ekosmak.ru

sağlıklı sebzeler projesi "Sebze ve meyveler - sağlıklı ürünler" projesi

Perepelkina Elena Vladimirovna
İş unvanı: eğitimci
Eğitim kurumu: MKDOU №1 d \ s "Güneş"
bölge: r.p. Boncuk
Malzeme adı: proje
Ders:"Sebzeler ve meyveler - sağlıklı yiyecekler"orta grupta
Yayın tarihi: 12.11.2017
Bölüm: okul öncesi eğitim

belediye anaokulu Eğitim kurumu №1

Kombine tip "Sun" anaokulu r.p. Bisert

"Sebze ve meyveler - sağlıklı ürünler" projesi

orta grupta

Derleyen: Perepelkina E.V.

proje pasaportu

Proje türü: bilişsel - araştırma, yaratıcı.

Uygulama süresi: kısa süreli (02.10 -06.10.17)

Proje katılımcıları: eğitimciler, çocuklar orta grup ve ebeveynler.

alaka:

Sağlıklı okul öncesi çocukların anahtarı doğru beslenmedir.

Doğru beslenmeçocuğun uyumlu gelişimi için çok önemli

okul öncesi çocuk ve fiziksel sağlığını güçlendirmek. okul öncesi çocuklarda

yaş, yoğun bir büyüme ve gelişme var, düzeldi

sinir sisteminin işlevleri, metabolik süreçler artar,

gerekli beceri ve alışkanlıklar oluşturulur, temel

fiziksel nitelikler, karakter özellikleri geliştirilir. Bir kelimeyle,

doğru beslenme, sağlıklı bir yaşam tarzının oluşmasına katkıda bulunur

okul öncesi ve yüksek sağlayan faktörlerden biridir

çocuğun vücudunun hastalıklara karşı direnç seviyesi. yemek yiyen çocuklar

Evler lezzetli çörekler, krakerler, cipsler, süt içmeyi reddetmek,

şef tarafından hazırlanan sağlıklı tahıl ve sebzeleri yiyin.

çocuk Yuvası. Akşam yine annelerinin kendilerine çikolata, pizza ısmarlamasını bekliyorlar.

Kola. Ve sağlığın temelleri ailede atıldığı için dönüşmeye karar verdik.

Ebeveynlerin ve çocukların sağlıklı beslenmeye, gıdaya,

vitamin açısından zengin sebze ve meyvelerdir. Çocukların zihinlerine aktarmak önemlidir.

sebze ve meyve yemenin insan sağlığına faydaları yani

çocuklara sağlıklı beslenmenin temellerini aşılamak.

projenin amacı: Doğru sağlıklı hakkında fikir oluşumu

normal yaşam için çocuklar ve ebeveynler arasında beslenme

yaşam boyu vücut, beslenme kültürü hakkında, sağlıklı bir yaşam tarzı hakkında

Görevler:

Çocuklarda form bilişsel ilgiçevreleyen dünyaya.

Çocukların sebze ve meyveler hakkındaki fikirlerini genişletin: isimler, şekil,

renk, tat, koku, sertlik (yumuşaklık)

Çocukları A, B, C vitaminleriyle tanıştırın, sağlık için önemini ortaya çıkarın

kişi.

Yetişkinlerin çalışmaları, toplumdaki ve yaşamdaki rolü hakkında fikir oluşturmak

her kişi

Sebzelerden çorba, salata hazırlama süreci hakkında bilgi genişletmek ve

çocuklara basit salataların nasıl pişirileceğini öğretmek için meyveler, sofrayı kurun.

Çocuklarda sağlık ve esenlik arasındaki ilişki hakkında fikir oluşturmak

Çocuklar için KP'ler ve bir beslenme kültürü oluşturmak, onlara bakma arzusu

sağlığına.

Ebeveynleri ve çocukları ortak yaratıcı faaliyetlere dahil edin

Sağlıklı bir diyet için doğru yiyecekleri seçme becerisini geliştirin.

Etkinleştir sözlük, fikrinizi savunma yeteneği

görme, dikkat, hafıza ve mantıksal düşünmeçocuklar; öğrenmek

karşılaştırın, analiz edin, en basit nedeni belirleyin

Araştırmacı bağlantılar, genellemeler yapmak

Sorun:Çocuklar sağlık için gerekli vitaminler hakkında çok az şey biliyor

Gıdalarda doğal sebze ve meyvelerin yetersiz tüketilmesi,

sağlıklarını korumak ve geliştirmek zorundadırlar.

Çocuk aktivite türleri: oyun, bilişsel araştırma,

iletişimsel, motor, üretken, müzikal

Oyun tasarım etkinliklerinin organizasyonu

Aşama 1: organizasyon ve hazırlık

Çocukların gelişim düzeylerini belirleyerek sorunu tanımlama ve

aile eğitim fırsatları;

Düzenleyici ve yasal belgelerin incelenmesi, genel eğitim

okul öncesi eğitim programları, metodolojik literatür, İnternet materyalleri

belirlenen sorunun sorunları;

Öğrencilerin konuya "Üç" modelini kullanarak tanıtılması

sorular”, öğrencilerin aileleri ile planın tartışılması;

Projenin uygulanması için bilgi, malzeme ve fonların toplanması;

Projenin uygulanması için gerekli koşulların oluşturulması.

Aşama 2: ana (pratik vaka döngüsü)

Görevler: "Sebzeler ve

meyveler sağlıklı ürünlerdir” okulöncesi eğitim kurumunda, ortak faaliyetler eğitimci

çocuklarla, çocukların bağımsız etkinlikleri ve ortak etkinlikler

ebeveynleri olan çocuklar.

3 - aşama: son

Görevler: proje ürünlerinin üretimi için faaliyetlerin organizasyonu.

"Sebze ve meyveler - sağlıklı ürünler" projesinin uygulanması.

Organizasyon ve hazırlık aşamasında belirlenen görevlerin çözülmesi,

düzenleyici ve yasal çerçeveyi inceledi ve analiz etti, metodolojik

küçük çocuklarla proje etkinlikleri düzenlemeye ilişkin literatür

okul öncesi yaş ve ebeveynlerin bu aktiviteye katılımı

öğrencilerin (yasal temsilcileri).

Düzenleyici belgelere ve metodolojik bilgilere aşina olduktan sonra

çocukların yaşına uygun eğitim ve yetiştirme yöntemleri ve hükümleri

GEF DO, projenin uygun şekilde uygulanması için koşullar yaratıldı.

standardın gereksinimleri.

Öğrencilerin proje konusu ile tanışması gerçekleştirildi.

Üç Soru modelini kullanarak.

Sebze ve meyveler hakkında ne biliyoruz?

Mahsul sonbaharda hasat edilir.

Sebze ve meyvelerin yetiştiği yer.

Sebze ve meyvelerden hazırlananlar.

Sebze ve meyveler hakkında ne bilmek istiyoruz?

Meyve ve sebzelerde hangi vitaminler bulunur?

Salata yapmak için hangi sebzelere ihtiyaç vardır?

Meyve ve sebzelerin faydaları nelerdir?

Sebze ve meyveler hakkında daha fazla bilgi edinmek için ne yapmalıyız?

Ebeveynlerine sor.

Kitaplara bak.

İnternette arayın.

Yeni oyunlar oynayın.

Eğitici çizgi filmler izleyin.

Çocukların ifadeleri doğrultusunda anlamlı yönergeler belirlendi.

proje, çocuklarla birlikte bu konuyu tartıştı.

Projenin uygulanmasına hazırlanırken çocuklarla çalışma biçimleri:

konuşmalar yapmak, oyun durumları;

sebze ve meyvelerle ilgili şiirler, masallar, hikayeler okumak; tefekkür

kitaplar, görüntüleme sunumları;

sebzelerin nasıl hasat edildiğine dair resimler, resimler gösteriliyor;

bilişsel araştırma etkinliği.

Projenin uygulanmasına hazırlanırken ebeveynlerle çalışma biçimleri:

danışma "Çocuklar için sağlıklı yiyecekler" Ek No. 3'e bakın

ebeveyn-çocuk projeleri “nasıl hasat ettik”.

Aşama 2: Ana

Aşama 1: Hazırlık

Konu geliştirme ortamının oluşturulması

Proje konusuyla ilgili "bilgi bagajı" birikimi

Seçilen konuyla ilgili literatür ve açıklayıcı materyal seçimi.

Didaktik ve tahta baskılı oyunların seçimi

"Sebze ve meyveler hakkında bilmeceler" albümü oluşturma

Çocuklarla röportajlar yapmak “Nasıl doğru beslenmeli?

sağlıklı"

Sunumun hazırlanması "Sebzeler ve meyveler sağlıklıdırürünler", "Gıda

ve sağlık"

Ebeveynler için “Sağlıklı beslenme-” konulu bir konsültasyon hazırlamak

sağlıklı çocuk” (gıdanın değeri üzerine: sebze ve meyveler).

Aşama 2: Ana

Sohbet "Meyveler ve sebzeler"; "Sebze ve meyvelerin faydaları" bkz. Ek No. 1

NOD "Bahçede, bahçede"

"Sebze ve meyveler - sağlıklı ürünler" (sunumlu)

"İnsan sağlığı için vitaminler ve faydalı ürünler"

Ek No. 4'e bakın

Konuşma "Sebzeleri neden yıkamanız gerekiyor?"

Bir diyagram kullanarak "Sebzeler, meyveler hakkında bir hikaye oluşturma"

Oyun durumu: "Ne için?" (annenin yemek yapmasına yardım et)

Vinegret hazırlanışı. Ek No. 5'e bakın

Sebze ve meyveler hakkında açıklayıcı bilmeceler derleyen "bilmecelerimiz"

İletişim: "Beslenme kuralları ve masada davranış kültürü"

didaktik oyunlar:

“Üstler ve Kökler”, “Bahçeden Bilmeceler” (sebzelerin siluet görüntüsü ve

meyveler, “Ne, nerede yetişir?”, “Dördüncü fazlalık”, “Faydalı ürünler”,

“Mutlu aşçılar” (pancar çorbası ve komposto pişirin, loto “Çiftler” (Sebzeler ve

meyveler, “Ne değişti?”, “Harika çanta” (tahmin sebzeleri ve

meyveler, “Tadına göre bul”, “Tanıma göre bul”, “Anlat

bir kelime", "Sevgiyle adlandırın", "Bir resim toplayın", "Bir-çok", "Keşfedin

çanak”, “Ne suyu?”, “Ne reçeli?”, “Say”, “Tahmin et

açıklama”, “Aşçı”, yapbozlar “Sebze ve meyveler”, “Önce ne, ne

Daha sonra?" Hasat için Tohum, Renge Göre Eşleştirme, Bir Çift Eşleştirme

Rol yapma oyunları:

"Dükkan", "Aile", "Doğum Günü"

Okuma şiirleri: Y. Tuvim "Sebzeler", Ü. Reşit "Bahçemiz", İ.

Vinokurov "Sonbahar", G. Davydova "Meyve"

Sebzeler, meyveler ve vitaminler hakkında faydalı şiirler, bkz. Ek No. 8

Yararlı ürünler hakkında bilmeceler. Ek No. 2'ye bakın

Daniil Kharms'ın hikayesi "Çok lezzetli turta", s. N. peri masalları "İnsan ve

ayı”, N. Nosov “Salatalık”, “Şalgam Hakkında”, “Bahçıvanlar”, L. Tolstoy

"Yaşlı Adam ve Elma Ağaçları", "Kemik", Belarus halk masalı "Puf", S.

Mikhalkov "Sebze Anlaşmazlığı", "Sihirli Bahçe", "Yulia kızı hakkında,

kim kötü yedi”, V Suteev “Bir torba elma”, “Meyveler ve sebzeler” hikayesi

(“Doğru yemeyi öğrenmek” Yu. P. Klimovich, G Sapgir “İle Bilmeceler

yataklar”, Ya. Akim “Yablonka”, V. Korkin “Bahçemizde ne yetişir?”; T.

Bokova "Hasat Festivali", I. Fink "Sebze ve Meyveler", Yu Korinets

"Son Elma", E. Trutneva "Hasat",

tiyatro etkinliği

Masal sahnelemesi: "Şalgam" (küçük çocuklara gösteriliyor)

Sanatsal ve estetik gelişim:

Çizim "elma, armut .." bkz. Ek No. 6

Uygulama "Kitap yapmak - bilmeceler sebzeler, meyveler" eke bakın

Plastikineografi "Meyveler"

İnşaat "Farklı arabalar sebze ve meyveleri mağazaya taşır";

"Sebze dükkanı"

"Sebze ve meyveler hakkında atasözleri, sözler ve bilmeceler" albümünün oluşturulması

Sebze ve Meyve Boyama Sayfaları - bağımsız aktiviteçocuklar

Şablonlarla çalışmak: "En sevdiğim sebze ve meyveler"

Müzikal aktiviteler:

Yuvarlak dans "bahçede yuvarlak dans"

oyun: "yenilebilir-yenmez"

Parmak jimnastiği:

"Portakal", "Sebzeler", "Lahana", "Pişiriyoruz, komposto pişiriyoruz."

Beden Eğitimi:

"Komposto", "Bahçe", Elma"

3. Aşama: Son

Çocuklar tarafından “Sebze ve meyveler sağlıklıdır” konulu bebek kitaplarının sunumu

ürünler"

Son olay: "sebze ve meyveler hakkında bilmeceler" kitabının derlenmesi

Proje sonunda fotoğraf raporu.

Doğal malzemeden çocukların ve ebeveynlerin yaratıcı çalışmalarının yarışması

"Doğanın Hediyeleri" - (olağandışı meyve ve sebzeler)

Ebeveynlerle çalışmak

Ebeveynler için "Sağlıklı beslenme" konulu istişareler yapmak

Ebeveynlerin konuyla ilgili sınıflar için boyama sayfaları yazdırmasına yardımcı olun: “Sebzeler ve

Ebeveynler, çocuklarını evde birlikte yemek pişirmeye teşvik eder.

meyve ve sebzelerden.

Proje sonuçları:

Çocuklar sebze, meyve yeme ihtiyacının farkındadır.

sağlığını iyileştir

Sebzelerde, meyvelerde ve meyvelerde bulunan vitaminleri, faydalarını bilin

özellikler.

Sebze ve meyveleri karşılaştırabilir, sınıflandırabilir ve sağlıklı olanları seçebilirler.

sağlıklı gıda ürünleri

Çocuklar, sağlıklı bir yaşam tarzı hakkında ilk fikirleri oluşturdular.

Çocuklar salata yapımında pratik becerilere sahiptir.

Çocuklar sofrayı nasıl güzelce kuracaklarını bilirler ve temellerini oluşturmuşlardır.

sofra adabı kültürü

Çocukların artan bilişsel aktivitesi, merakları

Kelime dağarcığı genişledi ve çocukların konuşma etkinliği arttı

Çocuklar sonuç çıkarmayı, kendi bakış açılarını tartışmayı,

neden-sonuç ilişkileri kurmak

eklem yeri proje etkinliğiöğretmenleri, çocukları bir araya getirdi.

genel olarak ebeveynler yaratıcı iş ve çocuk-yetişkin takımını topladı.

Proje üzerinde çalışmanın bir sonucu olarak, çocukların ilgileri arttı.

sağlıklı bir diyet yoluyla sağlık. Yerleşik

ilişkisini artıran, ebeveynlerle ortak projeler oluşturmak için

uygulama kalitesi Eğitim süreci DOW.

Edebiyat:

1. S. N. Nikolaeva "Metodoloji çevresel eğitim anaokulunda "-

M: "Aydınlanma", 1999

2. O. F. Gorbatenko “Okul öncesi eğitim kurumu-Volgograd'da çevre eğitimi sistemi:

"Öğretmen", 2008

3. O. A. Solomennikova "Doğaya Giriş"

4. I. A. Lykova “Anaokulunda görsel aktivite” Medium

grup - M: "Karapuz-Didaktik", 2007

5. A. N. Malysheva, N. V. Ermolaeva "Anaokulunda uygulama" -

Yaroslavl, "Kalkınma Akademisi", 2000

6. G. N. Davydova "Plasticineography" - M: "Scriptorium 2003" yayınevi,

7. V. Ve Kovalko "Okul öncesi çocuklar için beden eğitimi dakikalarının ABC'si" Moskova. Waco.

8. O. S. Ushakova 3-5 yaş arası çocuklar için konuşmanın gelişimi üzerine dersler Yaratıcı

merkezi Moskova 2010.

fotoğraf uygulaması

Sergi

1 numaralı başvuru

Avantajlar hakkında konuşma sebzeler ve meyveler.

eğitimci:

Dün Bebek - anne, çocuklarının daha sık hastalanmaya başladığını, yeterince sahip olmadıklarını söyledi.

vitaminler. Çocukların vücudu güçlendirmesi için vitaminler çok gereklidir. Çocukları çok

Aşk. Vitaminler lezzetlidir, güzeldir.

Arkadaşlar vitamin denediniz mi?

Vitaminler sadece tabletlerde değildir.

Ve ne içinde besinler vitamin içerir?

daha fazla yemek lazım sebzeler ve meyveler. A, B, C, D vitaminleri bakımından zengindirler.

Şimdi ne dinle ürünler içerilirler ve ihtiyaç duydukları şey için.

A Vitamini - havuç, balık, tatlı biber, yumurta, maydanoz. Vizyon için önemlidir.

B vitamini - et, süt, fındık, ekmek, tavuk, bezelye (kalp için).

C vitamini - turunçgiller, lahana, soğan, turp, kuş üzümü (soğuk algınlığı için).

D vitamini - güneş, balık yağı (kemikler için).

Şimdi sana resimleri göstereceğim, sen de bana göstereceksin. konuşacaksınüzerlerinde ne var

tasvir edildi ve neyin içerdiğini öğreneceğiz çok sayıda vitaminler!

(Sırayla resmi gösteriyorum. sebzeler ve meyveler ve çocuklar sadece kendilerini aramazlar

isim, aynı zamanda soruları da cevaplayın: ne (renk, şekil, tat,

Limon - sarı, sulu, ekşi, oval;

Turuncu - turuncu, yuvarlak, tatlı, sulu;

Armut - tatlı, sarı, sulu, sert;

elma - tatlı, kırmızı, sulu, yuvarlak;

Erik - mavi, oval, tatlı, sulu;

Şeftali - yuvarlak, sulu, pembe, tatlı.

Fizminutka "Bahçıvan"

Dün bahçede yürüdük, El ele tutuşarak bir daire içinde yürüyorlar.

Kuş üzümü diktik. Bir çukur "kazın" ve içine "dikin"

Elma ağaçlarını kireçle, badanayla badanaladık. Sağ elinizi yukarı ve aşağı hareket ettirin.

Çiti onardık, çekiçle "Vur".

Bir sohbet başlattık: Çembere bir çocuk giriyor.

- Diyorsun ki bahçıvanımız,

Bize ödül olarak ne vereceksin?

Ödül olarak mor erikler vereceğim, Bir parmak büküyorlar.

Bal armutları, en büyüğü,

Olgun elmalar, bir kilo kiraz.

İşte size ödül olarak vereceğim şey!

eğitmen: Ah. Biri bize geliyor! Bu adamlar kim? (Kapı açılır, ziyaret edin.

Alenka bebek çocukların yanına geldi).

Bebek Alenka: Beyler, merhaba! Sık sık hastalandığını duydum? Ama ben değilim! A

neden biliyor musun? İşte dinle!

asla cesaretim kırılmaz

Ve yüzünde bir gülümseme

çünkü kabul ediyorum

A, B, C vitaminleri

Erken çok önemli

Kahvaltıda yulaf ezmesi yiyin.

siyah ekmek bizim için yararlı

Ve sadece sabahları değil.

Basit gerçeği hatırla

Daha iyi gören tek kişi

kim çiğ havuç çiğner

Ya da havuç suyu iç.

Portakal soğuk algınlığı ve boğaz ağrısına yardımcı olur.

Peki, limon yemek daha iyi

Çok ekşi olmasına rağmen.

Oyun: Doğru ya da Yanlış!

hakkında dörtlükler okuyacağım ürünler. hakkında konuşurlarsa kullanışlı şeyler, o zaman sen

hep birlikte "Bu doğru, doğru, kesinlikle doğru!"

Ve sağlığa zararlı olan şey hakkında ise sessizsiniz.

1. Daha fazla portakal yiyin, lezzetli havuç suyu için,

Ve sonra kesinlikle çok ince ve uzun olacaksın.

2. Zayıflamak istiyorsanız tatlıları sevmelisiniz

Şeker ye, şekerleme çiğne, fit ol, selvi gibi ol.

3. Doğru yemek için şu tavsiyeyi hatırlayacaksınız:

Yemek yemek meyveler, tereyağlı yulaf lapası, balık, bal ve üzüm.

4. Hayır daha sağlıklı ürünler - lezzetli sebzeler ve meyve.

Ve herkese Serezha ve Irina yararlı vitaminler.

5. Lyuba'mız ekmek yedi ve çok şişmanladı.

Bizi ziyaret etmek istiyor ama kapıdan sürünerek geçemez.

6. Sağlıklı olmak istiyorsanız doğru beslenin,

Daha fazla vitamin yiyin, hastalıkları bilmeyin.

Aferin annelerinize seçim yapmayı bildiğinizi mutlaka söyleyeceğim kullanışlı

ürünler.

Uygulama №2

Yararlı ürünler hakkında bilmeceler.

Vitaminka: “Beyler, bilmece çözmeyi sever misiniz? sana sihir getirdim

bulmaca sepeti. Doğru cevabı vermek için dikkatlice dinleyin:

A) Büyükbaba kürk mantolar giymiş oturuyor

onu kim soyar

gözyaşı döker! (soğan)

B) Yaz aylarında bahçede taze yeşillikler

ve kışın sarı, tuzlu bir fıçıda

tahmin et aferin, adımız ne (salatalık)

v) Ve bu bahçede uzun bilmeceler var.

Bu bahçede, Noel Baba

yazın kırmızı bir burnu gizler (havuç)

G) Yuvarlak, kırmızı, sulu ve tatlı.

Sulu ve tatlı, çok lezzetli.

toplu, pürüzsüz,

ağır, büyük, nedir? (elma)

e) Parlak sarı, hoş kokulu,

ekşi ama tadı hoş.

çayın yanında çok güzel oluyor

Adı (limon)

e) Bayan bahçede oturdu,

Gürültülü ipekler giymiş.

Onun için küvetler hazırlıyoruz.

Ve yarım poşet kaba tuz (lahana)

g) Ve yeşil ve kalın, bahçede bir çalı büyüdü

çimdiklemeye başladı, ağlamaya ve hıçkırmaya başladı (yeşil soğan)

h) Bir çalı bir çiviye bağlanır

çalı - toplar

Güneşin yerini alan Boca

Sıcaktan kızarma (domates) "

Çocuklara vitaminlerin yararlarını ve insan sağlığı için önemini anlatın.

Vitaminka:

“Beyler, vitaminlerin ne olduğunu ve nerede bulunabileceğini biliyor musunuz? vitaminler

tüm sebze ve meyvelerde bulunan besinler. İyi hissetmek

hissedin, sağlıklı ve neşeli olun, bir kişinin her gün yemek yemesi gerekir ve

sebzeler ve meyveler. Bilim adamları her vitamine kendi adını verdiler. Örneğin, var

vitaminler: A, B, C, D. Her vitamin vücudumuza kendi yolunda faydalıdır:

vitamini A- görme ve cilt için çok önemli,

vitamini İÇİNDE- kalbin iyi çalışmasına katkıda bulunur,

vitamini İLE- tüm vücudu güçlendirir, kişiyi daha sağlıklı yapar,

vitamini D kollarımızı ve bacaklarımızı güçlü kılar.

Çocuklar Vitaminka ile birlikte sebze ve meyveleri gösteren posterlere bakarlar,

belirli bir vitamin grubuna aittir.

Vitaminka:

"Arkadaşlar sizce hangi besinler çok vitamin içerir?" (Çiğ sebzeler,

taze meyveler).

Vitamin içeren ürünler hakkında şiirler.

Vitaminka:

“Arkadaşlar, sihirli sepetimde güzel şiirler de var. Dinlemek ister misin?:

*Basit gerçeği unutmayın, sadece çiğ havuç çiğneyen daha iyi görür.

Ya da havuç suyu iç.

* Soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı için

Portakal yardımcı olur.

En iyisi limon yemek

Çok ekşi olmasına rağmen.

* sen karar vermeye çalış

Basit bir görev:

Çiğnemek daha iyi ne

Armut mu yoksa sakız mı?

3 numaralı başvuru

Ebeveynler için tavsiyeler "Çocuklar için sağlıklı yiyecekler"

Bebek maması.

Doğru beslenme sağlığın anahtarıdır, her birimiz biliriz. Ancak ne yazık ki çok az

“Doğru besleniyor musunuz?” sorularına kim evet yanıtı verebilir? ",

“Bebeğinizi doğru besliyor musunuz? » Hangi bebek kendi isteğiyle vazgeçer?

yulaf ezmesi lehine çikolata ve cips? Çocukların ilgisini nasıl çekerim?

doğru beslenme? sevmeyi nasıl öğretirim sebzeli güveç, süt yemekleri ve jöle?

Çeşitli sağlıklı yemek ve içecekler nasıl hazırlanır?

Anaokulu öğretmenlerinin sıklıkla karşılaştığı bir sorun uyumsuzluktur.

evde çocuklar için diyet. Çocuklar genellikle bir şeyler atıştırdıktan sonra kahvaltıya geç gelirler.

evde bir şeyler yiyin veya gruba ellerinde şeker veya zencefilli kurabiye ile gelin. Akşam,

Anaokulundan çocukları alan ebeveynler, evde olduklarını unutarak onları tatlılarla şımartır.

akşam yemeği için bekliyorum. Buradan hareketle kültür eğitimi çalışmalarının

Çocukların beslenmesi yetişkinlerden başlamalıdır.

Bu bilinmelidir!

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları erken çocukluk döneminde başlar.

Çocukların sağlıklı besinleri tüketme süreci,

anlamlılık, olumlu duygular, eylemlerin keyfiliği.

İlk ve orta okul öncesi çağındaki çocuklar için aşağıdakiler mevcuttur:

fikirler: hastalanmamak için sağlıklı yiyecekler yemelisiniz;

sağlıklı besinler sebzeler, meyveler, süt, meyve suları, ekmek, balık, et.

Çocuklara ilginin gelişmesi, çevreye daha hızlı uyum sağlamaya katkıda bulunur.

sağlıklı gıdaların kullanımı.

Çocuklar için doğru beslenmeyi organize etme süreci,

oyun yöntemini kullanarak.

Ebeveynlerin sorunu ve onu çözme arzusunu anlaması önemlidir.

Ebeveynlerin sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürme arzusu önemlidir (kendi beslenmesi,

olumlu bir yetişkin örneği.

Başarıya ulaşmak için öğretmenlerin ve velilerin çabalarını birleştirmek gerekir.

görevler (eylemlerde tutarlılık, yaklaşımlarda birlik ve

Gereksinimler).

Bebek mamasının beş kuralı.

Yiyecekler basit, lezzetli ve sağlıklı olmalıdır.

Yemek yerken ruh haliniz iyi olmalıdır.

Çocuğun kendi alışkanlıklarına, zevklerine, iddialarına hakkı vardır.

Çocuğun sağlığı hakkında her şeyi bilme hakkı vardır.

Kötü yemek yoktur, kötü şef vardır.

Çocuklara öğretilmesi gerekenler:

sofra düzenine katılın;

yemeden önce ellerinizi iyice yıkayın;

Yiyecekleri ağzınız kapalı çiğneyin;

Kendi başınıza yiyin;

Sadece masada var;

Kaşık ve çatalın doğru kullanımı.

Masadan kalkarken, yerinizin yeterince temiz olup olmadığını kontrol edin.

kendiniz kaldırma ihtiyacı;

Yemeği bitirdikten sonra hazırlayanlara teşekkür edin, sofrayı kurun.

Çocuklara çeşitli besinleri yeme alışkanlığı kazandırılırken yetişkinler sabırlı olmalı,

Çocuklarda yemeğe karşı olumlu bir tutum çok uzun bir süre oluştuğu için, özellikle de

ailede ve anaokulunda bu konuda birleşik görüşler yoktur.

4 numaralı başvuru

Konuşma gelişimi için GCD

görevler:

Çocukların aşağıdakiler hakkındaki bilgilerini pekiştirmek: sebze yetiştiricilerinin çalışmalarının önemi; ve büyüme için gerekli koşullar

Diyaloğunuzu geliştirin.

İşe saygıyı geliştirin.

Malzeme:

(4-5 sebze: domates, havuç, pancar, soğan, salatalık) ile "Harika çanta";

Resimler:

D / I için “Sebzeleri nelerden hoşlanırlar (sevmezler)” (şematik olarak 2 yüz (gülen,

üzgün), toprak, su, ışık, ısı, gübreler, çok su - yağmur, kuraklık - ısı,

soğuk, zararlı böcekler);

b) aletler: kürek, tırmık, doğrayıcı, sulama kabı, adam;

c) makineler: traktör, kamyon ve patates hasat makinesi.

3. Sistem operatörü

yataklı bahçe

bitkiler

vitaminler

çekirdek (embriyo)

kabuk, küspe, tohumlar

(kesilmiş sebze)

boşluklar

ders ilerlemesi

Organizasyon zamanı

Cat Matroskin elinde bir çantayla gelir.

K- Merhaba çocuklar! Beni tanıdın mı? Ben kedi Matroskin'im. sana geldim sevinçle

çok fazla toprak. Bu yüzden yararlı bir şeyler ekmeye karar verdik. ne yaptığımızı bilmek ister misin

büyüyecek miyiz?

D / I "Harika çanta"

K- (çocuğa yaklaşır) Yanımda "Harika bir çanta" var. Elini içine koy.

İçinde ne olduğunu söyleyin ve dokunuşta nasıl bir his var?

D - Bu bir havuçtur (pancar, salatalık, domates, soğan).

D - Uzun, sert, elastik, pürüzlü, iri...

K-Ne olduğunu söyle? (genelleme hareketi)

D - Bunlar sebzeler.

K - Bildiğiniz başka sebzelerin adını söyleyin.

D - liste.

K - Kaç tane! Sebzeler hakkında hiçbir şey bilmiyorum. Bana onlardan söz et.

Sistem yöneticisi

K - Bir "Sihirli Ekranınız" olduğunu görüyorum! (sistem operatörünü gösterir)

bir şey düşünürsek

Bu bir şeyin parçası

Bu bir şey için bir şey

Bu bir şeyden bir şey

bir şey bir şeydi

Bu alacağımız bir şey

Bir şey bir şey olacak

Ve ekranımızı açalım.

Sebzelere bakalım. (1 pencere aç)

Bana hangi sebzelerin, bitkilerin veya hayvanların parçası olduğunu açıklayın?

D - Sebzeler bitkilerin bir parçasıdır.

(2. pencereyi açar)

S - Sebzelerde ne var?

E - Sebzelerin kabuğu, posası, bazı tohumları, kökleri, üstleri vardır.

(pencere 3 açılır)

K - Muhtemelen tohumların ne işe yaradığını biliyorsundur?

E - Sebzelerin çoğalması için tohumlara ihtiyaç vardır. (4 tamam açılır.)

K - Patates, soğan, sarımsak nasıl ürer?

D - Patatesler yumrular, soğanlar - soğanlar, sarımsaklar - karanfiller tarafından çoğaltılır.

K - Tohumun nelerden oluştuğunu bilmek istiyorum?

D - Tohum bir kabuk ve bir embriyodan oluşur.

(pencere 5'i aç)

S - Embriyo nedir?

E - Embriyo küçük bir gelecek bitkisidir.

K - Tohum kabuğu ne işe yarar?

D - Kabuk, tohumu zarar görmekten korur,

K - Vay canına, doğada olduğu gibi her şey düşünülmüş!

K - Sebzelerin nerede büyüdüğünü unuttum?

E - Sebzeler bahçede yataklarda, seralarda, toplu çiftlik tarlalarında yetişir. (6 açar

K - Bana sebzelerin yılın hangi zamanında ekildiğini hatırlat?

D - Sebzeler ilkbaharda ekilir.

D / I "Sebzeleri ne severler (sevmezler)"

(Tahtada 2 kart var: üzgün ve neşeli yüzler. Yakınlarda, masanın üzerinde resimler var:

güneş, toprak, su, ampul, gübre, yabani ot, zararlı böcekler, kuraklık, yağmur,

K-Seninle oynamak istiyorum. Oyunun adı "Sebzelerin yaptığı ve sevmediği şeyler". İşte bende var

"Mutlu adam." Sebzelerin nasıl olduğunu bilmek istiyor. İşte "Üzgün". O gidiyor

hangi sebzelerin sevmediğini öğrenin. Bana gel (2 çocuğu çağırır)! Masada resimler var.

İhtiyacınız olanları seçin; sen "Mutlu Adam" için, sen "Üzgün" için.

K - Söyle bana, sebzeleri ne seversin?

D - Sebzeleri severler: toprağı, suyu, ısıyı, ışığı, gübreleri.

S - Gübreler nelerdir?

E - Gübreler, insanların mahsulü artırmak için kullandıkları maddelerdir.

K - Sebzeler hakkında neyi sevmiyorsunuz?

E- Sebzeleri sevmezler: Kuraklık, yağmurlu yazlar, yabani otlar, zararlı böcekler.

Beden eğitimi dakikası

Her şeyin nasıl büyüdüğünü görmek için bahçeye gelin,

Salatalık bahçede nasıl saklambaç oynar,

Patateslerdeki ayçiçekleri gibi avuçlarını güneşe uzatır,

nasıl sabah çiy fasulyelerin parlak bıyıkları var,

Dev domatesler çitte nasıl kızarır.

Her şey büyür, her şey çiçek açar - kimse kalabalık değildir.

Bahçeye gelin - çok ilginç.

K - Sebzelerin yetişmesi için bakılması gerekir. İnsanların mesleklerini sayın

Sebze yetiştiriyor?

(bir kişinin resmi görüntülenir)

E - Sebzeler, sebze yetiştiricileri, bahçıvanlar, kollektif çiftçiler, agronomistler tarafından yetiştirilir.

K - Sebze yetiştiricileri işlerinde hangi araçları kullanıyorlar ve bize ne anlatıyorlar acaba?

ne lazım?

D - Bir sebze yetiştiricisinin işinde ihtiyacı olan:

kürek - dünyayı kazmak için;

tırmık - toprağı gevşetmek için yabani otları toplayın;

kıyıcı (çapa) - sebzeleri püskürtmek için;

sulama kabı - sebzeleri sulamak için.

(resimler gösteriliyor)

K - Neden tarhları otluyorlar, sebzeleri eziyorlar?

D - Yabani otları temizlemek için tarhları ayıklamak gerekir. engel oluyorlar

yetiştirilecek sebzeler. Sebzelerin daha iyi büyümesi ve iyi olması için spud yapmak gerekir.

K - Kollektif çiftçilere işlerinde hangi makineler yardımcı olur?

D - Traktörler kollektif çiftçilere işlerinde yardımcı olur. Ekinler için toprağı gevşetirler ve sonra

hasat

Patates hasat makineleri patatesleri toplar.

Kamyonlar tarlalardan sebze alıyor.

(resimler gösteriliyor)

K - Tarlalardan alınan sebzeler nereden alınır?

E - Tarladan alınan sebzeler manavlara, dükkânlara, fabrikalara götürülüyor. (pencere 7'yi aç)

K - Fabrikalara sebze neden getirilir?

D - Fabrikalarda sebzeler meyve suları, konserve yiyecekler, cipsler yapmak için kullanılır ... ..

K - Manav nedir?

E - Bir sebze deposu, sebzelerin tüm kış boyunca depolandığı çok büyük bir binadır. Bunun için,

Böylece insanlar tüm yıl boyunca mağazalardan sebze satın alabilirler.

K - Evet! Sebze yetiştiricilerinin ve kollektif çiftçilerin işi çok zor ve önemlidir.

K - Bana sebzelerin yılın hangi zamanında hasat edildiğini hatırlat.

D - Sebzeler sonbaharda hasat edilir.

K - Sebzeler hasat edilir Farklı yollar. Patateslerin nasıl hasat edildiğini gösterin ve anlatın

(turp, kabak, biber)?

D - Patatesleri kazın (çekin, kesin, yırtın).

K - Ben de yerden bir havuç çekip yedim. Doğru mu yaptım?

K - Pekala, sebzeleri yenmeden önce ne yaptıklarını söyle bana?

D - Yemeden önce sebzeler yıkanır, soyulur, kesilir, kızartılır, haşlanır, haşlanır, pişirilir.

S - Sebzelerden hangi yemekler hazırlanabilir?

E - Pişirebileceğiniz sebzelerden: çorba, salata, havyar, meyve suyu, güveç, patates püresi, turta dolgusu,

konserve.

(pencere 8 açılır)

D / I "İyi - kötü"(bir top ile)

K - Sebze yemenin iyi olduğunu anladım. Neden?

E - Sebzeler iyidir çünkü lezzetlidirler, sağlıklıdırlar, onlardan farklı şeyler pişirebilirsiniz.

yemekler, kullanıma hazırlayın: dondurun, turşu yapın, konserve yapın, vitamin içerirler,

(9 penceresi açılır)

S - Vitaminler ne için?

D - Vücudun büyümesi ve gelişmesi için gerekli vitaminler.

K - Sebzeler kötü - neden?

D - Kötü çünkü çok çalışmak, uzun süre büyümek zorundasın, ......

Zıt anlamlılar

K - Seni doğru anladıysam, o zaman

İlkbaharda sebze ekerler ama sonbaharda ne yaparlar? (TOPLAMAK)

bahçesi geniş ama nasıl bir bahçe yatağı? (dar)

soğan yerde yetişir, peki lahana nerede? (yerde)

domates yumuşak ama kabak hangisi? (sağlam)

balkabağı ağır ama ne tür bir turp? (ışık)

patlıcan pürüzsüz, ama ne tür bir sarımsak? (kaba)

şalgam tatlıdır ama ne tür bir soğan? (acı)

sebzeler bahçede kirli ama sofrada ne var? (temiz)

yabani otlar zararlıdır ama hangi sebzeler? (kullanışlı)

10.Sonuç

K-Teşekkür ederim. Fyodor Amca'ya hangi sebzelerin ekilmesi gerektiğini, onlara nasıl bakılacağını söyleyeceğim.

iyi bir hasat için özen gösterin. Güle güle.

5 numaralı başvuru

Vinaigrette hazırlama

Görevler:Çocukları sağlıklı olmaya teşvik edin. İhtiyacı yükseltmek

akranlar ve yetişkinlerle sözlü iletişim.

Düzgünlüğü, temizliği geliştirin. Mantık, düşünme, dikkat geliştirin,

Merak, gözlem geliştirin. Kendinizi ifade etme ihtiyacını geliştirin

Sebep-sonuç ilişkilerini akıl yürütme ve açıklama becerisini geliştirmek. Geliştirmek

bir diyalog sürdürme yeteneği. Bir takımda çalışma yeteneğini geliştirin. çocukları tanıtın

vitamin kavramı ile. Tanıtmak semboller vitaminler (A, B, C, D)

Vitaminlerin insan vücudu için faydaları hakkında fikir oluşturmaya devam edin.

Çocukları sağlığın doğru beslenmeye bağlı olduğunu anlamaları için teşvik edin -

yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da olmalıdır; Çocukların bilgilerini pekiştirmek

doğru ve rasyonel beslenme.

Yöntemler ve teknikler.

Sözlü:

öğretmenin vitaminler ve tanımları hakkındaki hikayesi,

"Sebze ve meyvelerin faydaları nelerdir" sohbeti,

konuşma "Neden yiyoruz",

sanatsal kelime - bir şiir,

çalışma sırasında hijyen, güvenlik kuralları hakkında sohbet.

Görsel:

meyve ve sebze resimlerine bakmak

meyvelere bakmak

nasıl davranılacağını gösteren

vitaminlerin şemasını ve harf tanımını gösteren,

Pratik:

salata hazırlama,

Materyaller ve ekipman:

Şövale, manyetik tahta;

ürün resimleri;

renkli kağıttan kesilmiş A, B, C, D harfleri;

yiyecek resimlerini ve içlerinde bulunan vitaminlerin adlarını içeren bir diyagram

salata sosu için küçük bıçaklar, peçeteler, havlular, önlükler ve boneler ürünleri.

Çocuklar, bugün eski dostumuz Carlson'dan bir mektup aldım.

Kendini iyi hissetmediği için tatil için bize uçamayacağını yazıyor.

Geçenlerde Carlson ziyarete geldi ve çok lezzetli tatlılar yedi. Şimdi karnı ağrıyor

hiç gücü yok. Ayrıca, sağlıklı beslenmek için nasıl doğru beslenmemiz gerektiği konusunda bizden tavsiye istiyor.

sağlıklı olmak için. Ama mektubuna cevap vermeden önce, ne olduğunu bulalım.

doğru beslenme.

En çok ne yemeyi seversin?

(tatlılar, meyveler, meyve suları, cipsler, havuçlar vb.)

Ne için yiyoruz?

(İnsan yaşamak, büyümek, güçlü olmak için yer.)

Evet, yemekle büyüme için gerekli tüm maddeleri, hareket için enerjiyi alırız.

Ama önce sağlıklı sağlıklı beslenmenin ne olduğunu anlamamız gerekiyor.

Sağlıkla ilgili çok konuştuk zaten, yapılması gerekenleri hep birlikte hatırlayalım,

her zaman sağlıklı, neşeli ve neşeli hissetmek (Beden eğitimi yapmak,

yürümek, dişlerinizi fırçalamak vb.).

Aferin, her şeyi doğru adlandırdın ama sağlıklı olmak için ihtiyacın olduğu da ortaya çıktı.

Sağlıklı yiyecek. Beyler, herhangi bir yiyecek ürünlerden hazırlanır ve ürünler olabilir.

kullanışlı ve pek kullanışlı değil.

Söyleyin lütfen, hangi yararlı ürünleri biliyorsunuz?

(meyveler, sebzeler, yulaf lapası, ekmek vb.)

Ürünlerin sağlık için çok önemli maddeler - vitaminler içerdiğini biliyor muydunuz?

Şiiri biliyoruz, anlatalım.

Sebze ve meyve yiyin

Balık, süt ürünleri

İşte sağlıklı yiyecekler

Vitamin dolu!

Vitaminlerin ne işe yaradığını kim bilebilir? (çocukların cevapları)

A vitamini- Vizyon ve büyüme için çok önemlidir. Havuçta, tereyağında çok var,

yumurta, domates, maydanoz.

B vitamini- Kalbimizin çalışmasına yardımcı olur, vücudun çeşitli hastalıklara karşı savaşmasına yardımcı olur.

hastalıklar. Ay çekirdeğinde, ciğerde, ette, taze domateste,

fasulye, yumurta, ekmek, süt.

C vitamini- Tüm vücudumuzu güçlendirir, soğuk algınlığı ve diğer hastalıklara karşı korur.

Yiyeceklerde yeterli olmadığında, kişi zayıflar. Bu vitamin taze meyvelerde bulunur.

portakal, greyfurt, limon, hurma ve muzların yanı sıra çiğ sebzeler - domatesler,

sarı şalgam, havuç, lahana, soğan, sarımsak.

D vitamini- bacaklarımızı ve kollarımızı güçlü kılar, bu vitamin karşı korur

kemiklerin yumuşaması. Taze yumurtada bulunur, Balık Yağı ve çiğ lahana. Birçok

sütte.

Pek çok vitamin vardır ve bu vitaminlerin her biri bizim için çok önemlidir.

Her birimizin favori yiyecekleri vardır. Ama unutmayın: güçlü olmak ve

sağlıklı, güzel ve akıllı, sadece ne değil, çeşitli yiyecekler yemelisiniz

beğenmek.

Ve şimdi size yemek pişirmek için faydalı sebzeler hazırlamanızı öneriyorum.

Sirke.

Ve şimdi beslenme kurallarını tekrar edeceğiz.

1. Yemekten önce ellerinizi daima sabun ve su ile yıkamalısınız.

2. Sağlığa iyi gelen yiyecekler yemelisiniz (mutlaka sebze ve

3. Yiyecek fazla bir şey yok. Aşırı yemek vücut için kötüdür.

4. Kabul sırasında konuşmayın yazın

5. Yiyecekler iyi çiğnenmelidir.

6. Yemekten sonra ağzınızı çalkalayın

7. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerini aynı saatte yemelisiniz.)

Beslenme kurallarından bahsettik.

Ve onlar ne için? (Sağlıklı olmak, böylece yiyeceklerin faydalı olması vb.)

Evet, yiyeceklerin iyi emilmesi ve faydalı olması için gözlemlemek gerekir.

yemek kuralları.

Ve şimdi size sağlıklı salata yapmayı öğretmek istiyorum. bizim için sırayla

salata çıktı, tüm sebzeleri kesmeniz gerekiyor. Yardımcılara ihtiyacım var. - Bizden önce

salata hazırlamaya başlayalım, ihtiyacınız var ... (ellerinizi yıkayın, önlük ve şapka takın.) - biz

kesebilir miyiz (Hayır. Onları temizlememiz gerekiyor.)

Bıçak nasıl kullanılmalıdır? (Dikkatlice.)

Neden? (Kendinizi kesmemek ve başkalarını yaralamamak için.) (Çocuklar sebze ve

öğretmenin salata yapmasına yardım edin)

İçini sıvı yağ ile dolduralım.

İşte salatamız.

Sonuç.

Harika bir salatamız var. Herkes elinden geleni yaptı. Birlikte deneyeceğiz.

Bugün yemek hakkında ne öğrendin? (Yemek iyi ya da kötü olabilir. Yemelisiniz.

sağlıklı yiyecek.)

Yediklerimizi yararlı kılan nedir? (Vitaminler.)

Hangi vitaminleri biliyordunuz? (A, B, C, D.)

Yararlı maddelerin emilebilmesi için hangi kurallara uyulmalıdır? (İsminde

tüzük.)

Ne öğrendin? (Vinaigrette yapın.)

Neyi sevdin? (Görüşlerini ifade ederler.)

6 numaralı başvuru

"Masadaki meyveler" çizimi için GCD özeti

Ders: meyve ve sebzeler.

Önce arka planı boyamayı öğrenin;

Meyve ve sebzelerin şekil ve renk özelliklerini aktarmayı öğrenin;

Doğru gölgeyi elde etmek için renkleri karıştırmayı öğrenin;

Resmin kompozisyonunu güzelce düzenlemeyi öğrenin;

Guaj, fırça ile çalışma becerilerinin güçlendirilmesi.

Malzemeler:

Natürmort meyve resimleri;

Kalın kağıt;

Arka planı çizmek için 6 numaralı ve meyveleri çizmek için 3 numaralı fırçalar;

Fırçayı lekelemek için peçeteler;

Su ile bankalar;

Meyve modelleri;

Ders ilerlemesi:

Katya bebeği grubumuza gelir ve misafirlerin gelişine hazırlanmasına yardım etmesini ister.

Hangi meyvelerin sebze hangilerinin meyve olduğuna karar vermesine yardım etmelisin.

Çocuklar bildikleri meyveleri sıraladıktan sonra Bebek Katya uzanmasını ister.

Masanın üzerine güzel bir masa örtüsü koyun ve meyve koyun, çünkü yakında konuklar ona gelecek!

Bakın arkadaşlar burada ne gösteriliyor? - Elma ve armut. Ve ne kadar farklı biri

onlara hangi kelimeyle hitap edebiliriz? - Bu meyve. tasvir eden bu tür resimler

meyveler, sebzeler, tabaklar, kitaplar ve diğerleri cansız nesneler natürmort denir.

Tekrar edin: - Natürmort. Resmimize natürmort diyebilir miyiz? Yapabiliriz çünkü

yani meyveler var.

İlk önce ne yapıyoruz? - Önce arka planı çiziyoruz. Önce geniş bir fırça ile çiziyoruz. Daha sonra

geniş bir fırçayla durulamaya gidiyoruz bu arada işimiz kurumuş olacak.

Fizminutka:

Bir elma ve bir armut çizdim. Onlar ne renk? - Sarı ile yeşil ve ile kırmızı

sarı. Sağ! Hangi meyveyi çizmek istersin? meyvelerimize bak

"kukla". Aynı renk mi? - HAYIR. Ne formu?

Çocukların bağımsız çalışması.

İşte harika çizimler! başka nasıl yapabiliriz

isim? - Natürmort!

Bugün hepiniz harika arkadaşlarsınız! Bebek Katya'nın konukların gelişine hazırlanmasına yardım etti.

Başvuru No.7

"Sebze ve meyve içeren ekran" uygulaması için GCD'nin özeti

Program içeriği: çocukların şu konudaki bilgilerini pekiştirin: sebzeler ve meyveler; devam etmek

çocuklara ayırt etmeyi öğretmek dış görünüş sebzeler ve meyveler; araştırma becerilerini geliştirmek

bir nesne, rengini, şeklini, kalitesini vurgulayın; başkalarına ilgi geliştirmek

doğa nesneleri; arka tarafta bir fırça ile tutkal uygulama yöntemlerini düzeltin

rakamlar; Yapıştırıcı ile bulaşan parçayı yaprağa uygulama yeteneğini pekiştirmeye devam edin

kağıdı kağıt havluyla sıkıca bastırın.

Tanıtım Materyali: Mankenler sebzeler ve meyveler, gelen resimler sebze ve

meyveler.

Din notu: renkli kağıt kareler ve dikdörtgenler, manzara

her çocuk için çarşaf, klester, her çocuk için fırça, peçete, muşamba.

ders ilerlemesi

Organizasyon zamanı.

Beyler! Bu sabah bahçenize gittim ve bir sepet buldum. bu sepet değil

basit. (Üstünde peçete bulunan sepetin çıkarılması). İçinde ne olduğunu bilmek ister misin?

O zaman önce bilmecelerimi tahmin et.

(Çocuklar bilmeceyi tahmin ettikten sonra öğretmen tahmin edilen bilmeceyi çıkarır. sebze

veya meyve çocukları gösterir).

bizim bahçedeki gibi

Bilmeceler büyüdü

Sulu ve büyük

Bunlar yuvarlak.

yazın yeşil,

Sonbaharda kırmızıya dönerler.

domates)

Turuncu tenli

top gibi

Ama merkez boş değil

Ve sulu ve lezzetli. (turuncu)

O bir tarla faresinden,

Başını toprağa sakladı,

Yukarıdan sadece sıkı oklar,

Güneşe ustalıkla uzanın.

Yedi hastalığı iyileştirir

Herkes için faydalı olgun ... (soğan)

sarı narenciye

Güneşli ülkelerde yetişir.

Ama tadı en ekşi,

Ve onun adı (limon)

Ben uzun ve yeşilim, lezzetli tuzluyum,

Lezzetli ve çiğ. Ben kimim? (salatalık)

Kamlı, kırmızı namlulu,

Dokunma - pürüzsüz, ısırma - tatlı. (elma)

Kırmızı burun yere yapışmış

Yeşil bir kuyruğa ihtiyacın yok

Tek ihtiyacın olan kırmızı bir burun. (havuç)

Yerin üstünde - çimen,

Yerin altında - kırmızı bir kafa. (pancar)

keman nedir? Sıkıntı nedir?

Bu çalı nedir?

Çatlak olmadan nasıl olunur,

Eğer ben. (lahana)

B: Aferin çocuklar! Peki sepetimde ne var?

D: Sebzeler ve meyveler!

pratik kısım

S: Çocuklar, masalarınızda renkli kağıttan yapılmış kareler ve dikdörtgenler var, ikisi de

sebze yap ve meyveler. Çocukların ifadeleri. Hangi sebze ya da meyve olduğuna çocuklar karar verir.

kesecekler, bu sebze veya meyve için hangi rengin gerekli olduğunu seçecekler, kesecekler

köşeler ve yapıştırıcı. Bir tarafını yavaşça yapıştırıcı ile yağlayın, ardından düzleştirin

(Açıklamanın ardından gösteri).

Yapıştırıcıyı bir fırça ile ince bir tabaka halinde uygulayın. Sonra parçayı bir kağıda uyguluyoruz, sonra

neden peçeteyle bastırın. Sen ve ben ortak bir bilmece kitabı alacağız.

Gerektiğinde yardım ve açıklama.

Özetleme. Bakın çocuklar, ne kitabımız var! isim

Tüm sebzeler ve meyveler burada ne görüyorsun

8 numaralı başvuru

Sebzeler, meyveler ve vitaminler hakkında faydalı şiirler

Bazen çocuk şu ya da bu yemeği yemeyi reddeder ve sonra anne öğretici olur.

bir tonda öğüt verir - "Yiyin, çok fazla vitamin var!". Ve ne tür yaratıklar bu kadar görünmez,

bu vitaminler? .. Ve neden yiyeceklerde yaşıyorlar? .. Okul öncesi ve ilkokul çocukları

yaş, cihazın karmaşıklığını açıklamak zordur insan vücudu Ve

elde etme süreçleri faydalı maddeler yiyeceklerden. Bunu eğlenceli bir şekilde yapmak daha kolay,

sebze ve meyveler, vitaminlerin faydaları hakkında şiirler kullanarak.

Sebzeler:

Ben bir havucum, kırmızı bir kuyruğum.

Daha sık ziyarete gelin.

gözlerinin parlaması için

Yanakların kızarması için

Havuç ye, suyumu iç

Sadece daha sağlıklı olacaksın!

Ben şişman kırmızı bir domatesim

Çocukları uzun zamandır seviyorum.

Ben bir vitamin deposuyum

Hadi, bir ısırık al!

Hem tazeyim hem de tuzluyum.

Hepsi sivilceli, yeşil.

beni unutma dostum

Sağlığınızı geleceğe saklayın.

Ve ben sulu bir lahanayım,

Vitaminlerle gurur duyuyorum.

Lahana rulolarında, pancar çorbasında, salatalarda

Kibar olacağım elbette.

Ve ne kadar lezzetli

Shchi benim lahana çorbam!

Siyah şapkalı - üst evet üst -

Bir bob yol boyunca atlar.

Bıyıklarını büktü bezelye: neden kötüyüm? Hiç de fena değil.

Fasulye ona şunları söyler:

Sen bezelye, bizim kralımızsın.

Biz baklagiller gurur duyuyoruz

Farklı tahıllara uygun olmamız,

Baklada meyvelerimiz olduğunu,

Sihirli kutular gibi.

Ama sağlıklı proteinler

Kilitlerin arkasına saklanmayız.

Çocukluğumuzdan beri bizimle arkadaş olanlar,

Zengin olmak için büyürler.

Meyveler ve meyveler

Ben küçük bir kuş değilim.

Ben yararlı bir çileğim.

Benimle kim arkadaş olacak -

Kışın üşümeyin!

Ben güçlüyüm, çıtır çıtır,

Gerçek bir mucize.

Sarı ve kırmızı -

Cilt satendir.

kırmızı elma

Bütün çocuklar diliyor!

Ve elma hakkında daha fazlası:

Elma harika bir meyvedir

burada ve orada büyüyorum

Çizgili, renkli

taze ve toplu

Benim suyum da herkes için faydalıdır,

hastalıklara yardımcı olur.

Bana armut diyorlar.

Ben söyleyeceğim ve sen dinle:

Beni sevin çocuklar!

Ben dünyanın en iyisiyim.

Ve ben bir kavunum - sarı bir tarafım.

Çocuklar, burada kim hastalandı?

Lezzetli tatlım, hastalığı uzaklaştıracağım.

Ben yuvarlak ve pürüzsüz

Büyük, ağır, tatlı.

etim kırmızı

İlaç harika.

Ben denizaşırı bir misafirim, muz,

Okyanusu yüzerek geçtim.

güneş bana sordu

Gücünü sana aktar.

Bir portakal paylaştık.

Birçoğumuz var ve o bir!

Bu dilim yavru kediler içindir

Bu dilim ördek yavrusu için,

Bu kirpi dilimi

Bu dilim saç kesimi içindir.

Ve kurt kabuğu için.

Bize kızgın - sorun!

Kim olursa olsun kaç!

dikenli bir tarafım var

En üstte bir arma vardır.

Harika tat

Benim adım ananas.

Not: Çocuğun kendi havuç, domates, muz gördüğünde söylenmesi tavsiye edilir.

gözler. Annemle mutfakta veya kulübede sebze ve meyvelere bakarak öğrenebilirsin,

şekillerini, renklerini ve tatlarını tanımlar. Çocuk varsa şiirler daha hızlı hatırlanacak

"canlı örnek" olacak.

Irma Fink'in bir başka harika şiiri:

Sebzeler ve meyveler

Tüm boyutlar ve renkler

Sebzeler ve meyveler.

On ağız için yeterli

Yiyecek stoklayın.

Harika meyve - ananas,

Ve çok büyük.

Bir anda yerseniz,

Akşam yemeğine ihtiyacı yok.

Bu bir optik yanılsama mı?

Mavi Mavi -

Kalın bir patlıcan olgunlaşır,

Uzun bir şekle sahiptir.

Bahçe salkımlarla gurur duyar,

Dallar bükülmüş.

üzümler olgunlaştıkça

Haydi çocuklar!

Hem reçel hem komposto

Olgun kirazlardan

Kırmızı meyve suyu ağzıma bulaştı -

Tüm sorular gereksizdir.

güzel kokulu ve tatlı

Sarı armut.

3 tane yedim şimdi doydum

Küçük Ksyuşa.

Bir meşe palamudu meşe üzerinde olgunlaşır -

Bu domuz yemeği.

Dişlerde çıtır çıtır sulu

Domuz Dinky.

Burun aromayı gıdıklıyor

Çilekler.

Bahar bahçesini ısıtın

Güneş parlaması.

Sarı, güneşli limon,

Çayın yanında faydalıdır,

Ve çay olmadan ekşidir -

Bunu biliyoruz.

Havuç toprağın altında uyur.

Ne hakkında rüya görüyor?

Tehdit ediyoruz, kaşlarımızı çatıyoruz

Kendini göster kızım!

Olgun meyve suyu döküldü

Ahududu,

Ona bir sepetle gitti

Güzel kız.

salatalık, salatalık,

o yatakta yatıyor

Cesur olan bana göz kırptı -

Herşey yoluna girecek.

Kırmızı topuz değil

pembe yanaklar,

Bu bir şeftali fıçı -

kızımın en sevdiği meyve

Hangi ağaç çiçek açmış?

Bir meyve, meyve değil, bir mucize!

Size söyleyeceğim çocuklar,

Erik olgunlaşır.

yabancı hurma

Bizim için bir tabakta yalan söyleyecek,

ne kadar iyi

Ama biraz örüyor.

Büyük bir pasta pişiriyoruz

elma dolgulu

Bir bardakta elma suyu

Irina ve ben doluyuz.

vitaminler ile ilgili şiirler

Vitaminler hakkında şiirde küçük bir sahne:

A vitamini

Basit gerçeği hatırla -

Sadece o daha iyi görür.

kim çiğ havuç çiğner

Ya da havuç suyu iç.

B vitamini

Erken çok önemli

Kahvaltıda yulaf ezmesi yiyin.

Kara ekmek bizim için iyidir -

Ve sadece sabahları değil.

C vitamini

Soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı için

Portakal yardımcı olur.

En iyisi limon yemek

Çok ekşi olmasına rağmen.

D vitamini

Balık yağı en iyisidir!

İğrenç olsa da - içmelisin.

Hastalıklardan kurtarır.

Hastalıklar olmadan - yaşamak daha iyidir!

Çocuk: asla kalbini kaybetme

Ve yüzünde bir gülümseme

çünkü kabul ediyorum

Hangi yiyeceklerin hangi vitaminleri içerdiği ile ilgili şiirler

A vitamini"

A vitaminini nerede bulabilirsin?

Görmek ve büyümek için mi?

Hem havuç hem kayısı

Vitamini kendi içlerinde taşırlar.

Meyve ve meyvelerde bulunur.

Hepsini sayamayız.

"B" vitamini

Pancar, elma, patates,

Şalgam, kabak, domates..

"B" vitaminleri var

Ve onları bize verebilecekler.

"B" - tahılların dış kısmında,

O aynı olmasa da.

hiç sorun değil

B grubu her zaman oradadır.

C vitamini"

Ama "C" lahana çorbasıyla yeriz,

Ve meyvelerle, sebzelerle,

O lahana ve ıspanakta,

Ve yabani gülde, domateste,

yerde ara

Ve marulda, kuzukulağında.

Soğan, turp, şalgam, isveç,

Ve dereotu, maydanoz, kızılcık,

Hem limon hem portakal

Peki, yediğimiz her şeyde "C"!

"C" - karnabahardaki vitamin,

Dereotunda taze sebzeler;

O yeniden başlayacak

Neşeli bir dizi yorgun hücre.Çocuklarınızın böyle tekerlemeleri olduğunu düşünüyorum.

İştah hızla görünecektir. Sağlıklı büyümek!

slayt 1

Belediye eğitim kurumu "Mikhailovskaya lise» Kırım Cumhuriyeti'nin Saksky bölgesi Yapan: ilkokul öğretmeni - Muravyova Olga Nikolaevna, 2-A sınıfı öğrencileri. Son tarih - 1 hafta. "Meyve ve sebzeler - insanlar için en faydalı ürünler" Projesi

slayt 2

Sebze ve meyveler vitaminli besinlerdir. Sağlıklı, güçlü olmak için, Sebzeleri sevmelisin, İstisnasız hepsi, Hiç şüphe yok. Her birinde bir fayda ve bir tat var, Ve karar vermeyi taahhüt etmiyorum: Hangisi daha lezzetli, Hangisi daha önemli!

slayt 3

İçerik. 1. Sosyal açıdan önemli bir görev belirledik. 2. Literatürü inceliyoruz ve sorunu çözmek için eylemler planlıyoruz. 3. Araştırma yaparız. 4. Materyalleri özetliyoruz, sonuçlar çıkarıyoruz. 5. Sonuçları sunuyoruz.

slayt 4

Proje üzerinde çalışmanın farklı aşamalarında öğretmen ve öğrencilerin eylem sistemi. No. Aşamalar Öğrenci etkinliği Öğretmen etkinliği 1. Amaçları ve hedefleri belirleyin. Bilgi, görev, form gruplarını tartışın. Konuları seçer, amacı açıklar, etkinlik için olumlu bir motivasyon oluşturur. 2. Problemin analizi, görevlerin tanımı, gruplar için görevlerin geliştirilmesi, literatür seçimi. Bir eylem planı geliştirirler, uygulama araçlarını, bilgi kaynaklarını belirlerler, gruplara roller dağıtırlar. Arama faaliyetleri için görevler, sorular geliştirir, literatürü seçer. 3. Hipotezlerin tartışılması, eylem planının netleştirilmesi. Bilgiyle çalışmak, araştırma yapmak. Öğrencilerin faaliyetlerini tavsiye eder ve koordine eder. 4. Projenin uygulanması. Proje ve tasarımı üzerinde çalışmak. Tavsiyelerde bulunur, işi koordine eder, çocukların faaliyetlerini teşvik eder. 5. Proje uygulamasının değerlendirilmesi. Sunum: proje savunması. Ortak çalışmanın sonuçlarını rapor edin. Çocukların çalışmalarını değerlendirir.

slayt 5

Amaçlar: 1. Okul çocuklarının sağlığa karşı değer tutumlarının oluşması için koşulların yaratılması. 2. Birlikte çalışmayı öğrenir farklı şekiller kaynaklar. 3. Grup halinde çalışma becerilerini oluşturur. 4. Sebze ve meyve yemenin faydalarını öğrenin. Görevler: 1. Öğrencilerin sebze ve meyveler hakkındaki bilgilerini genelleştirmek ve genişletmek. 2. Öğrencilere sebze ve meyvelerin vücut için önemini tanıtmak. 3. Projeyi öğretmenin, öğrencilerin ve velilerin ortak yapımı haline getirin. Projemizin hedefleri ve sosyal açıdan önemli görevleri.

slayt 6

Sağlıklı yaşam tarzı Doğru beslenme Farklı vitaminler içerdikleri için tüm sebze ve meyveleri yemeyi sevmeliyiz. Ne demişler halk bilgeliği: "Sebze ve meyveler - bir sağlık kileri." "Sağlıklı olmak için yiyorum!"

Slayt 7

Grup çalışması. Grup 1 Grup 2 Grup 3 Yiyecek olarak sebze ve meyve yemenin yararları hakkında materyal toplayın, hazırlayın İlginç gerçekler meyve ve sebzeler hakkında. Meyve ve sebzelerdeki vitaminlerin malzeme içeriğini, sebzelerin nasıl düzgün şekilde pişirileceğini seçin. Çocukların sağlığını iyileştirmek için sebze ve meyvelerin maddi anlamını toplayın, ev yapımı meyve suyu tarifi ile gelin.

Slayt 8

Meyve ve sebzeler insanlar için en sağlıklı besinlerdir Bilmece toplamak için bir grup Bilimsel bilgilerle çalışmak için bir grup Sanatçılar için bir grup Salata ve tarif derleyicileri için bir grup Grup çalışması.

Slayt 9

Beklenen sonuçlar. - Çocuklar daha fazla sebze ve meyve yiyecek. - Daha az gazlı içecek tüketecekler, daha çok çay, meyve suyu içecekler ve sebze salatası yiyecekler.

slayt 10

Çalışmaya başlamadan önce sınıf arkadaşlarımızın sebze ve meyveleri sevip sevmediklerini, ne sıklıkta yediklerini, onlar hakkında neler bildiklerini öğrenmeye karar verdik.

slayt 11

Anketimiz aşağıdaki sonuçları gösterdi. Her gün tüketilen meyve Elma 16 kişi Armut 12 kişi Portakal 10 kişi Kivi 3 kişi Muz 7 kişi Nar 2 kişi Haftada bir çiğ sebze Havuç 16 kişi Domates 13 kişi Salatalık 12 kişi dolmalık biber 5 kişi Lahana 8 kişi Soğan 5 kişi Sarımsak 4 kişi Sebze salataları (haftada) Her gün 10 kişi 1 kez 3 kişi 2 kez 2 kişi Hiç yeme 1 kişi Süt (haftada) 1 kez 5 kişi Hiçbir zaman 2 kişi Her gün 8 kişi

slayt 12

Vitaminler Vitaminler hayattır! Herkes onlarla arkadaş olmalı! Herhangi bir hastalığınız yok! Size şu tavsiyede bulunacağım: Vitamin alın ve sağlık ekleyin!

slayt 13

A Vitamini - Karoten bitkisel ürünlerde bulunur - karaciğerde A vitaminine dönüştürülen provitamin A - Tereyağı, ekşi krema ve sütle pişirildiğinde asimilasyon artar. - Bronş sisteminin, bağırsakların, gözlerin normal çalışması için gereklidir. - Vücudun durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, direncini arttırır. bulaşıcı hastalıklar. - Dengeli beslenme ile yeterli A vitamini alırız. A vitaminini nerede bulabiliriz, Görmek ve büyümek için? Hem havuç hem de kayısı kendi içinde vitamin taşır. Meyve ve meyvelerde bulunur. Hepsini sayamayız. gerçeği hatırla basit daha iyi sadece çiğ havuç çiğneyen veya havuç suyu içen görür.

slayt 14

B vitamini. Sinir sistemini güçlendirir. - B vitamini eksikliği ağız köşelerinde çatlaklara, dudak, deri, ağız ve gözlerde bazı hastalıklara neden olur. Pancar, elma, patates, şalgam, balkabağı, domates B vitaminleri var ve bize verebilecekler. "B" - tahılların dış kısmında, Orada aynı olmasa da. Hiç fark etmez, B Grubu her zaman oradadır.

slayt 15

"C" grubu vitaminler "C" en önemli vitamindir, Çevredeki herkesin buna ihtiyacı vardır, Dünyada bağışıklık sistemini güçlendirmek için daha iyi bir çare yoktur. Her gün bir limon ye - Güçlü ve güçlü olacaksın, Hastalanmayı bırakacaksın ve mutlulukla şarkı söyleyeceksin!

slayt 16

Sebze ve meyve yiyin, Balık, süt ürünleri - İşte sağlıklı yiyecekler, Vitamin dolu! Sağlıklı olmak güzel! Daha fazla meyve suyu iç! Hayatta çok fazla vitamine ihtiyacımız var, şimdi hepsi sayılamaz. Daha fazla yemeliyiz Et, sebze ve meyveler - Doğal ürünler, Ama cips, her zaman bilin, Bu sağlıksız yiyecek Soğan yemezseniz, Birden yüz hastalığa yakalanırsınız, Sarımsak yemezseniz, Düşersiniz soğuk algınlığı ile aşağı Sebze ye dostum, sağlıklı olacaksın! Havuç ve sarımsak yiyin, hayata hazır olun!

slayt 17

Sebzelerin beslenmedeki rolü. Sebzeler vitamin ve mineral kaynağıdır. Eksiklikleri hastalıkla sonuçlanır. C vitamini eksikliği bağışıklığın azalmasına, uyuşukluğa, diş eti kanamalarına neden olur ve dikkat zayıflar. A vitamini eksikliği ile vücudun hastalıklara karşı direnci azalır ve ayrıca görme bozulur ve büyüme yavaşlar. PP Vitamini vücudu merkezi etkileyen hastalıklardan korur. gergin sistem, gastrointestinal sistem, cilt ve mukoza zarları. Bunu önlemek için, diyetinize sebzeleri dahil etmeniz gerekir.

slayt 18

Bilmeceler olur çocuklar, farklı - sarı, çimenli ve kırmızı. Şimdi yanıyor, sonra tatlı, Alışkanlıklarını bilmek gerek. Ve mutfakta - baharatların başı! Tahmin mi ettin? O... Çirkin, ufacık, Sadece bütün erkekler sever Ateşte pişmiş, Mis kokulu bir kabuğa. Bebeğe "Rus ekmeği" diyoruz - Bizim iyi olanımız ... Etrafındaki herkesi ağlatacak, O bir savaşçı olmasa da ... Şimdi o bir "buz saçağı", Şimdi kızararak parlıyor, Ama Acı salatada lezzetli olur... Fıçıya ne tür paça Düştü? Kendisi iyi beslenmiş, salata. Bu doğru çocuklar...

Proje

Sebze ve meyveler sağlıklı besinlerdir


Hedefler

Sebze ve meyveler hakkındaki bilgileri genelleştirme ve genişletme

Sebze ve meyvelerin insan yaşamı için önemini incelemek

Hakkında tarifler, atasözleri, bilmeceler koleksiyonu alın

faydalı ürünler

Görevler

Konuyla ilgili çalışma materyali

Sağlıksız ve sağlıklı yiyecekler hakkında araştırma yapmak

Konu ile ilgili çizimler yapmak


İşin başında, sorular:

Ne yapmak istiyoruz?

Ne öğrenmeli?

Kime yardım edeceksin?

Tanımlandı aşağıdaki problemler :

Hangi ürünlere ihtiyacımız var?

vücudun düzgün çalışması için?

Sebze ve meyvelerin faydaları nelerdir?


Ağaçlarda ve bahçede

Meyveler, meyveler, sebzeler - ana

vitamin ve mineral kaynakları

maddeler. Bu nedenle meyve ve sebzeler

diyetinizde olmalı

düzenli olarak. Çok sayıda

meyvelerde bulunan vitaminler:

çilek, kuş üzümü, bektaşi üzümü,

Ahududu. glikoz ve fruktoz

çocukların beslenmesine iyi gelir. Ayrıca

oldukça fazla vitamin. C, karoten,

B1, B2. bir dizi içerir

eser elementler - demir, bakır,

alan kobalt, manganez

hematopoez katılımı. Onlar ayrıca

birçok mineral tuz - potasyum,

fosfor, kalsiyum.

Üzüm


Çeşitli yiyecekler sağlıklı beslenmenin temelidir

zararlı ürünler

Sağlıklı yiyecekler

Çizburger, hamburger, kızarmış tavuk

Fırında patates, ızgara tavuk

Kahve, çay, pepsi-cola, limonata, coca-cola

Sebze ve meyve nektarları, meyve suları, az yağlı milkshake'ler

Patates ve peynir cipsi, yağda patlamış mısır

Fındık, patlamış mısır, meyveler: kayısı, muz, portakal, greyfurt, armut

Yağlı peynir, sosis, etli pizza

Mantarlı, sebzeli, ıspanaklı pizza

Kızarmış sebzeler, kümes hayvanları, deniz ürünleri

Pişmiş, buğulanmış sebzeler, kümes hayvanları, deniz ürünleri

Peynir soslu makarna, krema

ile makarna zeytin yağı veya domates sosu



Sağlıklı beslenme ile ilgili atasözleri

  • İyi çiğneyen uzun yaşar.
  • Ölçülü beslenme sağlığın anasıdır.
  • Karabuğday lapası annemizdir, ekmek ekmektir.
  • Oh, sağlıklı yiyecekler, hayatta her zaman ihtiyacımız var.
  • Doğru yersen sağlıklı olursun!


Tarif Örnekleri

sebze ile doldurulmuş patlıcan

patlıcan - 1 kg, beyaz lahana - 150 gr

havuç - 55-60 gr, domates - 2-3 adet.

yeşil bezelye - 75 gr Yeşiller

YEMEK PİŞİRMEK:

Patlıcan dolması pişirmek için

sebzeler, kesilmiş lahana. havuçları rendeleyin

büyük rende. Lahanaya havuç ekleyin

karışım. Bezelye kaynatmak

yumuşayana kadar tuzlu su.

yeşillikleri kesin. Lahanaya yeşillik ekleyin

Lekeli. Karışım. domatesi kes

küpler ve karıştırın. patlıcan kesmek

boyunca ikiye bölünür. Yavaşça bıçakla

posayı kesin. yarım patlıcan

sebzelerle doldurun ve bir kaba koyun

vapur veya fırın tepsisi. doldurulmuş

patlıcan çift kazanda 30 dakika pişirin veya pişirin

20-25 dakika fırında.


Tarif Örnekleri

"Fındık ve kivi ile meyve salatası":

Muz - 2 adet Pudra şekeri - bir çift

yemek kaşığı Küçük ananas - 1 adet.

Limon suyu - 3 yemek kaşığı Kivi - 4 adet.

Vanilya şekeri - 2 poşet.

Meyve şurubu - sizin takdirinize bağlı olarak.

Ceviz (ezilmiş taneler) - 2

yemek kaşığı Yemek pişirmek

1. Ananas posasını küçük parçalar halinde kesin.

parçalar. 2. Kivi ve muzları soyun, sonra da

parçalara ayırın.3.Ezilmiş meyveleri karıştırın

Bir salata kasesine üzerlerine pudra şekeri ekleyin,

kıyılmış ceviz taneleri,

vanilya şekeri 4. Mevsim salatası

az miktarda meyve

şurup, karıştırın.5.Bulaşıkları verin

yaklaşık yarım saat demleyin, sonra

sunulabilir.

Afiyet olsun!




Sebzeler ve meyveler

Vücudun büyümesini ve gelişimini etkiler

Metabolik süreçleri düzenler

Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olun

Vücuda ve dış etkenlere karşı direnç sağlar.

etkiler


Yiyin, insanlar, salatalık ve kavun -

Sebze ve meyvelerde birçok vitamin bulunmaktadır.

Ve güçlenmek

Akıllı, komik.

Vitamin yiyin -

Sağlıklı olmak!


"Sebze ve meyveler - sağlıklı ürünler"

okul öncesi grupta.

Süre: 1 ay

Derleyen: Karimova V.G.

Drovnyashina I.Yu.

Yarkovo 2016

Proje teması: "Sebze ve meyveler sağlıklı besinlerdir."

Proje tipi: yaratıcı ve eğitici.

Süre: 1 ay

Üyeler: Eğitimciler, ebeveynler, okula hazırlık grubunun çocukları.

Eğitim alanı: çevreye aşinalık, konuşmanın gelişimi, görsel aktivite

Sorunun açıklaması, alaka düzeyi: sebze ve meyvelerin nerede yetiştiği, ülkemize nereden, ne zaman ve kimler tarafından getirildiği konularında çocukların fikirlerini genişletmek; nasıl bakıldıkları ve nasıl faydalı oldukları vb.

"Sebze ve Meyveler - Sağlıklı Besinler" projesine katılım, çocukların sebze ve meyveler, özellikleri hakkında bilgi ve fikirlerini zenginleştirecek; tutarlı konuşma, çocukların yaratıcı yetenekleri, arama faaliyetleri geliştirmek.

Hedef: bilişsel gelişimi için koşulların yaratılması ve yaratıcılık"Sebze ve meyveler - sağlıklı ürünler" yaratıcı ve eğitici bir proje geliştirme sürecindeki çocuklar.

Görevler:

Ülkemizde yetişen sebzeler hakkındaki anlayışınızı genişletin. Sibirya bölgesi(domates, soğan, sarımsak, havuç, pancar, lahana, patates) ve meyveler (elma, armut, kiraz, muz);

Nitelikleri (tat, renk, boyut vb.) belirleyerek kelime dağarcığını genişletin;

    sebze ve meyveler hakkında açıklayıcı bir hikaye derleyerek tutarlı bir konuşma geliştirin.

Proje uygulamasının ana yönleri:

Ders "Sebzeler" ve "meyveler";

Ev ödeviçocuklar ve ebeveynler için - ebeveynleriyle birlikte bir tabak sebze veya meyve hazırlayın;

Bir sebze veya meyve çizin;

Hamuru heykel;

- "Tarihten ..." - bu sebzenin, meyvenin nereden geldiğini söyleyin; onu bize kim getirdi;

Bu sebze ve meyvenin faydalı özelliklerini açıklayınız.

Bir insan sebzeleri, meyveleri nasıl kullanır.

Sebzelerden el sanatları sergisi.

Ön çalışma:

"Sebzeler" ve "Meyveler" konularında resimli materyal seçimi üzerine arama çalışması;

Rus halk masalı "Üstler ve Kökler" i okumak;

"Cipollino" masalını okumak;

Açık hava oyunları "Lahana", "Hasat";

Parmak jimnastiği öğrenmek Yu Tuvim'in “Pazardan bir gün hostes geldi”;

Didaktik oyunlar "Harika çanta", "Aşçı ve sebzeler";

Gelişim klasörler - taşıyıcılar"Bir çocuğa sebze ve meyve yemeyi nasıl öğretirim";

Sebze ve meyvelerden el sanatları yarışması yapmak;

Beklenen Sonuç:

Sebze ve meyveleri, kısımlarını bilir ve isimlendirir;

Kendi genel kavramları;

Dokunarak belirleyin, tadın ve tanımlayarak tanıyın;

Çeşitli gerekçelerle benzerlikler ve farklılıklar bulun;

Diyagramları kullanarak bir sebze, meyve hakkında açıklayıcı bir hikaye oluşturun;

Sebzelerin, meyvelerin nasıl büyüdüğünü, nerede, onlara nasıl bakılacağını, hakkında bilgi sahibi olun. faydalı özellikler, toplanma zamanı, onlardan ne pişirilebilir, kış için sebze ve meyvelerin nasıl hasat edildiği.

PROJE AŞAMALARI

BEN. Sahne - Hazırlık (proje geliştirme).

Sorunun tanımı, alaka düzeyi;

Hedef belirleme, görevler;

Bilgi toplama, literatür, ek materyal.

Uzun vadeli bir çalışma planı hazırlamak.

Projeyi uygulama yolları:

1. Gelişmekte olan ortamın içeriğinin "Sebzeler ve Meyveler" konusunda yenilenmesi.

2. Bilgi ebeveynlerle çalışır.

3. Sebze ve meyvelerden el sanatları sergisinin organizasyonu.

Çocuklarla çalışmanın içeriği:

1. Kurgu okumak.

2. Çocuklarla sebze ve meyve çizimi.

3. Meyve ve sebzelerin "tarihi" hakkında bir sunum izleyin.

4. Sebzeler hakkında bilmeceler.

5. Sebzelerin çocuklar tarafından şekillendirilmesi.





6. Parmak oyunları.

7. Mobil, rol yapma ve didaktik oyunlar.





8. Çocuklarla sohbetler.



ile çalışmanın içeriği

ebeveynler:

1. Ebeveynlerle konuşma: Çocuklarla belirli bir sebze veya meyvenin faydaları hakkında bir hikaye hazırlayın.

2. Ebeveynler ve çocuklar için ev ödevi (sebze yemeklerinin fotoğraflarını çekin)






3. Ekran - katlanır yatak "Bir çocuğa sebze ve meyve yemeyi nasıl öğretirim."



II. Aşama - Eğitim.

Çocuklar, ebeveynler, öğretmenler ile plana göre çalışın.

Proje uygulaması.

III. Etap - Final .

Proje sunumu

- özetleme, beklenen sonucu analiz etme

Çalışma sonuçlarının genelleştirilmesi.


Konuyla ilgili dersin özeti « Sebze ve meyveler - vitamin ürünleri »

Görevler :

1. Çocukların aktif kelime dağarcığını genişletin.

2. Adları düzeltinsebzeler ve meyveler .

3. Çocuklara dikkatli olmayı öğretin.

4. Çocukların aktif ve pasif kelime dağarcığını yeni bir konseptle zenginleştirin« vitaminler » .

5. İhtiyacı artırın sağlıklı yaşam tarzı hayat.

6. Devam etmek çocuklara sınıflandırmayı öğretmeksebzeler ve meyveler .

Ders ilerlemesi:

1. Organizasyon anı :

2. Eğitimci : Herkes burada!

Yetişkinler ve çocuklar!

Başlayabiliriz

Ama yeni başlayanlar için

Gerekli"Merhaba!" söylemek!

Çocuklar : Merhaba!

Amerika Birleşik Devletleri'nin gelecekteki ilk başkanı George Washington'a bir akşam yemeğinde lezzetli bir rosto servis edildiğinde.

sarımsağın anavatanı orta asya. Eski Mısır'da, Yunanistan'da, Roma'da ve Hindistan'da yetiştirildi.

Dekoratif bir çiçek, tüm hastalıklara şifa, böcekleri yok eden bir zehir.

MÖ 2000 gibi erken bir tarihte. e. Asurlular, Babilliler, Persler pancarı bir sebze ve şifalı bitki olarak biliyorlardı.

Bilim adamlarına göre portakal, çoğu narenciye gibi Güneydoğu Asya'dan geliyor.

Meyve Güney Hindistan'dan geliyor: İlk sözlerinden biri eski Budist metinlerinde bulunuyor.

Mandarinin anavatanı Güneydoğu Asya'dır. Bu arada, bu bitki Çin'de böyle adlandırıldı.

Kültür bitkisi olarak havuç, çok eski zamanlardan beri yetiştirilmektedir. MÖ 2000 yılına kadar.

Hikaye soğan zamanın sisleri içinde kaybolmuş. Yayın "ekili" olduğuna inanılıyor.

Proje aşaması:

Proje uygulandı

Projenin amacı:

Çocukların sebze ve meyveler hakkındaki bilgilerini genişletin ve genelleştirin. Farklı türde faaliyetler.

Proje hedefleri:

Çocuklarda bilişsel ilginin oluşması için koşullar yaratmak.
Sebze ve meyveleri renk, şekil ve boyuta göre ayırt etmeyi öğrenin.
Çocuklarda fikirlerini üretken faaliyetlere yansıtma arzusunu geliştirmek.
Çocuklara iş faaliyetlerine katılma arzusunu aşılamak.
Beslenme kültürü geliştirmek, her sebze ve meyvenin arkasında belli bir faydanın saklı olduğunu anlamak.
Ufku genişletin, gözlem, merak, tutarlı konuşma geliştirin, çocukların kelime dağarcığını zenginleştirin.

Elde edilen sonuçlar arka Geçen sene:

Çocuklar sebze ve meyveleri tanımayı ve adlandırmayı, şekillerini, boyutlarını, renklerini, büyüme yerlerini belirlemeyi öğrendiler.

Çocuklar sebze ve meyvelerin faydalarını öğrendiler.

Çocuklar daha çok çiğ ve haşlanmış sebze tüketmeye başladı.

Projenin sosyal önemi:

İlkokul öncesi çağındaki çocuklar sebze ve meyve gibi kavramlarla tanışmaya devam ediyor. Birçok çocuk için bu kavramlar birbirinden ayrılamaz, bu nesneleri büyüdükleri yere göre sınıflandırmak onlar için çok zordur. Aynı zamanda çocuklar, daha iyi büyümelerini ve gelişmelerini sağlayan birçok vitamin içerdiklerinden, sebze ve meyvelerin sağlık için çok iyi olduğunu anlamalıdır.
Çocukların sebze ve meyveleri sınıflandırmasına, özelliklerini (renk, şekil, büyüklük) ve yetiştikleri yeri öğrenmelerine yardımcı olmak için “Sebze ve meyveler sağlıklı ürünlerdir” projesini geliştirdim ve uyguladım.

Proje kapsamında yürütülen faaliyetler:

Bilişsel gelişim:
NOD "Haplar bahçede büyür"
“Bahçede ne yetişir?”, “Mucize sebze ve meyveler” konulu sohbetler
Didaktik oyunlar: "Harika çanta", "Üstler ve kökler", Loto "Sebzeler ve meyveler", "Sebze ve meyvelerden ne hazırlanabilir?", "Tarlalarda hangi sebzeler yetişir?"

Deneysel faaliyetler ve gözlemler
Sebzeleri (çiğ veya haşlanmış) tadıyoruz.
Sebzelerin rengine, şekline, boyutuna göre tanımlanması.
Kavanoza soğan dikmek
Soğan köklerinin görünümü,
Soğanlarda yeşil tüylerin görünümü.
Yeşil soğanı salatalarda, çorbalarda kullanmak.

Sanatsal ve estetik gelişim
NOD Heykel "Domates ve Havuç"
Boyama resimleri "Sebzeler", "Meyveler"
"Sebzeler ve Meyveler" albümünün oluşturulması
GCD Çizimi "Yay"
Bağımsız aktivite. "Elmalar" Çizimi

Fiziksel Geliştirme
Mobil oyun "Kabak"
Parmak jimnastiği "Lahana"
Yuvarlak dans oyunu "Bahçemiz var"
Düşük hareket kabiliyeti oyunu "Bahçemiz düzenli."

Sosyal ve iletişimsel gelişim
Rol yapma oyunu "Öğle Yemeği Yap"
Rol yapma oyunu “Sebze ve Meyve Alışverişi”

Konuşma Geliştirme
Peri masalları, hikayeler ("Şalgam", "Puff", "En Kökler") dinlemek
Bilmeceler "Bahçede ne yetişir?"

Son olay
Kültürel ve boş zaman etkinlikleri. Bilişsel-tematik eğlence "Dr. Vitaminkin'i Ziyaret Etmek"

Ebeveynlerle çalışmak
Klasör kaydırıcı "Vitaminlerin faydaları üzerine."
Sebze ve meyveler hakkında bir hikaye hazırlamak (çocuklarla birlikte).
Not "Çocuklara sebze yemeyi öğretin"
Çocuklarla birlikte mağazanın sebze reyonunu gezmek.
"Sebzeler", "Meyveler" konulu çocuk kitaplarının seçimi

Yükleniyor...