ecosmak.ru

Ar galima užkąsti? Koks turėtų būti užkandis su tinkama mityba

Tinkamai maitintis reiškia ne tik žiūrėti, ką valgote pusryčiams, pietums ir vakarienei, bet ir gerai apgalvoti visus užkandžius! Ir atsiminkite tą užkandžiavimą tinkama mityba toks pat svarbus kaip ir bet kuris kitas valgis.

Pp-užkandis – ar tai būtina ir kodėl

Ir kodėl to reikia, paklaus pradedantysis pp-shnik.

Tai yra papildomos kalorijos, ir iš tikrųjų – pagalvok, ką nors ten gamink...

Čia reikėtų susitvarkyti su pusryčiais, pietumis, vakariene.

Ir jei jūs taip pat dirbate biure, tai tikrai ne užkandžiai.

Dabar ką nors nuliūdinsiu, bet kažkam patiksiu (kuris, kaip ir aš, mėgsta valgyti) - Tinkamos mitybos užkandžiai yra būtini!

Reikšmė yra tokia:

  • jie užkerta kelią nuolatiniam alkiui ir įtemptam režimui, kai organizmas pereina į „juodasis laikas ant nosies, kaupiame riebalus“ režimą;
  • užkandžiavimas pp provokuoja medžiagų apykaitos pagreitį;
  • suteikia papildomos energijos dienos metu;
  • neįtraukia naktinių spūsčių, nes visą dieną jums netrūko maisto;
  • leidžia lengvai ir paprastai įgyti tai, ko jums reikia, o tai, kaip žinome, gali būti labai problemiška sportuojant ir auginant raumenų masę.

Koks jis turėtų būti

Taigi, manau, kad užkandžiavimo su tinkama mityba svarba yra aiški, pereikime prie konkretesnių dalykų – kaip tai turėtų atrodyti.

Tinkamas užkandis yra papildomas patiekalas tarp pagrindinių.

Užkandžiai su tinkama mityba standartiniame meniu yra tarp pusryčių ir pietų (pietūs) ir tarp pietų ir vakarienės (popiečio).

Jei esate „pamišęs paukštis lervas“ (kaip aš), tada leidžiamas dar vienas vakarinis užkandis. Tai yra 2-3.

Jie turėtų būti:

  • mažiau pusryčių, pietų ir vakarienės tiek pagal kiekį, tiek pagal kalorijas;
  • sudaryti, kaip ir bet kuris kitas maistas, tik iš sveikų natūralių produktų;
  • idealiai tinka bet kokiai dietai ir režimui – tarp valgymų turi būti bent 2–2,5 valandos.

Kartais gali atrodyti, kad užkandžių metas jau atėjo – dažnai po vakarienės, po pusvalandžio, norisi ko nors suvalgyti. Bet tai ne badas! Greičiausiai tai tiesiog troškulys, arba vėlai pietaujate ir atėjo laikas natūraliam hormonų antplūdžiui (pažadu apie tai jau greitai atskirą visavertį straipsnį), kai tik pagalvoji, kad esi alkanas. Beje, plačiau apie skirtumą tarp apetito ir alkio, bet apie apetitą numalšinančius maisto produktus.

Tai gali būti bet kas – vaisiai, daržovės, baltymai, angliavandeniai, riebalai. Tačiau yra mažų gudrybių, ypač jei jie yra užkandžiai. Prisiminti:

  • pietums galite valgyti tik angliavandenius, angliavandenius ir riebalus, angliavandenius ir baltymus;
  • antras užkandis pp - vidurdienį - tai tik baltymai, gal su trupučiu riebalų.

Naktį ar net naktį, jei „dėdė Zhora“ staiga jus aplenkė, galite naudoti tik bet kokius baltymus be riebalų: varškę, kurios riebumas mažesnis nei 5%, kiaušinio baltymą, virtą vištienos krūtinėlę arba neriebų. žuvis, veršiena.

Užkandžių parinktys

Dabar išsamiau su pavyzdžiais, ką galite užkąsti tinkamai maitinantis.

Prieš pietus, užkandžiai su tinkama mityba, gali atrodyti taip:

  • poros vaisių (obuolių, mandarinų, net bananų, jei svoris nekrenta);
  • su bet kokiu įdaru;
  • pora arba ;
  • bet kokio kokteilio dalis;
  • mažas lavašas su įdaru ir kt.

Galima įpilti puodelį žolelių nuoviro, arbatos be cukraus.

Popietiniam užkandžiui, tai yra po vakarienės, užkandžių receptaišiek tiek kitoks, baltymingesnis:

  • porcija;
  • 2-3 su nedidele porcija šviežių daržovių salotų;
  • pavyzdžiui, koks varškės desertas
  • V paskutinė išeitis- porcija.

Po vakarienės dažnai norisi ko nors saldaus – užkandžiaukite baltyminiu varškės desertu su juodojo šokolado priedu, taip išvengsite galimo gedimo.

Kas draudžiama pp-užkandžiauti

Tinkamas užkandis per pp neįtraukiamas kenksmingi produktai, tai čia viskas paprasta.

Taip pat neapsigaukite su angliavandeniais – užkandžiaukite kuo nors lengvesniu, ne tokiu sočiu kaip dribsniai.

Reikėtų atkreipti dėmesį į užkandžio kalorijų kiekį, idealiu atveju mažiau nei pagrindinio valgio kalorijų kiekis arba bent jau toks pat. Bet ne daugiau! Jei per pietus ar popietinį užkandį norite suvalgyti daugiau, persvarstykite pusryčių ir pietų porcijas – galbūt jos nedidelės.

Štai keletas paslapčių iš tų, kurie ilgą laiką buvo pp:

  1. jei dirbate, planuokite užkandžius taip, kad paskutinis būtų kuo arčiau darbo dienos pabaigos – taigi vargu ar per vakarienę persivalgysite;
  2. iš anksto suplanuokite kiekvieną užkandį, kad neviršytumėte kalorijų ir neperimtumėte kažko uždrausto;
  3. pridėkite skaidulų į pirmąjį užkandį - jis puikiai prisotinamas;
  4. mitybos ir sveikatos kursai iš Stanfordo universiteto Stanfordo įvadas į maistą ir sveikatą, taip pat iš Miuncheno Ludwigo Maximiliano universiteto (LMU) Mitybos ir gyvenimo būdas nėštumo metu (apie mitybą ir gyvenimo būdą nėštumo metu).

Užkandis – tai žmogaus suvalgomo maisto dalis, kuri ateina tuo metu, kai norisi valgyti tarp pagrindinių valgymų (pusryčių, pietų, vakarienės). Norėdami kažkaip numalšinti alkio jausmą, pradedame užkandžiauti „neteisingais“ sausais maisto produktais, negalvodami apie pasekmes sveikatai ir dėl to nenumesti svorio. Bet nenusiminkite, nes yra galimybė - Sveikas sveikas užkandis.

Kaip valgyti sveiką maistą, kokie gali būti skanūs ir sveiki užkandžiai, kaip teisingai sulieknėti? Atsakymus į visus šiuos klausimus rasite šiame straipsnyje. Kai žmogus laikosi dietos (svorio netekimas, po ligos, po operacijos), jam reikia tik duoti sveika dieta produktai tik dalimis. Šios dalys per 24 valandas gali būti nuo 4 iki 7. Tokio valgio metu organizmas nepatiria nuolatinio alkio jausmo, pilnas skrandis, o riebalai nespėja nusėsti. Čia svarbiausia žinoti, kokį sveiką maistą valgyti ir kokiu paros metu, tai yra, kad šis užkandis būtų teisingas ir naudingas svorio metimui ir sveikatai. Tuo atveju, kai norintis sulieknėti žmogus, be pagrindinių valgymų, dar ir sveikai ir sveikai užkandžiaus, tai yra, yra galimybė be pasekmių tapti lieknesniam ir sveikesniam. Dažnas sveiko ir tinkamo maisto vartojimas dienos metu pagerina kraujotaką, normalizuojasi gliukozės ir cholesterolio lygis, stabilizuojasi medžiagų apykaita.

Dauguma žmonių pradeda galvoti apie užkandžiavimą, kai skrandžiui „reikia valgyti“. Tačiau pasitaiko ir taip, kad darbe užsikimšimas, o maistą tiesiog pamirštate. Norint gauti tokius tinkamus užkandžius norint numesti svorio darbe, turite turėti savo konkretų tvarkaraštį, pasikabinti jį ant darbalaukio arba išsaugoti visus duomenis savo programėlėje. Šis ir teisingas pasirinkimas ir puikus būdas numesti svorio. Vienu iš naudingų užkandžių galima laikyti antrus pusryčius ir popietinius užkandžius.

Pristatome jums schemą, kurią naudoja daugiau nei 65% tų, kurie lieknėja tinkamais užkandžiais:

  • 6:20 - 8:50 - pirmieji pusryčiai;
  • 10:50 - antriniai pusryčiai (užkandis);
  • 12:30 - 13:40 - pietūs;
  • 15:00 - 17:10 - popietės arbata (užkandis);
  • 18:40 - 19:10 - vakarienė;
  • 21:30 - antra vakarienė (ne vėliau kaip 2-3 valandos prieš miegą).

Jei laikysitės tokios tinkamos mitybos, pastebėsite, kad suvalgyto maisto kiekis gerokai skirsis nuo įprastų trijų valgymų per dieną (2-3 kartus mažiau). Kai toks teisingas režimas užkandžiai eis teisingu keliu, sveikatos būklė bus geresnė, svoris mažesnis, nuotaika geresnė, žarnynas dirbs „kaip laikrodis“, o lieknėjimas bus tik į naudą. Svarbiausia laikantis tokios dietos yra griežtai laikytis grafiko ir netingėti!

Pagrindinės ir pagrindinės taisyklės – įtraukimas į maistą naudingų produktų su gyvuliniais baltymais, saldumynus vaisių pavidalu, medų, cukrų, šokoladą į sveiką mitybą galima įtraukti tik ryte mažomis dozėmis, po 12:00 - griežtai draudžiama!

antrieji pusryčiai

Daugelis mokslininkų jau seniai įrodė, kad kuo tankesni pusryčiai, tuo geresnė žmonių sveikata ir svorio metimo procesas. Juk ryte suvartotas šviežias maistas paprastai pasisavinamas daug greičiau nei pietūs ir vakarienė. Todėl daugelis tiek sveikatos palaikymui, tiek svorio metimui rekomenduoja sočius ir kaloringus pusryčius tik iš natūralių produktų.

Po tokio užkandžio 80% atvejų noras valgyti dingsta 4-5 valandoms. O tai jau didelis pliusas skrandžiui ir žarnynui, kuris prisidės prie svorio metimo. Kai ateina laikas antriniams pusryčiams, sudaromas maisto produktų sąrašas, kuris tiesiogiai priklausys nuo pagrindinių pusryčių suvalgyto kiekio.

Atkreipkite dėmesį: jei pusryčiai buvo sotūs, antrinius pusryčius gali sudaryti tik pora vaisių ir lengvas jogurtas. Jei pusryčiai buvo lengvi, galite valgyti 2–3% riebumo varškę, kiaušinienę, virti kiaušiniai, natūralios kilmės grūdai.

Kai kyla klausimas, ką galite valgyti tinkamai maitindamiesi antriniams pusryčiams, šie receptai iš natūralių ir skanių svorio metimo produktų gali tapti ištikimais pagalbininkais:

  • Orkaitėje kepti obuoliai. Į tokių vaisių vidų galite įdėti šiek tiek neriebios varškės, o ant viršaus užpilti medaus (5-10 ml). Tai taip pat puikus būdas numesti svorio!
  • Lengvas jogurtas, be cukraus (geriausia naminis) + kriaušės, kiviai ar uogos 120-170 gramų. Šie produktai yra papildyti vitaminais ir mineralais.
  • Anakardžių riešutai, džiovinti abrikosai, 100 gramų.
  • Žaliosios arbatos mėgėjai gali išsivirti puodelį (200-240 ml) ir suvalgyti apie 30 gramų juodojo šokolado. Ir skanu, ir sveika!
  • Varškės pudingas, užpiltas 10-15 ml medaus.

Užkandžiai su tinkama mityba (pp)

Yra keletas PP variantų:

  • Pomidorų ir fetos sūrio salotos (40-60 gramų);
  • Agurkų, pomidorų, pipirų, svogūnų, alyvuogių aliejaus salotos (produktai turi būti tik švieži ir nuplauti);
  • Mažo kaloringumo kefyras (100 gramų), natūralios kilmės duona;
  • Susmulkintas dietinis maistas, žalumynai ir kefyras. Sumaišykite ir suvartokite (apie 280 gramų);
  • Pomidorų ir pupelių salotos, pagardintos naminiu saulėgrąžų aliejumi.

Kalbant apie antrąją vakarienę, kuri turėtų būti ne vėliau kaip 2-3 valandos prieš miegą.

Galite naudoti šias užkandžiavimo ir svorio metimo produktų parinktis:

  • Kefyras arba neriebus fermentuotas keptas pienas stiklinės dydžio;
  • Jogurtas namų ruoša be cukraus;
  • Virtas kiaušinis su mažu gabalėliu ruginė duona(šie produktai turi mažiausiai kalorijų);
  • Vakare galite pavakarieniauti su omletu iš 1-2 kiaušinių, be pieno, cukraus, riebalų (produktai turi būti tik švieži ir natūralūs).

Greiti užkandžiai

Ne kiekvienas žmogus gali skirti laiko pagaminti sveikus pietus ar vakarienę. Bėgdamas turi valgyti. Valgyti reikia greitai, investuojant į minimalų laiką.

Svarbu žinoti! Greito maisto užkandžiai griežtai draudžiami! Tai kenkia sveikatai ir figūrai!

Užkandžiauti galite šiais produktais: nedideliu gabalėliu ruginės duonos, ant viršaus uždėjus žalumynų ir virtos vištienos ar veršienos. Visa tai galima atskiesti stikline 1% kefyro arba naminiu neriebiu jogurtu. Toks sveikas užkandis - 100% sėkmės!

Jei mes kalbame apie darbą, yra pavyzdžių, kaip užkandžiauti šiais maisto produktais, kurie skatina svorio metimą:

  • Bananai, kiviai, persikai, kriaušės, obuoliai – sveika, skanu, patogu!
  • Kefyras, fermentuotas keptas pienas, lengvas varškės sūris, geriamasis jogurtas.
  • Džiovinti abrikosai, razinos, džiovintos slyvos, džiovinti bananai, datulės, riešutai – šiek tiek visų produktų.
  • Batonėliai su javų, grūdų, džiovintų vaisių priedu. Jų skaičius turėtų būti ribotas (1 per dieną), nes be naudingų, yra ir konservantų.
  • Žaliosios arbatos mėgėjai gali išsivirti puodelį (200-240 ml) ir suvalgyti apie 30 gramų juodojo šokolado. Skanu, sveika ir puiki idėja lieknėjimui!

Užkandžių taisyklės

Užkandžiams su tinkama mityba turėtumėte laikytis tam tikrų naudingų taisyklių, kuris padės kiekvienam būti puikios formos, teisingai numesti svorio, išlikti sveikiems, veržliems ir visada nusiteikusiems:

  • Jokiu būdu neturėtumėte valgyti greitai, užspringti, skubėti! Tai sukels virškinimo sutrikimus, pilvo skausmą, gastritą, opas ir kitas virškinimo trakto problemas;
  • Jūs negalite valgyti maisto judant namuose, gatvėje, darbe, pasivaikščioti. Taigi maistas virškinamas greičiau, o po 30-40 minučių organizmas vėl norės valgyti, o tai taip pat sukels problemų tiek su sveikata, tiek su figūra;
  • Higienos taisyklės yra labai svarbios! Prieš kiekvieną valgį nusiplaukite rankas su muilu ir gerai nusausinkite. Jei nėra galimybės nusiplauti rankų, tuomet visada po ranka turėkite drėgnų servetėlių;
  • Kai žmogus ilgai dirba prie kompiuterio, tada užkandžiaujant reikėtų kuriam laikui atidėti darbą, pavalgyti, po 10-15 minučių dirbti toliau;
  • Kad maistas būtų geriau virškinamas, o noras valgyti mažiau, 10-15 minučių prieš užkandžiavimą reikėtų išgerti 200 ml vandens.

Apibendrinant galima pastebėti, kad sveika mityba ir užkandžiai yra tinkamas sprendimas norintiems sulieknėti ir rūpintis savo sveikata.

To nepamirškite, ypač jei turite antsvorio (juk svorio metimas yra viena pagrindinių dietų ir užkandžių dalių). Sportiniai krūviai, kūno rengyba ir sveiki užkandžiai yra raktas į sėkmę turint antsvorį!

Šiandien kalbėsime apie užkandžius. Pažvelkime į du pagrindinius klausimus: ar jie tikrai padeda numesti svorį, taip pat suvaldyti apetitą ir kokie turėtų būti sveiki užkandžiai.

Pirmiausia išsiaiškinkime, kas yra užkandis, o tada nuspręskime, kas tai yra ir kokie produktai jam labiausiai tinka.

Prie gerų užkandžių priskiriami neriebūs pieno produktai (kefyras, natūralus jogurtas, varškė, neriebus sūris), tamsi duona ir ne itin saldūs vaisiai (obuoliai, kriaušės), beveik visos daržovės, virta ar kepta jautiena, vištiena (pvz. ,) , kalakutiena, nedidelis kiekis riešutų ir džiovintų vaisių, kuriuose nėra cukraus.

Visus šiuos produktus lengva pasiimti su savimi, o net būdami kelyje ar biure galite užkąsti, per daug neatkreipdami į save dėmesio.

Traškučiai, saldūs ar sūrūs riešutai, sėklos, visi parduotuvės krekeriai, glaistyta varškė, saldūs jogurtai, sumuštiniai su sviestu ir parduotuvinės dešrelės, kepiniai, šokoladas visiškai netinka kaip užkandis. Šie maisto produktai yra skanėstai (per daug kalorijų arba per saldūs, arba riebūs, arba abu), o tai reiškia, kad jie nėra skirti alkiui numalšinti.

Stebėkite, kad užkandžiai nevirstų sočiu valgymu, nes jų užduotis yra palaikyti lengvo sotumo jausmą tarp valgymų, o ne juos pakeisti. Norėdami suprasti, kaip organizuoti mitybą norint numesti svorio, žiūrėkite šį.

Draugai, džiaugsiuosi, jei jums patiko straipsnis. Jei norite man padėkoti, pasidalinkite nuoroda į jį socialiniuose tinkluose, tam skirti mygtukai yra žemiau.

Komentaruose galite papasakoti apie savo užkandžiavimo galimybes, tai bus įdomu man ir visiems tinklaraščio skaitytojams.

Užkandžiavimo dietos metu ypatumai

Tinkamas užkandis metant svorį gerina medžiagų apykaitą ir padeda kontroliuoti apetitą. Užkandžiaukite vienu dalyku, tinkama dozė yra viena ar dvi saujos. Valgyti kelis maisto produktus ar patiekalus yra nepriimtina, nes užkandis yra mažas patiekalas, o ne pilnas valgis. Yra du pagrindiniai užkandžiai: antrieji pusryčiai (12:00) ir popietės arbata (17:00). Kartais po vakarienės leidžiama užkandžiauti, tačiau lieknėti nevalia.

Jei po pagrindinio valgio jaučiatės alkanas – išgerkite stiklinę vandens arba arbatos su citrina. Dažnai šis jausmas yra klaidingas ir sotumo jausmas atsiranda vėliau. Neužkąskite iš karto.

Gerai papusryčiavę, užkandžiaukite tik po 3-4 valandų. Jei dėl kokių nors priežasčių sotūs pusryčiai neįmanomi ir ryte išgėrėte tik puodelį arbatos ar kavos, tegul užkandis antrųjų pusryčių pavidalu būna kaloringesnis. Pavyzdžiui, galite suvalgyti kietai virtus kiaušinius, porą sūrio pyragų ar gabalėlį varškės troškinys.

Tie, kurie laikosi dietos, taip pat turėtų atkreipti dėmesį į šias rekomendacijas:

  • nevalgyk pagrindinio valgio riebus maistas arba saldumynų – tai sulėtins įsisavinimą maistinių medžiagų ir netrukus vėl kils alkio jausmas;
  • užkandžiui nerekomenduojama vartoti kokteilių ir saldžių vaisių sulčių, nes jie kelia alkio jausmą, nes padidina cukraus kiekį kraujyje;
  • kad užtektų nedidelio kefyro kiekio, reikia gerti lėtai, po šaukštą, o ne vienu gurkšniu;
  • rauginto pieno produktai yra geras užkandis popietiniam užkandžiui (šiuose produktuose gausu kalcio, kuris geriau pasisavinamas vakare);
  • prieš naudojimą džiovintus vaisius rekomenduojama užpilti verdančiu vandeniu, kad jie būtų prisotinti drėgmės;
  • skubėdami užkąsti galite naudoti natūralių sėlenų jogurtą arba dribsnių batonėlius;
  • užkandžius geriau planuoti iš anksto, kad nevalgytumėte kenksmingo maisto, kai skubate ir nieko naudingo nėra po ranka;
  • Nepamirškite pavalgyti darbe. Organizmas turi gauti maistinių medžiagų.

Ką pasirinkti sveiką užkandį norint numesti svorio


Užkandžių, skirtų svorio netekimui, kalorijų kiekis įtraukiamas į bendrą dienos kalorijų kiekį, todėl į juos taip pat reikia atsižvelgti rengiant dietinis maistas. Užkandžiai turi būti sotūs, maistingi ir nekaloringi.

Sveiki užkandžiai svorio netekimui:

  • baltyminis maistas;
  • skaidulinis maistas;
  • augalinių riebalų šaltiniai.

Sveiki užkandžiai svorio netekimui:

  • vaisiai (obuoliai, apelsinai, kiviai, mandarinai ir kt., bananų geriau atsisakyti)
  • natūralus jogurtas (be saldiklių ir kvapiųjų medžiagų);
  • riešutai, razinos, džiovinti abrikosai (ne daugiau kaip viena sauja per užkandį);
  • daržovių salotos (pomidorai, kopūstai, agurkai, Paprika, burokėliai, žalumynai);
  • kefyras;
  • ruginė duona su neriebiu arba varškės sūriu;
  • naminis pienas ir vaisių želė;
  • virti kukurūzai;
  • varškės;
  • sūriai - mocarela, tofu, suluguni;
  • kepti obuoliai;
  • dietinė duona;
  • virti kiaušiniai (galite naudoti 2-3 per savaitę);
  • uogos (šviežios arba šaldytos);
  • sumuštinis su tunu ir salotomis;
  • vaisių ar uogų želė;
  • baltyminis maistas (kepta žuvis arba vištienos filė);
  • baltymų batonėliai.

Užkandžiui tinka ir tinkamai paruošti sumuštiniai. Pavyzdžiui, galite paimti sėlenų duonos riekelę ir uždėti ploną keptos ar virtos jautienos gabalėlį ir salotų lapą. Geriausi užkandžiai prieš miegą – stiklinė kefyro, jogurto, rūgpienio ar rauginto kepto pieno.

Ko nevalgyti


Jei užkandžiams naudosite kenksmingą maistą, organizmas gaus tik cukrų, riebalus ir tuščias kalorijas. Tuo pačiu neatsiras sotumo jausmas ir valgyti norėsis labai greitai – per pusvalandį. Produktai neturi būti riebūs, sūrūs, sunkūs skrandžiui. Reikėtų atsisakyti saldumynų, rūkytos mėsos, marinatų ir pirktinių užkandžių (dešrainių, užkandžių, traškučių ir kt.).

Užkandžiams dietos metu negalite naudoti:

  • bandelės, pyragai, sausainiai, saldainiai, šokoladas, pyragaičiai;
  • gruzdintos bulvytės, gazuoti gėrimai;
  • sūdyti riešutai, krekeriai, krekeriai;
  • maistas greitas maistas, greitas maistas;
  • baltos duonos sumuštiniai ir dešrelės;
  • musli pramoninė gamyba.

Sveikas užkandis lieknėjimui leis suvaldyti apetitą ir išvengti persivalgymo pagrindinių valgymų metu. Jie taip pat prisotina kūną naudingų medžiagų ir aprūpinti reikiamu energijos kiekiu. Lengvam užkandžiui tinka daržovės, vaisiai, uogos. Žemiau esančiame vaizdo įraše sužinosite daugiau apie tai, ką galite valgyti dietos metu.

Mitybos specialistai vieningai šaukia, kaip svarbu teisingai maitintis, nepraleisti pusryčių, turėti laiko grįžti namo pavakarieniauti. Bet kas iš tikrųjų gali vadovautis šiais patarimais? Darbas, mokslai, šeima, sportas – visa tai užtrunka, o poreikis bent ką nors pavalgyti gali staiga priminti net ne skrandį, o nederamai apsvaigimą.

Taigi bėgime tenka kramtyti viską, kas papuola po ranka. Daugelis dirba ir sėdimą darbą. Šie du parametrai neišvengiamai lems rinkinį papildomų svarų. Šį straipsnį parengėme taip, kad tik jums reikalingi produktai būtų po ranka. paprasta, maistinga ir skanu!

Jei nori valgyti – daryk tai teisingai!

Nepamirškite apie pusryčius, jie turėtų būti sotūs. O vakarienė lengva, nekaloringa. Valgyti 3 kartus per dieną yra neteisinga. Užkandžiai naudingi, nes gelbsti nuo persivalgymo, ypač vakare, ir atitinkamai padeda numesti svorio. Įtraukiant juos į racioną, pagrindinių valgymų (pietų, vakarienės) metu reikia sumažinti porcijų skaičių ir kaloringumą.

Pertraukos laikas turi būti pasirinktas teisingai. Antrus pusryčius rekomenduojama valgyti praėjus 2–3 valandoms po pirmųjų, o popietinius užkandžius – praėjus 3 valandoms po pietų. Tai leis jums pradėti savo pagrindinį valgį sočiau.

Po tinkamo popietinio užkandžio turėtų atsirasti sotumo jausmas. Tuo pačiu metu jis greitai virškinamas, tačiau neperkrauna skrandžio.

Užkandis = pertraukėlė

Mažas, per penkias ar dešimt minučių. Nevalgykite darbe – trumpam pailsėkite. Svarbu sąmoningai maitintis. Priešingu atveju galite „pamiršti“ ir suvalgyti papildomą porciją ar draudžiamą produktą. Dėl to jums kils klausimas: kodėl aš maitinuosi taisyklingai ir nepaprastai naudingai, bet tuo pačiu nekrentu, o dar blogiau – priaugu svorio? Be to, tinkami maisto produktai taip pat gali pakenkti, jei juos valgysite neribotais kiekiais. Stebėkite priemonę!

Sveiki užkandžiai darbe norint numesti svorio rekomenduotina pirkti sąmoningai su iš anksto parengtu sąrašu. Kad neprovokuotų savęs išbėrusiems poelgiams ir veiksmams, pašalinkite draudžiamus produktus, pašalinkite juos iš savo regėjimo lauko.

Parduotuvėje prieš kasą atidžiai patikrinkite krepšelio turinį, kad jo nerastumėte namuose, netyčia paguldyto po pakuote su avižiniai dribsniai, dešros lazdelė ir šokolado plytelė.

Produktai, kurie netinka užkandžių vaidmeniui

Užkandžiai asocijuojasi su tais dalykais, kurių ruošti nereikia: suvalgė ir pamiršo. Darbe dažnai po ranka ateina bandelės, saldainiai, paruošti patiekalai, sumuštiniai su sviestu, dešra. Patogu ir pažįstama, tačiau tokie dalykai gadina figūrą ir kenkia kūnui.

Nesvarbu, ar metate svorį, ar tiesiog nusprendėte subalansuoti mitybą, visam laikui išbraukite iš sąrašo šiuos elementus:

  • šokolado plytelės, saldainiai;
  • dešros, kumpis, rūkyta mėsa;
  • greitas maistas, traškučiai, krekeriai;
  • sausainiai, pyragaičiai, pyragai, bandelės, vafliai, pyragai, bandelės;
  • pusgaminiai;
  • supakuotos sultys, pieno kokteiliai, gazuoti gėrimai.

Tokiuose pasirinkimuose yra greitųjų angliavandenių, kurie padidina cukraus kiekį kraujyje, suteikdami tik matomą ir trumpą sotumo jausmą.

Ilgalaikiam poveikiui reikalingos skaidulos, kurias organizmas apdoroja lėtai, o sotumo jausmas išlieka ilgai.

Sveiki užkandžiai darbe norint numesti svorio: 15 receptų

Sumuštinis

Taip, nesistebėkite. Svarbiausia juos tinkamai virti, pamiršti tradiciniai receptai ir ingredientai. Kepkite tik pilno grūdo arba dietinę duoną. Leidžiami ingredientai:

  • naminis jogurtas;
  • pomidoras;
  • agurkas;
  • salotos lapai;
  • Paprika;
  • virta vištienos krūtinėlė arba kalakutiena;
  • neriebus sūris, galite varškės;
  • putpelių kiaušiniai arba vištiena;
  • sūris;
  • avokadas;
  • žaluma.

Dėl patogumo vištos krūtinėlė arba užtenka kiaušinius susmulkinti blenderiu, pasidaryti pastą. Dėl skonio pridėkite pasirinktų žalumynų.

Džiovintų vaisių batonėliai

Gera mintis, bet puikus turinys cukraus nerekomenduojama dažnai vartoti. Netaikoma naminiams, pačių pagamintiems avižinių dribsnių batonėliams.

bananiniai blynai

Dietinis patiekalas tiems, kurie seka svorį ir figūrą. Šis užkandis nėra iš kategorijos „valgyti ir pamiršti“. Receptas paprastas, bet pasiruošti reikia iš anksto vakare.

Sudėtis: bananas, kiaušinis, 4 valg. avižiniai dribsniai. Viską sutrinkite trintuvu ir kepkite keptuvėje po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės, kol susidarys šviesiai rudas atspalvis.

Žalios salotos

Jis greitai virškinamas, turi geležies, todėl puikiai tinka sergantiesiems mažakraujyste. Užpildykite citrinos sultimis alyvuogių aliejus, naminis jogurtas, sviestas vynuogės sėkla, neriebus kefyras.

Obuoliai

Granola

Taip vadinasi užkandis iš riešutų, grūdų, medaus. Jame yra daug kalorijų, tačiau tuo pat metu jis aktyviai prisotinamas, todėl galite jį gaminti patys.

Pieno

Mažo kaloringumo varškė, kefyras ar natūralus jogurtas be dažiklių, cukraus turi teigiamą poveikį organizmui, nes juose yra daug baltymų ir lengvai virškinamo kalcio.

Smoothies

Jų vaisių ar daržovių gėrimas, susmulkintas trintuve, įpylus pieno, šviežiai spaustų sulčių. Išsaugomi vitaminai iš ingredientų, o produktas greitai įsisavinamas.

Bananai

Jie yra puikus kalio šaltinis, kuris teigiamai veikia širdį, kraujospūdį. Vaisiai yra labai sotūs, todėl ilgai nenorėsite valgyti.

Ananasas

Tai puikus bromelaino, fermento, kuris padeda virškinti, šaltinis. aktyviai absorbuojamas. Priimtina naudoti tiek šviežią, tiek konservuotą. Bet žiūrėkite suvalgytą kiekį, į konservavimą dedama daug cukraus.

džiovintos figos

Turi daug cukraus, tinka vakaro pertraukoms. Dėl tos pačios priežasties nereikėtų jo suvalgyti per daug – užtenka 3-4 vnt.

Morkos

Klasikinis asistentas "akims". Tai karotino šaltinis, kuris teigiamai veikia regėjimą. Morkų lazdelės yra puiki alternatyva gruzdintoms bulvytėms.

riešutai

Gausu nesočiųjų (taigi ir nekenksmingų) riebalų, augalinių baltymų ir skaidulų. Tačiau norintys sulieknėti neturėtų įsitraukti į šį produktą būtent dėl ​​nesočiųjų riebalų. Supilkite 8-10 branduolių į maišelį ir kramtykite visą dieną.

Moliūgų sėklos

Taip pat, kaip ir riešutuose, juose yra riebalų, taip pat cinko (veikia plauko struktūrą), fosforo (padeda pagerinti smegenų veiklą) ir skaidulų.

Tamsus (kartus) šokoladas

Pabaigoje priduriame, kad tokie užkandžiai atskirais atvejais gali būti pavojingi organizmui. Pavyzdžiui, jei yra alergija morkoms, šio produkto vartoti negalima. Dėl tos pačios priežasties atidžiai išstudijuokite energetinių batonėlių, granolų etiketes, jei nuspręsite juos įsigyti parduotuvėje.

Įkeliama...