Ինչպես ստերիլիզացնել բանկաները բլանկներով

,

Շատ հաճախ կան բաղադրատոմսեր, որտեղ անհրաժեշտ է ստերիլիզացնել արդեն պատրաստուկներ պարունակող բանկաները։ Մանրէազերծման այս մեթոդի շնորհիվ գրեթե բոլոր պահածոները կարող են պահվել սենյակային ջերմաստիճանում։ Սա հատկապես վերաբերում է նրանց, ովքեր չունեն սառը նկուղ:

Եթե ​​դուք նոր եք սկսում պահածոյացնել և չգիտեք, թե ինչպես պատշաճ կերպով մանրէազերծել բանկաները բլանկներով, որպեսզի անակնկալներ չստանաք «պայթուցիկ բանկաների» տեսքով, ապա այս հոդվածը տեղին կլինի ձեզ համար:

1. Ինչպես մանրէազերծել բանկաները պատրաստուկներով եռացող ջրի մեջ

Դուք կարող եք մանրէազերծել աշխատանքային մասերը եռացող ջրի մեջ (սա ամենատարածված մեթոդն է):

Դա անելու համար վերցրեք լայն տապակ և ներքևում դրեք անձեռոցիկ կամ սրբիչ:

Տեղադրել տարաները և լցնել ջուր (ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի նույնը, ինչ պատրաստուկների ջերմաստիճանը, եթե թավայի ջուրը սառը է կամ շատ տաք, ապա բանկա կարող է պայթել): Ջուրը պետք է հասնի տարայի ուսերին։ Բանկերը ծածկեք կափարիչներով (մի փակեք, պարզապես դրեք վերևում):

Պատրաստուկները եփել այնքան ժամանակ, որքան նշված է կոնկրետ բաղադրատոմսում։

Եթե ​​ստերիլիզացման հատուկ ժամանակ չկա, ապա ամենից հաճախ 0,5-0,75 ծավալով բանկաները ստերիլիզացվում են 10 րոպե; լիտր բանկաները ստերիլիզացվում են 15 րոպե; երկու լիտր - 20-25; երեք լիտր - 25-30 րոպե:

Զգույշ եղեք, բանկաները շատ տաք են:

2. Ինչպես ստերիլիզացնել բանկաները բլանկներով ջեռոցում

Այս տարի ես փորձեցի ստերիլիզացման նոր մեթոդ՝ ջեռոցում։

Ինձ համար սա ամենահարմար միջոցն է։ Մենք կտեսնենք, թե ինչպես են վարվում պատրաստուկներով բանկաները ձմռանը նման ստերիլիզացումից հետո:

Պատրաստուկներով տարաները դնել թխման թերթիկի կամ մետաղական դարակի վրա և դնել սառը կամ գոլ ջեռոցում։

Ծածկեք բանկաները կափարիչներով (մի պտուտակեք դրանք, պարզապես դրեք դրանք վերևում): Ջեռոցի ջերմաստիճանը հասցնել 120*C։

Ստերիլացրեք բանկաները 0,5 ծավալով 10 րոպե; 0,75 բանկաները ստերիլիզացվում են 15 րոպե; լիտր բանկաները ստերիլիզացվում են 15-20 րոպե:

Բանկերը պետք է հանել ջեռոցից՝ օգտագործելով հատուկ խոհանոցային ձեռնոցներ՝ երկու ձեռքով կողքից պահելով բանկա։ Զգույշ եղեք, շատ շոգ է լինելու։

Ինչպես մանրէազերծել կափարիչները աշխատանքային մասերի համար

Կափարիչները մանրէազերծելուց առաջ համոզվեք, որ դրանք վնասված չեն:

Դուք կարող եք ստերիլիզացնել կափարիչները տաք ջեռոցում:

Կարելի է ստերիլիզացնել բանկաների հետ միասին եռացող ջրի մեջ։

Ամենից հաճախ կափարիչները մանրէազերծում եմ եռացող ջրով փոքր կաթսայի մեջ:

Ստերիլիզացման ժամանակը 10 րոպե է: Ձեռքերը չվառելու համար շատ հարմար է կափարիչները հանել մսի աքցանով։