Retsept: Hot Dog Buns Retsept. Värskete hot dogi kuklite retsept Ahjus küpsetatud hot dogi taigna retsept

Pole saladus, et kiirtoit ei ole täiesti tervislik. Kui aga möödute boksist, kus küpsetatakse hot doge, kutsuvad need aroomid teid üles seda kuklit ostma. Ja kui sa väga tahad, siis vahel võid endale lubada ka sellise toiduga mõnulemist. Eriti kui küpsetate seda kodus. Hot dogi maitse ei sõltu ainult täidisest ja kastmetest, nagu paljud arvavad. Ka kukkel on selles oluline roll. Kohev, pehme, õrn, krõbeda koorikuga – need on hot dogi aluseks olevate küpsetiste omadused. Seda õpime kokkama. Sellest artiklist leiate lisateavet, kuidas köögis ise hot dogi kukleid valmistada. Lugege ja alustage loomist!

Ameerika hot dogi kuklid: klassikaline retsept. Toote ettevalmistamise etapp

Hot dogi preparaatide ise küpsetamiseks vajate järgmisi koostisosi:

1 suur (200 g) klaas lehma- või kitsepiima;
toores kanamuna;
2 suurt lusikatäit päevalilleõli või muud taimeõli;
pool kilogrammi nisujahu (soovitavalt kõrgeim sort);
1 supilusikatäis granuleeritud suhkrut;
tasane teelusikatäis soola;
1 väike lusikas kuivpärmi.

Selleks, et tainas, millest küpsetate hot dogi, oleks kohev ja õhuline, on oluline kasutada selle valmistamiseks värskeid koostisosi. Pärmi ostmisel vaadake hoolikalt selle aegumiskuupäeva. See toode kaotab väga kiiresti oma omadused, kui seda valesti hoitakse. Seetõttu jälgige ka pakendi terviklikkust. Ka piim ja munad peaksid olema värsked, eelistatavalt omatehtud.

Hot Dogi kuklite valmistamise juhend

Kuumutage 50 milliliitrit piima ja valage see puhtasse sügavasse kaussi. Vala pärm siia. Sega kausi sisu puulusikaga. Nüüd lisa suhkur. Asetage see preparaat sooja kohta, nii et pärm hakkab toimima. Nii valmistad taigna. Külmal aastaajal võib kausi jätta radiaatori või pliidi lähedusse. Veerand tunni pärast ilmuvad tooriku pinnale mullid. Kuivas klaasis klopi muna soolaga lahti, vala see segu tainasse. Järgmisena lisage taignasse väikeste portsjonitena jahu, umbes 400 grammi. Sega kõik koostisained. Järgmine komponent, mida tuleks taignale lisada, on taimeõli. Valage see õhukese joana välja. Sõtku tainas korralikult läbi, kata kauss rätikuga ja aseta pooleks tunniks sooja ja vaiksesse kohta. Selle aja jooksul suureneb taigna maht 3 korda. Lisa sellele veel veidi jahu ja sõtku uuesti. Jätke töödeldav detail veel 20-30 minutiks rätiku alla. Pärast seda aega saate teha hot dogi kukleid.

Asetage tainas lauale, lõigake võrdseteks tükkideks. Vormi neist lamedad koogid. Rullige kõik need toorikud mõlemalt küljelt keskkoha poole ja näpistage keskelt, moodustades pika kukli. Määrige igaüks neist ülevalt taimeõliga. Nüüd valmista küpsetuspann. Seda tuleb määrida taimeõliga. Aseta kuklid ahjuplaadile üksteise lähedale, muidu lähevad need laiali ja kaotavad oma kuju. Jäta tainas veel pooleks tunniks kerkima. Lülitage ahi 200 kraadi juurde. Küpseta hot dogi kukleid 20 minutit. 5 minutit enne valmimist ava ahi ja kata koogi pealt lahtiklopitud munaga, see küpseb ja annab pealstele läike. Enne ettenähtud kasutamist laske kuklitel umbes 10 minutit jahtuda.

Taani hot dogi kukkel: tehke seda kodus. Kust alustada?

See erineb klassikalisest Ameerika omast selle poolest, et selle pind on puistatud seesamiseemnetega, mis annab küpsetisele erilise aroomi ja koorikule täiendava krõmpsu. Selliste kuklite tegemiseks vajate järgmist toidukomplekti:

600 grammi nisujahu;
300 milliliitrit värsket piima;
4 suurt lusikatäit granuleeritud suhkrut;
1 väike lusikas kuivpärmi;
50 grammi võid;
1/2 väikest lusikatäit soola;
1 toores kanamuna;
valge seesam vastavalt teie soovile.

Hot dogi kukleid, mille retsepti õpid, saab kasutada ka iseseisva küpsetisena. Neid on väga maitsvad süüa lihtsalt või, moosi või kondenspiimaga.

Hot dogi küpsetiste valmistamise järjekorra kirjeldus taani keeles

Kuumuta piim ja lahusta selles pärm. Jätke preparaat kääritamiseks. Järgmisena lisa tainasse pehme või, sool ja suhkur. Segage töödeldav detail. Nüüd lisa väikeste portsjonitena eelnevalt sõelutud jahu ja sõtku tainas. Pane see kaussi, kata ja jäta soojaks kerkima. Tunni aja pärast sõtke tainas uuesti. Jagage kogu tükk pallideks, mille kaal on ligikaudu 60-70 grammi. Määrige puitplaat taimeõliga. Aseta sellele kõik taignatükid ja kata kuiva rätikuga. Hot dogi saiad saad teha vaid veerand tunniga. Rullige iga pall lamedaks koogiks, keerake otsad sissepoole ja näpistage. Määri küpsetusplaat õliga. Aseta kuklid sellele, õmblus pool all. Jäta tainas uuesti pooleks tunniks kerkima. Klopi lahti muna ja kata taigna pealt seguga. Küpseta küpsetist ahjus 180 kraadi juures 20-25 minutit.

Hot dog prantsuse keeles: mis on erilist?

Prantsuse hot dogi kuklit saab valmistada samade ülaltoodud retseptide järgi. Mis vahe on sellel konkreetsel küpsetustüübil? Taignatüki enda kujul. Prantsuse hot dogi kukkel on algselt tehtud auguga kogu pikkuses. Kui seda tüüpi klassikaliste küpsetiste valmistamisel lõigatakse saia pealt või küljelt, siis prantsuse versioonis pole see vajalik. Torka vorst lihtsalt auguga kuklisse ja vala sisse kaste. See on kogu saladus.

Maitsvate kuklite ja leiva retseptid

hot dogi kuklid

2 tundi 15 minutit

340 kcal

5 /5 (1 )

Kui soovite hot dogi, ei pea te seda ostma lähimast toiduautost. Saate oma köögis valmistada maitsva hot dogi ja see on isegi parem kui poest ostetud. Esiteks jagan teiega hot dogi kuklite retsepte.

Lihtne retsept hot dogi kuklite valmistamiseks

Köögitehnika ja -riistad: kausid, toidukile, taignarull, küpsetusplaat, pärgament, silikoonpintsel.

Koostisained

Toiduvalmistamise sammud

Videoretsept lihtsate hot dogi kuklite jaoks

Sellest videost saate teada kogu hot dogi kuklite valmistamise protsessi.

Hot dog kuklite retsept

https://i.ytimg.com/vi/kg-bBBTlddw/sddefault.jpg

https://youtu.be/kg-bBBTlddw

2015-12-08T09:41:16.000Z

Kuklid hot dogidele piimaga

Söögitegemise aeg: 135 minutit.
Portsjonite arv: 6.
Köögitehnika ja -riistad: kausid, puhas köögirätik, taignarull, pärgament, küpsetusplaat, silikoonpintsel.

Koostisained

Toiduvalmistamise sammud

Videoretsept hot dogi kuklite jaoks piimaga

See video tutvustab teile samm-sammult hot dogi kuklite retsepti.

Hot Dog Buns \ Lihtne Hot Dog Buns retsept

Telli http://goo.gl/2kTQeC
Valmistamiseks vajate:
jahu - 480 gr.
piim - 250 ml.
Kuivpärm - 1 tl.
Või - 25 gr.
Sool - 1 tl.
Suhkur - 1 tl.

1. Sulata või ja lisa see piimale.

2. Tee jahu sisse süvend ning lisa sool, suhkur ja pärm.

3. Vala juurde piim ja sõtku tainast seni, kuni see ei kleepu enam käte külge.

5. Jaga tainas kaheksaks osaks.

6. Nüüd rulli iga osa viieteistkümne sentimeetrise läbimõõduga ringideks.

7. Rulli kokku ja aseta taimeõliga määritud küpsetuspaberile.

8. Kata puhta rätikuga ja lase seista umbes nelikümmend minutit.

10. Et kuklid jääksid pehmed, võid need 3-4 minutiks niiske rätikuga katta.

Kuklid on valmis, sõbrad, head isu!
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
Muud retseptid https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
"Fretless" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Litsentsitud Creative Commonsi alusel: Omistamise 3.0 litsentsi alusel
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

https://i.ytimg.com/vi/XVjLnG7rpeY/sddefault.jpg

2015-12-02T06:04:26.000Z

Hot dog kuklid munaga

Söögitegemise aeg: 185 minutit.
Portsjonite arv: 5.
Köögitehnika ja -riistad: sõel, puhas köögirätik, ahjuplaat, silikoonpintsel.

Koostisained

Tainas:

Muu:

seesam	65 g
muna	1 arvuti.

Toiduvalmistamise sammud

Pärmitaignast valmistatud hot dogi kuklite videoretsept

See video tutvustab teile hot dogi kuklite üksikasjalikku retsepti.

Hot dog: kuidas teha hot dogi kuklit. Kodune kiirtoit.

Link kaabitsakomplektile: http://amzn.to/2cZLmoE
Osta Oleg Kochetovi raamat “Koduküpsetuskool”:
1. Kohaletoimetamine posti teel kogu Venemaal: http://www.pogrebok.net/collection/domashniy-hleb-i-vypechka/product/shkola-domashnego-hlebopecheniya
2. Kohaletoimetamine väljaspool Venemaad: https://www.etsy.com/ru/listing/230963579/kniga-kola-domanego-hlebopeenia
—————————————
Osta Oleg Kotšetovi raamat “KODUNE HAPULEIB”
1. Litrite veebipoes: http://www.litres.ru/oleg-kochetov/domashniy-hleb-na-zakvaske/
2. Amazoni veebipoes: http://www.amazon.com/dp/B019Y5V51Y
3. OZONi veebipoes: http://www.ozon.ru/context/detail/id/135456835/
—————————————
Olen PERISCOPE.TV-s: https://www.periscope.tv/PrigotovimDoma
Olen INSTAGRAMis: https://www.instagram.com/oleg_kochetov
Olen TELEGRAMIS: https://telegram.me/kochetov_oleg
—————————————
Minu koduküpsetamise blogi: http://www.domashnee-hlebopechenie.info/
Mobiilirakendus „Your Bread” Androidile: https://play.google.com/store/apps/details?id=makeapps.client76599&hl=ru
Mobiilirakendus „Your Bread” iOS-i jaoks: https://itunes.apple.com/ru/app/domasnij-hleb-recepty./id945699781
—————————————
Minu ajaveeb: http://prigotovimdoma.ru/
Minu LJ: http://o-kochetov.livejournal.com/
Minu Twitter: https://twitter.com/PrigotovimDoma
—————————————
VKontakte grupp: http://vk.com/prigotovimdoma
Oleme Odnoklassnikis: http://www.odnoklassniki.ru/prigotovimdoma
—————————————
Igal nädalal uued videod. Tellige kanal, et mitte millestki ilma jääda: https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=MrPogrebok
—————————————
Vaatajate mugavuse huvides postitan videod esitusloenditesse:

1. ISETEHTUD VORSTID: https://www.youtube.com/playlist?list=PLediEbfWIi6cXIIBOtMzyJwU-hg8YbSJ-

2. KODULEIB: https://www.youtube.com/playlist?list=PLediEbfWIi6eL7Ff7ypEkWDhYIqIIPgvE

3. KODUNE SUITSETAMINE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLediEbfWIi6fPNJy7G7PQUVZ5sGs-LDK2

4. KODUKEDEL: https://www.youtube.com/playlist?list=PLediEbfWIi6fP2812Zs9nfZ_FWUySFMpD

5. KODUTEHTU LAD: https://www.youtube.com/playlist?list=PLediEbfWIi6dvN7WuRkvo4NGYdqSXoWsp

6. SINGI RETSEPTID: https://www.youtube.com/playlist?list=PLediEbfWIi6dTKsgbVHUbG7C3hniwLv_o

7. TATA KÖÖK: https://www.youtube.com/playlist?list=PLediEbfWIi6dzwc5MLUNBWDveXx-Rl_9i

8. KREEKA JA KREEKA KÖÖK: https://www.youtube.com/playlist?list=PLediEbfWIi6ep2VgM6d841wvHNOGexxYG

9. MIDA KEHADA… https://www.youtube.com/playlist?list=PLediEbfWIi6e1cO3Eug9523czePTMHV-C
—————————————
MINU KANALI SÕBRAKLUBI: http://olegkochetov.blogspot.ru/p/blog-page_19.html
—————————————
Broneerin hotelle läbi BOOKING.COM: http://goo.gl/0cVl7R
—————————————
KANALI ARENDAMISEKS
Yandexi raha: 41001482736654

https://i.ytimg.com/vi/nFE0KpIU_nk/sddefault.jpg

2016-09-15T06:38:50.000Z

Sõltuvalt ahju tüübist võib küpsetusaeg erineda. Seetõttu saab valmisolekut kontrollida tiku või hambatikuga. Torkame kukli läbi ja kui hambaorkile ei jää midagi, saate selle ahjust välja võtta.
Kui soovid, et kuklid saaksid pruunika kooriku, võid need enne küpsetamist vee ja suhkru seguga üle pintseldada.

Kui mul on kiiresti vaja midagi tee jaoks valmistada, küpsetan. Väga maitsev magustoit valmib minimaalsest toorainest. Kui külmikus on puuviljamoos, siis valmistan selle, mis kaob kiiresti laualt. Õunahooajal paluvad lapsed alati küpsetada, täidiseks võib segada õunu kaneeli ja suhkruga. Kui tahan oma peret tervislike küpsetistega rõõmustada, valmistan süüa. Koostisosad on minimaalsed ja maitse on lihtsalt imeline.

Sõbrad, jagame erinevaid võimalusi hot dogi kuklite valmistamiseks.

Toitumisspetsialistid liigitavad kiirtoidud kahjulikeks toiduaineteks. Kuid mõnikord on raske kiusatusele vastu panna ja mitte nautida maitsvat hot dogi, mille aroom on nii köitev. Paljud inimesed usuvad, et selle maitse sõltub vorstitoote valikust. See on pettekujutelm. Kõige olulisem koostisosa on hot dogi kuklid, mille retsepte me täna arutame.

Kodused kiirtoidud

Kui otsustate siiski oma kõhule puhkuse visata ja kogete enneolematut gastronoomilist naudingut, tehke omatehtud hot dogi. Suurem osa ajast tuleb kulutada kuklite valmistamisele.

Kuidas teha hot dogi kukleid? Taigna valmistamise käsnmeetodit ei saa pidada kõige lihtsamaks, kuid ajainvesteering ja teie pingutused on seda väärt, sest kuklid saavad õhulised ja ülimalt maitsvad.

Ühend:

0,2 l lehmapiima;
2 tl. pulbristatud pärm;
1 tl. peeneteraline sool;
natuke riivsaia;
0,5 kg nisujahu;
2 spl. l. rafineeritud taimeõlid;
kana muna - 2 tk;
2 spl. l. granuleeritud suhkur.

Ettevalmistus:

Valmistame tooted nimekirja järgi. Parem on need eelnevalt külmkapist eemaldada.
Sõeluge nisujahu korralikult läbi.
Vala lehmapiim kastrulisse.
Kuumutage madalal kuumusel temperatuurini 36-38 °.
Valage soe piim mugavasse kaussi. Nõu suuruse valime, võttes arvesse asjaolu, et tainas suureneb.
Lisa vajalik kogus pulberpärmi.
Järgmisena lisage granuleeritud suhkur.
Segage kõike hoolikalt, kuni granuleeritud suhkur ja pärm lahustuvad.
Kata roog taignaga taldriku või toidukilega.
Kolmandikuks tunniks tõsta tainas eraldatud kohta.
Vahepeal murra muna teise kaussi ja lisa sool.
Vahusta muna ja sool hoolikalt, et saada kergelt vahune homogeenne mass.
Tuleme tagasi taigna juurde. Kui see on valmis, ilmub pinnale vahtkork.
Sega tainas lahtiklopitud munaga.
Veel kord sega need koostisained käsitsi vispliga korralikult ühtlaseks massiks.
Hakkame osade kaupa vedelale alusele valama sõelutud jahu.
Kõigepealt sõtku tainas vispli või spaatliga.
Kui selle konsistents muutub paksuks, lisage taimeõli.
Lisa vähehaaval uuesti jahu ja sõtku kätega tainast.
Tõsta see puhtasse kaussi, kata rätikuga ja jäta 40-60 minutiks eraldatud sooja kohta seisma.
Tainas kerkib kaks korda, see vajab settimist.
Jagage tainas tükkideks, rullige igaüks neist ristkülikukujuliseks.
Voldi iga ristküliku kokku nii, et saame pikliku tüki.
Aseta tükid kuumakindlasse vormi, õmbluspool allapoole.
Asetage hot dogi kuklid ahju.
Küpseta temperatuuril 200°.
20 minuti pärast võta see välja, pintselda kuklite ülaosa lahtiklopitud munakollasega ja puista üle riivsaiaga.
Pane uuesti ahju ja küpseta veel 10-15 minutit.

Nõuanne! Ärge mingil juhul avage ahju ust, vastasel juhul vajub tainas alla ja kuklid ei tule kohevad ja pehmed.

Mille poolest erineb prantsuse stiilis hot dog oma Taani ja Ameerika kolleegidest? Peaaegu mitte midagi, eripära on see, et prantsuse hot dogi valmistamiseks kasutatakse grillvorste.

Prantsuse hot dogi kuklid peaksid olema pehmed ja neutraalse maitsega. Reeglina valmistatakse need pärmipõhisest taignast.

Ühend:

50 g võid;
500 ml lehmapiima;
pulbristatud pärmi pakendamine;
50 g granuleeritud suhkrut;
1 kg nisujahu;
peeneteraline sool - 2 näputäis.

Ettevalmistus:

Auruvannis või mikrolaineahjus sulatage või vedelaks konsistentsiks.
Kuumutame lehmapiima temperatuurini 36-38°.
Vala soe piim sobivasse kaussi, lisa sulatatud või.
Sõeluge esmaklassiline nisujahu 3-4 korda läbi peene sõela.
Tehke sõelutud jahu sisse süvend ja lisage pulbristatud kiirpärm.
Lisage ettevaatlikult sellesse süvendisse kreemjas piimasegu.
Kõigepealt hakkame spaatliga tainast sõtkuma, seejärel puistame lauale jahu ja laotame välja.
Sõtku, kuni tainas muutub homogeenseks ja elastseks.
Tõsta tainas puhtasse kaussi, mille katame rätikuga.
Selles vormis jäta tainas üheks tunniks eraldatud sooja kohta seisma.
Pärast määratud aja möödumist jagage valmis tainas kaheksaks võrdseks tükiks.
Igast tükist vormime tordi, mille läbimõõt on 15 cm.
Igast vormileivast teeme rulli.
Vooderda ahjuplaat või ahjuvorm küpsetuspaberiga.
Aseta kuklid eemale peale.
Jätame toorikud umbes 40 minutiks sooja kohta ja saadame need siis ahju, mis on kuumutatud temperatuurini 200 °.
Küpseta 20 minutit kuni kuldpruunini.

Algtaseme kulinaarne koolitus

Isegi kogenematud koduperenaised saavad selle retsepti järgi hot dogi kukleid küpsetada. Kulinaariaringkondades nimetatakse selliseid retsepte "Extra". Kuklid osutuvad uskumatult pehmeks, peaaegu kaalutuks.

Ühend:

kana muna - 4 tk;
100 ml rafineeritud taimeõli;
seesamiseemned - maitse järgi;
0,1 kg granuleeritud suhkrut;
0,75 kg nisujahu;
0,5 liitrit 15% rasvasisaldusega koort;
2 tl. peeneteraline sool;
30 g kiiretoimelist pärmi.

Ettevalmistus:

Sõelu pool jahust sügavasse kaussi.
Lisage toatemperatuuril pulbristatud pärm, üks kanamuna, granuleeritud suhkur, sool ja koor.
Sega kõik ained vispliga korralikult läbi.
Jätke tainas sellesse vormi umbes 40 minutiks.
Seejärel lisage pool portsjonit taimeõli ja ülejäänud jahu.
Sega kõik uuesti läbi.
Sõtku elastne tainas ja saatke see üheks tunniks eraldatud sooja kohta.
Pärast ettenähtud aja möödumist jagage tainas osadeks ja vormige piklikud kuklid.
Aseta kuklid ahjuplaadile.
Määri nende pind lahtiklopitud munaga ja puista üle seesamiseemnetega.
Pane ahju ja küpseta kuldseks.

Ma arvan, et me kõik oleme vähemalt korra elus proovinud hot dogi. Maitsev ja õhuline kukkel, sees vorst või vorst, suur kogus värskeid köögivilju, ürte ja kastmeid. Olen kindel, et selle roa maitse jääb meelde kõigile, kes seda kunagi proovinud on.

Pole asjata, et praegu on nii palju tänavatoidu austajaid. Kui teie või teie lähedased olete üks neist, kostitagem neid isetehtud hot dogidega. Pealegi on nende valmistamise retsept üsna lihtne. Alustame kukli valmistamisega ja täidise mõtled välja vastavalt oma soovile.

Hot dog kuklid

Kööginõud ja tehnika: köögipliit, ahi, ahjuplaat, 2 sügavat kaussi, taignarull, sõel, lusikas, nuga, küpsetuspaber.

Valmistamisel on soovitav kasutada hea säilivusajaga head pärmi, et tainas kindlasti kerkiks.
Kui võid käepärast pole, võid selle asendada taimeõliga.
Peaasi on kasutada rafineeritult, sest muidu võib küpsetistel olla ebameeldiv lõhn.

Hakkame kokkama

Sulata veevannis 25 g võid. Sega 250 ml toatemperatuuril piima ja sulatatud võid.
Sõelu 480 g nisujahu sügavasse kaussi.
Tee jahu sisse süvend ja lisa sinna 1 tl. sool, suhkur ja kuivpärm.
Vala jahusegusse piim ja sõtku tainast, kuni see hakkab käte külge kleepuma.
Kata tainas rätikuga ja jäta umbes 1 tunniks sooja kohta seisma.
Rulli kerkinud tainas paksuks vorstiks ja jaga 8 osaks.
Rulli iga tükk umbes 15 cm läbimõõduga ringiks.
Rulli tainas bageli kujuliseks ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Kata kuklid puhta rätikuga ja tõsta 40 minutiks sooja kohta kõrvale. Määri kerkinud kuklid ohtralt joogiveega.
Aseta pann 20-25 minutiks 200°-ni eelsoojendatud ahju, kuni see on kuldpruun.

Head isu!

Video retsept

Kuklite maitsvaks ja õhuliseks muutmiseks soovitan teil järgida kõiki määratud proportsioone ja soovitusi ning roa valmistamise lühikest videoretsepti vaadates saate veenduda, et kõik läheb õigesti.

Põhitõed

Kindlasti asetage rullitud rullid õmblusega allapoole.
Küpsetusaeg võib olenevalt ahju võimsusest võtta rohkem või vähem aega, kui näidatud. Küpsetiste valmisolekut saad kontrollida hambatiku või tikuga. Kui torkasid saia keskelt läbi, võtsid tiku välja ja taignajääke peal ei ole, siis on sinu hõrgutised valmis.
Kui olete küpsetusplaadi ahjust välja võtnud, katke see 3–4 minutiks niiske rätikuga, et kuklid oleksid pehmed.
Selliseid küpsetisi võid ka kohe pärast valmimist taimeõliga määrida, see annab neile isuäratava läike.

Kuidas kaunistada ja millega serveerida

Traditsiooniliselt kaunistatakse selliseid kukleid tavaliselt seesamiseemnetega. Selle roa kaunistamiseks võid kasutada ka musta seesamiseemneid, kõrvitsaseemneid või päevalilleseemneid. Selliseid küpsetisi saab serveerida kõigi esimeste roogadega - suppide, boršiga jne. Samuti saab neid kasutada maitsvate võileibade või "tänava" hot dogide analoogide serveerimiseks. Lisaks, kui armastad aromaatseid küpsetisi, valmista need kindlasti lõunaks.

Kinnitan teile, et selline lisand pearoale ei jäta kedagi ükskõikseks. Oma majapidamist saate hellitada ka maitsva isetehtud hamburgeriga ning selle jaoks kuklite valmistamise retsepti leiate meie kodulehelt. Muide, selle roa valmistamine põhineb retseptil. Ärge unustage hellitada oma lähedasi magusate magustoitudega. Mulle isiklikult meeldib väga kiire retsept kaneelirullide valmistamiseks. Rafineeritum delikatess on kodus valmistatud maius.

Jagage kindlasti minuga saidi kommentaarides oma retsepte või saladusi selliste hõrgutiste valmistamisel. Head isu!

Hot dog on Ameerika Ühendriikide rahvusroog ja tähendab "hot dog". Konkreetset retsepti hot dogide valmistamiseks ei ole, tegemist on lihtsalt pikliku kukliga, mis lõigatakse pikuti pooleks ja lisatakse mistahes salatitäidisega ja loomulikult vorstiga. Samuti on vorsti peale pandud ketšup, majonees või sinep, mis iganes meeldib, seda saab teha kõigest natukene.

Kuid miski ei maitse paremini kui kodus valmistatud hot dog! Selleks vajame samu piklikke kukleid, mille ise valmistame. Uskuge mind, see on väga lihtne ja teile meeldivad need kuklid!

Hot dogi kuklite valmistamiseks vajame lihtsat koostisosade komplekti: jahu, piim, suhkur, sool, pärm, muna ja päevalilleõli.

Sõelu kogu jahu kaussi, lisa suhkur, sool ja kuivpärm, sega läbi.

Tee jahu keskele süvend, vala sisse soe piim ja purusta muna.

Sõtku pehme tainas. Kata tainas rätikuga ja jäta 30 minutiks sooja kohta seisma.

Selle aja möödudes sõtke tainas ja asetage see jahuga ülepuistatud ahjuplaadile.

Jagage tainas 8 võrdseks osaks. Sain tükki 84-85 g tükki.

Tasandage iga tükk ja venitage see ovaalseks, keerake servad keskele.

Vooderda küpsetusplaat pärgamendiga ja aseta kuklid õmblusega pool allapoole. Lase neil rätiku all veel 30 minutit kerkida.

Kuumuta ahi 200 kraadini ja aseta kuklid sinna 15 minutiks, kuni need pruunistuvad. Aseta valmis hot dogi kuklid restile ja jahuta. Selliseid lopsakaid iludusi saate.