Beş dakika kış için elma reçeli

Pyatiminutka elma reçeli neden bu kadar popüler? Muhtemelen, nispeten kısa bir süre içinde kış için çok sayıda lezzetli tatlı ikramlar hazırlayabileceğiniz için. Hazır reçel çeşitli şekillerde kullanılabilir - tatlılar ve dondurma için, turtalar ve turtalar için dolgu olarak veya sadece çay için bir parça buğday ekmeği üzerine koyun. Kış için hazırlanan beş dakikalık elma reçelinin tadı ve aroması doğrudan elmanın çeşidine ve kalitesine bağlıdır. Tabii ki olgun, sulu ve hoş kokulu meyveleri seçmek daha iyidir.

Kışa beş dakikalık bir elma reçeli hazırlamak için aslında elma ve şekere ihtiyacınız olacak. Ayrıca baharatlar da ekleyebilirsiniz - öğütülmüş tarçın, vanilin.

Tüm elmaların yıkanması gerekir, kabuğunun kesilmesi gerekmez ancak üzerinde herhangi bir hasar varsa bu yerlerin kesilmesi gerekir. Sonra elmaları rastgele, dilimler veya küpler halinde kesin. Ana şey çok büyük olmamak.

Elmaları şeker serpin, karıştırın ve büyük bir tencereye aktarın. Bu tavayı buzdolabına gönderin ve elmaların birkaç saat demlenmesine izin verin.

Birkaç saat sonra elmaların suyu dışarı çıkacak ve çok fazla şurup alacaksınız. Yeterli şurup yoksa, biraz su eklemeniz gerekecektir.

Elmalı tencereyi ateşe koyun. Karıştırırken şurup kaynamaya başlayana kadar bekleyin. 5-7 dakika bekleyin, ardından tava ocaktan alınabilir. Bankalar konserve için önceden hazırlanmalıdır. Kabartma tozu ile yıkayın, iyice durulayın ve herhangi bir uygun şekilde sterilize edin. Bir tencereye kaynar su koyabilirsiniz, fırında veya mikrodalgada yapabilirsiniz. Elmaları şurup içinde kavanozlara en üste yerleştirin.

Kavanozları beş dakikalık elma reçeli ile dikkatlice mantarlayın. Ters çevirin ve bir battaniyeyle örtün, boşlukları 1-2 gün soğumaya bırakın, ardından serin ve karanlık bir yere geçin. Kiler veya kiler için idealdir.

Kış için Beş Dakikada lezzetli kokulu elma reçeli hazır. Görünüşü çok iştah açıcıdır, bu yüzden onu nasıl kullanacağınızı anlamanıza gerek yoktur - sadece bir kaşık alıp harika tadın tadını çıkarabilirsiniz.

Tüm koruma kurallarına (sterilite) tabi olarak, iş parçası birkaç yıl boyunca mükemmel bir şekilde saklanır. Ancak uygun bir serin ve karanlık saklama odası yoksa, kavanozların en azından bir kısmını buzdolabına koyabilirsiniz - böylece elma reçeli her zaman elinizin altında olur.