Види м'язової тканини у тварин. Типи тканин тварин

Людський організм є певною цілісну систему, здатну регулювати себе самостійно та періодично відновлюватись при необхідності. Ця системасвоєю чергою представлена ​​великим клітинним набором.

На клітинному рівні в організмі людини здійснюються дуже важливі процеси, До яких відносяться обмін речовин, розмноження і так далі. У свою чергу, всі клітини людського організму та інші неклітинні структури групуються в органи, систему органів, тканини, а далі в повноцінний організм.

Тканиною називають об'єднання всіх клітин, що знаходяться в людському організміі неклітинних речовин, подібних один до одного за виконуваними ними функціями, зовнішньому вигляду, Освіта.

Епітеліальною тканиною, більш відомою, як епітелій, називають тканину, яка є основою поверхні шкірного покриву, серозної оболонки, рогівки очного яблука, травної, сечостатевої та дихальної систем, статевих органів, також вона бере участь в утворенні залоз.

Для цієї тканини характерна регенераційна особливість. Численні види епітелію розрізняються за своїм зовнішнім виглядом. Тканина може бути:

• Багатошаровий.
• Забезпечений роговим шаром.
• Одношаровий, з ворсинками (нирковий, целомічний, кишковий епітелій).

Подібна тканина є прикордонною речовиною, що передбачає її пряму участь у низці життєво важливих процесів:

1. Через епітелій відбувається газообмін у альвеолах легень.
2. З ниркового епітелію походить процес виділення урини.
3. Поживні речовини вбираються в лімфу та кров із кишкового просвіту.

Епітелій у людському організмі виконує найважливішу функцію — захист, вона своєю чергою спрямовано запобігання підлягають тканин і органів від різноманітних ушкоджень. У людському організмі величезна кількість залоз створено з такої основи.

Епітеліальна тканинаформується з:

• Ектодерми (покриття рогівки ока, ротової порожнини, стравоходу, шкірного покриву).
• Ентодерми (шлунково-кишковий тракт).
• Мезодерми (органи сечостатевої системи, мезотелій).

Освіта епітеліальної тканини відбувається на початковому етапі формування ембріона. Епітелій, що перебуває у складі плаценти, бере безпосередню участь в обмінюванні необхідними речовинами між плодом та вагітною жінкою.

Залежно від походження епітеліальна тканина поділяється на:

• Шкірну.
• Кишкову.
• Ниркову.
• Епендимогліальний епітелій.
• Ціломічний епітелій.

Даним видам епітеліальної тканини характерні такі ознаки:

1. Епітеліальні клітини представлені у формі суцільного пласта, що розташовується на базальній мембрані. Крізь цю мембрану відбувається насичення епітеліальної тканини, яка у своєму складі не містить кровоносних судин.
2. Епітелій відомий своїми відновними властивостями, цілісність порушеного пласта через деякий часовий проміжок повноцінно регенеруються.
3. Клітинна основа тканини має свою полярність будови. Це з апікальной і базальної частинами клітинного тіла.

У межах цілого пласта між сусідніми клітинами зв'язок формується досить часто за допомогою десмосу. Десмос є численними структурами дуже маленьких розмірів, вони складаються з двох половин, кожна з них у формі потовщення накладається на суміжну поверхню сусідніх клітин.

Епітеліальна тканина має покриття у вигляді плазматичної оболонки, що містить у цитоплазмі органоїди.

Сполучна тканинапредставлена ​​у вигляді нерухомих клітин, що мають назву:

• фіброцити.
• Фібропласти.

Також у даному вигляді тканини містяться велика кількість вільних клітин (блукаючий, огрядні, жирові і так далі). Сполучна тканина спрямована на надання форми людському організму, а також стійкість та міцність. Цей видтканини також з'єднує між собою органи.

Сполучна тканина поділяється на:

• Ембріональну- Утворюється в материнській утробі. З цієї тканини сформовані кров'яні клітини, м'язова структура тощо.
• Ретикулярну- Складається з клітин-ретикулоцитів, які накопичують воду в організмі. Тканина бере участь у освіті антитіл, цьому сприяє її утримання в органах лімфатичної системи.
• Інтерстиціальну- Опорна тканина органів, вона заповнює проміжки, що знаходяться між внутрішніми органами в людському організмі.
• Еластичну– знаходиться в сухожиллях та фасціях, містить величезну кількість колагенових волокон.
• Жирову– спрямована на захист організму від втрати тепла.

Сполучна тканина представлена ​​в людському організмі у вигляді хрящової та кісткової тканин, які становлять людський організм.

Відмінність епітеліальної тканини від сполучної:

1. Епітеліальна тканина покриває органи і захищає їх від зовнішніх впливів, сполучна тканина з'єднує органи, виробляє між ними транспортування. поживних речовині так далі.
2. У сполучної тканини більш виражено міжклітинна речовина.
3. Сполучна тканина представлена ​​в 4-х видах: волокнистому, гелеподібному, жорсткому та рідкому, епітеліальна в 1-му – пласті.
4. Клітини епітелію нагадують на вигляд комірки, в сполучній тканині вони маю витягнуту форму.

Основні типи тканин тварин:
■ епітеліальна (покривна);
■ сполучна;
■ м'язова;
■ нервова.

Епітеліальна тканина

Епітеліальна тканина, або епітелій, - Вигляд покривної тканини у тварин, що утворює зовнішні покриви організму, залози, а також вистилає внутрішні стінки порожнистих органів тіла.

❖ Функції епітелію:

■ захист нижчих структур від механічних пошкоджень, впливу шкідливих речовин та проникнення інфекцій;

■ участь в обміні речовин (забезпечує всмоктування та виділення речовин);

■ участь у газообміні (у багатьох груп тварин здійснює дихання через всю поверхню тіла);

■ рецепторна (чутливий епітелій може містити клітини з рецепторами, що сприймають зовнішнє подразнення, наприклад, запахи);

■ секреторна (наприклад, слиз, що виділяється келихоподібними клітинами циліндричного епітелію шлунка, захищає його від дії шлункового соку).

Епітелій формується, як правило, з екто- та ентодерми і має високу здатність до відновлення. Він утворює один або кілька шарів клітин, що лежать на тонкій базальній мембрані позбавлений кровоносних судин. Клітини щільно прилягають одна до одної, утворюючи суцільний пласт; міжклітинної речовини майже немає. Харчування епітелію здійснюється за рахунок сполучної тканини, що підлягає.

Базальна мембрана- Шар міжклітинної речовини (білків і полісахаридів), що розташовуються на межах між різними тканинами.

Класифікація епітелію формою клітин:

■ плоский (складається з клітин багатокутної форми, утворює поверхневий шар шкіри та вистилає судини кровоносної та лімфатичної систем, легеневі альвеоли, порожнини тіла);

■ кубічний (складається з кубоподібних клітин; присутній у ниркових канальцях, сітківці ока хребетних, вистилці підшлункової та слинних залоз, Відзначається у зовнішніх епітеліях безхребетних);

■ циліндричний , або стовпчастий (його клітини мають довгасту форму і нагадують стовпчики або колони; цей епітелій вистилає кишечник тварин, утворює зовнішній епітелій багатьох безхребетних);

■ миготливий , або війковий (різновид циліндричного), на поверхні стовпчастих клітин якого знаходяться численні вії або одиночні джгутики (вистилає дихальні шляхи, яйцеводи, шлуночки головного мозку, спинномозковий канал).

Класифікація поверхневого епітелію в залежності від кількості шарів клітин:

■ одношаровий (його клітини утворюють лише один шар); характерний для безхребетних та нижчих хордових. У хребетних він вистилає кровоносні та лімфатичні судини, порожнину серця, внутрішню поверхню рогівки ока та ін. (плоский епітелій), судинні сплетення мозку, канальці нирок (кубічний епітелій), жовчний міхур, сосочкові протоки нирок (стовпчастий епітелій);

■ багатошаровий (Його клітини складаються з декількох шарів); утворює зовнішні поверхні шкіри, деякі слизові оболонки ( ротову порожнину, ковтку, деякі частини стравоходу - стовпчастий і плоский епітелій), протоки слинних та молочних залоз, піхву, потові залози (кубічний епітелій) та ін.

Епідерміс- Зовнішній шар шкіри, що безпосередньо контактує з довкіллямі що складається з живих і мертвих, потовщених, ороговілих і постійно злущуються клітин, які замінюються новими завдяки регенерації - клітинному поділу, що відбувається в цій тканині дуже швидко.

■ У людини клітини епідермісу оновлюються кожні 7-10 днів.

Шкіра- Зовнішній покрив тіла наземних хребетних (рептилій, птахів, ссавців), що виконує функцію підтримки сталості температури тіла.

Бокалоподібні клітини- одноклітинні залози, що мають характерну форму келиха, розкидані серед епітеліальних клітин деяких органів (наприклад, слиз, що виділяється деякими келихоподібними клітинами, необхідна сухопутним організмам для дихання та запобігання висиханню).

Залізаорган тварини або людини, що виробляє особливі речовини - секрети (молоко, піт, травні ферменти та ін), які беруть участь в обміні речовин (приклади: слинні, потові, молочні, сальні залози, залози внутрішньої секреції - щитовидна, підшлункова та ін. ).

Чутливий епітелій- епітелій, що містить клітини, що сприймають зовнішні подразнення ( приклад:епітелій носової порожнини, який має рецептори, що сприймають запахи).

Залізистий епітелій- особливий вид епітеліальної тканини у хребетних, що складається з скупчення клітин, що утворюють багатоклітинну залізу .

Типи секреторних клітин залізистого епітелію:

■ екзокринні клітини, що утворюють екзокринні залози(печінка, підшлункову залозу, залози шлунка та кишечника, слинні залози), виділяють секрет на вільну поверхню епітелію через вивідні протоки залоз;

■ ендокринні клітини, що утворюють ендокринні залози(Щитоподібну залозу, гіпофіз, надниркові залози та ін), виділяють секрети безпосередньо в міжклітинний простір, пронизане кровоносними судинами, звідки вони надходять в кров і лімфу.

Сполучна тканина

Сполучна тканина - головна опорна тканина організму, що зв'язує між собою інші тканини та органи і утворює внутрішній скелет багатьох тварин. Сполучна тканина утворюється з мезодерми.

До сполучної відносять тканини:

■ кісток, хрящів, зв'язок, сухожиль, дентину (розташованого між зубною емаллю та пульпарною порожниною зуба);

■ червоного кісткового мозку;

■ крові та лімфи, а також тканина, що оточує кровоносні судини та нерви в місцях їх входу або виходу в той чи інший орган;

■ підшкірної жирової клітковини і т.д.

❖ Функції сполучної тканини:
■ опорна (головна функція),
■ захисна (фагоцитоз),
■ обмінна (перенесення речовин по тілу),
■ поживна (трофічна),
■ кровотворна (червоний кістковий мозок),
■ відновлювальна (регенерація).

❖ Особливості сполучної тканини:різні її види мають різну будову, але у всіх випадках
■ тканина має складну структуру;
■ вона має дуже високу здатність до відновлення;
■ до її складу можуть входити різноманітні клітини (фібробластиг, фіброцити, огрядні, жирові та пігментні клітини, плазмоцити , лімфоцити, зернисті лейкоцити, макрофаги та ін), розташовані рихло, на значній відстані один від одного;

■добре виражене безструктурне (аморфне) м'яке міжклітинна речовина , що відокремлює клітини одну від іншої, яка може включати волокна білкової природи ( колагенові., еластичні та ретикулярні. ), різні кислоти та сульфати та неживі продукти життєдіяльності клітин. Колагенові волокна — гнучкі, особливо міцні, волокна, що не розтягуються, утворені з білка колагену, молекулярні ланцюги якого мають спіральну будову і можуть скручуватися і об'єднуватися один з одним; легко піддається температурній денатурації.

Еластичні волокна- волокна, утворені в основному білком еластином , здатні розтягуватися приблизно в 1,5 рази (після чого повертаються у вихідний стан) і виконують опорну функцію. Еластичні волокна переплітаються між собою, утворюючи сітки та мембрани.

Ретикулярні волокна - Це тонкі, розгалужені, мапорас-тяжімі, волокна, що переплітаються між собою, утворюють дрібнопетлисту мережу, в осередках якої розташовані клітини. Ці волокна утворюють каркаси органів кровотворення та імунної системи, печінки, підшлункової залози та деяких інших органів, оточують кровоносні та лімфатичні судини тощо.

Фібробласти— основні спеціалізовані фіксовані клітини сполучної тканини, що синтезують та секретують основні компоненти міжклітинної речовини, а також речовини, з яких утворюються колагенові та еластичні волокна.

Фіброцити- багатовідросткові веретеноподібні клітини, в які в міру старіння перетворюються фібробласти; Фіброцити синтезують міжклітинну речовину дуже слабо, але утворюють тривимірну мережу, в якій утримуються інші клітини.

Гладкі клітини— це клітини, дуже багаті на великі (до 2 мкм) гранули, що містять біологічно активні речовини.

Ретикулярні клітини- Подовжені багатовідросткові клітини, які, з'єднуючись своїми відростками, утворюють мережу. При несприятливі умови(інфекція та ін.) вони округляються і стають здатними до фагоцитозу (захоплення та поглинання великих частинок).

Жирові клітинибувають двох типів - білі та бурі. Білі жирові клітини мають кулясту форму і майже повністю заповнені жиром; вони здійснюють синтез та внутрішньоклітинне накопичення ліпідів як запасну речовину. Бурі жирові клітини містять краплі жиру та велику кількість мітохондрій.

Плазмоцити- Клітини, що синтезують білки і розташовані поблизу дрібних кровоносних судин в органах імунної системи, в слизовій оболонці травної та дихальної систем. Вони виробляють антитіла і цим грають найважливішу роль захисті організму.

Класифікація сполучних тканинзалежно від складу клітин, типу та властивостей міжклітинної речовини та пов'язаних з цим функцій в організмі: пухка волокниста сполучна тканина, щільні волокниста, хрящова та кісткова сполучні тканини та кров.

Пухка волокниста сполучна тканина- дуже гнучка і еластична тканина, що складається з рідко розташованих клітин різних типів (багато клітин зірчастої форми), ретикулярних або колагенових волокон, що переплітаються, і рідкої міжклітинної речовини, що заповнює проміжки між клітинами і волокнами. Утворює строму - каркас органів та зовнішню оболонку внутрішніх органів; розміщується в прошарках між органами, з'єднує шкіру з м'язами і виконує захисну, запасну та живильну функції.

Щільна волокниста сполучна тканина складається в основному з пучків колагенових волокон, розташованих щільно і паралельно один одному або переплітаються в різних напрямках; вільних клітин та аморфної речовини небагато. Головна функція щільної волокнистої сполучної тканини – опорна. Ця тканина утворює зв'язки, сухожилля, окістя, глибокі шари шкіри (дерму) тварин і людини, вистилає зсередини череп та хребетний канал тощо.

Хрящова тканина- це пружна тканина, що складається з круглих або овальних клітин ( хондроцитів), що лежать у капсулах (від однієї до чотирьох штук у кожній капсулі) і занурених у добре розвинену, щільну, але еластичну основну міжклітинну речовину, що містить тонкі волокна. Хрящова тканина покриває суглобові поверхні кісток, утворює хрящову частину ребер, носа, вушної раковини, гортані, трахеї, бронхів та міжхребцеві диски (в останніх вона відіграє роль амортизатора).

Функції хрящової тканини- механічна та сполучна.

Залежно від кількості міжклітинної речовини та типу переважних волокон виділяють гіаліновий, еластичний та волокнистий хрящі.

У гіаліновому хрящі(він найпоширеніший; вистилає суглобові головки та западини суглобів) клітини розташовуються групами, основна речовина добре розвинена, переважають колагенові волокна.

У еластичному хрящі(утворює вушну раковину) переважають еластичні волокна.

Волокнистий хрящ(перебуває в міжхребцевих дисках) містить мало клітин та основної міжклітинної речовини; у ньому переважають колагенові волокна.

Кісткова тканина утворюється з ембріональної сполучної тканини або з хряща і відрізняється тим, що в її міжклітинній речовині відкладаються неорганічні речовини(кальцієві солі та ін), що надають тканини твердість і крихкість. Характерна для хребетних тварин та людини, у яких вона утворює кістки.

Головні функції кісткової тканини- Опорна та захисна; ця тканина також бере участь в обміні мінеральних речовин та в кровотворенні (червоний кістковий мозок).

Типи кісткових клітин: остеобласти, остеоцити та остеокласти (беруть участь у розсмоктуванні старих остеоцитів).

Остеобласти- багатокутні відростчасті молоді клітини, багаті на елементи зернистої ендоплазматичної мережі, розвинений комплекс Гольджі та ін. Остеобласти синтезують органічні компоненти міжклітинної речовини (матрикс).

Остеоцити- Зрілі, багато-відросткові веретеноподібні клітини з великим ядром і малою кількістю органел. Чи не діляться; при виникненні необхідності у структурних змінах кісток активізуються, диференціюються та перетворюються на остеобласти.

Будова кісткової тканини.

Кісткові клітини з'єднуються між собою клітинними відростками. Щільне основне міжклітинна речовина цієї тканини містить кристали кальцієвих солей фосфорної та вугільної кислот, іони нітратів і карбонатів, що надають тканини твердість і крихкість, а також колагенові волокна та білково-полісахаридні комплекси, що надають тканині пружність та еластичність (на 30% кісткова тканина складається з органічних сполукі на 70% – з неорганічних: кальцію (кісткова тканина – депо цього елемента), фосфору, магнію та ін.). У кістковій тканині є гаверсові канали-трубчасті порожнини, в яких проходять кровоносні судини та нерви.

Повністю сформована кісткова тканина складається з кісткових платівок, що мають різну товщину. В окремій пластинці колагенові волокна розташовуються в одному напрямку, але в сусідніх пластинках вони розташовані під кутом один до одного, що надає кістковій тканині додаткової міцності.

Залежно від розташування кісткових пластин розрізняють компактне та губчаста кісткова речовина .

У компактній речовинікісткові пластинки розташовані концентричними колами біля гаверсових каналів, утворюючи остеон. Між остеонами знаходяться вставні платівки .

Губчасте речовина складається з тонких, що перехрещуються між собою кісткових пластинок і перекладин, що утворюють безліч осередків. Напрямок перекладин збігається з лініями основних напруг, тому вони утворюють склепінчасті конструкції.

Всі кістки зверху покриті щільною сполучною тканиною. окістя , що забезпечує харчування та зростання кісток у товщину.

Жирова тканинаутворена жировими клітинами (докладніше вище) і виконує трофічну (поживну), формоутворюючу, запасаючу та терморегулювальну функції. Залежно від типу жирових клітин поділяється на білу (виконує в основному запасну функцію) та буру (її головна функція — виробництво тепла підтримки температури тіла тварин під час сплячки і температури новонароджених ссавців).

Ретикулярна сполучна тканина- Різновид сполучної тканини, що утворює, зокрема, червоний кістковий мозок - основне місце кровотворення - і лімфатичні вузли .

М'язова тканина

М'язова тканина- Тканина, що становить основну масу м'язів тварин і людини і виконує рухову функцію. Характеризується здатністю до скорочення (під дією різних подразників) та подальшого відновлення довжини; входить до складу опорно-рухового апарату, стінок порожнистих внутрішніх органів, судин.

❖ Особливості м'язової тканини:
■ вона складається з окремих м'язових волоконі має властивості:
■ збудливості(Здатна сприймати роздратування і відповідати на них);
■ скоротливості(волокна можуть коротшати і подовжуватися),
■ провідності(Здатна проводити збудження);
■ окремі м'язові волокна, пучки та м'язи одягнені оболонкою із сполучної тканини, в якій проходять кровоносні судини та нерви. Колір м'язів залежить від кількості присутнього в них білка міоглобіну .

М'язове волокноутворено найтоншими скорочувальними волоконцями міофібрилами, кожне з яких є регулярною системою ниток молекул білків. міозину (Товстіші) і актина (Тонші). М'язове волокно покрите збудливою плазматичною мембраною, за своїми електричними властивостями подібною до мембрани нервових клітин.

Джерела енергії для м'язового скорочення:АТФ (основний), а також креатинфосфат або аргінінфосфат (при енергійному м'язовому скороченні), запаси вуглеводів у формі глікогену та жирні кислоти (при інтенсивній м'язовій роботі).

Типи м'язової тканини:

■ поперечносмугаста (скелетна) ; утворює скелетну мускулатуру, м'язи рота, язика, глотки, верхню частину стравоходу, гортані, діафрагми, мімічні м'язи обличчя;

■ серцева ; утворює основну масу тканини серця;

■ гладка ; у нижчих тварин утворює практично всю масу їх м'язів, у хребетних тварин входить до складу стінок судин та порожнистих внутрішніх органів.

Скелетні (поперечносмугасті) м'язи- М'язи, що прикріплюються до кісток скелета і забезпечують рух тулуба та кінцівок). Складаються з пучків, утворених безліччю довгих (1-40 мм і більше) багатоядерних м'язових волокон діаметром 0,01-0,1 мм, що мають поперечну смугастість (яка обумовлена ​​регулярно розташованими один відносно одного тонкими міо-фібрил).

Особливості поперечнополосатої м'язової тканини:

■ вона іннервується спинномозковими нервами (через центральну нервову систему),

■ здатна до швидких і сильних скорочень,

■ але в ній швидко розвивається втома, і для її роботи буде багато енергії.

Серцевий м'язутворює основну масу тканини серця і складається з поперечно смугастих міофібрил, але відрізняється від скелетного м'яза структурою: волокна у неї розташовані не паралельним пучком, а гілкуються, причому сусідні волокна з'єднуються один з одним кінець у кінець, внаслідок чого всі волокна серцевого м'яза утворюють єдину мережу . Кожне волокно серцевого м'яза укладено в окрему мембрану, а між волокнами, з'єднаними своїми кінцями, утворюється безліч особливих щілинних контактів (блискучих смужок), що дозволяють нервовим імпульсам надходити від одного волокна до іншого.

Особливості серцевої м'язової тканини:
■ її клітини містять велику кількість мітохондрій;
■ вона володіє автоматією : здатна генерувати скорочувальні імпульси без участі центральної нервової системи;
■ скорочується мимоволі та швидко;
■ має низьку стомлюваність;
■ скорочення або розслаблення серцевого м'яза на одній ділянці швидко поширюється по всій м'язової маси, Забезпечуючи одночасність процесу;

Гладка м'язова тканина- Різновид м'язової тканини, що характеризується повільним скороченням і повільним розслабленням і утворена клітинами веретеноподібної форми (іноді розгалуженими) довжиною близько 0,1 мм, з одним ядром в центрі, в цитоплазмі яких знаходяться ізольовані міофібрили. У гладкій м'язовій тканині є всі три види скорочувальних білків - актин, міозин і тропоміозин. Гладкі м'язи позбавлені поперечної смугастість, тому що у них відсутнє впорядковане розташування ниток актину і міозину.

Особливості гладкої м'язової тканини:
■ вона іннервується вегетативною нервовою системою;
■ скорочується мимоволі, повільно (час скорочення – від кількох секунд до кількох хвилин), з невеликою силою;
■ може довго залишатися у скороченому стані;
■ повільно втомлюється.

У нижчих (безхребетних) тварин гладка м'язова тканина утворює всю їх м'язів (виняток — рухова мускулатура членистоногих, деяких молюсків та інших.). У хребетних гладкі м'язи утворюють м'язові шари внутрішніх органів (травного тракту, кровоносних судин, дихальних шляхів, матки, сечового міхура та ін.). Гладка мускулатура іннервується вегетативною нервовою системою.

Нервова тканина

Нервова тканина- Тканина тварин і людини, що складається з нервових клітин - нейронів (головних функціональних елементів тканини) - і клітин, що знаходяться між ними нейроглії (допоміжних клітин, що виконують поживну, опорну та захисну функції). Нервова тканина утворює нервові вузли, нерви, головний та спинний мозок.

❖ Основні властивості нервової тканини:
■ збудливість (Вона здатна сприймати роздратування і відповідати на них);
■ провідність (Здатна проводити збудження).

Функції нервової тканини- рецепторна та провідникова: сприйняття, переробка, зберігання та передача інформації, що надходить як з навколишнього середовища, так і зсередини організму.

❖ Нейрон – нервова клітина, основна структурна та функціональна одиниця нервової тканини; утворюється з ектодерма.

Будова нейрона.Нейрон складається з тіла зірчастої або веретеновидної форми з одним ядром, декількох коротких відростків, що гілкуються. дендритів - і одного довгого відростка - аксона . Тіло нейрона та його відростки пронизує густа мережа з тонких ниток. нейрофібрил; у його тілі також є скупчення особливої ​​речовини, багатої РНК. Між собою різні нейрони пов'язані міжклітинними контактами. синапсами .

Скупчення тіл нейронів утворюють нервові вузли. ганглії -і нервові центри сірої речовини головного та спинного мозку, відростки нейронів утворюють нервові волокна, нерви та біла речовина мозку.

Основна функція нейрона— одержання, переробка та передача збудження (тобто інформації, закодованої у вигляді електричних або хімічних сигналів) іншим нейронам або клітинам інших тканин. Нейрон здатний пропускати збудження лише в одному напрямку – від дендриту до тіла клітини.

■ Нейрони мають секреторну активність: можуть виділяти медіатори та гормони .

❖ Класифікація нейронів залежно від їх функцій:

■ чутливі, або аферентні, нейронипередають збудження, спричинене зовнішнім роздратуванням, від периферійних органів тіла до нервових центрів;

■ рухові, або еферентні, нейронипередають рухові чи секреторні імпульси від нервових центрів до органів тіла;

■ вставні, або змішані, нейрониздійснюють зв'язок між чутливими та руховими нейронами; вони обробляють інформацію, що надійшла від органів чуття по чутливим нервам, Перемикають імпульс збудження на потрібний руховий нейрон і передають відповідну інформацію у вищі відділи нервової системи.

Класифікація нейронівза кількістю відростків: уніполярні (ганглії безхребетних), біполярні , псевдоуніполярні і мультиполярні .

Дендрити- Короткі, сильно розгалужені відростки нейронів, що забезпечують сприйняття та проведення нервових імпульсів до тіла нейрона. Не мають мієлінової оболонки та синаптичних бульбашок.

Аксон- покритий мієлінової оболонкою довгий тонкий відросток нейрона, яким збудження передається від даного нейрона іншим нейронам чи клітинам інших тканин. Аксони можуть об'єднуватися в тонкі пучки, а ті в свою чергу - в товстіший пучок, пошарпаний обшою оболонкою. - Нерв.

Сінапс— спеціалізований контакт між нервовими клітинами або нервовими клітинами і клітинами тканин, що іннервуються, і органів, через який передається нервовий імпульс. Утворений двома мембранами із вузькою щілиною між ними. Одна мембрана належить нервовій клітині, що посилає сигнал, інша мембрана - клітині, що приймає сигнал. Передача нервового імпульсу відбувається за допомогою хімічних речовин- медіаторів, що синтезуються в передавальній нервовій клітині при надходженні електричного сигналу.

Медіатор- фізіологічно активна речовина(ацетилхолін, норадреналін та ін.), що синтезується в нейронах, що накопичується в спеціальних бульбашках синапсів і забезпечує передачу збудження через синапс з одного нейрона на інший або на клітину іншої тканини. Звільняється шляхом екзоцитозу із закінчення аксона збудженої (передаючої) нервової клітини, змінює проникність плазматичної мембрани приймаючої нервової клітини та викликає появу на ній потенціалу збудження.

Гліальні клітини (нейроглія)- Клітини нервової тканини, не здатні проводити збудження у вигляді нервових імпульсів, що служать для перенесення речовин з крові в нервові клітини і назад (поживна функція), що утворюють мієлінові оболонки, а також виконують опорну, захисну, секреторну та інші функції. Утворюються із мезодерми. Чи здатні ділитися.

Ганглій- Група нервових клітин (нейронів), що здійснює переробку та інтеграцію нервових імпульсів.

Кров, тканинна рідина та лімфа та їх особливості у людини

Кров- один із видів сполучної тканини; циркулює у кровоносній системі; складається з рідкого середовища - плазми (55-60% обсягу) - і зважених у ній клітин - формених елементів крові ( еритроцитів, лейкоцитів, тромбоцитів ).

■ Склад та кількість крові у різних організмів різні. У людини кров становить близько 8% загальної маси тіла (при масі 80 кг об'єм крові - близько 6,5 л).

■ Більшість наявної в організмі крові циркулює по організму, решта її знаходиться в депо (легких, печінки та ін.) і поповнює кровотік під час інтенсивної м'язової роботи і при крововтратах.

■ Кров є основою для утворення інших рідин внутрішнього середовища організму (міжклітинної рідини та лімфи).

❖ Основні функції крові:

■ дихальна (перенесення кисню від органів дихання до інших органів та тканин організму та перенесення двоокису вуглецю від тканин до органів дихання);

■ поживна (перенесення поживних речовин від травної системидо тканин);

■ видільна (перенесення продуктів обміну речовин від тканин до органів виділення);

■ захисна (захоплення та перетравлення чужорідних для організму частинок та мікроорганізмів, утворення антитіл, здатність до згортання при кровотечах);

■ регуляторна (перенесення гормонів від залоз внутрішньої секреції до тканин);

■ терморегуляторна (шляхом регуляції струму крові через капіляри шкіри; заснована на високій теплоємності та теплопровідності крові);

■ гомеостатична (бере участь у підтримці сталості внутрішнього середовища організму).

Плазма- блідо-жовта рідина, що складається з води та розчинених та зважених у ній речовин (у плазмі людини близько 90% води, 9% білків та 0,87% мінеральних солей тощо); здійснює перенесення різних речовин та клітин по організму. Зокрема, вона переносить близько 90% двоокису вуглецю у вигляді карбонатних сполук.

Основні компоненти плазми:
■ білки фібриноген та протромбіннеобхідні для забезпечення нормальної згортання крові;
■ білськ альбуміннадає крові в'язкість та пов'язує присутній у ній кальцій;
■ α — глобулінпов'язує тироксин та білірубін;
■ β — глобулінпов'язує залізо, холестерол та вітаміни A, D та К;
■ γ — глобуліни(звані антитілами) пов'язують антигени та відіграють важливу роль в імунологічних реакціях організму. Плазма переносить близько 90% двоокису вуглецю як карбонатних сполук.

Сироватка- Це плазма без фібриногену (не згортається).

❖ Еритроцити— червоні клітини крові у хребетних та деяких безхребетних тварин (голкошкірих), які містять гемоглобін та фермент карбоангідразу та беруть участь у транспорті відповідно кисню та вуглекислого газу по організму та у підтримці рівня pH крові за допомогою гемоглобінового буфера; визначають колір крові.

Кількість еритроцитів в одному кубічному міліметрі крові у людини становить близько 4,5 млн. (у жінок) та 5 млн. (у чоловіків) і залежить від віку та стану здоров'я; всього в крові людини налічується в середньому 23 трлн. еритроцитів.

❖ Особливості будови еритроцитів:
■ у людини вони мають форму двояковогнутих дисків діаметром близько 7-8 мкм (трохи менше діаметра найвужчих капілярів);
■ їхні клітини не мають ядра',
■ мембрана клітин еластична та легко деформується;
■ клітини містять гемоглобін – специфічний білок, пов'язаний з атомом заліза.

Освіта еритроцитів:еритроцити утворюються в червоному кістковому мозку плоских кісток грудини, черепа, ребер, хребців, ключиць та лопаток, головок довгих. трубчастих кісток; у ембріона з кістками, що ще не сформувалися, еритроцити утворюються в печінці і селезінці. Швидкості утворення та руйнування еритроцитів в організмі зазвичай однакові та постійні (у людини — приблизно 115 млн. клітин на хвилину), але в умовах низького вмісту кисню швидкість утворення еритроцитів зростає (на цьому заснований механізм адаптації ссавців до зниженого вмісту кисню у високогір'ї).

Руйнування еритроцитів:еритроцити руйнуються у печінці чи селезінці; їх білкові компоненти розщеплюються на амінокислоти, а залізо, що входить до складу гему, утримується печінкою, зберігається в ній у складі білка феритину і може використовуватися при утворенні нових еритроцитів і при синтезі цитохромів. Решта гемоглобіну розщеплюється з утворенням пігментів білірубіну та білівердину, які разом із жовчю виводяться в кишечник і надають забарвлення каловим масам.

Гемоглобін- дихальний пігмент, що міститься в крові деяких тварин та людини; є комплексом зі складних білків і гему (небілкового компонента гемоглобіну), до складу якого входить залізо. Основна функція – перенесення кисню по організму. У ділянках з високою концентрацією О 2 (наприклад, у легенях у наземних тварин або зябрах риб) гемоглобін зв'язується з киснем (перетворюючись на оксигемоглобін) і віддає його в ділянках з низькою концентрацією О 2 (у тканинах).

Карбоангідраза- Фермент, що забезпечує транспорт вуглекислого газу по кровоносній системі.

Анемія(або недокрів'я) - стан організму, при якому зменшується кількість еритроцитів у крові або знижується вміст у них гемоглобіну, що призводить до кисневої недостатності і, як наслідок, до зниження інтенсивності синтезу АТФ.

Лейкоцити, або білі кров'яні клітини, - Безбарвні клітини крові, здатні до захоплення (фагоцитозу) та перетравлення чужорідних для організму білків, частинок та хвороботворних мікроорганізмів, а також до утворення антитіл. Відіграють важливу роль у захисті організму від хвороб, забезпечують вироблення імунітету.

❖ Особливості будови лейкоцитів:
■ за розмірами перевершують еритроцити;
■ не мають постійної форми;
■ клітини мають ядро;
■ здатні до поділу;
■ здатні до самостійного амебоїдного пересування.

Лейкоцити утворюються в червоному кістковому мозку, тимусі, лімфатичних вузлах, селезінці; тривалість життя становить кілька днів (у деяких видів лейкоцитів — кілька років); руйнуються в селезінці, осередках запалення.

Лейкоцити можуть проходити крізь невеликі отвори у стінках капілярів; виявляються як у крові, і у міжклітинному просторі тканин. В 1 мм3 крові людини налічується приблизно 8000 лейкоцитів, але це число сильно змінюється в залежності від стану організму.

❖ Основні типи лейкоцитів людини: зернисті (гранулоцити) та незернисті (Агранулоцити).

❖ Зернисті лейкоцити, або гранулоцити, утворюються в червоному кістковому мозку і містять у цитоплазмі характерні гранули (зерна) та ядра, розділені на частки, які пов'язані один з одним попарно або по три тонкі перемички. Головна функція гранулоцитів — боротьба з чужорідними мікроорганізмами, що проникли в організм.

Ознака, що відрізняє кров жінки від крові чоловіка:у гранулоцитах крові жінок від однієї з часток ядра відходить відросток, що має форму барабанної палички.

■ Форми гранулоцитів(залежно від фарбування гранул цитоплазми певними барвниками): нейтрофіли, еозинофіли, базофіли (Всі вони називаються мікрофагами).

Нейтрофілиздійснюють захоплення та перетравлення бактерій; вони становлять близько 70% від загальної кількості лейкоцитів; їх гранули забарвлюються основними (синіми) та кислими (червоними) барвниками у фіолетовий колір.

Еозинофілиефективно поглинають комплекси антиген - антитіло Б; вони зазвичай становлять близько 1,5% всіх лейкоцитів, проте при алергічних станах їх кількість різко зростає; при обробці кислим барвником еозином їх гранули забарвлюються у червоний колір.

Базофіливиробляють гепарин(інгібітор системи згортання крові) та гістамін(гормон, що регулює тонус гладких м'язів та виділення шлункового соку); становлять близько 0,5% усіх лейкоцитів; основними барвниками (типу метиленового синього) їх гранули забарвлюються у синій колір.

❖ Незернисті лейкоцити, або агранулоцитимістять кругле або овальне ядро, яке може займати майже всю клітину, і незернисту цитоплазму.

■ Форми агранулоцитів: моноцити і лімфоцити .

Моноцити (макрофаги)- Найбільші лейкоцити, здатні мігрувати через стінки капілярів в осередки запалення в тканинах, де вони активно фагоцитують бактерії та інші великі частки. У нормі їх кількість у крові людини становить близько 3-11% від загальної кількості лейкоцитів та зростає при деяких захворюваннях.

Лімфоцити— найдрібніші з лейкоцитів (трохи більші за еритроцити); мають округлу форму та містять дуже мало цитоплазми; здатні виробляти антитіла у відповідь на потрапляння в організм чужорідного білка, беруть участь у виробленні імунітету. Утворюються в лімфатичних вузлах, червоному кістковому мозку, селезінці; становлять близько 24% від загальної кількості лейкоцитів; можуть жити понад десять років.

Лейкоз- Захворювання, при якому в червоному кістковому мозку починається неконтрольоване утворення патологічно змінених лейкоцитів, вміст яких в 1 мм 3 крові може досягати 500 тис. і більше.

❖ Тромбоцити (кров'яні платівки)— це формені елементи крові, що являють собою клітини або фрагменти клітин неправильної форми та містять речовини, що беруть участь у згортанні крові . Утворюються в червоному кістковому мозку із великих клітин – мегакаріоцитів. У 1 мм3 крові знаходиться приблизно 250 тис. тромбоцитів. Руйнуються в селезінці.

Особливості будови тромбоцитів:
■ розміри приблизно такі самі, як і в еритроцитів;
■ мають округлу, овальну або неправильну форму;
■ клітини немає ядра;
■ оточені мембранами.

❖ Згортання крові — ланцюговий процес зупинки кровотечі шляхом ферментативного формування фібринових тромбів, в якому беруть участь усі клітини крові (особливо тромбоцити), деякі білки плазми, іони Са 2+ , стінка судини та тканина, що оточує судину.

❖ Етапи згортання крові:

■ при розриві тканин, стінок судин тощо. руйнуються тромбоцити, вивільняючи фермент тромбопластин,який ініціює процес згортання крові;

■ під впливом іонів Са 2+ , вітаміну К та деяких компонентів плазми крові тромбопластин перетворює неактивний фермент (білок) протромбінактивний тромбін;

■ тромбін за участю іонів Са 2+ ініціює перетворення фібриногену на найтонші нитки нерозчинного білка фібрину;

■ фібрин утворює губчасту масу, у порах якої застрягають формені елементи крові (еритроцити, лейкоцити та ін), утворюючи потік крові - тромб. Тромб щільно закупорює отвір у судині, зупиняючи кровотечу.

❖ Особливості крові деяких груп тварин

■ У крові кільчастих хробаків гемоглобін присутній у розчиненому вигляді, крім того, у ній циркулюють безбарвні амебоїдні клітини, що виконують захисну функцію.

■ У членистоногихкров ( гемолімфа ) безбарвна, не містить гемоглобіну, має безбарвні амебоїдні лейкоцити і служить для транспорту поживних речовин та продуктів метаболізму, що підлягають екскреції. У крові крабів, омарів та деяких молюсків замість гемоглобіну присутній синьо-зелений пігмент. гемоціанінмістить мідь замість заліза.

■ У риб, амфібій, рептилій та птахіву крові є еритроцити, які містять гемоглобін і (на відміну еритроцитів людини) мають ядро.

❖ Тканинна (міжклітинна) рідина- один із компонентів внутрішнього середовища організму; оточує всі клітини організму, за складом подібна до плазми, але майже не містить білків.

Утворюється внаслідок просочування плазми через стінки капілярів. Забезпечує клітини поживними речовинами, киснем, гормонами та ін і видаляє кінцеві продукти клітинного обміну.

Значна частина тканинної рідини повертається назад у кров'яне русло шляхом дифузії, або безпосередньо у венозні кінці капілярної мережі, або (велика частина) замкнуті з одного кінця лімфатичні капіляри, утворюючи лімфу.

❖ Лімфа- один із видів сполучної тканини; безбарвна або молочно-біла рідина в організмі хребетних тварин, близька за складом до плазми крові, але з меншою (в 3-4 рази) кількістю білків і більшою кількістю лімфоцитів, що циркулює по лімфатичних судинах та утворюється з тканинної рідини.

■ Виконує транспортну (транспорт білків, води та солей із тканини в кров) та захисну функції.

■ Об'єм лімфи в організмі людини 1-2 л.

Гемолімфа- Безбарвна або слабо забарвлена ​​рідина, що циркулює в судинах або міжклітинних порожнинах багатьох безхребетних тварин, що мають незамкнуту кровоносну систему(Членистоногі, молюски та ін). Часто містить дихальні пігменти (гемоціанін, гемоглобін), клітинні елементи (амебоцити, екскреторні клітини, рідше еритроцити) та (у ряду комах: сонечок, деяких коників та ін) сильнодіючі отрути, що зумовлюють їхнє їстівність для хижаків. Забезпечує транспортування газів, поживних речовин, продуктів.

Гемоціанін- мідь містить дихальний пігмент блакитного кольору, що міститься в гемолімфі деяких безхребетних тварин і забезпечує перенесення кисню.

МОУ "Гімназія" с.м.т. Сабінського муніципального районуРеспубліки Татарстан

Районний семінар «Підвищення творчої ініціативи учнів

на уроках біології шляхом використання інформаційних технологій»

«Тканини тварин: епітеліальна та сполучна»

Відкритий урок з біології у 6 класі

за підручником Н.І. Соніна «Живий організм»

2009/2010 навчальний рік

Ціль:вивчити особливості будови тканин тваринного організму

Завдання:

Освітні:

Сформувати уявлення про будову тканин тваринного організму: епітеліальну та сполучну;

Сформувати вміння доводити відповідність будови тварин тканин виконуваним функціям;

Розвиваючі:

Розвивати вміння порівнювати, аналізувати, узагальнювати, працювати з мікроскопом та мікропрепаратами;

Розвиток самоконтролю;

Розвивати усвідомлене ставлення до результату своєї навчальної праці;

Виховні:

Виховувати почуття співробітництва та взаємодопомоги по відношенню один до одного.

Тип уроку:комбінований, лабораторна робота

Методи навчання:частково-пошуковий, пояснювально-ілюстративний

Обладнання:підручник, мікроскоп, мікропрепарати "Епітеліальна тканина", "Кісткова тканина", "Хрящ", "Кров", "Жирова тканина", робочий зошит до підручника, комп'ютер, мультимедійний проектор, мультимедійна презентація "Тканини тварин".

ХІД УРОКУ.

Організаційний момент.

Актуалізація знань та вмінь.

На минулому уроці ми розглянули основні типи тканин рослинного організму.

Фронтальне опитування.

Дайте визначення поняття «тканина»?

Які тканини відносять до тканин рослинного організму?

Які функції виконують в організмі?

Тестова робота на тему «Тканини рослин».

1 варіант.

1. Освітня тканина забезпечує:

а) форму рослини

Б) зростання рослини

в) пересування речовин

Г) надає міцність та пружність

2. М'якуш листа утворений:

А) покривною тканиною

Б) механічною тканиною

В) основною тканиною

Г) провідною тканиною

3. Функція покривної тканини:

Б) надає опору рослинам

4. Провідні тканини знаходяться в

А) тільки в листі

Б) у зародку рослини, кінчику кореня

В) у листі, стеблі та корені

Г) шкаралупі волоського горіха

5. Механічна тканина складається з:

А) живих клітин

Б) потовщених та здеревнілих клітин

В) мертвих клітин

Г) живих та мертвих клітин

2 варіант.

1. Освітня тканина складається з:

А) мертвих клітин

Б) дрібних клітин, що постійно діляться

В) живих та мертвих клітин

Г) потовщених і здеревнілих клітин

2. Міцність та пружність надає:

А) покривна тканина

Б) механічна тканина

В) освітня тканина

Г) провідна тканина

3. Функція провідної тканини

А) захист

Б) запас поживних речовин

В) пересування води, мінеральних та органічних речовин.

Г) зростання рослини

4. Місце розташування основної тканини

А) кінчик кореня, зародок рослини

Б) м'якоть листя та плодів, м'які частини квітки

В) шкірка листа, пробкові шари стовбурів дерев

Г) корінь, стебло та лист

5. Яка функція шкірки листа

А) захист рослин від пошкоджень та несприятливих впливів

Б) надає опору рослинам

В) накопичує поживні речовини

Г) надає міцність та пружність

Вивчення нового матеріалу.

Продовжуємо вивчення теми "Тканини". Розглянемо основні тканини тваринного організму. Тема уроку: «Тканини тварин: епітеліальна та сполучна»

Розповідь вчителя.

Тканина -системи клітин, подібних за походженням, будовою та функцій. В склад тканинивходять також міжклітинні речовини та структури – продукти клітинної життєдіяльності. Виділяють 4 типи тканин тварин – епітеліальна, сполучна, м'язова та нервова.

Епітеліальна тканина (епітелій) покриває поверхню тіла, вистилає стінки порожнистих внутрішніх органів, утворюючи слизову оболонку, залозисту (робочу) тканину залоз зовнішньої та внутрішньої секреції. Епітелій відокремлює організм від зовнішнього середовища, виконує покривну, захисну та видільну функції. Епітелій є шаром клітин, що лежать на базальній мембрані, міжклітинна речовина майже відсутня. (слайд 2)

Сполучна тканина складається з основної речовини - клітин та міжклітинної речовини - колагенових, еластичних та ретикулярних волокон. Розрізняють власне сполучну тканину (пухлу та щільну волокнисту) та її похідні (хрящову, кісткову, жирову, кров та лімфу). Сполучна тканина та її похідні розвиваються з мезенхіми. Вона виконує опорну, захисну та поживну (трофічну) функції. Маючи регенераторну (відновлювальну) здатність, сполучна тканина бере активну участь у загоєнні ран, утворюючи сполучнотканинний рубець.

Кістковатканина- Різновид сполучної тканини, з якої побудовані кістки - органи, що становлять кістковий скелет. Кісткова тканина складається з взаємодіючих структур: клітин кістки, міжклітинного органічного матриксу кістки (органічного скелета кістки) та основної мінералізованої міжклітинної речовини. (Слайд 3)

Хрящ- один із видів сполучної тканини, відрізняється щільною пружною міжклітинною речовиною, що утворює навколо клітин-хондроцитів і груп їх особливі оболонки, капсули. (слайд 4)

Кров- сполучна тканина, що наповнює серцево-судинну систему хребетних тварин, у тому числі людини, деяких безхребетних. Складається з плазми (міжтканинної рідини), клітин: еритроцитів, лейкоцитів та тромбоцитів. (слайд 5)

Жирова тканина- Різновид сполучної тканини тварин організмів, що утворюється з мезенхіми і складається з жирових клітин-адипоцитів. Майже всю жирову клітину, специфічна функція якої - накопичення та обмін жиру, заповнює жирова крапля, оточена обідком цитоплазми з відтисненим на периферію клітинним ядром. У хребетних жирова тканина розташовується головним чином під шкірою (підшкірна клітковина) і в сальнику між органами, утворюючи м'які пружні прокладки. (слайд 6)

Лабораторна робота «Вивчення мікроскопічної будови тканин»

Перегляд готових мікропрепаратів. Особливості кожного виду тканини. Порівняння зображення під мікроскопом із малюнками 7-10 підручника, таблицею «Тканини тварин», ілюстраціями у мультимедійній презентації.

Режимперегляду.

Привести мікроскоп до робочого стану: висвітлити об'єкт, налаштувати різкість. Найзручніший режим перегляду: окуляр 15, об'єктив 8.

У міру перегляду, формулюючи висновки, заповнюємо таблицю. (Слайд 8)

Назва тканини	Місце розташування	Особливості будови	Виконувані функції
Епітеліальна	зовнішня поверхня тіла тварин; порожнини внутрішніх органів; залози	Клітини дуже щільно прилягають одна до одної. Міжклітинна речовина майже відсутня.	1. Захист від: висихання мікробів, механічних ушкоджень. 2. Утворення залоз
Сполучна А) кісткова Б) хрящова		Щільна міжклітинна речовина пухка міжклітинна речовина	1. Опорна 2. Опорна та захисна
В) жирова	Жирові прошарки		3. Захисна
	Кровоносні судини	рідка міжклітинна речовина. Загальне: Клітини віддалені одна від одної; міжклітинної речовини багато.	4. Транспортна

Закріплення дослідженого матеріалу.

Запитання.

1.Всі живі організми утворені тканинами?

2. Чим з'єднані клітини у тканинах?

3. Як влаштована епітеліальна тканина?

4. Які функції виконує епітеліальна тканина?

5. Які функції виконує сполучна тканина?

6. Які тканини відносяться до сполучної?

7. Що спільного у сполучних тканинах?

Робота із твердженнями підручника «Які твердження вірні?»

Підсумок уроку. Рефлексія.

Які відкриття ви собі зробили на сьогоднішньому уроці? Як ви думаєте, знання, які ви отримали на уроці, знадобляться в майбутньому?

МОУ "Гімназія" с.м.т. Сабинського муніципального району Республіки Татарстан

Районний семінар «Підвищення творчої ініціативи учнів

на уроках біології шляхом використання інформаційних технологій»

«Тканини тварин: епітеліальна та сполучна»

Відкритий урок з біології у 6 класі

за підручником Н.І. Соніна «Живий організм»

2009/2010 навчальний рік

Ціль:вивчити особливості будови тканин тваринного організму

Завдання:

Освітні:

Сформувати уявлення про будову тканин тваринного організму: епітеліальну та сполучну;

Сформувати вміння доводити відповідність будови тварин тканин виконуваним функціям;

Розвиваючі:

Розвивати вміння порівнювати, аналізувати, узагальнювати, працювати з мікроскопом та мікропрепаратами;

Розвиток самоконтролю;

Розвивати усвідомлене ставлення до результату своєї навчальної праці;

Виховні:

Виховувати почуття співробітництва та взаємодопомоги по відношенню один до одного.

Тип уроку:комбінований, лабораторна робота

Методи навчання:частково-пошуковий, пояснювально-ілюстративний

Обладнання:підручник, мікроскоп, мікропрепарати "Епітеліальна тканина", "Кісткова тканина", "Хрящ", "Кров", "Жирова тканина", робочий зошит до підручника, комп'ютер, мультимедійний проектор, мультимедійна презентація "Тканини тварин".

ХІД УРОКУ.

Організаційний момент.

Актуалізація знань та вмінь.

На минулому уроці ми розглянули основні типи тканин рослинного організму.

Фронтальне опитування.

Дайте визначення поняття «тканина»?

Які тканини відносять до тканин рослинного організму?

Які функції виконують в організмі?

Тестова робота на тему «Тканини рослин».

1 варіант.

1. Освітня тканина забезпечує:

а) форму рослини

Б) зростання рослини

в) пересування речовин

2. М'якуш листа утворений:

А) покривною тканиною

Б) механічною тканиною

В) основною тканиною

Г) провідною тканиною

3. Функція покривної тканини:

Б) надає опору рослинам

Г) надає міцність та пружність

4. Провідні тканини знаходяться в

А) тільки в листі

Б) у зародку рослини, кінчику кореня

В) у листі, стеблі та корені

Г) шкаралупі волоського горіха

5. Механічна тканина складається з:

А) живих клітин

Б) потовщених та здеревнілих клітин

В) мертвих клітин

Г) живих та мертвих клітин

2 варіант.

1. Освітня тканина складається з:

А) мертвих клітин

Б) дрібних клітин, що постійно діляться

В) живих та мертвих клітин

Г) потовщених і здеревнілих клітин

2. Міцність та пружність надає:

А) покривна тканина

Б) механічна тканина

В) освітня тканина

Г) провідна тканина

3. Функція провідної тканини

А) захист

Б) запас поживних речовин

В) пересування води, мінеральних та органічних речовин.

Г) зростання рослини

4. Місце розташування основної тканини

А) кінчик кореня, зародок рослини

Б) м'якоть листя та плодів, м'які частини квітки

В) шкірка листа, пробкові шари стовбурів дерев

Г) корінь, стебло та лист

5. Яка функція шкірки листа

А) захист рослин від пошкоджень та несприятливих впливів

Б) надає опору рослинам

В) накопичує поживні речовини

Г) надає міцність та пружність

Вивчення нового матеріалу.

Продовжуємо вивчення теми "Тканини". Розглянемо основні тканини тваринного організму. Тема уроку: «Тканини тварин: епітеліальна та сполучна»

Розповідь вчителя.

Тканина -системи клітин, подібних за походженням, будовою та функцій. В склад тканинивходять також міжклітинні речовини та структури – продукти клітинної життєдіяльності. Виділяють 4 типи тканин тварин – епітеліальна, сполучна, м'язова та нервова.

Епітеліальна тканина (епітелій) покриває поверхню тіла, вистилає стінки порожнистих внутрішніх органів, утворюючи слизову оболонку, залозисту (робочу) тканину залоз зовнішньої та внутрішньої секреції. Епітелій відокремлює організм від зовнішнього середовища, виконує покривну, захисну та видільну функції. Епі-телій являє собою шар клітин, що лежать на базальній мембрані, міжклітинна речовина майже відсутня. (Слайд 2)

Сполучна тканина складається з основної речовини - клітин та міжклітинної речовини - колагенових, еластичних та ретикулярних волокон. Розрізняють власне сполучну тканину (пухлу та щільну волокнисту) та її похідні (хрящову, кісткову, жирову, кров та лімфу). Сполучна тканина та її похідні розвиваються з мезенхіми. Вона виконує опорну, захисну та поживну (трофічну) функції. Маючи регенераторну (відновну) здатність, сполучна тканина бере активну участь у загоєнні ран, утворюючи сполучнотканинний рубець.

Кістковатканина- Різновид сполучної тканини, з якої побудовані кістки - органи, що становлять кістковий скелет. Кісткова тканина складається з взаємодіючих структур: клітин кістки, міжклітинного органічного матриксу кістки (органічного скелета кістки) та основної мінералізованої міжклітинної речовини. (Слайд 3)

Хрящ- один із видів сполучної тканини, відрізняється щільною пружною міжклітинною речовиною, що утворює навколо клітин-хондроцитів і груп їх особливі оболонки, капсули. (слайд 4)

Кров- сполучна тканина, що наповнює серцево-судинну системухребетних тварин, у тому числі людини, деяких безхребетних. Складається з плазми (міжтканинної рідини), клітин: еритроцитів, лейкоцитів та тромбоцитів. (слайд 5)

Жирова тканина- Різновид сполучної тканини тварин організмів, що утворюється з мезенхіми і складається з жирових клітин-адипоцитів. Майже всю жирову клітину, специфічна функція якої - накопичення та обмін жиру, заповнює жирова крапля, оточена обідком цитоплазми з відтисненим на периферію клітинним ядром. У хребетних жирова тканина розташовується головним чином під шкірою (підшкірна клітковина) і в сальнику між органами, утворюючи м'які пружні прокладки. (слайд 6)

Лабораторна робота «Вивчення мікроскопічної будівлі тканин»

Перегляд готових мікропрепаратів. Особливості кожного виду тканини. Порівняння зображення під мікроскопом із малюнками 7-10 підручника, таблицею «Тканини тварин», ілюстраціями у мультимедійній презентації.

Режимперегляду.

Привести мікроскоп до робочого стану: висвітлити об'єкт, налаштувати різкість. Найбільш зручний режим перегляду: окуляр 15, об'єктив 8.

У міру перегляду, формулюючи висновки, заповнюємо таблицю. (Слайд 8)

Назва тканини	Місце розташування	Особливості будови	Виконувані функції
Епітеліальна	зовнішня поверхня тіла тварин; порожнини внутрішніх органів; залози	Клітини дуже щільно прилягають одна до одної. Міжклітинна речовина майже відсутня.	1. Захист від: висихання мікробів, механічних ушкоджень. 2. Утворення залоз
Сполучна А) кісткова Б) хрящова		Щільна міжклітинна речовина пухка міжклітинна речовина	1. Опорна 2. Опорна та захисна
В) жирова	Жирові прошарки		3. Захисна
	Кровоносні судини	рідка міжклітинна речовина. Загальне: Клітини віддалені одна від одної; міжклітинної речовини багато.	4. Транспортна

Закріплення дослідженого матеріалу.

Запитання.

1.Всі живі організми утворені тканинами?

2. Чим з'єднані клітини у тканинах?

3. Як влаштована епітеліальна тканина?

4. Які функції виконує епітеліальна тканина?

5. Які функції виконує сполучна тканина?

6. Які тканини відносяться до сполучної?

7. Що спільного у сполучних тканинах?

Робота із твердженнями підручника «Які твердження вірні?»

Підсумок уроку. Рефлексія.

Які відкриття ви собі зробили на сьогоднішньому уроці? Як ви думаєте, знання, які ви отримали на уроці, знадобляться в майбутньому?

Домашнє завдання.

Сукупність клітин та міжклітинної речовини, подібних за походженням, будовою та виконуваним функціям, називають тканиною. В організмі людини виділяють 4 основні групи тканин: епітеліальну, сполучну, м'язову, нервову.

Епітеліальна тканина(епітелій) утворює шар клітин, з яких складаються покриви тіла та слизові оболонки всіх внутрішніх органів та порожнин організму та деякі залози. Через епітеліальну тканину відбувається обмін речовин між організмом та навколишнім середовищем. В епітеліальній тканині клітини дуже близько прилягають одна до одної, міжклітинної речовини мало.

Таким чином створюється перешкода для проникнення мікробів, шкідливих речовин і надійний захист тканин, що лежать під епітелієм. У зв'язку з тим, що епітелій постійно піддається різноманітним зовнішнім впливам, його клітини гинуть у великих кількостяхта замінюються новими. Зміна клітин відбувається завдяки здатності епітеліальних клітин та швидкому.

Розрізняють кілька видів епітелію – шкірний, кишковий, дихальний.

До похідних шкірного епітелію відносяться нігті та волосся. Кишковий епітелій односкладовий. Він утворює залози. Це, наприклад, підшлункова залоза, печінка, слинні, потові залози та ін ферменти, що виділяються залозами, розщеплюють поживні речовини. Продукти розщеплення поживних речовин всмоктуються кишковим епітелієм та потрапляють у кровоносні судини. Дихальні шляхивистелені миготливим епітелієм. Його клітини мають звернені назовні рухливі вії. З їх допомогою видаляються з організму тверді частинки, що потрапили з повітрям.

Сполучна тканина. Особливість сполучної тканини – це сильний розвиток міжклітинної речовини.

Основними функціями сполучної тканини є поживна та опорна. До сполучної тканини належать кров, лімфа, хрящова, кісткова, жирова тканини. Кров і лімфа складаються з рідкої міжклітинної речовини і плаваючих у ній клітин крові. Ці тканини забезпечують зв'язок між організмами, переносячи різні гази та речовини. Волокниста і сполучна тканина складається з клітин, пов'язаних між собою міжклітинною речовиною у вигляді волокон. Волокна можуть лежати щільно та пухко. Волокниста сполучна тканина є у всіх органах. На пухку схожа і жирова тканина. Вона багата на клітини, які наповнені жиром.

У хрящової тканиниклітини великі, міжклітинна речовина пружна, щільна, містить еластичні та інші волокна. Хрящової тканини багато у суглобах, між тілами хребців.

Кісткова тканинаскладається з кісткових пластин, усередині яких лежать клітини. Клітини пов'язані один з одним численними тонкими відростками. Кісткова тканина відрізняється твердістю.

М'язова тканина. Ця тканина утворена м'язовими. У тому цитоплазмі знаходяться найтонші нитки, здатні до скорочення. Виділяють гладку та поперечно-смугасту м'язову тканину.

Поперечно-смугаста тканина називається тому, що її волокна мають поперечну смугастість, що представляє собою чергування світлих і темних ділянок. Гладка м'язова тканина входить до складу стінок внутрішніх органів (шлунок, кишки, сечовий міхур, кровоносні судини). Поперечно-смугаста м'язова тканина поділяється на скелетну та серцеву. Скелетна м'язова тканина складається з волокон витягнутої форми, що досягають у довжину 10-12 см. Серцева м'язова тканина, як і скелетна, має поперечну смугастість. Однак, на відміну від кістякового м'яза, тут є спеціальні ділянки, де м'язові волокна щільно стуляються. Завдяки такій будові скорочення одного волокна швидко передається сусіднім. Це забезпечує одночасність скорочення великих ділянок серцевого м'яза. Скорочення м'язів має значення. Скорочення скелетних м'язів забезпечує рух тіла у просторі і переміщення одних частин стосовно іншим. За рахунок гладких м'язів відбувається скорочення внутрішніх органів та зміна діаметра кровоносних судин.

Нервова тканина. Структурною одиницеюнервової тканини є нервова клітина – нейрон.

Нейрон складається з тіла та відростків. Тіло нейрона може бути різної форми- Овальною, зірчастою, багатокутною. Нейрон має одне ядро, що розташовується, як правило, у центрі клітини. Більшість нейронів мають короткі, товсті, сильно відгалужені поблизу тіла відростки і довгі (до 1,5 м), і тонкі, і розгалужені тільки на самому кінці відростки. Довгі відростки нервових клітин утворюють нервові волокна. Основними властивостями нейрона є здатність збуджуватися та здатність проводити це збудження по нервових волокнах. У нервовій тканині ці властивості особливо добре виражені, хоча характерні для м'язів і залоз. Порушення віддається нейрону і може передаватися пов'язаним з ним іншим нейронам або м'язу, викликаючи її скорочення. Значення нервової тканини, що утворює нервову систему, величезне. Нервова тканина як входить до складу організму як його частина, а й забезпечує об'єднання функцій решти частин організму.