ecosmak.ru

سالاد ترب سبز و کرفس. دستور العمل برای سالادهای ساده از ریشه و ساقه کرفس

استفاده از کرفس به شما این امکان را می دهد که بدن را با ویتامین های لازم پر کنید و پوندهای اضافی را از دست بدهید. ریشه شامل بسیاری است مواد مفید، مانند: A، B.K، P، Mg و تعداد زیادی ازویتامین C. کرفس برای خلاص شدن از شر سموم انباشته شده در بدن خورده می شود.

  • ریشه کرفس،
  • هر سبزی،
  • اهک،
  • روغن زیتون،

ریشه کرفس را با برس کاملا بشویید و پوست آن را جدا کنید. ریشه پوست کنده را روی یک رنده درشت رنده کنید. آب لیموترش را بگیرید تا آبلیمو راحتتر گرفته شود، لیموترش را از وسط نصف کنید و با چنگال داخل لیموترش بچرخانید، آبلیمو چند برابر می شود.

شوید، پیاز سبز، جعفری و هر سبزی دیگر را ریز خرد کنید. در صورت تمایل می توانید روغن زیتون را اضافه کنید. نمک، فلفل و هم بزنید. سالاد را می توان به جای یک شام سبک میل کرد.

سالاد کالری سوز کرفس و آناناس

این دستور غذا حاوی محصولاتی است که به سوزاندن سریعتر چربی و بازیابی فرم برای تابستان کمک می کند.

آنچه برای سالاد نیاز دارید:

  • ریشه کرفس،
  • آناناس تازه کوچک
  • سبزه،
  • فیله مرغ،
  • خامه ترش 15 درصد چربی.

ریشه را بشویید و تمیز کنید و مالش دهید. ما آناناس را تمیز می کنیم، با برش هسته، برای سالاد، به نصف یک میوه کوچک نیاز دارید. شوید ریز خرد شده را اضافه کنید. جوش 2 فیله مرغسرد کنید و به مکعب های 1 سانتی متری برش دهید و با خامه ترش مزه دار کنید و ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید. اگر می خواهید به سرعت کیلوگرم های منفور را از دست بدهید، خامه ترش ذکر شده در دستور العمل را با آب لیمو جایگزین می کنیم یا بدون سس استفاده می کنیم.

سالاد ویتامین ریشه کرفس و سیب

یک ریشه کرفس سالم در هر 100 گرم فقط 25 کالری دارد، بنابراین می توانید با خیال راحت آن را در هر حجمی بخورید، حتی "کوفته". کرفس به تولید آب معده کمک می کند و در نتیجه سیستم گوارش را بهبود می بخشد.

تهیه دستور غذا:

  • ریشه کرفس 500 گرم
  • سیب ترش 2 عدد
  • یک هویج بزرگ
  • نیمه نارنجی،
  • خامه ترش کم چرب برای سس.

بیایید با دستور غذا شروع کنیم:

تمام میوه ها و سبزیجات را بشویید و پوست بگیرید. پرتقال را مکعبی تقسیم می کنیم. بقیه مواد را درشت مالیده اند. دو قاشق غذاخوری خامه ترش اضافه کنید. این نوعسالاد، می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل برای تمام روز خدمت کند و به تخلیه و خارج کردن 500 گرم کمک کند. تا یک کیلوگرم

دریایی از ویتامین ها با سالاد تربچه و کرفس

این یک غذای "چربی سوز" است. این سالاد حاوی تمام اجزایی است که سوخت و ساز بدن و کل آن را کار می کند دستگاه گوارشبطور کلی. اگر وزن شما ثابت مانده است، پس این دستور العمل به کاهش وزن انگیزه می دهد.

ضروری:

  • ریشه کرفس،
  • هویج،
  • تربچه،
  • لیمو،
  • روغن زیتون.

کاملاً بشویید و پوست را جدا کنید. یک ریشه کامل کرفس را رنده کنید. هویج بزرگ و تربچه متوسط، همچنین سه عدد. از نصف لیمو آبلیمو بگیرید. در صورت نیاز با یک قاشق غذاخوری روغن بریزید. فلفل و نمک را به دلخواه اضافه کنید. هنگام کاهش وزن، توصیه می شود نمک به طور کامل حذف شود.

سالاد کرفس سالم با آووکادو

همانطور که می دانید کرفس دارد مقدار زیادویتامین ها و آووکادو میوه اصلی زیبایی است. آووکادو سرشار از ویتامین‌های K، C، B6 و سایر ویتامین‌های معدنی است.

مواد لازم دستور غذا:

  • 2 عدد آووکادو
  • ریشه کرفس،
  • هویج 2 عدد،
  • سبزه،
  • خیار شور یا کمی نمک زده،
  • لوبیا 1 لیوان
  • پنیر 1 عدد در سانتی متر
  • سس مایونز با کالری کم.

نحوه پختن؟

لوبیاها را بجوشانید و بگذارید خنک شوند. کرفس را با هویج تمیز می کنیم و می مالیم. سبزی ها را به دلخواه، شوید، جعفری، پیاز سبز را ریز خرد کنید. خیارشور، مکعبی خرد شده. لوبیا سرد را اضافه کنید. پنیر را به مکعب های کوچک برش دهید و به طور مساوی روی سالاد پخش کنید. سس مایونز را مزه دار می کنیم. می توانید فلفل سیاه آسیاب شده را اضافه کنید. نمک زدن توصیه نمی شود، زیرا طعم سالاد توسط سس مایونز داده می شود. این یک وعده غذایی کامل در نظر گرفته می شود، توصیه می شود آن را به 3-4 دوز تقسیم کنید.

سالاد کرفس تابستانی

کرفس کمک اصلی در کاهش وزن برای بسیاری از دختران است. به پاکسازی سلول ها کمک می کند و در نتیجه به کاهش سرعت پیری کمک می کند. خواص ادرارآور کرفس به بسیاری از زنان کمک می کند تا به شکل دلخواه خود برسند.

دستور تهیه سالاد تابستانی ریشه کرفس، به یافتن چهره ای تازه کمک می کند و به افزایش فعالیت کمک می کند.

قطعات مورد نیاز:

  • ریشه کرفس،
  • 5 عدد خیار،
  • شوید،
  • سیب،
  • لیمو.

ما یک سالاد را طبق دستور زیر آماده می کنیم:

سبزیجات را بشویید و تمیز کنید. کرفس را درشت بمالید، اگر آب آن زیاد بود، کمی فشار دهید. خیارهای تازه را برش بزنید. سیب درشت رنده شده و شوید ریز خرد شده را اضافه کنید. با نصف آب لیمو مزه دار کنید. این نوع سالاد اگر به جای یک شام مقوی استفاده کنید و بعد از 6 غذا نخورید به خلاص شدن از کیلوگرم کمک می کند.

یک دستور ساده تر برای این نوع سالاد این است: کرفس با سیب رنده شده، چاشنی آن با ماست 0 درصد چربی.

سالاد نفیس کرفس با میگو

این سالاد ریشه کرفس برای سرو روی میز جشن عالی است. کرفس دستگاه گوارش را شروع می کند و حتی یک تکه آن در چربی رسوب نمی کند.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • میگو پوست کنده 400 گرم؛
  • کلم دریایی 300 گرم؛
  • لیمو؛
  • ریشه کرفس 250 گرم؛
  • سیب سبز، ترش؛
  • روغن کنجد؛
  • سرکه.

ریشه کرفس پوست کنده و رنده شده را با میگوی آب پز و سرد شده ترکیب کنید. میگوهای منجمد را در آبکش ریخته و به مدت 5 دقیقه در قابلمه ای با آب قرار می دهیم و به محض خنک شدن با سالاد ترکیب می کنیم. بعد، یک سیب رنده شده، بدون پوست اضافه می شود. جلبک دریایی قبل از افزودن شسته می شود. نمک، فلفل، روغن کنجد بریزید یا با سرکه شراب جایگزین کنید. در پایان آب لیمو را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید.

سینه مرغ با ریشه

دستور پخت این سالاد روی میز به عنوان یک غذای داغ سرو می شود و هر کسی که آن را امتحان کرده است خوشحال می شود.

اجزای اصلی:

  • سینه مرغ آب پز؛
  • ریشه کرفس؛
  • فلفل بلغاری؛
  • روغن زیتون؛
  • گوجه فرنگی تازه 2 عدد؛
  • لامپ قرمز.

دستور تهیه سالاد گرم

سینه مرغ آب پز، پوست کنده و مکعبی برش دهید. ریشه مالیده می شود. پیاز و فلفل را مکعبی خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم تا به آرامی طلایی شود. گوجه فرنگی خرد شده را به سالاد اضافه کنید. ادویه ها را اضافه کنید و سالاد را مخلوط کنید. به همراه نان سیاه برشته شده به صورت گرم روی میز سرو کنید. بسیاری از مردم این دستور غذا را دوست دارند!

سالاد کرفس بهاره

کرفس گردش خون را بهبود می بخشد، کارایی مغز را بهبود می بخشد، به تقویت کمک می کند بافت استخوانیو برای تقویت ایمنی عالی است. به افراد مبتلا به یبوست کمک می کند تا دستگاه گوارش را بهبود بخشند. من سالاد ریشه کرفس می خورم، هیچ وقت در معده سنگینی نخواهید کرد.

  • 0.5 ریشه کرفس،
  • آب لیمو،
  • 1 لیتر سرکه شراب،
  • جعفری، روغن زیتون،
  • پیازچه،
  • روغن سبزیجات،
  • ادویه ها.

این دستور نشان می دهد که تمام سبزی ها، کرفس، لیمو، با آب جاری شسته شده و کرفس پوست گرفته می شود. برای سالاد کرفس سبزی و سه عدد کرفس بزرگ را خرد کنید. دو قاشق غذاخوری آب لیمو را بگیرید. با یک قاشق سرکه شراب و یک قاشق روغن نباتی مزه دار کنید، نمک و فلفل آسیاب شده را به مزه اضافه کنید. شما می توانید هر روز غذا بخورید، احساس سبکی و سیری به جا می گذارد.

سالاد ریشه کرفس با گوشت چرخ کرده

سالاد زمان زیادی برای پخت ندارد و در 15 دقیقه آماده می شود. یک ترکیب عالی برای یک شام عصرانه، خوردن چنین سالادی برای عصر، چند کیلوگرم کاملاً بدون توجه از بین می رود.

اجزاء:

  • گوشت گوساله جوان،
  • ریشه کرفس،
  • پیاز,
  • روغن سبزیجات،
  • فلفل، نمک

ابتدا گوشت گاو را به مدت یک ساعت بجوشانید، سپس بگذارید خنک شود و به صورت مکعبی برش دهید. کرفس را تمیز می کنیم و درشت خرد می کنیم. پیاز را تفت می دهیم تا طلایی شود قبل از آن ریز خرد شده باشد. نمک و فلفل را با روغن مزه دار کنید. این سالاد را می توان گرم یا سرد سرو کرد.

خوشمزه ترین و سبک ترین سالاد ریشه کرفس

غذای تهیه شده به این صورت از نظر خواص مفید و سرشار از ویتامین است. مصرف چنین مواد غذایی مخصوصاً برای مردان مفید است، زیرا گردو موجود در ترکیبات برای مقدار زیادی ویتامین مفید است، مانند: ویتامین های A، C، K، Ca، B که به افزایش تستوسترون کمک می کند و بسیاری از ویتامین های دیگر که می توانند افزایش عملکرد جنسی

نسخه نیاز دارد:

  • گردو 6 عدد
  • کرفس کامل،
  • هویج 3 عدد،
  • دانه کتان 1 قاشق چایخوری،
  • اهک،
  • ادویه ها.

روش پخت و پز:

پوست را از محصولات جدا می کنیم. سه عدد کرفس روی یک رنده بزرگ، سپس هویج. آجیل ها را با چاقو ریز خرد کنید. دانه کتان را اضافه کنید. بذر کتان- این همچنین یک انبار ویتامین است، همچنین می توان آن را به سوپ و هر غذای دیگری اضافه کرد. سپس آب لیموترش را داخل سالاد بریزید و با ادویه ها مزه دار کنید.

این سالاد را می توان به عنوان سالاد روزانه طبقه بندی کرد گزینه های ریهتنقلات، و همچنین برای غذاهای جشن. معمولاً میان وعده های چرب و جامد زیادی روی میز جشن می چینند و وجود سالادهای دلچسب و سبک ارزش بیشتری دارد. تعطیلات ممکن است طولانی باشد (به عنوان مثال، شب سال نو، و همه نمی خواهند چندین بار پشت سر هم ناهار بخورند.

سالاد با تربچه و مرغ - گزینه "ناشکسته". سالاد مرغ، یا یک خوانش جدید از سالاد تربچه، به دلخواه. من معتقدم که تربچه ماده مهم تر در اینجا است، زیرا آن است که طعم و لهجه اصلی طراوت آبدار را می دهد. با این حال، سالاد با وجود کرفس و گنجاندن آجیل در دستور غذا غنی می شود. و البته، بدون مرغ رژیمی آب پز، فقط یک غذای متفاوت خواهد بود.

زمان آماده سازی 20 دقیقه.
زمان پخت: 20 دقیقه.
وعده در هر ظرف: 4 وعده.

عناصر

  • تربچه شیرین 250 گرم
  • ریشه کرفس 150 گرم
  • پیاز 1 عدد
  • مرغ آب پز 200 گرم
  • فلفل دلمه ای 1 کامپیوتر.
  • سبزی به مزه
  • روغن سبزیجات
  • گردو 2-3 قاشق غذاخوری ل
  • سس مایونز یا خامه ترش 100 میلی لیتر

آشپزی

عکس های بزرگعکس های کوچک

    ریشه کرفس را پوست گرفته و به نوارهای نازک برش دهید. یک پیاز کوچک را پوست گرفته و خرد کنید.

    به یک تابه داغ روغن سبزیجاتسبزیجات خرد شده را اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید. کرفس را می توان نصف کرد: قسمتی را سرخ کنید و قسمت تازه را اضافه کنید، جالب تر می شود.

    تربچه شیرین را تمیز کرده و به ورقه های نازک برش دهید.

    سپس آن را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

    تربچه را در ظرفی بریزید و کمی نمک اضافه کنید و با دست مخلوط کنید و بگذارید کمی بماند. راحتی این نوع تربچه این است که برای از بین بردن تلخی آن نیازی به خیساندن و شستشو ندارد.

    در این بین کرفس و پیازها رنگ طلایی به خود گرفته اند، وقت آن است که آنها را با کمی نمک مزه دار کرده و از روی حرارت بردارید.

    مرغ پخته شده را از استخوان جدا کرده و به الیاف تقسیم کنید و سپس به قطعات متوسط ​​برش دهید. به جای مرغ می توانید از ژامبون یا گوشت دودی استفاده کنید.


    سالاد را هم بزنید، مقداری گردوی درشت خرد شده اضافه کنید.

    اگر تربچه آب گرفته است، آن را با دست فشار دهید و بریزید، سپس سبزیجات سرخ شده و مرغ را به تربچه اضافه کنید.

    سبزی های ریز خرد شده و فلفل دلمه ای را به سالاد اضافه کنید، می توانید کمی فلفل دلمه ای تند نیز اضافه کنید.

    برای تهیه سالاد با تربچه و مرغ، می توانید از سس مایونز، خامه خانگی یا روغن زیتون استفاده کنید. به یاد داشته باشید که بهتر است هر سالاد را بلافاصله قبل از سرو چاشنی کنید، به استثنای سس مایونز.

    سالاد تمام شده را به یک کاسه عمیق منتقل کنید، سپس با باقی مانده گردو بپاشید و با گیاهان تزئین کنید.
    مشاوره:هر سالاد را به مقداری آماده کنید که روز بعد باقی نماند. سالادهای "دیروز" مایعی را بیرون می دهند، طراوت، طعم و زیبایی خود را از دست می دهند.

سالاد تربچه با کرفس.سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 27.2٪، بتاکاروتن - 29.3٪، ویتامین C - 28.7٪، ویتامین K - 41.5٪، پتاسیم - 11٪.

چه مفید است سالاد تربچه با کرفس.

  • ویتامین Aمسئول رشد طبیعی، عملکرد تولید مثل، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی است.
  • B-کاروتنپروویتامین A است و خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. 6 میکروگرم بتاکاروتن معادل 1 میکروگرم ویتامین A است.
  • ویتامین سیدر واکنش های ردوکس شرکت می کند، عملکرد سیستم ایمنی بدن، باعث جذب آهن می شود. کمبود منجر به شکنندگی و خونریزی لثه ها، خونریزی بینی به دلیل افزایش نفوذپذیری و شکنندگی مویرگ های خونی می شود.
  • ویتامین Kلخته شدن خون را تنظیم می کند. کمبود ویتامین K منجر به افزایش زمان لخته شدن خون و کاهش محتوای پروترومبین در خون می شود.
  • پتاسیمیون اصلی درون سلولی است که در تنظیم تعادل آب، اسید و الکترولیت نقش دارد، در فرآیندهای تکانه های عصبی، تنظیم فشار نقش دارد.
بیشتر پنهان کن

راهنمای کامل بیشتر محصولات مفیدمی توانید در برنامه ببینید

ck-creativekitchen.com

عناصر

  • 1 ترب سیاه بزرگ؛
  • 1 پیاز کوچک؛
  • 1 پیمانه نمک؛
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو.

آشپزی

تربچه را به صورت تکه های نازک، پیاز را به صورت حلقه های نیمه برش دهید. سبزیجات را هم بزنید. نمک، با روغن مزه دار کرده و با آب لیمو بپاشید.


sadieskitchentable.com

عناصر

  • 2 قاشق غذاخوری آب لیمو؛
  • 1 قاشق غذاخوری دیژون؛
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • ترب سیاه 1 عدد؛
  • نمک و فلفل برای چشیدن؛
  • 20-30 گرم از هر آجیل خرد شده؛
  • 1 دسته سبزی.

آشپزی

آب لیمو را با خردل مخلوط کرده و به تدریج در روغن زیتون بریزید.

تربچه را به ورقه های نازک برش دهید. کمی نمک، فلفل و هم بزنید.

لایه های تربچه را روی یک صفحه صاف قرار دهید. روی هر کدام از آنها سس بریزید، آجیل خرد شده و سبزی خرد شده بپاشید.


olhaafanasieva/Depositphotos.com

عناصر

  • 1 تربچه بزرگ؛
  • 2 عدد هویج متوسط؛
  • 1 سیب؛
  • 60 میلی لیتر خامه ترش، کفیر یا یونانی؛
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو یا لیموترش؛
  • 1 قاشق چایخوری سرکه سیب؛
  • 1-2 قاشق چایخوری عسل؛
  • 1 قاشق چایخوری کنجد؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • شاخه سبزی و برش های لیموترش برای تزئین.

آشپزی

تربچه، هویج و سیب را روی رنده درشت خرد کنید. برای سس، خامه ترش، آب میوه، سرکه، عسل و کنجد را مخلوط کنید.

سالاد را مزه دار کنید، نمک بزنید و یک ساعت در یخچال بگذارید. قبل از سرو با سبزیجات و لیموترش تزئین کنید.


cnz.to

عناصر

  • 450 گرم سیب زمینی، ترجیحا جوان؛
  • 1 تربچه متوسط؛
  • 1 پیمانه نمک؛
  • 2 قاشق چایخوری سرکه سیب؛
  • 4 قاشق چایخوری روغن زیتون؛
  • 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی یا آسیاب شده
  • 1 پیمانه فلفل؛
  • 1 حبه سیر؛
  • 1 دسته پیاز؛
  • 3-4 شاخه جعفری؛
  • گردوی پوست کنده ۱۰ عدد.

آشپزی

سیب زمینی را بجوشانید، کمی خنک کنید و به قطعات کوچک برش دهید.

تربچه را روی یک رنده درشت رنده کنید. نمک بزنید و بگذارید 10-15 دقیقه بماند.

سپس سیب زمینی گرم، سرکه، روغن، پاپریکا و فلفل سیاه، سیر خرد شده، پیاز و سبزی را اضافه کنید. هم بزنید.

قبل از سرو با آجیل خرد شده بپاشید.


toastycupboard.com

عناصر

  • 1 پرتقال؛
  • 1 سر کوچک رازیانه؛
  • 1 ترب سیاه کوچک؛
  • 2-3 ساقه تره فرنگی؛
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • 1 قاشق غذاخوری سرکه شراب؛
  • نمک، فلفل سیاه و پاپریکا - به مزه.

آشپزی

پوست پرتقال را جدا کرده و خرد کنید. اگر از لایه بردار مخصوص استفاده می کنید، باقیمانده آن را با دست بردارید.

خود میوه را به دو قسمت تقسیم کنید. یکی را به برش ها جدا کنید، آنها را از فیلم ها جدا کنید و به نصف برش دهید. در یک کاسه سالاد قرار دهید. آب نیمه دوم پرتقال را در آنجا بگیرید.

رازیانه و تربچه را روی رنده ریز رنده کنید. به مرکبات اضافه کنید. پیاز خرد شده را بپاشید و با روغن و سرکه بپاشید.

نمک، فلفل و مخلوط کنید.


sherrystrong.org

عناصر

  • ترب سیاه 1 عدد؛
  • 1 دسته آروگولا یا سبزی مورد علاقه شما؛
  • 1 پیمانه نمک؛
  • فلفل - به مزه؛
  • 2 قاشق غذاخوری دانه کدو تنبل (چند تا برای تزئین بگذارید)
  • 2 حبه سیر؛
  • 1 قاشق غذاخوری کدو تنبل یا روغن نباتی دیگر؛
  • 1 قاشق چایخوری سرکه شراب.

آشپزی

تربچه را به ورقه های نازک برش دهید. با آرگولا، نمک و فلفل مخلوط کنید.

در مخلوط کن سس دانه ها، روغن و سرکه درست کنید.

قبل از سرو سالاد را بپوشانید. با تخمه کدو تنبل تزیین کنید.


Achubykin/Depositphotos.com

عناصر

  • 200 گرم گوشت خوک یا گاو؛
  • 2 تخم مرغ برای تزئین - اختیاری؛
  • 1 پیاز بزرگ؛
  • 1 پیمانه نمک؛
  • 1 پیمانه فلفل؛
  • 2 تربچه متوسط؛
  • سس مایونز یا روغن زیتون - به مزه.

آشپزی

گوشت و تخم مرغ را بجوشانید تا نرم شوند. گوشت را به ورقه های نازک برش دهید و همراه با پیاز نیم حلقه در روغن تفت دهید. نمک و فلفل.

خنک کنید و در یک کاسه عمیق قرار دهید. تربچه رنده شده را اضافه کنید. هم بزنید و مزه دار کنید روغن زیتونیا سس مایونز

تخم مرغ ها را از وسط نصف کرده و سالاد را با آنها تزئین کنید.


semenovp/Depositphotos.com

عناصر

  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 2-3 هویج متوسط؛
  • 250 گرم ژامبون؛
  • 1 تربچه بزرگ؛
  • 2 عدد گوجه فرنگی؛
  • 1 دسته پیاز سبز؛
  • نمک و فلفل برای چشیدن؛
  • 150 گرم سس مایونز؛
  • 1 شاخه سبزی برای تزئین.

آشپزی

تخم مرغ و هویج را بجوشانید تا نرم شوند. به همراه ژامبون و تربچه روی رنده درشت رنده کنید. گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد کنید.

همه چیز را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید. نمک و فلفل. با سس مایونز مزه دار کنید.

قبل از سرو با یک شاخه سبز تزئین کنید.


semenovp/Depositphotos.com

عناصر

  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 250 گرم فیله مرغ؛
  • 200 گرم قارچ؛
  • 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
  • 1 تربچه؛
  • 150 گرم پنیر؛
  • 1 فلفل شیرین؛
  • نمک و فلفل برای چشیدن؛
  • سس مایونز - به مزه؛
  • شاخه سبز برای تزئین

آشپزی

تخم مرغ ها را بجوشانید تا تمام شود. قارچ ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند.

تربچه و پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. فلفل را به مکعب های کوچک خرد کنید.

همه مواد را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید. نمک، فلفل و با سس مایونز مزه دار کنید.

بگذارید 1-1.5 ساعت در یخچال بماند. قبل از سرو با گیاهان تزئین کنید.


Fascinadora/Depositphotos.com

عناصر

  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • 1-2 هویج؛
  • 3-4 سیب زمینی؛
  • 1 چغندر؛
  • 200 گرم گوشت گاو یا خوک (ماهی کنسرو شده نیز می تواند استفاده شود)؛
  • 1 عدد پیاز؛
  • 1 تربچه؛
  • 1 سیب بزرگ؛
  • سس مایونز - به مزه؛
  • سبزیجات - برای تزئین.

آشپزی

تخم مرغ، هویج، سیب زمینی و گوشت را بجوشانید تا پخته شود و سپس خنک شود. گوشت، سیب زمینی و پیاز را ریز خرد کنید. تخم مرغ، هویج، چغندر، تربچه و سیب را رنده کنید.

سالاد را در لایه ها بچینید: سیب زمینی، هویج، تربچه، گوشت، پیاز، سیب، تخم مرغ و چغندر. بعد از هر کدام یک توری سس مایونز درست کنید. روی آن کمی تخم مرغ بپاشید یا با گیاهان تزئین کنید.

قبل از سرو حداقل 6-7 ساعت در یخچال قرار دهید.

امروزه افراد بیشتری در تلاش هستند تا سلامت خود را کنترل کنند و به آن پایبند باشند تغذیه مناسب. ما هم خیلی عقب نیستیم روندهای فعلی، ما به دنبال رفع گرسنگی شما نیستیم و شما را به توجه به موارد فوق العاده مفید دعوت می کنیم سالاد تربچه دایکون.

تربچه دایکون یک محصول ریشه ای فوق العاده آبدار است! در تمام طول سال می توان آن را در سوپرمارکت های بزرگ پیدا کرد. خوب، سیب های معطر تقریبا در هر یخچالی وجود دارد.

مهم! اگر ساقه های آبدار کرفس را به آن اضافه کنید، به خصوص برای کسانی که رژیم دارند، سالاد فواید بیشتری برای بدن به همراه خواهد داشت.

انرژی لازم برای جذب این سبزی در بدن چندین برابر بیشتر از انرژی موجود در آن است. مواد مغذیدر ترکیب.

سس با لیمو

آب لیمو بدون هسته را با روغن زیتون مخلوط کنید، نمک را به مزه اضافه کنید و سالاد را به خوبی مخلوط کنید. سپس ظرف را مدتی کنار بگذارید تا کمی خنک شود.سپس آن را دم کرده و سبزیجات آب می دهد.

این سالاد بسیار آبدار و خوشمزه است، ترکیبی عالی از مواد برای کسانی که رژیم دارند، گیاهخواران و همچنین کسانی که روزه می گیرند.

از آنجایی که در سس از لیمو استفاده می شود، ظرف کمی ترشی خواهد بود. اگر به دلایلی آن را دوست ندارید، می توانید آن را فقط با روغن مزه دار کنید یا از آب لیموترش یا آب پرتقال ملایم تری برای سس استفاده کنید.

این غذا را می توان سر میز به عنوان پیش غذا یا به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد و همچنین با گوشت، به عنوان مثال، به شکل مرغ یا مرغ پخته هم می شود.

مواد لازم دستور غذا

  • 1 تربچه دایکون کوچک؛
  • 1 هویج بزرگ؛
  • 1 سیب شیرین و ترش؛
  • 3 ساقه کرفس؛
  • 1 خیابان یک قاشق آب لیمو؛
  • 70-80 میلی لیتر. روغن زیتون؛
  • 1 قاشق چایخوری نمک.
بارگذاری...