Зробити 3% розчин. Розрахунки під час приготування розчинів солей

При приготуванні розчинів процентної концентрації речовину відважують на техно-хімічних вагах, а рідкі кістки відмірюють мірним циліндром. Тому навішення! речовини розраховують із точністю до 0,1 г, а об'єм 1 рідини з точністю до 1 мл.

Перш ніж розпочати приготування розчину, | необхідно зробити розрахунок, т. е. розрахувати кількість розчинника і розчинника для приготування певної кількості розчину заданої концентрації.

РОЗРАХУНКИ ПРИ ПРИГОТУВАННІ РОЗЧИН СОЛІЙ

Приклад 1. Треба приготувати 500 г 5% розчину нитку рату калію. 100 г такого розчину містять 5 г KN0 3 ;1 Складаємо пропорцію:

100 г розчину-5 г KN0 3

500 » 1 - х» KN0 3

5-500 „_ х = -jQg- = 25 р.

Води необхідно взяти 500-25 = 475 мл.

приклад 2. Треба приготувати 500 г 5% розчину СаСЬ із солі СаС1 2 -6Н 2 0. Спочатку робимо розрахунок для безводної солі.

100 г розчину-5 г СаС1 2 500 » х » СаС1 2 5-500 х = 100 = 25 г -

Мольна маса СаС1 2 = 111, мольна маса СаС1 2 - 6Н20 = 219*. Отже, 219 р СаС1 2 -6Н 2 0 містять 111 г СаС1 2 . Складаємо пропорцію:

219 г СаС1 2 -6Н 2 0-111 г СаС1 2

х » СаС1 2 -6Н 2 0- 26 » CaCI,

219-25 х = -jjj- = 49,3 р.

Кількість води дорівнює 500-49,3 = 450,7 г, або 450,7 мл. Так як воду відмірюють мірним циліндром, то десяті частки мілілітра не приймають до уваги. Отже потрібно відміряти 451 мл води.

РОЗРАХУНКИ ПРИ ПРИГОТУВАННІ РОЗЧИН КИСЛОТ

При приготуванні розчинів кислот необхідно враховувати, що концентровані розчини кислот не 100% і містять воду. Крім того, потрібну кількість кислоти не відважують, а відмірюють мірним циліндром.

приклад 1. Потрібно приготувати 500 г 10% розчину соляної кислоти, з наявної 58% кислоти, щільність якої d=l,19.

1. Знаходимо кількість чистого хлористого водню, що має бути у приготовленому розчині кислоти:

100 г розчину -10 г НС1 500 » х » НС1 500-10 * = 100 = 50 г -

* Для розрахунку розчинів процентної концентрації мольну, масу округляють до цілих чисел.

2. Знаходимо кількість грамів концентрованої )
кислоти, в якому перебуватиме 50 г НС1:

100 г кислоти-38 г НС1 х » -50 » НС1 100 50

X gg-» = 131,6 р.

3. Знаходимо обсяг, який займає цю кількість 1
кислоти:

V - -— 131 ‘ 6 110 6 щ

4. Кількість розчинника (води) дорівнює 500;
-131,6 = 368,4 г, чи 368,4 мл. Оскільки необхідне ко-
кількість води і кислоти відмірюють мірним цилінд-
ром, то десяті частки мілілітра до уваги не приймають-
ють. Отже, для приготування 500 г 10% розчин-
ра соляної кислоти необхідно взяти 111 мл соляної I
кислоти та 368 мл води.

приклад 2.Зазвичай при розрахунках для приготування кислот користуються стандартними таблицями, в яких зазначено відсоток розчину кислоти, щільність даного розчину за певної температури і кількість грамів цієї кислоти, що міститься в 1 л розчину цієї концентрації (див. додаток V). І тут розрахунок спрощується. Кількість розчину кислоти, що готується, може бути розрахована на певний обсяг.

Наприклад, необхідно приготувати 500 мл 10% розчину соляної кислоти, виходячи з концентрованого 38% j розчину. За таблицями знаходимо, що 10% розчин соляної кислоти містить 104,7 г НС1 у 1 л розчину. Нам I потрібно приготувати 500 мл, отже, у розчині має бути 104,7:2 = 52,35 г ПЗ.

Обчислимо, скільки потрібно взяти концентрованою Iкислоти. По таблиці 1 л концентрованої НС1 містить 451,6 г НС1. Складаємо пропорцію: 1000 мл-451,6 г НС1 х » -52,35 » НС1

1000-52,35 х = 451,6 = 5 мл.

Кількість води дорівнює 500-115 = 385 мл.

Отже, для приготування 500 мл 10% розчину соляної кислоти потрібно взяти 115 мл концентрованого розчину НС1 та 385 мл води.

Доброго часу доби, дорогі читачі! Сьогодні пишу коротеньку замітку на тему: як правильно розвести 70-відсотковий оцет, щоб вийшов 9-відсотковий. У мене давно коштує оцтова есенція 70%, ось сьогодні вирішила її перетворити на звичайний столовий оцет 9%.

Зараз час домашніх заготовок, багато господинь активно використовують оцет для консервації, і в цей момент у них теж може виникнути питання: як зробити оцет потрібної фортеці з есенції. Оцет крім готування використовується ще й як знезаражуючий засіб, ним навіть лікують (народна медицина).

Оцет буває натуральним та синтетичним. Натуральний оцет, звичайно, коштує дорожче. Але його можна приготувати самостійно із фруктів (наприклад, яблук або винограду). У натуральному оцті міститься спирт. У деяких господарок іноді виходить оцет замість вина, коли порушено технологію бродіння.

Синтетичний оцет роблять з оцтової кислотихімічним шляхом. Це дешевий варіант для домашнього приготування. Його використовують для маринування продуктів, консервації, додають у салати, соуси та багато інших страв.

Зробити 9 процентний оцет із 70 процентного дуже просто: потрібно взяти 1 частину 70 % оцту та 7 частин води. Розмішуйте оцет з водою - готовий 9% оцет. Наприклад, на 3 столові ложки оцту потрібно взяти 21 столову ложку води.

Тільки слідкуйте, щоб оцтова кислота не потрапила на шкіру. І навіть можете надіти марлеву пов'язку, бо запах есенції різкий.

Як зробити з оцтової есенції оцет 3%, 4%, 5%, 6%, 9% і т.д.

Розрахунок на 1 ст. ложку оцту 70%
який % оцту отримаємо	скільки води потрібно додати до есенції
3% оцет	22,5 ст. л. води
4% оцет	17 ст. л. води
5% оцет	13 ст. л. води
6% оцет	11 ст. л. води
7% оцет	9 ст. л. води
8% оцет	8 ст. л. води
9% оцет	7 ст. л. води
10% оцет	6 ст. л. води
30% оцет	1,5 ст. л. води

Не кожен знає у тому, як розбавити 70 оцет до 9 %-го. У зв'язку з цим представлену статтю ми вирішили присвятити цій непростій темі.

Загальна інформація

Перш ніж розповісти вам про те, як розбавити 70 оцет до 9%, слід розповісти, що взагалі являє собою даний інгредієнт.

Оцет – дуже популярна кулінарна приправа. Без неї неможливо заготувати овочі на зиму, замаринувати смачні свинячі шашлики, а також випікати, використовуючи столову соду.

Слід зазначити, що у приготуванні всіх перерахованих вище страв, важливу роль відіграє правильне дотримання пропорцій під час розведення кислоти.

Саме тому кожному з вас слід обов'язково знати, як розбавити 70 оцет до 9%.

Адже надто висока концентрація цієї приправи може не лише помітно зіпсувати. смакові якостіобіду, що готується вами, але і стати причиною дуже важких харчових отруєнь.

Так, давайте разом розберемося в тому, як правильно розбавити оцет у домашніх умовах.

Види продукту

Щоб правильно відповісти на питання про те, як розбавити 70 оцет до 9%, слід знати, що представлений продукт поділяється на два види. Іншими словами, він буває синтетичним та натуральним.

Остання приправа виходить у результаті тривалого бродіння різних рідин, які містять спирти.

Так, розрізняють яблучний, винний, ягідний оцет, а також настояний на травах та листочках плодових чагарників.

Що стосується синтетичного оцту, то як головний інгредієнт у ньому виступає кислота. Як правило, вона виходить шляхом хімічних процесів. Їх основою дуже часто є природний газ, продукти перегонки деревини, а також деякі побічні компоненти, які отримують у промисловості.

Зрозуміло, в ідеалі слід вживати лише натуральний оцет. А ось синтетичний можна сміливо використовувати для побутових потреб (наприклад, виведення різних плям, дезінфекції та ін.).

Яку кислоту використати для розведення?

Найбільш економічним варіантом у кулінарії є застосування 70% оцтової есенції. Але перш ніж використовувати таку речовину для приготування тих чи інших страв, її слід розвести до потрібної концентрації. Це робиться досить легко та просто.

Процес розведення

То як розбавити 70-відсотковий оцет? Для цього слід дотримуватись суворих пропорцій. Якщо вам необхідно використовувати невелику кількість цієї приправи, то як мірну ємність можна застосувати звичайну столову ложку. Об'єм цього кухонного приладу слід рахувати за одну частину.

Отже, щоб розбавити 70 оцет до 6%, до однієї великої ложки есенції слід додати рівно одинадцять частин звичайної води. Іншими словами, влив у чашу 10 мл кислоти, її потрібно розбавити 110 мл питної рідини.

Цього ж принципу необхідно дотримуватися, якщо слід отримати більш менш концентрований продукт. Розглянемо, як правильно розбавити оцет 70% докладніше.

Дотримання пропорцій для отримання концентрованого продукту

Отже, якщо вам необхідно отримати висококонцентрований оцет, то есенцію слід розбавляти наступним чином:

для отримання 30% столового оцту - 1,5 частин звичайної питної води;
для отримання 10% столового оцту - 6 частин звичайної питної води;
для отримання 9% столового оцту – 7 частин звичайної питної води;
для отримання 8% столового оцту - 8 частин звичайної питної води;
для отримання 7% столового оцту - 9 частин звичайної питної води.

Дотримання пропорцій для отримання низькоконцентрованого продукту

Якщо вам потрібно зробити низькоконцентрований оцет, то 70-відсоткову есенцію необхідно розбавляти в наступних пропорціях:

для отримання 6% столового оцту – 11 частин звичайної питної води;
для отримання 5% столового оцту – 13 частин звичайної питної води;
для отримання 4% столового оцту – 17 частин звичайної питної води;
для отримання 3% столового оцту – 22,5 частин звичайної питної води.

Найбільш використовувані концентрації оцту в кулінарії

Тепер ви знаєте, як розбавляти оцет. 9% його можна зробити, додавши до однієї частини 70% есенції 7 частин звичайної питної води. Слід зазначити, що саме така концентрація продукту найчастіше використовується у кулінарії.

За допомогою цього продукту роблять різні домашні маринади у вигляді солоних огірків, помідорів, а також лечо та інших зимових салатів. Завдяки такій концентрації приправи ви зможете довго зберігати свої заготовки без зміни їх смакових якостей.

Також 9% столовий оцет здатний надати вашим стравам особливої пікантності і неповторного смаку.

Крім усього іншого, в кулінарії дуже часто використовують і 6% столовий оцет. Як ми з'ясували, його можна отримати шляхом розведення однієї частини 70-відсоткової есенції 11 частинами питної води. Зазвичай таку приправу використовують для маринування. м'ясного продуктуперед його безпосереднім запіканням чи жаркою на багатті.

Також слід зазначити, що низькоконцентрований оцет (6-відсотковий) дуже часто використовують під час випікання будь-яких борошняних домашніх виробів. У цьому випадку його застосовують у малій кількості, для гасіння харчової соди.

Це необхідно для того, щоб готова випічка добре піднялася і при цьому не мала яскравого аромату і смаку вищезгаданого інгредієнта.

Також хочеться сказати і про те, що в кулінарії використовують менш концентрований столовий оцет. Як правило, їм заправляють різні салати, а також маринують у ньому цибулю.

Окрім приготування різних страв, низькоконцентрований столовий оцет (4 та 3 %) іноді використовують для лікування. Так деякі хворі розтирають їм своє тіло під час підвищеної температури.

До речі, деякі представниці прекрасної статі нерідко використовують такий продукт у косметичних цілях.

Навіщо використовують висококонцентрований оцет?

Про те, яку приправу найчастіше використовують під час приготування різних страв, ми розповіли. Проте слід зазначити, що нерідко оцтову есенцію слід незначно розбавити. Як правило, це робиться для побутових цілей. Наприклад, можна використовувати цю речовину, щоб видалити іржу з будь-яких предметів, вивести плями з білизни, почистити прилади та інше.

Під час розведення 70% оцтової есенції слід обов'язково дотримуватися деяких правил. По-перше, потрібно одягнути гумові рукавички, які захистять шкіру ваших рук від можливих опіків.

По-друге, для цього процесу необхідно використовувати лише керамічну або скляну посуд. Причому дані ємності небажано надалі застосовуватиме для зберігання харчових продуктів.

Після розведення оцтової есенції її рекомендується поміщати лише у скляну тару, яка щільно закупорюється пробкою. Переливати цю агресивну рідину в іншу ємність слід дуже акуратно, без бризок. При цьому необхідно дотримуватися одного найважливіше правило: оцтову есенцію потрібно вливати у воду, а не навпаки.

Також слід зазначити, що під час переливання цієї рідини в жодному разі не можна сильно нахилятися до ємності з висококонцентрованим оцтом. Це необхідно для того, щоб уникнути вдихання шкідливої пари.

Джерело: http://fb.ru/article/159824/kak-razbavit-uksus-do-pravilno

Як розводити оцет: 70% -> 9% -> 6% -> 3%

Оцтова кислота використовується в велику кількість кулінарних рецептів. Також її можуть задіяти під час приготування різних лікувальних сумішей за народними схемами. Як інгредієнт може використовувати оцет різної концентрації.

Іноді потрібний 70-відсотковий, який продається в магазині в готовому вигляді. Іноді необхідний 3-,5-,7-, 9-відсотковий розчин. Щоб його отримати, необхідно розвести ту рідину, яка вже є. Таким чином, можна отримати продукт, що підходить для будь-яких ваших цілей.

У цій статті ви дізнаєтеся про те, як розвести 70-відсотковий оцет.

Фото із сайту: womenssecretszone.ru

З чого складається оцтова есенція?

70-відсоткова оцтова есенція складається з кислоти та звичайної води. Із загального обсягу 7 частин складає безпосередньо кислота, а 3 частини – це вода. Іноді співвідношення буває інше, що відображається на етикетці. У такому вигляді продукт не використовується, оскільки є надто концентрованим.

Столовий оцет, який продається в магазині, є вже розведеним до певної міри варіантом. Ви запитаєте, а навіщо розводити есенцію, якщо є можливість придбати готовий варіант? Відповідь проста: так економніше.

З однієї ложки чайного розміру ви отримаєте цілу склянку вже розведеного столового оцту.

Зберігайте есенцію в місцях, недоступних для дітей. Вони можуть випити концентрований розчин, що спричинить опіки слизової горла та пошкодження стравоходу.

У магазині можна зустріти столовий оцет різної концентрації. Але при цьому немає гарантії, що ви знайдете саме той продукт, який вам необхідний. Купувати 3-відсотковий оцет замість 9-відсоткового не варто. Краще самому розвести есенцію до необхідної концентрації.

Як розводити?

Розводять 70-відсоткову оцтову кислоту водою. Роблять це відповідно до пропорцій. Для певного розчину вони свої. Люди з математичними здібностями швидко розберуться, як усе зробити. Для тих, хто в школі рахувати не дуже любив, є докладна таблиця.

Перша формула

Щоб його отримати, необхідно взяти вихідну кількість оцтової есенції, помножити його на відсоток наявної концентрації та розділити на відсоток потрібної концентрації.

Виходить своєрідна формула, яка є точною та практичною.

Фото із сайту: www.liveinternet.ru

Друга формула

Якщо перший варіант вам здається складним, можна спробувати ще одну формулу, яка також є досить зручною у використанні.

Як розвести оцет 70% і дізнатися, скільки необхідно брати есенції? Кількість вихідної рідини дорівнює показнику необхідної концентрації розчину, помноженому на кінцевий об'єм, необхідний в конкретному випадку, і розділений на початкову концентрацію. Таким чином, можна розрахувати скільки взяти есенції, щоб вийшла необхідна кількість столового оцту.

При розведенні оцтової есенції стежте, щоб вона потрапила на слизову око. Також намагайтеся не дихати парами цього продукту. Все це небезпечно!

Розводити оцтову кислоту необхідно у скляному посуді. Спочатку до неї наливається вода, а потім додається оцтова есенція.

Фото із сайту: www.liveinternet.ru

Деякі готові розрахунки

Можна не ламати голову, а використати вже готові прораховані пропорції. Найбільш популярні з них ми наведемо як приклад.

Якщо вам потрібен 30% оцет, то розведіть есенцію, використовуючи пропорцію 1:1,5.
Для приготування 10% розчину з'єднайте 1 частину кислоти з 6 частинами води.
Як розвести 70 оцет до 9%? Щоб отримати такий результат, скористайтеся пропорцією1:7.
Для отримання 8% оцту змішайте 1 частину оцту і 8 частин води.
Для 7%-ного розчину потрібна пропорція 1:9.
Якщо поєднати воду та кислоту у співвідношенні 11к 1, то вийде рідина з концентрацією 6%.
Співвідношення оцтової есенції та води в пропорції 1:13, дасть 5%-ний розчин оцту.
Пропорція 17 до 1 частина дасть оцет із концентрацією 4%.
3%-ний розчин вийде з 22,5 частини води і 1 частини 70% оцтової есенції.

Інформацію про те, як розвести 70-відсотковий оцет, можна оформити у зручну таблицю. Повісивши її на кухні, ви завжди зможете вчасно скористатися готовими розрахунками.

Як розвести 9-відсотковий оцет до 6%?

Якщо з тим, як розвести 70-відсоткову есенцію більш-менш зрозуміло, то як бути з розлученим оцтом, який потрібно дорозвести? У такому разі необхідно на дві частини есенції взяти одну частину води. Тобто дві склянки 9-відсоткового оцту треба розвести однією склянкою води. З цього вийде три склянки 6-відсоткового оцту.

Фото із сайту: .ru

Можна проводити розрахунки в грамах. У такому випадку, на кожен 100 г 9-процентного оцту треба брати 50 г води, і ви отримаєте 6-відсотковий столовий розчин. Таким чином, ви завжди знатимете, як розвести 9-відсотковий оцет. Не потрібно буде щоразу користуватися складними формулами.

Іноді розчини взаємозамінні. Наприклад, якщо вам необхідно використовувати 6-відсотковий оцет, а у вас є лише 3-відсотковий, то можна додати його. Просто кількість такої добавки буде вищою. Зрештою обсяг активної речовинибуде той самий.

За цим же принципом можна відповісти на запитання «як розвести 9 оцет до 3 відсотків?». Для цього треба буде одну склянку оцтової есенції розводити двома склянками води.

За даними формулами можна визначити, як розвести 70-відсотковий оцет до 20-відсоткового.

Чому важливо використати розчин певної концентрації?

Якщо в рецепті пишеться, що необхідний оцет з певним відсотковим співвідношенням кислоти та води, то треба додавати саме такий.

Залежно від концентрації розраховується кількість продукту, який потрібно додати. В іншому випадку кінцева страва може бути зіпсована.

Ну а якщо ви використовували оцет як складовий інгредієнт для народних ліків, то невідповідність рецепту може призвести до проблем зі здоров'ям.

З якою метою використовують розчини різної концентрації?

Розведений оцет може знадобитися з лікувальною метою. З його допомогою швидко збивають температуру. Такий метод завдає менше шкоди, ніж антибіотики та інші ліки. Для компресів використовують 6-відсотковий розчин.

Фото із сайту: sovetclub.ru

Традиційно оцет використовують у кулінарії. Він дуже доречний у маринаді для шашликів. Для таких цілей також беруть 6-відсотковий варіант. У ньому замочують м'ясо, додають приправи та витримують деякий час. Оцет робить шашлик ніжним.

Фото із сайту: satsis.info

Для консервації більше підходить 9-відсотковий столовий оцет. Він забезпечує збереження домашніх «закруток» та відмінний смак.

Фото із сайту: moikompas.ru

Для заправки овочевих салатів, грибів, пельменів та інших страв використовують 3-відсотковий оцтовий розчин. Він має маловиражений смак, тому доповнює, але не перебиває інших продуктів.

25-відсоткова оцтова кислота є чудовим засобом від бур'янів. Полив таким розчином землю, ви позбудетеся їх надовго.

Фото із сайту: dnpmag.com

Як вибирати оцтову есенцію?

Вибирайте якісну оцтову есенцію. Це запорука того, що розведений розчин буде таким, яким він потрібний вам. До того ж, купивши справжній продукт, ви подбаєте про своє здоров'я, адже фальсифікати часто йому шкодять.

Отже, якісна оцтова есенція є 70%. Це має бути зазначено і на етикетці.

Пляшка, в яку розлитий продукт, повинна бути скляною. Це норма безпеки, адже оцтова есенція може з часом «роз'їсти» пластик.

На шийці пляшки обов'язково має бути три опуклі кульки. Вони є знаком того, що вміст не можна приймати внутрішньо. Інформація у такій формі призначається для сліпих.

Перевірте продукт перед покупкою на якість. Для цього збовтайте пляшку. Справжня оцтова есенція спочатку піниться, але швидко заспокоюється. Фальсифікат дає дуже багато піни, яка не йде тривалий час.

Неякісну оцтову есенцію не потрібно купувати. По-перше, її буде проблематично розвести, адже пропорції розчину можуть бути неправильно вказані на етикетці. Крім того, цей продукт небезпечний, він може негативно вплинути на здоров'я.

data-block2= data-block3= data-block4=>

Джерело: http://hozyaike-na-zametky.ru/articles/kulinariya/kak-razvodit-uksusnuyu-kislotu.html

Отримуємо 9% оцет із 70 процентної есенції

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Оцет – популярна приправа, яка використовується в кулінарії для маринадів та солінь, а іноді йде як самостійний інгредієнт до пельменів та шашлику. У продажу можна зустріти натуральний і синтетичний продукта також оцтову есенцію високої концентрації.

Види оцту

Натуральний оцет отримують шляхом зброджування спиртовмісних рідин: виноградного чи яблучного соку, фруктових сумішей і навіть трав'яних відварів. Натуральна оцтова кислота набагато дорожча і якісніша за синтетичну, тому використовується в невеликих кількостях для надання пікантного смаку та аромату стравам.

Синтетичний оцет найчастіше трапляється на прилавках магазинів. Отримують його шляхом перегонки промислових відходівтому ціна і невисока. Оцет, отриманий хімічним шляхом, найчастіше використовується для знежирення кухонних поверхонь, обробки рослин від шкідників та для приготування маринадів.

Оцтова есенція має найвищий відсоток концентрації - 70-90%, тому вона не використовується в чистому вигляді, а вимагає обов'язкового розведення для застосування в кулінарії та домашній косметології. Найчастіше господаркам потрібен оцет 9%, отриманий із 70-відсоткового.

Коли необхідне розведення оцту?

Оцтовий концентрат – найбільш ощадливий варіант для будь-якої жінки. Оскільки використання його в чистому вигляді неможливе, розведення есенції до 9% оцтута інших концентрацій дуже часто застосовується для побутових та кулінарних цілей:

для зниження високої температуриу дітей та дорослих замість прийому жарознижувальних ліків;
для видалення плям на виробах із натуральної шкіри;
для ополіскування волосся;
для видалення неприємних запахів у кухонних шафахта холодильнику;
для дезінфекції унітазу;
для видалення накипу та іржі.

Навіщо використовуються розчини?

У кулінарії, домашньої косметології та народної медицинивикористовуються розчини оцтової кислоти різної концентрації. Вже давно досвідченим шляхом господині з'ясували, які розчини надають стравам оригінальні смакові якості, а які допоможуть у лікуванні застуди та висипу вугрів.

Для полегшення розрахунків існує таблиця: як розвести 70% оцет до 9-відсотковогота інших концентрацій розчину. Пропорції розведення есенції однакові будь-яких мірних ємностей.

Таблицею можна користуватися при розрахунку 70% оцту до 9%чайних чи їдалень ложках, мілілітрах, частинах. У кожному разі необхідно за 1 одиницю брати кількість концентрату.

Цифра після двокрапки показує, скільки таких ємностей теплої кип'яченої води потрібно взяти для розведення.

Одним із найбільш затребуваних є 9-відсотковий оцет, виготовлений з 70-відсоткового.

ВАЖЛИВО!
При розведенні слід обов'язково вливати есенцію у воду, а чи не навпаки!

Запобіжні заходи

Оцтова есенція є агресивною речовиною, здатною викликати опіки при неправильному використанні та недотриманні запобіжних заходів. Існують нескладні правила, які необхідно виконувати, щоб розбавити оцет 70% до 9%,виключивши домашній травматизм:

концентрат кислоти прибирати у недоступні для дітей місця;
не переливати есенцію з фірмової упаковки в інші ємності, щоб унеможливити випадкове вживання;
розводити есенцію та використовувати висококонцентрований розчин (30%) тільки в рукавичках;
розводити та зберігати отриманий оцет 9% з 70%концентрату в неметалевому посуді;
не вдихати оцтові пари при розведенні, щоб не отримати опіки слизових оболонок;
уникати потрапляння концентрату на відкриті ділянки тіла та в очі; при попаданні змити великою кількістюводи.

Є кілька формул, як можна перекласти 70-відсотковий оцет в 9%,але немає сенсу запам'ятовувати громіздкі розрахунки – це найважливіше для господині. Краще знати якнайбільше перевірених рецептів з використанням оцту – від кулінарії до косметології, а допомогти розвести його у потрібній пропорції допоможе ця стаття!

Did you find apk for android? Ви можете додати нові Android Android Games and apps.

Джерело: http://ProUksus.ru/uksus-9-protsentov.html

Як розвести 70-відсотковий оцет до 9 відсотків?

Оцтова есенція – це розчин оцтової кислоти концентрацією 70 чи 80%. Її виробляють промисловим способом за допомогою процесу бродіння зі спиртових розчинів. Широко застосовують у виробництві та домашньому господарстві.

Господині використовують есенцію для консервування, приготування маринадів. Однак, такий концентрований розчин оцтової кислоти досить рідко застосовується для приготування їжі. Найчастіше йдеться про столовий оцет, який має набагато нижчу концентрацію.

Як із 70 оцту зробити 9 відсотковий розчин?

Основні правила розведення оцтової есенції

Оцтова есенція 70% концентрації може стати причиною серйозного отруєння, аж до смертельного результату, якщо людина випадково або навмисно її вип'є.

Якщо есенція потрапить на слизову очі, на шкіру, це викличе дуже сильний, хворобливий опік. Навіть найменша концентрація оцтової кислоти може призвести до травм. Тому не можна розводити есенцію «на око».

Потрібно знати чіткі пропорції. Застосовувати оцет, навіть найнижчої концентрації, лише за призначенням.

Під час роботи з оцтовою есенцією вивести з кухні маленьких дітей та свійських тварин. Звільнити стіл від сторонніх предметів та ємностей, особливо з їжею. Есенція може випадково потрапити у їжу. Тому необхідно бути обережними і попередити про це близьких.

Наскільки небезпечною є ситуація? Якщо людина проковтнула оцтову есенцію, то отримає моментальний дуже болісний опік порожнини рота, стравоходу, шлунка - всього травного тракту. Біль супроводжується ковтанням, може початися блювання з кров'ю. Пари оцтової кислоти можуть обпекти. дихальні шляхи, з'явиться ядуха, посинення шкіри, хрипи при диханні.

Якщо людина проковтнула більше 3 столових ложок оцтової есенції, це важке отруєння, яке викличе смертельний результат протягом доби. Тому необхідно бути гранично обережними та уважними під час приготування 9-відсоткового оцту з оцтової есенції.

Як із 70 оцту зробити 9 процентний – проста формула?

На етикетках деяких пляшок з 70% оцтовою есенцією виробники вказують, що для отримання столового оцту необхідно розбавити вміст водою 1:20. Тобто 20 частин води та 1 частина есенції. Однак у результаті вийде зовсім інша концентрація, яка потрібна. Це зовсім не 9-відсотковий столовий оцет, а набагато менш концентрований розчин.

Тому потрібно скористатися іншим рецептом. Формула така: необхідно 1 частину есенції додати до 7 частин води. Якщо рахувати за одиницю виміру столову ложку, потрібно 2 столові ложки есенції на 14 ложок води. Вода має бути чистою, прохолодною, кип'яченою або відфільтрованою.

Елементарний спосіб за допомогою гранчастої склянки. Спосіб зробити 9 процентний оцет за допомогою гранчастої склянки випробуваний на практиці ще нашими бабусями. Завдяки своїй довгій історії цей метод практично бездоганний.

Відомо, що гранована склянка містить рівно 17 столових ложок рідини, у нашому випадку – води. Небагато математики, якої не будемо втомлювати вас, і можна дуже швидко отримати бажаний результат.

Слід влити в гранований стакан 2 столові ложки оцтової есенції концентрацією 70 відсотків і долити зверху водою.

Таблиця: Як із оцтової есенції зробити різно-відсотковий оцет?

Для різних цілей у домашньому господарстві застосовується оцет різної концентрації, і не обов'язково дев'ятивідсотковий. Однак, в магазині практично не знайдеш, наприклад, розчин оцтової кислоти 4 або 10%. Тому навчимося його готувати. Одиницею вимірювання для отримання розчину оцтової кислоти необхідної концентрації використовуватиметься столова ложка.

Таблиця, яка допоможе дізнатися скільки столових ложок води потрібно додати до однієї ложки оцтової есенції, щоб отримати відповідну концентрацію:

Секрети та хитрощі для господарок

Існує безліч проблем, яких можна дешево і легко позбутися за допомогою столового оцту:

Жирна поверхня.Не потрібно купувати дорогі чистячі речовини для духовки. Досить злегка змочити стінки та дверцята зсередини столовим оцтом, залишити на деякий час, а потім почистити. Так можна відчистити будь-які поверхні, де є плями олії.
Зашмальований паркет.Легко і без напруги його можна упорядкувати. У 8-літрове відро води влийте 4 склянки оцту (половина склянки на літр). Добре промийте підлогу - вона чудово очиститься від бруду і почне блищати. Однак, якщо паркет захищений воском, краще не застосовувати цей спосіб.
Квіти в вазі.Продовжити їм життєвий цикл можна за допомогою оцту. На літр води додати|добавляти| 2 ст. ложки. Гарний букет радуватиме вас не один день.
Неприємні запахи.Їх можна легко позбутися, застосувавши оцет. Потрібно залишити в кімнаті кілька годин чашку з оцтом, не накриваючи її. Надалі, щоб запах оцту вивітрився, відкрийте вікна.
Накип у чайнику чи каструлі.Не потрібні покупні засоби, які практично не в змозі позбавити чайник багатошарового накипу. Достатньо налити повний чайник води, влити столову ложку оцту та прокип'ятити. Чайник повністю очиститься.
Брудні скла та вікна.Найкращий і найдешевший склоочисник – це оцет. Розведіть трохи оцту водою та вимийте вікна. А потім протріть насухо папером або тканиною, яка не залишає слідів на склі.
Брудні металеві поверхні.Візьміть пару-трійку столових ложі оцту, капніть у розчин дві краплі рослинного маслата очистіть металеву поверхню від бруду. Це можуть бути столові пристрої, предмети декору, прикраси.
Мікроорганізми, пліснява.З таким важким завданням оцет теж впорається з успіхом. У пластикову банку з розпилювачем влийте 100 г оцту, обробіть поверхні, на яких помітили плісняву. Через деякий час процедуру можна повторити. Дуже корисно у такий спосіб захищати від бактерій зубні щітки. Намочіть їх оцтом, через деякий час прополощіть. Добре допоможе оцет знешкодити старі обробні дошки, поверхню кухонної стільниці.
Домашні мурахи.Оцет чудово відлякує цих комах. Потрібно обробити сліди та «мурашині доріжки». Повірте, це їм зовсім не сподобається.
Латунь.Щоб блищали предмети, виготовлені з латуні, протріть їх тканиною, змоченою в оцті.
Засохла фарба.Після ремонту залишаються хороші пензлики, якими непогано було б скористатися ще раз. Засохлу фарбу з них видалити дуже легко - лише залити кисті оцтом на півгодини.
Плями на одязі.Потрібно змочити оцтом пляму і тягти предмет одягу в машинці. Особливо він добре справляється з плямами від поту та дезодорантів.
Приклеєні цінники.Прикро, коли нова річ практично зіпсована цінником, який міцно приклеїли до неї у магазині. Змочити тканину або губку оцтом і на якийсь час акуратно прикласти до наклеєного паперу. Потім її можна легко зняти з поверхні, причому, не залишиться і слідів.
Труби, що засмітилися.Відмінний і найдешевший засіб, який діє не гірше за дорогих. У зливний отвір у раковині насипати соду, потім у слив залити оцет. Піде реакція, з'явиться піна. Все тут залежить від ступеня засмічення труби. Можна і столовою ложкою соди обійтися парою столових ложок оцту. В особливо важких випадках знадобиться півсклянки соди та ціла склянка оцту. Почекати від 15 хвилин до півгодини, промити шиплячу і пузирну масу в трубі гарячою водою.

застосування оцту, розвести оцет, оцет

Як зробити з 9% окислювача 3% чи з 12% окислювача 6%? Ця проблема вже обговорювалася у статті «Як пофарбувати волосся у темні тони без затемнення на кінцях? Секрет рівного кольору», проте судячи з того, що питань у пошті редакції сайт на цю тему менше не стало, ми вирішили виділити їх в окрему замітку та проговорити ще раз.

Отже, як зменшити відсоток окислювача і чи можна це зробити за допомогою води, шампуню, бальзаму чи інших речовин?

Передбачаючи заперечення, мовляв навіщо взагалі щось розводити, зменшувати і хімічити, якщо в будь-якому перукарні можна купити всю лінійку окислювачів від активатора до 12% і фарбуватися собі, скільки влізе перевіреними засобами, а не сумнівним продуктом змішування, хочеться заперечити: професійна косметика - сама собою задоволення не дешеве, навіть якщо розглядати її «економ» версії.Знову ж таки, будь-який косметичний продукт, будь то фарба, окислювач або віск для укладання мають свій термін придатності і якщо в домашніх умовах не ведеться щоденне фарбування волосся, сенсу мати весь арсенал окислювачів просто немає! Більше того, якщо один раз навчитися змішувати 3% і 12% окислювача, можна надалі отримувати і 6% і 9% і 4,5% маючи під рукою всього два окислювачі, а це хороша економія коштів. Багато перукарів так роблять і живуть собі приспівуючи.

Інше питання, як розводити і чим?

Якщо розглянути запити, пов'язані з окислювачами, зменшенням процентності та розведенням, найпопулярнішим стане: «скільки потрібно додати води, щоб знизити 12% оксид до 6%?». - цифри можна підставляти довільно, ключове словотут «вода», проте ось невдача, розводити окислювач водою не можна!
Категорично! Ні за яких умов!

По-перше це безглуздо: вода аж ніяк не знижує відсоток окислювача, вона просто не може цього зробити фізично!

Перекис водню - поєднання вкрай нестабільне, виробники професійної косметики домагаються її стабілізації шляхом додавання спеціальних компонентів - стабілізаторів. Змінити відсоток стабілізованого перекису можна лише трьома способами:

- Збільшити тиск;
- сильно нагріти;
- додати стабілізований перекис більшого чи меншого (залежно від завдання) відсотка.

Якщо додати до стабілізованого перекису воду (не важливо, якої температури), вона розшарується на воду і... пластівці перекису, тобто відсоток складу не знизиться! При фарбуванні волосся фарба, що вступила в реакцію з водою, відпрацює як склад для передпігментації, а фарба з пластівцями перекису (вихідного відсотка), що розшарувалися, пофарбує волосся, так як пофарбує - плямами і без навіть натяку на стійкість.

Багато майстрів-перукарів можуть заперечити: «я все життя розводжу окислювачі водою і нічого!» і відповісти тут можна лише одне: «у добрий шлях!».

Стає зрозуміло, звідки у наших співвітчизниць таке здебільшого вбите, нерівномірно фарбоване волосся, але повернемося до окислювачів:

спосіб третій, він єдиний, знизити відсоток окислювача (перекису) - це додати до нього окислювач меншого відсотка. Більше способів немає!

Для наочності кілька формул:

- щоб отримати 60 мл окислювача 4,5%, потрібно змішати 30 мл 3% та 30 мл 6% окислювача;
- у вас в наявності 12% і 3% окислювач а потрібен 6%? змішуємо одну частину 12% та 2 частини 3% окислювача;
- ті самі вихідні: у наявності 12% та 3%, потрібно отримати 9%. Змішуємо 2 частини 12% та 1 частину 3%;
- Є 9% і 12% потрібно отримати 6%. Йдемо у професійний перукарський магазин та купуємо 6% окислювач!

Очевидно, що якщо вода не знижує відсоток окислювача, то й усілякі шампуні, бальзами та інші речовини, додані до суміші, відсоток також не знизять!

Сподіваюся, ця стаття буде корисною тим, хто фарбує волосся самостійно. Якщо у вас виникли питання, пишіть їх у коментарях, а ми постараємося якнайшвидше відповісти вам.

Не всі пам'ятають, що означає концентрація і як правильно приготувати розчин. Якщо ви хочете отримати 1-відсотковий розчин будь-якої речовини, розчиняєте 10 г речовини в літрі води (або 100 г в 10 літрах). Відповідно, 2% розчин містить 20 г речовини в літрі води (200 г в 10 літрах) і так далі.

Якщо відміряти невелику кількість складно, беріть більше, готуйте так званий матковий розчин і розбавляйте його. Беремо 10 грамів, готуємо літр 1-відсоткового розчину, відливаємо 100 мл, доводимо до літра водою (розбавляємо в 10 разів), і 0,1-відсотковий розчин готовий.

Як зробити розчин мідного купоросу

Щоб приготувати 10 літрів мідно-мильної емульсії, потрібно приготувати 150-200 г мила і 9 літрів води (краще дощової). Окремо 5-10 г мідного купоросу розчиняємо у 1 літрі води. Після цього розчин мідного купоросу тонким струменем додають мильний розчин, при цьому не перестаючи добре перемішувати. В результаті вийде рідина зеленого кольору. Якщо погано змішувати чи поспішити, то утворюються пластівці. У цьому випадку процес краще розпочати із самого початку.

Як приготувати 5% розчин марганцівки?

Щоб приготувати 5% розчин, потрібно 5 г марганцівки і 100 мл води. Перш за все наливаємо воду в приготовлену ємність, потім додаємо кристали. Потім все це перемішати до рівномірного та насиченого фіолетового забарвлення рідини. Перед використанням рекомендується процідити розчин через марлю для видалення нерозчинених кристалів.

Як приготувати 5% розчин сечовини?

Сечовина є висококонцентрованим азотним добривом. При цьому гранули речовини легко розчиняються у воді. Щоб зробити 5% розчин, потрібно взяти 50 г сечовини і 1 л води або 500 г гранул добрива на 10 л води. У ємність із водою додають гранули і добре перемішують.