ecosmak.ru

Грудне жіноче молоко хімічного складу. Грудне молоко

Грудне молоко справді унікальне. У світі поки немає суміші, яка точно повторювала б хімічний склад грудного молока. Природа, продумавши все до дрібних деталей, зробила цей продукт незамінним для організму, що росте і розвивається. У молоці міститься понад півтисячі корисних речовин, більшість із яких досі не навчилися синтезувати.

Організм жінки завбачливо починає вироблення молока задовго до появи світ крихти. В організмі майбутньої мами виробляється гормон пролактин, під дією якого грудні залози виробляють молоко. Його утворенню сприяють кров і лімфа, за допомогою яких організм отримує частинки, що перетворюються на живильне молоко.
Склад материнського молока унікальний, внаслідок чого знайти жінок з однаковими пропорціями тих чи інших речовин неможливо, незважаючи на ідентичність його компонентів.

Вода

На воду припадає у середньому 87% масової частки молока. Біологічно активна, вона швидко засвоюється незміцнілим організмом і сповна задовольняє його потребу в споживанні рідини. А значить, давати воду додатково малюкам на грудному вигодовуванніне потрібно.

Жири

Жири, яких у грудному молоці міститься близько 4%, є джерелом життєвих сил малюка та сприяють розвитку його мозку. Важливою складовою оболонок нервових волокон є мієлін. А одна з його складових – жирні кислоти. Вони настільки важливі, що якщо в організмі мами жирних кислот не вистачає, грудні залози починають їх вироблення самостійно. І саме в тій кількості, яка потрібна дитині.

Білки

Їх у молоці близько 1%, основне призначення – участь у зростанні дитини. Жіноче молоко містить у собі кілька білків:

  • казеїн. Він створює молоко для кращого його засвоєння.
  • сироватковий білок. Сприяє швидкому перетравленню та засвоєнню створеного молока.
  • таурін. З його допомогою розвиваються мозок та нервова система.
  • лактоферин. Переносить залізо із молока у кров малюка. Пригнічує активність шкідливих бактерій.
  • лізосіми. Природні антибіотики знищують шкідливі бактерії.
  • нуклеотиди. Беруть участь у формуванні тканин, роблять їх міцнішими.


Вуглеводи

Близько 7% - це вуглеводи, що сприяють розвитку центральної нервової системи, засвоєння мікро- та макроелементів. Біфідобактерії налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту, мінімізують ризик грибкових та бактеріальних уражень.

У грудному молоці високий вміст лактози (близько 6,5%) та приблизно 1% інших олігосахаридів, що сприяють розвитку біфідобактерій у кишечнику немовляти. Кальцій, необхідний формування міцного кісткового скелета, засвоюється саме з допомогою лактози. Після розщеплення лактози на глюкозу і галактозу, вона забезпечує енергією мозок малюка, що росте.

Олігосахариди блокують антигени, виконуючи таким чином захисну функцію. Одним з олігосахаридів є біфідус-фактор, що стимулює зростання біфідобактерій у кишечнику дитини.

Ферменти

Організм немовля ще не в змозі сам виробляти ферменти, тому вони виробляються молочною залозою мами. Ферменти - ліпаза, амілаза, протеаза та ін. необхідні малюкові для засвоєння жирів. Ферменти розщеплюють жири на жирні кислоти, які мають ще й сильну противірусну дію.

Імунні фактори

Грудне молоко багате на фактори імунологічного захисту. Імуноглобуліни захищають слизові оболонки малюка – першу перешкоду на шляху інфекції. Імуноглобуліни у молоці мами специфічні до патогенів саме її дитини. Це відбувається тому, що кожного разу, коли мама контактує з малюком, вона вдихає або ковтає бактерії та патогенні мікроорганізми зі шкіри дитини. У відповідь на це молочна залоза виробляє антитіла, які з кожним прикладенням потрапляють в організм дитини, формуючи її імунітет.

Вік грудного молока

Вже через три тижні після появи на світ малюка молоко матері стає досить жирним, рідким. Білка у зрілому молоці зовсім небагато, зате провідну роль починають грати кислоти – ліноленова, лінолева. Ці органічні сполукивідповідають за функціонування та розвиток мозку. Грудні залозиздорову жінку виробляють щодня до 1,5 літра молока.

У свою чергу, зріле молоко ділиться на два різновиди: . Перше виробляється на початковому етапігодівлі. Вони рідше заднього, містить Велика кількістьсолей, води та вуглеводів. Таким молоком дитина швидше вгамовує спрагу, ніж голод.
Заднє молоко набагато густіше, має жовтуватий відтінок. Такий продукт добре втамовує голод.

Але на склад грудного молока може впливати не лише термін годування, а й безліч сторонніх факторів. Так, при високих температурахна вулиці молоко трохи рідше. На обсяг життєво важливих компонентів впливає і здоров'я мами, що годує: прийняття антибіотиків та інших. лікарських засобівістотно змінюють як склад, і якість молока.

У чому користь грудного молока

Грудне вигодовування малюка з перших днів його життя – це запорука гарної роботи травного тракту, розумового розвитку, порятунок від пневмонії та алергічних реакційінфекційних захворювань.

Процес годування можна вважати антидепресантом як для матусі, так і для немовляти. Мати, що годує, щаслива, тому що вона воістину може вважати себе найціннішою і найулюбленішою людиною для малюка. У свою чергу, молоко для новонародженого – це не просто їжа, а й спосіб швидше заснути, забути про якийсь страх чи переживання. Діють на нервову систему крихти таким чином білки, що містяться у молоці.

Доведено, що грудне вигодовування зменшує ризик захворіти на онкологію. Альфа-лактальбумін, який міститься в молоці, активно бореться із чотирма десятками типів раку шкіри.
Також натуральне молоко зміцнює імунітет немовляти, знижує ризик розвитку інфекційних та алергічних проявів. Також молоко насичене антитілами, здатними захищати від можливих захворюваньмами.

Молоко – ще й антибактеріальний засіб, який найчастіше використовується, наприклад, як засіб для лікування нежитю. Крім того, самі мами можуть застосовувати його для загоєння сосків, що потріскалися.

Якщо торкатися і фінансового боку цього питання, то, як мінімум, грудне вигодовування – це вигідно. Харчування для малюка завжди поруч: його не треба варити чи гріти. Молоко, на відміну від магазинних сумішей, абсолютно безкоштовне, що є важливим для сімейного бюджету.

Підведемо підсумки. Материнське молоко – складний за своїм складом продукт. Він містить усі поживні речовиниі саме в тій кількості, яка потрібна малюкові. І зі зростанням дитини склад молока змінюється відповідно до його потребами. Жодна суміш не може повністю замінити грудне молоко.


Грудне молоко є унікальним продуктом для дитячого вигодовування. Немає жодного аналога, який замінив би його на 100%, адже про його склад подбала сама природа. Воно повністю задовольняє дитячі потреби у поживних речовинах. До складу молока входить близько 500 різних речовин, більшу частину яких не можна відтворити штучно.

Матерінський організм виробляє молоко ще до народження малюка. Вже тоді молочні залози працюють над створенням продукту харчування для того, хто ось-ось з'явиться на світ. Звідки береться грудне молоко, чим воно відрізняється від аналогів і яка його користь для малюка та мами?

Грудне молоко – це?

У жінок у грудях є особливий гормон, званий пролактином, завдяки якому і утворюється материнське молоко. Пролактин сприяє виділенню/секретуванню молока клітинами молочних залоз. Основою молока є лімфи та кров, в які з організму жінки (разом з їжею) надходять молекули речовин, видозмінених у процесі.

склад

Материнське молоко кожної жінки є унікальним. У світі неможливо знайти навіть 2 жінок з ідентичним його складом, але компоненти у складі молока однакові.

Вода (~88%)

Основною речовиною у складі молока є біологічно активна вода. Вона добре засвоюється організмом дитини, повністю задовольняючи його потреби в рідині. Діти на ГВ допоювання не потребують.

Вуглеводи (~7%)

Лактоза (молочний цукор) сприяє розвитку ЦНС та мозку малюка, допомагає засвоїти залізо та кальцій, а біфідум-фактор сприяє нормальному функціонуванню мікрофлори кишечника, запобігаючи зростанню грибків та бактерій.

Жири (~4%)

Джерело сили немовляти. Завдяки жирам формується ЦНС і підвищуються захисні властивості малого організму. У складі жирів грудного молока є холестерин, що виробляє вітамін D, основні гормони та жовч. Співвідношення жирів і вуглеводів є ідеально збалансованим для організму дитини.

Білки (~1%)

Є основою зростання для незміцнілого швидкозростаючого малюка. У складі білка грудного молока містяться:

  • сироватковий білок (глобуліни та альбуміни);
  • таурин (сприяє розвитку нервової системи та мозку);
  • лактоферин (постачає залізо та сприяє зниженню росту грибків та бактерій у кишечнику немовляти);
  • нуклеотиди, які є будівельним матеріалом ДНК;
  • лактаза - фермент, що розщеплює лактозу;
  • ліпаза - фермент, що допомагає перетравити жири.

Інші компоненти (~0.2%)

  • імунологічні захисні речовини, що сприяють знищенню інфекцій (антитіла, лейкоцити);
  • залізо, мінерали, вітаміни та пробіотики;
  • гормони (понад 15 різновидів), фактори росту та стимулятори.

Подивитись склад

«Вік молока – переднє та заднє молоко»

  • Молозиво.Найперше молоко (1-4 дні), його ще називають молозиво (густа рідина жовтуватого кольору), з'являється у матері в невеликих кількостях, а його склад максимально концентрований. У молозиві склад наближений до білкової сироватки крові малюка. У ньому міститься збільшена кількість білків, вітамінів, лейкоцитів, імуноглобулінів та солей. Це потрібно для швидкої адаптації ще слабкого малюка до нового способу харчуватися (Важливо в перші години після народження дати дитині груди);
  • Перехідне грудне молоко. З 4-5 дня до 2-3 тижнів у матері-годувальниці йде перехідне молоко. Воно стає більш поживним і менш білковим, пристосовуючись до вимогливого організму, що підростає, і нових продуктів, поставляючи йому необхідні ферменти;
  • Зріле грудне молоко. З 3 тижня молоко насичується жирами та стає зрілим грудним молоком. Воно більш рідке. Вміст білка в молоці невеликий (ніж старша дитинатим білка в молоці виробляється менше). У молоці переважають лінолева та ліноленова жирні кислоти, що відповідають за розвиток мозку. (У здорової жінки в середньому виробляється за добу від 1 до 1,5 літрів зрілого молока). Зріле молоко може бути переднє та заднє:
    • Переднє молоко . Виділяється на початку годування дитини. На вигляд синювате, більш рідке (ніж заднє), містить більше вуглеводів, води та солей - дитина цим молоком втамовує спрагу (переднє молоко замінює воду);
    • Заднє молоко . Густіше ніж переднє, з жовтуватим відтінком. Дитина цим молоком втамовує голод.

Цікаво знати

Склад та якість материнського молока може змінюватися від впливу деяких факторів.

Температура повітря. Якщо погода спекотна, молоко більш рідке, зимовий час- Навпаки.

Здоров'я матері. У періоди, коли у жінки ослаблений імунітет або вона приймає якісь лікарські препарати, склад і якість молока може значно змінюватися.

Час доби. Вдень молоко густіше, вночі – рідке.

Малюк.Від інтенсивності ссання залежить рідкість молока, спочатку воно рідке (виконує роль пиття), потім густіше, потім стає дуже густим і жирним.

Склад і кількість грудного молока багато в чому залежить від стану здоров'я мами, що годує (приймає мама ліки), залежить від харчування жінки в період ГВ, від шкідливих звичокмами, що годують грудьми (і , що страшніше за наркотики). Тому дуже важливо стежити за своїм здоров'ям, харчуватися правильними продуктаминамагатися не перевтомлюватися і більше відпочивати.

Користь грудного молока

Унікальність грудного молока полягає не лише його якісним складом, а й дивовижними властивостями.

  • Материнське молоко для немовляти – це: гарне травлення, стимулювання розумового розвитку, профілактика захворювань, захист малюка від діареї, пневмонії, алергії та інших найчастіших дитячих недуг та хвороб;
  • Грудне молоко є відмінним антидепресантом для жінки, що годує / дитини. Говорячи про користь для матері, йдеться не про молоко, як про продукт, а про процес його виділення і годування малюка. Ці моменти особливо впливають на жіночу чуйність, ніжність і материнський інстинкт. Те, що молоко прибуває, говорить про бажання малюка поїсти, а мамі нагадує про те, наскільки велика її доля в житті немовляти. Процес годівлі - момент, ні з чим не можна порівняти, це єднання дитини з матір'ю можна назвати дивом. Жінка, що годує, щаслива від того, що може на деякий час стати найціннішою людиною для своєї дитини. Для дитини мамине молоко - не тільки їжа, але і відмінний спосіб заспокоїтися / заснути, позбутися страхів та болю. Це у змістом у ньому білка;
  • Материнське молоко здатне вбивати ракові клітини. Вченими зі Швеції доведено факт, що речовина (людський альфа-лактальбумін), що входить до складу грудного молока, здатна боротися із 40 типами раку;
  • Воно формує імунітет малюка, захищає від алергічних/інфекційних хвороб, що можливо завдяки вмісту в ньому стовбурових клітин, що виконують захисну та регенеруючу функцію. Грудне молоко є джерелом антитіл, стійким до хвороб матері;
  • Воно має антибактеріальні властивості. Ним можна скористатися проти нежиті, закапавши малюкові носик. Його можна використовувати як загоюючий засіб при трісканні сосків.
  • Грудне вигодовування вигідне в економічному та побутовому плані. Необхідне для малюка молоко завжди "під рукою", його не треба ні розводити, ні підігрівати, ні остуджувати. Воно завжди готове до вживання і ніколи не псується. Грудне молоко безкоштовне, а отже, економить сімейний бюджет. (Штучні суміші в наш час не дешеві, тому навіть за перші півроку життя дитини батькам доводиться витрачати чималі гроші.

Важливо пам'ятати: Чим частіше ви прикладатимете новонародженого до грудей, тим більше вироблятиметься грудного молока, а точніше рівно стільки, скільки потрібно саме вашому малюку. Прикладати дитину до грудей потрібно на першу вимогу!

Смак та колір

Як написали вище, колір молока залежить від цього яке це молоко — переднє чи заднє, тобто. від жирності. Переднє молоко має блакитний відтінок (рідше), заднє жовтуватий або білий (жирніше).

Смак залежить від харчування матері (на смак молока можуть впливати солоне, гостре, копчене), від шкідливих звичок (алкоголь та цигарки), здоров'я (ліки, які приймає мама). Емоційний та фізичний стан жінки може також безпосередньо впливати на присмак грудного молока.

Відео

Консультація дієтолога Петри Фрікке:

Ще консультант з грудного вигодовування Вікі Скотт ділиться порадами та розповідає про користь грудного молока:

Отже, як бачите, властивості та склад грудного молока несуть безсумнівну користь маленькому чоловічку та матері. Грудне молоко – універсальний продукт, який є завжди із собою, ніколи не кисне і завжди готовий до вживання (теплий та смачний).

Насамкінець хочеться процитувати: «немає жінки прекрасніше на світі, ніж жінка з дитиною на руках». Від себе хочеться додати, що мама, що годує, ще красивіше.

Ще за темою (записи цієї рубрики)

Напевно, важко зараз знайти людину, яка стала б сумніватися у цінності грудного молока. Однак при розмовах з вагітними жінками і навіть з мамочками, що годують, я неодноразово переконувалася, що їх знання про цей чудовий продукт часом складаються з декількох загальновідомих фактів. Наприклад, багато хто знає, що жіноче молоко містить достатню кількість поживних речовин і якусь кількість антитіл. Коли ж починаєш ставити запитання, то виявляється, що мало хто з них уявляє собі наскільки справді унікальним є його склад. Відсутність цих знань часом вводить жінку в оману і вона може недооцінювати важливість і значущість періоду грудного вигодовування для свого малюка. Спробуємо заповнити цю прогалину і розібратися в тому, що ж у грудному молоці такого унікального.

Почнемо з того, що зріле грудне молоко містить сотні загальновідомих компонентіві відрізняється за складом не тільки у різних матерів, але навіть у однієї жінки у різних молочних залозах. Склад молока змінюється від годівлі до годівлі, і навіть протягом однієї годівлі, не кажучи вже про весь проміжок лактації. Всі ці зміни не випадкові, а безпосередньо пов'язані з індивідуальними потребами дітей, які їм харчуються. Наприклад, молоко, яке виробляє жінка, яка народила недоношену дитину, протягом перших 2 тижнів лактації наближається за своїм складом до молозива. Жінки, які годують двійнят, що надають виражену перевагу будь-яким одним грудям, іноді помічають, що їх молочні залози виробляють різне за складом молоко. У міру вщухання лактації та інволюції молочних залоз молоко, яке виробляється на останніх етапах, нагадує молозиво своїм високим рівнемімуноглобулінів, який захищає і відбирається від грудей дитину і саму молочну залозу. Виходить, що в кожний конкретний момент часу молочна залоза виробляє молоко саме того складу, який у Наразінеобхідний і життєво важливий для дитинчати, що росте. Для того щоб хоча б спробувати забезпечити таку швидку зміну складу харчування штучно, мамі довелося б купувати не одну, а кілька десятків видів молочних сумішей та ще й діагностичну лабораторію з потужним комп'ютером на додачу!

Разом з тим молоко є надзвичайно комплексною рідиною і всі зміни його складу підпорядковуються певним закономірностям. Отже, з чого складається цей цілющий елексир?

Вода, вода, навколо вода

Більшу частину грудного молока становить звичайна вода, її міститься близько 87%. Таке велика кількістьводи повністю забезпечує потреби у вступі рідини для дитини грудного віку. Більше того, мамі необхідно знати, що ця вода біологічно активнатому засвоюється дитиною найкращим чином.

Коли Міжнародна Молочна Ліга ( громадська організація, що пропагує грудне вигодовування) тільки починала свою роботу, був проведений приголомшливий за своєю наочністю експеримент. Дітей-європейців було вивезено до Африки, у 50 градусну спеку і жило там місяць зі своїми мамами. Серед них були діти штучники, діти, які харчуються маминим молоком і при цьому допоюються водою і діти, які харчувалися виключно материнським молоком. До складу групи було включено пересувну лабораторію та кілька дитячих лікарів. Лікарі оглядали дітей та регулярно брали у них аналізи крові та сечі. Виявилося, що навіть у цьому спекотному та сухому кліматі найменше страждали від спеки діти, які харчуються виключно грудним молоком. Жоден із цих дітей не страждав від зневоднення на відміну від дітей із двох інших груп. Причому аналізи немовлят були набагато кращими, ніж аналізи у діточок, які окрім грудей отримували ще й воду. Тобто рідина з грудного молока засвоюється краще за будь-яку іншу рідину і повністю забезпечує потреби дитини у воді!

Саме тому ніяка спека не є виправданням для випоювання немовляти водою, за винятком хвороб, при яких спостерігається зневоднення організму.Грудним молоком дитина відмінно напивається і її страждає від спраги!

Молочна насолода

Наступний найважливіший компонент молока – це вуглеводи.

Вуглеводи становлять близько 7% від загального складу молока. Причому майже всі ці відсотки припадають на долю лактози, молочного цукру, хоча в ньому присутні в невеликих кількостях також і галактоза, фруктоза та інші олігосахариди. Лактоза є специфічним продуктом харчування у дитинстві, і в людському молоці її міститься більше, ніж у молоці інших ссавців.

Роль лактози у зростанні та розвитку дитини дуже велика. Саме вона сприяє засвоєнню кальцію та заліза. За рахунок лактози утворюються речовини, необхідні для розвитку центральної нервової системи. Крім того, лактоза грудного молока стимулює утворення кишкових колоній Lactobacillus bifidus – корисної мікрофлори, яка пригнічує ріст патогенних бактерій.

На відміну від молока інших ссавців, жіноче молоко містить як сам вуглевод лактозу, а й спеціальний фермент її переробки - лактазу. Правда цей фермент знаходиться в основному в задній частині молока, багатої на жири, тому отримують його тільки ті немовляти, у яких грудне вигодовування організовано відповідно до природної схеми. А саме: дитина правильно захоплює груди, отримує її на першу вимогу і має можливість тривалого ссання під час сну. Тривале ссання грудей для отримання заднього молока відбувається також при неодноразовому прикладанні дитини до одного і того ж грудей. Таким чином, для того, щоб скористатися всіма перевагами безцінного вуглеводу лактози, молода мама повинна навчитися правилам годування.

Контролюємо жирність

Як будь-хто поживний продукт, жіноче молоко містить достатню кількість жирів. Вони становлять 4%. Цієї кількості цілком вистачає, щоб забезпечити дитячий організм додатковою енергією, тому що жири у молоці ідеально збалансовані. Від 30 до 50% денної енергетичної норми немовля отримує саме за рахунок цього жиру. Оптимальне поєднання жирів та вуглеводів забезпечує енергетичні потреби дитини першого року життя на 100%, а на другому та третьому році життя на 50%.

У жіночому молоці жири знаходяться у вигляді мікроскопічних кульок за розміром менших, ніж у коров'ячому молоці. Це полегшує їхнє перетравлення. Механізми засвоювання жирів у немовляти поки що незрілі, тому грудне молоко, крім самих жирів містить ще й спеціальний фермент, ліпазу. Більшість ссавців таких ферментів у молоці немає. Ліпаза допомагає дитині розщеплювати жир.

Ідеальний баланс жирів у жіночому молоці пов'язаний з оптимальним співвідношенням між насиченими та довголанцюжковими ненасиченими жирними кислотами. У грудному молоці ненасичених жирних кислот більше, ніж насичених. Поліненасичені жирні кислоти дуже важливі для розвитку мозку. Особливого значення серед них набувають лінолева і арахідонова. Вміст цих двох жирних кислот у жіночому молоці майже вчетверо вищий, ніж у коров'ячому; Простагландини, синтез яких залежить від наявності цих двох основних жирних кислот, впливають на безліч фізіологічних функцій, що активізують травлення та сприяють дозріванню клітин кишечника.

Жири є найбільш мінливим компонентом із усіх складових молока. Рівень жирів коливається не тільки протягом доби, але навіть протягом одного і того ж годування. У деяких жінок концентрація жирів у молоці наприкінці годування у 4-5 разів вища, ніж на початку. Таке підвищення вмісту жирів до кінця годування діє як своєрідний регулятор насичення. Останні жирні крапельки зазвичай не випливають із грудей суцільним потоком. Дитина отримує їх за рахунок тривалого ссання часто під час сну. Отримавши сигнал про те, що жиру йому достатньо, дитина зазвичай сама закінчує годування. Виходить, що найкалорійніша частина молока надходить до дитини тільки в кінці годування, тому час будь-якого годування не повинен довільно обмежуватися! Тільки необмежену годівлю на вимогу дитини забезпечить її достатньою кількістю жиру, а відтак і калорій.

Краще менше, та краще

Ну а де ж основний будівельний компонент для зростання та розвитку нервової тканини, що ж тоді залишається на білки? Виявляється, що білків жіноче молоко містить набагато менше, ніж жирів – близько 1%. Зріле жіноче молоко має найнижчий вміст білка, ніж молоко всіх інших ссавців. Понад те, його рівень поступово знижується, у процесі зростання та розвитку дитини. Це пов'язано з тим, що потреби новонародженої та однорічної дитини в білку відрізняються більш ніж у 3 рази, тому в міру дорослішання малюк повинен отримувати все менше і менше білка. Надмірне надходження білка з їжею викликає підвищене навантаження на нирки, метаболічний стрес, збільшує ризик розвитку ожиріння та цукрового діабету. Тому природа подбала, щоб у нашому молоці було рівно стільки білка, скільки необхідно дитині і ця кількість змінюється в залежності від її віку.

Основний білок людського молока - альфа-лактальбумінодночасно виступає і як джерело живлення, і як важливий агент при синтезі лактози.

Частина білків, це вже знайомі нам ферменти, такі як ліпаза та лактаза, що розщеплюють основні інгредієнти грудного молока Насправді тільки людина і горила з ссавців забезпечують своїх дитинчат і харчуванням, і субстратом одночасно, тобто грудне молоко допомагає дитині само себе перетравлювати!

Серед інших білкових компонентів варто відзначити незамінні амінокислоти, такі як цистин, метіонін та таурин . Таурін необхідний для з'єднання солей жовчі (і, отже, засвоєння жирів), а також служить нейропередавачем та нейромодулятором при розвитку центральної нервової системи;

Близько 30% всіх білків молока становлять білки, які служать поживним цілям. Вони виконують зовсім інші функції – формують захисні механізми, що дозволяють малюкові боротися з інфекціями. Насамперед, до таких білків відноситься лактоферин, який пов'язує залізо і запобігає зростанню низки шкідливих бактерій, які їм харчуються. Крім того, існують спеціальні протиінфекційні білки. секреторний імуноглобулін та лізоцим. До білкових молекул слід віднести й інші імуноглобуліни. антитілабагатьох поширених інфекцій, що оберігають дитину від захворювань, поки його імунна система не здатна виробляти власні антитіла. Якщо в організм матері потрапляє інфекція, у грудному молоці невдовзі з'являються спеціальні антитіла, які захищають дитину від цієї інфекції.

Таким чином, при будь-якому захворюванні дитини, у тому числі і під час проносу, грудне молоко дає йому додаткові захисні фактори, що допомагають впоратися із захворюванням. Саме тому під час нездужання дитини не можна припиняти грудне вигодовування.Дія грудного молока оберігає від хвороб та допомагає одужувати дітям також на другому та третьому роках життя.

А що ж лишилося?

Залишилося менше 1%, але саме до нього входить маса мікроелементів, вітамінів та мінеральних солей, а також безліч біоактивних речовин. Це ті самі речовини, які впливають на організм, перебуваючи в мінімальних кількостях.

Деякі з них ніхто і ніколи не додаватиме в молочні суміші через велику небезпеку передозувати. Наприклад, жіноче молоко містить понад 15 видів гормонів. Якісь із них перебувають у концентрації більшої, ніж у крові в матері, інші – у меншій. У будь-якому випадку, штучно синтезований гормон – це ліки, тому навіть найменшу дозу гормону в молочну суміш не покладуть.

Інші біоактивні речовини поки що просто дуже важко синтезувати, наприклад численні фактори зростання. Згідно з останніми даними саме через гормони та фактори росту грудне молоко здатне до певної міри контролювати обмін речовин дитини, починаючи від тонкощів клітинного поділу, до її поведінки.

Неможливо отримати штучним шляхом та живі клітини материнського молока, Частина з яких допомагає малюкові боротися з інфекціями, а інша становить унікальну інформацію, що передається безпосередньо від цієї мами до цієї дитини.

Ті ж речовини, які можна синтезувати, містяться в грудному молоці в зручній для засвоєння формі. Наприклад, жіноче молоко містить достатню для дитини кількість заліза. У грудному молоці його не дуже багато, але воно добре абсорбується з кишечника дитини – до 70%, порівняно з 30% – у коров'ячому, і лише 10% – у замінниках грудного молока. Тому у дітей, що вигодовуються грудьми, не розвивається залізодефіцитна анемія.

Усе необхідні дитині вітаміни та мікроелементивін може отримувати з грудного молока, причому жіноче молоко забезпечує потреби в них дитини не лише на першому, а й на другому та третьому роках життя. Тому дитина, яка перебуває на грудному вигодовуванні, додаткових доз вітамінів не потребує.

Мінеральні речовиниу жіночому молоці розподілено таким чином, що дитина отримує необхідну кількість солей, кальціюі фосфатів. Кальцій грудного молока всмоктується більш ефективно через оптимальне співвідношення кальцію до фосфору (2: 1), чого не спостерігається ні в коров'ячому молоці, ні в штучних сумішах.

Виходить, кожен компонент грудного молока окремо унікальний сам собою. Він або міститься лише в цьому виді молока, або його кількості інші, або сильно відрізняється його співвідношення з іншими компонентами. Деякі складові жіночого молока представлені в ньому незвичайному виглядітобто утворюють складні біоактивні структури, наприклад, та ж вода. А якщо скласти всі ці компоненти разом, то вийде воістину безцінна рідина! І головне, за цим не потрібно ходити до магазину, відстоювати черги, платити гроші чи виписувати рецепти. Це диво природи може виробляти будь-яка жінка, причому абсолютно безкоштовно!

Ви сумніваєтеся, чи вважаєте грудне молоко - доля лише окремих щасливиць, а решта довічно приречена на суміш? Неправда, п ри хорошої психологічної підтримки та дотримання ряду простих правилгодувати грудьми здатні 97% жінок.Більше того, до лактації здатні жінки похилого віку і навіть жінки, що не народжували, як би парадоксально це не виглядало. Не вірите - звертайтеся до консультантів з грудного вигодовування та вам обов'язково допоможуть!

Період грудного вигодовування – це особливий етап у розвитку малюка. Крім того, що дитина отримує харчування, вона також відчуває любов матері, чує ритм її серця і те, як вона з нею говорить або співає. Тільки у складі материнського молока є всі необхідні елементи потрібних кількостях, Отримуючи які, дитина буде гармонійно розвиватися. Будь-якій жінці буде корисно дізнатися, які речовини містяться в материнському молоці на різних стадіях процесу годування, чому змінюється його склад, як довго триває період грудного вигодовування і чи можна використовувати замінники жіночого молока.

Склад жіночого грудного молока

До складу грудного молока входить велика кількість поживних речовин, пропорційний вміст яких змінюється у процесі становлення лактації.

Таблиця: компоненти, що входять до складу грудного молока (зміст 100 г)

Склад молозива

Молозиво - це перше харчування, яке отримує новонароджений після появи світ. Воно починає вироблятися у майбутньої мами ще в період вагітності, протягом останніх трьох місяців, та перші три доби після пологів. Молозиво є в'язкою рідиною жовтуватого відтінку, яка виділяється крапельками. Його калорійність у два рази вища, ніж у перехідного та зрілого молока - це дозволяє новонародженому при вживанні невеликої кількості його в їжу (всього виділяється 10-30 мл на добу) отримати всі самі важливі елементита енергію для подальшого розвитку.

Головні особливості молозива:

  • Висока концентрація білка. У білку первинного молока міститься велика кількість імунних клітин, що сприяє формуванню здорового, міцного та стійкого до захворювань імунітету;
  • велика кількість солі. Натрієві та калієві солі запускають процеси регулювання водно-мінерального балансу в невеликому організмі. За рахунок цього молозиво солоне на смак;
  • вміст антитіл, що формують імунну систему. У перші дні після народження в організмі дитини формується корисна мікрофлора. Щоб шкідливі мікроби не осіли в організмі, створюється імунітет від них за допомогою своєрідного «молозивного щеплення»;
  • високий вміст імуноглобуліну. Імуноглобулін - це білок, головною функцією якого є утворення захисного шару на поверхні кишечника та слизових оболонок горла та легких для їхнього захисту від різного роду вірусів та бактерій. Його вміст у молозиві дуже високий - для порівняння, дорослій людині з порушеннями імунної системи призначають добову дозу імуноглобуліну в 50 разів менше, ніж за добу отримує новонароджений через молозиво;
  • вітаміни та антиоксиданти. Вони стабілізують зовнішню оболонку клітин, захищають від токсинів та утворення вільних радикалів, сприяють розвитку нервової тканини та м'язів, сітківки очей, дозволяють організму адаптуватися до умов. зовнішнього середовища;
  • гормони. Вони зумовлюють швидкість розвитку малюка, стимулюють процес становлення ДНК та ШКТ.

Елементи, що мінімально містяться в молозиві:

  • вода. У перші дні після народження нирки дитини ще слабо сформовані, тому споживання великого об'єму води може йому нашкодити - в організмі і так міститься потрібна кількість;
  • жир. Організм новонародженого ще не здатний засвоїти багато жиру, тому він практично не міститься в молоці протягом кількох діб.

Молозиво відрізняється жовтуватим кольоромзавдяки вмісту більшої кількості жиру та бета-каротину

У перші дні після народження дитини необхідно годувати стільки, скільки вона просить (зазвичай до 12 разів на добу), навіть якщо мамі здається, що жодних виділень із грудей немає. Часте годування сприяє подальшому гармонійному процесу та приходу молока за рахунок природного стимулювання молочних залоз.

склад перехідного молока

Зазвичай третій день після пологів у жінки молозиво перетворюється на перехідне молоко. Цьому сприяє як дія гормонів, так і правильне докладання дитини: при достатній годівлі вона також стимулює груди.

У цей період молоко змінює свій склад: малюк вже отримав необхідну кількість білка, солей та елементів, що зміцнюють імунітет, і його організм уже здатний переробляти жир, вуглеводи та вітаміни. Крім цього, сильно збільшується обсяг споживаного молока, дитина просить груди все частіше і частіше - доходить до одного разу на півгодини.

Важливо годувати малюка так часто, як він сам просить, тим більше, що це допомагає розвитку молочних залоз, що забезпечить більшу кількість і Краща якістьмолока протягом всього часу годування, що залишився.

До кінця перехідного періоду відбувається відносна стабілізація кількості виробленого мамою молока - якщо на початковому етапі воно грунтувалося на роботі гормонів, то тепер підлаштовується під той обсяг, який в середньому вживає дитина. Такий вид регуляції називається аутокринною.

На 2–3 тижні годування можна говорити, що молоко перейшло у зрілу стадію освіти. Особливість його хімічного складу в тому, що при відносно стабільному вмісті багатьох компонентів (в основному вони співвідносяться з потребами дитини, її віком та станом імунітету) відбувається поступове зменшення вмісту білка при одночасному збільшенні вмісту вуглеводів.

Згодом дитина починає прикладатися до грудей не так часто, і у віці близько 2 років та 5 місяців відбувається завершення періоду лактації. Склад молока знову починає наближатися до молозивного і в ньому з'являється велика кількість протиінфекційних агентів, таких як імуноглобулін, лейкоцити, фагоцити та інші.

Роль лактози у грудному молоці

Лактоза - це вуглевод, що входить до складу молока всіх ссавців, ще називають молочним цукром. У жіночому молоці його міститься більше, ніж будь-де, тому що цей елемент дуже важливий для розвитку малюка, вкрай небажано замінювати натуральне материнське молоко на суміші.

Основне призначення лактози - допомога у засвоєнні заліза та кальцію, що важливо для зміцнення кісток та рухової системи, та вплив на утворення компонентів, без яких неможливий гармонійний розвиток ЦНС.

Причини зміни складу молока

Грудне молоко - це унікальний продукт, який здатний до активної модифікації свого складу та вмісту різних компонентів залежно як від факторів зовнішнього середовища, так і від стану самої дитини та змін, що відбуваються в її організмі.

Основні причини зміни складу:

  • зміна потреб малюка. Якщо малюк народився недоношеним, то молозиво виробляється протягом двох тижнів, щоб його організм зміг розвинутися. При захворюванні як мами, так і дитини, у молоці утворюються антитіла, які захищають від зараження та допомагають одужати. А під час стрибка зростання молоко насичується жиром, необхідним у цей момент;
  • зміни під час одного годування. На початку годування консистенція молока рідкіша, у ньому переважають лактоза і вітаміни. Поступово воно стає все більш густим та насиченим жиром;
  • зміни протягом доби. Молоко досягає максимального вмісту жиру через півгодини після завершення годування. А ось час годівлі не впливає на рівень утворення вуглеводів та білка;
  • харчування мами. Харчування матері під час лактації впливає кількість водорозчинних вітамінів, селену, йоду та інших мікроелементів, тому важливо, щоб жінка дотримувалася збалансованого раціону.

На зміну складу грудного молока впливає в основному потреба дитини в певних речовинах у конкретний момент розвитку, а також раціон матері – отримуючи всі необхідні для себе вітаміни, вона забезпечить ними і свого малюка.

Користь грудного вигодовування для дитини

Материнське молоко - це єдиний продукт, який немовля вживає перші кілька місяців свого життя, і, природно, воно сильно впливає на формування всіх систем його організму. Лише нещодавно вчені змогли довести неоціненну користь і важливість саме природного грудного вигодовування.

Насамперед у молоці знаходяться імуноутворюючі компоненти, які створюють перші захисні оболонки організму та формують імунітет. Такі речовини, як кальцій та лактоза, сприяють формуванню кісткової та центральної нервової системи.

Пам'ятайте, що аналогів грудному молоку немає у всьому світі.

Головна особливість вироблення материнського молока - його повне пристосування під потреби дитини.Залежно від цього, які компоненти йому нині необхідні розвитку, у молоці збільшується вміст цих речовин. Якщо дитина занедужує, через мамині груди вона постачається антитілами для запобігання хворобі. І молочні залози виробляють його саме таку кількість, яка оптимальна для насичення малюка.

Відмінність від коров'ячого молока

Деякі жінки думають, що можна замінити грудне молоко на натуральне коров'яче, але це помилка. Тільки молоко матері здатне дати немовляті в перший рік життя всі необхідні поживні речовини для гармонійного зростання та розвитку систем його організму. Це зумовлено багатовіковими еволюційними процесами та, внаслідок цього, різницею у складах:

  • Вид білка, що міститься в грудному молоці - альбумін і компоненти, що походять від нього. На відміну від казеїну, білка коров'ячого молока, він не призводить до розвитку алергії та краще засвоюється.
  • У молоці корови перебуває в 3 рази більше амінокислот, але це той випадок, коли більше не означає краще. Амінокислоти в жіночому молоці поєднуються в оптимальному співвідношенні та забезпечують потребу в них малюка на першому році життя повною мірою.
  • Ненасичені жирні кислоти не синтезуються усередині людського організмуале відіграють важливу роль у процесі засвоєння білка. У жіночому молоці їх міститься набагато більше, отже, малюку буде досить нижчою кількості протеїну. У коров'ячому молоці такого типу кислот набагато менше.
  • Жир, що входить до складу коров'ячого молока, збільшує ризик утворення бляшок холестерину в крові, зменшує процеси гальмування в ЦНС і підвищує збудливість.
  • Лактоза міститься в обох видах молока, але є суттєва різниця – у коров'ячому знаходиться альфа-лактоза, а в жіночому грудному – бета-лактоза. Остання засвоюється повільніше та дозволяє створити позитивну мікрофлору кишечника.
  • У жіночому молоці міститься менше солі, що не дозволяє перевантажити слабкі дитячі нирки, що може призвести до розвитку гіпертонії у дорослих.
  • Кальцій із жіночого молока засвоюється втричі краще, ніж із молока корови, що позитивно позначається на формуванні кісткової системи. У жіночому молоці міститься більша кількість вітаміну D, жиророзчинних вітамінів, заліза, цинку та міді.

Склад грудного та коров'ячого молока сильно відрізняється

Необхідність антитіл

Організм малюка до року беззахисний перед різноманітними інфекціями, оскільки його імунітет ще не встиг сформуватися. Важливу роль його освіті грає процес грудного вигодовування, оскільки з молоком дитина отримує ззовні необхідні антитіла.

Антитіла - це особливі сполуки, присутні в грудному молоці, які зупиняють процес розмноження бактерій і зводять нанівець дію речовин, які отруюють організм. У грудне молоко з крові проникають антитіла, відповідні інфекції, що потрапляє в організм матері-годувальниці, що допомагає дитині не заразитися.

До якого віку корисно годувати дитину грудьми

Молоді мами часто і правильно запитують - як довго продовжувати грудне вигодовування. Думки досі різняться сильно - хтось вважає, що грудне молоко корисне лише в перший рік життя, а потім воно стає порожнім і не впливає на подальше формування організму. Інші виходять із практичних міркувань: декрет закінчився, отже, і період грудного вигодовування теж. Але такі жінки не зважають на особливості розвитку свого малюка і можуть навіть нашкодити його психічному здоров'ю.

Довге годування груддю сприяє гармонійному психологічного розвиткумалюка

В даний час ВООЗ рекомендує годувати дитину груддю до двох років і більше, при цьому слід зазначити, що частота годування різному віці відрізняється. У перші півроку життя малюк вживає лише молоко матері та всі біологічні елементи для розвитку черпає звідти. Потім дитину починають підгодовувати, тому що молоко не здатне більше відповідати потребам організму, що швидко росте. На другому році життя харчування наближається до раціону дорослої людини, але прикорм грудьми ще необхідний, оскільки прискорений розвитоктіла і психіки продовжується, і найчастіше годування відбувається в вечірній часчи вночі.

Плюси тривалого грудного вигодовування:

  • заповнення всіх важливих у розвиток поживних елементів;
  • вироблення у малюка власного імунітетуна основі антитіл, одержуваних від матері;
  • зниження ризику розвитку алергії на продукти (у поєднанні з гіпоалергенним харчуванням);
  • відсутність порушень у мові;
  • відповідний віком фізичний розвиток;
  • безболісна адаптація у суспільстві;
  • профілактика цукрового діабету та захворювань щитовидної залози у дорослому віці.

Слід пам'ятати, що не варто припиняти годувати малюка грудьми, якщо він захворів, оскільки саме молоко матері буде для нього найкращими ліками. Не потрібно закінчувати прикорм у літній час, оскільки можливий розвиток кишкової інфекції

Зв'язок харчування мами та лактації

Ні для кого не секрет, що харчування матері в період грудного вигодовування безпосередньо впливає на утримання тих чи інших компонентів у складі молока і, отже, може впливати на стан здоров'я малюка. Тому важливо знати, як швидко різні групи речовин проникають до складу молока:

  • цукор. Належить до групи швидкорозчинних речовин і всмоктується в кров вже через десять хвилин після вживання. Він впливає в основному тільки на солодощі молока, але занадто великий обсяг вуглеводів малюк переварити не може, і звідси з'являються перші проблеми зі шкірою та здуття живота;
  • алкоголь. Він потрапляє у кров практично миттєво, протягом п'яти хвилин, а повністю виводиться з організму досить довго, до двох-трьох тижнів. Тому вживати спиртне під час годування малюка настійно не рекомендується;
  • вітаміни. Важливо пам'ятати, що вітаміни, особливо водорозчинні, не здатні накопичуватися в організмі, тому мамі необхідно включати до раціону багаті ними продукти щодня. До вітамінів, розчинних у воді, належать: аскорбінова та нікотинова кислоти, тіамін, рибофлавін, піридоксин;
  • жири. Жирність грудного молока обумовлена ​​генетикою і залежить від зміни кількості споживаних жирів, які у маслі, сирі та інших продуктах;
  • кальцію. Кількість кальцію також спочатку достатньо для повноцінного дитячого харчування, проте є багаті ним продукти все одно необхідно, оскільки дефіцит цього мінералу може початися у мами;
  • залізо. Ще один незалежний від їжі елемент. У грудному молоці його міститься достатньо, але якщо малюк погано його засвоює, розвивається анемія – у цьому випадку, варто звернутися до лікаря – він порадить додатковий прикорм та вітамінний курс.

Особливо уважно мамам слід ставитися до продуктів, що містять алергени та шкідливі Е-добавки, які можуть спричинити висипання на тілі малюка. Надходять вони в молоко через годину після вживання.

Інформація про те, через який час те, що з'їдено мамою, вийде з грудного молока, і воно очиститься, досить сильно відрізняється. Хтось каже, що досить один раз зцідити молоко і потім можна спокійно годувати немовля. Але все ж таки краще бути більш уважною до свого харчування в цей період, щоб не спровокувати у малюка проявів алергії. Після вживання звичайних небажаних продуктів має пройти щонайменше дві доби, щоб молоко очистилося. А от від алкоголю краще відмовитися зовсім, тому що він повністю виходить з крові і, отже, з молока протягом трьох тижнів або довше.

Фотогалерея: меню матері-годувальниці

У меню мами, що годує, повинна бути необхідна кількість білка, яку можна отримати з м'яса Сир є джерелом кальцію
Зелені яблука гіпоалергенні та дозволені з перших днів після пологів Необхідно включити до раціону крупи Банани є гіпоалергенним фруктом

Чому грудне молоко може змінювати свій смак

Відомо, що смак молока у кожної матусі індивідуальний: воно може бути солодким, солоним, гіркуватим. Крім того, що в цілому смак молока зумовлений генетично, існують і певні групи факторів, які можуть впливати на смакові властивості продукту. До них відносяться:

  • живлення. Це найочевидніший чинник. Те, як харчується мати, пов'язано з тим, який присмак буде у молока, тому що при вживанні різних продуктів в кров надходять відповідні компоненти, що відбивається на складі грудного молока. По можливості слід уникати гострих та гірких продуктів (цибуля, часник, редька, перець) та обмежувати кількість цукру, оскільки він може спровокувати у малюка алергію;
  • стрес. Фізичний та психологічний стан мами також впливає на смак її молока. Було помічено, що якщо жінка збирається годувати дитину у стривоженому стані, то малюк може відмовитись від грудей;
  • прийом ліків. Багато лікарських препаратів впливають безпосередньо через кров, тому їх компоненти здатні виявитися в молоці. Слід уважно вивчити інструкцію та знайти у ній термін виведення препарату з організму;
  • заняття спортом. Похід у спортивний зал чи інша фізичне навантаженнясприяють виробленню у м'язах молочної кислоти, і за її надлишку молоко може трохи гірчити. Користь принесуть лише помірні навантаження;
  • куріння. На весь період грудного вигодовування від куріння краще відмовитися – воно пригнічує процес лактації, скорочує його період та знижує кількість вітамінів, молоко стає гірким.

Чи корисне донорське молоко

Ставлення до донорського молока на сьогоднішній день все ще неоднозначне - багато людей вважають, що тільки молоко матері допоможе дитині гармонійно розвиватися. Однак існують такі ситуації, коли, наприклад, материнського молока недостатньо для прикорму, або мамі потрібно лягти в лікарню на довгий час, або дитину було взято з притулку, і власному молоку у мами взятися звідки. Ось тоді і варто задуматися про те, що таке донорське грудне молоко.

Донорське молоко - це молоко іншої мами, що годує, яке вона, найчастіше безоплатно, готова віддати нужденним батькам. ВООЗ було доведено, що такий прикорм не здатний нашкодити дитині, незважаючи на отримання харчування не від матері. Будь-яке натуральне молоко набагато корисніше, ніж найновіші суміші, які досі не здатні замінити натуральний прикорм. Щоб бути впевненою, що чуже молоко не містить шкідливих мікробів, його можна пастеризувати – більшість корисних речовин при цьому зберігається.

Три чверті опитаних матусь вважають за краще використовувати натуральне донорське молоко при неможливості самостійного вигодовування

Використовувати донорське молоко при годівлі абсолютно безпечно, і це набагато корисніше для малюка, ніж застосування штучних сумішей, нездатних забезпечити його необхідними елементами для правильного розвитку. Навіть якщо вік малюків мами та донора відрізняється, жодної шкоди це не принесе – лише користь. Так що якщо сумніви у виборі до цього часу були, їх варто відкинути і віддати перевагу природному жіночому молоку замість штучних сумішей.

Материнське грудне молоко – це незамінний природний продукт для малюка. Підлаштовуючись з часом під потреби дитини, воно є основним джерелом компонентів, необхідних для формування всіх систем малого організму та його імунітету. Довге грудне вигодовування (не менше двох років) допомагає встановленню тісного емоційного контакту між мамою та малюком, що важливо для його подальшої соціальної адаптації. Дотримуючись правил здорового харчуванняжінка може бути впевнена, що забезпечує дитину тільки корисними речовинами.

Грудне молоко – унікальний продукт дитячого харчування. Сьогодні ще не вигадали жодного аналога, що відповідає йому повною мірою, адже його склад затвердила сама природа. Тільки ця їжа задовольняє потреби немовлят на всі 100%. Склад природного продукту налічує до 500 необхідних малюкові речовин, багато хто з них створити штучно неможливо. Організм матері починає працювати над створенням продукту харчування ще до приходу у цей світ нової людини.

(Клікабельно)

Появі молока в молочних залозах жінки зобов'язані гормону пролактину, який відповідає за його виділення. Основа грудного молока – лімфа та кров, куди з організму потрапляють поживні речовини, видозмінені у процесі травлення.

Склад грудного молока


Молоко у кожної жінки унікальне, як і вона сама, але набір компонентів цього продукту у всіх мам, що годують, однаковий. Склад грудного молока:

  • Біологічно активна вода (88%) - Основний компонент, що прекрасно засвоюється немовлям. Якщо малюк повністю на грудному вигодовуванні, то додатково напувати водою його не потрібно;
  • Вуглеводи (7%) представлені у вигляді лактози (молочного цукру), що прискорює розвиток мозку та нервової системи, що сприяє повноцінному засвоєнню заліза та кальцію та біфідум-фактору з протигрибковим та антибактеріальним ефектом, що нормалізує роботу кишечника;
  • Жири (4%) - Джерело сили малюка: завдяки їм зміцнюється імунітет і формується повноцінна ЦНС. У складі жирів – холестерин (для вироблення вітаміну D), жовч та головні гормони. Баланс жирів і вуглеводів у материнському молоці ідеальний для дитини, що росте;
  • Білки (1%) - основа зростання немовляти, що швидко набирає вагу. У їх складі сироватковий білок, таурин (для розвитку ЦНС та мозку), лактоферрин (джерело заліза), нуклеотиди (будматеріал для ДНК), лактаза (для розщеплення лактози), ліпаза (для повного засвоєння жирів);
  • Інші компоненти (0,2%) - Залізо, вітаміни, мінерали, 20 видів гормонів (факторів росту), антитіла, лейкоцити (захист імунної системи).

Якість грудного молока у мами, що годує, непостійно, його склад може змінюватися під впливом багатьох факторів:

  1. Час доби – вдень густіший, ніж уночі.
  2. Погоди – на спеці молоко рідке, на холоді – густіє.
  3. Здоров'я матері – при ослабленому імунітеті, прийомі лікарських засобів склад у препарату інший.
  4. Активність малюка - спочатку молочко рідке (замість води), при інтенсивному смокті воно густіє і жирніє.

У матері, яка вирощує двійнят, молочна їжа може бути різною за складом, адже її треба пристосувати до потреб кожного малюка. Обсяг і якість молока багато в чому залежить від здоров'я матері, що годує, повноцінного харчування, режиму сну і відпочинку, прийому ліків, шкідливих звичок (нікотин, алкоголь).

Важливо знати: що частіше прикладаєте дитину до грудей, то більше безцінного продукту у ній виробляється. Його буде рівно стільки, скільки потрібно немовляті, тому годувати його треба на першу вимогу! Читаємо про те, який спосіб годування вибрати — .

Види молока за віком


  • Молозиво - густа клейка жовта рідина виробляється в невеликій кількості в перші 4 дні. Його склад близький до сироватці немовляти - значна кількість білків, лейкоцитів, вітамінів, імуноглобуліну, солей. Сприяє швидкій адаптації новонародженого до нового способу харчування. Тому так важливо прикладати дитину до грудей у ​​перші години після пологів. Якщо малюк народився недоношеним, мамине молоко протягом 2-х тижнів близько до молозива, оскільки саме така їжа потрібна крихті в цей період. По темі: ;
  • Перехідне молоко виробляється у перші 2-3 тижні. За складом воно більш поживне і менш білкове, пристосоване до організму, що росте, і нових продуктів;
  • Зріле молоко з'являється з третього тижня. Воно жирніше і водянисте. Білка з віком виробляється дедалі менше, у складі зрілого молока – переважно жирні кислоти, які відповідають нормальну роботу мозку. У нормі у жінки виробляється зріле грудне молоко до 1,5 л на добу.Розрізняють переднє та заднє зріле молоко:
    • Переднє - синювате і рідке - виділяється в перші хвилини годівлі, в його складі вуглеводи, солі та вода, служить для вгамування спраги.
    • Заднє– жовте та густе – повноцінна їжа немовляти.

Користь грудного молока


Грудне молоко унікальне не лише за своїм складом, а й за своїми властивостями. Для малюка харчування з маминих грудей – це активне розумовий розвиток, нормальне травлення, зміцнення імунітету, профілактика пневмонії, цукрового діабету, ожиріння, алергії, атеросклерозу, діареї та багатьох інших небезпечних хвороб

Мамам на замітку!


Дівчатка привіт) ось не думала, що і мене торкнеться проблема розтяжок, а ще писатиму про це))) Але діватися нікуди, тому пишу тут: Як я позбулася розтяжок після пологів? Дуже буду рада, якщо і вам мій спосіб допоможе...

Материнське молоко – чудовий антидепресант і для самої годувальниці. Тут йдеться не про продукт харчування, а про користь процесів його утворення та годування, що розвивають материнський інстинкт та ніжні почуття до дитини.

За заявою шведських учених, альфа-лактальбумін у складі грудного молока здатний успішно боротися із 40 видами раку.

Грудне вигодовування здатне підвищувати відповідь імунної системи під час проведення вакцинацій.

Молоко формує захисні сили малюка, захищаючи від алергії, інфекції. Наявність у ньому стовбурових клітин забезпечує регенерацію та захист, як джерело антитіл, стійке навіть до хвороб, які малюк міг би отримати від матері.

Антибактеріальні властивості молока можуть застосовуватися для лікування, закапування очей при кон'юнктивіті або загоєння тріщин на сосках у мами, що годує.

Для немовляти грудне молоко – не просто їжа, йому важливий сам ритуал спілкування з мамою: можливість заспокоїтися, позбутися нездужань, страхів, солодко заснути.

У грудному годуванні можна побачити і економічну вигоду: материнське молоко завжди придатне для вживання, його не треба готувати, у нього немає терміну придатності. Безцінне молоко безкоштовне, для сімейного бюджету молодої сім'ї економія на сумішах суттєва.

Консультант дієтолог NUK Петра Фрікке: Чому материнське молоко – найкраще харчування для мого малюка у перші місяці його життя?

Ідеальний колір та смак

Багато молодих мам стурбовані кольором та смаком свого молока. Колір, як згадувалося, залежить від жирності і часу годівлі: переднє (рідке) буває блакитнуватого відтінку, заднє (густе і жирне) – біле чи жовте.

Смак молока змінюватиметься залежно від харчування мами. Особливо на нього впливають солоні, гострі, копчені продукти, вживання алкоголю, цигарок, ліків. Певний присмак з'являється в залежності від емоційного та фізичного станужінки, що годує.

За спостереженнями вчених немовлята, які з перших днів життя перебувають на грудному вигодовуванні, ростуть міцними, товариськими, добрими. У старшому віці у них виробляється стресостійкість. З перших днів майбутній мамітреба налаштуватися те що, що вона неодмінно повинна годувати своєї дитини грудьми. Тоді малюк завжди буде ситий і здоровий, а мама – спокійна та щаслива.

Посилання

Блок посилань на тему грудного вигодовування:


Мамам на замітку!


Дівчатка привіт! Сьогодні я розповім вам, як мені вдалося прийти у форму, схуднути на 20 кілограмів, і, нарешті, позбутися жахливих комплексів повних людей. Сподіваюся, інформація виявиться для вас корисною!

Завантаження...