Evde zencefil yetiştirmek ister misiniz? Şubat ekim için en iyi aydır!
1:502 1:511
Figürüne önem veren her kadın, zencefilin eşsiz özelliklerini uzun zamandır takdir etmiştir. Onu pencere kenarında yetiştirebileceğinizi biliyor muydunuz? Ve taze, aromatik köklerin tadını çıkarın! Herkesi yenilikçi gibi hissetmeye ve egzotik bir kök sebze olan zencefil yetiştirmeye davet ediyorum. Zemin kısmı oldukça güzel ve bana Çinli ve Japon sanatçıların gün batımı fonunda tasvir etmeyi sevdikleri sazları hatırlatıyor. Ve zencefil kökünün parlak bir tropikal tadı (portakal şekeri notaları içeren baharatlı bir şey) ve harika tıbbi özellikleri vardır.
Zencefil evde harika çalışıyor. Bilinmesi gereken en önemli şey bitkinin büyüme mevsiminin 8-10 ay sürmesidir. Zencefil kökü Şubat-Mart aylarında ekilir ve mağazadan veya marketten satın alınabilir.
2:2497DİKİM İÇİN ZENCEFİL KÖKÜ NASIL SEÇİLİR
Dikmek için mağazadan iki veya üç tomurcuklu bir parça köksap satın alın. Sadece kökün taze, sağlıklı ve sağlam olduğundan (gevşek veya donmuş olmadığından) emin olun.
2:398Ekim materyalini seçtikten sonra sonraki adımlara geçebilirsiniz.
2:5401. ZENCEFİL EKİMİ İÇİN TOPRAĞIN HAZIRLANMASI
Toprak karışımı besleyici ve nefes alabilen olmalıdır. Mağazada satılan fideler için evrensel toprağı kullanabilir veya karışımı kendiniz yapabilirsiniz. Bunu yapmak için iki kısım yaprak kompostunu, bir kısım çim toprağını ve bir kısım ince nehir kumunu karıştırmanız gerekecektir. Hazırlanan toprak dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için buharda pişirebilir veya modern mağazalarda geniş bir ürün yelpazesinde sunulan özel kimyasalları kullanabilirsiniz.
ZENCEFİL KÖKÜNÜN DİKİME HAZIRLANMASI
Toprağa ekimden önce zencefil kökü uyandırılmalıdır. Soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde veya bir büyüme uyarıcısı çözeltisinde 1-2 saat saklayın.
2:345 2:354Daha sonra patates gibi gözler görünene kadar plastik bir torbaya konurlar. Gözler iyice açıldığında zencefil köksapını parçalara ayırın. Her parçanın en az bir iyi gelişmiş tomurcuğu olması gerekir.
3:1265ZENCEFİL KÖKÜ DİKİMİ
Dikim için kökün tamamını değil, yalnızca bir kısmını kullanmaya karar verirseniz, kesilen alana kömür serpilmelidir. Kök, iki santimetreden fazla olmayan bir derinliğe kadar dikey olarak ekilmelidir. Kökü yatay olarak gevşek toprağa, tomurcukları yukarı bakacak şekilde derinleştirin ve üzerini 1,5-2 cm toprakla örtün, daha sonra kök iyice sulanıp tencerenin üzeri film veya camla kapatılmalıdır. Tencereyi parlak bir pencere kenarına yerleştirin.
3:2074BAKIM
Filizler göründükten sonra film çıkarılmalı ve tencere sıcak, aydınlık bir yere konulmalıdır. Zencefil saksısındaki toprağın durumunu izleyin. Kurumasına veya suyla tıkanmasına izin vermeyin. Uygun bakım ile kısa sürede yüzeyde parlak yeşil dikenli sürgünler göreceksiniz.
4:1058 4:1067 5:15715:8
İlk sürgünler 1-2 ay sonra ortaya çıkar. Zencefil dağınık ışığı tercih eder; toprağa kazıp güneş ışınlarından gölgeleyerek doğrudan güneş ışığından kaçının.
5:331 5:340 6:844 6:853Zencefil hızla büyür ve 1 m yüksekliğe ulaşır, ayda iki kez fosforlu gübrelerle beslenmelidir. Zencefil kuruluğa tolerans göstermez, bu nedenle düzenli olarak sulanması gerekir. Odadaki hava nemi yüksek olmalıdır.
6:1286 6:1295 7:17997:8
Bitkinin günlük ilaçlanması iyi sonuçlar verir. Yaprak uçlarının kurumasını önlemek için sürgünlere haftada 2-3 kez oda sıcaklığında su püskürtün. Yaz aylarında, güzel sıcak havalarda zencefil saksıları açık havaya çıkarılabilir.
7:473 7:482 8:986 8:995Her 10-15 günde bir zencefil kökü beslemek gerekir. Bunu yapmak için organik ve mineral gübreleri değiştirmek iyidir. Sabah ve akşam bitkiye aydınlatma sağlarsanız ve potasyumlu gübreler uygularsanız zencefil çiçek açabilir, ancak bu köksapın normal gelişimi için hiç de gerekli değildir.
8:15888:8 8:11 8:20
Mayıs ayı sonlarında geç don tehlikesi geçince zencefil saksılarını balkona koyuyorum. Alışkanlıktan dolayı yaprakların parlak güneşten yanmasını önlemek için ilk birkaç gün üzerini gazlı bezle örtüyorum.
8:377Zencefil, ağaçların gölgesindeki bir yazlık evde de harika hissedecektir. Saksılardaki dış mekan bitkilerinin evde olduğundan daha sık sulanması gerektiğini unutmayın. Güneş ve rüzgar küçük kaplardaki toprağı hızla kurutur.
8:798 8:807 9:1311 9:1320Haftada sadece bir kez kulübede olduğunuz için sık sulama sağlayamıyorsanız, zencefili bahçe yatağına nakletmek daha iyidir. Aynı zamanda geniş bir çukur kazın ve içine bir kürek humus dökün. İyice sulayın.
9:17109:8
10:512NE ZAMAN HASAT YAPILIR
Sonbaharda bitkinin sapları kurumaya başladığında mahsulü kazma zamanı gelmiştir. Bir tencerede elbette sınırlı miktarda toprak ve besin nedeniyle daha mütevazı olacaktır. Bahçede zencefil rizomları büyüyor.
10:959 10:968 11:1472 11:1481Yaklaşık altı ay sonra bitki solmaya başlayacak ve yapraklar sararmaya başlayacaktır. Şu anda bitkiye ilaçlamayı bırakmanız ve sulamayı büyük ölçüde azaltmanız gerekir. Tüm yapraklar nihayet sararıp dökülmeye başladığında hasada başlayabilirsiniz.
11:192611:8 11:11 11:20
Köksap kazılmalı, topraktan arındırılmalı ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
11:147 11:156 12:660 12:669Köklerin bir kısmı gıda olarak veya tedavi amaçlı olarak alınabilir. Diğer kısmını bir sonraki sezona saklayın ve aynı şekilde dikin.
Taze zencefil köksapı buzdolabının alt rafında yaklaşık bir ay saklanabilir ve 4 aya kadar kurutulup doğranabilir.
13:8
Evde zencefil yetiştirmek fazla çaba ve zaman gerektirmeyecek ancak mükemmel sonuçlar verecektir. Yararlı ve daha da önemlisi çevre dostu bir ürün alacaksınız.
SAĞLIK TARİFLERİ
Zencefili baharatlı yiyecek çeşnisi olarak kullanın.
14:984Kökünü soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin ve unlu mamullere, marinatlara, soslara, içeceklere ve et yemeklerine ekleyin. Zencefil kökü parçalarından şekerlenmiş meyve yapabilirsiniz.
14:1267 14:1276 15:178015:8
Ayrıca zencefil uzun zamandır ilaç olarak ünlüdür.
15:113Yolda deniz tutarsa, kişisel olarak bana her zaman yardımcı olan en basit yöntemi deneyin. Zencefil kökünden ince bir dilim kesip ağzınıza atın. 10 dakika içerisinde. baş dönmesi ve mide bulantısı geçecek, fiziksel güçte bir artış hissedeceksiniz. Aynı zamanda nefesinizi tazeleyin.
15:599 15:608Şifalı çay gribin başlangıcını yenmenize yardımcı olacaktır.
15:705Bir bardağa 1 yemek kaşığı koyun. l. rendelenmiş zencefil ve üzerine kaynar su dökün. 10 dakika içerisinde. infüzyonu süzün, 1 çay kaşığı ekleyin. bal ve 1 çay kaşığı. limon suyu. Çay vücudun metabolizmasını harekete geçirdiği ve kalori yakımını hızlandırdığı için yemeklerden sonra içmek daha iyidir.
15:1176 15:1185 16:168916:8
Ancak doktorunuza danışmanız gereken kontrendikasyonları unutmayın. Eğer yoksa zencefil yetiştirin; bu şekilde her zaman lezzetli bir baharata ve sağlığı geliştirmek için etkili bir ilaca sahip olacaksınız.
16:454 16:463