Çenesi kırık hastalar için sıvı gıda. Kırık bir çene için beslenme

Talimat

Çene kırığı durumunda, cerrah hastanın her iki çenesine metal veya lastik splintler koyar - bu, kemik parçalarını sabitlemek için gereklidir, aksi takdirde kırık düzgün bir şekilde iyileştirilemez. Lastikler çeneleri zorlar uzun zaman kapalı bir durumda olun, bu nedenle kırılma bölgesinde bir kemik nasır oluşumuna kadar katı yiyeceklerin çiğnenmesi hariç tutulur. Bazen sabitleme, hastanın ağzını açabileceği şekilde yapılır, ancak bu durumda büyük parçaları çiğnemek geçici olarak zordur.

Genellikle ilk günlerde hastalar sadece sıvı gıda almaya zorlanır. Beslenme, tüplü bir suluk aracılığıyla yapılırken, tüp, kırık sırasında çıkarılan eksik dişlerin bulunduğu yere veya "20 yaş dişlerinin" arkasındaki boşluktan aralıklarla yerleştirilir. Hastanın ciddi durumu, bir mide tüpünden beslenme veya bir damlalık kullanılarak bir damara besin solüsyonlarının verilmesi için bir endikasyondur. Bir süre sonra hasta kaşıktan ya da arasına konulan ince bir tüpten yemek emerek yemeye başlar.

Her iki çeneye de atel konulacaksa, hastanın aldığı hiçbir gıdanın kıvamı normal krem kıvamından daha koyu olmamalıdır. Hasta ağzını biraz açabilirse, ezilmiş ve sıvı ile ekşi krema kıvamına kadar seyreltilmiş yemeklere izin verilir.

Çene kırığı durumunda hastalara et veya sebze suyunda sebze püresi çorbaları, sıvı tahıllar ve sebze püreleri, haşlanmış et, iki kez kıyma makinesinden geçirilip et suyu ile seyreltilmesi önerilir. Menü, kalsiyum bakımından zengin fermente süt ürünlerini içermelidir - kefir, ekşi krema, ezilmiş ve sütle seyreltilmiş süzme peynir, yoğurtlar.

Bazı hastalar, lastikleri çıkarmadan önce yaşamın ilk yıllarının ürünlerine geçer - meyve, sebze ve et püreleri, doğranmış tahıllardan özel tahıllar, meyve suları.

Mamanın kıvamının mümkün olduğunca homojen olmasını sağlamak önemlidir - eğer hasta bir pipetle yerse, içine parçalar sıkışabilir ve hasta bir kaşıktan mamayı emerse, lastiklerin üzerinde yiyecek parçacıkları kalabilir ve hijyen prosedürlerini büyük ölçüde karmaşıklaştıran ön dişler.

Monoton sıvı yiyecekler sindirim sorunlarına neden olabilir - çoğunlukla çene kırığı, kabızlık veya safra kesesi disfonksiyonu olan hastalarda görülür. Diyetinize pancar püresi ve pancar suyu ekleyerek ya da tüketerek kabızlıktan kurtulabilirsiniz. Büyük miktarlar aç karnına sebze yağı. Safra kesesinin kasılma fonksiyonunu uyarmak, diyet - hayvan ve choleretic ürünlerin oranını artırmaya yardımcı olacaktır. sebze yağı, yumurtalar.

Çene kırığı için beslenme, hastanın mümkün olan en kısa sürede iyileşmesini sağlamak için dengelenmelidir. Çenesi kırık bir insanı ne beslemeli? Tüm ürünler, genellikle püre, sıvı olmak üzere belirli bir kıvama sahip olmalıdır, çünkü bu durumda kurban tam çene hareketini gerçekleştiremez. Çiğneme fonksiyonu bozulur, yutma fonksiyonu karmaşıktır. Ağrıyı azaltmak için diyetin uygun şekilde düzenlenmesi önemlidir.

Hastayı beslemek için hangi yiyecekler

Kırık bir çene aparatı en ciddi yaralanmalardan biridir. Bozulan estetiğin yanı sıra (yüz hatları bozulduğu için) çiğneme ve yutma işlevleri de sıklıkla zarar görür, bu nedenle bunların bir an önce eski haline getirilmesi çok önemlidir.

Yaralanmadan sonraki ilk seferde hasta sadece özel bir tüpten beslenebilir. Et suyu, sıvı gıdalar onun aracılığıyla servis edilir. Çorbaların süzgeçten geçirilerek püre kıvamına getirilmesi tavsiye edilir. Ancak bu tür yiyecekler monoton olduğu için doktor bu durumda yenebilecek özel karışımlara geçilmesini önerir. Bu karışımların bileşimi gerekli tüm bileşenleri içerir:

vitamin maddeleri;
eser elementler.

Bu tür yiyecekler yatay durumda bile tüketilebilir. Bu yiyecek eczanelerden satın alınabilir. Kaynamış su ile dökülen kuru bir toz halinde satılmaktadır. Ürünü içime hazır likit şeklinde de satın alabilirsiniz. Bu tür karışımların kullanımına herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Düzenli öğünlerle paralel olarak beslenmeleri tavsiye edilir.

Çenelerinde ciddi yaralanma olan bir hastanede beslenme yöntemlerinden biri de sondadır. Bu sayede yiyecekler doğrudan yemek borusuna girer ve fonksiyonları sindirim sistemi rahatsız edilmez, metabolizma normal modda gerçekleşir.

Çenesi kırılmış kişiler, ayağa kalkıp hareket etmelerine izin verilirse, pipet veya biberonla da beslenebilir.

Diyetin özellikleri

Ayakta tedavi sırasında, lastikler takıldığında aşağıdaki beslenme ilkelerine uyulması önerilir:

Tavuk suyu tüketimi.
Et suyunda çorba kullanımı. İçine mümkün olduğu kadar çok besin öğesi eklenir (yeşillik, ıspanak, kereviz özellikle tavsiye edilir). İnce kıyılmış peynir de ekleyebilirsiniz. Tüm bileşenler önce bir karıştırıcıda kesilir, ardından en küçük parçacıkların lastiğe yapışmaması için birkaç kez ince bir elekten geçirilmeleri gerekir.
Taze sıkılmış sebze ve meyve sularını posasız içebilirsiniz.
Jöle, meyveli içecekler, kompostolar kullanabilirsiniz.
Sıvı laktik asit ürünlerine izin verilir.
Çocuklar için formüllere izin verilir.

Sunulan tüm gıda maddeleri, optimal sıcaklık takılı lastikler yiyeceklerin soğumasına izin vermediğinden sıcak değil. Katı gıdaların tanecikleri kıvamlarında irmikten büyük olmamalıdır.

Siz iyileştikçe, çiğneme işlevini kademeli olarak eski haline getirmek için diyete katı yiyecekler de eklenebilir. Bu aşamada kraker, sert meyve ve sebzeler, çok sert yiyecekler vermek mümkün değildir.

Uzmanlar öne çıkıyor Genel Gereksinimlerçene aparatı kırığı olan hastaların menüsüne. Tedavinin yapıldığı koşullardan bağımsız olarak (hastanede veya evde), diyet gereksinimleri aynıdır:

Kalori içeriği yüksek sıvı gıdaların tüketilmesi tavsiye edilir. Kompozisyonları vitamin maddeleri, değerli eser elementler içermelidir.
Diyeti çeşitlendirmek için katı gıda parçacıkları içermeyen süt, sebze veya et suyu gibi ürünleri kullanın.
Püre benzeri haşlanmış sebzeler - patates, havuç, mutlaka pancar, domates, otlar, lahana, dolmalık biber.
Bir elek ile süzülmüş makarna.
Haşlanmış veya rendelenmiş yulaf lapası.
Püre benzeri süzme peynir, sıvı fermente süt ürünleri.
Kıyılmış tavuk ve hindi eti. Et, sebze püreleri gibi hazır çocuk kitleri satın alabilirsiniz.
Taze sıkılmış sebze ve meyve suları.
Herhangi bir bitkisel yağ.

Yemekler kesirli olmalıdır - sık sık, ancak küçük porsiyonlarda, iki ila üç saatlik aralıklarla yiyin. Alkollü içecekler kesinlikle yasaktır. Ek olarak, iyi hijyene dikkat edilmelidir. ağız boşluğu, dişler ve lastikler. Hasta iyileştikçe yavaş yavaş katı gıdalara başlayın.

Rehabilitasyon döneminde doğru beslenme yaklaşımı ile gerekli tüm faydalı vitamin maddelerini, mikro ve makro elementleri alabilirsiniz.

En yüksek kategorideki travmatolog-ortopedist. Yetişkin ve çocuk uzmanı, Mgmu, 1998

Yaşam boyunca, bir kişi çeşitli yaralanmalar alır. Sorunlu hasarlardan biri olarak kabul edilir. Böyle bir yaralanma ile hastanın kemikleri zarar görür, yumuşak dokular. Bazı hastalarda dişlerin bir kısmı eksiktir.

Böyle bir yaralanmanın alınmasına çeşitli tıbbi yapıların kurulması eşlik eder. Çeneyi doğru pozisyonda sabitlerler. Yapıyı kurduktan sonra hastalar, çene kırılması durumunda beslenmenin nasıl gerçekleştiği ile ilgilenirler.

Çene parçalarının sabitlenmesi gerçekleştirilir Farklı yollar. Herhangi bir sabitleme için metal bir bağ kullanılır. Tel, çeneyi sıkıca kapalı tutar.

Bağ, hastanın normal hareketleri yapmasına izin vermez. Çiğneme hareketleri de imkansız hale gelir.

Bu nedenle çeşitli beslenme yöntemleri kullanılmaktadır. Doktorlar, yiyecekleri vücuda sokmak için aşağıdaki yöntemleri kullanır:

sözlü yöntem;
Özel bir içici kullanmak;
İntravenöz yol;
Besin lavmanlarının tanıtımı;
sondaj

Birçok hasta oral yöntemi tercih etmektedir. Ancak bu yeme yöntemi, yalnızca ağız boşluğunda ek tıbbi cihazların yokluğunda mümkündür. Oral yöntemle, gıda olağan şekilde tüketilir. Hasta kaşık, tabak ve bardak kullanır. Ancak bu yönteme her zaman izin verilmez.

Ek yapılar kurulduğunda, yiyecekler vücuda normal şekilde giremez. Bu durumda, sağlık çalışanları özel bir içici kullanır. Bardağın ağzı elastik kauçuktan yapılmıştır ve geniş bir uzunluğa sahiptir. Bir yirmilik dişin veya mevcut boşlukların arkasına yerleştirilir. Bardak ters çevrilir. Yiyecek ağza girer.

Hasta yiyecekleri uygun miktarda yutar. Beslenmenin ilk günleri hemşireler tarafından yapılır. Hasta, yiyeceğin daha fazla kullanımını bağımsız olarak gerçekleştirir. Ancak bu yöntem tüm insanlar için uygun değildir.

Ağır yaralanmalar sonucunda kişi bilinçsiz durumdadır. Bu durumda yutma hareketleri tamamen dışlanır.

Canlılığı korumak için intravenöz bir yöntem kullanılır. Damar içine bir damlalık yoluyla bir besin çözeltisi enjekte edilir. Bilince dönene kadar bedensel işlevlerini sürdürür.

Besleme lavmanları nadiren kullanılır. Lavman solüsyonu içerir çok sayıda faydalı maddeler Ancak bu yöntem, bir kişinin tamamen yemek yemesine izin vermez. Bağırsak duvarları gelen maddelerin en fazla %20'sini emebilir. Bu nedenle, bu yöntem yalnızca listelenen yöntemlerin yokluğunda kullanılır.

Sondalama hastane ortamlarında yaygındır. Prob burun açıklığından mideye sokulur. İmmobilize hastalar için sondalama gereklidir. Ayrıca, tüp, çene parçalarının karmaşık bir şekilde sabitlenmesi sistemine sahip hastalara kurulur. Besin karışımının beslenmesi bir şırınga kullanılarak gerçekleştirilir.

Solüsyonun küçük bir kısmı şırıngaya çekilir. Parça, tüpün serbest kenarına dikkatlice sokulur. Solüsyonun gerekli dozunun verilmesinden sonra prob, yapışkan bir sıva ile yanağa sabitlenir. Ayrıca tüpün içi özel bir solüsyonla periyodik olarak temizlenir.

Gıda Özellikleri

Çene kırılmasına, yiyecekleri çiğneme yeteneğinin kaybı eşlik eder. Bu nedenle alışılmış yiyecekleri yemek yasaktır.

Ürünler sadece ezilmiş halde kullanılır. Beslenme için aşağıdaki yiyecek türleri kullanılır:

Püre yemeği;
Sondalama karışımı;
vitamin çözeltileri.

Püre gıda herhangi bir üründen yapılır. Hazırlanan yemek bir blender ile ezilir. Bitmiş püre, bir içme kabı veya bir kaşıkla vücuda verilir. Servis yaparken yemeğin sıcaklığı ölçülür.

Optimal okumalar 40-45 derece olarak kabul edilir. Soğuk veya sıcak yiyecekler midenin duvarlarını tahriş eder. Bu, sindirim enzimlerinin üretiminin artmasına neden olur. Yemek yedikten sonra hasta kendini acıkmış hisseder.

Ürün seçerken protein, yağ ve karbonhidrat oranı dikkate alınır. Hastanın yüksek protein içeriğine ve eşit oranda yağ ve karbonhidrata ihtiyacı vardır. Çene kırığı sonrası diyet için hızlı proteinler kullanılır. Vücut tarafından asimilasyon oranında farklılık gösterirler. Hızlı protein uzun süreli doygunluk verir ve dolaşım sisteminden yavaşça uzaklaştırılır.

Sondalama için eczaneler hazır bir karışım sunar. Toz ve kokteyl formunda mevcuttur. Toz, iskelet çerçevesinin hızlı bir şekilde restorasyonu için gerekli olan çeşitli vitaminleri ve mikro elementleri içerir.

Ayrıca, bileşim dengeli bir protein, yağ ve karbonhidrat oranına sahiptir. Toz, proba verilmeden önce ılık su ile belli bir oranda eritilir. Bu, karışımın probdan geçmesini kolaylaştırır. Kokteyller hazır. Bir kişi için iki gün boyunca bir kap içecek yeterlidir.

İntravenöz olarak uygulandığında, gıda ürünleri hariç tutulur. Besin solüsyonu vitaminlerden oluşur. Çözeltinin temeli glikozdur. Metabolik süreçlerden sorumludur ve tokluk hissini etkiler. Çözelti, farklı vitaminlerin bir sistem içinde karıştırılmasıyla yapılır. Hastaya günde 3-4 kez bir beslenme enjeksiyonu yapılır.

Hasta iyileştikçe beslenme türleri değişir. Klinikten taburcu olmadan önce çoğu hasta oral beslenmeye geçer.

evde yemek

Hastanede yemekler uzmanlar tarafından hazırlanmaktadır. Bu, gerekli olanı almanızı sağlar yararlı malzeme ve mikro besinler. Evde, tüketilen gıdanın kalitesinden kişi sorumludur. Taburcu olmadan önce doktorlar önerilen ürünlerin bir listesini verir. Ayrıca sunulan örnek menü bir hafta için.

Liste aşağıdaki ürünleri içerir:

Süzme peynir, ekşi krema, kefir;
karabuğday ve yulaf ezmesi;
Kıyılmış yeşillikler;
Sebzeler ve meyveler;
meyve suları;
Sebze yağı.

Üretimden sonra bu ürünler bir blender ile püre haline getirilir. Ayrıca, hastanın yemeğin sıcaklığını izlemesi gerekir.

Sadece sıcak yiyeceklere izin verilir. Süt ürünleri satın alırken süt hariçtir. Tükürüğün viskozitesini arttırır. Süt, çay veya kahve ile birlikte tüketilir.

Alkollü içeceklerin içilmesi tavsiye edilmez. Çene kırığı olan hastalarda mide aktif olarak çalışmaktadır. Alkolün kana emilimi hızlıdır. Hızlı sarhoşluk başlar. Mide duvarlarının kasılmasına neden olur. Kusma var. Kırık bir çene ile bu, ek sorunlara neden olur.

Ağız hijyenini korumak önemlidir. Yemekten sonra boşluk özel bir solüsyonla tedavi edilir. Temizleme, yara bölgesinde ek enfeksiyonların gelişimini ortadan kaldırır.

Kırık bir çene için beslenme, uzmanlar tarafından dikkatle izlenir. Doğru beslenme vücudun iyileşmesini hızlandırır. Kırık hızla büyür. Hasta normal hayatına döner.

Yüzün bozulmasına ve çiğneme fonksiyonlarının ihlaline neden olabilir. Ağızda meydana gelen yırtıklar ve dişlerdeki hasar nedeniyle iyileşme için tek seçenek splintlemedir. Mandibula kırığı daha ciddi kabul edilir. Çene kırığı olan bir hasta suni beslemeye aktarılır.

Fonksiyonların ve kemiklerin hızlı bir şekilde restorasyonu için hastanın diyeti dikkatlice seçilmeli, dengeli ve besleyici olmalıdır. Çiğnemenin imkansızlığı göz önüne alındığında, yiyecekler sıvı kıvamında ve optimum sıcaklıkta olmalıdır.

ne yiyebilirsin

Bir lastiğin varlığında diyet çok büyük değildir. Ana yemek olarak hastaya süt, sebze veya et suyu verilir. Proteinleri yenilemek için çiğ yumurta içebilirsiniz. Elyaf sağlamak için ezilmiş yulaf ezmesi reçete edilir. Çorba hazırlanırken daha sonra blender ile öğütülür ve sıvı püre şeklinde verilir. Ek olarak, hastaya sunulabilir:

Komposto.
Kissel.
Bebek maması karışımları ve püreleri.
Katı parçacıkların olmadığı fermente süt ürünleri.
Sebze ve meyve suları.
Süt veya et suyu ile seyreltilmiş öğütülmüş yulaf lapası.

Splint çıkarıldığında, çene üzerindeki artan yükü ortadan kaldıracak şekilde normal yiyeceğe dönüş kademeli olmalıdır. Diyeti çeşitlendirmek için sebze püreleri, az yağlı süzme peynir, morina karaciğeri, kıyılmış makarna tavsiye edilir. Yavaş yavaş, yiyeceklerin giderek daha az doğranması gerekir ve yalnızca hasta yulaf lapasını ve çorbaları değişmeden yiyebildiğinde, daha fazla katı yiyecek eklemeye değer.

Beslenme Özellikleri

Çene kırığı olan bir hasta için beslenme birkaç şekilde gerçekleştirilebilir:

Oral. Hastanın ağzını kendi başına açabildiği küçük yaralanmalarda mümkündür. Bu olağan yol sağlıklı kişi uygun gereçler kullanarak.
Fragmanların bimaksiller bağlanması yapıldığında pipetli bir içme kabı gereklidir. Tüp, eksik diş hattındaki boşluğa veya yirmi yaş dişinin yanına yapıştırılır. Yiyecek alımı yavaş yavaş oturma pozisyonunda gerçekleştirilir. Genellikle karışımlar, bebek püresi benzeri yiyeceklerin içine dökülür.
Kırığın karmaşıklığı nedeniyle suluk kullanımı imkansızsa, o zaman bir prob kullanılır. Hemşire onu alt burun geçişine yerleştirir, ardından cihazı nazofarenks boyunca ve yemek borusundan mideye doğru ilerletir. Besinler bir şırınga vasıtasıyla sisteme enjekte edilir.
İntravenöz beslenme, ameliyattan sonra hasta bilinçsiz olduğunda veya yutkunamadığında endikedir. Besleme günde 3 defa yapılır.
Bazı durumlarda, beslenme lavmanları anal olarak bağırsağa geçirilen bir sonda ile verilir.

Yöntem seçimine bağlı olarak hastaya 1 numaralı veya 2 numaralı masa verilir. Ana fark, menünün çeşitliliğinde ve yemeğin tutarlılığında yatmaktadır.

1 numaralı tablo, araştırma anlamına gelir, enerji değeri günlük diyet 3200-4000 kcal. Kıvamı sıvı kremadan daha koyu değil.
Tablo 2 hastanın ağız açma fonksiyonu bozulmadığında veya atellerin alınmasından sonraki geçiş döneminde reçete edilir. Tutarlılık kalın kremadır. Kalori içeriği, ana öğüne ek olarak karışımların ve besleyici içeceklerin varlığına göre ayrı ayrı belirlenir.

Video

Kırık bir çene ile ne yenir

Beslenme ilkeleri

Yemek yemek olumsuz bir tepkiye neden olmamalıdır, aksi takdirde durum yemek yemeyi reddetmekle doludur. Hastanın koşulları zorunlu bir gereklilik olarak sunması gerekir, ancak bunu hafif bir biçimde yapmalı, tüm self servis girişimlerini destekleyip onaylamalıdır.

Bir çene kırığının tedavi şekli ve atelin varlığı ne olursa olsun, bir takım kurallara uyulmalıdır:

Beslenme dengeli olmalı, gerekli vitaminleri, mineralleri, amino asitleri, proteinleri, yağları ve karbonhidratları gerekli hacimde içermelidir.
Besin değerini artırmak için gerekenden daha kalın kıvamdaki rendelenmiş yemekler suyla değil et suyu veya sütle seyreltilir.
Karbonhidratları yenilemek için yüksek kaliteli makarna yemelisiniz.
Hazır yemeklere bitkisel yağ eklenmelidir.
Yiyeceklerin sıcaklığı hasta için kabul edilebilir olmalıdır, çünkü atel varlığında yiyeceği ayrıca soğutma fırsatı yoktur ve yanabilir.
Günde en az 5-6 kez yemelisiniz.
Yiyecek kesirli olmalıdır.
Öğütülmüş yiyecekler, irmik tanelerinden daha büyük parçacıklar olmayacak şekilde olmalıdır.
Peristaltizmi normalleştirmek için lifi unutmayınız. Karabuğday ve yulaf ezmesinde bol miktarda bulunur.
Lif sebzelerde de bulunur. Pancar, patates, havuç, lahana, haşlanmış ve püre haline getirilmiş domates yemelisiniz.
Temel Vitaminler Taze sıkılmış sebze ve meyve suları kullanırsanız elde edebilirsiniz.

Bu dönemde diş boşluğu, gerekli temizliği almadığı için enfeksiyona karşı çok hassastır. Komplikasyonları önlemek için tüm ürünler iyice yıkanmalı ve ısıl işleme tabi tutulmalıdır. Ayrıca her yemekten sonra ağzınızı özel temizleyici sıvılarla çalkalamanız gerekir.

Splint dönemi için beslenme

Splintleme aralığı sırasında ayakta tedavi, hastanın beslenmesine bir takım kısıtlamalar getirir. Kullanılabilir:

Rendelenmiş peynirli et suyunda et suyu ve çorba. Hamursuz meyve suları.
Düğümler, meyve içecekleri, kompostolar.
Kalın jöle değil.
Kefir, ryazhenka.
sıvı karışımlar.

Tam yağlı süt tükürüğün viskozitesini artırabilir, bu nedenle saf formu içmezler, çay veya sebze yemeklerinde ve tahıllarda katkı maddesi olarak kullanırlar.

Iyileşme süresi

Hastalarda rehabilitasyon süresi 1-2 ay sürer. Lastiği çıkardıktan sonra kabul edilebilir tüm yemekler kalır ve lor, sebze püresi, morina karaciğeri eklenir. Daha sonra, çiğ meyveler yavaş yavaş tanıtılır ve en sonunda kraker ve fındık.

Diyetin çinko, fosfor, kalsiyum ile zenginleştirilmesi çok önemlidir. Günlük öğütülmüş ve seyreltilmiş et oranı 150 g'dan az değildir.

Ne terk edilmeli

İyileşme döneminde alkol kullanımı kesinlikle yasaktır. Hücrelerin kemik oluşturmasını engeller ve kıkırdak dokular Ayrıca mevcut kemik yapılarını da yok eder.

Ayrıca çikolata ve sodayı da dışlamalısınız, bunlar dişleri olumsuz etkiler ve fermantasyon ve çürüme süreçlerine katkıda bulunur. Margarin, kırıklar için gerekli olan kalsiyumun emilimini engeller.

Enteral karışımların kullanımı

Bu tür karışımlar, hastanın doğru beslenmesi için gerekli olan her şeyi içerir ve iyi emilir. Bu ürünlerin üretimi, çeşitli pazar temsilcilerinden Nutridrink, Nutrizon, Nutrilon, Forticare tarafından yapılmaktadır. Karışımlar daha fazla seyreltme için sıvı ve kurudur.İlki çok daha uygundur, ancak fiyat olarak daha pahalıdır.

Hasta sindirim sistemi ile ilgili sorunlardan endişe duymuyorsa Nutridrink serisi ideal seçim olur. Farklı tatlara sahip şişe karışımı, hastanın yetersiz diyetini çeşitlendirmenize ve böylece iştahını artırmanıza olanak tanır. Hasta takviyeleri sevmiyorsa, özellikle laktoz intoleransı olan kişiler için bile uygun olduğundan, nötr tipte bir besin solüsyonları onun için uygundur.

Nutrilon, karışımların üretiminde yenilikçi Immunofortis sistemini kullanarak kendini kanıtlamıştır, bu, özellikle yağ asitlerini bileşime sokmanıza izin verir. Ürünü denemek için 400 gr'lık kavanoz satın alabilirsiniz, uzun süreli kullanım için ise 900 gr'lık kaplar üretiyorlar. Laktoz eksikliği olan hastalar için laktoz içermeyen Nutrilon vardır. Comfort immunofortis kabızlığı önlemek için geliştirilmiştir. Fermente süt Nutrilon, sindirim sistemini normalleştirmeye yardımcı olur.

Bebek maması ağızda uzun süre kalmaz ve özel solüsyonlarla kolayca yıkanır.

Nutrizon çok miktarda protein içerir, 100 g bitmiş üründe içeriği 4 g'dır, buna karşılık yağlar - 3.9 ve karbonhidratlar - 12.3 g Satır, normal karışımı ve gerekli diyet lifini içeren Nutrizon Energy'yi içerir. .

Vitamin ve mineral bakımından zengin karışımlar iyi beslenmenin yerini alamaz, bu nedenle özellikle sıcak mevsimde dışarıdan tanıtılmaları gerekir. Çene kırığı olan bir hastanın mutlaka magnezyum, çinko, kalsiyum, fosfor, C, D, K vitaminleri, B grubu alması gerekir.

Vitaminler b1 b6 b12

B1 başka türlü tiamin olarak adlandırılır. Birikme eğiliminde değildir, bu nedenle günlük olarak tamamen mevcut olmalıdır. Erkekler için günde 1,6-2,5 mg, kadınlar için - 1,5-2,4 mg, günde tüketmek yeterlidir. çocukluk yeterli 1.6-1.7 mg. en büyük sayı mercimek, yulaf ezmesi, darı, karabuğdaydaki maddeler. Karabuğday ve karaciğerde biraz daha az. Genel olarak, göstergeler 100 g ürün başına 0,3 ila 0,5 mg'a ulaşır.

B6 veya piridoksin, bitki ve hayvansal kaynaklı ürünlerde, yani fasulye, ton balığı, deniz topalak, sardalya, uskumru, tatlı biberde 100 g'da 0,5 ila 0,9 mg bulunur, iyi sentezlenir ve kolayca atılır. Magnezyum iyi emilime katkıda bulunur, eksikliği ile süreç bozulur.

B12 veya siyanokobalamin özellikle anemi için etkilidir. Günde 3 mcg miktarında tüketilmelidir. Ahtapotta 100 g'da 20 mg çok var Tavşanda - 4.3 mg, levrek - 2.4 mg. Domuz eti, morina balığı, sazan balığı, sert Hollanda peyniri, yengeç, yumurta, ekşi kremada biraz daha az.

C vitamini

Bir yetişkin için günlük askorbik asit alımı 70-100 mg olmalıdır. Çoğu kuşburnunda 100 g'da 1000 mg'dır. 90 ila 200 mg kivi, frenk üzümü, Brüksel lahanası, brokolide önemli ölçüde daha az. Portakal, çilek ve karnabaharda 100 g'da 60 mg.

d vitamini

Kemik büyümesini iyileştirmek için gereklidir, kalsiyum-fosfor metabolizmasını kontrol eder. Yetişkinler günde 10 mcg'ye kadar, çocuklar 15 mcg'ye kadar, yaşlılar 16 mcg'den fazlaya ihtiyaç duyar. Ekşi kremada D vitamini bulabilirsiniz, tereyağı, karaciğer, levrek, yumurta.

k vitamini

Kemik yapısının yapımında yardımcı olur, kan damarlarının işleyişinden sorumludur ve büyük miktarlarda pıhtılaşmayı artırır. Günde 0.3 mg gereklidir. Yeşillikte çok var: marul, ıspanak, soğan. Havuç, salatalık, domates, armut, muz, elmada da vitamin bulabilirsiniz.

Kraniyofasiyal kemiklere travma nadir değildir. En sık görülen kırık çenedir. Bir kırık varsa daha kötü çene kemiği, çiğneme sırasında hareketlilik sağladığı için. Yaralanma, dişlerin hasar görmesi, ağızdaki dokuların yırtılması ile komplike hale gelebilir. Mağdura yardım sağlanır. Kırık çeneler düzeltildi. Cerrah üzerlerine atel koyar, bu da hastaya rahatsızlık verir.

Şiddetli acı çekiyor ve onun için endişeleniyor. dış görünüş. Hızlı bir iyileşme için kurbanın dengeli, besleyici bir diyete ihtiyacı vardır. Yeterli miktarda protein, yağ, karbonhidrat almalıdır. Diyetinde kalsiyum, fosfor, çinko, vitaminler açısından zengin besinler bulunmalıdır. kemik dokusuçenenin yenilenmeye ihtiyacı var.

Hastanın ne kadar çabuk iyileşeceği beslenme kurallarına uyulmasına bağlı olacaktır. Yaralanma, yutmasına, ısırmasına, yiyecekleri çiğnemesine izin vermez. Çaresiz hissediyor. Ne yapalım?

besleme yöntemleri

Yaralanma sonrası mağdur hastanededir ve diyeti tüm kurallara göre yapılır. Yaralanmanın ciddiyetine göre beslenme sağlanır. Çene kırığı olan bir hastayı beslemenin birkaç yolu vardır.

Ağızdan beslenme, bir hastanın yemek yemesi için en iyi ve en doğal yoldur. Hasta her zamanki yemek setini kullanarak yemek yer. Kurban ağzını açabilirse böyle bir yemek mümkündür. İlk başta bir hemşire ona yardım edecek ve sonra kimsenin yardımı olmadan yemek yemeyi öğrenecek.
Suluk ile besleme. Mağdurun çene parçalarının bimaksiller bir bağlantısı varsa (iki çeneli bir bandaj uygulanır), o zaman hastayı beslemek için tüplü bir içme kabı kullanılır. Dişlerin olmadığı boşluğa tüp yerleştirilir. Belki de yaralanma sırasında hasar gördüler. Dişler sağlamsa, tüp yirmi yaş dişinin yanında bulunan yuvaya yerleştirilir. Belirli bir miktar yiyecek, aralıklı olarak kademeli olarak verilir. Hastanın durumu izin veriyorsa, onu oturarak beslemek daha iyidir. Mağdur tüm yiyecekleri bir kerede almayı reddederse, kalan miktar daha sonra verilmelidir. Besin karışımları kullanın. Yiyecekler yaklaşık 45-50 derece sıcak olmalıdır. Tüple beslenmede yiyecekler hemen mideye girer ki bu da uygundur. Bazı hastalar bebek maması kullanır. Meyve ve et püresi, tahıllar yiyebilirsiniz.

Eve taburcu edildiğinde zorluk yaşamaması için hastaya içiciyi kendi başına nasıl kullanacağı öğretilmelidir. Yemek yemek olumsuz duygulara neden olmamalıdır. Aksi takdirde, kurban yemek yemeyi reddedecek ve bu da iyileşme sürecini geciktirecektir.

Bir tüp ile besleme. Çenenin karmaşık kırıklarında beslenme bir sonda aracılığıyla gerçekleştirilir. Bu prosedür yalnızca sağlık çalışanları tarafından gerçekleştirilebilir: doktorlar, sağlık görevlileri. Prob burun geçişine, nazofarenkse, yemek borusuna ve mideye sokulur. Yiyecekler bir şırıngaya çekilir ve küçük porsiyonlar halinde bir huni ile servis edilir. Besleme günde en az dört kez yapılmalıdır. Yiyeceklerin çoğu öğle yemeğinde, daha az tüketilir - yatmadan kısa bir süre önce. Bu şekilde besleme genellikle en fazla iki ila üç hafta yapılır, ardından bir su kabı ile beslenmeye geçerler. Bunu önce doktor veya hemşire, sonra hastanın kendisi yapar.
İntravenöz beslenme. Yaralanmadan sonra hasta bilinçsiz olabilir. Yutamaz. Bu durumda özel besinler. Bu prosedürü günde 2-3 kez çok yavaş yapın.
Besin lavmanları. Beslenme lavmanlarını kullanabilirsiniz. Ancak bu yöntemle tüm gıda bileşenleri emilmez.

Her durumda, günlük protein, yağ ve karbonhidrat ihtiyacı dikkate alınır.

Doğru beslenme iyileşmenin anahtarıdır

Çenesi kırılmış bir hastayı sadece nasıl besleyeceğiniz değil, aynı zamanda onu ne besleyeceğiniz de büyük önem taşımaktadır. Hasta hastanedeyken kendisine çene diyetinin birinci veya ikinci tablosu önerilir. İlk tablo, bulaşıkların daha sıvı kıvamıyla ayırt edilen sonda beslemesidir.

İkinci masa, hasta ağzını açabildiği zaman atanır. Daha kalın yemekler hazırlanıyor. Bu durumda yiyecekler yüksek kalorili, vitaminlerle zenginleştirilmiş olmalıdır. Hastanın gastrointestinal sistemle ilgili bir sorunu yoksa, o zaman herhangi bir yemeği yiyebilir. Önemli olan, tüm yemeklerin sıvı, kuvvetlice kaynatılmış, ezilmiş halde olması gerektiğidir. Kesirli besleyin, günde 5-6 kez.

Zorunlu sıvı beslenme ile safra kesesi baskılanabilir, bu nedenle hastaya kolinerjik ilaçlar, yağlar ve yumurta yemesi önerilir.

Kabızlığı önlemek için lif açısından zengin yiyecekler yemelisiniz. Her gün bir yemek kaşığı bitkisel yağ içebilirsiniz. Yararlı pancar suyu.

Ağız hijyenini gözlemlemek gereklidir. İlk başta bunu yapmak zordur, çeneler kapalıdır. Hastanın ağız boşluğunda patojenik mikroorganizmalar gelişebilir. Dişler ve splintler yemek artıklarından iyice temizlenmelidir. Bir potasyum permanganat veya furacilin çözeltisi kullanarak ağız boşluğunun düzenli olarak yıkanması gerekir. Bunu her yemekten sonra yapmak en iyisidir. Meşe kabuğu ağızdaki rahatsızlığı giderir.

Hasta hastaneden taburcu olduktan sonra devam etmesi gerekir. doğru beslenme Evler. Yiyecek hala sıvı olmalıdır. Püre haline getirilmiş haşlanmış sebzeler, tahıllar süt, sebze veya et suyu ile seyreltilebilir. Kanatlı eti de az suda haşlanarak baharat ve tuz eklenebilir. Zaten kuru olan yemeği bir blender ile öğütün ve et suyu ile seyreltin. Eti bir kıyma makinesinden, tercihen iki kez atlayabilirsiniz. Bu dönemde sporcular için kokteyl kullanabilirsiniz.

Doku rejenerasyonu yoğun metabolizma gerektirir. Yiyeceklere kızılcık, kiraz, kuru erik eklemek iyidir. D vitamini kemik onarımı için önemlidir.Hastanın ihtiyacı vardır. balık yağı. Bulaşıkların bileşiminde düzenli olarak bitkisel yağ kullanılması tavsiye edilir. Menüde kalsiyum yönünden zengin süt ürünlerine yer verilmelidir. Bunlar yoğurt, kefir, ekşi krema, süzme peynirdir. Yavaş yavaş hasta daha katı yiyeceklere geçer, kendi kendine çiğnemeyi öğrenir.

Hiçbir koşulda alkollü içecekler tüketilmemelidir. Sıvı yiyecekler yerken alkol çok çabuk emilir. Alkol almak kurbanın kusmasına neden olabilir. Çenesi kırılmış bir hasta kusarak boğulabilir.

Halk tarifleri

Geleneksel tıp, çene kırıkları da dahil olmak üzere çeşitli kırıklar için kalsiyum ve D vitamini açısından zengin yiyecekler almayı önerir. Tüm süt ürünleri faydalıdır. Tam yağlı süt en iyi diğer ürünlerin bir parçası olarak tüketilir. Hastanın fasulye, sebze, meyve yemesi gerekiyor. deniz ve nehir balığı, Deniz ürünleri. Vücudu kalsiyum açısından zenginleştirmek için balık yağı tüketilmelidir. Isırgan otu, maydanoz, karahindiba fayda sağlayacaktır. Tatlı dolmalık biber ve turunçgiller vücudu vitaminlerle dolduracaktır.

herhangi birini kullanırken halk tarifleri mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Bakımın tüm gerekliliklerine rağmen, hastalar kural olarak kilo verirler. Ancak mağdurun kendisine ve ona bakanlara karşı sabırlı olmak önemlidir.