Je ťažké odmietnuť lyžicu lahodného boršču s kyslou smotanou a cesnakovými šiškami. Takáto polievka sa spravidla varí v mäsovom vývare, ale ak sa vzdialite od tradície a uvaríte boršč s kuracím mäsom, dostanete ľahké, ale zároveň veľmi chutné a uspokojivé jedlo

Plnené kuracie stehná na rozdiel od obyčajného pečeného kurčaťa v rúre dokážu prekvapiť každého, kto ich vyskúša. Mnohí, ale aj ja som bol medzi nimi, si myslia, že pripraviť takéto pečené plnené kuracie stehná je veľmi náročné a