ekosmak.ru

Pp krep tarifi. Tam buğdaylı pankek

Proteinli pankek tariflerimizle harika bir kahvaltı yapmanın tam zamanı! Bu destansı koleksiyonla fitness hedeflerinize ulaşın ve lezzetli bir kahvaltı yapın!

Hoşgeldin hoşgeldin. Hem lezzetli hem de sağlıklı kahvaltı sorununu nasıl çözeceğinizi düşünüyorsunuz - biz de cevabı veriyoruz. Sağlıklı protein krepleri. İnanmayabilirsin. Sağlıklı Pankekler? Bu iki kelime bırakın bir tarifte, bir cümlede bile geçmiyor.

Tanrıya şükür zamanlar değişti. Kahvaltıda gözlemelerin 7 kat ekmek olarak ifade edilen bir karbonhidrat yükü anlamına geldiği karanlık günler geride kaldı. Şimdi, proteinli krep dağlarına düşen gözleme şurubu şelalesi (şekersiz!), yalnızca kaslarınızın büyümesine yardımcı olduğunuz anlamına gelir.

Kesinlikle herkesin damak zevkini tatmin edecek tam 20 proteinli gözleme tarifi sunuyoruz. Böğürtlenli pankek, balkabaklı pankek, çikolatalı pankek ve fıstık ezmeli pankeklerin yanı sıra çok sıradan pankeklerin hepsi burada ve her lokmadan sonra dans edeceksiniz.

1. BASİT PROTEİN PANKAKLARI

İçindekiler:

  • 1/4 fincan yulaf ezmesi
  • 1/4 fincan süzme peynir
  • 1/2 cimri protein
  • 1/2 su bardağı yumurta akı

Yemek pişirmek:

  1. Tüm malzemeleri bir hamur kalıbında karıştırın. Sıcak tavaya dökün.
  2. Kenarları kızarmaya başlayınca çevirin.
  3. Fıstık ezmesi ile servis yapın ve üzerine badem serpin.

besin değeri:

1 porsiyon için: 269 kcal, yağlar - 3 gr, karbonhidratlar - 23 gr, proteinler - 35 gr.

2. 2 malzemeli pankek

İçindekiler:

  • 1 yumurta
  • 2 yumurta akı
  • biraz muz dilimleri

Yemek pişirmek:

  1. Muzu kırın, içine yumurtaları kırın ve karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Yağlanmış bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hamuru yaklaşık 6 cm genişliğinde dökün.
  3. 25 saniye sonra veya kahverengiye dönünce gözlemeyi yavaşça çevirin. Bu tariften yaklaşık 3-4 adet pankek çıkıyor.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 215 kcal, yağlar - 5 gr, karbonhidratlar - 30 gr, proteinler - 18 gr.

3. @FITMENCOOK TARİFİ: MUZ VE YABAN MERSİNLİ YULAFLI PANKAK

İçindekiler:

  • 1 ölçek protein
  • 3 yumurta akı
  • 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • yarım orta boy muz
  • 1/2 su bardağı yaban mersini
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu

Yemek pişirmek:

  1. Yulafları bir karıştırıcıya koyun ve un haline getirin.
  2. Yumurta, muz, protein ve kabartma tozunu ekleyin ve her şeyi bir blender ile tekrar karıştırın.
  3. Yaban mersini karışıma ekleyin ve bir çatalla çırpın.
  4. Tavayı orta ateşte koyun ve yaklaşık 2 yemek kaşığı ölçün. l. 1 gözleme için test edin.
  5. Krepler kızarırken üzerlerini bir kapakla kapatın. 45 saniye-1 dakika bir tarafını ve çevirdikten sonra 30-45 saniye pişirin.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 544 kcal, yağlar - 11 gr, karbonhidratlar - 64 gr, proteinler - 47 gr.

4. BADEM EZMELİ PROTEİN PANKAKLARI

İçindekiler:

  • 1 kaşık vanilyalı dondurma aromalı protein
  • 3 yumurta akı
  • 1/4 su bardağı su
  • 1 inci. l. badem yağı
  • 1 çay kaşığı tatlandırıcı
  • 2 yemek kaşığı. l. akçaağaç şurubu şekersiz

Yemek pişirmek:

  1. Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın. Gerekirse, biraz daha su ekleyin.
  2. Orta ateşte pişirin.
  3. Bir tabağa koyun ve üzerine badem ezmesi sürün.
  4. Tatlandırıcı serpin ve akçaağaç şurubu ile gezdirin.
  5. İsterseniz biraz doğranmış çilek veya muz ekleyin.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 145 kcal, yağlar - 1,3 gr, karbonhidratlar - 3,6 gr, proteinler - 34,8 gr.

5. PROTEİNLİ PANKEKLER, PROTEİN GÜCÜ TARİFİ

İçindekiler:

  • 1/4 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/2 su bardağı sıvı yumurta akı
  • 1/8 su bardağı vanilya proteini
  • 1/4 su bardağı kıyılmış hindistan cevizi
  • 1/4 su bardağı badem sütü
  • 1/2 çay kaşığı soda

Yemek pişirmek:

  1. Tüm malzemeleri karıştırın.
  2. Tavaya yağ püskürtün.
  3. Ateşi orta seviyeye getirin.
  4. Tava ısındığında hamuru dökün. Ardından, kreplerin yanmaması için ısıyı azaltın.
  5. Yüzeyde kabarcıklar oluşmaya başladığında çevirin. Sonra tekrar ters çevirin ve - bum! - hazır!

Besin değeri:

1 porsiyon için: 564 kcal, yağlar - 21 gr, karbonhidratlar - 39 gr, proteinler - 57 gr.

6. Muzlu Krep

İçindekiler:

  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi gevreği
  • 1-2 kaşık vanilyalı dondurma aromalı protein
  • 6 yumurta, 2 yumurta akı
  • 1 inci. l. hindistancevizi yağı
  • 1 muz
  • tarçın, tatmak
  • tatmak için şekersiz akçaağaç şurubu

Yemek pişirmek:

  1. Tavayı 300 dereceye ısıtın.
  2. Büyük bir kapta yumurtaları, 1/4 su bardağı hindistancevizi pullarını, yarım kırık muzu ve biraz sıvı tatlandırıcıyı birleştirin.
  3. Mikrodalgada biraz hindistancevizi yağı ısıtın ve bu karışıma ekleyin.
  4. Tarçın ekleyin.
  5. Tavaya dökün ve her iki tarafını da birkaç dakika pişirin.
  6. Tüm pankekler bittiğinde, muzun geri kalanını dilimleyin, düzenleyin ve üzerine şekersiz akçaağaç şurubu gezdirin.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 127 kcal, yağlar - 6,5 gr, karbonhidratlar - 5,5 gr, proteinler - 11,7 gr.

7. MİLLE VE KREMA İLE PROTEİN PANKAK

İçindekiler:

  • 3/4 cimri proteinli çilekli milkshake aroması
  • 1/4 su bardağı yaban mersini
  • 1/3 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 inci. l. badem sütü
  • 4 yumurta akı

Yemek pişirmek:

  1. Bir tavaya yağ püskürtün, ardından orta ateşte koyun.
  2. Hamuru dökün. Yüzeyde kabarcıklar belirir görünmez çevirin.
  3. Her iki taraf da altın rengine döndüğünde krepler hazır. Eğlence!

Besin değeri:

1 porsiyon için: 280 kcal, yağlar - 3 gr, karbonhidratlar - 27 gr, proteinler - 37 gr.

8. YABAN MERSİNLİ PANKEK

İçindekiler:

  • 6 yumurta akı
  • 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı badem sütü
  • 1 tutam tuz
  • 2 tutam toz tatlandırıcı
  • 1/4 su bardağı yaban mersini
  • 1/2 su bardağı elma püresi
  • 1 tutam tarçın

Yemek pişirmek:

  1. Yumurta akı, yulaf ezmesi, kabartma tozu, badem sütü, tuz ve tatlandırıcıyı bir karıştırıcıya koyun.
  2. Orta hızda 30 saniye karıştırın.
  3. Tavayı yağlayın, hamuru dökün ve yaban mersininin yarısını ekleyin.
  4. Normal krep gibi pişirin.
  5. Dekorasyon için elma püresi ve tarçın ekleyin.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 334 kcal, yağlar - 4 gr, karbonhidratlar - 48 gr, proteinler - 30 gr.

9. Fıstık Ezmeli Çikolatalı Pankek

İçindekiler:

  • 1/2 kepçe fıstık ezmesi aromalı protein
  • 1 su bardağı sıvı yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı. l. Hindistan cevizi parçaları
  • 1 inci. l. fıstık ezmesi

Yemek pişirmek:

  1. Tüm malzemeleri kalın bir hamur elde edene kadar bir kapta karıştırın.
  2. Hamuru tavaya dökün ve normal pankek gibi pişirin.
  3. Fıstık ezmesi veya şekersiz akçaağaç şurubu ile süsleyin.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 342 kcal, yağlar - 17 gr, karbonhidratlar - 25 gr, proteinler - 47 gr.

10. KAHVERENGİ BALKAĞI PROTEİNLİ PANKAK

İçindekiler:

  • 1 kaşık tarçın aromalı protein
  • 1/3 fincan eski güzel yulaf ezmesi
  • 1/4 su bardağı kabak
  • 1/2 su bardağı yumurta akı
  • 1/2 çay kaşığı tarçın

Yemek pişirmek:

  1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
  2. Bir tavaya yağ püskürtün, ardından orta ateşte koyun.
  3. Hamuru dökün. Yüzeyde kabarcıklar oluşmaya başlar başlamaz ters çevirin.
  4. Her iki taraf da kahverengileşince pankekler hazır demektir. Eğlence.
  5. Kreplerin üzerine şekersiz akçaağaç şurubu da gezdirebilirsiniz.

Tatlı bir şey ister misin? Seçtiğiniz meyveleri ekleyin! Bir muz iyi gider - veya üstüne bir çorba kaşığı badem ezmesi. Üstü olsun olmasın, bu pankekler her zaman lezzetlidir!

Besin değeri:

1 porsiyon için: 369 kcal, yağlar - 4 gr, karbonhidratlar - 40 gr, proteinler - 43 gr.

11. SAVAŞ KREPLERİ

İçindekiler:

  • 2 kaşık vanilya proteini
  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 bardak yulaf ezmesi
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yumurta akı

Yemek pişirmek:

  1. Tüm malzemeleri karıştırın ve pankek için doğru kıvamı elde edene kadar karıştırın.
  2. Bir tavayı orta ateşte ısıtın, üzerine yağ gezdirin.
  3. Karışımı tavaya dökün ve her iki tarafı da pişene kadar kızartın. Bir kürdan ile kontrol edin.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 238 kcal, yağlar - 4 gr, karbonhidratlar - 19 gr, proteinler - 32 gr.

12. LİMONLU VE YABAN MERSİNLİ PANKEKLER

İçindekiler:

  • 1/3 su bardağı yulaf kepeği
  • 1/2 su bardağı yaban mersini
  • 5 yumurta akı
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 inci. l. limon suyu
  • 2 çay kaşığı limon kabuğu
  • akçaağaç şurubu şekersiz
  • dekorasyon için yoğurt

Yemek pişirmek:

  1. Tüm malzemeleri, geniş bir kasede birleştirin. Karıştırın ve çırpın.
  2. Orta ateşte yağ ile gezdirilmiş bir tavada, yüzeyinde kabarcıklar görünene kadar pişirin. Sonra ters çevirin ve koyu kahverengi olana kadar kızartın.
  3. Akçaağaç şurubu ile servis yapın.

Besin değeri:

13. KEFİR PANKAK

İçindekiler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 bardak yulaf ezmesi
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 0,5 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı kefir
  • 0,5 su bardağı az yağlı süt
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 2 yumurta akı ile çırpılmış 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 su bardağı taze çilek

Yemek pişirmek:

  1. Büyük bir kapta un, mısır gevreği, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Başka bir kapta kefir, süt, vanilya özü ve yumurtaları birleştirin, çırpın. Daha sonra kuru karışımı sıvı karışımla homojen bir hamur elde edinceye kadar birleştirin.
  2. Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve üzerine yağ gezdirin. Hamuru büyük bir çorba kaşığı ile tavaya dökün ve bir tarafta 1-2 dakika, diğer tarafta 1-2 dakika pişirin. Hamur bitene kadar devam edin.
  3. Fıstık ezmesini yumuşaması için 20-30 saniye mikrodalgaya koyun, ardından kreplerin üzerine yayın. Krepleri taze meyvelerle süsleyin.

Besin değeri:

1 porsiyon için (2-3 krep): 584 kcal, yağlar - 15 gr, karbonhidratlar - 81 gr, proteinler - 28 gr.

14. KAHVALTI İÇİN SÜTLÜ PANKAK

İçindekiler:

  • 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/2 kepçe fıstık ezmesi aromalı protein
  • 1/2 su bardağı yumurta akı
  • bir torba Stevia (veya 1 çay kaşığı başka bir tatlandırıcı)
  • 2 yemek kaşığı badem sütü

Yemek pişirmek:

  1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
  2. 1-2 dakika veya sıvı tahıl tarafından emilene kadar mikrodalgaya koyun.
  3. Fıstık veya badem ezmesi ile süsleyin ve şekersiz akçaağaç şurubu ile gezdirin.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 295 kcal, yağlar - 15 gr, karbonhidratlar - 32 gr, proteinler - 31 gr.

15. Yulaflı Pankek

İçindekiler:

  • 1 bardak yulaf ezmesi
  • 1 ölçek protein
  • 3 yumurta akı
  • 1/4 su bardağı su
  • 1 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 2 çay kaşığı tatlandırıcı
  • 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

Yemek pişirmek:

  1. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin ve 30 saniye karıştırın.
  2. Sıcak bir tavaya dökün ve normal krep gibi kızartın.
  3. Bir karıştırıcıda karıştırdıktan hemen sonra biraz donmuş meyve ekleyebilirsiniz.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 465 kcal, yağlar - 8 gr, karbonhidratlar - 57 gr, proteinler - 45 gr.

16. KABAK VE BAHARATLI PENCERELER (Jamie Eason'un tarifi)

İçindekiler:

  • 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı. l. tatlandırıcı
  • 1 inci. l. kabartma tozu
  • 0,5 çay kaşığı tuz
  • 1 inci. l. tarçın
  • 0,25 çay kaşığı karanfil
  • 0,25 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
  • 4 yumurta akı
  • 0,5 su bardağı doğranmış kabak

Yemek pişirmek:

  1. Tavayı orta ateşte ısıtın.
  2. Yulaf ezmesi, tatlandırıcı, kabartma tozu, tuz, tarçın, karanfil ve hindistan cevizini bir kapta karıştırın.
  3. Yumurta aklarını ve balkabağını birlikte çırpın.
  4. Islak karışımı kuru karışıma ekleyin ve karıştırın.
  5. Tavaya yağ püskürtün.
  6. Hamuru bir kaşıkla yaklaşık çeyrek fincan hacminde alın. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.

Besin değeri:

1 porsiyon (10 krep): 64 kcal, yağlar - 1 gr, karbonhidratlar - 10 gr, proteinler - 4 gr.

17. KABAK PROTEİNLİ PANKAKLAR

İçindekiler:

  • 1/2 su bardağı konserve balkabağı
  • 1/4 su bardağı sıvı yumurta akı
  • 1/2 kaşık proteinli kurabiye ve krema aroması
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • doğal tatlandırıcı

Yemek pişirmek:

  1. Konserve kabak, sıvı yumurta akı ve proteini bir spatula ile birleştirin. Ayrıca elle veya bir blender ile karıştırabilirsiniz.
  2. Kabartma tozu ekleyin.
  3. Karıştırırken sıvı tatlandırıcıyı ekleyin.
  4. Suyu yavaşça dökün. 1/4 fincanla başlayın, olabildiğince yükseğe çıkın, ancak meyilli kalın kaldığından emin olun.
  5. Ocağı açın, orta ateşte. Hamuru dökün, 3 dakika pişirin.
  6. Pankeki ters çevirin ve ısıyı azaltın. Pişene kadar kızartın ve sonra soğumaya bırakın. Şekersiz pankek şurubu veya dilediğiniz başka bir malzeme ile süsleyebilirsiniz.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 136 kcal, yağlar - 2 gr, karbonhidratlar - 10 gr, proteinler - 23 gr.

18. KREP "KIRMIZI KADİFE"

İçindekiler:

  • 1/3 seçtiğiniz un
  • 1/4 su bardağı yumurta akı
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 kaşık süt aromalı protein
  • 1/2 bardak pancar suyu

Yemek pişirmek:

  1. Yağlanmış bir tavayı orta ateşte ısıtın.
  2. Pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri karıştırın.
  3. Tavaya dökün.
  4. Yüzeyde kabarcıklar göründüğünde ve alt taraf altın rengi kahverengiye döndüğünde, çevirin.
  5. Diğer tarafı da altın rengi olana kadar diğer tarafını kızartın.
  6. Tereyağı veya krem ​​peynir ile servis yapın, üzerine agave şurubu gezdirin.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 326 kcal, yağlar - 3,7 gr, karbonhidratlar - 48 gr, proteinler - 24 gr.

19. VANİLYA VE KARAMEL PROTEİN KREPLERİ

İçindekiler:

  • 2 yumurta akı
  • 1 su bardağı badem sütü
  • 2/3 su bardağı yulaf ezmesi
  • bir tutam tuz
  • 1 1/2 çay kaşığı hindistancevizi yağı
  • Vanilya-karamel aromalı 2 kaşık protein

Yemek pişirmek:

  1. Yumurta akı, badem sütü, yulaf ezmesi, protein ve tuzu bir karıştırıcıya atın. Çalkalayın, örtün ve 1 saat buzdolabında saklayın.
  2. Bir kızartma tavasını ısıtın ve üzerine yağ püskürtün. Tavanın tüm yüzeyini kaplamak için 1/4 fincan gözleme hamuru dökün. Arka tarafı altın rengi olana kadar 2-5 dakika pişirin. Kalan hamurla aynı işlemi tekrarlayın.
  3. Krepleri toplayın ve 1 yemek kaşığı ile süsleyin. l. nutella ve doğranmış yarım muz.

Besin değeri:

1 porsiyon için: 510 kcal, yağlar - 16 gr, karbonhidratlar - 26 gr, proteinler - 50 gr.

20. PROTEİN BUĞDAY KÜRESİ PAKETLERİ

İçindekiler:

  • 1/2 su bardağı kabak
  • 1/3 su bardağı buğday tohumu unu
  • 1/4 su bardağı badem sütü
  • Vanilya-karamel aromalı 1/2 kepçe protein
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1/2-1 çay kaşığı kabartma tozu
  • bir tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı. l. şeker (veya tatlandırıcı)
  • 1/2 çay kaşığı tarçın

Yemek pişirmek:

  1. İlk 5 malzemeyi birleştirin. Ardından yumurta aklarını ve badem sütünü ekleyin. Ayrıca bu aşamada buraya ne isterseniz ekleyebilirsiniz - yaban mersini, çikolata parçaları, ceviz, kabak parçaları, kırık bir muz.
  2. Hindistan cevizi yağı ile yağlanmış bir tavada pişirin.
  3. Badem yağı, jöle, hindistancevizi yağı veya akçaağaç şurubu ile süsleyin. Afiyet olsun!

Besin değeri:

1 porsiyon için: 89 kcal, yağlar - 1 gr, karbonhidratlar - 17 gr, proteinler - 5 gr.

bodybuilding.com'un izniyle

Daha ilginç

Yulaf ezmesi, bileşimi ve özellikleri nedeniyle en kullanışlı ve uygun fiyatlı olanlardan biri olarak kabul edilir. Yüksek protein içeriği, diyet lifi, amino asitler, eser elementler ve vitaminler, yüksek besin değerini belirler. Yulaf ezmesinden sağlıklı ve en önemlisi lezzetli yemekler hazırlanır.

adım adım tarif

Yumuşak buğday unundan yapılan geleneksel olarak hazırlanan kreplerin yüksek kalori içeriğine sahip olduğu genel olarak kabul edilmektedir. Bununla birlikte, normal yerine yulaf unu alırsanız, fazla karbonhidratın rakam üzerindeki etkisi gözle görülür şekilde azalacaktır. Bu yüzden sütte yulaf ezmesinden krep pişiriyoruz.

  1. Yumurtaları çırpın, şeker ve tuz ekleyin. Süt ekleyin ve tekrar karıştırın;
  2. Unu elde edilen karışıma bir elekle karıştırarak eleyin. Krepleri daha havadar hale getirmek için, önceden limon suyuyla söndürülmüş soda eklemeniz gerekir;
  3. Ortaya çıkan kütlenin 20 dakika demlenmesine izin verin;
  4. Minimum miktarda yağ ile yağlanmış bir tavada krepleri kızartın.

su üzerinde gözleme

Laktoza toleransınız yok mu veya süt ürünlerini sevmiyor musunuz? Bu, en sevdiğiniz kreplerin tadına bakmayı bırakmanız gerektiği anlamına gelmez. Sütü kaynamış suyla değiştiriyoruz ve mükemmel bir alternatif elde ediyoruz klasik yol! Yulaf ezmeli krepleri suda daha havadar yapmak için kaynatmak yerine maden suyu ekleyebilirsiniz. Tablo tipi olmalıdır. Aksi takdirde yüksek seviye mineralleşme şifalı sular yemeğin nihai tadını olumsuz etkileyebilir.

İçindekiler:

  • yulaf ezmesi - 220 gr;
  • mineral veya kaynamış su - 600 ml;
  • 2 yumurta akı veya bütün yumurta;
  • tuz - 2 gr.

Pişirme süresi: 35 - 45 dakika.

Kalori içeriği: 157 kcal / 100 gr.


Yulaf ezmeli yumurtasız pankek

Aşağıdaki tarif, herhangi bir nedenle yumurta ve türevi ürünleri diyetlerinden çıkarmış kişiler için ilginç ve faydalı olacaktır. O zaman yulaf ezmeli pankekleri yumurta kullanmadan kolayca yapabilirsiniz.

İçindekiler:

  • yulaf unu - 280 gr;
  • süt - 700 mi;
  • şeker - 20 gr;
  • ayçiçek yağı - 50 mi;
  • söndürülmüş soda - 2 gr;
  • tuz - 2 gr.

Pişirme süresi: 35 dakika.

Kalori içeriği: 324 kcal / 100 gr.

  1. Şeker, un ve tuzu bir kaba alıp karıştırın;
  2. 350 ml süt 30-40 dereceye kadar ısıtılır ve bir kaba boşaltılır. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın ve ayçiçek yağı ekleyin;
  3. Kalan 350 ml sütü kaynatın ve az miktarda karıştırarak hamura ekleyin. Sönmüş soda ekleyin;
  4. Krepler iyi ısıtılmış bir tavada kızartılır.

yağsız krep

İÇİNDE büyük oruç insanın ruhunun ve bedeninin arınması vardır. Ve şu anda tükettiğimiz yiyecekler buna katkıda bulunmalıdır. Yumurta, süt, kefir veya ekşi krema kullanamıyorsanız yemeklerinizi nasıl çeşitlendirebilirsiniz? Mercimek kurtarmaya gelecek Yulaf ezmeli krep.

İçindekiler:

  • yulaf ezmesi - 250 gr;
  • kaynamış su - 450 mi;
  • çiğ patates - 150 gr;
  • ayçiçek yağı - 40 gr;
  • şeker - 20 gr;
  • hızlı etkili kuru maya - 8 gr;
  • tuz - 3 gr.

Pişirme süresi: 40 - 50 dakika.

Kalori içeriği: 321 kcal / 100 gr.

  1. Unu eleyin, şeker, maya ve tuzla karıştırın;
  2. Patatesleri soyun, bir karıştırıcıda doğrayın veya püre haline getirin. Üzerine bitkisel yağ, su ekleyin;
  3. Elde edilen kütleye un, maya, şeker, tuz karışımını parçalar halinde ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru sıcakta kabarmaya bırakın;
  4. Bir tavada her iki tarafını da geleneksel şekilde pişirip iyice kızartıyoruz.

Diyet yapanlar için şekersiz pankek

Bazen çok kısa sürede tatil için kilo vermemiz veya ilk buluşmada iyi görünmemiz gerekir. Bu, acil ve etkin önlemler alınmasını gerektiren bir mücbir sebep durumudur. Diyet yapmalısın. Ancak kefirli bazı elmalarda uzun süre dayanamazsınız. Diyet yulaf ezmeli krepler, en sevdiğiniz elbiseyi tekrar giymenize yardımcı olacak!

İçindekiler:

  • yulaf ezmesi - 250 gr;
  • hindistancevizi veya badem sütü - 450 ml;
  • hindistancevizi yağı - 20 gr;
  • zeytin veya Keten tohumu yağı(kızartma tavası için) - 5 ml;
  • tuz - 2 gr.

Kalori içeriği: 191 kcal / 100 gr.

  1. Unu hindistancevizi veya badem sütü ile birleştirin, topaklar kaybolana kadar iyice karıştırın;
  2. Ortaya çıkan karışıma eritilmiş hindistancevizi yağı ve tuz ekleyin. Kütleyi buzdolabına iki çeyrek saat boyunca aktarın;
  3. Orta derecede sıcak bir tavada kızartın. Bu tür hamurların özelliklerinden dolayı, küçük çaplı bir tava kullanmak ve pişirme sırasında gözlemeyi dikkatlice ters çevirmek daha iyidir.

Kefir üzerinde ince pp-krep

Krep yapımında kefir kullanılması, kalori içeriğini önemli ölçüde azaltmaya ve bu yemeğin besin değerini artırmaya yardımcı olacaktır. Bu içeceğin ekşi süt özellikleri sindirim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ve hazır krepler, soda veya kabartma tozu kullanılmadan bile gözenekli ve yumuşak olacaktır.

İçindekiler:

  • yulaf ezmesi - 250 gr;
  • iki yumurta akı;
  • kefir (yağsız) - 650 ml;
  • akasya balı - 30 gr;
  • tuz - tatmak.

Pişirme süresi: 45 dakika.

Kalori içeriği: 273 kcal / 100 gr.

  1. Yumurta aklarını bir kapta orta derecede elinizle çırpın. Mikrodalgada önceden ısıtılmış balı sıvı bir kıvama getirin, ardından kefir ekleyin. Tekrar yoğurun;
  2. Elde edilen karışım, tuz ilavesiyle un ile birleştirilir. Yarım saat beklemeye başladık;
  3. Hamuru geniş pankek tavasının ortasına porsiyonlar halinde dökün ve çevirerek kenarlarına yayın. Altın kahverengi olana kadar standart şekilde kızartın.

Dantelli elmalı krep

Bilinen çok sayıda tatlı krep tarifleri. Ancak çoğu zaman, zevkleri uğruna, ince bir figürü feda etmek gerekir. Lezzetli ve orta derecede yüksek kalorili, yağsız süt ve doğal tatlandırıcı - stevia kullanılarak pişirilen elmalı yulaf ezmeli kreplerdir.

İçindekiler:

  • yulaf ezmesi - 200 gr;
  • yağsız süt - 450 ml;
  • soyulmuş elma - 150 gr;
  • iki yumurta akı;
  • hamur için kabartma tozu - 10 gr;
  • stevioside - tatmak.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Kalori içeriği: 247 kcal / 100 gr.

  1. İki yumurta akını pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile çırpın. Onlara hafifçe ısıtılmış süt ekleyin, iyice karıştırın;
  2. Elmaları çekirdeklerinden temizleyip kabuklarını soyuyoruz. Rende veya karıştırıcıda püre haline getirin. Kreplere organik bir tatlılık vermek için, şekerli elma çeşitlerini seçmek en iyisidir - Medunitsa, Uslada, Golden veya Arkad;
  3. Protein-süt karışımını aşağıdakilerle birleştirin: elma püresi ve un, tatmak için kabartma tozu ve steviosid ilavesiyle karıştırın. Hamur sertse süt ekleyin. Buzdolabında 10 dakika demlenmesine izin verin;
  4. Her iki tarafta dönüşümlü olarak bir gözleme tavasında kızartın.

  1. Yulaf ezmesinin el altında olmadığı görülür. Sorun değil! Sıradan yulaf ezmesini bir karıştırıcıda gerekli kıvamda öğüterek evde de yapılabilir;
  2. Normal sindirim için kullanışlı olan ghee yağıdır - özel bir şekilde eritilmiş tereyağı fazla su ve süt proteinlerinin uzaklaştırıldığı yer. Yağ ile pişirilen yulaf ezmeli kreplerin özel besleyici özellikleri ve tadı vardır;
  3. Yulaf ezmeli krepleri kızartmak için özel bir kızartma tavası - bir gözleme makinesi kullanmak daha iyidir. Yapışmaz bir kaplamaya ve alçak kenarlara sahiptir;
  4. Kızartma işlemi sırasında pankekleri çevirmek için kullanılan spatula da sıvı yağ ile yağlanır. Daha sonra ürünü deforme etmez.

Genellikle bir porsiyon pankek kişi başı 2-4 adettir. Ana yemek buysa, masanın ortasına ortak bir tabak üzerine yerleştirilirler. Etrafına soslar, soslar ve reçeller yerleştirilir. Ayrıca yulaf ezmeli krepler çeşitli dolgularla hazırlanır ve her konuk için ayrı porsiyonlanır.

Kreplerin ana mutfak özelliği, dolguların çeşitliliğidir. Hazırlanmaları için, kelimenin tam anlamıyla evde bulunan herhangi bir ürünü kullanabilirsiniz.

Tereyağlı, ekşi kremalı veya reçelli yasak kreplerden kaçınmak, kereviz ve kefir üzerinde ne kadar uzun oturursanız o kadar zordur. arzusunu destekliyoruz. sağlıklı yaşam tarzı hayat, bu yüzden rotada kalmanıza yardımcı olacak diyet krep tarifleri paylaşıyoruz. Ama önce birkaç basit kural:

  • Kreplerin en iyi sabahları yenen, kahvaltı için ideal bir karbonhidrat yemeği olduğunu unutmayın.
  • Diyet krepler için, bir mikser ile iyice çırptıktan sonra sadece yumurtalardan elde edilen yumurta aklarını kullanmak daha iyidir.
  • Sıradan unu karabuğday, yulaf ezmesi, amaranth, çavdar veya keten tohumu ile değiştirerek kreplerin kalori içeriğini azaltabilirsiniz. Durum buğday unu da diyet gözlemelerinde daha uygun olacaktır.
  • Süt, yağsız veya yağ içeriği% 3,2'den yüksek olmayanları seçmek daha iyidir.
  • İyi bir yapışmaz kaplamaya sahip yeni tavalarda krepleri kızartın. Bu, yağ kullanımını azaltmaya yardımcı olacaktır. Ayrıca birkaç kaşık ekleyerek zeytin yağı hamurun içine, kızartma işlemi sırasında yağ kullanmayı unutabilirsiniz.
  • Doldurmanın diyet kurallarına da uyması gerektiğini unutmayın. Tereyağı, şeker, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya yağlı ekşi kremayı unutun. Bunları az yağlı peynir veya süzme peynir, sebzeler, balık, haşlanmış veya pişmiş hindi ve tavuk göğsü, taze meyvelerle değiştirin. Tatlı bir sos için, tarçın ve bal ile elma, karanfil ile portakal veya ballı kızılcık eşleştirmelerini deneyin. Elmalar fırında önceden pişirilebilir ve portakallar bir tavada baharatlarla biraz haşlanabilir.
  • Maya kullanmayın, kalorisi çok yüksektir ve lezzetli pankekler için gerekli değildir.

Yulaf ezmeli krep

İçindekiler:

1 inci. yulaf ezmesi, 500 ml süt, 500 ml su, 2 çay kaşığı. şeker, 1 yumurta, tuz

Yemek tarifi:

Yulaf ezmesini süt, su ve mısır gevreği kullanarak pişirin. Yulaf lapasını soğutun ve bir blender ile sıvı bir macun haline getirin. Daha sonra karışıma tuz, şeker, yumurta ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Krepleri zeytinyağı ile yağlanmış bir tavada kızartın.

su üzerinde gözleme

İçindekiler:

1 inci. yağsız süt, 1 yemek kaşığı. su, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, 150 gr durum buğday unu, isteğe göre tuz

Yemek tarifi:

Yumurtayı iyice çırpın ve çırpmaya devam ederek üzerine yavaş yavaş su, süt, un ve tuzu ekleyin. Karışımı homojen bir kıvama getirin. Yağı dökün ve tekrar karıştırın. Krepleri yağ kullanmadan tavada kızartın.

Kepekli krep

İçindekiler:

6 yemek kaşığı öğütülmüş yulaf kepeği, 4 yemek kaşığı. öğütülmüş buğday kepeği, 1 yumurta, 1,5 yemek kaşığı. yağsız kefir, tuz

Yemek tarifi:

Yumurtayı iyice çırpın ve çırpmaya devam ederek üzerine yavaş yavaş kefir, kepek ve tuz ekleyin. Karışımı homojen bir kıvama getirin. Krepleri zeytinyağı ile yağlanmış bir tavada kızartın.

İrmikten krep

İçindekiler:

1 inci. durum buğday unu, 1 yemek kaşığı. irmik, 6 yemek kaşığı. yağsız süt, 4 yumurta akı, iki yemek kaşığı zeytinyağı, tuz

Yemek tarifi:

Sütü kaynatın ve irmik ekleyin ve yağı dökün. Hazır olun, serin. Unu proteinler ve tuzla karıştırın ve elde edilen irmik karışımıyla yoğurun. Krepleri zeytinyağı ile yağlanmış bir tavada kızartın.

Shrovetide haftası devam ediyor, krepler ve Shrovetide tüm ekranlardan trompet ediliyor, ancak diyet yapan veya sadece figürlerinden korkan güzeller hala kendilerine krep ısmarlamaya cesaret edemiyorlar. Ama boşuna! Öncelikle, isterseniz kendinizi çok fazla sınırlamamalısınız, bir anda gevşemektense biraz yemek daha iyidir. İkincisi, figürünüze zarar vermeyecek harika diyet krep tarifleri var.

İnce krepleri mayasız pişirmek en iyisidir. Kalın kabarık krepler çok lezzetli olmasına rağmen, maya kalorisi çok yüksektir ve ayrıca bağırsaklarda fermantasyona neden olurlar, bu nedenle mide problemleriniz veya şişkinliğiniz varsa, bu tür yemekleri daha çok reddetmelisiniz.

Hala kabarık krep istiyorsanız, hamura kabartma tozu ekleyerek yapabilirsiniz.

Tatlım için ipucu: Fazla şekeri yememek için gözleme tariflerinde 1 çay kaşığı tatlandırıcı ile değiştirebilirsiniz. = 1 tatlandırıcı tablet. Kreplere katkı maddesi olarak taze meyve ve çilek yemek daha iyidir.

Bugünün seçimi, ince diyet krepleri için 5 tarif içeriyor.

Diyet karabuğday krep

Bu krepleri bir mutfak robotunda, karıştırıcıda veya elle kolayca çırpabilirsiniz ve yapmak uzun sürmez. Karabuğday sayesinde hoş bir ceviz aromasına ve benekli bir dokuya sahiptirler. Bu tür krepler için dolgu olarak hem tatlı meyve dolgularını hem de sıradan olanları alabilirsiniz: peynir ve jambon.

Karabuğday krepleri için ihtiyacınız olacak:

  • 1/3 bardak yulaf ezmesi veya kepek unu
  • 1/2 su bardağı karabuğday unu
  • 2 çay kaşığı şeker (diyet yapıyorsanız 2 tablet tatlandırıcı)
  • 3/4 su bardağı süt (yine diyet yapıyorsanız yağsız süt içebilirsiniz)
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı

Yemek pişirmek:

1. Bir mutfak robotu, blender veya büyük bir kapta un, şeker ve tuzu karıştırın.

2. Sütü dökün, yumurtaları çırpın. mutfak robotu, blender veya kase ve un topakları kalmaması için her şeyi iyice karıştırın. Hamurun kıvamı sıvı ekşi krema gibi olmalıdır.

3. Yağda kızarmaması için hamura sıvı yağ ilave edin, hamurun içindeki yağın kendisi pankeklerin yanmasını engelleyecektir. Ama tabii ki krep kızartmak için iyi bir tavaya ihtiyacınız var.

4. Tavayı orta ateşte ısıtın ve krepleri her iki taraftan 2 dakika pişene kadar kızartın.

yulaf ezmeli unsuz pankek

Onları hazırlamak için ihtiyacınız var:

  • 2-3 yumurta
  • bir bardak süt
  • 1 veya 1,5 su bardağı yulaf kepeği veya yulaf ezmesi
  • tatmak için şeker ve tarçın (tatlı krep istiyorsanız)

Yemek pişirmek:

1. Önce yulaf ezmesini bir blender veya kahve değirmeni içinde un haline getirin.

2. Bir kapta sütü, yumurtaları karıştırın ve yavaş yavaş unu ekleyerek bir çırpma teli veya bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Sonuç olarak, tüm unu eklemeniz gerekir ve hamur homojen olmalıdır.

3. Yine tavayı yağlamamak için hamurun kendisine biraz yağ ekleyebilirsiniz. Veya kızartmak için yağı bir şişeden dökmeyin, bir fırça veya pamuklu çubukla hafifçe kaplayın. Tabii ki, yağsız figür için en iyisi olur, bu yüzden kızlar, devam edin ve iyi bir yapışmaz tava alın.

4. Krepleri her iki taraftan 2 dakika kızartın. Ve bitti!

Çavdar unu ile krep tarifi

Bu tarif, Shrovetide'ı sonuna kadar kutlamaya ve kendilerini memnun etmeye karar veren gurmeler içindir. lezzetli gözleme.

Krep için ihtiyacınız olan:

  • 2 büyük yumurta;
  • 1 bardak doğal yoğurt;
  • 4-6 yemek kaşığı süt;
  • 1 su bardağı çavdar unu
  • 2 yemek kaşığı şeker (2 tatlandırıcı tablet ile değiştirilebilir)
  • vanilin, biraz limon kabuğu rendesi;
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu;
  • bir tutam tuz

Yemek pişirmek:

1. Bir kapta yoğurt, süt ve yumurtaları çırpın. Kabuğu ve vanilyayı ekleyin.

2. Başka bir kapta kuru malzemeleri karıştırın: un, şeker, kabartma tozu ve tuz.

3. Kuru malzemelerin ortasını havuz gibi açın ve sıvı karışımı yavaş yavaş dökerek yavaşça karıştırın. Hamur topaklanmadan çıkmalıdır.

4. Tavayı orta ateşte ısıtın, üzerine yağ sürün ve hamuru bir kaşıkla dikkatlice yayın. Krepleri bir tavada her iki tarafta 3-4 dakika kızartın.

Krep, yoğurt ve taze meyveler veya meyve parçaları karışımı ile servis edilebilir.

Muz ve badem ile yulaf ezmeli krep

Alışılmadık ama çok lezzetli krepler için başka bir tarif. Onlar için şunları hazırlamanız gerekir:

  • 1 bardak yulaf ezmesi;
  • 1-2 yumurta;
  • 30-40 gr. badem (aslında bir avuç);
  • 1/2 çay kaşığı tarçın;
  • 1/2 çay kaşığı küçük hindistan cevizi;
  • 1/2 çay kaşığı hamur için kabartma tozu;
  • 1 çay kaşığı vanilin;
  • 1 orta boy muz;
  • 1/2 bardak süt (soya sütü ile değiştirilebilir)

Yemek pişirmek:

1. Yulaf ezmesi, badem, tarçın, hindistan cevizi ve kabartma tozunu bir karıştırıcıda öğütün. Böylece her şey ezilir ve karıştırılır.

2. Bir kapta muzu çatalla ezin, yumurta, süt ve vanilyayı ekleyin. Krep için kuru malzemeleri bir karıştırıcıdan aynı kaseye dökün. Her şeyi iyice karıştırın.

3. Bir tavayı orta ateşte ısıtın. Bir gözleme için yarım kepçeden daha az hamur almanız gerekir. Tavaya sığacak kadar pankek yapın.

pp krep tarifi nasıl pişirilir - Tam tanım yemeği çok lezzetli ve orijinal yapmak için yemek pişirmek.

Çoğumuz lezzetli ve doyurucu yiyecekleri severiz. İnce bir figürün peşinde olan çoğu kişi, örneğin krep gibi çeşitli güzellikleri reddeder. Geleneksel bir Rus yemeği genellikle sadece Maslenitsa için hazırlanmaz. Ve burada birçoğu, lezzetli kreplerin nasıl tadını çıkarılacağı ve kilo alınmayacağı sorusuyla ilgileniyor? Yemek pişirmek de dahil olmak üzere hiçbir şeyin imkansız olmadığı ortaya çıktı. Sağlıklı yemek sevenler, uzun zamandır figürünüz için endişelenmeden güvenle yiyebileceğiniz diyet krep tarifleri buldular.

Şimdi çoğunluk modern insanlar sağlıklı ve doğru beslenmeyi tercih etmeye başladı. Buna bağlı farklı yiyecekler yemek onlar için kabul edilemez hale geldi. Herkes günaha karşı koyamaz ve sürekli olarak tatlıları ve un ürünlerini inkar edemez.

Beslenme uzmanları, uygun şekilde pişirilmiş krep veya kreplerin sağlığa tamamen zararsız olduğuna inanıyor. Bazı durumlarda ekmeğin yerini alabilirler. Tarifte seçilirlerse şekle zarar vermezler. doğru ürünler düşük kalorili.

Tarife göre sağlıklı malzemeler kullanılırsa krepler doyurucu ve az yağlı olabilir. durum burada sadece lezzetli ve sağlıklı bir dolguda değil, PP gözleme hamuru ayrıca hafif ve nazik olmalı, en önemlisi doğru olmalıdır.

Figüre zarar vermemek için PP krepler için doğru dolguyu yapmak ve aynı zamanda doğru zamanda kullanmak gerekir. Krep yemek için en iyi zaman sabahtır, bu yüzden kahvaltıda yemeniz tavsiye edilir.

Yemek pişirmek için ürünler

Diyet yiyecekleri yağsız kızartılmalıdır, çünkü basit karbonhidratlar en iyi şekilde yağlarla birleştirilmez. değilse bu kuralı uygula V diyet yemeği yağ birikintilerinden kurtulmak zordur, sadece artacaktır. PP krep pişirmek için seramik veya teflon kaplamalı bir kızartma tavası kullanmak daha iyidir.

Krep için temel olarak un alabilirsiniz:

Tarife göre süt yerine peynir altı suyu veya maden suyu kullanılmalıdır. Minimum yüzde yağ içeriğine sahip süt veya az yağlı kefir de uygundur. Sarısı diyet kreplerinin hazırlanmasında kullanılamaz. Proteinleri daha sonra hamura eklenebilmeleri için ayırmak gerekir. Proteinleri iyice çırptıktan sonra hamura eklerseniz, mide için havadar ve hafif olacaktır.

Krep genellikle ekşi krema ile yenir, ancak doğal yoğurtla değiştirmek daha iyidir. Ekşi krema yiyebilirsiniz, ancak yalnızca minimum yağ yüzdesiyle. Her zamanki reçel yerine tercihen böğürtlen veya meyve dolguları uygulayın. Şeker yerine, onlara doğal bal veya şeker ikamesi ekleyin. Doldurmak için tuzlu krepler için uygundur:

  • otlar ile az yağlı süzme peynir;
  • otlar ve sebzelerle balık;
  • haşlanmış tavuk göğsü ile sebze salatası;

PP krepleri doldurmak için birçok seçenek var, sadece doğru malzemeleri seçmeniz ve yemeği pişirmeniz gerekiyor.

PP yulaf ezmeli krep

Bu basit ve uygun fiyatlı tarife göre bir yemek çok lezzetli çıkıyor ve hassas, neredeyse büyükannenin tarifi. 100 g bitmiş ürün başına besin değeri ve kalori içeriği şöyle olacaktır:

Toplam kalori sayısı sadece 74 birimdir. Pişirme süresi yaklaşık yarım saat sürer. toplamda 12 porsiyon yapar. Krep tarifine göre aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • yulaf ezmesi - 200 gr;
  • yağsız inek sütü - 350 gr;
  • tatmak için şeker ikamesi;
  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • bitkisel yağ (ayçiçeği) - 2 çay kaşığı.

Her şeyin hazırlanması çok kolay ve hızlıdır. Yulaf ezmesi su ile dökülür ve bir karıştırıcıda çok dikkatli bir şekilde çırpılır. Daha sonra ürünlerin geri kalanı eklenir ve karışım tekrar karıştırılır.

Krepleri sadece yapışmaz kaplamalı bir tavada kızartmanız gerekir, yağ eklememek. Böylece güzel bir altın kabukla kızartabilirler. Dilerseniz hazır pankeklere sos ekleyebilirsiniz.

Yulaf ezmeli krep

Böyle bir yemeğin kalori içeriği önceki tarife göre 100 gram daha fazladır - 154.4 kcal: proteinler - 6.7, yağlar - 2.4, karbonhidratlar - 27.4 gram.

5 porsiyon yemek hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

  • yulaf ezmesi - 3 yemek kaşığı;
  • çavdar unu -3 yemek kaşığı;
  • yumurta akı - 2 adet;
  • ekşi krema %10 - 30 gr.

Yulaf ezmesi unu ve tüm malzemeler iyice karıştırılır. Bu, bir karıştırıcıda veya bir çırpma teli ile yapılabilir.. Krepler, her iki tarafı da altın rengi olana kadar yağsız yüksek ateşte kızartılmalıdır.

Bu diyet pankekleri kahvaltıda yenerek hazırlanıp şımartılabilir. Onlar sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlığa da faydalı olacak. Bu tür PP kreplerin doğru kullanımı ile her zaman formda kalabilir ve fazla kilolu olma konusunda endişelenmeyebilirsiniz.

Umanets Bella Andreevna

Kreplerimiz çeşitli, sağlıklı ve çok lezzetli! Sabaha böyle bir diyet kahvaltısıyla başlayarak, pillerinizi şarj edip iyi bir ruh halinde olacak mısınız?

1. balkabağı krepleri.

* rendelenmiş kabak 1 su bardağı.
* tavuk yumurtaları 2 adet
* tam tahıllı un (veya öğütülmüş yulaf ezmesi) 120-150 gr.
* yağsız süt 250 ml.
* sönmüş soda 1/3 çay kaşığı.
* kakao 1 yemek kaşığı. l.
* zeytin yağı.
* tuz, stevia.

1. kabak tatlı, sulu ve parlak turuncu olmalıdır. Krepleri daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek için balkabağını ince bir rende üzerine sürmek daha iyidir. Haşlanmış (fırında pişirilmiş, buharda pişirilmiş) kabak, ham bir ürünün doğasında bulunan belirgin bir tat ve renge sahip değildir.
2. Rendelenmiş kabağı bir kaseye koyun, yumurtaları kırın, stevia, tuz, soda ekleyin.
3. Süt ve bir damla zeytinyağı dökün.
4. un ekleyin. Krep hamurunu yoğurun - sıradan kreplerden biraz daha kalın olmalıdır. Topakları iyice karıştırın - balkabağı nedeniyle bu biraz daha zordur.
5. Küçük bir kaseye birkaç yemek kaşığı hamur dökün. Kakao ile karıştırın. Sadece çok kalın bir kütle elde ederseniz, biraz sütle seyreltin. Bunlar "Zürafa Noktaları" olacaktır.
6. Hamuru bekletin - 10-20 dakika dinlendirin - bu süre zarfında undaki glüten şişecek, hamur daha viskoz, hacimli ve çalışmaya uygun hale gelecektir. Tavayı iyice ısıtın, ileriki zamanlarda hafifçe yağlayın, yoğurma sırasında eklediğiniz yağ miktarı oldukça yeterlidir. Bununla birlikte, krepler yapışır ve yırtılır, ardından her yeni hamur partisinden önce tavayı yağlamanız gerekir. Ana, sarı hamurdan birkaç yemek kaşığı önceden ısıtılmış bir tavaya dökün. Tüm yüzeye eşit olarak yayın ve ardından bir zürafanın derisindeki lekeleri taklit ederek gözleme yüzeyinin üzerine hızlı bir şekilde kahverengi hamur damlatın. Krepleri her iki taraftan da kızarana kadar kızartın.
7. Kabak pankeklerini çıkartın, üst üste dizin ve yoğurt veya balla servis yapın.

2. ihale lahana krepleri.

* 500 gr beyaz lahana (kışlık çeşitleri daha iyi).
* 2 yumurta.
* 4 yemek kaşığı. l. tam tahıllı un (veya öğütülmüş yulaf ezmesi).
* tuz, tatmak için baharatlar.
* zeytin yağı.

Kıyılmış lahanayı tuzlu suda 10 dakika kaynatın, ardından bir kevgirden süzün, haşlanmış lahanayı tekrar olabildiğince ince doğrayın.
Yumurta ve un, belki biraz kabartma tozu ekleyin. Hamuru lahana ile yoğurun.
Isıtılmış bir tavaya bir kaşık kek koyun.
Fazla yağı emmek için bitmiş krepleri kağıda koyun.

3. muzlu ve yulaf ezmeli krepler.

* 20 gr yulaf ezmesi.
* 0,5 muz.
* 1/2 çay kaşığı kabartma tozu.
* 1/4 çay kaşığı kabartma tozu.
* bir tutam kaba deniz tuzu.
* 25 gr tam tahıllı un.
* bir tutam vanilya.
* 50 ml yağsız süt.
* 2 protein veya 1 yumurta.
* 1 çay kaşığı zeytinyağı.

Tüm kuru malzemeleri geniş bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta süt, yumurta ve tereyağını çırpın. Her iki karışımı da pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamur çok kalınsa, biraz daha süt ekleyin.
Krepleri her iki taraftan da kızarana kadar kızartın.
Hazır krepleri rendelenmiş çikolata, kakao, fındık, muz vb. İle süsleyin.

4. kefir üzerinde diyet krepleri.

* 1 su bardağı kefir.
* 1 yumurta.
* 4 yemek kaşığı. l. tam tahıllı un.
* soda 0.5 çay kaşığı

Kefir ve yumurtayı bir karıştırıcıyla çırpın, ardından unu ekleyin ve tekrar çırpın, ardından bir tutam tuz ekleyin. Bir bıçağın ucuna soda alıp kaynar suyla söndürüp hamurun içine döküyoruz.
Teflon kaplı tavada yağsız kızartabilirsiniz.
Onlara balla bulaşabilir veya meyve dolgusu yapabilirsiniz, elma ile iyi gider afiyet olsun!

5. süzme peynir - tarçınlı elmalı krep.

*tavuk yumurtası 4 adet.
* yumuşak az yağlı süzme peynir 1 su bardağı.
*elma 4 adet.
*tam buğday unu 3/4 su bardağı.
* bal 1 yemek kaşığı.
* ezilmiş badem 1 yemek kaşığı.
* öğütülmüş tarçın 1/2 çay kaşığı.
* Limon suyu 1 çay kaşığı.

1. Elmaları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin (1 su bardağı almalısınız. Bir kaseye aktarın.
2. Elmalara süzme peynir, un, bal, badem, limon suyu, tarçın ve bir tutam tuz ekleyin.
3. Sarıları beyazlardan ayırın. Sarıları hamura ekleyin. İyice karıştırın.
4. Ayrı bir kapta yumurta aklarını iyice çırpın, ardından yavaşça hamura ekleyin. 5. Tavayı orta ateşte iyice ısıtın. 6. İhtiyacınız olan büyüklükteki krepleri önceden ısıtılmış bir tavaya yayın ve her iki tarafı da pişene ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. POW_pp krep POW_sağlıklı kahvaltı.

Diyet krep için 6 tarif

Genellikle diyet yapanlar için Shrovetide, gerçek bir irade ve karakter gücü testidir. Tereyağlı, ekşi kremalı veya reçelli yasak kreplerden kaçınmak, kereviz ve kefir üzerinde ne kadar uzun oturursanız o kadar zordur. Sağlıklı bir yaşam tarzı arayışını destekliyoruz, bu nedenle rotanızda kalmanıza yardımcı olacak diyet krep tarifleri paylaşıyoruz.

  • Kreplerin en iyi sabahları yenen, kahvaltı için ideal bir karbonhidrat yemeği olduğunu unutmayın.
  • Diyet krepler için, bir mikser ile iyice çırptıktan sonra sadece yumurtalardan elde edilen yumurta aklarını kullanmak daha iyidir.
  • Sıradan unu karabuğday, yulaf ezmesi, amaranth, çavdar veya keten tohumu ile değiştirerek kreplerin kalori içeriğini azaltabilirsiniz. Durum buğday unu da diyet gözlemelerinde daha uygun olacaktır.
  • Süt, yağsız veya yağ içeriği% 3,2'den yüksek olmayanları seçmek daha iyidir.
  • İyi bir yapışmaz kaplamaya sahip yeni tavalarda krepleri kızartın. Bu, yağ kullanımını azaltmaya yardımcı olacaktır. Ayrıca hamura birkaç yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek kızartma işlemi sırasında yağ kullanmayı unutabilirsiniz.
  • Doldurmanın diyet kurallarına da uyması gerektiğini unutmayın. Tereyağı, şeker, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya yağlı ekşi kremayı unutun. Bunları az yağlı peynir veya süzme peynir, sebzeler, balık, haşlanmış veya pişmiş hindi ve tavuk göğsü, taze meyvelerle değiştirin. Tatlı bir sos için, tarçın ve bal ile elma, karanfil ile portakal veya ballı kızılcık eşleştirmelerini deneyin. Elmalar fırında önceden pişirilebilir ve portakallar bir tavada baharatlarla biraz haşlanabilir.
  • Maya kullanmayın, kalorisi çok yüksektir ve lezzetli pankekler için gerekli değildir.

Great Gatsby'den En İyi 10 Alıntı

İnce bir bel için ricotta ve mozzarella ile 5 diyet yemeği

Cilt yaşlanmasını yavaşlatmak için retinol, sabun ve 5 numara daha

Svetlana Khodchenkova: "Rusya'da playboy bir iltifattır, kanıttan ödün vermez"

Şık dünya: Bizim neslimizin 10 moda standardı

kimsenin yememesi gereken yiyecekler

Fitness Kings: Zamanımızın En Atletik 15 Devlet Başkanı

Bir erkek nasıl tutulur

Muhteşem mısır krepleri

Mısır krepleri, Slav halklarının favori yemeğidir. Bu yemeğin şerefine bütün tatiller düzenlenir. Maslenitsa, ev hanımlarının krep ve her türlü dolguyu yapmak için özel tariflerini gösterebildikleri tatildir. Mısır unu sütlü pankek tarifini deneyelim. Bu tarifin bize yolu uzun. uzakta Güney Amerika Birçok bilim adamı bu kültürün 10 bin yıldan daha eski olduğunu iddia etse de, 7 bin yıl önce Kızılderililer mısır yetiştirmeye başladılar. Hindistan'ı ararken kaybolan Columbus, Amerika'yı keşfetti ve Avrupa mutfağında popülerlik kazanan bu harika bitkiyi Avrupa'ya getirdi. Yıllar sonra mısır topraklarımıza ulaştı. İşte becerikli ev kadınlarımız ve mısırdan tarifler bulduk. Mısır yağı, irmik ve un kullanmaya başladık. Tarifimiz böyle ortaya çıktı - mısır krepleri. Maslenitsa tatilinde övünecek bir şey olması için yemek yapmaya başlayalım.

Muhteşem mısır krepleri

  • 260 gram mısır unu;
  • 375 mililitre süt;
  • 1 yumurta;
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu;
  • 1 çay kaşığı stevia;
  • bir tutam tuz.

Güzel mısır krepleri. adım adım tarif

  1. Unu eleyin ve tuz ve stevia ile karıştırın.
  2. Yumurtayı sütle birleştirin ve köpürene kadar çırpın.
  3. Tüm malzemeleri homojen bir gözleme hamuru elde edene kadar karıştırın ve yağlanmış bir tavada krepleri pişirmeye başlayın. sebze yağı kızartma tavası.
  4. Bitmiş krepleri bir taretle kapağın altına katlayın, böylece daha lezzetli olurlar.

İşte mısır pankeklerimiz hazır. Çok lezzetli ve sağlıklı. Mısır unu içeriği nedeniyle bu yemek mükemmel bir şekilde sindirilir, vücudu temizler ve metabolik süreçleri uyarır. Kandaki kolesterol seviyelerini düşürür ve iş üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. sindirim sistemi. Mısır unuçocuk felci ve epilepsinin önlenmesinde aktif olarak kullanılmaktadır. Mısır, böbreklerin işleyişini normalleştiren mükemmel bir idrar söktürücü özelliği ile tanınır ve ayrıca kalbin çalışmasını normalleştirdiğine ve vücuttaki yaşlanma sürecini yavaşlattığına inanılır. Burada ailenin neşesi, komşuların gıpta etmesi için sağlıklı gençleştirici krepler hazırladık. "Yemek yapmayı seviyorum" size sağlık ve afiyet diler! Havuçlu krep ve vejeteryan karabuğdaylı krep yapmayı denediğinizden emin olun.

Benim adım Valentina. Yemek yapmayı seviyorum ve sizin de benim kadar yemek yapmayı sevmenizi istiyorum. Aşçılık yeteneğinin eksikliği olmadığına inanıyorum. İhtiyacınız olan en önemli şey - basit ve kanıtlanmış tarifler! Sizlerle paylaşacaklarım bunlar. Birlikte pişirelim.)

Diyet yulaf ezmeli krep: lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık

Yulaf ezmesinden Pp-krep - iyi bir seçenek sabahları sağlıklı ve uygun bir kahvaltı veya atıştırmalık. Yulaf ezmesinden diyet krep pişirmenin pek çok yolu var ve bence stokta kanıtlanmış 1-2 tarif bulundurmanın her pp taraftarına zarar vermeyeceğini düşünüyorum. Sonuçta, doğru beslenmeyle bile hamur işlerinin tadını çıkarmak istiyorsunuz.

pp pankek nasıl yapılır

Yulaf ezmesi çözünür ve çözünmez lif, magnezyum, kalsiyum, fosfor, demir, çinko, sodyum, potasyum açısından zengindir, antioksidanlar ve E, PP ve B grubu vitaminleri içerir.

Bu tür hamur işlerini bal veya akçaağaç şurubu ile yemek çok lezzetlidir.

Hemen yoğrulmuş hamurun garip ve hatta itici bir renge sahip olduğu, ancak bitmiş ürünün oldukça iştah açıcı göründüğü belirtilmelidir.

Tek bir dezavantaj - hamur işleri hemen yenmelidir çünkü nedense kokuyu değiştirirler .

Yani yarın sabah akşam yulaf ezmeli krep kızartmak en iyi fikir değil.

Bu arada, unlu krepleri yulaf ezmeli kreplerle ve hatta ünlü yulaf ezmeli kreplerle karıştırmayın - ürünler farklıdır.

Yulaf ezmeli pp krepler oldukça basit bir tariftir. İçindeki oranlar katı değildir, bu nedenle birkaç un türünün oranı, tatlandırıcı miktarı kendi takdirinize göre değiştirilebilir.

Pişirme yöntemi, diğer krepleri hazırlama yönteminden çok az farklıdır.. Tüm sıvı ürünler birleştirilir, bunlara yavaş yavaş dökme malzemeler eklenir, topaklar oluşmayacak şekilde hamur sürekli karıştırılır. Diyet yulaf ezmeli krep tarifi, yapışmaz bir tavada kızartmayı içerir.

Çok iyi bir seçenek - mikrodalgada pişirmek - hızlı, rahat ve yanmaz. Daha sonra, kiraz veya akçaağaç şurubu ile kolayca maskelenen ince, yumuşak, ancak solgun hale gelirler. Düz bir tabakta 50-60 saniye ters çevrilmeden krep pişirilir.

Yulaf ezmesi ve kefirden lezzetli ikramlar pişirmek zor değil ve bunu herkes yapabilir, asıl mesele tavanın iyi olmasıdır.

Kefir ve sodanın reaksiyonu onlara ihtişam ve iştah açıcı süngerimsilik verir.

Ek malzemeleri değiştirerek her seferinde yeni tatlar elde edebilirsiniz.

Kefir üzerinde yulaf ezmeli krepler fırında pişirilebilir. rendelenmiş elma, kabak, havuç, kabak, hindistancevizi hamura ekleyin.

Ancak o zaman artık zayıf olmayacaklar.

  • kefir - 1 litre
  • yulaf ezmesi - 300 gr
  • tam tahıllı un - 200 gr
  • mısır nişastası - 1 yemek kaşığı. l.
  • yumurta akı - 2 adet.
  • fruktoz - 1 yemek kaşığı. l.
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı eksik,
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
  1. Sodayı kefirde söndürün.
  2. Her tür unu birkaç kez eleyin ve nişasta ile karıştırın.
  3. Yumurta aklarını fruktoz ile çırpın.
  4. Kefir, tereyağı ve proteinleri birlikte çırpın, kuru yiyecekler serpin, hamuru yoğurun.
  5. Kuru teflon tavada kızartın.

Sütte ince pp-krep tarifi

Yulaf ezmeli pp krepler için bu tarif, süt veya peynir altı suyuna dayalı olabilir.

Bu arada, peynir altı suyunda daha yumuşak ve lezzetli çıkıyor.

  • süt / peynir altı suyu - 500 ml,
  • yulaf ezmesi - 200 gr,
  • tam tahıllı un - 100 gr,
  • mısır unu - 100 gr,
  • yumurtalar - 2 adet,
  • stevia - tatmak
  • kabartma tozu.
  1. Yumurtaları fruktoz ve ılık sütle çırpın.
  2. Un - her üç tip - kabartma tozu ile karıştırın ve eleyin.
  3. Hamuru yoğurun ve mikrodalgada düz bir tabakta ince krepler pişirin.

Pişirme ne kadar yararlı ve pp-shnaya olursa olsun, hafif yiyecekler için geçerli değildir. Bu nedenle yulaf ezmeli krepleri sadece sabahları yiyebilirsiniz ve hala kilo veriyorsanız, o zaman biraz ve kesinlikle saat 12'ye kadar. Buna ideal bir katkı kefir, fermente pişmiş süt veya başka bir fermente süt ürünüdür.

Sos olarak da iyidir:

  • taze meyvelerden - çilek, kiraz, ahududu, kuş üzümü, kiraz, dut - bir karıştırıcıda hazırlanan püre;
  • muzla çırpılmış doğal yoğurt;
  • çilek veya meyvelerle çırpılmış ve hafifçe jelatinle koyulaştırılmış az yağlı süzme peynir.

Şekersiz krep hayranları hiç sakhzam ekleyemezler ve pide gibi krepler kullanabilirler, herhangi bir uygun dolguyu sarabilirler: et, sebze, mantar, peynir.

Bu video mükemmel bir ayrıntılı tarif gösteriyor ve kızlar sadece yulaf ezmesinden yulaf ezmeli diyet kreplerin sırrını ortaya koyuyor. Üstelik sunum iyi - gerçek bir pasta şeklinde:

Arkadaşlarına söyle:

Krep, gözleme, cheesecake

Klasik draniki (veya patatesli krepler) çok popüler bir Slav yemeğidir. Draniki süper lezzetli bir kahvaltı, öğle veya akşam yemeğidir. Onları hazırlamak oldukça basittir. Ama bunu kim söyledi geleneksel tarif iyileştirilemez mi? Örneğin, kreplere kıyma eklemek ve etli krep yapmak. Sığır eti, tavuk veya domuz eti olsun, herhangi bir kıyma buna uygundur. İçindekiler

Bu peynirli tavuk böreklerini deneyen herkes onlara tam anlamıyla aşık oluyor. Böreklerin hazırlanması kolaydır, çok lezzetli ve hoş kokuludurlar. Peynir, bu kreplere özel bir acılık verir. Tavuğun kendisi inanılmaz derecede yumuşak ve sulu. Pişirme Malzemeleri tavuk böreküç tavuk göğsü 2 yumurta az yağlı yoğurt - 5 yemek kaşığı. 1/3 su bardağı mısır nişastası mozzarella peyniri - 100

Bu kreplere ne derseniz deyin: sağlıklı krepler, proteinli krepler, pp-krepler. Onlara ne derseniz deyin, bu yüksek proteinli krepler kesinlikle figürünüzü mahvetmez. 10 gram protein içerirler ve lif açısından da zengindirler. Rafine un ve şeker içermezler. Ve daha sonra

Sabahları tarçın aromasından daha iyi ne olabilir? Güzel kokulu elma dolgulu lezzetli sağlıklı krepler güne harika bir başlangıç ​​olacak. Malzemeler: Hamur: 500 ml. süt 100 gr. çavdar ve pirinç unu (50/50) yumurta - 2 adet. tat vermek için tuz / şeker ikamesi Dolgu: tatlı ve ekşi elmalar - 3 adet. 1 çay kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı su dolgusunu yapalım. Elmaları soyun ve çekirdeği çıkarın. Sonra onları küpler halinde kesin

Şekle zarar vermeden krep

Krepler sadece tatmin edici ve kesinlikle yağsız değil, aynı zamanda çok sağlıklı olabilir. Ve buradaki nokta, yararlı bir dolguda bile değil, doğru testte. Un, B vitaminleri, magnezyum, demir, bakır, çinko, mineraller içerir.

Ve figür için herhangi bir sonuç olmadan kendinizi kreplerle memnun edebilirsiniz! Önemli olan tek şey doğru servis, doğru sos veya sos ve bunlardan zevk aldığınız doğru zamandır. Bu nedenle, doğru yaklaşımla harika aile eğlenceleri gözleme haftası vücuda zarar vermez.

Kesinlikle, en iyi zaman gözleme kahvaltı için. Bir tarifte buğday unu kullanılsa bile, gün içinde basit karbonhidratlardan gelen kaloriler tamamen tükenecektir. Bu nedenle en azından öğlene kadar bu yemeği yemenizi tavsiye ederim.

Elbette diyet krepleri yağsız olmalıdır çünkü basit karbonhidratların yağlarla kombinasyonuna izin vermiyoruz. Kelimenin tam anlamıyla yanlara doğru çıkan bu kombinasyondur. Bu nedenle, hiçbir durumda hamura yağ eklemiyoruz ve tavayı hafifçe yağa batırılmış bir kağıt havluyla hafifçe yağlıyoruz. Teflon veya seramik kaplamalı bir tavada kızartmak daha iyidir.

Elbette unsuz yapamazsınız. Karabuğday, çavdar, yulaf ezmesi, ikinci veya birinci sınıf buğday kullanmanızı tavsiye ederim. Süt, %0,5-1,8 yağlı ve tercihen laktozsuz (laktoz süt şekeridir) seçilmelidir. Mümkünse sütü peynir altı suyu, yağsız kefir veya maden suyu ile değiştirmek daha iyidir. Bütün yumurtalar yerine sadece iyice çırpılması gereken beyazları kullanın. Bu tür krepler hafif ve havadar olacak ve onları "fazla yemek" zor olacak.

Doldurma elbette hafif ve yağsız olmalıdır. Ekşi krema yerine doğal yoğurt mükemmeldir. Reçeli çilek veya meyvelerle az miktarda bal ile değiştirmek daha iyidir. Yağsız süzme peynir, otlar ile tahıl süzme peynir, sebze ve otlar ile balık mükemmel bir diyet dolgusu olacaktır. Doldurmanın yağlı olmaması önemlidir, bu nedenle uygun balık veya karides, kalamar eti çeşitlerini seçin. Diyet krepleri için iyi bir seçim, haşlanmış tavuk göğsü ile sebze salatası ve sos olarak köri ve maydanozlu yoğurttur.

İşte lezzetli diyet sosları için bazı seçenekler:

● kuru kayısı ve kuru erik içeren süzme peynir ezmesi;
● tarçınlı ve kuru üzümlü fırınlanmış elma;
● taze salatalık ve dereotu ile ton balığı;
● dereotu, maydanoz ve karabiber ile granül süzme peynir;
tavuk göğsü marul, taze salatalık ve kırmızı biber ile;
● taze domates salatası, dolmalık biber ve marul;
● petrol ve sarımsak ile haşlanmış yeşil fasulye;
● sebze yahnisi;
● muz ve tarçın;
● rendelenmiş elma ve tarçın;
● ballı süzme peynir ezmesi;
● süzme peynirli ıspanak.

En sevdiğiniz ürünleri deneyin, bulaşıkları "hafifletin" ve Maslenitsa haftasının tadını çıkarın!

Sıkı bir diyet için krep

diyet krep

İçindekiler:
1) 200 gr tam tahıl, çavdar, karabuğday, yulaf veya diğer unlar,
2) 600 ml su (tercihen mineral karbonatlı),
3) 1 yumurta veya 2 sincap
4) tavayı yağlamak için bitkisel veya eritilmiş tereyağı,
5) bir tutam tuz.

Yemek pişirmek:
1) Suyu biraz ısıtıp unla karıştırıyoruz. 20 dakika ayrılıyoruz. Birinci sınıf buğday unu kullanıyorsanız hamura dayanmanıza gerek yoktur. Tavayı ısıtın.
2) Bir bütün yumurtayı veya birkaç proteini bir tutam tuzla çırpın, yumurta karışımını hamurun içine dökün ve tekrar çırpın.
3) Bir tavayı sıvı yağ ile ince bir şekilde yağlayın ve pişirin. Zaman zaman bir yığın hazır krep çeviriyoruz ki daha nemli olsunlar çünkü. testte sadece proteinler kullanılıyorsa, üst pankekler hava ile temastan biraz kuru olabilir.
4) Tüm kreplerin kalori içeriği 500-600 kcal olacaktır. Tarif, sırasıyla üç iyi porsiyon için tasarlanmıştır, bir porsiyon 170-200 kcal'dir.

Metinde bir hata fark ederseniz, lütfen vurgulayın ve tıklayın. Ctrl+Enter

Yulaf ezmeli gözleme PP tarifi

Diyet yemekleri lezzetli ve çeşitli olabilir. Popüler bir tarifi dikkatinize sunuyoruz doğru beslenme(PP). Yulaf ezmesi vücuda fayda sağlayacak, diyet menüsünü aydınlatacak ve diyetin korunmasına yardımcı olacaktır.

Yulaf ezmeli krep tarifini doğru beslenme modunda (PP) kullanarak, aynı anda birkaç sorunu çözeceksiniz:

  • iştahınızı kontrol edebileceksiniz (bileşiminde karmaşık karbonhidratlar bulunan yulaf ezmesi uzun süreli beslenme sağlar);
  • rakamı düzeltebileceksiniz (can sıkıcı bir açlık hissi yaşamadan, başka bir gereksiz atıştırmayı kolayca reddedebilirsiniz);
  • vücudu temizleyin (yulaf ezmesi, toksinleri bağırsaklardan "süpüren" lif içerir).

Bu yemeği hem öğütülmüş hem de bütün pullarla pişirebilirsiniz. Yulaf kepeği de idealdir. Diyetteyken şekeri bırakmak zorunda kalacaksın ama tatlandırıcı yasağı yok.

Doğru beslenme için yulaf ezmesi tarifleri

Proteini ve bütün yumurtayı bir kasede çırpın (kütleyi tuzlayın). Az yağlı süzme peyniri süt ve yulaf unu (15 gr / 10 ml / 15 gr) ekleyerek ezin. Her iki kütleyi bağlayın. Tavayı peçeteyle bitkisel yağla yağlayın, ısıtın, hamuru dökün. Krepi her iki taraftan kızartın, ısıyı azaltın (kapak). Bir yüzünün pişmesi yaklaşık 3-5 dakika sürüyor.

Tarifi aşağıda verilen yulaf ezmeli gözleme PP sevenlere hitap edecek. basit çözümler. Hamuru yapmak için ihtiyacınız olan tek şey 2 yumurta ve öğütülmüş yulaf ezmesidir (2 yemek kaşığı). Daha çıtır bir pankek istiyorsanız, pulları öğütmeyin. Her şeyi birleştirin, tuzlayın, bir süre bırakın. Bir tarafta kızartın, ters çevirin. Bir yarısına ince bir dilim az yağlı beyaz peynir koyun, diğer yarısını kapatın ve peynir eriyene kadar bekleyin.

Yumurtayı çırpın, tuz ekleyin. şeker yerine, 30 gr kepek veya öğütülmüş pul, yağsız kefir ile seyreltin, demlenmesine izin verin. Bir gözleme kızartın. 100 gr az yağlı süzme peynir, küçük bir muz ve 1-2 yemek kaşığı karıştırarak dolguyu hazırlayın. yağsız süt. Dolguyu gözleme üzerine yayın.

Başka bir tarif de kullanabilirsiniz. Bir bütün yumurtayı ve birkaç beyazı bir tutam tuzla çırpın, bir avuç yulaf ezmesi ve doğranmış bir muz ekleyin. Pankeki her zamanki gibi kızartın.

Yulaf ezmeli gözleme yumurta olmadan da hazırlanabilir - bu tarif özellikle vejetaryenler ve oruç tutanlar için caziptir. Bu tarifteki tahıl oranı 1,5 yemek kaşığına çıkarılmalıdır. Ayrıca yulaf kepeğine (55-60 gr) ihtiyacınız olacak. Bu bileşenleri birleştirin, bir tutam ince tuz ekleyin, 250 ml serumla seyreltin. Şeker ikamesi ile tatlandırabilirsiniz. Pulların biraz şişmesi için kütlenin demlenmesine izin verin. Her iki tarafta da küçük krepleri kızartın.

Çok pişiricide yemek pişirmek

Domatesin kabuğunu ayırın, dörde bölün ve blender kasesine yerleştirin. Bir yumurta, tuz, baharatlar, doğranmış otlar ve 40 gr kepek veya öğütülmüş pul ekleyin. geri dönüşüm Fırında pişirme modunu açın. Kaseyi hafifçe yağlayın, hamuru içine dökün ve her iki tarafta kızartın.

Bu tarif diyet için idealdir. Yumurtayı bir tutam tuzla çırpın, 80 ml su, 40 gr tahıl ve 15 gr yulaf kepeği ekleyin. Demlenip kızartalım.

Yulaf ezmesini 1 yemek kaşığı pişirin. yulaf ezmesi. Tarçın (10 g), tatlandırıcı ve tuz (tatmak için) ekleyin. Ateşten alın, kabartma tozunu (10 g) ekleyin ve iyice karıştırın. Bir yumurtayı çırpın. 20 dakika sonra krepleri kızartın.

Bir avuç kuru üzüm yıkayın, buharlayın, havluyla kurulayın. Yumurta akını tuz ve 10 gr şekerle çırpın. 100 ml kefir ile 50 gr pul dökün ve 15 dakika bekletin. Ardından 5 gr kabartma tozu, protein, kuru üzüm ekleyin. Bir gözleme kızartın.

1,5 yemek kaşığı Herkül'ü ılık sütle (2 yemek kaşığı) dökün, tatlandırın, tuzlayın, 30 dakika bekletin. 3 elmayı soyun, rendeleyin, çırpılmış yumurta ile birlikte yulaf ezmesi kütlesine koyun. 1 yemek kaşığı ekleyin. yulaf ezmesi. Küçük krepleri kızartın.

Doğru beslenme için yulaf ezmesi aşağıdakilere göre hazırlanabilir: farklı tarifler, ancak her durumda bu yemek, birinci sınıf buğday unundan yapılan ürünlerden çok daha sağlıklı. Yulaf ezmeli krepleri diyet dışında kolayca pişirebilirsiniz - tüm ailenin diyetini tamamlayabilirler.

Maya tarifi olmadan yemyeşil sütlü krep

Yükleniyor...