Cum să vindeci cartofii negri. Picior negru pe cartofi: măsuri de control (foto)

Explicații introductive.

Boli precum cancerul, blana târzie, crusta neagră a tuberculilor, macrosporioza și altele provoacă daune mari culturii cartofului. Agenții cauzali ai acestor boli periculoase ale cartofilor sunt ciupercile. Pe lângă ciuperci, cartofii sunt afectați de actinomicete, bacterii și viruși. Nocivitatea bolilor cartofului se manifestă nu numai printr-o scădere a randamentului culturilor, ci și printr-o scădere. valoarea mărfii tuberculi (deteriorare calități gustative, creșterea risipei de cartofi de consum, scăderea calității de păstrare a tuberculilor).

Pulpa de cartof negru - boala bacteriana. Agent patogen - Pectobacterium phytophtorum.

Blackleg apare atât pe tuberculi, cât și pe plantele din câmp. Plantele afectate putrezesc și înnegrește baza tulpinii. Frunzele de pe astfel de tulpini devin mai întâi clorotice, apoi se îngălbenesc și se usucă. Tulpinile afectate sunt ușor separate de tuberculii mamă și scoase din sol. Boala apare devreme, uneori la scurt timp după germinare.

Pe tuberculi, piciorul negru se manifestă ca putrezirea miezului, care aproape întotdeauna începe acolo unde tuberculul se atașează de stolon.

Tufele bolnave diferă de cele sănătoase: formează un număr mic de tulpini (2-3 bucăți). Frunzele plantelor bolnave devin lipici pe vreme umedă, pe ele apar pete maro și crăpături, iar dacă faceți o secțiune transversală a tulpinii, înnegrirea vaselor de sânge este clar vizibilă, deoarece bacteriile înfundă sistemul vascular al plantei.

Bacteriile care cauzează piciorul negru persistă și se răspândesc în primul rând din material săditor. Pe câmp, infecția persistă doar până când reziduurile plantelor putrezesc, iar bacteriile care intră direct în sol sunt rapid suprimate de alte organisme din sol. Temperatura aerului 15–18 0 C și umiditatea crescută a solului contribuie la dezvoltarea bolii.

Boala este răspândită de insecte din sol: larve de gândaci lamelari, muște putregai și viermi tai care roade.

Măsuri de control: tuberculii sănătoși care nu cântăresc mai mult de 50 g sunt selectați pentru plantare; Înainte de plantare, cartofii sunt încolțiți și tuberculii cu muguri slabi sunt aruncați; efectuarea curățeniei fitosanitare a plantațiilor de cartofi; la recoltarea cartofilor, ei încearcă să prevină contactul vârfurilor cu tuberculii și deteriorarea mecanică a tuberculilor; utilizați fungicide permise de „Lista...”.

Putregaiul inelului - o boală bacteriană cauzată de Corynebacterium sepedonicum.

Boala se manifestă la plante în timpul sezonului de vegetație sub formă de ofilire, care apare la mijlocul sau în a doua jumătate a sezonului de vegetație. Cel mai adesea, frunzele devin galbene și se ofilesc nu pe întreaga plantă, ci pe tulpinile individuale ale tufișului. O secțiune realizată prin tulpina afectată relevă întunecarea sistemului vascular al tulpinii. Când este presat, mucusul vâscos gălbui iese din vasele infectate - o acumulare de bacterii.

Pe tuberculi, boala se manifestă sub două forme: prima este putregaiul inelar al tuberculilor și a doua este putregaiul tuberculilor. În prima formă, manifestarea bolii este marcată de formarea unui inel brun continuu sau intermitent, găsit pe o tăietură făcută prin tubercul. Țesutul vascular afectat de bacterii se înmoaie și, atunci când este presat, ies din el picături de masă mucoasă albicioasă.

Putregaiul gropii este caracterizat prin formarea de pete rotunde gălbui, inițial uleioase, sub pielea tuberculului. Petele de putregai sunt dezvăluite numai atunci când coaja tuberculului este îndepărtată.

Infecția persistă în materialul semințelor. La plantare, din tuberculii bolnavi apar muguri bolnavi, iar la tăierea tulpinilor, este vizibil un grup de bacterii de-a lungul inelului vascular. Nutrienții și apa nu ajung la plante. Prin urmare, frunzele tufelor bolnave se usucă și se ofilesc, iar numărul de tulpini crește la 2-3.

Măsuri de control: îndepărtarea în timpul fitocurățării plantelor bolnave. Recoltarea la timp (atunci când tuberculii s-au copt și coaja a devenit aspră), dacă este posibil pe vreme uscată. Respingerea tuberculilor bolnavi la tăierea materialului săditor. Se folosesc fungicide aprobate de „Lista...”.

Putregaiul umed al cartofilor. bacterii cauzale - Pseudomonas, Bacil, Pectobacterium si etc.

Boala se manifestă pe tuberculi, care sunt deschisi la început și mai târziu devin maro închis. Odată cu dezvoltarea în continuare a bolii, tuberculii devin moi și umezi, iar pulpa lor se transformă într-o masă păstosă cu miros neplăcut. Zonele afectate devin acoperite cu mucus galben-maro, dar pielea rămâne adesea intactă.

Măsuri de control: cosirea varfurilor cu 7-14 zile inainte de recoltare; prevenirea deteriorării mecanice a tuberculilor; uscarea tuberculilor după recoltare și crearea condițiilor optime de depozitare; utilizarea fungicidelor permise de „Lista...”.

Putregaiul uscat al cartofilor. Agenții cauzali ai bolii sunt ciupercile din gen Fusarium (Fuzarium coeruleum saac., F. Sambucinum La dracu., F. solani App. et Wr. , și alte specii), care aparțin clasei Deuteromycetes Ordin Hyphales.

Boala este detectată pe tuberculi aproximativ la mijlocul depozitării. Țesutul afectat de ciupercă devine uscat și putrezit, pielea tuberculilor din zonele afectate se încrețește și capătă pliuri caracteristice. Ulterior, putregaiul acoperă întregul tubercul, se usucă și devine dur. Suprafața tuberculului este acoperită cu un strat de miceliu și tampoane de sporulare fungică conidiană, care pot fi albe, galbene sau roz. Infecția persistă în sol.

Măsuri de control: prevenirea deteriorarii mecanice, hipotermiei sau autoincalzirii tuberculilor in timpul recoltarii si transportului; curățarea și dezinfectarea temeinică și precoce (1,5-2 luni înainte) a depozitului; întărirea ușoară a cartofilor de sămânță înainte de depozitare; depozitarea tuberculilor sănătoși; aplicarea fungicidelor, conform „Listei...”; respectarea regimului de depozitare.

Fomoz, sau putregaiul de buton al tuberculilor. Agenti patogeni: Phoma exigua Desm. ( Clasă Deuteromycetes, Ordin Sphaeropsidales) , Ophiobolus porfirogon Sass. (Clasă Ascomicete, subclasa Loculoascomycetidae, Ordin Pleosporale) .

Boala se manifestă prin formarea de pete rotunde, oarecum deprimate, pe tuberculi. Când este tăiat, țesutul de sub pată este maro, aproape negru la margini. Țesutul afectat se încrețește și se crapă în timp. Pycnidiile ies la suprafață prin pielea tuberculului. Pe tulpini în timpul înfloririi, în apropierea pețiolelor sunt vizibile pete neclare alungite până la 8 cm, pe care se formează ulterior multe picnidii maro deschis sau închis. Uneori, petele capătă caracter de ulcer, marginile lor se disting printr-o culoare mai închisă. Tulpinile sunt pipernicite și se ofilesc, iar dacă sunt grav deteriorate, se sparg. Infecția tuberculilor poate apărea din nou pe câmp în timpul depozitării.

Măsuri de control: implementarea măsurilor de carantină; respectarea rotației culturilor; plantarea tuberculilor sănătoși; cosirea blaturilor înainte de recoltare; crearea condițiilor optime pentru depozitarea tuberculilor; aplicarea fungicidelor conform „Lista...”.

Cartofii tarzii. Patogen: Phytophthora infestans(Clasă Oomicete, Ordin Peronosporales) .

Micul târziu este una dintre cele mai comune și dăunătoare boli ale cartofilor. Pentru dezvoltarea ciupercii este necesar să existe picături de apă care rămân după rouă sau ploaie pe frunzele cartofului, și o temperatură a aerului de 19-24 C. Dezvoltarea și răspândirea bolii crește dacă temperatura pe timp de noapte scade la 10-13 C.

Boala apare în mase înainte de înflorire. Pe marginea limbei frunzei apar pete vagi de plâns maro închis. Pe partea inferioară a frunzelor, la granița dintre țesuturile afectate și cele sănătoase, se formează un înveliș alb, vizibil clar pe vreme ploioasă sau dimineața înainte ca roua să se usuce. Pe tulpini și pețioli se formează dungi maronii alungite, iar pe tuberculi apar pete dure maro, ușor deprimate, bine definite. Pe o tăietură a unui tubercul este vizibilă o colorare ruginită a pulpei, distribuită în profunzime sub formă de secțiuni separate, așa-numitele limbi.

Tuberculii sunt în principal infectați cu sporii fungici spălați de pe frunze de ploaie sau rouă și care pătrund prin stratul superior al solului. Mulți tuberculi sunt afectați în timpul recoltării atunci când intră în contact cu vârfurile bolnave.

Infecția persistă ca miceliu pe tuberculi și, de asemenea, ca oospori pe resturile vegetale sau în sol.

La plantarea tuberculilor bolnavi, apar muguri bruni, care mor adesea. Din aceste focare izolate de infecție, ciuperca se răspândește prin ploaie sau vânt către plantele vecine. În plus, pe tuberculii afectați se formează sporulări de ciuperci care intră în sol în timpul plantării și, ca urmare, solul din jurul tuberculilor devine infecțios. Germeni care ies din tuberculi sănătoși plantați lângă cei bolnavi se infectează la contactul cu solul infectat.

Măsuri de control: cosirea vârfurilor cu 1,5-2 săptămâni înainte de recoltare, selectarea tuberculilor sănătoși pentru plantare, dealarea în timp utilă, aplicarea îngrășămintelor, recoltarea pe vreme uscată și depunerea pe o perioadă de 3-4 săptămâni pentru depozitare temporară și apoi recoltarea cartofilor sortați pentru permanentă depozitarea , întărirea ușoară a cartofilor de sămânță (solanina formată în tuberculi la lumină îi protejează de putregai), utilizarea fungicidelor, conform „Listei...”.

Macrosporioza cartofului . Patogen: Macrosporium solani(Clasă Deuteromycetes, Ordin Hyphales) .

Macrosporioza, sau pete precoce, se manifestă ca pete uscate, maro, zonale pe frunze și tulpini înainte de înmugurire. O acoperire neagră se formează sub formă de cercuri concentrice pe partea inferioară a petelor. Placa este sporulare conidală. Treptat, frunzele afectate devin galbene și se usucă. Petele de pe tulpini sunt aceleași, dar de culoare maro închis și, de asemenea, cu cercuri concentrice. Infecția persistă sub formă de miceliu pe resturile vegetale. Nocivitatea bolii este deosebit de mare în verile fierbinți cu ploi ușoare (de scurtă durată) sau rouă nocturnă.

Măsuri de control: arat adanc al reziduurilor de plante, respectarea rotatiei culturilor, aplicarea ingrasamintelor. Pulverizarea cartofilor în timpul înmuguririi sau când apar primele semne de macrosporioză cu fungicide permise de „Lista...”.

Rizoctonioza sau crusta neagră a cartofului - patogen Rhizoctonia solani, Clasa Deuteromycetes, Ordin Micelia sterilia.

Pe tuberculi, boala se manifestă sub formă de scleroții mici, în mare parte plate ale ciupercii, care aderă la suprafața tuberculului, asemănătoare unor bulgări de murdărie. Pentru cartofii de sămânță, rizoctonia este cea mai mare aspect periculos crusta. Pe tuberculii plantați în sol, scleroții germinează în miceliu, ceea ce provoacă infecția mugurilor. Pe ele se formează pete întunecate și deprimate, adesea îmbinând și învăluind mugurii într-un inel. Lăstarii bolnavi mor uneori înainte de a ajunge la suprafață. Această formă se dezvoltă deosebit de puternic atunci când tuberculii sunt plantați timpurii și adânc în sol umed și insuficient încălzit, în timpul unei primăveri reci și prelungite. Pe plantele adulte, rizoctonia apare sub forma unui așa-numit picior alb. Partea inferioară a tulpinii este acoperită cu o peliculă gri-albicioasă formată de stadiul bazidian al ciupercii. Basidiosporii din tulpină pot fi spălați în sol de ploaie și pot infecta tuberculii tineri. Infecția în masă a unei culturi noi apare și din cauza scleroției din sol.

Măsuri de control: respectarea asolamentului; momentul optim pentru plantarea tuberculilor cu înglobare la o adâncime de 6-8 cm pe soluri grele și 12-15 cm pe soluri ușoare; când se formează o crustă pe soluri grele plutitoare, graparea se efectuează la 4-5 zile după plantare și după răsaduri; distrugerea buruienilor (scroafă, quinoa etc.); utilizarea fungicidelor permise de „Lista...”.

Cancer de cartofi. Patogen: Sinchitrium endobiotic(Clasă Chitridiomicete, Ordin Chytridiales) .

Boala se manifestă pe tuberculi sub formă de creșteri de diferite forme și dimensiuni. Foarte rar există excrescențe pe partea inferioară a tulpinilor. Cu daune severe, întregul tubercul este acoperit de excrescențe și își pierde valoarea comercială. Creșterile sunt distruse în timp și transformate sub influența bacteriilor într-o masă slăbănoasă, cu miros neplăcut. Pe o secțiune prin creștere, sporii sau chisturile de repaus, caracteristice agentului cauzal al cancerului, se găsesc în principal de-a lungul periferiei creșterii - destul de mari, ovale, cu o coajă groasă. Chisturile sunt stadiul inactiv al ciupercii în care rămâne în sol. Chisturile pot persista în sol până la 10-13 ani sau mai mult. Chisturile germinează în sorusul zoosporangium cu zoospori și provoacă infecții repetate în aceeași vară.

Măsuri de control: cultivarea soiurilor rezistente la cancer, în focarul cancerului cartofului, se cultivă plante neafectate de această boală și se curăță solul de infecție (varză, morcovi, castraveți), respectarea măsurilor de carantină, tratarea înainte de însămânțare a tuberculilor cu preparate permise de „Lista...”.

Crusta comună a cartofului. Agenții cauzali ai bolii sunt tipuri diferite actinomicete: Actinonomie scabie, Actinonomicestricolor, Actinonomie cretaceu.

Pe suprafața tuberculilor se formează negi rotunzi, plate sau ușor convexe, care se crăpă în formă de stea. Uneori, pe suprafața tuberculilor se formează ulcere crapate presate în tubercul. Negii și ulcerele se îmbină adesea, acoperind întregul tubercul cu cruste. O înveliș alb de miceliu este vizibil pe tuberculii săpați; când tuberculul se usucă, învelișul se usucă rapid și dispare.

Când plantele sunt deteriorate, există o scădere a valorii comerciale a tuberculilor, o deteriorare a gustului (conținutul de amidon scade cu 5-30%), o creștere a risipei de cartofi alimentari și o scădere a calității de păstrare a tuberculilor. Infecția se acumulează în principal în sol pe resturile vegetale după recoltare. În condiții normale de depozitare, infecția persistă în cantități mici.

Măsuri de control: respectarea asolamentului; cultivarea soiurilor rezistente sau ușor susceptibile; Nu se recomanda amplasarea cartofilor pe soluri puternic var, pe soluri alcaline nu se recomanda aplicarea de ingrasaminte fiziologic acide (superfosfat, etc.); Tratamentul înainte de însămânțare a tuberculilor se efectuează cu preparate permise de „Lista...”.

Pată de fier sau rugina tuberculului .

Aceasta este o boală neinfecțioasă a tuberculilor, detectabilă numai pe o tăietură: în pulpa tuberculului se formează pete ruginite de diferite dimensiuni și forme.

Manifestarea petelor glandulare poate fi asociată cu acumularea excesivă de fier și aluminiu în plantă cu o lipsă de calciu, cu activitate crescută a enzimelor oxidative în tubercul și nutriție insuficientă cu fosfor a plantei. Supraîncălzirea solului crește manifestarea bolii.

Măsuri de control: in functie de cauza bolii se iau masuri de protectie. În unele cazuri, aceasta este aplicarea dozelor optime de îngrășăminte cu fosfor, în altele - îngrășăminte cu azot, iar calarea se efectuează pe soluri acide. Umiditatea normală are un efect pozitiv.

1. Studiază simptomele bolilor cartofului.

2. Luați în considerare herbarul și materialul de colectare, identificați bolile, înregistrați progresul determinării în Tabelul 10 și schițați semnele externe ale bolilor cartofului.

Tabelul 10 - Caracteristicile agenților patogeni ai bolilor cartofului.

3. Pregătiți preparatele, examinați și schițați agenții cauzatori ai putregaiului uscat și umed al cartofilor, răni tardivă a cartofilor, sporii de repaus (chisturi) ai agentului cauzator al cancerului de cartof.

4. Pregătiți și examinați la microscop placa de la organele cartofului afectate de macrosporioză, schițați conidioforii cu conidii.

5. Pregătiți un preparat și examinați la microscop scleroțiul dintr-un tubercul de cartof afectat de rizoctonie.

Întrebări de control:

1. Ce boli ale cartofilor sunt cauzate de ciuperci? Ce boli ale cartofilor sunt cauzate de bacterii? Ce boli ale cartofilor sunt cauzate de actinomicete? Ce boli ale cartofilor sunt cauzate de viruși?

2. Pulpa neagră de cartofi și măsuri de combatere a agentului patogen.

3. Marună tardivă a cartofului și măsuri de combatere a agentului patogen.

4. Putregaiul inelar al cartofilor și măsuri de combatere a agentului patogen.

5. Cancerul cartofului și măsurile de combatere a agentului patogen.

6. Putregaiul uscat al cartofilor și măsuri de combatere a agentului patogen.

7. Putregaiul umed al cartofilor și măsuri de combatere a agentului patogen.

8. Crusta comună a cartofului și măsuri de combatere a agentului patogen.

10. Macrosporoza cartofului și măsuri de combatere a agentului patogen.

Luptă cu piciorul negru în cartofi. Cultivarea cartofilor este una dintre industriile importante ale oricăror Agricultură. După plantarea tuberculilor, un agronom poate întâmpina o astfel de pacoste precum piciorul negru în cartofi. Aceasta este o boală fungică numită Erwinia carotovora.

🥔 Simptomele și agentul cauzal al piciorului negru la cartofi

Nu este întotdeauna posibil să se detecteze imediat simptomele bolii. Cel mai adesea ele apar cu 2 săptămâni înainte de începerea înfloririi. Tufișurile afectate au un aspect deprimat, vârfurile se îngălbenesc și se ondulează. Întregul tufiș sau lăstarii individuali pot fi infectați.

Semnul principal al bolii este înnegrirea tulpinii și putrezirea sistemului radicular. Un tufiș infectat poate fi scos cu ușurință; tuberculii nu se vor forma pe el. Dacă examinezi cu atenție fructul infectat, vei observa pete întunecate care transformă cartoful într-o masă vâscoasă, neplăcută.

💡 Sfat! Dacă vârfurile arată nesănătos, dar nu sunteți sigur că recolta este cu siguranță infectată cu Blackleg, trebuie să puneți tulpina întunecată într-un pahar cu apă curată. O plantă infectată va face ca apa să devină tulbure.

• resturi de vegetație;
• tuberculi bolnavi;
• iarba buruienilor.

Bacteriile se înmulțesc la temperaturi de la +2C până la +27C și umiditate ridicată. Un tubercul bolnav poate deveni o sursă de infecție pentru întreg cartoful.

🥔 Măsuri de combatere a pulpei negre la cartofi

1. Observați rotația culturilor, nu puteți planta cartofi timp de 4 ani într-o zonă în care au încolțit anterior culturi de mănunchie, inclusiv cartofii înșiși. Cei mai buni predecesori - leguminoase.
2. Dacă se găsesc tufe infectate, slăbiți solul din jurul lor, uscați-i și pudrați-i cu cenușă de lemn. Puteți folosi cărbune zdrobit în praf.
3. Este important să curățați prompt plantările de buruieni, de cel puțin 3 ori pe sezon:
- când apar primii lăstari;
- in perioada de inflorire;
- 2 saptamani inainte de recoltare.
4. Eliminați toate culturile infectate de pe site și tratați solul cu o soluție de 1 lingură de sulfat de cupru per pahar de cenușă de lemn.
5. După recoltare, colectați toate frunzele și tulpinile infectate și ardeți-le în afara locului. Uscați bine tuberculii și sortați-i pe cei bolnavi.

🥔 Prevenire

Este mai ușor să previi o boală decât să o lupți mai târziu. Prin urmare, prevenirea în acest caz este pur și simplu necesară.

1. Camera de depozitare pentru cartofi trebuie să fie uscată și la o anumită temperatură și umiditate.
2. Folosiți soiuri care sunt mai rezistente la bacterii pentru plantare (Skorospelka 1, Viliya, Borodyansky).
3. Plantați cartofi în pământ bine uscat.
4. Înainte de ară, îndepărtați toate vârfurile și tuberculii putrezi de anul trecut de pe site.
5. La plantare foloseste faina de dolomita, care neutralizeaza solul si previne aparitia bacteriilor.

6. Nu folosi buruieni infectate ca compost. Când săpați, puneți cenușa de lemn la o adâncime de 15 cm, ceea ce împiedică răspândirea bacteriilor.
7. Uscați bine recolta recoltată înainte de depozitare. Respingeți tuberculii cu deteriorare mecanică, deoarece sunt mai sensibili la bacteriile Blackleg.
8. Tratați solul cu o soluție de mangan.

Sfat: solul din jurul plantei nu trebuie acoperit cu un strat de mulci. În acest caz, contribuie doar la răspândirea în continuare a bolii.

🥔 Metode populare de luptă

Nu orice grădinar vrea să-l folosească pe terenul lor compozitii chimice, in acest caz puteti apela la metode tradiționale lupta împotriva Piciorului Negru.

1. Lapte. Diluați oricare dintre următoarele în proporții egale produs lactat cu apă. Folosind o sticlă de pulverizare, pulverizați toate tufișurile și tulpinile cu amestecul rezultat.
2. Usturoiul. Usturoiul trecut printr-o presa se dilueaza cu o cantitate mica de apa si se lasa 2 zile. Masa tensionată este turnată într-o găleată cu apă și zona este tratată, acoperind întreaga zonă.

3. Iod și lapte. Este necesar să adăugați 15 picături de iod la un litru de lapte. Tratează blaturile de cartofi cu soluția rezultată.
4. Superfosfat. Pregătiți 1 litru de soluție slabă de superfosfat, adăugând 1 tabletă de trichopolum. Tratați plantele.

Sfat: este important să eliminați prompt dăunătorii din plantații, în special gândacul de cartofi de Colorado, deoarece aceștia sunt principalele surse de răspândire a piciorului negru.

🥔 Folosind substanțe chimice împotriva Blackleg

În caz de infecție severă, remedii populare s-ar putea să nu ajute, atunci merită să tratați zona cu substanțe chimice.

1. Medicamentul "Fitosporin - M". În scopuri preventive, diluați 10 - 15 picături de medicament într-un litru de apă. Tratați tuberculii cu amestecul rezultat înainte de plantare. Pentru tratament, adăugați 10 ml de medicament într-o găleată de 10 litri. Tratați toate plantele sănătoase cu soluția rezultată, aruncând în avans lăstarii și tufișurile deteriorate de boală.

2. Udați solul nu numai cu o soluție de permanganat de potasiu, ci și cu substanțe chimice precum „Topsin-M” sau „Vitaros”. Pentru tratament veți avea nevoie de 2 grame de medicament pe litru de apă.

3. În măsurile preventive, medicamentul „Effektona” este eficient. Pentru 10 litri de apă încălzită, luați 3 linguri de medicament. Procesat prin metoda de irigare.

4. Medicamentul „Energen”. Pentru 10 litri de apă veți avea nevoie de 5 ml de medicament. Tratați cultura cu soluția rezultată prin udare.

5. Medicamentul „Hom”. Adăugați 4 grame de medicament pe litru de apă. Utilizați amestecul rezultat pentru a trata toate plantările susceptibile la boală.

6. Imediat înainte de depozitarea cartofilor în pivniță pentru depozitare, aceștia sunt tratați cu preparatul „Maxim”.

Concluzii

Dacă măsurile nu sunt luate la timp când boala este detectată, agenții patogeni Blackleg pot distruge cea mai mare parte a culturii.

📽 Cum să te descurci cu videoclipul blackleg

Putregaiul inelar, putregaiul gropii, putregaiul bacterian umed, ofilirea traheobacteriană, piciorul negru al cartofului sunt boli bacteriene ale cartofilor cauzate de bacterii (Pseudomonas solanacearum, Corynebacterium sepedonicum).

Plantele de cartofi afectate de aceste boli se ofilesc rapid, frunzele se îngălbenesc, se încrețesc, tulpinile și pețiolele frunzelor se lasă. Tuberculii se întunecă, se înmoaie, apoi devin maronii și se apasă ușor cu degetul.

Semne de ofilire traheobacteriană poate fi găsit la sfârșitul înfloririi cartofului. Frunzele se îngălbenesc brusc, segmentele de frunze se îndoaie de-a lungul nervurii principale, tulpinile se lasă fără viață și se usucă. Semnele bolii sunt vizibile mai ales în verile calde și uscate.

Orez. 1 Putregaiul bacterian al cartofilor

Putregaiul inelului: 1 - tubercul afectat în secțiune;

Putregaiul bacterian umed: 2 și 3 - tuberculi afectați;

Picior negru: 4 - planta afectata, 5 - tubercul afectat in sectiune;

Ofilirea traheobacteriozei: 6 - planta afectata, 7 - tuberculul afectat intr-o sectiune.

Putregaiul inelului produce pagube mari culturilor de cartofi. Boala se manifestă sub formă de ofilire a tufișurilor sau a frunzelor individuale. Putregaiul inelar, cauzat de bacteriile sepedonicum, se deplasează treptat mai adânc în tubercul. Pe o secțiune a unui tubercul bolnav și, uneori, chiar și pe o tulpină, zona afectată este vizibilă sistem vascular, care este de culoare crem deschis sau maro și are o consistență netedă, uleioasă. Când este presat, un lichid vâscos galben deschis iese din zona afectată de pe tubercul.

Putregaiul circular se dezvoltă puternic atunci când cartofii sunt depozitați în condiții relativ uscate. Purtător putregaiul inelului sunt infectați plantând tuberculi.

Aceeași bacterie sepedonicum poate provoca putrezirea tuberculilor, care este depistat abia la sfârșitul lunii martie. La curățarea tuberculilor de cartofi, pe coajă se observă pete mici, de mărimea unui cap de ac, de pulpă putrezită, de culoare cremoasă sau gălbuie. În jurul acestor pete se formează o pulpă mai transparentă, dar totuși dură. Mai târziu, putregaiul fără sâmburi se adâncește, se extinde, coaja tuberculului izbucnește deasupra putregaiului și se formează o groapă deprimată. La temperatura camerei +18+20 o C, dezvoltarea putregaiului se intensifică.

Putregaiul bacterian umed al tuberculilor de cartofi se poate dezvolta atât pe îmbibat cu apă terenuri, și în timpul depozitării cartofilor în pivniță. Tuberculii afectați devin maro închis, umezi și moi la atingere. Treptat, întregul tubercul se transformă într-o masă vâscoasă, moale, vâscoasă, cu un miros neplăcut.

Mai întâi, pe suprafața tuberculului apar pete gri-maronii, apoi acoperă întregul tubercul. În cele din urmă, tuberculul se micșorează, se usucă și întregul conținut al tuberculului se transformă într-o masă gălbuie uscată.

Agenții cauzatori ai putregaiului umed sunt bacterii care pătrund în tuberculi prin diverse daune; există o mulțime de ele în zonele afectate de mușnuire târzie, crusta și alte boli.

Putregaiul bacterian umed al tuberculilor de cartofi se răspândește mai puternic pe vreme ploioasă. Putregaiul bacterian umed al cartofilor se dezvoltă foarte repede în locurile în care cartofii sunt depozitați cu fluctuații bruște de temperatură și umiditate ridicată.

Următoarele măsuri sunt eficiente în lupta împotriva putregaiului bacterian al cartofilor: selecția atentă a tuberculilor sănătoși pentru plantare; plantarea cu tuberculi netăiați. În unele cazuri, se permite tăierea tuberculilor de cartofi cu 7-10 zile înainte de plantare cu tratament obligatoriu cu o soluție 1% de acid boric sau borax.

Respectarea rotației culturilor, în care returnarea cartofilor în același loc este asigurată nu mai devreme de 4 ani. Dacă putregaiul bacterian este larg răspândit, se recomandă creșterea dozelor recomandate de potasiu cu 10-15%.

În lupta împotriva putregaiului bacterian, puteți trata tuberculii înainte de plantare, precum și să semănați cartofi cu o soluție 1% de amestec Bordeaux sau sulfat de cupru.

Este necesar să se respecte măsurile agrotehnice la cultivarea cartofilor, cum ar fi aplicarea îngrășămintelor organice, afânarea constantă a solului, aplicarea îngrășămintelor cu azot numai în cantitatea recomandată. Îngrășămintele cu azot în exces pot provoca, de asemenea, apariția putregaiului bacterian al cartofilor.

Curățarea culturilor de cartofi de buruieni și plante bolnave. Blaturile de cartofi din zonele contaminate sunt arse. După săpare, tuberculii sunt bine ventilați, uscați și orice pământ liber este îndepărtat.

Tratarea temeinică a incintei înainte de depozitarea cartofilor, menținerea temperaturii și umidității în pivniță în timpul depozitării cartofilor.

Sursa imaginii: http://www.potatogrower.com, http://agromage.com

Patogen: Pectobacterium carotovorum subsp. atrosepticum (van Hall) Hauben.

Răutate. Pulpa neagră a cartofului este comună în zonele de creștere varză. Plantele tinere afectate putrezesc în partea inferioară a tulpinii, iar pe tuberculii lor se formează putregaiul umed. Ca urmare a dezvoltării pulpei negre de cartofi, plantările se răresc, productivitatea scade, iar calitățile semințelor și comerciale se deteriorează în timpul depozitării. Pierderile de producție depind de agresivitatea agentului patogen și de condițiile meteorologice și variază de la 1-2 la 50-75%. De exemplu, dacă în timpul sezonului de vegetație 5% dintre plante sunt afectate de pulpa neagră a cartofilor, atunci pierderile vor fi de 20% sau chiar mai mult în timpul depozitării.

Simptomele pulpei negre de cartof

Ca urmare a dezvoltării timpurii a bolii, frunzele inferioare ale răsadurilor devin galbene, frunzele devin rigide și se îndoaie într-o barcă. Creșterea frunzelor superioare are loc la un unghi ascuțit, ulterior devin și ele galbene. Baza tulpinii devine moale, putrezește și, atunci când este scoasă din sol, se rupe cu ușurință în zona gulerului rădăcinii.

Tuberculii sunt afectați începând din a doua jumătate a sezonului de vegetație. Tuberculii afectați se înmoaie în punctul de atașare la stolon. La început, înmuierea este galben deschis sau incoloră, ulterior miezul tuberculului putrezește, începând de la partea stolonului. Ca urmare, țesutul se întunecă, devine moale, lipici și capătă un miros neplăcut. În timpul depozitării, tuberculii afectați cu picior negru de cartof devin o sursă de putregai umed.

Fotografie cu pulpa de cartof negru:

Biologia piciorului negru al cartofului

Bacteriile cu picior negru din cartof produc enzime pectolitice care cauzează putrezirea umedă, macerarea și mucusul. Pătrunderea bacteriilor în tuberculi are loc prin țesutul deteriorat, stoloni și linte. Boala este răspândită de insecte. Cea mai mare nocivă a pulpei negre a cartofului se observă la umiditate ridicată pe soluri grele. Cu toate acestea, au existat cazuri când pulpa neagră a cartofului și putregaiul umed s-au dezvoltat bine în soluri lutoase nisipoase în condiții de vreme umedă.

Surse de infecție. Sursa de infecție poate fi materialul săditor și reziduurile vegetale până când acestea sunt complet putrezite.

Măsuri de protecție împotriva picioarelor negre ale cartofului

Este important să urmăriți rotația culturilor și să încorporați cu atenție reziduurile de plante. Cartofii trebuie sortați cu grijă înainte de a fi depozitați toamna și înainte de plantare primăvara. Dacă apare o boală, în anii următori cresc numai soiuri rezistente, cum ar fi: Gatchinsky, Priekulsky timpuriu, Borodyansky, Volzhanin, Iskra și altele.

Agenți biologici. Pentru a reduce contaminarea tuberculilor cu putregaiul umed, materialul semințelor înainte de plantare trebuie tratat cu o soluție de lucru a medicamentului Fitosporin-M cu un consum de 0,4-0,5 kg, dizolvat în prealabil în 30 de litri de apă, pulverizarea se efectuează. cu amestecarea tuberculilor.

Produse chimice. Tratarea tuberculilor de semințe înainte de plantare cu TMTD, VSK. Soluția de lucru se prepară în acest fel: 4-5 litri de medicament sunt dizolvați în 65-70 litri de apă și 1 tonă de tuberculi sunt tratate. Este posibil să utilizați alte medicamente din acest grup.

Înainte de a depozita tuberculii de sămânță de cartofi pentru depozitare, aceștia sunt tratați cu medicamentul Maxim. Prepararea soluției de lucru: 0,2 litri de medicament se dizolvă în 2 litri de apă și se pulverizează pe tuberculi, amestecându-i din când în când.

pe baza de materiale de la Serviciul de Asistență Agricultorilor din Sankt Petersburg

Pulpa de cartof negru

Simptome de deteriorare: Plantele afectate sunt vizibile în mare parte la începutul până la mijlocul lunii iulie din cauza ondulației frunzelor superioare, îngălbenirea și ofilirea. Cu deteriorarea timpurie, plantele sunt pipernici și apoi mor. Lăstarii afectați pot fi scoși cu ușurință din sol. Tulpina este ușor putrezită la bază, cu o culoare variabilă de la maro închis la negru. După o infecție târzie, lăstarii individuali se îmbolnăvesc și mor. În ultimii ani, în unele locuri au fost detectate și alte simptome de deteriorare: La unele plante, frunzele frunzelor se ofilesc și mor de jos în sus. La început, tulpina lăstarului afectat se simte încă puternică, dar în interior s-a descompus deja într-o stare slimoasă. Nimic nu este vizibil exterior la baza tulpinii.

Condiții de înfrângere: Utilizarea materialului săditor afectat, plantare timpurie, vreme rece la începutul sezonului de vegetație. Curatenie la conditii nefavorabile cu numeroase răni și depozitare umedă.

Măsuri de control: Cultivarea materialului săditor sănătos și perfect, deoarece agentul patogen, diverse tipuri de bacterii, sunt transportați numai cu material săditor. Plantarea prea devreme și profundă nu este permisă, deoarece tuberculul mamă afectat putrezește, bacteriile intră în tulpină sau pătrund în tuberculii tineri. Reducerea daunelor în timpul recoltării și recoltării și depozitarea adecvată a cartofilor reduce daunele picioarelor negre, deoarece bacteriile pot pătrunde în toate daunele. Măsurile de control chimic nu sunt posibile.

Putregaiul umed al cartofilor

Sens: O boala foarte periculoasa care in scurt timp in timpul depozitarii sau transportului de iarna formeaza cuiburi putrezite si poate distruge un lot intreg de cartofi.

Simptome de deteriorare:Țesutul tuberculului devine o masă moale, moale, care este delimitată de țesutul sănătos printr-o linie neagră.Fără presiune externă, coaja nu permite tuberculului să se destrame.După tăiere, pulpa putrezită emite un miros de subsol nu foarte puternic de mucegaiul.pulpa incoloră se întunecă la intrarea aerului și în cele din urmă devine negru-maro.

Condiții de înfrângere: Tuberculii de semințe sunt purtători de bacterii care provoacă putregaiul umed. Când tuberculul mamă se dezintegrează, bacteriile intră prin linte, stoloni sau ochi în tuberculii tineri. Putregaiul nu apare imediat, ci doar cu lipsă de oxigen și umiditate ridicată în timpul depozitării; în acest caz, bacteriile sunt activate. Boala progresează foarte repede atunci când agentul patogen pătrunde în tubercul prin deteriorare în timpul recoltării și depozitării. Țesutul expus al tuberculilor nevindecați și prezența umidității la suprafață sunt favorabile pentru debutul rapid al bolii.

Măsuri de control: Daune minore la tuberculi din cauza recoltării la temperaturi ale solului de peste 10 grade și viteze reduse ale transportorului. Uscarea cartofilor imediat după depozitare. Tuberculii nu trebuie să transpire în pubele.La descărcare, este necesar să se țină cont de înălțimea căderii. Selectați în prealabil tuberculii putrezi. Igienă atentă în gospodărie! Metodele de control chimic sunt imposibile.