رژیم غذایی سختگیرانه ژاپنی به مدت 21 روز. رژیم ژاپنی: کاهش وزن سریع بدون آسیب به بدن

احتمالاً هر زنی در مورد رژیم غذایی ژاپنی شنیده است. این روش کاهش وزن چندین سال است که بسیار محبوب بوده است و این تعجب آور نیست - به شما امکان می دهد کاملاً و کاملاً متنوع غذا بخورید و در عین حال به کاهش وزن کمک کنید! نتایج این رژیم شگفت انگیز است: فقط در دو هفته می توانید 6-8 کیلوگرم وزن کم کنید.

رژیم غذایی ژاپنی: اصول و مبانی

اصل اصلی رژیم غذایی ژاپنی مصرف کم کالری است. با توجه به این موضوع، این روش کاهش وزن کاملاً سخت است و برای همه مناسب نیست: اگر شما از آن دسته افرادی هستید که نمی‌توانید حتی یک احساس گرسنگی خفیف را تحمل کنید، باید به دنبال یک رژیم غذایی نرم و کم‌هوش باشید!

در طول رژیم ژاپنی، شما باید در بخش های کوچک غذا بخورید - وزن وعده غذایی شما نباید از 250 گرم تجاوز کند. به همین دلیل است که برای کاهش وزن به این روش، باید یک ترازو آشپزخانه را شروع کنید: بعید است که بتوانید مقدار غذای مورد نیاز را "با چشم" اندازه گیری کنید و سپس تمام تلاش های شما بیهوده خواهد بود.

همچنین، رژیم ژاپنی انواع تنقلات را ممنوع می کند: بین وعده های غذایی نمی توانید شیرینی، کراکر یا حتی میوه یا سبزیجات بخورید. فقط نوشیدنی مجاز است: انتخاب شما، می تواند چای، قهوه یا آب ساده باشد. شما نباید آب را با گاز بنوشید - اشتها را بیدار می کند.

سعی کنید در طول چنین رژیمی مقدار زیادی آب بنوشید: مقدار بهینه آن یک و نیم یا دو لیتر در روز خواهد بود. یک لیوان آب نیم ساعت قبل از غذا، که بسیار آهسته و آرام نوشیده شود، به شما کمک می‌کند حتی از یک وعده کوچک و متوسط ​​سیر شوید و در طول روز احساس گرسنگی نکنید.

چه چیزی را نمی توان در رژیم غذایی خورد؟

در رژیم غذایی ژاپنی محدودیت های سختی وجود دارد: بسیاری از غذاهای آشنا و حتی غذاهای کاملا بی ضرر در این 14 روز ممنوع خواهند شد. البته، در طول چنین رژیمی، محصولات پخته شده، شیرینی، شکر، ماکارونی، انواع سوسیس و گوشت دودی، و همچنین نوشابه و الکل ممنوع است - همه این غذاها حاوی کالری، چربی و کربوهیدرات زیادی هستند که باید از آنها اجتناب کنید.

از میوه ها خوردن انگور، موز، خرمالو، هلو و خرما، گیلاس، پاپایا و همچنین لیمو، هندوانه و میوه های خشک ممنوع است. از سبزیجات، از مصرف سیب زمینی، ذرت، چغندر، بادمجان، کدو سبز و کدو تنبل خودداری کنید. همچنین، برای مدت زمان رژیم، لازم است استفاده از نمک را کنار بگذارید: آب را در بدن حفظ می کند، که مانع از روند کاهش وزن می شود.

از روغن نباتی برای سالاد و سایر غذاها استفاده نکنید: آن را با روغن زیتون جایگزین کنید که در رژیم غذایی بسیار سالم تر و مناسب تر است. علاوه بر این، فراموش نکنید که در طول رژیم ژاپنی نمی توانید صبحانه بخورید و همچنین بعد از هفت شب غذا بخورید: سعی کنید زود به رختخواب بروید تا گرسنگی مانع از خوابیدن شما نشود.

چه چیزی در رژیم غذایی ژاپنی مجاز است؟

لیست محصولات مجاز برای چنین رژیم غذایی بسیار ضعیف تر از لیست ممنوعیت ها است. شما می توانید هر میوه ای را که به عنوان ممنوعه ذکر نشده است بخورید: سیب، پرتقال، گریپ فروت و سایر میوه های کم کالری که دوست دارید بخورید. از سبزیجات، کلم باید ترجیح داده شود - دارای محتوای کالری منهای است، بنابراین برای کاهش وزن عالی است. گوجه فرنگی، هویج و خیار نیز مجاز است.

هنگام انتخاب محصولات گوشتیتمرکز بر محتوای چربی: به عنوان مثال، گوشت خوک و کره کره در طول چنین رژیم غذایی باید حذف شوند. روی گوشت های بدون چربی تمرکز کنید: مرغ و گوشت گاو و همچنین بوقلمون و خرگوش. تقریباً هر ماهی را می توانید بخورید - با این حال، مانند گوشت، سعی کنید گزینه های کم کالری را انتخاب کنید.

در طول رژیم ژاپنی، از مجتمع های ویتامین غافل نشوید: این گزینه کاهش وزن بسیار متعادل نیست و بسیاری از آنها را حذف می کند. مواد مفیدکه برای بدن ضروری هستند. همچنین، چنین رژیمی را به طور ناگهانی ترک نکنید، در غیر این صورت تمام کیلوگرم های از دست رفته بلافاصله برمی گردند.

فراموش نکنید که در طول رژیم غذایی ژاپنی، باید به شدت از منو پیروی کنید: جایگزینی محصولات در آن یا مرتب کردن مجدد ظروف در مکان ها ممنوع است. دقیقاً همان چیزی را که در آن روز نیاز دارید بخورید، و دقیقاً به مقدار مشخص شده در منو - نه بیشتر و نه کمتر.

منوی رژیم غذایی به مدت 14 روز

منوی رژیم غذایی ژاپنی همیشه باید توسط متخصصان تهیه شود: این رژیم متابولیسم را بازسازی و تنظیم می کند، در نتیجه بدن شما شروع به درستی کار می کند و دیگر وزن اضافی اضافه نمی کند. به همین دلیل است که بسیار مهم است که از تجویز متخصصان تغذیه دور نشوید - در صورت استفاده نادرست از این رژیم، تغییرات لازم رخ نخواهد داد!

در زیر منویی برای رژیم غذایی ژاپنی است که به مدت 2 هفته طراحی شده است: تعداد کالری در روز در این گزینه توسط متخصصی که تجربه زیادی در مورد رژیم غذایی ژاپنی دارد و تمام تفاوت های ظریف آن را می داند به دقت محاسبه می شود. این منو را دقیقا دنبال کنید تا از شر اضافه وزن خلاص شوید و دوباره آن را باز ندهید.

هفته اول چنین رژیمی باید به شکل زیر باشد:

نمونه ای از هفته دوم رژیم ژاپنی را در عکس زیر مشاهده می کنید:

خارج شدن از رژیم غذایی

پس از دو هفته پیروی دقیق از رژیم غذایی ژاپنی، معده شما از وعده های بزرگ جدا شد: دوباره آن را کش ندهید، به خوردن کم و اغلب ادامه دهید تا وزن اضافه نکنید. همچنین در هنگام خروج از رژیم غذایی از غذاهای پرکالری استفاده نکنید: گوشت بدون چربی، غلات و سبزیجات را همراه با میوه مصرف کنید.

طی دو هفته آینده از معرفی میوه های شیرین، غذاهای نشاسته ای و شیرینی پزیو چاشنی های مختلف شکر و نمک باید کمی اضافه شود و توصیه می شود حداقل یک هفته پس از پایان رژیم این کار را شروع کنید!

بهترین گزینه ادامه استفاده از منو برای رژیم غذایی ژاپنی است و هر روز چیزی جدید و نه خیلی پرکالری به آن اضافه کنید: کراکر چاودار یا نان، هر گونه سبزیجات ممنوعه، برنج و سایر غلات. خروج از چنین رژیمی باید حداقل دو هفته و ترجیحاً در عرض یک ماه طول بکشد.علاوه بر این، حتی پس از اتمام خروج از رژیم، سعی کنید از غذاهای چرب و سرخ کردنی، فراوانی شیرینی، نوشابه و سایر غذاهای پرخاصیت خودداری کنید. -غذاهای کالری دار، بدون هیچ گونه فایده ای برای بدن. اگر می خواهید اندام باریکی داشته باشید، نباید به عادت های بد برگردید - و عشق به غذاهای چرب یکی از آنهاست.

مصرف را نیز انجام دهید آب تمیزقانون اصلی شما: پس از پایان رژیم غذایی و دوره خروج از آن، یک و نیم یا دو لیتر مایعات را که باید در روز بنوشید فراموش نکنید. این به عملکرد سیستم گوارش و متابولیسم کمک می کند و همچنین به شما این امکان را می دهد که با بخش های کوچکتر سیر شوید.

موارد منع مصرف رژیم غذایی

همانطور که قبلا ذکر شد، این نوع خلاص شدن از پوند اضافی برای هر زن مناسب نیست - و این فقط در مورد عدم تحمل گرسنگی نیست. برای برخی از بیماری ها، این رژیم غذایی سختمی تواند باعث بدتر شدن وضعیت شود، بنابراین اگر احساس ناخوشایندی دارید آن را شروع نکنید! بیماری های زیر منع مصرف برای رژیم غذایی ژاپنی خواهد بود:

• بیماری های متابولیک، به ویژه دیابت شیرین؛
• انواع بیماری های کلیوی؛
• بیماری های قلبی عروقی؛
• گاستریت، فرسایش، زخم؛
• بازسازی سیستم غدد درون ریز.

اگر حداقل یکی از این بیماری ها را در خود مشاهده کردید، در مورد کاهش وزن با پزشک مشورت کنید: یک متخصص رژیم غذایی مناسب شما را انتخاب می کند و به بدن شما آسیب نمی رساند.

رژیم غذایی ژاپنی- این یک روش سخت، پیچیده و وقت گیر برای کاهش وزن است که در اثر بارز آن قابل توجه است. با این حال، فراموش نکنید که پس از چنین رژیمی، نباید به عادات غذایی قبلی خود بازگردید: اگر می خواهید نه تنها وزن کم کنید، بلکه لاغری هم داشته باشید، به تغذیه مناسب.

ویدیو مرتبط:

بازبینی: 1397/11/12

رژیم غذایی ژاپنی 🐲 یک سیستم غذایی کم کربوهیدرات و کم کالری است که توسط متخصصان تغذیه ژاپنی ساخته شده است که منوی پروتئینی آن به شما امکان می دهد در عرض 2 هفته حدود 10 کیلوگرم وزن کم کنید.

اضافه وزن در زمان ما، بسیاری قیمت را برای یک سبک زندگی فوق العاده سریع می دانند. ما عجله داریم برای زندگی کردن، عجله داریم برای کار، عجله داریم برای خوردن... علاوه بر این، ما اغلب در حال فرار می خوریم و به قول آنها خدا چه خواهد فرستاد. و در قرن بیست و یکم، خداوند بیشتر و بیشتر برای ما همبرگر، هات داگ، چیزبرگر و نوشابه می فرستد... «چکار کنیم؟ دقایق گرانبها را برای ناهار در رستوران یا چیز دیگری هدر ندهید؟! - وقتی کسب و کار در آتش است، خودتان در آشپزخانه بپزید؟! اینجا، آنها می گویند، تمام دنیای موفق اینگونه زندگی می کنند و هیچ چیز نیست. اکثر افرادی که سبک زندگی فعالی دارند از این بهانه استفاده می کنند. و هنگامی که شلوار جین مورد علاقه شما مناسب نیست، زمانی که مجبور هستید یک کمربند بلندتر بخرید، زمانی که دومی را بین یک دامن اغوا کننده که محکم دور کمرتان می بندد و یک استایل بی شکل زشت با یک بند الاستیک انتخاب می کنید، البته وقت آن رسیده است. تا یک بهانه جدید برای خود بیاورید. خوب، در واقع، همه اینها، البته، نتیجه سوء تغذیه نیست، بلکه به سادگی ... یک استخوان ضخیم است. بله، بله، و هیچ کاری برای انجام دادن وجود ندارد، یک استخوان ضخیم - بسیار موذیانه است. و به محض اینکه شروع به رشد کرد - همه چیز، متوقف کردن آن غیرممکن است.

و اکنون بیایید توجه خود را به ژاپن معطوف کنیم، کشوری با فرصت‌های عالی، تجارت موفق، با بالاترین سطح توسعه فناوری و سرعت زندگی باورنکردنی. به نظر می رسد که اگر کسی وقت مکث برای وعده های غذایی مناسب را نداشته باشد، قطعاً ژاپنی ها است. اما، با کمال تعجب، شما به ندرت در میان ساکنان ژاپن با "استخوان ضخیم" ملاقات خواهید کرد ... پس راز چیست؟

نکته این است که تنقلات ژاپنی غذاهای کم کالری غنی از پروتئین هستند که تقریباً فاقد چربی و کربوهیدرات های "بد" هستند. آ اصل اصلیسنت غذایی شرقی - اعتدال. به همین دلیل است که غذاهای ژاپنی یکی از مفیدترین غذاها برای بدن نامیده می شود.

با در نظر گرفتن ویژگی‌های سنت غذایی شرقی، یک رژیم غذایی متعادل و بسیار مؤثر ایجاد شد که به آن رژیم ژاپنی می‌گویند. در واقع، عملاً هیچ غذایی از غذاهای سنتی ژاپنی در منوی این رژیم وجود ندارد. اما چیز دیگری وجود دارد - اتحاد، به مقدار لازم دقیقاً برای اینکه بدن همه چیز مورد نیاز خود را دریافت کند، بدون تحریک، در عین حال، "ضخیم شدن" استخوان. با تشکر از این، رژیم غذایی ژاپنی عشق را در سراسر جهان به دست آورده است و یکی از موثرترین سیستم ها برای سرعت کافی است، اما مهمتر از همه - کاهش وزن مناسب. چندین گزینه برای رژیم غذایی وجود دارد، اما محبوب ترین آنها رژیم ژاپنی بدون نمک به مدت 14 روز است. دو هفته تغذیه مناسب "ژاپنی" به "استخوان های ضخیم" کمک می کند تا بیش از 10 کیلو وزن کم کنند و بدون زحمت نتیجه را برای چندین سال حفظ کنند.

ماهیت رژیم غذایی ژاپنی

کسانی که در مورد "ژاپنی" تصمیم می گیرند باید صبور باشند و به مدت دو هفته از روش معمول غذا خوردن دور شوند. برای بسیاری، رژیم غذایی ممکن است یک آزمایش نسبتاً دشوار به نظر برسد، اما تأثیر آن دیری نخواهد بود. اما نتایج شگفت انگیز برای چندین سال باقی خواهد ماند. فقط یک رژیم دو هفته ای "ژاپنی" - و یک دوجین کیلوگرم (گاهی اوقات حتی بیشتر - همه اینها به وزن اولیه بستگی دارد) مهم نیست که چگونه اتفاق افتاده است.

پس راز اصلی چیست؟ چگونه رژیم ژاپنی برای یک هفته بهتر از سایر سیستم های تغذیه برای کاهش وزن است؟ به چه روش معجزه آسایی به کاهش وزن کمک می کند، حتی برای کسانی که بسیاری از رژیم های غذایی دیگر را بی فایده امتحان کرده اند؟

همه چیز در مورد محصولات با دقت انتخاب شده برای منوی رژیم غذایی است - آنها به گونه ای با یکدیگر ترکیب می شوند تا روند متابولیک را تا حد امکان سرعت بخشند. بنابراین، رعایت دقیق تمام نسخه ها بسیار مهم است، فقط آنچه را که نشان داده شده است بخورید، نه اینکه آن را با سایر محصولات "بهبود" دهید، حتی اگر در نگاه اول به نظر برسد که آنها کاملاً قابل تعویض هستند. همچنین تعویض روزهای منو توصیه نمی شود.

برای بسیاری از زنان، هنگام انتخاب رژیم غذایی، سطح "گرسنگی" آن مهم است، زیرا همه نمی توانند با اراده یک سامورایی، به ویژه قدیمی ترین غریزه موجودات زنده - گرسنگی، با خواسته های خود مبارزه کنند. به همین دلیل است که رژیم غذایی دو هفته ای بدون نمک ژاپنی یک سیستم غذایی "گرسنه" نیست، بسیار مهم است. با رعایت آن، مجبور نخواهید بود هفته ها یک کلم بجوید و کفیر بدون چربی بنوشید، به خود، وزن اضافی خود و کسانی که رژیم غذایی را ارائه کرده اند لعنت بفرستید. در منوی "ژاپنی" جای جالبی بود و دستور العمل های خوشمزه. این رژیم مخصوصاً برای کسانی که صبحانه آنها معمولاً فقط قهوه است جذاب خواهد بود. و هیچ چیز دشواری در آن توسط دوستداران گوشت و ماهی مشاهده نخواهد شد. برای آنها این بهترین رژیم غذایی است.

ماهیت رژیم غذایی ژاپنی به راحتی در دو کلمه توضیح داده می شود - کندی و کارایی.

"ژاپنی" یک رژیم غذایی کم کالری پروتئین فیبر است. در رژیم غذایی روزانه به حداقل می رسد، آنها شما را مجبور می کنند سریعتر وزن کم کنید - بدن با نیاز به انرژی شروع به پردازش ذخایر چربی خود به ژول می کند. اما مهم است که چیز دیگری را به خاطر بسپارید: رژیم غذایی یک زن ژاپنی به شما اجازه نمی دهد بدن را با کل طیف ویتامین ها و ریز عناصر اشباع کنید. بنابراین، رژیم غذایی بیش از حد تجویز شده (بیش از 14 روز) به شدت ممنوع است تا دوره کاهش وزن را در تخت بیمارستان تمام نکنید.

و کسانی که می خواهند احساس یک ژاپنی واقعی داشته باشند، در طول رژیم می توانند از چوب های ژاپنی به جای چنگال ها و قاشق های سنتی اروپایی استفاده کنند. آنها نه تنها روح افسانه ای سرزمین طلوع خورشید را منتقل می کنند، بلکه به شما یاد می دهند که چگونه آهسته و در قطعات کوچک غذا بخورید. به هر حال، این ترفند برای بسیاری از طرفداران رژیم غذایی شناخته شده است. آهسته غذا خوردن به شما این امکان را می دهد که بدن را فریب دهید و حتی بعد از وعده های بسیار کوچک غذا احساس سیری کنید. این در واقع باید توسط رژیم غذایی ژاپنی برای کاهش وزن آموزش داده شود.

محبوبیت زیاد رژیم غذایی ژاپنی در بین زنان در سراسر جهان منجر به این واقعیت شده است که چندین نسخه از این سیستم برای کاهش وزن ظاهر شده است. به طور خاص، گزینه های رژیم غذایی شناخته شده است:

• رژیم غذایی ژاپنی بدون نمک به مدت 7 روز؛
• به مدت 13 روز؛
• به مدت 14 روز؛
• زن ژاپنی با چای سبز؛
• رژیم غذایی نائومی موریاما

طرفداران هر یک از این روش های ژاپنی "واقعی" گزینه مورد علاقه خود را می نامند. علاوه بر این، بسیاری از معادن قبلاً در اختلافات مربوط به نویسنده رژیم شکسته شده اند. برخی ادعا می کنند که توسط متخصصان تغذیه ژاپنی اختراع شده است، برخی دیگر استدلال می کنند که این سیستم هیچ ربطی به شرق ندارد. چه کسی نویسنده رژیم غذایی به نام ژاپنی نخواهد بود، نکته اصلی این است که کار می کند. و اثربخشی آن توسط میلیون ها دونات در سراسر کره زمین تجربه شده است.

منوی رژیم غذایی به مدت 7 روز

رژیم غذایی 7 روزه ژاپنی در همان زمان، به اصطلاح، نسخه ای سبک از "زن ژاپنی" سنتی است، اما در عین حال، رژیم غذایی 7 روزه اساس کل رژیم است.

نتایج پیش بینی شده: 3-5 کیلوگرم در گذشته باقی مانده است.

مضرات: ماندگاری نتیجه تضمین نشده است، زیرا بدن هنوز زمان کافی برای سازگاری با سیستم جدیدمتابولیسم

روز 1

محتوای کالری روزانه: 700 کیلو کالری.

محصولات مورد نیاز:

• قهوه سیاه؛
• تخم مرغ؛
• کلم تازه (پکن / کلم سفید)؛
• آب گوجه فرنگی (در حالت ایده آل تازه فشرده)؛
• ماهی لاغر

صبحانه:

• قهوه سیاه - بهتر است اسپرسو را ترجیح دهید، اما بهتر است شکر را فراموش کنید.

• تخم مرغ آب پز (2 قطعه ممکن است)؛
• سالاد "ژاپنی" - کلم تازهو کمی روغن نباتی، نیازی به اضافه کردن نمک نیست.
• یک لیوان آب گوجه فرنگی.

• ماهی بخار پز - هیک، کاد، پولاک ایده آل هستند (بخش حداکثر 200 گرم).
• "سالاد ژاپنی"

روز 2

محصولات مورد نیاز:

• قهوه؛
• کراکر؛
• ماهی (انواع چرب)؛
• کلم؛
• روغن سبزیجات؛
• گوشت گاو؛
• کفیر

• قهوه؛
• کراکر - یک عدد کوچک با وزن حدود 30 گرم بردارید.

• ماهی، سرخ شده یا خورشتی - برای تنوع و مصرف اضافی اسیدهای چرب، بهتر است گربه ماهی، هالیبوت سیاه را ترجیح دهید. مجموعاً بیش از 150 گرم نیست.
• سالاد "ژاپنی".

• گوشت گاو - تقریباً 200 گرم بجوشانید. مصرف بدون نمک؛
• کفیر - می تواند بدون چربی باشد، اما نه بیشتر از یک لیوان 200 گرمی.

روز 3

محتوای کالری روزانه: 1000 کیلو کالری.

محصولات مورد نیاز:

• قهوه؛
• کدو سبز / ازگیل؛
• سیب؛
• تخم مرغ؛
• گوشت گوساله؛
• کلم؛
• روغن سبزیجات.

• قهوه سیاه - مهلت قانونی شکر را فراموش نکنید.

• کدو سبز (به نسبت بزرگ) یا ریشه ازگیل (همچنین بزرگ) - قهوه ای رنگ روغن سبزیجات(برای سرخ کردن از آرد یا خمیر استفاده نکنید، نمک نیز ممنوع است).
• سیب - فریب نخورید، توصیه می شود خود را به یک میوه محدود کنید.

• تخم مرغ آب پز - 2 قطعه؛
• گوشت گوساله آب پز - اشتها را با یک قطعه 200 گرمی که به روش بدون نمک پخته شده محدود کنید.
• سالاد "ژاپنی".

روز 4

محتوای کالری روزانه: 1000 کیلو کالری.

محصولات مورد نیاز:

• قهوه؛
• هویج؛
• پنیر سخت؛
• تخم مرغ؛
• سیب

• قهوه سیاه و شیرین نشده

شام:

• هویج - بجوشانید، مجاز به گرفتن 3 ریشه بزرگتر است.
• کمی پنیر - از انواع سخت انتخاب کنید، خود را به 20 گرم محدود کنید.
• تخم مرغ خام - برای یک عدد کافی است.

تمام مواد تشکیل دهنده ناهار به مدت 4 روز، در صورت تمایل، می تواند در یک ظرف - یک سالاد ترکیب شود.

• سیب - خوردن چندین میوه مجاز است.

در این مرحله دیگر احساس گرسنگی مانند قبل قوی نخواهد بود. سیری بعد از وعده های کوچک غذا به وجود می آید.

روز 5

محتوای کالری روزانه: 800-1000 کیلو کالری.

محصولات مورد نیاز:

• هویج؛
• آب لیمو؛
• ماهی دریایی؛
• میوه ها

• هویج و آب لیمو - سبزی را رنده کرده و با آب مزه دار کنید. شکر را نمی توان اضافه کرد. همچنین در این روز از صبحانه و قهوه حذف می شود.

• ماهی سرخ شده - حدود 350-400 گرم، انواع - هر یک از دریا.
• آب گوجه فرنگی - برای رژیم غذایی، بهتر است از تازه، پخته شده توسط خودتان استفاده کنید. حجم - حداکثر 200 گرم.

• میوه ها - اما به هیچ وجه نباید انگور از هر نوع یا موز مصرف کنید، به خصوص قبل از رفتن به رختخواب. آنها تمام نتایج به دست آمده تا کنون را خط خواهند زد.

روز 6

محتوای کالری روزانه: 900-1100 کیلو کالری.

محصولات مورد نیاز:

• قهوه؛
• فیله مرغ؛
• کلم خام؛
• هویج؛
• روغن سبزیجات؛
• تخم مرغ

• قهوه سیاه و شیرین نشده

• فیله مرغ - مصرف را به 500 گرم محدود کنید، گوشت را بدون پوست بگیرید. بدون افزودن نمک در آب بجوشانید؛
• سالاد - در این روز، سالاد سنتی "ژاپنی" را می توان با افزودن هویج خام رنده شده بهبود بخشید.

• تخم مرغ - 2 قطعه را بجوشانید؛
• هویج (می توانید یک عدد بزرگ بگیرید) - یک سبزی خام را رنده کنید، سالاد را با مقدار کمی روغن گیاهی (شاید روغن زیتون) مزه دار کنید.

روز 7

محتوای کالری روزانه: 700-800 کیلو کالری.

محصولات مورد نیاز:

• میوه ها؛
• گوشت گاو؛
• تخم مرغ؛
• کلم؛
• روغن سبزیجات.

• چای - توصیه می شود آن را انتخاب کنید انواع خوبسبز، سرشار از آنتی اکسیدان های مفید.

شام:

• گوشت گاو - حدود یک قطعه 200 گرمی را بجوشانید. در طول پخت و پز، به استفاده از نمک یا سایر ادویه ها متوسل نشوید.
• میوه ها - در آخرین روز رژیم، می توانید خود را با یک دسر ناهار پذیرایی کنید. اما ممنوعیت استفاده از موز و انگور را فراموش نکنید.

در این روز برای شام به عنوان پاداش استقامت می توانید هر گزینه شامی از روزهای قبل را انتخاب کنید. به عنوان مثال، از گوشت گاو، تخم مرغ و سالاد کلم استفاده کنید.

این پایان رژیم برای برخی است. برای کسانی که نسخه‌های طولانی‌تری از «زن ژاپنی» را انتخاب کرده‌اند، روز هفتم تنها معادل کار برای تغییر خود است.

"ژاپنی" که عادت به خوردن غذا ندارد، کالری شماری می کند، ممکن است در ابتدا گزینه ای نسبتاً سخت برای کاهش وزن به نظر برسد. اما این ناراحتی فقط در چند روز اول قابل توجه خواهد بود - سپس بدن با بخش های کوچک غذا سازگار می شود، سریعتر پر می شود. پس از 5 روز از رژیم غذایی جدید، بدن اولین مرحله بازسازی را برای سرعت بخشیدن به متابولیسم آغاز می کند - هدف اصلی هر رژیم غذایی کاهش وزن، حذف مایعات اضافی، از بین رفتن تورم است. برای دستیابی به بهترین نتیجه، به موازات رژیم غذایی، می توانید یک دوره ماساژ ضد سلولیت را نیز انجام دهید.

رژیم ژاپنی به مدت 13 روز

نسخه 13 روزه رژیم غذایی ژاپنی محبوب ترین است. این نسخه یک دوره کامل برای کاهش وزن در نظر گرفته می شود.

نتایج پیش بینی شده اگر از پیروی از تمام دستورالعمل ها خجالت می کشید، در پایان دوره 13 روزه تقریباً 10 کیلوگرم و حجم حدود 30 سانتی متر (گاهی اوقات بیشتر) را محاسبه نمی کنید.

چه تفاوتی با گزینه 7 روزه دارد؟ در واقع این ادامه نسخه سبک "ژاپنی" است. یعنی باید 7 روز زندگی "ژاپنی" را پشت سر بگذارید و در روز 8 همه چیز را از نو شروع کنید و روزها را از یک تا شش تکرار کنید.

اساس نسخه 14 روزه رژیم غذایی ژاپنی نیز به عنوان یک منوی 7 روزه خدمت می کرد، اما با برخی تفاوت های ظریف. تفاوت اصلی با دو گزینه قبلی این است که در هفته اول باید منوی 7 روزه را به شدت رعایت کنید و هفته دوم باید طبق همان برنامه غذا بخورید اما به ترتیب مخالف. این بدان معنی است که رژیم روز هشتم با رژیم غذایی آخرین روز دوره 7 روزه مطابقت دارد، در روز نهم - منوی روز ششم، در دهم - منوی روز پنجم ... و طبق این اصل تا پایان هفته دوم ادامه دهید. در نتیجه، 14 روز آخر رژیم با رژیم غذایی روز اول نسخه 7 روزه "ژاپنی" تکمیل می شود.

از روز هشتم تغذیه رژیمی، فرآیند سم زدایی در بدن فعال می شود و به لطف اصل تغذیه بدون نمک، مایعات اضافی در سطح بین سلولی خارج می شود و ادم را کاملا از بین می برد. مهم است که در هفته دوم رژیم غذایی است که بدن به سرعت متابولیک جدید عادت می کند. با تشکر از این، حتی پس از تغییر به یک رژیم غذایی معمولی (عادی به معنای خوردن دوباره با لگن برای رویای آینده نیست، اما شما همچنین نیازی به زندگی در حالت "گرسنگی" ندارید)، بدن وزن اضافه نخواهد کرد. برعکس، چربی‌ها به همان سرعتی که در طول رژیم غذایی می‌سوزند. این اثر فوق العاده حدود 2 سال باقی خواهد ماند. اما به شرطی که رژیم غذایی به درستی حفظ شود. کسانی که قبلاً موفق به تجربه کار "زن ژاپنی" شده اند، ادعا می کنند که در طول سال پس از اتمام رژیم، وزن همچنان به سمت پایین تنظیم می شود. اگر دوباره "زن ژاپنی" را تکرار کنید (اما نه زودتر از شش ماه پس از اولین دوره)، پس از یک سال، تقریباً بدون تلاش، واقعاً می توانید از شر 20 کیلوگرم وزن اضافی خلاص شوید.

رژیم غذایی و نمک

آیا تا به حال به این فکر کرده اید که چرا تقریباً هر رژیم غذایی کم و بیش مؤثری شامل یک تابو در مورد استفاده از نمک است؟ موضوع این است که به گفته کارشناسان،

1 گرم نمک یک لیتر کامل مایع را در بدن نگه می دارد.

و این چیزی نیست جز یک کیلوگرم دیگر به اضافه وزن. علاوه بر اضافه وزن کاذب، از آنجایی که به دلیل نمک، وزن جمع می شود نه به دلیل لایه چربی، بلکه به دلیل رکود مایعات، مصرف بیش از حد شوری مشکلات دیگری را برای فرد ایجاد می کند. حتی چند روز تغذیه بدون نمک می تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد و وضعیت رگ های خونی را بهبود بخشد.

البته حذف کامل نمک از مصرف غیرممکن است و نمی شود. اما در منوی "ژاپنی ها" محصولاتی وجود دارد که قبلاً حاوی مقدار مشخصی نمک هستند - برای عملکرد طبیعی اندام ها کافی است. به خصوص نمک ارگانیکدر برخی از سبزیجات، ماهی، گوشت یافت می شود. خوردن سبزیجات کنسرو شده، گوشت دودی، محصولات نیمه تمام در طول رژیم غیرممکن است - همه آنها در ترکیب خود بسیار زیاد هستند. تعداد زیادی ازنمک سفره.

علاوه بر نسخه کلاسیک رژیم غذایی ژاپنی، گزینه ای نیز در منو وجود دارد که توصیه می شود به جای قهوه چای سبز بنوشید. بسیاری از متخصصان تغذیه این نوع "ژاپنی" را برای بدن مفیدتر می دانند.

با توجه به اینکه رژیم غذایی ژاپنی مبتنی بر رژیم غذایی پروتئینی است، مهم است که دقیقاً چه چیزی در چای سبز وجود دارد (به ویژه فرم ژاپنی) دارای ذخایر عظیم پروتئین است و از نظر ارزش غذایی، این نوشیدنی دست کمی از حبوبات ندارد.

دومین مزیت به نفع چای سبز وجود در ترکیبی است که از بدن در برابر سموم محافظت می کند و باعث دفع سموم می شود.

ثالثا، و این احتمالاً مهمترین چیز برای کاهش وزن است، منحصر به فرد ترکیب شیمیاییچای سبز به سرعت متابولیسم تا 4 درصد کمک می کند (در مقایسه با بدون چای سبز روزانه 60 کالری بیشتر می سوزاند).

رژیم چای سبز ژاپنی برای 2 هفته طراحی شده است. اجزاء تقریباً مشابه نسخه کلاسیک "ژاپنی" هستند، اگرچه هنوز برخی از ویژگی های عالی وجود دارد.

منوی رژیم غذایی مفصل با چای سبز از ژاپن

روز 1 / روز 14

• چای سبز - یک لیوان؛
• پنیر بدون چربی - 150 گرم.

• کلم خورش شده با کره - 300 گرم؛
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد؛
• سیب تازه - یک لیوان.

• سبزیجات در سالاد یا بخار پز؛
• ماهی آب پز یا بخارپز - 200 گرم.

روز 2 / روز 13

• چای سبز - یک لیوان؛
• نان تست یا شیرینی رژیمی

• کلم آب پز یا خام، چاشنی شده با روغن؛
• ماهی آب پز؛
• چای سبز - یک لیوان.

• سالاد سبزیجات؛
• گوشت گوساله آب پز - 300 گرم؛
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد؛
• چای سبز ژاپنی - یک لیوان.

روز 3 / روز 12

صبحانه:

• کوکی های رژیمی

• کدو سبز / گل کلم آب پز؛
• سیب - 1 عدد؛
• چای سبز - یک لیوان.

• سالاد سبزیجات زرد سبز؛
• گوشت گوساله آب پز؛
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد.

روز 4 / روز 11

• چای سبز ژاپنی - یک لیوان؛
• پنیر بدون چربی - 150 گرم.

• هویج رنده شده خام با روغن زیتون؛
• تخم مرغ؛
• چای سبز بدون شکر

• چای سبز؛
• میوه ها (اما نه انگور و موز).

روز 5 / روز 10

صبحانه:

• چای سبز - یک لیوان؛
• کراکر با مربا - 2 عدد.

• ماهی آب پز - 200 گرم؛
• آب گوجه فرنگی - یک لیوان.

• سالاد سبزیجات سبز؛
• پنیر سخت - 2 قطعه؛
• چای سبز - یک لیوان.

روز 6 / روز 9

• کراکر آرد چاودار - 2 عدد؛
• چای سبز ژاپنی - یک لیوان.

• کلم خام / آب پز شده با روغن زیتون؛
• مرغ آب پز بدون پوست - 400 گرم؛
• چای ژاپنی - یک لیوان.

• هویج (آب پز / خام)؛
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد؛
• چای سبز شیرین نشده

روز 7 / روز 8

صبحانه:

• چای ژاپنی - یک لیوان؛
• پنیر (هر یک از انواع سخت) - 2 قطعه کوچک.

• گوشت گوساله آب پز - 200 گرم؛
• سبزیجات آب پز / بخار پز؛
• چای سبز بدون شکر - یک لیوان.

• میوه ها - هر کدام؛
• چای سبز ژاپنی - یک لیوان.

اثربخشی این نسخه از رژیم غذایی ژاپنی با افزودن چای سبز به رژیم غذایی افزایش می یابد و تنوع و خوشمزه بودن منو، تحمل دوره محدودیت غذایی را آسان می کند. رژیم را تکرار کنید - نه زودتر از یک سال بعد. و برای اینکه نتایج به دست آمده در دو هفته طولانی تر باقی بماند، در آینده توصیه می شود از یک سبک زندگی سالم پیروی کنید، تنباکو را حذف کنید و بخش هایی از الکل را محدود کنید و از تغذیه مناسب در زندگی روزمره پیروی کنید.

هر نسخه از رژیم غذایی ژاپنی انتخاب شود، در هر یک از آنها یک سالاد کلم سنتی و گوشت آب پز وجود دارد. این غذاها را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. اما باید به خاطر داشت که آنها بخشی از رژیم غذایی هستند و روند پخت کمی با پخت غذاهای معمولی متفاوت است.

تهیه سالاد ژاپنی مناسب:

1. کلم خام یا کمی آب پز (سفید معمولی یا پکن) را مصرف کنید.
2. ریز خرد کنید.
3. به راحتی رطوبت اضافی را از بین می برد.
4. پایه سالاد آماده شده را با روغن زیتون یا کنجد بپاشید.
5. مخلوط کنید و بگذارید کمی دم بکشد.

گوشت آب پز رژیمی

1. گوشت را آماده کنید. اگر چنین است، پوست را بردارید. پوست گوساله یا گوشت گاو را از فیلم جدا کنید.
2. با آب سرد کاملاً بشویید.
3. گوشت را در قابلمه بریزید، آب بسیار سرد بریزید.
4. پس از جوش آمدن، آب آن را خالی کرده، گوشت را آبکشی کرده و دوباره با ریختن آب، روی آتش بگذارید.
5. بدون افزودن ادویه، تا زمانی که پخته شود بپزید.

نکته: برای بهبود طعم در حین پخت، یک پیاز، یک هویج کوچک، کمی سبزی به آب اضافه کنید. بسیاری از مردم تعجب می کنند که چگونه می توان گوشت گاو را در رژیم غذایی ژاپنی جایگزین کرد. مجاز است گوشت گوساله جوان را به منو وارد کنید که هضم آن آسان تر است، اما با همان ترکیب شیمیایی گوشت گاو.

محصولات بر چه اساسی انتخاب شدند؟

تقریباً همه منابع می گویند که لیست غذاهای مجاز برای مصرف در رژیم غذایی ژاپنی خاص است و نباید تغییر کند. پس راز چنین رژیمی چیست؟

قهوه. بسیاری از مردم روز خود را با این نوشیدنی معطر شروع می کنند. یک فنجان قهوه سیاه به عنوان یک صبحانه سنتی و بخشی از رژیم غذایی ژاپنی است.

استفادش چی هست؟

قهوه سیاه بدون قند که دارای اثر نشاط آور است به بدن کمک می کند تا سریعتر از خواب بیدار شود و فرآیند کالری سوزی را آغاز کند. و از آنجایی که رژیم غذایی صبحگاهی برای غذا فراهم نمی کند، بدن با سوزاندن ذخایر خود - چربی زیر جلدی - شروع به تولید انرژی می کند.

می توانید طعم نوشیدنی صبحگاهی خود را با افزودن وانیل، شکلات تلخ یا مرکبات متنوع کنید. مواد اضافی را در دوزهای کوچک اضافه کنید.

کلم. این سبزی برای رژیم غذایی تصادفی انتخاب نشده است. علاوه بر این، کلم یکی از سبزیجات با محتوای کالری به اصطلاح "منهای" است (بدن بیش از دریافت انرژی صرف هضم خود می کند).

استفادش چی هست؟

کلم، سفید یا پکن، دیواره رگ های خونی را تقویت می کند، کلسترول را کاهش می دهد، روده ها را پاک می کند. برای افراد مستعد نفخ بهتر است کلم را قبل از خوردن کمی بجوشانند.

روغن زیتون. یک قاشق چای خوری روغن اضافه شده به سالاد متابولیسم را عادی می کند، تأثیر مفیدی بر کبد، کلیه ها و پانکراس دارد.

تخم مرغ این محصول دارای خواص تغذیه ای خوبی است، منبع عالی پروتئین، چربی و کربوهیدرات و همچنین بسیاری از ویتامین ها و عناصر کمیاب است.

آب گوجه. تازه از گوجه فرنگی در رژیم غذایی یک زن ژاپنی نیز تصادفی نیست. متخصصان تغذیه آن را یکی از مفیدترین ها می نامند. ترکیب شیمیایی منحصر به فرد گوجه فرنگی به عنوان پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و سرطانی عمل می کند، فرآیندهای متابولیک را در بدن تسریع می کند، خلق و خو را بهبود می بخشد و اثر مفیدی بر روی آن دارد. سیستم عصبی. بهتر است بدون افزودن نمک جذب شود، که مخصوصاً برای رژیم غذایی بدون نمک اهمیت دارد.

ماهی. به دلیل توانایی آن در حذف سریع سموم و سموم شناخته شده است. منبع با ارزشی از پروتئین ها و اسیدهای آمینه است. به عنوان یک پیشگیری کننده در برابر سکته مغزی بر بدن تأثیر می گذارد.

میوه ها معمولاً در طول رژیم، میزان کربوهیدرات مصرفی باید به شدت کاهش یابد. اما حذف از رژیم غذایی کاملاً نامطلوب است - آنها منبع مهم انرژی هستند. کربوهیدرات های "درست" که بدن با میوه ها دریافت می کند. اما بهتر است موز و انگور را که حاوی قند زیادی هستند از رژیم غذایی حذف کنید.

رژیم غذایی نائومی موریاما

باور نکردن اثربخشی رژیم غذایی ژاپنی سخت است، به خصوص برای کسانی که تصمیم گرفتند خودشان آن را امتحان کنند. اما دیر یا زود، بسیاری از مردم از خود می پرسند: چرا این رژیم در واقع "رژیم غذایی ژاپنی" نامیده می شود، اگر عملاً چیزی از غذاهای سنتی سرزمین طلوع خورشید در منو وجود ندارد. اما این توضیح خاص خود را دارد. طبق یک نسخه، این رژیم اصلی توسعه متخصصان تغذیه در کلینیک ژاپنی Yaelo است.

اما نسخه دیگری از "ژاپنی" وجود دارد که توسط بازاریاب نائومی موریاما ایجاد شده است - به عنوان پاسخی به خانم فرانسوی Mireille Guiliano، نویسنده کتاب "چرا زنان فرانسوی چاق نمی شوند". در واقع، طبق تحقیقات، این فرانسوی ها نیستند که لاغرترین در جهان هستند. کم‌چاق‌ترین افراد در ژاپن زندگی می‌کنند - فقط 3 درصد، در حالی که در فرانسه حدود 11٪ دونات و در ایالات متحده آمریکا - بیش از 32٪ وجود دارد. بنابراین، نائومی اصول تغذیه‌ای را که مخصوص مردمش بود جمع‌آوری کرد و آنها را در یک رژیم غذایی تطبیق داد.

قوانین غذا از سرزمین طلوع خورشید

ساکنان شرق موفق به خوردن تقریباً 100 نوع غذای مختلف در هفته می شوند که مجموع آنها بیش از یک چهارم کمتر از میزان کالری دریافتی هفتگی آمریکایی ها است. و تنها راز هماهنگی ژاپنی ها در یک قانون ساده نهفته است: شکم را 80 درصد پر کنید. در غذا، اولویت به غذاهای غنی از فیبر داده می شود، برنج بدون روغن سرو می شود، ماهی - به جای گوشت قرمز، بشقاب - بسیار کمتر از اروپایی ها. ژاپنی ها 5 بار در روز غذا می خورند و هر وعده غذایی بعدی مقداری کمتر از وعده قبلی دارد. همه این قوانین اساس سیستم تغذیه رژیم غذایی نائومی ژاپنی بود.

چه چیزی ممنوع است؟

در طول رژیم، خوردن موارد زیر به شدت ممنوع است:

• هر شکلات؛
• شیرینی پزی؛
• محصولات لبنی؛
• گوشت دودی؛
• گوشت قرمز؛
• سس های چرب؛
• غذاهای سرخ شده؛
• فست فود.

چه محصولاتی را ذخیره کنیم؟

• ماهی: ماهی تن، ساردین، سالمون، شاه ماهی، ماهی خال مخالی؛
• جلبک دریایی: نوری، واکامه، کامبو؛
• سبزیجات: فلفل، شلغم، کدو سبز، چغندر، بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، کاهو، دایکون، هویج، اسفناج؛
• سویا: پنیر توفو، سوپ میسو، سویای سبز؛
• رشته فرنگی: udon، somen، ramen، soba;
• برنج قهوه ای؛
• شیتاکه
• شاخه های بامبو؛
• ریشه نیلوفر آبی؛
• میوه ها؛
• چای سبز ژاپنی.

رژیم غذایی برنج ژاپنی: منوی هفتگی

روز 1

• املت - 1 تخم مرغ + جلبک دریایی نوری؛
• برنج قهوه ای؛
• سوپ میسو؛
• چای سبز.

• لوبیا سبز خورشتی؛
• ماهی با سس تریاکی؛
• چای سبز.

• سیب.

• سوپ میسو با توفو و جلبک دریایی؛
• فیله مرغ؛
• چای سبز.

قبل از خواب:

• ماندارین

روز 2

• میوه ها؛
• چای سبز.

شام:

• برنج قهوه ای؛
• سالاد سبزیجات؛
• ساشیمی;
• چای سبز.

• خرمالو

• پنکیک با پیاز سبز - 2 عدد؛
• چای سبز.

قبل از خواب:

• نارنجی.

روز 3

• یک تخم مرغ آب پز در چای سبز؛
• سالاد سبزیجات؛
• سوپ میسو؛
• چای سبز.

• ماهی با تریاکی؛
• لوبیا خورشتی؛
• چای سبز.

خوراک مختصر:

• سیب.

• رشته فرنگی رامن;
• سبزیجات؛
• چای سبز.

قبل از خواب:

• ژله مرکبات.

روز 4

• جوشانده در شیر سویا؛
• میوه ها؛
• چای سبز.

• رشته فرنگی گندم سیاه؛
• سبزیجات؛
• چای سبز.

• سیب.

• رول سبزیجات - 4-5 عدد.

قبل از خواب:

• ماندارین

روز 5

صبحانه:

• برنج قهوه ای آب پز؛
• املت (1 تخم مرغ) با نوری؛
• سوپ میسو؛
• چای سبز.

• برنج با بادمجان و کلم چینی؛
• ماهی؛
• چای سبز.

• سیب.

• فیله مرغ؛
• برنج و شیتاکه؛
• چای سبز.

قبل از خواب:

• شیر سویا - 1 فنجان.

روز 6

• برنج پخته شده در شیر سویا؛
• میوه ها؛
• چای سبز.

• رول سبزیجات - 5 قطعه؛
• برنج قهوه ای؛
• چای سبز.

خوراک مختصر:

• خرمالو - 1 قطعه.

• مرغ سویاکی

قبل از خواب:

• ژله مرکبات.

روز 7

• املت با جلبک دریایی؛
• سوپ میسو؛
• چای سبز.

• فیله مرغ با حلقه های پیاز؛
• سالاد - 1 فنجان؛
• چای سبز.

• سیب.

• سبزیجات خورش شده با بادام هندی و لوبیا؛
• برنج بخارپز شده.

قبل از خواب:

• وافل ژاپنی با لوبیا قرمز.

از جمله مزایای این رژیم این است که مجبور نیستید هر بار کالری بشمارید. نسخه «ژاپنی» نائومی برای خوش‌خوراک‌هایی که دوست دارند طعم‌ها و غذاهای مختلف جهان را تجربه کنند، جذاب خواهد بود. چنین رژیم غذایی می تواند یک عمر ادامه داشته باشد، زیرا نه یک رژیم غذایی به معنای مستقیم کلمه، بلکه یک سیستم تغذیه ای است که برای ساکنان جزیره شرق معمول است. با این حال، این سیستم دارای معایبی نیز می باشد. اول اینکه همه محصولات را نمی توان در کشور ما خرید. ثانیاً ، هر بدن غذاهای عجیب و غریب را بدون عواقب نمی پذیرد ، برخی از آنها می توانند باعث آلرژی غذایی شوند و همه افراد یک صبحانه مقوی از برنج را دوست ندارند.

رژیم غذایی مناسب

درست است، نسخه دیگری از رژیم غذایی ژاپنی وجود دارد - به اصطلاح، نسخه ای که برای اروپایی ها اقتباس شده است. در این تغییر، رژیم غذایی روزانه چیزی شبیه به این است:

• برنج (بیش از 400 گرم)؛
• سبزیجات (بیش از 300 گرم)؛
• میوه ها (حدود 250 گرم)؛
• قارچ (120 گرم)؛
• شیر (100 میلی لیتر)؛
• لوبیا (60 گرم)؛
• تخم مرغ (1 عدد)؛
• شکر (1 قاشق چایخوری).

در مورد نوشیدنی ها، در این گزینه توصیه می شود از قهوه سیاه سنتی استفاده نکنید، بلکه از چای برگ سبز ژاپنی سرشار از آنتی اکسیدان استفاده کنید. از جمله به کند کردن روند پیری کمک می کند، از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند، بدن را با ویتامین های C و E اشباع می کند.

قوانین اساسی

هر رژیم غذایی، و یک زن ژاپنی نیز از این نظر مستثنی نیست، این، علاوه بر رژیم غذایی خاص روزانه، مجموعه ای از قوانین سختگیرانه نیز می باشد. برای برخی ممکن است خیلی سخت‌گیرانه به نظر برسند، اما برای اینکه فقط در دو هفته از 10 پوند اضافی جدا شوید، باید چیزی را قربانی کنید.

بنابراین، در طول رژیم غذایی شما نیاز دارید:

• به شدت به منو (انواع و مقادیر محصولات) پایبند باشید.
• نمک، محصولات نانوایی، الکل را کنار بگذارید.
• حداقل یک و نیم لیتر آب غیر گازدار در روز بنوشید.
• غذا باید به شدت 3 بار در روز مصرف شود.
• در صورت امکان ورزش کنید (تمرینات قلبی و تمرینات قدرتی فرآیند متابولیک را شروع می کنند).

موارد منع مصرف

علیرغم بررسی های مثبت بسیاری در مورد روش ژاپنی کاهش وزن، هنوز هم برخی موارد منع مصرف دارد. اولین و مهم ترین قانون هر رژیم غذایی: شما می توانید کاهش وزن را تنها در سنین پایین، زمانی که هیچ مشکل جدی برای سلامتی وجود ندارد، شروع کنید. رژیم غذایی ژاپنی در دوران شیردهی نیز به شدت ممنوع است.

موارد منع اصلاح وزن با کمک "ژاپنی":

• بیماری های سیستم غدد درون ریز (دیابت شیرین، چاقی)؛
• دوره تغییرات هورمونی (بلوغ، بارداری، یائسگی، پس از سقط جنین)؛
• بیماری های کلیه (پیلونفریت)، کبد (هپاتیت، کوله سیستیت، سنگ کلیه)، سیستم قلبی عروقی؛
• گاستریت

معایب رژیم غذایی ژاپنی

در هر صورت رژیم غذایی همیشه برای بدن استرس زا است. معایب اصلی رژیم ژاپنی که باید به خاطر بسپارید:

1. ژاپنی - رژیم غذایی کم کالری. گاهی اوقات جیره روزانه از 700 کیلو کالری تجاوز نمی کند. این عامل اجازه نمی دهد که بیش از 2 بار در سال روی آن بنشینید.
2. رژیم غذایی مصرف برخی غذاها را محدود می کند، از این رو کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی وجود دارد. به ویژه، بدن دچار کمبود آهن، منیزیم، کلسیم، ویتامین های B، C و E است. بنابراین مصرف قرص های مولتی ویتامین اضافی در طول رژیم غذایی مهم است.
3. ویژگی رژیم غذایی "ژاپنی ها" - سطح پایینمصرف کربوهیدرات و نرخ بالامصرف روزانه پروتئین چنین نسبت هایی در بیماری های قلبی عروقی ممنوع است.
4. در حالت ایده آل، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که 5 بار در روز غذا بخورید، اما رژیم غذایی ژاپنی سه وعده غذایی در روز را تجویز می کند و همه بدن آماده دریافت مثبت آن نیستند.
5. قهوه به جای یک صبحانه کامل همه الگوهای تغذیه مناسب را در هم می شکند. کارشناسان می گویند: چنین رژیم غذایی بدن را از بیوریتم های توسعه یافته خارج می کند.

اگر همه چیز طبق برنامه پیش برود، انجام هر کاری آسان تر است. یک برنامه عمل در سیستم کاهش وزن وجود دارد. قبل از اینکه سرسختانه وارد یک زندگی غذایی شوید، مهم است که فکر کنید چه کاری و در چه مرحله ای باید انجام شود تا "زن ژاپنی" فقط سود ببرد.

1. اولین قدم مشورت با پزشک است. مهم نیست که چگونه "ژاپنی ها" را در سراسر جهان ستایش می کنند، اما هر موجودی یک سیستم فردی است. و آنچه ممکن است برای یک نفر مفید باشد ممکن است به دیگری آسیب برساند. بررسی سیستم قلبی عروقیو در صورت توصیه پزشک، بهتر است در رژیم غذایی قهوه را با چای سبز سالم‌تر جایگزین کنید. کلیه های خود را چک کنید مصرف مکرر غذاهای پروتئینی (رژیم غذایی "ژاپنی") فشار جدی بر کلیه ها وارد می کند. مشکلات به شرح زیر است: ضعف، سردرد، طعم استون در دهان.
2. مرحله دوم آماده سازی برای رژیم غذایی است.رژیم غذایی ژاپنی بدون نمک و شکر هم نیاز به تنظیم فیزیکی و هم اخلاقی دارد. این مراسم را شب قبل از شروع رژیم غذایی انجام دهید.
3. پیدا کردن توصیف همراه با جزئیاتمنوی رژیم غذایی ژاپنی (از گزینه ای که بیشتر دوست دارید)، لیستی از مواد غذایی تهیه کنید، محصولات لازم را تهیه کنید، رژیم غذایی را چاپ کنید تا همیشه جلوی چشمان شما باشد (این می تواند یک نمودار باشد، جدول، متن).
4. یک مجموعه ویتامین بخرید و در طول رژیم مصرف کنید.
5. به راه درست خروج از رژیم غذایی ژاپنی فکر کنید.

چگونه به درستی خود را برای رژیم غذایی آماده کنیم؟

و حالا در مورد چیز اصلی.

گوروهای خردمند شرق قرن هاست که آموزش می دهند: موفقیت هر کسب و کاری به روحیه درونی بستگی دارد.

به همین دلیل است که هنگام شروع یک رژیم غذایی ژاپنی بسیار مهم است که به درستی نتیجه را تنظیم کنید. و شما باید هم در سطح فیزیکی و هم از نظر روانی هماهنگ شوید.

ابتدا، شروع مسیر کاهش وزن، حتی قبل از شروع رژیم، مهم است که به اثربخشی آن اعتقاد داشته باشید. تصور کنید دو هفته دیگر چه دختر لاغر زیبایی از آینه به شما نگاه می کند. باور نمی کنید این امکان پذیر است؟ نظرات کسانی که وزن کم کرده اند را بخوانید، مقالات "رژیم غذایی ژاپنی: عکس های قبل و بعد" را در اینترنت جستجو کنید. در بیشتر موارد، دستاوردهای آنها در واقع الهام بخش است.

آخرین روز قبل از شروع رژیم را به مجلات مد اختصاص دهید، لباس دلپذیری را انتخاب کنید که قبلا توانایی پوشیدن آن را نداشتید و حالا بعد از رژیم به عنوان جایزه به خودتان بدهید. تصور کنید چقدر زیبا روی شما می نشیند! آیا متوجه شده اید که چگونه یک مرد خوش تیپ ناآشنا با نگاهی مسحورانه در خیابان به شما نشان داد؟ دوست داشت؟ همه اینها را می خواهی؟ سپس، در آستانه آغاز "ژاپنی"، ما از یک شام متراکم پر کالری خودداری می کنیم و برای یک زندگی جدید آماده می شویم. و چرا امروز مقداری برنج وحشی را نجوشانید، یک سالاد خوشمزه از سبزیجات معطر بپزید... و حالا همه را با حال و هوای آفتابی ایتالیا مزه دار کنید - یک قطره روغن زیتون معطر، سپس کمی افسانه تند شرقی - سس سویا اضافه کنید. .. خوب، در حال حاضر همه این خوش طعم به زیبایی در زیباترین بشقاب گذاشته شده است. متوقف کردن! این صرفاً ارزش این را ندارد که به دنبال بشقاب بزرگ مورد علاقه خود باشید که می توانید نیمی از ژاپن را از آن تغذیه کنید. چیزی کوچکتر بردارید. با این حال، زندگی جدیدی در آستانه است. جدید، باریک زندگی شاد. و قبل از رفتن به رختخواب، چرا از گرمای معطر چای سبز ژاپنی لذت نبرید، و برای دسر - داستان های خوشمزه از هاروکی موراکامی ژاپنی. خوب، به طوری که مطمئناً با سر در غوطه ور شدن به عجیب و غریب بودن زندگی ژاپنی خواهید رفت.

چگونه با رژیم غذایی ژاپنی خداحافظی کنیم؟

و حالا بالاخره رسید! این روز مورد انتظار، که می توانی روی ترازو بایستی و شادی کنی: 10 کیلوگرم (یا شاید بیشتر؟!) همانطور که اتفاق افتاد! و این یک تعطیلات واقعی است. و ارواح اسلاو به جشن گرفتن تعطیلات در مقیاس بزرگ عادت دارند. و در این لحظه، مهمترین چیز این است که آنچه را که رژیم غذایی ژاپنی به مدت 14 روز آموزش داده است به خاطر بسپارید - فروتنی، کندی و توانایی لذت بردن از چیزهای کوچک ... شما نباید روز وزن ایده آل را با ضیافت سرخ کردنی های چرب جشن بگیرید. غذاها و دسرهای کره-شیر بسیار پرکالری! به یاد داشته باشید، رژیم غذایی ژاپنی تا 2 سال دیگر برای شما آماده است: می توانید با خوردن هر آنچه که می خواهید در حد اعتدال، لاغر بمانید. اما برای این مهم است که به درستی از رژیم غذایی خارج شوید. در حالت ایده آل، دوره خروج از رژیم دقیقا به همان تعداد روز طول می کشد که خود رژیم برای آن طراحی شده است.

در مورد "ژاپنی"، آنقدر در بین زنان در سراسر جهان محبوب است که متخصصان تغذیه سیستم خاصی را برای خروج صحیح از رژیم غذایی محدود ایجاد کرده اند.

میان وعده (حدود ساعت 16:00):

• میوه شیرین نشده (1 عدد) / سبزیجات آب پز (1 عدد)؛
• کفیر / ماست / شیر پخته تخمیر شده (بدون چربی) - یک لیوان.

شام (تا ساعت 19):

• سیب زمینی ژاکت / موسلی رژیمی؛
• چای سبز / شیر / کفیر.

پس از پایان رژیم، لازم است به تدریج به روش معمول غذا خوردن برگردید. هر روز، شما می توانید فقط یک غذای جدید (که در رژیم غذایی نبود) وارد کنید. مهم است که پس از ترک "ژاپنی ها" زمانی برای تمرینات بدنی اضافی پیدا کنید که به بدن اجازه می دهد تا به سوزاندن ذخایر چربی اضافی بدون انباشت مجدد آنها در زیر پوست ادامه دهد. مهم است که در مورد تعادل آب به یاد داشته باشید. رژیم به پایان رسیده است، اما این بدان معنا نیست که بدن به رطوبت نیاز ندارد. یک و نیم لیتر آب ساکن حداقل دوز روزانه شماست.

اما مهمترین توصیه: خود را دوست داشته باشید، به انعکاس در آینه لبخند بزنید، به یاد داشته باشید که شما یک ملکه هستید. زیباترین ملکه!

اگر از دکمه های زیر استفاده کنید سپاسگزار خواهیم بود:

به روز شده:

کاهش وزن تا 20 کیلوگرم در 21 روز، تنظیم بدن برای چربی سوزی بیشتر و ادامه کاهش وزن بدون تلاش واقعی است! از میان 23 برنامه تغذیه کاربردی که برای شما مناسب است، انتخاب کنید!

رژیم غذایی شرط اصلی و عامل اصلی کاهش وزن موثر و حفظ وزن ثابت در آینده است. بدون یک رژیم غذایی خوب طراحی شده و به درستی انتخاب شده، همه فعالیت های دیگر موثر نخواهد بود. در عین حال، بسیار مهم است که تغذیه رژیمی متعادل، ایمن برای سلامتی و رعایت راحت باشد. به همین دلیل است که همه متخصصان تغذیه قبول دارند که هر روش کاهش وزن سریع که کمتر از ۲۱ روز طول بکشد برای بدن مضر است.

رژیم غذایی 21 روزه از نظر ترکیبی از مدت زمان و اثربخشی بهینه در نظر گرفته می شود. در 3 هفته می توانید وزن بدن را بدون آسیب و استرس عادی کنید، هضم و متابولیسم را تنظیم کنید، همچنین بدن را پاکسازی، التیام و جوان سازی کنید.

ویژگی های خاص

بر خلاف رژیم‌های سریع، برنامه‌های اصلاح وزن 3 هفته‌ای به همه سیستم‌ها و اندام‌ها اجازه می‌دهد تا به تدریج با حالت جدیدی از کار سازگار شوند. این انتقال آهسته به یک رژیم غذایی جدید است که به شما امکان می دهد بدون استرس متابولیک از شر پوندهای اضافی خلاص شوید. علاوه بر این، مقدار کمی کاهش یافته، اما نه حداقل، محتوای کالری رژیم غذایی روزانه کلید کاهش وزن سالم است، زیرا با کاهش شدید ارزش انرژی غذای مصرفی، نه تنها فرآیندهای مثبت، بلکه بسیار منفی نیز در رژیم غذایی شروع می شود. بدنی که برای سلامتی مضر است.

مزایای رژیم ۲۱ روزه عبارتند از:

• انجام پاکسازی با کیفیت بالا روده و بدن به طور کلی؛
• فعال شدن متابولیسم؛
• تسریع در چربی سوزی؛
• توانایی کاهش وزن به طور متوسط ​​10 کیلوگرم در 3 هفته.

بخش مهمی از دوره 3 هفته ای کاهش وزن، مرحله آمادگی و دوره خروج از رژیم است. اگر در نظر بگیریم که مدت زمان هر یک از آنها به ترتیب 2 و 6 هفته است، در مجموع چنین برنامه اصلاح وزنی بیش از 2 ماه شامل 3 مرحله طول می کشد:

• ورود صاف؛
• کاهش وزن طبیعی؛
• خروج تدریجی

به لطف این رویکرد، کاهش وزن حتی 15 کیلوگرم در 3 هفته عواقب منفی برای سلامتی و ظاهر نخواهد داشت.

انواع رژیم های 21 روزه

تا به امروز، متخصصان تغذیه حرفه ای در سراسر جهان تعداد نسبتا زیادی گزینه برای سیستم های کاهش وزن ایجاد کرده اند که منهای 10-15 کیلوگرم را در 3 هفته ارائه می دهند. بسیاری از آنها بر اساس اصول یکسانی هستند، برخی کاملاً متفاوت هستند. همچنین گزینه‌های نسبتاً سختی وجود دارد که شامل محدودیت‌های رژیم غذایی شدید و تا حد امکان کم‌هزینه هستند و به شما امکان می‌دهند وزن کم‌تری را کم کنید، اما کاملاً بی‌خطر. با مطالعه شرح دقیق هر یک از روش های پیشنهادی، همیشه می توانید دقیقاً موردی را برای خود انتخاب کنید که با ترجیحات طعمی، اهداف و ویژگی های فردی بدن شما مطابقت داشته باشد.

"3 مشت"

رژیم غذایی 3 مشت یک برنامه کاهش وزن است که توسط روان‌درمانگر اولگ ترن توسعه یافته است، که به خلاص شدن از شر پوندهای اضافی بدون گرسنگی، شمارش کالری و سایر محدودیت‌های غذایی کمک می‌کند. مصرف وعده هایی به اندازه 3 مشت با ترکیب پروتئین و غذاهای گیاهی کافی است.

جوهر و قواعد

اثربخشی این سیستم نرمال سازی وزن به دلیل تناوب سه رژیم غذایی است:

• تخلیه؛
• کم کالری؛
• حمایت کننده

همچنین در رژیم غذایی گزینه ای برای افزایش وزن وجود دارد که تقاضای کمتری نسبت به کاهش و حفظ آن دارد.

هر یک از رژیم های غذایی شامل گروه های غذایی زیر است:

• پروتئین ها - غذاهای دریایی، خرگوش، گوشت قرمز و سویا، احشاء مرغ و گوشت گاو، محصولات لبنی کم چرب، پنیر توفو یا فتا؛
• کربوهیدرات های پیچیده - گندم سیاه، جو مروارید، بلغور جو دوسر، حبوبات، نان غلات کامل؛
• سبزیجات - گوجه فرنگی، هویج، خیار، انواع کلم، چغندر، بادمجان، تربچه، قارچ، سبزیجات؛
• میوه ها - سیب، گلابی، کیوی، گریپ فروت، آناناس، انار، زردآلو، همه انواع توت ها (به جز انگور)؛
• آجیل، تخمه آفتابگردان، روغن های گیاهی.

همه غذاهای دیگر از جمله غذاهای سرخ شده، چرب، شیرین و نشاسته ای باید دور ریخته شوند.

هنگام تهیه منو، باید چندین اصل را رعایت کنید:

1. گوشت 2 بار در هفته مصرف می شود.
2. همه چیز را به روش های "سالم" بپزید - جوشاندن، بخارپز کردن، پختن.
3. سالاد را با روغن های گیاهی یا ماست طبیعی بدون چربی بپوشانید.
4. مقدار نمک را محدود کنید.

اساس رژیم 3 فیست تغذیه مناسب همراه با سبک زندگی سالم است. بنابراین، شما باید نه تنها به منوی توصیه شده بروید، بلکه از آن خودداری کنید عادت های بدورزش کنید، از استراحت مناسب اطمینان حاصل کنید و نگرش خوش بینانه به زندگی داشته باشید.

منوی نمونه

این تکنیک شامل 5 وعده غذایی در روز در بخش هایی با حجم کم است. برای اینکه میزان کاهش وزن به دلیل تطبیق بدن با رژیم جدید کاهش پیدا نکند، به اصطلاح از زیگزاگ های کالری استفاده می شود، یعنی تغییر روزهای سخت و کم هزینه:

• زیگزاگ منهای - 4 روز در هفته، که 3 - در منوی کم کالری، 1 - در تخلیه.
• زیگزاگ پلاس - 3 روز در هفته در منوی پشتیبانی، یکی از آنها می توانید چیزی ممنوعه مانند کیک، باربیکیو، آبجو یا غذای مورد علاقه دیگری (اما فقط یکی) مجاز کنید.

بنابراین، منوی هفته باید به شرح زیر باشد.

مرحله زیگزاگ منهای - شامل روزهای تخلیه و کم کالری است:

روزهای 1، 8، 15 - تخلیه:

• 7:00 - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، 2 مشت سالاد با آب لیمو و ماست.
• 10:00 - 150 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک، 2 میوه (پرتقال، سیب).
• 13:00 - یک تکه (با 1 مشت) ماهی پخته، 2 مشت خورش کدو سبز؛
• 15:00 - پنیر دلمه، انواع توت ها (هر کدام 1 "مشت")، نصف مرکبات (گریپ فروت)؛
• 18:00 - ماهی، نصف گریپ فروت، یک سیب.

روزهای 2، 9، 16 کم کالری هستند:

• 7:00 - 200 گرم املت، 2 وعده سبزیجات؛
• 10:00 - 3 وعده میوه و انواع توت ها؛
• 13:00 - یک تکه ماهی، 2 وعده سبزیجات؛
• 15:00 - 3 میوه؛
• 18:00 - یک تکه پنیر یا گوشت سویا، 2 وعده خورش کلم.

روزهای 3، 10، 17 - کم کالری:

• 7:00 - یک تکه مرغ، 2 مشت سبزیجات؛
• 10:00 - 3 مشت میوه و انواع توت ها؛
• 15:00 - 3 میوه؛
• 18:00 - 2 سبزی، یک تکه مرغ.

روزهای 4، 11، 18 - کم کالری:

• 7:00 - پنیر دلمه، 2 میوه؛
• 10:00 - 3 میوه؛
• 13:00 - 2 مشت سبزیجات، یک تکه ماهی؛
• 15:00 - 3 مشت توت و میوه؛
• 18:00 - یک تکه ماهی، 2 مشت سالاد سبزیجات.

مرحله زیگزاگ پلاس - شامل رژیم های نگهدارنده، از جمله رژیم های تسکین دهنده است (هر گونه درمان مجاز است):

روزهای 5، 12، 19 - پشتیبانی:

• 7:00 - مرغ، حبوبات، سبزیجات (هر کدام 1 "مشت")؛
• 10:00 - 3 میوه؛
• 13:00 - مرغ، غلات، قارچ (هر کدام 1 "مشت")؛
• 15:00 - 3 میوه؛

روزهای 6، 13، 20 - تعمیر و نگهداری (با غذای دلخواه):

• 7:00 - 2 تخم مرغ، سبزیجات و غلات، هر کدام 1 "مشت"؛
• 10:00 - 3 مشت توت؛
• 13:00 - 1 "مشت" گوشت، سبزیجات، غلات؛
• 15:00 - 3 میوه؛
• 18:00 - 1 "مشت" سبزیجات و ماهی، یک درمان.

روزهای 7، 14، 21 - پشتیبانی:

• 7:00 - مرغ، غلات، سبزیجات، هر کدام 1 "مشت"؛
• 10:00 - 3 میوه؛
• 13:00 - گوشت، غلات، قارچ هر کدام 1 "مشت"؛
• 15:00 - 3 میوه؛
• 18:00 - یک تکه ماهی، 2 مشت سبزیجات.

با خوردن بر اساس چنین منویی، در عرض 3 هفته می توانید 6 کیلوگرم از وزن اضافه خود را کم کنید، بدون اینکه گرسنه شوید و استرسی برای بدن و روان ایجاد کنید. وزن بدن به طور سیستماتیک مطابق با ویژگی های فردی بدن به یک شاخص ایده آل می رسد. شما می توانید در طول زندگی خود به چنین سیستم تغذیه ای پایبند باشید و منویی به سلیقه خود از محصولات توصیه شده تهیه کنید.

آمریکایی

مشکل اضافه وزن در میان آمریکایی ها کاملاً حاد است. اما آنقدر خودشان را دوست دارند که با رژیم های غذایی سخت شکنجه می کنند. بنابراین ، تمام روش های کاهش وزن "ملی" آنها کاملاً رضایت بخش است ، بدون احساس گرسنگی قوی تحمل می شود و در عین حال نتایج عالی را در مدت زمان نه چندان کوتاه ارائه می دهد. رژیم غذایی کلاسیک آمریکایی برای حداقل 21 روز و کاهش 8-10 پوند اضافی طراحی شده است.

علاوه بر این، بسیاری از ستاره های هالیوود که در سراسر جهان به عنوان معیار زیبایی زنان شناخته شده اند، با کمک این سیستم تغذیه شکل خود را حفظ می کنند. شایان ذکر است که توسط پزشکان ایجاد شده است، بنابراین آسیبی به سلامتی وارد نمی کند.

جوهر و قواعد

کاهش وزن به سبک آمریکایی بر اساس منوی متناوب پروتئین و کربوهیدرات با تخلیه اولیه طبق طرح زیر است:

• روز 1، 2 - تخلیه؛
• روزهای فرد (3، 5 ... 21) - روز پروتئین;
• روزهای زوج (4، 6 ... 20) - کربوهیدرات.

کاهش وزن بر اساس اصول اصلی یک رژیم غذایی متعادل سالم است، از جمله:

1. اشباع کافی بدن با ویتامین ها، مواد معدنی، تمام مواد مغذی.
2. امتناع از شام دیرهنگام (بعد از ساعت 17:00).
3. دریافت مقدار لازم مایع مفید.
4. حذف چربی های ناسالم، کربوهیدرات های سریع و سایر غذاهای ناسالم از رژیم غذایی.

در نتیجه، در عرض 3 هفته می توان به طور متوسط ​​از شر 10 کیلوگرم خلاص شد و به طور قابل توجهی رفاه خود را بهبود بخشید.

منوی نمونه

رژیم غذایی کلاسیک آمریکایی به مدت 21 روز شامل سه گزینه منو است - تخلیه (آماده سازی)، پروتئین و کربوهیدرات. همه آنها با توجه به طرح فوق متناوب هستند و بر اساس مثال های زیر جمع آوری شده اند.

منوی تخلیه - 2 نان تست چاودار و 1 لیتر آب تازه تازه تهیه شده از گوجه فرنگی یا شیر بدون چربی برای کل روز اختصاص داده شده است.

منوی پروتئین:

• صبح - 50 گرم نان رژیمی، قهوه با عسل؛
• بعد از ظهر - یک قسمت (250 میلی لیتر) آبگوشت (گوشت یا ماهی)، 200 گرم تخم مرغ همزده، 150 گرم گوشت (ماهی)، 1 نان تست چاودار؛
• میان وعده - شیر گرم با عسل؛
• در شب - 50 گرم پنیر کم چرب، 1 ​​نان تست، 250 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک.

منوی کربوهیدرات:

• صبح - 2 سیب؛
• بعد از ظهر - پوره سوپ گیاهی، 100 گرم گوشت، 200 گرم مخلوط سبزیجات، 1 نان تست چاودار؛
• میان وعده - 400 گرم میوه خام (نه خیلی شیرین)؛
• در عصر - 200 گرم مخلوط سبزیجات، 1 نان تست، 1 قاشق چایخوری. عسل.

روزها به گونه ای متناوب می شوند که روز اول (پس از تخلیه) و آخرین روز دوره پروتئین باشد.

علاوه بر نسخه کلاسیک، نوع دیگری از رژیم غذایی آمریکایی نیز وجود دارد که بیشتر مورد علاقه ستاره های هالیوود است. در این مورد، شما باید به شدت به منوی توصیه شده برای هفته پایبند باشید و آن را 3 بار پشت سر هم تکرار کنید.

صبحانه برای هر یک از 21 روز یکسان است: قهوه با شیر و 1 قاشق چایخوری. شکر، 1 تخم مرغ آب پز سفت، 1 نان تست، 1 سیب.

ناهار در روز باید به شرح زیر باشد:

1. 60 گرم پنیر دلمه با افزودن 1 پروتئین خام، 200 میلی لیتر شیر 0٪، 50 گرم نان، 5-6 تربچه، 1 سیب؛
2. 150 گرم مرغ، 200 گرم کلم خرد شده، 1 نان تست، چای؛
3. 50 گرم گوشت خوک آب پز بدون چربی، 100 گرم سبزیجات، 25 گرم کراکر چاودار، 80 گرم تخم مرغ آب پز، 200 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک؛
4. 100 گرم فیله ماهی، سبزیجات، 1 نان تست، چای؛
5. 150 گرم فیله ماهی، 200 گرم کرفس چاشنی شده با آب لیمو؛
6. 200 گرم مرغ با کاهو برگ، 100 گرم برنج قهوه ای بخارپز، 100 میلی لیتر شیر 0٪، 1 سیب؛
7. 100 گرم جگر، 250 گرم اسفناج سبز، 100 گرم سیب زمینی "در لباس خود"، قهوه.

شام برای هر روز نیز متفاوت است:

1. 150 گرم تخم مرغ مخلوط، سبزیجات سبز با گوجه فرنگی، 1 سیب؛
2. 100 گرم پنیر رنده شده با سبزیجات، چند تربچه، 100 میلی لیتر شیر 0٪، 1 کراکر چاودار، 1 سیب؛
3. 200 گرم املت، 2 گوجه فرنگی، 1 نان تست چاودار، 1 سیب، 250 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک؛
4. 150 گرم گوشت با ترب رنده شده، سبزی، 1 سیب، 200 میلی لیتر شیر 0٪؛
5. 100 گرم گوشت آب پز، 1 زرده آب پز، 1 سیب، 200 متر کفیر بدون چربی؛
6. 150 گرم تخم مرغ همزده، 2 گوجه فرنگی، 1 نان تست، 1 سیب، 250 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک؛
7. 100 گرم گوشت خوک آب پز بدون چربی، 100 گرم کلم با هویج، 1 تخم مرغ، 1 گوجه فرنگی، 1 نان تست چاودار، 1 سیب.

تعویض وعده های غذایی یا کل روز مجاز نیست. منوی مشخص شده به مدت 3 هفته تکرار می شود. چنین رژیمی کاملاً به راحتی قابل تحمل است و به دلیل تعادل و محتوای کالری محدود به شما امکان می دهد با مزایای سلامتی از شر وزن اضافی خلاص شوید. برای بهبود تن پوست و عضلات، کاهش وزن باید با تناسب اندام ترکیب شود.

انگلیسی

نگرش انگلیسی ها به غذا تا حدودی با آمریکایی ها متفاوت است. مانند هر چیز دیگری، آنها دقیق تر و محتاط تر هستند. بنابراین رژیم انگلیسی سختگیرتر از رژیم آمریکایی است. اما در 21 روز به شما اجازه می دهد تا از شر 10-12 کیلوگرم خلاص شوید.

جوهر و قواعد

ایده اصلی این روش کاهش وزن نیز جایگزینی رژیم غذایی پروتئین و سبزیجات است، اما به روشی کمی متفاوت. در این مورد، قوانین زیر باید رعایت شود:

1. 4 بار در روز به طور همزمان در وعده های بسیار محدود غذا بخورید.
2. تا ساعت 19:00 شام بخورید.
3. 2 لیتر یا بیشتر آب بنوشید.
4. نمک را کنار بگذارید یا مصرف آن را به حداقل برسانید.
5. همه غذاها آب پز یا بخارپز هستند.
6. پلی را قبول کنید مجتمع های ویتامین.
7. الکل ننوشید، سیگار نکشید.
8. شب 1 قاشق چایخوری بنوشید. روغن کتان که از رسوب چربی جلوگیری می کند و یبوست را برطرف می کند.

نکته اصلی در رژیم غذایی انگلیسی رعایت دقیق این توصیه ها است. این به طور قابل توجهی هضم غذا را فعال می کند و به اهداف خود در کاهش وزن دست می یابد.

سخت ترین در این دوره 2 روز اول و 1 روز آخر است، زیرا در ابتدا و در پایان رژیم باید از خوردن جزئی یا حتی کامل (بسته به اراده) خودداری کنید.

منوی نمونه

کل دوره کاهش وزن به 4 مرحله تقسیم می شود.

مرحله 1 - تخلیه

مدت زمان - 2 روز. آنها برای کاهش شدید حجم معده طراحی شده اند که به شما امکان می دهد با مقدار کمی غذا اشباع شوید و از خراب شدن آن جلوگیری کنید.

منوی هر یک از این روزها نسبتاً ناچیز خواهد بود - 2 لیتر شیر یا نوشیدنی اسید لاکتیک و 150 گرم نان سیاه که باید در وعده های مساوی برای 6-7 وعده مصرف شود و همچنین 250 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه در شب

مرحله 2 - روی پروتئین ها

مدت زمان - 8 روز. منوی زیر باید در تمام مدت رعایت شود:

• در صبح - قهوه (چای) با 1 قاشق چایخوری. عسل، ساندویچ ساخته شده از یک تکه نان با یک لایه نازک کره؛
• بعد از ظهر - 200 میلی لیتر آبگوشت ماهی یا گوشت، 200 گرم ماهی (گوشت)، یک تکه کوچک نان؛
• میان وعده - 200 میلی لیتر شیر داغ با عسل؛
• در شب - 100 گرم گوشت (ماهی، پنیر سخت)، نان، نوشیدنی شیر تخمیر شده.

در این مرحله تجزیه چربی و تشکیل بافت عضلانی اتفاق می افتد.

مرحله 3 - روی سبزیجات

مدت زمان - 10 روز. اساس رژیم غذایی سبزیجات و مقدار کمی میوه است.

منو باید از الگوی زیر پیروی کند:

• در صبح - 2 میوه (سیب یا مرکبات)؛
• بعد از ظهر - یک غذای گیاهی برای انتخاب: سوپ، خورش یا سالاد با نان.
• میان وعده - میوه نامحدود (تا اشباع نور)؛
• در عصر - سبزیجات نامحدود (بدون پرخوری)، چای با 1 قاشق چایخوری. عسل.

در این دوره، بدن پاک می شود، از وزن اضافی خلاص می شود، در حالی که با انرژی و مواد مفید اشباع می شود.

مرحله 4 - تخلیه

مدت زمان - 1 روز. برای پاکسازی کامل بدن بهتر است در پایان رژیم از گرسنگی بمانید. اگر این کار خیلی سخت است، مجاز است از 1 لیتر کفیر کم چرب و 250 گرم پنیر در 5 دوز استفاده کنید.

دستور پخت

برای غذاهای خوشمزه و مقوی روزهای مختلفنویسندگان رژیم غذایی انگلیسی مجموعه کوچکی از دستور العمل ها را ارائه می دهند.

دستور العمل های رژیم غذایی پروتئین

ماهی با خردل

500 گرم ماهی را فلفل کنید، در ادویه جات بغلتانید، روی فویل بگذارید، خردل بپوشانید، با سبزی خرد شده بپاشید، بپیچید و در فری که از قبل با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم شده به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید.

کتلت مرغ خرد شده

500 گرم سینه مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید، 1 تخم مرغ، سبزی، حبه سیر خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید، مخلوط کنید، کتلت ها را درست کنید، روی یک ورقه پخت قرار دهید، در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید (15 تا 20 دقیقه).

دستور العمل های منوی گیاهی

سوپ پوره "پرتقال"

400 گرم کدو تنبل و 2 هویج را به مکعب های کوچک بریزید، در آب جوش فرو کنید، 5 دقیقه بجوشانید، خارج کنید، در مخلوط کن خرد کنید، کمی آب گوشت اضافه کنید، اگر پوره غلیظ بود، ادویه ها را اضافه کنید، بجوشانید.

کدو سبز در فر

3 کدو سبز کوچک را از طول برش دهید، روی یک ورقه پخت قرار دهید، فلفل، پنیر رنده شده را روی آن بپاشید، در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا پخته شود.

پس از اتمام دوره، باید به تدریج به رژیم غذایی معمول برگردید. شما باید همان وعده های کوچک را 5-6 بار در روز بخورید. این امر تثبیت نتیجه و حفظ آن را برای مدت طولانی تضمین می کند.

نارنجی

پرتقال خوشمزه است و میوه های سالمکه برای تغذیه رژیمی و اشباع بدن با بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب مورد نیاز بدن ایده آل هستند. استفاده منظم از آنها می تواند خطر ابتلا به تعدادی از بیماری های جدی را کاهش دهد و همچنین هضم غذا را بهبود بخشد، متابولیسم را تسریع کند و سموم را از روده ها خارج کند. اما به دلیل حساسیت زایی بالای مرکبات، باید از رژیم پرتقال با دقت فراوان استفاده کرد. اگر خارش یا بثورات روی پوست ظاهر شد، باید دوره را متوقف کنید و روش دیگری را برای کاهش وزن انتخاب کنید.

جوهر و قواعد

اساس رژیم غذایی برای هر نوع رژیم پرتقالی به مدت 21 روز پرتقال است. و باید در هر وعده غذایی از آنها استفاده کنید. علاوه بر این، تعدادی از قوانین باید رعایت شود:

1. رژیم نوشیدن را رعایت کنید، حداقل 2 لیتر آب در روز بنوشید.
2. از تمام غذاهای پرکالری و ناسالم (فست فود، غذاهای راحت، افزودنی های مصنوعی) خودداری کنید.
3. برای تمام 3 هفته، الکل را فراموش کنید.

برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی، گاهی اوقات می توانید پرتقال را با گریپ فروت یا سایر مرکبات جایگزین کنید.

منوی نمونه

انواع مختلفی از رژیم غذایی پرتقال وجود دارد که 21 روز طول می کشد. آنها از نظر شدت، ترکیب منو و نتیجه به دست آمده متفاوت هستند. مؤثرترین آنها 2 گزینه برای کاهش وزن در این مرکبات است: اولی ملایم تر است و به شما امکان می دهد از شر 10 کیلوگرم وزن اضافی خلاص شوید ، دومی تا حدودی سخت تر است ، اما می تواند در همان 3 وزن 15 کیلوگرم کاهش یابد. هفته ها

گزینه شماره 1 - تخم مرغ-پرتقال، شامل تقسیم هر هفته به 5 روز رژیم غذایی سخت و 2 روز آرامش است. علاوه بر این محصولات به هر وعده 1 عدد پرتقال اضافه می شود.

• در صبح - قهوه (چای) با نان تست؛
• برای ناهار - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، 500 میلی لیتر ماست، 2 نان تست؛
• در شب - 150 گرم فیله ماهی، 2 گوجه فرنگی، سبزی، 2 نان تست.

• در صبح - قهوه (چای) با نان تست؛
• برای ناهار - 160 گرم تخم مرغ همزده، 2 نان تست، 500 میلی لیتر کفیر؛
• در شب - 1 گوجه فرنگی، 130 گرم گوشت گوساله، 1 نان تست، 250 میلی لیتر ماست.

• در صبح - قهوه (چای) با نان تست؛
• برای ناهار - 180 گرم املت، 500 میلی لیتر ماست، 2 نان تست؛
• در شب - 130 گرم سینه مرغ، 1 نان تست، 250 میلی لیتر ماست.

• در صبح - قهوه (چای) با نان تست؛
• برای ناهار - 150 گرم توده کشک شیرین نشده، 1 گوجه فرنگی، 1 خیار (می توان ترشی)، 1 نان تست؛
• در عصر - 180 گرم تخم مرغ آب پز یا 160 گرم تخم مرغ بخارپز، 2 گوجه فرنگی، 1 نان تست.

• در صبح - قهوه (چای) با نان تست؛
• برای ناهار - 150 گرم فیله ماهی، 1 گوجه فرنگی، سبزیجات، 1 نان تست، 250 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک؛
• در شب - 150 گرم تخم مرغ همزده، 1 گوجه فرنگی، سبزی.

روز 6، 7: وعده های غذایی مطابق با منوی خود، اما بدون پرخوری، 5 بار در روز در مقادیر کم، به استثنای غذاهای ممنوعه توسط قوانین.

در منوی پیشنهادی، تمام محصولات شیر ​​تخمیر شده باید کم چرب، ماهی و گوشت - انواع بدون چربی، بخارپز یا آب پز باشد. این رژیم به مدت 3 هفته با رعایت دقیق رژیم غذایی مشخص شده ادامه می یابد.

گزینه شماره 2 - در ترکیب رژیم غذایی سخت تر و یکنواخت تر است.

منوی هر روز باید به شرح زیر باشد (برای هر روز، علاوه بر محصولات ذکر شده، 1 کیلوگرم پرتقال اضافه می شود):

• در 1 هفته - 2 تخم مرغ؛
• در هفته دوم - غلات مختلف؛
• در 3 هفته - هر غذای گیاهی.

با توجه به منوی مشخص شده، در 1 هفته می توانید تا 5 کیلوگرم وزن اضافی و در 21 روز - حدود 15 کیلوگرم کاهش دهید.

هنگام انتخاب رژیم پرتقالی برای کاهش وزن بدن، باید احتمال حساسیت به مرکبات و همچنین موارد منع مصرف احتمالی مربوط به استفاده از مقدار زیادی از این میوه ها را در نظر گرفت.

به طور کلی، چنین روش های کاهش وزن فقط برای افراد کاملاً سالم مناسب است، زیرا آنها استرس متابولیک قوی ایجاد می کنند و استرس زیادی را به سیستم گوارش وارد می کنند.

پروتئین

خوردن به مدت 3 هفته غذای عمدتاً پروتئینی، بالاترین نتایج را در کاهش وزن و بدون گرسنگی زیاد به همراه دارد. با به حداقل رساندن مصرف کربوهیدرات ها، کمبود انرژی ایجاد می شود، بنابراین بدن شروع به استخراج آن از چربی بدن می کند. در عین حال، مقدار کافی پروتئین حفظ بافت عضلانی را تضمین می کند، بنابراین کاهش وزن تنها به دلیل سوزاندن چربی و از بین بردن مایع اضافی رخ می دهد.

جوهر و قواعد

برای دستیابی به نتایج واقعاً بالا - تا منهای 15 کیلوگرم در 21 روز - رعایت توصیه های زیر بسیار مهم است:

• طبق برنامه ساعتی غذا بخورید؛
• اصول یک منوی معین را نقض نکنید.
• از محصولات مضر برای شکل استفاده نکنید.
• افزایش فعالیت بدنی روزانه

لازم است حتی از کوچکترین شکست جلوگیری شود، زیرا یک تخلف می تواند همه چیزهایی را که در روزهای گذشته به دست آمده است از بین ببرد. لازم است یک بار در مصرف کربوهیدرات زیاده روی کرد و اثر رژیم به طور کامل از بین می رود.

به خودی خود، روش پروتئینی در نظر گرفته شده برای کاهش وزن کاملا بی خطر است. اما پروتئین فراوان در رژیم غذایی می‌تواند به کلیه‌ها در صورت بروز هر گونه مشکلی آسیب برساند و مقدار زیادی فیبر می‌تواند باعث افزایش بار روی دستگاه گوارش شود. بنابراین، هنگام انتخاب چنین رژیمی، باید با پزشک خود مشورت کنید.

منوی نمونه

اجزای اصلی رژیم پروتئینی محصولات حیوانی است:

• گوشت لخم - گوشت کمچربی؛
• کله پاچه
• ماهی کم چرب، غذاهای دریایی؛
• شیر بدون چربی و محصولات لبنی.

همچنین اضافه کردن مقدار کمی سبزیجات غیر نشاسته ای به منو مجاز است.

از بین این محصولات می توانید تقریباً طبق این طرح یک منو تهیه کنید.

روزهای 1، 14، 15:

• در صبح - قهوه (چای) با شیر؛
• میان وعده - پنیر کم چرب؛
• بعد از ظهر - 150 گرم تخم مرغ درشت، 150 گرم گوشت، 200 گرم کلم خرد شده؛
• خوراک مختصر - قابلمه پنیر کوتاژ، گوجه فرنگی تازه;
• در شب - 250 گرم فیله ماهی، 200 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک.

• در صبح - قهوه (چای) با شیر؛
• میان وعده - هویج رنده شده، کفیر؛
• بعد از ظهر - 250 گرم فیله ماهی، تخم مرغ همزده، خیار؛
• میان وعده - پنیر کم چرب؛
• در شب - 130 گرم غذاهای گوشتی، شیر.

• در صبح - قهوه (چای) با شیر؛
• میان وعده - سالاد پوشیده شده با ماست؛
• بعد از ظهر - نصف مرغ آب پز، 2 گوجه فرنگی؛
• میان وعده - نوشیدنی اسید لاکتیک کم چرب؛
• در شب - 150 گرم تخم مرغ همزده، 100 گرم پنیر سفت، گوجه فرنگی تازه.

• در صبح - قهوه (چای) با شیر؛
• میان وعده - 100 گرم پنیر آدیگه؛
• بعد از ظهر - 200 گرم فیله ماهی، سالاد هویج، ماست؛
• میان وعده - 150 گرم تخم مرغ مخلوط، گوجه فرنگی تازه؛
• در شب - 200 گرم گوشت خوک آب پز، کفیر یا ماست.

• در صبح - قهوه (چای) با شیر؛
• میان وعده - کاسه پنیر دلمه؛
• بعد از ظهر - 200 گرم فیله ماهی، سالاد کلم، 100 گرم پنیر؛
• میان وعده - 150 گرم تخم مرغ همزده، کفیر؛
• در شب - 200 گرم سینه، سالاد چغندر.

• در صبح - قهوه (چای) با شیر؛
• میان وعده - 200 گرم املت، گوجه فرنگی تازه؛
• بعد از ظهر - ماهی کبابی، سبزیجات، کفیر؛
• میان وعده - 100 گرم پنیر؛
• دربعدازظهر - قارچ خورشتیبا خامه ترش کم چرب، خیار.

• در صبح - قهوه (چای) با شیر؛
• میان وعده - پنیر دلمه با گیاهان، گوجه فرنگی تازه؛
• بعد از ظهر - غذاهای دریایی، 150 گرم کلم خورشتی، کفیر؛
• میان وعده - 150 گرم پنیر یا پنیر آدیگه، چای؛
• در شب - 150 گرم تخم مرغ همزده، 150 گرم گوشت خوک آب پز، شیر.

با چنین رژیم غذایی، احساس گرسنگی عملا وجود ندارد، اما بدن شروع به کمبود کربوهیدرات می کند. در صورت سرگیجه یا افزایش خستگی، خوردن 1-2 میوه مجاز است.

پروتئین و سبزیجات

در مقایسه با رژیم غذایی پروتئین خالص، تحمل یک رژیم غذایی پروتئینی-سبزیجی بسیار ساده تر است و برای بدن کاملاً مطلوب است، زیرا تقریباً همه چیز لازم برای زندگی عادی را دریافت می کند. این روش کاهش وزن می تواند مدت زمان متفاوتی داشته باشد، اما رایج ترین آن گزینه 21 روزه است و کاهش وزن 10 تا 12 کیلوگرم را نوید می دهد.

جوهر و قواعد

اثربخشی این برنامه تغذیه بر اساس نسبت صحیح اجزای رژیم غذایی است. باید حاوی:

• غذای 50 درصد پروتئین؛
• 50٪ سبزیجات، که ¼ قسمت آن به صورت خام مصرف می شود، بقیه - پس از عملیات حرارتی به هر روش رژیمی (پخت و پز، خورش، بخارپز، کباب کردن).

غذاهای پروتئینی باید کم چرب و کم کالری انتخاب شوند:

• گوشت و ماهی بدون چربی؛
• لبنیات کم چرب و لبنیات ترش؛
• قارچ.

شکر، نمک، غلات، سیب زمینی، آرد و محصولات شیرین، گوشت دودی و سایر غذاهای مضر کربوهیدرات به طور کامل از رژیم غذایی حذف می شوند.

چنین تغذیه ای نیاز به کاهش قابل توجهی در حجم غذا ندارد، اما در عین حال باعث کاهش قابل توجهی در محتوای کالری آن می شود که باعث کاهش وزن پایدار بدون استرس برای بدن می شود. علاوه بر این، چنین مجموعه ای از محصولات فعالیت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد، اثر شفابخش و جوان کننده دارد.

موفقیت در کاهش وزن کاملاً به رعایت چندین قانون بستگی دارد:

1. کربوهیدرات های ساده از رژیم غذایی حذف می شوند.
2. حجم مایع را تا 2 لیتر در روز افزایش می دهد.
3. وعده غذایی در روزهای پروتئین قبل از ساعت 19:00، در روزهای سبزیجات - تا ساعت 21:00 به پایان می رسد.

روزه گرفتن قبل از رژیم اجباری است. در طول دوره کاهش وزن، رژیم غذایی "2 تا 2" مشاهده می شود، یعنی 2 روز پروتئین و سپس 2 روز سبزیجات.

منوی نمونه

گزینه های بسیار زیادی برای رژیم غذایی پروتئینی-سبزیجاتی که برای 21 روز طراحی شده است، وجود دارد. به طور کلی، آنها را می توان به 2 دسته مشروط تقسیم کرد - جایگزینی رژیم های غذایی فوق و روش مخلوط، زمانی که پروتئین ها و سبزیجات با هم مصرف می شوند.

جدا (متناوب)

نسخه اول بر اساس استفاده جداگانه از غذاهای پروتئینی و سبزیجات هر 2 روز از روزهای روزه داریبین آنها به شرح زیر است:

• 2 روز - تخلیه؛
• 2 روز - پروتئین؛
• 2 روز - سبزیجات، سپس تخلیه مجدد، و غیره.
• 21 روز آخر - پروتئین.

یک منوی نمونه باید به شکل زیر باشد:

• در طول روز - 3 فنجان (750 میلی لیتر) نوشیدنی اسید لاکتیک؛

• در صبح - قهوه با شیر، 50 گرم نان چاودار با 0.5 قاشق چایخوری. عسل؛
• برای ناهار - 150 میلی لیتر آب ماهی با 1 قطعه (100 گرم) فیله ماهی، 1 کراکر چاودار؛
• برای یک میان وعده بعد از ظهر - چای با 0.5 قاشق چایخوری. عسل؛
• در شب - 50 گرم پنیر، 150 گرم گوشت، 150 گرم تخم مرغ همزده، 250 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک.

• در صبح - هویج رنده شده، چای نعناع؛
• برای ناهار - سوپ پوره گیاهی، سبزیجات خام؛
• برای یک میان وعده بعد از ظهر - سبزیجات خورشتی، چای؛
• در شب - کاسرول سبزیجات، 50 گرم یا نان تست غلات کامل، چای با عسل.

• صبح - 50 گرم نان رژیمی، 250 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک؛
• در طول روز - 3 فنجان (750 میلی لیتر) کفیر؛
• در شب - 50 گرم نان رژیمی، 250 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه.

• صبح - چای بابونه، 50 گرم نان چاودار، 100 گرم تخم مرغ همزده، 1 قاشق چایخوری. عسل؛
• برای ناهار - 200 میلی لیتر آب گوشت با 1 قطعه (100 گرم) گوشت، 100 گرم سبزیجات؛
• برای یک میان وعده بعد از ظهر - چای گل رز با عسل؛
• در شب - 100 گرم پنیر، 200 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک، 80 گرم تخم مرغ بخارپز، 1 نان تست چاودار.

• در صبح - سالاد گوجه فرنگی و فلفل، 1 نان تست چاودار، چای با عسل؛
• برای یک میان وعده - چغندر آب پز؛
• برای ناهار - 200 گرم خورش کلم با کدو سبز، مخلوطی از سبزیجات؛
• برای یک میان وعده بعد از ظهر - هویج و سیب تازه؛
• در شب - سالاد کلم با آجیل.

• در صبح - 50 گرم نان رژیمی (چودار)، 250 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک؛
• در شب - 50 گرم از همان نان، 250 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه.

• صبح - 200 گرم املت، چای؛
• برای یک میان وعده - 150 گرم توده کشک شیرین نشده، چای گل رز؛
• برای ناهار - 200 میلی لیتر آب قارچ، 100 گرم گوشت؛
• برای یک میان وعده بعد از ظهر - 250 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک؛
• در شب - 200 گرم قارچ، چای.

• در صبح - سالاد انتخابی شما، قهوه؛
• برای ناهار - خورش سبزیجات، وینگرت، چای با 0.5 قاشق چایخوری. عسل؛
• برای یک میان وعده بعد از ظهر - کاسرول هویج، آب کرفس؛
• در شب - گیاه گیاهی، چای گیاهی.

• صبح - 50 گرم نان رژیمی، 250 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک؛
• در طول روز - 3 فنجان (750 میلی لیتر) کفیر؛
• در شب - 50 گرم نان رژیمی، 250 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه.

• در صبح - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، چای بابونه، 50 گرم یا نان تست از نان غلات کامل؛
• برای یک میان وعده - 250 میلی لیتر کفیر؛
• برای ناهار - 200 میلی لیتر آب گوشت، 3 کتلت مرغ بخارپز؛
• برای یک میان وعده بعد از ظهر - چای با عسل؛
• در عصر - 100 گرم گوشت خوک آب پز، 50 گرم توده کشک شیرین نشده، چای.

با توجه به محتوای کم کالری و روزهای مکرر روزه داری، این نسخه از رژیم غذایی پروتئین-سبزیجات به شما امکان می دهد تا به سرعت مقدار زیادی از وزن اضافی را کاهش دهید. منوی ترکیبی سخت‌گیرانه‌تر است، اما آنقدر مؤثر نیست. در مورد اول، شما می توانید تا 15 کیلوگرم در 3 هفته از دست بدهید، در دوم - تا 10 کیلوگرم.

مختلط

کاهش وزن در رژیم غذایی مخلوط پروتئین و سبزیجات شامل 5 وعده غذایی در روز در بخش های کوچک است. این روش به کاهش تدریجی وزن کمک می کند و برای دستگاه گوارش و بدن کاملاً بی خطر است.

مزیت مهم این گزینه کاهش وزن، عدم وجود منوی سخت و توانایی تهیه آن از محصولات مجاز است. مطمئن شوید که محصولات شیر ​​تخمیر شده را 2 بار در روز مصرف کنید و پروتئین ها و سبزیجات باید به طور مساوی در رژیم غذایی باشند. نکته اصلی در همان زمان این است که ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه از 1200 کیلو کالری تجاوز نمی کند.

یکی دیگر از مزیت های این روش، تنوع دستور العمل هایی است که می توان از محصولات پروتئینی و سبزیجات به طور همزمان استفاده کرد. اینها انواع سوپ، خورش، سالاد، کاسرول، تکه های ماهی و گوشت همراه با غذای جانبی هستند. بنابراین، با یک رژیم غذایی مخلوط پروتئین و سبزیجات به مدت 21 روز، کاهش وزن آسان، راحت و بدون احساس شدید گرسنگی است.

پروتئین کربوهیدرات

رژیم غذایی حاوی پروتئین و کربوهیدرات، به اصطلاح جایگزین پروتئین کربوهیدرات (BUCH) است که شامل استفاده متناوب از پروتئین، کربوهیدرات و رژیم های ترکیبی است. این روش کاهش وزن فاقد یکی از معایب اصلی اکثر رژیم ها است - استرس برای بدن به دلیل محدودیت شدید مصرف کربوهیدرات و بازگشت سریع وزن به دلیل اختلال در متابولیسم.

جوهر و قواعد

رژیم پروتئین کربوهیدرات بر اساس یک رژیم متعادل است که تحمل آن نسبتاً آسان است، اما نتیجه سریعی به همراه ندارد. در عرض 3 هفته، کاهش وزن تدریجی وجود دارد که بسیار مفیدتر از روش های سریع یا کاردینال است.

سیستم قدرت BUCH بر اساس اصول زیر است:

1. تناوب سه رژیم غذایی مختلف - پروتئین، کربوهیدرات، مخلوط.
2. تغذیه کسری - 5-6 بار در بخش های کوچک.
3. حذف نمک، چربی های ناسالم، کربوهیدرات های سریع و همچنین غذاهای سرخ شده و دودی از رژیم غذایی.

چسبیدن به BEA به هیچ وجه دشوار نیست - باید روزهایی را با مصرف غالب پروتئین، روزهایی با مصرف غالب کربوهیدرات ها و روزهایی را با مصرف مساوی از هر دو ماده مغذی جایگزین کنید.

منوی نمونه

اساس رژیم غذایی 21 روزه پروتئین کربوهیدرات یک چرخه 3 روزه است:

• ابتدا - منو فقط حاوی کربوهیدرات های پیچیده است که باعث تقویت قدرتمند انرژی می شود.
• روز 2 - پروتئین و کربوهیدرات تقریباً به همان میزان.
• روز 3 - فقط پروتئین ها که به دلیل آن بافت ماهیچه ای تقویت می شود و چربی های حیوانی به حفظ عملکرد طبیعی مغز کمک می کند.

با توجه به تناوب پروتئین-کربوهیدرات، کاهش بیش از حد کالری دریافتی یا مصرف مقادیر زیاد پروتئین نباید مجاز باشد. برای اینکه رژیم تا حد ممکن مفید باشد، باید روزانه حداقل 1200 کیلو کالری مصرف کنید. در این مورد، برای 1 کیلوگرم وزن باید مصرف شود:

• 1.5-2 گرم ساکارید در روزهای مخلوط، 3-5 گرم در روزهای کربوهیدرات.
• حداکثر 2 گرم پروتئین در روزهای مخلوط، حداکثر 3 گرم در روزهای پروتئین.
• مقدار کمی روغن گیاهی فشرده سرد را به منوی روزانه وارد کنید، ماهی دریایی، آووکادو، برای اطمینان از مصرف چربی های سالم (لازم نیست مقدار آنها را محاسبه کنید، فقط باید کل محتوای کالری روزانه را کنترل کنید).

1. اساس رژیم کربوهیدراتی سبزیجات، میوه ها، غلات، نان آرد غلات کامل، ماکارونی گندم دوروم است.
2. با یک رژیم غذایی مخلوط، مجموعه محصولات یکسان باقی می ماند، اما پروتئین ها به آن اضافه می شود - لبنیات کم چرب و محصولات شیر ​​ترش، گوشت بدون چربی، ماهی، تخم مرغ.
3. در روزهای پروتئین، کربوهیدرات ها کاملاً حذف می شوند، فقط همان غذاهای پروتئینی، سبزیجات سبز و برگ دار باقی می مانند.

همه محصولات باید با کیفیت بالا، تازه، حداقل فرآوری شده باشند.

یک منوی مثال برای چرخه 1 ممکن است به شکل زیر باشد:

روزهای کربوهیدرات:

• صبحانه - بلغور جو دوسر با میوه های خشک یا 1 قاشق چایخوری. عسل، قهوه شیرین نشده با شیر؛
• ناهار - برنج قهوه ای آب پز، کدو سبز خورشتی، 1 نان غلات کامل؛
• ناهار - پاستا با سس گوجه فرنگی؛
• چای بعد از ظهر - گندم سیاهقارچ خورشتی؛
• شام - میوه های خشک، 1 نان غلات کامل، چای.

روزهای مختلط:

• صبحانه - بلغور جو دوسر با شیر، میوه ها یا انواع توت ها؛
• ناهار - کفیر، 1 نان غلات کامل، سالاد میوه با آب لیمو؛
• ناهار - سوپ یا خورش عدس، سالاد با مخلوط خردل و عسل با سرکه.
• میان وعده بعد از ظهر - برنج قهوه ای آب پز با 1 سینه مرغ؛
• شام - جگر مرغ خورشتی، برش های سبزیجات.

روزهای پروتئین:

• صبحانه - تخم مرغ مخلوط با گوجه فرنگی؛
• ناهار - کفیر یا شیک پروتئین؛
• ناهار - غذاهای دریایی و وینیگرت یا ماهی و کاهو؛
• میان وعده بعد از ظهر - گوشت گوساله، خیار؛
• شام - گل کلم خورشتی، سینه مرغ.

روز دوم پروتئین (در صورت لزوم):

• صبحانه - پنیر دلمه با گیاهان، قهوه با شیر؛
• ناهار - شیک پروتئین؛
• ناهار - ماهی تن، 2 تخم مرغ، سالاد گوجه فرنگی؛
• میان وعده بعد از ظهر - سینه، سبزیجات؛
• شام - گوشت گوساله، ساقه کرفس.

منو کاملاً متنوع است و در عرض 3 هفته به راحتی قابل تحمل است.

متخصصان تغذیه می گویند که رعایت تناوب پروتئین-کربوهیدرات نباید بیش از 21 روز باشد. این مدت زمان است که برای عادی سازی فرآیندهای متابولیک و کاهش وزن متوسط ​​(تا 7 کیلوگرم) با تشکیل توده عضلانی بهینه در نظر گرفته می شود. ورزشکاران حرفه ای معمولا از 12 تکرار چرخه استفاده می کنند.

گرسنگی روی آب

روزه گرفتن روی آب به مدت 21 روز سخت ترین، اما موثرترین راه برای لاغری است. با این حال، به دلیل سفتی بیش از حد، این روش کاهش وزن فقط برای افراد کاملا سالم مناسب است و نیاز به معاینه اولیه اجباری توسط پزشک دارد.

جوهر و قواعد

شروع یک روزه 3 هفته ای فوراً توصیه نمی شود. قبل از چنین رژیمی، ابتدا باید سعی کنید 1 روز گرسنگی را تحمل کنید تا واکنش بدن را ببینید و قدرت اراده خود را مشخص کنید. سپس بعد از یک هفته می توانید یک تخلیه 3 روزه روی همان آب ترتیب دهید. اگر این آزمایش نیز با موفقیت پشت سر گذاشته شود، مدت زمان ناشتا بودن باید به 1 هفته افزایش یابد. با دریافت نتایج مثبت، می توانید با خیال راحت وارد بیست و یکمین روز اعتصاب غذا شوید.

به طور کلی، آمادگی برای روزه داری باید 1.5 تا 2 ماه قبل از خود رژیم شروع شود. علاوه بر این، شما همچنین باید حالت گرسنگی را به درستی وارد کنید - حتی قبل از تخلیه کوتاه 1 روزه، باید روز قبل به غذاهای گیاهی بروید، شام را رد کنید و عصرها یک تنقیه پاک کننده قرار دهید. قبل از یک روزه طولانی 3 هفته، چنین آماده سازی باید حداقل 5-7 روز طول بکشد.

منوی نمونه

کاملاً واضح است که با چنین رژیم غذایی هیچ منویی وجود ندارد. اما باید برخی از قوانین تغذیه را رعایت کنید:

1. الکل، سیگار، قهوه را ترک کنید - فقط آب تمیز.
2. برای حفظ قدرت، می توانید کمی عسل یا آب لیمو به آب اضافه کنید.

لازم است استرس جسمی و روحی را به حداقل برسانید و همچنین وضعیت سلامتی را به دقت بررسی کنید. با وخامت قابل توجهی در رفاه، لازم است فورا، اما به آرامی، از گرسنگی خارج شوید.

باید در نظر داشت که با روزه داری طولانی، پاکسازی شدید بدن آغاز می شود که با بوی نامطبوع از دهان و بدن همراه است. سرگیجه، حالت تهوع، ضعف، افسردگی نیز امکان پذیر است - این پدیده ها طبیعی هستند و به دلیل تغییر ساختار همه اندام ها و سیستم ها به حالت جدیدی از عملکرد ایجاد می شوند.

گندم سیاه

رژیم گندم سیاه یک رژیم ناشتا است که در آن باید تمام روز (بسته به گزینه انتخابی) به طور انحصاری یا عمدتاً فرنی گندم سیاه بخورید. کاهش وزن در گندم سیاه می تواند سخت باشد - به شکل یک رژیم غذایی تکی - یا خوش خیم تر، که در آن، علاوه بر غلات، اجزای دیگری نیز به رژیم غذایی اضافه می شود، اغلب محصولات شیر ​​تخمیر شده و میوه ها.

زنده ماندن 21 روز با یک فرنی و آب برای سلامتی بسیار دشوار و ناامن است. بنابراین، برای این مدت، معمولا توصیه می شود به رژیم غذایی با محصولات اضافی پایبند باشید.

اثربخشی کاهش وزن تا حدودی کمتر خواهد بود: اگر در عرض 3 هفته در یک رژیم غذایی تک گندم سیاه بتوانید 10-15 کیلوگرم وزن اضافی را از دست بدهید، در این صورت با یک رژیم غذایی متنوع تر، شاقول معمولاً 6-8 کیلوگرم است.

جوهر و قواعد

با هر نوع کاهش وزن گندم سیاه، قوانین زیر باید رعایت شود:

1. رژیم صحیح نوشیدن را رعایت کنید - حداقل 1.5-2 لیتر مایعات در روز از جمله آب، چای، عرقیات گیاهی، جوشانده میوه.
2. از نمک، سرخ شده، دودی و سایر غذاهای مضر برای شکل خودداری کنید.
3. از مقدار کمی (1 قاشق غذاخوری) روغن پرس سرد استفاده کنید.
4. به وعده های غذایی جزئی تغییر دهید - حداقل 5 بار در روز در بخش های کوچک، شام را 3 ساعت قبل از خواب میل کنید.

فعالیت بدنی، مشروط به یک رژیم غذایی شدید، باید حذف شود. با یک گزینه ملایم، توصیه می شود کمی فعالیت را افزایش دهید، اما تمرین باید متوسط ​​باشد.

منوی نمونه

اساس رژیم، صرف نظر از شدت آن، پخته شده است به شکلی خاصفرنی آن را یک شبه یا به مدت 2-3 ساعت در قمقمه به میزان 2 فنجان آب جوش در هر 1 فنجان گندم سیاه بخارپز می کنند. در طول روز طبق طرح های زیر مصرف کنید.

گزینه سخت

اگر در طول روز از تک رژیم غذایی گندم سیاه پیروی کنید، می توانید هر مقدار فرنی گندم سیاه بخورید، اما معمولا حجم تهیه شده از 1 فنجان غلات کافی است. علاوه بر گندم سیاه، باید مقدار زیادی آب بنوشید تا احساس گرسنگی را از بین ببرید و از حذف کامل محصولات پوسیدگی از بدن اطمینان حاصل کنید.

متخصصان تغذیه رعایت این رژیم را برای بیش از 1 هفته توصیه نمی کنند. برای کسانی که آمادگی دارند برای به دست آوردن هماهنگی سلامت خود را به خطر بیندازند و رژیم را تا 3 هفته ادامه دهند، لازم است در طول دوره با پزشک مشورت کنند و از داروهای مولتی ویتامین استفاده کنند.

گزینه های رژیم غذایی ملایم

برای اینکه منو استرس کمتری برای بدن داشته باشد، استفاده از کفیر 0 تا 1 درصد چربی توصیه می شود، اما نه بیشتر از 1 لیتر در روز (اگر محصول بدون چربی باشد 1.5 لیتر مجاز است). این نوشیدنی را می توان همراه با فرنی یا به طور جداگانه (به طور متناوب) مصرف کرد و همچنین در هنگام تهیه گندم سیاه با آن آب جوش را جایگزین کرد.

همچنین تنوع دیگری از رژیم غذایی 21 روزه گندم سیاه با منوی متنوع تر وجود دارد. طرح منبع تغذیه به شرح زیر خواهد بود:

• روز 1، 2 - در یک رژیم غذایی سخت (ممکن است با افزودن 0.5 لیتر کفیر)؛
• روز 3-6 - سبزیجات (200 گرم)، 2 میوه شیرین نشده و 50 گرم پنیر دلمه علاوه بر این به رژیم غذایی اضافه می شود و حجم فرنی گندم سیاه کاهش می یابد.
• روز 7 - 1 تخم مرغ و 100 گرم سینه مرغ به منوی قبلی اضافه می شود.

این منوی هفتگی 3 بار تکرار می شود. در نتیجه می توانید وزن خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهید بدون اینکه استرس زیادی برای بدن ایجاد کنید.

موسسه تغذیه

رژیم غذایی که توسط مؤسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی روسیه تهیه شده است، با هدف کاهش وزن تدریجی بر اساس اصول علمی است. رژیم غذایی او متعادل است و ایجاد عادات غذایی سالم را تشویق می کند، که باید در طول زندگی دنبال شود تا وزن طبیعی حفظ شود.

محتوای کالری روزانه رژیم غذایی موسسه تغذیه از 1800 تا 1200 کیلو کالری است. شما باید کاهش وزن را با محتوای کالری بالاتر شروع کنید و به تدریج با تنظیم رژیم غذایی آن را کاهش دهید.

جوهر و قواعد

ویژگی اصلی این تکنیک عدم وجود محدودیت های غذایی قابل توجه است. ارزش انرژی رژیم به آرامی کاهش می یابد، بدون اینکه به متابولیسم آسیب برساند و به بدن اجازه دهد تا با رژیم غذایی جدید سازگار شود.

هدف از رژیم غذایی مؤسسه تغذیه، گذار به یک رژیم غذایی سالم کسری کم چرب است. اساس رژیم غذایی عمدتاً سبزیجات و میوه ها، غذاهای پروتئینی بدون چربی و مقدار کمی کربوهیدرات های پیچیده (غلات با شاخص گلیسمی پایین) است. بنابراین، منو از غذاهای بدون چربی و کم کالری تشکیل شده است که استفاده از آنها منجر به رسوب چربی نمی شود. ظروف به طور مستقل انتخاب می شوند، اما باید فقط از محصولات مجاز فوق تهیه شوند.

یک شرط مهم برای کاهش وزن، کنترل وعده غذایی است. وعده های غذایی باید کسری باشد - حداقل 5 بار در روز، اما باید با احساس گرسنگی خفیف از روی میز بلند شوید، که خیلی سریع می گذرد.

منوی تقریبی

برای درک ماهیت رژیم غذایی موسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی روسیه، منوی زیر به عنوان مثال آورده شده است:

• صبحانه - 100 گرم گوشت با نخود سبز(کنسرو)، چای بدون هیچ گونه افزودنی؛
• ناهار - 1 سیب پخته شده پر شده با پنیر دلمه؛
• ناهار - سالاد سبزیجات تازه، سوپ گیاهییک تکه ماهی یا 1 کتلت بخار، کمپوت شیرین نشده؛
• میان وعده بعد از ظهر - چای گل رز؛
• شام - 200 گرم پنیر دلمه، چای شیرین نشده.

اگر بین وعده های غذایی احساس گرسنگی شدید وجود دارد، می توانید کمی از هر نوشیدنی اسید لاکتیک بنوشید یا یک سیب بخورید.

با یک رژیم غذایی متعادل و کم کالری، به تدریج وزن خود را بدون آسیب رساندن به سلامتی کاهش خواهید داد. برای تسریع در این روند، افزایش فعالیت بدنی توصیه می شود - مراجعه کنید سالن ورزشیا در خانه ورزش کنید.

نقطه ضعف روش کاهش وزن موسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی روسیه نیاز به شمارش کالری است. اما معمولاً مشکلات فقط در مرحله اولیه ایجاد می شود و سپس یک عادت ایجاد می شود و تمام محاسبات به طور خودکار انجام می شود.

کفیر

کفیر یک محصول مقرون به صرفه، مفید و مورد علاقه بسیاری است. بنابراین، رژیم کفیر بسیار محبوب است و نتایج بسیار خوبی هم در کاهش وزن و هم در بهبود سیستم گوارش دارد. در نسخه کلاسیک یک رژیم غذایی (در یک کفیر)، تحمل 21 روز بسیار دشوار است و می تواند آسیب شدیدی به سلامتی وارد کند. بنابراین، با توجه به این روش کاهش وزن، توصیه می شود موارد دیگری را به کفیر اضافه کنید. غذاهای رژیمی، به عنوان یک قاعده، گندم سیاه، سیب، خیار، سبزی. در هر یک از این رژیم ها در 3 هفته، می توانید 10-15 کیلوگرم از وزن اضافی خود را کاهش دهید.

جوهر و قواعد

جزء اصلی این روش اصلاح وزن کفیر بدون چربی یا کم چرب است. هنگام انتخاب محتوای چربی یک نوشیدنی اسید لاکتیک، باید در نظر داشت که محتوای کالری 0٪ محصول 31 کیلو کالری / 100 گرم، 1٪ - 40، 2.5٪ - 53 است. بسته به این شاخص، آن برای تنظیم مقدار کفیر مصرفی در روز ضروری است - می توانید 2 لیتر بدون چربی، کم چرب - 1.5 لیتر و چربی - بیش از 1 لیتر بنوشید.

علاوه بر مؤلفه اصلی، مجاز است 100-400 گرم از برخی محصولات کم کالری اضافی را به رژیم غذایی وارد کنید و همچنین حداقل 1.5-2 لیتر آب بنوشید. وعده های غذایی باید 6 بار در روز با فواصل مساوی باشد. شام باید ۲ تا ۳ ساعت قبل از خواب باشد.

منوی نمونه

تعداد زیادی گزینه رژیم غذایی برای رژیم کفیر به مدت 21 روز وجود دارد. محبوب ترین منوی کفیر کلاسیک و همچنین سیب، خیار و گندم سیاه است.

کلاسیک

راحت ترین منو برای دنبال کردن، منویی با مجموعه متنوعی از محصولات است که طبق طرح زیر جمع آوری شده است:

• صبحانه - کفیر، 50 گرم نان خشک؛
• ناهار - کفیر، 1 سیب (تازه یا پخته)؛
• ناهار - کفیر، 100 گرم ماهی یا مرغ، سالاد سبزیجات سبز؛
• میان وعده بعد از ظهر - کفیر، 1 سیب (تازه یا پخته)؛
• شام - 1 سیب، 30 گرم پنیر؛
• شام دیرهنگام - کفیر.

علاوه بر این، رژیم ممکن است شامل مجموعه ای از چندین رژیم غذایی تک با رژیم های مختلف باشد که هر یک از آنها لزوماً حاوی 1.5 لیتر ماست 1٪ چربی است. علاوه بر این، منو شامل محصولات زیر است:

• روز 1، 8، 15 - 4 سیب زمینی پخته؛
• 2، 9، 16 - 1 کیلوگرم سیب به هر شکل.
• 3، 10، 17 - 800 گرم میوه یا انواع توت های شیرین نشده؛
• 4، 11، 18 - فقط یک نوشیدنی اسید لاکتیک؛
• 5، 12، 19 - 400 گرم مرغ؛
• 6، 13، 20 - 1 کیلوگرم سبزیجات؛
• 7، 14، 21 - فقط کفیر.

از بین انواع روش های کاهش وزن در کفیر، این گزینه ها را می توان نسبتاً کم نامید.

با سیب

برنامه تغذیه نیز باید 6 بار در روز باشد. در هر دوز، سیب و کفیر در فواصل 30 دقیقه مصرف می شود - ابتدا میوه ها، سپس یک نوشیدنی.

با خیار

در این نسخه از رژیم، مقدار غذا ثابت می ماند، اما سیب با خیار جایگزین می شود. همچنین می توانید آنها را به صورت جداگانه یا همراه با کفیر استفاده کنید.

با گندم سیاه

رژیم کفیر و گندم سیاه یکی از محبوب ترین روش های کاهش وزن است. ترکیب این دو محصول در منو باعث کاهش وزن سریع بدون احساس گرسنگی شدید و آسیب قابل توجهی به بدن می شود.

رژیم غذایی روزانه گندم سیاه-کفیر شامل 1 تا 1.5 لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک و فرنی است که با بخارپز کردن غلات در طول شب به میزان 1 فنجان در هر 2 فنجان آب جوش تهیه می شود. شما می توانید هر دو جزء را به صلاحدید خود استفاده کنید - جداگانه یا با هم. همچنین گزینه ای وجود دارد که گندم سیاه یک شبه در کفیر خیس شود.

هر سیستم نرمال سازی وزن بدن بر اساس کفیر و طراحی شده برای 3 هفته به دستیابی به نتایج نسبتاً خوب کمک می کند. با این حال، پزشکان توصیه می کنند از آن فقط به عنوان یک روش اکسپرس استفاده کنید و بیش از 7 روز رعایت نکنید تا به بدن آسیب نرسانید.

کیم پروتاسوا

یکی از ویژگی های تکنیک کاهش وزن ایجاد شده توسط کیم پروتاسوف عدم محدودیت در رژیم غذایی و حجم وعده ها است - مجاز به خوردن در هر زمان از روز در مقادیر نامحدود است. اما شما فقط می توانید غذاهای خاصی بخورید. به طور کلی رژیم کیم پروتاسوف 5 هفته طول می کشد، اما متخصصان تغذیه توصیه می کنند آن را از 3 هفته شروع کنید و تنها 21 روز را رعایت کنید. این به این دلیل است که رژیم های غذایی 1-2 هفته ای بسیار نامتعادل هستند و می توانند بر سلامت و وضعیت کلی پوست تأثیر منفی بگذارند.

جوهر و قواعد

در طول 5 هفته از Shuffle، شما باید غذاهای خاصی بخورید:

• 1-2 هفته - فقط سبزیجات خام و محصولات لبنی، به علاوه مجاز به خوردن 1 تخم مرغ آب پز در روز است.
• 3-5 هفته - 300 گرم گوشت یا ماهی رژیمی با کاهش میزان لبنیات به رژیم غذایی قبلی اضافه می شود.

علاوه بر این، شما باید روزانه حداقل 2 لیتر مایعات بنوشید، از جمله نوشیدنی های بدون شیرینی و همچنین 3 سیب سبز بخورید.

کاهش وزن در رژیم کیم پروتاسوف بسیار فردی است. به گفته نویسنده این تکنیک، هر کسی می‌تواند دقیقاً به همان اندازه که لازم است و برای او مفید باشد، وزن کم کند.

این نتیجه با انتخاب بسیار متفکرانه محصولات تضمین می شود:

• محصولات لبنی پروتئین، کلسیم، لاکتوز را تامین می کنند.
• در 3 هفته گذشته بدن مقدار مورد نیاز چربی را دریافت می کند.

اما به طور کلی کاهش وزن به دلیل رژیم کم کالری و مدت طولانیدوره.

منوی نمونه

از آنجایی که نسخه اصلی رژیم غذایی کیم پروتاسوف برای 5 هفته طراحی شده است، نسخه 3 هفته ای آن را می توان به دو مورد از منطقی ترین روش هایی که توسط متخصصان تغذیه حرفه ای تایید شده است (بر خلاف نسخه "کل") استفاده کرد:

1. 1 هفته به جای 2 در منوی گیاهخواری به علاوه 2 هفته رژیم گوشتی.
2. 21 روز به طور کامل در منو 3-5 هفته.

منوی 1-2 هفته در نسخه کیم پروتاسوف باید به شرح زیر باشد:

• صبحانه - سالاد گیاهی با ماست، چای (می توانید با شیر)؛
• ناهار - سالاد 1 سیب و پنیر دلمه با ماست، دارچین و وانیل؛
• ناهار - پوره سوپ از سبزیجات خام رنده شده در مخلوط کن، سالاد تخم مرغ و سبزیجات با سبزی و سیر، چاشنی شده با کفیر؛
• میان وعده بعد از ظهر - فلفل پر شده با پنیر دلمه با سبزیجات، سیب و سبزیجات تازه؛
• شام - پنیر و سالاد سبزیجات، 1 سیب.

منوی 3 تا 5 هفته متنوع تر است:

• صبحانه - تخم مرغ و پنیر دلمه ای؛
• ناهار - سالاد سیب و سبزیجات با آب لیمو؛
• ناهار - okroshka یا پوره سوپ سرد، مرغ آب پز؛
• میان وعده بعد از ظهر - پنیر و سالاد سبزیجات؛
• شام - سالاد کلم با سیب و کفیر، مرغ آب پز.

برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی، می توانید علاوه بر این، از دستور العمل های خود یا پیشنهاد شده توسط نویسنده این تکنیک استفاده کنید.

دستور پخت

از غذاهای مجاز رژیم غذایی، می توانید انواع غذاها را طبخ کنید. کیم پروتاسوف دستور العمل های زیر را ارائه می دهد:

1. گوجه‌فرنگی‌های تازه را ورقه‌ای برش دهید، روی آن پنیر رنده شده مخلوط با سبزی، سیر و ماست بمالید.
2. یک سالاد از پنیر، تخم مرغ، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و سایر سبزیجات به دلخواه درست کنید، پیازهای ترشی شده در آب لیمو را اضافه کنید.
3. پختن در اجاق مایکروویویک سیب پر شده با پنیر کوتیج یا پاشیده شده با دارچین.
4. گوشت را با ادویه کباب کنید.

رژیم غذایی کیم پروتاسوف به شما این امکان را می دهد که خیال پردازی کنید و دستور العمل های جالب زیادی تهیه کنید، که روند کاهش وزن را آسان تر و لذت بخش تر می کند. علاوه بر این، می توانید از غذاهای مجاز (به جز گوشت، تخم مرغ و سیب) به مقدار دلخواه استفاده کنید.

چینی ها

فرهنگ غذایی برای چینی ها فقط یک ضرورت نیست که فعالیت حیاتی را تضمین می کند، بلکه ابزاری برای شفای بدن است. بنابراین، رژیم غذایی چینی به مدت 21 روز یکی از سالم ترین رژیم های غذایی است. به طور سنتی، شامل مقدار کمی ماهی و گوشت، سبزیجات خام یا کمی آب پز، میوه های تازه، غلات، ادویه جات ترشی جات، چای سبز است.

جوهر و قواعد

از زمان های بسیار قدیم، چین از سیستمی برای طبقه بندی غذاها بر اساس ذائقه استفاده می کرد: شور، ترش، تلخ، تند، شیرین. هر محصول به یکی از دسته ها تعلق دارد و نوع انرژی مربوط به آن را دارد. مفیدترین رژیم غذایی متشکل از هر 5 طعم است.

یکی از ویژگی های رژیم غذایی چینی این است که با وجود تعادل آن، کاملاً سختگیرانه باقی می ماند. رعایت آن به مدت 21 روز مستلزم استقامت و پشتکار قابل توجهی است.

هنگام تهیه منوی رژیم غذایی چینی، باید اصول زیر را رعایت کنید:

1. صبحانه باید حجم کمی داشته باشد و حاوی غذاهای سالمی باشد که باید هر روز عوض شوند تا بدن همه چیز مورد نیاز خود را تامین کند.
2. ناهار بزرگترین و مهم ترین وعده غذایی در روز است و باید از آن لذت ببرید، بنابراین هر وعده غذایی مجاز است، اما با حداقل مقدار چربی.
3. شام سبک، کم کالری، از نظر حجم و ارزش انرژی کوچکترین است.

به گفته چینی ها، زیر پا گذاشتن این اصول تغذیه علت اصلی است بیماری های مختلفو افزایش وزن

منوی نمونه

رژیم غذایی 3 هفته ای چینی برای ارتقای متابولیسم، پاکسازی و سلامتی طراحی شده است. برای انجام این کار، باید طبق طرح زیر غذا بخورید.

روزهای 1، 8، 15:

• صبحانه - تخم مرغ مخلوط با گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و سبزی، 1 پرتقال، چای سبز؛
• ناهار - سالاد کلم با آب لیمو و روغن زیتون، برنج آب پز، فیله ماهی پخته شده، میوه تازه؛
• شام - گوشت گوساله بخارپز، برش سبزیجات.

روزهای 2، 9، 16:

• صبحانه - سالاد میوه با آجیل، 2 نان تست، قهوه؛
• ناهار - خورش گیاهی با برنج و ادویه، پخته شده با مقدار کمی روغن نباتی، گوشت آب پز با سس سویا، 1 میوه به انتخاب شما؛
• شام - فیله ماهی بخارپز، 1 تخم مرغ خام، گوجه فرنگی تازه.

روزهای 3، 10، 17:

• صبحانه - فرنی غلات برای انتخاب، چای گیاهی با عسل؛
• ناهار - قابلمه هویج با تخم مرغ و روغن نباتی، گوشت کبابی با ادویه جات ترشی جات، میوه تازه؛
• شام - غذاهای دریایی، سالاد گیاهی.

روزهای 4، 11، 18:

• صبحانه - تخم مرغ مخلوط، سالاد گیاهی، میوه تازه؛
• ناهار - پلو، وینگرت با روغن زیتون، 2 سیب؛
• شام - فیله ماهی پخته شده، سبزیجات تازه.

روزهای 5، 12، 19:

• صبحانه - سالاد هویج و تخم مرغ، 2 نان تست، چای سبز؛
• ناهار - گوشت گاو خورش شده با کلم در روغن نباتی، 2 گوجه فرنگی، سالاد میوه؛
• شام - ماهی، گل کلم بخارپز.

روزهای 6، 13، 20:

• صبحانه - برنج آب پز با میوه های خشک، آب پرتقال تازه؛
• ناهار - مرغ آب پز، کلم رنده شده با آب لیمو و روغن زیتون، تخم مرغ آب پز؛
• شام - غذاهای دریایی، گوجه فرنگی تازه.

روزهای 7، 14، 21:

• صبحانه - 1 چغندر آب پز، آب پز، 1 مرکبات (گریپ فروت)؛
• ناهار - انواع سبزیجات (اختیاری)، گوشت گوساله آب پز با برنج، میوه های تازه؛
• شام - فیله ماهی، سالاد برگ.

از آنجایی که بخش های موجود در منو تنظیم نمی شوند، حجم آنها باید به طور مستقل با در نظر گرفتن ویژگی های ارگانیسم و ​​اهداف تعیین شده تعیین شود. در این مورد، شما نمی توانید گرسنگی یا پرخوری کنید، غذا باید متوسط ​​باشد. مدت استاندارد دوره 21 روز است، کاهش وزن 8-10 کیلوگرم است.

کلاسیک

هنگام انتخاب یک رژیم غذایی، مهم است که تأثیر آن بر بدن را در نظر بگیرید و قدرت خود را به درستی محاسبه کنید. اگر خیلی سریع وزن کم کنید، می توانید آسیب قابل توجهی به سلامتی وارد کنید، بنابراین توصیه می شود حداقل به مدت 3 هفته وزن خود را کاهش دهید تا نتیجه ملایم و طولانی مدت داشته باشید. رژیم غذایی کلاسیک 21 روزه که توسط گروهی از پزشکان ایجاد شده است، برای ساکنان متوسط ​​شهر طراحی شده است و به شما امکان می دهد به طور متوسط ​​از شر 10 پوند اضافی خلاص شوید. متخصصان باریک تخصصی در ایجاد آن شرکت کردند - یک درمانگر، متخصص غدد، اورولوژیست، متخصص قلب و آلرژی، که سبک زندگی یک فرد کم تحرک را که به طور تصادفی فست فود و افراط های مختلف آشپزی می خورد و همچنین خود را با فعالیت بدنی سنگین نمی کند، در نظر گرفت.

جوهر و قواعد

در کل دوره کاهش وزن، ورود و خروج از رژیم غذایی، نمی توانید الکل، شکر و نمک مصرف کنید. علاوه بر این، ممنوع است:

1. ملین یا دیورتیک مصرف کنید.
2. اگر احساس گرسنگی دارید از خوردن شام دیرهنگام (بعد از ساعت 18:00) گرسنگی بگیرید یا خودداری کنید.
3. از نوشیدن زیاد خودداری کنید.
4. فیبر را از رژیم غذایی حذف کنید.
5. وقتی وقت غذا خوردن است، غذا را با زور بخورید (جویدن خیار، سبزی یا کلم کافی است).
6. از آماده سازی توصیه شده و خروج مناسب خودداری کنید.

مرحله آماده سازی باید 10 روز قبل از شروع دوره شروع شود. برای این کار باید به تدریج:

1. وعده های غذایی را کاهش دهید، تعداد وعده های غذایی را افزایش دهید.
2. حذف کربوهیدرات های ساده (آرد و محصولات حاوی شکر)، افزایش حجم سبزیجات تازه.

هنگام خروج از رژیم نیز باید به تدریج به رژیم معمول بازگردید و در عین حال عادات غذایی سالم را حفظ کنید.

منوی نمونه

غذاهای پروتئینی اساس رژیم غذایی را تشکیل می دهند. مقدار پروتئین مورد نیاز به وزن اولیه بدن بستگی دارد - به طور متوسط، روزانه بین 58-80 گرم است. آنها باید در چندین دوز در طول روز با استفاده از مخلوط پروتئین خریداری شده یا منابع طبیعی پروتئین مصرف شوند:

• سینه مرغ (100 گرم از ظرف تمام شده حاوی 19 گرم پروتئین و 110 کالری است).
• ماهی دریایی (15-20 گرم، 70-120 کیلو کالری، بسته به نوع).
• تخم مرغ (در یک تخم مرغ - 8 گرم پروتئین، 70 کیلو کالری، در 100 گرم املت - 20 گرم و 90 کیلو کالری).

علاوه بر این، فیبر زنده باید در منو وجود داشته باشد. برای این کار باید سبزیجات تازه، غلات و حبوبات. بنابراین، منوی توصیه شده یک روزه برای یک فرد با وزن 60 کیلوگرم باید شامل موارد زیر باشد:

• برای صبحانه - 150 گرم املت، یک قسمت فرنی غلات؛
• برای ناهار - 200 گرم فیله ماهی، بخشی از حبوبات، سبزیجات تازه؛
• برای شام - 100 گرم سینه مرغ با سبزیجات تازه.

همچنین، بین وعده های غذایی، شما باید 2.5-3 لیتر آب تمیز بنوشید - 30 دقیقه قبل و 1.5 ساعت بعد از غذا. گنجاندن چای سبز و عرقیات گیاهی در حجم کل مجاز است.

عزیز

چرا این رژیم به این نام نامگذاری شده است ، هیچ کس نمی داند ، زیرا بسیار سخت است ، اگرچه ساده و مؤثر است. محبوبیت این روش کاهش وزن به این دلیل است که رژیم غذایی از محصولات معمولی تشکیل شده است و نیازی به تهیه غذاهای خاص ندارد. علاوه بر این، نتایج عالی می دهد و کاهش 8-12 کیلوگرم را در 3 هفته فراهم می کند.

جوهر و قواعد

مفهوم رژیم غذایی این است که شامل مجموعه ای از رژیم های تک رژیمی است، یعنی هر روز شما باید فقط 1 محصول را طبق اصل متناوب روزهای روزه بخورید. رژیم غذایی شامل غذاهای پروتئینی و غذاهای گیاهی است، اما همه آنها بر اساس روز تقسیم می شوند. این رویکرد با هدف افزایش متابولیسم است و بر این اصل استوار است که بدن با داشتن مقدار کافی از یک محصول، جذب آن را متوقف می کند، بنابراین محتوای کالری رژیم غذایی به مقدار غذای خورده شده بستگی ندارد.

رژیم غذایی کلاسیک "مورد علاقه" برای 7 روز طراحی شده است و بسیار سخت است. در گزینه 3 هفته ای، تغذیه قرار است کم هزینه تر و استرس کمتری برای بدن داشته باشد.

اگر آن را دنبال می کنید، باید توصیه های زیر را رعایت کنید:

1. کربوهیدرات های ساده را به طور کامل از منو حذف کنید.
2. 30 دقیقه قبل و 60 دقیقه بعد از غذا آب بنوشید - در مجموع 2 لیتر در روز.
3. ورزش متوسط ​​ارائه دهید.

تغییر ترتیب رژیم های تک رژیمی غیرممکن است، زیرا آنها به گونه ای طراحی شده اند که تمام مواد مغذی و مواد مغذی لازم را برای بدن فراهم کنند.

منوی نمونه

در این نسخه از رژیم غذایی، منوی غذایی جالب، متنوع و خوشمزه است. به مدت 21 روز، باید طبق این طرح غذا بخورید:

روزها	نوع رژیم غذایی	محصولات
1	کفیر
2	میوه	مخلوط میوه 2 کیلوگرم (گریپ فروت و آووکادو توصیه می شود)
3	کشک
4	کدو سبز	800 گرم خاویار کدو سبز با پیاز، هویج، روغن نباتی
5	شکلات
6	سیب
7	پنیری
8	گیاه خواری
9	گوشت	500 گرم گوشت بدون چربی آب پز
10	سالاد	سالاد سبزیجات خام
11	کشک	500 گرم پنیر کم چرب
12	میوه	2 کیلوگرم میوه (گریپ فروت و آووکادو توصیه می شود)
13	کفیر	2 لیتر کفیر 0% چربی
14	گیاه خواری	1 لیتر گوجه فرنگی تازه، سالاد کلم با خیار و سبزیجات
15	گوشت	500 گرم از هر نوع گوشت رژیمی
16	سیب	سیب سبز ترش و شیرین 1.5 کیلوگرم
17	سالاد	سالاد سبزیجات خام
18	شکلات	100 گرم شکلات تلخ 72 درصد کاکائو
19	پنیری	400 گرم پنیر سفت کم چرب
20	کفیر	2 لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک 0 درصد چربی
21	میوه	مخلوط میوه 2 کیلوگرم (ترجیحا گریپ فروت و آووکادو)

پس از اتمام رژیم باید هر روزی را که دوست دارید انتخاب کنید و برای حفظ وزن به دست آمده هر هفته به عنوان روزه داری استفاده کنید.

در طول دوره خروج، باید رژیم را به تدریج بازسازی کنید و فقط غذای سالم بخورید. برای اینکه دچار کمبودهای تغذیه ای نشوید، کمپلکس های مولتی ویتامین باید در طول دوره مصرف شوند.

مگی

سیستم تغذیه Maggi یک تکنیک کاهش وزن پروتئینی است. این بر اساس تعامل غذاهای مصرف شده در غذا است، نیازی به شمارش کالری ندارد و نیاز به رعایت دقیق رژیم غذایی توصیه شده دارد. مدت زمان رژیم غذایی از 2 تا 4 هفته متغیر است. برای 1 دوره متوسط ​​به مدت 3 هفته، می توانید تا 10 پوند اضافه وزن کم کنید.

جوهر و قواعد

علاوه بر رعایت رژیم غذایی، باید برخی از قوانین را رعایت کنید:

1. مایعات زیادی از جمله آب، عرقیات گیاهی، چای، قهوه بدون قند بنوشید.
2. سبزیجات آب پز، اما بدون آبگوشت بخورید.
3. از ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، پیاز، سیر استفاده کنید.
4. تمام چربی ها را به طور کامل حذف کنید.
5. بدون تغییر غذا و وعده های غذایی، برنامه غذایی را به شدت رعایت کنید.
6. اگر منو اندازه سرو را نشان ندهد، ظرف به صورت نامحدود مصرف می شود.

افزایش فعالیت بدنی مفید خواهد بود، اما زیاده روی نکنید. در صورت شکست یا هر گونه نقض رژیم، ادامه ندهید، بلکه از اول شروع کنید.

منوی نمونه

در طول دوره 21 روزه، صبحانه یکسان است - 150 گرم تخم مرغ نیم پز یا 200 گرم املت بخارپز و نصف پرتقال یا گریپ فروت. بقیه وعده های غذایی در روز متفاوت است.

روزهای 1، 14، 15:

• شام - گوشت رژیمی.

• ناهار - مرغ آب پز بدون پوست؛
• شام - 150 گرم تخم مرغ بخارپز، 1 نان تست، 1 سالاد گریپ فروت، خیار و گوجه فرنگی با گیاهان.

• ناهار - پنیر سفید کم چرب، 1 ​​نان تست، 1 گوجه فرنگی؛
• شام - گوشت رژیمی.

• ناهار - میوه های خام انتخابی شما (به طور عمده سیب، گلابی، کیوی، هندوانه، خربزه)؛
• شام - گوشت رژیمی، وینگرت.

• ناهار - 150 گرم تخم مرغ بخارپز، وینگرت بدون سس.
• شام - ماهی، سبزیجات فصلی خام، 1 گریپ فروت.

• ناهار - میوه های خام انتخابی شما (به طور عمده سیب، گلابی، کیوی، هندوانه، خربزه)؛
• شام - گوشت رژیمی، سبزیجات فصلی.

• ناهار - مرغ بدون پوست، وینگرت، 1 پرتقال؛
• شام - وینیگرت.

با گرسنگی شدید بین وعده های غذایی، خوردن یک میان وعده با سبزیجات، خیار یا هویج مجاز است.

مایو

رژیم غذایی کلینیک مایو توسط متخصصان تغذیه آمریکایی برای مبارزه با چاقی در بیماران مبتلا به چاقی ایجاد شده است دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سایر بیماری ها. عمل آن بر اساس استفاده از سوپ مخصوص چربی سوز و در هر مقدار است که ظاهر یک احساس شدید گرسنگی را از بین می برد. اگر تمام توصیه ها را به مدت 3 هفته در رژیم مایو رعایت کنید، می توانید از شر 12-16 کیلوگرم خلاص شوید.

جوهر و قواعد

اساس این تکنیک هرم غذایی است که توسط متخصصان کلینیک مایو ساخته شده است که برای تهیه یک رژیم غذایی استفاده می شود. هرم شامل 4 "لایه" است (با افزایش اهمیت - از 1 به 4):

1. میوه ها و سبزیجات - کم کالری، اما حجم زیادی را در معده اشغال می کنند و به سیری کمک می کنند.
2. محصولات ساخته شده از آرد غلات کامل - منابع کربوهیدرات های پیچیده؛
3. محصولات پروتئینی - محصولات لبنی، حبوبات، انواع رژیمی ماهی و گوشت؛
4. چربی های غیر اشباع - روغن زیتون و آجیل، لازم برای عملکرد کامل همه سیستم ها.

رژیم مایو نیازی به رعایت دقیق منو یا شمارش کالری ندارد، بلکه فقط می توان غذاهای مجاز مصرف کرد. همچنین لازم است این فرآیند با فعالیت بدنی متوسط ​​تکمیل شود.

منوی نمونه

غذای اصلی رژیم غذایی روزانه سوپ چربی سوز است. در کلینیک های آمریکا، توسط متخصصان قلب نه تنها در طول درمان، بلکه در هنگام آماده سازی برای جراحی بیماران دارای اضافه وزن نیز تجویز می شود. سوپ از مجموعه مواد زیر تهیه می شود:

• 6 لامپ؛
• کلم کلم متوسط؛
• چند گوجه فرنگی بدون پوست (می توانید کنسرو کنید)؛
• 2 فلفل سبز شیرین؛
• یک ریشه یا دسته سبزی کرفس؛
• 2 مکعب بویلون؛
• ادویه جات ترشی جات، ادویه ها به سلیقه

همه اجزاء به قطعات کوچک بریده می شوند، با آب ریخته می شوند و با جوش کم می جوشانند تا نرم شوند (حدود 10 دقیقه). ادویه ها و ادویه ها در پایان پخت اضافه می شود، نمک وجود ندارد.

این سوپ حداقل 3 بار در روز به مقدار نامحدود مصرف می شود. علاوه بر سوپ، منو شامل محصولات دیگری است که طبق طرح زیر (به صورت روز) مصرف می شود:

• 1، 8، 15 - هر میوه (به استثنای موز)؛
• 2، 9، 16 - سبزیجات خام، پخته، خورشتی یا آب پز، از جمله سیب زمینی، با گیاهان و روغن زیتون؛
• 3، 10، 17 - سبزیجات (به جز سیب زمینی) و میوه ها (به جز موز) به هر شکل.
• 4، 11، 18 - سبزیجات، میوه ها، از جمله سیب زمینی و موز (بیش از 3 قطعه)، مقداری شیر؛
• 5، 12، 19 - 500 گرم گوشت بدون چربی، گوجه فرنگی (تازه یا کنسرو شده)؛
• 6، 13، 20 - گوشت گاو آب پز با گیاهان در هر مقدار؛
• 7، 14، 21 - سبزیجات، میوه ها، آب میوه های تازه از آنها، برنج قهوه ای.

تکنیک کاهش وزن مایو کلینیک هر کدام را از بین می برد تاثیر منفیروی بدن، به شما این امکان را می دهد که بدون گرسنگی و هرگونه مشکل دیگری که مشخصه رژیم های دیگر است وزن کم کنید.

نوشیدن

روش نوشیدن برای کاهش وزن برای خلاص شدن از شر پوندهای اضافی همزمان با حذف سموم از اندام ها و بافت های داخلی طراحی شده است. این رژیم می تواند 21 یا 30 روز طول بکشد که در طی آن فقط می توانید غذا بخورید غذای مایع. در نتیجه، بسته به طول دوره و ویژگی های بدن، می توانید 10-15 کیلوگرم وزن کم کنید.

جوهر و قواعد

رژیم نوشیدن کاملاً سفت و سخت است، زیرا به معنای عدم وجود غذای جامد و امکان "چیزی" برای جویدن است. این به بدن اجازه می دهد نه تنها از شر همه چیزهای اضافی خلاص شود، بلکه استراحت کند، زیرا غذای رژیمی مایع به راحتی هضم می شود.

این سیستم منبع تغذیه شامل 3 مرحله است:

1. در مرحله اول، اندام های توخالی تمیز می شوند که با ظاهر شدن یک پوشش قوی روی زبان همراه است.
2. در مرحله دوم، کبد و کلیه ها از موارد غیر ضروری آزاد می شوند، بنابراین درد در ناحیه محل آنها امکان پذیر است.
3. در سوم - تمیز کردن در سطح سلولی وجود دارد.

هر یک از این مراحل به طور متوسط ​​1 هفته طول می کشد.

روش نوشیدن برای کاهش وزن برای افراد پرمشغله ایده آل است، زیرا نیازی به رعایت برنامه غذایی ندارد. وعده های غذایی مایع را می توان به طور نامحدود، در هر زمان و با هر فاصله زمانی نوشید.

شما باید به درستی وارد چنین سیستمی شده و از آن خارج شوید، ابتدا به تدریج غذای جامد را رد کنید و سپس آن را به همان روش وارد رژیم غذایی خود کنید.

منوی نمونه

در طول دوره کاهش وزن، مجاز به استفاده از:

• شیر کم چرب و نوشیدنی های اسید لاکتیک؛
• آب مرغ و سبزیجات؛
• آب تصفیه شده و معدنی؛
• سبزیجات تازه و میوه های شیرین نشده؛
• کاکائو، قهوه ضعیف، چای.

علاوه بر این محصولات، مصرف مجتمع های ویتامین برای جلوگیری از بری بری، ظاهر بد خلقی و افسردگی مطلوب است.

دستور پخت

برای پیمایش آنچه می توان مصرف کرد، علاوه بر نوشیدنی های معمولی، می توانید دستور العمل های زیر را به عنوان مثال در نظر بگیرید:

1. سوپ پوره سبزیجات - کلم، هویج، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز، سبزی و هر سبزی دیگر را به دلخواه بجوشانید تا نرم شود، در مخلوط کن خرد کنید تا صاف و بدون توده شود.
2. میوه و میلک شیک - سیب، گلابی، توت فرنگی، مرکبات یا سایر میوه ها را در مخلوط کن خرد کنید، سپس با شیر، کفیر یا ماست هم بزنید.

علاوه بر این، می توانید تخیل خود را نشان دهید و غذاهای دیگری را طبق این دستور العمل ها بپزید و مواد موجود در آنها را جایگزین کنید. نکته اصلی این است که همه آنها مایع هستند.

شیمیایی

هیچ شیمی در رژیم غذایی رژیمی با این نام وجود ندارد. فقط عملکرد آن بر این واقعیت استوار است که محصولات مورد استفاده اثرات خاصی در بدن ایجاد می کنند. واکنش های شیمیایینتایج باورنکردنی می دهد به مدت 21 روز در چنین سیستم تغذیه ای، می توانید از شر 15-20 کیلوگرم وزن اضافی خلاص شوید. می توان از آن در هر سن و وزنی استفاده کرد، اما بیشترین اثربخشی توسط کسانی که وزن خود را از دست می دهند، که وزن بدن آنها بیش از 100 کیلوگرم است، به دست می آید.

جوهر و قواعد

رژیم شیمیایی کاملاً سخت است، نیاز به شمارش محتوای کالری رژیم، رعایت دقیق رژیم غذایی و قوانین تغذیه و همچنین پیروی دقیق از منو دارد. در طول کل دوره، شما نمی توانید غذاها، وعده های غذایی و رژیم غذایی روز را تغییر دهید.

توصیه های زیر باید رعایت شود:

1. شما باید دوره را به شدت از دوشنبه شروع کنید، زیرا منو طبق روزهای هفته برنامه ریزی شده است.
2. در صورت نقض رژیم، همه چیز باید از نو شروع شود (دوشنبه)، صرف نظر از زمانی که خرابی رخ داده است.
3. با گرسنگی شدید، یک میان وعده مجاز است، اما نه زودتر از 2 ساعت پس از غذا، از برگ کاهو، خیار یا هویج برای این کار استفاده کنید.
4. اندازه قسمت های مشخص شده در منو باید رعایت شود، اگر تعداد محصولات مشخص نشده باشد، مجاز به استفاده از آن تا اشباع کامل است.
5. همه غذاها روی آب پخته می شوند (پخت، خورش، بخارپز).
6. هر گونه چربی از رژیم غذایی حذف می شود.

رعایت رژیم نوشیدن، نوشیدن حداقل 2.5 لیتر آب در روز و نه با غذا، بلکه بین وعده های غذایی بسیار مهم است. این حجم می تواند شامل چای، قهوه، آب گازدار باشد.

منوی نمونه

برای هر یک از 21 روز رژیم شیمیایی، یک منوی جداگانه با 3 وعده غذایی در روز پیش بینی می شود.

اولین هفته

دوشنبه:

• در عصر - گوشت رژیمی.

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف پرتقال؛
• بعد از ظهر - مرغ بدون پوست؛
• در شب - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، سالاد، 1 گریپ فروت.

• بعد از ظهر - 200 گرم پنیر دلمه، 1 نان تست، گوجه فرنگی؛
• در عصر - گوشت رژیمی.

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف گریپ فروت.
• بعد از ظهر - میوه های شیرین نشده به طور نامحدود؛

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف پرتقال؛
• بعد از ظهر - 150 گرم تخم مرغ درشت یا 200 گرم املت بخارپز، وینیگرت.
• در شب - ماهی یا میگو، کاهو، پرتقال.

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف پرتقال؛
• بعد از ظهر - میوه های شیرین نشده؛
• در شب - گوشت رژیمی، کاهو.

یکشنبه:

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف گریپ فروت.
• در شب - وینگرت.

هفته دوم

دوشنبه:

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف گریپ فروت.

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف گریپ فروت.
• بعد از ظهر - گوشت رژیمی، کاهو؛
• در عصر - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف گریپ فروت.

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف گریپ فروت.
• بعد از ظهر - گوشت رژیمی، خیار؛
• در عصر - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف گریپ فروت.

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف گریپ فروت.
• بعد از ظهر - 150 گرم تخم مرغ درشت یا 200 گرم املت بخارپز، پنیر سفید سفت، سبزیجات آب پز؛

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف گریپ فروت.
• بعد از ظهر - ماهی؛
• در شب - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز.

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف پرتقال؛
• بعد از ظهر - گوشت رژیمی، گوجه فرنگی، 1 گریپ فروت؛
• در شب - سالاد میوه.

یکشنبه:

• صبح - 150 گرم تخم مرغ همزده یا 200 گرم املت بخارپز، نصف پرتقال؛
• بعد از ظهر - مرغ بدون پوست، وینگرت، گوجه فرنگی، 1 مرکبات؛
• در شب - مرغ بدون پوست، وینگرت، گوجه فرنگی، 1 مرکبات.

هفته سوم

فقط یک یا دو محصول برای هر روز اختصاص داده می شود:

• دوشنبه - میوه های شیرین نشده؛
• سه شنبه - سبزیجات به هر شکل؛
• چهارشنبه - سبزیجات و میوه های شیرین نشده؛
• پنجشنبه - ماهی، وینیگرت؛
• جمعه - گوشت، وینگرت؛
• شنبه و یکشنبه - تخلیه بر روی میوه های شیرین نشده از هر نوع.

اگر در پایان 3 هفته به هدف نرسید، می توانید هفته اول را دوباره تکرار کنید.

در طول رژیم باید یک سبک زندگی فعال داشته باشید. پس از فارغ التحصیلی، عادات غذایی سالم را حفظ کنید، اصول تغذیه سالم را رعایت کنید و به طور منظم ورزش کنید تا وزن برنگردد.

کشور چک

یک رژیم غذایی کم کالری به مدت 21 روز که توسط دکتر هوروات از جمهوری چک ساخته شده است، چک نام دارد. این شامل کاهش 8-15 کیلوگرم اضافی است.

جوهر و قواعد

روش چک برای کاهش وزن سخت نیست و بدون احساس گرسنگی طاقت فرسا مشاهده می شود، زیرا شامل 5 وعده غذایی در روز و مصرف تقریباً تمام مواد مغذی لازم است. رژیم غذایی دارای محتوای کالری کم است، اما کاملا متعادل است، قادر به تضمین عملکرد طبیعی بدن و در عین حال کاهش وزن موثر است.

1. بعد از ساعت 20 شام نخورید.
2. بین وعده های غذایی حداقل 2 لیتر آب بنوشید.
3. از محصولات دیگری غیر از موارد توصیه شده در منو استفاده نکنید.

در طول دوره کاهش وزن، می توانید ورزش کنید، یک سبک زندگی فعال داشته باشید تا نتیجه را بهبود ببخشید.

منوی نمونه

رژیم غذایی از محصولاتی با خواص چربی سوزی تشکیل شده است، به شدت برای هر روز برنامه ریزی شده است و اجازه تخلف را نمی دهد.

روزهای 1، 8، 15:

• صبح - 80 گرم تخم مرغ درشت یا 100 گرم املت بخارپز، 1 نان تست چاودار، قهوه؛
• میان وعده - 2 سیب سبز؛
• بعد از ظهر - 150 گرم گوشت گاو رژیمی، 200 گرم سالاد سبزیجات، 100 گرم سیب زمینی، قهوه؛
• میان وعده - 100 گرم میوه های شیرین نشده، چای سبز؛
• در شب - 80 گرم تخم مرغ همزده یا 100 گرم املت بخارپز، 80 گرم گوشت خوک آب پز بدون چربی، 100 گرم سبزیجات خام، 200 میلی لیتر آب سیب.

• در صبح - 1 کراکر چاودار، 30 گرم گوشت خوک آب پز بدون چربی، چای سبز؛
• میان وعده - 2 گریپ فروت؛
• بعد از ظهر - 200 گرم سیب زمینی، 150 گرم گوشت رژیمی، 1 هویج رنده شده؛
• میان وعده - 200 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه؛
• در شب - 100 گرم سیب زمینی، 50 گرم پنیر کم چرب.

• در صبح - 1 کراکر چاودار، چای سبز؛
• میان وعده - 4 هویج؛
• بعد از ظهر - 100 گرم سیب زمینی، 50 گرم گوشت گوساله، 150 گرم خربزه؛
• میان وعده - 200 میلی لیتر شیر؛
• در شب - 150 گرم ماهی و اسفناج.

• در صبح - 1 کراکر چاودار، 100 گرم پنیر دلمه، چای؛
• میان وعده - 100 گرم میوه؛
• بعد از ظهر - 100 گرم سیب زمینی، 150 گرم گوشت رژیمی، 200 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه؛
• میان وعده - 200 میلی لیتر کفیر؛
• در عصر - مخلوط سبزیجات.

• در صبح - 1 کراکر چاودار، پنیر فرآوری شده (50 گرم)، چای سبز؛
• میان وعده - 2 پرتقال؛
• بعد از ظهر - 100 گرم سیب زمینی، 150 گرم مرغ، 150 گرم سالاد خیار؛
• میان وعده - 3 سیب؛
• در شب - 2 تخم مرغ، 30 گوشت خوک آب پز، 200 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه.

• صبح - 2 سیب؛
• میان وعده - 4 هویج؛
• بعد از ظهر - 100 گرم سیب زمینی و گوشت گوساله، سالاد کلم؛
• میان وعده - سالاد تربچه؛
• در شب - 80 گرم تخم مرغ همزده یا 100 گرم املت بخارپز، 100 گرم قارچ، سالاد خیار.

• در صبح - 1 کراکر چاودار، 50 گرم پنیر دلمه، چای؛
• میان وعده - 200 میلی لیتر شیر؛
• بعد از ظهر - 100 گرم سیب زمینی، 150 گرم گوشت رژیمی، 100 گرم سبزیجات؛
• میان وعده - 200 گرم لوبیا، 200 میلی لیتر شیر؛
• در شب - 50 گرم کوکی بلغور جو دوسر، 200 میلی لیتر کفیر.

تمام غذاهای ذکر شده در منو (سیب زمینی، گوشت، ماهی و غیره) باید فقط با روش های سالم تهیه شوند - آب پز، خورش، بخارپز، کباب کردن، همیشه بدون چربی. تمام محصولات لبنی و اسید لاکتیک باید بدون چربی باشند.

یونگر

دکتر آمریکایی الخاندرو یونگر رژیم غذایی منحصر به فردی ایجاد کرد که به انقلابی واقعی در کاهش وزن و به ویژه جوانسازی بدن تبدیل شده است. رژیم غذایی یونگر حاصل تلاش چندین ساله اوست. به شما امکان پاکسازی و بهبود بدن را می دهد و بر خلاف درمان روزه هیچ ضرری ندارد.

جوهر و قواعد

هدف اصلی سیستم تغذیه یونگر این است که همه چیز غیر ضروری - سموم، عادات بد، اثرات استرس را پاک کند. قبل از شروع دوره سم زدایی، لازم است آمادگی مناسب انجام شود. برای انجام این کار، باید به تدریج رژیم غذایی خود را تغییر دهید:

1. از تمام غذاهای ناسالم خودداری کنید.
2. مقدار گوشت و غذاهای سفید مصرفی را کاهش دهید - نمک، شکر، برنج، پاستا، نان سفید.
3. سبزیجات و غلات کامل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

روش یونگر یک رژیم غذایی نیست، بلکه روشی از زندگی است که در آن شما باید غذای آماده شده در خانه بخورید، بر تعداد، حجم و کالری بخش ها، میزان نمک یا شکر موجود در آنها نظارت کنید.

حداکثر مدت دوره 21 روز است. کل دوره باید به شدت از اصول اصلی سم زدایی پیشنهادی پیروی کند:

1. برای صبحانه غذای مایع و در وعده های دیگر غذای جامد بخورید.
2. میان وعده سبزیجات خام، میوه ها، آجیل.
3. در صورت گرسنگی حاد از پوره میوه یا آب تازه استفاده کنید.
4. مقدار زیادی آب خالص و چای سبز بنوشید.

در عین حال، تصفیه باید پیچیده باشد و نه تنها بر بدن، بلکه بر آگاهی نیز تأثیر بگذارد. بنابراین، لازم است افکار خود را کنترل کنید، از شر افکار منفی خلاص شوید و فقط مثبت ها را رها کنید، همچنین بیشتر حرکت کنید، مراقبه کنید و یک زندگی فعال داشته باشید.

منوی نمونه

غذاهای تایید شده توسط دکتر یونگر عبارتند از:

• شیر گیاهی (بادام، نارگیل، بلغور جو دوسر و غیره)؛
• حبوبات؛
• غلات (گندم، چاودار، گندم سیاه، ارزن، برنج قهوه ای، آمارانت)؛
• سبزیجات، میوه ها، تازه از آنها؛
• انواع بدون چربی ماهی، گوشت؛
• روغن های گیاهی؛
• آجیل، دانه ها؛
• نمک دریا؛
• عسل، شربت آگاو.

یونگر توصیه می‌کند که گوشت کمتری مصرف کنید، سبزیجات و میوه‌های خام را جایگزین آن کنید و همچنین محصولات آماده را کنار بگذارید - سس‌های موجود در فروشگاه (از جمله سس کچاپ و مایونز)، سوسیس، کنسرو، گوشت دودی، فست فود.

علاوه بر این، شما باید از رژیم غذایی حذف کنید:

• گریپ فروت، پرتقال، انگور، موز، توت فرنگی؛
• محصولات لبنی؛
• گل شب (بادمجان، سیب زمینی، گوجه فرنگی)؛
• محصولات سویا، جو، کوسکوس، جو؛
• گوشت چرب، محصولات گوشتی خریداری شده در فروشگاه؛
• بادام زمینی، پسته؛
• چاشنی های تند؛
• همه شیرینی ها، به جز موارد مجاز؛
• نوشیدنی های الکلی و گازدار، چای قوی، قهوه.

برای درک ماهیت رژیم یونگر، پیشنهاد می شود با منوی نمونه آشنا شوید:

• با معده خالی - یک لیوان آب گرم با لیمو؛
• صبحانه (پس از 30 دقیقه) - اسموتی توت یا کوکتل سبزیجات؛
• ناهار - دم کرده گیاهی با عسل؛
• ناهار - گوشت یا ماهی، سبزیجات بخارپز یا سالاد با روغن بذر کتان؛
• میان وعده بعد از ظهر - میوه؛
• شام - سالاد خیار با نعنا.

در طول رژیم غذایی، باید سیگنال های بدن را به دقت کنترل کنید - به شما می گوید چه چیزی مفید است و چه چیزی مفید نیست. دکتر یونگر ادعا می کند که پس از 3 هفته رژیم غذایی، ترجیحات طعم به طور قابل توجهی بهبود می یابد و عادات غذایی سالم می شوند. بنابراین، پس از اتمام آن، افراد کمی به رژیم غذایی معمول خود باز می گردند. تقریباً همه به رژیم غذایی کمتر سخت اما متعادل روی می آورند. و وقتی که راه سالمسم زدایی زندگی در آینده دیگر مورد نیاز نخواهد بود.

تخم مرغ

رژیم های غذایی تخم مرغ زیادی برای مدت زمان و نتایج متفاوت طراحی شده اند. گزینه سه هفته ای یکی از طولانی ترین ها است، بنابراین رژیم غذایی آن نسبت به روش های اکسپرس متنوع تر است، اما در هر صورت، تخم مرغ پایه را تشکیل می دهد. محبوبیت رژیم 21 روزه تخم مرغ به این دلیل است که در کمتر از یک ماه، می توانید 15 تا 20 پوند اضافه وزن خود را کاهش دهید.

جوهر و قواعد

مزیت اصلی کاهش وزن در تخم مرغ، تامین کافی پروتئین برای بدن است - یک ماده ساختمانی برای بافت عضلانی و استخوانی. اگرچه این دقیقاً همان چیزی است که به محدودیت اصلی برای پیروی از این تکنیک تبدیل می شود، زیرا پروتئین بیش از حد بر کبد و کلیه ها تأثیر منفی می گذارد.

قوانین کاهش وزن بسیار ساده است:

1. شما باید فقط غذاهای آب پز، خورشتی و بخارپز میل کنید.
2. تخم مرغ ها باید آب پز یا بخارپز شوند و در املت قرار بگیرند.
3. شکر به طور کامل از رژیم غذایی حذف می شود، مقدار نمک به حداقل می رسد.
4. همچنین، شما نمی توانید محصولات آرد، غلات، سایر محصولات ناسالم و ناسالم را مصرف کنید.

رژیم تخم مرغ نیازی به هزینه های مالی زیادی ندارد، یک منوی واضح بدون غذاهای پیچیده برای تهیه ارائه می دهد، و همچنین با احساس گرسنگی شدید همراه نیست، زیرا تخم مرغ ها کاملا سیر کننده هستند.

منوی نمونه

قوانین رژیم یک رژیم غذایی خاص را ارائه می دهد که باید به شدت رعایت شود.

اولین هفته:

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، میوه های انتخابی شما به هر مقدار.
• در شب - 80 گرم تخم مرغ بخارپز شده، گوشت رژیمی نامحدود است.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، مرغ بدون پوست؛
• در شب - سالاد با تخم مرغ و روغن زیتون.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، پنیر سخت در هر مقدار، 1 گوجه فرنگی؛
• در شب - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، گوشت بدون چربی.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• در شب - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، کاهو، مرغ.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، سبزیجات آب پز یا آب پز؛
• در شب - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، فیله ماهی، کاهو، 1 مرکبات.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز بخارپز، میوه های نامحدود؛
• در شب - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، کاهو، ماهی.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛

هفته دوم:

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، گوشت، کاهو؛
• در شب - 2 تخم مرغ، گوشت با گیاهان، 1 مرکبات.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، گوشت، خیار؛
• در شب - 2 تخم مرغ، 1 گریپ فروت.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 2 تخم مرغ، سبزیجات آب پز، پنیر دلمه؛
• در شب - 2 تخم مرغ.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، گوشت، گوجه فرنگی؛
• در شب - 2 تخم مرغ.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، گوشت، گوجه فرنگی، 1 گریپ فروت؛
• در شب - 2 تخم مرغ، سالاد میوه.

• در صبح - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات؛
• بعد از ظهر - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، مرغ با سبزیجات، 1 مرکبات؛
• در شب - 80 گرم تخم مرغ بخارپز، مرغ با سبزیجات، 1 مرکبات.

هفته سوم (مجموعه رژیم غذایی تک):

• روز 1 - در میوه های شیرین نشده؛
• 2 - در سبزیجات غیر نشاسته ای؛
• 3 - در سبزیجات و میوه ها؛
• 4 - در ماهی بدون چربی؛
• پنجم - روی گوشت بدون چربی؛
• ششم - روی میوه یک گونه؛
• هفتم - روی میوه یک گونه.

منوی پیشنهادی بسیار متنوع است و حمل آن آسان است. غذاهایی که اندازه سرو برای آنها مشخص نشده است را می توان به هر مقدار مصرف کرد. اما پرخوری توصیه نمی شود - بهتر است با کمی احساس گرسنگی از روی میز بلند شوید، در این صورت نتایج کاهش وزن مشخص تر خواهد بود.

ژاپنی

زنان ژاپنی به خاطر کوچک بودن و جوان بودنشان تا پیری شهرت دارند. با این حال، رژیم ژاپنی برای کاهش وزن به مدت 21 روز کاملاً سخت است، به استقامت قابل توجه و سلامتی نیاز دارد. اگرچه، همراه با سختی محدودیت ها، با مقدار کافی پروتئین و انواع آبمیوه مشخص می شود، که به طور همزمان با از دست دادن 8 تا 12 کیلوگرم، سموم انباشته شده را پاک کرده و عملکرد دستگاه گوارش را بازیابی می کند. .

جوهر و قواعد

روش ژاپنی کاهش وزن بر اساس اصول زیر است:

1. متفکرترین رژیم روز که نمی توان از آن منحرف شد.
2. لیست دقیق محصولاتی که اجازه انحراف و جایگزینی با آنالوگ را نمی دهد.
3. امتناع از لذت های گوارشی - شیرینی ها، محصولات آرد، غذاهای سرخ شده، چرب، شور و دودی، نوشیدنی های الکلی و گازدار.
4. 3 وعده غذایی در روز به همراه شام ​​تا ساعت 19:00.
5. نوشیدن 1 لیوان آب خالص 1 ساعت قبل از هر وعده غذایی، در حالی که حجم کل مایع باید به 2 لیتر در روز برسد.
6. وجود فعالیت بدنی متوسط، بهتر است یک ورزش صبحگاهی ساده و پیاده روی باشد.

باید برای رژیم آماده شوید و به آرامی از آن خارج شوید: ابتدا به تدریج به رژیم توصیه شده تغییر دهید و سپس کم کم غذاهای معمول را به آن برگردانید. با اجرای واضح همه توصیه ها، اولین نتایج پس از 2-3 روز قابل توجه می شوند و برای مدت طولانی باقی می مانند.

منوی نمونه

منوی زیر برای هر روز برای تسریع متابولیسم و ​​تسریع چربی سوزی طراحی شده است. با کوچکترین تغییر در رژیم غذایی، کل سیستم مختل می شود، بنابراین نمی توان چیزی را مرتب کرد یا از محصولات دیگر استفاده کرد.

روزهای 1، 8، 15:

• در صبح - قهوه؛
• بعد از ظهر - 2 تخم مرغ، سالاد کلم، 200 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه؛
• در شب - 250 گرم فیله ماهی.

• صبح - قهوه، 1 نان تست؛
• بعد از ظهر - یک ظرف ماهی، برش سبزیجات؛
• در شب - 250 گرم گوشت گوساله رژیمی، 200 میلی لیتر کفیر.

• صبح - قهوه، 1 نان تست؛
• بعد از ظهر - کدو سبز پخته شده، 1 سیب؛
• در شب - 200 گرم گوشت گوساله رژیمی، 2 تخم مرغ، سالاد.

• صبح - قهوه، 1 نان تست؛
• بعد از ظهر - 1 تخم مرغ، هویج رنده شده با آب لیمو؛
• در شب - سیب.

• در صبح - هویج خام؛
• بعد از ظهر - 250 گرم ماهی، 200 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه؛
• در شب - یک ظرف ماهی، برش سبزیجات.

• در صبح - چای سبز؛
• بعد از ظهر - سینه، سالاد کلم با هویج؛
• در شب - 2 تخم مرغ، هویج رنده شده با کره.

• در صبح - چای سبز؛
• بعد از ظهر - 250 گرم گوشت گوساله، 1 سیب؛
• در شب - گوشت گوساله، 200 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه.

معمولاً پس از 7 روز اول چنین رژیمی، ابتدا آب اضافی خارج می شود، پس از 14 روز چربی سوزی فعال آغاز می شود و پس از 21 روز حجم و وزن بدن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. به لطف بازسازی کامل متابولیسم، وزن به دست آمده برای مدت طولانی بدون محدودیت های سخت حفظ می شود.

راه درست

خروج از رژیم دوره ای است که در طی آن می توانید در نهایت نتیجه را تثبیت کنید یا تمام تلاش های انجام شده در روند کاهش وزن را باطل کنید. در اینجا، در اینجا بسیار به خلق و خوی اخلاقی یک فرد و نگرش او به غذا بستگی دارد - برای زندگی کردن باید غذا بخورید و برای خوردن زندگی نکنید. در عین حال نباید برای همیشه خود را از لذت ذوق ها محروم کرد، بلکه باید در هر کاری میزان را رعایت کرد.

بیشتر رژیم های غذایی در نظر گرفته شده شامل وعده های غذایی جزئی هستند. این باید در آینده رعایت شود، که به شما امکان می دهد بدون احساس گرسنگی وزن خود را حفظ کنید.

با هر نوع رژیم غذایی 21 روزه، خروج از آن باید تدریجی باشد. از آنجایی که لازم است این دوره حداقل 2 برابر بیشتر از روند کاهش وزن باشد، مدت زمان مطلوب بازگشت به رژیم معمول در این حالت 6 هفته خواهد بود.

برای اینکه گذار از یک رژیم غذایی به یک رژیم غذایی معمولی برای بدن حداقل استرس داشته باشد و همچنین از حفظ وزن به دست آمده اطمینان حاصل شود، قوانین زیر باید رعایت شود:

1. مجاز به معرفی بیش از 1-2 محصول آشنا در روز است و در 2 هفته اول فقط باید غذای سالم باشد.
2. برای کل دوره خروج، لازم است اجزای اصلی رژیم غذایی در رژیم غذایی حفظ شود و به تدریج مقدار آنها (در صورت لزوم) کاهش یابد.
3. تمام 6 هفته شما باید قوانین رژیم غذایی را در مورد رژیم نوشیدن، فعالیت بدنی و سایر توصیه ها دنبال کنید.
4. وزن خود را روزانه کنترل کنید، و هنگامی که افزایش یافت، فوراً مصرف کربوهیدرات یا اندازه سهم خود را کاهش دهید - این نه تنها نتیجه را ذخیره می کند، بلکه مقدار و کیفیت غذا را نیز برای خود تعیین می کند که به ثبات وزن کمک می کند.

این قوانین عمومیبرای خروج از تمام رژیم های غذایی علاوه بر این، برخی از ویژگی های بازگشت به تغذیه طبیعی بسته به نوع رژیم غذایی - پس از رژیم های تک رژیمی، پروتئین و روش های کاهش وزن کم کالری وجود دارد.

بعد از رژیم مونو

تحمل رژیم های تک رژیمی به ویژه برای بدن دشوار است و شکستگی پس از آن می تواند نه تنها منجر به افزایش وزن، بلکه منجر به بروز بسیاری از مشکلات سلامتی شود. قانون اصلی برای خروج از این روش کاهش وزن این است که بیش از 1 محصول در روز به رژیم اضافه نکنید. علاوه بر این، تعدادی از قوانین باید رعایت شود:

1. اگر رژیم غذایی پروتئین نبود، ابتدا باید 1 تخم مرغ آب پز را به منو اضافه کنید و بعد از 5-7 روز مقدار کمی گوشت یا ماهی رژیمی را اضافه کنید.
2. در صورت عدم وجود سبزیجات در رژیم غذایی، ابتدا باید آنها را به صورت خورش یا آب پز وارد کرد و سپس به سمت خامی رفت.
3. لبنیات را می توان از روز اول انتشار مصرف کرد و اگر رژیم داشتند، به تدریج میزان چربی آنها را افزایش دهید.
4. شما نمی توانید به طور فعال فعالیت بدنی را افزایش دهید، زیرا بدن هنوز ضعیف است.

بعد از رژیم های پروتئینی

یک نمونه برنامه خروج از رژیم غذایی با کربوهیدرات و چربی محدود یا بدون چربی باید به شرح زیر باشد:

1. رژیم آشامیدنی تعیین شده را تغییر ندهید، به نوشیدن مایعات در طول دوره ادامه دهید.
2. از شیرینی، فقط می توانید شروع به اضافه کردن کمی عسل به چای یا فرنی کنید، تابو برای همه شیرینی های دیگر باقی می ماند.
3. غذاهای پروتئینی باقی می مانند، اما روزانه تغییر می کنند.
4. از روزهای اول می توانید صبحانه را با فرنی گندم سیاه (حداکثر 2 قاشق غذاخوری) شروع کنید.
5. ماکارونی دوروم و سیب زمینی ژاکتی را به تدریج معرفی کنید (از هر ظرف بیش از 100 گرم نباشد).
6. به تدریج تعداد غلات را افزایش دهید و حجم روزانه را به 200 گرم برسانید.
7. بعد از 1 هفته، مجاز به خوردن 50 گرم نان سبوس دار، 30 گرم شکلات تلخ، نصف موز است.

هنگام خروج از رژیم غذایی پروتئین، روند تثبیت وزن طولانی تر از سایر روش ها است. در اینجا، قانون دیگری برای محاسبه مدت زمان اعمال می شود - برای 1 کیلوگرم از دست رفته، 10 روز خروج باید اختصاص داده شود. بنابراین، برای خلاص شدن از شر 10 کیلوگرم، باید وزن را برای 100 روز ثابت کنید.

بعد از رژیم های کم کالری

اصل اصلی خروج از رژیم کم کالری افزایش تدریجی محتوای کالری است. بسته به سبک زندگی، شما باید از محتوای کالری که توسط رژیم غذایی تهیه شده است، به علامت 2000-2700 کیلو کالری برسید. برای این منظور افزایش آن توصیه می شود ارزش انرژیرژیم غذایی 100 کیلو کالری در روز.

در اینجا بسیار مهم است که این امر با هزینه کربوهیدرات های سریع به دست نمی آید - هیچ چیز نشاسته ای، شیرین یا هر چیز مشابهی نباید در طول دوره خروج مصرف شود. نیاز به استفاده:

• سبزیجات، میوه ها، انواع توت ها؛
• محصولات لبنی؛
• غلات؛
• گوشت بدون چربی و ماهی.

اغلب پس از روش های کم کالری از دست می رود توده عضلانی. برای بازیابی آن، تأکید اصلی باید بر روی محصولات پروتئینی باشد.

در صورت امکان، پس از هر گونه کاهش وزن، توصیه می شود به تغذیه مناسب بروید، غذاهایی را که برای بدن مضر است کنار بگذارید و یک سبک زندگی فعال داشته باشید. سپس نیاز به استفاده از هر گونه رژیم غذایی در آینده به طور کامل از بین خواهد رفت.

تنوع زیادی در رژیم غذایی ژاپنی وجود دارد. هفت روز، 14 یا 21. بیست و یک روز در این رژیم وعده کاهش وزن، تا ده کیلوگرم و اثر ماندگاری طولانی مدت را می دهد. قدرت اراده. برای تحمل چنین مدت طولانی در این رژیم، به اراده زیادی نیاز دارید. وسوسه ها همیشه شما را به بیراهه می کشانند. اما مسیر رسیدن به اندام زیبا باید اول باشد. رژیم غذایی ژاپنی سفت و سخت در نظر گرفته می شود. حداقل تعداد محصولات باعث می شود بارها فکر کنید: شروع کنید یا نه؟ یک طرف مفید وجود دارد - انواع آب میوه ها، پروتئین ها. چنین رژیمی باعث ترمیم دستگاه گوارش و پاکسازی بدن از سموم انباشته شده می شود. چای سبز بدن را با انرژی، کارایی و خلق و خوی خوب شارژ می کند.

قبل از شروع کاهش وزن، باید خود را آماده کنید. چند روز قبل از رژیم از مصرف الکل و سیگار، غذاهای چرب و شور خودداری کنید. توصیه می شود یک روز ناشتا را روی میوه یا کفیر ترتیب دهید. این کار شروع را آسان تر می کند. با این حال، این روش کاهش وزن برای مادران باردار و شیرده، افرادی که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند، ممنوع است، زیرا قهوه در رژیم غذایی وجود دارد. محصولات قابل تعویض نیستند. شما باید به شدت طبق برنامه غذا بخورید، در غیر این صورت هیچ تاثیری نخواهد داشت، نمک و شکر را کاملا حذف کنید. توصیه می شود در چنین رژیمی بیش از یک بار در سال وزن کم کنید.

منو. رژیم غذایی ژاپنی کم کالری است، بنابراین ارزش نوشیدن یک دوره ویتامین را دارد تا مشکلات پوست، ناخن و مو شروع نشود. منوی رژیم هفتگی: روز اول: صبحانه - قهوه، ناهار - سالاد کلم تازه، 2 تخم مرغ آب پز، آب گوجه فرنگی، شام - 250 گرم. ماهی. روز دوم: صبحانه - کراکر یا نان، قهوه، ناهار - ماهی پخته شده در آرام پز، سالاد سبزیجات (گوجه فرنگی، خیار، فلفل)، شام - یک لیوان کفیر، گوشت گاو آب پز، حدود 250 گرم. روز سوم: صبحانه - قهوه، نان یا کراکر، ناهار - کدو سبز پخته شده در فویل با کره، سیب، شام: 200 گرم. گوشت گاو آب پز، سالاد سبزیجات، دو تخم مرغ آب پز. روز چهارم: صبحانه - قهوه، نان، ناهار - سالاد هویج رنده شده با آبلیمو، تخم مرغ آب پز، شام: چند عدد سیب.

روز پنجم: صبحانه - هویج، ناهار - 250 گرم. ماهی بخار پز، 250 میلی لیتر آب گوجه فرنگی، شام - سالاد سبزیجات، ماهی. روز ششم: صبحانه - چای سبز، ناهار - سینه مرغ آب پز، سالاد هویج و کلم تازه، شام - سالاد هویج تازه با کره، دو عدد تخم مرغ آب پز. روز هفتم: صبحانه - یک فنجان چای سبز، ناهار - 250 گرم. گوشت گاو آب پز، سیب، شام - گوشت گاو آب پز، یک لیوان آب گوجه فرنگی. معمولاً پس از هفته اول، آب اضافی از بدن خارج می شود و تنها پس از دو هفته از رژیم، چربی شروع به خروج می کند. بعد از 21 روز سبکی در بدن ظاهر می شود. پس از ترک رژیم، نباید معده را با غذا پر کنید.

نشت آب در آشپزخانه وجود دارد، فاضلاب حمام مسدود شده است، شما نیاز به نصب توالت، سینک و موارد دیگر دارید؟ همه این مسائل نیاز به راه حل های فوری دارد. خدمات لوله کشی حرفه ای برای کمک به شما! تماس با یک لوله کش در خانه در مسکو از شرکت ما به معنای دریافت خدمات لوله کشی با کیفیت با قیمت مقرون به صرفه و به موقع است.

نمی دانید چگونه یک لوله کش را به خانه خود صدا کنید؟ با ما تماس بگیرید یک لوله کش در حال تماس در عرض 30 دقیقه به صورت رایگان نزد شما می آید. درخواستی بگذارید و منتظر لوله کش باشید.

چگونه مشکلات لوله کشی را حل کنیم؟

سه گزینه برای حل مشکل لوله کشی وجود دارد: خودتان این کار را انجام دهید، با دفتر مسکن تماس بگیرید یا با یک لوله کش در محل زندگی خود از شرکت ما تماس بگیرید. اولین مورد، البته، بیشترین است یک گزینه بودجه. اما او از شما می خواهد که این منطقه را درک کنید، وقت آزاد داشته باشید و همچنین در دسترس بودن ابزارهای ویژه و قطعات یدکی. گزینه دوم شامل ناراحتی های زیادی است. یک کارگر خدماتی فقط در ساعات کاری می تواند به شما مراجعه کند، که ممکن است با ساعات کاری شما مطابقت نداشته باشد. و اگر یک رویداد فورس ماژور در عصر، شب، در تعطیلات آخر هفته یا تعطیلات دارید؟ به عنوان مثال، آیا لوله تخلیه، گرفتگی فاضلاب، کار نکردن مخزن تخلیه توالت و موارد دیگر؟ یک راه خروج وجود دارد - با ما تماس بگیرید و خدمات لوله کشی را فوری سفارش دهید! ما به صورت شبانه روزی بدون وقفه و تعطیلات آخر هفته کار می کنیم و در مدت کوتاهی متخصص ما درب منزل شما خواهد بود. خدمات لوله کشی با رعایت دقیق مستندات نظارتی مربوطه ارائه می شود. تماس با یک لوله کش به خانه خود در مسکو با تضمین کار انجام شده. تعمیر، نصب و برچیدن لوله کشی فوری از رهبران بازار!

ما یک تیم حرفه ای در بازار هستیم خدمات لوله کشیما سالهاست کار می کنیم. کارکنان ما متشکل از متخصصان واجد شرایط هستند که هم سیستم های لوله کشی و فاضلاب و هم آخرین نسل لوله کشی را کاملاً می شناسند. استادان ما به همه چیز لازم مجهز هستند که به آنها امکان ارائه خدمات سریع، تشخیص و تعمیر تجهیزات لوله کشی را می دهد. خدمات لوله کش اورژانس مسکو ما به سرعت از شما بازدید می کند و مشکلات لوله کشی را به طور موثر در شبانه روز حل می کند.

ما خدمات لوله کشی را نه تنها به صاحبان ساختمان های آپارتمانی، بلکه به صاحبان بخش خصوصی نیز ارائه می دهیم. ترتیب یک سیستم گرمایش مستقل نیز مشخصات ما است. با در نظر گرفتن ویژگی های فردی ساختار، ما آماده ارائه راه حل های مختلف برای مشکل گرمایش منطقی مسکن هستیم.

خدماتی که ما ارائه می دهیم:

• تخمگذار / تعویض / تمیز کردن لوله های فاضلاب؛
• نصب آبگرمکن، دیگ بخار و رادیاتورهای گرمایشی؛
• نصب سیستم فیلتر و تجهیزات پمپاژ؛
• سیم کشی لوله های پلاستیکی و فلزی پلاستیکی؛
• تعویض سیفون، فیلترهای ریز یا درشت؛
• نصب کنتور آب سرد و گرم؛
• اتصال لوازم خانگی به آب و فاضلاب؛
• برچیدن تجهیزات لوله کشی و موارد دیگر.

خدمات لوله کشی از ما - بهترین راه حل برای شما!

خدمات لوله کشی - کار حرفه ای ها

هر کار لوله کشی نیاز به یک رویکرد حرفه ای دارد. همانطور که تمرین نشان می دهد، اقدامات آماتوری فقط می تواند وضعیت را تشدید کند. نیازی به تجهیز مثلاً آبگرمکن به تنهایی نیست. ما دیگ ها و دیگ ها را مطابق با قوانین ایمنی و عملکرد این تجهیزات نصب می کنیم.

آیا نیاز به سیم کشی کلکتور لوله های تامین آب پلی پروپیلن یا تعویض باتری در اوج فصل گرما دارید؟ مشکلی نیست، با ما تماس بگیرید! با کمک یک لوله فریزر، ما به سرعت و کارآمد، بدون تخلیه آب، تمام کارها را انجام خواهیم داد.

جکوزی و جکوزی هم نصب می کنیم. این فعالیت ها معمولاً با برچیدن، اتصال به فاضلاب و تامین آب همراه است. صنعتگران مجرب ما با در نظر گرفتن دانش، فناوری های جدید و ابزارهای مدرن، همیشه کاربردی ترین راه حل را برای شرایط شما پیدا خواهند کرد. ظاهر شدن انسداد در خط لوله دلیلی است برای فراخوانی یک لوله کش به خانه شما.

5 دلیل که چرا باید ما را انتخاب کنید:

• ما طیف کاملی از خدمات لوله کشی را ارائه می دهیم.
• تضمین کیفیت و کارایی کار؛
• به تعهدات خود عمل کنیم؛
• صدور ضمانت نامه و گزارش مستند؛
• ما به هر سفارش به صورت جداگانه برخورد می کنیم.