Коли фарбують крашанки і який спосіб вибрати. Який день фарбують яйця на Великдень Великдень коли можна фарбувати яйця

Великдень у 2017 році: коли та навіщо потрібно фарбувати яйця.Наближається світле свято Великодня, яке у 2017 році православні відзначать. Одним із головних великодніх символів є фарбовані яйця. До Великодня яйця фарбують практично у всіх сім'ях. Причому раніше крашанки фарбували виключно в червоний колір. Сьогодні ж їх фарбують у всі кольори веселки. Однак не всі знають, коли і навіщо це робити.

Великдень у 2017 році: коли потрібно фарбувати яйця.За традицією фарбувати яйця прийнято в , який у 2017 році буде 13 квітня. У цей же день господині починають пекти паски і робити заготовки для

Існує дві версії щодо того, навіщо потрібно фарбувати яйця на Великдень.
Перша версія має виключно побутовий характер.

Вона каже наступне. Так як до Великодня православні суворо дотримуються Великого посту, тобто яйця не можна протягом 40 днів. Але кури несуть яйця постійно. Щоб яйця не псувалися, жінки їх варили та зберігали у вареному вигляді. А фарбували для того, щоби можна було відрізнити варені яйця від свіжих.

Великдень у 2017 році: навіщо потрібно фарбувати яйця.Друга версія вже пов'язана із Біблією. Вона пояснює не тільки те, навіщо потрібно фарбувати яйця, а також той факт, чому фарбують яйця саме у червоний колір.

Біблія свідчить таке. Марія Магдалина піднесла перше пасхальне яйце імператору Тіберію, промовивши при цьому "Христос Воскресе!".Імператор був здивований. Не повіривши в її слова, він заперечив їй. Імператор сказав, що ніхто не може воскреснути з мертвих, як і те, що біле яйце не може стати червоним. І в ту ж мить яйце в руках імператора стало криваво-червоним. Що стало підтвердженням слів Марії про воскресіння Ісуса Христа.

Так і з'явилася традиція фарбувати яйця. Фарбували спочатку яйця тільки в червоний колір.Цей колір символізував пролиту кров Христаза порятунок світу. Саме яйце символізує життя, його початок.

Пізніше люди почали фарбувати яйця в інші кольори. Церква цього не забороняє. Однак майте на увазі, що хоча б одне яйце має бути обов'язково червоного кольору.

Які дні Страсного тижня точно підходять для того періоду, коли пекти паски та фарбувати яйця у 2017 році можна? Звичайно, йдеться практично про весь період Великого тижня, за винятком Страсної п'ятниці. Однак, не знаючи цього факту, деякі господині відкладають ці справи на останній момент: тільки на Велику суботу, внаслідок чого крутяться цілий день як білка в колесі і найчастіше запланованого просто не встигають.

Тому, розберемо, чому в понеділок і вівторок, а також середу і четвер Страсного тижня теж можна займатися паски та яйцями, а також які правила обов'язково враховувати в рамках кожного дня.

Про точні дати фарбування яєць

Як правило, фарбують яйця в Страсну суботу, бо вже закінчився найсумніший день протягом церковного року – Страсна п'ятниця (цього дня, згідно з церковними писаннями, у муках на хресті був розіп'ятий Ісус Христів) і можна спокійно зайнятися святковим столом. Але, якщо на суботу виходить багато справ, то займатися фарбуванням яєць також можна з понеділка по Чистий четвер, включно.

Порада! Традиційно на Русі перше забарвлене яйце дбайливо зберігалося в будинку протягом року, тому що вважалося сильним оберегом. Вважалося, що таке яйце має сильні цілющі властивості, протягом року їм можна лікувати навіть худобу.

Особливу увагу при фарбуванні яєць, а робити це можна, як вже з'ясували в цій статті, у Велику суботу перед Великоднем, а також протягом усього Страсного тижня за винятком Великої п'ятниці, потрібно приділяти їх кольору, а також візерунку. Традиційним кольором для великодніх яєць вважається червоний і помаранчевий відтінок, який є символом відродження життя та його новим витком.

Коли печуть паски

Зазвичай господарок цікавить питання, коли пекти паски та фарбувати яйця у 2017 році. Традиція пекти паски, як і фарбувати яйця до цього свята, звичайно, також з'явилася не випадково. Господині можуть для того, щоб поставити тісто, вибрати будь-який день Великого тижня, традиційно, за винятком Страсної п'ятниці, коли взагалі нічого робити по дому не можна. На святковий стіл на Великдень можна подати м'ясо французькою з картоплею в духовці: рецепт з фото.

Як правило, багато хто робить паски ще в Чистий четвер. Але тут слід пам'ятати, що не можна займатися яйцями та паски у Великий четвер до того моменту, поки вдома буде не закінчено генеральне прибирання: це вважається поганим знаком та поганою ознакою. Традиційно, у слов'ян саме четвер вважався найкращим днем ​​для того, щоб робити паски. Сучасні господині переносять приготування цієї страви на Страсну суботу, щоб кожна паска, подана до святкового столу, була максимально свіжою, м'якою і смачною.

Навіщо фарбувати яйця та пекти паски?

Багато хто задається актуальним питанням по темі, коли пекти паски та фарбувати яйця у 2017, але самі до кінця не розуміють, навіщо дотримуватися цієї традиції і чому вона з'явилася. Забарвлюють яйця з різних причин, єдиної легенди, чому виникла ця традиція, не існує. Найбільш поширеною є розповідь про Марію Магдалену. Вона принесла яйця в дар римському імператору і розповіла про те, що Христос Воскрес. Імператор посміявся їй в обличчя і сказав, що людина не може воскреснути з мертвих, так само, як яйця в цьому кошику не можуть стати червоним. Тут же яйця в кошику змінили свій колір, і імператору нічого не залишалося, як сказати: Воістину Воскрес.

Також у день Великодня на стіл ставиться сирна паска. До речі, готувати її також можна будь-якого дня Страсного тижня, за винятком п'ятниці. Не варто ставити сирну паску в суботу, бо їй може не вистачити часу, щоб схопитися. Краще саме про цю страву подбати на початку тижня. Сирна пасха є уособленням труни Ісуса Христа. За формою вона має бути усіченою пірамідою з ініціалами Х.В.

Щодо пасок, то це солодкий здобний хліб, який є символом поклоніння. Якщо на великодньому столі ця здоба є, це знак, що в домі живе Бог, Святий Дух і Спаситель. Тепер відомі не лише точні дні, коли пекти паски та фарбувати яйця у 2017, а й традиції, навіщо пофарбовані яйця, паски обов'язково мають бути на великодньому столі.

Коли фарбувати яйця на Великдень 2018

Підготовка до Великодня завжди починається задовго до свята. Адже це Великий день для всіх християн, тому віруючим, перш ніж святкувати, потрібно очиститись тілесно і, найголовніше, духовно.
За сорок вісім днів до початку починається Великий піст, а за тиждень до свята — найактивніша підготовка. Крім того, що віруючі повинні постійно молитися, ходити до храму та згадувати про події, які відбулися з Ісусом Христом, за цей тиждень їм потрібно встигнути зробити чимало справ і дотриматись кількох важливих традицій.
Оскільки релігійне свято щоразу відзначається у різний час, то люди цікавляться, коли фарбувати яйця на Великдень 2018, коли випікати паски та коли проводити генеральне прибирання.

Пристрасний тиждень у 2018 році

Щодня на Страсному тижні називається «Великим». І кожен із них супроводжується певними правилами та обрядами. У 2018 році Страсний тиждень триватиме з 02 по 08 квітня, і найбільше справ віруючим належить здійснити у четвер та суботу.
У перші три дні Страсного тижня ніякими побутовими справами займатися не можна. Віруючі повинні дотримуватися всіх правил посту і молитися.
А у четвер, тобто 05 квітня, вже можна попрацювати. І перше, що потрібно зробити – це провести генеральне прибирання у будинку. Потрібно не тільки навести лад, а й помити підлогу, вікна, а також двері. І тільки після того, як будинок буде чистим, можна почати готувати святкові страви і фарбувати яйця. Раніше цього робити в жодному разі не можна.
Якщо не вдається пофарбувати яйця в четвер, то не варто засмучуватися, ще час буде. Але варто пам'ятати, що у Страсну п'ятницю Ісуса Христа розіп'яли, тому віруючим цього дня не можна нічого їсти і
не можна нічого робити. День краще провести у молитвах.

Натомість у суботу вже з самого ранку можна займатися фарбуванням яєць та приготуванням святкових страв. Робити це можна весь день, а ввечері пофарбовані яйця та інші продукти необхідно зарахувати до церкви, щоб їх освятили. У неділю фарбувати яйця вже не дозволяється.

Чому прийнято фарбувати яйця
Як випливає з Біблії, традиція фарбувати шкаралупу яєць у червоний колір з'явилася після того, як Ісус Христос воскрес. Як тільки це диво сталося, Марія Магдалена поспішила до римського правителя Тиберія, щоб повідомити про це. До імператора жінка прийшла не з порожніми руками – вона принесла яйце. Коли Тіберій почув, що Ісус воскрес, він, звісно, ​​не повірив. І навіть спробував пожартувати про це, сказавши, що повірить тільки тоді, коли шкаралупа яйця, якого принесла йому Марія, перестане бути білою. Не встиг він довести свою думку до кінця, як побачив, що яйце стало багряного відтінку. Звичайно, колір крові шкаралупа яйця забарвилася не випадково. Це є символом того, що Ісус пролив кров за всіх людей.

Окрім цієї історії, існує ще кілька версій того, звідки з'явився звичай фарбувати яйця. По одній з них, коли Ісус ще був маленьким, то мати, Марія, давала йому яйця і дозволяла їх розфарбовувати, щоб дитині було чим зайнятися. Третя версія говорить про те, що за час посту накопичувалося багато яєць, і природно їх люди хотіли з'їсти в першу чергу, щоб вони не зіпсувалися. Тому щоб відрізняти яйця, які давно лежали, їх фарбували. Фарбовані яйця повинні бути в кожній родині, вважається, що вони мають цілющі властивості і здатні принести в будинок добробут та щастя.

У 2017 році головне свято православних віруючих Великдень припадає на 16 квітня. Однією із традицій цього великого свята є фарбування яєць.

Причому фарбують яйця не лише віруючі люди. Для багатьох це цікавий звичай, що дозволяє долучитися всієї родини до фарбування яєць у яскраві кольори та розфарбовування їх химерними орнаментами.

Коли фарбувати яйця на Великдень 2017

За традицією фарбування яєць відбувається в один із днів Страсного тижня. Православна традиція рекомендує фарбувати яйця у Чистий четвер. Саме в цей день дбають паски, забирається будинок перед святом, і проводяться інші приготування до Великодня. Однак за церковними канонами фарбування яєць може відбуватися і в суботу, яка на честь цього ритуалу називається Червоною.

Зазначимо, що православні люди найчастіше забарвлюють яйця у червоний колір, який символізує кров Спасителя.

Коли фарбувати яйця на Великдень 2017: Як фарбувати яйця: корисні поради

Щоб фарба лягала рівніше, перед тим, як варити яйця, потрібно протерти їх спиртом.

Щоб яйця під час варіння не лопнули, краще додати кілька столових ложок солі.

А щоб яйця легше чистилися, після того, як зваряться, їх потрібно занурити на пару хвилин у холодну воду.

Якщо в будинку є діти, краще уникати хімічних барвників, краще вибирати тільки натуральні - буряковий сік, лушпиння цибулі і т.д., так як барвники можуть проникнути в середину яйця і потрапити в організм дитини.

Якщо хочете, щоб після фарбування крашанки блищали, то натріть їх олією.

ТОП-20 способів, як фарбувати яйця

Фарбувати яйця за допомогою лушпиння цибулі - це найвідоміший і простий спосіб. Для цього потрібно проварити протягом 30 хвилин досить велику кількість лушпиння, відстав і дай відвару настоятися. Потім покласти туди сирі яйця та відварити до готовності. Якщо колір хочеться зробити темнішим, значить, лушпиння має більше, світліше – лушпиння менше.

Якщо проварити сирі яйця зі шпинатом чи кропивою, вони вийдуть зеленого кольору, залежно від концентрації трави. Хоча тут все залежить від нагоди, може вийти і не дуже гарний колір.

Жовті яйця вийдуть, якщо проварити їх у куркумі. Фіолетові яйця – якщо фарбувати їх у фіалках. Для цього потрібно взяти квіти фіалки, залити їх гарячою водою, дати настоятися розчину і замочити в ньому яйця на ніч. Якщо додати у воду трохи лимонного соку, то вийде лавандовий колір.
Якщо варити зі шкаралупою волоського горіха, яйця вийдуть світло-бежеві або коричневі.

Рожевий колір можна отримати за допомогою журавлинного соку. Для цього потрібно видавити сік, відварити у ньому яйця і залишити на ніч.

Сині яйця або сині розлучення можна отримати, якщо натерти вже відварені яйця листям червоної капусти.

Щоб крашені були бежевого або коричневого кольору потрібно проварити яйця в мелену каву.

Малюнки на великодніх яйцях

Яйця в цятку легко зробити так: обваляти мокре яйце в рисі, гречці або іншій крупі. Щільно загорнути його в марлю, міцно зав'язати та зварити у будь-якому барвнику. В результаті може вийти симпатичне та незвичайне яйце.

Щоб на яйцях вийшов абстрактний малюнок: оберніть їх у лушпиння цибулі і загорніть в марлю, проваріть в лушпинні або будь-якому барвнику. Вийде яйце в розлученнях.

Якщо загорнути яйце в листя петрушки або кропу, покласти його в панчоху і проварити в лушпиння цибулі, то вийде яйце з красивим малюнком.
Якщо одягти на яйце кілька гумок і так його пофарбувати в фарбнику, то вийде яйце в смужках.

Білі візерунки на яйця можна нанести за допомогою цукрової пудри. Для цього беремо склянку цукрової пудри, додаємо трохи води, щоб суміш вийшла дуже густа. За допомогою кондитерського шприца наносимо візерунок на відварені та пофарбовані яйця.

Справжня писанка вийде, якщо трохи попрацює з воском. Беремо вже зварене яйце і свічку, що горить. За допомогою сірника наносимо малюнок. Потім опускаємо яйце в фарбу, але не гарячу, інакше віск розплавиться. Тоді незабарвлені місця фарбуються, а завдяки воску на яйці залишається малюнок. Потім віск акуратно подряпуємо або нагріваємо на свічки і стираємо.

Також яйця-подряпини виходять, якщо на крашанці за допомогою голки або іншого гострого предмета нанести будь-який візерунок.

Якого дня фарбують яйця на Великдень зрозуміти не так складно, якщо визначити основні важливі традиції. Робити це вже можна, починаючи з Великого понеділка, з якого стартує останній тиждень Великого посту. Як правило, на Русі яйця фарбували або в Чистий четвер або вранці у Велику суботу. Можна це робити і в інші дні Страсного тижня, але по можливості виключати п'ятницю.

Чому фарбують на Великдень саме яйця? Тут є кілька версій і єдиної думки щодо цього немає, тому що історія не зберегла якихось конкретних подій. Якщо розглядати з символічної точки зору, то куряче яйце – це символ життя та родючості. З іншого боку, збереглася євангельська історія про Марію Магдалину, яйця в кошику якої стали червоними, коли Кесар не вірив їй, що Христос Воскрес. Він каже, що воскреснути з мертвих також неможливо, як неможливо, щоб яйця у кошику Марії стали червоними.

Якого дня фарбувати

Щоб розібратися з питанням, у які дні можна фарбувати яйця, потрібно спробувати відновити історичні події і зрозуміти, коли традиція з'явилася. Багато істориків пов'язують її з римським імператором Марком Аврелієм. Ще одна історія говорить про те, що в день його народження одна з курей матері знесла яйце з червоними крапками і це тлумачилося тоді як символ того, що хлопчик стане імператором. Потім з'явилася традиція як вітання в Римській імперії відправляти один одному в подарунок фарбовані яйця.

Фарбувати яйця на Великдень можна в понеділок по суботу включно. Якщо дозволяє графік роботи, то в Страсну п'ятницю відмовитися від фарбування яєць, так само як і від іншої підготовки до Великодня. Що стосується практичності та здорового глузду, то найкраще яйця фарбувати у четвер чи суботу. З тієї точки зору, що тоді продукт збережеться до Великодня Христового свіжим, а потім його можна буде протягом усього святкового тижня презентувати родичам та друзям як за старою слов'янською традицією треба робити.

В який колір фарбувати

Крім питання про те, коли фарбувати крашанки, багато хто задається питанням про те, в який колір це правильно робити. Тут строгої традиції немає і яйця можуть бути будь-якого відтінку, з малюнком чи без. Але все-таки в храмах яйця намагаються фарбувати саме в червоний колір і є кілька версій, що збереглися протягом історії, чому потрібно робити саме так.

Ну і ще практичніша версія, яка, втім, досить логічна, пов'язана з постом. У яйця їсти не можна протягом усього періоду, але кури в селах все одно мчали і продукт викидати було шкода. Тоді яйця варили, а щоб не плутати зі свіжими яєчками, фарбували лушпинням цибулі. Ось і зберігся звичай і фарбувати яйця в червоний колір, і використовувати для цього такий універсальний натуральний барвник як лушпиння цибулі.

Можна починати фарбувати яйця напередодні Великодня у Великий четвер, а все встигнути і закінчити слід десь до обіду Великої суботи, щоб ще встигнути сходити на службу до храму та освятити пасхальну їжу, з якої розпочнеться перша трапеза після посту у ранок Світлого Христового Воскресіння.