ecosmak.ru

Mušle v sójovej omáčke. Mušle v sójovej omáčke bez octu V paradajkovo-cesnakovej omáčke


Mušle sú vždy chutné, zdravé a uspokojujúce. S ich účasťou existuje veľa rôznych receptov: po prvé, po druhé, predjedlá a šaláty. Dávam do pozornosti rýchle, jednoduché, no zároveň chutné predjedlo z mušlí. Použitím minimálneho množstva ingrediencií a času môžete potešiť seba a svoju rodinu skvelým jedlom.

Veľmi jednoduchý recept na mušle v sójovej omáčke, recept na európsku kuchyňu s fotografiou a podrobný popis procesu varenia. Tento recept sa dá ľahko pripraviť doma za 15 minút. Obsahuje iba 123 kcal.



  • zložitosť: Veľmi jednoduchý recept
  • Národná kuchyňa: Európska kuchyňa
  • Typ riadu: Hlavné chody
  • Čas prípravy: 5 min
  • Čas varenia: 15 minút
  • Množstvo kalórií: 123 kcal
  • Porcie: 2 porcie
  • Príležitosť: Večera, obed

Ingrediencie na dve porcie

  • Maslo 30 g
  • Slávky mrazené 350 g
  • Sójová omáčka 30 ml
  • Cesnak 2 strúčiky

Varenie krok za krokom

  1. Pripravíme si potrebné suroviny: mrazené mušle, maslo, strúčiky cesnaku a sójovú omáčku.
  2. Maslo dáme na rozohriatu panvicu. Keď sa roztopí, pridajte olúpané a mierne pretlačené strúčiky cesnaku. Cesnak opečte z oboch strán 1 minútu a vyberte ho z panvice.
  3. Vložte mrazené mušle do panvice.
  4. Občas ich premiešame. Musíte počkať, kým sa úplne nerozmrazia. Výslednú kvapalinu nevypúšťajte, mala by sa odpariť. V správne zmrazených potravinách by to nemalo byť veľa.
  5. Pridajte sójovú omáčku a za stáleho miešania počkajte, kým ju mušle absorbujú.

Slávky vyprážané s cesnakom a sójovou omáčkou, Jedná sa o jednoduché jedlo, ktoré má elegantnú chuť a sofistikovaný vzhľad. Milovníci morských plodov, ktorí raz vyskúšali takéto mušle, zostanú fanúšikmi tohto receptu na dlhú dobu. Jedlo je pripravené tak jednoducho, že ho zvládne aj začínajúci kuchár. V prípade potreby je možné pridať suché aromatické bylinky. Na sviatky vždy varím mušle a prekvapím hostí.

Ingrediencie

Na prípravu slávok vyprážaných s cesnakom a sójovou omáčkou budete potrebovať:

mrazené lúpané mušle - 300 g;

cesnak - 1-2 strúčiky;

rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.;

sójová omáčka - 3 lyžice. l.;

mleté ​​čierne korenie - štipka.

Kroky varenia

Pripravte si potrebné ingrediencie.Na vyhrievanú panvicu nalejte rastlinný olej. Ošúpeme veľký strúčik cesnaku, roztlačíme ho chrbtom noža a vložíme do rozohriateho oleja. Cesnak restujte z oboch strán 30 sekúnd a vyberte z panvice.

Mrazené ošúpané mušle ihneď vložte do panvice.

Mrazené mušle smažte na strednom ohni, občas premiešajte. Od prvých sekúnd sa na panvici objaví veľa tekutiny.

Pokračujte v smažení za občasného miešania, kým sa tekutina úplne neodparí (to bude trvať až 7 minút).

Ihneď zalejeme sójovou omáčkou a pridáme čierne korenie.

Jemné, šťavnaté a veľmi chutné mušle vyprážané s cesnakom a sójovou omáčkou, položte na misu a podávajte.


Mušle sú vždy chutné, zdravé a uspokojujúce. S ich účasťou existuje veľa rôznych receptov: po prvé, po druhé, predjedlá a šaláty. Dávam do pozornosti rýchle, jednoduché, no zároveň chutné predjedlo z mušlí. Použitím minimálneho množstva ingrediencií a času môžete potešiť seba a svoju rodinu skvelým jedlom.

Veľmi jednoduchý recept na mušle v sójovej omáčke európskej kuchyne krok za krokom s fotografiou. Jednoduché varenie doma za 15 minút. Obsahuje iba 246 kcal. Autorský recept európskej kuchyne.



  • Čas prípravy: 5 min
  • Čas varenia: 15 minút
  • Množstvo kalórií: 246 kcal
  • Porcie: 2 porcie
  • Príležitosť: Večera, obed
  • zložitosť: Veľmi jednoduchý recept
  • Národná kuchyňa: Európska kuchyňa
  • Typ riadu: Hlavné chody

Ingrediencie na dve porcie

  • Maslo 30 g
  • Slávky mrazené 350 g
  • Sójová omáčka 30 ml
  • Cesnak 2 strúčiky

Varenie krok za krokom

  1. Pripravíme si potrebné suroviny: mrazené mušle, maslo, strúčiky cesnaku a sójovú omáčku.
  2. Maslo dáme na rozohriatu panvicu. Keď sa roztopí, pridajte olúpané a mierne pretlačené strúčiky cesnaku. Cesnak opečte z oboch strán 1 minútu a vyberte ho z panvice.
  3. Vložte mrazené mušle do panvice.
  4. Občas ich premiešame. Musíte počkať, kým sa úplne nerozmrazia. Výslednú kvapalinu nevypúšťajte, mala by sa odpariť. V správne zmrazených potravinách by to nemalo byť veľa.
  5. Pridajte sójovú omáčku a za stáleho miešania počkajte, kým ju mušle absorbujú.

Dnes vám naša spoločnosť predstavuje jedlo tohto mesiaca
- mušle so sójovou omáčkou a do chrumkava opraženou cibuľkou.
Toto jedlo bude zjavením pre tých, ktorí sa starajú o svoje telo a pripravujú sa na letnú „bikínovú“ sezónu. Toto jedlo je nízkokalorické, no zároveň veľmi obohatené o bielkoviny.
Správna a chutná výživa je kľúčom k dobrej nálade a zdravej pohode!

Vyprážaná chrumkavá cibuľka, ako už vieme, je skvelá nielen ako chrumkavá, neškodná maškrta do peny, ale aj nepostrádateľná a úplne nová ingrediencia pri varení.
Jedlá z morských plodov sa stali takými populárnymi, že recepty na ich prípravu, rýchlo rozptýlené v rôznych reštauráciách a krčmách, sa stali bežne dostupnými a bežnými.

Pre skutočných gurmánov, znalcov nových chutí, sme vyvinuli špeciálny recept na prípravu nám známych jedál s pridaním najnovšej ingrediencie – do chrumkava opečenej cibuľky “ CHELETO“.

Tento produkt dodá jedlu pikantnú chuť a príjemný ľahký pocit po zjedení, pretože produkt úplne eliminuje cibuľu, ktorú poznáme doma, vyprážanú na oleji.

Vyprážané mušle so sójovou omáčkou a do chrumkava opraženou cibuľkou CHELETO »

Mušle sú diétny produkt, ktorý chutí veľmi dobre. Ich mäso je jemné a výživné, má liečivé vlastnosti na zvýšenie tónu, zlepšenie metabolizmu. Mimochodom, pre tých, ktorí chudnú alebo sú na diéte z iných dôvodov, sú jedlá z mušlí skvelé, pretože množstvo tuku v nich je minimálne.

Čas varenia: 20 minút.

Ingrediencie:

  • mrazené mušle - 500 g
  • sójová omáčka - 2 lyžice
  • chrumkavá smažená cibuľa CHELETO » 40
  • vápno - 1/2 ks.
  • olej (slnečnicový alebo olivový)
  • korenie, korenie a soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Morské plody rozmrazujte pri izbovej teplote. Nedávajte ich do horúcej vody a dajte do mikrovlnky, nechajte ich prirodzene rozmraziť. Takže mušle si zachovajú svoje užitočné vlastnosti a vynikajúcu chuť.
  2. Nalejte malé množstvo oleja do panvice.
  3. Vhodíme tam mušle. Vytvorí sa malé množstvo šťavy, v ktorej sa morské plody budú dusiť na strednom ohni.
  4. Nalejte sójovú omáčku, odokrytú. Soľ a korenie podľa chuti.
  5. Keď mušle zhnednú, odstráňte z tepla. Približná doba vyprážania - 5-7 minút (v závislosti od množstva morských plodov).
  6. Môže sa podávať za studena aj za tepla. Ako dekorácia sú vhodné listy šalátu alebo paradajky. Pred podávaním polejeme mušle trochou limetkovej alebo citrónovej šťavy.
  7. Na vrch posypeme chrumkavou opečenou cibuľkou „CHELETO“.» tenkú vrstvu na celý pokrm.
  8. Miska je pripravená! Príjemnú večeru!
Načítava...