ecosmak.ru

Energeetiline väärtus 100 gr. Õppige kaloreid lugema ja kaalust alla targalt! Kompleksroad: püreesupp ja õunasambuc

Toitumise või kaalulangetamise puhul mõtlevad kõik kalorite peale. Neid loetakse, jäetakse pähe, määratakse kindlaks ja üldiselt tehakse kõik selleks, et neid ei oleks rohkem kui vaja. Milleks? Siis, olles ületanud nende piiri, on oht koguda liigset rasva ja koos sellega terviseprobleeme. Sellistel juhtudel tuleb meile appi kõikide toodete kaloritabel. Tänu temale saame oma toitumise üle asjatundlikult mõelda, ilma figuuri ja keha kahjustamata.

Kust tuli sõna "kalor"? Ladina keelest muidugi. Tõlkes tähendab see "soojust". Energiat mõõdetakse kalorites. Roa süües saame teatud hulga kaloreid. Nende arvu arvutamiseks peame teadma, kui palju kcal võib 100 grammis meie kasutatavas tootes sisalduda. Eriti on need näitajad olulised kehakaalu langetamiseks, kui inimene vajab pidevat toitumise jälgimist.

Heaks toitumiseks, mis on meie keha stabiilse ja katkematu töö aluseks, on vaja valke, süsivesikuid ja rasvu. Kõik need on väljendatud kalorites. 1 g rasva = 9 kcal, 1 g valku = 4 kcal, 1 g süsivesikuid = 4 kcal

Teades neid andmeid ja kui palju kaloreid 100 grammi toote kohta, suudame oma figuuri sõna otseses mõttes pimestada, unustamata seejuures sporti ja muid aktiivse tervisliku elu atribuute.

Et teha kindlaks, kui palju kaloreid me söögikorra ajal saime, alustades hommikusest hommikusöögist ja lõpetades õhtusöögiga, peate tutvuma toidu kalorite tabeliga. Saate selle tasuta alla laadida, printida ja vajadusel kasutada (artikli lõpus on allalaadimislink).

Mugavuse huvides jaotasin kõik tooted kalorisisalduse järgi rühmadesse.

"Kalorivabad" tooted. Sellesse rühma kuuluvad tooted, mille kalorisisaldus on kuni 30 kcal 100 g kohta. Miks ma nendele toodetele just sellise nime panin? Lugege artiklit selle kohta. Neid nimetatakse mõnikord isegi negatiivse kalorsusega toiduaineteks 🙂

Toode kaloreid(Kcal 100 g kohta)
Melon8
Ananass10
Dogwood10
Oranž11
Sibulad sibulad11
aprikoosid12
Pirn12
Arbuus12
Seller12
mädarõigas19
kurgid19
Salat20
Rabarber (lehelehed)21
Hapuoblikas22
Õlitajad23
Roheline sibul24
Redis24
Sidrun24
Spinat24
Squash25
Kukeseened25
seened26
Suvikõrvits26
Spargel26
Tomatid26
kirsiploom28
Kõrvits29
Jõhvikas29
Šampinjon30

Madala kalorsusega toidud - 30-70 kcal 100 gr kohta. Need tooted sobivad suurepäraselt toiduvalmistamiseks. See ja eelmine tootegrupp on teie parimad sõbrad kaalu langetamisel.

Toode kaloreid(Kcal 100 g kohta)
Mesi seened31
rohelised oad31
Astelpaju31
Kooritud piim32
Rohelised oad32
Veise reie32
Haavaseened33
Naeris33
Murakas34
veise sisefilee34
Bulgaaria pipar"34
baklažaan34
Lillkapsas34
Valge kapsas35
Seller (juur)36
Mustikas37
Cheremsha39
40
rootslane41
redis41
Hapukoor 20% rasva42
Murakas42
Mandariin43
Porgand43
Valged seened44
Koor 20% rasva44
Kana muna (valk)44
Till45
Nisujahu, esmaklassiline46
Pohla46
Küdoonia46
Nisujahu, 1 klass47
Ploom48
Virsikud50
rannakarbid50
Küüslauk50
maasikad52
sõstar52
Õunad52
Karusmari53
Kirss53
Pihlakas54
Mustikas54
Kirsid54
Peet54
acidophilus55
Petersell56
Mooruspuu57
Pastinaak (juur)57
Lehmapiim (pasta)59
Granaatõun59
viigimarjad59
Vaarikad62
Jogurt64
kitsepiim (toores)68
kana maks68
Hurmaa69
tursk69

Mõõduka kalorsusega toidud. Sellesse rühma kogusin toiduaineid kalorisisaldusega 70–200 kcal 100 g kohta. See on võib-olla kõige elementaarsem tooterühm, millest saate valmistada suurepäraseid roogasid tervisliku ja dieettoit. Nende toodetega ei saa te paksuks minna 🙂

Toode kaloreid(Kcal 100 g kohta)
Kilttursk71
Viinamari71
Pollock72
Maisi jahu74
Rohelised herned77
kana süda78
jõe ahven82
Tuur83
Zander84
Haugi84
Kartul84
Madala rasvasisaldusega kodujuust85
Veise neerud86
Vinnid90
Banaanid94
Krevetid95
veiseliha süda96
Vasikaliha 1 kategooria97
saury100
veise maks105
Latikas105
Sealiha maks109
Kalmaar110
Karpkala112
Kanafilee113
Stauriid115
Tuunikala136
Sea sisefilee142
Kana kõht144
Roosa lõhe147
Julge kodujuust156
Kana muna (valge ja munakollane)157
vutimuna168
veise keel173
küülikuliha183
Kana jalg185
Makrell191
Lamba reie198

Kõrge kalorsusega toidud- 200-450 kcal 100 gr kohta. Need ei ole dieedi jaoks keelatud toiduained, kuid nendega ei tohi üle süüa.

Toode kaloreid(Kcal 100 g kohta)
Lambaliha 1 kategooria209
Veiseliha 1 kategooria218
Rasvane kodujuust229
veise rinnatükk234
Sealiha jalad234
1. kategooria kanad241
Värske heeringas246
odrajahu249
Lamba seljatükk257
Ploomid272
Kalkunid 1. kategooria276
Kuivatatud aprikoosid284
lamba rinnatükk288
Kuivatatud aprikoosid290
Rosin296
Kooritud rukkijahu297
Kuupäevad298
Odratangud303
Sealiha reie305
Manka307
Külvatud rukkijahu309
Oad320
Nisujahu, 2. klass320
Läätsed321
Pearl oder342
Maisi tangud344
Pikateraline riis346
Kana muna (kollane)350
tatar352
Hirss353
Sealiha354
Kaerahelbed361
Seafilee383
sojajahu384

Tõenäoliselt pole praegu sellist inimest, kes ei kuuleks sõna "kalor". Kuid mitte kõik ei mõista, mida see täpselt tähendab. Selle mõiste võtsid esmakordselt kasutusele Rootsi füüsikud 18. sajandil ja seda kasutati kütuse põlemissoojuse määramiseks. Nüüd kasutatakse mõistet "kalor" kommunaalteenuste ja energia valdkonnas, samuti toodete väärtuse tähistamiseks. Sõna saavutas suurima populaarsuse just viimases tähenduses. Toitudes sisalduvad kalorid on energia hulk, mis siseneb kehasse, kui need seeditakse ja täielikult omastatakse. Inimene kulutab selle oma keha töö hoidmisele, igapäevastele tegevustele ja kulutab seda pidevalt, isegi magades. Seda energiat mõõdetakse tavaliselt kilokalorites (lühendatult kcal). Samuti on võimalik arvutada kilodžaulides (kJ), mis on lähedased mõõtühikud.

kaloreid toiduainetes

Suurimat huvi pakub toiduainetes sisalduv energia. Tootmises mõõdetakse nende täpset väärtust spetsiaalses seadmes, kalorimeetris, põletades selle suletud kambris. Sel juhul vabanev soojushulk on energiaväärtus. Nii määrab tootja, kui palju kaloreid toidus on. Ostjate teavitamiseks rakendatakse seda väärtust pakendile, milles toodet müüakse. Toodete kalorite arv on tavaliselt näidatud 100 grammi kaalu kohta.

toit ja kaal

Olles avastanud, et toidus sisalduvad kalorid on kehasse sisenev energia, pole nii raske mõista, et selle liig võib põhjustada kaalutõusu. Kuid oluline on ka toiteväärtus ehk süsivesikute, rasvade ja valkude hulk. Need mõisted on omavahel seotud. Pole ime, et arvatakse, et rasvaste ja magusate (kõrge süsivesikute sisaldusega) toitude liigne tarbimine toob kaasa kaalutõusu. Vaadake lihtsalt toidu kaloreid. Allpool on toodud süsivesikute, rasvade ja valkude tabel 100 grammi kohta.

Seetõttu märgivad märgised mitte ainult toodete energiasisaldust, vaid ka toiteväärtust. Teades, kui palju kaloreid on toiduainetes, süsivesikute, valkude ja rasvade kogust, on lihtne kehakaalu langetada või tõsta. Piisab vaid oma õige kehakaalu ning organismile vajaliku energia- ja toitainete annuse määramisest.

Kalorid toodetes, tabel 100 grammi kohta

Oma toitumist jälgides on dieedi energeetiline väärtus hea harjumus tervislikku eluviisi harrastavale ja vormis hoidvale inimesele. Toidu kalorite lugemine on lihtne ja te ei pea iga toote etiketilt teavet meelde jätma. Piisab juba kogutud teadmiste kasutamisest. Nad vastavad kergesti küsimusele, kui palju kaloreid toidus on. Allpool on toodud peamiste toiduainete tabel keskmiste väärtustega. Kalorite arv 100 g toote kohta on esitatud teises veerus, valgud - kolmandas, rasvad - neljandas, süsivesikud - viiendas.

Magustamata pagaritooted

Baton lihtne

kliid pikk päts

Magustamata kukkel

Leib Borodino

Täisteraleib

Valge nisuleib

kliid leib

rukkileib


Maiustused ja kondiitritooted

Suhkrudražee ("Merekivid" jne)

Vahukommi valge

Karamell (pulgakommid)

Karamell (täidisega)

kommi fudge

Šokolaadikommid

Marmelaad

Küpsised glasuuris

Küpsised pähklitega

Võiküpsised

šokolaadiküpsised

lehttaigen

Biskviittort

liivakook

Pärmimuffin (kuklid)

Maisihelbed

Kell jahutooted, maiustused, eriti täidisega või rasvakreemiga leotatud, suurim energeetiline väärtus. Normaalse kaalu säilitamiseks piisab nende vältimisest. Magusad gaseeritud joogid ja mahlad on ohtlikkuse edetabelis teisel kohal. Kalorid toodetes, tabel 100 grammi kohta koos alloleva loendi jätkuga.

Looduslikud mahlad ja gaseeritud joogid

aprikoosi mahl

ananassimahl

apelsinimahl

Viinamarjamahl (õunaga)

kirsimahl

granaatõuna mahl

greibimahl

pirnimahl

virsiku mahl

peedi mahl

ploomimahl

Tomatimahl

õunamahl

Coca Cola ja Pepsi

Gaasivesi suhkruga

Esmapilgul tundub, et numbrid on väikesed, kuid kuna toitudes on kalorid antud 100 grammi kohta ning jookide tarbimine toimub palju suuremates kogustes, tasub sellega arvestada.

Järgnevad võitooted ja vorstitooted. Ka nende energeetiline väärtus tekitab muret.

Majonees, õlid, rasvad

Rasva keetmine

Majonees "Provence"

Majonees madala kalorsusega 20% rasva

Margariin

Pähklivõi

Päevalilleõli

Oliiviõli

Magus koorevõi


Valmis lihatooted

suitsupeekon

Naturaalne sink

Vorsti sink

kana vorst

Vorst "Doktor"

Vorst keedetud-suitsutatud

Toorsuitsuvorst

Vorst "Piim"

Vorstid

Piima vorstid

Vorstid juustuga

Kreemjad vorstid

Üldiselt on kõik vorstid rasvarikkad ja reeglina on selle kogus valkudest ülekaalus. Lihakombinaatide toodangut valides tuleks sellele erilist tähelepanu pöörata. Kõige kasulikum valik oleks kana ja veiseliha keeduvorst. Süsivesikute rühm, teraviljad ja pasta on üsna kasulikud, kuna need tagavad pikaajalise küllastumise. Oluline on neid õigesti küpsetada, ilma liigse rasvata, võttes arvesse toodete kaloreid (tabel 100 grammi teravilja ja pasta kohta on esitatud allpool). Arvesse võetakse toortoodete kaalu.

Teravili, pasta

Herakles

Mais (tangud)

Pasta kõvast nisust

Pearl oder

Looduslik liha, kala ja piim on inimorganismile kõige kasulikumad tooted. Nad on valgurikkad, mis tähendab, et nad küllastuvad pikka aega, aitavad kaasa lihaste arengule, tugevdavad luid ja kudesid.

Abiks on ka juur- ja puuviljad. Need on madala kalorsusega ja maitseomadused atraktiivne. Tehes seda tüüpi põhitoite oma igapäevamenüüs, saate säilitada tervist paljudeks aastateks ja unustada ülekaalu.

Allpool on toodud loetletud kategooriate toodete kalorite arv.

Piimatooted

piim 0,5%

piim 1,5%

piim 2,5%

piim 3,2%

hapukoor 15%

hapukoor 20%

Liha

Lambaliha

Veiseliha

veise maks

kana maks

Sealiha rasv

Lahja sealiha

Vasikaliha

veise keel


Lind

hane korjus

Türgi rümp

Kana maks

kana süda

kana kõht

pardikorjus

kana reie

Kana kintsuliha

kanarind

kana rümp

muna, valk

Munakollane

Kana muna (1 tükk)


Kala

Madala rasvasisaldusega heeringas

Makrell

Stauriid

meriforell


Köögiviljad

Baklažaan

Valge kapsas

küpsed kartulid

Mais

Roheline sibul

Pirn

Bulgaaria pipar

punane redis

selleri juur

Rohelised oad


Puuviljad

Oranž

Viinamari

Greip

Mandariin

Nüüd teate rohkem energiaväärtus tooted. Vali oma dieedile sobivad toidud ja ole terve!

Enamiku aktiivselt kaloreid lugevate, sporti tegevate ja toitumisega piiravate inimeste eesmärk on eemaldada liigne rasv. Sellel samal rasval meie kehas on ka oma kalorisisaldus. See tähendab, et see on kalorite arv, mida peate kulutama teatud koguse rasva põletamiseks. Mõelge, milline on inimese rasva kalorisisaldus ja millest see koosneb.

Vastus küsimusele, kui palju kaloreid on inimese rasvas, on 7716 kcal kilogrammi kohta. Kui tõlkida see väärtus naeladesse, saame ligikaudu 3500 kcal nahaaluse rasva naela kohta.

Üks gramm puhast rasva sisaldab 9 kilokalorit. Aga miks siis inimese rasvas sisalduvate kalorite arv erineb? Asi on selles, et see pole paks. puhtal kujul. See sisaldab väikeses koguses vett sidekoe ja muud liiteseadised. Toidu rasvasisalduse arvutamisel neid lisandeid arvesse ei võeta, kuid inimese nahaaluses rasvas sisalduvate kalorite arvutamisel tuleb neid arvesse võtta.

Sellest järeldub, et grammides nahaaluses rasvas on 7 kcal ja mitte tavalised 9.

Teades, kui palju kaloreid on 1 kg inimrasvas, saate arvutada, kui palju kaloreid peate kulutama ja tarbima, et kaalust alla võtta nii palju kui soovite. Kaalu langetamiseks tuleb tekitada kaloridefitsiit ehk kulutada rohkem energiat, kui toiduga kulub. Piisab 500 kcal vahe tekitamisest ja kahe nädalaga võid kaotada kilogrammi puhast rasva.


Kui tekitate päevas 1000 kcal kaloridefitsiidi, saate vähendada kilogrammi rasvasisalduse kaotamise perioodi ühe nädalani. Just seda kiirust peetakse endiselt ohutuks, kuid kiirem kaalulangus on täis negatiivseid tagajärgi.

Pidage meeles, et paljude poolt armastatud kiirdieedid, mille tõttu võite vaid 2-3 päevaga paar kilogrammi kaotada, eemaldavad kehast vedeliku, mis naaseb kiiresti, kui inimene järgib taas oma tavapärast dieeti. Rasv kaob hiljem ja sellest vabanemiseks tuleb regulaarselt kinni pidada õigest ja mõõdukast toitumisest ning trennist.

Rasvavarudel kehas on täiesti loomulikud ja vajalikud funktsioonid: nende ülesanne on kaitsta siseorganeid, toetada organismi juhuks, kui tuleb nälgida. See aitab taastuda haigusest, võimaldab naistel last kanda ja toita.

Kui aga annate rasvale võimaluse eksisteerida kontrollimatult, normi ületavates kogustes, hakkab see mõjutama mitmeid kehas toimuvaid protsesse. Kõhu rasv mõjutab hormonaalne taust ja rikub seda. Suure rasvasisaldusega siseorganid töötavad kulumisel. Keha nõuab järjest rohkem kaloreid, inimene sööb üle ja taastub veelgi. Liigne kaal - koormus liigestele, veresoontele, jäsemetele, suurendades suure hulga haiguste riski.

Seetõttu on oluline, et rasvaindikaator oleks normaalne ja vabaneks liigsetest ladestustest. Samal ajal on oluline teada mitte ainult seda, kui palju kaloreid on ühes kilogrammis inimese rasvas, vaid ka seda, kuidas seda õigesti põletada, sest järsu ja vale kaalukaotuse korral ei lähe see rasv ära. esikoht, aga vedel ja lihasmassi ja tagajärjed võivad olla väga ohtlikud.


Kui te kaotate kaalu väga kiiresti, kaotate lihasmassi rohkem kui rasva. Lõpuks lihaskuded, mis on võimelised rasvu põletama, kaovad, koos sellega aeglustuvad ainevahetusprotsessid. Rasvad ei tarbi nii palju kaloreid kui lihased, mis hävivad mõjul kiire kaalulangus. Samas kindral välimus keha, kuna nahk longus. Dieedi lõppedes taastab keha ennekõike kaotatud rasvavarud ja alles seejärel jätkab lihaste taastamist, kuid siiski mitte samas mahus kui varem. Selle tulemusena jääb kaal vähemaks, kuid mitte rasvade tõttu – neid on kehas rohkem, isegi kui kaal on sama.

Kaalu säilitamiseks samal tasemel peate tarbima oluliselt vähem kaloreid, kuna rasv kulutab üheksa korda vähem energiat kui lihasmass. See tähendab, et peate jätkama veelgi jäigemat dieeti. Ja need on uued Negatiivsed tagajärjed. Keha ei tule piirangutega toime ning püüab teha kõik selleks, et rasv kehas püsiks ja suureneks, sest see on reserv just selliste hädaolukordade puhuks. Ainevahetus aeglustub märgatavalt ja seega ainult halvendad nii oma figuuri kui ka tervist, kuigi soovid täiesti vastupidiseid tulemusi.

Arvatakse, et rasvarakkude arvu kehas määrab pärilik tegur, näiteks silmade või juuste värv. Kuid on ka muud teavet, mis selle arvamuse ümber lükkab ja see seisneb selles, et lapse rasvarakkude arvu määrab see, kuidas ema sõi. Samuti sai teatavaks, et rasvumise korral võivad rasvarakud ise jaguneda ja siis aitab neist jagu saada vaid operatsioon.

Rasv kehas jaguneb mitut tüüpi: pruun, nahaalune ja sisemine. pruun välimus rasva on vaja selleks, et keha suudaks hoida õiget temperatuuri. Sellest rasvast piisab imikute kehas – see kaitseb neid alajahtumise eest. Nahaalune rasv, nagu nimigi ütleb, asub otse naha all ja on tuttav tselluliit. See on täpselt selline rasv, millega me pidevalt võitleme. Mis puutub sisemisse ehk vistseraalsesse rasva, siis see ladestub inimorganite pinnale ja nende sisse. Rasv võib kasvada lihaskoeks ja tungida isegi südamesse.

Koos verega ringleb liigne rasv läbi veresoonte, ummistab need ja ladestub seinale. Vere tungimine keharakkudesse muutub raskeks, rõhk tõuseb ja halb enesetunne on võimalik. Kolesterooli naastud põhjustavad insuldi ja südameinfarkti. Seetõttu on oluline mitte ainult palja silmaga nähtavast rasvast lahti saada, vaid ka sellest vabaneda. siseorganid. Kuigi mõju erinevad tüübid rasv on erinev, nende kalorisisaldus jääb samaks.

Rasv ise asub adipotsüütides või rasvarakkudes. Selle sealt eraldamiseks tuleb see muundada rasvhapeteks ja glütserooliks. Lagunemisprotsessi käivitamiseks peate vähendama rasvhapete taset veres (dieedi kaudu) või suurendama ATP laguproduktide kontsentratsiooni (spordiga), mis varustavad energiavarusid ja vajavad nende moodustamiseks rasvhappeid. Me ei räägi praegu glütseroolist. Verre sattudes liiguvad rasvhapped koos valkude ja albumiinidega. Nende arv määrab vere viskoossuse ja albumiinisisalduse. See on veel üks tegur, mida kiiresti kaalu kaotamisel arvestada.

Osalemisel kulutatakse rasvhappeid osaliselt ATP energiaressurssidele lihaste kokkutõmbed. Lihaste aktiivsus soodustab rasvhapete ärakasutamist. Happe lagunemise protsessi lõpus moodustub süsihappegaas ja vesi. Pärast lagunemist ületab vesi massi järgi rasvhappeid 7,5 korda. Seega, kui te kaotate nädalas mitte rohkem kui 500 grammi rasva, on see ohutu. Kui nädalas kulub näiteks 1,5 kg, siis vere maht päevas peaks suurenema 1,5 liitri võrra. Kokku on inimesel peavarju umbes viis liitrit, seega tuleb kasv 30%. Ja rasvade põletamisel tekkiv täiendav vedelik läbib kõik anumad, koormab südant, neere ja siseorganeid. Kui rasvad põletatakse väga kiiresti, põhjustab see südame ja neerude tõsist kulumist. Ja see on veel üks tegur kiire kaalukaotuse vastu.

Kui kaalulangus toimub ainult dieediga, ilma spordita, siis see ka mitte parim variant sündmuste arendamine. Kaalukaotuse protsessi kiirendamine toob kaasa rasvhapete kontsentratsiooni suurenemise kehas ja suureneb kolesterooli ladestumise oht veresoontes. Kui lihased rasva ei tarbi, tungib see maksa ja koormab seda liigselt. Pärast mõnda ranget dieeti võib maks täituda väga rasvarakkudega ja muutuda rasvorganiks, mis kutsub esile maksatsirroosi. Aidake vältida rasva sattumist maksa füüsiline harjutus. Toidus peaks olema piisavalt valku, mis osaleb lihaste moodustamises, mis osalevad aktiivselt rasvade kasutamises. Samuti on oluline, et keha saaks piisavalt vitamiine. Kasulik kasutamine kalaõli ja linaseemneõli, mis aitavad kaasa ainevahetuse normaliseerimisele.

Nüüd teate, kui palju kaloreid on ühes kg inimrasvas ja kuidas seda ainet põletatakse. Pidage meeles, et rasvast vabanemine peaks olema ohutu ja mõõdukas. Oluline on kuulata oma keha ja mitte üle pingutada.

Kõiki inimesi, kes on kunagi sporti teinud või kaalu langetamise peale mõelnud, huvitas küsimus, kui palju kaloreid sisaldab kilogramm nahaalust rasva.

Üks kilogramm sisaldab umbes 7716 kalorit.

Arvutamise hõlbustamiseks tõlgitakse see väärtus sageli naeladesse. Saame teada, et üks nael nahaalust rasva sisaldab umbes 3500 kalorit.

Teatud arvu naeladest ja kilogrammidest vabanemiseks peate saavutama päevase kaloridefitsiidi umbes 500 kalorit.

Kalorite defitsiit on erinevus söödud koguse ja kulutatud koguse vahel. Nendel tingimustel võite kaotada umbes 1 naela nädalas (korrutage 7 päevaga) ja 2 nädala pärast kaotate 1 kilogrammi rasva. Lihtne on arvutada, et iga päev 1000 kalori defitsiidi korral lüheneb 1 kilogrammi langemise periood 1 nädalani.

Seda arvutust on kõige parem meeles pidada, sest toitumisspetsialistid ja arstid peavad parimaks kaalu langetamise viisiks ühe kilogrammi kaotamist 7 päevaga.

Bioloogilisest vaatenurgast on selline kaalukaotuse kiirus kehale ohutu.

  • valgud;
  • rasvad;
  • süsivesikuid.

Üks gramm puhast rasva sisaldab 9 kalorit.

Aga miks siis on kalorite arv nahaaluses rasvas erinev?

Põhjus on lihtne - nahaalune rasv koosneb:

  • puhas rasv;
  • sidekoe;
  • vesi;
  • muud liiteseadised.

Toodetes sisalduva rasva arvutamisel ei võeta arvesse vett ja muid rasvaprotsenti vähendavaid ühendeid. Ja kaloreid lugedes nahaaluses rasvas, tuleb sellega arvestada.

Seega saame, et 1 gramm nahaalust rasva sisaldab ainult 7,7 kalorit. Ja see on ikkagi palju vähem kui kalorite arv puhtas rasvas. Seda teavet on vaja hästi meeles pidada: kalorite arv nahaaluses rasvas on väiksem sidekudede ja vee olemasolu tõttu, mis vastavalt kaloreid ei sisalda, vähendavad protsenti. Ja numbrit 9 kasutatakse konkreetse roa toiteväärtuse arvutamisel.

Teeme nüüd materjali uuesti kokku:

  1. 1 kg nahaalust rasva sisaldab veidi rohkem kui 7700 kalorit;
  2. Päevane 1000 kalorite defitsiit aitab teil kaotada 1 kg nädalas;
  3. 1 kg nädalas on kõige ohutum kaalulangus;
  4. Nahaaluses rasvas on vee olemasolu tõttu vähem kaloreid kui puhtas rasvas.

Seega, rääkides viimases numbris rasvapõletusest, tegime kindlaks, et päevas on tõesti võimalik põletada umbes 100-120 grammi nahaalust rasva ilma tervist kahjustamata. Mis tähendab 3-4 kg rasva põletamist kuus. Nüüd saate neid numbreid teades välja arvutada, millise ideaalse kaloridefitsiidi peate optimaalseks rasvapõletusprotsessiks looma. Märgin kohe ära, et kui tahad asjatundlikult rasva põletada, tuleb just see defitsiit tekitada dieedi kalorisisalduse vähendamise ja energiatarbimise suurendamisega. Need. peate kindlaks määrama, kui palju peate vähem sööma ja kui palju rohkem füüsilist tegevust. Ja nüüd saame teada.
Meie lähtepunkt, millest peaksime tantsima, on kalorite tasakaal, st. See on siis, kui tarbitud kalorite arv on võrdne põletatud kalorite arvuga. Sel juhul ei muutu teie kaal kummaski suunas. Tasakaal on olemas. Kui rikute seda plussis, võtate kaalus juurde. Kui see on negatiivne, kaotate. Selle arvu määramiseks peate teadma oma energiakulusid. Seda saab teha oma baaskursi arvutamisega, st. energia hulk, mida teie keha kulutab puhkeolekus elu säilitamiseks (südamefunktsioon, hingamine) ja lisades sellele teie energiakulud igapäevase tegevuse. Arvutuste tegemiseks võite kasutada spetsiaalseid valemeid, mille annan artikli lõpus.
Teil on vaja ka energiatabeleid erinevaid tegevusi. Need annavad teavet selle kohta, kui palju kaloreid konkreetsele tegevusele kulutatakse. Valmis valemeid on, kuid need on vähem täpsed.
Oletame, et sa saad aru, et sinu energia tasakaal on 2000 kalorit ja põhiainevahetuse kiirus on 1400.
Seega, kui soovite põletada 100 grammi rasva päevas, peate looma vastava defitsiidi. Kuna üks gramm rasva sisaldab 9 kalorit, on 100 grammi rasva põletamiseks vaja 900 kalorit. Pange tähele – 900 kalorit on teie saldost, mitte praegusest tarbitavast kogusest. Sest kui nüüd sööd 3000 ära, siis 900 eemaldades jääd ikka plussi.
Optimaalne on tekitada kalorite defitsiit, vähendades toidust saadavaid kaloreid ja suurendades kehalise aktiivsuse kaudu energiakulu. Sest kui otsustate lihtsalt toiduga oma tasakaalust 900 kalorit kärpida, saate: 1100 kaloriga dieedist 2000–900 kalorit ja jääte alla oma baastaseme, mis võrdub paastuga. Sel juhul ainevahetus aeglustub ja rasvapõletusprotsess aeglustub ning alatoitumise tõttu halveneb tervis. Kas sul on seda vaja? Ma arvan, et ei. Lisaks põleb rasv hormoonide toimel ja need tekivad peamiselt füüsilise koormuse ajal.
Defitsiiti on võimalik tekitada ilma dieeti vähendamata, vaid ainult füüsilise tegevusega energiakulu suurendades ja see toimib, kuid esiteks nõuab see tõsist pingutust ja teiseks pole me veel rääkinud teie kalorite ülejääkidest. Need. need 900 kalorit, see on tasakaaludefitsiit. Aga vaevalt sa tasakaalus olid, kui oled viimasel ajal kaalus juurde võtnud! Näiteks kui sa saad nüüd toiduga mitte 2000, vaid 2500 kalorit, siis pead tagama sellise füüsilise aktiivsuse, et põletad päevas 900 + 500 (ülejääk aastast 2000), 1400 kalorit! Kas sa tead, kui palju künda, et neid põletada? Usun, et kahetunnise jooksmise või kolme-nelja tunni kõndimisega võrdne igapäevane kehaline aktiivsus on paljudele üle jõu käiv.
Seetõttu on enamiku inimeste jaoks optimaalne lahendus piirata oma kalorite tarbimist umbes baasainevahetuse tasemele või veidi kõrgemale ning luua ülejäänu kehalise aktiivsusega. Praktikas võib tavaline treenimata inimene, kellel pole palju aega, pakkuda täiendavaid energiakulusid 400-500 kalori tasemel. See on tund intensiivne töö jõusaalis või tund aega mõõduka intensiivsusega kardiotreeningut. Need. 900 kalorit, mis on jagatud umbes pooleks. Oletame, et 400 füsio ja miinus 500 dieedist (koos tasakaaluga). Ja mida kaugemal olete tasakaalust plussis, seda rohkem peate oma praegust toitumist kärpima või lisama füsioteraapiat.
Teisisõnu, kahe inimese hulgast, kellel on sama tasakaal ja põhiainevahetus, võidab see, kelle kalorsus on väiksem, kuna tal on lihtsam oma dieeti kärpida.
Milliste toiduainetega kaloreid piirata ja kuidas teha pädevat dieeti, rääkisime teemades, mida nimetatakse dietoloogiaks, neid näete, seal on kõik üksikasjalikult kirjeldatud.
Nii et teeme kokkuvõtte.
Pead teadma oma kaloribilanssi, et sellest "tantsida", oma põhiainevahetust, et sa sellest alla ei jääks, ja oma praegust toitumist, et aru saada, kui palju pead kärpima. Samas ei pruugi te praegust dieeti teada. Kaalu langetamiseks võite teha uue, kasutades ainult kahte esimest väärtust. Need. koostage dieet, mis sisaldab teatud arvu kaloreid. Meie näites on see 1400-1600 kalorit.
Ärge langetage dieedi kalorisisaldust alla baastaseme.
Loo defitsiit, vähendades toidust saadavaid kaloreid ja suurendades energiakulu.
Füüsiline aktiivsus peaks olema selline, et oleks tagatud rasvapõletushormoonide vabanemine. Need. on teie kehale stressirohke, teisisõnu peaksite olema piisavalt kõva.

Valemid baasainevahetuse arvutamiseks
1. võimalus: jagage oma kaal kilogrammides 0,454-ga.
Korrutage saadud arv 0,409-ga.
Korrutage tulemus 24-ga ja saate põhiainevahetuse kiiruse, väljendatuna kilokalorites päevas.
2. variant. Põhiainevahetuse igapäevase energiakulu arvutamise valem, võttes arvesse kaalu, pikkust ja vanust (Harris-Benedicti valem):
meestele: 66 + (13,7 * kaal) + (5 * pikkus cm) - (6,8 * vanus)
naistele: 655 + (9,6 * kaal) + (1,8 * pikkus cm) - (4,7 * vanus)
Valmisvalemid: Mifflin-San Geori või Ketch-McArdle'i valemid. Sisestage otsingumootorisse.

Ühes grammis rasvas on 9 kalorit. Sellest järeldub, et 100 kalorit on ligikaudu 11 grammi rasva. Tuleb märkida, et kalorite ja kaalukaotusega ei tähenda see, et kaob ainult rasv. Sageli sisaldab inimese rasv vett. Seega, et kaalust alla võtta 1 kilogrammi võrra, peate kulutama umbes 7700 kalorit. Ühe kilogrammi rasva kaotamiseks peate põletama 9000 kalorit. Kaalu langetamiseks peate kulutama rohkem kaloreid päevas, kui tarbite koos toiduga.

Mis võiks olla parem kui ilus toonuses keha ja hea tervis? Sest tervislik eluviis elu ja sale figuur, pole vaja end rangete dieetidega kurnata, piisab tarbitud kalorite arvu õigesti arvutamisest, selleks on toodete kalorisisalduse tabelid.

Selles artiklis on selle kalorisisaldus kirjutatud iga toote kohta, kuid valmistoidu kalorite arvu iseseisvalt arvutamine pole keeruline. Elus oleks nii: tuled poodi ja igal õunal on kleebis kalorite kohta. Siiski on vaja arvestada mitte ainult kalorite arvuga, vaid ka valkude, rasvade ja roa sisaldusega. Õige toitumine ja mõistlik arvestus toiduainete kaloritabeli järgi aitavad ju ideaalse figuuri poole püüdlemisel häid tulemusi saavutada.

Näiteks tüdruku jaoks peate päevas tarbima 1500–2000 kalorit. Samal ajal on BJU suhe: valgud 25%, rasvad 15%, süsivesikud 60%. Nendes numbrites hõlpsaks navigeerimiseks on abiks toodete ja valmistoitude kalorisisalduse tabel tingimusliku 100 grammi kohta, mille saab kohe hiire parema nupuga hõlpsalt alla laadida.

Olgu, see on näide tüdrukule. Mingi keskmine blondiin. Kuid lõppude lõpuks on kõik inimesed erinevad ja igaühel on oma individuaalne kaloraaž, mis sõltub elustiilist, spordist ja muudest füüsilistest tegevustest. Soovitud keha saamiseks peate põletama rohkem kaloreid, kui tarbite.

Alus õige kaalulangus, ilma tervist kahjustamata, on kulutada 300–500 kalorit päevas rohkem, kui tarbitakse. Või teine ​​võimalus: suurendada füüsilist aktiivsust, võttes arvesse vajalikku rasvapõletust 300-500 kalori võrra päevas. Eelistatav on teine ​​variant, sest mitte ainult liigne kaal ei kao, vaid ka figuur tervikuna paraneb, omandades hinnalised piirjooned.

Kui oled aktiivse elustiili pooldaja, siis peaks sinu toitumine olema täisväärtuslik ja tasakaalustatud. Just selleks arvutatakse tabelis olevate toodete kalorisisaldus 100 grammi kohta valmisroogade suhtes. Arvud on soovituslikud, kõik sõltub preparaadi omadustest. Toidu kalorite tabel näitab teile mitte ainult roa kalorisisaldust, vaid ka rasvade, valkude ja süsivesikute protsenti.

Ühtegi toidugruppi ei soovita täielikult välistada, saleda figuuri jaoks tuleb suurendada valgutarbimist ning vähendada rasvade ja süsivesikute hulka.

Tasub meeles pidada, et tükk võid pudru sees kahekordistab selle kalorisisaldust. Vältida tuleb ka majoneesikastmeid, need teevad kergest köögiviljasalatist üsna kaloririkka ja raske roa.

Ärge jätke midagi ilma südame löögisagedusest ja südamest

Kiire efekti saavutamiseks päevarežiimis on vaja lisada kardiokoormusi ja muud füüsiline harjutus. Intensiivne füüsiline tegevus, näiteks: hüppamine, jalgrattasõit; aitab kaalust alla võtta ja tugevdada südame-veresoonkonna süsteem. Kardiotreeningu ajal on oluline jälgida sagedust. Selleks on spetsiaalsed fitness-jälgijad, mis näitavad pulsisagedust ja kalorikulu vastavalt kaalu ja pikkuse suhtele.

Igaühel on individuaalne aeroobse pulsi piirangud. Sa ei tohiks ületada näitajaid ja treenida oma aeroobse pulsi piirides, mis arvutatakse valemiga: 220 miinus vanus, korrutatuna 0,6-ga on miinimumpiir ja 220 miinus vanus, korrutatuna 0,8-ga on maksimumpiir. Need on vastuvõetavad normid, selle režiimi klassid põletavad kiiresti liigset kaalu. Ja toidu kalorite tabel on valikul kasulik õige toitumine.

  • (220 - teie vanus) * 0,8 on pulsi ülempiir;
  • (220 on teie vanus) * 0,6 on südame löögisageduse ülemine piir.

Märge! Ühegi (elava) inimese maksimaalne pulss ei tohiks ületada 220 lööki minutis. Suurem väärtus paneb südame ülemäära tööle ja võib põhjustada tõsiseid tagajärgi. Pidage meeles: teada oma oma maksimum, peate 220-st lahutama oma vanuse.

Näiteks 40-aastase inimese pulss ei tohiks mingil juhul ületada (220 miinus 40) 180 lööki minutis.

Mine! Meie kalorite tabelid

Meie ausalt internetist võetud, alkoholi, kaaviari ja munaga täiendatud ning dietoloogi vahendusel läbiviidud toidu kalorite tabelis on toodud kõik olulisemad asjad: kalorid, valgud, rasvad ja süsivesikud 100 grammi kohta. toode.

maiustuste kaloritabel

Kõik teavad, et kehakaalu langetamiseks peate dieedist välja jätma maiustused ja maiustused. Kuid te ei tohiks seda täielikult puhastada ja mõõduka tarbimisega saate endale lubada natuke maitsvat. Oma määra õigesti arvutamine aitab maiustuste kalorisisalduse tabelit.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Jam 0,4 0,2 74,5 286
vahvlid 8,2 19,8 53,1 425
Hematogeen 6,2 2,8 75,5 352
Dražee puuvili 3,7 10,3 73,4 388
0,7 77,3 295
Iris 3,1 7,7 81,2 384
Karamell 0,2 77,3 291
Šokolaadikommid 3,9 39,7 54,6 576
Marmelaad 0,2 77,1 289
Kallis 0,6 80,5 312
kreem 3,6 15,1 20,5 223
Kreemjas jäätis 3,6 10 19,5 182
popsijäätis 3,6 20 19,5 278
Kleebi 0,6 80,1 301
kaerahelbeküpsised 6,5 14,1 71,4 430
Võiküpsised 10,5 5,2 76 447
lehttaigen 5,7 38,3 46,8 543
Biskviittort 4,9 9,1 84,1 338
Piparkoogid 4,4 2,9 77,1 333
valge suhkur 99,98 387
pruun suhkur 97,33 377
Päevalillehalvaa 11,4 29,3 54,6 519
Tume šokolaad 5,2 35,6 52,4 546
piimašokolaad 6,7 35,6 52,4 552

köögiviljade kalorite tabel

Värsked köögiviljad on kehakaalu langetamiseks asendamatud. Kerged salatid aitavad taltsutada näljatunnet ja küllastada keha oluliste vitamiinidega. Salateid ei soovitata mekkida majoneesiga ja suur summaõlisid, võite ainult kergelt puistata oliiviõli pigem kasuta sidrunit või magustamata jogurtit. Köögiviljade kalorite tabel aitab teil õigesti toituda.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
baklažaan 0,6 0,1 7,5 22
oad 6,1 0,1 8,1 59
rootslane 1,2 0,1 8,4 38
Rohelised herned 5,4 0,2 13,6 75
Suvikõrvits 0,8 0,3 5,9 30
Valge kapsas 1,9 5,7 31
punane kapsas 1,9 6,3 34
Lillkapsas 2,7 5,2 30
keedetud kartulid 2 0,3 16,5 80
Praetud kartul 2,6 9,7 23,5 198
noored kartulid 2,2 0,3 12,5 57
Roheline sibul (sulg) 1,4 4,2 21
Porrulauk 3,2 7,1 38
Sibulad sibulad 1,6 9,3 41
Porgand 1,3 0,1 6,3 29
jahvatatud kurgid 0,7 3,1 15
kasvuhoonekurgid 0,7 1,6 9
Oliivid 0,6 10,2 6,7 111
Magus roheline pipar 1,2 4,8 24
punane magus pipar 1,2 5,5 26
Petersell (rohelised) 3,8 8 45
Petersell (juur) 1,6 11,2 48
Redis 1,5 4,2 22
redis 1,7 7,1 33
Naeris 1,6 5,8 27
Salat 1,6 2,1 15
Peet 1,7 10,5 46
Tomatid (jahvatatud) 0,7 4,1 19
Tomatid (kasvuhoone) 0,7 2,6 12
Oad 4,4 4,4 36
mädarõigas 2,6 16,1 70
Küüslauk 6,6 21,1 103
Spinat 2,5 2,6 22
Hapuoblikas 1,6 5,5 29

Puuviljade ja marjade kaloritabel

Tasakaalustatud toitumise tagamiseks peavad toidus sisalduma ka puuviljad. Kuid kuna puuviljad ja marjad sisaldavad suhkrut ja tekitavad söögiisu, on parem süüa neid hommikul või asendada üks toidukord. Puuviljade ja marjade kaloritabel aitab teil oma määra arvutada.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
aprikoosid 0,7 10,1 44
Avokaado 1,6-2,1 25-30 g 160
Küdoonia 0,6 8,7 37
kirsiploom 0,3 7,6 35
Ananass 0,3 11,9 49
Oranž 0,8 8,6 38
Banaanid 1,7 22,1 87
Pohla 0,6 8,8 42
Viinamari 0,5 17,8 73
Kirss 0,9 11,1 46
Granaatõun 0,9 11,9 53
Greip 0,8 7,5 37
0,5 10,6 41
Mustikas 1,1 7,4 35
Melon 0,8 0,3 7,3 34
Murakas 1,9 5,1 31
maasikad 1,9 7,1 40
viigimarjad 0,9 13,7 57
Kiivi 1 0,7 9,7 46
Dogwood 1,1 9,4 42
Maasikas 0,6 0,4 7 30
Jõhvikas 0,7 4,9 27
Karusmari 0,8 9,7 43
Sidrun 0,9 3,3 30
Vaarikad 0,7 9,2 43
Mandariin 0,9 8,8 39
Mango 0,6 0,4 11,8 69
Murakas 0,9 6,9 33
Astelpaju 0,8 5,6 31
Virsikud 0,9 10,1 42
pamelo 0,6 0,1 6,1 29
Pihlakas 1,6 12,2 57
Ploom 0,8 9,7 41
Valge sõstar 0,4 8,5 37
Punased sõstrad 0,6 8,7 39
Must sõstar 1,0 8,0 38
Hurmaa 0,7 15,7 61
Kirsid 1,3 12,5 54
Mustikas 1,2 8,8 41
Mooruspuu 0,6 12,5 50
Kibuvits värskelt 1,5 24,2 106
Kuivatatud kibuvits 4,5 60,1 259
0,5 11,4 48

Maitsvate ja mitte eriti teraviljade kalorite tabel

Hea toitumise huvides ei saa teravilju dieedist välja jätta, kuid kõik teraviljad sisaldavad palju süsivesikuid ja et figuuri mitte kahjustada, tuleks neid süüa hommikusöögiks. Parem on küpsetada lisand piimas või vees, ilma õlita. Pudru kaloritabel võimaldab valida endale sobiva hommikusöögi.

Jahutoodete kaloritabel

Kaalu langetamiseks peate vähendama jahutoodete tarbimist. Kuid mitte kõik küpsetised pole halvad. Jahutoodete kaloritabel näitab, et dieeti tuleb natuke jätta.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Bagelid 16,4 1,1 69,7 342
Viilutatud päts 9,4 2,7 50,7 261
Bagelid 16,4 1,1 69,7 342
kukkel 7,4 1,8 43,7 218
armeenia lavašš 7,7 1,1 47,8 239
Kõrgeima klassi nisujahu 10,4 0,8 74,5 324
Nisujahu I klass 10,6 1,4 73,6 329
Nisujahu II klass 11,6 1,9 70,7 328
Rukkijahu 6,8 1,2 76,8 321
Kuivatamine 11,1 1 73,2 335
Nisu kreekerid 11,6 1,8 72,1 327
rukkileib 4,7 0,6 49,5 210
Nisuleib I klassi jahust 7,4 2,2 53 246

Piima ja selle derivaatide kaloritabel

Ärge unustage piimatooteid - see on lihaste ehitamiseks asendamatu toode. Oma määra valimiseks figuuri kahjustamata aitab piimatoodete kalorisisalduse tabel.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Jogurt 1,5% 4,3 1,5 8,4 65
Jogurt 3,2% 5 3,2 8,9 87
keefir 0% 2,8 3,8 29
keefir 1% 2,8 1 4,0 37
keefir 2,5% 3 2,5 4,0 51
keefir 3,2% 3,2 3,2 4,1 57
piim 0% 2,8 4,6 34
piim 1% 2,8 1 4,6 43
piim 2,5% 2,8 2,5 4,6 53
piim 3,2% 2,8 3,2 4,6 58
Toores kitsepiim 3,1 4,2 4,7 71
Lehma toorpiim 3,2 3,6 4,7 63
Kooritud piim 2,1 0,1 4,5 30
Täispiimapulber 25,2 25 39,6 477
Kondenspiim 7,3 7,7 9,7 139
kalgendatud piim 3,2% 2,9 3,2 4,0 57
Rjaženka 2,5% 2,9 2,5 4,1 53
Rjaženka 4,0% 2,9 4 4,1 68
kreem 10% 2,8 10 4,1 121
kreem 20% 2,8 20 3,9 209
hapukoor 10% 3 10 2,9 118
hapukoor 15% 3 15 2,9 163
hapukoor 20% 3 20 2,9 208
Juustukohupiim 7,3 23 27,6 344
Hollandi juust 26,4 26,5 352
Poshekhonskiy juust 26,4 26,3 348
Vene juust 24,1 29,8 0,4 366
Sulguni juust 20 24,2 293
Rasvane kodujuust 14 18 1,9 236
Madala rasvasisaldusega kodujuust 18,2 0,6 1,8 89
Julge kodujuust 16,5 9 1,9 156

Või, margariini, rasvade kaloritabel

Rasvane toit figuurile kahjulik ja õliga nõude kasutamist tuleks piirata ning sellist toitu võib süüa ainult päeva esimesel poolel. Või, rasvade ja margariini kaloritabel.

Pähklite ja kuivatatud puuviljade kaloritabel

Pähklid ja kuivatatud puuviljad rahuldavad magusavajaduse ja muutuvad suurepärane suupiste. Need sisaldavad palju kaloreid, seega on mõõtmine oluline. Pähklite ja kuivatatud puuviljade kaloritabel.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Maapähkel 26,2 45,3 9,9 555
Pähkel 13,5 61,5 10,6 662
Rosinad kiviga 1,7 70,7 273
Rosina kišmišš 2,5 71,4 285
India pähkel 25,8 54,3 13,3 647
Kuivatatud aprikoosid 5,7 65,3 270
Mandel 18,3 57,9 13,4 643
päevalille seeme 20,9 52,5 5,4 582
Kuivatatud aprikoosid 5,3 67,9 279
2,5 0,4 69,6 277
pistaatsiapähklid 20 50,5 7,3 555
Sarapuupähkel 16,3 66,7 9,8 701
Ploomid 2,7 65,3 262
Kuivatatud õunad 3,1 68,3 275

seente kalorite tabel

Kaalu kaotajatele on seened ideaalne võimalus nälja kustutamiseks. Olenemata valmistamisviisist ei kahjusta see figuuri, kuid see on parem keedetud kujul. Seene kalorite tabel.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Valge värske 3,3 1,5 2,4 32
Valge kuivatatud 23,8 6,8 30,2 277
Värsked austrite seened 2,5 0,5 6,2 34
Kukeseened värsked 1,5 1 2,4 22
Kuivatatud kukeseened 22 7,2 25,4 268
Võikala värske 2,5 0,7 1,5 12
Mesi seened värsked 2,4 1 2,5 25
Puravikud värsked 2,1 1,2 3,4 30
Kuivatatud puravikud 23,3 9,5 14,4 231
Puravikud värsked 3,3 0,4 3,5 31
Kuivatatud puravikud 35,2 5,4 33 325
Värsked seened 1,9 0,7 2,3 16
Russula värske 1,6 0,8 1,7 15
Värsked šampinjonid 4,3 0,9 1,4 29

Muna kalorite tabel, sealhulgas jaanalind

munad kehakaalu langetamiseks oluline toode, sisaldavad organismile vajalikke vitamiine, aminohappeid ja mikroelemente, mis toidu valmistamisel täielikult säilivad. Muna kalorite tabel aitab teil toitumist tasakaalustada.

Kalorite tabel kalast, rannakarpidest, krabipulkadest ja isegi kaheksajalast

Mereannid sisaldavad ka suures koguses vitamiine, andes samas kehale küllastust ja parandades tervist. Kalorite ja mereandide kaloritabel.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Gobid 12,7 8,2 5,1 147
Roosa lõhe 21,2 7,1 151
Kalmaar 18,2 0,2 77
Lest 16 2,5 86
karpkala 17,5 1,6 84
Karpkala 16 3,5 95
Keta 22,1 5,8 138
Kilu 14,3 9,2 142
Lõhn 15,3 3,3 93
Krabiliha 16 0,9 67
Krabipulgad 17,9 2,1 73
Rudd 18,5 3,1 106
krevetid 18 0,9 85
Jäine 15,6 1,3 76
Latikas 17,2 4,2 109
lõhe 19,2 13,8 200
Makrell 20,2 3,6 111
Rannakarbid keedetud 9,7 1,6 53
Pollock 15,7 0,6 67
moiva 13,1 11,7 159
Navaga 16,71 1,3 78
Burbot 18,6 0,8 85
meriahven 17,4 5,5 123
jõe ahven 18,3 0,7 80
Tuur 16,5 10,5 161
Kaheksajalg 18,5 74
Hiidlest 18,5 3,2 106
Särg 18,5 0,4 108
vähid keedetud 20,3 1,2 1,1 96
Karpkala 18,1 5,2 119
saury 18,3 20,5 257
heeringas 17,1 5,8 124
Heeringas 17,3 19,9 248
lõhe 20,9 15,3 222
Siig 19 7,3 141
Makrell 18 9,5 158
säga 16,7 8,4 141
Stauriid 18 5,3 119
Sterlet 17,3 6,3 126
Zander 19 0,7 81
tursk 17,7 0,5 76
Tuunikala 21,7 1,3 95
kivisöe kala 13,3 11,4 153
meriangerjas 14,2 30,7 331
austrid 14,4 0,3 6,2 91
Forell 19,6 2,1 99
Merluus 16,4 2,3 84
Haugi 18,2 0,8 83
Merekeel 10,3 5,3 89

Suitsutatud, soolatud, kuivatatud kala kalorite tabel

Kala töötlemisel säilib kasulik materjal. Seetõttu võite kaalust alla võtta soolatud, suitsutatud ja kuivatatud kala ning kalorite tabel ütleb teile normi.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Kuivatatud vobla 46,4 5,5 235
Kuumsuitsu roosa lõhe 23,2 7,6 161
Kuivatatud kalmaarid 62 2 5 286
Kuumsuitsu kilu 21,3 8,5 162
Vürtsika soolamise kilu 14,8 10,5 154
Krabipulgad 6,2-7 0,38-0,7 10-16,2 70-95
Soolalõhe 21 20,5 269
Kuivatatud latikas 42 5,9 221
Kuumsuitsu latikas 32,8 4,5 172
Külmsuitsu latikas 29,7 4,6 160
Võikala suitsutatud 18 12 180
Suitsutatud moiva 18 22 270
Kuumsuitsu ahven 23,5 9 175
Suitsuheeringas 25,4 5,6 152
Kuumsuitsu heeringas 21,8 14,3 215
Soolaräim 19,8 15,4 217
suitsulõhe 22,5 12,5 202
Kuumsuitsu makrell 22,1 23,8 4,1 317
Suitsutatud forell 26 3,1 0,5 132
Soolatud forell 20,6 10,1 186
Soolatud õline forell 23 15 227
Hamsa soolane 21,2 9 166

Kalorite tabel kalakonservidest ja mereandidest

Kaalu langetamiseks võite kasutada ka konserve, vältides samal ajal õlis sisalduvaid tooteid. Kalorite tabel kalakonservid ja mereannid, aitavad teil dieeti valida.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Gobid sisse tomati kaste 17,5 2 88
kalmaarid 15-15,5 1-1,4 1,7-3,1 76-92
Kilu tomatikastmes 14 12 4,5 182
Krabid 18,7 1,1 0,1 85
lõhe 20,6 6,3 144
rannakarbid 17,5 2 88
merikapsas 0,8 5,1 49
polloki maks 6 50 474
Tursamaks 4,2 67,5 1,2 613
Saury blanšeeritud õlis 18,3 23,3 283
Sardiinid õliga 19 18 238
Sardiinid õlis 24,1 13,9 221
Sardiinid tomatikastmes 17 9,9 1,4 162
Heeringas 17,5 2 88
Heeringas sisse taimeõli 16,4 26,5 301
Makrell õlis 13,1 25,1 278
stauriid õlis 15,6 27,4 309
Stauriid tomatikastmes 14,8 2,3 73 110
Tuunikala omas mahlas 20,2 0,4 88
Tuunikala õlis 27,1 9 190
Kilud 17,4 32,4 0,4 363
Kilupasteet 12 14 5,3 195

Kaaviari kalorite tabel

Kala kaaviar sisaldab palju olulisi mikroelemente, kaalu alandamiseks võite süüa paar teelusikatäit päevas koos köögiviljadega. Kaaviari kalorite tabel ütleb teile, kuidas oma dieeti tasakaalustada.

Kalorite tabel veise-, sea-, lamba-, linnu- ja muu liha jaoks

Jätke kindlasti toidusedelisse liha ja linnuliha, see on energiaallikas. Küpsetamine on parem ahjus, aeglases pliidis või keetes. Liha ja linnuliha kalorite tabel.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Lambaliha 16,2 15,3 201
Lamba neerud 13,4 2,6 78
Lambamaks 18,9 2,8 102
Lamba süda 13,6 2,7 85
Veiseliha 18,7 12,6 191
Veise ajud 9,3 9,6 126
Veise maks 17,6 3,2 100
Veise neerud 12,4 1,9 67
veise udar 12,1 13,8 176
Veise süda 15,2 3,1 89
veise keel 13,4 12,1 160
hobuseliha 20,3 7,1 149
Jänes 20,6 12,8 197
Lahja sealiha 16,3 27,9 318
Sealiha rasv 11,6 49,1 484
Sealiha neerud 13,2 3,2 84
sealiha maks 18,6 3,5 105
sea ​​süda 15,2 3,1 87
sea ​​keel 14,4 16,5 203
Vasikaliha 19,9 1,1 91
haned 16,4 33,1 359
Türgi 20 12,3 0,6 192
1. kategooria kanade rümp vähemalt 17 mitte rohkem kui 20 250
2. kategooria nahaga kanarümp vähemalt 19 mitte rohkem kui 11 175
Toiteväärtus kana osad.
1. klassi broilerkanad vähemalt 16 mitte rohkem kui 14 190
2. klassi broilerkanad vähemalt 18 mitte rohkem kui 7 135
pardid 16,4 61,3 348

Vorstide, vorstide ja vorstide kaloritabel

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Doktorskaja keedetud vorst 13,4 22,9 257
Keeduvorst 12,5 28,3 311
Piima keeduvorst 11,1 22,5 243
Poolsuitsuvorst 17,6 39,1 428
Poolsuitsuvorst Moskva 19,1 36,1 402
Poolsuitsuvorst Servelat 16,1 40,2 423
Ljubitelskaja toorsuitsuvorst 20,6 47,8 511
Toorsuitsu Moskva vorst 24,3 41,6 476
Toorsuitsuvorst Servelat 24,1 40,2 453
Jahivorstid 27,1 24,6 325
Krovjanka 10,6 17,8 14,5 261
salaami 21,3 53,6 1,1 576
Vorstid Veiseliha 11,1 18,2 1,6 215
Vorstid Sealiha 10,1 31,8 1,7 330
Veiseliha vorstid 10,3 20,3 0,9 229
Vorstid Kana 10,6 22,1 3,3 242
Vorstid Amatöör 9,8 30,1 0,4 318
Piima vorstid 11,3 23,9 1,1 260
Vorstid Sealiha 9,2 23,2 4,5 284

Alkoholi kalorite tabel (vein, viin, õlu jne)

Parem on hoiduda alkohoolsetest toodetest, sest see sisaldab palju suhkrut ja imendub väga kiiresti. Soovi korral saate endale lubada klaasi kvaliteetset toodet. Alkohoolsete jookide kalorite tabel.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
Brändi 1 225
Vermut 15,9 155
Vein kuiv 66
Poolkuiv vein 0,3 2,5 78
Magustoiduvein 0,5 20 175
Vein poolmagus 0,2 5 88
Lauavein 0,2 0,2 67
Viski 222
Viin 0,1 234
Džinn 223
Konjak 0,1 240
Alkohol 53 344
Õlu 3,0% 0,6 3,5 37
Õlu 4,5% 0,8 4,5 45
Tume õlu 0,2 4 39
Portvein 13,8 167
Rumm 217
Šampanja 0,3 5,2 88

Mahlade, kohvi, tee, kakao ja muude jookide kalorite tabel

Joogid, mis ei ole vähem kui toit, on figuurile ohtlikud, peaksite arvestama iga joodava klaasi kalorisisaldusega. Arvutuste tegemisel aitab karastusjookide kalorite tabel.

Toode Oravad Rasvad Süsivesikud kcal
aprikoosi mahl 0,9 0,2 9,2 39
Ananassimahl 0,2 0,2 11,4 48
apelsinimahl 0,9 0,1 8,4 36
Viinamarjamahl 0,3 14,5 56
Kirsi mahl 0,5 10,6 49
Granaatõuna mahl 0,2 14 58
kakao piimaga 24 17 33,1 377
Leivakalja 0,2 5 26
Cola 10 40
Kohv piimaga 0,8 1 11 56
Limonaad 6,1 24
Sidrunimahl 1 0,1 3,2 18
porgandimahl 1 0,1 6,5 31
Virsiku mahl 0,8 0,1 9,1 37
Alkoholivaba õlu 4,1 22
Roheline tee
Must tee ilma suhkruta
Must tee sidruni ja suhkruga (2 tl) 0,8 0,7 8,3 41
Must tee kondenspiimaga (2 tl) 2,4 2,9 19,1 112
Energiajook 11,4 47
õunamahl 0,5 0,4 9,7 42

Postituse vaatamisi: 99

Kalorid on energiatarbimise ja keha energiatarbimise ühik. Kalor on kehale teatud kütuseühik, mis on vajalik normaalseks eluks, soojuse tootmiseks, toiduainete töötlemiseks ja muudeks tegevusteks. Täna puudutame teemat, miks see nii oluline on ja kuidas kaalu langetamisel kaloreid õigesti arvutada.

Peamine asi artiklis

Miks on kaalu langetamiseks oluline kaloreid lugeda?

Selleks, et kaal hakkaks minema, peate looma väikese. See on väike puudujääk, sest suure kaalukaotusega võivad tekkida terviseprobleemid, eriti südamega. Nahk lõtvub, kuna kollageenil pole aega pärisnahka areneda ja pinguldada.

On veel üks valem, mis võtab arvesse füüsilist aktiivsust:

Kuidas valmistoitude tabeli järgi kaloreid lugeda?

  • Monodieedid on kõige ohtlikumad, kuna nende toodete nimekiri on piiratud ja seetõttu suureneb võimalus vabaneda. Tõhusam toitumine – tasakaalustatud, kui toitumises domineerivad tervislikud ja tervislikud toidud, kasutatakse väiksemas koguses tühje, millest küll kasu ei ole, kuid näljatunnet hetkeliselt kustutatakse: kook, jäätis, koogid, kuklid, maiustused ja muud magusad ained.
  • On väga oluline koostada oma dieet nii, et selle kalorisisaldus vastaks teie enda jaoks arvutatule. Selleks on väga lihtne, peate vaatama tabelit ja leidma oma toote.
  • Arvestada tuleks veel ühe reegliga kütuse jaotamise kohta kellaaja järgi. Hommikul peaksite sööma vähemalt 1/4 arvutatud kalorite koguhulgast, lõuna ajal - 1/3 ja õhtusöök ei tohiks olla raske, selle kalorisisaldus on ligikaudu 15% kogu arvutatud kogusest.
  • Kui tabelis on esitatud ainult tooted, tuleb need üksteisele lisada ja seejärel arvutada kalorite koguhulk roa kohta. Tuleb märkida, et tabelis on näidatud väärtused 100 g toote kohta. Seega, kui teil on vähem, peate sellega arvestama ja arvutama oma toote kaalu järgi.

Valmistoidu kalorite tabel 100 grammi kohta

Allpool soovitame teil heita pilk tabelitele, milles on arvutatud kalorid, valgud, rasvad ja süsivesikud. erinevaid roogasid 100 g toote kohta. Oluline on arvestada, et kui lisada salatile või õlile kastmeid, siis kalorisisaldus suureneb. Sama kehtib teraviljade ja lisandite kohta - 10 gr võid kahekordistab kaloreid.

Esimese kursuse kaloritabel

Nagu tabelist näha, langeb madalaim kalorisisaldus esimestele roogadele, mis koosnevad dieetliha ja köögiviljad. Kalorite sisaldus võib suureneda sõltuvalt sideme koostisest ja üldiselt selle saadavusest.

Esimeste roogade vastuvõtt toimub tavaliselt lõuna ajal. Selle aja jooksul peate saama piisavalt palju valke, süsivesikuid ja rasvu.

pudru kalorite tabel

Klassikalise versiooni putru tarbitakse hommikul, sageli hommikusöögiks. Hommikusöök peaks olema suur hulk aeglased süsivesikud, et hoida teie keha kogu päeva energilisena. Samuti ärge unustage valke ja rasvu.

Pange tähele, et kalorite arvutus põhineb või, suhkru ja muude magusainete lisamisel.

Lisandi kalorite tabel


Lisand lisatakse tavaliselt liitsüsivesikutena lihale või kalale, et kehal jätkuks energiat ülejäänud päevaks.

Pange tähele, et lisatud kastmed ja kastmed suurendavad kalorite koguarvu.

Valmis liharoogade kaloritabel


Esitatud tabeli põhjal on näha, et praetud toidud ei sisalda mitte ainult palju rasva, vaid ka palju kaloreid 100 grammi toidu kohta. Mida kergem on toit küpsetatud, seda vähem kaloreid see sisaldab ja seda kasulikum on see kehale.

Linnuliharoogade kaloritabel


Linnuliha on teiste lihaliikidega võrreldes kõige vähem kalorsusega ja mõned selle liigid on dieettoidud. Tabeli põhjal on näha, et kalkuniliha sisaldab kordades vähem kaloreid kui sea- või kanaliha.

Kalaroogade kaloritabel


Kala pole mitte ainult fosforiallikas, vaid ka valgusisalduse poolest liha peamine konkurent. Ja minimaalne kalorsus muudab nõud nõudlikumaks naistele, kes soovivad omandada saleda figuuri.

salati kalorite tabel

Salati nimi

Valgud, gr Rasv, gr Süsivesikud, gr Kalorite sisaldus kcal 100 g kohta
Tomatist, kurgist ja paprikast 1 0,8 4,9 22,3

Tomatist ja kurgist hapukoorega

1,2 4,6 3,1 58

Tomatidest ja kurkidest taimeõliga

0,8 7,6 4,8 89,6

Tomatist ja kurgist majoneesiga

0,8 15,4 4,9 144,5
Redis hapukoorega 1,9 5 6,6 70
Tomatid küüslauguga 3,8 1,8 10,2 70,8
Värskest kapsast õuntega 1,4 0,1 6,2 33,2
Hapukapsas 1,7 0,1 5,4 27,4
Alates hapukapsas ja peet 1,8 0,1 8,2 40,6
Vinegrette köögivili 1,6 4,8 6,7 76,5
Vinegrett heeringaga 4,6 6,8 10,4 119,6
Punapeet ploomide, pähklite ja küüslauguga 7,6 15,2 30,9 281
KOOS krabipulgad ja mais 4,9 2,7 9,7 102
kreeka keel 4,1 17,4 4,2 188,4
Olivier vorstiga 5,5 16,5 7,8 198
Heeringas kasuka all 8,2 17,9 4,1 208
Hellus 5,9 8,8 30,2 213,5
Kreml 5,9 21,8 8,4 251
Mimosa 6,6 27,8 4,6 292
Caesar 14,9 16,8 25,9 301
Kapital (liha) 15,6 25,8 4,6 324

Köögiviljad on organismile vajalikud muu toidu töötlemiseks. Need on asendamatu kiudainete allikas, mis osaleb seedimisprotsessides. Ja mida vähem komponente salatis on, seda dieedilisem on selle koostis.

Teise kursuse kaloritabel


Kastmete ja kastmete kaloritabel

Kastme nimi Valgud, gr Rasv, gr Süsivesikud, gr Kalorite sisaldus, kcal 100 g kohta
Adžika 1 3,7 5,8 59
anšooviseõli 17 18 0,3 235
apelsinikaste 0,6 4,6 3 55,3
Wasabi 0 9 40 241
hollandi keel 2,4 10 4 114,5
Laua sinep 10 5,3 3,5 139
Seene 1 6 3 69
sinepikaste 1,2 31,3 7 312
salatikaste 0 47,5 5,2 447
Marinaadi köögivili ilma tomatita 1,2 7,8 12 120
Köögiviljamarinaad tomatiga 3,2 8,7 13,7 143
sinepiõli 1 79 2 722
Õliroheline 1 61 3 558
Õli kilu ja sardiiniga 3 57 3 539
piimjas 3 11,5 7,5 143
Valge kala jaoks 15 7 5,5 149
Valge munaga 13 18,5 5 236
Seenekaste tomatiga 2,8 10 9 134
Võist ja kõvaks keedetud munast 5 39 1,5 376
sellerist 2,8 21,6 10,3 244
Mädarõigast 2 10 8,5 132
Šampinjonidest koorega 4 14,7 4 163
Jõhvikas 0 0 12,6 51
Punane magus-hapu 14 5,6 35,5 240
majonees 2 72 2,6 665,5
hapukoor 2,8 32 6,5 326
mädarõikakaste 0,9 4,6 5 64
juustune 6 11 5,5 141,5
Muna-või 3 34 0,6 321

Kalorite magustoidud lauas

Nimi Kalorite sisaldus, kcal 100 g kohta Valgud, gr Rasv, gr Süsivesikud, gr
Jam 286 0,4 0,2 74,5
vahvlid 425 8,2 19,8 53,1
Hematogeen 252 6,2 2,8 75,5
Dražee puuvili 388 3,7 10,3 73,4
Sefiir 295 0,7 0 77,3
Iris 384 3,1 7,7 81,2
Karamell 291 0 0,2 77,3
Šokolaadikommid 576 3,9 39,7 54,6
Marmelaad 289 0 0,2 77,1
Kallis 312 0,6 0 80,5
jäätis jäätis 223 3,6 15,1 20,5
Kreemjas jäätis 182 3,6 10 19,5
popsijäätis 278 3,6 20 19,5
Kleebi 301 0,6 0 80,1
kaerahelbeküpsised 430 6,5 14,1 71,1
Võiküpsised 437 10,5 5,2 76
lehttaigen 543 5,7 38,3 46,8
Biskviittort 388 4,9 9,1 84,1
Piparkoogid 333 4,4 2,9 77,1
Suhkur 377 0,2 0 99,6
Päevalillehalvaa 519 11,4 29,3 54,6
Tume šokolaad 546 5,2 35,6 52,4
piimašokolaad 552 6,7 35,6 52,4

Nagu tabelist näha, on maiustused ja kõikvõimalikud magustoidud kõrge kalorsusega, samuti palju süsivesikuid. Kuid need süsivesikud on lihtsad, imenduvad kiiresti verre ja töödeldakse kehas. Järelikult tekib kiiresti küllastus, mõne aja pärast aga nälg. Selliseid roogasid tuleks vähendada esiteks seetõttu, et need ei too kehale mingit kasu. Ja teiseks, neist ei saa küllalt, neid jääb alati väheks.

Jahu ja pagaritoodete kaloritabel


Pagaritooted on keskmise kalorisisaldusega. Kuid pidage meeles, et mõned tooted on valmistatud töödeldud nisu sortidest, teised aga kõvast teraviljast. Kui soovite üle minna õigele ja tasakaalustatud toitumisele, on parem eelistada rukkist, tatrast, kaerahelbedest valmistatud tooteid.

Kalorijoogid tabelis

Nimi Kalorite sisaldus, kcal 100 g kohta Valgud, gr Rasv, gr Süsivesikud, gr
aprikoosi mahl 39 0,9 0,2 9,2
Ananassimahl 48 0,2 0,2 11,4
apelsinimahl 36 0,9 0,1 8,4
Viinamarjamahl 56 0,3 0 14,5
Kirsi mahl 49 0,5 0 10,6
Granaatõuna mahl 58 0,2 0 14
kakao piimaga 377 24 17 33,1
Leivakalja 26 0,2 0 5
Cola 40 0 0 10
Kohv piimaga 56 0,8 1 11
Limonaad 24 0 0 6,1
Sidrunimahl 18 1 0,1 3,2
porgandimahl 31 1 0,1 6,5
Virsiku mahl 37 0,8 0,1 9,1
Alkoholivaba õlu 22 0 0 4,1
Roheline tee 0 0 0 0
Must tee ilma suhkruta 0 0 0 0
Must tee sidruni ja suhkruga 2 tl. 41 0,8 0,7 8,3
Must tee kondenspiimaga 2 tl. 112 2,4 2,4 19,3
Energiajook 47 0 0 11,4
õunamahl 42 0,5 0,4 9,7

Nagu tabelist näha, on dieedi ajal parem juua teed või mahla. Täiendavad magusad koostisosad annavad lisaks meeldivale maitsele ka olulise kaalu kaloritele.

Täielik valmistoitude kalorisisalduse tabel tasuta allalaadimiseks

Esitatakse siin valmistoitude kalorisisalduse täielik tabel, saate selle alla laadida ja kasutada oma KBJU arvutamisel.

McDonaldsi roogade kalorisisaldus: laud





McDonaldsil on mugav kalorite lugemise süsteem. See on mugav, sest teatud tooteid valides on alati teada, kui palju sa sõid. Aga nagu tabelist näha, on asutuse toit väga kaloririkas.

Burger Kingi toidu kalorite tabel



Kiirtoidurestoranide ketis on kõrge kalorsusega toit, kuna selle koostis sisaldab peamiselt pagaritooted lihaga. Kuid ärge laske end kiirtoiduga kaasa lüüa, sest see ei mõjuta keha kõige paremini.

Dieet ja toodete kalorisisalduse arvutamine Bormentali järgi

  • Ülekaal tuleneb sageli ülesöömisest. Stress, depressioon või vastupidi hea tuju – seda kõike parandab korralik toiduportsjon. Ja mis iganes, peamine on valust kinni haarata ja see läheb heaks - nii arvab enamik inimesi. Kuid keha jaoks on see talumatu koorem, see ladestub mittevajalikud komponendid rasva kujul, mis sagedase kuritarvitamise korral muutub väga suureks.
  • Bormentali dieet põhineb kalorite vähendamisel 1200 kalorini päevas. Kuid tuleb meeles pidada, et see arvutus tehti istuva eluviisiga inimestele. Kui elate aktiivses elurütmis, tuleks kalorisisaldust suurendada umbes 500 kcal.
  • Dieedi olemus seisneb selles, et piiranguid kui selliseid pole. Saate endale lubada süüa kõike, mida soovite. Peaasi on aga hoida 1200 kcal piires. Samuti peate pidama toidupäevikut, kuhu sisestate kõik päevas tarbitud toidud.

Valmistoitude kaloritabel Bormentali järgi

  • Kui olete valinud Bormentali toitumise, siis peate kindlasti kasutama kaloritabelit.
  • Et küllastustunne kestaks kauem, soovitavad Bormentali keskuse spetsialistid juua peale igat söögikorda klaasi sooja teed.
  • Vähendage kõrge rasvasisaldusega toite.
  • Suurendage toidus ehitusmaterjali - valgu hulka.
  • Lisa igale toidukorrale rohkem köögivilju ja võimalusel asenda maiustused puuviljadega.
  • Toidukorrad tuleks jagada 6-8 toidukorraks, millest kolm on põhitoidukord, ülejäänud on vahepalad.
  • Alates halvad harjumused parem on neist lahti saada, ilma nendeta ei näe parem mitte ainult keha, vaid ka nahk ja juuksed ning teie tuju.

Kalorite loendamine kehakaalu langetamiseks: video

Laadimine...