Dekoratif kapalı biber. Pencere kenarındaki ışık: kapalı biber (kırmızı biber) yetiştirmekle ilgili her şey

Süs biberi, sadece başarılı bir şekilde büyüyen bir bitkidir. açık alan ama aynı zamanda evde. Kapalı kültür meyve verir ve meyvenin rengini değiştirebilir.

Dekoratif biberin gelişimini ve büyümesini izlemek bir zevktir.

Oda biberinin özellikleri ve tanımı

Süs biberi çok yıllık bir bitkidir. Tohumdan yetiştirmek oldukça kolaydır. Doğru seçmek önemlidir ekim malzemesi ve toprak. Ve bitkiye uygun bakımı sağlarsanız, o zaman herhangi bir pencere pervazının dekorasyonu haline gelecektir. Kapalı biberlerin tüm güzelliği fotoğrafta görülmektedir. Bitki tohumları sadece mağazadan satın alınamaz, aynı zamanda önceki meyvelerden kalan kurutulabilir.

Dikim ve bitki bakımı

İle Erken sonbahar meyve almak için Şubat veya Mart aylarında dikim yapılmalıdır. Bitkinin nasıl büyüyeceği ve gelişeceği çeşitliliğe bağlıdır. Toplamda, kültürün bir düzineden fazla çeşidi vardır. Tüm çeşitler termofiliktir ve 18 ila 5 derece arasındaki hava sıcaklığını sever. Evde kapalı biber bakımı, doğru toprak bileşiminin seçilmesini de içerir. Çernozem, kumlu tınlı ve orta tınlı verimli topraklarda mahsul yetiştirmek tercih edilir.

Bitkinin sulanması 1 m2 toprak oranında yapılır. Su 10-12 litreye ihtiyaç duyacaktır. Çiçeklenmeden önce haftada bir kez bitkiyi sulayın. Çiçeklenme sırasında, su dozu 12-14 litreye çıkarılarak haftada 2-3 kez sulama yapılır. Su sıcaklığı en az 25 derece olmalıdır. Hasattan 14 gün önce sulamayı kesin.

Çiçeklenme ve meyve vermenin uyarılması

Tencereyi toprakla sallamak, biberdeki yumurtalık sayısını uyarmanızı sağlar. oda acı biber güneş ışığını sever - çiçeklenmeyi artırır. Ve sulama sistematiği, süs bitkisinin aktif olarak meyve vermesine izin verir, bu da çiçekli mahsullerin fotoğraflarıyla onaylanır.

Kışın minyatür biber bakımı

Kışın bitkinin özellikle güneş ışığına, orta derecede sulamaya ve toprağı gevşetmeye ihtiyacı vardır. Bu nedenle kültürü tam olarak çok fazla ışığın, bitki için rahat bir sıcaklığın ve gelişme için gerekli mineraller ve bileşenlerle gübrelenmiş toprağın olacağı yere yerleştirmek son derece önemlidir.

Evde biber yetiştirmek

Evde kaliteli bir mahsul elde etmek için tohumları humuslu toprağa ekmeniz gerekir. 15 gün sonra ortaya çıkan ilk sürgünlerin sıkıştırılması gerekecektir. Üzerinde sekizinci yaprak göründüğünde dekoratif biberi sıkıştırmak gerekir. Ancak zaten beş hatta dokuz yaprak olduğunda da yapılabilir. Dalış inişten 30 gün sonra yapılır. Sulama bol olmalı ve toprağın sürekli gevşemesi gerekiyor. Evde yetiştirilen kapalı acı biberler ılık suyla sulanmayı sever.

Biber bir tencereye nasıl nakledilir

Biberi bir tencereye nakletmek için üçüncü veya dördüncü yaprağın görünmesini beklemeniz gerekir. Tencere, 1-1,5 litre hacimli kil alınmalıdır. Drenaj tencerenin dibine yerleştirilmelidir.

Biber için üst pansumana ihtiyacım var mı

Gübreleme oda kültürü gereklidir. Ocak ortasında başlamanız gerekiyor. Biber açık zeminden oda koşullarına nakledilirse, sonbaharda üst pansuman gerekir, ancak kışın bu durumda üst pansuman durdurulmalıdır.

Biberleri evde tozlaştırmam gerekiyor mu?

Yerli çeşitlerin özel tozlaşmaya ihtiyacı yoktur. Daha iyi tozlaşma için toprak çömleği sallamanız gerekir.

Pencere pervazına dikim için biber çeşitleri

• konfeti - sarı, kırmızı ve mor çiçekli karabiber;
• leylak konisi - mor karabiber;
• goldfinger - sarı ve turuncu karabiber;
• piskoposun tacı - kırmızı egzotik meyveler;
• Maça Kızı - bir çalı üzerinde sarı, kırmızı ve mor renkli minyatür sivri biberler;
• Hint yazı - biber taneleri olgunlaşma sırasında beyaz, tam olgunlukta kırmızıdır;
• üvez - sarı ve mor biber.

Yenilebilir kırmızı çeşitleri

Kapalı küçük mucize

Little Miracle, bir Hollanda çeşididir. Bitkinin aktif olarak meyve vermesine ek olarak, aynı zamanda kompakttır ve bu da evin iç kısmına güzel bir şekilde sığmasını sağlar. Bu çeşitlilik, siyatik, romatizma ve sırt ağrısını tedavi eden tentürlerin üretimi için yemek pişirmede kullanım için mükemmeldir.

Medusa veya Gorgon Biberi

Bu kültür dekoratiftir ve ayrıca açık toprağa dikim için uygundur. Denizanası çeşidi yenilebilir. Bitkinin yüksekliği 30 santimetreden fazla değildir. Meyveleri uzun ve kıvrıktır. Meyve rengi parlaktır. Meyveler yemeklik olarak konservelerde veya salatalarda ve çorbalarda kullanılabilir.

kıvılcım

Işık çeşitliliğinin yüksekliği 1 metreye ulaşır. Çalı kompakt bir hacme sahiptir ve aktif olarak meyve verir. Kültür iddiasız. Tüm çeşitler arasında meyve verme ve dayanıklılık açısından en iyi sonucu Ogonek verir.

Alaaddin

Çeşitlilik 7 yıl meyve verebilir. 1 kg'a kadar mahsul verimi. Yaklaşık 25 cm yüksekliğe sahiptir, meyve olgunlaştıkça yeşilden mora ve kırmızıya renk değiştirir. Meyveler yenmeye uygundur. Çalı biberi Aladdin değerli bir çeşittir, bu büyük bir hasat alan bahçıvanların incelemeleriyle kanıtlanmaktadır.

Anka kuşu

Phoenix, küresel bir çalı ile orta erkenci bir çeşittir. Meyveler yeşilden kırmızıya renk değiştirir. Meyvenin tadı oldukça keskindir. Biber yetiştirmek kolaydır. Sulamayı, beslemeyi, nemi ve sıcaklığı izlemeniz gerekir.

Havai fişek

Düşük büyüyen bir üründür. Kültürün özel bir görünümü vardır. Bunun nedeni meyvelerin iri olması ve oldukça orijinal görünmeleridir.

Patlayıcı Kor

Bu çeşidin orijinal bir çalısı vardır. Yapraklar mor renktedir, bu nedenle pencere kenarında göze çarparlar. Olgun meyve kırmızıdır. Meyvenin orta derecede müstehcenliği vardır.

Zil

Çan şeklindeki çok yaygın bir çeşit değil. Meyve rengi kırmızıdır. Verim, çalı başına 1,5 kg'a kadardır. Etin tatlı-baharatlı bir tadı vardır.

burun bandı

Kültür kompakttır. Meyve olgunlaştıkça meyve birkaç kez renk değiştirir. Biberin tadı orta derecede baharatlıdır.

Dekoratif filius mavisi

Çeşitliliğin mordan kırmızıya kadar meyveleri vardır. Filius meyveleri kavislidir. Yeterince uzun sürerler. Bitki kuru havayı sevmez. Meyveler, yemeklere orijinal bir tat vermek için yemek pişirmede kullanılır.

Atatürk çiçeği

Uçlarında yer alan kırmızı dikdörtgen meyvelere sahiptir. Meyvenin tadı oldukça keskindir.

Gelin

Çeşitlilik yayılan bir çalıya sahiptir. Adı, zarif büyümesi nedeniyle çeşitliliğe verildi. Keskin bir tada sahip meyveler. Çeşitlilik, saksıda ve açık zeminde yetişmek için uygundur.

süs biber çeşitleri

Jamaika

Meyveleri parlak renkli ve eşkenar dörtgen şeklindedir. Biber oldukça acıdır ve keskinliği çekirdektedir.

maça Kızı

Bu çeşitlilik sezon ortası olarak kabul edilir. Dostça bir çiçeği vardır. Meyveler yemekler için baharatlı çeşniler olarak kullanılır.

Yenmeyen süs biber çeşitleri

Palyaço

Biber, yüksekliği 35 santimetreye ulaşan bir çalı tarafından oluşturulur. Dekoratif meyveler çalı üzerinde iki ay kalır. Meyveler yenilebilir değildir.

Altın parmak

Yenmemesi gereken meyveleri olan bir çeşittir. Meyvenin kabukları güzel bir sarı renge sahiptir.

Hint yazı

Biber en çeşitli renk ve şekle sahiptir. Bu çeşitlilik iddiasız ve gölgeye dayanıklı olarak kabul edilir.

Peperoncino

Bu kültürün çalıları 60 santimetre yüksekliğe kadar. Çapı en fazla 2 santimetre olan meyveler. Biberlerin rengi ateşli kırmızıdır. Et yemekleri için harika. Bu çeşitlilik saksıda yetiştirmek için mükemmeldir.

çalı ateşi

Bu biber çeşidinin çalısı dekoratif, iddiasız ve kompakttır. Bahçıvanlara göre biber iyi bir ürün veriyor. Sebzenin tadı oldukça keskindir.

Siyah inci

Bu çeşidin yaprakları mor. Meyveler siyah renkte olgunlaşır, ancak zamanla rengi kırmızıya dönüşür. Bitki minimum bakım gerektirir ve tam güneşte ekilebilir.

Carmen

Bu biber çeşidi mevsim ortasıdır. Evde, açık teraslarda, balkonlarda yetiştirebilirsiniz. Bitki iddiasız, gölgeye dayanıklı.

Bütün gökyüzünü yıldızlarla süsle

Bu biber türü çok güzeldir. Bitki çalılarını yayar, gürdür. Meyveler farklı bir renge sahip olabilir. Bu çeşitlilik yemek pişirmede kullanılabilir.

Ejderha

Dragon biberi bir çalıdır. Saksıda yetiştirmek için idealdir. Biber meyveleri koni şeklindedir. Bu çeşitlilik yemekler için baharat olarak kullanılabilir. bahçıvanlar verir iyi geri bildirim. Bitki iddiasız ve ısıyı iyi tolere ediyor.

Biber sadece bahçede veya serada yetiştirilmez: pencere kenarındaki kutulara da ekebilirsiniz. Böylece en sevdiğiniz taze baharat her zaman elinizin altında olacak. Ayrıca parlak meyvelerle yeşil çalı şeklindeki dekoratif acı biber iç mekanı süslemektedir.

RESİM ÜZERİNDE: Pencere kenarındaki biber, mutfak için muhteşem bir yeşil dekorasyon olacak.

Oda kültürü için acı biber çeşitlerinin seçimi

Manavlardan satın alınan acı biber kabuklarının tohumlarının kullanılması önerilmez. Güneydoğu Asya'dan endüstriyel kaliteler genellikle orada satılır. Bu tohumlar evde yetiştirmek için uygun değildir.

Bir apartman veya ev için, türüne ait kapalı acı biberler tercih edilir,- Biber yıllık veya sebze. Düşük ışıkta yetişen yabani "ataların" çeşitli niteliklerini korur. Böyle bir biber, küçük bir saksı alanı ve güneş ışığı eksikliğinden memnun olabilir.

RESİM ÜZERİNDE:İddiasız Capsicum annuum hem açık havada hem de bir kapta iyi sonuç verir.

Popüler kapalı biber çeşitleri

"Tencerede biber" veya "oda biberi" kavramı şartlıdır. Büyüklüğü ve gözaltı koşullarına uygunluk derecesi bakımından bu amaca uygun olan acı biberler pencere kenarındaki bir saksıya ekilir. Süs amaçlı ve gıda amaçlı ekilir. açık zeminde veya serada yetişen çeşitler.

Bireysel biber çeşitleri içinçok benzer (Solanum pseudocapsicum), halk arasında " Kudüs kirazı " . İtüzümünün meyveleri zehirlidir ve yemek pişirmede sadece Biber çeşitleri kullanılır.

Aşağıdaki kapalı biber çeşitleri genellikle yetiştirilir:

"Kıvılcım" Evde iyi büyür. Orta erkenci çeşitlilik. Çimlenmeden 115-120 gün sonra meyve verir. Bölmeler parlak kırmızı, uzun, pürüzsüz, yeterince büyük: her birinin ağırlığı 45 g. Tadı klasiktir: acı biber. Orta boy çalı, dallı.
"Alaaddin" Ultra erkenci, bol ve uzun süreli meyve verir. Açık zeminde yükseklik 50 cm, odada 35–40 cm'den yüksek değil. Meyveleri küçük, çok sayıda, uzun koni şeklinde, keskin kokulu ve hoş kokuludur. Teknik olgunluk aşamasında baklalar yeşilden krem ​​ve mora döner, ardından kırmızıya döner. İç mekanda yetiştirildiğinde, dış mekanda yetiştirildiğinden daha az acıdır, ancak bu meyve vermeyi etkilemez.
"Zil" ("Noel zili ") Çeşitlilik türe aittir (Capsicum baccatum). Meyveler, saplarda zarif bir şekilde asılı duran bir dut, küçük bir patisson veya çan gibi görünür. Meyve ağırlığı 60–100 gr. Keskinlik eşit olmayan bir şekilde dağılmıştır. Plasentanın yakıcı bir tadı vardır ve geri kalan kısımlar hoş bir tatlı ve ekşidir. Karakteristik tüylenme ile yapraklar ve gövdeler. Meyveler çimlenmeden 150 gün sonra olgunlaşır. Çeşitliliğin kıstırma ihtiyacı var.
Patlayıcı Kor ") Olağandışı mor-yeşil yapraklar. Baklaların rengi olgunluk aşamasına bağlıdır: mor, kremsi, pembe, kırmızı. Meyveleri küçük, 2,5 cm uzunluğa kadar, çok keskindir. Çeşitlilik erken olgunlaşır, meyveler ekimden 115-120 gün sonra olgunlaşır. Çalı kompakt, yüksekliği 20-30 cm.
" Atatürk çiçeği "("Atatürk çiçeği") Dalların uçlarındaki meyve salkımları orijinal çiçeklere benzer. Bitki boyu 30–35 cm. Adı, Batı'da popüler olan başka bir bitkinin adını kopyalar, en güzel Euphorbia da denir. 7,5 cm uzunluğa kadar olan meyveler olgunlaştığında kırmızıya döner. Baklaların çok keskin bir tadı vardır.
" Garda Firevox "("garde havai fişek") Çalılar alçak, 25–30 cm boyunda. Çalı, baklaların yukarı çıkmasıyla yoğun bir şekilde dağılmıştır. Bitkide aynı anda birkaç renk kabuğu bulunur: yeşil, leylak, turuncu ve kırmızı. 5,5 cm uzunluğa kadar bakla. Tadı baharatlı.
"Nosegay" ("Nosegay") En küçük ve en küçük biberlerden biri. Yükseklik 15 cm'den fazla değil. Küçük yuvarlak meyveler olgunlaştığında rengini yeşilden krem ​​rengine, turuncuya ve son olarak da kırmızıya dönüştürür. 1 litre kapasiteli küçük bir saksıda büyüyebilir. Meyvelerin tadı ortadır.

Özellikle dekoratif biber çeşitleri

• "Variegatta"- alacalı çeşitlilik.
• "ŞU"- ayrıca alacalı, alacalı, renklendirmede de farklılık gösterir. Meyveler çoğunlukla sarı veya mor renktedir. Güçlü güzel çalı.
• "Mor Kaplan" ("Mor Kaplan")- açık mor küçük meyveler ve alacalı bitki örtüsü ile alçak çalı. Rafine, kompozisyonlarda iyi.
• "Salsa Portakalı"- küçük turuncu meyvelerle çok popüler bir çeşittir. Oda biberini anımsatan "Spark", aynı yetiştirme koşullarına ihtiyaç duyar. Yeşillik büyük, koyu yeşildir. Küçük parlak meyveler üzerinde çok çekici görünüyor.
• "Üvez"- üvez fırçalarını anımsatan küçük, çok renkli meyveler, bezelye içeren bir çeşit. Çalı, küçük, hafifçe bükülmüş "tekne" yaprakları ile kompakttır. Biber meyveleri içlerinde "oturur".

RESİM ÜZERİNDE:"Variegata" çeşidinin orijinal dekoratif yaprakları.

RESİM ÜZERİNDE:Sarı meyveler ile oda biberi "SHU".

RESİM ÜZERİNDE:Yanan ve rafine edilmiş "Mor Kaplan".

RESİM ÜZERİNDE: Parlak ve renkli "Turuncu Salsa".

RESİM ÜZERİNDE:Yuvarlak meyveli yerli biber çeşidi "Ryabinushka".

"" Makalesindeki incelemeyi kullanarak beğeninize göre çeşitli acı biber seçebilirsiniz.

Evde biber yetiştirmek

Toprak seçimi ve hazırlanması

Biber doğası gereği çok yıllıktır, bu nedenle evde 10 yıla kadar büyüyebilir. Bir mahsulün başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için her şeyden önce doğru toprağa ihtiyaç vardır. Satın alınan karışımlar sadece fideler için uygundur. Kalıcı bir kap için, bir tencere, zemini kendiniz hazırlamak daha iyidir.

Biberler hafif asidik toprağı sever (pH 5.0–6.0). Uygun bir toprak karışımının bileşimi:

• nötralize turba: 4 parça;
• kompost veya yaprak humusu: 4 parça;
• veya agroperlit: 2 parça. İkinci bileşen nemi iyi tutar ve aşırı toprak sıkışmasını önler.

RESİM ÜZERİNDE: Toprağı saksıda malçlamak, gerekli nemin korunmasına ve özellikle kışın biberler için önemli olan ışık seviyelerinin artmasına yardımcı olacaktır.

İç mekanda büyümek için acı biber ne zaman ve nasıl ekilir

Optimum ekim zamanı:

İç mekanda yetiştirmek için kutulara biber ekimi, mahsulün özellikleri dikkate alınarak tüm yıl boyunca yapılır:

1. erken ilkbahar çeşitleri Kasım ayının başından Aralık ayının sonuna kadar ekilir.
2. Ekim için doğru zaman yaz bitkileri - Mart Nisan.
3. sonbahar çeşitleri Temmuz-Ağustos aylarında ekilir.

Dekoratif biberleri kışın kutulara ekebilirsiniz ancak bu durumda ek aydınlatmaya ihtiyacınız olacaktır.

Ev yapımı acı biber ekimi için agroteknikler:

Kapalı acı biber ekimi için 0,2 litre kapasiteli küçük saksılara ihtiyacınız var. Bu tür kapların dibine bahçe veya temiz orta büyüklükte dökülür. Drenaj tabakasının optimal kalınlığı 2–3 cm'dir, daha sonra kaplar yukarıda açıklanan toprak karışımı ile 2/3 oranında doldurulur.

Daha önce Epin-Exta veya potasyum humat ile işlenmiş biber tohumları 1 cm toprağa gömülür, ardından hafifçe sıkıştırılmış besin toprağı serpilir. Ekim opak bir film ile kaplanır ve +23–25°C sıcaklıkta çimlenme için yerleştirilir.

RESİM ÜZERİNDE:Acı biber tohumları filizleniyor.

Büyüyen fideler:

Filizlerin ortaya çıkmasından 7-12 gün sonra koruyucu film çıkarılır. Dördüncü veya beşinci günde içeriğin sıcaklığı + 16–18 ° C'ye düşer. Gelecekte biber fidelerinin hayatta kalabilmesi ve güçlenebilmesi için toprak sıcaklığının +20–22°C, havanın gündüz - +24°C ve üzerinde, gece +18–20°C olması gerekir.

Fideler, + 20 ° C sıcaklıkta yumuşak durgun su ile düzenli ve orta derecede sulanır.

Toprağın su basmasını önlemek önemlidir: Biberlerin kırılgan köklerini yok edecektir.

Toplama, iki veya üç gerçek yaprak aşamasında yapılır. Önünde fideler 1 yemek kaşığı solüsyonla beslenir. l. 10 litrede kalsiyum nitrat. su. Toplamadan iki veya üç saat önce, toprağın köklerden dökülmesini önlemek için filizler sulanmalıdır.

Fideler nihayet güçlenip 6-12 yaprak aşamasına geldikten sonra 3-5 litre derinliğindeki kaplara ekilir.

RESİM ÜZERİNDE:İleride toplama ile zaman kaybetmemek için süs biberinin tohumlarını hemen ayrı saksılara ekebilirsiniz.

Biberleri pencere kenarında tutma ve bakım koşulları

Sulama ve hava nemi:

Kalıcı bir kaba dikildikten sonra kapalı biberler sık ​​sık ve idareli sulanır. Meyve verme sırasında bitkinin daha fazla neme ihtiyacı vardır. Sulama sabahları, toprağın daha dikkatli bir şekilde gevşetilmesiyle kök altında yapılır.

Biberlerin %65-75 neme ihtiyacı vardır. Oda kuru ise, püskürtme gereklidir.

İçerik sıcaklığı ve havalandırma:

Oda acı biberi + 20–28 ° C sıcaklıkta tutulur. Odayı düzenli olarak havalandırdığınızdan emin olun, ancak cereyanlar istenmez.

RESİM ÜZERİNDE: İÇİNDE yaz saati Dış mekana dekoratif biber yerleştirmekte fayda var.

Aydınlatma:

Tüm biber türleri, gölgeli çalılıklarda yetişenler bile, ılıman enlemlerin kışlarına zorlukla dayanır. Bulutlu hava ile birleşen kısa gündüz saatleri, "güneyden gelen yerliler" için ciddi bir sınavdır.

Biber, özellikle kasım ayından ocak ayına kadar ışık eksikliği konusunda zordur. Bitkiler sadece çiçek açmayı değil, aynı zamanda büyümeyi de bırakır. Bazı çeşitler ışık olmadığında yapraklarını döker.

RESİM ÜZERİNDE:Kapalı biber fidanının dekorasyonunun sırlarından biri, bitkinin tüm kısımlarının eşit şekilde aydınlatılmasıdır.

Üst giyim:

Kaptaki acı biberler 10-12 günde bir beslenir. Ona doğru olanı hazırlamak mineral gübre, 10 litrede seyreltilebilir. su seçimi:

• 30–40 g süperfosfat;
• 15–20 g amonyum nitrat;
• 25–30 g potasyum sülfür.

Mineral takviyeleri organik olanlarla dönüşümlüdür. basit tarif organik gübre kapalı biberler için: yarım kutu kuş pisliğini 10 litre granül halinde seyreltin. su.

Gübrenin bileşimi bitkinin yaşam döngüsünün aşamasına bağlıdır. Örneğin, aktif bitki örtüsü döneminde, temel olarak yeterli miktarda kalsiyum. Bu nedenle, kalsiyum nitrat% 0.2 ile yaprak gübrelemesi yapılır. Tomurcukları döşerken biberlerin nitrojene ihtiyacı vardır. Meyve oluşumu aşamasında köklerin aktivitesini arttırmak için fosfatlı gübreler uygulanır.

Budama:

-de uygun bakım bir tencerede biber, dekoratifliği ve 8-10 yıllık verimi ile memnun edecek. Ancak, eski ve çok güçlü sürgünleri keserek her üç yılda bir yenilemeniz önerilir. Genç biber daha estetik görünüyor.

Önce içe dönük ve meyve veren sürgünler kesilir. Çiçeklenmenin başlangıcında, gövdenin dallanmasında ilk olan taç tomurcuğu mutlaka çıkarılır.

Kapalı biberin büyümesine, çiçek açmasına ve zafere meyve vermesine izin verin!

Kırmızı biber, Solanaceae familyasına aittir, çeşitleri acı ve tatlı olarak ayrılır. Acı tat, alkaloid kapsaisin'den gelir.

Dekoratif iç mekan biberi, pencere kenarında etkili bir şekilde öne çıkıyor ve çok çeşitli yemeklerin pişirilmesi için bir baharat kaynağı görevi görüyor. Günlük yaşamda buna "hafif" denir, ancak aslında kültürde birkaç düzine bitki türü ve çeşidi bulunur. Onu popüler yapan sadece yakıcı tadı ve çekici görünümü değil, aynı zamanda evde yetiştirme kolaylığıdır.

Başarılı Yetiştirme İçin Çeşit ve Tohum Seçimi

Dekoratif iç mekan biberlerini tohumlarla çoğaltmak en kolay yoldur. başarının anahtarı doğru seçim ekim malzemesi.

Evde dikim için tohumlar nasıl seçilir

Kurutulmuş meyveden alınan tohumlar mükemmeldir. Dikim malzemelerini bahçecilik mağazalarından veya egzotik tohumlar sunan çevrimiçi mağazalardan satın alabilirsiniz. süs bitkisi. Şubat-Mart aylarında ekime başlarsanız aynı yılın Eylül-Ekim aylarında rahatlıkla meyve alabilirsiniz.

Öncelikle ne tür bir biberle bitirmek istediğinize karar vermelisiniz - yüksek veya düşük, baharatlı veya değil, çilek veya klasik "biber" şekli. Kural olarak, bu bilgi paketin üzerindedir. Ancak satın alırken tohumların ne kadar süre önce toplandığına dikkat etmek gerekiyor?

Acı biber tohumları, uygun şekilde saklanırsa 5 yıla kadar canlı kalabilir, ancak her yıl çimlenen damlaların yüzdesi. Bu yıl hasat etmeyi planlıyorsanız, geçen sezon hasat edilen tohumlardan kapalı biber yetiştirmek daha iyidir.

En önemli! Seçilen tohumların kusurları olmamalıdır - koyu lekeler, güçlü bükülme, hasar, çürüme izleri. Kaliteli tohumlar neredeyse soluk sarı renktedir. Beyaz renk.

En iyi çeşitlilik nasıl seçilir

Erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma ayırt edilir. Erken olgun çeşitlerin meyvelerini çıkış anından itibaren 65-100 gün içinde yiyebilirsiniz. Orta olgunlaşma bitkilerinden meyveler 100-120 günde elde edilebilir. Ve burada geç olgunlaşan çeşitler sizi ancak 120-150 gün sonra hasatla memnun edebilecektir.

çalı yüksekliği. Kural olarak, kapalı acı biber sevenler, 30 cm yüksekliğe kadar bol meyve veren çalıları tercih ederler - bu, evde biber yetiştirmek için en uygun çalı yüksekliğidir. Ayrıca 15 cm'lik çok minyatür çalılar ve bir metre yüksekliğe kadar gerçek devler var.

meyve şekli. Çoğu hayran klasik konik veya uzun biberleri tercih eder. Meyveler yuvarlak şekillidir, meyveler genellikle yakın ve zehirli bir akraba - itüzümü ile karıştırılır ve yenmez olarak kabul edilir. Bu öyle değil - böyle bir biber de yenebilir, ancak bunun bir itüzümü olmadığından emin değilseniz, riske atmamak daha iyidir. Aji orkidesi gibi meyveler ve egzotik formlar vardır.

Meyve ve yaprak rengi. Bitkiyi süs olarak yetiştirmeyi planlıyorsanız, bu özellikle önemlidir. Çok dekoratif kapalı biber çeşitleri vardır, örneğin, bolivya gökkuşağı, Balık olgunlaştıkça renklerini birkaç kez değiştiren ve olgunlaşmanın son aşamasında sarı, turuncu veya kırmızı olabilir.

Bazı çeşitlerin yapraklarında farklı renklerde lekeler olabilir - beyaz noktalar ve çizgiler, bitkinin konumu ne kadar güneşliyse o kadar parlak hale gelen leylak şeritler.

keskinlik- yemek için bir çeşit acı kapalı biber yemeyi planlıyorsanız, bunu yapabileceğinizden emin olmanız önemlidir - kesinlikle keskin türler yoktur, ancak o kadar acıdır ki hazırlıksız bir kişinin yemesi güvenli değildir onlara. Özellikle gurmeler arasında takdir edilmektedir habanero- meyveler, çeşide bağlı olarak keskindir, ancak eşsiz bir narenciye-çiçek aroması ve tadı vardır!

Evde sadece güzellik uğruna acı biber başlatmak istiyorsanız keskinlik önemli değildir ancak dekoratif özelliklere (çalı yüksekliği, şekli ve rengi, olgunlaşma özellikleri) özellikle dikkat etmelisiniz.

Tohum çimlendirme teknolojisi

Beş tohum acı kapalı biber dikmek için 300 ml'lik plastik veya seramik bir saksı oldukça uygundur. Ayrı kaplara dikmeyi planlıyorsanız daha küçük saksılar tercih edebilir veya yoğurt kapları kullanabilirsiniz.

Evde tohumlardan biber yetiştirmek için adım adım talimatlar:

1. Drenajı kabın dibine dökün - genişletilmiş kil en iyisidir.
2. Üstüne toprak koyun. Genellikle ev bitkileri için ph-nötr bir toprak veya biber ve domates için bir karışım seçin. Bahçe toprağı, tohum çimlenmesini olumsuz etkileyen böcek larvaları, mantar sporları içerebileceğinden uygun değildir.
3. Şişme ve daha hızlı çimlenme için tohumların birkaç saat ılık suda önceden ıslatılması önerilir. Bazen ıslatma suyuna bir uyarıcı eklenir, özellikle - uygulama, çimlenmeyi iyileştirmek için. Bir uyarıcı kullanılması bitkiyi gelecekte etkilemeyecektir, ancak tohumlar 2-3 yıl önce toplanırsa başarılı çimlenme olasılığı daha yüksek olacaktır. Islatmadan ekilebilir.
4. Dikim malzemesini, birbirinden belirli bir mesafede toprağın yüzeyine eşit olarak yayın. Bu, büyüdükçe genç bitkilerin birbirine karışmaması için gereklidir.
5. Tohumları üstüne toprak serpin - yaklaşık 0,5 mm, böylece tamamen örtün. Toprağın yüzeyi kuruysa, suyla, tercihen çiçekler için bir sprey şişesinden nemlendirin. Toprağın yüzeyinin hafif nemli olması, ancak ıslak olmaması önemlidir - aksi halde tohumlar çürüyebilir.
6. Toprağın üst tabakası kurudukça düzenli olarak nemlendirilmelidir.
7. Tencerenin üstüne plastik bir bardak konulması ve böylece bir sera yapılması tavsiye edilir. Bu, özellikle iniş Şubat-Mart aylarında gerçekleşirse ve odadaki hava sıcaklığı 25 derecenin altında olabilirse geçerlidir.

22-25 derecelik bir sıcaklıkta sürgünler görünür. 10-14 gün tohumlar 2-3 yıl önce toplandıysa çimlenme süreci 1-2 hafta daha gecikebilir.

Fidelerin periyodik olarak havalandırılması gerekir - genç bitkilerin alışması için serayı kısaca yükseltin çevre. Kademeli olarak “serasız” dönemler artırılmalı ve sonunda tamamen kaldırılmalıdır.

Genç bitkileri kalıcı bir yere nakletmek

Fidelerde iki çift gerçek yaprak göründüğünde, tohumlar bir kaba ekilmişse onları dikmek gerekir. Fideler ayrı saksılara ekildiyse, su birikintisinin dibinde kökler göründüğünde bitkiler daha büyük bir saksıya nakledilebilir.

Tüm bitkileri tek bir kapta bırakmak buna değmez. Dekoratif acı kapalı biber prensibine göre yetiştirilmektedir. bir kap - bir bitki. Gerçek şu ki, birlikte ekildiğinde, daha zayıf örnekler daha güçlü olanlar tarafından "boğulur". Zayıf olanlar büyüme ve gelişmede çok geride kalacak, çiçeklenme geç ve zayıf olacak ve meyve vermeyebilir.

Dikim yaparken 100 ml'lik küçük derin saksılar kullanmak daha iyidir. Genç bir numuneyi hemen çok büyük bir tencereye nakletmek işe yaramaz - "ekstra" toprak sulamadan ekşimeye başlayacaktır. Bitki büyüdükçe, onu kademeli olarak bir öncekinden biraz daha büyük kaplara aktarmak daha iyidir. ana özellik bitkiyi nakletme zamanının geldiği gerçeği - tencerenin dibinden dışarı bakan kökler. Sezon boyunca, kural olarak, çalı 2-3 kez aktarılır.

Bakımın özellikleri ve koşulların yaratılması

Her ev yetiştiricisinin amacı, bitkisinin çiçek açtığını görmektir, dekoratif biber durumunda, bitiş süsleyen güzel meyvelerdir.

Çiçeklenme ve meyve vermenin uyarılması

Pencere üzerindeki "ışık" ın genç fideleri, çimlenmeden yaklaşık bir ay sonra çiçek açmaya başlar. İlk çiçekler büyük olasılıkla boş olacak ve dökülecek, ancak büyüyüp geliştikçe yumurtalıklar görünecek ve meyveler gelişecektir.

Özel tozlaşma gerekli değildir, ancak yumurtalık sayısını artırmak için saksıyı periyodik olarak bir çalı ile hafifçe sallayabilir veya çiçekleri yumuşak bir fırça ile "tozlaştırabilirsiniz".

Ne tür kapalı acı biberiniz olduğuna bağlı olarak (erken olgun, orta olgunlaşma veya geç olgunlaşma), ilk meyveler güneşin en aktif olduğu yaz aylarında veya sonbaharın başlarından ortasına kadar ortaya çıkabilir.

Evde acı biberleri hatırlamak önemlidir sıkıştırma gerektirmez ve büyümenin ilk yılında yoğun bir çalı oluşumu, çiçeklerin ve ilk yumurtalıkların kesilmesi. Kapalı biberin kendisi, ne kadar büyümesi gerektiğini, ne zaman çiçek açmaya başlayacağını ve kaç tane meyve vereceğini "bilir". Senin görevin ona büyümesi için rahat koşullar sağlamak.

Biber için hangi koşullar gereklidir?

güneşli yer. Tencereyi kapalı pencere pervazında tutmanız tavsiye edilir. Çok güneşli balkonlarda “ışıklar” ışınlardan çok etkilenir, yapraklar zarar görebilir, çiçekler dökülebilir ve meyveler ciddi şekilde deforme olabilir ve çekirdeksiz olabilir.

Gölgede, fideler isteksizce çiçek açar, birkaç meyve verir ve selden zarar görebilir. Son derece rahatsız edici sıcak iç mekan dekoratif biber çalıları raflarda, buzdolabında ve dolapta - güneşten ve temiz havadan uzakta.

Düzenli sulama ve püskürtme- evde biber bakımının ana bileşenleri. "Kıvılcım" suyu çok sever. Yazın güneşli günlerde bitkinin her gün sulanması gerekir. Oda sıcaklığında suyla, tercihen günde iki kez püskürtün.

Gübre. Mart'tan Eylül'e kadar (ve geç olgunlaşma için - Ekim'e kadar), kapalı biberlerin özel gübre ile beslenmesi tavsiye edilir. meyve bitkileri. Biber ve domates için de özel bir gübre var, bahçıvanlar ve çiçekçiler için dükkanlarda bulunuyor.

oluşum. Güneşe, suya ve yeterli hacme sahip bir tencereye ek olarak, dallar büyüdükçe iç mekan acı biberi oluşturulabilir - bu, yaşamın ilk yılındaki bitkiler için yaz sonu ve sonbaharda ve erken ilkbaharda geçerlidir. bahar dönemi dinlenmeden çıktığında.

Çok uzun dallar oluştururlar, yani keserler - bu daha düzgün bir görünüm verir, bitkinin enerji tasarrufu yapmasına izin verir. Ancak ana gövde kısaltılmamalıdır - çalı bundan ölebilir.

Tohum toplama ve toplama kuralları

Meyveler olgunlaştıkça hasat edebilirsiniz ve yapmalısınız. Tam olgunlukta keskinliği azalan kapalı biber çeşitleri vardır. Bu nedenle, bu tür meyveler teknik olgunluk aşamasında hasat edilir. Bu tür olgunlaşmamış biberler genellikle olgun olanlardan çok daha lezzetli olur.

Örneğin, Jalapeno çeşidinin (Jalapeño) dekoratif sıcak oda biberinin meyveleri çoğunlukla hala yeşilken hasat edilir, ancak üzerlerinde zaten karakteristik "yara izleri" belirmiştir, ancak kırmızı olduklarında, bu tür zaten kaybeder. tat değeri.

Gelecekte ekim için tohumlarla ilgileniyorsanız, meyveler tamamen olgunlaşana kadar beklemeniz gerekir, yani son rengi (sarı, turuncu veya kırmızı) alırlar. Meyveler çalıdan çıkarılmalı ve birkaç gün kurumaya bırakılmalıdır.

Biber ince cidarlı ise yeterince çabuk kurur, kalın cidarlı ise meyve buruştuğunda dikkatlice kesilmeli ve birkaç gün tekrar kurumaya bırakılmalıdır.

Daha sonra tohumlar dikkatlice çıkarılır ve kuruması için bir peçete üzerine serilir. İyi kurutulmuş tohumlar bir torbaya konulabilir ve kuru, karanlık bir yerde saklanabilir, buzdolabında saklanmasına izin verilir. Önemli olan, nemin içeri girmemesidir, bu durumda çürüyebilirler.

Kışın saksı biber bakımı

Yaygın inanışın aksine, acı kapalı biberler çok yıllıktır. Çalı ortalama olarak 5 yıl aktif olarak meyve verebilir. Esas olan bitkiyi büyüdükçe aktarmak ve her bahar toprağı yenilemektir. Bununla birlikte, tüm çiçek yetiştiricileri, sade ve yakışıklı bir adama kışlama için rahat koşullar sağlamaya hazır değildir. Bu nedenle, üç seçenek mümkündür.

Birinci. Bu kopyayı saklamak istemiyorsanız, sezon sonunda meyve vermenin bitiminden sonra çalı atılabilir ve Şubat-Mart aylarında elde edilen tohumlardan yeni bir bitki yetiştirilebilir.

Yavaş yavaş, yapraklar kısmen düşecek. Bazen biber tamamen bırakır. Çok uzun olan dallar biraz kısaltılabilir. Kışın, özellikle çözülme uzun sürerse ve ısıtma yoğun bir şekilde çalışırsa, dallarda yeni yapraklar ve hatta çiçekler görünebilir.

Şubat-Mart aylarında kapalı biber yeniden büyümeye başlayacak, şu anda toprağın ana kısmını değiştirmek için öncekinden biraz daha büyük bir tencereye nakletmek gerekiyor. Sulamayı kademeli olarak artırın.

Üçüncü. Sadece bitkiyi kurtarmak değil, aynı zamanda kışın mahsul almak istiyorsanız, ek aydınlatmaya ihtiyacınız var. Bu durumda özel lambalar takılır, sulama azaltılmaz ve gübrelemeye devam edilir.

Gördüğünüz gibi evde süs biberi yetiştirmek özel bilgi ve beceri gerektirmez. Bir tencerede "kıvılcım", ekilen bitkinin nihayet çiçek açmasını çok uzun süre beklemeyi sevmeyenler için mükemmeldir - tohumdan güzel ve hoş kokulu meyvelere sadece 3-4 ay geçer.

Eğer seviyorsanız, taştan ve tohumdan avokado yetiştirmeyi öğrenin. Bir mucizenin nasıl doğduğunu izlemek, bir mağazadan hazır bir çiçek satın almaktan çok daha ilginç.

Acı biber eklenir şekerleme, çikolata, çay - soğuk algınlığı ve griple mücadelede çok sıra dışı ve etkili bir çare!

Tencereyi şu şekilde doldurun: altta - 2 cm drenaj, ardından bir toprak karışımı. Tabii ki, 1: 1: 1 oranında turba, kum ve humustan (veya çim araziden) doğru toprağı kendiniz yapabileceğinizi yazacağım, ama neden? Biber yetiştirmek için özel arazi sattı. Alın, fırında pişirin veya yarım dakika mikrodalgaya koyun. Toplamın yaklaşık ¼'ü kadar vermikülit ekleyin. Saksıyı bu toprakla doldurun. Bu arada, toprağı doldurmadan önce, bir muzun kabuğunu drenaj tabakasına koyun. Bu numara, bitkinin uzun süre potasyum ile beslenmesine yardımcı olacaktır.

Sonra toprağı iyice dökün sıcak su ve boşaldığında, tohumları ekin veya bitkiyi aktarın; tohum ekerken deliğin altını sıkıştırmayı unutmayın.

Dekoratif biberin büyümesi sırasında buna dikkat edin: t ° = + 19-22 ° С'yi koruyun; toprak 1,5-2 cm derinlikte kuruduğunda su; iki haftada bir besleyin. İlk başta, çiçeklerin ortaya çıkmasından önce, çiçeklenme ve meyvelerin ortaya çıkması sırasında azotlu gübreler kullanılır - potasyum-fosfor. Biohumus üzerindeki gübreleri seçin. Uygun bakım ile mahsul her 2,5-3 ayda bir hasat edilebilir.

Dekoratif acı biber ışığı seven bir bitkidir, ancak çoğu ürün gibi doğrudan güneş ışığına tolerans göstermez. Güneybatıdaki pencere pervazında onun için iyi bir yer var. Değilse, ayna veya folyo reflektörler veya özel bir arka ışık lambası takın.

Evde yetiştirmek için biber çeşitleri daha az ışık gerektirir, ancak ilk başta bitki gençken 12 ila 14 saat ışık alır, bu nedenle sonbahar-kış döneminde ek aydınlatmaya dikkat edin.

Biber meyve vermeyi bitirmiş ve yapraklarını dökmüşse, tamamen atmak için acele etmeyin. Bitkiyi yüksekliğinin yaklaşık yarısına kadar kesin, tencereyi pencere kenarından t ° = + 16 ° C olan bir yere çıkarın, beslemeyin, tamamen kurumaması için toprağı sadece ara sıra püskürtün. Bir süre sonra dekoratif biberin tekrar nasıl yükseleceğini göreceksiniz.

Ayrıca pencere pervazında yetişen acı dekoratif biber gerektirir

• ek çalkalama - bu, çiçeklerin yüksek kaliteli tozlaşması için gereklidir;

  5. yaprağı sıkıştırmak - bu daha fazla dallanma sağlar, bu da daha fazla çiçeklenme ve meyve anlamına gelir.

Biber çiçekleri, yetiştirme koşullarına uyulmazsa düşebilir:

• Eğer sıcaklık, +28°С'nin üzerinde;

  toprak kısa süreli de olsa kurumuşsa;

  oda çok kuruysa (bitkiye sisli (yani çok küçük delikler) bir püskürtücü püskürtün veya bir nemlendirici takın);

  yeterli potasyum yoksa (kül, litre suya 2 yemek kaşığı veya sıvı potasyum humat ile besleyin).

Ve sonuncusu. Önlük gibi gövdeye bağlanabilen bir plastik parçasıyla zemini kaplayarak bitkiye ılık bir duş verin. Yaprakları hafif sabunlu suyla yıkayarak, tüm kültürü zararlılardan ve hastalıklardan korursunuz.

Pencere kenarındaki biber sadece mutfakta değil, aynı zamanda herhangi bir odanın iç kısmında da harika görünecek. Küçük çocuklarınız varsa onları güzel meyveler yemenin tehlikeleri konusunda uyarmayı unutmayın. Ve yaz mevsiminin başlamasıyla birlikte, dekoratif acı biberler bahçedeki herhangi bir çiçek bahçesini veya çiçek tarhını süsleyecek.

Makale Yazarı: Aşk

Metni kopyalarken lütfen sitemizin adresini belirtiniz.

Ev hanımları her zaman mutfak alanını rasyonelleştirmeye çalışırlar. Bu, bu odada bulunan iç mekan bitkileri için de geçerlidir.

Hem güzel hem de gerekli olanı seçmeniz önerilir.

Mutfak için en iyi seçenek - dekoratif biber. Özellikle meyveler göründüğünde estetik açıdan çok hoş görünüyor. Aynı meyveler yemek pişirmede çok baharatlı bir baharat olarak kullanılabilir.

Ayrıca kışın sıcak yeşil yazın hoş bir hatırlatıcısı olacaktır.

Botanik açıklama

Halk arasında "biber" olarak adlandırılan bitki, biber familyasına ait değildir. Bu kültür, patlıcangiller familyasına aittir ve ikinci adı "kırmızı biber"dir.

Kültür tüm kıtalara yayılmıştır. Açık havada ve oda koşullarında saksıda büyüyebilir.

Biber dekoratif oda- Bir apartman dairesinde 4-5 yıla kadar büyüyebilen ve meyve verebilen bir bitki. Tohumlar tarafından yayılır ve. Yükseklik - 20-55 cm Taç dallıdır. Yapraklar keskin, uzun veya uzamış oval, ovaldir. Renk açıktan koyu yeşile değişir. Tek veya salkım halinde çiçek açabilir, çiçekler genellikle beyazdır.

Biliyor musun? Capsicum, Latince'de "torba" anlamına gelir. Açıkçası, biber, meyvenin şeklinden sonra isimlendirilmiştir.

Meyveler farklı renklere sahip olabilir: sarı, turuncu, kırmızı, mor. Ayrıca meyvelerde olgunlaşmaya bağlı olarak aynı bitki üzerinde görünseler bile farklı renkler oluşabilmektedir. Ayrıca biberlerin şekli (keskin veya küt uçlu, küresel, oval) ve boyutu (küçük, orta, büyük - maksimum 5 cm) farklıdır. Her şey çeşitliliğe bağlıdır.

Çiçeklenme ve meyve verme zamanla ayrılmaz. Bir çalı üzerinde aynı anda çiçekler, olgunlaşmamış meyveler, olgun biberler olabilir. Çalı, kural olarak çok bol miktarda meyve verir.

Acılık, keskinlik ve müstehcenlik meyvelere alkaloid kapsaisin tarafından verilir.

Önemli! Süs biberlerinin sapları ve yaprakları zehirlidir.

Popüler türler

Pek çok ev süs biberi türü vardır. Taç, yapraklar, meyvelerin rengi ve şekli, meyve verme zamanı, bakım özellikleri vb.

Yıllık

Yıllıklarçeşitleri de denir oda kırmızı biber, sebze biberi, tatlı (bazı çeşitler oldukça keskin olmasına rağmen). Meyveleri döktükten veya topladıktan sonra bitkinin kuruyabilmesi bakımından farklılık gösterirler. Tüm akranlar böyle bir kaderle karşılaşmaz. oda koşullarında belirli türler bir yıldan fazla meyve verebilir.
Çalılar alçak, kompakt, 35-55 cm yüksekliğindedir Meyvelerin şekli ve rengi çeşide bağlı olarak değişir.

Ortak çeşitler:

• "Tepin";
• "Kızıl deri";
• "Sibirya prensi";
• "Kiraz bombası";
• "Altın Bebek" vb.

çalılık

çalılıkçeşitleri çok uygundur oda koşulları: pencere pervazına, sundurma, balkon vb. Bunlar çok yıllık bitkilerdir. Başarıyla büyürler ve 5-6 yıl meyve verirler.

Çeşitlilik şekil olarak ilginçtir, ancak verimi ortalamadır. Dairede sadece yaklaşık 20 karabiber toplayabilirsiniz. Daha sık yetiştirilen "Limonlu Lolipop" ve "Beyaz Kristal", geleneksel olarak üretkendirler.
Biberin tadı tatlıdır, içinde çok az keskinlik vardır.

Bu oldukça uzun bir türdür. 80 cm'ye kadar büyür, bu nedenle apartmanda daha sık pencere pervazına değil, sundurma veya balkonda zemine yerleştirilir.

Çince

Çinceçeşitlilik daha az yaygındır. Bu bitkinin boyu diğer türler gibi 50 cm kadardır. Yaprakları yumurtamsı, açık yeşil, hafif buruşuktur. Çiçekler yeşilimsi bir renk tonu ile beyazdır.

Meyveler çeşitli şekillerdedir, hatta bazen bir el feneri şeklini alırlar. Çin biberi muhtemelen en keskin ve en yakıcı meyvedir.

Dezavantajı, bu türün nispeten yavaş bir büyümeye sahip olmasıdır.
Ortak çeşitler:

• "Aziz Lucia";
• "Şeytanın dili";
• "Şeytanın Sarısı"

tüylü

Biber tüylü(veya kabarık) çok uzun olduğu için (3-4 m'ye kadar) açık zeminde daha çok yetiştirilir. Bir apartman dairesinde büyümek için yalnızca belirli çeşitler uygundur, örneğin "Rokoto" (çok uzun değildir).

Bu türde, çalının tamamı yoğun bir şekilde tüylenme ile kaplıdır. Ve sadece saplar ve yapraklar değil, çiçekler bile.

Keskin bir tadı vardır ve çiğ olarak yenir.

Biber için en iyi koşullar

Biberin kaprisliliği ve iddiasızlığı ve evde bakımı ile ilgili olarak, süs meyve bitkilerini sevenlerin görüşleri ayrıldı. Bazıları kültüre bakmanın kolay olduğuna inanırken, diğerleri bitkinin kaprisli ve bakımı zor olduğuna dikkat çekiyor.

Önemli! Çiçeklenme döneminde verimi artırmak için biber periyodik olarak çalkalanmalıdır.

Gözaltı koşullarına ve bakımın özelliklerine daha yakından bakalım.

Nem ve sıcaklık

Kapalı biber sıcağı seven bir bitkidir. İlkbahar ve yaz aylarında yaklaşık 25°C'de iyi gelişir. Kışın sıcaklık daha düşük olmalıdır: 15-18 ° C onun için normal olacaktır. Ayrıca gece ve gündüz sıcaklıklarındaki farklılıkları sever, bu nedenle yaz aylarında onu bir sundurma veya balkonda tutmak daha iyidir.
Nem ılımlı gereklidir. Perchik yüzmeyi sever (bunun üzerine daha sonra geleceğiz).

Aydınlatma

Saksıda dekoratif biber bakımında aydınlatma şarttır. İçin iyi gelişme ve meyve verme, bitkiyi güney, güneybatı veya batı pencere pervazına yerleştirmeniz gerekir.

Kültür çok fotofiliktir, ilkbahar ve sonbaharda 3-4 saate kadar açık güneş ışığına ihtiyaç duyar. En fazla 4 saat, aksi takdirde meyvelerde ve yapraklarda yanıklar oluşabilir. Yaz aylarında güneş çok aktif olduğu için gölgeleme yapmanız gerekir. Aydınlatma yeterli değilse, yapay uygulamanız gerekir.

Aydınlatma eksikliği ile çalı nadirdir, üzerinde çok az yaprak vardır; ayrıca iyi bir hasat olmayacak.

büyüyen substrat

Yetiştirme için hafif nötr tipte toprak kullanılır. Özel bir mağazadan hazır satın alabilir, karışımı kendiniz yapabilirsiniz.

Biber için 2: 2: 1 oranında çimenli toprak, yaprak humusu ve kum karışımı uygundur.

Biliyor musun? Botanikte, kırmızı biber meyveleri çilek olarak tanımlanır.

Tohum ve kesimlerin ekimi

Çoğu zaman, bitki tohumlardan yetiştirilir, ancak kesimler de mümkündür.

Tohumdan büyüyen

Tohumlardan biber yetiştirmek için tohum satın almanız, bir kap ve toprak hazırlamanız, tohum ekmeniz, fideleri beklemeniz ve onlara uygun bakımı sağlamanız gerekir.

Biberler Şubat ayında ekilmelidir.

Tohumdan biber yetiştirmek için iki yaklaşım vardır. Fidelerin ekimi ve müteakip nakli ile, ikincisinde fide olmayan ve nakledilmeyen bir yöntem kullanması bakımından farklılık gösterirler.

1. yol:

1. Kapalı biber fidelerle yetiştirilmez ve büyüdükçe bir saksıdan diğerine nakledilmez. Hemen yetişkin bir bitkinin büyüyeceği bir kap seçmeniz gerekiyor. Hacmi 4-6 litre olmalıdır.
2. Bir tencereye tohum ekmeden önce, iyi bir drenaj sağlayarak toprağı doldurun.
3. Tohumları 1 saat suda bekletin ve bir gün nemli bir beze koyun.
4. Tohumları ekin ve 2-4 mm toprak serpin. Toprağı bir sprey şişesiyle iyice nemlendirin ve çimlenene kadar bir filmle örtün.
5. Tencereyi sıcak bir yere koyduğunuzdan emin olun. Çimlenmeden sonra, dört yaprağın görünümü ile bir taç oluşturmak için sıkıştırın.

2. yol:

1. Tohum ekimi için yaklaşık 200 ml'lik küçük bir kap hazırlayın.
2. Drenaj yapın ve toprak karışımını tencereye dökün. Hazırlanan tohumları yerleştirdikten sonra 2-4 mm toprakla örtün.
3. Tohumları hazırlamak için 1 saat suda bekletilmeli ve bir gün nemli gazlı bez içinde bırakılmalıdır.
4. Toprağı iyice nemlendirin, streç filmle örtün ve fideler için ılık bir yere koyun.
5. Biber sürgünleri 2-3 hafta içinde ortaya çıkar.
6. İki çift yaprağın ortaya çıkmasıyla birlikte, biber ekim, dalış ve kıstırma gerektirir.
7. Daha fazla yetiştirme kapasitesi, iyi drenaj ile yaklaşık 4-6 litre olmalıdır.
8. Aktarma yoluyla içine büyük bir toprak parçası olan bir filiz ekilir, bol sulanır.
9. Üst kıstırır.

Daha sıklıkla ikinci yöntemi seçerler, ancak uygulamanın gösterdiği gibi, birincisi daha kötü değildir.

Tohum çimlendirme yöntemi ne olursa olsun - 1. veya 2. - seçerseniz, o zaman biber bakımı aynıdır.

Bir bitki kesimlerden nasıl çoğaltılır

Biberler ilkbahar ve yaz aylarında kesimler ile çoğaltılabilir. Bunu yapmak için, yan sürgünleri kesin ve köklenme için kum-toprak karışımı içeren bir kaba koyun.

Önce bol su, sonra - toprak kurudukça.

Konteyner iyi bir drenaja sahip olmalıdır. Bu hem kesim için hem de köklenen bitki için gereklidir çünkü burada büyümeye devam edecektir. Köklü bir kesimi nakletmek gerekli değildir.

Kesimin daha hızlı kök salması için sabitlenmesi gerekir.

kültür bakımı

Pencere pervazınızda yetişen "Spark" biber türünün bakımı özeldir.

Ondan önce Ogonyok çeşidinden bahsetmedik. Ama gerçek şu ki, sıradan ev hanımları her türlü iç mekan dekoratif biberini buna çağırıyor.

nasıl sulanır

İlkbahar ve yaz aylarında toprak kurudukça su biberi bol olmalıdır. Ek olarak, bitkiyi haftada 1-2 kez, sıcak günlerde - gün aşırı püskürterek "yıkadığınızdan" emin olun.

Sulama oda sıcaklığında su ile yapılmalıdır.

Önemli! Altında pillerin bulunduğu pencere pervazlarına yerleştirilen bitkiler daha sık sulamaya ihtiyaç duyar.