Inglise piparmündi taim. Piparmünt (inglise piparmünt, külm piparmünt)

- (Inglise piparmünt, cold mint, cold mint, chill mint) Menta piperita L. Lamiaceae perekond. mitmeaastane rohttaim kõrgus 30-100 cm, iseloomuliku tugeva lõhnaga ja jahutava tunde lehtede närimisel. Risoom ...... Ravimtaimede entsüklopeedia

MINT- naised. Mintha taim. Lokkis piparmünt, tavaline, metsik või vene, kvass, abikaasa. crispa. abikaasa. viridis, lokkis. Peppermint, inglise, isane. piperita, külm. Mint metsik, kurt, hobune, abikaasa. arvensis, perekop. Hobumünt, Marrubium vulg ... Sõnastik Dalia

Mint- (Mentha L.) Taimede perekond häbememokkade (Labiatae) sugukonnast. Need on mitmeaastased püstised või roomavad ürdid, mis on varustatud külgmiste maa-aluste või maapealsete võrsetega. Lehed on vastassuunas, sakilised, õied moodustavad lehtede nurkadesse priimulad ... ... Brockhausi ja Efroni entsüklopeedia

piparmünt- Vürtsikas taim, mida leidub nii looduslikul kui ka aias ning mida kasutatakse toiduvalmistamisel, kondiitritoodetes ja alkoholi tootmisel. Kondiitri- ja likööritööstuses kasutatakse piparmündi (saksa) piparmündist saadud piparmündiõli ja ... ... Kulinaaria sõnastik

MINT

Mint- (Mentha L.) taimede perekond häbememokkade (Labiatae) sugukonnast. Need on mitmeaastased püstised või roomavad ürdid, mis on varustatud külgmiste maa-aluste või maapealsete võrsetega. Lehed on vastassuunas, sakilised, õied moodustavad lehtede nurkadesse priimulad ... ... entsüklopeediline sõnaraamat F. Brockhaus ja I.A. Efron

PIPARMÜNT- Köök: Magribi maade köök Roa tüüp: Pearoad Toiduvalmistamise retsept … Kulinaarsete retseptide entsüklopeedia

MINT- Vürtsikas taim, mida leidub nii looduslikul kui ka aias ning mida kasutatakse toiduvalmistamisel, kondiitritoodetes ja alkoholi tootmisel. Kondiitri- ja likööritööstuses kasutatakse piparmündi (saksa) piparmündist saadud piparmündiõli ja ... Suur kulinaariakunsti entsüklopeedia

MENTHA PIPERITA L. - PIPARMÜNT, INGLISE, KÜLM- vt 831. Mitmeaastane taim. M. piperita L. M. pipar, inglise, külm Sp. pl. (1753) 576. Urinson (1938) 81. Hocking, Edwards (1955) 78. India rikkus 6 (1962) 342, f. Atlase lek. rast. (1962) 370, joon. Syn. M. piperita Huds. var.…… Taimede kataloog

MENTHA L. – MÜND- 831. Mentha L. Mint vt ... Taimede kataloog

Vürtsid- Vürtsid on erinevad taimeosad, mida lisatakse toidule väikestes annustes erinevatel eesmärkidel, peamiselt maitse parandamiseks ja millel on spetsiifiline, enam-vähem stabiilne lõhn ja maitse. Sisu 1 Üldine informatsioon 2 Etümoloogia ... Vikipeedia

Raamatud

Moderato cantabile, Marguerite Duras. Marguerite Duras on üks enimloetud ja moodsamaid kaasaegseid kirjanikke mitte ainult Prantsusmaal, vaid kogu Euroopas. Tema lugusid ja romaane peetakse sisult ebatavalisteks ja peenteks…

Marguerite Duras

Inglise piparmünt

Pühendatud Jean Schusterile

Kõik, mis siin on kirjas, on salvestatud magnetofonile. Nii algab raamat Viorni mõrvast.

- Kas olete nõus rääkima sellest, mis toimus Viornis, kohvikus "Balto" kolmeteistkümnenda aprilli õhtul?

- Jah, ma nõustun.

- Meil on siin duubel lindist, mis salvestati teie teadmata kohvikus "Bal-to" kolmeteistkümnenda aprilli õhtul. Magnetofon jättis sõna-sõnalt pähe kõik, mis tol õhtul Ball-to’s räägiti, kuid see on pime ega lase näha, kuidas kõik tegelikult juhtus. Nii et alustate seda raamatut. Kui tänu teie loole saavad selle meeldejääva kolmeteistkümnenda aprilli õhtu sündmused reaalsuseks ja on ruumis määratletud, suudab film meile rääkida kõike, mis on tema mällu säilinud - ja siis seisab lugeja teie asemel ja näed kõike läbi oma silmade.

- Ja mis siis, kui mitte kõik, mida ma teile räägin, ei lange kokku sellega, mida ma tegelikult tean?

- See lünk moodustab peatüki, mille lugeja ise lisab. See on igas raamatus.

Palun tutvusta ennast nüüd.

Minu nimi on Robert Lamy. Nelikümmend seitse aastat. Ostsin Cafe Balto kaheksa aastat tagasi.

"Kuni kolmeteistkümnenda aprilli õhtuni ei teadnud te sellest mõrvast midagi, igal juhul mitte rohkem kui ükski teine Viorni elanik, eks?"

- Mitte midagi. Välja arvatud see, mis lehtedes kirjutati.

„Katsuge nüüd ette kujutada, et kolmeteistkümnenda aprilli õhtul lakkasid kõik ajalehed ilmumast.

"Aga kui mul ei õnnestu hiljem õpitut alati mälust kustutada, mida peaksin siis tegema?"

"Lihtsalt mainige seda iga kord, kui seda märkate.

Et lugeja saaks end 13. aprilli õhtul teie asemele ette kujutada ja koos teiega kuriteost teada saada, alustame kohaliku sandarmeeria pöördumise Viorni elanike poole lindistusega, mille politsei ette luges. kolmandat korda sel päeval Turuplatsil.

«Nagu ajalehtedest teada sai, leiti Prantsusmaa eri paigus kaubavagunitest eraldi inimkeha osad.

Politseiprefektuuri kohtuarstliku ekspertiisi järeldus lubab väita, et kõik leitud säilmed kuuluvad samale surnukehale. Pariisis restaureeriti kogu surnukeha osade kaupa, puudu on vaid pea, mida pole veel leitud.

Pilt raudteerööbaste ristumiskohast viis järeldusele, et kõik rongid, kust nimetatud inimjäänused leiti, järgnesid olenemata sihtkohast sama raudteesõlme kaudu, täpsemalt läbisid nad Viorni viadukti alt. Kui kõik need säilmed visati sealt viaduktilt autodesse, siis on loogiline eeldada, et mõrv võis toime panna meie vallas.

Eelnevat silmas pidades pöördub linnavalitsus kõigi linnakodanike poole üleskutsega koheselt ühineda kohaliku politsei tegevusega, et sellele kohutavale kuriteole võimalikult kiiresti valgust tuua.

Kõigil kodanikel palutakse kiiresti teatada kohalikule sandarmeeriale keskmist kasvu ja üsna tiheda kehaehitusega naissoost isikute kadumisest vanuses 35–40 aastat.

"Ma teadsin ka Claire'i ja Pierre Lannes'i ja Alfonso Rignerit. Nad olid nende viie tosina Viorni kodaniku hulgas, kes mulle kohvikus sageli vastu tulid. Tundsin ka nende nõbu Marie-Thérèse Busquet. Ka tema tuli aeg-ajalt sisse koos Pierre'i ja Claire'iga, mõnikord aperitiivitunnil, mõnikord hilisõhtul koos Portugali töölistega. Tõsi, ma tundsin teda halvemini kui teisi, ta oli kurt ja tumm ja sellisega, teate, ei saagi palju rääkida.

Pierre ja Claire Lannes tulid peaaegu igal õhtul, kaheksa ja üheksa vahel õhtul pärast õhtusööki. Tõsi, juhtus, et nad ei ilmunud mitu päeva järjest, mitte sellepärast, et üks neist oleks haige - võib-olla oli lihtsalt liiga laisk, et kodust välja saada või oli tuju ebasobiv või väsimus, kõike võib juhtuda .

Ma ei fänna teiste inimeste asjadesse tungimist, mistõttu võtsin reegliks, et kunagi ei küsi Pierre'ilt, miks ta eile või isegi paar päeva kohale ei ilmunud. Märkasin – vähemalt nii mulle tundus – Pierre ei meeldinud talle, kui nad temalt millegi kohta küsisid: kuhu ta kadus, mida ta tegi. Üldiselt minu arvates talle ei meeldinud, kui nad hinge ronisid.

Ühesõnaga, kolmeteistkümnendal aprillil, kui Pierre välja ilmus, ei küsinud ma temalt, miks ta pole end viis päeva näidanud.

Kell oli kaheksa.

Kohalik politsei oli just lõpetanud selle sama üleskutse lugemise väljakul, kolmandat korda päeva jooksul. Ma naersin selle raudteeülesõidu asja üle, olin just Alfonsole öelnud, et see kõik on naljakas, ja alles siis, kui Pierre kohvikusse sisenes. Ta oli üksi. Ta oli sageli enne Claire'ita sisse pugenud, otse teel töölt minu juurde Baltosse. Ütlesime tere. Küsisin kohe: huvitav, kas ta oleks selle lõksu ideele raudteerööbaste ületamisel tulnud? Ta vastas, et see on ebatõenäoline.

Mulle tundus, et ta nägi pisut väsinud välja ja oli kuidagi juhuslikult riides – see oli tema, ta oli alati nii kena. Tal oli sinine särk seljas, krae oli veidi rasvane – mäletan, isegi märkasin. Mõtlesin endamisi: huvitav, miks see nii oleks?

Kuna just see mõrv juhtus, polnud õhtuti Baltosse kogunenud kuigi palju inimesi.

Sel õhtul olime meid vaid viiekesi: Alfonso, Pierre, mingi tüüp tüdrukuga, keda keegi meist polnud kunagi varem näinud, ja mina. Mees luges ajalehte. Tema jalge ees, otse põrandal, seisis lihav must portfell. Vaatasime teda, kõik kolm. Tal oli tüüpiline tsiviilriietes politseiniku välimus, kuigi me polnud ikka veel päris kindlad, kas ta on politseist või mitte, sest see tüdruk oli ka temaga kaasas. Ta istus seal nagu ei hooliks sellest, millest me räägime. Aga tüdruk, vastupidi, isegi naeratas, kui hakkasin rääkima just sellest raudtee ülekäigust.

Kuna Pierre'il ega Alfonsol ei paistnud tahtmist minuga mõnitada, siis loobusin kohe raudteerööbastest.

Just Pierre hakkas mõrvast uuesti rääkima. Küsisin, kuidas on minu arvates võimalik lõpuks tuvastada ohvri isik, sest pead ei leitudki. Ma vastasin, et see ei saa muidugi olema lihtne, aga siiski võimalik, sest igaühel on midagi erilist, mingisugused sünnimärgid, defektid, armid jms, sest mis sa räägid, aga me kõik oleme erinevad, vähemalt mingis mõttes - siis oleme üksteisest erinevad.

Kõik vaikisid pikka aega. Kõik mõtlesid tahes-tahtmata hämmingut selle üle, kes Viorni naistest võiks vastata kuriteoohvri kirjeldusele.

Ja nii, kui kõik vaikisid, märkasin Claire'i puudumist.

Seejärel pöördus jutt uuesti sama mõrva juurde.

Olin kohutavalt nördinud, kui jõhkra julmusega mõrvar oma ohvriga käitus, ja mäletan, et Alfonso lausus ühe lause, mis meid väga üllatas. Ta ütles: "Kes teab, võib-olla kõike

Inglise piparmünt nimetatakse lihtrahvas holodkaks või külmaks piparmündiks. Seda sorti hinnatakse selle eluandvate omaduste, laia kasutusvõimaluse poolest. Seda aretati metsikute alamliikide – vee- ja okasliikide – ristamise teel.

Inglise piparmünt on rohtne mitmeaastane taim, mis ulatub 1 m kõrgusele, hammustamisel külmavärinaga, tugeva lõhnaga. Risoom paikneb mullapinna lähedal. Tema lehestik on munajas, terav. Annab väikseid õisi, õieke on paljas, sireli jäsemega. Õitsemine jätkub juunist septembrini. Inglise piparmünt on esindatud kahe levinud tüübiga - must ja valge.

Inglise piparmündi kasvatamise tingimused

Münt annab rohkem saaki lämmastikku sisaldaval pinnasel. Kuid kõike head tuleks mõõdukalt, sest liigne lämmastik mullas võib viia lehtedele rooste tekkeni. Lõhnav piparmünt armastab niiskust ja päikest, kuid ilma täiendava pritsimiseta ei talu hästi kuiva kuumust. Mitmeaastane taim areneb mugavalt temperatuuril +18 ... +20 ° С.

Temperatuuri tõustes täheldatakse mentooli sisalduse vähenemist lehtedes. Raskete talvetingimuste korral talub mitmeaastane taim kindlalt termomeetri langust -10 ° C-ni. Kuid kui seda temperatuuritaset täheldatakse kaitsmata juurte sügavusel, surevad nad peaaegu kohe. Kuni 20 cm sügavuse lumepadja juuresolekul suudab elustav piparmünt taluda kuni -25 °C temperatuuri.

taimede istutamise aeg

Kui püsik on kodus kasvatatud, võite valitud seemned istutada igal ajal, piiranguid pole. Tänu oma suurepärastele külmakindlatele omadustele võib eluandvat piparmünti istutada jahedasse mulda sügisel.

Valitud proovide külvamisel aiamulda jälgitakse istutusperioodi ilma seemikuteta: aprilli lõpp - sooja mai algus.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Kuna valitud seemned on liiga väikesed, siis külviprotsess sisse avatud maa tuleb suhtuda ülima tõsidusega.

Küpsed piparmündiseemned ostetakse spetsialiseeritud kauplusest või koristatakse ise. Enne kodus külvamist valitakse materjal, jättes alles ainult täiskasvanud isendid. Valitud piparmündiseemnete idanevus on madal, 1 kotikesest võib tulla 2-3 seemikut.

Maandumiskoha ettevalmistamine

Enne eluandva piparmündi maasse panemist on vaja koht ette valmistada. Kõigepealt peate hoolikalt kaevama valitud ala 20 cm. Tehke 3 kg kvaliteetset huumust 1 ruutmeetri kohta. m Ärge unustage umbes 2 spl. l. puutuhk, 15 g ammooniumnitraati. Kõik need toimingud aitavad muuta mis tahes valitud saidi mugavaks kohaks mitmeaastaste taimede kasvuks ja arenguks. Kui põhjavesi on pinnale liiga lähedal, on parem teha eluandva piparmündi istutamise kohale kõrgendus.

Lõhnavale piparmündile valmistatakse ette vaod, jättes 20-30 cm vahemaa.Mugavaks istutamiseks kasutage seemnete jaoks terava otsaga pulka või istutussüstalt, kuna küpsed isendid on väga väikesed. Neid süvendatakse 5 cm võrra, piserdatakse õrnalt mullaga, kastetakse, et vältida vee väljapesemist.

Kui seemned istutatakse seemikute jaoks, siis kui noored võrsed jõuavad 6 cm kõrguseks, paigutatakse need julgelt avamaale.

piparmündi hoolduseeskirjad

Aednikel, kes otsustavad oma saidil lõhnavat inglise piparmünti kasvatada, on vedanud, sest selle normaalseks kasvuks ja arenguks tuleb selle tagasihoidlikkuse tõttu teha minimaalselt pingutusi. Ühes kohas võib püsik areneda kuni 5 aastat, pärast seda perioodi tuleb see ümber istutada. Põõsaid tuleb noorendada erakorralise pügamisega.

Et vältida piparmündi intensiivset levikut kogu kohas, on vaja kehtestada eripiirangud. Pinnase ammendumise kohtades kasutatakse piparmündi arendamiseks väetisi. Et lõhnav taim ei veniks, valige valgustatud alad.

Kastmine

Inglise piparmünt armastab mõistlikus koguses niiskust. Ta ei talu vettinud mulda, mis põhjustab juurte mädanemist. Seetõttu vajavad püsikud kvaliteetset kastmist.

Kobestamine ja rohimine

Pinnase perioodiline kobestamine ja varre lähiümbruse umbrohutõrje salakavalatest umbrohtudest on kohustuslikud protseduurid, mida peab tegema iga aednik, kelle kasvukohas on inglise piparmünt. Pinnase kobestamine tagab juurtele täiendava hapnikuvoolu, seda tuleks teha kord kuus.

Haigused ja kahjurid

Lõhnav piparmünt on mitmeaastane taim, mis on atraktiivne mitte ainult inimestele, vaid ka kahjuritele.

Alates esimeste lehtede kasvamisest häirib teda mündikirp, mis teeb lehtedesse ümmargused augud. Kuiva ja sooja kevade perioodil on selle kahjuri rünnaku oht väga suur.

Lehetäi hävitab noore võrse ülemise osa. Kärsakas ründab lehtede servi. Niiduliblikas võib püsiku täielikult hävitada. rikkuma juurestik võib-olla traatuss. Millised on peamised meetodid nende kahjuritega võitlemiseks? Tõsiste kahjustuste korral kasutatakse tugevatoimelisi insektitsiide. Pritsimisprotseduurid tuleb läbi viia 30 päeva enne saagikoristuse algust.

Aiakrundil on parem teha ilma tugevatoimelisi aineid kasutamata, ennetavaks meetmeks on mitmeaastane siirdamine iga 2 aasta järel. Pihustamine toimub ka vereurmarohi valmislahusega.
Nagu kõik mitmeaastased taimed, on ka elu andev piparmünt vastuvõtlik erinevatele vaevustele. Kõige sagedamini kannatab ta jahukaste, millest saab päästa pinnase sügavsügisene kaevamine, kolloidse väävli lahusega pritsimine.
Lehtede määrimine - seda iseloomustab pruunide laikude ilmumine lehtedele mustade täppidega; Bordeaux'i vedelikuga pihustamine aitab säästa saaki.
Kiiresti kasvavat risoomi mõjutab mükoplasma. Nendest hävitavatest kahjuritest vabanemiseks aitab ainult nakatunud taime hävitamine, tervete proovide siirdamine teise kohta.
Fosfori õigeaegne kasutamine kaaliumiga aitab tugevdada mitmeaastase taime kaitsvaid omadusi.
Kogumine ja ladustamine
Noore piparmündi õigeks kogumiseks on soovitusi. Te ei saa võrseid oma kätega kitkuda, parem on vars hoolikalt lõigata. See lõigatakse kolmandikuni kogupikkusest. Aktiivse õitsemise perioodil saadakse võrsetest mentooliekstrakt. Kui teil on vaja kultuuri vartega kuivatada, on parem seda teha enne pungumise algust. Mündi kogumine lõhnava tee valmistamiseks algab varakevadel, koristushooaja kõrgaeg langeb lämbele juulile. Kogumine toimub 1-3 korda kuus. Võrsete lõikamine on kõige parem teha õhtul kuival päeval.

Teised nimetused on külm piparmünt, inglise piparmünt, chill, piparmünt, külm piparmünt, Mentha piperita (ladina keeles).

See on üks perekonna liike - piparmünt, kõik liigid, edasi Sel hetkel- 25 ja 10 alamliiki: need on Jaapani piparmünt, vesimünt, lokkis, õun, apelsin (bergamot) jne.

Paljusid piparmündi liike kasutatakse kosmeetikas, aroomiteraapias, toiduainetööstuses ja meditsiinis.

Terapeutilistel eesmärkidel farmakoloogias, traditsiooniline meditsiin, kasutatakse peamiselt piparmünti, harvemini - vesimünt, stepp.

Piparmünt on ristamise teel kunstlikult aretatud liik looduslikud liigid- vesi ja spike. Sellel on veel 2 alamliiki: valge piparmünt, üleni roheline, ja must piparmünt - punakaslillade varte ja veenidega lehtedel.

See on mitmeaastane, lõhnav, 60–80 cm kõrgune rohttaim. Vars on tetraeedriline, sageli punaka värvusega, kaetud arvukate tumeroheliste lehtedega, piklik, mõnikord lillaka varjundiga. Lilled on väikesed, helelillad, kogutud ogakujulistesse õisikutesse. Õitseb suve teisel poolel, juulis-augustis. Saagikoristus toimub enne õitsemist ja õitsemise ajal.

Mündi võrsed, lehed, õied sisaldavad suur hulk eeterlik õli, tanniinne, mõru ja bioloogiliselt toimeaineid, suhkur, rasvad, fütontsiidid, C- ja P-vitamiinid, karoteen, mineraalsoolad.
Paljud aednikud, aednikud, põllumehed kasvatavad piparmünti väärtusliku ravim-, kulinaaria- ja kosmeetikataimena.

Nii traditsioonilises kui ka rahvameditsiinis kasutatakse piparmünti peavalude, südame-veresoonkonna haiguste, närvihäirete, unetuse, seedesüsteemi põletike, astma, maohaavandite, külmetushaiguste, oksendamise, kurguhaiguste, neeru- ja maksakivide, ateroskleroosi raviks.

Meditsiinilistel eesmärkidel, aga ka toiduvalmistamisel kasutatakse piparmündi lehti ja võrseid värskel ja kuivatatud kujul. Neil on meeldiv, jahutav, vürtsikas maitse ja terav, õrn aroom, mis on tingitud kõrgest mentoolisisaldusest.

Värske piparmündiga maitsestatakse salateid, suppe, liha- ja kalaroogasid. Seda kasutatakse jookide, kastmete, maiustused, leiva küpsetamine.
Toiduvalmistamisel on soovitatav kasutada lokkis ja õunamünti, sest see ei anna kuumutamisel kibedust.

Kompressid ja näomaskid on valmistatud purustatud värsketest piparmündilehtedest. Värsket piparmünti võib lisada vanni, keeta teed, kaunistada roogasid.

Mündi tee (1 supilusikatäis 1 tassi keeva vee kohta, jäta 10-15 minutiks) leevendab närvilisust, ärrituvust, parandab und. Päeva jooksul võite seda kahjustamata juua 1 klaasi, külmetuse korral - 2 klaasi. Kuid ärge unustage, et piparmünt on naissoost ravimtaim, see vähendab meessuguhormoonide hulka veres ja mõned naised kasutavad seda karvakasvu vähendamiseks ebavajalikes kohtades.

Mehed ei tohiks piparmündist vaimustusse sattuda, sest see alandab ärrituvust ja ka seksuaalsust. Mõned inimesed ütlevad, et grusiinid joovad kogu aeg piparmünditeed ja neile ei midagi. Nii et need on grusiinid, aga kujutage ette, mis juhtuks, kui nad seda ei joo?! Niisiis, kõik inimesed on erinevad, kellelgi on hormoone ülemäära ja kellelgi on neid nii vähe ja ta jõi mõnda aega teed ja ... täielik ükskõiksus. Kuigi mõnel hetkel võib see olla väga mugav.

Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse piparmündirohtu toorainena mentooli, südame-veresoonkonna ravimite tootmiseks, külmetushaiguste salvides ja tilkades ning köharavimites.

Mündilehtedest valmistatud preparaatidel on põletikuvastane, rahustav, valuvaigistav, isuäratav, rögalahtistav, kolereetiline, kerge lahtistav toime.

Piparmünt sisaldub paljudes kollektsioonides. Maksa- ja sapipõiehaiguste ravis kasutatakse seda kolereetilise abiainena. Halva hingeõhuga loputage piparmündi infusiooniga.

Münditõmmist võetakse hemorroidide, naistehaiguste (nii ebapiisava kui ka liigse menstruatsiooniga), närvihäirete, hüsteeria, südamehaiguste, kopsude, gastriidi, reuma, hambavalu jm korral.

Mündi infusioon: 2 tl purustatud lehti valatakse 1 tassi keeva veega, nõutakse 20 minutit ja filtreeritakse. Joo päeva jooksul valuga südames jne.

Mündi keetmine: 15 g kuivatatud peenestatud ürte 1 klaasi vee kohta, keeda 10 minutit, lase 30 minutit tõmmata, kurna. Võtke 1 spl 3-4 korda päevas pool tundi enne sööki kopsuverejooksuga jne.

Mao suurenenud happesuse korral, millega kaasneb kõhukinnisus ja hapu röhitsemine, kasutatakse ürtide infusiooni: piparmünt - 3 osa, naistepuna - 6 osa, kolmelehelise kella lehed - 0,5 osa.
Seejärel valage 2 supilusikatäit segu 0,5 liitrisse keevasse vette, nõudke 2 tundi termoses, kurnake. Jooge kõike 5-6 annusena kogu päeva jooksul.

Mao madala happesuse korral on soovitatav võtta infusioon järgmistest komponentidest: piparmünt - 4 osa, raudrohi - 3 osa, tilli viljad - 2 osa, võsarohi - 3 osa, sookahurohi - 3 osa, kummel - 2 osa, köömneid - 2 osa, humalakäbid - 1 osa.
Seejärel 4 spl. lusikad segu vala 1 liiter keeva veega, nõuda termoses 11 tundi, kurnata. Joo hommikul tühja kõhuga - 200 ml auru, ülejäänud jooge 2 tunni pärast, igaüks 200 ml.

Lisaks keetmisele võib noaotsa peale võtta ka mündilehe pulbrit, 1-2 korda päevas.

Münt on hea vahend, mis suurendab ja parandab füüsiline seisund ja tuju. Depressiooni korral kasutage järgmist retsepti: 1 spl. lusikas piparmündirohi vala 1 tassi keeva veega, keeda 10 minutit. Võtke pool klaasi keedist hommikul ja õhtul.

Piparmündiõli on tõhus ravim kõhuvalu, puhitus, vähendab kõrvetisi. Joo 2-4 tilka vee või suhkrukuubikuga. Piparmündiõli aitab ka vinnid, põletikulised nahahaigused, kõrvaldab närvilise erutuse, rahustab peavalu ja jne.

Mündi vastunäidustused. Te ei saa piparmünt kasutada individuaalse talumatusega, see võib põhjustada allergiat. Piparmündiõli on vastunäidustatud rinnaga toitmise ajal, raseduse ajal, alla 6-aastastele lastele. Samuti ärge laske end meeste piparmündist meelitada, sest see vähendab libiidot. Üleannustamine võib halvendada une, südamevalu, bronhospasmi.

Piparmünt on osa Krimmi taimeteedest:

Kõik, mis siin on kirjas, on salvestatud magnetofonile. Nii algab raamat Viorni mõrvast.

- Kas olete nõus rääkima sellest, mis toimus Viornis, kohvikus "Balto" kolmeteistkümnenda aprilli õhtul?

- Jah, ma nõustun.

- Ja mis siis, kui mitte kõik, mida ma teile räägin, ei lange kokku sellega, mida ma tegelikult tean?

- See lünk moodustab peatüki, mille lugeja ise lisab. See on igas raamatus.

Palun tutvusta ennast nüüd.

Minu nimi on Robert Lamy. Nelikümmend seitse aastat. Ostsin Cafe Balto kaheksa aastat tagasi.

"Kuni kolmeteistkümnenda aprilli õhtuni ei teadnud te sellest mõrvast midagi, igal juhul mitte rohkem kui ükski teine Viorni elanik, eks?"

- Mitte midagi. Välja arvatud see, mis lehtedes kirjutati.

„Katsuge nüüd ette kujutada, et kolmeteistkümnenda aprilli õhtul lakkasid kõik ajalehed ilmumast.

"Aga kui mul ei õnnestu hiljem õpitut alati mälust kustutada, mida peaksin siis tegema?"

"Lihtsalt mainige seda iga kord, kui seda märkate.

«Nagu ajalehtedest teada sai, leiti Prantsusmaa eri paigus kaubavagunitest eraldi inimkeha osad.

Kõigil kodanikel palutakse kiiresti teatada kohalikule sandarmeeriale keskmist kasvu ja üsna tiheda kehaehitusega naissoost isikute kadumisest vanuses 35–40 aastat.

Ühesõnaga, kolmeteistkümnendal aprillil, kui Pierre välja ilmus, ei küsinud ma temalt, miks ta pole end viis päeva näidanud.

Kell oli kaheksa.

Kuna just see mõrv juhtus, polnud õhtuti Baltosse kogunenud kuigi palju inimesi.

Kuna Pierre'il ega Alfonsol ei paistnud tahtmist minuga mõnitada, siis loobusin kohe raudteerööbastest.

Kõik vaikisid pikka aega. Kõik mõtlesid tahes-tahtmata hämmingut selle üle, kes Viorni naistest võiks vastata kuriteoohvri kirjeldusele.

Ja nii, kui kõik vaikisid, märkasin Claire'i puudumist.

Seejärel pöördus jutt uuesti sama mõrva juurde.

Olin kohutavalt nördinud, kui jõhkra julmusega mõrvar oma ohvriga käitus, ja mäletan, et Alfonso lausus ühe lause, mis meid väga üllatas. Ta ütles: "Kes teab, või võib-olla on kogu asi selles, et mõrvar lihtsalt ei suutnud kogu keha tirida, nii et ta tegi seda, sest tal polnud muud valikut." Ei Pierre ega mina isegi ei mõelnud sellisele selgitusele. Ja siis märkas Pierre: võib ette kujutada, millise igavikuna need kolm ööd mõrvarile tundusid. Siis rääkis tüdruk. Ta täpsustas, et ilmselt pidi mõrvar selle kolme öö jooksul üheksa korda viaduktile jõudma ja tagasi tulema ning tema peaga oleks seda olnud koguni kümme. Et Pariisis räägitakse sellest loost ainult raudtee rööbaste ristumisega. Järgnes vestlus. Küsisin, mida nad Pariisis selle kohta veel räägivad. Ta vastas, et nad usuvad, et see on mõne vaimuhaige, ühe Seine-et-Oise'i osakonna hullumeelse elaniku töö.