Millal kartulit aasta pärast koristada. Millal kartulit koristada? Kui soovite suvel toiduks kartuleid välja kaevata, peate seda tegema.

Kuu, planeedi Maa looduslik satelliit, avaldab elule tohutult mõju! Aednikud, suvised elanikud ja talupojad on seda juba ammu märganud, kuna tööga saidil lepitakse kokku kuu faasid kalendris märgitud, siis on neil vähem aega rohida või on sõda lihtsam purustavate hordidega võita või vahel sügisel koguda märkimisväärne saak, mis maitsekalt säilib. Kuu rütmidel on suurem mõju nii saagile endale kui ka selle kaevamise ajale.

Ja millal kaevata

Ja kuigi kartul on külaline Kesk-Ameerikast, suutis ta meie tingimustega kohaneda. Sealhulgas Kuu biorütmide tingimused.
Aja jooksul saab suvi läbi ja selleks ajaks on paljud suveelanikud, kartulikasvatajad, püüdnud kartulikoristust alustada. Muidugi teevad inimesed seda protsessi aeg-ajalt – mugavuse pärast, õigel ajal või siis, kui ilm lubab. Kuid lähenedes sellele probleemile "teaduslikult", saate kartuli ladustamisel vältida arvukaid probleeme.
Kartuli seisundit ja säilivusaega mõjutavad mitmed tegurid. Peamine dilemma on saagi kaevamise periood.

Kuukalender 2017 kartulivõtt

Sodiaagiringi "kollektiivsetes" märkides on sobivaid päevi täiesti võimalik ära tunda.

Seega, kui mugulaid on vaja kiireloomuliseks tarbimiseks, kaevavad nad need välja kasvaval kuul (7.–14. august ja 7.–13. september). Mida lähemale täiskuu faasile, seda rohkem koguneb neisse kasulikke aineid.

Ja kui kogumist arvestatakse töötlemiseks või säilitamiseks, kaevavad nad kartuleid langeval (kahaneval) Kuul. Just sel ajal mikroobide intensiivsus nõrgeneb, mis on mugulate heaks säilimiseks väga hea. Need päevad on augustis (27-31) ja 25-30 septembrini. Hinnatud kartulite suurepärase säilimise tagamiseks on vaja need kaevata, kui Selena möödub Jäära, Kaljukitse, Lõvi tähtkujudest.

Täiesti ebasoodne hetk mugulate korjamiseks on Maa satelliidi liikumine läbi Neitsi ja Kalade tähtkuju (4, 5, 6 ja 18, 19, 20, 31. august ja 1., 2., 3., 15, 16, 17). . Sel perioodil muutuvad põldude ja aedade kingitused “vedelaks”, kiiresti mädanevad ja kaetakse igasuguse hallitusega.

soodsad päevad kartuli koristamiseks

ebasoodsad päevad kartulivõtmiseks

Kasutades sarnast tehnikat ja enamik hea aeg Selle aasta kartuli kaevamiseks on ülaltoodud, on võimalik parandada ohutust, vähendada kadusid talvisel ladustamisel.

Peaasi, et kartulisaagi säilitamiseks tuleb see kuiva, pilvitu ilmaga välja kaevata. Pika lörtsise ilmaga on kartulil kõik võimalused maa sees mädaneda (pigem läheb juba maas kuivatamata mädanema). Seetõttu kaevavad nad need vihmaperioodi alguses ja kuivatavad varikatuse all. Kuna vastavalt atmosfäärioludele ja “kuukalendrile” on ilm siin “tõsisem”.
Samuti ei tohi silmist unustada, et septembri lõpuks tuleb kõik kartulid välja kaevata.

Kartulikoristus piirkondade kaupa

Kuid ärge unustage, et Vene Föderatsiooni erinevatel piirkondadel on oma eripärad. Mis on kasulik Uuralitele, ei sobi Siberisse.

Ilmajaamade pikaajaliste andmete kohaselt on kartuli kaevamise periood Blagoveštšenskis, Habarovskis ja lõunapoolsed piirkonnad Vene Föderatsiooni Kaug-Idas algavad septembri alguses.

Ja Uuralites ja Siberis on kellaaeg umbkaudu sarnane, aga seal vaadatakse rohkem matiine ja niipea, kui esimene tugev matinee tipud “lööb”, ei tasu kõhklema hakata koristama. Vastasel juhul säilib külmutatud kartul äärmiselt halvasti.

Ja sisse Lõuna-Siber keskmise hilise ja hilise kartuli massisortide kaevamise aeg langeb tervele septembrile. Mõned põllumehed ja suveelanikud võivad sügise soojaga kartulit kaevata ka kümnenda kuu alguses (sarnaseid juhtumeid on).

Enne kartulikaevamise alustamist võite niita pealsed ja muru, jättes alles 10-15 cm maapealset osa. Niitmine toimub 2 nädalat enne kartulivõtu algust. Mida see annab

ilma pealseteta satuvad toitained mugulatesse, seeläbi valmib kartulikoor kiiremini ja paraneb säilivus
pealsed haigused ei pääse mugulate vahele, mis suurendab ka kartulite ohutust

Pärast kartulite väljakaevamist puhastage maapinnast kindlasti pealsed ja umbrohud, mis annab:

kaitse lehtedesse kogunenud haiguste leviku eest, järgmise aasta saagi kaitse
vähendada umbrohtu tulevikus

Kartulit on kõige parem üles kaevata kuiva ilmaga, et väljakaevatud mugulaid saaks põllul tuulutada. Seejärel aetakse kartulid kas laiali või valatakse kottidesse ja jäetakse 1-2 nädalaks pimedasse kohta valmima.

Mida see annab:

selle aja jooksul muutub kartuli koor tihedamaks
haigustel, kui neid on, on aega avalduda
pärast kartulite sorteerimist võite need julgelt peale panna

IN kaasaegsed tingimused paljud suveelanikud ei saa vabalt valida kartulivõtu aega. Paljud kiirustavad seda varakult välja kaevama ja keegi lükkab selle äri lihtsalt hõivatuse tõttu hilisemaks. Samal ajal oleneb korjeajast, kuidas talvel kartulit hoitakse ja milline saab olema järgmisel aastal.

Tihti võib näha järgmist pilti: kartulipõllul on segunenud täiesti kuivanud vartega põõsad ja võimsad rohelised taimed.
__________________________________

Küsite omanikult, millist sorti ta kasvatab? Vastus on reeglina sama: "Jah, igasuguseid: mida võtsin naabrilt, mida mu ämm tõi ja mul on oma seemned ...".
__________________________________

Selgeks saab kartuli oleku sellise erinevuse põhjus - vara, Ja hilised sordid.Vara juba kaks nädalat küps ja hilja just hakkas koristama.
Keskvarased ja varajased sordid kartulid koristatakse siis, kui on märke, et mugulad on koristamiseks valmis (vt allpool)
Omski piirkonna lõunaosas asuvatel keskmistel ja hilistel sortidel pole aega kasvuperioodi lõpule viia. Selliseid sorte tuleks koristada millal ööpäeva keskmine õhutemperatuur langeb +6-7 °C-ni, sest selleks ajaks mugulate kasv peatub.

Järgmised indikaatorid näitavad valmisolekut puhastamiseks:

pealsete kerge kollasus,
rippuvad varred, mis viitavad mugulate kasvu peatumisele.

Fakt on see, et kartulisaagi moodustumine lõpeb pealsete loomuliku surmaga ja toitainete liikumise lõpuleviimisega taimes.

Kartulipealsete kuivatamine näitab selle täielikku füsioloogilist küpsust.
Selleks ajaks on kogunenud maksimaalne mugulate saagikus, maksimaalne võimalik kuivaine ja tärklise sisaldus neis.

Viimase 30 päeva jooksul enne pealsete loomulikku surma toimub intensiivne mugulastumine.
Kuid mugulate maasse jätmine pärast varte pikaajalist kuivamist pole seda väärt, sest mida kauem nad maas on, seda rohkem koguneb mitmesuguseid haigusi.

Kuidas määrata mugulate küpsust?

Kahtluse korral saate koristusvalmiduse määrata ühe põõsa kaevamisega.
Kui mugulad on stoloonidest kergesti eraldatavad ja koor ei kooru maha, kui seda sõrmega vajutada, siis on need küpsed.

Nädal enne koristamist eemaldatakse pealsed, et tugevdada mugulate nahka..
Varajane pealsete niitmine (2-3 nädalat enne koristamist) toob kaasa saagikuse vähenemise 20-25%. Kui niita ladvad 5-7 päeva enne koristamist, on kaod minimaalsed. Samal ajal pakseneb koor poolteist kuni kaks korda, mugulad säilivad hästi.
Pealsed tuleb igaks juhuks niita raske haigushoog või külmutamine. Mõlemal juhul on oluline vältida autogeense mugulatesse sattumist plastiliste ainete väljavoolu tõttu kahjustatud pealstest.

Millal ei tohi pealseid niita

Sooja sügisega niisketel aastatel idanevad ülejäänud ladvad. Mis kurnab mugulaid ja vähendab saagikust.
Lisaks on see varreosade kaudu lihtne patogeenid sisenevad.
Niitmisel suur hulk eemaldatud vartesse ja lehtedesse jäävad plastilised ained. Nende ainete tõttu saate saaki suurendada, kui kasutate kuivatamist (pealsete koristuseelne kuivatamine keemiliste lahustega niitmise asemel). Kuivatusainete toime toob kaasa varte ja lehtede veepidamisvõime nõrgenemise ning nende kiire dehüdratsiooni.

Koristamisel ärge jätke tähelepanuta seemnemugulate valikut. Põõsa väljakaevamisel pannakse kõik mugulad eraldi hunnikusse. Seejärel, kui koht on kaevatud, valitakse parimate põõsaste hulgast seemnemugulad.
Väljakaevatud kartuleid kuivatatakse tavaliselt 1-2 tundi.
Pikem kuivatamine on ebapraktiline, kuna see võib põhjustada päikesepõletus koorida. Selline mugulate "päikesepõletus" muudab nad töövõimetuks, nad riknevad kiiresti.
Samuti ei tohiks kaevatud kartuleid ööseks platsile jätta, et need ära ei külmuks.

Head saaki ja edukat ladustamist!

Kartul on maitsev ja kasulik toode mida me sageli sööme. Seda saab kasutada nii pearoana kui ka lisandina.

Praegu kasvatatakse kartulit enam kui 100 riigis üle maailma parasvöötmes, subtroopilises ja troopilises kliimas. Samal ajal tuleks kartulit mitte ainult istutada, vaid ka puhastada õiged päevad. Kui otsustate süüa noori kartuleid, pole selleks vaja konkreetset päeva valida.

Ehkki koheseks tarbimiseks mõeldud mugulad on parem üles kaevata kasvaval kuul, kuid mida lähemale täiskuule, seda rohkem koguneb neisse toitaineid.

Kui kartuleid kaevatakse pikaajaliseks säilitamiseks, siis siin on parem kuulata Kuu kalendri "nõuandeid".

Puhastusaeg

Kartuli kvaliteeti ja ohutust mõjutavad paljud tegurid. Üks peamisi on mugulate koristamise ajastus. Soodsaid puhastuspäevi saab määrata kuu faaside ja selle asukoha järgi teatud sodiaagimärkides.

Töötlemiseks ja ladustamiseks mõeldud saak kaevatakse välja kahaneval kuul. Sel ajal mikroorganismide aktiivsus hääbub, millel on positiivne mõju köögiviljade säilitamisele.

Kasvanud mugulate hea säilivuse tagamiseks tuleks neid korjata Kuu all Kaljukitses, Jääras, Sõnnis, Kaksikutes, Lõvis ehk 1.-6.septembrini ja 9.-11.septembrini.

Kvaliteetne seemnematerjal saadakse siis, kui mugulaid koristatakse siis, kui Kuu on Kaljukitses, Veevalajas, Jääras, Kaaludes, Skorpionis ja Amburis – 1.-2.september, 14.-25.september, 28.-29.september.

Samas on Kuu läbimise aeg Neitsi ja Kalade märkides saagikoristuseks äärmiselt ebasoodne - 29.-31. august, 12.-13. september, 26.-27. september. Tänapäeval muutuvad köögiviljad värskeks ja vesiseks, hakkavad kiiresti mädanema ja hallitama.

Seega on tänavu optimaalseimad kartulikaevamispäevad 5.-6.september. Lisaks kõigele eelnevale tuleb märkida ka seda, et kartulivõtt on kõige parem teha kuiva päikesepaistelise ilmaga.

Pikaajalise vihmase ilmaga võivad mugulad maa sees mädaneda. Arvestades ilmastikuolusid ja kuukalendrit, on oluline ka mitte unustada, et septembri lõpuks tuleks kartul välja kaevata.

Kartuli saaki hakatakse koristama, kui pealsed kuivavad ja mugulad omandavad tiheda koore. Sõltuvalt kartulite sordist ja kliimatingimustest hakatakse kartuleid kaevama umbes augusti keskpaigast septembri lõpuni.

Eksperdid selgitavad, et ka kartulivõtu ajastus peaks olema kõige optimaalsem varajased kuupäevad põhjustada põllukultuuride nappust ja liiga hilja - selle külmumist.

Ajastus

Saagikoristuse aeg sõltub loomulikult ilmast ja konkreetsest piirkonnast, samuti istutamise ajast ja kultiveeritud sortide bioloogilistest omadustest. Varaseid sorte koristatakse juulis - augusti alguses, varajase keskpaigaga - augustis. Hooaja keskpaiga ja hilise keskpaiga sordid - augusti lõpus - septembris.

Näiteks Kesk-Venemaa kartul kaevatakse üles augusti lõpus või septembri alguses, olenevalt sordist. Ja Blagoveštšenskis, Habarovskis ja Vene Föderatsiooni Kaug-Ida lõunapoolsetes piirkondades kartuli kaevamise tähtaeg algab septembri alguses.

Uuralites ja Siberis on kellaaeg laias laastus sarnane, aga seal vaadatakse rohkem matinee ja niipea, kui esimene tugev matiine tipud “lööb”, tuleks kohe koristama hakata. Vastasel juhul säilib külmutatud kartul äärmiselt halvasti.

Ja Lõuna-Siberis langeb keskmise hilise ja hilise kartuli sortide kaevamise aeg tervele septembrile.

Niisiis on Vene Föderatsiooni erinevatel piirkondadel oma eripärad ja see, mis on kasulik Venemaa keskpiirkondadele, ei sobi Siberisse.

Gruusia lõunaosas Akhalkalaki ja Akhaltsikhe piirkondades, mis on kuulsad oma kartuli poolest, toimub kartulikoristus septembris.

Enne kartulikaevamise alustamist võite niita pealsed ja muru, jättes maapealsest osast alles 10-15 sentimeetrit. Niitmine toimub 2 nädalat enne kartulivõtu algust. Eksperdid ütlevad, et ilma pealseteta satuvad toitained mugulatesse. Samal ajal ei suuda ladvadest pärit haigused mugulaid tungida, mis suurendab ka kartulite ohutust.

Pärast kartulite väljakaevamist on hädavajalik puhastada pinnas latvadest ja umbrohust, mis kaitseb latvadesse kogunenud haiguste leviku ja vastavalt ka järgmise aasta saagi eest. Samuti aitab see tulevikus umbrohtu vähendada.

Kuidas säilitada

Oluline märkus, mis aitab vähendada kartulite kadu ladustamisel, on raviperioodi järgimine. Selleks kuivatatakse mugulaid kaks päeva varjus, eemaldatakse neilt mullajäägid ning seejärel hoitakse neid kaks kuni kolm nädalat pimedas, kuivas, ventileeritavas ruumis temperatuuril 15-18 kraadi ja õhuniiskus 85-95 protsenti.

Pärast seda sorteeritakse mugulad välja, haiged eemaldatakse ja asetatakse lattu.

Mugulate liigniiskuse vältimiseks ladustamise ajal on soovitatav kartulite peale laotada ühe või kahe kihina maapinnast kooritud põhk, pilliroog, kuiv laastud või peet. Viimane imab endasse kartulist vabaneva niiskuse ja ise jääb mahlane, ei kuiva ära.

Toitu ja seemnekartulit võib kohapeal hoida hunnikus, mis asub kuivas, üleujutuseta kohas. Et sula- ja vihmavesi sinna sisse ei satuks, tehakse selle ümber sooned. Kuhjas kartuleid ei säilitata halvemini kui keldris või spetsiaalsetes hoidlates.

Lugu

Kartuli ajaloos on rohkem kui üks aastatuhandet. Kartuli kodumaa on Lõuna-Ameerika, täpsemalt Peruu, kus täna võib kohtuda looduslikud liigid kartulid. Kartuli juurutamist kultuuri alustasid umbes 14 tuhat aastat tagasi Lõuna-Ameerika indiaanlased.

Kartuli avastasid Portugali ja Hispaania meremehed 1537. aastal India külas Sorokota (Peruus). Leitud mugulaid nimetasid nad seentega sarnasuse tõttu trühvliteks.

Plastovi maali "Kartulite kogumine (aias)" reproduktsioon

Kartul tuli Euroopasse 1565. aastal, see toodi Hispaaniasse. Hispaanlastele ei meeldinud kasvatatud kartuli viljad, kuna nad sõid toored kartulid. Hiljem õppisid nad seda küpsetama ja nii levis kartul järk-järgult üle kogu Euroopa.

Kartul tuli Venemaale Peeter Suure ajal, ta tõi Hollandist kotitäie kartuleid ja sellest kotist sai alguse ka kartulikasvatus Venemaal. Alguses peeti kartulit siin omapäraseks köögiviljaks, kuid järk-järgult õppisid inimesed seda küpsetama ja õppisid tundma selle kasulikke omadusi.

Venemaa elanikkond suhtus uuesse kultuuri umbusklikult. Vanausulised olid Venemaal kartuli tulihingelised vastased. Nad nimetasid kartulit "kuradiõunaks" ja pidasid suureks patuks mitte ainult selle mugulaid süüa, vaid ka oma aias kasvatada. Selle põhjal tekkisid rohkem kui korra talurahvarahutused, mida tuntakse kartulirahutustena.

Enamus inimesi leppis aga paratamatusega ja asus tööle. 18. sajandi lõpuks oli kartuli istutamine Venemaa loodeprovintsides ja Balti riikides laialt levinud. Uus kultuur juurdus ja alustas peagi oma võidukat marssi üle riigi. 19. sajandi lõpuks oli kartul muutunud kõikjal levinud aiakultuuriks.

Kartul ilmus Gruusias 1820. aastal. Mõnede teadete kohaselt tõid kartuli Gruusiasse sakslased – kolonistid, kes tegelesid peamiselt viinamarjakasvatuse ja loomakasvatusega.

1913. aastal oli Gruusias kartulikülvipind 6,8 tuhat hektarit ja 1975. aastal üle 28 tuhande hektari.

Nii on kartul, olles läbinud pika ja okkalise tee, meie söögilauas aukohal. Inimesed hakkasid kartulit kasvatama ja aretasid üha uusi kartulisorte, mida me heameelega maitseme.

Kartul on toitev toit, mis on rohkesti süsivesikuid, valke, aminohappeid, mineraalsooli leidub valkudes. Ja kartul on rikas vitamiinide C, P, B1, B2, B3, B6, B9, K, kaaliumi, koliini, seleeni, raua, fosfori, kaltsiumi, naatriumi poolest.

Näiteks kuskil 200 grammis koorega keedetud kartulit sisaldab inimese päevane C-vitamiini vajadus. Selle vitamiini sisaldus väheneb kartulis tavaliselt alles kevadeks.

Materjal koostati avatud allikate baasil.

Kartulisaagi kvaliteet sõltub paljudest teguritest, kuid peamised on siiski istutusaeg ja ilmastikutingimused. Mugulate maasse asetamise optimaalse aja täpseks määramiseks pöörduvad paljud aednikud ja aednikud kuukalender. Kaua läbimõeldud skeem aitab tõesti head saaki kasvatada. Ja ajas kaevatud kartulid on erinevad hea kvaliteet ja säilitatakse pikka aega. Seetõttu arvutatakse 2018. aastal kartuli kaevamise aeg sageli kuukalendri järgi.

Pole ime, et Kuu on Maa satelliit. Kõik, mis meie planeedil kasvab, langeb ühel või teisel viisil selle taevakeha mõju alla. Seletamatute jõududega aitab Kuu kasvatada head rikkalikku saaki. Kuid see toimib ainult siis, kui see on istutatud ja koristatud õiges faasis. Seetõttu on oluline viidata 2018. aasta kuukalendrile, kui otsustate kartuleid kaevata.

Kuidas Kuu ja sodiaagimärgid mõjutavad kartulikogumist

Isegi meie esivanemad teadsid Kuu mõjust kõigile elusolenditele ja kasutasid seda aktiivselt oma huvides. Nii nagu Kuu mõjutab loodeid, võib taevakeha aidata kaasa taime kiirele kasvule või vastupidi – hävitada.

Mõelge, kuidas kuu faasid istutamiseks eraldatakse:

noorkuu - kuu "surnud" faas. Tundub, et kõik elusolendid külmuvad sel perioodil, vajuvad talveunne kuni järgmise faasini;
esimene veerand on järgmine faas pärast noorkuud, kõik elusolendid hakkavad "ärkama", taimede toitainemahlad hakkavad tõusma, energia tõus läheb lehtedele, pungadele;
täiskuu - kõik elusolendid on sel perioodil energiaga täidetud, toitaineid;
pärast noorkuud - kõik mahlad laskuvad tagasi - taime varre ja selle juurtele.

Juurvilju on parem istutada, toita ja külvata nende edasiseks edukaks kasvuks soodsas kuufaasis. Aednikud istutavad mugulad kohe pärast noorkuud. Seemnekartul mullas hakkab sel ajal aktiivselt elujõudu omandama, mis aitab kaasa rikkalikule saagile tulevikus.

Kartulite jaoks soodsad sodiaagimärgid

Kuu käib läbi erinevad märgid sodiaagist, tuleks sellega arvestada ka 2018. aasta kuukalendrile viidates, mil plaanite kartulit istutada ja kaevata. Iga sodiaagimärk koos teatud kuufaasiga võib mõjutada saagi kasvu ja kogust.

Mõelge edukale kombinatsioonile:

kartulit on parem koristada Kuu asendis Jääras või Lõvis;
soodne kogumisaeg on ka faas Kaljukitses või Sõnnis;
saak säilib kaua, kui see on korjatud Kuu ajal Kaksikutes.

Ebasoodne aeg istutamiseks ja koristamiseks:

aiast kartulite korjamine ajal, mil kuu faas on Neitsis või Kalades, ei ole soovitatav, muidu on oht saada vesiseid mugulaid;

Näpunäide: 2018. aasta kuukalendris ei tohiks kartulite eest täielikult hoolitseda. Ilma õigeaegse hoolduseta ei paku kartul tõenäoliselt rikkalikku ja maitsvat saaki, isegi kui teate, millal taim istutada ja millal kaevata.

Lisaks kuufaasile on kartulivõtmisel oluline arvestada ilmastikutingimustega. Parim on koristada enne septembri lõppu, vastasel juhul kaotavad juurviljad pikka aega maas olles oma massi.

Kartulile soodsad ja ebasoodsad perioodid

Isegi kõige kogenum aednik ja aednik ei ütle täpselt, millal on kartulivõtu aeg kätte jõudnud. Paljud juhinduvad möödunud aastate kogemusest, keegi - ilmast, kuid enamasti pöörduvad inimesed siiski kuukalendri poole.

Soodsad päevad mugulate korjamiseks:

Ebasoodsad päevad mugulate korjamiseks:

Hea saagi saamiseks

Kõik suvised elanikud kaevavad noori kartuleid nii-öelda "toiduks". Seda on kõige parem teha augustis 7.–14., kuid nad kaevavad varem välja. Et teha kindlaks, kas mugulad on kasvanud või mitte, piisab kõige ekstreemsema põõsa kaevamisest.

Kuid 18.-20. augustini ei soovitata saaki koristada. Samuti ei kaeva kogenud aednikud kartuleid septembri alguses: 1. kuni 3. Nendel päevadel on suur tõenäosus saada vesiseid mugulaid. Sellist saaki ei saa pikka aega säilitada.

Teadmiseks: tutvustame artiklis üldised soovitused kartulite koristamine. Mugulate väljakaevamist planeerides tasub arvestada ka puuviljade mitmekesisusega. Turul on palju erinevaid kartuleid. Puuviljad on erinevad välimus, tähtaeg ja maitseomadus. Seetõttu peaksite puuviljade istutamisel ja kaevamisel tähelepanu pöörama selle sordi soovitustele.

Mugulate kogumine, võttes arvesse piirkonda

Olenevalt piirkonnast, kuhu kartul on istutatud, varieerub ka selle kogumise periood. Kliimatingimused piirkonda tuleks arvesse võtta ja lähtuda assamblee kuukalendrist. Kui võtta arvesse kõiki nüansse, on mugulad suurepärased.

Septembri esimesel poolel kaevavad Kaug-Ida elanikud kartulid välja.
Uuralites ja Siberis kaevatakse kartuleid välja peaaegu samal ajal kui Eestis Kaug-Ida. Kuid enamasti juhinduvad selliste linnade nagu Omsk, Novosibirsk ja Krasnojarsk elanikud sellest, millal põõsastikud närtsivad. Kolm nädalat hiljem, mitte enam, võib kartuleid välja kaevata. Kuid samal ajal on oluline jälgida ilmastikutingimusi, et enne esimest külma jõuaks juurvili koguda.
Moskva piirkonna elanike jaoks on kõik veidi lihtsam. Selle piirkonna aednikud saavad kartulit koristada soodsatel päevadel vastavalt kuukalendrile: see on augusti esimese poole lõpp ja septembri algus.
Lõuna-Siberi piirkonnas saate kartulit koristada kogu septembri jooksul, ilma külmade pärast muretsemata. Selles nurgas suur riik piisavalt soojaks, nii et mugulad jäetakse mulda valmima peaaegu septembri lõpuni.

Kartuli koristamise reeglid

Enne kartulite kaevamise alustamist peate aiast eemaldama pealsed ja kõik mittevajalikud taimed. Põõsast tuleks maapinnast kõrgemale jätta vaid 10 cm. Seda tehakse kaks nädalat enne eeldatavat koristuskuupäeva.

Tähtis! Ärge lõigake pealseid täielikult ära! Veel vajavad mugulad rohelistest aineid, millest nad toituvad viimased 14 päeva. Ainsast mineraalainete allikast ilma jätmisel on viljad halva kvaliteediga, võib alata lagunemisprotsess ning see mõjutab ka kartuli säilivusaega.

Pärast kogu saagi koristamist on oluline eemaldada peenardest kõik ülejäänud pealsed. Jääkidesse kogunevad kahjulikud mikroorganismid, mis mõjutab tulevast saaki negatiivselt.

Kartuleid on kõige parem kaevata kuiva ilmaga, kuna viljad peavad õhu käes kuivama. Noorte viljade valmimiseks asetatakse need üheks või kaheks nädalaks pimedasse kohta. Siin muutub kartulikoor palju paksemaks, mis kaitseb vilju ohtlike haiguste eest ja mugulaid saab kauem säilitada.

Pärast seda, kui peate saaki sorteerima. Paljud aednikud katavad kartulid piparmündilehtede või kaseokstega. See varjualune kaitseb saaki kahjulike mikroorganismide eest, mis võivad põhjustada mädanemist. Sama tehakse seemnematerjaliga. Kuni järgmise aastani säilitavad istutamiseks mõeldud kartulid oma esialgse oleku ega lähe mädanema.

Millal kartulit aasta pärast koristada. Millal kartulit koristada? Kui soovite suvel toiduks kartuleid välja kaevata, peate seda tegema.

Ja millal kaevata

Kuukalender 2017 kartulivõtt