Ortodokslukta ne yiyebilirsiniz? Hıristiyanlıkta et yemeği

Murad, St.Petersburg

Bir Hıristiyan domuz eti yiyebilir mi?

Merhaba. Eski Ahit'te şunu okudum: "Korularda kendilerini birer birer kutsayan ve arındıranların, domuz etini, iğrenç şeyleri ve fareleri yiyenlerin hepsi yok olacak, diyor Rab" (Yeşaya 66:17). Neden tüm Hıristiyanlar bu gerçeği Tanrı'dan aldıkları için bu yasak eti yetiştirip yiyorlar?

Tünaydın Şunu referans alarak bir soru sordunuz: kutsal incil. Tanrı'nın sözünü okumanız iyi bir şey. Ancak kişi, gerçek Kutsal Yazıların Kilise'de bulunduğunu ve Kilise'nin Geleneğinde onun gerçek anlamını ortaya çıkardığını bilmelidir. Herhangi bir alıntıyı bağlamından kopararak veya diğer kutsal kitaplarla bağlantısı olmadan çıkaramaz ve bundan herhangi bir sonuç çıkaramazsınız. Katılıyorum, İsa'nın şu sözlerini okumak saçma olurdu: Barış değil kılıç getirmeye geldi(Matta 10:34), silaha sarılın ve savaşmaya başlayın. Veya örneğin “sözcükleri kelimenin tam anlamıyla anlamak” haçını al"(Matta 10:38), bir kirişten bir haç yapın ve onu omuzlarınızda taşıyın. Kulağa komik geliyor ama tarihte böyle insanlar vardı.

Şimdi alıntıladığınız pasajın anlamına bakalım. Burada peygamber Yeşaya, bu kişilerin yok edileceğinden söz ediyor: Domuz etini, iğrenç şeyleri ve fareleri yiyerek korularda teker teker kendilerini kutsayan ve arındıranlar"(Yeşaya 66:17). Eski Ahit'te domuz eti yemenin yasak olduğu biliniyor, Musa'nın Yasası'nda da bunun doğrudan bir göstergesi var (Lev.11:7; Yas.14:8). Ancak ele aldığımız pasajda, bu etin yemek amacıyla tüketilmesi yalnızca kendi başına (yani yasanın ihlali olarak) değil, aynı zamanda pagan kurbanları ve batıl inanç ritüelleriyle birlikte kınanmaktadır. Putperestlik Kutsal Yazılarda iğrenç bir şey olarak adlandırılır. Bunu ölüm cezasına rağmen yapmayanlar, örneğin Makabi şehitleri ve öğretmenleri Eleazar (1 Mac. 1:41-64; 2 Mac. 6:18) Kilise tarafından aziz olarak kabul edilir.

Bu, domuz eti yemenin kesin olarak yasak olduğu anlamına mı gelir? Aslında Hıristiyanların bu metni okumadıklarını ya da basitçe ihmal ettiklerini varsayamayız.

Öncelikle domuz eti yasağı Musa Kanunundaki diğer birçok yasaktan biridir. Ve Hıristiyanların bunu (bütünlüğü ve ciddiyeti içinde) gözlemleme ihtiyacı sorunu, havarilerin zamanında ortaya çıktı. Daha sonra Konsey'de şu şekilde karar verildi: “ Putlara ve kana kurban vermekten, boğulmaktan ve zinadan kaçınmak ve istemediğiniz şeyleri başkalarına yapmamak gibi gerekli durumlar dışında size daha fazla yük vermemek Kutsal Ruh'u ve bizi memnun eder. kendine yap. Bunu gözlemleyerek iyi iş çıkaracaksınız"(Elçilerin İşleri 15:28-29).

Bu konumun teolojik gerekçesi kutsal Havari Pavlus tarafından Galatyalı Hıristiyanlara yazdığı mektupta verilmiştir. Tamamını okuyun ve burada kendimi tüm özü ifade eden tek bir alıntıyla sınırlayacağım: " Tanrı'nın lütfunu reddetmiyorum; ve eğer yasayla haklılık varsa, o zaman Mesih boşuna öldü"(Gal. 2:21).

Bu konuyla ilgili Havari Pavlus'un diğer talimatlarını bulabilirsiniz. Aynı zamanda, Yahudi olmayanların elçisinin kendisinin Ferisilerin Ferisi olduğunu ve çocukluğundan beri Yahudi kurallarına uymayı başardığını da unutmamalıyız (Gal. 1:14).

« Vicdan rahatlığı için, markette satılan her şeyi araştırmadan yiyin; Çünkü yeryüzü ve onun doluluğu Rabbindir. Eğer kâfirlerden biri seni çağırırsa ve sen de gitmek istersen, vicdanın rahat olsun diye, sana sunulan her şeyi hiçbir araştırma yapmadan ye. Ama biri sana: "Bu, putlara kurbandır" derse,—o zaman söyleyenin hatrına, vicdanın için yemeyin. Çünkü dünya Rabbindir ve onu dolduran şey"(1 Korintliler 10:25-28).

« Kendi içinde kirli hiçbir şeyin olmadığını Rab İsa'ya biliyor ve ona güveniyorum; yalnızca bir şeyin kirli olduğunu düşünen kişi için o şey kirlidir"(Romalılar 14:14).

« Saf olana göre her şey saftır; ama kirli ve inançsızlar için temiz olan hiçbir şey yoktur, ancak onların zihinleri ve vicdanları kirlenmiştir"(Titus 1:15).

Musa Kanununun yiyecek yasaklarına yönelik Ortodoks tutumu, havarisel çağlardan beri bu şekilde gelişmiştir. Her ne kadar farklı zamanlarda olsa da, belirli yiyecek türlerinden uzak durmayı öğretenler hala ortaya çıkıyor. Patates yemeyen, inek sütü içmeyen (bunun buzağı yemi olduğunu söylüyorlar), haşlanmış yemek (sözde çiğ gıda uzmanları) vb. ile tanıştım. Bir kişinin kendine dış kısıtlamalar getirmesi ve bunu yaparak Tanrı'ya yaklaştığını düşünmesi, tutkularıyla ve günahlarıyla savaşmaktan çok daha kolaydır. Ancak " yemek bizi Tanrı'ya yaklaştırmaz; çünkü yersek hiçbir şey kazanamayız; yemezsek hiçbir şey kaybetmeyiz"(1 Korintliler 8:8). Aynı peygamber Yeşaya'dan, nasıl ve nasıl aklanabileceğimizi okuyun. Son Karar: « Kendini yıka, kendini temizle; kötülüklerini gözümün önünden kaldır; kötülük yapmayı bırak; iyilik yapmayı, gerçeği aramayı, mazlumları kurtarmayı, yetimi savunmayı, dul kadının yanında durmayı öğren. Gel o zaman—ve birlikte akıl yürütelim, diyor Rab. Günahlarınız kızıl gibi olsa da,—Kar gibi beyaz olacağım; eğer mor kadar kırmızılarsa,—Bir dalga kadar beyaz olacağım"(Yeşaya 1:16-18).

Kutsal babalar tüm bunları her zaman iyi anladılar. Örneğin, Büyük Aziz Basil zamanında (IV. Yüzyıl), herhangi bir et yemeyi küçümseyen sözde "Enkratitler" - Gnostikler vardı. Bu bakımdan modern vejetaryenlere benziyorlardı. Ortodoksların yanlış yaptıklarını duyduklarını duyunca, "Sen de bazı yiyeceklerden tiksiniyor ve onlardan uzak duruyorsun" diyerek itiraz ettiler. Bunun için Aziz Basil, Kutsal Yazılara göre tüm etlerin bizim için bitkisel iksirlerle aynı olduğunu söylediği 86. kanonik kuralın ana hatlarını çizdi: “ Yeşil otlar gibi sana her şeyi veriyorum"(Yaratılış 9:3). Ama zararlı olanı ayırıp ayırarak, zararlı olmayanı kullanırız. Bu nedenle, etimizin varlığından (idrar, dışkı, ter, ağız ve burundan çıkan sıvılar vb.) kaynaklansa da kendi patlamalarımızdan tiksiniyoruz. Dolayısıyla bundan yüz çevirdiğimiz gibi bazı gıdaları da kabul etmiyoruz. İksirlerin arasında baldıran otu ve banotu da vardır ama zararlı oldukları için onlardan kaçınırız; Aynı şekilde et, hem akbaba etini hem de köpek etini içerir, ancak kimse çok aç olmadığı sürece köpek eti yemez. Ama ihtiyacına göre yemek yiyen yasayı çiğnemiş olmaz.

Benzer şekilde Aziz Basil, 28. kanonda, Iconium'lu Aziz Amphilochius'a yazılan ikinci kanonik mektuptan şöyle yazıyor: “Birinin domuz etinden uzak durma yemini etmesi bana gülmeye değer göründü. Bu nedenle lütfen onlara cahilce küfür ve adaklardan kaçınmayı öğretin; Bu arada, kullanımın kayıtsız kabul edilmesine izin verin, çünkü Tanrı'nın hiçbir yaratımı bir kenara atılmaz, şükranla birlikte kabul edilir (çapraz başvuru 1 Tim. 4:4). Bu nedenle yemin gülmeye değerdir ve sakınmaya gerek yoktur.”

Sağlığınız için yiyin ve eğer kaçınmak istiyorsanız, bunun için bize kutsal oruçlar verilmiştir.

Hepimiz gerçeğin özlemini çekiyoruz... Peki gerçekten onu seçiyor muyuz?

Kısa bir süre önce, günlük hayatın sıkıcılığının ağırlığı altında ders çalışmaya geldim ve bir adamın yanına oturdum. Benim mümin olduğumu bildiğinden bana sorular sormaya başladı: “Neyi yapamazsın?” "İçemez misin?" "Kızlarla yatamaz mısın?" "Sigara içemezsin, değil mi?"

Bütün bu soruların benimle bir yerlerde dalga geçmek veya dalga geçmek amaçlı olduğunu anlıyorum ama yine de ona şunu söyledim: "Bir makale yazacağım ve bu sizin sorularınıza ayrılacak." Sorular gerçekten acil.

Kimisi aşırıya kaçarak Hıristiyanların hiçbir şey yapmasına izin verilmediğini söylerken, kimisi de kendileri için ahlakın sınırı olmadığını bize göstererek kendilerini Hıristiyan olarak adlandırıyor... İncil'de bu konuda ne yazıyor, İsa'nın görüşü nedir? bu konularda?

Sevgili dostum, bu makale sana ithaf edilmiştir ve belki onun aracılığıyla Mesih'in sevgisinin doluluğunu göreceksin.

Aslında Kutsal Kitap'ta Tanrı insanlara yasayı vermiştir. Kutsal olduğu için hiç kimse yasayı yerine getiremezdi. Bu sorunu çözmek için Mesih günahlarımıza karşılık ölmek ve böylece yasayı yerine getirmek üzere yeryüzüne geldi. Bir kişi Mesih'e iman ederek Tanrı'nın önünde aklanır.

Ama Mesih aynı zamanda emirlerini ve yasaklarını da bıraktı, öyleyse cevap nerede?

“Çünkü biz bedende yaşarken, yasanın açıkladığı günahın tutkuları, ölümde meyve vermek üzere üyelerimizde işliyordu; ama şimdi, bağlı olduğumuz yasa karşısında öldüğümüz için, eski mektuba göre değil, ruhun yenilenmesiyle Tanrı'ya hizmet edebilmemiz için ondan kurtulduk.” Romalılar 7:5-6

Bu pasajda, bedene göre yaşam ile ruha göre yaşam arasında açık bir ayrım vardır. Hayat, tene göre her ne kadar çekici bir yem gibi görünse de, altında şüphesiz ruhunuza zarar verecek çelik bir kanca gizler. Modern adam dünyevi yaşam, hedefler ve değerler tarafından kör edilmiş. Bugün dünya şunu söylüyor: “Ne istiyorsan onu yap!” “Bunu denemelisin!” "Sakin olmalısın!" Böylece ahlakına ve ilahi vasıflarına kavuşur.

Ve bu harika yemi tadan her insan, ahlaksız bir yaşamın dibine batar ve karanlıktan aydınlığa çıkması giderek zorlaşır.

Ruhsal yaşam harikadır. Kötülüğü iyilikle yen. Bedenin yaptıklarını ruhla yok edin. Bunu yaparsan yaşayacaksın! Şüphesiz dünya senden nefret edecek, diğer insanlardan çarpıcı biçimde farklı olacaksın, sana gülecekler, seninle dalga geçecekler, tıpkı şu an olduğun gibi, ama sen gerçeği bastırmayacak ya da öldürmeyeceksin, o her zaman canlıdır, içindedir. Sonunda anlayacaksın ama çok mu geç? Ruha göre yaşadığınızda, yapabilecekleriniz ve yapamayacaklarınız gibi kategorilere ve ayrımlara bakmazsınız. Şu anda hangi meyveyi verdiğinize bir bakın: ölüm meyvesi mi yoksa yaşam meyvesi mi?

Başka bir soru sorabilirsiniz: Eğer dünya bu kadar güzelse ve her şey mümkünse, inananlar neden geri dönmüyor? Neden geri dönmek için boşluk aramıyorlar da bunun yerine 5 kilometre ötedeki bu "harika" yemi atlıyorlar?

Hıristiyanlık ve domuz eti))

Hıristiyanların domuz eti yeme konusunda doğrudan bir yasağı yoktur. Ve Ortodoksluk Hıristiyanlığın bir parçasıdır. Budistler arasında da domuz eti yeme yasağı yoktur. Ve daha az bilinen diğer birçok inançta.
Ama öte yandan İncil'den yasak olarak yorumlanabilecek bazı parçalar da var.

Kuran'da yasak şöyledir:
- "Ey iman edenler! Size verdiğimiz rızıkların temiz olanlarından yiyin ve eğer O'na kulluk ediyorsanız Allah'a şükredin. O, size leş, kan, domuz eti ve Allah'ın değil, başkaları adına kesilen hayvanların yemesini yasakladı. Peki kim olursa olsun." Bu tür yiyecekleri, bencilce ve kötü niyetli olmadan yemeye zorlanırsa, ona bir günah yoktur; Allah çok bağışlayıcıdır, çok merhametlidir."
(Kuran-ı Kerim 2:172, 173)

TOR'DA:
- ...Ve Rab Musa ve Harun'la konuşup onlara şöyle dedi: İsrail çocuklarına deyin: Bunlar yeryüzündeki tüm hayvanlardan yiyebileceğiniz hayvanlardır: Yarık toynakları ve derin bir kesimi olan her sığır toynak ve geviş getiren geviş getiren, ye ...
Levililer. 11:2-3

Ancak Kutsal Kitap da benzer bir şey söylüyor:
- ...Ve domuz, toynaklarını yarmasına rağmen geviş getirmez, sizin için kirlidir; Etlerini yemeyin, cesetlerine dokunmayın...
(Tesniye 14:8, Kutsal Kitap)

Kur'an ve Tevrat'ın inananlara domuz yemeyi neden yasakladığı sorusunun kesin bir cevabı yoktur. Yasak var ve buna az çok normal bir açıklama bulmaya çalışıyorlar. Bu dinleri savunan inananlar bu tür cevaplardan tamamen memnunlar, ancak diğerlerinin kafası karışmış durumda. Üstelik kişisel gözlemlerime göre hemen hemen her din aşırı durumlar için taviz veriyor. Hastalara ya da seferlerdeki esaret altındaki askerlere... Burada mü'minin “ne verirse onu yeme hakkı vardır”. Yani SA'daki meslektaşlarım domuz eti de dahil olmak üzere her şeyi oldukça normal bir şekilde yediler. Ve hiçbir şey, “Allah merhametlidir.”

Hayvanın “kirliliği” konusundaki alışılagelmiş açıklamadan memnun olmayan birçok araştırmacı, bunun sebebini anlamaya çalıştı. Belki de buzdolaplarının yokluğunda etin güneşte kurutulmasından kaynaklanmaktadır. Daha az yağlı sığır eti bu hazırlama yöntemini oldukça iyi tolere eder. Ancak daha yağlı domuz eti öyle değil. Önüne gelen her şeyi yiyen bir domuz hiç de hoş bir görüntü değil.

Etnograflar, asıl meselenin, birçok tabunun daha sonra oluşan dinlere göç ettiği ilkel inançların özelliklerinde olduğuna inanıyor. İlk dini sistemlerden biri olan hayvanları tanrılaştıran totemizmde, kabilenin tanrıları sayılanların adını telaffuz etmek veya onlara dokunmak yasaktır. Muhtemelen Sami halkları arasında yaban domuzu bir zamanlar böyle bir tanrıydı. Hayvanlarla cinsel ilişki kültünün yerini antropomorfik tanrıların kültleri aldı, ancak ritüel tabular "atalet yoluyla" işlemeye devam etti. Örneğin atalarımız ayıyı gerçek adıyla ber olarak adlandıramadılar ve bu "bal cadısı", yani "bal uzmanı" bu şekilde kök saldı. Bu arada, Slavların da bir zamanlar ayı eti yemesi yasaktı... (c)

Domuz eti yemeyi reddetmenin gerçek nedeni, bu hayvanın bizi "ödüllendirebileceği" bir dizi hastalık olabilir.
Domuz eti yeme yasağının ana nedenlerinden birinin, yuvarlak helmint trişin (TRICHINELLA SPIRATIS)'in neden olduğu bir hastalık olan trişinoz olduğu varsayılabilir.
Modern tıbbın trikinoza karşı etkili ilaçları yoktur. Bu nedenle enfeksiyondan korunmanın tek güvenilir yöntemi domuz etinin önlenmesi ve tüketiminden kaçınılmasıdır. Her ne kadar satışa sunulan domuz karkasları trikinoz açısından zorunlu teste tabi olsa da bu, hastalığa karşı kesin bir garanti sağlamaz.

TAENIA SOLIUM (domuz tenyası)
Askaritler
SCHITOSOMA JAPONICUM - kanamaya, anemiye neden olur; Larvalar beyne veya omuriliğe girdiğinde felç veya ölüm meydana gelebilir.
PARAGOMINES WESTERMANI - enfeksiyon akciğerlerde kanamaya yol açar.
PACIOLEPSIS BUSKI - hazımsızlığa, zayıflatıcı ishale ve genel şişmeye neden olur.
CLONORCHIS SINENSIS - tıkanma sarılığına neden olur.
METASTRONGYLUS APRI - bronşite, akciğer apsesine neden olur.
GIGANTHORINCHUS GIGAS - anemiye, hazımsızlığa yol açar.
BALATITIDUM COLI - akut dizanteriye, vücudun tükenmesine neden olur.
TOXOPLASMA GOUNDII son derece tehlikeli bir hastalıktır.

Tamamen fizyolojik nedenler de var:
...Domuzun sindirimi zordur, bu da sindirim sistemindeki birçok kronik hastalığın nedeni olabilir. Püstüler deri lezyonları da domuz eti tüketenlerde daha sık görülür. Bizim görüşümüze göre domuz yağının hidrolizi, birikmesi ve kullanım derecesi ile ilgili çalışmalar ilginçtir. insan vücudu. Otçullardan elde edilen et tüketildiğinde, yağlarının hidrolize uğradığı ve daha sonra yeniden sentezlenip insan yağı olarak biriktirildiği ileri sürülmüştür. Domuz yağı hidrolize uğramaz ve bu nedenle insan yağ dokusunda domuz yağı olarak biriktirilir. Bu yağın kullanımı zordur ve vücut, gerekirse beyin aktivitesine yönelik glikozu enerji malzemesi olarak kullanmaya başlar ve bu da kronik açlık hissine yol açar. Bir kısır döngü yaratılır: Görünüşte yeterli miktarda yağ rezervi ile açlık yaşayan bir kişi, tok hissetmeden sürekli bir şeyler çiğner... (c)

İncil'e göre domuz eti tüketimi yasağı, Eski Ahit zamanında Yahudilere uygulanıyordu. Peki bugün Hıristiyanlar domuz eti yiyebilir mi? Modern rahipler domuz yemeklerinin oldukça kabul edilebilir olduğuna inanıyor, ancak bu Lent sırasında geçerli değil.

Ortodoks Hıristiyanlar sakince domuz eti yerler çünkü Tanrı'nın onun tüketimine olan ihtiyacı gördüğünü biliyorlar. Yeni Ahit'te bu Musa kanunu yürürlükten kaldırılmış bir dogma haline geldi. Yiyeceklerin ritüel olarak arıtılmasının (dua), domuz etini çeşitli bir menü hazırlamak için uygun hale getirdiğine dair bir görüş var. Ancak yasağın geçerliliği ve gerekliliği konusundaki tartışmalar bugüne kadar azalmadı.

Evrenin yaratılışıyla ilgili bize ulaşan mit ve efsaneler, ilk insanların bitkisel besinlerle beslendiklerini göstermektedir. Sonra Adem ile Havva cenneti kaybettiler ve yeryüzünde kalmaları çok daha zor hale geldi. İşte o zaman onların tüm canlıları yiyecek olarak tüketmelerine izin verdi.

Domuzun başlangıçta yasaklı bir ürün olmadığının bir başka göstergesi de küresel tufanın anlatıldığı yerdir. Allah, Nuh'la yaptığı konuşmalarda, insan dışındaki tüm canlıları yemenin iznini doğrudan bildirmektedir.

Yahudilere, kendilerini paganlardan olabildiğince uzak tutabilmeleri için domuz eti yasağı getirildi. Davranışları, beslenmeleri ve kuralları diğer tanrılara tapan insanlardan kökten farklı olmalıydı. Tanrı, seçilmiş halkını bu şekilde denemek istedi ancak daha sonra böyle bir ihtiyacın geçerliliği kalmadı. Ve kısıtlama kaldırıldı.

Daha sonra domuz etinden vazgeçmek bir zorunluluk değil, geleneğe saygı duruşu niteliğinde oldu. Bu nedenle Hıristiyanların domuz eti yiyip yiyemeyeceği sorusunun cevabı, Tanrı Kanunlarının modern yorumlarında yatmaktadır.

Domuz eti yasağı neden kaldırıldı?

"Tanrı tarafından kutsallaştırılan her şey arındırılmıştır" - bu İncil'deki bilgeliktir. Ve sıradan bir domuzun bu bakımdan diğer hayvanlardan hiçbir farkı yoktur.

Modern Hıristiyanlar neden domuz eti yer? Bunu aşağıdaki nedenlerden dolayı yaparlar:

• Yeni Ahit'te yasağa doğrudan bir atıf yoktur.
• Dünya doğal olarak değiştikçe din de değişir.
• Katoliklerin ve Ortodoks Hıristiyanların zihniyeti Yahudilerin zihniyetinden farklıdır.

Yukarıdakilerin tümü, kutsal babaların sürülerine domuz etinden yapılan yemeklerin özel bir yanı olmadığını açıklamalarına yardımcı olur. Domuz eti de yiyebilirsiniz.

Domuz eti yemek ya da yememek size kalmış. Bazı insanlar sert iklimlerde yaşıyor ve bitki temelli bir diyetle hayatta kalamıyor. Diğerleri bu yeme tarzına o kadar alışkınlar ki, domuz etini kişisel listelerinden çıkarmak, Olumsuz sonuçlar ruh için.

Domuz eti yemek mümkün mü? Bırakın herkes kendisi karar versin. Her durumda domuz eti günlük tüketime uygun bir yiyecek değildir. Hazırlıksız bir kişi için özellikleri ve bileşimdeki yağ seviyesi ciddi bir sorun haline gelebilir. Ancak bazen onu diyete dahil etmek çok faydalıdır.

Hıristiyanlık

Hıristiyanlık, İsa Mesih'in yaşamı ve öğretilerine dayanan tek tanrılı bir dindir. Hıristiyanlığın iki kutsal kitaplarİncil (Eski Ahit) ve Yeni Ahit. Eğer bu iki kutsal kitap bazı olay ve olayların yorumlanmasında farklılık gösteriyorsa, o zaman şüphesiz Yeni Ahit tercih edilir. İnanlıların kendisi de Hıristiyanlığı sağlıklı bir yaşam tarzı olarak görüyor.

Bu kitaplarda beslenmeyle ilgili çok güçlü farklılıklar var. Hıristiyanlar, Mesih'in gelişiyle birlikte birçok yasa ve yasağın geçerliliğinin sona erdiğine inanırlar. Maneviyata ulaşmak için yasalar vardı; Mesih, ölümüyle insanlığın tüm günahlarının kefaretini ödeyerek herhangi bir kişinin manevi olduğunu gösterdi.

Beslenme konusunda ise şu sözler dikkat çekicidir: "Bana her şey helâldir, ama her şey kârlı değildir; bana her şey helâldir, ama hiçbir şey bana sahip olmamalıdır. Yemek karın içindir, göbek de yemek içindir." (1 Korintliler 6:12-13)

Yani kişi kesinlikle her şeyi yiyebilir ama her şey sağlıklı değildir. Bedenimize ruhumuzun taşıyıcısı olarak bakmamız gerektiğine göre sağlığı ve nasıl sağlıklı olabileceğimizi düşünmek de görevimizdir. Sağlıklı beslenme sağlığın anahtarıdır, bu nedenle her ne kadar izin verilse de her şeyi arka arkaya yemek tavsiye edilmez.

Hiçbir üründe tam bir yasağın olmadığı, ancak kısıtlama kurallarının olduğu Hıristiyanlıkta ortaya konan bu ilkelerdir.
Hıristiyanların beslenmesine daha yakından bakalım.

İlk insanlar vejetaryendi, ot ve ağaç meyveleri yiyorlardı. “Canlı bir ruha sahip olan” herkesin beslendiği şey budur. Bu yiyecek insanın gelişimine elverişliydi, İncil'e göre ilk insanlar çok uzun süre yaşadılar. Ama koşullar değişti, insanlar çoğaldı. Nuh'un "yaşayan her hareketli şeyi" yemesine izin verildi. Et ve kan (ruh) konusunda katı bir yasak vardı; diğer yiyecekler tüketilebilirdi.

Bu beslenme şekli, Yahudilerin Musa aracılığıyla yemek yeme konusunda özel talimatlar (Levililer ve Tesniye) aldığı ana kadar mevcuttu. Yahudiler güçlü, sağlıklı ve akıllı bir milletti. Bu, çölü geçerken hiç hasta insanın olmamasıyla değerlendirilebilir. Yahudi çocukların zekası, Mısır kralının sarayında yaşayan Daniel'in hikayesiyle değerlendirilebilir. Daniel kaşrut kanunlarına mümkün olduğu kadar uymaya çalıştı (bu, Yahudi olmayanlar arasında zordu). Peygamber Daniel'in diyeti sebze, meyve ve tahıllardan oluşuyordu. Daniel, Mısırlı bilge adamlardan daha akıllı olduğunu krala gösterdi.

İsa Mesih bir Yahudi olarak halkının beslenme kurallarına bağlıydı. Ancak ölümünden ve dirilişinden sonra geriye tek bir yasak kaldı: putlara kurban edilen bir şeyi yememek, ancak bu durumda bile, kişi bunun ne tür bir et olduğunu tam olarak bilmiyorsa, kökenini düşünmemek daha iyidir. Ancak diyet gıdaları içerir. vücuda faydalı. Nedenini öğrenelim.

Bir Hıristiyan, Mesih'in öğretilerinin doğruluğunun canlı bir tanığı olmalıdır. sağlıklı vücut büyük ölçüde beslenmeye bağlıdır. Yeni Ahit, Hıristiyanların yemeğe karşı tutumu hakkında birçok bilgi içerir. Önemli olan, gerekli olanın dışında herhangi bir yük getirmemektir: putlara, kana ve ölü bir hayvanın etine yapılan sunulardan kaçının. Bu kadar. Hıristiyanlıkta yiyecek türü konusunda herhangi bir yasak yoktur. Ancak tüketimi sıkı bir şekilde düzenlenmiştir.

Birincisi, şu emir konuyla ilgilidir: Öldürmeyin, bu sadece insanlar için değil, aynı zamanda "ruhu olan" her hayvan için de geçerlidir. Bu nedenle bir hayvanın öldürülmesine yalnızca gerekli olduğunda, başka yiyecek bulunmadığında izin verilir. İÇİNDE modern dünya Yeterince başka yiyecek var, bu yüzden hayvan etinden vazgeçmek ancak memnuniyetle karşılanabilir. Ayrıca “erdemli kişi, hayvanın hayatına hürmet eder.”

İkinci olarak, domuz eti yeme konusunda açık bir yasak olmasa da, İsa yine de domuz sürüsüne cinler gönderdi; bu da bir Hıristiyan'ın beslenmesine domuz eti dahil etmekten kaçınması gerektiği anlamına geliyor. Yağlı et, kalp ve akıl hastalıklarına neden olabilir (bir domuz sürüsü öfkeyle uçurumdan aşağı koştu ve kırık bir kalpten öldü).

Üçüncüsü, İsa ve arkadaşları ne yediler? Kural olarak bunlar, gölgesinde dinlendikleri ağaçların meyveleri, yolda yanlarına alabilecekleri ekmek ve baldı.

Çeşitli insanlar Mesih'in vaazlarını dinlemeye geldiğinde ve bir şeyler yemeye ihtiyaç duyduklarında, Mesih herkesi ekmek ve balıkla doyurdu. İnsanları daha besleyici etlerle beslemedi çünkü et yemeklerinin sindirilmesi daha fazla zaman alıyor; etin faydası yok ruhsal gelişim Ayrıca kişinin dinlenmeye ihtiyacı vardır ki bu, vaaz ve öğretmeye ayrılan kısa sürede kabul edilemez.

Bitkisel yağ sadece yemek için değil, bazı ritüellerde de kullanılıyordu; “kutsanmış” diyebiliriz; İsa Mesih’e bir kap yağ getiren fahişenin yemek yemesine izin veriliyordu. Mesih'in tüm arkadaşlarının Yahudi olduğunu, Yahudi olmayan biriyle masaya oturmalarının yasak olduğunu ve Yahudi olmayan birinin dokunduğu yiyecekleri yemenin günah olduğunu unutmayın.

İsa Mesih şarap hakkında ne düşünüyordu? Diyetteki şarap kabul edilebilir, ancak yüksek kalitede olmalıdır (bir düğünde suyun şaraba dönüştürülmesi olayı, suyun yüksek kaliteli şaraba dönüşmesi, düğün töreninin başında servis edilenden çok daha iyi). Hiçbir durumda sarhoş olmamalısınız, bu günahtır.

İsa Mesih, neredeyse hiçbir şey yemediği uzun oruçlar tuttu. Düşünmek için çöle gitti, böylece kimse dikkatini dağıtmasın ve her türlü ayartmaya maruz kalmasın. Kendisi, tüm insanların böyle bir manevi uygulamayı takip etmesi gerektiğini söylemedi, bu imkansızdır, ancak birçok Hıristiyan aziz, keşiş ve kilise babası oruç kuralına uyar ve hayvansal kökenli yiyecekleri reddederek bitkisel besinler tüketir. Eylemlerimizi yönlendiren etin değil zihnin olması için gıdada ölçülü olmak gerekir. Kutsama için et getiremezsin. Meyveleri, ekmeği kutlayabilirsiniz, sebze yağı, Cahors, tahıl yemekleri. Özel günlerde unlu mamullerin (krep, Paskalya kekleri) ve yumurtaların kutsanmasına izin verilir. Ritüel yiyecekler aç ve fakirlere dağıtılır veya kilise papazları tarafından yenir. Kutsanmış yiyecekler kesinlikle atılmamalı veya hayvanlara verilmemelidir. İsa Mesih, yiyecek uğruna yok edilmemesi gerektiğini öğretti ve daha sonra elçileri de bunu tekrarladı. Tanrı'nın yarattığı, eğer başka bir şey yeme fırsatı varsa.

Hıristiyanlıkta beslenmeyi kısaca özetleyelim. Kan ve leş içeren yiyecekler dışında yiyecek yemenin yasağı yoktur. Ancak et yemek teşvik edilmiyor; çok sayıda kısıtlayıcı oruç ve oruç günleri var (bunlardan yılda 200'den fazlası var). Süt ürünleri ve yumurtalar için neredeyse aynı sayıda yasak gün var (bir hafta boyunca bunlardan daha azı var; Maslenitsa'da süt ürünleri tüketimine izin veriliyor, ancak ete artık izin verilmiyor). Oruç günleri - haftada iki kez (oruç dışında). Bazı oruç günlerinde balık kabul edilebilir. Pişirme yöntemlerinde herhangi bir kısıtlama yoktur. Burada zaten geleneksel Rus mutfağından bahsedebiliriz, çok fazla çorba var, ana yemekler haşlanıyor, pişiriliyor (yemekler bir Rus fırınında pişirildi, içinde kızartmak çok zordu). Bitkisel besinler mevsiminde taze veya pişmiş olarak kullanılır. Kutsanabilir, bu da meyve ve sebzelerin kutsanması anlamına gelir. Bal hayvansal bir gıda olarak kabul edilmez, oruç sırasında izin verilir, özellikle insan eliyle hazırlanan yiyeceklerin tüketilmesinin tavsiye edilmediği günlerde şekere tercih edilir. Oruç, bazı günler fındık, tohum, meyve ve sebze gibi pişirmeyi gerektirmeyen yiyecekler yemeyi içerir.

Genel olarak bu diyete sağlıklı denilebilir. Tüm aile bireylerini nasıl sağlıklı tutabileceklerini düşünen Ortodoks Hıristiyanlar için dinin kurallarına uygun beslenmek faydalı olacaktır. Hayvansal ve bitkisel gıda tüketiminin makul değişimi, doymuş ve doymamış yağ tüketiminin rasyonel oranı. Tatillerde unlu kekler ve tatlılar (tatlılar, çikolata) da makul. Dezavantajları: nadir olmasına rağmen izin verilir yağlı yiyecek hayvansal kökenli (yağlı et, domuz yağı), yalnızca oruç sırasında yağlı süt ürünlerinin (krema, ekşi krema, tereyağı). Oruç tutmaya sıkı sıkıya bağlı kalırsanız, diyetinizde çok az balık bulunur. Hıristiyanların çoğu balığın hayvansal bir yiyecek olmadığına inanır ve her zaman onu yerler. Ancak balıklara yönelik tutumlar belirsizdir, örneğin katı kurallarda Ödünç verilmiş balık yemeye yalnızca iki kez (Rab'bin Müjdesi ve Rab'bin Kudüs'e Girişi) ve bir kez (Lazarus Cumartesi) havyar yemeye izin verilir. Domuz eti ve domuz yağı izni açıklanabilir iklim koşulları. Rusya'da hava her zaman soğuktu, bu yüzden et yemeği gerekli. Ve domuz yağı etten daha iyi depolanır. Bu nedenle et tüketimi olasılığını uzatmak için domuz yağı muhafaza edildi ve tüketildi.

Şu veya bu dini inanca bağlı olan her kişi, diyetinin yararlarını vurgulayabilir ve eksikliklerini (dini olmayan bir taraftarın bakış açısından) açıklayabilir. Mesela bir Müslüman oruçluyken yiyeceğin yemek olduğunu söyler. akşam vakti Bu durum, sıcak iklim koşullarıyla açıklanabilir; gün içerisinde her türlü bakterinin yiyeceklerde çoğalma olasılığı daha yüksektir; akşamları yemek pişirmek bu açıdan daha mantıklıdır. Bir Yahudi tarafından pişirilen et yumuşaktır, daha az kalorilidir ve et suyu berrak ve lezzetlidir. Çok sayıda oruç ve oruç gününün bolluğuna sahip bir Hıristiyan, Maslenitsa'da günlük krep ve Paskalya'da Paskalya kekleri tüketimini haklı çıkaracaktır. Doktorlar da halkının doğru beslenmesini haklı olarak savunabilirler. Herhangi bir diyetteki en önemli şeyin ılımlılık olduğunu belirtmek isterim. Nasıl sağlıklı olurum diye düşünüyorsanız, ürünler sağlıklı beslenme Her milletin ulusal mutfağında bulunabilir.