Rannakarbid sojakastmes. Rannakarbid sojakastmes ilma äädikata Tomati-küüslaugukastmes
Küüslaugu ja sojakastmega praetud rannakarbid, See on lihtne roog, millel on šikk maitse ja peen välimus. Olles selliseid rannakarpe korra proovinud, jäävad mereandide austajad selle retsepti austajateks pikka aega. Roog valmib nii lihtsalt, et sellega saab hakkama ka algaja kokk. Soovi korral võib lisada kuivi aromaatseid ürte. Ma küpsetan alati pühadeks rannakarpe ja üllatan oma külalisi.
Koostisained
Küüslaugu ja sojakastmega praetud rannakarpide valmistamiseks vajate:
külmutatud kooritud rannakarbid - 300 g;
küüslauk - 1-2 nelki;
taimeõli - 1 spl. l.;
sojakaste - 3 spl. l.;
jahvatatud must pipar - näputäis.
Toiduvalmistamise sammud
Valmistage ette vajalikud koostisosad Valage kuumutatud praepannile taimeõli. Koori suur küüslauguküüs, purusta noaseljaga ja pane kuumutatud õli sisse. Prae küüslauku mõlemalt poolt 30 sekundit ja eemalda pannilt.
Pange külmutatud kooritud rannakarbid kohe pannile.
Prae külmutatud rannakarbid keskmisel kuumusel, aeg-ajalt segades. Juba esimestest sekunditest alates ilmub pannile palju vedelikku.
Jätkake praadimist aeg-ajalt segades, kuni vedelik on täielikult aurustunud (selleks kulub kuni 7 minutit).
Vala kohe sisse sojakaste ja lisa musta pipart.
Õrnad, mahlased ja väga maitsvad rannakarbid praetud küüslaugu ja sojakastmega, pane tassile ja serveeri.
Täna esitleb meie ettevõte teie tähelepanu selle kuu rooga
- rannakarbid sojakastme ja krõbedaks praetud sibulaga.
See roog on ilmutus neile, kes hoolitsevad oma keha eest ja valmistuvad suviseks "bikiini" hooajaks. See roog on madala kalorsusega, kuid samal ajal väga rikastatud valguga.
Õige ja maitsev toitumine on hea tuju ja tervisliku enesetunde võti!
Praetud krõbe sibul, nagu me juba teame, on imeline mitte ainult krõbe, kahjutu suupiste vahule, vaid ka asendamatu ja täiesti uus koostisosa toiduvalmistamisel.
Mereandidest valmistatud toidud on muutunud nii populaarseks, et nende valmistamise retseptid, mis on erinevates restoranides ja pubides kiiresti levinud, on muutunud laialdaselt kättesaadavaks ja igapäevaseks.
Tõelistele gurmaanidele, uute maitsete austajatele oleme välja töötanud spetsiaalse retsepti meile tuntud roogade valmistamiseks, millele on lisatud uusim koostisosa - krõbedaks praetud sibul. CHELETO".
See toode annab roale pärast söömist vürtsika maitse ja mõnusa kerge tunde, kuna toode jätab täielikult välja meile kodused õlis praetud sibulad.
Praetud rannakarbid sojakastme ja krõbedaks praetud sibulaga CHELETO »
Rannakarbid on dieettoode, mis maitseb väga hästi. Nende liha on õrn ja toitev, sellel on raviomadused toonuse tõstmiseks, ainevahetuse parandamiseks. Muide, neile, kes kaalust alla võtavad või on muudel põhjustel dieedil, sobivad rannakarbid suurepäraselt, kuna rasvasisaldus on neis minimaalne.
Söögitegemise aeg: 20 minutit.
Koostis:
- külmutatud rannakarbid - 500 g
- sojakaste - 2 spl
- krõbedaks praetud sibul CHELETO » 40
- lubi - 1/2 tk.
- õli (oliivi- või päevalilleõli)
- pipar, vürtsid ja sool - maitse järgi.
Küpsetusmeetod:
- Sulatage mereannid toatemperatuuril. Ärge pange neid kuuma vette ja pange mikrolaineahju, laske neil loomulikult sulada. Nii säilitavad rannakarbid oma kasulikud omadused ja suurepärase maitse.
- Valage pannile väike kogus õli.
- Me viskame rannakarbid sinna. Moodustub väike kogus mahla, milles mereannid hautatakse keskmisel kuumusel.
- Valage kaaneta sojakaste. Sool ja pipar maitse järgi.
- Kui rannakarbid on pruunistunud, eemaldage need tulelt. Ligikaudne praadimisaeg - 5-7 minutit (olenevalt mereandide kogusest).
- Seda saab serveerida nii külmalt kui kuumalt. Kaunistuseks sobivad salatilehed või tomatid. Enne serveerimist vala rannakarbid üle vähese laimi- või sidrunimahlaga.
- Kõige peale puistatakse krõbedaks praetud sibul "CHELETO".» õhuke kiht kogu roa peale.
- Roog on valmis! Head õhtusööki!