Cât de mult poți bea apă de mare fără rău. Ce se întâmplă dacă bei apă de mare

Apa este baza vieții pe pământ. Fără el, ființele vii nu pot trăi mult. Dar, în natură, există specii de creaturi care trăiesc fără apă mult timp, dar apoi mor. Suprafața planetei noastre este acoperită de 80% apă, dar doar 3% din această apă poate fi folosită pentru băut. Mulți sunt îngrijorați de întrebarea de ce nu puteți bea apă de mare. Mulți au văzut filme care arată oameni de pe mare care sunt chinuiți de sete după un naufragiu. Acest lucru nu se datorează frigului sau căldurii sau foametei, ci din cauza dorinței de a bea. Înotul în ocean sau mare este sănătos și plăcut, dar nu poți bea o astfel de apă.

De ce nu ar trebui să bei apă de mare

De unde a apărut problema oamenilor în lipsa apei de băut și pentru gătit? În astfel de scopuri, doar 3% din toată apa disponibilă pe Pământ este potrivită. Restul apei contine un procent mare de minerale. Ele conțin substanțe chimice care constau din toate elementele din tabelul periodic. Un litru de apă de mare conține aproximativ 35 de grame de diferite tipuri de săruri. Sulfatul și clorura de magneziu dau apei un gust amar, în timp ce sarea îi dă un gust sărat.

Consumul de apă de mare contribuie la multe fenomene periculoase. Să ne familiarizăm cu punctele principale ale unor astfel de factori negativi.

Deshidratare

O persoană are nevoie de sare, dar necesarul ei pe zi este de doar 20 de grame. Din această sumă, o parte este cheltuită pentru activitatea funcțiilor corpului, restul este excretat prin urină. Rinichii tăi au nevoie de aproximativ 3 litri de apă pe zi pentru a funcționa corect. Cu toate acestea, se găsește în fructe, feluri de mâncare lichide.

Apa de mare conține multă sare - întreaga nevoie de sare pe zi poate fi obținută dacă bei o jumătate de litru de astfel de apă. Pentru a retrage această sumă, aveți nevoie de doi litri. Echilibrul de sare și apă este perturbat, sărurile se acumulează în interiorul organelor, în vase, articulații. Partea necesară a apei iese din lichidul interstițial. Ca urmare, corpul uman este deshidratat, iar otrăvirea are loc cu depozite de sare.

Disfuncție renală

Pentru a filtra excesul de săruri, rinichii lucrează la limita capacităților lor. Ei nu pot rezista mult timp unei asemenea tensiuni. Acest test poate duce la insuficiență renală.

Apariția diareei

Dacă luați foarte puțină apă din adâncurile mării, atunci nu va exista deshidratare a corpului și nici rinichii nu vor ceda. Dar chiar și o cantitate mică din ea provoacă de obicei diaree severă, deoarece apa de mare este bogată în sulfat de magneziu, care este un laxativ puternic. Apa situată în apropierea plajelor, lângă întreprinderi industriale și porturi conține o mulțime de infecții virale, deșeuri industriale și produse petroliere.

Probleme mentale

Acțiunea prelungită a apei din adâncurile mării acționează și distruge sistemul nervos, contribuie la apariția halucinațiilor și a tulburărilor psihice.

Moarte

Puțină apă de mare provoacă diaree severă, alte afecțiuni, epuizare. Cu utilizare prelungită, otrăvire cu sare, deshidratare și boli de rinichi, tractul gastrointestinal, sistemul nervos și apoi apare moartea.

Care sunt beneficiile apei de mare

Apa de mare conține multă sare de masă, care este produsă de trei sferturi din cantitatea totală de sare de masă din lume. Această apă conține peste 90 de oligoelemente utile care promovează frumusețea, tinerețea și sănătatea.

Baia în mare are următoarele beneficii:

• calma;
• crește imunitatea și tonusul;
• întărește corpul;
• facilitează vindecarea rănilor;
• se recomanda inotul in mare pentru boli ale aparatului respirator si ale articulatiilor.

Apa de mare favorizează pierderea în greutate și reduce aspectul celulitei. Medicii stomatologi recomandă să vă clătiți dinții cu apă sărată din mare. Medicii recomandă clătirea gurii cu o astfel de apă, tratarea nasului în timpul unui nas care curge și boli ale gâtului și nasului. Pentru aceasta, este necesar să folosiți numai apă purificată din mare. Poate fi achiziționat de la o farmacie sau preparat singur în proporție de 1 lingură de sare de mare pe litru de apă caldă curată.

experimente riscante

În anii 50 ai secolului trecut, pe o navă, un medic francez a început să demonstreze că este posibil să supraviețuiești în mare fără apă dulce. Drept urmare, a navigat din Europa în America, traversând Oceanul Atlantic într-o barcă gonflabilă, neavând apă dulce cu el.Timp de 65 de zile, medicul a băut niște apă de mare și sucuri de pește crud. Particularitatea este că la peștele de mare branhiile desalinizează apa, astfel încât nu există exces de sare în pește.

Un experiment serios s-a încheiat cu succes, doctorul a reușit să supraviețuiască, dar i-a stricat sănătatea. Experimentul său este un exemplu a ceea ce se întâmplă atunci când apa din mare este folosită mult timp. Specialiștii organizațiilor de sănătate au făcut în 1959 o analiză a statisticilor de supraviețuire în epave și au efectuat verificări suplimentare asupra efectului apei de mare asupra animalelor și oamenilor. Drept urmare, a devenit clar că apa de mare otrăvește organismul, așa că nu ar trebui să fie consumată de oameni. Dacă nu există altă apă, atunci este necesar să încercați să desalinizați apa sărată.

Metode de desalinizare a apei sărate

Oamenii de știință au dezvoltat dispozitive speciale, care se numesc instalații de desalinizare. Sunt folosite pentru purificarea apei de săruri. Astfel de instalații sunt disponibile la multe unități de producție și nave maritime. Designul simplu al desalinizatorului vă permite să îl faceți singur. Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:

1. Luați un recipient larg cu margini înalte.
2. Puneți un recipient (cană) mai mic în el.
3. Turnați suficientă apă de mare într-o cratiță mare, astfel încât suprafața acesteia să nu ajungă la marginea superioară a unui recipient mic.
4. Acoperiți întreaga structură cu o pungă de plastic.
5. Pune o greutate deasupra ei în centru, astfel încât folia să se îndoaie peste cană.
6. Puneți un filtru de apă de casă la soare și așteptați puțin.
7. În timpul încălzirii, apa se va evapora și se va acumula pe film sub formă de picături de apă proaspătă.
8. Picături mici se vor aduna și vor curge în cană.

Toate elementele dăunătoare vor rămâne în bazin, iar apă proaspătă curată va fi în cană. Apa proaspătă poate fi colectată din roua nopții sau din apa de ploaie.

Drept urmare, putem spune că bea apă de mare este periculoasă pentru sănătate, dar dacă eliminați excesul de sare, atunci o puteți bea. Prin urmare, în țările în care nu există suficientă apă dulce, se dezvoltă tehnologii de desalinizare și filtrare a apei de mare.

De ce nu ar trebui să bei apă după un antrenament

După o încărcare intensă, corpul uman pierde mult lichid care iese cu săruri și transpirație prin piele. Drept urmare, o persoană vrea să bea și încearcă să o facă. Dar formatorii și medicii nu recomandă să bei apă imediat după încărcături grele.

explicatie medicala

Mulți sportivi nu înțeleg de ce antrenorul nu vă permite să beți imediat apă după antrenament, când vă este foarte sete. După o încărcare mare, apa care intră este rapid absorbită. Ca urmare, sarcina asupra mușchiului inimii și a vaselor de sânge crește. Acest lucru complică activitatea mușchiului inimii și a întregului sistem. Sub sarcină, sistemul digestiv nu funcționează și doar mușchii umani lucrează mult.

Pentru ca activitatea stomacului să crească de mai multe ori, este suficient să bei un pahar cu apă. Aceasta, la rândul său, înrăutățește starea de sănătate la sfârșitul antrenamentului, încetinește recuperarea organismului. Cu exerciții fizice intense și apă potabilă, sarcina asupra rinichilor crește și, ca urmare, ei nu pot face față sarcinii lor. Nivelul de sodiu din organism scade, de el depinde funcționarea optimă a tuturor organelor umane.

Există cazuri medicale cunoscute când participanții la maraton au băut o cantitate mare de apă după linia de sosire. Drept urmare, au fost transportați la spital din cauza insuficienței renale. După antrenament, nu bea apă rece. Acest lucru se datorează cunoștințelor de la cursul de anatomie din școală. Stomacul uman este sub inimă. Dacă apa rece pătrunde în ea, atunci vasele inimii se îngustează, ceea ce duce la faptul că circulația coronariană este perturbată, iar nutriția inimii scade. Astfel de procese provoacă diferite boli de inimă.

Pe lângă problemele discutate, consumul de apă după exerciții fizice cu imunitate redusă poate duce la boli ale sistemului respirator, precum bronșită, amigdalita sau chiar pneumonie.

Concluzii și rezultate

1. Datorită creșterii bruște a volumului de lichid, volumul sanguin crește, ceea ce complică și crește volumul de muncă asupra inimii.
2. În timpul exercițiilor, mușchii sunt implicați, iar organele interne se odihnesc. Când beau, aceste organe încep să lucreze activ, astfel încât eficiența musculară scade, ceea ce reduce rezistența și performanța.
3. Dacă vă este foarte sete, nu trebuie să beți apă rece, în ciuda faptului că a trecut mult timp după efort fizic. Stomacul este situat lângă inimă, astfel încât alimentarea cu sânge a mușchiului inimii este redusă. Încălcarea organismului duce la boli grave.

Când și câtă apă poți bea

Experții medicali și instructorii de fitness recomandă să bei apă caldă în porții mici. Este mai bine să nu bei băuturi carbogazoase și alte băuturi dulci, deoarece nu aduc beneficii organismului.

Cum să bei

Daca ai planificat un antrenament sportiv, se recomanda sa bei jumatate de litru de apa cu 30 de minute inainte de inceperea antrenamentului, dar nu rece, si nu mai mult de 1 litru la 30 de minute dupa terminarea antrenamentului. Apa trebuie băută în înghițituri mici, făcând gargară și ținând-o în gură. Acest lucru face posibil să vă potoliți setea și să îndepliniți norma pentru completarea fluidelor. O porție de apă poate fi absorbită de organism în 15 minute, ca urmare, setea va fi potolită.

Ce mai poți bea după exerciții fizice

1. Cea mai bună băutură după un antrenament poate fi numită apă simplă de băut. Dar sunt permise și alte băuturi.
2. Pierderea de lichide contribuie la eliminarea elementelor utile din organism. Prin urmare, oamenii de știință din America recomandă să bei cacao rece la 2 ore după antrenament. O porție dintr-o astfel de băutură sănătoasă va reumple pierderea de carbohidrați și proteine.
3. Laptele conține multe vitamine și nutrienți: vitamina D, calciu, proteine. Proteinele animale ajută la refacerea mușchilor.
4. Sucurile proaspete pot fi băute cu o jumătate de oră înainte de un antrenament și în același timp după acesta. Cea mai bună băutură ar fi sucul de struguri, afine sau portocale.
5. Băuturile pentru sport sunt create cu o compoziție specială. Ele regenerează rapid rezistența. Astfel de băuturi pot fi băute înainte și după antrenament, dar de comun acord cu instructorul.
6. Conform rezultatelor cercetărilor efectuate de oamenii de știință din Spania, berea este considerată o băutură sănătoasă după un antrenament. Se recomandă utilizarea după antrenament după 2 ore. Berea reface aportul de nutrienți care se pierd în timpul exercițiilor fizice. Conform sfatului oamenilor de știință spanioli, este mai bine să diluați berea în jumătate cu apă.

Pentru aproape fiecare persoană, vacanțele de vară sunt asociate cu marea. Toată lumea adoră să înoate fără să părăsească apa ore în șir. Studii recente au arătat că apa de mare este foarte asemănătoare ca compoziție cu plasma sanguină, motiv pentru care tuturor le place să stea în ea mult timp.

Apa mării acoperă 3/4 din glob. Apa de mare este apa mărilor și oceanelor. Conține o cantitate imensă de oligoelemente, salinitatea este de la 34 la 36 ppm - asta înseamnă că fiecare litru de apă de mare conține 35 de grame de săruri.

Apa sărată din mări a devenit, conform cercetărilor științifice, din cauza râurilor, care au spălat sărurile și alte minerale din sol și le-au livrat în mări și oceane. În „apa mare” s-au concentrat treptat sărurile, ceea ce explică starea actuală a mărilor.

Apropo, majoritatea lacurilor care nu au acces la râuri conțin apă sărată.

În viața de zi cu zi, o persoană se ocupă în mod constant de apă proaspătă - practic nu există impurități în ea.

Un alt lucru este apa mărilor și oceanelor - este mai degrabă o saramură foarte puternică decât apă. Într-un litru de apă de mare, în medie, există 35 de grame de diferite săruri:

• 27,2 g sare
• 3,8 g clorură de magneziu
• 1,7 g sulfat de magneziu
• 1,3 g sulfat de potasiu
• 0,8 g sulfat de calciu

Sarea de masă face apa sărată, sulfatul și clorura de magneziu îi conferă un gust amar. În mod colectiv, sărurile sunt aproximativ 99,5% din toate substanțele, care sunt dizolvate în apele oceanelor.

Alte elemente reprezintă doar jumătate de procent. Extras din apa de mare 3/4 din totalul de sare din lume.

Academicianul A. Vinogradov a demonstrat că toate elementele chimice cunoscute în prezent pot fi găsite în apa mării. Desigur, nu elementele în sine sunt dizolvate în apă, ci compușii lor chimici.

Care este densitatea apei de mare? ^

Densitatea apei din mări și oceane este măsurată în kg/m³. Aceasta este o valoare variabilă - cu o scădere a temperaturii, o creștere a presiunii și o creștere a salinității, densitatea acesteia crește.

Densitatea apei de suprafață a oceanelor poate varia în interior 0,996 kg/m³ până la 1,0283 kg/m³. Cea mai mare densitate a apei este în Oceanul Atlantic, iar cea mai scăzută în Marea Baltică.

La suprafața apei, densitatea poate fi mai mică decât în ​​același punct al mării, doar la adâncimi mari.

Densitatea Mării Moarte vă permite să vă culcați și chiar să stați pe apă - o creștere a densității cu adâncimea creează un efect de împingere.

Când ești pe mare, o modalitate bună de a-i impresiona pe alții este să înoți folosind unul dintre cele mai frumoase și provocatoare stiluri de înot. Cum să înoți corect cu acest stil - citește și urmărește videoclipul de antrenament din articolul nostru.

În ceea ce privește standardele pentru înot și tabelul de standarde, puteți, acest lucru este relevant!

De ce nu poți bea apă de mare? ^

Aproape 70% din teritoriul planetei este ocupat de apă și numai 3% din ea - proaspăt. Compoziția moleculară a apei sărate este foarte diferită de apa dulce și practic nu există săruri în apa dulce.

Apa de mare nu poate fi băută nu numai pentru că are un gust neplăcut. Consumul acestuia poate duce la diferite boli și chiar la moarte. Tot lichidul absorbit de o persoană este excretat de rinichi - acesta este un fel de filtru în lanțul de organe. Jumătate din lichidul consumat este excretat în transpirație și urină.

Apa de mare, datorita continutului mare de diverse saruri, va face rinichii sa lucreze de cateva ori mai greu. Sarea afectează negativ acest organ și duce la formarea de pietre, mai ales că concentrația de sare din apa de mare este atât de mare încât rinichii nu pot face față unor astfel de volume.

Există 35 de grame de sare într-un litru de apă de mare, organismul nostru primește de la 15 până la 30 de grame de sare pe zi cu alimente și în același timp bea aproximativ 3 litri de apă. Excesul de sare se elimină cu 1,5 litri de urină, dar dacă bei doar un litru de apă sărată, o persoană va primi o rată zilnică de sare.

Organismul pur și simplu nu are suficientă apă primită pentru a elimina excesul de săruri de la rinichi și va începe să producă apă din propriile rezerve. Ca rezultat - deshidratare în câteva zile.

Călătorul Alain Bombard a dovedit experimental că apa de mare poate fi băută fără a dăuna sănătății pe parcursul 5-7 zile. Dar dacă este desalinizat, atunci îl puteți lua în mod constant.

Apa de mare nu poate fi băută, dar cu toate acestea, există tipuri de apă sărată care sunt recomandate pentru consum. Citiți articolul pentru a afla ce apă minerală este cea mai utilă!

Vrei să știi care este punctul de fierbere al apei în spațiu fără aer, în vid? Atunci, asta este cu adevărat foarte interesant!

Cât de utilă este apa de mare? ^

În apa de mare sărată este 26 de oligoelemente care au un efect benefic asupra sănătății umane, frumusețea și tinerețea ei. Lista oligoelementelor include brom, potasiu, magneziu, sodiu, iod, calciu etc.

După înotul în mare, experții sfătuiesc să nu spălați imediat apa sărată din corp - trebuie să așteptați până când toate substanțele benefice sunt absorbite și începe să acționeze. Apa de mare este bună și pentru unghii, în special pentru persoanele care au plăci subțiri și fragile de unghii.

Pentru un tratament mai eficient cu apa sarata se recomanda nu folosiți lustruire.

Valurile mării și înotul sunt una dintre cele mai bune metode de a combate celulita și excesul de greutate. Oligoelemente activează metabolismul, apa ajută la curățarea porilor, elimină toxinele.

Apa are un efect benefic asupra tuturor sistemelor corpului: normalizează termoreglarea, îmbunătățește circulația sângelui și producția de globule roșii, normalizează ritmul inimii, crește vitalitatea, întărește organismul.

Stomatologii recomandă să vă clătiți gura cu lichid - apa de mare este cea mai bună pastă de dinți, care furnizează minerale dinților și albește zâmbetul. Pe mare se tratează adesea consecințele leziunilor și afecțiunilor reumatismale.

O modalitate bună de a-ți îmbunătăți starea de bine și condiția fizică, atât la mare, cât și în piscină, este aerobicul acvatic. Citiți cele mai detaliate informații din articol, aduceți-vă aspectul la perfecțiune!

Unul dintre cele mai populare și căutate stiluri de înot este brasul, este foarte sănătos. Citește cele mai interesante despre acest stil de înot, ai grijă de sănătatea ta!

Ce beneficii poate aduce apa de mare părului nostru? ^

Apa de mare contribuie dezinfecția scalpului și întărește foliculul de păr. Apa învăluie fiecare păr și nu permite mediului să aibă un efect dăunător.

De asemenea, sarea este capabilă să absoarbă grăsimea și să curețe pielea, așa că baia este utilă și pentru persoanele cu părul gras. Scăldatul regulat în apă de mare elimină necesitatea utilizării zilnice a șamponului.

Aproape toate microelementele din apă au o formă ionică - acest lucru le permite să fie ușor și rapid absorbite de păr.

Scăldarea în apă sărată vă va face părul puternic și puternic. Astăzi, chiar și medicina tradițională recunoaște utilitatea apei de mare pentru păr.

Este posibil să folosiți apă de mare la spălarea nasului? ^

În vremea noastră, clătirea nasului cu soluții saline a devenit unul dintre cele mai bune remedii casnice pentru a combate curgerea nasului.

Cu același succes, puteți folosi apa de mare. Beneficiile clătirii regulate a nasului cu apă sărată au fost testate în mod repetat prin studii clinice.

Drept urmare, după analizarea studiilor internaționale, oamenii de știință au ajuns la concluzia că apa sărată ajută la:

• rinita
• sinuzita cronica
• cu inflamarea mucoasei nazale
• în bolile respiratorii care sunt asociate cu aerul poluat

Clătirea nasului cu apă sărată curăță mucusul din nas și previne îngroșarea acestuia. De asemenea, apa de mare reduce activitatea și conținutul din cavitatea nazală a substanțelor care provoacă inflamații, îmbunătățește performanța microcililor. Apa de mare curăță mucoasa nazală de alergeni și diferite bacterii.

Există o alergie la apa de mare? ^

Alergia la apa de mare este foarte rară. Se poate face simțită prin apariția unei erupții cutanate sau a urticariei pe abdomen, brațe, genunchi, gât.

Treptat, dacă nu se iau măsuri, zonele de erupție cutanată se extind. Acest tip de alergie nu este însoțit de curgerea nasului sau tuse, nu există umflare. Nici un singur caz de șoc anafilactic de la o alergie la apa de mare nu a fost înregistrat medical.

Cauza unei alergii la apa de mare poate fi un sistem imunitar slăbit, boli ale rinichilor, ficatului, glandelor suprarenale. Adesea există o alergie nu la apa în sine, ci la impuritățile din ea sau la microorganisme.

O reacție alergică poate fi cauzată de conținutul ridicat de sare - acesta este diferit de Marea Neagră sau Moartă. Pentru a depăși criza suficient pentru a folosi antihistaminice.

Apa de mare este cu siguranță bună pentru sănătate. Ai auzit de apa topita? Acest articol descrie dacă poate fi folosit pentru pierderea în greutate și multe, multe altele!

În apa de mare și doar în mare, va fi util să faci aerobic acvatic. Acest articol descrie în detaliu exerciții pentru pierderea în greutate în aerobic acvatic, citiți despre el, informații foarte utile și importante!

Apa vie și moartă sunt foarte benefice pentru sănătate. Citiți despre ce este, ce fel de activator este necesar pentru fabricarea lor în acest articol:
ai grijă de sănătatea ta!

Cum poți face apă de mare acasă? ^

Este grozav pentru cei care au marea lângă ei - o astfel de apă sărată sănătoasă este întotdeauna în apropiere. Alții trebuie să se mulțumească cu ceea ce au acasă. Este bine că apa de mare poate fi făcută acasă. Aplicațiile diferite necesită rețete diferite.

Pentru gargară - un pahar cu apă caldă și o lingură de sare de mare. Pentru un efect mai mare, puteți adăuga câteva picături de iod.

Pentru o baie cu „apă de mare” a Mării Negre, veți avea nevoie de 500 g de sare, 1 kg de Mediterană și 2 kg de Dead. Apa trebuie să fie la o temperatură plăcută pentru organism.

Puteți adăuga o lingură de bicarbonat de sodiu. Dacă apa este folosită pentru vindecare, după ce ați părăsit baia, lăsați apa să se usuce pe corp, în loc să se usuce prosopul.

Pentru băi de picioare, adăugați două linguri de sare de mare într-un vas cu apă caldă.
Apa de mare este un depozit de substanțe utile pentru oameni.

Nu puteți neglija restul mării, deoarece scăldat vă permite să îmbunătățiți corpul și chiar organele interne.

Un mic videoclip informativ pe tema „De ce nu puteți bea apă sărată (de mare):

Este rău în mare fără apă dulce - toată lumea știe asta. Setei se adaugă mai multe chinuri provocate chiar de vederea apei, care nu are sfârșit. Deplin! Este atât de dezgustătoare, apa de mare? În ea trăiesc o varietate de animale și nimic. Viermii de mare roiesc pe fund, stelele și melcii se târăsc, undeva sub o piatră ascunsă, deasupra ei înoată o meduză... Toate aceste animale sunt adevărați copii ai mării. Nu au nevoie să se adapteze în mod special la apa mării, deoarece strămoșii lor nu trăiau nicăieri în afară de mări.

Dar alte organisme odată cu mult timp în urmă au intrat în apa sărată din apa dulce. De exemplu, peștele. Sângele peștilor, ca și al nostru, este mult mai proaspăt decât apa de mare, iar peștii trebuie să bea apă de mare. Deci este potabil? Ei trăiesc în ocean și invadatori de pe uscat - diverși șerpi de mare,. Albatroșii și petrelii nu văd pământul luni de zile. Ce ar trebui să bea dacă nu apă de mare? Rudele noastre foarte apropiate, mamiferele marine, trăiesc și ele în ocean. Balena nu va căuta băutură pe țărm...

Aceasta nu este o întrebare inactivă. Oamenii s-au luptat de secole pentru a face apa de mare potrivită pentru băut și chiar mai bună - pentru irigarea câmpurilor. Câtă apă se irosește! Ce se întâmplă dacă animalele marine își împărtășesc secretele cu noi, sugerează o soluție la această problemă importantă?

Cine este tovarășul balenei

Dacă acționăm conform logicii și în primul rând ne întoarcem întrebarea către rudele noastre cele mai apropiate - mamiferele marine, vom fi dezamăgiți. Secretul lor este simplu: pur și simplu nu beau.

Viața unei balene este mult mai dură în acest sens decât cea a unei cămile – cel puțin uneori ajunge în apă și bea câte zece găleți deodată. Keith nu știe astfel de sărbători. Zi după zi - uscat. Balena sorbi, balena sorbi oceanul prin faimoasa lui mustață, toarnă un bulgăr decent de mâncare, o stoarce mai bine - și înghite. Dar el nu bea - nu poți, lege uscată. De asemenea, spune, și: înghite pește și încearcă să scuipe apă.

Dar nu poți trăi fără apă. Mamiferele marine îl extrag în același mod ca mamiferele din deșert: ele fac singure apă.

Când grăsimile și carbohidrații sunt arse, apa se formează ca unul dintre produșii de reacție. Ea înlocuiește înghițitura pe care nu au primit-o balena și cămila. Grăsimea salvează de frig, salvează și de sete. De aceea, balenele, locuitorii apelor polare, și cămilele, locuitorii deșertului fierbinte, sunt atât de bogate în grăsime. Cămila stochează „apă” în cocoașe, oaia din Asia Centrală în coada sa groasă. Dacă există 120 kg de grăsime în cocoașă, atunci cu oxidarea completă, se vor obține din ea 120 de litri de apă și încă un milion de calorii de energie - nu atât de puțin. Grăsimea se oxidează în procesul de metabolism, adică de metabolism, de aceea apa obținută în acest fel se numește „metabolică”. O cămilă supraviețuiește mult timp fără apă, nu pentru că, așa cum se crede uneori, „poartă apă în stomac”, ci pentru că stochează grăsime pentru utilizare ulterioară.

Remarcabile sunt și alte trăsături fiziologice ale cămilei, care vizează conservarea apei. La noi, oamenii, temperatura nu crește peste normal, oricât de cald ar fi: udăm de la suprafața pielii și ne răcim. Cămila preferă să meargă cu o temperatură ridicată, dar nu cheltuiește apă pentru transpirație. Numai când supraîncălzirea devine în pericol viața, începe să transpire.

Animalele pierd multă apă în urină. S-ar părea că nu se poate scăpa de asta, dar trebuie să eliminați cumva ureea din organism - un produs rezidual al metabolismului proteinelor. Cămila găsește, de asemenea, îmbunătățiri aici. În corpul său, ureea pornește pentru sinteza de noi aminoacizi. Și, ca rezultat, este posibil să economisiți puțin mai multă apă.

Chiar și o cămilă nu poate să nu bea deloc, uneori trebuie să încalce legea uscată, să se îmbată. Dar există animale în deșert care nu beau niciodată și nici măcar nu mănâncă hrană umedă suculentă - se descurcă numai cu apă metabolică. Acestea sunt niște rozătoare. Le este greu. Ziua stau in vizuini pentru a nu se incalzi - nu au deloc glande sudoripare. Fecalele sunt extrem de uscate, urina este extrem de groasă. Chiar și nasul acestor animale este extins pentru a evapora mai puțină apă la expirare: trecând prin nasul lung, aerul are timp să se răcească puțin, iar vaporii se depun parțial pe pereții cavității nazale. Aici apa se numără deja nu în înghițituri și nici măcar în picături. Cupluri inscrise! Iată care, se pare, tovarășii de nenorocire ai balenei - locuitorii deșertului. Keith nu bea și nici ei. Se pare că apa de mare nu este potrivită pentru băut?

Potrivit!

Și totuși căutarea de fiziologi a fost răsplătită. Puteți bea apă de mare! S-a făcut un experiment: au luat un cormoran și i-au turnat apă de mare în stomac. Ce se va intampla? Cormorant stătea, clătinând din cap, nu părea deosebit de nemulțumit. De ce scutură din cap? Au observat că din nări îi curgea ceva lichid. El dă din cap și scăpa o picătură din cioc.

Când lichidul a fost examinat, s-a dovedit că era o soluție puternică de sare. Cormoranul a separat cumva sarea de apa băută și a aruncat-o din corp!

Studiile au arătat că păsările marine și reptilele au un organ magnific - glanda de sare. Aceasta este o adevărată instalație de desalinizare, foarte eficientă. Când un astfel de animal bea apă de mare, este absorbită în sânge, sângele curge către toate organele, inclusiv glanda de sare și este desalinizat în această glandă, clorura de sodiu, sare de masă, este expulzată din ea. Desalinizarea continuă până când se stabilește salinitatea inițială normală a sângelui. E ca și cum ai bea apă proaspătă.

Glandele de sare sunt situate pe cap. Canalele lor intră de obicei în cavitatea nazală. Numai la țestoase fluidul curge lângă ochi, iar când glanda funcționează, se pare că țestoasa plânge. În cele din urmă, a devenit clar de ce țestoasele de mare vărsă lacrimi când vin la țărm pentru a-și depune ouăle. Toate interpretările fabuloase trebuiau lăsate în seama copiilor. Nimic nu le rănește pe țestoase, nimic nu este amar pentru ele, nu se gândesc la nici o groază. Au doar un dispozitiv de desalinizare.

Senzațiile vin și pleacă, dar problemele științifice rămân. Desigur, este foarte bine că am aflat despre existența glandei de sare. Dar ar fi mult mai important să știm cum funcționează.

Să vedem despre ce este treaba ei. Fiecare celulă a glandei de pe o parte intră în contact cu sângele, cealaltă - cu lichidul care umple canalul glandei. Există multă sare în acest lichid, mai puțină în sânge. Ar fi firesc ca sarea să se deplaseze din conductă în sânge, adică celulele sale să devină egale pe ambele părți. Și sarea merge în direcția opusă - de unde este atât de puțin, merge până acolo unde este mult!

Dacă pui un hering în apă, sarea va ieși din hering în apă, fiecare gospodină care a trebuit vreodată să înmuie heringul știe asta. Dacă un castravete proaspăt este turnat cu saramură, sarea va trece din saramură în castraveți. De acolo, unde este mult, până unde este puțin, - după cum se spune, de-a lungul gradientului de concentrare. Și în glanda de sare, mișcarea este inversată.

Pentru o astfel de pompare, trebuie făcută muncă, trebuie cheltuită energie. Aceasta este ceea ce fac celulele vii ale glandei de sare; energia pe care o consumă poate fi calculată. Dar cum se realizează această energie a celulei, care este mecanismul de pompare a clorurii de sodiu - aceasta este o întrebare.

Înapoi

Și încă o întrebare: de ce păsările marine și țestoasele au celule de desalinizare, dar noi, oamenii, nu? Avem astfel de celule, asta e amuzant!

Desaler excelent care pot pompa sare împotriva unui gradient de concentrație. Toată necazul este că la noi în țara noastră s-au întors la capăt în sânge! Pentru a putea bea apa de mare, instalatiile de desalinizare trebuie sa alunge sarea din sange, iar la noi injecteaza sare in sange.

Desigur, poți numi asta doar ca o glumă dezastru. Aceasta nu este nenorocirea noastră, ci mântuirea, altfel nu am putea bea apă proaspătă. Și cu greu am fi de acord să bem apă de mare singuri!

Cu fiecare înghițitură de apă băută și apoi îndepărtată din sânge, organismul pierde sare, deoarece aceasta, împreună cu apa, este dusă în urină. Dar celulele umane pot exista doar într-un mediu sărat, pierderea de sare este mortală. Aici celulele de desalinizare stau în calea sării care scapă, care preiau sarea din urină și o pompează înapoi în sânge. Doar o mică parte din sare se pierde în urină.

Când munca distilatorilor noștri este perturbată, o persoană se îmbolnăvește grav. Acest lucru se întâmplă cu așa-numita boală Addison, o tulburare hormonală severă. Ionii de sodiu părăsesc organismul, iar concentrația lor în sânge scade periculos. Anterior, ei cunoșteau o singură mântuire - au băut apă sărată. Acum medicii au agenți hormonali buni, cu ajutorul cărora activitatea plantelor de desalinizare a rinichilor se îmbunătățește din nou.

Aceasta înseamnă că, deși corpul nostru este prevăzut cu distilatori de încredere, aceștia nu ne pot ajuta să bem apă de mare. Fiziologia umană este concepută pentru a bea apă simplă, proaspătă. Strămoșii noștri îndepărtați nu au putut ține cont de faptul că în milioane de ani oamenii vor trebui să navigheze pe mările și oceanele și se vor confrunta cu problema apei.

General - în diverse

Și, cu toate acestea, interesul față de principiul necunoscut pe care funcționează instalațiile de desalinizare în faunei sălbatice cu greu se poate epuiza. Cât de des oamenii s-au convins că rezolvarea unei probleme de către organismele vii poate fi mai ingenioasă, mai economică decât în ​​tehnologie! Nu așteaptă aceeași soartă și problema desalinării apei de mare? Nu va fi ușor să dezvăluim mecanismul distilatorilor biologici, dar să încercăm măcar să conturăm o strategie de căutare.

Din vasta experiență acumulată de fiziologia celulară, se poate desprinde o idee foarte utilă: oricât de neobișnuită, specială funcție complexă îndeplinește acest sau acel organ, celulele sale nu au proprietăți care să fie fundamental diferite de ceea ce este în orice alte celule. Pe scurt, în toate cazurile, o nouă calitate a organului este atinsă printr-o combinație de mecanisme generale, universale.

Lucrarea unui organ atât de minunat precum glanda de sare este o altă confirmare a acestui principiu general al fiziologiei. Este pe deplin asigurată de mecanismul inerent fiecărei celule animale, și anume mecanismul prin care celula își schimbă sodiul cu potasiu extracelular. Acesta este unul dintre cele mai comune și fundamentale fenomene ale fiziologiei celulare.

Importanța vitală a unui astfel de schimb pentru celule nu este greu de explicat. Într-adevăr, ca urmare a schimbului, protoplasma din compoziția sa ionică devine brusc diferită de mediul extracelular. Pe o parte a membranei celulare (în interiorul celulei) există puțin sodiu, pe cealaltă - mult. Este suficient să dai lumină verde sodiului, deoarece acesta va izbucni în celulă ca o avalanșă. Întreaga situație din interiorul celulei se schimbă instantaneu: celula începe să funcționeze într-un mod nou.

Transferul unei celule dintr-o stare în alta cu ajutorul unui flux de sodiu este același mecanism general ca, de exemplu, reproducerea celulară folosind un aparat. Pentru a obține un flux de ioni la momentul potrivit, este necesar să se mențină diferența de concentrații tot timpul - pentru a stoca pentru viitor energia potențială a gradienților de ioni. Acesta este motivul pentru care ionii de sodiu sunt întotdeauna pompați din celule. Acest lucru se realizează printr-un sistem biochimic special - „pompa de sodiu”.

Fie că trec de-a lungul unei fibre nervoase, fie că celulele musculare se contractă, fie că o rază electrică lovește un inamic cu o lovitură de înaltă tensiune, fie că pur și simplu celulele glandelor își vărsă secretul, de fiecare dată când cazul începe cu o avalanșă de sodiu, a cărei posibilitate. este asigurată în prealabil de funcționarea pompei.

Desigur, a fost nevoie de ceva ingeniozitate din partea naturii pentru a folosi această pompă intracelulară pentru a combina o pompă care pompează sodiul dintr-un mediu extracelular în altul - până la urmă, așa funcționează glanda de sare a unui cormoran sau dispozitivul de desalinizare a rinichilor noștri. Dar este încă o sarcină relativ ușoară. Fiziologii o rezolvă cu ușurință pe hârtie. Este mult mai dificil de înțeles mecanismul de funcționare al pompei celulare în sine.

Dar dacă cursul raționamentului nostru a fost corect, atunci asta înseamnă că întreaga armată uriașă de oameni de știință implicați în fiziologia celulelor nervoase și musculare, vrând-nevrând, lucrează și la problema desalinizatorilor biologici.

Poți bea apă de mare? Această întrebare a primit un răspuns negativ de mult timp. Cert este că organismul uman nu este adaptat să îndepărteze excesul de săruri care ar veni cu apa de mare. Peștii și păsările marine au glande speciale prin care se eliberează picături de saramură. Apropo, mai devreme, când nu știau acest lucru, nu puteau ține, de exemplu, albatroși în grădina zoologică. Se dovedește că apa pentru ei trebuie să fie sărată, deoarece glande speciale funcționează tot timpul, iar dacă albatrosul bea apă proaspătă, va muri din lipsă de săruri.

În instrucțiunile către echipajele navelor maritime, există de multă vreme o clauză conform căreia, în absența apei proaspete, nu puteți bea apă de mare. Cu toate acestea, recent opinia despre apa de mare s-a schimbat oarecum. S-au cunoscut fapte despre oamenii care au băut apă de mare cu o concentrație scăzută și au rămas în viață. Deci, de exemplu, în timpul Marelui Război Patriotic, un soldat a fost dus într-o barcă departe de coastă în Marea Azov. Nu avea mâncare, walkie-talkie, apă proaspătă. Mai bine de o lună a plutit pe mare, a băut apă sărată, a mâncat pește crud și a rămas în viață.

În mările cu salinitate scăzută, se poate bea dacă este necesar. Pe nave, uneori chiar au început să-l adauge în alimente pentru a preveni bolile la tropice. Medicii recomandă administrarea orală a apei de mare pentru unele afecțiuni gastrice (desigur, nu pentru toată lumea și în anumite doze).

O împrejurare interesantă, deși, la prima vedere, ciudată, este coincidența aproape exactă a compoziției procentuale a sărurilor din apa de mare cu compoziția sângelui uman. Cu toate acestea, dacă ne amintim că formele primare de viață și-au luat naștere în urmă cu sute de milioane de ani în ocean, iar mai târziu creaturi foarte organizate au descins din ele, atunci o astfel de similitudine nu va părea surprinzătoare.

Apa de mare este un concept care include toată apa mărilor și oceanelor, care reprezintă aproximativ 70% din glob.

Sursa: depositphotos.com

În ciuda absenței unei diferențe vizuale între mare și apa dulce, compoziția lor chimică variază semnificativ. Conținutul de sare din apa dulce este în medie de 0,146‰ (ppm), iar apa de mare este de 35‰, ceea ce îi conferă un gust specific sărat-amar.

Dacă prezentăm datele în termeni absoluți, putem spune că în 1 litru de apă se dizolvă 35 g de săruri, din care 27 g clorură de sodiu (sare comună). Pe lângă cloruri, apa de mare conține sulfați, carbonați, săruri de azot, fosfor, siliciu etc.

Concentrația mare de săruri din apa de mare o face improprie pentru consum fără desalinizare prealabilă. Organizația Mondială a Sănătății, după ce a efectuat un studiu cuprinzător în 1959, a concluzionat că apa de mare are un efect distructiv asupra organismului și este strict interzisă folosirea ei pentru băut. Concluzia despre neadecvarea apei de mare pentru băut a fost făcută pe baza studiilor de laborator și a analizei statisticilor naufragiilor, din care a rezultat că peste 38% dintre victimele care au consumat apă de mare au murit, dintre cei care nu au băut-o - putin peste 3%. Pentru îndepărtarea adecvată a sărurilor conținute în 100 ml apă de mare, acestea trebuie dizolvate în 160 ml apă dulce.

Pentru eliminarea apei din organism, în primul rând, sunt responsabili rinichii, pentru care o astfel de încărcare de sare este anormală, ceea ce duce la întreruperea funcționării lor. Pentru a aduce compoziția urinei într-un mod adecvat pentru îndepărtare, sistemul urinar atrage lichidul corpului însuși, inclusiv fluidul intercelular, ceea ce duce la deshidratarea acestuia. Sulfatul de magneziu, conținut în apa de mare, are efect laxativ, iar sărurile irită mucoasa gastrică, provocând vărsături, ceea ce mărește și mai mult pierderea de lichide.

În ciuda faptului că după consumul de apă de mare se dezvoltă simptome foarte asemănătoare cu cele ale dispepsiei intestinale, acestea nu sunt o manifestare a otrăvirii în sensul general acceptat, deoarece nu există substanțe toxice în apa de mare.

Principala cauză a otrăvirii sunt microorganismele patogene (de obicei rota-, adeno-, reo-, corona- și enterovirusuri), care pot fi găsite în apa de mare. Ingestia de apă în acest caz duce la dezvoltarea gastroenteritei de severitate diferită.

Condițiile naturale specifice (umiditate ridicată și temperatură a aerului și apei) și o concentrație mare de oameni, în special grupul cel mai vulnerabil - copiii mici, sunt extrem de favorabile pentru reproducerea virusurilor și păstrarea proprietăților lor patogene. Deci, de exemplu, o persoană recuperată este capabilă să excrete rotavirusul cu fecale timp de 30 sau mai multe zile după recuperarea clinică.

Cel mai adesea, simptomele caracteristice după ce ați fost în apa de mare apar la copiii mici (până la 3 ani) din următoarele motive:

• înghițirea apei de mare în timp ce înot;
• pătrunderea involuntară a apei în corp, inclusiv prin nas, în timp ce se joacă în apă.

Pentru un copil, câteva înghițituri de apă de mare sunt suficiente pentru ca starea să se agraveze.

De asemenea, tulburările gastro-intestinale acute sunt posibile la adulți, de exemplu, dacă piesa bucală a tubului de respirație este folosită greșit sau funcționează defectuos atunci când înotați cu o mască, obțineți în mod repetat apă prin nas când faceți scufundări, înotați într-o furtună.

Simptome de otrăvire

La utilizarea apei de mare, apar o serie de simptome de severitate diferită (în funcție de cantitatea de apă înghițită și de vârsta victimei), similare manifestărilor otrăvirii:

• slăbiciune generală;
• lipsa poftei de mâncare;
• greață, vărsături;
• transpirație în rinofaringe, rinoree, strănut.

La copiii mici, consecințele înghițirii apei de mare sunt de obicei mai pronunțate:

• somnolență, apatie, slăbiciune severă;
• paloarea pielii;
• scaune moale, greață, vărsături;
• scăderea urinării, culoare concentrată și miros înțepător al urinei;
• o singură creștere a temperaturii corpului.

Simptomele enumerate se opresc de obicei de la sine în decurs de 1-2 zile, nu sunt însoțite de o creștere persistentă a temperaturii și nu necesită măsuri terapeutice speciale.

Otrăvirea adevărată cu apa de mare este posibilă atunci când conține agenți patogeni. În cazul unei infecții virale, simptomele vor varia de la ușoare la extrem de severe, în funcție de starea inițială a sistemului imunitar și de tipul de virus. Boala se manifestă de obicei la 1-3 zile după infectarea directă (deși uneori perioada de incubație ajunge la 10-14 zile) cu următoarele simptome:

• slăbiciune;
• pierderea poftei de mâncare;
• greață, vărsături, scaune moale;
• flatulență, zgomot și disconfort în abdomen.

Cu o evoluție ușoară, nu există semne de deshidratare, simptomele dispeptice sunt ușor exprimate, temperatura corpului este în limitele normale, iar starea se ameliorează spontan în 3-4 zile.

Infecțiile moderate și severe au simptome similare, care diferă doar în severitate:

• slăbiciune, somnolență;
• paloarea pielii;
• dureri de cap, amețeli;
• dureri musculare și articulare;
• frisoane, febră;
• lipsa poftei de mâncare;
• greață intensă, vărsături repetate;
• scaune fetide lichide abundente mai des de 10-15 ori pe zi;
• dureri spastice în epigastru și în regiunea ombilicală.

Simptomele bolii de grad moderat și sever persistă până la 6-7 zile. Datorită probabilității mari de deshidratare, este necesară o terapie specială.