فلفل داخلی تزئینی. نور روی طاقچه: همه چیز در مورد رشد فلفل داخلی (فلفل دلمه ای)

فلفل زینتی گیاهی است که نه تنها در آن با موفقیت رشد می کند زمین بازبلکه در خانه کشت داخلی میوه می دهد و می تواند رنگ میوه را تغییر دهد.

تماشای توسعه و رشد فلفل تزئینی لذت بخش است.

مشخصات و توضیحات فلفل اتاقی

فلفل زینتی گیاهی است چند ساله. رشد آن از دانه ها بسیار آسان است. مهم انتخاب درست است مواد کاشتو خاک و اگر از گیاه مراقبت مناسبی انجام دهید، آنگاه به زینت هر طاقچه تبدیل می شود. تمام زیبایی فلفل های داخلی در عکس دیده می شود. دانه های گیاه را نه تنها می توان در فروشگاه خریداری کرد، بلکه می توان آنها را خشک کرد که از میوه های قبلی باقی مانده است.

کاشت و مراقبت از گیاه

به اوایل پاییزبرای به دست آوردن میوه، کاشت باید در فوریه یا مارس انجام شود. نحوه رشد و نمو گیاه به تنوع آن بستگی دارد. در مجموع، این فرهنگ بیش از دوازده گونه دارد. همه گونه ها گرما دوست هستند و دمای هوا از 18 تا 5 درجه را دوست دارند. مراقبت از فلفل های داخلی در خانه نیز شامل انتخاب ترکیب مناسب خاک است. کاشت محصول در خاک های چرنوزم، لومی شنی و خاک های حاصلخیز لومی متوسط ​​ترجیح داده می شود.

آبیاری گیاه به میزان 1 متر مربع خاک انجام می شود. آب به 10-12 لیتر نیاز دارد. هفته ای یکبار گیاه را قبل از گلدهی آبیاری کنید. در طول گلدهی، آبیاری 2-3 بار در هفته با افزایش دوز آب به 12-14 لیتر انجام می شود. دمای آب باید حداقل 25 درجه باشد. 14 روز قبل از برداشت آبیاری را متوقف کنید.

تحریک گلدهی و باردهی

تکان دادن گلدان با زمین به شما امکان می دهد تعداد تخمدان های فلفل را تحریک کنید. اتاق فلفل تندنور خورشید را دوست دارد - گلدهی را افزایش می دهد. و سیستماتیک آبیاری به گیاه زینتی اجازه می دهد تا به طور فعال میوه دهد که با عکس هایی از محصولات گلدار تأیید می شود.

مراقبت از فلفل های مینیاتوری در زمستان

در زمستان، گیاه به ویژه به نور خورشید، آبیاری متوسط ​​و شل شدن خاک نیاز دارد. بنابراین، بسیار مهم است که فرهنگ را دقیقاً در جایی قرار دهید که نور زیادی وجود داشته باشد، دمای مناسب برای گیاه و زمین بارور شده با مواد معدنی و اجزای لازم برای توسعه.

کاشت فلفل در خانه

برای به دست آوردن محصول با کیفیت در خانه، باید بذرها را با هوموس در خاک بکارید. اولین شاخه هایی که بعد از 15 روز ظاهر می شوند باید نیشگون بگیرند. هنگام ظاهر شدن هشتمین برگ فلفل تزیینی باید آن را نیشگون گرفت. اما زمانی که پنج یا حتی نه برگ وجود دارد نیز می توان این کار را انجام داد. شیرجه 30 روز پس از فرود انجام می شود. آبیاری باید زیاد باشد و خاک نیاز به شل شدن مداوم دارد. فلفل های تند داخل خانه که در خانه پرورش می یابند دوست دارند با آب گرم آبیاری شوند.

نحوه پیوند فلفل در گلدان

برای پیوند فلفل به گلدان، باید منتظر ظاهر شدن برگ سوم یا چهارم باشید. گلدان باید از خاک رس گرفته شود، با حجم 1-1.5 لیتر. زهکشی باید در ته گلدان گذاشته شود.

آیا برای فلفل ها به سس بالایی نیاز دارم؟

کشت اتاق کوددهی ضروری است. باید از اواسط ژانویه شروع کنید. اگر فلفل از زمین باز به شرایط اتاق پیوند زده شود، در پاییز نیاز به پانسمان بالایی دارد، اما در زمستان، در این مورد، پانسمان بالا باید متوقف شود.

آیا لازم است فلفل ها را در خانه گرده افشانی کنم؟

واریته های خانگی نیازی به گرده افشانی خاصی ندارند. برای گرده افشانی بهتر، باید گلدان زمین را تکان دهید.

انواع فلفل برای کاشت روی طاقچه

• کوفتی - دانه های فلفل از گل های زرد، قرمز و بنفش؛
• مخروط یاس بنفش - دانه فلفل بنفش؛
• انگشت طلا - دانه فلفل زرد و نارنجی؛
• تاج اسقف - میوه های عجیب و غریب قرمز؛
• ملکه بیل - فلفل های نوک تیز مینیاتوری زرد، قرمز و بنفش روی یک بوته؛
• تابستان هند - دانه های فلفل در هنگام رسیدن سفید، در بلوغ کامل قرمز هستند.
• rowanberry - فلفل زرد و بنفش.

انواع خوراکی قرمز

معجزه کوچک در داخل خانه

لیتل میراکل نوعی هلندی است. علاوه بر این واقعیت که این گیاه به طور فعال میوه می دهد، جمع و جور است که به آن اجازه می دهد تا به زیبایی در فضای داخلی خانه قرار گیرد. این تنوع برای استفاده در پخت و پز، برای ساخت تنتورهایی که سیاتیک، روماتیسم و ​​کمردرد را درمان می کنند، عالی است.

فلفل مدوسا یا گورگون

این فرهنگ تزئینی است و همچنین برای کاشت در زمین باز مناسب است. نوع چتر دریایی خوراکی است. ارتفاع گیاه بیش از 30 سانتی متر نیست. میوه ها بلند و منحنی هستند. رنگ میوه روشن است. میوه ها را می توان به عنوان غذا در کنسرو یا در سالاد و سوپ استفاده کرد.

جرقه

ارتفاع انواع نور به 1 متر می رسد. بوش دارای حجم فشرده است و به طور فعال میوه می دهد. فرهنگ بی تکلف است. در بین همه انواع، Ogonek بهترین نتایج را از نظر باردهی و ماندگاری نشان می دهد.

علاءالدین

واریته می تواند به مدت 7 سال میوه دهد. عملکرد محصول تا 1 کیلوگرم. ارتفاع آن حدود 25 سانتی متر است با رسیدن میوه رنگ آن از سبز به ارغوانی و قرمز تغییر می کند. میوه ها برای خوردن مناسب هستند. فلفل درختچه ای علاالدین یک نوع ارزشمند است، این با بررسی باغبانانی که برداشت زیادی به دست می آورند نشان می دهد.

ققنوس

فینیکس گونه ای اواسط اولیه با بوته ای کروی است. رنگ میوه ها از سبز به قرمز تغییر می کند. طعم میوه کاملاً تند است. پرورش فلفل آسان است. شما باید آبیاری، تغذیه، رطوبت و دما را کنترل کنید.

آتش بازی

این محصول کم رشد است. فرهنگ نگاه خاصی دارد. این به این دلیل است که میوه ها بزرگ هستند و کاملاً اصلی به نظر می رسند.

اخگر انفجاری

این تنوع دارای یک بوته اصلی است. رنگ برگ ها بنفش است، بنابراین روی طاقچه خودنمایی می کنند. میوه رسیده قرمز است. میوه تندی متوسطی دارد.

زنگ

واریته چندان رایجی نیست که به شکل زنگ باشد. رنگ میوه قرمز است. عملکرد تا 1.5 کیلوگرم در هر بوته است. پالپ طعم شیرین و تند دارد.

نوسگی

فرهنگ فشرده است. میوه با رسیدن میوه چندین بار تغییر رنگ می دهد. طعم فلفل نسبتاً تند است.

آبی فیلیوس تزئینی

این واریته دارای میوه هایی از بنفش تا قرمز است. میوه های فیلیوس منحنی هستند. آنها به اندازه کافی دوام می آورند. این گیاه هوای خشک را دوست ندارد. از میوه ها در پخت و پز استفاده می شود تا به ظروف طعم بدیعی بدهد.

پوینستیا

میوه های مستطیلی قرمز دارد که در انتهای آن قرار دارند. طعم میوه کاملاً تند است.

عروس

واریته دارای بوته ای در حال گسترش است. این نام به دلیل رشد ظریف به این گونه داده شد. میوه هایی با طعم تند. این تنوع برای رشد در گلدان و همچنین در زمین باز مناسب است.

انواع فلفل های زینتی

جامائیکا

میوه ها به رنگ روشن و لوزی شکل هستند. فلفل کاملاً تند است و تندی آن در هسته است.

بی بی پیک

این تنوع در اواسط فصل در نظر گرفته می شود. شکوفه ای دوستانه دارد. میوه ها به عنوان چاشنی تند برای غذاها استفاده می شود.

انواع غیر قابل خوردن فلفل زینتی

دلقک

فلفل توسط بوته ای تشکیل می شود که ارتفاع آن به 35 سانتی متر می رسد. میوه های تزئینی به مدت دو ماه روی بوته باقی می مانند. میوه ها خوراکی نیستند.

انگشت طلا

این یک تنوع با میوه هایی است که نباید خورد. غلاف میوه رنگ زرد زیبایی دارد.

تابستان هندی

فلفل متنوع ترین رنگ و شکل را دارد. این تنوع بی تکلف و مقاوم در برابر سایه در نظر گرفته می شود.

پپرونچینو

بوته های این فرهنگ تا 60 سانتی متر ارتفاع دارند. قطر میوه ها بیش از 2 سانتی متر نیست. رنگ فلفل قرمز آتشین است. برای غذاهای گوشتی عالیه این تنوع برای رشد در گلدان عالی است.

آتش بوته

بوته این نوع فلفل تزئینی، بی تکلف و فشرده است. به گفته باغداران، فلفل محصول مناسبی به بار می آورد. طعم سبزی کاملاً تند است.

مروارید سیاه

برگ های این واریته هستند رنگ بنفش. میوه ها سیاه می شوند، اما با گذشت زمان رنگ آنها به قرمز تغییر می کند. این گیاه به حداقل مراقبت نیاز دارد و می توان آن را در آفتاب کامل کاشت.

کارمن

این نوع فلفل میان فصل است. می توانید آن را در خانه، در تراس های باز، در بالکن پرورش دهید. این گیاه بی تکلف، مقاوم در برابر سایه است.

تمام آسمان را در میان ستاره ها بپوشانید

این نوع فلفل بسیار زیباست. گیاه بوته هایش را می گستراند، سرسبز است. میوه ها ممکن است رنگ متفاوتی داشته باشند. از این تنوع می توان در آشپزی استفاده کرد.

اژدها

فلفل اژدها یک درختچه است. برای رشد در گلدان ایده آل است. میوه های فلفل مخروطی شکل هستند. از این تنوع می توان به عنوان چاشنی غذا استفاده کرد. باغبان می دهند بازخورد خوب. این گیاه بی تکلف است و گرما را به خوبی تحمل می کند.

فلفل چیلی نه تنها در باغ یا گلخانه رشد می کند: همچنین می توانید آنها را در جعبه های روی طاقچه بکارید. بنابراین چاشنی تازه مورد علاقه شما همیشه در دسترس خواهد بود. علاوه بر این، فلفل تند تزئینی به شکل یک بوته سبز با میوه های روشن فضای داخلی را تزئین می کند.

روی تصویر: فلفل روی طاقچه یک دکوراسیون سبز دیدنی برای آشپزخانه خواهد بود.

انتخاب انواع فلفل تند برای فرهنگ اتاق

استفاده از دانه های غلاف چیلی خریداری شده در فروشگاه های سبزیجات توصیه نمی شود. گریدهای صنعتی آسیای جنوب شرقی معمولاً در آنجا فروخته می شوند. این دانه ها برای کاشت در خانه مناسب نیستند.

برای یک آپارتمان یا خانه، فلفل تند داخلی متعلق به گونه ترجیح داده می شود.- فلفل یکساله یا سبزی.این ویژگی های واریته ای از "اجداد" وحشی را از زیر درختان کم نور حفظ می کند. چنین فلفلی می تواند با فضای کوچک گلدان گل و کمبود نور خورشید قانع شود.

روی تصویر:Capsicum annuum بدون تقاضا هم در فضای باز و هم در ظرف به خوبی عمل می کند.

انواع محبوب فلفل داخلی

مفهوم "فلفل در قابلمه" یا "فلفل اتاق" مشروط است. هر فلفل تند مناسب برای این منظور از نظر اندازه و میزان دقت به شرایط نگهداری در گلدانی روی طاقچه کاشته می شود. برای اهداف زینتی و برای مصارف غذایی کاشته می شود. انواعی که در زمین باز یا گلخانه رشد می کنند.

برای انواع مختلف فلفل قرمزبسیار شبیه (Solanum pseudocapsicum) که به آن معروف است " گیلاس اورشلیم " . میوه های شب بو سمی هستند و فقط از انواع فلفل در آشپزی استفاده می شود.

انواع زیر فلفل داخلی معمولاً رشد می کنند:

"جرقه" در خانه به خوبی رشد می کند. تنوع متوسط ​​اولیه میوه دهی 115-120 روز پس از جوانه زنی. غلاف ها قرمز روشن، کشیده، صاف، به اندازه کافی بزرگ هستند: وزن هر کدام 45 گرم است. طعم آن کلاسیک است: فلفل تند. بوته با اندازه متوسط، شاخه دار.
"علاءالدین" باردهی فوق العاده زودرس، فراوان و طولانی مدت. ارتفاع در زمین باز 50 سانتی متر، در اتاقی که بیشتر از 35-40 سانتی متر نباشد. میوه ها کوچک، متعدد، مخروطی شکل کشیده، تند و معطر هستند. در مرحله رسیدن فنی، غلاف ها از سبز به کرم و بنفش تبدیل می شوند و سپس قرمز می شوند. هنگامی که در داخل خانه رشد می کند، تلخی آن کمتر از زمانی است که در فضای باز رشد می کند، اما این تاثیری بر میوه دهی ندارد.
"زنگ" ("زنگ کریسمس ") تنوع متعلق به گونه است (Capsicum baccatum). میوه ها شبیه یک توت، یک پاتسون کوچک یا یک زنگ هستند که به زیبایی روی ساقه ها آویزان شده اند. وزن میوه 60-100 گرم وضوح به طور نابرابر توزیع شده است. جفت طعمی سوزان دارد و قسمت های باقی مانده شیرین و ترش دلپذیر است. برگ و ساقه با بلوغ مشخص. میوه ها 150 روز پس از جوانه زنی می رسند. تنوع نیاز به نیشگون گرفتن دارد.
اخگر انفجاری ") شاخ و برگ غیر معمول بنفش سبز. رنگ غلاف ها به مرحله بلوغ بستگی دارد: بنفش، کرمی، صورتی، مایل به قرمز. میوه ها کوچک، تا 2.5 سانتی متر طول، بسیار تیز هستند. رقم زودرس است، میوه ها در 115-120 روز از کاشت می رسند. بوته فشرده است، ارتفاع 20-30 سانتی متر است.
" پوینستیا ("پوینستیا") دسته های میوه در انتهای شاخه ها شبیه گل های اصلی است. ارتفاع بوته 30-35 سانتی متر این نام تکراری نام گیاه دیگری است که در غرب محبوب است، زیباترین Euphorbia که همچنین نامیده می شود. میوه های تا 7.5 سانتی متر در هنگام رسیدن قرمز می شوند. غلاف ها طعم بسیار تندی دارند.
" گاردا فایروکس "("آتش بازی باغ") بوته ها کم ارتفاع و 25 تا 30 سانتی متر ارتفاع دارند. بوته به طور متراکم با غلاف های چسبیده به بالا پخش شده است. غلاف های چند رنگ به طور همزمان روی گیاه وجود دارد: سبز، یاسی، نارنجی و قرمز. غلاف تا 5.5 سانتی متر طول دارد. طعم آن تند است.
"Nosegay" ("Nosegay") یکی از ریزترین و ریزترین فلفل ها. ارتفاع بیش از 15 سانتی متر نیست. میوه های گرد کوچک پس از رسیدن، رنگ خود را از سبز به کرم، نارنجی و در نهایت به قرمز تغییر می دهند. می تواند در گلدان گل کوچک با ظرفیت 1 لیتر رشد کند. میوه ها از نظر طعم متوسط ​​هستند.

به خصوص انواع تزئینی فلفل

• "واریگاتا"- تنوع متنوع
• "SHU"- همچنین در رنگارنگ، رنگارنگ، رنگ آمیزی متفاوت است. میوه ها بیشتر زرد یا بنفش هستند. بوته قوی زیبا.
• "ببر بنفش" ("ببر بنفش")- درختچه کم با میوه های کوچک بنفش روشن و شاخ و برگ های متنوع. تصفیه شده، در ترکیب بندی خوب.
• "پرتقال سالسا"- یک نوع بسیار محبوب با میوه های نارنجی کوچک. یادآور فلفل اتاق "Spark"، به همان شرایط رشد نیاز دارد. شاخ و برگ بزرگ، سبز تیره است. میوه های کوچک روشن روی آن بسیار جذاب به نظر می رسند.
• "روان"- انواع با میوه های کوچک چند رنگ، نخود فرنگی، یادآور برس های روون. بوته جمع و جور است، با برگ های "قایق" کوچک و کمی پیچ خورده است. توت های فلفل در آنها "نشسته" هستند.

روی تصویر:شاخ و برگ تزئینی اصلی از انواع "Variegata".

روی تصویر:فلفل اتاق "SHU" با میوه های زرد.

روی تصویر:سوزاندن و تصفیه شده "ببر بنفش".

روی تصویر: "سالسا نارنجی" روشن و رنگارنگ.

روی تصویر:انواع میوه های گرد فلفل داخلی "Ryabinushka".

شما می توانید انواع فلفل تند را به سلیقه خود با استفاده از بررسی در مقاله انتخاب کنید: "".

پرورش فلفل داخلی

انتخاب و آماده سازی خاک

به طور طبیعی، فلفل چند ساله است، بنابراین می تواند تا 10 سال در خانه رشد کند. برای کشت موفق یک محصول، اول از همه، خاک مناسب مورد نیاز است. مخلوط های خریداری شده فقط برای نهال مناسب هستند. برای ظرف دائمی، گلدان، بهتر است خودتان زمین را آماده کنید.

فلفل ها خاک کمی اسیدی (pH 5.0-6.0) را دوست دارند. ترکیب یک مخلوط خاک مناسب:

• ذغال سنگ نارس خنثی شده: 4 قسمت؛
• کمپوست یا هوموس برگ: 4 قسمت؛
• یا آگروپرلیت: 2 قسمت. ماده اخیر رطوبت را به خوبی حفظ می کند و از فشرده شدن بیش از حد خاک جلوگیری می کند.

روی تصویر: مالچ پاشی خاک در گلدان به حفظ رطوبت لازم و افزایش سطح نور کمک می کند که مخصوصاً در فصل زمستان برای فلفل ها اهمیت دارد.

زمان و نحوه کاشت فلفل تند برای کاشت در داخل خانه

زمان کاشت بهینه:

کاشت فلفل در جعبه هایی برای رشد در داخل خانه با در نظر گرفتن ویژگی های محصول در تمام طول سال انجام می شود:

1. انواع اوایل بهار از ابتدای نوامبر تا پایان دسامبر کاشته می شود.
2. زمان مناسب برای کاشت محصولات تابستانی - مارس آوریل.
3. انواع پاییزی در ژوئیه-آگوست کاشته می شود.

در زمستان می توانید فلفل های تزئینی را در جعبه ها بکارید، اما در این صورت به نور اضافی نیاز خواهید داشت.

آگروتکنیک برای کاشت فلفل تلخ خانگی:

برای کاشت فلفل تند داخل خانه به گلدان های کوچک با ظرفیت 0.2 لیتر نیاز دارید. در ته چنین ظروفی، باغچه یا تمیز متوسط ​​ریخته می شود. ضخامت بهینه لایه زهکشی 2-3 سانتی متر است سپس ظروف با مخلوط خاکی که در بالا توضیح داده شد به اندازه 2/3 پر می شوند.

دانه های فلفل که قبلاً با Epin-Exta یا هومات پتاسیم درمان شده بودند، به اندازه 1 سانتی متر در زمین دفن می شوند و پس از آن با خاک مغذی که کمی فشرده شده است پاشیده می شوند. کاشت با یک لایه مات پوشانده می شود و برای جوانه زنی در دمای +23-25 ​​درجه سانتیگراد قرار می گیرد.

روی تصویر:جوانه زدن بذر فلفل تند.

کاشت نهال:

پس از ظهور جوانه ها، پس از 7-12 روز، فیلم محافظ برداشته می شود. در روز چهارم یا پنجم، دمای محتویات به + 16-18 درجه سانتیگراد کاهش می یابد. در آینده، برای اینکه نهال های فلفل زنده بمانند و قوی تر شوند، دمای خاک باید + 20-22 درجه سانتیگراد، هوا - + 24 درجه سانتیگراد و بالاتر در طول روز، + 18-20 درجه سانتیگراد در شب باشد.

نهال ها به طور منظم و متوسط ​​با آب ته نشین شده نرم در دمای +20 درجه سانتیگراد آبیاری می شوند.

جلوگیری از غرق شدن خاک بسیار مهم است: ریشه های شکننده فلفل ها را از بین می برد.

چیدن در مرحله دو یا سه برگ واقعی انجام می شود. در مقابل او، نهال ها با محلول 1 قاشق غذاخوری تغذیه می شوند. ل نیترات کلسیم در 10 لیتر. اب. دو یا سه ساعت قبل از چیدن، جوانه ها باید آبیاری شوند تا زمین از ریشه نریزد.

پس از اینکه نهال ها در نهایت قوی شدند و به مرحله 12-6 برگی رسیدند، آنها را در ظروفی به عمق 3-5 لیتر پیوند می زنند.

روی تصویر:برای اینکه در آینده زمان را برای چیدن هدر ندهید، می توانید بلافاصله بذر فلفل تزئینی را در گلدان های جداگانه بکارید.

شرایط نگهداری و مراقبت از فلفل روی طاقچه

آبیاری و رطوبت هوا:

پس از کاشت در ظرف دائمی، فلفل های داخلی را به صورت مکرر و کم آبیاری می کنند. در زمان باردهی گیاه به رطوبت بیشتری نیاز دارد. آبیاری در صبح، در زیر ریشه، با شل شدن بیشتر زمین انجام می شود.

فلفل ها به رطوبت 65-75 درصد نیاز دارند. اگر اتاق خشک است، سمپاشی لازم است.

دمای محتوا و تهویه:

فلفل تند اتاق در دمای +20-28 درجه سانتیگراد نگهداری می شود. حتما اتاق را به طور منظم تهویه کنید، اما پیش نویس ها نامطلوب هستند.

روی تصویر: که در زمان تابستانقرار دادن فلفل تزئینی در فضای باز مفید است.

نورپردازی:

همه انواع فلفل، حتی آنهایی که از رشد در زیر درختان سایه دار سرچشمه می گیرند، زمستان های عرض های جغرافیایی معتدل را به سختی تحمل می کنند. ساعات کوتاه روز همراه با هوای ابری یک آزمایش سخت برای "بومیان جنوب" است.

فلفل ها به ویژه در کمبود نور از نوامبر تا ژانویه بسیار سخت هستند. گیاهان نه تنها شکوفا نمی شوند، بلکه رشد می کنند. برخی از گونه ها در صورت کمبود نور، برگ های خود را می ریزند.

روی تصویر:یکی از رازهای تزئینی بوته فلفل داخلی، روشنایی یکنواخت تمام قسمت های گیاه است.

پانسمان بالا:

فلفل تند در یک ظرف هر 10-12 روز تغذیه می شود. تا مناسب برای او آماده شود کود معدنی، قابل رقیق شدن در 10 لیتر است. انتخاب آب:

• 30-40 گرم سوپر فسفات؛
• 15-20 گرم نیترات آمونیوم؛
• 25-30 گرم سولفید پتاسیم.

مکمل های معدنی با مکمل های ارگانیک جایگزین می شوند. دستور العمل ساده کود آلی برای فلفل داخلی: نصف قوطی فضولات پرنده را در گرانول در 10 لیتر رقیق کنید. اب.

ترکیب کود به مرحله چرخه زندگی گیاه بستگی دارد. به عنوان مثال، در طول دوره پوشش گیاهی فعال، مقدار اساسی کلسیم کافی است. بنابراین کوددهی برگی با نیترات کلسیم 0.2 درصد انجام می شود. هنگام تخمگذاری جوانه ها، فلفل ها به نیتروژن نیاز دارند. برای افزایش فعالیت ریشه در مرحله تشکیل میوه از کودهای فسفاته استفاده می شود.

هرس:

در مراقبت مناسبفلفل در گلدان از تزئینات و عملکرد 8 تا 10 ساله لذت می برد. با این حال، توصیه می شود هر سه سال یک بار آن را تجدید کنید و شاخه های قدیمی و بیش از حد قدرتمند را قطع کنید. فلفل جوان از نظر زیبایی شناختی دلپذیرتر به نظر می رسد.

ابتدا شاخه هایی که به سمت داخل هدایت می شوند و آنهایی که میوه می دهند قطع می شوند. در ابتدای گلدهی، جوانه طوقه لزوماً حذف می شود، اولین مورد در شاخه شاخه شدن ساقه.

بگذارید فلفل داخلی رشد کند، شکوفا شود و به شکوه میوه بدهد!

فلفل دلمه ای متعلق به خانواده Solanaceae است، انواع آن به گرم و شیرین تقسیم می شود. طعم تلخ آن از آلکالوئید کپسایسین می آید.

فلفل داخلی تزئینی به طور موثری بر روی طاقچه ظاهر می شود و به عنوان منبع ادویه برای پخت و پز طیف گسترده ای از ظروف عمل می کند. در زندگی روزمره، آن را "نور" می نامند، اگرچه در واقع چندین ده گونه و گونه گیاهی در فرهنگ یافت می شود. این نه تنها طعم سوزان و ظاهر جذاب آن است که باعث محبوبیت آن می شود، بلکه سهولت رشد در خانه نیز هست.

تنوع و انتخاب بذر برای رشد موفق

تکثیر فلفل های تزئینی داخلی با بذر ساده ترین کار است. کلید موفقیت در انتخاب درستمواد کاشت

نحوه انتخاب بذر برای کاشت در خانه

دانه های گرفته شده از میوه خشک بسیار عالی هستند. شما می توانید مواد کاشت را در فروشگاه های باغبانی خریداری کنید - یا در فروشگاه های آنلاینی که بذرهای عجیب و غریب و گیاهان زینتی. اگر از فوریه تا مارس شروع به کاشت کنید، می توانید در شهریور تا مهر همان سال به راحتی میوه بگیرید.

ابتدا باید تصمیم بگیرید که چه نوع فلفلی را می خواهید به دست آورید - زیاد یا کم، تند یا نه، با انواع توت ها یا شکل کلاسیک "فلفل". به عنوان یک قاعده، این اطلاعات روی بسته بندی است. اما در هنگام خرید باید به این نکته توجه کرد که بذرها از چه زمانی جمع آوری شده اند؟

دانه های فلفل تند، اگر به درستی ذخیره شوند، می توانند تا 5 سال زنده بمانند، اما هر سال درصد جوانه زدن قطره. اگر امسال قصد برداشت دارید بهتر است فلفل داخلی را از دانه های برداشت شده در فصل گذشته پرورش دهید.

مهم ترین!دانه های انتخاب شده نباید دارای نقص باشند - لکه های تیره، پیچش قوی، آسیب، آثار پوسیدگی. دانه های با کیفیت تقریباً زرد کم رنگ هستند رنگ سفید.

چگونه بهترین تنوع را انتخاب کنیم

زودرس، اواسط رسیده، دیررس را تشخیص دهید. شما می توانید از میوه های انواع زودرس در 65-100 روز از لحظه ظهور لذت ببرید. میوه های گیاهان اواسط رسیدن را می توان در 100-120 روز به دست آورد. و اینجا واریته های دیررسفقط در 120-150 روز می تواند شما را با برداشت خوشحال کند.

ارتفاع بوته. به عنوان یک قاعده، دوستداران فلفل های تند داخلی، بوته های میوه ای فراوان تا ارتفاع 30 سانتی متر را ترجیح می دهند - این ارتفاع بهینه بوته برای رشد فلفل خانگی است. همچنین بوته های بسیار مینیاتوری 15 سانتی متری و غول های واقعی تا ارتفاع یک متر نیز وجود دارد.

شکل میوه. اکثر طرفداران فلفل های کلاسیک مخروطی یا دراز را ترجیح می دهند. میوه ها به شکل گرد، توت ها هستند که اغلب با یک خویشاوند نزدیک و سمی - شب بو اشتباه گرفته می شوند و غیرقابل خوردن در نظر گرفته می شوند. اینطور نیست - چنین فلفلی را نیز می توان خورد، اما اگر مطمئن نیستید که شب نشین نیست، بهتر است آن را به خطر نیندازید. میوه ها و اشکال عجیب و غریب وجود دارد، به عنوان مثال، ارکیده آجی.

رنگ میوه و برگ. اگر قصد دارید این گیاه را به عنوان یک گیاه زینتی پرورش دهید، این امر به ویژه مهم است. انواع بسیار تزئینی فلفل داخلی وجود دارد، به عنوان مثال، رنگین کمان بولیوی, ماهی، که با رسیدن چندین بار تغییر رنگ می دهند و در مرحله نهایی رسیدن می توانند زرد، نارنجی یا قرمز باشند.

شاخ و برگ برخی از گونه ها نیز می تواند دارای لکه هایی با رنگ های مختلف باشد - لکه ها و خط تیره های سفید، راه راه های یاسی که هر چه مکان گیاه آفتابی تر باشد، روشن تر می شوند.

میزان وضوح تصاویر- اگر قصد دارید یک محصول فلفل داخلی تند برای غذا بخورید، مهم است که مطمئن شوید که می توانید این کار را انجام دهید - گونه های کاملاً تیز وجود ندارند، اما آنقدر تلخ هستند که خوردن آن برای یک فرد ناآماده بی خطر نیست. آنها به خصوص در بین خوش خوراک ها قدردانی می شود هابانرو- میوه ها، بسته به نوع، تند هستند، اما عطر و طعم بی نظیر مرکباتی-گلی دارند!

اگر می خواهید فقط به خاطر زیبایی یک فلفل تند را در خانه شروع کنید، تیزی آن مهم نیست، اما باید به ویژگی های تزئینی (ارتفاع بوته، شکل و رنگ، ویژگی های رسیدن) توجه ویژه ای داشته باشید.

تکنولوژی جوانه زنی بذر

برای کاشت پنج دانه فلفل تند داخل خانه، گلدان پلاستیکی یا سرامیکی 300 میلی لیتری کاملا مناسب است. اگر قصد دارید در ظروف جداگانه بکارید، می توانید گلدان های کوچکتری را انتخاب کنید یا از فنجان های ماست استفاده کنید.

دستورالعمل های گام به گام برای رشد فلفل از دانه ها در خانه:

1. زهکشی را در انتهای ظرف بریزید - خاک رس منبسط شده بهترین است.
2. خاک را در بالا قرار دهید. معمولاً برای گیاهان آپارتمانی خاکی با ph خنثی یا مخلوطی برای فلفل و گوجه فرنگی انتخاب کنید. خاک باغچه مناسب نیست، زیرا ممکن است حاوی لارو حشرات، هاگ قارچ باشد که بر جوانه زنی بذر تأثیر منفی می گذارد.
3. برای تورم و جوانه زنی سریعتر، توصیه می شود بذرها را به مدت چند ساعت در آب گرم خیس کنید. گاهی اوقات یک محرک به آب خیساندن اضافه می شود، به ویژه - برنامه، برای بهبود جوانه زنی. استفاده از محرک در آینده تأثیری بر گیاه نخواهد داشت، اما اگر بذرها 2-3 سال قبل جمع آوری شوند، احتمال جوانه زنی موفق بیشتر خواهد بود. بدون خیساندن قابل کاشت است.
4. مواد کاشت را به طور مساوی روی سطح خاک با فاصله معینی از یکدیگر پخش کنید. این امر ضروری است تا با رشد آنها، گیاهان جوان با یکدیگر تداخل نداشته باشند.
5. دانه ها را با خاک - تقریباً 0.5 میلی متر - روی آن بپاشید تا کاملاً پوشیده شوند. اگر سطح خاک خشک است، آن را با آب، ترجیحاً از یک بطری اسپری گل، مرطوب کنید. مهم است که سطح خاک کمی مرطوب باشد، اما مرطوب نباشد - در غیر این صورت دانه ها ممکن است پوسیده شوند.
6. با خشک شدن لایه بالایی خاک، باید مرتباً مرطوب شود.
7. توصیه می شود یک شیشه پلاستیکی در بالای گلدان قرار دهید و از این طریق یک گلخانه بسازید. این امر به ویژه در صورتی صادق است که فرود در فوریه-مارس انجام شود و دمای هوا در اتاق می تواند زیر 25 درجه باشد.

در دمای 22-25 درجه شاخه ها ظاهر می شوند 10-14 روزاگر بذرها 2-3 سال پیش جمع آوری شده باشند، ممکن است فرآیند جوانه زنی 1-2 هفته دیگر به تعویق بیفتد.

نهال ها باید به طور دوره ای تهویه شوند - گلخانه را به طور خلاصه بالا ببرید تا گیاهان جوان عادت کنند محیط. به تدریج، دوره های "بدون گلخانه" باید افزایش یابد و در نهایت به طور کامل حذف شود.

کاشت گیاهان جوان به مکان دائمی

هنگامی که دو جفت برگ واقعی روی نهال ظاهر می شود، در صورتی که بذرها در یک ظرف کاشته شده باشند، کاشت آنها ضروری است. اگر نهال ها در گلدان های جداگانه کاشته شده باشند، می توان گیاهان را در گلدان بزرگتر زمانی که ریشه ها در انتهای سوراخ آب ظاهر شد پیوند زد.

گذاشتن همه گیاهان در یک گلدان ارزشش را ندارد. فلفل تلخ تزئینی داخلی طبق اصل رشد می کند یک گلدان - یک گیاه. واقعیت این است که با کاشت با هم، نمونه های ضعیف تر توسط نمونه های قوی تر "خفه می شوند". ضعیف ها در رشد و نمو بسیار عقب خواهند ماند، گلدهی دیر و ضعیف خواهد بود و ممکن است اصلاً باردهی رخ ندهد.

هنگام کاشت بهتر است از گلدان های کوچک عمیق 100 میلی لیتری استفاده کنید. پیوند یک نمونه جوان بلافاصله در یک گلدان بسیار بزرگ مفید نیست - زمین "اضافی" از آبیاری شروع به ترش شدن می کند. بهتر است با رشد گیاه به تدریج آن را در ظروف کمی بزرگتر از قبلی منتقل کنید. ویژگی اصلیاین واقعیت که زمان پیوند گیاه فرا رسیده است - ریشه ها از ته گلدان بیرون می آیند. در طول فصل، به عنوان یک قاعده، بوش 2-3 بار جابجا می شود.

ویژگی های مراقبت و ایجاد شرایط

هدف هر پرورش دهنده خانگی این است که گیاه خود را در حال شکوفایی ببیند، در مورد فلفل تزئینی، پایان میوه های زیبایی است که تزئین می کنند.

تحریک گلدهی و باردهی

نهال های جوان "نور" روی طاقچه حدود یک ماه پس از جوانه زدن شروع به شکوفه دادن می کنند. اولین گل ها به احتمال زیاد خالی می شوند و می ریزند، اما با رشد و تکامل آنها، تخمدان ها ظاهر می شوند و میوه ها رشد می کنند.

گرده افشانی خاصی لازم نیست، اما برای افزایش تعداد تخمدان ها، می توانید به صورت دوره ای گلدان را با بوته تکان دهید یا گل ها را با یک برس نرم "گرده افشانی" کنید.

بسته به نوع فلفل تند داخل خانه (زودرس، اواسط رسیده یا دیررس)، اولین میوه ها ممکن است در تابستان، زمانی که خورشید فعال ترین است، یا در اوایل تا اواسط پاییز ظاهر شوند.

مهم است که فلفل تند را در خانه به خاطر بسپارید نیازی به نیشگون گرفتن نداردو تشکیل شدید بوته در سال اول رشد، قطع گلها و اولین تخمدانها. فلفل داخلی خود "می داند" تا چه ارتفاعی برای رشد نیاز دارد، چه زمانی شروع به گل دادن کند و چه تعداد میوه بسازد. وظیفه شما این است که برای او شرایط راحت برای رشد فراهم کنید.

چه شرایطی برای فلفل لازم است

موقعیت آفتابی. بهتر است گلدان را روی طاقچه در داخل خانه نگه دارید. در بالکن های بسیار آفتابی، "چراغ ها" به شدت از اشعه ها آسیب می بینند، ممکن است به برگ ها آسیب وارد شود، گل ها می ریزند و میوه ها می توانند به شدت تغییر شکل دهند و دانه نداشته باشند.

در سایه، نهال ها با اکراه گل می دهند، میوه های کمی می گیرند و ممکن است دچار سیل شوند. بوته های بسیار ناراحت کننده فلفل تزیینی داخل خانه در قفسه ها، یخچال و کمد احساس می شود - دور از آفتاب و هوای تازه.

آبیاری و سمپاشی منظم- اجزای اصلی در مراقبت از فلفل در خانه. «اسپارک» آب را بسیار دوست دارد. در تابستان، در روزهای آفتابی، گیاه باید هر روز آبیاری شود. با آب در دمای اتاق، ترجیحا دو بار در روز اسپری کنید.

کود. از مارس تا سپتامبر (و برای دیررسی - تا اکتبر)، توصیه می شود فلفل های داخلی را با کود مخصوص تغذیه کنید. گیاهان میوه. همچنین یک کود مخصوص برای فلفل و گوجه فرنگی وجود دارد که در مغازه های باغبان و گل فروشی ها یافت می شود.

تشکیل. علاوه بر نور خورشید، آب و یک گلدان با حجم کافی، فلفل تند داخل خانه را می توان با رشد شاخه ها تشکیل داد - این در اواخر تابستان و پاییز برای گیاهان سال اول زندگی و در اوایل صادق است. دوره بهاروقتی از حالت استراحت خارج می شود

آنها تشکیل می دهند، یعنی شاخه های بیش از حد طولانی را برش می دهند - این ظاهری تمیزتر می دهد، به گیاه اجازه می دهد در انرژی صرفه جویی کند. اما تنه اصلی نباید کوتاه شود - بوش ممکن است از این امر بمیرد.

قوانین برداشت و جمع آوری بذر

با رسیدن میوه ها، می توانید و باید برداشت کنید. انواعی از فلفل های داخلی وجود دارد که تیزی آنها در بلوغ کامل کاهش می یابد. بنابراین، چنین میوه هایی در مرحله رسیدن فنی برداشت می شوند. چنین فلفل های نارس اغلب بسیار خوشمزه تر از فلفل های رسیده هستند.

به عنوان مثال، میوه های فلفل تزیینی اتاق تزیینی گونه Jalapeno (Jalapeño) اغلب زمانی برداشت می شوند که هنوز سبز هستند، اما "اسکار" مشخصه قبلاً روی آنها ظاهر شده است، اما وقتی قرمز می شوند، این گونه قبلاً خود را از دست می دهد. ارزش طعم

اگر به بذر برای کاشت در آینده علاقه مند هستید، باید صبر کنید تا میوه ها کاملاً رسیده شوند، یعنی رنگ نهایی (زرد، نارنجی یا قرمز) را به دست آورند. میوه ها باید از بوته خارج شوند و اجازه دهید چند روز خشک شوند.

اگر جداره فلفل نازک است، به اندازه کافی سریع خشک می شود، اگر دیواره ضخیم است، پس از چروک شدن میوه، باید آن را با احتیاط برش دهید و دوباره اجازه دهید چند روز خشک شود.

سپس دانه ها را با دقت برداشته و روی دستمال می گذارند تا خشک شوند. دانه های خوب خشک شده را می توان در یک کیسه قرار داد و در مکانی خشک و تاریک نگهداری کرد، نگهداری در یخچال مجاز است. نکته اصلی این است که رطوبت وارد نمی شود، در این صورت آنها می توانند پوسیده شوند.

مراقبت از فلفل های گلدانی در زمستان

بر خلاف تصور رایج، فلفل های تند داخل خانه، چند ساله هستند. به طور متوسط، 5 سال بوش می تواند به طور فعال میوه دهد. نکته اصلی انتقال گیاه در حین رشد و تجدید خاک هر بهار است. با این حال، همه پرورش دهندگان گل آماده نیستند تا یک مرد خوش تیپ خانه دار را با شرایط راحت برای زمستان فراهم کنند. بنابراین، سه گزینه ممکن است.

اولین. اگر نمی خواهید این نسخه را ذخیره کنید، در پایان فصل پس از پایان باردهی، می توان بوته را دور انداخت و در ماه فوریه تا مارس، از دانه های به دست آمده گیاه جدیدی رشد کرد.

به تدریج، برگ ها تا حدی می ریزند. گاهی فلفل به طور کامل برگ می ریزد. شاخه هایی که خیلی بلند هستند را می توان کمی کوتاه کرد. در زمستان، برگ‌ها و حتی گل‌های جدید روی شاخه‌ها ظاهر می‌شوند، به‌ویژه اگر یخ‌زدگی برای مدت طولانی ادامه داشته باشد و گرمایش به شدت کار کند.

در ماه فوریه تا مارس، فلفل داخلی دوباره شروع به رشد می کند، در این لحظه لازم است آن را به گلدانی کمی بزرگتر از قبلی پیوند بزنید تا قسمت اصلی خاک جایگزین شود. آبیاری را به تدریج افزایش دهید.

سوم. اگر نه تنها می خواهید گیاه را نجات دهید، بلکه در زمستان نیز محصولی به دست آورید، پس به نور اضافی نیاز دارید. در این مورد، لامپ های مخصوص نصب می شود، آبیاری کاهش نمی یابد و پانسمان بالا ادامه می یابد.

همانطور که می بینید، پرورش فلفل زینتی در خانه نیاز به دانش و مهارت خاصی ندارد. "جرقه" در گلدان برای کسانی که دوست ندارند مدت زیادی صبر کنند تا گیاه کاشته شده در نهایت شکوفا شود عالی است - فقط 3-4 ماه از دانه به میوه های زیبا و معطر می گذرد.

اگر دوست دارید، یاد بگیرید که چگونه آووکادو را از سنگ و از دانه ها پرورش دهید. تماشای چگونگی تولد یک معجزه بسیار جالب تر از خرید یک گل آماده در یک فروشگاه است.

فلفل تند به آن اضافه می شود شیرینی پزی، شکلات، چای - یک داروی بسیار غیر معمول و موثر در مبارزه با سرماخوردگی و آنفولانزا!

گلدان را به این صورت پر کنید: در پایین - 2 سانتی متر زهکشی کنید، سپس مخلوطی از زمین. البته، من می نویسم که شما می توانید خاک مناسب را از ذغال سنگ نارس، ماسه و هوموس (یا خاک چمن) به نسبت 1: 1: 1 درست کنید، اما چرا؟ فروش زمین مخصوص کاشت فلفل. آن را بگیرید، در فر بپزید یا نیم دقیقه در مایکروویو قرار دهید. ورمیکولیت، حدود ¼ از کل را اضافه کنید. گلدان را با این خاک پر کنید. به هر حال، قبل از پر کردن خاک، پوست یک موز را روی لایه زهکشی قرار دهید. این ترفند به تغذیه طولانی مدت گیاه با پتاسیم کمک می کند.

سپس زمین را به خوبی بریزید آب گرمو هنگامی که زهکشی شد، بذرها را بکارید یا گیاه را انتقال دهید. فراموش نکنید که هنگام کاشت بذر، کف سوراخ را بچسبانید.

در طول رشد فلفل تزئینی، از آن مراقبت کنید: t ° = + 19-22 ° C را حفظ کنید. آب هنگامی که زمین به عمق 1.5-2 سانتی متر خشک می شود. هر دو هفته یک بار تغذیه کنید. در ابتدا، قبل از ظهور گل ها، از کودهای نیتروژن، در هنگام گلدهی و ظهور میوه ها - پتاسیم-فسفر استفاده می شود. کودهای روی بیوهوموس را انتخاب کنید. با مراقبت مناسب، محصول را می توان هر 2.5-3 ماه یکبار برداشت کرد.

فلفل تند تزئینی گیاهی نور دوست است، اما مانند بیشتر محصولات زراعی تحمل نور مستقیم خورشید را ندارد. یک مکان خوب برای او روی آستانه پنجره در جنوب غربی است. اگر نه، بازتابنده های آینه یا فویل یا یک لامپ نور پس زمینه مخصوص نصب کنید.

انواع فلفل برای کاشت در خانه نیاز به نور کمتری دارند، اما در ابتدا، در حالی که گیاه جوان است، 12 تا 14 ساعت نور طول می کشد، بنابراین مراقب نور اضافی در دوره پاییز و زمستان باشید.

اگر باردهی فلفل تمام شده و برگها ریخته است، برای دور ریختن آن عجله نکنید. گیاه را تا نصف ارتفاعش ببرید، گلدان را از طاقچه بیرون بیاورید تا جایی که دمای + 16 درجه سانتیگراد باشد، غذا ندهید، فقط گاهی خاک را اسپری کنید تا کاملا خشک نشود. بعد از مدتی می بینید که چگونه فلفل تزئینی دوباره بلند می شود.

و همچنین فلفل تزیینی تند رشد کرده روی طاقچه نیاز دارد

• تکان دادن اضافی - این برای گرده افشانی با کیفیت گلها ضروری است.

  نیشگون گرفتن روی برگ پنجم - این باعث انشعاب بیشتر می شود که به معنای گلدهی و میوه بیشتر است.

در صورت عدم رعایت شرایط رشد، گل فلفل ممکن است ریزش کند:

• اگر حرارت، بالاتر از +28 درجه سانتی گراد;

  اگر خاک خشک باشد، حتی برای مدت کوتاهی؛

  اگر اتاق بسیار خشک است (گیاه را با یک سمپاش مه آلود (یعنی سوراخ های بسیار کوچک) اسپری کنید یا یک مرطوب کننده نصب کنید).

  اگر پتاسیم کافی وجود نداشته باشد (با خاکستر، 2 قاشق غذاخوری در هر لیتر آب یا پتاسیم مایع هومات تغذیه کنید).

و آخرین. با پوشاندن زمین با یک تکه پلاستیکی که می توان آن را به دور تنه مانند پیشانی ببندید، به گیاه دوش آب گرم بدهید. با شستن برگ ها با محلول صابون ملایم با آب، از کل فرهنگ در برابر آفات و بیماری ها محافظت می کنید.

فلفل روی طاقچه نه تنها در آشپزخانه، بلکه در فضای داخلی هر اتاق نیز عالی به نظر می رسد. اگر بچه های کوچکی دارید فراموش نکنید که در مورد خطرات خوردن میوه های زیبا به آنها هشدار دهید. و با شروع فصل تابستان، فلفل تند تزئینی هر باغ گل یا تخت گل در باغ را تزئین می کند.

نویسنده مقاله: عشق

هنگام کپی کردن متن لطفا آدرس سایت ما را ذکر کنید.

خانم های خانه دار همیشه سعی می کنند فضای آشپزخانه را منطقی کنند. این امر در مورد گیاهان داخلی مستقر در این اتاق نیز صدق می کند.

بهتر است یکی را انتخاب کنید که هم زیبا و هم ضروری باشد.

بهترین گزینه برای آشپزخانه - فلفل تزئینی. از نظر زیبایی شناسی بسیار دلپذیر به نظر می رسد، به خصوص هنگامی که میوه ها ظاهر می شوند. همین میوه ها در آشپزی به عنوان یک چاشنی بسیار تند قابل استفاده هستند.

علاوه بر این، در زمستان به عنوان یک یادآور دلپذیر از تابستان گرم سبز عمل می کند.

توضیحات گیاه شناسی

این گیاه که معمولاً «فلفل» نامیده می شود، از خانواده فلفل نیست. این فرهنگ متعلق به خانواده شب بو است و نام دوم آن "کاپسیکوم" است.

این فرهنگ در تمام قاره ها گسترش یافته است. می تواند در فضای باز و در گلدان گل در شرایط اتاق رشد کند.

اتاق تزئینی فلفل- گیاهی که می تواند تا 4-5 سال در آپارتمان رشد کند و میوه دهد. از طریق بذر و . ارتفاع - 20-55 سانتی متر تاج منشعب است. برگها تیز، بلند یا دراز بیضی شکل، بیضی شکل هستند. رنگ از سبز روشن تا سبز تیره متغیر است. می تواند به تنهایی یا به صورت دسته ای شکوفا شود، گل ها اغلب سفید هستند.

آیا می دانستید؟ Capsicum در لاتین به معنای کیسه است. بدیهی است که نام فلفل به دلیل شکل میوه است.

میوه ها می توانند رنگ متفاوتی داشته باشند: زرد، نارنجی، قرمز، بنفش. علاوه بر این، بسته به رسیدن، رنگ‌های متفاوتی در میوه‌ها حتی اگر در یک گیاه ظاهر شود نیز ممکن است رخ دهد. همچنین، فلفل ها از نظر شکل (با انتهای تیز یا صاف، کروی، بیضی) و اندازه (کوچک، متوسط، بزرگ - حداکثر 5 سانتی متر) متفاوت هستند. همه چیز به تنوع بستگی دارد.

گلدهی و باردهی به موقع از هم جدا نمی شوند. در یک بوته می تواند همزمان گل، میوه نارس، فلفل رسیده باشد. بوش معمولاً به وفور میوه می دهد.

تلخی، تندی و تندی توسط آلکالوئید کپسایسین به میوه ها داده می شود.

مهم! ساقه و برگ فلفل های زینتی سمی است.

انواع محبوب

فلفل های تزئینی خانگی انواع مختلفی دارند. آنها از نظر تاج، برگ، رنگ و شکل میوه ها، زمان باردهی، ویژگی های مراقبت و غیره متفاوت هستند.

سالانه

سالانهانواع نیز نامیده می شود پاپریکا اتاقفلفل سبزی، شیرین (اگرچه برخی از انواع آن کاملا تیز هستند). تفاوت آنها این است که پس از ریختن یا چیدن میوه ها، گیاه می تواند خشک شود. همه همسالان چنین سرنوشتی پیدا نمی کنند. در شرایط اتاق انواع خاصیممکن است بیش از یک سال میوه دهد.
بوته ها کم ارتفاع، فشرده، 35-55 سانتی متر ارتفاع دارند، میوه ها بسته به نوع آن از نظر شکل و رنگ متفاوت هستند.

انواع رایج:

• "تپین"؛
• "سرخ پوست"؛
• "شاهزاده سیبری"؛
• "بمب گیلاس"؛
• "بچه طلایی" و غیره

درختچه ای

درختچه ایانواع بسیار مناسب برای شرایط اتاق: آستانه پنجره، ایوان، بالکن و غیره این گیاهان چند ساله هستند. آنها با موفقیت رشد می کنند و به مدت 5-6 سال میوه می دهند.

واریته از نظر شکل جالب است، اما عملکرد آن متوسط ​​است. در آپارتمان شما می توانید تنها حدود 20 دانه فلفل جمع آوری کنید. اغلب "آب نبات چوبی لیمو" و "کریستال سفید" رشد می کنند، آنها به طور سنتی مولد هستند.
طعم فلفل شیرین است، تندی در آن بسیار کم است.

این یک گونه نسبتاً بلند است. تا 80 سانتی متر رشد می کند ، بنابراین بیشتر اوقات در آپارتمان نه روی طاقچه ، بلکه روی زمین در ایوان یا بالکن قرار می گیرد.

چینی ها

چینی هاتنوع کمتر رایج است. این گیاه مانند سایر گونه ها تا 50 سانتی متر ارتفاع دارد. برگ های آن بیضی شکل، سبز روشن، کمی چروکیده است. گلها سفید با رنگ مایل به سبز هستند.

میوه ها از نظر شکل متنوع هستند، حتی گاهی اوقات به شکل چراغ قوه نیز می شوند. فلفل چینی احتمالا تندترین و سوزان ترین میوه است.

عیب این است که این گونه رشد نسبتا کندی دارد.
انواع رایج:

• "سانتا لوسیا"؛
• «زبان شیطان»؛
• "زرد شیطان"

نابالغ

فلفل نابالغ(یا کرکی) بیشتر در زمین باز رشد می کند، زیرا بسیار بلند است (تا 3-4 متر). فقط انواع خاصی برای رشد در یک آپارتمان مناسب هستند، به عنوان مثال، "روکوتو" (آنقدر بلند نیست).

در این گونه، کل بوته به طور متراکم با بلوغ پوشیده شده است. و نه تنها ساقه ها و برگ ها، بلکه حتی گل ها.

طعم تند دارد و به صورت خام مصرف می شود.

بهترین شرایط برای فلفل

در مورد دمدمی مزاج بودن و بی تکلف بودن فلفل و مراقبت از آن در خانه، نظرات دوستداران گیاهان میوه زینتی تقسیم شد. برخی معتقدند که مراقبت از فرهنگ آسان است، برخی دیگر خاطرنشان می کنند که این گیاه دمدمی مزاج است و مراقبت از آن دشوار است.

مهم! در طول دوره گلدهی، فلفل را باید به طور دوره ای تکان داد تا عملکرد آن افزایش یابد.

بیایید نگاهی دقیق تر به شرایط بازداشت و ویژگی های مراقبت داشته باشیم.

رطوبت و دما

فلفل داخلی گیاهی گرما دوست است. در بهار و تابستان در دمای حدود 25 درجه سانتی گراد رشد خوبی خواهد داشت. در زمستان، دما باید کمتر باشد: 15-18 درجه سانتیگراد برای او طبیعی خواهد بود. علاوه بر این، او عاشق تفاوت دمای شب و روز است، بنابراین در تابستان بهتر است او را در یک ایوان یا بالکن نگه دارید.
رطوبت متوسط ​​مورد نیاز است. پرچیک عاشق شنا کردن است (در ادامه در مورد آن بیشتر توضیح خواهیم داد).

نورپردازی

در مراقبت از فلفل های تزئینی در گلدان، نورپردازی ضروری است. برای توسعه خوبو باردهی، باید گیاه را روی طاقچه جنوبی، جنوب غربی یا غربی قرار دهید.

این فرهنگ بسیار فتوفیل است، در بهار و پاییز به 3-4 ساعت نور خورشید باز نیاز دارد. فقط بیش از 4 ساعت، در غیر این صورت ممکن است سوختگی روی میوه ها و برگ ها ظاهر شود. در تابستان، شما نیاز به سایه دارید، زیرا خورشید بسیار فعال است. اگر نور کافی نیست، پس باید از مصنوعی استفاده کنید.

با کمبود روشنایی، بوته نادر است، برگ های کمی روی آن وجود دارد. علاوه بر این، برداشت خوبی وجود نخواهد داشت.

بستر در حال رشد

برای کشت از خاک نوع خنثی سبک استفاده می شود. شما می توانید به صورت آماده در یک فروشگاه تخصصی خریداری کنید، می توانید مخلوط را خودتان درست کنید.

برای فلفل، مخلوطی از خاک رس، هوموس برگ و ماسه به نسبت 2: 2: 1 مناسب است.

آیا می دانستید؟ در گیاه شناسی، میوه فلفل دلمه ای به عنوان توت تعریف می شود.

کاشت بذر و قلمه

اغلب، این گیاه از دانه ها رشد می کند، اما قلمه ها نیز امکان پذیر است.

رشد از دانه

برای رشد فلفل از بذر، باید بذر بخرید، ظرف و خاک تهیه کنید، بذر بکارید، منتظر بمانید و از آنها مراقبت کنید.

فلفل را باید در بهمن ماه کاشت.

دو روش برای پرورش فلفل از دانه وجود دارد. تفاوت آنها در این است که یکی از روش های غیر نشاء و غیر پیوندی استفاده می کند، در روش دوم - با کشت نهال و پیوند بعدی.

راه اول:

1. فلفل داخلی توسط نهال کشت نمی شود و در حین رشد از گلدانی به گلدان دیگر منتقل نمی شود. بلافاصله باید ظرفی را انتخاب کنید که در آن یک گیاه بالغ رشد کند. حجم آن باید 4-6 لیتر باشد.
2. قبل از کاشت بذرها در گلدان، خاک را پر کنید و زهکشی خوبی را فراهم کنید.
3. دانه ها را به مدت 1 ساعت در آب خیس کنید و به مدت یک روز در پارچه مرطوب قرار دهید.
4. بذرها را بکارید و 2-4 میلی متر خاک بپاشید. خاک را به خوبی با یک بطری اسپری مرطوب کنید و تا زمان جوانه زدن با یک فیلم بپوشانید.
5. حتما گلدان را در جای گرم قرار دهید. پس از جوانه زدن با ظاهر شدن چهار برگ، آن را خنثی کنید تا تاج شکل بگیرد.

راه دوم:

1. یک ظرف کوچک حدود 200 میلی لیتری برای کاشت بذر آماده کنید.
2. آبکش درست کنید و مخلوط سفالی را داخل قابلمه بریزید. پس از قرار دادن بذرهای آماده شده، آنها را به اندازه 2-4 میلی متر با خاک بپوشانید.
3. برای تهیه دانه ها باید به مدت 1 ساعت در آب خیس خورده و به مدت یک روز در گاز مرطوب بماند.
4. خاک را به خوبی مرطوب کنید، با فیلم چسبناک بپوشانید و در یک مکان گرم برای نهال قرار دهید.
5. شاخه های فلفل در 2-3 هفته ظاهر می شوند.
6. با ظاهر شدن دو جفت برگ، فلفل نیاز به پیوند، غواصی و نیشگون گرفتن دارد.
7. ظرفیت برای کشت بیشتر باید حدود 4-6 لیتر، با زهکشی خوب باشد.
8. جوانه ای با یک کلوخه خاکی بزرگ در آن با حمل و نقل کاشته می شود و به وفور آبیاری می شود.
9. گیره های بالایی.

اغلب آنها روش دوم را انتخاب می کنند، اما، همانطور که تمرین نشان داده است، اولی بدتر نیست.

هر روشی برای جوانه زدن بذر - اول یا دوم - انتخاب کنید، مراقبت از فلفل یکسان است.

نحوه تکثیر گیاه از قلمه

تکثیر فلفل از طریق قلمه در بهار و تابستان امکان پذیر است. برای انجام این کار، شاخه های کناری را جدا کنید و آنها را در ظرفی با مخلوط ماسه و خاک برای ریشه زایی قرار دهید.

ابتدا به وفور آبیاری کنید، سپس - با خشک شدن خاک.

ظرف باید زهکشی خوبی داشته باشد. این هم برای قلمه و هم برای گیاه ریشه دار ضروری است، زیرا در اینجا به رشد خود ادامه می دهد. نیازی به پیوند قلمه ریشه دار نیست.

برای اینکه قلمه سریعتر ریشه دار شود باید سنجاق شود.

مراقبت از فرهنگ

مراقبت از نوع فلفل "Spark" که روی طاقچه شما رشد می کند، ویژه است.

قبل از آن، ما به گونه Ogonyok اشاره نکردیم. اما واقعیت این است که خانم های خانه دار معمولی به هر نوع فلفل تزیینی داخل خانه می گویند.

نحوه آب دادن

فلفل آب در بهار و تابستان با خشک شدن زمین باید فراوان باشد. علاوه بر این، حتما گیاه را "حمام کنید"، آن را 1-2 بار در هفته، در روزهای گرم - یک روز در میان اسپری کنید.

آبیاری باید با آب در دمای اتاق انجام شود.

مهم! گیاهانی که روی طاقچه‌های پنجره قرار می‌گیرند، که زیر آن باتری‌ها وجود دارد، نیاز به آبیاری مکرر دارند.