Paksude sulgedega mitmeaastane vibu. Mitmeaastased vibud - tüübid

Taimed, mis sisaldavad erilisi keemilised ained- fütontsiidid, neil on desinfitseeriv omadus. Nende hulka kuuluvad erinevad sibulad, küüslauk, katran. Fütontsiidid tapavad paljusid patogeene, neil on tervendav, antiseptiline toime inimkehale.

Sibulatüüpidest on kõige levinumad sibulad, šalottsibul, batun ja küüslauk. Nende köögiviljade valikut saab laiendada mitmeaastase sibulaga. Kasvavad hästi ja on väärtuslikud toite- ja raviomadusi lima, murulauk, mitmetasandiline, kaldus, metsik küüslauk, porru, lõhnav jne.

Sibula batun

nimetatakse erinevalt: liivane, fistul, talv, tatari. See on talvekindel mitmeaastane taim. See sisaldab palju erinevaid vitamiine (C, B1, B2, PP), suhkrut, sooli, magneesiumi ja rauda. Päris sibulat ta ei moodusta, küll aga arendab intensiivselt fistullehti.

Kasvatage batun lahtisel, umbrohuvabal viljakal pinnasel. Batun külvatakse varakevadel (kuni mai keskpaigani). Taimedel on enne talve aega areneda ja neil on suurem tootlikkus.

Rohelus on koristusvalmis mai teisel-kolmandal dekaadil. Selle saamiseks aprilli lõpus - mai alguses, kevadel, kui lumi sulab, kaetakse sibulaistandus kilega, venitades selle üle kaare, mis on sügisest alates.

Suurim batuuni saak saadakse teisel eluaastal, enne taime laskmise algust. Vajadusel koristatakse rohelisi külviaasta sügisel.

murulauk

Muidu kutsutakse murulauku murulauguks, skorodaks. See on mitmeaastane külmakindel taim. Lehed sisaldavad kuni 100 mg C-vitamiini. Need on batuuni omadest õhemad ja õrnemad, kasvavad suve jooksul, kasvavad pärast lõikamist hästi tagasi. Paljundatakse seemnete ja kahe-kolmeaastaste põõsaste jagamisega.

Murulauk on dekoratiivne, seda istutatakse lillepeenrasse.

Parimad: Roosa K-1669 ja Siberi K-1670. Külvake seemned varakevadel (1,0–1,5 g / m²). Esimesel aastal kasvavad taimed aeglaselt, saavutades kõrge kaubandusliku kvaliteedi teise aasta sügiseks.

Kasvatage murulauku 2-3 aastat. See kasvab kiiremini kile all, andes samal ajal õrna ja pikad lehed varasemal perioodil.

Sügisel toidetakse mitmeaastaseid põõsaid, puistades 10-15 g ammooniumnitraati, topeltsuperfosfaati ja kaaliumsoola ruutmeetri kohta. Lehed lõigatakse mais-juunis, kui nende pikkus on 18-20 cm.Saak saadakse kuni lillenoolte ilmumiseni. Kolmanda aasta kevadel eemaldatakse sibul aiast täielikult. Ühelt ruutmeetrilt on aednikel 1,5-2 kg kaheaastast sibulat ja 3 kg kolmeaastast sibulat.

Murulauku seemneid saab soovi korral iga aednik, kui saaki harvendad ja lehti ei lõika. Seemnete idanemine kestab kuni kaks aastat.

Sibula lima

Lima nimetatakse ka näärmeliseks, longus. See on lõhnav, mitmeaastane, kuni 3-4 laiuste ja kuni 40 cm pikkuste lamedate heleroheliste lehtedega.Need sisaldavad palju rauasooli ja vitamiine. Kasutage seda salatite jaoks.

Sibula lima paljundatakse seemnete, seemikute ja põõsaste jagamisega. Külva varakevadel. M² kohta kulub kuni 1,5-2 g seemneid, seemikute jaoks rohkem - kuni 10-13 g Jagamisel kaevatakse välja kahe-kolmeaastased põõsad. Üksikud taimed istutatakse mais sügavatesse (kuni 15 cm) vagudesse kolmerealise lindiga, mille ridade vahe on 30, ja reas - 5 cm.

Suvel jälgivad nad põllukultuuride (istanduste) puhtust, kuiva ilmaga kastavad.

Seda tüüpi roheline sibul kasvab varakevadel. Lehed lõigatakse pikkusega 15-25 cm.Istutusi kasutatakse 3-5 aastat. Ühelt m²-lt eemaldatakse 4-6 kg rohelisi lehti.

Kilega kaetud taimed kasvavad kevadel kiiremini ja annavad mahlaseid õrnu tooteid 7-10 päeva varem kui ilma varjualuseta. Slizun võrsed teisel aastal, õitseb juuni lõpus - juuli alguses.

Mitmeastmeline sibul

Mitmetasandiline sibul (Egiptuse) - külmakindel, mitmeaastane. Tal ei ole puhkeseisundit, see kasvab kiiresti. Noored lehed on toitvamad kui batuuni omad. Need sisaldavad erinevaid vitamiine (C, A, B1, B2, PP), suhkruid, eeterlikke õlisid ja muid aineid. Ühes kohas kasvab see sibul 4-5 aastat. Parim sort on Gribovsky-38.

Paljundatakse ainult vegetatiivselt – basaalsibulad ja õhksibulad (sibulad). Õhupirnid ilmuvad 2-4 astme kujul. Torukujulised lehed sobivad kõige paremini toitumiseks nende kasvu alguses.

Kevadel istutatakse tavaliselt ületalvinud basaalsibulad, sügisel (augustis-septembris, kohe pärast koristamist) - õhksibulad.

Mitmekorruselise sibula alla eraldatakse viljaka lahtise pinnasega krunt. Ühes reas istutades asetatakse taimed iga 20 cm tagant.Ridade vahele jäetakse 50 cm.Kolme liini istutamisel haljastusele on joonte vahe 30-35 ja taimedevahelisel real - 3-4 cm.

Aednikud kulutavad istutusmaterjali sõltuvalt sibulate suurusest. Õhupirnid ei ole samad: suuremad (kuni 3-5 g) alumisel astmel, väikesed (kuni 0,5-1 g) ülemisel. Enne istutamist need kalibreeritakse ja iga fraktsioon istutatakse eraldi. Põhisibulad on tavaliselt suured (20-30 g). Esimesel aastal on neid pesas vaid kaks ja hiljem ilmub kuni 4-8. Lehti lõigatakse suve jooksul kuni kolm korda, sibulate kaelast 5-8 cm kõrgusel. Saamise eest istutusmaterjal(õhksibulad) vali kolmanda või neljanda eluaasta nooltaimed.

Kevadiseks istutamiseks hoitakse sibulaid külmas, asetades ühtlase külma saabudes 35–50 cm sügavusele kaevikusse. Ülevalt kaetakse kaevik põhu ja kuni 15-20 cm mullakihiga.

Vibu kaldus

Seda sibulat nimetatakse ka äädikaks, küüslauguks. Selle lehed on lamedad ja pikad. Sibul on piklik nahkjate punakaspruunide soomustega. Taim maitselt, lõhnab ja isegi näeb välja veidi nagu küüslauk, aga suurem.

Venemaa tingimustes moodustub pikale noolele (kuni 1,5 m) õisik, milles moodustuvad ja küpsevad hästi seemned. Taim võib asendada küüslauku köögiviljade soolamisel, kuna lehtedel on meeldiv küüslaugu lõhn.

Sibul on suurepärane maitseaine liharoogadele. Rohelist võib ka soolata.

Seemned külvatakse sügisel või varakevadel. See kasvab ühes kohas mitu aastat, kuid otstarbekam on kasutada saiti mitte rohkem kui kolm aastat.

Vibu nurgeline

Mahlakate lamedate lehtede ja meeldivalt lõhnava õisikuga mitmeaastane taim. Sellel on intensiivne uute pungade kasv, annab vitamiinirohelist kuni hilissügis. Taimed asetatakse kolmerealiste lintidena üksteisest 20 cm kaugusele. Lehti lõigatakse suve jooksul üks või kaks korda, kogudes ühelt ruutmeetrilt 2-3 kg.

Porrulauk

Mitmeaastane taim. Hinnatud kõrge sisu poolest eeterlik õli, C-vitamiin, suhkrud ja kaaliumisoolad. Toiduks kasutatakse 15-35 cm kõrgust ja 5-7 cm paksust valevart (jalga) ning noori lehti. Porrut tarbitakse toorelt (salatites, lisandites), keedetult ja hautatult - suppide valmistamiseks ning liha- ja kalaroogade lisandina.

Keskmise raja jaoks sobib kõige paremini Karantansky sort. Talvitab hästi. Kasvatage seda seemikute kaudu. Aprilli alguses külvatakse külvikasti 1,5-2 g seemneid ja 30-40 päeva jooksul saadakse kuni 300 seemikut.

IN avatud maaüle antud mai esimesel poolel. Enne istutamist lõigatakse lehed neljandiku pikkuseks ja juured kuni 2 cm pikkuseks. Seemikud istutatakse hästi juurdunud peenrasse kolmes reas taimede vahekaugusega 20-25 cm, sellest mõnevõrra sügavamal. kasvas kastides.

Suvel kastetakse taimi regulaarselt, kaks-kolm korda potsatades. Porrulauku selektiivne koristamine algab 4-5 lehe faasis ja jätkub hilissügiseni. Hoidke seda keldris temperatuuril 0 ° või maetakse kasvuhoonesse.

Šalottsibul

Šalottsibul (kuschevka, harakas) on kaheaastane taim, omamoodi sibul. Paljuneb vegetatiivselt, moodustab pesas suure hulga sibulaid (3 kuni 10-12). Erineb enneaegselt. Suhteliselt hästi hoitud. Mõnikord tulistab. Tavaliselt soodustavad seda pikaajalised temperatuurilangused (kuni 2-10°) säilitamise ajal ja taaskasvamise alguses.

Šalottsibulate sortidest on tuntumad vene kannike, Kubani kollane, Kuštševka Kharkovskaja. Pervomaisky sort sobib hästi roheliste jaoks.

Šalottsibula taimed on külmakindlad, nad ei karda temperatuuri langetamist -4 °, -5 ° -ni, kuid nad ei talu liigset niiskust. Istutatud varakevadel kergesse, hästi väetatud orgaaniline aine mulda.

Sibulate vaheline kaugus reas on 10-15 ja ridade vahe 20-25 cm Ühele m² istutatakse 150-200 g 3-3,5 cm suuruseid sibulaid.

Lisaks tavalisele naerile võib koduaednike maatükkidel sageli näha ebatavaliselt kasulikku mitmeaastast sibulat. Just see sort avab vitamiinide kevadhooaja, vabastades oma rohelised lehed, peaaegu esimesena aias. Mitmeaastaste vibude omadused hõlmavad ennekõike tagasihoidlikku hooldust ja suurt saagikust.

Üldised omadused

Mitmeaastaseid vibusid on mitut tüüpi. Loomulikult vajavad kõik need, nagu ka kõik teised aiakultuurid, kastmist, kobestamist ja väetamist. Kuid üldiselt ei erine nende eest hoolitsemine praktiliselt tavalise naeri eest hoolitsemisest. seotud ja tegelikult pole nende vahel nii palju erinevusi. Naerist ja teisi üheaastaseid taimi kasvatatakse peamiselt nende suurte ja mahlaste sibulate pärast. Püsikud istutatakse aeda lehtede huvides - rohelistele. Viimast lõigatakse tavaliselt 2-3 korda hooaja jooksul.

Mitmeaastaste sibulate ainus eristav omadus tavalistest on suurenenud nõudmised mulla kvaliteedile. Selliseid kultuure istutatakse kõige sagedamini liivsavi ja liivsavi toitainemuldadele. see peaks olema neutraalse lähedal. Kui see indikaator on 5,5, tuleb lubi juba maapinnale panna.

Mõnikord istutatakse liivasele pinnasele mitmeaastased sibulad. Sellistel muldadel toodavad taimed aga palju õievarsi ega anna väga head lehesaaki.

Samas kohas kasvab mitmeaastane sibul tavaliselt 2-4 aastat. Siis tuleb see uuesti istutada, kuna haljastuse kvaliteet hakkab halvenema. Pliiats mitte ainult ei tõmbu kokku, vaid kaotab ka oma iseloomuliku rikkaliku maitse.

Sordid

Kahjuks on mitmeaastaste sibulate sorte väga vähe. Kuid selle sorte on lihtsalt tohutult palju. Praeguseks on neid teada üle 600. Kuid loomulikult ei kasvatata kõiki neid köögiviljaaedades ja viljapuuaedades. Kõige levinumad ja populaarsemad on sellised mitmeaastased sibulad:

• batun;
• mitmetasandiline;
• murulauk;
• lõhnav;
• lima.

Vibu-batun

See sort on meie riigis viimasel ajal populaarsust kogunud. Batuni kodumaa on Hiina. Selles riigis leidub seda endiselt isegi riigis metsik loodus. See mitmeaastane vibu on väga populaarne Mongoolias, Koreas, Vietnamis. Teisel viisil nimetatakse seda "talviseks", "liivaks", "kiivas".

Selle sibula parimad eelkäijad on tomatid, kartulid, kapsas ja kurgid. Batun istutatakse tavaliselt niiskele pinnasele (ilma seisva veeta). Enne istutamist kaevavad nad labida täägile maa üles.

See sort võib kasvada samal kohal üks, kaks või kolm aastat. Kahel esimesel juhul istutatakse sibul kevadel (võimalikult varakult). Kolmeaastase kasvatamise korral külvatakse peenraid kesksuvest oktoobrini.

Kuidas sibulat kasvatada

Idanemise kiirendamiseks leotatakse selle põllukultuuri seemneid tavaliselt 24 tundi. Selle aja jooksul on neil aega hästi paisuda. Leotamise ajal vahetatakse vett 2-3 korda. Pärast paisumist võetakse seemned alustassist välja ja kuivatatakse.

kasvatamine

Nagu enamik teisi sorte, eelistab limasibul niisket neutraalset mulda. Seda saab istutada nii hästi valgustatud kohtades kui ka osalises varjus. Paljuneb vegetatiivselt või seemnetega. Esimesel juhul istutatakse mitmeaastane nälkjas sibul varakevadel või juuli lõpus. Külvisügavus on väga väike - umbes 1,5 cm.Ridade vahele jäetakse 70 cm, taimede vahele 20 cm.Selle kultuuri parimaks eelkäijaks peetakse kapsast, salatit, peterselli, tilli.

Seda sibulat söödetakse samamoodi nagu kõiki teisi mitmeaastaseid sorte: kevadel ja pärast lehtede lõikamist. Saaki koristatakse 3-4 korda hooaja jooksul.

murulauk

Selle sordi peamine eripära on väga õhukesed ja mitte liiga pikad torukujulised lehed. Teisel aastal pärast istutamist hakkab ta hargnema ja annab kuni 50-100 võrset. Toiduks kasutatakse nii selle taime lehti kui ka mahlaseid valesibulaid. Meil kasvatatakse kõige sagedamini Altai või Siberi murulauku (mitmeaastane külmakindel sibul). Kõige populaarsemad on sordid Bohemia, Chemal ja Medonos.

Kasvavad omadused

Erinevalt enamikust mitmeaastaste sibulate sortidest on murulauk mulla koostise suhtes täiesti vähenõudlik. Ta ei kasva eriti hästi ainult seal, kus muld on väga tugevalt ummistunud hästi arenenud juurestikuga mitmeaastaste umbrohtudega. See annab vähe seemneid ja seetõttu paljundatakse seda enamasti vegetatiivselt. Sel juhul jagatakse põõsad lihtsalt osadeks, jättes igasse 8-10 pirni. Taimed istutatakse ridadena, mille vahele jäetakse 30 cm vahemaa.

Seemned külvatakse mai või juuli alguses. Idanemise kiirendamiseks leotatakse neid esmalt ja seejärel veidi kuivatatakse.

Seda mitmeaastast sibulat kasvatatakse roheliseks väga lihtsa tehnoloogia abil. Hea saagi saamiseks on vaja ainult perioodilist kastmist ja pealtväetamist, samuti kobestada ja harvendada. Väetage seda sibulat tavaliselt üks kord hooajal - suve keskel. Iseloomulik omadus liik on niiskust armastav. Seetõttu tuleks seda üsna sageli kasta. Vastasel juhul muutuvad lehed jämedaks ja kaotavad oma meeldiva maitseomadused. Niisutage selle taime all olevat mulda kasvuperioodil 3-5 korda.

Harvenda murulauku alates esimesest istutusaastast. Nendelt põõsastelt, millest see peaks seemneid võtma, lehti ei lõigata. Muidu jääb istutusmaterjali väga väheks.

Kuidas kasvatada talvel roheliste jaoks mitmeaastast sibulat

Kõik ülalkirjeldatud sordid sobivad suurepäraselt külmal aastaajal destilleerimiseks. Mitmeaastaste sibulate suled sisaldavad palju vitamiine. Selles osas, nagu ka maitse poolest, ületavad nad isegi sibulat. Need on istutatud muruga. See tähendab, et nad kaevavad põõsa üles ja jagavad selle mitmeks osaks, jättes alles nii palju maad kui võimalik. Murulaugus peaks olema umbes 30 sibulat, teistes püsikutes - 3-5. Lehed lõigatakse ära, kui need pole veel närbunud. Sel viisil valmistatud mätasid hoitakse jahedas novembri-detsembrini. Sel ajal viiakse need ettevalmistatud konteineritesse. Mitmeaastase sibula sundimiseks mõeldud potid peaksid olema vähemalt 15 cm kõrgused. Nende põhjale valatakse 10-12 cm kihiga kerge toitainemuld. Seejärel paigaldatakse mätas ise ja puistatakse kergelt peale.

Niipea, kui pinnale ilmuvad idud, kantakse sibulakott aknalauale. Taimi pole vaja liiga sageli kasta. Mitmeaastaseid sibulaid, mille kasvatamine aknalaual on lihtne protseduur, söödetakse mitu korda talve jooksul nõrga karbamiidi lahusega (1 g 1 liitri vee kohta). See võimaldab teil saada rikkalikku saaki.

Nagu näete, on see kultuur hoolduses väga tagasihoidlik - mitmeaastane sibul. Isegi täiesti kogenematu aednik suudab seda kindlasti suvel või isegi talvel kasvatada. Lõppude lõpuks on selle kasuliku taime hea saagi saamiseks vaja ainult õigel ajal kasta, väetada ja kobestada.

Selles artiklis kirjeldame teatud talvel istutatud sibulasorte.

Kaasaegse aianduse valdkonnas on 4 liiki, mida peetakse mitmeaastasteks ja istutatakse lume alla:

• batun;
• lima;
• mitmetasandiline.

Olles välja toonud kõige populaarsemad tüübid, kaalume neid kõiki.

Batun

Seda tüüpi on aednike seas kõige populaarsem.

Sellel sordil on kolm nime:

• talv;
• Siberi;
• vene keel.

Batun moodustab esimesel eluaastal kuni 5 oksaga põõsa. Järgmise 2 aasta jooksul kasvab nende arv 60 tükini. Pärast sibula 3-aastaseks saamist võib selle kasv minna vastupidises suunas ja varred lähevad noole sisse, mistõttu see liik ei sobi edasiseks kasvuks.

Lehed või, nagu neid nimetatakse, suled batuni juures ilmuvad pärast lumevaiba sulamist. Maksimaalne summa saak, mida saab soodsates tingimustes koristada, on 3-4 korda. Lehe pikkus on 30–40 cm.

Enne noole algust on selle sordi lehed väga õrnad, pehmed ja maitsvad, mis teeb selle eriliseks.

Varajases staadiumis sulgede lõikamise korral saab neid taastada kobestamise, kastmise ja korraliku hooldusega.

Kõigi selle sibula eest hoolitsemise reeglite järgimise käigus muutuvad lõigatud suled identseks nendega, mis ei läbinud varakult lõigatud sulge.

Järgmine oluline samm kõnealuse sordi eest hoolitsemisel on õitsemise peatamine. Kui sibula vartele ilmub lill, tuleb see ära lõigata.

Batuuni sibulat arvestades tasub märkida, et kirjeldatud sort ei moodusta klassikalist sibulat. Selle asemel pööratakse teie tähelepanu taime valele osale, millel on korrapärase paksenemise kuju.

Enne talvitumist tuleb sibul, millele nooled on tekkinud, eemaldada ja nooled ära lõigata, et vähendada selle taime kahjurite kandmise ohtu.

Maalemineku reeglid

Batuni istutamiseks on kaks võimalust:

• pirn;
• seemned.

Batunil pole täisväärtuslikke pirne

Kõnealuse sibulasordi esimesel istutamisel tuleb järgida mitmeid reegleid:

1. Sibul on soovitatav istutada spetsiaalselt ettevalmistatud peenardesse, mis asuvad üksteisest 15 cm kaugusel.Sibul istutatakse kõige sügavamale nii, et pea on täielikult maa all ja ainult osa lehti jääb ülespoole.
2. Mägita taim umbes 3 korda suve jooksul.
3. Valage ravimtaimede infusiooni seguga või muude spetsiaalsete toodete seguga.

Vaja on spetsiaalseid lahendusi, et kaitsta taime kahjurite eest ja vähendada soovimatute võrsete ohtu noolte kujul.

Külvamise ajal on vaja järgida ka teatud reegleid:

• teha külvamiseks spetsiaalne peenar;
• paigutage voodid 30–40 cm kaugusele;
• süvendage voodeid kuni 2 cm;
• külvake seemned suvel, kuid mitte hiljem kui augustis.
• hoida temperatuuri vahemikus 10–12 °C.
• kasta põhjalikult, kuna sibul armastab palju vett;
• soovitav on sageli kobestada ja väetada.

Varakevadise külvi korral on soovitav:

• vali kuivad seemned;
• leotage neid;
• idanema esimeste võrsteni.

Tähtis! Kui soovite sibulat istutada 3–4 aastaks, ei ole soovitatav neid külvata varakevadel, kuna on suur oht suur hulk nooltega taimed.

Huvitav! Batuni sibul on kõige külmakindlam: talub kuni -40°C temperatuuri.

Märkimisväärne osa saagist koristatakse esimesel 3-4 aastal, seejärel langeb tootlikkus. See liik võib elada kuni 10 aastat, õigustades oma nime mitmeaastase taimena.

Saagikoristus

Üheaastase taimena istutamise korral istutatakse sibul kevadel ja saak koristatakse samal hooajal aasta hiljem märtsi piirkonnas.

Batuni istutamise korral mitmeaastase taimena tehakse pealsete esimene lõikamine kevadel, teine ​​- sügisel. Pärast lõikamist kasvavad lehed kuni 25 cm pikkuseks.

taime eelised

Batun sisaldab mitmeid kasulikke mikroelemente, nende hulgas on näiteks:

• raud;
• kaalium;
• magneesium.

Säilitamine

Hoidke sibulat eelistatavalt jahedas kohas. Ladustamise ajal on parem, kui see rullitakse rõngasse.

Kahjurid

Nagu iga taimestiku esindaja, on sibulabatoon vastuvõtlik haigustele ja rünnakutele. mitmesugused putukad.

Esimene haigus, mida me märkame, on kaste. See väljendub valge kattena lehtedel. Selle haiguse vastu võitlemiseks on vaja taime töödelda spetsiaalse lahusega, mis sisaldab:

• kloriidi ja vase segu, millest segu sisaldab 1%;

Teine haigus rooste. Seda väljendab määrdunud kollane kate lehtedel. Naast kivistub aja jooksul ja lehed kuivavad.

Kolmas - juuremädanik- sibula kael kannatab selle all. Täieliku nakatumise käigus see pehmendab ja omandab ebameeldiva lõhna. Selle haiguse raviks on vaja talvel jätta ainult terved ja täielikult küpsed põllukultuurid.

Neljas haigus valge mädanik. Seda väljendab seen, lehtede kollasus. Selle haiguse vältimiseks on vaja istutada ainult terveid taimi ja hästi kuivatatud sibulaid.

Lisaks loetletud haigustele toome välja veel mõned kõige kuulsamad:

• mosaiik- ohtlik viirus sibulalehtedele. Seda väljendavad valged punktid ja jooned. Lehed muutuvad, omandades lainelise välimuse.
• must hallitus- põhjamädanik. Sellega kaasneb sibula pehmenemine ja mädanemine ning valge katte ilmumine taime põhjale.
• sodi- seen, mis ilmub sibulale ladustamise ajal.

lima

Seda sibulaperekonna sorti eristab kükitav paigutus, mahlakad lehed, mida iseloomustab lame kuju ja lai suurus ja kohalolu särav lill. Selle erinevus seisneb ka varre kaheks osaks lõikamise protsessis eritunud limas. Aednike arvukate kommentaaride kohaselt oli see lima kirjeldatud sibula nime aluseks.

Maandumine ja hooldus

Lima istutamiseks peate:

• Valmistage muld sügisel ette:
• lahti 20-30 cm;
• lisada mullale:
• umbes 6 kg huumust;
• umbes 30 g kaaliumsulfaati;
• kevadel umbes 15 g lämmastikuühendeid sisaldavaid väetisi;
• külvake seemneid avamaal aprillist maini, mõnikord juunis või juulis;
• külvake seemned spetsiaalsetesse peenardesse, mis asuvad üksteisest 35 cm kaugusel;
• lahti lasta;
• vett rikkalikult.

Esimesel eluaastal ja järgnevatel aastatel tuleb sibulat regulaarselt eemaldada, kobestada ja kasta.

Teise aasta jooksul on soovitav mitte ainult umbrohtu eemaldada, vaid ka võimalikest muudest taimejääkidest puhastada.

Lisaks rohimisele tuleb lima regulaarselt väetada. Väetiste hulgas kasutage kaaliumsulfaati, ammooniumnitraati grammides.

Enne külma ilma saabumist ja mulla täielikku külmumist peab saak:

• kaevama;
• panna puidust kastidesse;
• lase külmuda.
• pärast külmutamist viige kastid sooja ruumi ja vette;
• kuu aja pärast võib sibulat süüa.

Tähtis! Lehtede sagedane lõikamine võib põhjustada kõige õrnema vormi, kõrge suhkrusisalduse ja kasulike vitamiinide ilmumist.

paljunemine

See protsess tehakse aprillis 5 valepirniga. Taime osad maetakse edasiseks kasvuks 35 cm sügavusele.

Kahjurid

See sibulasort on kahjuritele ja haigustele praktiliselt vastupidav, seetõttu pole nendega toimetulemine täielikult teada.

Seda sorti nimetatakse ka Kanada, Egiptuse, viviparous, sarvedega.

Mitmetasandiline taim oma esimesel eluaastal meenutab õõnsate lehtedega batuni kuju. Teise aasta jooksul moodustub sibula okstele mitmetasandiline lillenool, tavaliselt umbes 3 tasandit. Tasemel on väikesed pirnid. Sarnased osad jaoks suur suurus ulatub 2 cm läbimõõduni. Need protsessid asuvad umbes 80 cm kõrgusel ja neist sünnivad kuni 15 cm pikkused lehed Taime lehed on õrnad ja maitsvad.

Pirnid on ainus loomulik istumisviis.

Maandumine

Saagikoristus

Saak saadakse maa-alustest sibulatest. Maapealsed sibulad on kasulikud alles pärast kuumtöötlust.

Haigused

Mitmekihiline puutub sageli haigusega kokku " valekaste". Haigestumise ohu vähendamiseks tuleb seda kasta ürdisegude ja erilahustega. Samuti on soovitav teha taimede vahel piisav vahemaa, et need oleksid kergesti ventileeritavad.

Niisiis oleme välja toonud talvel istutamiseks kõige kuulsamad sibulasordid ja uurinud mõningaid nendega seotud aspekte.

Lõpetuseks väärib märkimist, et talvise istutamise eeliseks on vajalike liikide pidev kättesaadavus ja sellest tulenevalt ka varu. kasulikud ained. Peamine puudus on aga ladustamine. Sest selle protsessi käigus võivad head viljad haigestuda ja neid täielikult hävitada.

Sibul on vürtsikas köögiviljataim, mida kasutame enamiku roogade valmistamisel, välja arvatud magusate puhul. Sibul on üks vanemaid köögiviljataimi, seda on Aasias kasvatatud juba üle 4000 aasta eKr. Järk-järgult hakkasid sibulat tarbima kõik Euroopa rahvad.

Sibulat on rahvas alati hinnanud mitte ainult maitse pärast, vaid seda taime peeti ka tervendavaks, nagu vene vanasõnad ütlevad: “Kes sibulat külvab, saab piinast lahti”, “Sibul seitsmest vaevusest”, “Sibula ja vannireeglid. kõike”. Nüüdseks on tõestatud, et tänu sibula rikkalikule vitamiinide ja fütontsiidide sisaldusele tõstab selle söömine immuunsust ja organismi vastupanuvõimet teatud haigustele.

400 liigist sibulast kõige levinum sibul ja hõivab suurema osa haritavast alast. Rohelise sule saamiseks kasvatatakse aga kõige sagedamini mitmeaastaseid sibulaliike, mis ei moodusta suuri sibulaid ja on võimelised ühes kohas kasvama kuni 5-8 aastat.

Roheliseks kasvatatavad sibulad võib jagada kahte tüüpi: torukujuliste lehtedega (batuun, murulauk, mitmetasandiline sibul, šalottsibul) ja lamedate lehtedega (nälkjas sibul, piment, porrulauk, metsik küüslauk või laialeheline sibul).

Kõik sibulad on seotud taimed, seega on nende kasvatamise põllumajandustehnoloogia ligikaudu sama. Rohelistel mitmeaastaste sibulate kasvatamiseks võtke päikesepaisteline kasvukoht hästi ettevalmistatud ja väetatud kerge savise mullaga.

Sibula batun tal on erakordsed talve- ja külmakindlad omadused, mille tõttu nimetatakse seda sageli tatari- või liivasibulaks. Sibulabatoon moodustab esimesel aastal palju õõnsaid toruja lehti, kuid ei moodusta päris naerisubulaid. Alates teisest eluaastast annab batun lillenooled suurte sfääriliste õisikutega. Aastate jooksul kasvab sibul, moodustades ühes pesas palju oksi. 5-6 aasta pärast noorendatakse sibulabatoon, et rohelise sulgede saagikus ei langeks. Sibulabatunit paljundatakse seemnete või põõsa jagamise teel.

Mitmetasandiline vibu nagu batun, on see külmakindel ja varakevadel, niipea kui lumi sulab, kasvavad selle õrnad rohelised. Mitmetasandilistel sibulatel on laiad torukujulised lehed ja need sisaldavad rohkem eeterlikku õli kui muud tüüpi sibulad, andes neile teravama ja aromaatsema maitse.

Mitmekorruseline vibu sai oma nime, sest alates teisest eluaastast moodustavad õisikute asemel lillenoolel olevad taimed õhusibulad ehk sibulad. Kokku võib lillenoolele suve jooksul tekkida kuni neli-viis 0,5–3 cm läbimõõduga õhksibulatega tasandit.

Mitmekorruselisi sibula sibulaid võib hoida kütteta kuivas ruumis. Kuna mitmekihiline sibul ei moodusta seemneid, paljundatakse seda ainult õhusibulatega, mis koristatakse augustis pärast valmimist ja istutatakse kohe aeda ridadesse.

murulauk moodustab õhukeste õõnsate lehtedega paljudest okstest võimsa lopsaka põõsa. Roheline murulauk on väga õrn, samas vürtsikas, sobib hästi salatitesse. Murulauku suled kasvavad hilissügiseni ja jäävad sama õrnaks kui kevadised rohelised, batuuni ja mitmekihilise sibula roheline aga jämeneb suve teisel poolel.

Murulauku kasvatatakse sageli ja kuidas dekoratiivtaim, paelaga istutades paelaga ääristaimeks, kasvab sibul kiiresti, uputades välja kõik umbrohud ja õitseb umbes kaks kuud. Heledad sireli õisikud kaunistavad õhukeselehelist rohelust peaaegu kogu suve.

Šalottsibula või sibula perekond on väga õrna sulestikuga ja moodustab sügiseks pesa väikeste sibulatega esimesel aastal kuni 10 tk ja teisel aastal kuni 30 tk. Selle sibula sibulaid peetakse delikatessiks, kuna neil on magus poolterav maitse, mistõttu on neid toiduvalmistamisel väga hinnatud.

Šalottsibulat peetakse varavalmiks, kuna need annavad varakevadest õrna rohelist ning sügisel kaevatakse ülejäänud pesad üles ja sibulad koristatakse. Šalottsibulad säilivad hästi ja ei idane kaua.

Šalottsibulat paljundatakse seemnete ja sibulate abil. Pärast seemnete külvamist esimesel aastal moodustab taim pesa kolme kuni viie väikese sibulaga, teisel aastal kasvab pesa 30 sibulani ja kolmandal aastal annavad suurimad sibulad lillenooled.

Sibula lima mida iseloomustavad laiad lamedad lihavad lehed, mis on täidetud lima sarnase paksu mahlaga. Selle rohelised on maitsele meeldivad, kerge teravusega, sobib hästi salatitesse. See on üks kultiveerimisel kasvatatavatest metsikutest sibulatest. Slizuni sibularoheline jääb pehmeks ja mahlakaks kogu suve.

Limasibula lehed kasvavad säravalt nagu lehvik risoomist. Alates teisest aastast annab sibul pika õie noole. Lima on külmakindel ja talub hästi talve kuni -40 0 C. Samuti ei ole see taim väga vastuvõtlik haigustele.

Slizuni sibulat paljundatakse seemnete külvamise või ülekasvanud põõsaste jagamisega 4-5. aastal pärast külvi.

Lõhnav sibul sai oma nime selle õitsvate vihmavarjude meeldiva aroomi järgi, mida saab kasutada ka toiduvalmistamisel või roogade kaunistamisel. Lõhnava sibula lehed on lamedad, kitsad ja väga mahlased. Magusat sibulat saab ühel kasvukohal kasvatada kuni 10 aastat, see on erakordselt vastupidav ja kasvab väga varakevadel, pakkudes varajast rohelust.

Sibulaseemnete külvamine toimub varakevadel, suvel või enne talve. Lõhnavaid sibulaid paljundatakse ka 4-5-aastaste põõsaste jagamisega.

Metsik küüslauk või laialeheline sibul rahvapäraselt "karuks" kogutakse teda sageli kevadel metsades ja põldudel. Sibulalehed on laiad, nagu maikellukeselgi, kuni 25-30 cm pikad ja kuni 10 cm laiad Sibulalehed on õrna, kergelt küüslauguse aroomiga, ilma kibeda järelmaitseta. Varakevadel kasvab laialehelise sibula lopsakas lehestik, mis kohe ära lõigatakse, kuna suve alguseks see juba kaob. Hoolimata asjaolust, et laialeheliste sibulate koristusperiood on lühike, hinnatakse neid maitse ja kasulike omaduste poolest.

Laialehelist sibulat paljundatakse seemnete külvamisega varakevadel või enne talve. Esimesel aastal idanevad seemned ja annavad vaid kaks väikest lehte ning teisel aastal kogub rohelus oma massi, kuid kolmandal aastal annab täiskasvanud sibul juba 6-8. suured lehed ja lillenool.

Üks varasemaid rohelisi köögivilju – mitmeaastane sibul – on kasvatustingimuste suhtes vähenõudlik, külmakindel ja kõrge saagikusega. Olles selle sordid õigesti valinud, saate aastaringselt pakkuda väärtuslikke vitamiinirohelisi.

Mitmeaastase sibula sordid

Selle kultuuri sordirikkus on suur. Mitmeaastaste sibulate tüübid erinevad mitte ainult välimus ja maitse, aga ka elutsüklite perioodid – kasv, küpsemine ja õitsemine. Nende eelisteks on lihtne põllumajandustehnoloogia, vastupidavus külmale, kahjuritele ja haigustele. Korduval lõikamisel annavad nad ühes kohas stabiilse rohelise massi saagi 5-7 või enamaks aastaks. Lühikese puhkeperioodi tõttu saab neid aastaringselt välja tõrjuda kaitstud pinnasel või kodus.

Mitmeaastaseid sibulaid kasvatatakse haljastuse tarbeks: enamik liike erinevalt sibulasortidest moodustavad valesibula, mis toodab pidevalt lehemassi. See köögivili on rikas vitamiinide ja mikroelementide poolest, avaldab positiivset mõju ainevahetusele, parandab seedimist ja on tugevate bakteritsiidsete omadustega – selle kasulikkus tervisele on hindamatu.

Kahjuks, vaatamata selle imelise saagi sortide mitmekesisusele, näete maatükkidel sageli pikkade lamedate roheliste sulgedega porrulauku, meeldiva sibula-küüslaugu maitsega paelalaadsete lehtedega lima või vitamiinimurulauku. Paljud mitmeaastaste sibulate sortide nimed pole enamikule aednikele tuttavad. Nende omaduste ja kirjelduse tundmine võimaldaks mitte ainult laiendada roheliste toodete valikut, vaid ka valida konkreetsetesse kasvatustingimustesse kõige paremini sobivaid sorte.

Batun

Üks populaarsemaid mitmeaastaste sibulate sorte. Seda tuntakse ka liiva, tatari, butuni, hiina nimede all. Selle sulg näeb välja nagu noore naeri roheline, kuid on vürtsikam ja sisaldab peaaegu kaks korda rohkem C-vitamiini. Toiduks kasutatakse nii torukujulisi lehti kui ka valevarrelaadset sibulat. Sordi ilmselge eelis on külmakindlus ja kiire kasv pärast lume sulamist: see annab vitamiinitooteid juba aprillis.

Ühes kohas kasvab kuni 10 aastat. Saagikoristusajal jõuab sort 2-3 aasta pärast istutamist.

Kõige populaarsemad sibulabatuni sordid:

• Vene talv - kergelt vürtsika maitsega, heleroheliste lehtedega veidi üle 30 cm pikkused ja kuni 1 cm laiused.Sort on keskhooaja, kõrge saagikusega: hooajal annab u 3,6 kg tooteid 1 ruutmeetri kohta. meetrit;
• Õrnus - kuni 35 cm pikkuste mahlaste, kauapüsivate lehtedega sort.Sulg on roheline, kergelt vahakattega, kergelt terava, õrna maitsega. Saagikas sort: hooajaks alates 1 ruut. meetrit saab 4,2-4,6 kg rohelust;
• Aprill - erkroheliste, õrnade ja mahlaste, poolterava maitsega erkroheliste lehtedega varaküps salatisort. Haiguskindel ja erakordselt vastupidav.

šalottsibul

Sellel haraka nime all tuntud mitmeaastasel sibulal on väikesed pesa moodustavad sibulad. Vaatamata oma väiksusele kasutatakse neid ka toiduks ning nende õrna maitse tõttu (sisaldab kuni 13% suhkruid) peetakse neid sarnaselt lehtedega delikatesstooteks.

Sort uueneb kiiresti ja on seetõttu kasulik tööstuslikul skaalal kasvatamiseks. Lisaks saab pärast hooaja lõpus roheliste lõikamist sibulad välja kaevata ja järgmise aasta komplektidena kasutada.

Puuduste hulka kuuluvad nõudlikkus mulla suhtes ja naabruskonna puudumine üheaastaste sibulatega (see toob kaasa sordi järkjärgulise taandarengu).

Kõige populaarsemad šalottsibulatüübid:

• Delikatess - selle varavalmiva ja külmakindla sordi maitse vastab oma nimele, see pole mitte ainult pikantne, vaid ka suurepäraste toitumisomadustega. Seda kasutatakse mis tahes roogades - salatites, eelroogades, suppides ja konservides;
• Sõbralik perekond on saagikas ja haiguskindel sort. Sibulate kaal on 25-30 g. See säilib suurepäraselt ja säilitab oma omadused isegi korduval külmutamisel ladustamise ajal;
• Vitamiinikorv on varavalmiv sort, idanemisest kuni rohelise sule lõikamiseni on periood 19-22 päeva. Hea destilleerimiseks talvel-kevadel suletud pinnases.

Šalottsibul

murulauk

Seda tüüpi köögivilja sibulat hinnatakse mitte ainult selle suurepärase taluvuse tõttu talvine periood ja maitsele, aga ka dekoratiivsusele - lillakasvioletsed või valged lilled saavad aiapeenarde kaunistuseks. Tuntud seemiku, skoroda, nime all.

Suurima saagi saab ta 4. arenguaastal. Lehed on õõnsad, rohelised. Kõige populaarsemad murulauku alamliigid:

• Keskvenelane - lehekõrgusega kuni 25 cm.Varase saagikusega, kuid lehed jämenevad üsna kiiresti;
• Siberi - suurem (kuni 40 cm kõrgune) ja hilisem roheluse kasv, kuid säilitab sule õrnuse kuni kaks kuud.

murulauk

lima

Seda tüüpi mitmeaastane sibul sai oma nime kuni 2 cm laiuste lamedate lehtedega põõsa kuju järgi.Rohelised on mahlased, kergelt vürtsikad, meeldiva küüslauguse järelmaitsega.

Esimesel kasvuaastal moodustub maa-alune valesibul ja mitu lehte. Lillenoole viskab nälkjas välja 2.-3. aastal.

Levinumad sordid: Green, Vitamin Glade, Wellness of Health, Broadleaf, Leader. Neid kasutatakse värskelt, mis tahes roogades, lisavad maitset, säilitavad oma kuju ja kuju marinaadides ja hapukurkides.

Mitmetasandiline

Esialgne mitmeaastase sibula tüüp, mis moodustab oma vartele-nooltele õisikute asemel õhusibulate "pesad" mitmel korrusel maapinnast. Neid sibulakujulisi sibulaid kasutatakse hiljem komplektidena. Tuntud ka kui kõndiv, egiptlane, sarviline, kataviss.

Söömiseks sobivad rohelised ja sibulad – nii juur- kui õngejada. Lehtede maitse on terav, vürtsikas.

Kõiki mitmetasandilise sibula sorte kasvatatakse teistest eraldi, et vältida uuestisündi. Dekoratiivse vibuna seda vibu ei kasutata. Populaarsed sordid on Likov, Odessa Winter, Gribovsky 38.

Mitmetasandiline vibu

Põllumajandustehnoloogia omadused

Mitmeaastased sibulad juurduvad hästi ja annavad suure saagi neutraalse või nõrga happesusega kergetel viljakatel muldadel. Happelise pinnasega aladele ilma eelneva lupjamiseta istutamine ei ole soovitatav.

Sügisel rohelistele mitmeaastaste sibulate istutamiseks on vaja ette valmistada peenar, ämbrisse sügavalt kaevates ühe ruutmeetri kohta komposti või mädanenud sõnnikut. Vaja on ka fosfor-kaaliumväetisi, nende kogus arvutatakse konkreetse liigi juures oleva juhendi järgi. Pärast kevadise lume sulamist piisab, kui pisut maapinda kobestada ja lämmastikväetist anda.

Selleks, et kogu hooaja vältel oleks toidulaual garanteeritud erineva maitse ja aroomiga vitamiinirohelist, piisab, kui valida mitu erineva idanemisperioodiga sorti. Kõige varasemad on batun, murulauk ja mitmetasandilised. Istutatud enne talve või kohe pärast lume sulamist, aprillis on nad valmis esimeseks sulelõikuseks. Hiljem valmivad lõhnavad sibulad ja lima.

Maandumine

Mitmeaastaseid sibulaid võib külvata seemnete abil või paljundada põõsaste jagamisega. Seemnetest püsiku kasvatamise kirjeldus sarnaneb tavalise musta sibula kasvatamise protseduuriga. Suurim protsent seemikutest annab värskeid seemneid. Enne istutamist on kasulik need desinfitseerida, selleks kasutatakse 20-25-minutilist leotamist roosas kaaliumpermanganaadi lahuses (1 g 10 liitri vee kohta). Pärast seda võib peenardel ühtlasemaks sõelumiseks seemned segada märja liivaga.

Enne talve või kevadet võite sibulat sulgedele külvata. Esimene meetod on levinum riigi lõunapoolsetes piirkondades. Sellega saabub haljastuse valmisolek koristamiseks keskmiselt vähemalt kümne päeva võrra varem. Ka põõsast pärit roheliste lehtede mass on sügisesel seemnetega istutamisel veidi suurem.

Kevadkülv tehakse võimalikult varakult, peaaegu kohe pärast lume sulamist. Külmakindlad seemned, olles sattunud hästi niisutatud pinnasesse, annavad kiireid võrseid. Kui külvatakse hiljem, kuumutatakse ühtlaseks idanemiseks seemneid pool tundi soojas vees (40–50 ° C) ja pärast istutamist kastetakse kasvukohta regulaarselt, vältides mulla kuivamist. Valmistatud seemned külvatakse soontesse ja multšitakse turba, huumusega.

Mitmetasandiline sibul paljuneb ainult õhupirnide - sibulate abil. Varajase saagi saamiseks kevadel tuleks need külvata enne augusti keskpaika.

Hoolduse peensused

Sibulate kasvatamine ja nende eest hoolitsemine ei nõua palju aega ja vaeva. Alates taimede teisest arenguaastast tehakse regulaarset pealtväetamist: esimene - varakevadel, järgmine - pärast iga roheluse massilist eemaldamist. Selleks antakse iga ruutmeetri kohta 10 g kaaliumkloriidi, sama palju lämmastikku ja 15 g fosfaatväetisi segu.

Hooaja jooksul lõigatakse mitmeaastaseid sibulaid 3-4 korda ja viimast tehakse kuni augusti viimase kümnendini. Poltidega kinni keeramise korral eemaldatakse nooled ja pinnas kobestatakse.

Ärge lõigake rohelisi taimedelt, mis on jäänud seemnete saamiseks. Õisikud kogutakse ülemiste kastide avamisel, pakitakse marli kottidesse, riputatakse ventileeritavasse kuiva kohta ja kuivatatakse. Pärast seemnete kogumist lõigatakse lehestik ja nooled ära.

Talveks valmistumine

Mitmeaastased sibulad on üldiselt tagasihoidlikud ja taluvad hästi talve. Talvitamise hõlbustamine aitab järgida mõnda reeglit:

• 10 päeva pärast viimast saagikoristust väetatakse taimi fosfori-kaaliumi seguga, millele on lisatud mikroelemente;
• oktoobri lõpus kärbitakse neid talveks ning eemaldatakse kuiv lehestik ja nooled, kõverate sulgedega põõsaste ebatervislikud alad;
• Taimede talveks ettevalmistamiseks ja külmumise eest kaitsmiseks kobestatakse muld ümber, kergelt mähitakse või multšitakse lisaks saepuru, kuiva turbaga.

Väikenärilised ei riku maa sees olevaid püsikuid, küll aga võivad nad põõsaste alla naaritsaid tekitada, nii et pärast lume sadamist tasub peenrad tallata.