ecosmak.ru

Milleks või hea on? Miks sai või teadlaste seas vaidluste objektiks või mis on ühe kuulsaima toote kasu ja kahju? Raseduse ja imetamise ajal

Tekst: Olga Kim

Tänapäeval väldivad paljud naised, eriti need, kes on "püsiva kaalukaotuse" seisundis, või kasutamist, hoolimata selle suurest kasust tervisele. Vahepeal on iga toitumisspetsialist valmis kinnitama: või mõõdukas tarbimine ei kahjusta figuuri sugugi. Ja mõnikord isegi vastupidi...

Või eelised, mis see on?

Küsimus on: kust ta tuleb, või eelised? Tõepoolest, isegi esimene seos, mis või mainimisel tekib, on “rasv”. Jah, see on tõsi, kuid selles sisalduvad õiged rasvhapped on vajalikud keha normaalseks toimimiseks. Või sisaldab ka vitamiine ja palju kasulikku orgaaniline aine. Oluline on teada, et seda toodet võib tarbida umbes 10-30g päevas, ainult selline kogus võid päevas mitte ainult ei kahjusta teie keha ega lisa vöökohale täiendavaid sentimeetreid, vaid rikastab ka teie keha. oluliste mikroelementidega rakud.

Tõenäoliselt on või puhul suurim murekoht selle kolesteroolisisaldus. Teadlased on tõstnud selle aine meie keha jaoks kõige olulisemate vaenlaste hulka, kuid nad unustasid mainida, et meie kehas ei toodeta mitte ainult kolesterooli, vaid seda tuleb tarbida ka väljastpoolt. Niisiis osaleb kolesterool suguhormoonide moodustumisel, mis on meile nii vajalik. Samuti on kolesterool vajalik rakkude normaalseks funktsioneerimiseks, kuna see on nende ehituse üks komponente. Samuti ei reageeri meie aju ilma kolesteroolita hästi sellisele ainele nagu serotoniin, mida tuntakse "rõõmuhormoonina" ning see toob paratamatult kaasa depressiooni ja üldse halva tuju.

Võis sisalduvad A-, B-, C-, D- ja E-vitamiinid avaldavad äärmiselt positiivset mõju küünte, juuste, naha, luude ja lihaste kasvule ja seisundile. Seega osaleb D-vitamiin aktiivselt närvikoe ja luude moodustumisel. A-vitamiin vastutab hea nägemise, limaskestade normaalse toimimise eest ning annab ka nahale terve välimuse. E-vitamiin on seotud ka või kasulikkusega – see tugevdab ja soodustab juuste, lihaste ja küünte kasvu.

Või eelised rahvapärastes retseptides

Inimesed teadsid õli positiivsest mõjust juba enne seda, kui see teaduslikult tõestati, ja õnnestus lisada see retseptidesse, mis aitavad erinevate vaevuste ja õnnetuste korral:

  • kui teil on väikesed lapsed ja nende hambad on väga valusad, määrige nende igemed võiga, see rahustab neid ja hõlbustab mõneks ajaks kogu protsessi;

  • võid kuiv köha, hemoptüüsi või pleuriidi korral peate sööma suhkruga ja sarnane segu toimib ka diureetikumina;

  • võid määritakse kehale urtikaaria, sambliku ja erinevat tüüpi lööbed;

  • või pehme keedetud munaga ravib valu põis;

  • või veiniga aitab kõhulahtisuse korral;

  • tass granaatõuna mahl lusikatäie võiga aitab düsenteeria korral;

  • ööseks nahale kantud ghee muudab selle pehmeks, puhtaks ja annab sära;

  • külmetushaiguste epideemiaga saate teha omatehtud õli sidruni- ja küüslauguõliga. Niisiis, esimese valmistamiseks vajate 300 g õli, 1 sidruni mahla ja 50 g peeneks hakitud peterselli. Sega kõik see läbi, lisa soola ja võta iga päev teelusikatäis. Küüslauguõli valmistamiseks vajate 350g õli ja 20g purustatud küüslauku, samuti segage koostisained ja kasutage teelusikatäit päevas.

Nüüd teate või kasulikkusest mitte ainult meie keha jaoks vajalike kolesterooli ja vitamiinide allikana, vaid ka ühe koostisosana erinevate haiguste ravis. Peaasi, et võid ei segaks margariiniga, sest ainult looduslik või võib kanda kõiki ülaltoodud kasulikke omadusi.

Esimest korda mainiti sellist toodet nagu võid aastast 2000 eKr. Sel ajal komponeerisid indiaanlased talle laule, kuid sellegipoolest olid muistsed juudid esimesed, kes tulid piima tahkeks vahustamise ideele, sest toodet mainitakse isegi Vanas Testamendis.

Vene inimeste seas sai toode populaarseks umbes üheksandal sajandil. Valmistati koore, piima ja hapukoore vahustamisel. Ja kõige levinum meetod on koore sulatamine puuküttega ahjus. Kreemist eraldati õline vedelik, see koguti eraldi anumasse ja peksti käsitsi. Pärast õli tahkestumist pesti seda veega ja tarbiti. Õli valmistati harva, sest kogu toiduvalmistamisprotsess ei olnud odav ja seda said igapäevaselt kasutada vaid rikkad inimesed. Lisaks ei säilitata õli kaua toatemperatuuril, mistõttu tuli seda ikka ja jälle soojendada, mille tulemusena jagunes kogu toode kaheks osaks: põhjas oli väherasvane mass. , ja ülaosas, vastupidi, rasv sisse puhtal kujul. See koguti eraldi anumasse ja jahtudes kristalliseerus. Seega saadi varem ghee.

Lisaks gheele valmistati iidsetel aegadel ka soolavõid, mida tänapäeval paljud kahjulikuks peavad. Kuigi see ei jää millegi poolest alla tavalisele kreemjale tootele, sisaldab see 81 protsenti rasva ja poolteist protsenti soola, kuid säilib tavapärasest tunduvalt kauem.

Või eelised

Või on üks vastuolulisemaid tooteid. Teadlased ja tavalised koduperenaised pole veel jõudnud üksmeelele, mis on naftas rohkem: kasu või kahju. Paljud naised, kes soovivad kaalust alla võtta, on selle keha jaoks kasuliku ja väärtusliku toote igaveseks hüljanud. On olemas arvamus, millele tuginevad paljud kuulsad teadlased, et õli aitab kaasa kahjuliku kolesterooli kogunemisele veresoontes ja verre, kuna tulevikus ähvardab see probleeme ka südame-veresoonkonna süsteemis.

Näiteks Inglismaal keelavad arstid või kasutamise kuni selle täieliku menüüst väljajätmiseni. Soovitatav on valmistada roogasid ainult taimeõlis või sisse viimase abinõuna, asenda see margariiniga ja joo ainult nullrasvasisaldusega piima. Kui kõiki soovitusi järgida, on arstide hinnangul võimalik vähendada suremust veresoonkonnahaigustesse, mis täna on 200 000 inimest aastas. Kuid inglise farmerid protesteerivad selle vastu, väites, et õli sisaldab palju kasulikke ja toitvaid komponente, mis on inimesele lihtsalt vajalikud. Enamik toitumisspetsialiste nõustub põllumeestega, et kui kasutate seda toodet mõõdukalt, on see kehale kasulik.

täiskasvanud terve inimene päevas peate tarbima 10 grammi võid, mõnikord võib seda arvu suurendada 30 grammi.

Mis on kasulik või:

  1. Toote seeduvus ulatub 98,5% -ni. Kõrge kalorsusega sisaldus annab kehale jõudu ja energiat.
  2. Õli pideva kasutamisega inimkehas aktiveerub rakkude uuenemise protsess. See kehtib eriti ajurakkude kohta.
  3. Õli mõjub positiivselt suguhormoonide tootmisele, mistõttu on kasulik seda süüa naistele, kes plaanivad last.
  4. E-vitamiin, mida tootes sisaldub piisavas koguses, on väga kasulik juustele, nahale ja küüntele. Ja ka neile, kes kasvatavad lihasmassi jõusaalides.
  5. A-vitamiin säilitab normaalse nägemise ja taastab limaskestade tervise.
  6. D-vitamiin on oluline kasvavatele kehadele ning neile, kellel on luu- ja hambaprobleemid. Need vitamiinid on rasvlahustuvad, mis tähendab, et keha omastab neid ainult koos loodusliku rasvaga, milleks on või.
  1. Põhjamaa elanikud. Suure pakase korral söövad nad seda toodet alati natuke ja kaitsevad seeläbi oma keha madalate temperatuuride eest.
  2. Väikestele lastele aktiivse kasvu perioodil. Selles vanuses muutub rasvapuudus halbadeks intellektuaalseteks võimeteks kuni aju arengu hilinemiseni. Koolilastel mõjutab rasvapuudus õppeedukust, mälu ja üldist õppimisvõimet.
  3. Need, kellel on ja kaksteistsõrmiksoole haavand. Sel juhul peate iga päev sööma õli, kuid mitte rohkem kui 20 grammi päevas, siis haavad paranevad.
  4. Neile, kes jälgivad oma kaalu ja on peal. Ühtegi margariini ei saa oma omadustelt võrrelda võiga. Kuid kaalu langetamiseks soovitab MirSovetov seda kasutada väga väikestes kogustes, mitte rohkem kui 10 grammi päevas.
  5. Kui põies valutab, tuleb süüa võid koos pehme keedetud munaga ja võid veiniga segades saab. Düsenteeria puhul aitab joodud klaas granaatõunamahla, millele on lisatud teelusikatäis võid.
  6. Epideemia ajal ja külmetushaiguste korral on kasulik süüa küüslauguõli ja sidruniõli. Sidruni valmistamiseks peate võtma 300 grammi õli, pigistama sidrunist mahla ja hakkima peeneks umbes 50 grammi peterselli. Segage kõik koostisosad, soola maitse järgi ja võite süüa mitte rohkem kui teelusikatäit päevas. Ja küüslauguõli valmistatakse järgmiselt: 350 grammi õli segatakse 20 g purustatud küüslauguga. Söö leiva peal või lisa oma lemmikroogadele.

Õli kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Juba iidsetest aegadest on inimesed ravinud mõningaid haigusi selle loodusliku tootega. Näiteks väikelastel, kui on vaja vaid igemeid õliga määrida, siis pärast seda igemed pehmenevad, valu ja põletik taanduvad mõneks ajaks ning kogu protsess on palju lihtsam.

Selle tulemusena kulutasid teadlased üle maailma tohutuid summasid või ohtlikkuse uurimisele, kuid tõelisi tõendeid polnud. Üks asi on kindlalt teada - liigne rasv on inimeste tervisele tulvil, nii et kõike peaks olema mõõdukas.

Või meie toidus on täiesti tuttav loodustoode. Aga kasulikud omadused poolt propageerivad inimesed seavad võid kahtluse alla tervislik eluviis elu, väites, et või, tõstes kolesterooli taset veres, põhjustab inimestel ateroskleroosi arengut ning põhjustab sageli inimeste puudeid ja surma tromboosi, ateroskleroosi, isheemia ja südameinfarkti tõttu.

Võist keeldudes langevad inimesed teise äärmusse: määrdeid ja erinevaid margariini sorte süües kinnitavad nad, et taimeõlid palju tervislikum kui loomsed rasvad.

Taimeõli oma tavapärasel kujul - vedel, mis on ainult toiduga maitsestatud, kuid sellel ei praetud, on muidugi tervislikum toode kui või. Margariiniga on kõik palju keerulisem. Margariini sulamistemperatuur on kõrgem kui võil, organism seedib seda vaevaliselt. Peaaegu kõik margariini sordid sisaldavad palmiõli, mis on vere kolesterooli allikas. Palmiõli suudab inimese veresooni kolesterooli naastudega "ummistada" palju kiiremini kui või. Nii margariin kui määre sisaldavad hüdrogeenitud rasvu, millel on kantserogeenne toime.

Mis on kasulik või

Või sisaldab tohutul hulgal A-vitamiini, mis on vajalik nägemise, endokriinsüsteemi funktsioonide, juuste ja naha seisundi säilitamiseks. Või sisaldab ka palju vitamiine D, E, K.

Või sisaldab tohutul hulgal seleeni, mis on võimas antioksüdant, mis puhastab keha vabadest radikaalidest. 1 gramm looduslikku võid sisaldab seda olulist mikroelementi rohkem kui nisu või küüslauk. Või on joodirikas, see normaliseerib kilpnäärme aktiivsust.

Selles tootes sisalduv võihape toidab ja stimuleerib soolestikku. Võihappel on võimsad kantserogeensed omadused. Lauriinhappel on antimikroobsed ja seenevastased omadused, linoleenhape kaitseb keha ka vähi eest. Või rasvhapped on hädavajalikud suguhormoonide sünteesiks ja säilitamiseks reproduktiivsüsteem isik.

Või koostises olev oleiinhape normaliseerib kolesterooli hulka veres, aitab kaasa ainevahetuse ja rasvade ainevahetuse normaliseerumisele organismis ning omab vähivastaseid omadusi.

Või koostises leiduvatest rasvhapetest tuleks eriti eristada glükosfingolipiide, millel on oluline eesmärk - kaitsta soolestikku infektsioonide eest. Neid rasvhappeid leidub lehmapiima koores. Kui joote pidevalt lõssi, on eelsoodumus sooleinfektsioon. Pidevalt lõssi ei tohi lastele sööta.

Võis sisalduv kolesterool on vajalik nii soolte kui ka aju toitmiseks, närvisüsteem. Seda tüüpi kolesterooli puudumine toidus põhjustab alati nendes süsteemides patoloogiaid. Seda kolesterooli ei tohiks karta: mõõdukalt tarbitud või ei saa liigeste seisundit halvasti mõjutada. Muide: selles leidub tohutul hulgal sama kolesterooli rinnapiim naised.

Kui palju võid võib tarbida ilma tervist kahjustamata?

Või kui looduslik ja väga rikkalik toode vajab hoolikat doseerimist. Ainult tingimusel, et seda toodet toiduks kasutatakse mõistlikult, ei teki inimesel kõiki probleeme, millest “võita elu eest võitlejad” nii palju rääkida armastavad. Alla 7-aastastele lastele on päevane või kogus 5-10 g, noorukitel ja täiskasvanutel - kuni 10-30 g Võid tuleb süüa, määrides seda leivale, eelistatavalt jämedateravilja sortidest või maitsestamine neid köögiviljaroad , puder.

Või sisaldab palju kaloreid, kuid kui seda süüa õigesti, väikestes kogustes, siis need kalorid ei ladestu rasvas, vaid annavad kehale energiat. Või on lastele vajalik: see toidab aju- ja närvikoe rakke ning aitab kaasa beebi vaimsete võimete ja intelligentsuse arengule.

Mao- ja sooltehaavandiga patsiendi toidus sisalduv või soodustab kahjustatud limaskesta paranemist. Sellistel inimestel soovitatakse süüa kuni 20 g võid päevas.

Gripi, hingamisteede viirusnakkuste perioodil soovitavad arstid suurendada või päevaannust 60 g-ni, et kaitsta end nakkuste eest ja suurendada immuunsust.

Tervislikud või retseptid

1. Sidruniõli külmetushaiguste korral. Sega 300 g pehmendatud võid ühe sidruni mahla ja 50 g peeneks hakitud peterselliga. Segu võib soolata. Kasuta hommikuste võileibade jaoks.

2. Küüslauguõli. Sega 300 g võid 20 g purustatud küüslauguga. Maitse järgi võid lisada peterselli ja soola.

3. Porgandiõli. Sega 300 g võid ühe keedetud porgandi püreega. Püree on parem teha segisti. See õli parandab immuunsust ja mõjub hästi nägemisele.

4. Heeringaõli. Tükelda ühe heeringa filee. Lisa 50 g peterselli ja 400 g võid. Sellel õlil on anthelmintilised omadused.

5. tilli õli. Sega 300 g võid 50 g peeneks hakitud tilliga. See õli lahendab gaaside moodustumise probleemi soolestikus.

6. Magustoidu meeõli. Sega 300 g võid 300 g loodusliku meega. Säilitada võib toatemperatuuril: või ei lähe mee sees rääsuma ja soojas.

7. Õunaõli. Küpseta 2 keskmist õuna, hõõru läbi sõela. Lisa püreele 300 g võid ja 3 spl mett, klopi korralikult läbi. See õli tõstab hemoglobiini taset.

Või kasulikud omadused aitavad teil ja teie perel mitte haigestuda, kui toote kasutamise norm on täidetud.

Varem võid oli meie esivanemate toitumises üks peamisi, tänaseks on see toode oma tähtsuse veidi kaotanud, sageli kiputakse seda hoopis kasutama, kartes halva kolesterooli.

Meie veebiajakirja järgmises numbris püüame välja mõelda, kui põhjendatud on sellised hirmud ja kas on võimalik see toode oma toidust täielikult välja jätta? Kas või on kasulik ja mida täpselt, kes seda süüa tohib ja isegi peab ning kes peaks sellest hoiduma?

Või keemiline koostis

Pole ime, et meie esivanemad armastasid võid: see toode tõesti on ainulaadsed omadused. See sisaldab palju (muide, taimeõlides seda vitamiini ei leidu). 50 grammi võid täidab edukalt ühe kolmandiku päevarahast A-vitamiin, mis on organismile vajalik hea nägemise ja immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks.

Toit ja energiaväärtus 100 gr võid:

Või kasulikud omadused

  1. Mõistlikes kogustes võid on kasulikud seedetrakti patoloogiate korral. Sellel on kompleksne toime: A-vitamiin soodustab mao väikeste haavandite paranemist ja "määrimine" aitab seda organit kiiremini taastada.
  2. Oleiinhape vähendab vähiriski.
  3. Kõik rasvased toidud on heaks energiaallikaks, seetõttu soovitatakse külmas maas elavatel inimestel kasutada võid – see aitab soojendada ja annab jõudu.
  4. Rasvad, mis on osa rakkudest Inimkeha, nimelt – on aju kudedes, soodustavad rakkude uuenemist.
  5. Võid peavad tarbima lapsed, sest selle puudusel võib viimastel tekkida vähenenud vaimne aktiivsus ja kehv õppeedukus.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Võileibade valmistamisel kasutatakse sageli modifitseerimata õli, mille puhul võib seda segada teiste komponentidega, näiteks või.

Või on üsna populaarne kondiitritööstuses, kus seda pannakse erinevatesse küpsetistesse. Samuti on õli asendamatu komponent peaaegu kõigis (näiteks , ) ja ( , ), pole asjata tekkinud ütlus, et õliga putru rikkuda ei saa.

Koos jahuga on see toode kastmete siduv koostisosa. Natuke gheed puljongis või supis muudab selle maitsekamaks.

Või sobib hästi juustuga, aga mõlemad on päris head. rasvane toode, seega ei tohiks ühe toidukorraga omastada suurt kogust esimest ja teist toodet.

Kahju ja vastunäidustused

See toode sisaldab suur kogus kolesterooli, seetõttu võib mõõtu ületava tarbimise korral tekkida ateroskleroos.

Tänapäeval kohtame väga sageli mitte looduslikku võid, vaid ersatzi, mis on täis erinevaid maitseaineid, lisaaineid, värvaineid ja emulgaatoreid. Loomulikult ei saa selline toode kasu tuua, kuigi määrded on madalama kalorsusega, sisaldavad need transisomeerid- ohtlikud rasvhapped, mis kahjustavad arterite seinu.

Kui rääkida looduslik õli, siis siin on asjakohane veel üks aspekt - õli on üsna kaloririkas ja selle liigne tarbimine aitab kaasa rasvumisele ja vastavalt ka kõik sellega seotud haigused. Mõistliku kasutamise korral ei muutu kalorid rasvaks, vaid annavad kehale vajaliku energia.

Toote tarbimise määr

Alla seitsmeaastased lapsed saavad süüa iga päev 5-10 grammi toodet, täiskasvanud ja noorukid - 10 kuni 30 grammi. Soovitatav on kasutada peale määrides pagaritooted(parim jämedast jahust) või maitsestage neid teraviljade, köögiviljasalatitega.

Soole- ja maohaavandite korral on soovitatav süüa kuni 20 grammi õli iga päev.

Gripiga, samuti selle ajal hingamisteede viirusinfektsioonid peaksite suurendama tarbitava õli kogust 60 grammi, see aitab kaitsta keha nakkuste eest ja aitab suurendada immuunsust.

Kuidas võid valida

  1. On vaja osta ainult õli, mis on toodetud vastavalt DSTU või GOST ( osariigi standard), mitte TU (tehniliste kirjelduste) järgi.
  2. Enne ostmist pöörake tähelepanu toote nimetusele. Võimalikud on järgmised nimevariandid: "Talupojavõi", "Või", "Või", kuid mitte "Maselko", "Maslichko" jms.
  3. Kahtluse korral vaadake koostist. Looduslik või võib sisaldada lehmapiimatooteid, st koort ja piimarasva. juuresolekul taimne rasv- sellist toodet ei saa enam õliks pidada, see on määre.
  4. Ei ole soovitatav osta võid kaalu järgi või plastkiledes, millel puudub teave tootja ja koostisosade kohta.

Ostu korral õlid turul pöörake tähelepanu selle pinnale - see peaks lõikel kergelt särama, olema kuiv üksikute väikeste niiskuspiiskadega. Värvus võib varieeruda valgest valge-kollase varjundini, kuid see peab olema ühtlane. Kättesaadavus kollast värvi servades on provotseeritud toote loomulik oksüdatsioon ja see ei garanteeri kvaliteeti. IN talvine aegõli on tavaliselt valge või kergelt kollakas, kuna lehmad ei söö värsket sööta, vaid söövad põhku. IN suveaegõli on heledam kollane. Mõned ettevõtted lisavad õlile spetsiaalselt värvaineid, et see näeks välja võimalikult loomulik.

Saab kontrollige õli loomulikkustüks hea rahvapärane meetod. Selleks võta hästi külmutatud või ja tükelda see noaga. Kvaliteetse tootega näete sakilisi servi ja määrded meenutavad väga klaasi ja sulavad ka palju kiiremini kui nende looduslikud kolleegid.

Kuidas võid säilitada

Toodet saab hoida pärgamentpakendis 10 päeva. Fooliumis säilitamisel pikeneb see periood kuni 20 päeva. Või säilib kuni 3 kuud, kui seda hoida miinus 12 kuni pluss 6. See toode ei talu õhku, valgust ja niiskust. Samuti imab see väga hästi erinevaid lõhnu, mille põhjal on soovitatav valida selle hoidmiseks läbimatu õlinõu.

Ja lõpuks tuleb märkida, et või, nagu iga teine ​​​​toode, on mõõdukalt hea, siis pole see mitte ainult kasulik, vaid võib isegi aidata ravida väga tõsiseid patoloogiaid. Kuid mitmesuguste ebameeldivate tagajärgede vältimiseks ei ole soovitatav meedet ületada.

Kas mainisime selle toote kohta mõnda fakti? Kirjuta sellest sisse

Nt? Kindlasti on selliseid inimesi palju. Poeriiulitel näete tohutut valikut võid: magus koor, Vologda , amatöör , hapukoor , soolatud ja soolata . Ja on lisanditega õlisid: mee, vanilliini, kakaopulbriga. Räägime sellest selles artiklis veidi rohkem.

Või eelised

Või ilmus juba 9. sajandil, selle valmistamiseks kasutati hapupiima, hapukoort või koort. Paljude sajandite jooksul ei pidanud keegi õli kahjulikuks tooteks, kuid isegi tänapäeval on sellest rohkem kasu kui kahju. Analooge on palju erinevaid: määre, margariin, kuid kreemjaks võib pidada vaid looduslikust rasvast koorest valmistatud võid. Et teada saada, kas see õli on kaunis pakendis tõeline, peate hoolikalt uurima koostist. Soovitav on, et see ei sisaldaks säilitusaineid, emulgaatoreid, maitse- ja värvaineid.

Niisiis, kaalume õli kasulikke omadusi, mida selles on üsna palju.

  • Võis sisalduv kolesterool on otsene osalemine veresoonte seinte tugevdamises.
  • Kolesterooli abil toodetakse sugu- ja muid hormoone, mille tõttu paljud esindajadõiglasel sugupoolel on viljatus ja menstruatsiooni katkemine, hape.
  • Õli sisaldab D- ja A-vitamiini, kaltsiumi.
  • Tänu A-vitamiinile paraneb seedimine, samuti aitab vitamiin bronhide- ja kopsuhaiguste korral ja nende puhul.
  • Õli tugevdab organismi, tugevdab immuunsüsteemi, parandab nägemist.
  • Annab särtsu ja energiat.
  • Kasulik mõju seedetrakti probleemidega inimestele.
  • A-vitamiin soodustab haavade ja haavandite paranemist, seetõttu soovitatakse õli mõõdukalt koletsüstiidi, pankreatiidi põdejatele.
  • Õlis sisalduv oleiinhape takistab geeni aktiivsust.
  • Kreemja toote stabiilne tarbimine suurendab saialillede,, naha kasvu ja tervist.
  • Stabiliseerib limaskesti.
  • Lauriinhape aitab inimorganismil vastu seista seenhaigustele ja ravib kandidoosi.
  • Suurendab aju aktiivsust.
  • Kaitseb hambaemaili kahjustuste eest.
  • Katsete käigus selgus, et õli tarbimine stabiliseerib viljatuse all kannatavate naiste reproduktiivfunktsiooni.

Kahjulik kreemjas õlid

Nagu juba mainitud, on koores palju vähem kahju kui kasu, kuid siiski on see olemas. Kell kuritarvitamine see toode võib teenida, ateroskleroos, südame-veresoonkonna haigused. Kõik need tulenevad võis sisalduvast suurest kolesteroolikogusest, mis ummistab veresooni.

Allergilised reaktsioonid võile on võimalikud, kuid need on üsna haruldased. Eespool õppisite, et õli pakendit tuleks hoolikalt uurida. Kui toode ei ole looduslik, sisaldab värvaineid, maitsed ja erinevaid lisaaineid, võib see põhjustada mõningaid haigusi, kuna ohtlikud rasvhapped kahjustavad arterite seinu.

kreemjas retsept õlid

Kui soovite olla 100% kindel, et kreem on täiesti looduslik, ilma lisandite ja lisanditeta, siis on kõige parem seda ise valmistada. See võtab üsna palju aega, tooteid ja tulemus uimastab teid.

Mida on vaja või valmistamiseks:

  • pool liitrit kõige rasvasemat looduslikku koort;
  • sool, ürdid maitse järgi.

Kuidas süüa teha :

  1. Vala koor sügavasse kaussi. Parim on katta kilega, tehes segisti vispli jaoks väikesed augud.
  2. Vahusta koort mikseri või blenderi suurimal kiirusel 10-15 minutit.
  3. Vahustamise käigus ilmub õli ja eraldub vedelik, mis tuleb kurnata ja veel paar minutit kloppida.
  4. Kurna vedelik veel paar korda, õli peaks olema tihe. Koguge see palliks ja jätke 10 minutiks seisma, nii et ülejäänud vedelik tuleks sellest välja.
  5. Purusta tükk lusikaga veidi, kurna kogu vedelik ja pane õli pärgamendile. Võid selle kohe külmkappi panna või lisada veidi soola ja sõtkuda. Soovi korral võite lisada ürte, vürtse ja muid lisaaineid.
  6. Kui mikserit pole, võid koore valada plastpudelisse, sulgeda tihedalt ja loksutada kätega umbes 15 minutit.

Laadimine...