ecosmak.ru

Էլկի առավելագույն քաշը ֆիքսված է։ Ամենամեծ մոզը

Դոմեն:էուկարիոտներ

Թագավորություն:Կենդանիներ

Տիպ:ակորդատներ

Դասարան:կաթնասուններ

Ջոկատ:արտիոդակտիլներ

Ընտանիք.Հյուսիսային եղջերու

Սեռ:Մոզ (Ալսես Գրեյ, 1821)

Դիտել: Էլկ

Էլկը եղջերուների ընտանիքի ամենամեծ ներկայացուցիչն է։ Այն նաև ընձուղտից հետո ամենաբարձր սմբակավորն է։ Բայց եթե ընձուղտը նման բարձրության է հասնում երկար պարանոցի շնորհիվ, ապա կաղնին իսկական հսկա է։ Մշերին որսացել են դարեր շարունակ, սակայն այս կենդանու նկատմամբ վերաբերմունքը զուտ սպառողական չէր, այլ հարգալից։ Ամերիկայի հնդկացիների մոտ պատվաբեր էր համարվում Էլք անունը կրելը։

Երբեմն ալկիկոչվում է նաև եղջյուր՝ եղջյուրների ձևի պատճառով, որոնք գութան են հիշեցնում։

Ինչ տեսք ունի խոզուկը

Ի թիվս այլ եղջերուների, կաղնին կտրուկ աչքի է ընկնում իր տեսքով։ Առաջին հերթին աչքի է զարնում նրա հսկայական չափսը՝ մարմնի երկարությունը կարող է հասնել 3 մ-ի, կաղամբի բարձրությունը գերազանցում է 2 մ-ը, իսկ քաշը՝ 500-600 կգ։ Էլկի մարմինը համեմատաբար կարճ է, բայց ոտքերը շատ երկար են։ Էլկի դնչիկը նույնպես նման չէ իր նմաններին։ Մոզու գլուխը մեծ է և ծանր, դնչիկը երկար է, վերին մեծ շրթունքը մի փոքր կախված է ստորինից։ Եղջյուրի եղջյուրները բնորոշ ձև ունեն. եղջյուրի հիմքը (բեռնախցիկը) կարճ է, պրոցեսները շեղվում են դրանից առաջ, կողքերն ու ետը՝ կիսահեռավարով, բունը միացված է գործընթացներին հարթեցված մասով. «թիակ». Այս ձևի համար կաղնին ստացել է «եղնիկ» մականունը:

Այնուամենայնիվ, եղջյուրների ձևը տարբեր է տարբեր շրջաններից եկած մկների մոտ: Դրանց չափը կախված է նաև մկների տարիքից. որքան մեծ է կենդանին, այնքան ավելի լայն է «թիակի» չափը և ավելի շատ գործընթացներ: Մոզերում եղջյուր կրում են միայն արուները։ Մուսի գույնը նույն տեսակին է՝ մուգ շագանակագույն՝ ավելի բաց փորով և ոտքերով։

Եղնիկի սմբակները, համեմատած մյուս եղջերուների հետ, շատ լայն են։ Սմբակների այս ձևն անհրաժեշտ է, որպեսզի կենդանիները շարժվեն ճահիճների մածուցիկ հողով, ինչը հեշտ չէ նման հսկայի համար։ Երկար ոտքերը թույլ են տալիս կաղնուն հեշտությամբ շարժվել անտառների խիտ թավուտներում, ճահճացած գետերի ափերի և խոր ձյան երկայնքով:

Էլկի վերարկուն բաղկացած է ավելի կոպիտ երկար մազից և փափուկ ներքևից։ Ձմռանը բուրդը հասնում է 10 սմ երկարության։ Ծերերի և պարանոցի վրա մազերն ավելի երկար են՝ մանեի տեսքով և հասնում են 20 սմ-ի, ինչից թվում է, թե կենդանին կուզ ունի։ Գլխի վրա աճող ավելի փափուկ մազերը նույնիսկ ծածկում են կաթնասունի շուրթերը, միայն վերին շրթունքի վրա կա մի փոքր մերկ տարածք քթանցքների միջև։

Էլկը մարմնի վերին մասում ունի դարչնագույն-սև կամ սև գույն, որը մարմնի ստորին հատվածում վերածվում է դարչնագույնի։ Հետևի վերջբեռնախցիկը, կռուպը և հետույքը նույն գույնն ունեն, ինչ մարմնի մնացած մասերը. բացակայում է այսպես կոչված պոչային «հայելին»: Ոտքերի ստորին հատվածը սպիտակավուն է։ Ամռանը խոզի գույնը ավելի մուգ է, քան ձմռանը։ Կենդանու պոչի երկարությունը 12-13 սմ է։

խոզի տեսակներ

Մոզերի ցեղը միշտ համարվում է, որ բաղկացած է մեկ տեսակից՝ կաղնու (լատ. Alces Alces): Տեսակի շրջանակներում առանձնացվել են մի քանի ամերիկյան, եվրոպական և ասիական ենթատեսակներ։ Գենետիկայի ժամանակակից նվաճումների շնորհիվ սահմանվել է նոր դասակարգում, ըստ որի մկների (լատ. Alces) ցեղին են պատկանում 2 տեսակ՝ եվրոպական կաղին և ամերիկյան կաղին։ Ենթատեսակների թիվը դեռևս որոշված ​​չէ և հավանաբար կփոխվի:

  1. Տեսակ Alces Alces (Linnaeus, 1758) – եվրոպական կեղև (արևելյան)
    • Ենթատեսակ Alces Alces Alces (Linnaeus, 1758) - եվրոպական կեղև
    • Ենթատեսակ Alces Alces caucazicus (Վերեշչագին, 1955) - կովկասյան կաղամբ.
  2. Տեսակ Alces Americanus (Քլինթոն, 1822) - ամերիկյան կեղև (արևմտյան)
    • Ենթատեսակ Alces Americanus Americanus (Քլինթոն, 1822) – արևելյան կանադական կեղև
    • Ենթատեսակ Alces Americanus Cameloides (Milne-Edwards, 1867) - Ussuri Elk

Ստորև բերված է ներկայումս գոյություն ունեցող մշուշների տեսակների նկարագրությունը:

Եվրոպական Էլկ (լատ. Alces Alces)

Ռուսաստանում այն ​​հաճախ անվանում են կաղամբ: Կաղնի երկարությունը հասնում է 270 սմ-ի, իսկ բարձրությունը թմբուկի մոտ 220 սմ է, եվրոպական կաղնու քաշը հասնում է 600-655 կգ-ի։ Էգերն ավելի փոքր են։ Կենդանու գույնը մուգ է կամ սև-դարչնագույն, մեջքին՝ սև գծավոր։ Դնչափի ծայրը և ներքևում գտնվող ոտքերը թեթև են: Վերին շրթունքը, որովայնը և ոտքերի ներքին հատվածները գրեթե սպիտակ են։ Ամռանը գույնն ավելի մուգ է։ Էլկի եղջյուրները լավ զարգացած թիակով, մինչև 135 սմ բացվածքով: Եվրոպական կեղևն ապրում է Սկանդինավիայում, Արեւելյան Եվրոպա, Ռուսաստանի եվրոպական մասը, Ուրալում, Արևմտյան Սիբիրում մինչև Ենիսեյ և Ալթայ:

Ամերիկյան Էլկ (լատ. Alces Americanus)

Երբեմն այս տեսակը կոչվում է Արևելյան Սիբիր: Այն ունի բազմագույն գույն՝ մարմնի վերին մասը և պարանոցը ժանգոտ են կամ մոխրագույն-շագանակագույն; որովայնը, ստորին կողմերը և ոտքերի վերին մասերը սև են։ Ամռանը ավելի մուգ, ձմռանը ավելի բաց: Մեծահասակ կաղնիի քաշը տատանվում է 300-ից 600 կգ կամ ավելի: Մարմնի չափերը մոտավորապես նույնն են, ինչ Alces Alces-ում: Elk եղջյուրները ունեն լայնորեն բաժանված թիակ: Բահից անջատված առաջի պրոցեսը ճյուղավորվում է։ Բեղիկների բացվածքը հասնում է ավելի քան 100 սմ-ի, թիակի լայնությունը հասնում է 40 սմ-ի: Մոզն ապրում է Արևելյան Սիբիր, վրա Հեռավոր Արեւելք, Հյուսիսային Մոնղոլիայում, ք Հյուսիսային Ամերիկա.

Ինչ են ուտում մոզերը

IN Խոզի դիետաներառում է խոտաբույսերի և ծառաթփերի բուսականությունը, մամուռները, քարաքոսերը, սնկերը և հատապտուղները: Մոզն ուտում է կեղևը սոճիներ, ուռիներ, կեչիներ, կաղամախիներ, սիրում են ազնվամորու երիտասարդ ճյուղերը։ Կախված տարվա եղանակից՝ Էլկի ճաշը նախընտրելի է տերևներով կամ ջրային բույսերով՝ ջրաշուշաններ, ձիաձետներ, նարգիզներ: Հետաքրքիր է, որ օրական Էլկի չափաբաժինը կազմում է 10-ից 35 կգ կերի, և այդ թիվը հասնում է տարեկան 7 տոննայի։

Ամռանը մոզերը պատրաստակամորեն ուտում են խոտ, սունկ և նույնիսկ ջրիմուռներ: Մշերը հիմնականում անտարբեր չեն ջրային բուսականության նկատմամբ, նրանք հաճույքով այցելում են ջրամբարներ, որտեղ ոչ միայն թաքնվում են ամառային մժեղից, այլև արածում են։ Ջրիմուռների մի մասի համար կաղնին կարող է նույնիսկ սուզվել, թեև սովորաբար բավական է, որ երկար ոտք ունեցող ծովախորշը պարզապես ծալվի իր վիզը։

Սա հետաքրքիր է!Կաղնու ամառային օրական սննդակարգը կազմում է 30 կգ բուսական սնունդ, ձմռանը՝ 15 կգ։ Ձմռանը մշերը քիչ են խմում և ձյուն չեն ուտում՝ պահպանելով մարմնի ջերմությունը։

Որտեղ է ապրում խոզուկը

Էլկը բնակվում էգրեթե ողջ անտառապատ տարածքում Հյուսիսային կիսագունդ, այն հաճախ կարելի է գտնել տայգայում կամ տափաստանային մասում։

Ինչ վերաբերում է բնական տարածքներբնակավայր, մոզերը սովորաբար տեղավորվում են փշատերև և խառը անտառներում՝ ճահիճներով, հանգիստ գետերև հոսքեր; անտառ-տունդրայում - կեչի և կաղամախու անտառների երկայնքով; ափերի երկայնքով տափաստանային գետերև լճեր - ջրհեղեղի թավուտներում; լեռնային անտառներում՝ հովիտներում, մեղմ լանջերին, սարահարթերում։ Էլկը գերադասում է խիտ ստորջրյա, երիտասարդ աճով անտառները՝ խուսափելով բարձր, միապաղաղ անտառներից։

Ճահճային տարածքները Մշերի կյանքի կարևոր մասն են, քանի որ շոգ սեզոնին կենդանիները սնվում են ջրային բուսականությամբ և փախչում գերտաքացումից: Այս կենդանիները հանդիպում են Լեհաստանում, Բալթյան երկրներում, Չեխիայում, Հունգարիայում, Բելառուսում, Ուկրաինայի հյուսիսում, Սկանդինավիայում, Ռուսաստանի եվրոպական մասում և սիբիրյան տայգայում։ Կենդանիների ընդհանուր պոպուլյացիայի մոտ կեսը ապրում է Ռուսաստանում։

Մոզերը քիչ թե շատ նստակյաց են ապրում և շատ չեն շարժվում։ Սննդի որոնման մեջ փոքր անցումներ կատարելով՝ նրանք երկար ժամանակ մնում են նույն տարածքում։ Ամռանը կաղամբի բնակության և կերակրման տարածքն ավելի լայն է, քան ձմռանը: Այն վայրերից, որտեղ ձմռանը ձյան ծածկը հասնում է 70 սմ և ավելի, կաթնասունները գաղթում են ավելի քիչ ձնառատ տարածքներ: Սա բնորոշ է Ուրալի, Սիբիրի և Հեռավոր Արևելքի շրջաններին։ Առաջինը հեռանում են հորթերով մշու կովերը, որոնց հաջորդում են արուներն ու էգերը՝ առանց սերունդների: Գարնանը մշերը հակառակ հերթականությամբ վերադառնում են իրենց սովորական բնակավայրեր:

Ներկայումս էլկիների թիվը, ինչպես մյուս սմբակավոր կենդանիները, նվազում է որսագողության ծաղկման պատճառով։

Ինչու՞ է կեղևը թափում իր եղջյուրները:

Սովորաբար ձմռան սկզբին կենդանին եղջյուրներ է թափում։ Սա բոլորովին ցավազուրկ պրոցեդուրա է, որը նրան թեթևացնում է։ Եղջյուրներից ազատվելու համար կաղնին ակտիվորեն քսում է դրանք ծառերին, որից հետո եղջյուրները թափվում են։ Գարնանը նոր եղջյուրներ է աճեցնում, հուլիսին կարծրանում։ Ի դեպ, եղջյուրներ ունեն միայն արուները, իսկ էգերը զրկված են նման զարդարանքից։

Կարծիք կա, որ եղջյուրներ են պետք, որպեսզի անտառում կաղնին պաշտպանվի այլ կենդանիներից, բայց դա ճիշտ չէ։ Բեղիկների հիմնական նպատակը էգին գրավելն է զուգավորման սեզոնև պաշտպանելով նրան այլ արուներից: Քանի որ զուգավորման շրջանն անցնում է, եղջյուրներն ավելորդ են դառնում։ Ձմռան համար եղջյուրների թափվելը մեծապես հեշտացնում է ձմեռումը. կենդանու համար ավելի հեշտ է շարժվել և ապաստան փնտրել:

Եղջյուրների կորստի անմիջական պատճառը կենդանու օրգանիզմում արտադրվող սեռական հորմոնների քանակի նվազումն է։ Բեղիկների հիմքում հորմոնի անբավարարության արդյունքում ակտիվանում են հատուկ բջիջներ, որոնք կարող են կործանարար ազդեցություն ունենալ. ոսկրային հյուսվածք. Նրանց աշխատանքի շնորհիվ է, որ եղջյուրները զգալիորեն թուլանում են, իսկ հետո ամբողջովին անհետանում։ Էլկի եղջյուրները դառնում են կարևոր ապրանքներանտառային կենդանիների համար՝ սկյուռները, թռչունները և գիշատիչ կենդանիները ուտում են սպիտակուց, որը առատորեն հանդիպում է եղջյուրներում:

Արդյո՞ք կեղևը վտանգավոր է մարդկանց համար:

Եթե ​​դուք անտառում եք տես Moose- Սառեցրեք և կանգնեք մինչև կենդանին հեռանա: Մուշը կարող է բավականին ագրեսիվ լինել, բայց նույնիսկ փոքր հեռավորության վրա նրանք չեն տեսնի մարդուն, քանի որ նրանք ունեն. վատ զարգացած տեսողություն. Ընդհանուր առմամբ, Moose-ը հազվադեպ է առաջինը հարձակվում, դրա համար անհրաժեշտ է սադրել կենդանուն կամ շատ մոտենալ այն վայրին, որտեղ գտնվում են սերունդները: Elk-ը վտանգավոր է վարորդների համար, քանի որ ճանապարհին նման չափսի կենդանու հետ բախվելու դեպքում մեծ վնաս կհասցվի ինչպես մեքենային, այնպես էլ հենց կենդանուն։

վերարտադրություն

Single Mooseապրում են առանձին՝ մինչև 4 անհատներից բաղկացած փոքր խմբերում, Էլկներով էգերը երբեմն միավորվում են մինչև 8 կենդանիների փոքր նախիրների մեջ։ Moose-ն իր էությամբ մոնոգամ է, ի տարբերություն այլ հարազատների:

Moose rut տեղի է ունենում աշնան սկզբին և ուղեկցվում է տղամարդկանց բնորոշ բարձր մռնչյունով: Այս պահին ավելի լավ է չխորանալ անտառի մեջ, քանի որ Մշերը ագրեսիվ են և կարող են հարձակվել մարդու վրա:

Կան նաև հայտնի Մշերը կռվում ենորտեղ լավագույն իգական սեռի համար պայքարում մրցակիցները կարող են ոչ միայն լուրջ վնասվածքներ ստանալ, այլև նույնիսկ մահանալ: Moose-ի հղիությունը տեւում է 225-240 օր՝ ապրիլից հունիս։ Սովորաբար ծնվում է մեկ հորթ, սակայն տարեց փորձառու էգերը կարող են երկվորյակներ ծնել։ Երեխան ունի բաց կարմիր գույն և կարող է ոտքի կանգնել ծնվելուց մի քանի րոպե անց, իսկ 3 օր հետո արդեն ազատ է շարժվում։

Elk հասունությունտեղի է ունենում 2 տարեկանում, իսկ 12 տարեկանում նրանք արդեն ծերանում են, թեև լավ խնամքով գերության մեջ ապրում են մինչև 20 տարի:

Թշնամիներ

Էլկի առաջին թշնամին, իհարկե, զենք ունեցող մարդն է։

Էլկին որսում են գայլերը և արջերը ( Շագանակագույն արջ, գրիզլի): Թերը սովորաբար երիտասարդ, հիվանդ և ծեր մշերն են: Գայլերը գործնականում անվնաս են առողջ մեծահասակների համար, եթե նրանք չեն հարձակվում մեծ ոհմակով:

Էլկի համար դժվար է համակողմանի պաշտպանությունը պահել բաց տարածքներ. Պատկերը բոլորովին այլ է թվում, երբ Էլկը գտնվում է թավուտում։ Այստեղ նա հաճախ հանդես է գալիս խուլ պաշտպանությամբ. թիկունքը ծածկելով ինչ-որ ծառով կամ թփերի թփերով՝ Էլկը պաշտպանվում է հարձակվողներից առջևի ոտքերի հարվածներով։ Այս նշանավոր հարվածով Էլկը կարողանում է ճեղքել գայլի գանգը և հեշտությամբ կարող է պաշտպանվել արջից: Հետևաբար, գիշատիչները խուսափում են Էլկի «դեմ առ դեմ» հանդիպելուց։

Ինչու են մկները թռչող ագարիկներ ուտում:

Ռուսաստանում և Սկանդինավիայում փորձեր են արվել ընտելացնելու և օգտագործել խոզին որպես ձիավարություն և կաթնատու կենդանիներ, սակայն պահպանման բարդությունը դա տնտեսապես անիրագործելի է դարձնում: ԽՍՀՄ-ում կար 7 մշուշի տնտեսություն, ներկայումս կա երկուս՝ Յակշա գյուղում գտնվող Պեչորո-Իլիչսկի արգելոցի մշուշների ֆերման և Կոստրոմայի շրջանի Սումարոկովսկայա եղնիկի ֆերմա։ Այս փորձերն արտացոլված են Ա. Զգուրիդիի «Հեքիաթ անտառային հսկա«. Երկուսն էլ մկների ֆերմաներպետություն. Գյուղացիական տնտեսություններում շրջագայություններ են լինում։

Գոյություն ունի մկների ընտելացման պրակտիկա։ Վայրի հորթն առաջին կերակրումից հետո ցմահ կապվում է մարդու հետ։ Էգերը հեշտությամբ են վարժվում կթելուն։ Մոզերը շատ դիմացկուն կենդանիներ են, նրանց կարելի է ամրացնել սահնակներով, ինչպես նաև վարել դրանք: Նրանք անփոխարինելի են ճահճային տայգայում, անանցանելի անտառներում, ցեխոտ պայմաններում։ Ամռանը դրանք կարող են օգտագործվել միայն գիշերային ժամերին աշխատանքի համար, քանի որ կենդանիները կարող են սատկել շոգից։ Ձմռանը շատ ավելի ցուրտ է, ուստի նման սահմանափակում չկա։

Ո՞րն է տարբերությունը եղնիկի և եղնիկի միջև:

Էլկն ու եղնիկը նույն ընտանիքի ներկայացուցիչներ են, որոնք իրենց միջև զգալի տարբերություններ ունեն.

  • Եղնիկը եղջերուների ընտանիքից ամենամեծն է, հասուն կաղամբը կշռում է 300-ից մինչև 600 կամ ավելի կիլոգրամ, իսկ թմբուկների բարձրությունը կարող է հասնել 2,35 մետրի: Եղնիկն ավելի փոքր կենդանի է։ Նրա քաշը սովորաբար չի գերազանցում 200 կգ-ը, իսկ խոշոր տեսակների աճը հասնում է 1,5 մետրի։
  • Էլկի ոտքերը երկար են և բարակ, լայնանում են սմբակների մոտ: Եղնիկի ոտքերը ավելի կարճ են և համաչափ։
  • Եղջերուների եղջյուրները զարգանում են ուղղահայաց, իսկ եղջյուրները՝ հորիզոնական և ունեն այլ կառուցվածք։
  • Մոզերի էգերը, ինչպես էգ եղնիկները, եղջյուրներ չունեն։ Բայց եղջերուների մեջ բացառություն կա. օրինակ՝ էգ հյուսիսային եղջերուները կրում են եղջյուր, իսկ ջրային եղջերուները՝ անկախ սեռից։
  • Որպես կանոն, մշերն ապրում են առանձին, իսկ եղջերուների մեջ կան և՛ միայնակ, և՛ հոտի կենդանիներ։
  • Էլկը շատ ժամանակ է անցկացնում ջրի մեջ, ինչը բնորոշ չէ շատ եղջերուներին։ Չնայած, օրինակ, ջրային եղջերուները ապրում են ճահճոտ տարածքներում, նրանք հիանալի լողորդներ են և կարող են լողալ մի քանի կիլոմետր:

Մոզերը հիանալի լողորդներ են և կարող են իրենց շունչը պահել ջրի տակ մեկ րոպեից ավելի:

Զգայական օրգաններից Մշերն ունի լսողության և հոտառության լավագույն զարգացած: Էլկի տեսողությունը թույլ է- նա մի քանի տասնյակ մետր հեռավորության վրա անշարժ մարդու չի տեսնում։

Գիշատիչների հետ կռվի ժամանակ Էլկը օգտագործում է ամուր առջևի ոտքեր, այնպես որ նույնիսկ արջերը երբեմն նախընտրում են շրջանցել Էլկին: Այս կենդանիները լավ են վազում ամուր և երկար ոտքերի շնորհիվ և կարող են զարգացնել մինչև 56 կմ/ժ արագություն:

Խոզի կաթ, որով կերակրում են իրենց սերունդներին, պարունակում է 5 անգամ ավելի շատ սպիտակուցներ, քան կովիինը, իսկ 3-4 անգամ ավելի շատ ճարպ։ Այժմ Ռուսաստանում կա մկների երկու ֆերմա, որոնք զբաղվում են բուժական նպատակներով օգտագործվող կաթի, ինչպես նաև մսի և մաշկի արտադրությամբ։

Երկարոտ մշերը սկզբում չեն կարողանում հասնել խոտին և ծնկների վրա արածել:

-ի նկարը երկնային խոզկամ Եղնիկները բնորոշ էին շատ որսորդական ժողովուրդներին։ Մեծ արջի համաստեղությունը ռուսական ավանդույթի համաձայն կոչվում էր Էլկ: Հյուսիսի ժողովուրդների մեջ կան լեգենդներ Ծիր Կաթինի ստեղծման մասին, երբ որսորդները հետապնդում էին Էլկին, ինչպես նաև այն մասին, թե ինչպես են Էլկը արևը տեղափոխում դրախտային տայգա: Երբեմն տայգայի որսորդները պատկերավոր կերպով պատկերացնում էին արևը որպես կենդանի արարած՝ հսկա Էլկ, որը ցերեկը վազում է ամբողջ երկնքով և գիշերը սուզվում անծայրածիր ստորգետնյա ծովը:

Հետաքրքիր տեղեկություն. դու գիտես դա…

  • Լինում են դեպքեր, երբ խոզուկները հարձակման ժամանակ հարձակվել են գնացքների վրա, որոնց ազդանշանների ձայնն ընդունվել է մրցակիցների մռնչոցի համար։
  • Էլկը վազելիս զարգացնում է մինչև 56 կմ/ժ արագություն։ Նա նաև լավ լողորդ է և կարողանում է ջրի տակ մնալ մոտ 1 րոպե։
  • Նախկին ԽՍՀՄ տարածքում մշերին տեղ-տեղ պահում են որպես անասուն։ Մշերն իրենց տերերին տալիս են միս, կաթ և օգտագործվում են որպես քաշող կենդանիներ:
  • Elk ունի շատ վատ տեսողություն, բայց դա փոխհատուցվում է լավ զարգացած լսողությամբ և հոտառությամբ:
  • Իր ողջ տիրույթում կաղնին կազմում է վեց կամ յոթ ենթատեսակ, որոնցից չորսը կամ հինգը բնակվում են Եվրասիայում, իսկ երկուսը` Հյուսիսային Ամերիկայում:
  • Խոր ձյան մեջ կաղնին իրեն անօգնական է զգում։ Սա հաճախ օգտագործվում է որսորդների կողմից:

Տեսանյութ

Ըստ անազատության մեջ ծնված մշուշի հորթերի դիտարկումների՝ առաջին 10-15 րոպեների ընթացքում նրանք արդեն կարող են կանգնել ոտքերի վրա, բայց շուտով ընկնում են. բուրդն ու պորտալարը թաց են առաջին օրը։ Երկրորդ օրը հորթը ավելի լավ է շարժվում, թեև ոտքերը դեռ տատանվում են և երբեմն հեռանում: Երրորդ օրվանից նա ազատ է քայլում, հինգերորդ օրը դժվար է հասնել նրան, տասներորդ օրը նա հետ չի մնում մորից, իսկ երկու շաբաթականում նա արդեն լավ լողում է։ IN բնական պայմաններըհորթը, գոնե մեկ շաբաթ, քիչ թե շատ մնում է մեկ տեղում։ Երբ էգը թողնում է կերակրելու կամ փախչում է, եթե մարդ հայտնվում է, հորթը պառկում է, թաքնվում խոտերի կամ թփերի մեջ; Մոզ կովը չի փորձում հորթին պաշտպանել մարդուց։

Լակտացիան տևում է 3,5-4 ամիս, այսինքն՝ մոտավորապես մինչև ողնաշարը։ Որոշ էգեր, ըստ երևույթին, հիմնականում չմասնակցելով ցրտահարությանը, շարունակում են լակտացիան նոյեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին և նույնիսկ ավելի ուշ: Դեկտեմբերի վերջին Պեչորո-Իլիչսկի արգելոցի տարածքում սպանված մշուշի կովին կթել են 200 գ կաթով։ Նրա հետ եղած կեղևը 43 կգ-ով ավելի էր կշռում, քան մկների ֆերմայի ամենամեծը: Պեչորո-Իլիչսկու արգելոցի մշուշների ֆերմայում մշուշի կովը մեկ լակտացիայի ընթացքում տալիս է 150-200 լիտր կաթ մինչև 2 և նույնիսկ 3 լիտր օրական առավելագույն կաթնատվություն (հունիս - հուլիսի սկիզբ); լակտացիայի սկզբում և վերջում օրական կաթնատվությունը նվազագույնն է: Կաթի յուղայնությունը մայիս-հունիս ամիսներին կազմում է 8-10 և մինչև 13%: Կովի կաթի համեմատ մշուշի կաթը պարունակում է 2,4 անգամ ավելի շատ ճարպ և ​​մոխիր նյութեր, 5 անգամ ավելի շատ սպիտակուցներ, բայց 1,6 անգամ ավելի քիչ կաթնաշաքար։ Հորթը սկսում է կանաչ կերակուր ուտել մոտ երկու շաբաթական հասակում կամ մի քանի օր անց; Գերության մեջ մշուշի հորթերը 2-3 օրականում փորձում են ծծել կանաչ տերեւները։ Հորթը, որը մորից կտրվել է 1,5 ամսական հասակում և այնուհետև սնվել մեկ կանաչ կերով, զարգանում է քիչ թե շատ նորմալ՝ աճի մեջ մնալով մյուս հորթերի հետ:

Պեչորո-Իլիչսկի արգելոցում և Բուզուլուկսկի Բորում մեծացած 56 մշուշի հորթերի դիտարկումները ցույց են տվել, որ նորածինների քաշը տատանվում է 6-14 կգ կանանց և 8-16 կգ արուների համար: Զույգ աղբից հորթը, որպես կանոն, ուներ ոչ ավելի, քան 10 կգ քաշ: 6-9 կգ կշռող մշու հորթերը սովորաբար շատ թույլ էին և հետագայում հաճախ սատկում էին: Շրջանի այլ մասերից նորածին կաղնու հորթերի քաշի վերաբերյալ տվյալները հիմնված են միայնակ կշռումների վրա (Լապլանդական արգելոց, Սերպուխովի որսորդական ֆերմա, Դեմյանկա գետի ավազան, Նովոսիբիրսկի և Իրկուտսկի շրջաններ) և դրանք լիովին տեղավորվում են նշված սահմաններում: ԽՍՀՄ-ում Հյուսիս-Արևելյան Սիբիրից ամենամեծ կաղնու նորածին կաղնու հորթերի քաշի վերաբերյալ տվյալներ չկան։ Սկանդինավիայում նորածին կաղնու հորթերի սովորական քաշը 10-16 կգ է, երկվորյակների դեպքում երբեմն 6 կգ։

Մշու հորթերը շատ արագ գիրանում են և 6 ամսում նրանց քաշը ավելանում է մոտ 10 անգամ՝ հասնելով միջինը 120-130 կգ-ի, իսկ ամենազարգացածների համար՝ 160 և նույնիսկ 206 կգ-ի։ Կյանքի առաջին 1-1,5 ամիսների ընթացքում, մինչդեռ սննդակարգում գերակշռում է կաթը, հորթը համեմատաբար ավելի քիչ քաշ է հավաքում, քան հաջորդ երկու ամիսներին, երբ սկսում է ուտել: մեծ քանակությամբկանաչ կեր. Հուլիսին Պեչորայի և Բուզուլուկի կեղևի հորթերի միջին օրական քաշի ավելացումը մոտ 2 կգ է։ Ամերիկյան կաղնու մոտ հորթերի միջին օրական քաշի ավելացումը կյանքի առաջին ամսվա համար կազմում է 450-900 գ, երկրորդում՝ 1300-2250 գ:

Աշնանից քաշի ավելացումը դանդաղում է, իսկ ձմռան սկզբին, երբ հորթերն ամբողջությամբ անցնում են ծառի կերակուրին, այն էլ ավելի դանդաղում է (տարածքի հարավային հատվածներում) կամ ամբողջությամբ դադարում։ Պեչորո-Իլիչսկի արգելոցում մկների հորթերի քաշը մնում է անփոփոխ ձմռան սկզբից մինչև ճամբարային շրջանի ավարտը և գարնանային ձուլումը, իսկ ձյունառատ և երկար ձմռան դեպքում նույնիսկ նվազում է: Այսպիսով, մոտ մեկ տարեկան հորթն այստեղ կշռում է նույնը, ինչ 6 ամսականում, իսկ երբեմն նույնիսկ ավելի քիչ: Միայն այն եղջերու հորթերի մոտ, որոնք չեն մասնակցել ցրտահարությանը և շարունակում են ձմռանը լակտատանալ, ինչը հազվադեպ է պատահում, կաղնու հորթերը, գոնե ձմռան սկզբին, կարող են քաշ հավաքել հյուսիսում:

Նորածին հորթի ծայրի հասակը 70-90 սմ է, 2 ամսականում՝ 105-110, 4 ամսականում՝ 125-130, ձմռանը առաջին տարում մինչև 135, երկրորդում՝ մինչև 155 սմ: Մեծահասակները ունեն 160-216 սմ թևի վրա, ավելի հաճախ՝ մոտ 175 տես: Պեչորո-Իլիչսկի արգելոցի մշուշների ֆերմայում մկների հորթերը հոկտեմբերից մինչև գարուն սովորաբար աճ չեն գրանցել, իսկ փոսում ձմեռ-գարուն կայունացումն ավելի է եղել: արտահայտված, քան քաշի հետ կապված: Յակուտի փորձարարական կայանի մշու հորթերը 1 ամսական հասակում ունեին թմբուկի բարձրություն՝ արու՝ 107 սմ, էգ՝ 105, 3 ամսականում՝ համապատասխանաբար 120 և 117 սմ, 6 ամսականում՝ 139 և 132 սմ, 9 ամսականում՝ 146 և 145 սմ։ , 12 ամսականում (իգական) 151 սմ Այս հորթերի աճը և քաշի ավելացումը շարունակվել է ձմռանը։

Կյանքի երկրորդ ամռանը կաղնին շարունակում է նկատելիորեն գիրանալ, և հատկապես բարենպաստ պայմաններում (զով, անձրևոտ ամառ, փոքր քանակությամբ միջատներ) ամառվա ընթացքում ավելացումը կարող է լինել 150 կգ կամ ավելի, այնպես որ 1,5 տարի հետո: նրա քաշը հաճախ կրկնապատկվում է. որոշ մոզ կարող է հասնել 350 կգ քաշի: Էլկի հարաբերական քաշի ավելացումը միշտ ամենամեծն է կյանքի առաջին տարում, իսկ բացարձակ քաշի ավելացումը, կախված ամառվա օդերևութաբանական պայմաններից, կարող է ամենամեծը լինել կյանքի առաջին կամ երկրորդ տարում: Երրորդ տարում մկների քաշի ավելացումը դանդաղում է, իսկ չորրորդ տարում կենդանիները հասնում են ամբողջ քաշի։ ֆիզիկական զարգացում. Հետագայում չափահաս կղզու քաշը ենթարկվում է միայն քիչ թե շատ կանոնավոր տարեկան սեզոնային փոփոխությունների, և դրանց ամպլիտուդը հասնում է 80 կգ-ի կամ ավելի, ինչը կազմում է կենդանու առավելագույն քաշի 20-25%-ը: տրված տարին. Ամենամեծ քաշը մշերն ունենում են օգոստոսի վերջին-սեպտեմբերի սկզբին, ամենափոքրը՝ ապրիլի վերջին-մայիսի սկզբին: Արուները կորցնում են իրենց նախնական քաշի մինչև 17%-ը, իսկ հաջորդ ձմռանը՝ 3-5 անգամ ավելի քիչ: Քաղցրավենիքի կովերի մոտ ցուրտ սեզոնի ընթացքում քաշի կորուստն ավելի աստիճանական է. քայքայման ժամանակ մինչև նոյեմբեր նրանք կորցնում են իրենց սկզբնական քաշի ոչ ավելի, քան 5%-ը:

Շվեդիայում կատարված դիտարկումները ցույց են տվել, որ մշուշի կովերը 4-5 տարի հետո չեն գիրանում, մինչդեռ արուները սովորաբար առավելագույն քաշը հասնում են 10 տարուց ոչ շուտ։

Նույն տարիքային խմբում քաշի փոփոխականությունը բացառիկ մեծ է, ինչի հետևանքով բոլորովին տարբեր տարիքի կենդանիները երբեմն ունենում են նույն քաշը. մոտ 275 կգ քաշով նշվել են 1,5-3,5 տարեկան արուներ. մինչև 300 կգ կշռում էին և՛ մեկուկես տարեկան մշուշի կովերը, և՛ 2,5 և 3,5 տարեկան կենդանիները։

Սիբիրում և Հեռավոր Արևելքում մկների քաշի վերաբերյալ տվյալները հատվածական են և գրեթե ամբողջությամբ տեղավորվում են տիրույթի եվրոպական մասում մկների քաշի փոփոխականության նշված սահմաններում: Սիբիրյան կաղնի (արական) հայտնի ամենամեծ քաշը 655 կգ է (Ենիսեյի ավազան), եվրոպացու համար՝ 619 կգ։ 1903-1912 թվականներին սպանված ավելի քան հարյուր մշերից մեկ արու քաշը 619 կգ էր: բ–ում։ Պետերբուրգի նահանգ; մնացած բոլոր կենդանիները կշռում էին ոչ ավելի, քան 477 կգ: Բուզուլուկսկի Բորում ամենամեծ ցուլի քաշը 563 կգ է, Պեչորո-Իլիչսկի արգելոցում այն ​​մինչև մոտ 500 կգ է, սովորաբար մեծահասակ եղջյուրների քաշը այստեղ տատանվում է 300-450 կգ-ի սահմաններում:

Այնտեղ, որտեղ մշերին ինտենսիվ որս են անում, խոշոր կենդանիներ ընդհանրապես չեն հանդիպում, քանի որ մեծ մասը որսվում է կյանքի առաջին իսկ տարիներին։ Հարավային Կարելիայում ձմռանը բռնված հարյուրից ավելի մշերից ոչ մեկը 311 կգ-ից ավելի չի կշռել: Գետի ավազանում ստացված արուի առավելագույն քաշը. Դեմյանկին՝ 422 կգ, կանայք՝ 370 կգ։ Արևելյան Սիբիրում մկների սովորական քաշը 320-400 կգ է և շատ հազվադեպ (արուները) մինչև 480 կգ։ Ամուրի մարզում բռնված 11 մուկ կշռում էր 260-320 կգ։ Արուն, որը բռնվել էր սեպտեմբերի վերջին Սիխոտե-Ալինում, կշռում էր 400 կգ, թեև Ուսուրիի էլքսը համարվում է ամենափոքրը ԽՍՀՄ-ում: Ստույգ տվյալներ չկան ԽՍՀՄ-ի ամենամեծ մկնիկի քաշի մասին՝ հյուսիս-արևելյան Սիբիրից. Արուների քաշը կյանքի սկզբում այստեղ, ըստ երևույթին, հաճախ հասնում կամ նույնիսկ գերազանցում է 600 կգ-ը:

4-5 ամսական կղզու հորթերի մոտ առաջին աշնանը մաշկի տակ զարգանում են հստակ տեսանելի կոներ, եղջյուրները աճում են ապրիլի վերջից մայիսի սկզբից մինչև հունիսի սկզբին ներառյալ, այսինքն՝ առաջինի վերջում - սկզբի սկզբին։ կյանքի երկրորդ տարիները. Փափուկ եղջյուրները կարծրանում են միայն հուլիսի վերջին կամ օգոստոսին, դրանց կաշին աստիճանաբար կծկվում է, չորանում, իսկ եղջյուրներն ազատվում են դրանից՝ եղջյուրներով կլպելով փոքրիկ ծառերը։ Այս եղջյուրները ունեն 20-28 սմ երկարություն, երբեմն՝ մինչև 32 սմ, ավելի հաճախ կազմված են առանց պրոցեսների շողերից, շատ հազվադեպ դեպքերում դրանք պատառաքաղված են։ Երիտասարդ մշերն իրենց եղջյուրները թափում են մեծ մշուշներից հետո, սովորաբար միայն փետրվար-մարտ ամիսներին, իսկ երբեմն նաև ապրիլին: Էլկի երկրորդ եղջյուրները, որոնք զարգանում են կյանքի երրորդ տարվա սկզբին, պատառաքաղված են։ Հստակ արտահայտված թիակով եղջյուրները սովորաբար չեն զարգանում մինչև հինգերորդ տարին: Հետագայում, բարենպաստ պայմաններում, եղջյուրների քաշը մեծանում է, բահը մեծանում է, և գործընթացների քանակը մեծանում է: Զույգ խոշոր եղջյուրների քաշը կարող է հասնել 15-20 կգ-ի, իսկ որոշ աղբյուրների համաձայն՝ նույնիսկ ավելին։

Հասուն մկների մոտ նոր եղջյուրների աճը հարավային մասերըմիջակայքը սկսվում է ապրիլին, հյուսիսում սովորաբար միայն մայիսին: Եղջյուրները լիարժեք զարգացման են հասնում հունիսի վերջին՝ հուլիսի առաջին կեսին (շղթայի հարավային մասերում, հաճախ՝ հունիսին)։ Այսպիսով, նրանց աճը շարունակվում է 2-2,5 ամիս։ Թեև եղջյուրները փափուկ են, նրանք շատ զգայուն են բշտիկների և միջատների խայթոցների նկատմամբ: Բեղիկների կարծրացումը տեղի է ունենում հուլիսին; եղջյուրների հենց ծայրերը ամենաերկար ժամանակ մնում են փափուկ՝ ունենալով կլորացված հանգույցների տեսք և միայն դրանից հետո սրվում։ Օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին եղջյուրները մաքրվում են մաշկից, բայց Կոլա թերակղզում այս գործընթացը տեղի է ունենում միայն օգոստոսի վերջից մինչև սեպտեմբերի կեսը: Խորտակման սկզբում մեծահասակ եղջերուները միշտ մաքրվում են: Սիխոտե-Ալինում եղջյուրների վրա մաշկի մնացորդներով երիտասարդ մոզերը հայտնաբերվել են արդեն սեպտեմբերի 17-ին, մինչդեռ որոշ տարիների ծեր մոզերը որոշ տարիների օգոստոսի 26-ին արդեն մաքրվել են:

Հասուն մոզերը իրենց եղջյուրները թափում են նոյեմբերից (հազվադեպ՝ հոկտեմբերի երկրորդ կեսից) մինչև դեկտեմբեր, երբեմն գրավելով նաև հունվարի սկիզբը: Կոլա թերակղզում և Յակուտիայում մշերն իրենց եղջյուրները հիմնականում թափում են դեկտեմբերին: Մշերը թափում են իրենց եղջյուրները երրորդ տարում հունվար-փետրվար ամիսներին: Հին մշուշների մոտ թիակները դառնում են ավելի փոքր ու թեթև, և պրոցեսների քանակը հաճախ նվազում է: ժամը անբարենպաստ պայմաններեղջյուրները նույնպես քայքայվում են այն կենդանիների մոտ, որոնք 6-8 տարեկանից ոչ ավել են։

Մշերը ծնվում են լավ զարգացած կաթի կտրիչներով և ժայթքող նախամոլարներով: Մեր մկների մեջ մշտական ​​կտրիչների ձևավորումն ավարտվում է մոտավորապես 18 ամսականում: Մշերի մոտ առաջին արմատը սկսում է ժայթքել 10-14 շաբաթականում (ստորածնոտը մի փոքր ավելի շուտ է, քան ծնոտը), 4-6 ամսականում այն ​​լիովին գործում է, իսկ 6-8 ամսականում երկրորդը սկսում է ժայթքել։ ժայթքել. 13-16 ամսականում մոզը սովորաբար կորցնում է բոլոր կաթնային նախամոլարները, 16-19 ամսականում ավարտվում է մոլերի ձևավորումը։

Երիտասարդ մկնիկի հորթերն ունեն կարմրավուն վերարկու գույն, որը կտրուկ տարբերվում է չափահաս մոզուկի մոխրագույն շագանակագույն գույնից. նրանց ոտքերը իրանից ավելի թեթև չեն: Անչափահասների հագուստի փոփոխությունը տեղի է ունենում օգոստոսի սկզբից (մի փոքր ուշ հյուսիսում): Սեպտեմբերի կեսերին կամ վերջին երիտասարդները ստանում են չափահաս կաղամբի մազերի գիծը. ոտքերը միևնույն ժամանակ պայծառանում են, իսկ մարմնի գույնը դառնում է մուգ շագանակագույն։ Լապլանդիայի արգելոցում մկների հորթերը ձուլվում են սեպտեմբերին, բայց, որպես հազվադեպ, անչափահաս մորթով երիտասարդներ հայտնաբերվել են նույնիսկ նոյեմբերին:

Բնական պայմաններում հասուն մկների ձուլման վերաբերյալ տվյալները շատ սակավ են. Դրա պատճառներից մեկը ամառային և ձմեռային մորթի գույների մեծ նմանությունն է. առաջինը միայն մի փոքր ավելի մուգ է, քան ձմռանը: Moose molt տարին մեկ անգամ - գարնանը. Մարտին ձմեռային մորթին նկատելիորեն մաշվում է, կորցնում է իր փայլը։ Հովանը սկսում է ընկնել մարտի վերջին - ապրիլի սկզբին, իսկ ներքնազգեստը ապրիլի երկրորդ կեսին: Ձուլումը սկսվում է գլխից և ոտքերից, վերջինը, որը թափում է մեջքը: Մշերը հատկապես ինտենսիվորեն կլանում են մայիս-հունիս ամիսներին, հորթեր ծնած էգերը՝ հունիսին և հուլիսի առաջին կեսին: Շրջանի հյուսիսային մասերում ձուլումը երկու շաբաթ ուշանում է ավելի հարավային տարածքների համեմատ: Առաջինը ձուլում են արուներն ու ամուլ էգերը, վերջինը՝ հորթեր բերած էգերը, ինչպես նաև նիհարած ու հիվանդ կենդանիները։ Սիխոտե-Ալինում հասուն արուները ձուլվում են հուլիսի սկզբին կամ ավելի վաղ, իսկ էգերը միայն օգոստոսին: Սովորաբար լավ սնվող արու և էգ, սպանված գետի ավազանում: Դեմյանկին ամբողջությամբ հալվել է հուլիսի 16-20-ին, մինչդեռ կերակրող և շատ հյուծված էգը պահպանել է ձմեռային բրդի մնացորդները նույնիսկ հուլիսի 25-ին:

Մշերին, հատկապես երիտասարդներին, դժվար է տանել։ Այս ժամանակ մարմնի քաշը կտրուկ իջնում ​​է, մյուս ժամանակ մնում է կայուն, բայց քաշի ավելացումը հետաձգվում է։ Որոշ երիտասարդներ, ովքեր դիմացել են դժվարին ձմռանը, գարնանացանի ժամանակ կորցնում են մինչև 30 կգ քաշ։

Հուլիս-օգոստոսի երկրորդ կեսին մշերը քայլում են կարճ ամառային մորթիով, որն ունի փայլ; որովայնի մազերը շատ հազվադեպ են: Մաշկը մի փոքր ավելի բարակ է, քան ձմռանը։ Օգոստոսին ներքնազգեստը սկսում է աճել, իսկ հովանը երկարում է։ Հոկտեմբերի ընթացքում կամ մի փոքր ավելի վաղ, մկնիկը հագնում է ձմեռային հանդերձանք:

Էլկի ծաղկման շրջանը 6-12 տարեկանն է։ Մեր կենդանաբանների շրջանում տարածված է այն կարծիքը, որ կեղևն ապրում է ոչ ավելի, քան 20 տարի: Այնուամենայնիվ, արու կաղին, որին Շվեդիայում պիտակավորեցին հորթով և հետո բաց թողեցին, նորից բռնեցին 20 տարեկանում: Նա բավականին կենսունակ էր և եղջյուրներ ուներ 11 և 12 ծայրերում: Ստոկհոլմի կենդանաբանական այգում մոլի կովը ծնվել է 21 տարեկանում, սակայն հորթը կենսունակ չի եղել։ Դատելով այս տվյալներից՝ կաղնու պոտենցիալ կյանքի տևողությունը ավելի քան 20 տարի է, և հնարավոր է, ավելի քան 25 տարի, ինչպես իր ժամանակ ենթադրում էր Չերկասովը (1884): Այնուամենայնիվ, մկների ճնշող մեծամասնությունը շատ ավելի վաղ է սատկում: Լապլանդիայի արգելոցի եղեկի պոպուլյացիայի մեջ բոլոր կենդանիների 3%-ից ոչ ավելին 10 տարուց մեծ էին:

Եղնիկը եղջերուների ընտանիքի ամենամեծ ներկայացուցիչն է։ Էլկը ապրում է Եվրոպայում, Հյուսիսային Ամերիկայում, Ռուսաստանի կենտրոնական գոտում, Հեռավոր Արևելքում:

Յուրաքանչյուր ոք, ով տեսել է մոզ, կհաստատի, որ սա տպավորիչ չափերի կենդանի է։ Այսպիսով, որքա՞ն է չափահաս մոզուկի քաշը, եթե այն այդքան մեծ է:

Արտաքին տեսք

Որտե՞ղ է ապրում մուկը:

Մոզ տարածված է անտառային տարածքներումՀյուսիսային կիսագնդում, ավելի քիչ տարածված անտառատափաստանում և տափաստանում։ Եվրոպայում ապրում է հետևյալ շրջաններում.

Հյուսիսային Ամերիկայում կաղնին ապրում է ԱՄՆ-ի հյուսիս-արևելքում, Ալյասկայում և Կանադայում:

Ողջ Երկրի վրա կա մոտ 1,5 միլիոն խոզ, որոնցից 730 հազարը ապրում է Ռուսաստանում:

Տարբեր աղբյուրներ պնդում են, որ կա 4-ից 8 ենթատեսակ էլկի։ Մեծ մասը խոշոր ներկայացուցիչներպատկանում են Արևելյան Սիբիրյան և Ալյասկայի ենթատեսակներին։ Ամենափոքրը Ուսուրին է։

Սնուցում, ապրելակերպ

Մոզերը բնակվում են անտառներում, ապրում են գետերի և տափաստանային լճերի ափերին, հանդիպում են ուռենու թավուտներում. անտառ-տունդրայում - կեչի և կաղամախու անտառների երկայնքով: Տունդրայում և տափաստանում կենդանիներին կարելի է տեսնել անտառից հեռու։

Ջրամբարները մեծ նշանակություն ունեն կենդանիների համար։, որի մոտ մշերը փախչում են շոգից և գտնում ուտելի ջրային բուսականություն։ IN ձմեռային շրջաննրանք նախընտրում են փշատերև և խառը անտառներ. Այնտեղ, որտեղ ձյան ծածկույթի մակարդակը 50 սմ-ից ոչ ավելի է, կենդանիները վարում են նստակյաց կենսակերպ, ավելի ձյունառատ շրջաններում նրանք ձմեռում են ավելի քիչ ձյուն ունեցող վայրերում։ Դեպի ձմեռման վայրեր միգրացիան սովորաբար տեղի է ունենում աշնան վերջին։ Առաջինը գնում են էգերն ու ձագերը, որին հաջորդում են արուները։ Օրվա ընթացքում կենդանին կարողանում է հաղթահարել 10-15 կմ։ Վերադարձը նախկին բնակավայր տեղի է ունենում ձյան հալման շրջանում։

Moose-ը չունի խստորեն սահմանված հանգստի և կերակրման ժամանակ:. Այստեղ ամեն ինչ թելադրում է սեզոնը։ Ամռանը կենդանիները հիմնականում գիշերային են, ձմռանը` ցերեկային ժամերին: Նրանց ճամբարների գտնվելու վայրը կախված է սննդի առկայությունից. Կենտրոնական Ռուսաստանում սրանք երիտասարդ սոճու անտառներ են, Սիբիրում՝ ուռենու կամ կեչու անտառներ, Հեռավոր Արևելքում՝ հազվադեպ։ փշատերեւ անտառներ. Մեկ կրպակը կարող է միաժամանակ զբաղեցնել մի քանի մշուշի կրպակներ: Կա ապացույց, որ 100 կամ ավելի կենդանիներ հավաքվել են փոքր տարածքում:

Ահա թե ինչ է ուտում մուսը.

  • խոտ;
  • թփեր;
  • փայտային բուսականություն;
  • սունկ;
  • քարաքոսեր.

Ամռանը տերևներ են ստանում նույնիսկ բարձրահասակ ծառերից, սիրում են ուտել մերձջրային և ջրային բույսեր, խոտ։ Վերջում ճյուղերը սկսում են ուտել: Հալման ժամանակ ուտում են կեղևը։ Մեկ օրվա ընթացքում չափահաս կղզին ուտում է մոտ 30 կգ սնունդ, ձմռանը՝ մոտ 15 կգ. Այսպիսով, մեկ տարվա ընթացքում կաղնին սպառում է ավելի քան 7 տոննա կեր։ Պատկերացրեք, թե հետո ինչքան է կշռում եղնիկը։

Եթե ​​կենդանիների թիվը մեծ է, կարող են վնասել անտառային տնկարաններն ու տնկարկները։ Կենդանիները հաճախ այցելում են աղի լիզներին, իսկ ձմռանը նրանք աղ են լիզում ճանապարհներից:

Մուս - գերազանց լողորդներ և վազորդներ. Նրանք կարող են ջրի տակ մնալ մեկ րոպեից ավելի; Հոտի և լսողության զգացողությունը զարգացած է, թեև տեսողությունը բավականին թույլ է: Նրանք պաշտպանվում են գիշատիչներից՝ հարվածելով իրենց առջեւի ոտքերին։

Էլկը շատ հազվադեպ է հարձակվում մարդկանց վրա, սովորաբար ձագերի կամ այլ գրգռիչների նկատմամբ երկոտանի մոտեցման դեպքում։

Սոցիալական կառուցվածք, վերարտադրություն

Երկու սեռերի միայնակ անհատներն ապրում են առանձին, բայց երբեմն կարող են ապրել 4-5 կենդանիների խմբերով։ Ամռանը և ձմռանը էգերը ապրում են մշուշի հորթերի հետ, երբեմն միայնակ անհատներ են գամվում նրանց վրա, գարնանը նման գոյացությունը քայքայվում է:

Գոնը տեղի է ունենում աշնանը, այս պահին կարելի է լսել արուների բնորոշ մռնչյունը։ Այս ժամանակահատվածում կենդանիները չափազանց ագրեսիվ են և նույնիսկ կարող են հարձակվել մարդկանց վրա: Տղամարդիկ կռիվներ են կազմակերպում, որոնց արդյունքում մրցակիցներից մեկը հաճախ մահանում է։ Քանի որ կենդանիները մոնոգամ են, նրանք հազվադեպ են զուգավորում մեկից ավելի մշերի հետ։

Հղիությունը տևում է մոտ 235 օր։ Ծնվում է մեկ ձագ, չնայած մեծահասակ էգերը երբեմն երկվորյակներ են ունենում: Մշու հորթերը ծնվելուց անմիջապես հետո ոտքի են կանգնում, իսկ մի քանի օր հետո կարողանում են տեղաշարժվել։ Սեռական հասունությունը տեղի է ունենում մոտ 2 տարեկանում։

Բնական պայմաններում կզակի կյանքի տեւողությունը մոտ 10 տարի է, իսկ գերության մեջ այն կարող է աճել մինչեւ 22 տարի։

Տնտեսական նպատակ

որսորդական կենդանի. Մի շարք երկրներում փորձել են ընտելացնել այն, սակայն գաղափարը հաջողությամբ չի պսակվել՝ բովանդակության բարդության պատճառով։ Բայց խորհրդային ժամանակներից ի վեր Ռուսաստանի Դաշնությունում մկների երկու ֆերմաներ են մնացել՝ Պեչորո-Իլիչ արգելոցը և Կոստրոմա:

Մշու կաթը նման է կովի կաթին, բայց ավելի յուղոտ, ուստի այն հաճախ օգտագործվում է բուժական նպատակներով։ Moose միսը շատ է ավելի համեղ, քան միսըայլ եղջերուներ - ավելի փափուկ և քնքուշ:

բնակչությունը

Որսագողերը մեծ վնաս են հասցնում բնակչությանը. Հիվանդությունները և վնասվածքները հաճախ հանգեցնում են կենդանիների թվի նվազմանը, հաճախ մահվան պատճառ են դառնում: Գիշատիչների պատճառով քչանում է նաև մկների թիվը։

Մեծահասակների տարեկան մահացությունը կազմում է 7-16%; երիտասարդների շրջանում, կյանքի առաջին տարում, մինչև 50%: Էլկին որսում են գայլն ու արջը։ Որպես կանոն, որս են դառնում հիվանդ, ծեր ու երիտասարդ կենդանիները։ Ուժեղ չափահաս գայլը վտանգավոր չէ:

Ամենից հաճախ, կաղամբը հիվանդ է երիզորդի պատճառով, որը ազդում է նյարդային համակարգ, և նաև տիզերի պատճառով։

Մշերին հաճախ են հարվածում մեքենաները, միաժամանակ, ի դեպ, հաճախ տուժում են մեքենաների վարորդները։ Մի մոռացեք, որ մոզը կարող է շատ կշռել:

Տարբեր գիտնականներ տարբերում են մկների 4-ից 8 ենթատեսակներ, որոնք տարբերվում են եղջյուրների կառուցվածքով և չափսերով։ Բայց նրանց մեջ միայն մեկ բազմազանություն է առանձնահատուկ տպավորիչ չափերով: Այսպիսով, որտեղ է ամենաշատը մեծ մոզ?

Հիմնական բնութագրերը

Կամչատկայի թերակղզու հյուսիսային և կենտրոնական շրջաններում ապրում են աշխարհի ամենամեծ մշերը: Կամչատկայում այս կենդանիների պոպուլյացիան եզակի երևույթ է, քանի որ մարդիկ դիտմամբ նրանց այստեղ են բերել 19-րդ դարի 80-ականների սկզբին։ Անադիրի ավազանից։ Նոր բնակավայրը շատ բարենպաստ է ստացվել՝ շնորհիվ.

  • սննդի առատությունն ու բազմազանությունը, այդ թվում ձմեռային ժամանակ, որը նպաստում է ավելի արագ հագեցվածությանը և, հնարավոր է, որպես հետևանք՝ «գիգանտիզմին»;
  • ավելի բարենպաստ մեղմ կլիմա, որը օգտակար է կենդանիների համար էներգետիկ ներուժի պահպանման տեսանկյունից:

Որոշ գիտնականներ Կամչատկայի կաղնի տպավորիչ չափը կապում են Կամչատկայում աճող հսկա հովանոցային բույսեր ուտելու հետ, որոնք պարունակում են նյութեր, որոնք հրահրում են աճի հորմոնի արտադրությունը:

Ըստ տեսքըԿամչատկայի կեղևը նման է իր ազգականին Ալյասկայից, և գիտնականներին հաջողվել է հաստատել նաև նրանց ընտանեկան կապերը գենետիկ մակարդակով (նրանք ունեն 7 տասնյակ զույգ նույնական քրոմոսոմներ): Բայց, ըստ վերջին տվյալների, հենց Կամչատկայի ներկայացուցիչն է աշխարհի ամենամեծ կեղևը։ Տղամարդկանց քաշը հասնում է 800 կգ-ի, մարմնի երկարությունը՝ 346 սմ, իսկ հասակը թևերի մոտ՝ 239 սմ, էգերը շատ ավելի փոքր են՝ նրանց քաշը չի գերազանցում 400 կգ-ը։


Կամչատկայից բացի այս տեսակը բնակվում է նաև Անադիրի, Վերին և Միջին Կոլիմայի, Պենժինայի և Ինդիգիրկայի ավազաններում։ Այս առումով այն երբեմն կոչվում է Կոլիմա, Պենժին, Չուկչի:

Էլկի գլխավոր պարծանքը

Կաթնասուններից ամենամեծ եղջյուրներն ունեն արուները: Նրանք նաև կաթնասունների մեջ ամենաարագ աճող հյուսվածքներն են՝ օրական 30 սմ աճի տեմպերով: Ավելին, յուրաքանչյուր արու ունի եղջյուրի ոսկորի յուրահատուկ ձև, և գրեթե անհնար է հանդիպել նույն եղջյուրներով երկու առանձնյակների: Դրանք ներկայացված են լայն բահերի տեսքով՝ բազմաթիվ պրոցեսներով (մինչև 18 պրոցես), միջին քաշըԿամչատկայի կաղնի եղջյուրները, որոնք տատանվում են 29-33 կգ-ի սահմաններում, սակայն որոշ անհատների մոտ հասնում են 40 կգ-ի: Բեղիկների ձևը, որը գութան է հիշեցնում, կենդանիները պարտական ​​են մեկ այլ անուն՝ կաղնի։


Հենց այս հպարտությունն է որսորդների գլխավոր որսը, նրանց բախտի ու ճարտարության խորհրդանիշը։ Օտարերկրյա որսորդները հաճախ ուշադրություն են դարձնում ոչ այնքան քաշին, որքան թեփուկի չափին: Կամչատկայի կեղևում այս արժեքները տատանվում են 153-165 սմ-ի սահմաններում, իսկ ամենամեծ արուների մոտ միջակայքը մինչև 180 սմ է:

առավելապես մեծ եղջյուրներԵրկար ժամանակ տղամարդու կողմից բռնված կեղևը համարվում էր 1993 թվականին Կամչատկայում բռնված Քենեթ Բերինգի գավաթը: Միջազգային սաֆարի ակումբի ռեկորդների գրքում գրանցված են հետևյալ ցուցանիշները.

  • մեկ եղջյուրի երկարությունը 127,6 սմ է;
  • վերելքի լայնությունը՝ 43,8 սմ ձախ եղջյուր և 44,9 սմ աջ;
  • ճոճանակ - 171,5 սմ;
  • 13 պրոցես ձախ և 18 աջ թիակի վրա։

Բայց 2015-ին լիտվացի որսորդ Արունաս Այշպարասին հաջողվեց ձեռք բերել մոզ, որի եղջյուրները կշռում էին մոտ 50 կգ և ունեին 178 սմ բացվածք: Հենց այս գավաթն է հավակնում իր տեսակի մեջ ամենամեծի կոչմանը:


Մասնագետների կարծիքով, մկների թիվը համար վերջին տարիներըմիայն աճում է. Ուստի Կարմիր գրքի էջերում այն ​​դրված է այն տեսակների կողքին, որոնց սպառնում է նվազագույն վտանգը, և որսը նրանց համար արգելված չէ։

Մոզերը եզակի կենդանիներ են: Ի վերջո, բացի հսկա չափսնրանք ունեն մի շարք այլ անսովոր հատկանիշներ.

  • Ջրի մեջ նրանք կարող են լողալ մինչև 10 կմ/ժ արագությամբ, սուզվել 5 մետր խորության վրա և շունչը պահել մինչև 1 րոպե։
  • Ուժեղ, երկար ոտքերի շնորհիվ կենդանիները կարող են վազել մինչև 56 կմ/ժ արագությամբ։
  • Աչքերի հատուկ կառուցվածքը թույլ է տալիս առանց գլուխը շրջելու նկատել իրենց ետևում գտնվող առարկաների շարժումը։
  • Նրանք չեն կարողանում տեսնել անշարժ մարդուն, եթե նա գտնվում է մի քանի տասնյակ մետր հեռավորության վրա։
  • Նրանք կարող են պտտել ականջները բոլոր ուղղություններով և լսել հարազատների ձայները նույնիսկ 3 կմ հեռավորությունից։
  • Շատ երկար ոտքերը նրանց զգալի անհարմարություն են պատճառում խմելու ժամանակ: Ծարավը հագեցնելու համար կենդանին պետք է խորանա լճակը կամ ծնկի գա։
  • Կենդանու գլխավոր զենքը ոչ թե եղջյուրներն են, այլ առջեւի ոտքերը, որոնց հարվածը կարող է մահացու լինել անգամ արջի համար։
  • Նրանք սիրում են փտած խնձոր ուտել, քանի որ խմորման գործընթացը նրանց մոտ էյֆորիայի զգացում է առաջացնում։

Ռուսաստանը արջ է. Գազանը հզոր է, վտանգավոր, անկանխատեսելի և անպարտելի: Այս կարծրատիպը արմատավորվել է ամբողջ աշխարհում և, հավանաբար, երբեք չի ջնջվի։

Հիմա, դա այդպես չէ:

Ռուսաստանը կեղև է.

Էլկը ամենաշատն է զանգվածային դիտումմեր երկրում խոշոր սմբակավոր կենդանիներ. Թերեւս այն թվով զիջում է վայրի հյուսիսային եղջերուներին, բայց չեմ բացառում, որ նրա նկատմամբ առավելություն է ստացել հենց այն ժամանակ, երբ տպագրվում էր մեր ամսագիրը. հյուսիսային եղջերուների թիվը ընկճախտաբար նվազում է, իսկ կաղնին աճում է։ Բացի այդ, մկների թվաքանակի վերաբերյալ պաշտոնական տվյալները ենթակա են մշտական ​​հսկողության՝ ինչպես որսորդների, այնպես էլ սահմանաչափերի բաշխման համար պատասխանատու իշխանությունների կողմից: Հյուսիսային եղջերու - ով ինչ-որ բան լրջորեն մտածում է:

19-րդ դարի վերջին և 20-րդ դարի սկզբին ամբողջ աշխարհի կղզու պոպուլյացիան զգալի դեպրեսիայից հետո, նրա աճը սկսվեց ինչ-որ տեղ վաթսունականներին: Վերջին շրջանում այս աճին նպաստել է լքված գյուղատնտեսական նշանակության հողերի քանակի ավելացումը և դրանց գերաճը սաղարթավոր ծառատեսակներ– այժմ՝ ԽՍՀՄ գյուղատնտեսական մեքենայի փլուզման սկզբից 25 տարի անց, դաշտերում թավուտները մկների համար իդեալական կերակրման կայան են:

Միևնույն ժամանակ, չպետք է մոռանալ, որ ևս 10-15 տարի հետո աճը կհեռանա գազանի «դնչափի տակից», և թիվը նորից կսկսի նվազել։ Ի դեպ, կաղնին այն տեսակներից է, որի համար մանրահատակները կենսատեխնոլոգիայի ամենասիրելի տեսակներից են։

Էլկը լուրջ կենդանի է բոլոր առումներով։ Նախ՝ մեծ է, շատ միս ունի։ Երկրորդ, այն բնակվում է տարբեր անհարմարություններում, որոնք գործնականում ոչ պիտանի են մնացած սմբակավոր կենդանիների համար: Moose-ը կարելի է գտնել այրված տարածքներում և մարսերում, սոճու և եղևնիների անտառներում, Բալխաշի շրջանի տափաստանի մեջտեղում գտնվող ժապավենային անտառներում և Չուկչի տունդրայում: Բայց ինչ կարող եմ ասել, - ես ստացա մի կաղնի դաժան Էլգիգիտգին լճի ափին, մոտակա պարկեշտ անտառից հարյուր ութսուն կիլոմետր հեռավորության վրա, Անադիրի լեռնաշխարհի մեջտեղում: Հյուսիսային Ամերիկայում իրավիճակը նման է. մի անգամ ինձ հետաքրքրում էր Մակենզի գետի ստորին ավազանի կենդանական աշխարհը, իսկ կանադացի կենդանաբան Բրյուս ՄաքԼելանը մելամաղձոտ ասաց, որ խոշոր կաթնասուններից գրեթե ոչ մեկը չի ապրում այնտեղ մութ փշատերև տայգայում, բացառությամբ. Էլկը, «որոնք ապրում են ամենուր, որտեղ թփերը հասնում են իրենց գոնե կողքից», - ավելացրեց նա բառացիորեն: Դատելով այն փաստից, որ բրածո խոզի մնացորդները հայտնաբերվել են նույնիսկ Նոր Սիբիրյան կղզիներում, այս կենդանին կարող է գոյություն ունենալ նաև ծառազուրկ տարածություններում, այն պարզապես շատ խոցելի է դառնում այնտեղ գիշատիչների համար: Դե, հատկապես մարդկանց համար:

Հանրաճանաչները սիրում են խոսել էլկների հնության և մամոնտների նկատմամբ նրանց արդիականության մասին: Սա, մեղմ ասած, ամբողջությամբ չի համապատասխանում իրականությանը: Էլկը, փաստորեն, բնակեցրեց այն լանդշաֆտները, որոնք փոխարինեցին հսկայական խոտածածկ հարթավայրերը, որոնք ստեղծեցին «նույն» եզակի մամոնտային համալիրը: Չնայած այն հանգամանքին, որ իսկական կաղամբի ոսկորները հայտնի են միջին պլեյստոցենից, Սառցե դարաշրջանում կաղնու քանակությունը համեմատաբար քիչ էր: Այս տեսակը ծաղկեց և ակտիվ ձևավորվեց միայն Հոլոցենում, և հենց Հոլոցենում մշերը հասան իրենց գագաթնակետին:

Ծիծաղելի է, բայց հենց Ֆենոսկանդիան էր, որն այսօր համարվում է հիմնական կաղնու «հացի զամբյուղը», որ կենդանիները տեղավորվեցին ամենավերջին հերթում՝ մոտ 10 հազար տարի առաջ։

Այսպիսով. Հոլոցենի սկզբին կեղևը բնակեցրեց Եվրոպայի գրեթե ողջ տարածքը։ Այնուհետեւ մարդածին գործոնի ազդեցությամբ սահմանը սկսեց նահանջել դեպի արեւելք։ Վերջին կղզին սպանվել է Սաքսոնիայում 1777 թ. Գալիցիայում՝ ավելի վաղ՝ 1769 թ. 18-րդ դարի վերջին կաղնին անհետացել է Բելովեժսկայա Պուշչայի տարածքից՝ Արևելյան Պրուսիայում՝ Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ։ Այսպիսով, 20-րդ դարի 20-ական թվականներին եվրոպական կեղևը պահպանվել է միայն Ռուսաստանում և Սկանդինավիայում:

Ի՞նչ մոզեր են ապրում այսօր աշխարհում և որտեղ:

Եվրոպական Էլկ - Alces alces alces. Հասուն արու ծերերի հասակը մինչև 190-200 սմ է, մարմնի երկարությունը՝ 260-270 սմ, քաշը կարող է հասնել մինչև 500 և նույնիսկ մինչև 600 կգ։ Գերակշռում են անբաժան բահով և եղնիկաձև ձևով եղջյուրները։ Մարմնի և գլխի գույնը միատեսակ է, դարչնագույն-դարչնագույն, ոտքերի ստորին հատվածը՝ բաց մոխրագույն, սպիտակավուն։

Արևելյան Սիբիր, կամ Յակուտական ​​Էլկ - Alces alces pfizenmayeri . Հասուն արուները՝ 190–205 սմ ծոցում, մարմնի երկարությունը՝ 260–290 սմ, եղջյուրի բացվածքը՝ 100–110 սմ, բահը՝ բաժանված երկու մասի։ Առջևի թիակի վրա 1-3 գործընթաց: Գունավորումը - ինչպես եվրոպական կաղնու գույնը, բայց ձմռանը ավելի մուգ, և ավելի շատ մուգ ոտքեր, երբեմն գույնը մարմնից չի տարբերվում։

Ussuri elk - Alces alces cameloides . Ամենափոքր խոզուկը. Հասուն ցուլերը ծոցում 170–190 սմ են, մարմնի երկարությունը՝ 230–280 սմ, արուների քաշը՝ 250–400 կգ (հազվադեպ), միջինը մոտ 300 կգ։ Եղջերուանման եղջյուրներ, բացվածքը՝ 80–100 սմ, պրոցեսների թիվը մեկ թիակի վրա 3-ից 8 է: Գունավորումը մուգ է, բայց ոտքերը սովորաբար բաց են։

Ալյասկայի Էլկ - Alces alces gigas . Ամենամեծ մոզը «Moose Buturlin»-ի հետ միասին։ Ամենահեղինակավոր հետազոտողները դրանք բերում են մեկ ձևի. Հասուն ցուլերի բարձրությունը 190–220 սմ կամ ավելի է թմբուկներում, մարմնի երկարությունը՝ 270–330 սմ, քաշը՝ 400–700 կգ և ավելի։ Բեղիկները շատ մեծ են՝ երկու մասի բաժանված լայն թիակով։ Եղջյուրների բացվածքը 120–150 սմ է, կարող է հասնել 195 սմ-ի, գունավորումը մուգ է, սևի խառնուրդով, լեռնաշղթայի երկայնքով անցնում է մուգ շերտագիծ։

Elk Buturlin, կամ Chukchi Elk - Alces alces buturlini . Չափերը համապատասխանում են Ալյասկայի կաղինին, և նույնիսկ, գուցե, ավելին (հեղինակն անձամբ է կշռել արուն 810 կգ կենդանի քաշով): Բեղիկները նման են Ալյասկայի, գլուխը և մարմնի վերին մասը՝ դարչնագույն, կողքերը՝ մուգ շագանակագույն, լեռնաշղթայի վրա կա մուգ շերտագիծ, որովայնը՝ բացառությամբ աճուկային շրջանի, իսկ ոտքերի արտաքին հատվածները՝ սև։ .

Ըստ երևույթին, Ալյասկայի և Չուկչիի էլքսներն ունեն նույն ծագման կենտրոնը, որը ժամանակին եղել է այժմ ողողված Բերինգիա երկրում: Նրա երկայնքով հոսում էր որոշակի հսկա գետ, որի վտակներն էին պալեո-Անադիրը և պալեո-Յուկոնը, որոնց երկայնքով հսկա կեղևը և բնակություն հաստատեցին երկու ուղղություններով։ Ի դեպ, գավաթների որսորդների համար Կոլիմայի ավազանի մեծ մասում կեղևը Չուկչին է: Պենժինայի ավազանի կեղևը Չուկչին է։ Կամչատկայում կեղևը կրկնակի չուկչի է, քանի որ այն բերվել է Անադիրի ավազանից։

Արևմտյան կանադական Էլկ - Alces alces andersoni . Բարձրությունը ծոցում 180–200 սմ է, հասուն ցուլերի մարմնի երկարությունը՝ 255–275 սմ, քաշը՝ 350–550 կգ։ Բեղիկների բացվածքը սովորաբար 90–115 սմ է, պրոցեսների թիվը մեկ թիակի վրա՝ 8–12։ Գունավորումն ավելի բաց է, քան Ալյասկայի ենթատեսակինը։

Shiras Elk - Alces alces shirassi . Փոքր և միջին չափերի մոզեր։ Հասուն ցուլերի մարմնի երկարությունը 260–270 սմ է, քաշը՝ 300–400 կգ։ Սմբակները փոքր են, շատ բաց գույնի։ Մեջքի վերին մասը բաց շագանակագույն է, ականջները՝ գունատ մոխրագույն։

Արևելյան կանադական Էլկ - Alces alces americanus . Moose են միջին չափի. Միջին ցուլերի աճը ծոցում 180–185 սմ է, մարմնի երկարությունը՝ 250–290 սմ, քաշը՝ 350–450 կգ։ Բեղիկները սովորաբար լայն բաժանված թիակով են: Այն ունի բաց շագանակագույն գույն։


Ահա «Մշերի» տեսակների իրական, և ոչ «տրոֆային» դասակարգումը, ինչպես դա տեսնում են հետազոտողները, և ոչ բոլոր տեսակի բնության գավաթների գրքերը կազմողները, որոնք հիմնված են, բացի զուտ կենսաբանական չափանիշներից. շատ ուրիշներ՝ ներառյալ անձնական և կոմերցիոն:

Այնուամենայնիվ, անկախ մաշկի գույնից, եղջյուրների չափերից և ընձյուղների քանակից, բնակչության ճնշող մեծամասնության համար կաղինն առաջին հերթին մսի կարևոր ռեսուրս է։

Ինչպես մի անգամ ասում էր Օմոլոն գետի որսորդ-ձկնորս Վիտկա Մասլովը, վրդովված իր ջանքերին վստահված գերմանացի ավար որսորդների պահվածքից. Էլ ի՞նչ են ուզում»:

Որքա՞ն միս կա սաղմոնի մեջ:

Որսորդներն ու առևտրականները անհերքելի ճշգրտությամբ հաստատել են, որ կաղնու վաճառվող մսամթերքը կազմում է նրա կենդանի զանգվածի մոտ 40–50%-ը։

Բազմաթիվ չափումների հիման վրա որսորդներ Է.Նորրեն և Յու.Յազանը մշակել են աղյուսակ, որը թույլ է տալիս որոշակի ճշգրտությամբ որոշել որսված կենդանու կենդանի քաշը՝ առանց ուղղակիորեն կշռելու այն՝ օգտագործելով չափիչ։ Ինչպե՞ս է դա արվում: Չափվում է մարմնի թեք երկարությունը (բազուկային հոդերից մինչև պոչի արմատը) և նրա շրջանակը կրծքավանդակում՝ ուսի շեղբերների հետևում։ Այնուհետև այն հաշվարկվում է ստորև բերված աղյուսակի համաձայն:


Հենց այդքան միս կա մշում։


Մկների որս

Էլկի մեջ Եվրոպական Ռուսաստաներկար ժամանակ եղել է սահմանների և արտոնագրերի անվերջ բաժանման առարկա: IN Խորհրդային ժամանակԼիցենզիա (ոչ թե կոլեկտիվի) միանձնյա ունենալը խոզի համար նշանակում է պատկանել վերնախավի բարձրագույն օղակին` կուսակցության մարզային կոմիտե կամ քաղաքային կոմիտե, գործարանների կամ սովխոզների տնօրենների կորպուս:

Երբեք չեմ մոռանա, թե ինչպես մարզերից մեկի բաժնի վարիչն ինձ համոզեց.

- Միհա, քեզ ընդհանրապես լիցենզիա ինչի՞ն է պետք: Չե՞ք կարող սպանել առանց նրա: Եվ այսպես, ձեր լիցենզիան կգնա ճիշտ մարդ- ոստիկանին կամ մարզկոմի բաժնի պետին:

Ինչպես հիմա գրում են ինտերնետում, «սա այն ամենն է, ինչ դուք պետք է իմանաք բ. ԽՍՀՄ».

Որսի ճնշող մեծամասնությունը Կենտրոնականի խիտ բնակեցված հատվածում դաշնային շրջանիրականացվում է ընդհանուր ձևով (կամ կորալներ, ինչպես այժմ ընդունված է արտահայտել):

___________________

Ավելի նվազ չափով զարգացած որսորդական տնտեսություն ունեցող նույն շրջաններում զարգացած է որսը աշտարակից կամ դարանից կերակուրի կամ աղի լիզերի վրա։

Բայց Ուրալից արևելք, աղի լիզերի վրա մկների որսը արդեն իսկ գլխավորն է և, հավանաբար, գերազանցում է մղված որսին ժողովրդականությամբ: Իսկ սեփականատիրոջ խոհեմության աստիճանը մեծ մասամբ որոշվում է ոչ թե ցանքատարածությունների տարածքով, այլ դրված սոլոնեցների քանակով։

_____________________

Բնակչության ցածր խտությամբ և որսորդական վերահսկողության վատ հաստատված տարածքներում տարածված է կաղնի որսը ամենագնացից, ձնագնացից կամ մոտորանավից մսի որսը: Տղայի պոպուլյացիայի վրա իրական ազդեցություն է թողել եղջյուրի կաշվի գնման գների անկումը։ Հանկարծ 150-200 կգ դիակի քաշ ունեցող գազանը, պայմանով, որ մսի արժեքը կիլոգրամը 150 ռուբլուց լինի, վերածվեց շատ լավ եկամտի աղբյուրի։

Ցավոք սրտի, շրջանների ճնշող մեծամասնությունում կաղնին նաև կերի համար ամենահասանելի տեսակն է. և նաև ամենախոցելիները:

Հիշում եմ, թե ինչպես 2000-ականների սկզբին մենք ճանապարհ ընկանք դեպի Կոլիմայի լեռնաշխարհը մեր մարտական ​​հետազոտական ​​«շիշիգ»-ով, որոնելով մեծահոր ոչխարների բնակավայրերը: Հանկարծ գետի շրջադարձի պատճառով «Ուրալը» դուրս է քշել, որի վագոնին մի մարդ է կանգնած՝ կարաբինը ձեռքին։

«Ուրալը» կանգ առավ, և պարզվեց, որ տղամարդը տեղի որսորդ է։ Նա ստուգեց մեր փաստաթղթերը, գնահատեց սարքավորումներն ու զինանոցը, հարցրեց ճամփորդության նպատակի մասին։ Երբ մենք նրան ասացինք այդ մասին, նա մատը ոլորեց իր քունքի մոտ և առաջարկեց միանալ իրեն, իհարկե, որոնելով էլկի։

«Խոյը փոքր է, և դու պետք է բարձրանաս նրա հետևից, դժոխք, որտեղ», որպես ապացույց նա մատով ցույց տվեց այն բլուրների գագաթները, որոնք սկսել էին ծածկվել ձյունով։ - Prongs-ը թափառում է ներքևում, ավելի քան տասը անգամ, բայց այն հեշտությամբ է վերցվում: Երկու մեքենայի վրա ու նման հրացաններով, երեք օրից մարմինները կլցնենք մսով։

______________________

«Մռնչյուն» որսը` ցլի նշանով մեկ այլ արուի ձայնը նմանակող ձայնով, զարմանալի որս է, որտեղ հրաձիգը առավելապես բացահայտվում է որպես գազանի սովորությունների փորձագետ, բնագետ և, ընդհանրապես, արագ մտածող մարդ. Փաստն այն է, որ նշան անելիս պետք է շատ լավ հասկանալ կանչված կենդանու պահվածքը, հիշել բազմաթիվ արտաքին հանգամանքներ, ինչպիսիք են քամու ուղղությունը, բուսածածկի խտությունը, հարմար մուտքի ուղիների առկայությունը և այլն:

Բացի այդ, արևելյան ամայի շրջաններում հազվադեպ չէ, որ արջը գալիս է էլկի վաբայի, որն ունի նույն նպատակը, ինչ որսորդը ...

__________________________

Գիրացող կամ պառկած մոտեցմամբ կաղնի որսը ինձ համար առհասարակ հայտնի մեծ խաղի ամենագեղեցիկ և սպորտային որսերից մեկն է: Բայց դա պահանջում է բացարձակ վարպետություն անտառապահի կողմից, ով թաքցնում է և ունի ուշագրավ հմտություններ. անկողնու վրա և գիրացող կաղամբը չափազանց զգայուն և զգույշ է, ինչում նրան օգնում են նրա զարմանալի հոտառությունն ու լսողությունը։ Բացառություն է նոր տեղացած ձյան վրա դրան մոտենալը. նման հանգամանքներում կրակողը կարող է գրեթե շատ մոտ մոտենալ անկողնու վրա գտնվող կենդանուն։

__________________________

Շների հետ մկների որսը (հիմնականում հասկիների հետ), որը գովաբանվում է ռոմանտիկների կողմից, շարունակում է տարածվել, թեև դրա ժողովրդականությունը անընդհատ նվազում է։ Կենդանիների շներ պահելը պահանջում է հատուկ պայմաններբնակարանում / տանը (սիրում են, ընդհանուր առմամբ, շատ վատ են ապրում քաղաքային պայմաններում), ինչպես նաև ֆինանսական ծախսերը և շան ձևի մշտական ​​պահպանումը, ինչը դժվարանում է, երբ կրճատվում են ուսումնական կայանների և փորձառու հրահանգիչների թիվը:

Այդ ամենի հետ մեկտեղ, ամենահետաքրքիր, հուզիչ ու դժվարին եմ համարում անտառում կաղնիի անհատական ​​որսը առանց որսորդի և տեխնիկական միջոցների կիրառումը։

Այստեղ ես կցանկանայի հիշել, թե ինչպես էին ազնվական տներում նրանք ստուգում խոհարարին ճաշ պատրաստելու կարողության համար: Նրան խնդրել են միս և կարտոֆիլ եփել: Ոչ պրոֆիտերոլներ, ոչ խաշած կոնսոմ, ոչ մի տեսակ ժուլիեն և եվրոպական ոչ խոհանոցի այլ հաճույքներ (չեմ ասի, թե ում համար է այն նախատեսված, իմ տեսանկյունից, ես շատ մարդկանց կվիրավորեմ): Մասնավորապես՝ տապակած կամ շոգեխաշած միս՝ խաշած կարտոֆիլով։ Եվ եթե խոհարարը գլուխ հանեց այս առաջադրանքից, նա ճանաչվեց որպես պիտանի ծառայության համար ազնվական ռուսական ազնվական տանը:

Այսպիսով. Անտառում միայնակ կաղին ձեռք բերելու կարողությունը ռուս որսի որսի համար ճիշտ նույն որակի ընդհանուր ստուգումն է, ինչ ռուս խոհարարի համար՝ կարտոֆիլով միս պատրաստելը:

Ի դեպ, ես կասկածում եմ, որ շատ դեպքերում խոհարարին կաղնի միս են տվել։

Տեքստը՝ Միխայիլ Կրեչմար

Լուսանկարը՝ Shutterstock / Fotodom.ru

Բեռնվում է...