Doyurucu ve aynı zamanda lezzetli bir saury salatası, paha biçilmez faydaların, rafine tadın ve ilahi aromanın tek tabakta birleşimidir! Puf, kombine ve basit salatalar yapmanın tüm sırlarını öğrenin.

Saira, Makreleshchukov ailesinin parlak bir temsilcisidir. Bu balık, tarif edilemez tadı, paha biçilmez faydaları ve makul fiyatıyla şımartıldığı için uzun zamandır büyük talep görüyor.

Ayrıca ürün, kaynatılabileceği, kızartılabileceği, konserve edilebileceği, tütsülenebileceği, salamura edilebileceği, kurutulabileceği ve diğer mutfak işlemlerinin yapılabileceği için çok yönlülüğünden memnun. Bu nedenle bu lezzetli balık, kokulu çorbalar, aromatik pirzolalar, baharatlı ezmeler, tuzlu turtalar vb. için idealdir.

Heyecan verici bir aroma ve zarif bir tada sahip saury içeren tüm yemekler şımartır. Ancak bu balığın salataları, hassasiyetleri, hafiflikleri, sululukları ve keskinlikleri ile hayranlık uyandırdıkları için rekabetin ötesindedir.

Saira sadece abartılı tadıyla değil aynı zamanda bileşiminde birçok faydalı bileşen içerdiğinden vücut üzerindeki faydalı etkileriyle de tanınır. Örneğin deniz sauryli salata:

• zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır;
• sinir ve fiziksel gerginliği hafifletir;
• vizyonu geliştirir;
• gücü geri kazandırır;
• beyin aktivitesini aktive eder;
• gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir;
• serbest radikallerin yıkıcı etkilerine karşı korur;
• kollajen ve elastin liflerinin üretimini uyarır;
• tırnak plakalarını güçlendirir;
• kafadaki sağlıklı saçların büyümesini teşvik eder;
• metabolik süreçleri hızlandırır;
• aşırı kiloyla savaşır;
• libidoyu artırır.

Ayrıca bilim adamları, düzenli olarak sağlıklı ve lezzetli saury tüketiminin kötü huylu tümör riskini azalttığını kanıtladılar.

100 gr küçük saury 140 kcal ve büyük saury 250 kcal içerdiğinden, diyet yapan kişilerin lezzetli balıklarla ziyafet çekmesine izin verilir. Saury balık salatasının kalori içeriği elbette ürün setine bağlıdır.

Saury "Hassasiyet" Salatası - adım adım fotoğraf tarifi

Ünlü şeflerin yanı sıra yemek severler de çeşitli salatalar için çok çeşitli tarifler buldular. Sizlere çok lezzetli ve sıradışı bir saury salatası sunuyoruz. Her ev hanımı bu basit yemeği kolaylıkla hazırlayabilir.

Pişirme süresi: 45 dakika

Miktar: 6 porsiyon

İçindekiler

• Orta boy havuç: 3-4 adet.
• Yumurtalar: 5 adet.
• Mantarlar: 300-400 gr
• Saira: 1 kavanoz
• Soğan: 2 adet.
• Mayonez: 200-250 gr
• Taze bitkiler:
• Tuz:

Pişirme talimatları

1. Öncelikle gerekli tüm ürünleri buluyoruz. Sebzeler yıkanmalı ve soyulmalıdır. Yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mantarları ince ince doğrayın ve soğanla kızartın. sebze yağı. Salata hazırlamak için hem petrol hem de yabani mantarlar (bal mantarları, domuz mantarları) uygundur. Ayrıca rendelenmiş havuçları kızarana kadar kızartın.

   

   Yeşillikleri ince ince doğrayın. Konserve saury'yi çatalla dikkatlice ezin.

   Eğer saury'niz yoksa sardalye, ton balığı veya dilediğiniz başka balıkları da kullanabilirsiniz.

   

   Derin bir tabağa soğanla kızartılmış bir kat mantar koyun. Sonra bir kat havuç, ardından ton balığı ve yumurtayla bitirin. Tüm katmanları ve üstünü mayonezle yağlayın.

   

   Şimdi yaratıcı olalım ve salatayı süsleyelim. Balık salatasının tadı çok güzel ve kesinlikle her aile üyesini memnun edecek. Doyurucudur ve hazırlanması kolaydır.

Ayrıca okuyun: Ananas ve tavuk göğsü salatası tarifi

Konserve saury salatası - çok lezzetli ve sağlıklı

Baharatlı notalara sahip hafif ve lezzetli bir salata hazırlamak için aşağıdaki market setini stoklamanız gerekir:

• taze salatalık – 2 adet;
• ev yapımı tavuk yumurtaları- 3 parça.;
• yeşil soğan - 5 tüy;
• kıvırcık maydanoz – 3-5 dal;
• mayonez – 50 ml.

Pişirme işlemi:

1. Bir kavanoz kokulu saury açın, balığı bir kaba koyun, yoğurun kullanışlı ürünçatal kullanarak.
2. Salatalıkları yıkayın, soyun, ince şeritler halinde kesin ve balıklara gönderin.
3. Tavuk yumurtasını haşlayın, kabuklarını çıkarın, ince ince doğrayın ve balık ve salatalık karışımına ekleyin.
4. Yeşillikleri yıkayın, doğrayın ve bir salata kasesine dökün.
5. Salatayı mayonezle cömertçe baharatlayın ve tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın. İstenirse mayonezi kendiniz hazırlayabilirsiniz.
6. Salatayı yeşilliklerle süsleyin. Güzel kokulu bir balık salatası, patates püresi ile düet için mükemmeldir.

Saury ile Mimoza salatası

Romantik adı "Mimosa" olan bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürünlerle kendinizi silahlandırmanız gerekir:

• saury (konserve) – 1 kavanoz;
• ev yapımı tavuk yumurtası - 3-5 adet;
• büyük patatesler - 2-3 adet;
• havuç – 1-2 adet;
• soğan – 1 adet;
• düşük kalorili mayonez – 150–200 gr;
• yeşillikler - 1 demet.

Pişirme işlemi:

1. Saury kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın, aromatik balıkları bir salata kasesine koyun ve çatalla ezin.
2. Soğanı soyun, iyice yıkayın, doğrayın, balığın üzerine koyun (istenirse soğanı marine edebilirsiniz) ve salatanın ilk katının üzerine mayonezi iyice dökün.
3. Patatesleri kabuklarında haşlayın, soğutun, soyun, rendeleyin, soğanın üzerine koyun ve ikinci salata tabakasının üzerine cömertçe mayonez dökün.
4. Havuçları kaynatın, soğutun, soyun, doğrayın, patateslerin üzerine koyun ve salatanın üçüncü katına mayonez dökün.
5. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, sarılarını beyazlarından dikkatlice ayırın ve rende kullanarak doğrayın. Yumurta aklarını havuçların üzerine koyun ve dördüncü salata tabakasının üzerine mayonez dökün. Rendelenmiş sarıları beyazların üzerine koyun (salatanın beşinci katmanını mayonezle kaplamaya gerek yoktur).
6. "Güneşli" salatayı kıvırcık yeşilliklerle süsleyin.

Cezbedici aroması ve zarif tadıyla öne çıkan parlak Mimoza, aromatik baharatlarla tatlandırılmış fırında patateslerle mükemmel bir şekilde eşleşir.

Nasıl pişirilir lezzetli salata saury ve yumurta ile

Acemi ev kadınları bile bir mutfak keyfi yaratmayı başarabilir. Uyumlu bir tada sahip bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekir:

• saury (konserve) – 1 kavanoz;
• köy tavuğu yumurtası – 5-8 adet;
• sert peynir - 200 gr;
• mayonez – 50–100 gr;
• yeşillikler - 1 demet.

Pişirme işlemi:

1. Saury konservesini açın, yağını boşaltın, balığı bir kaba koyun ve çatal yardımıyla ezin.
2. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, rendeleyin, balığın üzerine koyun ve bir kat mayonezle kaplayın.
3. Peyniri rende kullanarak öğütün, yumurta tabakasının üzerine koyun ve mayonezi cömertçe dökün.
4. Bütçe dostu ama sofistike bir yemeği otlarla süsleyin.

Bu hafif salata, pişmiş sebzelerle eşleştirildiğinde harikadır.

Salatalık salatası tarifi

Sarhoş bir aroma ve orijinal tada sahip bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürün setini stoklamalısınız:

• saury (konserve) – 1 kavanoz;
• bıldırcın yumurtası – 5 adet;
• taze salatalık – 3-5 adet;
• soğan – 1 adet;
• kraker - 1 paket;
• soya sosu - 1 yemek kaşığı. l.;
• mayonez – 50 gr;
• dereotu - 10 dal.

Pişirme işlemi:

1. Bir kutu saury açın, yağını boşaltın, balığı bir kaseye koyun ve çatalla ezin.
2. Soğanı soyun, yıkayın, halkalar halinde kesin, acısını gidermek için üzerine kaynar su dökün ve balığa ekleyin.
3. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, doğrayın ve bir kaseye koyun.
4. Salatalıkları yıkayın, soyun, şeritler halinde kesin ve bir kaba koyun.
5. Krakerleri açın ve salata kasesine dökün.
6. 5 dal dereotu doğrayın, ayrı bir tabağa dökün, mayonez ekleyin ve soya sosu, homojen bir kıvam oluşana kadar malzemeleri karıştırın.
7. Salatayı sosla baharatlayın.
8. Yemeği otlarla süsleyin.

Süt sosuyla tatlandırılmış patates püresiyle eşleştirilen, eğlenceli notalara sahip zarif bir salata.

Salatanın pilavla değişimi

Hem evinizi hem de misafirlerinizi memnun edecek bir salata hazırlamak çok zaman almayacaktır. Besleyici bir yemek hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri stoklamanız gerekir:

• konserve saury – 1 kavanoz;
• uzun taneli pirinç – 90 gr;
• mor soğan – 1 adet;
• ev yapımı tavuk yumurtası - 2 adet;
• taze salatalık – 2 adet;
• ekşi krema - 100 gr;
• hardal – ½ çay kaşığı;
• dereotu - 1 demet.

Pişirme işlemi:

1. Saury kavanozunu açın, suyunu süzün, güzel kokulu balıkları bir salata kasesine koyun ve çatalla ezin.
2. Pirinci yıkayın, pişirin, soğutun ve saury'ye ekleyin.
3. Soğanı soyun, yıkayın, doğrayın, durulayın sıcak su ve balık ve pirinçle dolu bir kaba koyun.
4. Salatalıkları yıkayın, soyun, kareler halinde kesin ve ortak bir tabağa koyun.
5. Dereotu doğrayın, bir kaseye dökün, ekşi krema ve hardalı ekleyin, homojen bir kıvam oluşana kadar iyice karıştırın (aromatik baharatlar ekleyebilirsiniz).
6. Salatayı süsle.
7. Doyurucu bir yemeği yeşil ispinozla süsleyin.

Basit ama inanılmaz lezzetli bir salata, makarna ile düet için mükemmeldir.

Çeşitli sebzeli salata tarifi: havuç, patates, soğan, bezelye

Muazzam faydalarla karakterize edilen çok katmanlı bir balık ve sebze salatasının hazırlanması, yemeğin diğer versiyonlarına göre daha uzun sürer, ancak buna değer. İnanılmaz derecede sağlıklı bir balık ve sebze salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünleri stoklamanız gerekir:

• saury (konserve) – 1 kavanoz;
• büyük havuç – 1 adet;
• patates – 3 adet;
• pancar – 1 adet;
• yeşil soğan - 5 tüy;
• konserve yeşil bezelye– 3 yemek kaşığı. l.;
• konserve tatlı mısır - 3 yemek kaşığı. l.;
• ekşi krema – 100–170 gr;
• yeşillikler - 1 demet.

Pişirme işlemi:

1. Bir kutu saury açın, yağını boşaltın (çorbaya ekleyebilirsiniz), balığı çatalla ezin ve bir salata kasesine koyun.
2. Soğanı yıkayın, doğrayın, balığın üzerine dökün ve bir kat ekşi krema ile kaplayın.
3. Patatesleri haşlayın, soğutun, soyun, rendeleyin, soğanın üzerine koyun ve ekşi kremayla kaplayın.
4. Havuçları kaynatın, soğutun, soyun, doğrayın, patateslerin üzerine koyun ve bir kat daha ekşi krema ekleyin.
5. Bir kavanoz yeşil bezelye açın, turşuyu boşaltın, havuçların üzerine koyun ve ekşi kremayla kaplayın.
6. Pancarları kaynatın, soğutun, soyun, rendeleyin, bezelyelerin üzerine koyun ve ekşi kremayla kaplayın.
7. Mısır kavanozunu açın, turşuyu boşaltın ve pancarların üzerine yerleştirin (ekşi krema katmanına gerek yoktur).
8. Yemeği yeşil ispinozla süsleyin.

Ayrıca okuyun: Tavuk göğsü ve Kore havuç ve biber salatası tarifi

“Vitamin Boom” haşlanmış patatesle mükemmel bir şekilde eşleşir.

Değiştirmek

• 3 beğeni

Bu salatayı hazırlamak için birçok seçenek var. Saury ve peynirli bir seçenek öneririm. Bu puf salatası tatil masasına ve örneğin öğle yemeğine iyi gelir.

Olga'nın Malzemeleri

1 kutu konserve balık “Saury” –

soğan – 1 adet.

patates – 3 adet.

havuç – 2 adet.

yumurta – 4 adet.

100 gr. sert peynir -

pansuman için mayonez

tatmak için tuz

Havucu, patatesi, yumurtayı haşlayıp rendeleyin. Saury'yi çatalla ezin, soğanı ince ince doğrayın ve peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Hazırlanan tüm malzemeleri katmanlar halinde düzenleyin:
1. kat – konserve balık, 2. kat – haşlanmış yumurta, 3. kat – haşlanmış havuç, 4. kat – soğan, 5. kat – haşlanmış patates, 6. kat – sert peynir. Tüm katmanları mayonezle yağlayın.

Fotoğraf ekle

Fotoğraf ekle

Fotoğraf ekle

Pişirme ayrıntıları için kısa videomu izleyin. Afiyet olsun!

Fotoğraf ekle

Fotoğraf ekle

Fotoğraf ekle

Adım ekle

Görüntüleme: 29.260

Konserve balık, hem günlük hem de tatil masası için lezzetli ve doyurucu yemekler yapar. Örneğin, misafirlerin gelişi için acilen masa hazırlamanız gerekiyorsa ve zaman daralıyorsa, aceleyle konserve saury salatasına ihtiyacınız var; tek ihtiyacınız olan birkaç kutu konserve ve evde bulunan bazı basit malzemeler.

Yumurta salatası ve konserve saury tarifi

İçindekiler:

• tavuk yumurtası – 4-5 adet;
• küçük soğan – 1 adet;
• mayonez – 2-3 yemek kaşığı.

Hazırlık

Yumurtaları hazırlayarak başlıyoruz. Bitene kadar 7-9 dakika pişirin. Daha sonra yumurtaları soğumaya bırakın ve ince ince doğrayın. Saury kutusunu açın ve içindekileri derin bir tabağa aktarın. Saury'nin çatalla hafifçe ezilmesi gerekiyor. Daha sonra soğanı ince ince doğrayın. Tüm bileşenleri tek bir kapta birleştirip mayonezle baharatlıyoruz. Gerekirse yemeğe biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Salata hazır!

Mayonezsiz fasulye ve konserve saury salatası tarifi

İçindekiler:

• taze salatalık – 2 adet;
• konserve fasulye - 2 yemek kaşığı;
• konserve saury – 1 adet;
• küçük soğan – 1 adet;
• tuz biber;
• tatmak için ayçiçek yağı.

Hazırlık

Öncelikle konserve kutusunu açın ve yağı boşaltın. Daha sonra saury'yi ayrı bir kapta yoğurun. Daha sonra salatalıkları küçük küpler halinde kesin ve hemen ardından soğanı ince ince doğrayın. Saury, salatalık, soğanı bir kapta karıştırın, konserve fasulye, ayçiçek yağı ve baharatlar. Salata hazır!

Konserve saury ve yengeç çubukları ile salata

İçindekiler:

• yumurtalar - 3-4 adet;
• konserve saury – 1 adet;
• küçük soğan – 1 adet;
• yengeç çubukları – 200 gr (1 paket);
• tadı mayonez;
• tuz biber.

Ayrıca okuyun: Fotoğraflı fırında pancar ve beyaz peynir tarifi ile salata

Hazırlık

Salata hazırlamanın ilk adımı yumurtaları kaynatmaktır. Daha sonra, bir kutu konserve yiyecek açmanız ve balığı ayrı bir kaba aktarmanız, çatalla hafifçe ezmeniz gerekir. Yumurtalar soğuduktan sonra ince ince doğranmaları gerekir. Aynısını yengeç çubukları ve soğanlarla da yapıyoruz.

Salata kasesinde saury, yengeç çubukları, soğan ve yumurtaları karıştırın. Az miktarda mayonez ekleyin ve karıştırın. Yengeç çubukları ve konserve saury biraz tuz ve baharat içerir, bu nedenle bitmiş salatanın tuzlanmasına veya biberlenmesine gerek yoktur.

Mısır, konserve saury ve zeytinli salata tarifi

İçindekiler:

• konserve mısır – 340 g (1 kutu);
• konserve saury – 1 adet;
• çekirdeksiz zeytin turşusu – 1 kavanoz;
• küçük soğan – 1 adet;
• pirinç – 2-3 yemek kaşığı;
• tuz biber;
• işlenmiş peynir – 100 gr.

Hazırlık

Salatanın hazırlanmasına pirincin kaynatılmasıyla başlanmalıdır. Yaklaşık 12-15 dakika kadar pişmesi gerekiyor. tam hazırlık. Daha sonra kavanozu açın konserve balık ve içindeki yağı boşaltın. Saury bir çatalla hafifçe ezilmelidir.

Daha sonra zeytinleri, işlenmiş peyniri ve soğanı doğramanız gerekir. Zeytinleri dolgulu veya dolgusuz alabilirsiniz, fark etmez. Elinizde zeytin yoksa bu tarifi hazırlamak için salamura veya salatalık turşusu kullanabilirsiniz.

Daha sonra konserve mısırı açın ve içindeki sıvıyı boşaltın. Saury, zeytin, işlenmiş peynir, soğan ve mısırı bir kaseye koyun. Az miktarda mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın. İstenirse bitmiş yemek maydanoz veya dereotu ile süslenebilir. Bu salata, birçok insanın ilgisini çekecek sıra dışı ve zarif bir tada sahiptir.

Konserve saury, yumurta ve peynirli salata “Hassasiyet”

İçindekiler:

• peynir – 230-250 gr;
• konserve saury – 1 adet;
• mayonez – 2-3 yemek kaşığı;
• yumurta – 5-6 adet.

Hazırlık

Öncelikle yumurtaları iyice haşlayın. Daha sonra bir kutu konserve balık açın. Bitmiş yemeğin çok yağlı çıkmaması için yağı boşaltın. Daha sonra saury'yi çatalla iyice ezin.

Peynir bir bıçakla ince bir şekilde doğranabilir veya orta rende üzerine rendelenebilir. Bu tarifi hazırlamak için sert peynir seçmek daha iyidir. Ancak elinizde böyle bir peynir yoksa normal peynir de işe yarayacaktır.

Yumurtalar pişirildikten sonra soğuduktan sonra sarılarını beyazlarından ayırmanız gerekir. Sarıları ve beyazları ayrı ayrı kesin.

"Hassasiyet" katmanlı bir salatadır, bu nedenle kolaylık sağlamak için aşağıda tabağın altından başlayarak katmanların yerleşimini gösteren bir şema verilmiştir.

Katman şeması:

• saury;
• doğranmış proteinler;
• doğranmış yumurta sarısı;
• rendelenmiş peynir;
• mayonez;
• doğranmış proteinler;
• doğranmış yumurta sarısı;
• rendelenmiş peynir;
• saury;
• mayonez.

Bitmiş salata 2,5-3 saat buzdolabında saklanmalıdır. Bu, her katmanın mayonezle doyurulması için gereklidir. Belirlenen saatten sonra konserve saury salatası servis edilebilir.

Peynirli ve sauryli Mimoza salatası kısa sürede en sevilen salatalardan biri haline geldi. Festival masalarında "Olivier" ve "Kürk manto altında ringa balığı" gibi favorilerin yerini alıyor.

Ana malzemeler klasik tarif Peynirli ve sauryli Mimoza salatası yumurta, soğan, tereyağı ve tabii ki peynir ve saury, mayonez. Bu salatanın popülaritesi, hazırlanmasında birçok farklılığa yol açmıştır. Saury'li Mimoza salatası havuç, patates, pirinç ve hatta kruton ilavesiyle hazırlanabilir.

Saury ve peynirli Mimoza salatası - basit ve çok lezzetli yemek herkesin hoşuna gidecek. Ev hanımları hangi pişirme seçeneğini seçerse seçsin, bu salata tatil masasına etkileyici ve lezzetli bir katkı olacaktır.

Saury ve peynirli mimoza için malzemeler:

• 4 şey. haşlanmış patatesler
• 3 parça. haşlanmış havuç
• 7 adet. haşlanmış yumurta
• 200 gr. sert peynir
• 0,5 adet soğanlar
• 1 kutu konserve saury
• yeşillik
• mayonez

Peynirli ve sauryli mimoza salatası nasıl hazırlanır:

1. Patatesleri, havuçları, peyniri, yumurta sarısını ve beyazlarını ince bir rende üzerine rendeleyin. Konserve balıkları çatal yardımıyla doğrayın. Soğanı küçük küpler halinde kesin ve üzerine kaynar su dökün ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Bu, içindeki acıyı ortadan kaldıracaktır.

   

2. Patatesleri hazırlanan tabağa aktarın, çatalla düzeltin ve biraz tuz ekleyin. Patates katmanını mayonezle kaplayın.
   
3. Saury'yi patateslerin üzerine koyun ve çatalla düzeltin. Soğanları süzün ve balığın üzerine koyun.
   
4. Peyniri bir sonraki katmana yerleştirin ve çatalla veya elinizle biraz bastırın. Peynir katmanını mayonezle kaplayın.
   
5. Daha sonra havuçları dikkatlice dağıtın ve tekrar mayonezle yağlayın.
   
6. Salatayı yumurtalarla süslemeye başlayalım. Beyazları kenarlara değmeden tabağın üzerine dağıtmak gerekiyor.
   
7. Salata kenarlarına bir çay kaşığı sarısı koyun ve üzerini otlar ile süsleyin. Mimoza çiçeklerine benzer bir görünüm kazandırmak için kalan sarıları yeşilliklere hafifçe serpin.
   

Peynirli mimoza salatası servise hazır. Ailenize ve arkadaşlarınıza tatil hissi verin.