Bağışıklık için kışın hangi vitaminler içilir? Kışın alınması gereken vitaminler nelerdir?

Hangi vitaminler kışın hastalanmamamıza yardımcı olur?

Kış, insan vücudunun özellikle akut bir şekilde vitaminlere ihtiyaç duyduğu yılın zamanıdır. Bunun nedeni, içinde kış dönemi bu elementlerin doğal ve taze ürünlerden alımı azalır. Ve bir kişinin artık daha az güneş ışığı alması ve sürekli olarak kasvetli havanın etkisi altında olması da gözden kaçmıyor. Elbette, kışın gelişiyle birlikte sabah uyanmanın ve akşam uykuya dalmanın nasıl zorlaştığını zaten fark etmişsinizdir. Gün boyunca, uyuşukluk ve sinir gerginliği sizi rahatsız ediyor. Bütün bunlar kışın vitamin eksikliğinin belirtileridir. Eksikliği nedeniyle kışın sözde vitamin açlığı yaşadığımız en önemli bileşenler: A vitamini, E, C, P ve B vitaminleri.

Kışın vitaminleri nerede bulabilirim?

Bahçeden sebze ve ağaçtan taze toplanmış meyve yılın bu zamanında bulunmaz. Bizi ilgilendiren vitaminlerle doyurulmuş meyveler ve ayrıca dünyanın her yerinden getirilen ve herkes tarafından işlenen mağaza raflarında bulunan bazı sebzeler olası araçlar, sunumu korumak için, kural olarak vücudumuz için gerekli olan miktarda vitamin içermez. Kışın vitamin bulmak kolay bir iş değil ama yine de kışın güvenilir vitamin kaynakları var.

İstatistiklere göre, kışın Ruslar çoğu zaman yeterince sahip değiller. C vitamini- askorbik asit. Bunun en önemli vitamin olduğunu söyleyebiliriz. Güçlü bir antioksidandır, metabolizmada önemli bir rol oynar, bağışıklığı güçlendirir ve “mutluluk hormonları” oluşturur. İyileştirici askorbik asit eksikliğini telafi etmek için kivi, portakal, chokeberry, domates, biber. unutma lâhana turşusu- ne de olsa içinde turunçgillerden çok daha fazla C vitamini var!

Askorbik aside ek olarak, kışın daha az alırız. B vitaminleri. Sonuç olarak dudaklar kurur ve çatlar, ağzın köşelerinde sıkışmalar oluşur, saç ve tırnaklar kırılgan hale gelir ve gözler sulanır. Ve yine de - bir kişi sinirlenir, görünürde hiçbir sebep yokken sevdiklerini kırar, uykusuzluk çeker. Vücudu eksik vitaminlerle doldurmak yardımcı olacaktır karabuğday, pirinç, bezelye, yumurta, süt ürünleri, böbrekler, karaciğer, kalp, fındık, pancar.

Daha kötüsünü gördün mü? sen yoksun A vitamini- Görme keskinliğinden sorumlu olan ve aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren retinol, saç ve tırnak sağlığının korunmasında rol oynar. Onun kaynakları süt, yumurta, balık, havuç, maydanoz, dereotu, kuzukulağı, kayısı.

Her şey kontrolden çıkıyor ve işte her şey elinizin altında, hiçbir şeye konsantre olamıyor musunuz? stok yapma vaktin geldi E vitamini- tokoferol. E vitamini en güçlü doğal antioksidandır. Bağışıklık sistemini destekler, hücreleri hasara karşı korur, serbest radikal oluşumunu yavaşlatır, hücrelere oksijen tedarikini artırır, yüksek stresle baş etmeye yardımcı olur. zihinsel stres, vücudu sinir krizlerinden ve stresten korur. Tokoferol bulunur ıspanak, lahana, marul, dana ciğeri, yağsız et, yumurta, bitkisel yağ.

D vitamini(kalsiferoller), güneş ışığına ek olarak, yumurta sarısı, Balık Yağı havyar, tereyağı, peynir ve diğer süt ürünleri.

Bazı faydalı ipuçları kışın sağlığı iyileştirmek için:

doğru yiyin - fast food'dan vazgeçin, sosis, tütsülenmiş et, hayvansal yağlar, rafine beyaz un ürünleri tüketimini en aza indirin;

vitamin ve mineral kompleksleri almak;

Hareket hayattır! Daha çok temiz havada yürüyün, spor yapın;

daha önce odayı havalandırdıktan sonra en geç 22 saat yatağa gidin;

sigarayı bırakın, alkolü bırakın;

iyi bir ruh hali tutun.

Büyüyen bir organizma için vitaminlere özellikle ihtiyaç vardır ve sadece yazın değil kışın da. Daha önce, kışın bir çocuk için meyve seçimi küçüktü - elmalar, portakallar, narlar, muzlar. Şimdi diğer uçta büyüyen meyveler Dünya tamamen bizde mevcuttur. Pomelo meyvesi gibi bir merak diyelim. Pomelo, bağışıklığı güçlendiren ve artıran çok miktarda A ve C vitamini içerir. Ancak burada bile dikkatli olmanız gerekir: mandalina portakallarından Büyük miktarlar alerji başlayabilir ve elmalar faydalı özellikler uzun sürmez ve ilkbaharda neredeyse işe yaramaz hale gelirler. Ayrıca yabancı çilek veya ahududuya da güvenilmemelidir. kış zamanı- bu, çocuklar için pek gerekli ve güvenli bir vitamin kaynağı değildir. Her meyve ve meyvenin kendi mevsimi vardır. Yararlılık listesine kuşburnu, siyah kuş üzümü, eleutherococcus tentürü ve (buna alerjisi olmayan) bal eklenebilir.

Vücut kışın akut bir besin sıkıntısı yaşar. Yılın bu zamanında güneş yazdaki kadar parlak parlamaz. Don ve soğuk, bir kişiyi hızla eve gitmeye ve kendini bir battaniyeye sarmaya zorlar. Bu zamana kadar sebze ve meyveler çok az içerir besinler ve bu nedenle vücut bunlara doyamaz. Bu nedenle kişi farkında olmadan vitamin ve minerallerin en azından küçük bir dozunu alabilmek için çok daha fazla besin tüketmeye başlar. Her şey, yalnızca sert havalarda havayı bozan aşırı kilonun ortaya çıkmasıyla sona erer.

Kışın vitaminleri nereden alıyorsunuz ve bu soğuk mevsimde vücudun özellikle hangilerine ihtiyacı var?

Kışın sağlığımız için hangi vitaminlere ihtiyaç vardır?

Saç ve tırnaklar cansız, donuk ve kırılgan hale geldiyse, askorbik asit, B vitaminleri, demir ve magnezyum almaya değer.

Cildin en iyi durumda olmadığı durumlarda: kuruluk, soyulma, akne, kızarıklık, siyah nokta vb. E, C ve A'nın yanı sıra daha fazla B vitamini almak gerekir.

Gözlerin altındaki koyu halkaların görünümü, görme sorunları, A ve E vitaminlerinin eksikliğine işaret eder.

Özel bir tehdit, kışın kalsiyum eksikliğidir. Vücut uzun süre mineral eksikliği yaşarsa kemikler kırılgan hale gelir, düşme sırasında kırılma riski artar. Her şeyden önce, emeklilik çağındaki insanlar dikkatli olmalıdır.

Bir kişinin şu anda kalsiferole ihtiyacı vardır, ancak kış vücudun D vitaminini kendi başına sentezlemesine izin vermez - çok az güneş ışığı vardır, genellikle gökyüzü bulutlarla kaplıdır.

Kışın, yazın ve genel olarak yılın herhangi bir zamanında en iyi vitaminler, bir kişinin yiyeceklerden aldığı vitaminlerdir. Doğru ve dengeli bir diyetle, çoğu durumda ek olarak tablet şeklinde bir vitamin kompleksi kullanmanıza gerek kalmayacaktır.

Vücuda zarar vermemek için, kendi kendine ilaç almanın ve doktor olmadan kendi kendine teşhis koymanın buna değmeyeceğini her zaman hatırlamakta fayda var.

Kışın hangi vitaminler alınmalı?

Soğuk mevsimde vücudun ciddi desteğe ihtiyacı vardır - bir kişinin çok fazla vitamin alması gerekir.

• Retinol (A vitamini). Vücudun günlük olarak elementin gerekli normunu alması çok önemlidir. Retinol öncelikle görüşü korur, keskin tutar. Ayrıca bu vitaminin iltihap önleyici özellikleri vardır, bu nedenle vücudu soğuk algınlığından iyi korur. A vitamini karaciğeri koruyabilir ve cilde parlak ve sağlıklı bir görünüm verebilir. Retinol eksikliği yaşamamak için kışın daha sık turuncu sebze ve meyveler (havuç, kabak, kayısı), domates, karabuğday, süt ürünleri, yumurta ve et yemeye değer.

A vitamini eksikliği olan "organizmanın" ilk sinyalleri: rahatsız uyku, uykusuzluk, kasılmaların ortaya çıkması, kas spazmları, genişlemiş öğrenciler.

• C vitamini (askorbik asit). Maddenin ana işlevi bağışıklık sistemini güçlendirmektir. Çoğu zaman, bir kişinin sıklıkla üşütmesi ve yeterince uyumaması, tam olarak askorbik asit eksikliğinden kaynaklanır. Ayrıca bu element güçlü bir antioksidandır.

C vitamini eksikliğinin belirtileri: eklem ağrısı, diş eti kanaması, yorgunluk, uyuşukluk, enerji eksikliği.

Elementi meyvelerde (çilek, siyah kuş üzümü, kuşburnu), turunçgillerde, sarı biberde bulabilirsiniz.

• D Vitamini Kalsiyum ve fosfor bu element olmadan tam olarak çalışamaz ve vücut tarafından emilemez. Kışın, bu vitaminin eksikliği çocuklar tarafından güçlü bir şekilde deneyimlenir - vitaminin cilt tarafından bağımsız olarak sentezleneceği çok az güneş ışığı vardır. Dişleri, kemikleri, iskeletin büyümesini ve gelişmesini güçlendirmek ve ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmek için bir elemente ihtiyaç vardır (günlük D vitamini alımını kullanırken insanların soğuk algınlığından daha az muzdarip olduğu kanıtlanmıştır).

Doktorlar, D vitamini eksikliği olan çocukların hem fiziksel hem de zihinsel olarak daha yavaş geliştiğini fark eder. Bunun olmasını önlemek için haftalık menüde yumurta, yağlar (hem tereyağı hem de sebze), ekşi süt ürünleri, deniz ürünleri, balık (yağlı deniz çeşitleri) bulunmalıdır.

• E Vitamini (tokoferol). Cildin güzelliğinden, gençliğinden, elastikiyetinden sorumlu olan madde bir antioksidandır. Ayrıca stresle etkili bir şekilde savaşır ve beyin hücrelerinin oksijenle doygunluğu nedeniyle sinir sistemi ve beyin fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. içindeki E vitamini çok sayıda tohumlarda, kabuklu yemişlerde ve bitkisel yağda bulunur.
• B grubu vitaminleri.
• B Vitamini 1. Hücrelere enerji sağlamaktan sorumludur, karbonhidrat metabolizmasını normalleştirir.
• B6 vitamini. İşi normalleştirir gergin sistem, vücudun aşırı sinir yüklenmesine karşı direncini arttırır.
• B9 vitamini. Hamile kadınlar için gereklidir (özellikle ilk trimesterde). Erkek vücudunun tonunu korur, demir emilimini artırır.
• B12 vitamini. Sinir sisteminin işleyişini iyileştirir, hasara karşı korur. Uyuşukluk, güç kaybı, ruh hali dalgalanmaları, soyulma görünümü, ciltte ve dudaklarda çatlaklar vücuttaki bir maddenin eksikliğine işaret eder. Bu tür semptomları önlemek için daha fazla et, karaciğer, pancar yemelisiniz. baklagiller, fındık ve karabuğday.
• R vitamini. Güçlü antioksidan. Damarları güçlü ve elastik tutar. Yeşilliklerde, lahanada, üzümde, kayısıda, kırmızı biberde çok fazla P vitamini bulunur.

boşluk yapıyoruz

Çoğu insan kışın mağazalardan meyve almaya değip değmeyeceğinden emin değil çünkü içlerinde genellikle faydalı maddelerden çok daha fazla kimyasal var. Bu nedenle, maksimum vitaminin korunacağı yaz aylarında hazırlıklar yapmak daha iyidir.

Aynı zamanda anneannelerimizin ve anneannelerimizin kavanozlara yuvarlamayı çok sevdikleri reçeller, kompostolar ve reçeller ısıl işlemden sonra neredeyse tüm faydalı özelliklerini kaybeder. Meyve ve sebzeleri dondurmak çok daha iyidir.

Hangi yiyecekler dondurmaya uygundur?

Vitaminleri kışa saklamak

Hemen hemen tüm sebze ve meyveler dondurulmaya uygundur. Kesinlikle. Çözüldükten sonra tadı değişecektir ancak sebzeler salatalara, ana yemeklere ve çorbalara eklenebilir. Meyveler komposto, smoothie, kokteyl vb. üretiminde kullanılabilir.

Bazı ürünler kurutulabilir:

• pancar (kurutulmadan iyi saklanmasına rağmen);
• havuç;
• mantarlar;
• kuşburnu;
• frenk üzümü;
• dağ külü.

Ayrıca ev yapımı lahana turşusu birçok faydalı madde içerir. B6, B9, K vitaminleri ve özellikle askorbik asit açısından zengindir.

Yiyeceklerin uygun şekilde çözülmesi ve dondurulması önemlidir. Örneğin, frenk üzümü, ancak her meyvenin dondurucuya yerleştirilmeden önce iyice kurutulması durumunda vitaminleri kış için koruyabilir. Ahududu, hasattan önce yıkanmadığı, ancak nazikçe silindiği (veya görünür kir basitçe çıkarıldığı) kış için vitaminleri de korur. Su, meyveleri yıkarken bazı besin maddelerini alır.

Kışın hangi vitaminler içilir?

Vitamin kompleksleri

Herhangi bir nedenle beslenme tamamlanamıyorsa veya vücutta yararlı maddeler yoksa, kışın bağışıklık için hangi vitaminlerin içilmesi gereklidir?

En popülerleri aşağıdaki ilaçlardır.

• "Askorbik asit". Çare, C vitamini eksikliğini gidermeyi amaçlamaktadır.
• "Aevit". E ve A vitaminleri içerir. Bağışıklık sistemini ve sinir sistemini güçlendirir, cilt durumunu iyileştirir.
• "Alfabe". Üreticilere göre, tüm vitaminler ve mineraller her tablette ideal oranlarda bulunur. Her gün farklı bir bileşime sahip üç farklı renkli tablet almanız gerekir. Bu nedenle, tüm vitaminler ve mineraller birbirine karışmadan iyi emilir.
• "Complivit". Mükemmel dengelenmiş bir bileşim, özellikle gastrointestinal sistem sorunları olan herhangi bir kişi için uygundur (bileşimdeki siyanokobalamin sayesinde).
• Vitrum. İlaç, vitamin eksikliğini gidermeyi amaçlamaktadır. Uzmanlar genellikle ameliyat geçirmiş hastalara ve vücudun savunmasında azalmaya yol açan hastalıklara reçete eder.
• "Çift Hertz". Bu ilaç, bir kişi için olabildiğince etkili olması için birçok varyasyonda üretilmiştir. "Doppel Hertz" kadınlar, erkekler, yaşlılar ve belirli hastalıkları olan hastalar için ayrı olarak mevcuttur.

vitaminler- yararlı maddelerin özümsenmesi yolunda düzenleyiciler gibi. Metabolik süreçleri hızlandırır ve yönlendirirler. Örneğin, bir parça çikolata yerseniz, vücuda glikoz girer. Yeterli miktarda B1 vitamini içeriyorsa yanması gerçekleşir, enerji açığa çıkar. Sonuç olarak, neşe, bir güç dalgası hissedeceksiniz. Ancak bu vitamin vücut için yeterli değilse, o zaman glikoz yağa dönüşür. Diğer vitaminlerin yokluğunda da durum benzerdir. Bu nedenle, tüm yıl boyunca diyette bulunmaları çok önemlidir. Ve yazın kendileri ağzınızı sulu elmalar, lezzetli karpuzlar, hoş kokulu şeftaliler ve diğer meyveler şeklinde isterlerse, o zaman kışın faydalı maddeler elde etmek daha zordur. Zayıflığı, yorgunluğu ve hastalığa eğilimi açıklayan çoğu durumda eksiklikleridir. Beriberi semptomlarının sizi etkilememesi için diyetinizi kışa göre yeniden düzenleyin.

Kısmen yararlı maddeler vücut tarafından rezerve yatırılır. Örneğin, yağda çözünen vitaminler - A, D, E. Bazılarını küçük miktarlarda kendisi sentezleyebilir. Karaciğer hücreleri B-12 vitamini üretir, bazı vitaminler bağırsaklarda sentezlenir. Ancak çoğunluğu vücuda yalnızca yiyecekle girer. Her şeyden önce C vitaminidir. Özellikle kışın eksikliği hissedilir. Bu nedenle, aktif olarak narenciye, kırmızı biber üzerine eğilin. Bu öğenin çoğu . Bu arada bağırsak mikroflorası için faydalı maddeler de içerir. Kışın özellikle tatlıları veya rafine gıdaları kötüye kullananlarda B vitamini eksikliği de olur. Yaz aylarında güneş ışınlarının etkisiyle cilt tarafından sentezlenen D vitamini miktarı azalır. Bu vitaminlerin rezervlerini hayvansal ürünlerden - et, karaciğer, yumurta - doldurabilirsiniz.

Vücut hassastır besin eksikliğine ve hemen bir SOS sinyali gönderir. Örneğin E vitamini olmadan cilt kurur, B-2 eksikliği ile dudak köşelerinde çatlaklar oluşur, A vitamini eksikliği ciltte kalınlaşmaya, C vitamini eksikliği halsizliğe yol açar, diş eti kanaması. sadece menüyü çeşitlendirin. Diyete pancar (hem haşlanmış hem de çiğ), havuç, karnabahar, brokoli, yeşillikler, zeytin ve bitkisel yağ, fındık ekleyin. Düzenli olarak süt ürünleri, deniz ürünleri tüketin, farklı tür yulaf lapası Kendinizi besleyici taze sebze suları ile şımartın. Miktarı azalt unlu Mamüller, makarna, tatlılar. Ve diyetlere kapılmayın - diyetteki vitamin miktarını daha da azaltırlar. Birkaç ay boyunca, bir vitamin ve mineral kompleksi alın. Vücut için gerekli maddelerin günlük normunu içereni seçin. Oruç tutuyorsanız, bu kesinlikle yapmaya değer. Bu durumda bitkisel besinlerin çeşitlendirildiğinden de emin olun.

kış dönemi sadece vitamin eksikliği ile değil, aynı zamanda fazla kilo ile de doludur. Kilo alımı, metabolizmadaki bir değişiklikten kaynaklanır. Önceden ısıtma cihazları yoktu ve vücut ısınmak için kışın daha fazla enerji salmayı öğrendi. Pilin yanına oturduğunuzda ve kendinizi sardığınızda sıcak kıyafetler, kaloriler tüketilmez, yağ olarak depolanır. Baharatlar, yanmalarını aktive etmeye yardımcı olacaktır. Örneğin kırmızı biber metabolizmayı yüzde 50 oranında hızlandırıyor. Ayrıca, kışın yaza göre daha az içmek istemenize rağmen, vücuttaki suyu düzenli olarak yenileyin. Su toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Günlük sıvı oranı 1,5-2 litredir. Ne kadar kış uykusuna yatmak isterseniz isteyin, fiziksel aktiviteyi unutmayın. Düzenli egzersiz yapın ve açık havada yürüyün.

Kış, dışarıda neredeyse hiç güneşin olmadığı ve gökyüzünün çoğunlukla gri ve yoğun bulutlarla kaplı olduğu bir zamandır. Ve herkesin ruh hali uygun: Bir battaniyeye sarınıp uyumak istiyorum. Bu dönemde taze sebze ve meyve bulmak oldukça zor olduğu için vitamin eksikliği yaşanır. Ve bu sağlık sorunlarına yol açabilir. Yani örneğin kış mevsiminde vitamin eksikliği kişinin aşırı yemek yemeye başlamasına neden olur. Ne de olsa vücut, ihtiyaç duyduğu maddeleri "boş" yiyeceklerden bile almaya çalışır. Buradan depresyon gelişir ve özlem daha da yoğunlaşır. Sorun oldukça basit bir şekilde çözülse de: sadece diyetinize gerekli öğeleri ekleyin. Ana şey, hangilerinin olduğunu bilmek. AiF.ru, kışın vücudumuzda tam olarak neyin eksik olduğunu buldu.

Vitamin eksikliği neden olur?

Vitamin eksikliği, bir kişinin görünümü ve sağlığı üzerinde çok önemli bir etkiye sahiptir. Yani, önemli bir eksikliği varsa, saç parlaklığını kaybederek cansız hale gelir, tırnaklar kırılır ve pul pul dökülür, cilt kurur, üzerinde kızarıklık ve sivilce oluşur. Ayrıca bu durumda cilt topraksı bir renk alır, sarkık ve sarkık bir hal alır. Ve kış vitamin eksikliğinin arka planında görme bozukluğu gelişir, gözlerin altında koyu halkalar ve kızarıklık görülür. Vücutta kalsiyum eksikliği varsa, zamanla kemikler de acı çekmeye başlar: aşırı derecede kırılgan hale gelirler.

Kışın ne alınmalı?

Kışın A vitamini olmadan yapmak zordur, soğuk havalarda hayati önem taşır. Görmeyi desteklemesinin yanı sıra, vücudun virüslere ve bakterilere karşı direncini arttırdığı için iltihap önleyici özelliklere de sahiptir. Yeterli miktarda A vitamini bağışıklığın artmasını sağlar, kişinin genel durumunu normalleştirir ve ona aktif kalma fırsatı verir. Kışın domates, kayısı, karabuğday, et, süt ürünleri ve yumurta yerseniz cilt durumunun iyileştiğini not etmek mümkün olacaktır. Bu basit yöntem aynı zamanda karaciğeri de koruyacaktır.

A vitamini eksikliğinin belirtileri arasında rahatsız uyku, nöbetler, kas krampları ve genişlemiş göz bebekleri bulunur.

Diğer bir önemli kış elementi, geleneksel bir bağışıklık uyarıcısı olan C vitaminidir. Vücutta yeterli değilse, kişi uyuşukluk geliştirir ve güç ve bağışıklıkta bir düşüş olur. C vitamini eksikliğinin arka planına karşı, sürekli bir yorgunluk, uyuşukluk, depresyon, eklem ağrısı ve hatta diş eti kanaması hissi vardır.

Bu vitaminin eksikliğini yiyerek telafi edebilirsiniz. frenk üzümü, lahana, kuşburnu ve limon.

kışın kayıp insan vücudu ve D vitamini. Ancak onsuz kalsiyum ve fosforun bağırsaklar tarafından emilimi bozulur. Ayrıca kemiklerin ve dişlerin sağlamlığından da sorumludur. Aynı zamanda, soğuk mevsimde, insanlar özellikle buna şiddetle ihtiyaç duyarlar, çünkü yaza göre gözle görülür şekilde daha az güneşli gün vardır.

Durumu düzeltmek için diyetinizi yağlı balık, yumurta, tereyağı ve bitkisel yağlar, deniz ürünleri, ekşi süt ürünleri ile tamamlamaya değer.

Bilimsel olarak E vitamini olarak adlandırılan güzellik vitamini, vücudun stresle savaşması için gereklidir. Beynin oksijenlenmesine yardımcı olur ve berrak bir zihin ve çelikten sinirler sağlar. Aynı zamanda brokoli, yumurta, havuç, ıspanak ve karaciğerde oldukça fazla miktarda bulunur.

Kışı ve B grubunun vitaminlerini göz ardı edemezsiniz. Karbonhidrat metabolizmasını normalleştirmenize, sinir sistemini düzene sokmanıza ve depresyondan kaçınmanıza yardımcı olurlar. Çok önem B grubu, sinir sistemi için, çalışmasındaki bozuklukları önler ve vücudu erken yaşlanmaya karşı korur.

Bu vitaminlerin eksikliğini cildin kötüleşen durumundan, gözlerde yırtılma görünümünden ve dudaklardaki çatlaklardan anlayabilirsiniz. Durumu düzeltmek için karabuğday, bezelye, fındık, pancar, karaciğer yemelisiniz.

Kışın, P vitamini gibi bir antioksidanın tedariki de yenilenmelidir, kan dolaşımını iyileştiren ve kalbi koruyan kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur. Böyle bir maddenin kaynağı lahana, yaban gülü, üzüm vb. Olacaktır.

Doktorlar ayrıca endüstriyel kullanılmasını tavsiye ediyor vitamin kompleksleri kandaki faydalı eser elementlerin gerekli seviyesini sağlayacak ve vücudu ihtiyaç duyduğu enerji ile dolduracaktır.

Soğuk mevsim insan vücudu için streslidir. Bazı hayvanlar bu dönemde kış uykusuna yatar ama biz böyle bir lüksü karşılayamayız. Soğuk algınlığı ve don olayını sorunsuz bir şekilde atlatmak için kışın en iyi hangi vitaminlerin alındığını bilmeniz gerekir.

Dengeli bir diyet yerseniz ve bir eczaneden vitamin-mineral kompleksleri içerseniz, kış kendini soğuk, kırılgan saç ve tırnaklar, pigmentasyon ve kuru cilt ve diğer hoş olmayan fenomenler şeklinde hissettirmeyecektir. Bütün bunlardan kaçınılabilir. Tam olarak nasıl, okumaya devam edin.

Kışın avitaminoz, enlemlerimiz için yaygın bir durumdur. Vücut depolayamaz faydalı maddeler, yaz aylarında çok sayıda olan.

Önemli bileşenlerin eksikliğinin en kesin belirtileri şunlardır:

• uyuşukluk;
• ilgisizlik;
• sürekli yorgunluk;
• depresyon ve kötü ruh hali;
• sağlıksız cilt ve saç rengi;
• tırnakların kırılganlığı;
• soyma ve kuru cilt.

Bunların hepsi olumsuz belirtiler değildir. Kendinizde benzer bir şey fark ederseniz, diyetinizde ayarlamalar yapma zamanının geldiğini bilin.

Durumu daha iyiye doğru değiştirmek

İlk düşünce: Kışın hangi vitaminler içilir?". Eczaneye koşup üretimi şüpheli sentetik maddeler almaya değer mi? Önce menünüzü değiştirmeyi deneyin. Nereden başlayacağınızı biliyorsanız hiç de zor değil.

İstatistiklere göre, erkekler ve kadınlar en çok kış aylarında C vitamini (askorbik asit) eksikliği yaşıyor. Bu güçlü antioksidan, soğuk algınlığı ile mükemmel bir şekilde savaşır, cilde sağlıklı bir görünüm ve renk verir, toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Salgın hastalıklar sırasında doktorlar askorbik asit içmeyi şiddetle tavsiye eder.

Bir tavsiye: Soğuk algınlığı gelir gelmez diyete dahil edin daha fazla ürün C vitamini açısından zengin (soğan, narenciye, lâhana turşusu). Yaz ve sonbahar boşlukları varsa, chokeberry ve frenk üzümü ekleyin. Sağlığınıza önceden dikkat edin ve salgın mevsimini kolayca atlatacaksınız.

Soğuk havalarda eksik olan ikinci madde ise D vitaminidir. Yazın güneş ışınlarının etkisiyle ciltte sentezlenirken, kışın ışınları beklemezsiniz. Ve güneş görünse bile, vücut hala giysi yığınlarıyla kaplıdır. Durumdan çıkış yolu süt ürünleri, ton balığı, somon, somon, yumurta, peynir ve margarin alımıdır.

Sonbahar ve kış aylarında vücudun savunması, patojenik mikroorganizmalarla savaşarak ağır bir yük alır. Hücrelerin zarar görmemesi için antioksidanlara ihtiyaçları vardır. Türünün en iyileri C, E vitaminleri ve beta-karotendir. İlkinde her şey zaten açıksa, geri kalanında çok net değil.

E vitamini ayçekirdeği, somon, muz, fındık, badem ve yer fıstığında bulunur. Vücudun tokoferolü tamamen emmesi için yağlarla birlikte içmek gerekir. Beta-karoten veya A vitamininin öncüsü havuç, yeşil soğan, marul, kırmızı biber, siyah kuş üzümü, brokoli ve diğer yiyeceklerde bulunur. Yine, madde yağsız alınırsa pratik olarak iç ortamda oyalanmaz.

Soğuk havalarda diğer değerli vitaminler

F vitamini erkekler için çok önemlidir, iltihaplanmayı azaltarak ve bazı antikorlar üreterek bağışıklık sistemine yardımcı olur. Maddenin bir dizi başka yararlı işlevi vardır: hasarlı dokuları onarır, soyulmayı, kepeği, çeşitli kızarıklıkları ortadan kaldırır, saç ve tırnakları güçlendirir ve kelliği önler.

Bu vitaminin eksikliğini gidermek için erkeklerin günde 1-2 yemek kaşığı tüketmesi gerekiyor. sebze yağları(ayçiçeği, ketencik, fıstık ve diğerleri), çeşitli kuruyemişler, yağlı balıklar, avokado, istiridye, midye ve rapana.

Zayıflamış bir bağışıklık sistemi için aşağıdaki vitaminler de önemlidir:

1. Riboflavin (B2).
   Bileşenin eksikliği arpa, uçuk, çıban görünümü ile doludur. Madde pırasa, süt ürünleri, sığır eti, elmada bulunur.
2. Pantotenik asit (B5).
   Madde eksikliği ile cildin aşırı yağlılığı veya kuruluğu not edilir ve epitel hasarı çok uzun süre iyileşir. Asit fındık, yumurta, maya, patates, fındık, havyarda bulunur.
3. Piridoksin (B6).
   Yeterli değilse cilt küçük sivilcelerle kaplanır, bazen dermatit oluşur. Eksikliği telafi etmek için sığır eti, kuzu eti, maya, lahana, süt, patates, soya fasulyesi, kepek ve fasulye sağlar.
4. Folik asit (B9).
   Göz altı torbaları, soluk cilt, vücutta halsizlik ve baş dönmesi bu vitamin eksikliğine işaret eder. Yemek yiyerek sorunu çözebilirsiniz. Karabuğday lapası(ve en iyisi çiğ karabuğday, kefir ile aşılanmış), üniformalı patates, sığır eti, hurma, istiridye.
5. Biyotin (N).
   Vitamin eksikliği cilt problemleriyle kanıtlanır - dermatit, kızarıklık, sağlıksız renk, bazen egzama görülür. Bu fenomenleri önlemek için karaciğer, maya, muz, yumurta sarısı, süt ve karnabahar üzerine eğilmek gerekir.

Gördüğünüz gibi listedeki hemen hemen tüm ürünler kış aylarında mevcuttur. Beslenme, vitaminlerin 2 / 3'ü yiyeceklerden ve 1 / 3'ü eczane komplekslerinden gelecek şekilde dengelenmelidir. Soğuk havalarda, günlük oranı tam olarak sağlamak için onları içmeniz gerekir.

Ah, bu hain kış...

Soğuk mevsimde ürünlerle ilişkiler o kadar basit değil. Ne kadar çok yiyecek depolanırsa, o kadar az vitamin içerdiği yönünde bir eğilim vardır. Bu nedenle kışın süpermarketlerde satılan parlak elma, patates, lahana ve diğer ürünlerde çok daha az faydalı madde vardır. Menü derlenirken bu dikkate alınmalıdır.

Hazırlama yöntemi ayrıca vitamin konsantrasyonunu da etkiler. En nazik ısıl işlem türü buharlamadır. Fırında da yemek pişirebilirsiniz. Ama yine de en iyi yol vücudu faydalı maddelerle doyurmak, çiğ gıdaların alınmasıdır.

Kışın bu biraz problemlidir ve bu nedenle önleyici vitamin ve mineral kompleksleri içmeniz sizin için daha iyidir.

Kuru dondurulması arzu edilir. Elma ve kayısı kurutması yapın, bütün kış saklanırlar. Ayrıca ıhlamur rengi, kekik gibi çeşitli otlar ve kuşburnu stoklamanız gerekir. Kışın çay olarak demlenip soğuk akşamlarda içilebilir.

Bal, limon, kuru kayısı, kuru erik, ceviz ve diğer ürünlerden (isteğe bağlı) bir vitamin "bombası" yapın. Günde bu kütleden sadece 1-2 yemek kaşığı ve vitaminlerin bir kısmı zaten vücutta olacaktır.

İşte doğru yolda kalmanıza yardımcı olacak birkaç kural daha:

• günde en az 8 saat uyumak;
• yürüyüşe çıkın, güneşli günlerin sizi geçmesine izin vermeyin;
• evi havalandırın;
• abur cubur hariç (fast food, tütsülenmiş etler, yarı mamul ürünler, unlu ürünler);
• temiz kaynatılmamış su ve yeşil çay içmeyi unutmayın;
• alkol ve sigarayı bırakmak;
• yüksek kaliteli gıda ve eczane kompleksleri ile düzenli vitamin alımını unutmayın.

Bu talimatları izleyerek, minimum maliyete kendinizi dahil edeceksiniz. Sentetik vitaminleri seçerken doktorunuza danışın. Uzman, mevcut sorunları analiz edecek ve sizin için doğru olan önleyici kompleksleri yazacaktır.