Ինչպե՞ս ընտրել հյութեղացուցիչ: Ինչպե՞ս ընտրել ունիվերսալ հյութաքամիչ: Որ պտուտակի հյութ ընտրել: Ինքնին հյութի մեջ. ինչպես ընտրել հյութեղացուցիչ՝ տանը հյութեր պատրաստելու համար Հյութահյութ ինչպես ընտրել լավագույնը

Հաճախ գնորդները բախվում են խնդիրների հետ խանութում հյութեղացուցիչ ընտրելիս: Ամբողջ բազմազանության մեջ կան մրգերից և բանջարեղենից հյութ քամելու սարքավորումների մի քանի տեսակներ, ինչպես նաև դրանց տասնյակ փոփոխություններ: Հետեւաբար, հարց է առաջանում, թե ինչպես ընտրել սարքը, որը կբավարարի բոլոր պահանջները:

Հյութահյութերը բաժանվում են տեսակների՝ ըստ մի քանի պարամետրերի.

• նշանակմամբ;
• շահագործման սկզբունքը;
• վերահսկման մեթոդ.

Բացի այդ, նրանք տարբեր տեսք ունեն, ունեն տարբեր գործառույթներ և գներ: Եթե ​​դուք պետք է ընտրեք հյութեղացուցիչ ձեր տան համար, հաշվի առեք տեխնիկայի հիմնական խմբերը և դրանց առանձնահատկությունները: Նախ պետք է որոշել, թե օրական որքան հյութ եք ուզում ստանալ:

Կան մեքենաներ, որոնք նախատեսված են միանգամից մեկ կամ երկու բաժակ ըմպելիք քամելու համար, և հզոր մեքենաներ, որոնք կարող են օրական տասնյակ լիտր արտադրել: Առաջինները հարմար են փոքր ընտանիքի համար, որը նախաճաշին հյութ է խմում։ Վերջինս այգեպանները կարող են վերցնել մեծ ծավալներով բերք մշակելու համար։

Կախված դիզայնից և շահագործման սկզբունքից՝ հյութեղացուցիչներն են.

• ունիվերսալ (կենտրոնախույս շարժիչով);
• պտուտակ (սառը սեղմված);
• մամուլ;
• ցիտրուսային մրգերի վերամշակման համար.

Որոշելու համար, թե որ հյութեղացուցիչն է լավագույնը, մտածեք, թե ինչ մրգերի և բանջարեղենի համար է այն ձեզ անհրաժեշտ: Շատերը սիրում են նարնջի հյութ, իսկ ցիտրուսային քամիչները ստեղծում են սարքերի առանձին խումբ։ Եթե ​​նախատեսում եք հյութեր պատրաստել հիմնականում նարինջից և գրեյպֆրուտից, ուշադրություն դարձրեք այս տեսակի սարքին։

Մամլիչ սարքերը օգտագործվում են ցիտրուսային մրգերից, հատապտուղներից և սերմերով մրգերից հյութ արտադրելու համար։ Նրանք արտադրում են թանձր, թթու ըմպելիք։ Իսկ փոքր կենցաղային տեխնիկան նախատեսված է մի քանի չափաբաժիններ արագ պատրաստելու համար:

Կենտրոնախույս մեքենաներն ավելի բազմակողմանի են, քանի որ դրանք կարող են օգտագործվել մրգերի և բանջարեղենի լայն տեսականիից հյութ պատրաստելու համար: Նման հյութագործները խմիչքներ են պատրաստում շատ արագ, ամբողջ գործընթացը լիովին ավտոմատացված է։ Նրանք կարողանում են մշակել ցանկացած միրգ, բացառությամբ մանր սերմերով հատապտուղների։

Կան նաև պտուտակավոր սարքեր։ Նրանք հզոր են և լավ են աշխատում ցանկացած կոշտ սննդի, ներառյալ լոլիկի և հատապտուղների համար: Օգտագործելով այս տեխնիկան, բացի հյութերից, կարող եք պատրաստել խյուսեր, մուրաբաներ, խոտաբույսերից խտանյութ հանել, ընկույզից ձեթ և համեմունքներ պատրաստել։

Առավելություններն ու թերությունները

Պարզելու համար, թե ինչպես ընտրել հյութեղացուցիչը, դուք պետք է գնահատեք բոլոր տեսակի սարքերի առավելություններն ու թերությունները:

Ցիտրուսային

Ամենաշատը թարմ ցիտրուսային մրգերի արտադրության սարքերն են պարզ մոդելներհյութեղացուցիչներ ցածր գներով. Դրանք մեխանիկական են և էլեկտրական։Ձեռնարկները պլաստմասե կամ մետաղական աման են՝ կողերով կոնաձև վարդակով:

Կիտրոնից կամ նարինջից նեկտար ստանալու համար անհրաժեշտ է պտուղը կիսով չափ կիսել և դնել կոնի վրա։ Այնուհետև անհրաժեշտ է ուժեղ սեղմել մրգի վրա՝ պտտելով այն վարդակի վրա։ Ավելի լավ պտտվելու համար անհրաժեշտ է այս գործողությունը մի քանի անգամ կատարել տարբեր ուղղություններով: Հյութը և միջուկը հատուկ անցքերով կհոսեն ամանի մեջ։ Սա ամենաշատն է հեշտ ճանապարհցիտրուսային մրգերից խմիչք պատրաստելը.

Էլեկտրական մոդելներն ունեն շարժիչ, որը գտնվում է հյութեղացուցիչի կորպուսում: Երբ միացված է, կոնը սկսում է պտտվել՝ մրգի կեսից հեղուկը քամելով: Որոշ մոդելներ ունեն կռվան մեխանիզմ՝ գործընթացը արագացնելու համար: Նրանք կարող են նաև ունենալ արագության անջատիչ՝ խմիչքի հաստությունը կարգավորելու համար:

Այս հյութեղացուցիչների առավելությունները.

• աշխատանքի արագություն;
• օգտագործման և սպասարկման հեշտություն;
• կոմպակտություն;
• ցածր գին.

Բացի ցիտրուսների ընտանիքի պտուղներից, այլ մրգեր չեն կարող վերամշակվել։ Սա մինուս է։

Մամլիչներ

Հյութամամլիչը բաղկացած է մամլիչից և հյութ հավաքելու տարայից։ Բանջարեղենը կամ մրգերը տեղադրվում են տանկի վերին մասում, իսկ հետո մամուլն իջեցնում են, և ճնշման տակ դրանցից հեղուկ են բաց թողնում։ Այն ճեղքերով հոսում է ներքև, իսկ տորթը մնում է վերևում։

Այս սարքերը հիմնականում մշակում են հատապտուղներ, ցիտրուսային մրգեր, խաղող, լոլիկ և փափուկ կառուցվածք ունեցող այլ ապրանքներ։ Նրանց օգնությամբ դուք կարող եք արագ պատրաստել մի քանի բաժակ թարմ ըմպելիք՝ միջուկով։ Սարքերը նույնպես մեխանիկական են և մեխանիկական։Ձեռքով մամլիչներում մամուլն իջեցվում է օգտագործողի ֆիզիկական ջանք գործադրելով, մինչդեռ մեխանիկական մամլիչներում դա արվում է լծակային մեխանիզմի միջոցով:

Մամլիչների առավելությունները.

• դիզայնի պարզություն;
• հեշտ խնամք;
• արագ ստացեք հյութի մի մասը;
• Դուք կարող եք մշակել հատապտուղներ և լոլիկ:

Թերությունն այն է, որ մամլիչները հարմար չեն կոշտ պտուղները քամելու համար։ Իսկ մեխանիկական սարքերում անհրաժեշտ է ֆիզիկական ջանք գործադրել։

Ունիվերսալ

Ունիվերսալ հյութագործները գործում են միայն էլեկտրական ցանցից։ Հյութը արտադրանքից ազատվում է կենտրոնախույս ուժի կիրառմամբ։ Մրգերը մանրահատակի ամանի մեջ մտնելուց հետո սկավառակաձեւ քերիչով նախ շիլա են դարձնում, որը մեծ արագությամբ պտտվում է։ Այնուհետև այս ցեխն անցնում է տարանջատման խցիկի մեջ, որտեղ արագացման ազդեցությամբ այն սեղմվում է տարայի պատերի մեջ։ Միևնույն ժամանակ, միջուկից հեղուկ է դուրս գալիս և հոսում ներքև՝ հատուկ տարայի մեջ։ Մնացած տորթը վատնում է: Սեղմման այս եղանակով նեկտարը թեթև է և թափանցիկ։

Կենտրոնախույս հյութաքամիչների հիմնական առավելությունը պատրաստի ըմպելիքի ստացման բարձր արագությունն է։ Շարժիչի բարձր արագության շնորհիվ հյութի մի բաժինը պատրաստվում է մեկից երկու րոպեում։ Սա կարևոր գործոն է, եթե նախաճաշին անհրաժեշտ է արագ պատրաստել մի քանի բաժակ թարմ հյութ։ Նույնիսկ ավելի հզոր կենտրոնախույս սարքերը հաղթահարում են գրեթե բոլոր ապրանքները, անկախ դրանց կարծրությունից:

Բացառություն են կազմում սերմերով լոլիկը և հատապտուղները, որոնք խորհուրդ չի տրվում մշակել այս սարքերում։ Հացահատիկները խցանում են բաժանարար ցանցը, ինչը նշանակում է, որ դուք պետք է անընդհատ կանգնեցնեք սարքը և մաքրեք այն: Մյուս թերությունն այն է, որ քամելիս հյութը տաքանում է և օքսիդանում։ Դրա պատճառով պատրաստի ըմպելիքի վիտամինների մեծ մասը ոչնչացվում է:

Կենտրոնախույս մոդելների առավելությունները.

• բարձր պտտման արագություն;
• խմիչքի մաքրություն;
• բազմաթիվ տեսակի ապրանքներ մշակելու ունակություն;
• Դուք կարող եք ընտրել ցանկացած գրպանին համապատասխան մոդել:

Թերություններ:

• մեծ քանակությամբ թափոններ;
• արտադրանքի սպառման ավելացում;
• որոշ վիտամինների կորուստ;
• որոշ մոդելներ դժվար է մաքրել և լվանալ;

Պտուտակ

Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է ընտրել բոլոր տեսակի բանջարեղենի և մրգերի համար հյութեղացուցիչ, հարմար է պտուտակի մոդելը: Գործողության սկզբունքը նման է մսաղացի աշխատանքին։ Շեղբերով հզոր լիսեռը պտտվելիս հեշտությամբ մանրացնում է ցանկացած միրգ, որն ընկնում է կոտլետի մեջ: Այնուհետեւ միջուկը մղվում է ցանցի միջով եւ հեղուկը միջուկի հետ միասին ընկնում է տարայի մեջ՝ հյութը հավաքելու համար։ Ցելյուլոզը նվազագույն մասն է կազմում, իսկ ըմպելիքը շատ հարուստ է ստացվում։

Սեղմման այս մեթոդը կոչվում է սառը, այն ճանաչված է որպես լավագույնը արժեքավոր նյութերի պահպանման համար։ Պատրաստված հյութերում պահպանվում են բոլոր վիտամինները։

Այս հյութեղացուցիչներն աշխատում են ցածր արագությամբ, ուստի դրանցում պատրաստման արագությունն ավելի ցածր է, քան կենտրոնախույսներում: Էլեկտրականների հետ մեկտեղ կան ձեռքով մոդելներ, որոնք կառավարվում են բռնակի միջոցով։Այստեղ, կոշտ պտուղները մշակելու համար, ձեզ հարկավոր կլինի բոլոր ջանքերը գործադրել:

Պտուտակային սարքերը լավ են քամում հյութը հատապտուղներից, լոլիկից, խաղողից, խոտաբույսերից, տարբեր հացահատիկներից և ընկույզներից:

• արդյունավետ պտտում;
• վիտամինային կազմի պահպանում;
• բոլոր տեսակի ապրանքների մշակման ունակություն;
• աշխատանքային ժամանակը առանց ընդհատումների.

Թերությունները ներառում են.

• ցածր արագություն;
• մոդելների փոքր ընտրություն;
• բարձր գին.

Ընտրության չափանիշներ

Ձեր տան համար լավ հյութաքամիչ ընտրելու համար կարևոր է հաշվի առնել հետևյալ գործոնները՝ մասերի և բնակարանների նյութերը, հզորությունը, գործառույթների առկայությունը:

Հուսալի, հզոր սարքերում արտադրողները պատյանը պատրաստում են մետաղից կամ բարձր ամրության պլաստիկից: Աշխատանքային մասերը պետք է պատրաստված լինեն չժանգոտվող պողպատից:

Ցենտրիֆուգային սարքերում կարևոր չափանիշ է հզորությունը: Սարքը ցույց կտա լավ կատարում, եթե ցուցիչը գտնվում է 400-700 Վտ միջակայքում: Օպտիմալ արագությունը րոպեում 8000-10000 է։ Պտուտակային հյութերի համար նորմալ հզորությունը 150-200 Վտ է:

Հաշվի առեք նաև հյութի տարայի չափը: Որոշ մոդելներ նախատեսված են երկու կամ երեք չափաբաժինների համար և ունեն փոքր տարայի տարողություն՝ մոտ 400-500 մլ: Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է ստանալ մեծ քանակությամբխմել, ավելի լավ է ընտրել ավելի մեծ տարա:

Արագությունը փոխելու հնարավորությունը օգտակար է, քանի որ կարող եք տարբեր հաստության հյութեր պատրաստել: Հակադարձ շարժումը հնարավորություն է տալիս ավելի արդյունավետ կերպով քամել հեղուկը սննդից։ Կաթիլային դադարեցման ֆունկցիան անջատում է հյութի մատակարարումը, եթե ջրամբար չկա: Պատահական ակտիվացումից կամ ոչ պատշաճ հավաքումից պաշտպանությունը նույնպես կարևոր է:

Հանրաճանաչ մոդելներ

Լավագույն հյութեղացուցիչը ընտրելու համար ուսումնասիրեք հանրաճանաչ մոդելների բնութագրերը, որոնք վաստակել են հաճախորդների բարձր վարկանիշ:

900 Վտ հզորությամբ կենտրոնախույս տիպի սարքը հեշտությամբ դիմակայում է տարբեր բանջարեղենի և մրգերի հետ: Բեռնման մեծ անցքի տրամագիծը՝ 8 սմ, հնարավորություն է տալիս բեռնել ամբողջական պտուղները։ Սարքն ունի ցածր աղմուկի մակարդակ: Այն բավականին կոմպակտ է և ունի ժամանակակից դիզայն։

• արագ քամում է հյութը;
• ընդարձակ աման և միջուկի ջրամբար;
• հեշտ է ապամոնտաժել և մաքրել:

Թերություններից մեկն այն է, որ պտտելու ժամանակ քամիչը հաճախ խցանվում է, ինչի պատճառով պետք է ընդհատել աշխատանքը։

Խնձորից, նարինջից, կիվիից, կարտոֆիլից և նմանատիպ այլ մրգերից կարելի է հյութ պատրաստել՝ առանց դրանք կտրելու ժամանակ կորցնելու։ Սարքն ունի ցածր աղմուկի մակարդակ, հեշտ է ապամոնտաժվում և մաքրվում: Այն բավականին կոմպակտ է և ունի ժամանակակից դիզայն։

Polaris PEA 0818AL

Այս հյութեղացուցիչը ճանաչվել է լավագույնը էժան կոմպակտ սարքերի մեջ: Կենտրոնախույս տեսակը հարմար է ակնթարթային պատրաստումերկու կամ երեք չափաբաժին հյութ միաժամանակ: Սարքն ունի միջուկի ավտոմատ արտանետում, կորպուսը պողպատից է։ Պատրաստի ըմպելիքը հավաքելու տարայում պահվում է 550 մլ հյութ։

Առավելությունները:

• թողնում է չոր տորթ;
• լայն բերան բեռնման համար.

Թերություններ:

• Ցելյուլոզի համար նախատեսված տարան փակված չէ.
• աղմկոտ.

Oursson JM8002

Հզոր պտուտակի մոդելը հեշտությամբ տրորում է բոլոր պտուղները: Հագեցած է երկու հյութի ջրամբարով, հատապտուղների բեռնման սկուտեղով և մաքրող խոզանակով: Արդյունավետ պտտում: Ունի բազմաստիճան պաշտպանություն։

Առավելությունները:

• ըմպելիքներից բացի, այն կարող եք օգտագործել պաղպաղակ, կոնֆիտորիա, բանջարեղենային և մրգային խյուսեր պատրաստելու համար;
• գրեթե լուռ.

Թերություններից մեկն այն է, որ սարքը տաքանում է երկարաժամկետ շահագործման ժամանակ։

Ապահովելու համար, որ հյութագործը համապատասխանում է ձեր պահանջներին, որոշեք այն գործառույթների քանակը, որոնք այն պետք է կատարի: Մտածեք, թե ինչպիսի հյութեր եք ուզում պատրաստել և ինչ քանակությամբ։

Կարևոր. Հյութ.

Հղման համար:

1 բաժակ հյութ (200 մլ) ստանալու համար ձեզ հարկավոր է.

2 միջին գրեյպֆրուտ;

2-3 միջին չափի գազար;

2-3 մեծ նարինջ;

3 միջին չափի կիտրոն։

Հյութ պատրաստելիս պետք է հաշվի առնել ոչ միայն ըմպելիքի համային սենսացիաները, այլ նաև դրա համը օգտակար հատկություններ. Որոշ սպառողների համար այս ցուցանիշը ամենակարեւորն է: Կախված հյութի օգտակար հատկություններից, դուք պետք է ընտրեք հյութահանողի տեսակը, որն օպտիմալ է անհրաժեշտ բանջարեղենի և մրգերի մշակման համար։

նարնջի հյութ
Հարուստ է վիտամին C-ով, հանքանյութերով և հակաօքսիդանտներով։ Որոշ տվյալների համաձայն՝ դրա ամենօրյա օգտագործումը 50%-ով նվազեցնում է ստամոքսի, բերանի խոռոչի և կոկորդի քաղցկեղի դեպքերը։ Նարնջի հյութում պարունակվող ակտիվ նյութերի ազդեցությունը նույնպես օգնում է հաղթահարել մաշկի ծերացման գործընթացը։

գազարի հյութ
Բարելավում է տեսողությունը, ամրացնում է մարմինը և վերականգնում ուժերը հիվանդությունից հետո, օգտակար է մտավոր և ֆիզիկական ակտիվությունը. Նաև գազարի հյութօգնում է ստամոքսի խոցի, ստամոքսի և թոքերի քաղցկեղի, տուբերկուլյոզի և անեմիայի բուժմանը: Բարելավում է ախորժակը, ամրացնում ատամները, բարձրացնում դիմադրողականությունը վարակների նկատմամբ։

Տոմատի հյութ
Այս հյութն առավել օգտակար է նրանց համար, ովքեր տառապում են նյութափոխանակության խանգարումներից և սրտանոթային հիվանդություններից։ Պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, որն անհրաժեշտ է սրտի մկանների պահպանման համար։

Գրեյպֆրուտի հյութ
Օգնում է գիրության դեմ պայքարում, բարելավում է մարսողությունը, ակտիվացնում է լյարդի աշխատանքը և կանխում ճարպերի առաջացումը։ Կանոնավոր օգտագործման դեպքում արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը կարող է նվազել մինչև 18%-ով:

խնձորի հյութ
Միզամուղ. Հատկապես օգտակար է ինտելեկտուալ աշխատանքի մարդկանց համար։ Հետազոտության արդյունքները ցույց են տվել, որ դրանում պարունակվող նյութերը պաշտպանում են բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից, ինչը հանգեցնում է հիշողության խեղաթյուրման և մտավոր կարողությունների նվազմանը։ Հյութը խորհուրդ է տրվում նաև վարակիչ հիվանդություններ, մրսածություն եւ թարախային վերքերի բուժում։

Լայմի հյութ
Պահպանում է արյան նորմալ ճնշումը և կանխարգելիչ է սրտի կաթվածի, ինսուլտի և սրտի այլ հիվանդությունների դեմ:

Ինչ տեսակի հյութեր կան:

Ցիտրուսային մամուլ

Միջին գինը՝ 1000 ռուբլի

Դիզայնի մեջ ամենապարզը ցիտրուսային հյութերն են. դրանք նաև կոչվում են ցիտրուսային մամլիչներ: Դրանք նախատեսված են նարնջի, գրեյպֆրուտի, կիտրոնի, լայմի և մանդարինի մշակման համար։ Առավել մատչելի մոդելները պատրաստված են պլաստմասե կամ մետաղական կոնտեյներով, որի վրա ամրացված է շերտավոր կոն:

Առավելությունները

• Պարզ դիզայն
• Հեշտ է լվանալ
• Ցածր գին

Թերություններ

• Հարմար է միայն ցիտրուսային մրգերի համար
• Ցածր կատարողականություն
• Սարքը ձեռքով օգտագործելը

Կարևոր. Շրջանակ.

Կենտրոնախույս հյութաքամիչներ

Միջին գինը՝ 3500 ռուբլի

Այս տեսակի հյութեղացուցիչն այսօր ամենատարածվածն է: Սարքը ունակ է մշակել ցիտրուսային մրգեր, ինչպես նաև մրգերի և բանջարեղենի այլ տեսակներ։ Սակայն դրանք քամելու համար նախ պետք է մրգերը կեղևազերծել և կեղևազերծել և կտրատել դրանք, ինչը կարող է շատ հոգնեցուցիչ գործ լինել։

Առավելությունները

• Բազմակողմանիություն (մշակում է ցիտրուսային մրգեր, կոշտ բանջարեղեն և մրգեր)
• Ավտոմատ pulp թափոնների համակարգ
• Ամբողջ պտուղները վերամշակելու ունակություն

Թերություններ

• Հարմար չէ փափուկ բանջարեղեն և հատապտուղներ քամելու համար
• Մեկ գործառնական ցիկլի կարճ տեւողություն
• Աշխատելիս մեծ աղմուկ է բարձրացնում

Պղպջակ հյութեր

Միջին գինը՝ 8000 ռուբլի

Auger juicers-ը հարմար է հյութ քամելու համար ոչ միայն բանջարեղենից և մրգերից, այլև «քմահաճ» մրգերից (օրինակ՝ նուռ) և հատապտուղներից փոքր սերմերով (հաղարջ, ազնվամորի և այլն): Լրացուցիչ հավելվածների միջոցով կարող եք խյուս պատրաստել երեխայի համար: սնունդ, աղացած միս, արիշտա, մրգային սառույց, ընկույզի կարագ, մանրացնել և ձեռք բերել հյութեր և քաղվածքներ դեղաբույսերից, արմատներից և հացահատիկի սածիլներից:

Առավելությունները

• Լայն ֆունկցիոնալություն
• Արդյունահանում է ավելի շատ հյութ, որն ունի հարթ հետևողականություն
• Հյութի մեջ պահպանվում են ավելի օգտակար սնուցիչներ։
• Աշխատում է ցածր արագությամբ և բավականին հանգիստ է

Թերություններ

• Հյութի մեջ մեծ քանակությամբ միջուկ
• Մրգերը պետք է մաքրվեն կեղևով և կտրվեն շերտերով
• Մեծ թվով մասեր և մեխանիզմներ, որոնք պահանջում են սպասարկում (լվացում)
• Բարձր գին

Կարևոր. Ուժ.

Տեխնիկական բնութագրերի հիման վրա հյութեղացուցիչի ընտրություն

Ցանկալի:

Drop-stop համակարգ- Օգտակար գործառույթ, որը նախատեսված է մարմնի ներսում մնացած կաթիլների արտահոսքից խուսափելու համար, օրինակ, երբ տարանջատիչը բերում եք լվացարանին: Դա անելու համար վարդակը բարձրանում է բնորոշ սեղմումով:

Ցելյուլոզային բովանդակության կարգավորիչազդում է հյութի միջուկի խտության վրա: Այդ նպատակով կարելի է օգտագործել վարդակի վրա գտնվող անցքերի փոփոխական չափը կամ համապատասխան զտիչը:

Փաթեթի լրացումներ- հատուկ կցորդներ, մանրացման համար քերիչ, մրգերի համար նախատեսված սկուտեղ, հոսանքի լարերի համար նախատեսված խցիկ և այլն:

Կարևոր է.

Հյութիչի հզորություն- այս արժեքը կարող է տատանվել 200-ից մինչև 1500 Վտ: Ավելի մեծ հզորությունը չի կարող ազդել սարքի աշխատանքի վրա, մինչդեռ դա մեծապես կազդի գնի վրա: Ինչպես արդեն նշվեց, եթե դուք նախընտրում եք պտուտակներ հյութեր, ապա հզորությունը չափազանց կարևոր չափանիշ չէ:

Ցենտրիֆուգի ռոտացիայի արագությունըկենտրոնախույս սարքերի համար կարևոր գործոն է, քանի որ տարբեր մրգեր, կախված դրանց կարծրությունից, պահանջում են պտտման տարբեր արագություններ (այս տեղեկատվությունը կարող եք ստուգել հրահանգների ձեռնարկում): Միջին հաշվով, ռոտացիայի արագությունը րոպեում մոտ 10 հազար պտույտ է։

Հյութի տարակարող է լինել ներկառուցված կամ շարժական, իսկ դրա ծավալը տատանվում է 200 մլ-ից մինչև 2 լիտր: Միևնույն ժամանակ, մի մոռացեք, որ պահպանման ընթացքում հյութը կորցնում է իր համը և իր օգտակար հատկությունները, ուստի խորհուրդ չի տրվում երկար ժամանակ պահել այն հում վիճակում։ Տանկերն իրենք հաճախ ունեն շարժական փրփուրի բաժանարար և պատրաստված են թափանցիկ կամ փայլատ պլաստիկից: Երկրորդ տարբերակը շահագործման և պահպանման ընթացքում ավելի ենթակա է ներկման:

Պարանոցի ձևըունիվերսալ հյութաքամիչով մրգերը կերակրելու համար այն սովորաբար կլոր է կամ օվալաձև, բայց կան նաև համակցվածներ՝ կոշտ և փափուկ բանջարեղենի կամ մրգերի խցիկներով: Բացի բուն ձևից, կարևոր է նաև պարանոցի չափը, որպեսզի, հնարավորության դեպքում, միջին չափի խնձորը կամ դրա առնվազն կեսը ամբողջությամբ տեղավորվի դրա մեջ։

Ցելյուլոզ արտամղման գործառույթըԱյսօր այն ներդրվում է բոլոր կենտրոնախույս հյութեղացուցիչներում՝ կլոր անջատիչներով։ Ցավոք, դա չի նշանակում թափոնների ամբողջական վերացում։ Արժե ուշադրություն դարձնել տվյալների թերթիկում նշված մեկ գործառնական ցիկլի տեւողությանը: Այս ընթացքում (սովորաբար 2-7 րոպե) աշխատանքային խցիկը լավ կմաքրվի, որից հետո տորթը կսկսի կուտակվել բաժանարարի վրա։ Զգույշ եղեք, դա կարող է նվազեցնել հյութաքամիչի արդյունավետությունը և հանգեցնել շարժիչի խափանման:

Թափոնների տարայի տեսակը.Որոշ հյութեղացուցիչներ օգտագործում են ներկառուցված միջուկի ջրամբարներ: Նրանց միջանկյալ մաքրման համար ամբողջ կառույցը պետք է ապամոնտաժվի: Ավելի գործնական լուծում է շարժական թափոնների տարաները, որոնք կարող են տեղավորել աղբի տոպրակ:

Անվտանգություն.Անվտանգության նկատառումներից ելնելով, որոշ մոդելներ հագեցված են սարքով, որը թույլ չի տալիս սարքը միացնել, եթե սարքը ճիշտ հավաքված չէ: Իհարկե, ոչ մի դեպքում չպետք է փորձեք խրված կտորները օտար առարկաներով կամ հատկապես ձեր ձեռքերով մղել. դրա համար կա հատուկ մղիչ:

Սարքավորումներ.Որքան քիչ շարժական մասեր է ենթադրում հյութաքամիչի դիզայնը, այնքան ավելի հեշտ է նրա խնամքը:

Ներքին մակերեսներՍարքերը պետք է ունենան հարթ ծածկույթ՝ մաքրման հեշտության համար: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, թե արդյոք փաթեթը ներառում է հատուկ խոզանակ ցենտրիֆուգային մաղը մաքրելու համար, առանց որի մաքրման այն բավականին խնդրահարույց է: Հաճախ երկար ու հոգնեցուցիչ լվացումը դառնում է հյութաքամիչից կանոնավոր օգտագործելուց հրաժարվելու պատճառ։

Հատապտուղների, բանջարեղենի և մրգերի առատ բերքը տնային տնտեսուհիներին ստիպում է մտածել հյութաքամիչ գնելու անհրաժեշտության մասին, ինչը հնարավորություն է տալիս պահպանել ամառվա համն ու վիտամինները ցուրտ, երկար ձմռան համար։ Բայց այս պարզ կենցաղային սարքը գնելուց հետո նրանցից շատերի առաջ հարց է ծագում՝ ինչպե՞ս օգտագործել հյութեղացուցիչը:

Ինչպե՞ս ճիշտ տեղադրել մրգերն ու բանջարեղենը և կարգավորել պտտման արագությունը: Էլ ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնել հյութերի պատրաստման ժամանակ։ Այսօր մենք ձեզ ավելի շատ կպատմենք այս մասին:

Գործողության սկզբունքը և առանձնահատկությունները

Սարքի ճիշտ օգտագործումը ոչ միայն հնարավորություն է տալիս բարելավել բանջարեղենի, հատապտուղների և մրգերի մամլման որակը, այլև երկարացնում է սարքավորման ծառայության ժամկետը (ինչպես հայտարարվել է արտադրողի կողմից): Գործառնական կանոնների մասին բոլոր տեղեկությունները սովորաբար ներկայացված են յուրաքանչյուր կենցաղային սարքի հետ տրվող հրահանգներում:

Եթե ​​դուք կանգնած եք հարցի առաջ, ապա այս հոդվածի խորհուրդները օգտակար կլինեն ձեզ համար: Սարքը գործարկելիս հետևեք պարզ կանոններին.

1. Հյութահյութ օգտագործելիս պետք է ճիշտ ընտրել մրգային և բանջարեղենային մթերքները: Չլվացված և փչացած ապրանքներ չպետք է օգտագործվեն։ Նաև չպետք է սարքավորման ներսում դնել եռացող ջրով եռացրած մրգեր (քանի որ հյութը քամելիս դրանք կվերածվեն «մուշի»);
2. Դուք չեք կարող քամել հատապտուղները և պտուղները սերմերով և մանրաթելային կառուցվածքով, քանի որ դրանք կարող են հանգեցնել սարքի փոքր մասերի և կառուցվածքային տարրերի խափանումների.
3. Դուք չպետք է քամեք այն ապրանքները, որոնք նախատեսված չեն հյութերի առկա մոդելի համար: Օրինակ, ցիտրուսային մրգերի մոդելները չեն կարողանա հաղթահարել խնձորները և այլ կոշտ մրգերը:

Նշում! Սարքավորումներ գնելուց առաջ պետք է պարզել, թե ինչ մրգերի համար է այն հարմար։ Կենտրոնախույս մոդելները նախատեսված են բոլոր պինդ արտադրանքների համար, իսկ պտուտակներ մոդելները կարող են հաղթահարել ցանկացած բարդ հումք (հատապտուղներ, ցորենի ծիլեր, խոտաբույսեր և այլն): Կան նաև հատուկ սարքեր ցիտրուսային մրգերի համար՝ նարինջներ, կիտրոններ, գրեյպֆրուտներ։

Գործողության հրահանգներ

Ցիտրուսային հյութագործը գործում է կենտրոնախույս ուժի կիրառմամբ: Դրա դիզայնը ենթադրում է հյութի արտահոսքի համար նախատեսված բազմաթիվ անցքերով հատուկ ամանի առկայություն։ Հետևաբար, այն օգտագործելիս կարևոր է ապահով կերպով ամրացնել տարան և տեղադրել զտիչ թմբուկ (նախատեսված է տորթը հեռացնելու համար): Այս դեպքում, նախքան բեռնելը, հումքը պետք է կտրատել լյուկի չափին համապատասխան մանր կտորների կամ շերտերի։

Պտուտակային հյութերը կենցաղային տեխնիկայի մեկ այլ հայտնի տեսակ են: Նախքան դրանք միացնելը, կարևոր է ստուգել կառուցվածքի ճիշտ հավաքումը` հումքի բեռնման ձագարի հուսալիությունը և արտահոսքի տակ հյութի համար տարայի առկայությունը: Առավելագույն թույլատրելի աշխատանքային ժամանակը չպետք է գերազանցի 30 րոպեն:

Ցիտրուսային հյութը ամենահեշտ օգտագործման մեջ է: Դիզայնում այն ​​ունի կոնաձև վարդակ, էլեկտրական շարժիչ և հյութ հանելու թաս։ Նախքան սարքավորումը միացնելը, ցիտրուսային մրգերը կիսով չափ կտրված են և տեղադրվում են կոնի կցորդի վերևում: Երբ միացվում է էլեկտրական ցանցին, վարդակը սկսում է պտտվել, որն ապահովում է թարմ հյութի արդյունահանումը:

Նման սարքի ընտրությանը պետք է ուշադիր մոտենալ՝ ուշադրություն դարձնելով կոնաձև վարդակի վրա անցքերի քանակին: Դրանց թիվը թույլ է տալիս կարգավորել հյութի քանակը, և սովորաբար մեկ մոդելը գալիս է տարբեր չափերի և ձևերի մի քանի կոն կցորդներով, այնպես որ դրանք կարող են օգտագործվել ինչպես փոքր կիտրոնների, այնպես էլ մեծ գրեյպֆրուտների համար:

Խորհուրդներ Technothings-ից: Ինչպես ընտրել ճիշտ հյութեղացուցիչը

Դուք սիրում եք հյութեր: Լոլիկ, խնձոր, նարինջ, տանձ, կեչի... Ինչպիսի՜ բազմազանություն: Մոտենում է ամառը, ինչը նշանակում է, որ մենք ավելի շատ ենք խմելու մեր ծարավը հագեցնելու համար: Մեզանից յուրաքանչյուրը նախընտրում է տարբեր խմիչքներ՝ ինչ-որ խմիչք մաքուր ջուր(պայմանականորեն մաքուր), ոմանք պատրաստում են տնական կոմպոտներ, իսկ մյուսները սիրում են թարմ քամած հյութեր։ Նրանց համար, ովքեր արդեն մտածում են հյութերով խմիչքների սննդակարգը դիվերսիֆիկացնելու մասին, դա կօգնի: Այստեղ դուք կսովորեք, թե ինչպես ընտրել ճիշտ հյութեղացուցիչը, որպեսզի հյութերի պատրաստման գործընթացը ձեզ համար հաճելի և հեշտ ընթացակարգ լինի։

Ինչպես միշտ, ինչ-որ բան ընտրելուց առաջ պետք է մտածել: Հարցրեք ինքներդ ձեզ՝ ինչի՞ց եք հյութ ստանալու: Եթե ​​դուք սիրում եք ցիտրուսային հյութեր կամ փափուկ և նուրբ հատապտուղներ, ապա ցիտրուսային հյութը ձեզ համար ճիշտ ընտրություն է: Բայց ես հավատում եմ, որ ընտանիքների մեծամասնությունը սիրում է զմայլվել ոչ միայն նարինջի հյութերով, քանի որ բանջարեղենի հյութերը չափազանց օգտակար են մեծահասակների և երեխաների համար, ինչը նշանակում է, որ անհրաժեշտություն կլինի բանջարեղենի և մրգերի կոշտ կտորներից հյութ քամել:

Ինչ տեսակի հյութեր կան:

Այս հոդվածում կքննարկվի, թե ինչպես ընտրել ճիշտ հյութեղացուցիչը, որը կլինի ունիվերսալ օգնական ձեր խոհանոցում: Ինչպես արդեն հասկացաք, հյութեղացուցիչները կարելի է բաժանել մի քանի տեսակի՝ ցիտրուսային և ունիվերսալների համար։ Սա կարևոր կետ, աշխատեք ոչինչ չշփոթել։ Կան նաև պարտեզի հյութեր, որոնց մեջ կարող եք, օրինակ, խնձորի «դույլ» լցնել և անմիջապես ձեր ամառանոցում վիտամինային ըմպելիք պատրաստել ձմռան համար: Հաղարջի, կեռասի և այլ կորիզավոր մրգերից հյութ պատրաստելու համար. լավագույն տարբերակըԿլինեն պտուտակներ հյութեր։

Ցիտրուսային հյութեր

Կան մեխանիկական կամ էլեկտրական։ Մեկ բաժակ նարնջի հյութ ստանալու համար բավական կլինի երկու-երեք հյութալի նարինջ։ Վերցրեք կես նարինջ և քսեք այն հատուկ պտտվող կցորդի վրա՝ ձեռքով պահելով մինչև ամբողջ հյութը քամեք։ Ե՛վ մեխանիկական, և՛ էլեկտրական հյութեղացուցիչներում դուք ստիպված կլինեք միրգը ձեռքով բռնել, թեև կան մոդելներ, որոնք ունեն հատուկ պահող, բայց ստիպված կլինեք վճարել շատ ավելին։

Ուշադրություն դարձրեք նաև շարժական կցորդներին: Լավ կլիներ, որ նարնջի և գրեյպֆրուտի համար կցորդներ ունենայիք, անպայման ճշտեք դրանց առկայության և չափի մասին:

Ցիտրուսային մրգերի հյութը հնարավորինս արդյունավետ կերպով քամելու համար խորհուրդ ենք տալիս ընտրել փոփոխական պտտման ռեժիմով մոդել: Այս սարքը ձեզ համար ավելի շատ հյութ կթափի: Միջին հաշվով ցիտրուսային հյութերի հզորությունը ցածր է՝ տատանվում է 20-80 Վտ-ի սահմաններում, և բավական է թարմ վիտամինային ըմպելիքը վայելել պատրաստվելուց հետո 10 րոպեի ընթացքում։

Համոզվելու համար, որ դուք ձեռք եք բերել ունիվերսալ մեքենա, բացեք հրահանգները և կարդացեք, թե ինչ բանջարեղեն և մրգեր կան ցանկում: Ինչի՞ց կարող է ձեր ապագա հյութագործը հյութ պատրաստել: Քանի որ մենք կտրատում ենք մրգերն ու բանջարեղենը նախքան ունիվերսալ հյութաքամիչ օգտագործելը, դա նշանակում է, որ ավելի շատ միջուկ կլինի: Հետեւաբար, մենք մեր ուշադրությունը դարձնում ենք նման սարքերում կարեւոր տեղ՝ մաքրման համակարգ: Հենց այս պահին դուք ստիպված կլինեք դժվար ընտրություն կատարել:

Եթե ​​ցանկանում եք ունենալ պատրաստի ըմպելիքի 95%-ը, ապա դուք պետք է գնեք գլանաձև բաժանարարով հյութեղացուցիչ: Կա մեկ շատ մեծ թերություն՝ նման սարքերում մաքրման համակարգը դժվար է կազմակերպել, և հյութահանիչը պետք է մաքրվի ընդամենը 3-4 բաժակ հյութ պատրաստելուց հետո։

Կոն բաժանարարներում մաքրման համակարգը շատ ավելի լավ է կազմակերպված: Այնուամենայնիվ, արդյունավետությունը կկազմի ընդամենը 60-70%, բայց այն մաքրելու համար հարկավոր չէ կանգնեցնել հյութեղացուցիչը։ Դե, առջևում դժվար ընտրություն կա՞։

Հյութիչի հզորությունը և պտտման արագությունը

Ինչ վերաբերում է հյութեղացուցիչների հզորությանը, ապա այն տատանվելու է 200-ից 800 Վտ: Որպեսզի կարողանանք հյութ քամել տարբեր կարծրության և խտության բանջարեղենից և մրգերից, հյութագործը պետք է ունենա պտտման կարգավորիչ։ Հրահանգներում պետք է ուշադրություն դարձնել պտտման օպտիմալ արագությանը 8000-10000 պտույտ/րոպե, ինչպես նաև պետք է հաշվի առնել, որ եթե արագությունը անբավարար է, հյութի ստացումը կլինի ավելի քիչ, իսկ եթե արագությունը բարձր է՝ լինի շատ pulp հյութի մեջ:

Հյութահյութի մարմին

Հյութի կորպուսը կարող է պատրաստվել պլաստիկից և չժանգոտվող պողպատից: Նախընտրելի է ընտրել հատուկ չժանգոտվող պողպատ և չվախենալ, որ օքսիդացման ժամանակ մետաղը կսևանա, և հյութը ձեռք կբերի մետաղական համ։ Իրականում, նման հյութեղացուցիչները շատ ավելի դիմացկուն են և չեն առաջացնում քիմիական ռեակցիաներ. Ուշադրություն դարձրեք ցենտրիֆուգային ցանցին, որը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից. որքան հաճախակի լինեն դրա մեջ անցքերը, այնքան բարձր է արդյունահանման որակը, և այնքան քիչ միջուկը կմնա հյութի մեջ։

Հյութի սարքավորում

Հարցրեք բոլոր տեսակի հրիչներ, քերիչ, լրացուցիչ կցորդներ, մաքրող խոզանակներ և պատրաստի հյութի տարաների առկայության մասին: Եթե ​​հյութահանողն ունի հարմար տարա միրգ մատուցելու համար, ապա ստիպված կլինեք ավելի քիչ կտրել և կարող եք շեղվել այլ իրերով հյութ քամելիս։

Կենցաղային հյութեր

Որքան էլ մեզ դուր գան եվրոպական հայտնի ապրանքանիշերի հյութեղացուցիչները, դրանք երբեք հարմար չեն լինի թարմ հյութերի սիրահարների մեկ կատեգորիայի համար։ Սրանք այգեպաններ են և կորիզավոր մրգերից հյութերի սիրահարներ:

Նրանց կարիքները կարող են բավարարել միայն կենցաղային հյութագործները. 50 լիտր հյութ կարելի է արտադրել այնպիսի սարքերով, ինչպիսիք են «Սադովինկան» կամ «Ժուրավինկան»: Philipps, Braun և Tefal ընկերությունները պատկերացում չունեն մեր սովորությունների և կարիքների մասին, թեև կասկած չկա, որ նրանց հյութեղացուցիչները չեն դղրդում, չեն շարժվում սեղանի վրա և հիանում են գեղեցիկ դիզայնով։ Բայց նրանք, ում այգում խնձորենիները պտուղ են տալիս և առատ բերք են բերում, չեն կարող առանց տնային հյութեղացուցիչի։ Բայց ինչ համեղ խնձորի հյութ է այն պատրաստում:

Որտե՞ղ դնեմ ոսկորները:

Իսկ հաղարջը, փշահաղարջը և կեռասը ավելի լավ կլինի քամել պտուտակավոր հյութաքամիչի մեջ. ոչ մի կենտրոնաձիգ մեքենա չի կարող հաղթահարել սերմերը: Հատուկ թեւը կսեղմի հատապտուղները չոր և դեն կշպրտի սերմերը։ Սա մի տեսակ մսաղաց է, որից հյութը հոսում է դիմացից, իսկ կեղևներն ու սերմերը թափվում են հետևից։ Այսօր նման հյութեղացուցիչ գտնելը խնդրահարույց է։ Բայց ով փնտրում է, միշտ կգտնի:

Հուսով եմ, որ դուք այժմ գիտեք, թե ինչպես ընտրել ճիշտ հյութեղացուցիչը և ինչ մանրամասների վրա պետք է ուշադրություն դարձնել: Եթե ​​դեռ մտածում եք, թե ինչպիսի հյութաքամիչ է ձեզ անհրաժեշտ, հիշեք, որ կենցաղային սարքերը հարմար չեն փոքր քանակությամբ թարմ քամած հյութ պատրաստելու համար։

Որպեսզի համոզվեք, որ դուք 100%-ով պատրաստ եք ձեր հյութաքամիչ գնելուն, գրեք մի քանիսը համեղ բաղադրատոմսերկոկտեյլներ պատրաստելու համար.

Ձեր տոնը կբարձրացնեն 6 գազար, կես ճակնդեղ և 3 փունջ մաղադանոս:

Մրսածության համար պատրաստել հյութ 5 գազարից, մեկ խնձորից և մի կտոր կոճապղպեղից։

6 գազար և կես կանաչ պղպեղ կօգնեն բարելավել ձեր դեմքի գույնը։

Իմունիտետը կարելի է բարձրացնել կես լոլիկով, մեկ քառորդ կաղամբով և երկու փունջ նեխուրով։

Այս համեղ և ախորժելի բաղադրատոմսերը ձեր կյանքն ավելի պայծառ, հարուստ և ուրախ կդարձնեն:

Թարմ քամած հյութերը վիտամինների և հանքանյութերի աղբյուր են, որոնք անհրաժեշտ են մեր օրգանիզմին: Տանը պատրաստված մրգերից, հատապտուղներից կամ բանջարեղենից պատրաստված հյութը չի պարունակում կոնսերվանտներ։ Նույնիսկ խանութից գնված ամենաթանկ հյութը չի կարող համեմատվել թարմ հյութի հետ, որը շատ ավելի համեղ է և առողջարար։ Ինչպե՞ս ընտրել հյութեղացուցիչ տանը թարմ հյութ պատրաստելու համար:

Հյութահյութն էական հատկանիշ է առողջ սնունդ

Ինչպես ընտրել հյութեղացուցիչ ձեր տան համար

Նախ, հյութագործները կարելի է բաժանել երկու խմբի՝ ունիվերսալ և ցիտրուսային մրգերի համար:

Ցիտրուսային հյութեր

Ցիտրուսային մամուլը հարմար է թարմ ցիտրուսային մրգերի սիրահարների համար

Եթե ​​նախընտրում եք բացառապես նարնջի կամ գրեյպֆրուտի հյութ, ապա ձեզ բավական կլինի ցիտրուսային հյութը։ Այն այնքան թանկ չէ, որքան ունիվերսալ հյութաքամիչը և շատ հեշտ է օգտագործել: Ցիտրուսային մամլիչը (ինչպես ուղղակի կոչվում է ցիտրուսային հյութագործը) բաղկացած է կոնի կցորդից, շարժիչից և հյութ հավաքելու համար նախատեսված տարայից։ Հզորության միջակայքը՝ 20-ից 80 Վտ: Որքան բարձր է այս ցուցանիշը, այնքան ավելի արագ է պատրաստվում հյութը, և այնքան ավելի շատ ցիտրուսային մրգեր կկարողանաք մշակել մեկ միավորի համար։

Հյութ հավաքելու տարան սովորաբար ունենում է 400-500 մլ ծավալ, սակայն կան ցիտրուսային մամլիչներ, որոնցում կարելի է միանգամից պատրաստել մինչև 1,2 լիտր հյութ։ Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ չափի հյութեղացուցիչ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ցիտրուսային հյութը շատ արագ փչանում է. խորհուրդ է տրվում այն ​​օգտագործել պատրաստելուց հետո 5-10 րոպեի ընթացքում։ Հետեւաբար, եթե գիտեք, որ չեք կարող միանգամից մեկ լիտր հյութ խմել, ապա ձեզ մեծ տարողությամբ սարք պետք չէ։ Բայց եթե հյուրերը հաճախ են գալիս ձեզ մոտ կամ դուք ունեք մեծ ընտանիք, ցիտրուսային մամլիչը լիտր տարողությամբ այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է։

Ցիտրուսային հյութերի հյութ ընտրելու ժամանակ կարևոր կողմ է հյութ հավաքելու տարայի մեջ ժայթքման ձևը: Այն պետք է հարմար լինի հյութը բաժակների մեջ լցնելու համար։

Ցիտրուսային մամլիչը կարող է համալրվել լրացուցիչ գործառույթներով։ Նման գործառույթների առկայությունը պարտադիր չէ, բայց ավելի լավ է նախօրոք իմանալ հնարավորության մասին. այն դեպքում, երբ դա հարմար է:

• Լծակի թեւ. Որոշ մոդելներում ցիտրուսը պահվում է հյութի արդյունահանման ժամանակ՝ օգտագործելով լծակ։ Սա կհեշտացնի աշխատանքը, քանի որ ստիպված չեք լինի անընդհատ միրգը ձեռքով պահել։
• Ծայրակալների հավաքածու: Ցիտրուսային մամուլը կարող է ունենալ տարբեր չափերի կցորդներ: Խոշոր գրեյպֆրուտներից և փոքր մանդարիններից կարող եք հյութ հանել հավասար արդյունավետությամբ։
• Հակադարձ ռեժիմ: Ոչ բոլոր հյութագործներն ունեն այն, բայց այս ռեժիմը շատ հարմար է՝ վարդակը հերթափոխով պտտվում է մեկ և մյուս ուղղությամբ՝ քամելով հյութի առավելագույն քանակությունը:
• Հյութի հաստության ճշգրտման համակարգ. Փոփոխելով վարդակում գտնվող անցքերի չափը, կարող եք փոխել միջուկի քանակը, որը մտնում է հյութի մեջ:
• Անմիջական հյութերի մատակարարման համակարգ. Հյութ հավաքելու համար պետք չէ օգտագործել հատուկ տարա, այլ լցնել հյութը անմիջապես բաժակի մեջ։

Ունիվերսալ հյութեր

Տանը հյութ պատրաստելը հեշտ է, հատկապես ունիվերսալ հյութաքամիչով

Նրանք թույլ են տալիս հյութ ստանալ մրգերի կամ հատապտուղների մեծ մասից: Միակ բացառությունը սերմերով պտուղներն են, սակայն կան մոդելներ, որոնք չեն վախենում սերմերից։ Ըստ տարանջատիչի ձևի՝ ունիվերսալ հյութաքամիչները կարելի է բաժանել կոնաձև և գլանաձևի։

Կոնաձեւ տարանջատիչ ունեցող մոդելները հագեցված են տորթերի կոնտեյներով: Պատրաստի արտադրանքի եկամտաբերությունը կկազմի ոչ ավելի, քան 70%: Եթե ​​ցանկանում եք կոնտեյներով հյութահյութ գնել, ուշադրություն դարձրեք, թե արդյոք այն կարելի է հեշտությամբ հեռացնել։ Որքան մեծ է միջուկի տարայի ծավալը, այնքան քիչ հաճախ այն պետք է մաքրվի:

Գլանաձև բաժանարարով մոդելները թույլ են տալիս ստանալ քամած հյութի ամբողջ ծավալը: Այս սարքն ունի մի զգալի թերություն՝ միջուկի արտանետման գործառույթ չկա, այնպես որ դուք ստիպված կլինեք ապամոնտաժել հյութաքամիչը յուրաքանչյուր 2-4 բաժակ հյութ՝ միջուկի բաժանարարը մաքրելու համար:

Ունիվերսալ հյութեղացուցիչների հզորությունը տատանվում է 200-ից մինչև 1200 Վտ: Բոլոր մոդելներն ունեն տարբեր շարունակական շահագործման ժամանակներ: Սա նույնպես կախված է սարքի հզորությունից: Որոշ հյութեղացուցիչներ ավտոմատ կերպով կանգ են առնում 10 րոպե աշխատելուց հետո մեկ րոպե ընդմիջման համար, իսկ մյուսները կարող են աշխատել 20 րոպե: Շարժիչի գերտաքացումից խուսափելու և մասերը մաքրելու համար անհրաժեշտ է ընդմիջում: Բայց կան նաև մոդելներ, որոնց շարունակական շահագործման ժամկետը սահմանափակված չէ, քանի որ մասերը ինքնամաքրվում են, և դրանք պաշտպանված են օդափոխիչով գերտաքացումից։

Moulinex հյութեղացուցիչն ունի օրիգինալ դիզայն, բարձր արտադրողականություն և արտադրվող հյութերի գերազանց որակ:

Հյութաքամիչ ընտրելիս կարևոր չափանիշ է ցենտրիֆուգի պտտման արագությունը: Այս ցուցանիշից է կախված պատրաստի հյութի բերքատվությունը։ Արտադրողների մեծամասնությունը սարքի բնութագրերում նշում է րոպեում պտույտների քանակը: Պտտման օպտիմալ արագությունը րոպեում 8-10 հազար պտույտ է։

Արագության կարգավորիչը, որը շատ ցանկալի է հյութագործների համար, թույլ կտա տարբեր արագություններ սահմանել՝ տարբեր մրգերից արդյունավետ հյութ հանելու համար։ Փոփոխական արագության կարգավորիչով հյութեղացուցիչի հրահանգները պետք է ցույց տան, թե ինչի համար է օպտիմալ արագությունը տարբեր տեսակներբանջարեղեն կամ մրգեր. Որքան դժվար է վերամշակված արտադրանքը, այնքան ավելի մեծ արագություն է պահանջվում դրանից հյութ հանելու համար։ Օգտագործելով արագության կարգավորիչը՝ կարող եք փոխել հյութի մեջ միջուկի առկայությունը. որքան բարձր է արագությունը, այնքան ավելի շատ միջուկ է մտնում ըմպելիքի մեջ:

Որոշ մրգեր մեծ քանակությամբարտադրում է փրփուր, ուստի շատ ցանկալի է տնային հյութեղացուցիչի մեջ ունենալ փրփուրի բաժանարար: Առանց դրա, հյութը փրփուրի հետ միասին մտնում է հավաքման տարայի մեջ, իսկ փրփուր բաժանարարի առկայությունը հնարավորություն կտա ստանալ թափանցիկ հյութ։

Հյութահյութ ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք պլաստիկ մասերի որակին։ Պլաստիկը պետք է լինի բարձրորակ՝ հարվածակայուն և առանց հոտի: Փայլուն պլաստիկը սովորաբար բարձրորակ է, փայլատ պլաստիկն անորակ է։

Լավ է, եթե ձեր տան համար ընտրված հյութեղացուցիչն ունի թափանցիկ տարա՝ հյութ հավաքելու համար՝ միլիլիտրներով կշեռքով: Այս տարայի շնորհիվ կարող եք վերահսկել ստացված հյութի քանակը։ Սա կարող է օգտակար լինել կոկտեյլներ պատրաստելու համար։ Եթե ​​սարքի մեջ ներկառուցված է հյութ հավաքելու համար նախատեսված տարան, դա վերացնում է պատրաստի արտադրանքը թափելու հնարավորությունը, ինչը չի կարելի ասել հյութեղացուցիչների մասին, որոնցում պատրաստի հյութը գնում է անմիջապես ապակու մեջ:

Եթե ​​որոշել եք ընտրել լրացուցիչ գործառույթներով հյութեղացուցիչ, ապա ուշադրություն դարձրեք այս բացասական կետին՝ որքան շատ լինեն լրացուցիչ գործառույթները, այնքան մեծ կլինի սարքի չափսերը։ Բայց եթե ձեր խոհանոցում տեղ ունեք մեծ հյութաքամիչի համար, ինչու՞ չընտրել լավագույն և բազմակողմանի մոդելը:

Ձեր տան համար հյութեղացուցիչ ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք ցենտրիֆուգային ցանցին: Ավելի լավ է, եթե այն պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից։ Դուք կարող եք իմանալ այն նյութի մասին, որից պատրաստված է ցանցը արտադրանքի հրահանգներից: Որքան շատ անցքեր ցանցի մեջ, այնքան ավելի լավ որակստացված հյութը։

Մի անտեսեք մրգեր և բանջարեղեն բեռնելու սկուտեղը: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ լայն սկուտեղին։ Դրանով դուք պետք չէ պտուղները մանր կտրատել և անընդհատ կանգնել սարքի մոտ՝ դրան մրգեր ավելացնելով։

Եվ ամենակարևորը. երբ մտածում եք, թե ինչպես ընտրել հյութեղացուցիչ, ուշադրություն դարձրեք միայն հայտնի արտադրողների արտադրանքներին: Դա ավելի հուսալի է:

Ո՞ր հյութեղացուցիչն ընտրել՝ հայտնի ապրանքանիշերի վերանայում

Gorenije հյութեղացուցիչը կուրախացնի ձեզ իր ցածր էներգիայի սպառմամբ և բարձրորակ արդյունահանմամբ

Սպառողների շրջանում ամենատարածվածը Phillps, Moulinex, Gorenije ապրանքանիշերի հյութեղացուցիչներն են: Հաճախ կենցաղային տեխնիկայի խանութների խորհրդատուները խորհուրդ են տալիս ուշադրություն դարձնել սարքի չափսերին, լարերի երկարությանը և դրա պահեստավորման խցիկին: Թարմ հյութերի սիրահարների համար սրանք մանրուքներ են, բայց երեք հյութագործներն էլ այս պարամետրերով ստանում են ամուր միավոր: Չափերը ստանդարտ են, լարի երկարությունը՝ օպտիմալ, առկա է պահեստային խցիկ։

Այն, ինչ իսկապես կարևոր է հյութաքամիչի մեջ, նրա հզորության վարկանիշն է: Gorenije JC800A և Moulinex JU 5001 սարքերն ունեն 800 Վտ հզորություն, իսկ Philps HR-1865 հյութեղացուցիչը՝ 650 Վտ: Ինչպես գիտեք, հյութի արտադրության արագությունն ու որակը կախված է հզորությունից։ Ներկայացված բոլոր մոդելները կենտրոնախույս են, ուստի նրանց համար որքան բարձր է հզորության վարկանիշը, այնքան լավ: Ներկայացված բոլոր մոդելները մեկ րոպեում հյութ են պատրաստում, իսկ միջուկը բավականին չոր է։ Սա շատ կարեւոր է, քանի որ այս դեպքում դուք չեք կորցնում ոչ մի կաթիլ հյութ։

Բոլոր ներկայացված հյութեղացուցիչների միջուկի ջրամբարը շարժական է, ուստի սարքը մաքրելը բավականին հեշտ է։ Արհեստավորներն արդեն հնարել են միջոց՝ իրենց փրկելու համար միջուկի տարան մաքրելու ձանձրույթից։ Հյութը քամելուց առաջ մեջը դնում են սովորական փոքրիկ պոլիէթիլենային տոպրակ, որից հետո տոպրակի հետ միասին դեն են նետում միջուկը։ Ներկայացված բոլոր մոդելներն ունեն pulp-ի ջրամբարի տարբեր ծավալներ՝ Phillps – 1,5 լ, Gorenije – 2 լ, Moulinex – 3 լ: Այստեղ ավելի լավ է կենտրոնանալ անձնական նախասիրությունների վրա. եթե նախատեսում եք շատ հյութ պատրաստել, ապա որքան մեծ է միջուկը հավաքելու ջրամբարը, այնքան լավ:

Հյութահյութի ընտրության ժամանակ կարևոր պարամետր է մարմնի նյութը։ Սրանից է կախված ոչ միայն սարքավորումների երկարակեցությունը, այլեւ արտաքին տեսքը։ Phillps և Moulinex հյութեղացուցիչները պլաստիկ են, Gorenije-ն՝ չժանգոտվող պողպատից։ Պլաստիկը թեթև է և դիմացկուն է հարվածներին, այն հեշտ է մաքրվում, բայց ավելի արագ է օքսիդանում, քան չժանգոտվող պողպատը: Ուստի, եթե սիրում եք գազարի հյութ, ապա ավելի լավ է նախապատվությունը տալ մետաղական Gorenije հյութեղացուցիչին, քանի որ պլաստիկները որոշ ժամանակ անց հաճելի նարնջագույն գույն կստանան։ Չժանգոտվող պողպատից կորպուսը ավելի լավ տեսք ունի, իսկ այս հյութեղացուցիչներն ավելի դիմացկուն են: Բացասական կետը համեմատաբար է ծանր քաշըմետաղական գործի միավորը և կեղտոտումը:

Philips հյութեղացուցիչը բարձր տեխնոլոգիական սարք է, որն անթերի է իր առումով տեսքը, էներգիայի սպառումը և դրա արտադրած հյութերի համը

Հյութահյութ ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք արագությունների քանակին։ Philps-ի և Gorenije-ի հյութագործներն ունեն 2 արագություն, Moulinex-ը՝ միայն մեկը: Ներկայացված բոլոր հյութեղացուցիչները հիանալի ընտրություն են տան համար, դրանց հետ աշխատելը շատ հեշտ է: Բոլոր մոդելների համար նախատեսված մրգերի կերակրման խողովակը լայն է: Moulinex հյութաքամիչն ունի երկու շարժական խողովակ՝ գազարի և խնձորի համար: Բոլոր հյութաքամիչները հագեցած են ուղղակի հյութերի մատակարարման համակարգով։ Բացի այդ, արտադրողները պաշտպանություն են ապահովել սարքավորումների ոչ պատշաճ ծալքից: Բոլոր հյութեղացուցիչները հեշտ է հավաքել և ապամոնտաժել, բայց եթե ձեզ հաջողվել է դրանք սխալ հավաքել, սարքը պարզապես չի միանա:

Ներկայացված բոլոր հյութեղացուցիչներն ունեն ռետինե ոտքեր։ Սրանք ներծծող բաժակի ոտքեր չեն, որոնք սերտորեն կպչում են սեղանին: Ռետինե ոտքերի շնորհիվ սարքավորումն ամուր պահում է սեղանին, մինչ շարժիչը աշխատում է, և սեղանը պաշտպանված է քերծվածքներից։ Հավաքածուն ներառում է փրփուր բաժանարարով աստիճանավոր չափիչ, որը նախատեսված է գուրմանների կամ տրամադրություն ունեցողների համար։ Չափիչ բաժակի մեջ հատուկ միջնորմ մտցնելով՝ ստանում եք առանց միջուկի հյութ։ Այն հանելուց հետո կարող եք հյութը խմել մրգային խյուսի հետ։

Բյուջետային մոդելներ

Շուկայում համեմատաբար էժան ապրանքանիշերը ներառում են Scarlett, Rotex և Saturn հյութեղացուցիչները: Նրանք տարբեր ուժ ունեն՝ հյութաքամիչ

Scarlett հյութագործը կարող է անել գրեթե ամեն ինչ, ինչ կարող են անել թանկարժեք մոդելները, սակայն արժե ավելի քիչ

– 300 Վտ, Ռոտեքս – 700 Վտ, Սատուրն – 350 Վտ: Այս հյութեղացուցիչների միջուկի համար նախատեսված պլաստիկ խցիկը շարժական է և ունի բավականին մեծ ծավալ: Բոլոր մոդելներն ունեն երկու արագություն։ Առաջինը նախատեսված է ավելի փափուկ մրգերի համար (լոլիկ, ծիրան), երկրորդը՝ ավելի կոշտ մրգերի (խնձոր, գազար): Scarlett-ի և Saturn-ի հյութեղացուցիչներն ունեն ռետինե ոտքեր, իսկ Rotex հյութերը՝ ներծծող բաժակի ոտքերը:

Բոլոր մոդելների համար նախատեսված մրգերի կերակուրը լայն է, նույնիսկ խոշոր խնձորներն ու լոլիկը կտեղավորվեն առանց կտրատելու: Բոլոր մոդելները պաշտպանված են գերտաքացումից և ոչ պատշաճ ծալքից: Ներկայացված հյութաքամիչները դիզայնով նման են՝ մետաղական կորպուս, սև և մոխրագույն գույների համադրություն։ Ճիշտ է, Scarlett հյութը հասանելի է նաև դեղձի գույնով, սակայն սպառողների մեծ մասը նախընտրում է մետաղական կորպուսով հյութեղացուցիչներ։

Խմեք թարմ քամած հյութեր, դրանք կօգնեն ձեզ լավ վիճակում պահել ձեր մարմինը։ Խնձորի, գազարի, լոլիկի և ցիտրուսների հյութերը գանձ են օգտակար նյութեր. Հյութեր պատրաստեք ամեն օր ժամանակակից հյութեղացուցիչներով։