ecosmak.ru

Vyro gimtadienio salotos su vištiena. Paprastos gimtadienio salotos: paprasti ir greiti receptai iš prieinamų produktų

Kokia nuostabi tai šventė – gimtadienis! Dovanos, sveikinimai ir visokios gėrybės, kuriomis dosniai puošiamas šventinis stalas. Ko čia trūksta! O gimtadienio salotos – pagrindiniai šventinio stalo patiekalai ir jo puošmena. Štai kodėl gimtadienio salotos turi būti ne tik skanios, bet ir gražios.

Yra daugybė įdomių, neįprastų ir skanių salotų receptų gimtadienio proga. Gimtadienio salotos skiriasi viena nuo kitos tiek sudėtimi, tiek ingredientų maišymo būdu. Daržovės, mėsa, vaisiai, aštraus ar švelnaus, subtilaus skonio, šaltos ir karštos salotos gimtadieniui visada tiks ant šventinio stalo ir suteiks tinkamą toną visai šventei.

Įprasta salotas supjaustyti prieš pat šventės pradžią ir pagardinti majonezu ar kitu padažu tiesiogine prasme prieš patiekiant. Kaip gražiai ant šventinio stalo atrodys jūsų gimtadienio salotos, tiesiogiai priklauso nuo jūsų išradingumo, fantazijos ir dizaino sugebėjimų. Svarbiausia šiuo atveju nebijoti eksperimentuoti. Dekoracijos, pagamintos iš daržovių, vaisių, riešutų ir šviežių žolelių, suteiks salotoms apetitą. Vienintelė taisyklė – jų skonis turi derėti su salotose esančiais ingredientais, tik tokiu atveju jos suteiks salotoms žavesio ir rafinuotumo, suteiks pikantiškumo ir savo įkarščio.

Galvodami apie gimtadienio salotas, nepamirškite ir kitų patiekalų. Pavyzdžiui, jei pagrindiniam patiekalui kepėte žuvį, tuomet žuvies nedėkite į salotas. Jeigu orkaitėje laukia višta, tai ją dauginti salotose, matote, visiškai nelogiška.

Norite atitolti nuo įprastų rėmų ir gaminti ką nors iki šiol nebandyto? Sveiki atvykę į mūsų svetainę!

Sluoksniuotos salotos "Zostolny"

Ingridientai:
1 vištienos krūtinėlė,
2 pomidorai
2 morkos,
200 g pievagrybių,
2 svogūnai,
3 kiaušinių,
100 g sūrio,
2 raugintų agurkų,
petražolės,
daržovių aliejus,
majonezo.

Paruošimas:
Vištienos krūtinėlę pakepinkite, kol iškeps, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pievagrybius, taip pat pakepinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi, kol suminkštės, tada atvėsinkite. Išvirtas morkas sutarkuokite stambia tarka. Pomidorus ir agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Sūrį ir kiaušinius sutarkuokite atskirai smulkia tarka. Salotas išdėliokite sluoksniais į permatomą salotų dubenį arba ant plokščio indo, kiekvieną sluoksnį aptepdami majonezu. Pirmiausia sudėkite vištienos krūtinėlę, tada pomidorus, pievagrybius su svogūnais, morkas, agurkus, kiaušinius ir tarkuotą sūrį. Salotų viršų papuoškite pomidorine rože ir petražolių šakelėmis. Leiskite paruoštoms salotoms kurį laiką pastovėti, kad sluoksniai išmirktų.

Salotos „Laimės akimirkos“

Ingridientai:
400 g virtos vištienos,
2 virtos bulvės,
2 konservuoti agurkai,
1 krūva konservuotų žaliųjų žirnelių,
3 virti kiaušiniai.
Padažui:
1 krūva majonezas,
¼ puodelio 10% grietinėlės,
8 valg. l. citrinos sulčių,
2 valg. l. aštrus pomidorų padažas,
druska, cukrus, pipirai, žolelės - pagal skonį.

Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite vištieną, bulves, agurkus ir kiaušinius. Į salotų dubenį supilkite majonezą, įpilkite cukraus, pipirų, pomidorų padažo, citrinos sulčių, plaktos grietinėlės ir druskos. Iš pradžių į paruoštą padažą dėkite agurkus, mėsą, žirnelius, kiaušinius ir tik tada bulves. Viską šiek tiek išmaišykite. Paruoštas salotas papuoškite kiaušiniais, žirneliais ir žolelėmis.

Salotos "Gimtadienis"

Ingridientai:
300 g virtos vištienos filė,
3 virti kiaušiniai,
100 g obuolių,
300 g šviežių agurkų,
100 g pomidorų,
30 g žalumynų,
majonezas - pagal skonį.

Paruošimas:
Nulupkite agurkus, nulupkite obuolį ir išimkite šerdį. Vištienos filė rankomis supjaustykite mažais gabalėliais. Kiaušinius, agurkus ir obuolį stambiai supjaustykite. Viską atsargiai išmaišykite, pagal skonį pagardinkite majonezu, suberkite į krūvą ant indo ir papuoškite pjaustytais pomidorais bei žolelėmis.

Šiltos salotos su žuvimi „Kultūrinis poilsis“

Ingridientai:
300 g jūros žuvies filė,
100 g sūrio,
2 pomidorai
1 svogūnas,
1 obuolys,
daržovių aliejus,
majonezas,
druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:
Žuvies filė supjaustykite mažais gabalėliais, pakepinkite augaliniame aliejuje kartu su smulkintu svogūnu, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Pomidorus supjaustykite gabalėliais, sūrį ir nuluptą obuolį sutarkuokite stambia tarka. Paruoštus ingredientus dėkite į dubenėlius sluoksniais, kiekvieną sluoksnį patepdami nedideliu kiekiu majonezo: žuvį su svogūnais, obuolį, pomidorus, sūrį. Dekoruoti.

Salotos su greipfrutais ir sūriu „Brangiam gimtadienio berniukui“

Ingridientai:
2 greipfrutai,
200 g pomidorų,
200 g minkšto sūrio,
50 g alyvuogių.
Padažui:
3 valg. l. alyvuogių aliejus,
1 šaukštelis. žalias raudonėlis,

Paruošimas:
Greipfrutą nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Taip pat pomidorus supjaustykite griežinėliais, o sūrį – kubeliais. Ant plokščio indo išdėliokite greipfruto griežinėlius, tada pomidorų griežinėlius ir sūrį, produktus išdėliodami sluoksniais taip, kad kraštai gulėtų vienas ant kito. Pabarstykite salotas alyvuogėmis. Paruoškite padažą iš sviesto, kapotų raudonėlių, druskos, pipirų, atsargiai užpilkite ant salotų ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.

Pupelių salotos su kumpiu ir skrebučiais

Ingridientai:
200 g kumpio,
1 skardinė pupelių, konservuotų pomidorų padaže,
200 g sūrio,
1 rauginto agurko,
3 riekelės pasenusios baltos duonos,
majonezas - pagal skonį.

Paruošimas:
Duonai nupjaukite pluteles, supjaustykite kubeliais ir kepkite ant silpnos ugnies sausoje keptuvėje iki šviesiai rudos spalvos. Kumpį ir agurką supjaustykite juostelėmis, sūrį sutarkuokite stambia tarka. Iš pupelių stiklainio nupilkite padažą, suberkite pupeles į salotų dubenį, suberkite kumpį, agurką ir sūrį, pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Prieš patiekdami į salotas suberkite skrebučius ir vėl švelniai išmaišykite.

Salotų vyniotinis su rūkytu sūriu ir česnaku

Ingridientai:
350 g rūkytos dešros sūrio,
2 virti burokėliai,
4 virtos bulvės,
4 marinuoti agurkai,
1 svogūnas,
2 virti kiaušiniai,
3-4 skiltelės česnako,
2 valg. l. sviestas,
majonezas,
krapai ir petražolės - pagal skonį.

Paruošimas:
Dešros sūrį sutarkuokite stambia tarka, sumaišykite su majonezu, sviestu ir smulkintu česnaku. Iš jos ant maistinės plėvelės suformuokite dešrelę, suvyniokite ir padėkite į šaldytuvą 20-30 min. Ant stalo padėkite naują maistinę plėvelę. Ant jo lygiu sluoksniu sudėkite tarkuotus burokėlius, tada bulves, tada smulkiai pjaustytus svogūnus. Ant jo dėkite tarkuotus ir išspaustus raugintus agurkus. Į šios struktūros vidurį įdėkite šaldytą sūrio dešrą ir atsargiai, naudodami plėvelę, viską susukite į ritinį. Suvyniokite į plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 1-1,5 val. Prieš patiekdami, nuimkite nuo ritinėlio plėvelę ir papuoškite tarkuotu kiaušiniu bei žolelėmis.

Sluoksniuotas tortas-salotos „Šventinės“

Ingridientai:
2 rūkytos vištienos kojos,
50 g saliero šaknų,
1 raudona paprika,
1 obuolys,
2 svogūnai,
1 virtos morkos,
100 g džiovintų slyvų,
50 g susmulkintų graikinių riešutų,
100 ml 6% acto,
100 ml majonezo,
100 ml 15% grietinės,
druskos, maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.

Paruošimas:
Vištienos mėsą atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite juostelėmis. Nuluptą salierą sutarkuokite. Saldžiąją papriką ir svogūną supjaustykite juostelėmis. Išvirtas morkas ir nuluptą obuolį sutarkuokite stambia tarka. Svogūną 30 minučių užpilkite pašildytu actu. Majonezą sumaišykite su grietine, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Vištieną sudėkite į salotų dubenį, aptepkite paruoštu padažu, tada sluoksniuokite su salierais, obuoliu, marinuotais svogūnais, paprika ir morkomis. Padažą užpilkite ant salotų, pabarstykite kapotomis džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais ir per naktį šaldykite.

Salotos „Linksmasis stendas“

Ingridientai:
300 g kiaulienos minkštimo,
1 mažas svogūnas
2 bulvės,
200 g konservuotų žirnelių,
2 morkos,
1 didelis burokas,
¼ kopūsto galvos,
100 g majonezo arba grietinės,
prieskoniai mėsai ir druska - pagal skonį.

Paruošimas:
Mėsą supjaustykite mažais 1,5-2 cm kraštų kubeliais ir pamarinuokite mėgstamuose prieskoniuose. Tada pakepinkite su smulkiai supjaustytu svogūnu keptuvėje su augaliniu aliejumi, kol suminkštės, tada dėkite į lėkštę ir atvėsinkite. Bulves, morkas, burokėlius išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais, sudėkite į atskiras lėkštes. Smulkiai supjaustykite kopūstą ir lengvai sutrinkite rankomis. Ant didelio plokščio indo ratu sudėkite bulves, žirnelius, morkas, kopūstus, burokėlius, o per vidurį - mėsą, apkeptą su svogūnais, daržoves ir mėsą įberkite šiek tiek druskos ir padarykite majonezo arba grietinės tinklelį. visa ko viršūnė. Patiekę, leisdami svečiams kurį laiką pasigrožėti paruoštu patiekalu, išmaišykite.

Salotos su jautiena ir kiviais „Gražus gyvenimas“

Ingridientai:
600 g jautienos,
3 kiviai,
2 svogūnai,
pjaustytų žalumynų,
majonezas, druska - pagal skonį.

Paruošimas:
Jautieną virkite, kol iškeps, atvėsinkite, supjaustykite mažais kubeliais. Kivius nulupkite ir supjaustykite tokiais pat kubeliais kaip ir jautieną. Susmulkinkite svogūną. Sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį, pagardinkite majonezu, lengvai pasūdykite ir išmaišykite.

Salotos "Siurprizas"

Ingridientai:
150 g virtos jautienos,
3 virti kiaušiniai,
150 g sūrio,
80 g slyvų be kauliukų,
3 marinuoti agurkai,
1 svogūnas,
100 g konservuotų žirnelių,
50 g pušies riešutų,
daržovių aliejus,
majonezo.

Paruošimas:
Gilų salotų dubenį ištepkite augaliniu aliejumi ir uždenkite maistine plėvele. Kiaušinius ir sūrį sutarkuoti, išmaišyti ir po truputį dėti į pirmą sluoksnį ant maistinės plėvelės, šį kiaušinio-sūrio sluoksnį aptepti majonezu. Smulkiai supjaustykite džiovintas slyvas ir įdėkite jas į antrą sluoksnį viduryje, o šonuose - kiaušinių ir sūrio mišinį. Tada ant džiovintų slyvų dėkite smulkiai supjaustytą mėsą, ant šonų išklokite kiaušinių-sūrio mišinį, o ant viršaus sluoksnį majonezo. Kitas sluoksnis – pjaustyti agurkai, svogūnai ir žirniai. Viską dar kartą patepkite majonezu ir plėvelės galais uždenkite salotas. Paruoštas salotas palikite šaltai 40 minučių, kad įsigertų. Tada apverskite jį ant plokščios plokštės ir nuimkite plėvelę. Papuoškite savo kulinarinį šedevrą salotų lapais ir pabarstykite pušies riešutais. Patiekite supjaustę porcijomis kaip pyragą.

Saldžiosios paprikos salotos su sūriu “Puiki nuotaika”

Ingridientai:
2 saldžiosios paprikos,
100 g sūrio,
2 skiltelės česnako,
½ šaukštelio. druskos,
1 šaukštelis. 6% acto,
4 valg. l. alyvuogių aliejus,
petražolės,
malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:
Paprikas iškepkite orkaitėje, atvėsinkite, nuimkite odelę ir supjaustykite juostelėmis. Smulkiai supjaustykite žalumynus. Padažui paruošti česnaką susmulkinkite su druska ir maltais juodaisiais pipirais, tada į mišinį palaipsniui supilkite actą ir aliejų. Paprikas sudėkite į salotų dubenį, pabarstykite žolelėmis ir užpilkite padažu. Prieš patiekiant gatavas salotas apibarstykite fetos sūriu, supjaustytu mažais kubeliais.

Salotos „Juokingas nuotykis“

Ingridientai:
200-250 g žiedinių kopūstų,
2 pomidorai
2 agurkai,
½ puodelio konservuoti žirneliai,
1-2 obuoliai,
100 g vynuogių be sėklų,
3 valg. l. daržovių aliejus,
3 valg. l. citrinos sulčių,
krūva žalumos.

Paruošimas:
Žiedinį kopūstą išvirkite ir padalinkite į mažus žiedynus. Kepimui paruoštus obuolius, agurkus ir pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais. Daržoves suberkite į dubenį, suberkite žaliuosius žirnelius, vynuoges, druską ir viską atsargiai išmaišykite. Paruoštas salotas sudėkite į salotų dubenį, užpilkite padažu, pagamintu iš augalinio aliejaus ir citrinos sulčių, o ant viršaus pabarstykite susmulkintomis žolelėmis.

Salotos "Fantasy"

Ingridientai:
4 virtos bulvės,
200 g raudonųjų kopūstų,
2 virti kiaušiniai,
1 virto burokėlio,
1 obuolys,
4 valg. l. daržovių aliejus,
1 valgomasis šaukštas. l. 3% acto,
petražolės,
druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:
Bulves supjaustykite kubeliais ir pagardinkite aliejumi. Taip pat burokėlius supjaustykite kubeliais ir pagardinkite actu. Nuluptą ir be šerdies obuolį bei kopūstą supjaustykite juostelėmis. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite smulkiai pjaustytų kiaušinių, pagal skonį druskos ir pipirų, suberkite į salotas ir papuoškite žolelėmis.

Salotos su apelsinu ir sezamu „Šventė“

Ingridientai:
2 apelsinai,
50 g sezamo sėklų,
30 g krevečių.
Degalų papildymui:
1 šaukštelis. medus,
2 skiltelės česnako,
2 arb. sojų padažas,
½ citrinos sulčių.

Paruošimas:
Nulupkite apelsinus. Laikydami apelsiną virš dubens, išimkite minkštimą iš membranų. Iš likučių į tą patį dubenį išspauskite sultis ir išsaugokite, vėliau pravers. Padažui paruošti sumaišykite apelsinų ir citrinų sultis, sojų padažą, medų ir susmulkintą česnaką. Krevetes pavirkite 3 minutes, tada nulupkite ir apvoliokite sezamo sėklose. Apelsinus ir krevetes sudėkite į salotų dubenį, užpilkite padažu ir patiekite ant šventinio stalo.

O mūsų svetainėje visada rasite dar daugiau skanių receptų.

Gero apetito ir naujų kulinarinių atradimų!

Larisa Shuftaykina

Gimtadienio salotos – pagrindiniai šventinio stalo patiekalai. Bet ką galite gaminti, kad ir svečiai, ir gimtadienio berniukas būtų maloniai nustebinti? Šiame skyriuje surinkome tik įdomiausius nuotraukų receptus. Galite nesunkiai išsirinkti labiausiai jus dominančias salotas. Dauguma salotų dekoracijų yra gana paprastos ir lengvai atkartojamos. Ir visai nesvarbu, ar planuojamas vyro, vaiko, mamos, tėčio, sesers ar kito žmogaus gimtadienis – jie tiks bet kokiai progai.
Nė viena šventė neapsieina be salotų. O per gimtadienius jie visada tinka – greitai ir lengvai paruošiami, dažniausiai vartojami šalti. Net ir surengę tik salotų ir užkandžių švedišką stalą, galite pamaloninti savo svečius.
Salotos viena nuo kitos skiriasi ne tik sudėtimi, bet ir produktų maišymo būdu. Kai kuriose salotose jos gali būti visai nemaišytos. Dažnai ingredientai išdėstomi sluoksniais ir užpildomi padažu. Norėdami paruošti tokias salotas, turite nedelsdami paimti ant stalo indą, kuriame jas patieksite. Nereikia jų perkelti į salotų dubenį – jie praras formą.
Vasarą ypač tiks paprastos gimtadienio salotos iš šviežių daržovių ir vaisių. Tiesiog pagardinkite jas ne majonezu, o augaliniu aliejumi ar grietine, ypač jei ruošiate labai mažiems vaikams.
Kai kurie vaikai atsisako salotų ir nori nedelsdami pradėti valgyti pyragą. Ir viskas dėl to, kad pyragaičiai atrodo gražiai ir šventiškai! Būtent todėl, jei ruošiate salotas vaiko gimtadieniui, nepamirškite jų gražiai papuošti. Kad jūsų vaikai norėtų paragauti salotų, pasinaudokite nekalta gudrybe – papuoškite šį patiekalą gėlės, drugelio ar morkos pavidalu. Tegul vaikai padeda jums paruošti šventinius patiekalus. Dalyvaudami procese jie galės mėgautis savo darbo vaisių ragavimu. Juk jiems bus įdomu, ar paruošė skanių salotų, ar ne.
Salotas supjaustykite prieš pat valgydami – nelaikykite jų ilgai net šaldytuve. Jei iškyla poreikis laikyti, palikite salotas be padažo – prieš patiekdami užpilkite juo.
Beje, bus geriau, jei padažą – pavyzdžiui, majonezą – ruošite patys. Naminis majonezas yra daug sveikesnis. Tokio majonezo receptą rasite mūsų svetainės puslapiuose.
Papuoškite salotas gražios formos ir spalvos maisto gabalėliais. Šie produktai gali būti dedami į salotas, bet nebūtinai – bet tada jie pagal skonį turėtų derėti su pačiomis salotomis. Dažniausiai šiems tikslams naudojami žalumynai – petražolės, krapai, bazilikas.
Žinomos salotos jau seniai turi savo gurmanų, tačiau kartais tikrai norisi paįvairinti šiuos pažįstamus patiekalus ir pridėti prie jų savo posūkio. Nebijokite eksperimentuoti – drąsūs eksperimentai vėliau tapo žinomais patiekalais.
Ir nepamirškite palikti komentarų. Papasakokite, kaip praėjo jūsų gimtadienis, ar svečiams patiko jūsų salotos ir kokius receptus išsinešėte sau. Jūsų nuomonė mums labai svarbi.


Šiuolaikinis pasaulis sparčiai ir sparčiai vystosi, tačiau geresnis būdas nei gimtadienio praleidimas draugų ir pažįstamų kompanijoje prie šventinio stalo dar nebuvo sugalvotas. Svečiai gali susirinkti lauke, namuose ar bet kurioje kitoje vietoje, tačiau šventės centras, žinoma, bus gausiai padengtas šventinis stalas. Šioje kulinarinio portalo skiltyje – salotos gimtadieniams, paprasti ir skanūs receptai, nuotraukos.

Iš esmės salotos yra užkandis. Galima patiekti porcijomis, kiekvienam svečiui arba į bendrą patiekalą. Kaip šventinių vaišių dalis mūsų šalyje salotos dažniausiai patiekiamos visiems viename dideliame, gražiame patiekale. Tada kiekvienas, kuris nori šio produkto tiek, kiek nori, gali imti ir išbandyti. Tačiau vis populiaresnis tampa variantas, kai viena iš salotų rūšių kiekvienam svečiui patiekiama porcijomis. Tai ne tik skanu, bet ir atrodo neįtikėtinai gražiai. Jūs netgi galite paimti įprastas Cezario salotas, patiekti porcijomis ir tai bus kulinarinio meistriškumo viršūnė.

Kokias salotas ruošti gimtadieniui yra skanios, naujos, paprastos – kiekviena šeimininkė sprendžia savarankiškai ar kartu su šeima kurdama valgiaraštį. Dažnai valgiaraštyje yra pamėgtų klasikinių receptų, tačiau visada norisi savo šventinį stalą paįvairinti kuo nors nauju. Galite būti ramūs, kad šioje skiltyje surinkome ir žinomus šventinių salotų receptus, ir aktualius naujus gaminius, kuriuos patiekti tikrai nesigėdysite.

Salotos gimtadieniams, paprasti ir skanūs receptai, nuotraukos, nebrangios, gali būti paruoštos visada ir bet kokiomis sąlygomis. Aišku, kad viskas priklauso nuo galutinio ingredientų kiekio. Jei jums reikia paruošti nebrangias, bet sočias salotas, majonezas yra geriausias padažas. Tačiau verta išstudijuoti visas mūsų svetainėje pateiktas receptų parinktis, kad tiksliai pasirinktumėte tuos, kurie bus įtraukti į jūsų naują šventinį meniu.

Kuo daugiau salotų ant stalo gimtadienio garbei, tuo linksmesnė ir šviesesnė šventė. Salotos – populiariausias užkandis ant stalo, todėl stenkitės nuolat ne tik ruošti jau žinomus patiekalus, bet būtinai paragaukite ką nors naujo.

20.04.2019

Sluoksniuotos Mimozos salotos su sviestu ir sūriu

Ingridientai: konservai, kiaušinis, svogūnas, sūris, sviestas, majonezas, krapai

Net naujokė namų šeimininkė gali paruošti mimozos salotas, ypač jei po ranka turi mūsų išsamią meistriškumo klasę. Tai labai skanios ir patrauklios salotos, kurios tikrai patiks visiems svečiams.

Ingridientai:
- 100 gramų žuvies konservų;
- 2 kietai virti kiaušiniai;
- 0,3 mažo violetinio svogūno;
- 20 gramų sviesto;
- 50 gramų kieto sūrio;
- majonezas;
- krapai papuošimui.

05.04.2019

Rukolos salotos su krevetėmis ir vyšniniais pomidorais

Ingridientai: rukola, krevetės, pomidorai, sūris, česnakai, riešutai, padažas, citrinos sultys, aliejus, medus

Atkreipiu jūsų dėmesį į labai skanių ir sveikų rukolos salotų su krevetėmis ir vyšniniais pomidorais receptą. Receptas labai paprastas ir greitas.

Ingridientai:

- 1 ryšelis rukolos,
- 15-17 krevečių,
- 10 gabalėlių vyšninių pomidorų,
- 30 gramų kieto sūrio,
- 1 skiltelė česnako,
- 25 gramai pušies riešutų,
- 2 šaukštai. sojų padažas,
- 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių,
- 3 šaukštai. alyvuogių aliejus,
- 1 šaukštelis. medus

07.03.2019

Salotos "Perlas"

Ingridientai: lašiša, kiaušinis, sūris, krapai, ciberžolė, apelsinas, majonezas, druska, pipirai, ikrai, alyvuogės, krapai

Salotos „Perlas“ – labai skanios žuvies salotos, kurias dažnai ruošiu šventiniam stalui. Receptas gana paprastas.

Ingridientai:

- 200 gramų lašišos arba lašišos;
- 2 kiaušiniai;
- 50 gramų sūrio;
- 20 gramų krapų;
- pusė šaukštelio ciberžolė;
- 1 apelsinas;
- 120 gramų majonezo;
- druska;
- Juodasis pipiras;
- 30 gramų raudonųjų lašišų ikrų;
- 30 gramų alyvuogių;
- 1 putpelių kiaušinis;
- krapų šakelė.

20.02.2019

Šventinės salotos "Kaleidoskopas"

Ingridientai: vištiena, korėjietiškos morkos, traškučiai, švieži agurkai, virti burokėliai, baltieji kopūstai, majonezas, druska, pipirai

Kaleidoskopo salotos ne tik skanios, bet ir atrodo reprezentatyviai. Šios salotos lengvai ir greitai paruošiamos, jų skonis labai originalus ir tai pastebės kiekvienas.

Ingridientai:

- 200 gramų vištienos;
- 150 gramų korėjietiškų morkų;
- 50 gramų traškučių;
- 1 šviežias agurkas;
- 1 burokas;
- 150 gramų baltųjų kopūstų;
- 100-130 gramų majonezo;
- druska;
- Juodasis pipiras.

16.09.2018

Šiltos jūros gėrybių salotos

Ingridientai: jūros gėrybės, pomidorai, krapai, druska, pipirai, prieskoniai, aliejus

Vos per 15 minučių siūlau paruošti skanias šiltas jūros gėrybių salotas. Receptas paprastas. Siūlau šį patiekalą patiekti ant šventinio stalo.

Ingridientai:

200 gramų jūros gėrybių kokteilio,
- 1 pomidoras,
- ryšelis krapų,
- žiupsnelis druskos,
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų,
- žiupsnelis muskato riešuto,
- žiupsnelis mairūno,
- žiupsnelis susmulkinto imbiero,
- 20 gramų sviesto,
- 3 šaukštai. alyvuogių aliejus.

23.07.2018

Skanios ir gražios salotos "Pušies kankorėžis"

Ingridientai: vištienos filė, kiaušinis, sūris. bulvės, kukurūzai, svogūnai, migdolai, majonezas

Per žiemos šventes, dažniausiai per Naujuosius, ruošiu kankorėžių salotas. Receptas yra labai paprastas ir gana greitas.

Ingridientai:

- 200 gramų vištienos filė,
- 4 kiaušiniai,
- 2 lydytų sūrių,
- 1 bulvė,
- 100 gramų konservuotų kukurūzų,
- 1 svogūnas,
- 250 gramų skrudintų migdolų,
- 100 gramų majonezo.

23.07.2018

Salotos "Granatų apyrankė" su migdolais

Ingridientai: bulvės, majonezas, morkos, jautiena. svogūnai, kiaušiniai, burokėliai, migdolai, granatai

Yra daug granatų apyrankės salotų receptų. Šiandien siūlau virti su migdolais ir jautiena. Salotos pasirodo labai skanios.

Ingridientai:

- 2 bulvės,
- 100 gramų majonezo,
- 2 morkos,
- 200 gramų jautienos,
- 1 svogūnas,
- 4 kiaušiniai,
- 2 burokėliai,
- 20 gramų migdolų,
- 1 granatas.

23.07.2018

Mimozos salotos su obuoliu be bulvių

Ingridientai: konservai, obuolys, morkos, svogūnai, bulvės, kiaušinis, sūris, majonezas

Yra daugybė „Mimosa“ salotų receptų. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip paruošti labai skanias ir paprastas Mimozos salotas be bulvių su sūriu ir obuoliu.

Ingridientai:

- 1-2 skardinės konservų „Sardinės“,
- 1 obuolys,
- 3 morkos,
- 1 svogūnas,
- 3-4 bulvės,
- 5 kiaušiniai,
- 100 gramų sūrio,
- majonezas.

23.07.2018

Salotos "Berezka" su džiovintomis slyvomis

Ingridientai: vištienos krūtinėlė, grybas, agurkas, kiaušinis, slyvos, svogūnai, majonezas, sviestas, druska, pipirai, žolelės

Šventiniam stalui siūlau paruošti šias labai skanias Pasakų salotas su džiovintomis slyvomis. vištiena ir pievagrybiai.

Ingridientai:

- 300-350 gramų vištienos krūtinėlės,
- 300-350 gramų pievagrybių,
- 2 agurkai,
- 2 kiaušiniai,
- 50 gramų džiovintų slyvų,
- 1 svogūnas,
- 200-220 ml. majonezas,
- 50-60 ml. daržovių aliejus,
- druska,
- Juodasis pipiras,
- petražolės ir krapai.

20.07.2018

„Kaimiškos“ salotos su agurkais ir pievagrybiais

Ingridientai: bulvės, vištienos filė, grybai, svogūnai, agurkai, druska, pipirai, aliejus, majonezas

Šiandien siūlau pasigaminti labai skanių „Kaimiškų“ salotų su grybais ir raugintais agurkais. Receptas labai paprastas ir greitas.

Ingridientai:

- 2 bulvės,
- 200 gramų vištienos filė,
- 6-8 pievagrybių,
- 1 raudonasis svogūnas,
- 5 marinuoti agurkai,
- druska,
- Juodasis pipiras,
- 2 šaukštai. daržovių aliejus,
- 1 valgomasis šaukštas. majonezo.

01.07.2018

Salotos "Venecija" su džiovintomis slyvomis ir vištiena

Ingridientai: virta vištienos filė, virtos bulvės, slyvos, šviežias agurkas, druska, majonezas, žolelių šakelės, alyvuogės

Jei jums reikia sočių ir skanių salotų, kurias būtų lengva paruošti, receptas, turėtumėte atkreipti dėmesį į Venecijos salotas. Jame yra vištienos ir džiovintų slyvų, ir tai labai sėkmingas derinys.

Ingridientai:
- 200 gramų virtos vištienos filė;
- 5-6 gabaliukai virtų bulvių;
- 8-10 slyvų gabalėlių;
- 1 šviežias agurkas;
- druskos pagal skonį;
- majonezo pagal skonį;
- žalumynų šakelės papuošimui;
- alyvuogės - papuošimui.

30.06.2018

Šiltos salotos su vištienos kepenėlėmis

Ingridientai: vištienos kepenėlės, rukola, pomidoras, kukurūzų miltai, riešutai, druska, pipirai, žaliosios citrinos, aliejus, prieskoniai

Šios šiltos salotos su vištienos kepenėlėmis yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Receptas yra gana paprastas ir gana greitas.

Ingridientai:

- 100 gramų vištienos kepenėlių;
- ryšelis rukolos;
- 1 pomidoras;
- 4 šaukštai. kukurūzų miltai;
- 20 gramų pušies riešutų;
- druska;
- Juodasis pipiras;
- laimo griežinėlis;
- 2 šaukštai. alyvuogių aliejus;
- žiupsnelis čiobrelių;
- žiupsnelis pikantiško.

27.06.2018

„Ežiuko“ salotos su vištiena ir korėjietiškomis morkomis

Ingridientai: grybai, pipirai, vištienos krūtinėlė, svogūnai, sviestas, kiaušinis, sūris, morkos, majonezas, druska

Šventiniam stalui siūlau pasigaminti labai skanių ir gražių „Ežio“ salotų su medaus grybais ir korėjietiškomis morkomis.

Ingridientai:

- 300 gramų vištienos krūtinėlės,
- 1 svogūnas,
- 2-3 šaukštai. saulėgrąžų aliejus,
- 200 gramų marinuotų grybų,
- 3-4 kiaušiniai,
- 200 gramų sūrio,
- 300 gramų korėjietiškų morkų,
- majonezas,
- druska,
- Juodasis pipiras,
- 2 žirneliai kvapiųjų pipirų.

20.06.2018

Salotos "Perlas" su lašiša ir apelsinu

Ingridientai: lašiša, sūris, kiaušinis, apelsinas, majonezas, alyvuogės

Jei norite nustebinti svečius, šventiniam stalui paruoškite labai skanių ir gražių „Perlų“ salotų su lašiša ir apelsinu.

Ingridientai:

- 250 gramų lašišos,
- 200 gramų kieto sūrio,
- 4 kiaušiniai,
- 1 putpelių kiaušinis,
- 1 apelsinas,
- 2-3 šaukštai. majonezas,
- 4-5 alyvuogės.

20.06.2018

Caprese salotos

Ingridientai: aliejus, bazilikas, pomidoras, mocarela, druska, pesto, pipirai, žolelės, grietinėlė

Caprese salotos pas mus atkeliavo iš Italijos. Tai nėra sunku paruošti, o skonis patiks absoliučiai visiems.

Ingridientai:

- 2 šaukšteliai. alyvuogių aliejus,
- ryšelis baziliko,
- 2 pomidorai,
- 2 vnt. mocarela,
- 2 šaukštai. pesto,
- druska,
- Juodasis pipiras,
- žaluma,
- balzamiko kremas.

Kai visa šeima su nekantrumu laukia ateinančios šventės, kiekvieną kartą šeimininkei tenka sukti galvą, kokius patiekalus pasigaminti, kad būtų paprasta, greita ir skanu? Norėdami pamaloninti save ir nustebinti svečius bei artimuosius.

Visos firminės salotos, tokios kaip „Silkė po kailiu“, „Olivier“, „Mimoza“, tapo nuobodžios, o kulinarijos knygose siūloma tiek daug įvairių receptų, kad nuo jų įvairovės svaigsta galva. Juk šventiniam stalui norisi paruošti kažką naujo, ypatingo ir neįprasto bei tuo pačiu lengvai paruošiamo. Mes pasirinkome patikrintas ir paruoštas galimybes, kurios padės sutaupyti laiko. Jums nereikės ieškoti ir perskaityti daug nežinomų receptų internete ir kulinarinėse knygose, o tiesiog imkite ir padarykite.

  • Salotos su kalmarais gimtadienio vakarėliui
  • Cezario salotos
  • Paprastos ir skanios salotos su skrebučiais
  • Gimtadienio salotos su pievagrybiais
  • Šventinės vištienos salotos
  • Skanios ir paprastos salotos be majonezo
  • Saulėgrąža

Kokias salotas galima greitai ir skaniai paruošti gimtadieniui?

Mūsų salotų pasirinkimas nebus t Ne tik stalo puošmena, bet ir „bestseleris“ tarp svečių.

Salotos su kalmarais gimtadienio vakarėliui

Šis salotų receptas bus maloni staigmena svečiams ir artimiesiems.

Reikalingi ingredientai:

  • Kalmarai - 300 gr
  • Vidutinio dydžio pomidoras - 3-4 vnt.
  • Kietasis sūris - 250 gr
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Petražolės
  • Majonezas

Virimo procesas:

1. Kalmarus nuplaukite tekančiu vandeniu. Norint geriau išvalyti, kalmarus reikia nuplikyti verdančiu vandeniu, tada 2 minutes panardinti į šaltą vandenį, po šių manipuliacijų plėvelė gerai nuvaloma. Taigi, pašaliname odą ir akordą.


Labai svarbu: kalmarus iš viso reikia virti ne ilgiau kaip 5 minutes, antraip mėsa bus kieta ir kieta kaip guma!

2. Kalmarų mėsą 3 minutes pavirkite verdančiame vandenyje, atvėsinkite ir savo nuožiūra supjaustykite nedideliais pusžiedžiais arba juostelėmis.
3. Pomidorus ir žoleles nuplaukite, nusausinkite, tada smulkiai supjaustykite.
4. Nulupkite česnaką ir išspauskite per specialų česnako presą arba smulkiai supjaustykite peiliu – jūsų nuožiūra.
5. Giliame dubenyje sumaišykite visus paruoštus salotų komponentus, pagardinkite pipirais ir druska, užpilkite majonezu, tada perkelkite į gražią lėkštę ir patiekite.


Gero apetito!

Cezario salotos

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 300 gr
  • Baltas kepalas - 200 gr
  • Parmezanas - 50 gr
  • Salotos - 1 krūva
  • Česnakai - 1 skiltelė

Degalų papildymui:

  • Virti tryniai - 2 vnt.
  • Garstyčios - 2 šaukšteliai
  • Citrinų sultys - 2 šaukštai. l
  • Actas 6% - 1 šaukštelis
  • Alyvuogių aliejus - 100 ml
  • Pipirai

Paruošimas:

1. Giliame dubenyje sumaišykite aliejų (5 šaukštus) su 1 skiltele česnako, perleista per česnako spaudą. Palikite 15 minučių.

2. Batoną supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir apkepkite aliejuje su česnaku iki auksinės rudos spalvos.

3. Filė supjaustykite mažais gabalėliais, pakepinkite aliejuje, kol suminkštės, įberkite druskos ir pipirų.

Įdaro gaminimas:

  • Trynius sutrinkite su garstyčiomis
  • Česnaką išspauskite per spaudą ir išmaišykite
  • Į mišinį įpilkite citrinos sulčių, acto, aliejaus, pagal skonį druskos ir pipirų.

4 . Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
5. Rankomis suplėšykite salotų lapus ir padėkite ant lėkštės dugno.
6. Ant salotų dėkite vištieną ir skrebučius, užpilkite paruoštu padažu. Ant viršaus užbarstykite parmezano sūrio.

Nebrangios salotos gimtadieniams

Šventinės vištienos salotos

Neįtikėtinai skanių salotų receptas su nebrangiais ingredientais. Minimalios laiko ir pinigų investicijos – maksimalus skonis!

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 500 gr
  • Kietasis sūris - 200 gr
  • virti kiaušiniai – 4 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Majonezas padažui.

Paruošimas:

1. Išvirkite pasūdytame vandenyje ir smulkiai supjaustykite vištienos filė (be odos).

2. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite, nulupkite, tada smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite stambia tarka.

3. Sūrį stambiai sutarkuokite.

4. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais

Kad svogūnas nebūtų kartaus, jį reikia užpilti verdančiu vandeniu, leisti užvirti 10 minučių, tada nupilti vandenį, nuplauti šaltu vandeniu – visas kartumas išnyks.

5. Visus ingredientus sudėkite į gilų dubenį, pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais.

6. Užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.

7. Paruoštas salotas sudėkite į salotų dubenį ir patiekite ant šventinio stalo.
Jei norite, galite gražiai papuošti.

Skanios ir paprastos salotos be majonezo

Mes privalome:

  • Pekino kopūstas – vidutinio dydžio
  • Konservuoti kukurūzai – 100 g
  • Pomidoras - 1 vnt.
  • Žalieji svogūnai
  • Grietinė 10% - 4 v.š. l.
  • Žiupsnelis druskos.


Paruošimas:

1. Kopūstą nuplaukite, nusausinkite, suskirstykite į žiedynus ir smulkiai supjaustykite plonomis juostelėmis.

2. Pomidorą supjaustykite mažais kubeliais.

3. Svogūną smulkiai supjaustykite.

4. Visus gautus produktus sudėkite į gilų dubenį.

5. Iš kukurūzų skardinės išpilkite sirupą. Į likusius produktus suberkite kukurūzus, gerai išmaišykite salotas, įberkite druskos pagal skonį.

6. Įdėkite salotas į šaldytuvą 25 minutėms, praėjus šiam laikotarpiui, salotas pagardinkite grietine.

Šios salotos yra verta šventinio stalo puošmena. Labai lengva paruošti.

Paprastos šventinės salotos paskubomis

Paprastos ir skanios salotos su skrebučiais

Reikalingi ingredientai:

  • Baltas kepalas - 200 gr
  • Vištienos krūtinėlė - 200 gr
  • Kietasis sūris - 150 gr
  • Šviežias agurkas - 1 vnt.
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Žaliosios salotos - 1 krūva

Užpilo ingredientai:

  • Augalinis aliejus - 3-4 šaukštai. l.
  • Actas 6% - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai
  • Pipirai.

Paruošimas:

1.Vištienos filė virkite ant silpnos ugnies, aš naudojau krūtinėlę (apie 20 min.), tada atvėsinkite.

2. Vištienos krūtinėlę padalinkite į pluoštus

  1. Batoną supjaustykite kubeliais.
  2. Supjaustytą kepalą apkepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

  1. Agurkus supjaustykite juostelėmis

6. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Jei svogūnas labai kartus, pirmiausia 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu, nupilkite vandenį ir nuplaukite šaltu vandeniu.

7. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

8. Užpildykite degalus. Sumaišykite augalinį aliejų ir actą reikiamomis proporcijomis giliame inde, permeskite česnaką per česnako presą, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

9. Rankomis suplėšykite salotų lapus.

10. Sudėkite filė, sūrį, agurkus, svogūnus, padažą ir skrebučius.

Prieš patiekiant salotas patartina įdėti skrebučius, kad jie būtų traškūs.

Gero apetito!

Gimtadienio salotos su pievagrybiais

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 300 gr
  • Kietasis sūris - 200 gr
  • Marinuoti agurkai - 300 gr
  • Pomidoras - 1 vnt
  • Majonezas.

Salotų paruošimas:

1 sluoksnis: mėsos filė išvirkite pasūdytame vandenyje. Atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite, paimkite gilų salotų dubenį ir padėkite mėsą ant dugno. Viršų uždenkite majonezo tinkleliu.

2 sluoksnis: nupilkite vandenį nuo pievagrybių. Supjaustykite mažais gabalėliais ir dėkite ant vištienos filė, grybus apibarstykite majonezo tinkleliu.

3 sluoksnis: agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir uždenkite majonezo tinkleliu

4 sluoksnis: trys sūriai ant rupios trintuvės ir užpilkite majonezu

5 sluoksnis: pomidorus supjaustykite kubeliais.


Salotų receptai vaikų gimtadieniams

Kiekvienas tėvas žino, kaip kartais sunku maitinti vaiką, todėl maistas turi būti ne tik skanus ir sveikas, bet ir gražiai pateiktas, kad vaikas sudomintų pirmiausia išvaizda, o paskui skoniu. Žemiau pažvelgsime į labai gražių, apetitą keliančių, bet ir gražiai dekoruotų salotų, kurios taps tikra šventinio stalo puošmena, receptą.

Saulėgrąžų salotos

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 300 gr
  • Marinuoti pievagrybiai - 200 gr
  • Konservuoti kukurūzai - 400 gr
  • Morkos - 200 gr
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Ovalios drožlės
  • alyvuogės (nebūtina)
  • Majonezas
  • Daržovių aliejus

Salotų paruošimas:

1. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol iškeps, įberkite druskos

2. Kiaušinius ir morkas išvirti, atvėsinti, nulupti, smulkiai sutarkuoti

3. Smulkiai supjaustykite grybus, pirmiausia nusausinkite marinatą

4. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.

5. Ant lėkštės dugno dėkite filė, patepkite majonezu

Kadangi šios salotos skirtos vaikams, majonezą ruošiame patys.

6. Tada ateina sluoksnis virtų morkų, vėl patepame majonezu

7. Ant morkų uždėkite trečią sluoksnį smulkiai pjaustytų pievagrybių ir užpilkite plonu majonezo sluoksniu.

8. Svogūną dėkite ant grybų ketvirtu sluoksniu ir aptepkite majonezu

9. Kitas sluoksnis – kiaušiniai, aptepti majonezu

10. Paskutinis sluoksnis – kukurūzai, jais pabarstykite salotas.

11. Išilgai lėkštės kraštų išdėliokite traškučius (aš naudoju „Pringles“)

Taip pat salotas galima papuošti per pusę perpjautomis alyvuogėmis.

Salotos "Vėžlys"

Ingridientai:

  • Vištienos filė (krūtinėlė) - 200 gr
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Kietasis sūris - 100 gr
  • Obuolys - 1 vnt
  • Graikiniai riešutai - 100 gr
  • Majonezas (naminis) arba grietinė.

Paruošimas:

1. Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, kol iškeps. Atvėsinkite, tada supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Svogūną smulkiai supjaustykite peiliu. Užpilkite verdančiu vandeniu, kad pasišalintų visas kartumas, 10 minučių, praėjus laikui, nuplaukite šaltu vandeniu.

3. Atskirkite baltymus nuo trynių ir tris atskirai smulkia tarka.

4. Sūrį taip pat smulkiai sutarkuokite.

5. Bet obuolys yra didelis trims

6. Riešutus sumalkite blenderiu, iš anksto kelis sveikus atidėkite salotoms papuošti.

Padėkite ant plokščio ovalo formos indo:

1 sluoksnis: vištienos baltymai, druska, padarykite majonezo tinklelį

2 sluoksnis: vištienos krūtinėlė, užpilkite majonezu

3 sluoksnis: svogūnas

4 sluoksnis: obuolys, padarykite majonezo tinklelį

5 sluoksnis: sūrį užpilkite majonezu, palikdami po a.š. l dekoravimui.

6 sluoksnis: tryniai, užpilkite majonezu

7 sluoksnis: pabarstykite salotas riešutais

Tada papuošiame salotas. Iš sūrio išpjauname vėžlio galvą, o akys bus juodųjų žirnių. Visi riešutai bus letenėlės. Padėkite žalumynus aplink vėžlį ir padarykite gėles iš sūrio ir baltymų.

Tai skanios salotos, kurias gavome šventiniam stalui.

Gero apetito!

Įkeliama...