Usturoiul de pe pervaz este mândria grădinarului: secretele cultivării condimentelor gustoase și sănătoase acasă. Grădină pe pervaz

Planta pare a fi nepretențioasă, dar aduce beneficii considerabile unei persoane. La gătit, fără usturoi, ca condiment, nicăieri. În medicină, usturoiul este indispensabil ca popor și, cel mai important, un remediu eficient pentru multe boli. În grădinărit, este un instrument excelent pentru controlul dăunătorilor din grădină și așa mai departe. Puteți continua la nesfârșit, doar toată lumea știe deja ce este usturoiul în toate manifestările sale.

Întrebați de ce au fost exprimate aceste adevăruri comune? Și în plus, puteți avea usturoi pentru uz personal nu numai recoltat toamna. Este destul de realist și, cel mai important, accesibil, să mănânci ierburi proaspete tinere pe tot parcursul anului. În plus, nu cumpărat din magazin, ci cultivat pe propriul pervaz. Și pentru aceasta nu aveți nevoie de nimic altceva decât să cunoașteți elementele de bază despre cum să plantați usturoi acasă într-un ghiveci de pe balcon sau pe pervazul ferestrei din cameră. Care sunt chiar aceste momente, vom analiza în ordine.

Pasul unu - selecția semințelor

Pe stadiul inițial usturoiul cultivat acasă pe balcon este asemănător cu grădinăritul - este selectat material săditor din care se va crește o plantă cu drepturi depline. În acest caz, există trei opțiuni: semințe, dinți, dinți încolțiți. Ultima opțiune nu este o glumă, dar vedere separată material de sămânță pentru cultivarea „express” a condimentelor. Dacă, la plantarea cu dinți obișnuiți, primii lăstari apar după două săptămâni, atunci cei încolțiți dau primii lăstari în prima săptămână. Nu vom lua în considerare semințele - aceasta este o procedură „de lungă durată” pentru grădină. Din semințe, usturoiul de pe fereastră în primul an crește și se formează doar sistemul rădăcină, iar o recoltă cu drepturi depline se obține abia din al doilea an. Prin urmare, dinții sunt mai buni.

Pasul doi - pregătirea usturoiului, a pământului și a recipientelor

Înainte de a cultiva usturoi acasă pe un pervaz mare și suculent, trebuie să înțelegeți clar că numai materialul sursă de înaltă calitate oferă o recoltă de calitate. Prin urmare, dinții trebuie luați denși la atingere, curați (fără mucegai și puncte putrezite), de preferință soiuri zonate.

Ca pont!
Autocultivarea usturoiului acasă va fi eficientă dacă se folosesc soiuri testate în timp: Soci-56, Yubileiny, Kharkov sau Dungan, Otradnensky.

Prin container. Este ales în funcție de capacitățile sau preferințele unei persoane individuale. Cutii, ghivece, orice recipiente care nu se înmoaie - totul poate fi o pregătire excelentă pentru crearea unei mici grădini de iarnă. Principalul lucru aici nu este forma, ci dimensiunea și materialul. S-a spus deja pentru al doilea indicator, iar valoarea, sau mai degrabă adâncimea recipientului, va fi optimă la nivelul de 15-20 de centimetri (în cazuri extreme, nu mai puțin de 10 cm). În ghivece și cutii ar trebui să existe suficient spațiu pentru amplasarea liberă a rădăcinilor și dezvoltarea completă a „fructului”.

Usturoiul de pe pervaz se comportă incorect iarna dacă substratul nu este ales corect. O cantitate mică de minerale necesare în sol duce la o scădere a randamentului sau la moartea întregii plantări. De aici concluzia: solul trebuie luat dovedit, fertilizat. În mod ideal, acesta ar putea fi un teren cumpărat special pregătit. Nu în mod ideal, dar, cu toate acestea, un amestec de pământ de grădină, humus și turbă (proporție 1: 1: 1) are un efect benefic asupra creșterii usturoiului pe balcon. Turba, dacă există probleme cu ea, nu poate fi amestecată, dar trebuie să fie necesar humus.

Nu trebuie să uităm!
Pământul de grădină pentru un substrat de casă trebuie supus prelucrării la temperatură ridicată. 30 minute la cuptor la temperatura maxima va asigura eliminarea absolută a solului de insecte dăunătoare și bacterii patogene.

Pasul trei - plantarea usturoiului

A ști să plantezi corect usturoiul acasă într-un ghiveci înseamnă a-ți asigura o recoltă viitoare bună. Procesul de plantare a dinților este simplu în sine, dar chiar și unul simplu poate avea propriile sale nuanțe. În acest caz, întreaga cantitate de material săditor este distribuită într-o cutie sau o oală pe pervaz conform principiului: într-o familie strânsă ar trebui să fie caldă, dar nu aglomerată. Adică, dinții se recomandă să fie plasați la o distanță de 4-5 centimetri unul de celălalt. Și nu va fi aglomerație la o asemenea distanță, iar „zona însămânțată” va fi folosită la maximum.

Apropo.
Ca opțiune cea mai rentabilă, puteți lua în considerare creșterea usturoiului pe cale hidroponică. Tot ce aveți nevoie sunt căni, apă și usturoi în sine. Toate celelalte componente și costuri vor fi excluse.

În ceea ce privește adâncimea aterizării, întrebarea este oarecum ambiguă. Unii „agronomi acasă” recomandă adâncirea dinților atât cu 2, cât și cu 10 centimetri. Poți face asta și așa. Dar cultivarea usturoiului acasă nu este în grădină. Aici timpul joacă un rol major - recolta trebuie primită în cât mai repede posibil. Prin urmare, din punct de vedere practic, adâncimea optimă pentru plantarea usturoiului este considerată a fi o adâncime de aproximativ 4 centimetri. Se pare că există suficient pământ de sus și nu va germina mult timp. Nu există alte recomandări speciale, cu excepția faptului că usturoiul de pe pervaz iarna trebuie să fie plantat în pământ bine umezit, dar nu ud.

Pasul patru - îngrijirea usturoiului pe fereastră

Udare- se efectuează pe măsură ce solul se usucă într-o oală sau cutie. Nu adăugați apă în fiecare zi. Este mai bine să lăsați planta să „se îmbată” o dată bine în 2-3 zile decât să o chinuiți cu mărunte zilnice.

pansament de top- necesar cu moderatie si la obiect. Usturoiul verde pe geam în condiții urbane, când nu există îngrășăminte naturale, este hrănit cu cele achiziționate. Dacă doriți să utilizați pansament ecologic, natural, solul este fertilizat cu mullein sau excremente de păsări.

Iluminat- în timpul zilei sau artificial timp de 8 ore. Dacă usturoiul crește pe balcon sau pe un pervaz luminos, nu puteți face iluminarea din spate. Dacă cultivarea are loc într-o cameră umbrită, se pun lămpi fluorescente.

Ajustarea dezvoltării- ce înseamnă? Când există scopul de a crește usturoiul pe balcon pentru verdeață, nu trebuie să faci nimic. Dar dacă vrei ca usturoiul să crească mare, verdeața trebuie tăiată regulat, în special săgețile.

Totul este simplu și în același timp distractiv. Acum, cine nu știa, știe cum să cultive usturoi acasă pe pervaz, fără utilizarea tehnologiei înalte. Și ceea ce este deosebit de valoros este că „experimentele” privind creșterea verdeață utilă pot fi efectuate la fel de eficient atât în ​​sezonul rece, iarna, cât și în sezonul cald, adică vara, primăvara, toamna. Ocupația nu este dificilă - amintiți-vă, ca opțiune, hidroponia. Plăcut - condimentele și vitaminele sunt întotdeauna la îndemână. Util pentru bugetul familiei - astăzi usturoiul este scump pe piață.

Distribuiți informații utile:

Împreună cu acest articol, de obicei citesc:

Cultivarea ardeilor pe pervaz nu este nimic ieșit din comun! Mulți au încercat să planteze chili într-o oală. Într-un fel, obținerea unei recolte de ardei acasă este chiar mai ușor decât în ​​grădină. Și vom lua în considerare cultivarea tuturor tipurilor de ardei pe rând, fără a se limita la soiurile amare comune.

Cum să crești nasturel pe pervaz: diferențe față de cultivarea salatei acasă.
Cresonul cultivat la fereastră acum câștigă popularitate! Prin prezența vitaminelor și microelementelor, nu este inferioară salatei obișnuite cu frunze, iar procesul de cultivare a acesteia este mult mai simplu! Și cresonul crescut "chik-chik" cu foarfece și imediat în castron - frumusețe.

Cel mai comun supliment de vitamine, pe care, probabil, toată lumea a încercat să-l crească pe pervazul ferestrei măcar o dată, este ceapa! A încolțit în timpul depozitării? Într-un borcan de ea, apă acolo și pe fereastră! Cu toate acestea, dacă doriți o ceapă delicioasă și chiar și un decor pentru pervaz, atunci această metodă nu va funcționa.

Marea majoritate a grădinarilor moderni practică plantarea usturoiului, dar nu toată lumea este mulțumită de calitatea și cantitatea recoltelor. Studiul tehnicilor agricole, aplicarea lor cu succes în practică este garantată pentru a ajuta orice legumicul să obțină rezultate excelente în ceea ce privește cultivarea acestei culturi utile.

Unii rezidenți de vară fără experiență ar putea să nu fie conștienți că usturoiul este iarnă sau primăvară. Momentul, metodele de creștere a acestor două soiuri de plante au anumite diferențe.

Usturoiul de iarnă dă săgeți, demonstrează rezistență ridicată la îngheț. Se plantează toamna, iernează în pământ, în sezonul următor formează un trunchi central, un cap cu drepturi depline cu un număr mic (neapărat par) de dinți aliniați.

Un cultivator de legume novice ar trebui să afle că usturoiul de primăvară din bulbi practic nu dă săgeți. Plantarea se efectuează primăvara, perioada de valabilitate a bulbilor este destul de lungă, dar indicatorii de randament sunt inferiori soiului de iarnă. Dinții pot avea dimensiuni diferite, variază ca formă. Mult Informatii utile in articol:

Caracteristici și reguli pentru amenajarea paturilor pentru plantarea usturoiului

Un grădinar care decide: cum să planteze usturoiul ar trebui să abordeze în mod competent problema amenajării patului pentru plantare. Prioritatea este de a aloca plantelor un loc bine luminat de soare, în perimetrul căruia umiditatea nu va stagna, iar apariția apei subterane va fi destul de adâncă. Acest lucru se explică prin faptul că acumularea de exces de umiditate în sol poate duce la o creștere slabă și la dezvoltarea bolilor fungice. Alternativ, puteți prefera formarea de paturi înalte.

Atunci când decideți cum să creșteți usturoiul pe capete, trebuie să rețineți că nu toate plantele care au crescut anterior pe creastă se vor dovedi a fi predecesoare bune pentru această cultură. În special, este recomandabil să refuzați plantarea dacă înainte de aceea au crescut ceapă, ridichi, roșii, sfeclă, vinete sau cartofi în zona selectată a grădinii. Dar alegerea paturilor, unde anterior existau gunoi de grajd verde (lucernă, ovăz, trifoi, muștar), căpșuni, căpșuni, dovlecei, dovleac, mazăre, castraveți, se va dovedi cu siguranță o opțiune câștigătoare.

Un rezident de vară care este interesat de cum să crească usturoiul de iarnă într-o seră va trebui să pregătească paturile în toamnă cu 10 până la 14 zile înainte de plantarea planificată. Acest lucru va asigura contracția solului și va elimina adâncirea excesivă a dinților. În caz contrar, capetele crescute vor fi prea mici și nu se vor depozita bine.

Coasta pentru plantarea de primăvară se pregătește și toamna, astfel încât îngrășămintele aplicate să aibă timp suficient pentru a se transforma într-o masă care este ușor absorbită de plante. Dezgroparea pământului se efectuează la o adâncime egală cu baioneta unei lopeți, apoi se adaugă humus sau compost în cantitate de 5-8 kg / mp.

Un cultivator de legume se confruntă cu o problemă: cum să crească corect usturoiul câmp deschis ar trebui să acorde atenție calității terenului. Plantei îi place pământul afanat, ușor. Potrivit grădinarilor cu experiență, proprietățile sale pot fi îmbunătățite prin adăugarea de nisip, gazon, turbă, îngrășăminte organice. Dacă este imposibil să utilizați cantitatea adecvată de materie organică, este permisă înlocuirea acesteia cu complexul mineral selectat (30 - 40 g / mp).

Preplantarea usturoiului

După ce ați studiat informațiile despre subiect: cum să creșteți usturoiul chinezesc sau verde, atunci ar trebui să abordați corect alegerea materialului de plantare. Este foarte important să decideți asupra soiurilor, hibrizilor potriviti pentru cultivare într-o anumită regiune climatică.

După ce ați învățat cum să creșteți usturoiul mare, trebuie să efectuați pregătirea înainte de plantare a cuișoarelor înainte de a le așeza pe pământ deschis. În acest scop, va fi necesar să se efectueze o serie măsuri preventive pentru a oferi protecție împotriva bolilor, dăunătorilor, a îmbunătăți calitatea culturii.

Atunci când decideți cât să creșteți usturoiul, trebuie să acordați atenție necesității de a schimba materialul săditor la fiecare 3 ani. Nerespectarea acestei recomandări poate duce la degenerarea culturii.

Inițial, va fi necesară selectarea dinților pentru plantare, respingându-i pe cei care prezintă semne de boală, carii, mucegai. Nu se recomandă curățarea usturoiului înainte de plantare. Este suficient să separați o pereche de cuișoare pentru a identifica defectele în timpul inspecției lor.

Capetele cu daune detectate nu vor fi potrivite pentru plantare. Un cultivator de legume neexperimentat poate încerca să le separe cu mult înainte de a fi plasate în sol (o lună sau mai mult). Nu este adevarat. O procedură similară se efectuează imediat înainte de debarcare. La sfârșitul inspecției, trebuie selectați cei mai mari becuri. Din ele va fi crescut usturoiul de dimensiuni mari.

Pentru dezinfectarea usturoiului, cultivatorii de legume cu experiență îl folosesc diferite căi. Una dintre cele mai metode eficiente se are în vedere imersarea materialului săditor într-o soluție de cenușă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de cenușă de lemn (300 gr.), care trebuie fiartă în apă (2 l). Apoi partea ușoară este separată de bulionul rezultat. În ea, dinții sunt îmbătrâniți timp de o oră.

Se mai practica usturoiul pentru o jumatate de ora intr-o solutie de permanganat de potasiu (1%) sau sulfat de cupru (1%). Utilizarea Fitosporin-M sa dovedit bine.

Grădinarii au cerințe speciale pentru prepararea usturoiului de primăvară. Dacă materialul săditor a fost depozitat cu abateri de la modul optim(temperatura + 5 ... + 8 ° С, umiditate 30 - 50%), cu 30 de zile înainte de debarcarea planificată, trebuie scos la rece (-3 ... +2 ° С). De exemplu, se practică depozitarea înainte de plantare a usturoiului în frigider. Datorită acestei răciri, capete cu o greutate mare vor fi ulterior crescute.

Înainte de plantare (pe zi), usturoiul ar trebui să aibă timp să se încălzească la temperatura camerei. În continuare, se efectuează o procedură de dezinfecție, după care dinții vor trebui expuși la un stimulator de creștere (Epin, Humat de potasiu) timp de o jumătate de zi prin imersare într-o soluție.

Caracteristicile plantării usturoiului

Legumicultorul va trebui să planifice în mod corespunzător evenimentul de plantare. Privind prin recomandările despre cum să crească usturoiul cu capete mari din semințe, putem concluziona că timpul acestei proceduri poate varia în diferite regiuni.

Cultură de plantare de primăvară

Când planificați o plantare de primăvară, trebuie să vă concentrați pe aprilie, mai. Principalul factor care indică posibilitatea implementării sale este încălzirea solului la o temperatură care depășește zero. De obicei, un astfel de eveniment are loc după topirea zăpezii, când razele soarelui au încălzit deja oarecum pământul.

Primăvara, cuișoarele plantate sunt plantate în pământ umed la o adâncime mică (2-3 cm), intervalul dintre ele este de 9-10 cm, distanța recomandată între rânduri este în intervalul: 15-20 cm. După ce apar lăstarii, se permite mulcirea patului folosind turba, alte materiale.

Plantarea usturoiului de toamnă

De regulă, plantarea usturoiului pentru iarnă se efectuează în perioada: septembrie - octombrie, ținând cont de apartenența regională a zonei de cultivare. Grădinarii care locuiesc în zona centrală sau mijlocie a statului nostru desfășoară un astfel de eveniment în ultima săptămână din septembrie sau în primele zile din octombrie. Cultivatorii de legume, ale căror parcele sunt situate la sud, sunt decisivi: când să planteze usturoiul de iarnă, încearcă să efectueze această procedură la mijlocul lunii octombrie.

Dacă datele de plantare sunt calculate corect, cuișoarele vor avea ocazia să prindă rădăcini înainte de îngheț fără germinare, ceea ce le va asigura iernarea calmă și va garanta o recoltă mare. Acest lucru va elimina, de asemenea, întrebarea grădinarului: de ce usturoiul se îngălbenește primăvara - ce să faceți, deoarece cățeii nu vor fi supuși înghețului de iarnă.

Schema de plantare de toamnă este similară cu cea de primăvară, cu toate acestea, adâncimea de încorporare în pământ ar trebui mărită la 3-5 cm.

Adancirea excesiva a cateilor de usturoi poate duce la inghetarea lor daca iarna se dovedeste a fi putin inzapezita, prea rece. Un strat de nisip sau cenușă de lemn poate fi turnat în brazdele formate în sol.

În continuare, solul va trebui să fie nivelat, mulcit cu un strat de rumeguș sau turbă putrezită (2-3 cm grosime). Este recomandabil să refuzați utilizarea paielor din cauza posibilei ierniri a rozătoarelor în el. Usturoiul plantat toamna nu are nevoie de udare. Dacă zăpada nu a căzut încă, dar se observă înghețuri ascuțite, este necesar să se asigure un adăpost pentru creste sub formă de material de acoperiș, o peliculă groasă. După o ninsoare, o astfel de protecție este eliminată.

Reguli pentru îngrijirea usturoiului în grădină

Îngrijirea usturoiului în grădină, nu puteți ignora conduita îmbrăcămintei de top în timp util. În perioada vegetativă se aplică îngrășământ de maximum trei ori.

După cum arată practica, cea mai eficientă hrănire cu usturoi se realizează folosind materie organică. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o soluție de mullein (1: 10) sau excremente de păsări (1: 12). Pentru a doua procedură, merită să utilizați o soluție de cenușă (200 g) în apă (10 l). Aplicarea unei cantități în exces de îngrășământ poate duce la o situație: frunzele de usturoi se îngălbenesc, diverse boli cultură.

Udarea excesivă a plantelor nu este binevenită. Irigarea uscatului cu apă la o rată de 10 l / m2 cu o pauză de săptămână ulterioară va fi optimă. Pe măsură ce se maturizează, cantitatea de apă scade la 6 - 8 l / mp. În așteptarea recoltării (14 zile înainte), activitățile de irigare ar trebui oprite.

Soiurile de iarnă sunt udate mai abundent. ÎN timp de iarna impunerea zăpezii pe creste se va justifica. Pământul după irigare trebuie slăbit cu atenție cu 2 - 3 cm (în prezența mulciului, această procedură nu este efectuată). În plus, legumicultorul ar trebui să efectueze plivitul sistematic al culturii. Pentru a obține ulterior un număr mare de capete mari, va fi necesar să îndepărtați săgețile din timp.

Colectarea, depozitarea culturilor

Legumicolele cu experiență știu: atunci când usturoiul este recoltat, posibilitatea de a efectua o astfel de procedură este judecată de frunzele care încep să se ofilească.

În plus, se pot trage concluzii despre maturitatea usturoiului observând săgețile lăsate pentru control: acestea se transformă din cele răsucite lăptoase în cele aliniate vertical, crapă în zona bulbului.

Dacă este nevoie să aflați: cum să păstrați usturoiul, trebuie să țineți cont de faptul că exemplarele săpate sunt supuse îndepărtarii rădăcinilor, precum și tulpina adâncită din cap cu 12 cm. Apoi, recolta se usucă la soare. După ce solzii superioare sunt complet uscate, acestea sunt îndepărtate. Capetele sunt legate în mănunchiuri, care sunt apoi puse în borcane cu cioturile în jos. În această formă, ele vor fi păstrate perfect pentru o lungă perioadă de timp.

Se îngălbenesc frunzele de usturoi

Un grădinar fără experiență poate fi îngrijorat de întrebarea: usturoiul devine galben - ce să faci pentru a scăpa de un astfel de flagel? Pot exista mai multe motive pentru un astfel de declin. Cele mai frecvente cazuri sunt enumerate mai jos.

Un cultivator de legume, care se confruntă cu o problemă: de ce frunzele de usturoi se îngălbenesc, rădăcinile mor, nu ar trebui să ignore infectarea plantei cu fusarium. După cum arată practica, utilizarea fungicidului Quadris dă rezultate bune.

Studiind informațiile: de ce usturoiul de iarnă se îngălbenește, trebuie menționat că acest lucru poate fi declanșat prin plantarea unei culturi în țară în sol cu ​​aciditate ridicată. Pentru a remedia situația, va trebui să adăugați var în pământ (30 - 50 kg / 100 mp) înainte de săparea de primăvară.

Când decideți de ce frunzele de usturoi devin galbene, prea puțin azot din sol nu poate fi ignorat. Această substanță poate fi spălată rapid din sol. Deficiența acestuia este compensată prin aplicarea de îngrășăminte azotate. Cel mai bun moment pentru o astfel de procedură ar fi primăvara devreme.

Cultivarea usturoiului acasă iarna

Mulți cultivatori de legume sunt siguri că usturoiul acasă pt lunile de iarnă să crească destul de realist. Dinții pregătiți trebuie plantați în recipiente pe pervazul ferestrei umplute cu pământ. În continuare, recipientele trebuie așezate într-un loc bine luminat de soare. Atunci când decideți cum să creșteți usturoiul acasă, este necesar să asigurați plantelor o udare suficientă, evitând uscarea sau umiditatea excesivă a solului. Puteți conta pe apariția mugurilor într-un apartament de pe balcon după 20 - 30 de zile.

Un plus sănătos la dieta familiei

Implementarea corectă a tehnicilor de plantare, agricole va fi cheia obținerii un numar mare capete mari de usturoi Usturoiul auto-crescut, gustos și sănătos, care conține multe vitamine și minerale valoroase, va fi o completare excelentă la dieta familiei pe tot parcursul anului. Puteți consulta articolul:

Toată lumea este mândru de grădinile lor compacte pe zona suburbana sau chiar pe balconul apartamentului. La toamna perioada de iarna când unei persoane îi lipsesc vitaminele, ne amintim de răsadurile de ceapă sau pătrunjel, care au devenit verzi, de exemplu, pe pervaz. Dar usturoiul este considerat deosebit de popular printre grădinari. Acesta nu este doar un condiment excelent pentru orice fel de mâncare de casă, ci și un agent antiviral excelent. Acesta este cel mai bun medicament pentru răceală. Prin urmare, dacă decideți să începeți să cultivați această plantă acasă, trebuie să aruncați o privire mai atentă asupra modului de creștere a usturoiului acasă.

material săditor

Ce este cultivarea usturoiului acasă? Pentru a rămâne în cele din urmă mulțumit de rezultate, se recomandă să urmați întocmai recomandările experților reali. Usturoiul este o cultură nepretențioasă, dar trebuie și să poți avea grijă de el. În primul rând, este necesar să selectați corect materialul de plantare.

De regulă, aproape toate soiurile de plante de iarnă lansează săgeți speciale, pe care apoi se formează bulbi în timp. Veți crește o astfel de cultură prea mult timp, deoarece această plantă este o perenă, iar în primul an după plantarea ei în pământ își formează sistemul radicular. Prin urmare, această metodă nu este recomandabilă dacă doriți să obțineți primele rezultate suficient de repede.

Cea mai bună soluție pentru tine este să plantezi căței de usturoi în pământ. Inspectați-le cu atenție, alegeți-le pe cele mari. Ele pot fi chiar ușor uscate - acest lucru nu va afecta rezultatul. Principalul lucru este că nu ar trebui să existe nicio deteriorare a dinților. În același timp, nu este de dorit să selectați cuișoare galbene sau prea moi pentru plantare.

Dacă observați că unii dintre căței de usturoi au dezvoltat mici lăstari verzi, asigurați-vă că îi plantați mai întâi în aer liber.

Un astfel de material săditor va ecloziona mult mai repede de sub pământ.

Pregătirea solului

Cum să crești usturoi acasă? Unii grădinari începători cred că ghivecele pot fi pur și simplu umplute cu pământ din grădină. Cu toate acestea, în realitate, acest lucru nu este cea mai bună soluție. Chestia este că pământul de grădină poate fi folosit cel mai adesea exclusiv ca bază pentru un substrat. Motivul este suficient de clar: cultura este plantată în mare parte în containere mici și compacte. Datorită udării frecvente (și nu puteți face fără ele), toți nutrienții vor fi spălați treptat din sol. În plus, structura în sine este compactată la atingere și conduce prost aerul. Asigurați-vă că includeți turbă sau nisip în mediul de creștere.

Pentru ca usturoiul să fie mare, este necesar să se ia în considerare prezența pansamentelor. Cel mai bine este să introduceți humus în sol. Este de remarcat faptul că usturoiul necesită introducerea obligatorie a suplimentelor minerale. Cenușa de lemn poate servi ca atare.

Cum să pregătiți solul pentru plantarea căței de usturoi în el acasă? Este necesar să se dezinfecteze amestecul de pământ. Pentru a face acest lucru, puneți-l într-un cuptor încins timp de aproximativ o jumătate de oră. În cazul în care decideți să achiziționați un substrat gata făcut într-un magazin specializat, este mai bine să alegeți un amestec universal, inclusiv îngrășăminte.

Reguli de aterizare

Cum să asigurați procesul de plantare a căței de usturoi în pământ, ținând cont de toate recomandările de bază? În primul rând, amestecați pământul cu nisip. Umpleți recipientul cu amestecul rezultat, lăsând un spațiu liber de aproximativ 2 cm. Plantați cățeii de usturoi (capătul ascuțit trebuie să fie în partea de sus). Când tot materialul săditor este în recipient, puneți-l într-un loc însorit, de exemplu, pe un pervaz.

Asigurați-vă că aveți grijă de accesul constant al plantelor la iluminat: în timpul zilei, usturoiul necesită aproximativ 8 ore de lumină solară. Un alt punct important în cursul plantării usturoiului acasă este prezența unui suport. Recipientul trebuie cu siguranță așezat pe un fel de bază, unde se va scurge și excesul de apă. Știind să plantezi corect căței de usturoi în pământ, vei obține un randament mare și iarna vei putea adăuga mirodeniile-vitaminele preferate ale grădinarilor domestici la mâncarea ta.

Îngrijirea răsadurilor

Cultivarea usturoiului de interior nu este un proces foarte laborios. Este necesar doar să înțelegeți teoria, pentru a crea apoi un algoritm de acțiuni pentru dvs. În general, nu veți avea nimic complicat, chiar și grădinarii începători vor putea face față acestei sarcini. Mai mult, dacă deja ai cultivat ceapă pe pervaz, experiența acumulată îți va fi de folos în acest proces.

Deci, primii muguri vor apărea deja la 1-3 săptămâni după ce sunt plantați în pământ. De ce o discrepanță atât de mare în timp? Chestia este că viteza de germinare a usturoiului depinde de mai mulți factori, de exemplu, de adâncimea de plantare a cuișoarelor. De îndată ce au apărut primii lăstari de usturoi, este timpul să trecem la treabă mai activ. Sarcina cheie a fiecărui fermier este o recoltă cu drepturi depline. Și acest lucru poate fi realizat fără prea mult efort.

Udare

Cum să aveți grijă de mugurii de usturoi plantați pe pervaz? În primul rând, se recomandă să se asigure udarea completă a solului. Principalul lucru este să respectați principiul mijlocului de aur: nu udați prea mult substratul, dar nu este de dorit să așteptați până când crusta superioară se usucă.

Udați sau pulverizați solul după aproximativ 2-3 zile. Cu toate acestea, dacă camera dvs. este întreținută stabil căldură, frecventa de udare poate fi usor crescuta.

pansament de top

Pentru a crește o recoltă completă de usturoi de casă pe pervazul ferestrei tale, nu este suficient să știi cum să plantezi căței în pământ. Este necesar să se poată crea toate condițiile pentru dezvoltarea deplină a plantei. De exemplu, hrănirea cu usturoi este de mare importanță. Preferă cel mai mult organicele, în special azotul. De asemenea, puteți hrăni solul cu îngrășăminte minerale din când în când.

În ceea ce privește compoziția care va fi cea mai eficientă pentru usturoi, este greu de determinat un lucru. Fermierii în această situație folosesc atât amestecuri de magazin, cât și îngrășăminte de casă, de exemplu, mullein sau gunoi de grajd de păsări. Interesant este că puteți experimenta și consistența pansamentelor. Usturoiul ia bine atât amestecurile lichide de nutrienți, cât și îngrășămintele în granule sau batoane minerale. Totul depinde de costul fondurilor și direct de preferințele dvs.

Temperatura

Nu se poate spune că usturoiul este o plantă iubitoare de căldură. Va fi suficient să mențineți temperatura camerei la aproximativ 20 de grade. Cu toate acestea, experții recomandă să nu lăsați recipiente cu puieți în cameră, ci să le așezați pe pervaz, în balcon sau în logie. Principalul lucru este că balconul în acest caz ar trebui să fie vitrat, deoarece curenții sunt nedorite pentru orice plantă.

Uneori, grădinarii preferă să cultive usturoi de dragul obținerii nu numai a unei culturi, ci și a capetelor. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să atingeți acest obiectiv acasă și, dacă se întâmplă, atunci capetele se dovedesc, în cea mai mare parte, a fi prea mari. De aceea Pe aici cultivarea usturoiului este impracticabilă. da si regim de temperatură pentru aceasta trebuie să furnizați un individ: -15-16 grade. Prin urmare, experții cu experiență îi sfătuiesc pe grădinari să renunțe la o astfel de întreprindere.

În general, procesul de creștere a usturoiului acasă nu este deosebit de dificil. Principalul lucru este să-l abordezi cu înțelepciune. Urmați toate recomandările de bază ale experților, iar rezultatele nu vor întârzia să apară și vă puteți bucura de usturoi proaspăt chiar și la începutul primăverii.

Videoclipul „Secretele randamentului usturoiului”

Din acest videoclip veți afla despre cele mai interesante secrete pentru o recoltă grozavă de usturoi.

10.12.2019

Dacă vrei să te bucuri de versiunea 100% organică a acestui produs, învață cum să-l crești în propria grădină.

Usturoiul este un membru al familiei Allium, care include și ceapa și. Acesta este un fel special de condiment conferă preparatelor un gust și o aromă caracteristice. Și să crești usturoi acasă nu este dificil!

După cum probabil știți, puteți crește dintr-un dinte. Fiecare cățel va deveni apoi un cap de usturoi, care va conține 5 până la 10 căței noi. Iar usturoiul se păstrează mult timp (mai multe luni). Principalul lucru este să-l puneți într-un loc răcoros și uscat.

Vrei sa inveti cresc usturoi acasă? Ca să nu aveți îndoieli, vom face scurtă recenzie proprietățile sale și împărtășiți toți pașii astfel încât să îl puteți crește acasă și să-l culegeți. Ia-ti notite!

De ce este usturoiul atât de benefic?

Nu este o idee grozavă să cultivi mirodenii și acasă? Atunci ierburile proaspete vor fi mereu la îndemână. În același timp, veți fi întotdeauna sigur că este cultivat în condiții ecologice, fără utilizarea pesticidelor. La fel este și cu usturoiul. Este ușor de îngrijit și are o mare varietate de moduri de utilizare.

In afara de asta, usturoiul contine important nutrienți, care îmbunătățesc calitatea dietei. După cum este detaliat într-o publicație din revista Nutrients, acest produs conține:

• Apă (62-68%)
• (26–30%)
• Proteine ​​(1,5–2,1%)
• Aminoacizi (1,0–0,5%)
• Compuși organosulfonici (1,1–3,5%)
• Fibre alimentare (1,5%)

Același studiu sugerează că usturoiul are potențialul de a preveni tulburările metabolice și dislipidemia. În plus, consumul său moderat ajută îmbunătățirea anumitor funcții ale tractului gastrointestinal, oferind un efect protector asupra membranei mucoase de activitatea Helicobacter pylori și dezvoltarea ulcerelor.

Cu toate acestea, este important să se țină cont de tipul de utilizare, deoarece în timpul gătitului (gătirii) cea mai mare parte a acesteia proprietăți utile poate fi pierdut. Prin urmare, dacă scopul este să-l luați în scop medicinal, este recomandat să îl consumați crud, singur sau în combinație cu suc de lămâie.

Cum să crești usturoi acasă?

Cultivarea usturoiului acasă este foarte ușor. Ai răbdare și alege o varietate. Apoi alegeți un ghiveci potrivit (are rădăcini foarte adânci).

Pentru a crește usturoiul acasă, veți avea nevoie de:

• 1 cap de usturoi
• 1 oală (cel puțin 20 cm adâncime)
• Pământ

Instrucțiuni pas cu pas

• Pasul 1: alege capul de usturoi pe care vrei sa-l cresti acasa si taie-l catei. Dezlipiți-le nu este nevoie.
• Pasul 2: acum trebuie să alegeți o oală adâncă bună. Este de dorit ca acesta să aibă o adâncime de cel puțin 20 de centimetri, deoarece, așa cum am spus mai devreme, rădăcinile de usturoi ajung suficient de adânc în pământ. Ghiveciul trebuie să aibă un drenaj bun, astfel încât de fiecare dată după udare, excesul de apă să fie eliminat în mod liber spre exterior. Umpleți vasul cu suficient pământ. Nu o turnați până la margine, lăsați să fie puțin spațiu liber.
• Pasul 3:îngropa cățeii de usturoi în pământ la o adâncime de aproximativ 10 centimetri, astfel încât aceștia partea ascuțită era îndreptată în sus.
• Pasul 4: daca ghiveciul este mare, poti planta in el cativa catei de usturoi. Cel mai important lucru este că sunt la distanță la cel puțin 8 centimetri distanță.
• Pasul 5: pune vasul într-un loc luminos. Lăstarii de usturoi vor începe să apară la 16-32 de săptămâni după plantare, în funcție de condițiile meteorologice și de varietate.

Informații importante!

Cel mai bun timp pentru a începe să crească usturoi acasă - vreme relativ caldă. Regiunile în care clima este prea caldă sau ploioasă nu sunt potrivite pentru cultivarea usturoiului. De fapt, este nevoie de un climat rece de la începutul până la mijlocul cultivării, a cărui temperatură ideală este între 0°C și 15°C.

După ce temperatura poate ajunge până la 25 ° C, capetele își vor ajunge la maturitate. Recomandare generală- incepeti sa plantati toamna sau iarna.

Trebuie evitată udarea prea multă: din cauza cantității mari de apă, rădăcinile pot începe să putrezească. În plus, planta trebuie să fie liberă de buruieni și, dacă este posibil, să o fertilizeze cu o cantitate mică de compost (cel puțin o dată pe lună).

• Chen K, Xie K, Liu Z și colab. Efectele și mecanismele preventive ale usturoiului asupra dislipidemiei și disbiozei microbiomului intestinal. Nutrienți. 2019;11(6):1225. Publicat 29 mai 2019. doi:10.3390/nu11061225
• Charron, C. S., Milner, J. A. și Novotny, J. A. (2015). Usturoi. În Enciclopedia Alimentației și Sănătății(p. 184–190). Elsevier Inc. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00346-9
• Bayan, L., Koulivand, P. H. și Gorji, A. (2014). Usturoiul: o revizuire a potențialelor efecte terapeutice. Jurnalul Avicenna de fitomedicină, 4 (1), 1–14. https://doi.org/10.22038/ajp.2014.1741
• Block, E. (1998). Usturoiul ca aliment funcțional: un raport de stare. Seria de simpozioane ACS, 702 , 125–143. https://doi.org/10.1021/bk-1998-0702.ch013
• Mann, L. K. (1952). Anatomia bulbului de usturoi și factorii care afectează dezvoltarea bulbului. hilgardia, 21 (8), 195–251. https://doi.org/10.3733/hilg.v21n08p195

Toată lumea este mândru de grădinile lor compacte în cabana lor de vară sau chiar pe balconul apartamentului. În perioada de toamnă-iarnă, când unei persoane îi lipsesc vitaminele, ne amintim răsadurile de ceapă sau pătrunjel, care au devenit verzi, de exemplu, pe pervaz. Dar usturoiul este considerat deosebit de popular printre grădinari. Acesta nu este doar un condiment excelent pentru orice fel de mâncare de casă, ci și un agent antiviral excelent. Acesta este cel mai bun medicament pentru răceală. Prin urmare, dacă decideți să începeți să cultivați această plantă acasă, trebuie să aruncați o privire mai atentă asupra modului de creștere a usturoiului acasă.

material săditor

Ce este cultivarea usturoiului acasă? Pentru a rămâne în cele din urmă mulțumit de rezultate, se recomandă să urmați întocmai recomandările experților reali. Usturoiul este o cultură nepretențioasă, dar trebuie și să poți avea grijă de el. În primul rând, este necesar să selectați corect materialul de plantare.

De regulă, aproape toate soiurile de plante de iarnă lansează săgeți speciale, pe care apoi se formează bulbi în timp. Veți crește o astfel de cultură prea mult timp, deoarece această plantă este o perenă, iar în primul an după plantarea ei în pământ își formează sistemul radicular. Prin urmare, această metodă nu este recomandabilă dacă doriți să obțineți primele rezultate suficient de repede.

Cea mai bună soluție pentru tine este să plantezi căței de usturoi în pământ. Inspectați-le cu atenție, alegeți-le pe cele mari. Ele pot fi chiar ușor uscate - acest lucru nu va afecta rezultatul. Principalul lucru este că nu ar trebui să existe nicio deteriorare a dinților. În același timp, nu este de dorit să selectați cuișoare galbene sau prea moi pentru plantare.

Dacă observați că unii dintre căței de usturoi au dezvoltat mici lăstari verzi, asigurați-vă că îi plantați mai întâi în aer liber.

Un astfel de material săditor va ecloziona mult mai repede de sub pământ.

Pregătirea solului

Cum să crești usturoi acasă? Unii grădinari începători cred că ghivecele pot fi pur și simplu umplute cu pământ din grădină. Cu toate acestea, aceasta nu este de fapt cea mai bună soluție. Chestia este că pământul de grădină poate fi folosit cel mai adesea exclusiv ca bază pentru un substrat. Motivul este suficient de clar: cultura este plantată în mare parte în containere mici și compacte. Datorită udării frecvente (și nu puteți face fără ele), toți nutrienții vor fi spălați treptat din sol. În plus, structura în sine este compactată la atingere și conduce prost aerul. Asigurați-vă că includeți turbă sau nisip în mediul de creștere.

Pentru ca usturoiul să fie mare, este necesar să se ia în considerare prezența pansamentelor. Cel mai bine este să introduceți humus în sol. Este de remarcat faptul că usturoiul necesită introducerea obligatorie a suplimentelor minerale. Cenușa de lemn poate servi ca atare.

Cum să pregătiți solul pentru plantarea căței de usturoi în el acasă? Este necesar să se dezinfecteze amestecul de pământ. Pentru a face acest lucru, puneți-l într-un cuptor încins timp de aproximativ o jumătate de oră. În cazul în care decideți să achiziționați un substrat gata făcut într-un magazin specializat, este mai bine să alegeți un amestec universal, inclusiv îngrășăminte.

Reguli de aterizare

Cum să asigurați procesul de plantare a căței de usturoi în pământ, ținând cont de toate recomandările de bază? În primul rând, amestecați pământul cu nisip. Umpleți recipientul cu amestecul rezultat, lăsând un spațiu liber de aproximativ 2 cm. Plantați cățeii de usturoi (capătul ascuțit trebuie să fie în partea de sus). Când tot materialul săditor este în recipient, puneți-l într-un loc însorit, de exemplu, pe un pervaz.

Asigurați-vă că aveți grijă de accesul constant al plantelor la iluminat: în timpul zilei, usturoiul necesită aproximativ 8 ore de lumină solară. Un alt punct important în cursul plantării usturoiului acasă este prezența unui suport. Recipientul trebuie cu siguranță așezat pe un fel de bază, unde se va scurge și excesul de apă. Știind să plantezi corect căței de usturoi în pământ, vei obține un randament mare și iarna vei putea adăuga mirodeniile-vitaminele preferate ale grădinarilor domestici la mâncarea ta.

Îngrijirea răsadurilor

Cultivarea usturoiului de interior nu este un proces foarte laborios. Este necesar doar să înțelegeți teoria, pentru a crea apoi un algoritm de acțiuni pentru dvs. În general, nu veți avea nimic complicat, chiar și grădinarii începători vor putea face față acestei sarcini. Mai mult, dacă deja ai cultivat ceapă pe pervaz, experiența acumulată îți va fi de folos în acest proces.

Deci, primii muguri vor apărea deja la 1-3 săptămâni după ce sunt plantați în pământ. De ce o discrepanță atât de mare în timp? Chestia este că viteza de germinare a usturoiului depinde de mai mulți factori, de exemplu, de adâncimea de plantare a cuișoarelor. De îndată ce au apărut primii lăstari de usturoi, este timpul să trecem la treabă mai activ. Sarcina cheie a fiecărui fermier este o recoltă cu drepturi depline. Și acest lucru poate fi realizat fără prea mult efort.

Udare

Cum să aveți grijă de mugurii de usturoi plantați pe pervaz? În primul rând, se recomandă să se asigure udarea completă a solului. Principalul lucru este să respectați principiul mijlocului de aur: nu udați prea mult substratul, dar nu este de dorit să așteptați până când crusta superioară se usucă.

Udați sau pulverizați solul după aproximativ 2-3 zile. Cu toate acestea, dacă aveți o temperatură constant ridicată în camera dvs., puteți crește ușor frecvența udării.

pansament de top

Pentru a crește o recoltă completă de usturoi de casă pe pervazul ferestrei tale, nu este suficient să știi cum să plantezi căței în pământ. Este necesar să se poată crea toate condițiile pentru dezvoltarea deplină a plantei. De exemplu, hrănirea cu usturoi este de mare importanță. Preferă cel mai mult organicele, în special azotul. De asemenea, puteți hrăni solul cu îngrășăminte minerale din când în când.

În ceea ce privește compoziția care va fi cea mai eficientă pentru usturoi, este greu de determinat un lucru. Fermierii în această situație folosesc atât amestecuri de magazin, cât și îngrășăminte de casă, de exemplu, mullein sau gunoi de grajd de păsări. Interesant este că puteți experimenta și consistența pansamentelor. Usturoiul ia bine atât amestecurile lichide de nutrienți, cât și îngrășămintele în granule sau batoane minerale. Totul depinde de costul fondurilor și direct de preferințele dvs.

Temperatura

Nu se poate spune că usturoiul este o plantă iubitoare de căldură. Va fi suficient să mențineți temperatura camerei la aproximativ 20 de grade. Cu toate acestea, experții recomandă să nu lăsați recipiente cu puieți în cameră, ci să le așezați pe pervaz, în balcon sau în logie. Principalul lucru este că balconul în acest caz ar trebui să fie vitrat, deoarece curenții sunt nedorite pentru orice plantă.

Uneori, grădinarii preferă să cultive usturoi de dragul obținerii nu numai a unei culturi, ci și a capetelor. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să atingeți acest obiectiv acasă și, dacă se întâmplă, atunci capetele se dovedesc, în cea mai mare parte, a fi prea mari. Prin urmare, această metodă de cultivare a usturoiului nu este practică. Da, iar regimul de temperatură pentru aceasta trebuie furnizat individual: -15-16 grade. Prin urmare, experții cu experiență îi sfătuiesc pe grădinari să renunțe la o astfel de întreprindere.

În general, procesul de creștere a usturoiului acasă nu este deosebit de dificil. Principalul lucru este să-l abordezi cu înțelepciune. Urmați toate recomandările de bază ale experților, iar rezultatele nu vor întârzia să apară și vă puteți bucura de usturoi proaspăt chiar și la începutul primăverii.

Videoclipul „Secretele randamentului usturoiului”

Din acest videoclip veți afla despre cele mai interesante secrete pentru o recoltă grozavă de usturoi.

Cum să crești usturoi acasă

Buna seara prieteni!

Iarna, mulți oameni cultivă legume verzi pe ferestrele apartamentelor sau pe balcon: alungă pătrunjelul, germinează ceapă. Dar usturoiul în timpul iernii pe pervaz este rar. Deși creșterea nu este mai dificilă decât ceapa verde.

Vom vorbi despre azi.

Beneficiile usturoiului verde sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Această verdeață a apărut în grădinile țărănești cu mult înaintea altor legume și a servit ca o excelentă prevenire a beriberiului și scorbutului. Această legumă condimentată conține o cantitate incredibilă de vitamine, minerale și substanțe biologic active.

Frunzele fragede tinere de usturoi nu au încă timp să dobândească un miros înțepător, dar adaugă o aromă de primăvară oricărei salate. Săgețile de primăvară de usturoi sunt folosite nu numai ca condiment, ci și pentru gătit feluri de mâncare individuale. Acești lăstari pot fi sărați sau murați, recoltați pentru utilizare ulterioară. Ierburile proaspete de usturoi decorează masa festivă în orice perioadă a anului. Frunzele adunate sunt folosite pentru a face sandvișuri: se toacă mărunt și se presară o bucată de pâine neagră, unsă cu unt. Usturoiul verde tocat va decora orice salată, va adăuga aromă primului sau al doilea fel. Atat gustoase cat si sanatoase!

Usturoiul este o plantă perenă care crește la vârsta de unul sau doi ani. În condiții de teren închis - pe o fereastră sau pe un balcon, usturoiul este cultivat pentru a obține verdețuri aromate și vitaminice. Deja la o lună de la plantare, puteți colecta frunze tinere de usturoi verde pal. Dacă recipientele de plantare în care sunt plantați căței de usturoi sunt instalate în încăperi răcoroase unde temperatura este în intervalul de la 0 la + 15 ° C, uneori cresc capete mici. Ele, desigur, nu cresc la fel de mari ca în aer liber, iar numărul de cuișoare din ele este mai mic.

Pentru plantare este potrivită un ghiveci de flori sau o cutie de răsaduri. Găurile de drenaj sunt o necesitate. Va fi nevoie de pământ și ceva îngrășământ.

Ce soiuri sa aleg?

Soiurile de iarnă sunt mai potrivite pentru cultivarea pe pervaz, dar pot fi folosite și soiurile de primăvară. Capetele de usturoi, ai căror căței au încolțit în frigider, pot fi plantate.

Unde să plasați?

Containerele cu căței de usturoi plantați trebuie instalate în încăperi bine luminate și slab încălzite. Poate fi o verandă vitrată, un balcon sau o logie.

Ce amestec de plantare să alegi?

Amestecul de plantare trebuie să fie fertil, bine asezonat cu un îngrășământ mineral complet. Puteți amesteca un sol pentru răsaduri de uz general cu un îngrășământ specializat pentru ceapă sau usturoi. Pământul de grădină amestecat cu nisip, humus și cărbune zdrobit este, de asemenea, potrivit.

Cum să plantezi?

Pentru a obține verdeață de usturoi, plantați căței de usturoi. Dacă plantezi bulbi, un singur dinte poate crește. Cuișoarele încolțite sunt îngropate la 2-3 cm în sol. Soiurile de iarnă sunt plantate cel mai bine toamna, cățeii de usturoi de primăvară încolțiți sunt „îngropați” primăvara.

Cât de des să udă?

Culturile de usturoi au nevoie de umiditate ridicată a solului, mai ales atunci când încolțiți cuișoare și în timpul creșterii verzi. Dar, în același timp, apa stagnantă trebuie evitată. Concluzia: apă rar, dar din abundență.

Umidificați aerul din jurul palierelor? Nu este necesar să pulverizați în mod constant răsaduri de usturoi, dar este de dorit să mențineți umiditatea optimă a aerului.

Ce să hrănești?

Usturoiului îi place să mănânce bine. Îl poți hrăni cu bețișoare minerale sau granule de îngrășământ pentru flori. Soluție potrivită îngrășământ lichid. Pansamentul foliar nu este utilizat.

Mai e nevoie de ceva?

Slăbiți periodic solul din recipient după udare. Bolile caracteristice usturoiului sunt rare atunci când sunt cultivate în interior. Dăunătorii nu doare. Usturoiul nu trebuie să fie plantat separat, crește bine ca compactor printre alte plante.

Pentru a rezuma: pentru a cultivarea usturoiului acasă trebuie să luați un recipient pentru plantare cu găuri de drenaj. Umpleți-l cu pământ până sus. Plantați căței de usturoi în pământ. Așezați recipientul pe tava de picurare. Pune toate acestea pe o fereastră bine luminată, într-o cameră răcoroasă. Udă periodic. După ce așteptați ca mugurii să crească la 15-20 cm, tăiați-i cu foarfecele. Este posibil să se asigure un proces continuu de colectare a verdețurilor dacă cuișoarele sunt plantate în mai multe recipiente la momente diferite. Ne vedem, prieteni!

O grădină mică într-o cameră sau pe un balcon aduce beneficii și bucurie, indiferent de ce cultură crește pe ea, dar usturoiul - un caz special chiar printre alte legume. Nu este doar un condiment excelent pentru salate și preparate calde, ci și un ajutor direct pentru sănătatea noastră. Ne amintim de asta în fiecare an odată cu apariția vremii reci, când trebuie să ne ocupăm de prevenirea virușilor, pentru a întări sistemul imunitar. Cultivarea usturoiului acasă în acest caz nu este un capriciu, ci o necesitate.

material săditor

Majoritatea soiurilor de iarnă tind să producă lăstari care formează bulbi aerieni (bulbi), denumite uneori semințe. Pentru o casă, această metodă de reproducere este inacceptabilă, recolta va trebui să aștepte prea mult, usturoiul este o plantă perenă, în primul an formează un bulb cu un singur dinte și un sistem radicular.

Pentru o cultură așezată pe o fereastră sau un balcon, este important rezultat rapid, așa că trebuie să plantezi dinți. Ar trebui să alegeți unele mari, dense, puteți lua unele ușor uscate. Puternic decolorate, îngălbenite nu sunt potrivite. Mici, deteriorate, cu semne de depravare nu sunt potrivite. Ei bine, dacă dinții au început să încolțească, va fi mai rapid să crească usturoi pe pervaz din acestea.

Pământul luat din grădină poate fi folosit pentru cultivarea acasă doar ca bază pentru substrat. Când udați în vase de volum mic, nutrienții sunt spălați din el, iar structura este compactată. Sunt necesare adaosuri, cel mai adesea acestea iau turbă, nisip.

Fertilitatea necesită humus. Specificul usturoiului este o nevoie mare de suplimente minerale, acestea fiind asigurate de includerea cenușii de lemn în substrat. Pământul de pe stradă trebuie dezinfectat, calcinat o jumătate de oră la cuptor. Dacă solul este achiziționat într-un magazin, atunci cel mai bine este să luați unul universal pentru răsaduri și să-l îmbogățiți cu un îngrășământ special conceput pentru ceapă și usturoi.

Cerințe de capacitate - suprafață suficientă pentru plantare și o adâncime de cel puțin 20 cm, cu o latură mică deasupra solului, astfel încât apa să nu se reverse în timpul irigației.

Forma vasului, materialul din care este făcut nu contează, poate fi o cutie de lemn sau plastic, o oală din ceramică, un recipient de sticlă. Alegerea este determinată doar de preferințele estetice ale proprietarului.

Dacă asamblați independent o cutie de lemn exact de dimensiunea pervazului ferestrei, utilizarea suprafeței utile va fi cea mai rațională. Nu uitați de găurile din fundul rezervorului și de stratul de drenaj (argilă expandată, pietricele, ceramică spartă). Vasul este așezat pe un suport sau palet pentru a asigura curgerea liberă a apei de irigare.

Ce distanță trebuie păstrată între dinții de plantare? Plantele trebuie să primească un anumit spațiu, în același timp, trebuie să economisiți spațiu, deoarece grădina este încă situată pe pervaz sau pe balcon. Distanța optimă va fi de 4 - 5 cm.Nu există un consens între grădinari în ceea ce privește adâncimea de plantare, unii se plantează cu 2 - 3 cm, alții se adâncesc ca în sol deschis - cu 10 cm.În ambele cazuri, germinația bună este realizat, dar în al doilea - mai târziu, aproximativ după 15 zile.

Becul este împărțit în dinți și adus în pământ. Ar trebui să fie ușor umed, nu prea umed sau uscat. Așezați fiecare felie cu capul în jos cu un capăt ascuțit. Pentru a nu compacta solul sub viitoarele rădăcini în creștere, nu îl presează, ci îl coboară în gaura pregătită, îl stropesc, îl udă. Dacă plantați și creșteți usturoiul în mai multe etape cu un interval de 5 până la 10 zile, atunci recolta poate fi recoltată continuu pe măsură ce crește. Puteți planta dinți într-un ghiveci cu altul plantă de casă, se crede că este util pentru dezinfecție și protecție împotriva dăunătorilor.

Forțarea verdețurilor de usturoi se poate face și pe apă, așa cum se face cu ceapa. Feliile trebuie curățate de solzi tegumentari, bine fixate în forme puțin adânci, umplute cu apă până la jumătate și mențin constant acest nivel. Fara pamant, verdeturile se pot obtine de cel putin doua ori: mai intai dupa 3 saptamani, din nou dupa inca 2. Daca dintii sunt mari, se face si a treia recolta, dupa aproximativ 10 zile. După aceea sunt înlocuite.

Usturoiul nu este solicitant de îngrijit, chiar și un cultivator începător îl poate crește pe o fereastră sau pe un balcon, experiența în cultivarea cepei verzi va fi utilă aici. Lăstarii vor apărea după 1, 2 sau 3 săptămâni, în funcție de condiții și de adâncimea de plantare.

Ele trebuie să asigure o iluminare bună, dacă sunt plasate pe o fereastră, apoi pe sud, dar cel mai bine este să păstrați plantele pe un balcon vitrat, dacă există. Dacă există o lipsă de lumină naturală, utilizați o lampă fluorescentă (o lampă incandescentă obișnuită nu este potrivită pentru iluminarea plantelor), 8 ore de lumină vor fi suficiente.

Pentru a menține solul într-o stare moderat de umiditate, udați după 2-3 zile, dacă camera este caldă și solul se usucă rapid, atunci mai des.

pansament de top

Usturoiul trebuie hrănit cu materii organice, în principal cu azot, precum și cu suplimente minerale. Puteți folosi formulări speciale de magazin sau puteți face gunoi de grajd de păsări, mullein.

Temperatura

Temperatura ar trebui să fie scăzută, aproximativ 20 ° C, din acest punct de vedere, este, de asemenea, mai bine să păstrați usturoiul nu în cameră, ci pe un balcon vitrat sau o loggia.

Săgețile care apar destinate formării bulbilor trebuie îndepărtate imediat. Cultivarea usturoiului acasă pentru a obține capete este deloc indicată, mai ales că acestea nu se obțin întotdeauna acasă și nu sunt foarte mari. Dar dacă se stabilește un astfel de obiectiv, atunci aterizările trebuie menținute la temperatura scazuta- 15 -16 ° С.

Solul din jurul germenilor ar trebui să fie slăbit periodic, apoi bulbul va fi mare și dezvoltat și va da o masă verde bună. Frunzele care au ajuns la 20 cm sunt gata de utilizare, sunt asa la o luna de la plantare, deja suficient de mari si nu prea ascutite la gust, fragede si placute. Se taie cu foarfeca si se folosesc cat mai proaspete.

Toate soiurile de usturoi sunt împărțite în două grupuri. Culturile de iarnă sunt mai potrivite pentru cultivarea de iarnă în casă, nu au o perioadă de odihnă de iarnă. Practicanții recomandă Soci-56, Harkov, Otradnensky, dovedit de mulți ani de experiență, care dau o recoltă bună de verdeață în interior sau pe balcon iarna. Pentru a introduce pana de usturoi ora de vara de preferință soiuri de plante de primăvară sau vară.