Kış için kiraz kompostosu - 1 ve 3 litrelik kavanozlar için vişne kompostosu tarifleri

Çoğu tarifte olduğu gibi, burada karmaşık bir şey yok. Sadece yemek pişirmek için gerekli hammaddeleri stoklamanız ve mutfakta gaz sobası, kirazlar ve teneke kutular eşliğinde biraz zaman geçirmeniz gerekiyor. Ancak harcanan zaman ve emek, kışın sonucu evde kendi ellerinizle hazırlanan kiraz kompostosu şeklinde takdir edeceğiniz için, siz ve sevdikleriniz birden fazla kez karşılığını alacaktır.

Evimizde kışlık koruma tüm aile tarafından yapılmaktadır. Bu genellikle Pazar günleri herkesin evde olduğu zamanlarda olur. Kış için gerekli olan belirli bir iş parçasını tek seferde kapatmak için birçok gerekli ürünü aynı anda satın alıyoruz. Geçen gün, geçen hafta sonu kiraz kompostosu konservesi yapıyorduk. Çok fazla kapattılar - on adet 3 litrelik teneke kutu, sekiz adet 2 litrelik ve beş adet 1 litrelik teneke kutu. Elbette bu sınır değil ama bir kerelik 51 litre komposto yeterli. Nasıl düşünüyorsun?

Aslında daha önce hiç kompostoyu litrelik kavanozlara kapatmamıştık. Her zaman üç litrelik veya aşırı durumlarda iki litrelik almaya çalıştık. Küçük bir kap, küçük bir aile için iyidir. Büyük bir ailemiz var ve buna göre çok yemek yapıyoruz. Ve en önemlisi, herkes sürece dahil oluyor. Sonuçta, daha eğlenceli, daha hızlı, daha kolay ve daha lezzetli oluyor.

Aynı şekilde geçen hafta cumartesi günü bir gün yaşadık ve pazar günü ile bankaları kapattılar. Bu bölümleri okumayanlar için kesinlikle izlemelerini tavsiye ederim. Lezzetli yemek severlere hitap edecek birçok farklı tarif var. Ve bu hafta sonu ne hazırlayacağımızı henüz bulamadık. Ama her durumda, bir şey olacak. Yaz bitiyor ve kışın pişmiş yemeklerin tadını çıkarmak için kavanozları mümkün olduğunca kapatmanız gerekiyor.

Kış için kiraz kompostosu - fotoğraflı çizimlerle kiraz kompostosu için 3 basit tarif

Böylece evde yaptığımız 3 tarifle kışa vişne kompostosu nasıl yapılır maratonunun açılışı yapılmış olacak. Daha doğrusu, tarif prensip olarak aynıdır. Fark, bileşimde değil, yalnızca bileşenlerin sayısındadır.

Dediğim gibi kompostoyu genellikle sadece 3 litrelik kavanozlarda yuvarlıyoruz. Ama bu sefer küçük olanları da korumaya karar verdik. Bu aynı tarif olmasına rağmen, size kolaylık sağlamak için, farklı boyutlardaki kutular için ayrı ayrı komposto yapma sürecinin tamamını adım adım açıklamaya karar verdim.

Bana öyle geliyor ki, kendiniz için doğru tarifi bulmanız ve seçmeniz daha kolay olacak. Ayrıca her birinde faydalı ipuçları ve tavsiyeler vermeye çalışacağım. Öyleyse okuyun ve hatırlayın. Daha da iyisi, bu makaleye yer işareti koyun. Böylece her zaman elinizin altında olacak ve bu tarifi kaybetmeyeceksiniz.

1 litrelik kavanozlarda vişne kompostosu hazırlıyoruz.

1 litrelik kavanozların faydaları nelerdir? Önce bu noktaya bir göz atalım ve sonra devam edelim.

• saklamaya çok uygun olmaları;
• hantal değiller ve az yer kaplıyorlar;
• tarif ikincisini gerektiriyorsa sterilize etmek çok kolaydır;
• kavanozu açtıktan sonra içinde hiçbir şeyin kalmadığından ve kaybolmadığından emin olabilirsiniz;
• kalsa bile buzdolabında fazla yer kaplamaz.

1 litre için malzemeler:

• kiraz meyveleri
• şeker - 70 gr.

Yemek pişirmek:

İşte kış için kiraz kompostosu için çok basit bir tarif. Çok hızlı, lezzetli ve sağlıklı.

2 litrelik kavanozlarda kış için kiraz kompostosu

İki litrelik kavanozlar altın ortalamadır. Büyük değil ve küçük değil. İçlerindeki boşluklar, miktar olarak, ortalama bir aile, diyelim ki 4-5 kişilik için doğru olacaktır. Her türlü salatayı litrelik kavanozlarda kapatmak iyi ve uygunsa, o zaman iki litrelik bir kavanoz turşu veya domates için doğru olur. Veya böğürtlen ve meyvelerden elde edilen doğal meyve suları için. Şey, komposto için ...

2 litre için gerekli:

• Kiraz
• Şeker kumu - 150 gr.

Yemek pişirmek:

Hazırlama ve saklama yöntemi, önceki tarifteki ile aynıdır. İhtiyacınız olan tek şey, meyvelerin kapasiteye oranını doğru bir şekilde almaktır. Ve her şey yolunda gidecek. Tamamen soğuduktan sonra kavanozları bodrum katına gönderiyoruz. Eğer sahip değilseniz, o zaman dairede mükemmel bir şekilde saklanırlar.

3 litrelik bir kavanoz için kiraz kompostosu tarifi

Şimdi kompostoyu üç litrelik kavanozlara yuvarlıyoruz. Büyük şirketler için iyidirler ve bazen bir şişenin içindekileri içmek için bir ziyafet yetmez. İçecek iyi çıktıysa, konuklar daha fazla sürahi eklemeyi talep eder. Ve güven bana, bu tarif tam da bunu yapacak. "Kabın" kapasitesi ne olursa olsun, çok iyi.

3 litre için malzemeler:

• Kiraz - 1 l.
• şeker - 220 gr.

Yemek pişirmek:

Farklı büyüklükteki kavanozlarda bu şekilde kışa kompostolar hazırlayabilirsiniz. Ana şey, şeker ve çilek sayısı ile aşırıya kaçmamaktır. Bize göre bu tarifte verilen oranlar en uygun olanlardır. Ve komposto, soğuk kışın size kesinlikle yazı hatırlatacak zengin, zengin bir aroma ile çok lezzetli çıkıyor.

Lezzetli vişne kompostosu için adım adım basit bir tarif

Bu yöntem haklı olarak basit olarak adlandırılabilir. Gerçek şu ki, hazırlanması için uzun süre uğraşmanıza ve gereksiz hareketler yapmanıza gerek yok. Hiçbir şey pişirmeyeceğiz ve meyveleri de sterilize etmemiz gerekmeyecek.

Uğraşman gereken tek şey meyveleri temizlemek. Bir anlamda, bitmiş kompostosu bozmamaları ve dolayısıyla kavanozların erken açılmaması için dikkatlice ayırmanız, dalları ayırmanız ve bayat kirazları çıkarmanız gerekir.

İhtiyacın olacak:

• kiraz meyveleri
• Toz şeker

Yemek pişirmek:

Burada ayrıca kışa komposto hazırlamak için bir seçeneği de ortadan kaldırdık. Bu koruma, ısıya mükemmel bir şekilde dayanır ve patlamaz. Böylece güvenliği konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.

Sterilizasyon olmadan kış için kiraz kompostosu

Başlıktan da anladığınız gibi, bu tarif sterilizasyon anlamına gelmez. Sadece bankalar steril olmayacaksa. Prensip olarak, yukarıdaki tariflerin tümü de sterilizasyon olmadan yapıldı. Buradaki fark şu olacak ki şerbeti ayrı pişirip içlerini çilekle dolduracağız. Ve sonra, muhtemelen herkesin çiftlikte sahip olduğu bir dikiş anahtarıyla bankaları topluyoruz. Pişirmeye başlayalım.

İçindekiler:

• Kiraz
• Şeker
• Bankalar
• Kapaklar

Ve tabii ki iyi bir ruh hali.

Yemek pişirmek:

Bu kadar! Basit ve lezzetli ve en önemlisi - YARARLI! Bu tür pek çok kompostoyu kapatabilirsiniz ve sizi temin ederim ki bu yine de bütün kış için yeterli olmayacaktır. Deneyin ve benimle aynı fikirde olacaksınız.

Kış için kiraz kompostosu yapmak için video tarifi

Bu kısa komposto hazırlama videosunu izledikten sonra, bu konuyla ilgili (varsa) herhangi bir sorunuz olmamalıdır. Fotoğrafların yardımıyla her şeyi detaylı bir şekilde göstermeye çalışsam da bazı noktaların anlaşılmamış olması oldukça olasıdır. Ya da belki sadece okumak istemiyorsunuz ve görsel algıyı tercih ediyorsunuz. O zaman bu video tam size göre. İzlemenin tadını çıkarın!

Yani ne düşünüyorsun? Henüz komposto pişirmeye karar verdiniz mi? Sanırım karar verdik. O halde size başarılı hazırlıklar dilemek kalıyor. Kendinizin ve sevdiklerinizin neşesine hazırlanın!

Kışa hazırlanırken unutmamanız ve bilmeniz gerekenleri kısaca özetleyelim ve küçük bir liste yapalım. Tabiri caizse, tüm önemli noktaları tek bir sütunda toplayalım, buna bakarak kesinlikle hata yapmayacaksınız. Bu yüzden:

• iyice durulayın ve komposto şeklinde saklamayı planladığınız kirazları ayırın;
• ideal olarak, içinden herhangi bir "canlı" çıkması için yarım saat suyla ıslatılması arzu edilir;
• ekşi vişne komposto için mükemmeldir;
• kavanozlar, hacmin 1 / 3'ü kadar meyvelerle doldurulmalıdır;
• komposto litresi başına 70-100 gram kum oranında toz şeker almaya çalışın;
• kiraz kavanozlarının üzerine kaynar su dökerken, patlamaması için "kabın" altına metal bir şey koymayı unutmayın;
• sağlığa çok zararlı hidrosiyanik asit biriktirdiklerinden, çekirdekli meyvelerden ve meyvelerden herhangi bir kompostoyu bir yıldan fazla saklayamazsınız;
• Kiraz kompostosu zamanla mora dönebilir. Bu sizi şaşırtmasın çünkü tüketime oldukça uygundurlar.

İşte belki de her hostesin bilmesi gereken tüm ana noktalar. Umarım komposto hazırlarken bu ipuçları sizin için yararlı olacaktır.

Bugünkü kiraz kompostosu konusunu bitirmenin zamanı geldi. Umarım makaleyi beğenmişsinizdir ve kullanacaksınız. Öyleyse, gönderiyi sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın ve ne yaptığınız hakkında bir yorum bırakın. Tüm sorularınızı yanıtlamaktan memnuniyet duyacağım.

Hepsi bugün için. Sonraki sürümlerde görüşmek üzere! Hoşçakal!