solod

Мука ржаная солодовенная ферментированная (солод)

Масса:350 г
Срок годности: 12 месяцев

88.00 руб.

В наличии

Доставка: Самовывоз из магазина в г. Вологде

  • Описание товара

    Ржаная ферментированная солодовенная мука«Дидо» – экологически чистый натуральный продукт здорового питания, обладающий ярко выраженными оздоровительными свойствами. Врачи рекомендуют принимать по 1 чайной ложке со стаканом жидкости 3-4 раза в день. Добавляя в домашнюю выпечку, супы, мясные, овощные блюда и салаты, может предупредит многие заболевания, в том числе, и опухолевые, укрепит иммунитет и эффективно восстановит энергетический тонус организма.

    В процессе сложной трудоемкой технологической обработки, свежепроросший ржаной солод собирают в кучи, имеющую форму призмы и оставляют на ферментацию (томление) 4 дня. Первые 2 сутки зерно оставляют в покое для самосогревания, а 3 и 4 сутки все слои тщательно перемешивают. В процессе перелопачивания солод увлажняют до 60%. Затем уже ферментированный солод влажностью 48-50% передают на сушку и молиться как цельносмолотое зерно. Благодаря этому, все полезные вещества превращаются в более простые, легкодоступные для усвоения формы — попадая в организм, их биологическая активность существенно увеличивается и оказывает общеукрепляющее действие. Имеет цвет темно-коричневый, вкус кисло-сладкий.

    В 100 г продукта содержится 340 мг фосфора, 80 мг кальция, до 13 мг железа, медь, марганец, молибден, цинк, кобальт, 11 аминокислот, в том числе семь незаменимых. Ведь это поистине огромный набор витаминов, что лишний раз убеждает нас о ее ценности как диетического продукта. Это прекрасный натуральный стимулятор роста и развития организма.
    Она укрепляет иммунную систему, стимулируют обмен веществ и кроветворение, замедляет процесс старения, улучшает умственные и физические способности, предотвращает появление камней в желчном пузыре, почках и печени. Восстанавливает жизненные функции при истощении организма, при интенсивных физических нагрузках, в период беременности, при длительных заболеваниях, для укрепления нервной и сердечнососудистой системы Особенно полезна детям и людям преклонного возраста, беременным женщинам и кормящим матерям, тем, кто связан с интенсивным умственным и физическим трудом.

  • Отзывы

    Закрыть форму без отправки

    Все поля обязательны для заполнения

    Нам важно Ваше мнение. Будьте первым, кто оставит свой комментарий.