Užkandžių idėjos. Sveiki užkandžiai svorio metimui

Tinkamas svorio metimas apima privalomus užkandžius tarp pagrindinių valgymų. Jie būtini norint palaikyti optimalų insulino kiekį kraujyje ir išvengti alkio priepuolių. Tačiau atminkite, kad užkandžiai, skirti numesti svorio, turi turėti minimalų kalorijų kiekį (nuo 100 iki 150) ir turėti didžiausią naudą. Šių taisyklių laikymasis iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti sudėtingas, tačiau taip nėra. Net jei turite intensyvų fizinį aktyvumą ar labai įtemptą biuro darbotvarkę, galite rasti laiko skaniems dietiniams pietums ar popietės užkandžiams.

Apsvarstykite, kurie maisto produktai padės numalšinti alkį ir nepriaugti papildomų kilogramų, o kurie yra griežtai draudžiami.

Esame įpratę darbe užkąsti su parduotuvės krekeriais, bandelėmis ar jau paruoštais patiekalais, kuriuos tereikia užpilti verdančiu vandeniu. Be jokios abejonės, tai patogu biure dirbančiam žmogui, nes nereikia iš anksto ruošti pietų ar popietinio užkandžio. Tačiau šis maistas kenkia mūsų figūrai ir apskritai sveikatai.

Iš užkandžių dietos turėtų būti neįtraukti šie maisto produktai:

• šokolado plytelės bet kokie kiti parduotuvės saldumynai;
• pyragaičiai, sausainiai, vafliai ir kiti kepiniai;
• dešros, rūkyta mėsa;
• užkandžiai;
• greitas maistas;
• pusgaminiai.

Valgydami tokį maistą per pietus ar popietės arbatą, tikrai greitai vėl pajusite alkį, nes jame yra didelis skaičius lėti angliavandeniai, dėl kurių smarkiai sumažėja insulino kiekis kraujyje (būtent jis yra atsakingas už mūsų apetitą).

Taip pat paprastieji angliavandeniai greitai virsta poodiniais riebalais, organizmas tiesiog nespėja jų išleisti gyvybinėms funkcijoms palaikyti.

Sveikas maistas

Sveikuose ir nekaloringuose užkandžiuose norint numesti svorio darbe turėtų būti skaidulų ir baltymų. Būtent šie elementai suteikia ilgalaikį sodrumą ir nedaro neigiamos įtakos figūrai.

Stambios maistinės skaidulos ilgą laiką praeina per stemplę. Be to, susimaišę su skrandžio sultimis jie išbrinksta ir virsta želė pavidalo mase, mus prisotina ilgam. Jie taip pat veikia žarnyną, kaip natūralus „šepetėlis“, sulaikydami visus toksinus ir natūraliai juos pašalindami.

Maisto, kuriame gausu skaidulų, kalorijų kiekis yra minimalus, todėl jį galima saugiai naudoti užkandžiams darbe.

Skaidulų yra šiuose maisto produktuose:

Tačiau būkite atsargūs su saldžiais vaisiais, jie yra lengvųjų angliavandenių šaltinis. Saldžius obuolius geriausia keisti žaliais, valgyti daugiau citrusinių vaisių, ananasų, kivių. Svarbu, kad šiuose gaminiuose nebūtų kenksmingų cheminių medžiagų.

Baltymas

Baltymai yra „plytos“, kurios būtinos visoms mūsų kūno ląstelėms kurti. Jie itin naudingi sveikatai, o jei lieknėja, tada figūrai. Baltymai padės numesti svorio dėl kūno riebalų, o ne raumenų audinio.

Baltyminis maistas:

• liesa mėsa ir paukštiena;
• liesa žuvis;
• pieno ir rūgštaus pieno produktai be cukraus ir priedų;
• riešutai (neskrudinti, be druskos, cukraus ir glaisto).

Norint tinkamai gaminti, svarbu sveikus užkandžius. Mėsa, žuvis ir paukštiena atneš maksimalią naudą organizmui, jei ji bus garinama, kepama rankovėje ar folijoje, virta. Taip pat atminkite, kad pietų ar popietinių užkandžių sudėtyje turi būti tik vienas baltyminis produktas.

Ką pasiimti į darbą?

Svorio metimui tinkamus užkandžius patartina paruošti iš anksto, kad galėtumėte greitai pasimėgauti jais darbe. Tačiau yra galimybių tiems, kurie nemėgsta vargintis gaminant maistą.

Pažiūrėsime, ką geriausia naudoti kaip pietus ar popietinį užkandį.

Apibendrinant

Net ir labai įtemptą dieną darbe vis tiek užkąskite, jei norite, nebus sunku tam rasti 5-10 minučių. Lengvi ir sveiki patiekalai padės nepersivalgyti pagrindinių valgymų metu, o tai labai svarbu lieknėjimui.

Jei negalite pasigaminti sau bent sumuštinio, suvalgykite saują riešutų ar džiovintų vaisių, obuolį ar pusę stiklinės uogų – tai padės numalšinti alkį.

O svarbiausia – pasirūpinkite, kad visi pietų ir popietinių užkandžių ruošimo ingredientai būtų natūralūs ir juose nebūtų cheminių priedų.

Sveiki užkandžiai yra būtini sveika mityba. Jie ne mažiau svarbūs nei tinkami pusryčiai, pietūs ar vakarienė. Metate svorį ar tiesiog norite išlikti geros formos? Mėgstate pasilepinti gardžiu gabalėliu, bet ar bijote užkimšti savo kūną greitu maistu? Ar norėtumėte nemiegoti ir pilnas energijos per visą darbo dieną? Tada jums reikalingi tinkami užkandžiai, kaip oras!
Pagrindinė užkandžių užduotis – sustiprinti jėgas, nudžiuginti ir prisotinti organizmą naudingomis medžiagomis.

Kam skirti antrieji pusryčiai?

Pirmiausia išsiaiškinkime, kodėl mitybos specialistai, gastroenterologai ir kitos medicinos brolijos taip propaguoja užkandžiavimo naudą. Kodėl, užuot įsitraukę dar vieną gabalėlį į burną, nesiveržkite diržo ir laukite pietų ar vakarienės? Galbūt antrus pusryčius, popietinius užkandžius ir kitus „perteklius“ sugalvojo tie, kuriems trūksta valios?

Žinoma ne.

1. Užkandžiai yra geriausias būdas suvaldyti apetitą. Sėdėdami prie stalo alkani, rizikuojate nušluoti viską, kas patraukia akį, tačiau jei skrandis prieš porą valandų buvo nesunkiai atsigaivinęs, patogių bėdų tikrai nebus.

2. Laiku suvalgytas duonos gabalėlis, obuolys ar džiovintų vaisių batonėlis padeda palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje ir išvengti insulino šuolių.

3. Sveikas užkandis darbe leidžia sutaupyti energijos iki darbo dienos pabaigos, o iki pietų jos nešvaistyti, kaip nutinka tiems, kurie renkasi tris kartus per dieną.

4. Valgydami 5-6 kartus per dieną aprūpinsite savo organizmą reguliariu „kuro“ kiekiu, reikalingu gausybei jame kas minutę vykstančių procesų. Beje, tai ypač svarbu tiems, kurie tada siekia auginti raumenis.

5. Reguliarus badavimas yra lengviausias būdas sujaukti medžiagų apykaitą. Dažnas, bet lengvas užkandis – lengvas kelias į sveiką medžiagų apykaitą.

Viso grūdo duona, liesa mėsa ir daržovės yra jūsų dalykas

Tobulų užkandžių formulė

Ne kiekvienas sugebės paruošti pietus, kurie būtų ir sveiki, ir skanūs. Akivaizdu, kad mėsainis ir bulvytės nepriklauso tinkamam meniu. Tačiau ką galima laikyti sveiku užkandžiu – lininę duoną, lėkštę rukolos, riekelę sūrio? Trapiai merginai, įpratusiai ėsti kaip paukštis, to tikriausiai užteks. Tačiau vyrui, net ir lieknėjant, mityba akivaizdžiai prasta.

Stipriosios lyties atstovai savo mitybos klausimą turėtų spręsti ypač atsargiai:

• įsitikinkite, kad kiekvieno užkandžio kalorijų kiekis yra ne mažesnis kaip 150 ir ne didesnis kaip 200 kcal;
• pradėkite valgyti tuo pačiu aiškiai nustatytu laiku;
• jei nekalbame apie žalias daržoves ir vaisius, maistą gaminkite garuose, orkaitėje ar puode, o keptą ir rūkytą palikite retoms šventėms;
• per antruosius pusryčius ir popietinius užkandžius drąsiai užkandžiaukite „daugiakomponentiniais“ patiekalais iš sudėtinių angliavandenių, baltymų ir nedidelio kiekio sveikųjų riebalų;
• vakare sutelkite dėmesį į grynas baltymas- virta mėsa, varškė, pieno kokteiliai.

Kad išvengtumėte problemų dėl maisto laikymo, būtinai įsigykite įvairių dydžių indų arba aukštų, siaurų stiklainių su sandariais dangteliais rinkinį: juose lengva išvirti avižinius dribsnius, į darbą atsinešti sriubos porciją ar sumaišyti jogurtą su gabalėliais. šviežias vaisius.

• bananas
• 15 g džiovintų vaisių;
• 30-40 g įvairių riešutų;
• pusė plytelės juodojo šokolado;
• desertui virtas kiaušinis ir obuolys.

Turėkite omenyje: tamsus šokoladas gali būti puikus sveikas užkandis norint numesti svorio. Tiesa, tokiu atveju teks tenkintis ne puse, o tik trečdaliu plytelės.

Energijos batonėliai

Jei dažnai užkandžiaujate bėgiodami, naminiai energijos batonėliai yra skanūs, patogūs ir 100% natūralūs – pagaminti kaip tik jums.

adv">

Kepimo skardą uždenkite folija, sudėkite ant jos saldžią masę, šlapiu šaukštu išlyginkite ir 30 minučių nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180˚. Tada atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis.

Jei esate šokolado mėgėjas, įpilkite 2 valg. l. kakavos.

Gurmaniškos poros

Jei ne tik mėgstate skaniai pavalgyti, bet ir nuolat ieškote naujų įdomių maisto derinių, atkreipkite dėmesį į šiuos sveikus sumuštinius užkandžiui:

• džiovintą Borodino duonos gabalėlį patepkite avokadų pasta, sumalta druska, prieskoniais ir citrinos sultimis, o ant viršaus uždėkite apskritimais supjaustytą virtą kiaušinį;
• supjaustykite kubeliais vieną nuluptą agurką, sumaišykite su 2-3 valg. l. fetos sūrio, suberkite šviežias žoleles ir gautą masę uždėkite ant krekerių, pabarstydami juos smulkintu raudonuoju svogūnu;
• Sėlenų duonos riekelę ištepkite šaukštu žemės riešutų sviesto, ant viršaus uždėkite prinokusį bananą, pabarstykite cinamonu ir 1-2. l. smulkiai pjaustytų graikinių riešutų.

Jei gaminate savo biuro užkandį, iš savo receptų pašalinkite svogūnus, česnakus ir kitus stipriai kvepiančius maisto produktus.

Gaivinantys kokteiliai

Pieno kokteiliai gaivina, džiugina maloniu skoniu, malšina alkį, taip pat aprūpina organizmą baltymais ir vitaminais.

1. Į blenderį sumeskite 200 ml pieno, ryšelį petražolių ir špinatų, mėtų lapelius ir... kivi. Skanu ir neįtikėtinai sveika.

2. 200 ml pieno išplakite su 50 g maltų avižinių dribsnių, puse banano, sauja bet kokių uogų ir – neįprastas prisilietimas – 1-2 valg. l. virtos grikių košės.

3. 100 g tiršto jogurto sumaišyti su 50 g braškių arba aviečių, 1 a.š. l. maltų riešutų, bet kokių vaisių ir kokoso drožlių. Tokį užkandį nieko nekainuoja paruošti iš anksto pasiimti su savimi į darbą, sporto salę ar automobilį – svarbiausia, kad po ranka būtų tinkamas indas.

adv">
alignleft" src="https://pohudenie.site/wp-content/uploads/5b7d9699ef5cb5b7d9699ef611.jpg" alt="Sveikas užkandis darbe" width="100% srcset=">!}

Užkandis tikram vyrui

Tunas jogurte

1. Paimkite skardinę tuno savo sultyse, nupilkite skystį ir sutrinkite žuvį šakute.

2. Įpilkite 50 g graikiško jogurto.

3. Suberkite kubeliais pjaustytą raugintą agurką, pagardinkite pipirais, krapais ir, jei norite, garstyčiomis.

Vaizdo įrašas: sveiki užkandžiai, naminiai ir parduotuvėje pirkti

O jei labai trūksta laiko gaminti, apsieikite su Kukharim kanalo rekomenduojamais produktais:

mujikzdorov.ru

Ką valgyti laikantis dietos

Laikantis mitybos taisyklių, norint numesti svorio, svarbu atkreipti dėmesį į dietinius užkandžius. Toks požiūris į mitybą bus naudingas tiems, kurie nori sulieknėti ir išlaikyti formą. Pirmenybę teikite avietėms, obuoliams, džiovintiems abrikosams, daržovėms. Pieno produktai pirmauja tarp lengvų užkandžių. Galima valgyti neriebių sūrių rūšių: jie suteikia jėgų, energijos. Šie lengvi ir tinkami svorio metimo užkandžiai yra prisotinti skaidulų, kurios leidžia ilgam numalšinti alkį.

Natūralus jogurtas popietiniam užkandžiui gerina virškinimą, o kad suteiktų daugiau skonio, įberkite šviežių uogų ar sėlenų. Migdolai padės papildyti sveikųjų riebalų, fosforo, magnio atsargas. Kai kuriuose svorio metimo užkandžiuose gali būti net juodojo šokolado, tačiau griežtai laikantis dozės - ne daugiau kaip po vieną gabalėlį per dieną. Prisiminkite visą nakties miegas paspartinti svorio metimo procesą.

Sveikos mitybos užkandžiai

Geras pasirinkimas yra maistas, kuriame yra daug baltymų ir sudėtingų angliavandenių. Tokie užkandžiai su tinkama mityba (PP), turintys mažai kalorijų, prisotina kūną energija, palaiko jo darbą visą dieną. Tačiau svarbu stebėti suvartojamų porcijų dydžius, kad nepersivalgytumėte išlaikant liekną figūrą. Su PP idealiai tiks apelsinai, greipfrutai, bananai, uogos ir kiti nekaloringi maisto produktai.

Užkandžiai svorio netekimui

Išsibrėžę svorio metimo tikslą, rinkitės nekaloringus užkandžius. Jie apima:

• produktai su didelė suma tirpios skaidulos – ankštiniai augalai, sėlenos, vaisiai, daržovės;
• baltyminis maistas - paukštiena, žuvis, sūriai ar kiaušiniai;
• riešutai - migdolai, pistacijos;
• jogurtas – be cukraus, priedų, geriausia natūralus;
• džiovinti vaisiai, nesmulkinti grūdai;
• salotos.

Aukščiau išvardyti sveiki užkandžiai lieknėjimui prisidės prie svorio metimo tik tuo atveju, jei bus tiksliai apskaičiuotas jų kalorijų kiekis. Žmogaus smegenys tik po 20 minučių pradeda jausti sotumą. Suvalgysite daug mažiau, jei sveikus užkandžius svorio metimui kramtysite lėtai ir neskubėdami, o sotumas po valgio ateis greičiau.

Užkandžių parinktys

Nereikia bėgti į brangų restoraną, kad tarp pagrindinių valgymų maistas būtų skanus ir įvairus. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai rasti užkandžių receptus, atitinkančius jūsų pageidavimus ir poreikius. Tinkamas produktų derinys prisideda prie cukraus kiekio kraujyje stabilizavimo, sotumo jausmo. Daugelį tinkamų užkandžių svorio netekimui galima greitai paruošti ir pasiimti su savimi pasivaikščioti ar dirbti:

1. Vaisinė varškė. Toks patiekalas yra stiprus liesų baltymų pratimas, naudingas esant dideliam fiziniam krūviui.
2. Virta kalakutiena su humusu ir avokadu. Tik trys ingredientai suteiks jums baltymų energijos valandoms.
3. Žalias kokteilis. Blenderyje sumaišykite špinatus, bananą, kokosų pieną, išrūgas, migdolų aliejų, leduką – sveikas gėrimas paruoštas, kurį galėsite vartoti net keliaudami.
4. Paleo blynai. Sumaišykite 1 bananą ir 2 kiaušinius. Pakepinti trupučiu aliejaus. Puiki alternatyva kaloringiems blynams.
5. Kiaušiniai. Juos kietai išvirę per kelias minutes pasirūpinsite sveikais pietumis. Ne išgalvotas, bet paprastas ir naudingas.

Mažo kaloringumo užkandžiai

Šiuo klausimu lyderiai yra pagalbiniai produktai - mesdami svorį rinkitės nekaloringą užkandį:

• vanduo ar arbata / kava - organizmas painioja alkio ir troškulio signalus, todėl dietos ar PP atveju skystis yra puiki alternatyva bet kokiam produktui;


• varškė ar jogurtas - minimalus kalorijų kiekis, daugiausia baltymų ir nauda virškinimui;
• žalumynai / salotos - malšina alkį ir yra naudingi stiprinant širdies ir kraujagyslių sistemą;
• baltymai padės numesti svorio, sustiprins raumenis;
• žuvis ir vištiena yra sveikų riebalų, baltymų šaltinis, be to, šie maisto produktai yra skanūs ir sotūs;
• kokteiliai ar vaisiai – prisotinkite organizmą vitaminais, išlaikydami figūrą.

Baltyminis užkandis

Galite valgyti moliūgų sėklas. Migdolai nereikalauja daug laiko reikalaujančio paruošimo, tačiau prisotina kūną sveikų riebalų ir antioksidantai. Popietiniam užkandžiui prieš pietus ar vakarienę rinkitės mocarelą arba rikotos sūrį. Juose gausu kalcio, gali būti kaip alternatyva baltyminiam kokteiliui. Tinkamas užkandis lieknėjimui iš vištienos ar kalakutienos aprūpins organizmą statybine medžiaga raumenims, nes baltyminiai užkandžiai kaip tik tinka juos sustiprinti, nerizikuojant pasveikti.

Užkandžiai darbe

Sėdint prie kompiuterio rankos tiesiasi kažkokio užkandžio, o kad lieknėjimo užkandžiai darbe neliktų nepastebėti papildomų svarų rinktis maistą, kuriame gausu skaidulų. Lengvas variantas bus šviežių morkų arba salierų. Riešutų ar džiovintų vaisių pagalba patogu užkąsti prie savo stalo ir gesinti vakarinis alkis užteks nedidelės saujos.

Jau seniai ne paslaptis, kad lieknėti ketinančių biuro darbuotojų mėgstamiausi – nesaldinti rauginto pieno produktai. Stiklinė kefyro ar naminio jogurto ir duonos gabalėlis prisotins organizmą geriau nei darbe užkandžiaujus bandele ar šokoladiniu batonėliu. Štai kuo galite užkandžiauti metant svorį, net ir turėdami labai įtemptą grafiką.

sovets.net

Kokie maisto produktai yra draudžiami metant svorį

Norint numesti svorio, užkandžiauti turėtų būti kuo sveikiau. Nesveikas maistas išprovokuoja staigų cukraus kiekio kraujyje padidėjimą ir prisideda prie riebalų nusėdimo organizme. Sotumo jausmas po tokių užkandžių labai greitai dingsta ir jį pakeičia žiaurus apetitas.

Tinkamuose užkandžiuose neturėtų būti šių maisto produktų:

• sūdyti riešutai, krekeriai, krekeriai, traškučiai, užkandžiai;
• gazuoti gėrimai;
• greitas maistas, pusgaminiai;
• saldūs arba sotūs pyragaičiai, vafliai, sausainiai;
• saldainiai ir šokolado plytelės;
• patiekalai greitas maistas;
• dešra, rūkyta mėsa.

Taip pat nepatartina valgyti saldžių vaisių, pavyzdžiui, vynuogių ar bananų. Juose per daug cukraus, o tai prisideda prie papildomų svarų. Bananai labiau tinka sportuojantiems ir nėščiosioms.

Sveiki produktai svorio metimui

Į sveikus užkandžius turėtų būti įtraukta:

• obuoliai, apelsinai, mandarinai, kiviai, uogos;
• riešutai, džiovinti vaisiai (ne daugiau kaip sauja vienu metu);

10 migdolų arba 20 pistacijų turi tik 80 kalorijų, o 5 šaukštuose džiovintų vyšnių yra apie 125.

• natūralaus naminio jogurto, stiklinės kefyro, rauginto kepto pieno ar pieno;
• moliūgų, burokėlių ikrų ir dietinė duona;
• daržovių salotos;
• ruginė duona su gabalėliu neriebaus kieto arba varškės sūrio;
• pieno kokteilis su vaisiais namų ruoša;
• suluguni sūris, mocarela, tofu;
• Ne riebaluotas varškės V gryna forma arba su kapotomis žolelėmis ir daržovėmis;
• virti kukurūzai;
• kepti obuoliai;
• sumuštinis su tunu ir salotomis;
• virti kiaušiniai 5 minutes (per dieną leidžiama ne daugiau kaip 1-2 vnt.);
• duonos sumuštinis su sėlenomis, plona virtos jautienos riekelė, salotų lapas ir žolelės;
• naminiai dietiniai sausainiai;
• arbata, kakava;
• natūrali želė iš uogų ar vaisių;
• 50 g baltyminio maisto (pvz., virto vištienos filė arba kepta raudona žuvis).

Idealus svorio metimo variantas yra maistas, kuriame yra skaidulų:

• ankštiniai augalai;
• avižų sėlenos;
• vaisiai ir citrusiniai vaisiai (išskyrus vynuoges ir bananus);
• brokoliai, šparagai, morkos, salierai.

Trys šviežios morkos ilgam numalšins alkį, nepaisant to, kad bendras jų kalorijų kiekis yra apie 60 kalorijų.

Lengvų užkandžių receptai

Namuose paruošti patiekalai yra daug sveikesni nei iš parduotuvės, nes galite būti visiškai tikri dėl produktų šviežumo ir kokybės.

Obuolių traškučiai. Toks užkandis atneš ir naudos, ir malonumą, o paruošti jį labai paprasta. Obuolius reikia supjaustyti labai plonais griežinėliais ir sudėti ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Džiovinkite žemoje temperatūroje orkaitėje bent 4 valandas pravertomis durelėmis. Šie traškučiai yra visiškai saugūs, juose nėra riebalų ir kalorijų. O kompozicijoje esantis pektinas padės normalizuoti vandens ir riebalų apykaitą.

Želė iš uogų ir vaisių.

Ingridientai:

• agaras-agaras arba želatina - menas. l.;
• šaltas virintas vanduo - stiklinė;
• kompotas arba sultys - 2 puodeliai;
• sauja bet kokių uogų ar vaisių.

Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite valandai (kad akimirksniu atrodytų, pakaks 15 minučių). Išbrinkusią želatiną užvirinkite garų vonelėje ir iš karto nukelkite nuo viryklės. Supilkite kompotą arba sultis, suberkite uogas ar vaisių gabalėlius. Išmaišykite, supilkite į formeles ir atšaldykite.

Dietiniai musli batonėliai.

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai pilno grūdo dribsniai - 400 g;
• bananai - 2 vnt .;
• kokoso drožlės - 150 g;
• datulės - 300 g;
• riešutai arba saulėgrąžų sėklos;
• prieskoniai ir prieskoniai pagal skonį.

Pamirkykite datules vandenyje 2 valandas. Tada sutrinkite trintuvu kartu su bananais iki vientisos masės. Suberkite kokosą, avižinius dribsnius, riešutus arba sėklas ir išmaišykite. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus. Gautą masę paskleiskite ant kepimo skardos 1,5 cm storio sluoksniu ir kepkite 10 minučių, kol rudos spalvos. Kol pyragas neatvės, supjaustykite nedideliais gabalėliais, atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą 20 minučių. Batonėlius galima apipilti tirpintu juoduoju šokoladu. Suvyniokite gabaliukus į foliją arba maistinę plėvelę.

Užkandžiai darbe ir namuose turi būti organizuojami tarp pagrindinių valgymų. Jie prisideda prie medžiagų apykaitos normalizavimo, neleidžia atsirasti alkiui. Jei vartojama per užkandžius Sveikas maistas ir neviršykite porcijų tūrio, tuomet nereikės jaudintis dėl antsvorio.

Mitybos specialisto patarimai. Visavertė mityba su tinkamais užkandžiais naudinga beveik visiems – sergantiems cukriniu diabetu, hipertenzija sergantiems ir savo figūrą stebintiems žmonėms. Tai virškinamojo trakto ligų, gliukozės kiekio kraujyje svyravimų, maisto skilimo profilaktika, kai žmogus nevaldo apetito. Net nuotaika yra susijusi su tuo, kaip mes valgome.

Mėgstantiems užkandžiauti varške, bus įdomūs receptai su šiuo sveiku fermentuotu pieno produktu žemiau esančiame vaizdo įraše.

huday.net

Draudžiami užkandžiai

Esame įpratę darbe užkąsti su parduotuvės krekeriais, bandelėmis ar jau paruoštais patiekalais, kuriuos tereikia užpilti verdančiu vandeniu. Be jokios abejonės, tai patogu biure dirbančiam žmogui, nes nereikia iš anksto ruošti pietų ar popietinio užkandžio. Tačiau šis maistas kenkia mūsų figūrai ir apskritai sveikatai.

Iš užkandžių dietos turėtų būti neįtraukti šie maisto produktai:

• šokolado plytelės bet kokie kiti parduotuvės saldumynai;
• pyragaičiai, sausainiai, vafliai ir kiti kepiniai;
• dešros, rūkyta mėsa;
• užkandžiai;
• greitas maistas;
• pusgaminiai.

Valgydami tokį maistą per pietus ar popietės arbatą, tikrai labai greitai vėl jausitės alkani, nes jame yra daug lėtųjų angliavandenių, dėl kurių staigiai sumažėja insulino kiekis kraujyje (būtent jis yra atsakingas už mūsų apetitą).

Taip pat paprastieji angliavandeniai greitai virsta poodiniais riebalais, organizmas tiesiog nespėja jų išleisti gyvybinėms funkcijoms palaikyti.

Sveikas maistas

Sveikuose ir nekaloringuose užkandžiuose norint numesti svorio darbe turėtų būti skaidulų ir baltymų. Būtent šie elementai suteikia ilgalaikį sodrumą ir nedaro neigiamos įtakos figūrai.

Stambios maistinės skaidulos ilgą laiką praeina per stemplę. Be to, susimaišę su skrandžio sultimis jie išbrinksta ir virsta želė pavidalo mase, mus prisotina ilgam. Jie taip pat veikia žarnyną, kaip natūralus „šepetėlis“, sulaikydami visus toksinus ir natūraliai juos pašalindami.

Maisto, kuriame gausu skaidulų, kalorijų kiekis yra minimalus, todėl jį galima saugiai naudoti užkandžiams darbe.

Skaidulų yra šiuose maisto produktuose:

Tačiau būkite atsargūs su saldžiais vaisiais, jie yra lengvųjų angliavandenių šaltinis. Saldžius obuolius geriausia keisti žaliais, valgyti daugiau citrusinių vaisių, ananasų, kivių. Svarbu, kad šiuose gaminiuose nebūtų kenksmingų cheminių medžiagų.

Baltymas

Baltymai yra „plytos“, kurios būtinos visoms mūsų kūno ląstelėms kurti. Jie itin naudingi sveikatai, o jei lieknėja, tada figūrai. Baltymai padės numesti svorio dėl kūno riebalų, o ne raumenų audinio.

Baltyminis maistas:

• liesa mėsa ir paukštiena;
• liesa žuvis;
• pieno ir rūgštaus pieno produktai be cukraus ir priedų;
• riešutai (neskrudinti, be druskos, cukraus ir glaisto).

Norint tinkamai gaminti, svarbu sveikus užkandžius. Mėsa, žuvis ir paukštiena atneš maksimalią naudą organizmui, jei ji bus garinama, kepama rankovėje ar folijoje, virta. Taip pat atminkite, kad pietų ar popietinių užkandžių sudėtyje turi būti tik vienas baltyminis produktas.

Ką pasiimti į darbą?

Svorio metimui tinkamus užkandžius patartina paruošti iš anksto, kad galėtumėte greitai pasimėgauti jais darbe. Tačiau yra galimybių tiems, kurie nemėgsta vargintis gaminant maistą.

Pažiūrėsime, ką geriausia naudoti kaip pietus ar popietinį užkandį.

abgym.ru

Pateikiame keletą idėjų, kaip pasigaminti skaniausius ir sveikiausius užkandžius, kuriuose yra ne daugiau kaip 100 kalorijų, todėl toks maistas patiks ne tik jums, bet ir jūsų figūrai. Tarp pagrindinių valgymų galite saugiai valgyti šiuos maisto produktus:

• nesūdyti riešutai;
• jogurtas arba kefyras;
• džiovinti vaisiai arba razinos;
• alyvuogės.

Šis sąrašas gali būti papildytas, jei norite, galite teikti pirmenybę šioms užkandžiavimo darbe parinktims.

Kepta bulvė

Sunku nesutikti su mitybos specialistų teiginiu, kad labiausiai pasitenkinimą teikianti daržovė – bulvės. Daugelis to atsisako, nes yra tikri, kad toks maistas tik prisideda prie svorio augimo. Tai klaidinga nuomonė, nes žinant priemonę valgant bulves, iš to galima tik į naudą.

Užkandžiui nenaudokite daugiau nei 1 bulvės, kad viskas pasiliktų naudingų savybių Ir skonio savybes daržovę, geriau kepti orkaitėje. Jame yra magnio, kalcio, kalio, cinko, fosforo, skaidulų ir krakmolo. Valgydamas nedidelį kiekį bulvių, jis įkrauna mūsų organizmą energijos ir žvalumo visai dienai.

Smoothies

Tai vienas greičiausių užkandžių, kurį galite pasiimti su savimi ryte, eidami į darbą. Smoothies galima gaminti iš vaisių, daržovių, uogų. Ruošdami nekaloringą gėrimą, pasirinktas daržoves, uogas ar vaisius pirmiausia sutrinkite trintuvu, o tada įpilkite mėgstamo pieno produkto – kefyro, jogurto, grietinės, varškės ar pieno.

Jei kokteiliams gaminti naudojate kietus vaisius, pavyzdžiui, obuolius ar kriaušes, pirmiausia sutarkuokite juos. Vienam užkandžiui pakanka paimti 100 g pieno produktai ir vienas vaisius ar daržovė. Jei norite viename gėrime sujungti ir vaisius, ir uogas, gerkite jų perpus mažiau.

Vaisių salotos

Tai labai lengvai paruošiamas užkandis, nes į jį galima įdėti absoliučiai bet kokių vaisių. Svarbiausia yra naudoti ne tik saldžius, bet ir rūgštus ingredientus. Geras vaisių ir uogų, pavyzdžiui, apelsinų, greipfrutų, obuolių, aviečių, braškių, derinys. Jei norite, galite pabarstyti šiek tiek cukraus ir įdėti šaukštą jogurto ar grietinės.

Mažo kaloringumo mėsainis

Šis skanus užkandis patiks tiems, kurie įpratę bent retkarčiais palepinti save greitu maistu, puikiai prisotina organizmą ir gerina nuotaiką, o tai kelis kartus padidina darbingumą. Žinoma, nekaloringas mėsainis skirsis nuo greitojo maisto organizacijų siūlomo, nes vietoj įprastos bandelės naudosime viso grūdo duoną, teks atsisakyti ir kenksmingų padažų.

Norėdami paruošti sveiką ir ne mažiau skanų mėsainį, sulankstykite šiuos produktus:

• riekelė viso grūdo duonos;
• gabalas pomidoro;
• paprika;
• agurkas;
• virtas sumuštas vištos krūtinėlė;
• gabalėlis neriebaus sūrio.

Vietoj antros duonos riekės ant viršaus uždėkite šviežių salotų lapą.

Lavašo vyniotinis su įdaru

Jei eidami į darbą į krepšį įsidėsite pitos duonos su daržovėmis, ji taps jūsų išsigelbėjimu nuo alkio vidury darbo dienos. Toks užkandis paruošiamas labai paprastai:

• 1 Sutepkite pita duoną neriebia varške;
• 2 Virtos liesos mėsos – veršienos, jautienos arba vištienos, supjaustytos plonomis juostelėmis;
• 3 Pomidorą susmulkinkite, šiek tiek pipiruokite;
• 4 Smulkiai supjaustykite salotos lapą arba šviežią kopūstą;
• 5 Visus komponentus tolygiai paskirstykite ant pitos duonos, susukite į ritinį ir kibkite į darbą!

Keptas obuolys

Keptas obuolys praturtins Jūsų organizmą daugybe naudingų medžiagų – kalcio, magnio, fosforo, natrio, reikalingų visaverčiam protiniam ir fiziniam jo funkcionavimui. Pakanka suvalgyti 2 obuolius per dieną, ir nepajusite daugelio vitaminų bei mineralų trūkumo. geriausia valgyti kepti obuoliai, jie nedirgina skrandžio, todėl skiriami net nuo daugelio ligų Virškinimo sistema. Į darbą atsineškite du keptus obuolius su cinamonu. Suvalgę jų alkio nejausite iki pat vakaro.

Neriebi varškė ir sūris

Netgi dietiškiausia varškė ir sūris turi nemažai kalorijų. Taigi, 100 g neriebaus produkto yra 80 kalorijų, tad jei dietai renkatės užkandžius, nemaišykite varškės ar sūrio su kaloringu maistu. Naudinga darbo dienos įkarštyje suvalgyti 100 g varškės su datulėmis ir šaukštą medaus. Keli griežinėliai neriebaus sūrio nepakenks, jei laikysitės dietos. Valgykite su žaliąja arba žolelių arbata be cukraus.

Kasdien į darbą pasiimkite užkandžių, tada jausitės linksmu ir darbingu žmogumi!

Užkandžiai darbe figūros labui

Veiksmingas svorio metimas prisideda prie tinkamos mitybos. Dietos besilaikantiems žmonėms ir visiems, norintiems teisingai maitintis, rekomenduojama laikytis tam tikro režimo, kai reikia valgyti dažnai ir mažomis porcijomis. Tarp pagrindinių valgymų būtina organizuoti užkandžius, kurie neleidžia atsirasti alkiui.

Užkandžiai kūnui signalizuoja, kad maistinių medžiagųį organizmą pateks nuolat, ir nebūtina kaupti atsargų riebalų pavidalu. Taip pat šiek tiek užkandęs žmogus negalės daug valgyti pietums ar vakarienei ir atsikratys įpročio valgyti naktį.

Užkandžiai numesti svorio padės tik teisingai juos sutvarkydami.

Keletas sveikų užkandžių patarimų:

• Užkandis nėra pilnavertis valgis. Leidžiama nedideliais kiekiais užkąsti su bet kokiais naudingais produktais.
• Per dieną rekomenduojama suvalgyti du užkandžius – antrus pusryčius 12:00 ir popietinį užkandį 17:00. Lengvi užkandžiai leidžiami ir po vakarienės, tačiau tokiu atveju reikia žinoti, kad ne visus maisto produktus galima suvalgyti vakare. Vakaro užkandžiai geriau nenusivilti.
• Užkandžiaujant darbe nerekomenduojama to daryti prie darbo stalo. Galite išsiblaškyti ir valgyti daugiau nei turėtumėte.
• Jei netrukus po sunkaus valgio vėl jaučiatės alkanas, nekreipkite į šį jausmą dėmesio. Tai netikras alkis ir greičiausiai organizmui reikia vandens. Tokiu atveju reikia išgerti stiklinę svarus vanduo arba puodelį arbatos su citrina, o su popietiniu užkandžiu palaukite dar šiek tiek laiko.
• Jei per pusryčius buvo išgertas tik puodelis kavos ar arbatos, tada užkandis gali būti kaloringesnis. Pavyzdžiui, du sūrio pyragaičiai, kietai virti kiaušiniai ar riekelė varškės troškinys.
• Užkandis po sočių pusryčių rekomenduojamas po 3 val.
• Jei popietės užkandis pasirodė tankus, su salotomis, karštu patiekalu ir desertu, vakarienei leidžiama išgerti tik stiklinę kefyro arba fermentuoto kepto pieno.
• Po vakarienės nerekomenduojama valgyti riebių ar saldumynų. Tai neigiamai veikia maisto virškinimo procesą, kuris provokuoja daugiau ankstyvas pojūtis alkis.
• Kad užtektų stiklinės kefyro, ją reikia valgyti lėtai, po arbatinį šaukštelį.
• Užkandžiaujant nerekomenduojama gerti vaisių sulčių ir kokteilių, nes jie padidina gliukozės kiekį kraujyje, o tai sustiprina alkio jausmą.
• Prieš užkandžiaudami džiovintais vaisiais, juos kurį laiką reikia užpilti verdančiu vandeniu. Vienu metu leidžiama valgyti ne daugiau kaip penkis gabalėlius.
• Pieno produktai puikiai tinka popietiniam užkandžiui, nes kalcis geriausiai pasisavinamas vakare.
• Jei bėgdami tenka užkandžiauti, tuomet tiks nesaldintas geriamasis jogurtas su sėlenomis.
• Užkandžius, pavyzdžiui, sočius patiekalus, reikia organizuoti tuo pačiu metu. Todėl rekomenduojama telefone nustatyti priminimą, kad nepraleistumėte laiko.
• Darbo dienos pabaigoje rekomenduojama užkąsti, kad grįžę namo nesijaustumėte labai alkani.
• Užkandį reikia planuoti iš anksto, kad neskubėtumėte griebti visko iš eilės ir nepakenktumėte figūrai.

Kokie maisto produktai yra draudžiami metant svorį

Norint numesti svorio, užkandžiauti turėtų būti kuo sveikiau. Nesveikas maistas išprovokuoja staigų cukraus kiekio kraujyje padidėjimą ir prisideda prie riebalų nusėdimo organizme. Sotumo jausmas po tokių užkandžių labai greitai dingsta ir jį pakeičia žiaurus apetitas.

Tinkamuose užkandžiuose neturėtų būti šių maisto produktų:

• sūdyti riešutai, krekeriai, krekeriai, traškučiai, užkandžiai;
• gazuoti gėrimai;
• greitas maistas, pusgaminiai;
• saldūs arba sotūs pyragaičiai, vafliai, sausainiai;
• saldainiai ir šokolado plytelės;
• greitas maistas;
• dešra, rūkyta mėsa.

Taip pat nepatartina valgyti saldžių vaisių, pavyzdžiui, vynuogių ar bananų. Juose per daug cukraus, o tai prisideda prie papildomų svarų. Bananai labiau tinka sportuojantiems ir nėščiosioms.

Sveiki produktai svorio metimui

Į sveikus užkandžius turėtų būti įtraukta:

• obuoliai, apelsinai, mandarinai, kiviai, uogos;
• riešutai, džiovinti vaisiai (ne daugiau kaip sauja vienu metu);

10 migdolų arba 20 pistacijų turi tik 80 kalorijų, o 5 šaukštuose džiovintų vyšnių yra apie 125.

• natūralaus naminio jogurto, stiklinės kefyro, rauginto kepto pieno ar pieno;
• Skvošas, burokėlių ikrai ir dietinė duona;
• daržovių salotos;
• ruginė duona su gabalėliu neriebaus kieto arba varškės sūrio;
• pieno kokteilis su naminiais vaisiais;
• suluguni sūris, mocarela, tofu;
• neriebus naminis varškės sūris gryna forma arba su kapotomis žolelėmis ir daržovėmis;
• virti kukurūzai;
• kepti obuoliai;
• sumuštinis su tunu ir salotomis;
• virti kiaušiniai 5 minutes (per dieną leidžiama ne daugiau kaip 1-2 vnt.);
• duonos sumuštinis su sėlenomis, plona virtos jautienos riekelė, salotų lapas ir žolelės;
• naminiai dietiniai sausainiai;
• arbata, kakava;
• natūrali želė iš uogų ar vaisių;
• 50 g baltyminio maisto (pavyzdžiui, virta vištienos filė arba kepta raudona žuvis).

Idealus svorio metimo variantas yra maistas, kuriame yra skaidulų:

• ankštiniai augalai;
• avižų sėlenos;
• vaisiai ir citrusiniai vaisiai (išskyrus vynuoges ir bananus);
• brokoliai, šparagai, morkos, salierai.

Trys šviežios morkos ilgam numalšins alkį, nepaisant to, kad bendras jų kalorijų kiekis yra apie 60 kalorijų.

Lengvų užkandžių receptai

Namuose paruošti patiekalai yra daug sveikesni nei iš parduotuvės, nes galite būti visiškai tikri dėl produktų šviežumo ir kokybės.

Obuolių traškučiai. Toks užkandis atneš ir naudos, ir malonumą, o paruošti jį labai paprasta. Obuolius reikia supjaustyti labai plonais griežinėliais ir sudėti ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Džiovinkite žemoje temperatūroje orkaitėje bent 4 valandas pravertomis durelėmis. Šie traškučiai yra visiškai saugūs, juose nėra riebalų ir kalorijų. O kompozicijoje esantis pektinas padės normalizuoti vandens ir riebalų apykaitą.

Želė iš uogų ir vaisių.

Ingridientai:

• agaras-agaras arba želatina - menas. l.;
• šaltas virintas vanduo - stiklinė;
• kompotas arba sultys - 2 puodeliai;
• sauja bet kokių uogų ar vaisių.

Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite valandai (kad akimirksniu atrodytų, pakaks 15 minučių). Išbrinkusią želatiną užvirinkite garų vonelėje ir iš karto nukelkite nuo viryklės. Supilkite kompotą arba sultis, suberkite uogas ar vaisių gabalėlius. Išmaišykite, supilkite į formeles ir atšaldykite.

Dietiniai musli batonėliai.

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai pilno grūdo dribsniai - 400 g;
• bananai - 2 vnt .;
• kokoso drožlės - 150 g;
• datulės - 300 g;
• riešutai arba saulėgrąžų sėklos;
• prieskoniai ir prieskoniai pagal skonį.

Pamirkykite datules vandenyje 2 valandas. Tada sutrinkite trintuvu kartu su bananais iki vientisos masės. Suberkite kokosą, avižinius dribsnius, riešutus arba sėklas ir išmaišykite. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus. Sudėkite mišinį ant kepimo skardos su 1,5 cm storio sluoksniu ir kepkite 10 minučių iki auksinės rudos spalvos. Kol pyragas neatvės, supjaustykite nedideliais gabalėliais, atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą 20 minučių. Batonėlius galima apipilti tirpintu juoduoju šokoladu. Suvyniokite gabaliukus į foliją arba maistinę plėvelę.

Užkandžiai darbe ir namuose turi būti organizuojami tarp pagrindinių valgymų. Jie prisideda prie medžiagų apykaitos normalizavimo, neleidžia atsirasti alkiui. Jei per užkandžius valgote sveiką maistą ir neviršijate porcijų kiekio, tuomet nereikės jaudintis dėl antsvorio.

Mitybos specialisto patarimai. Visavertė mityba su tinkamais užkandžiais naudinga beveik visiems – sergantiems cukriniu diabetu, hipertenzija sergantiems ir savo figūrą stebintiems žmonėms. Tai virškinamojo trakto ligų, gliukozės kiekio kraujyje svyravimų, maisto skilimo profilaktika, kai žmogus nevaldo apetito. Net nuotaika yra susijusi su tuo, kaip mes valgome.

Mėgstantiems užkandžiauti varške, bus įdomūs receptai su šiuo sveiku fermentuotu pieno produktu žemiau esančiame vaizdo įraše.

Yra ir keliaujant, ir net bėgant, tai daryti sėdint prie kompiuterio yra labai nenaudinga. Tačiau reikia žinoti ne tik kaip, bet ir ką verta užkandžiauti darbe, o kokių produktų, atvirkščiai, reikia kategoriškai atsisakyti.

Juk mums įprasti šokoladiniai batonėliai su kava, sumuštiniai su dešra ir balta mielinė duona, bandelės ir krekeriai yra tikras nuodas organizmui. Jie neduos naudos mūsų figūrai, nemaitins smegenų, neduos energijos ilgam.

Tinkamais užkandžiais darbe pasirūpinsime iš anksto

Geriausia vakare pagalvoti, ką valgysi rytoj darbe. Jūs netgi galite sudaryti savaitės meniu ir apsirūpinti reikiamais produktais. Užkandį galite pasigaminti ir patys – tai bus idealu.

Jei neturite jėgų ir laiko stovėti prie viryklės, jums tinka bet kokie vaisiai, riešutai, džiovinti vaisiai protingais kiekiais. puikus užkandis Darbe. Be to, į darbą galite pasiimti kefyro ir viso grūdo duonos, luptų morkų ir neriebios varškės.

Skanių ir sveikų užkandžių darbe receptai

1. Naminiai energijos batonėliai

Džiovintus abrikosus, džiovintas slyvas, datules ir razinas imame lygiomis dalimis. Įdėkite saują riešutų ir avižinių dribsnių. Sumalkite trintuvu ir įpilkite medaus. Masę paskirstome tankiu sluoksniu ant padėklo, uždengiame pergamentiniu popieriumi ir sutankiname. Palikite ruošinį per naktį šaldytuve, tada supjaustykite porcijomis.

2. Varškės desertas

Varškės troškinys yra puikus pasirinkimas sveikam užkandžiui. Į 200 g varškės įpilkite 300 g obuolių griežinėlių, saują razinų ir smulkintų džiovintų abrikosų, 3 kiaušinius, šiek tiek cukraus pagal skonį. Gautą masę supilame į kepimo indą ir pašauname į orkaitę 30 minučių 180°C temperatūroje.

shutterstock.com

3. Vaisių traškučiai

Beveik bet kokie vaisiai gali būti naudojami vaisių traškučių gamybai. Puikus sveikas užkandis bus iš persimonų. Keletą vaisių supjaustome plonais griežinėliais, dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pabarstome cinamonu. Traškučius siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 170 ° C, 10 minučių, tada apverskite ir džiovinkite dar 10 minučių. Panašius užkandžius galima paruošti ir iš bananų, ananasų ar citrusinių vaisių.

4. Sumuštiniai

Iš pilno grūdo duonos, virtos vištienos krūtinėlės, žalių salotų ir pomidoro griežinėlio galite pastatyti ir su savimi į darbą pasiimti sumuštinį.

5. Naminis jogurtas

Į darbą pasiimkite porą stiklainių naminio jogurto. Į jį galite dėti vaisių, medaus, musli. Jogurtui gaminti prireiks pieno ir raugo starterio, kurio galima nusipirkti ir vaistinėje, ir prekybos centre. Tada vadovaukitės instrukcijomis.

shutterstock.com

Maisto gaminimas skubant darbe

1. Sumuštinis

Gaminkite sumuštinius su duona ir sūriu. Šie du naudingi produktai puikiai dera vienas su kitu.

2. Avižiniai dribsniai ant kefyro

Avižinius dribsnius užpilkite kefyru ir leiskite užvirti apie valandą. Viskas, jūsų košė paruošta. Įdėkite riešutų, džiovintų vaisių, medaus – viską pagal skonį

3. Bananų desertas

Paimkite 2 bananus, sutrinkite šakute ar šaukštu, užpilkite neriebiu jogurtu.

4. Mikrobangų krosnelės receptai

Bulves galima lengvai išvirti Mikrobangų krosnelė. Svarbiausia nepamiršti pradurti odelės, kitaip bulvė gali sprogti. Be to, mikrobangų krosnelėje galite virti keptus obuolius. Obuolio šerdį nupjauname nuo uodegos pusės ir į skylutę įdedame varškės su medumi.

Štai pagrindiniai biuro užkandžių variantai. Stenkitės neapleisti užkandžių ir rinkitės jiems sveiką maistą. Tinkamas užkandis darbe pagerins jūsų rezultatus.

Sveika dieta - geriausias būdas atsikratyti papildomų svarų. Kalorijų skaičiavimas, baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis, reikalingas vandens kiekis per dieną – visa tai yra sveiko svorio metimo pagrindas. Tačiau dar vienas svarbus aspektas šiuo klausimu – užkandžiavimas tinkama mityba, apie kurią šiandien ir kalbėsime.

Be pagrindinių valgymų metant svorį, ypatingas dėmesys skiriamas užkandžiams. Laikydamiesi tokios dietos, tiek vyras, tiek moteris gali lengvai numesti svorio. Tai du tarpiniai valgymai tarp pusryčių ir pietų, pietūs ir vakarienė. Beveik visi mitybos specialistai garsiai šaukia, kad efektyviai numesti svorio neužkandžiaujant neįmanoma. Užkandžių pagalba savo kūnui leidžiate suprasti, kad visuotinis alkis – ne mes ir maistui nebus jokių apribojimų.

Sveikas maistas

Kokia yra pagrindinė užkandžiavimo tinkama mityba norint numesti svorio? Jūs nepersivalgote. Tomis akimirkomis, kai smegenys reikalauja maisto, galite ramiai „užšaldyti kirminą“, o baisus alkis neaplenks pagrindinio valgio metu.

Tačiau neturėtumėte užsikrėsti ir dietiniais užkandžiais. Leidžiantis sau ir savo įpročiams, gali net nepastebėti, kaip suvalgei tris saujas riešutų ar kilogramą obuolių. Būkite atsargūs ir kruopščiai planuokite savo mitybą.

Kada valgyti

Kaip jau minėta, užkandis su tinkama mityba yra maistas po pagrindinio valgio. Tai yra, tai yra antrieji pusryčiai arba pietūs ir popietės užkandis.

Mitybos specialistai išskiria šią PP schemą su trupmenine dieta:

Žinoma, iš pradžių bus sunku priprasti prie tokios rutinos. Bet kokiu atveju, palaukę bent savaitę, pajusite, kad pagerėjo bendra savijauta, o tie papildomi kilogramai pamažu pradės nykti. Tai paaiškinama tuo, kad valgydami 5-6 kartus per dieną suvalgysite daug mažiau nei valgydami 2-3 kartus per dieną.

Nuolatinis sotumo jausmas su frakcine mityba padeda smegenims nejausti noro nieko valgyti, o organizmui užtenka energijos gyvenimui.

Ką valgyti laikantis dietos

Tinkamuose užkandžiuose svorio metimui turėtų būti daug baltymų ir skaidulų.

O maistas iš paprastų angliavandenių turėtų būti pašalintas iš dietos. Nuo tokio valgio sotumo nesijausi, o valgyti norėsis dar daugiau.

Sveikas maistas

Prioritetas turėtų būti mažo kaloringumo užkandžiai.

Jie apima:

• pieno produktai- kefyras, jogurtas;
• vaisiai - greipfrutai, apelsinai, uogos, bananai, obuoliai;
• kartaus šokolado - svarbu stebėti dozę ir nesijaudinti;
• džiovinti vaisiai - džiovinti abrikosai, razinos, slyvos;
• riešutai - graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, migdolai;
• daržovės – agurkai, pomidorai, morkos ir kiti produktai, iš kurių galima pasigaminti salotas užkandžiui.

Tarp kiekvieno valgio reikia išgerti 1-2 stiklines švaraus vandens. Jis pašalina iš organizmo susikaupusias kenksmingas medžiagas, daro odą sveiką ir elastingą.

kenksmingi produktai

Visų pirma, baltąjį cukrų būtina pašalinti iš teisingo meniu. Tas pats pasakytina apie visus produktus, kuriuose jo yra per daug. Tai yra, galimybė užkąsti su mėgstamais saldainiais su arbatos puodeliu neveiks. Tai nesukels sotumo jausmo, o celiulitas ir papildomi kilogramai jums tikrai yra suteikti.

Taip pat reikėtų vengti maisto produktų, kuriuose yra daug druskos. Tai traškučiai, krekeriai, krekeriai ir marinuoti patiekalai. Draudžiami saldūs gazuoti gėrimai, supakuotos sultys, greitas maistas, krakmolingi ir saldūs. Taip, ir išbraukite iš sąrašo rūkytą mėsą, dešras ir baltą. kvietinė duona Tai kaloringiausi maisto produktai.

Išimties tvarka leidžiama avižiniai sausainiai ir krekeris "Maria", kurie yra tokie populiarūs tarp lieknėjimo.

Valgome laiku

Mes kalbėjome apie produktus, kurie sudaro PP užkandžių dietą. Tačiau kuriuos iš jų galima valgyti ryte, o kurie – po pietų?

Apibrėžkime mažai kalorijų turinčių užkandžių laiką tinkamai ir dalingai mitybai.

Pietūs

Pabrėžiame – svarbu žinoti priemonę. Jei pavyko sočiai papusryčiauti, tuomet pietums vaisių užteks. Tuo atveju, kai ryte nebuvo įmanoma normaliai pavalgyti, kitas valgymas turėtų būti sotus.

Taigi, antriesiems pusryčiams puikiai tiks kivis, apelsinas ar obuolys. Su pastaruoju taip pat reikia būti atsargiems. Vaisiai didina apetitą, o esant dideliam alkio jausmui, geriau valgyti kitą produktą, pavyzdžiui, džiovintus vaisius.

popietės arbata

Tai užkandis po pietų, į kurį svarbu atkreipti dėmesį. Kaip ir kiti, tai leis numalšinti alkį ir nevalgyti vakarienei.

Tarp populiarių tinkamų popietės arbatos produktų išskiriami pieno produktai - jogurtas, kefyras, neriebi varškė ir jogurtas. Tam yra priežastis – kalcis, kuris geriau pasisavinamas po dvyliktos valandos po pietų.

Mitybos specialistai teigia, kad cukruoti vaisiai ir riešutai gali būti naudojami kaip užkandžiai vakare. Tačiau porcija neturi viršyti 10 g, pistacijų tūrį galima padidinti iki 30 g.

Užkandis bėgiojant

Sutikite, ne visada turime galimybę užkąsti, todėl turime tai daryti „keliaujant“. O kaip numalšinti alkį pašėlusiu gyvenimo tempu? Svarbiausia atsiminti, kad jokiu būdu nevalgykite greito maisto. Šiame maiste nieko naudingo nebuvo ir nėra, todėl jis net nevertas vietos ant sveiko ir liekno žmogaus stalo.

Sveikos mitybos užkandžiai darbe yra dribsniai, vaisiai, riešutai ar jogurtas. Kartais leidžiame net sumuštinį – grūdų kepaliuką su virta mėsa ir žolelėmis. Jūsų kūnas pasakys „ačiū“ už tokį sveikos mitybos užkandį darbe.

Vakarinis variantas

Paprastai paprastas ir naminis patiekalas, kuris nėra toks svarbus. Užkandžiauti galite tik vakare, kai esate labai alkanas. Tačiau nusiminti vis tiek neverta.

Jei jūsų organizmui skubiai reikia maisto, nakčiai išgerkite stiklinę vandens arba neriebaus kefyro.

Vakariniam užkandžiui negalite naudoti vaisių ir maisto produktų, kuriuose gausu angliavandenių. Tokiu atveju jūs tiesiog sužadinate apetitą ir norite valgyti dar ką nors.

Sveikos mitybos galimybės

Tarp pagrindinių valgymų populiarūs patiekalai yra kokteiliai, daržovės ir vaisių salotos, uogos, liesa mėsa, riešutų mišinys.

Apsvarstykite užkandžių su tinkama mityba receptus, kurie numalšins alkį ir tuo pačiu leis numesti svorio.

vaisių užkandis

Puikus pasirinkimas tinkamam užkandžiui darbe ar namuose gali būti vaisių kokteilis, tai gana nekaloringas gėrimas.

Jo paruošimas neužtruks ilgiau nei 5 minutes: trintuvu sumaišomi 2-3 rūšių vaisiai ir uogos. Gatavas produktas supilamas į stiklinę - ir patiekalas yra paruoštas. Į šį kokteilį dedama įvairių daržovių.

Kaip jau minėjome, vaisiai bus geriausia saldumynų alternatyva metant svorį. Bananai ir citrusiniai vaisiai akimirksniu užblokuos alkio jausmą.

Džiovintas veisles reikia valgyti saikingai. Faktas yra tas, kad tokio tipo produktuose yra daug daugiau cukraus ir naudingų medžiagų priešingai, mažiau. Todėl geriau rinktis šviežius vaisius.

Varškės sumuštiniai

Varškės užkandis– Tai puikus pasirinkimas norint numesti svorio. Iš varškės galite gaminti įvairius užkandžius.

Pavyzdžiui, sumuštinius pagaminti labai paprasta: varškė sumaišoma su neriebiu jogurtu ir žolelėmis ir užtepama ant pilno grūdo duonos. Dėl skonio įdarą galima šiek tiek pasūdyti, o ant viršaus uždėti šviežią pomidorą. Ši daržovė papuoš jūsų patiekalą ir suteiks skonio.

Norėdami paįvairinti sumuštinius, pomidorus galite derinti su lašiša ir dietinė mėsa, cukinijos ir kitos daržovės.

Varškės troškinys

Labai skanus ir sveikas patiekalas, tinkantis dietiniam užkandžiui darbe.

Jums reikės:

• 200 g neriebios varškės;
• 300 g obuolių;
• sauja razinų ir kapotų džiovintų abrikosų.

Lengvas gaminimas:

1. Varškę sumaišykite su obuoliais ir džiovintais vaisiais.
2. Sudėkite masę ant kepimo skardos.
3. Kepkite 30 minučių. 180 laipsnių temperatūroje.

Baltyminiai blynai

Visi žino, kad baltymai yra gyvybės pagrindas ir pagrindinė organizmo statybinė medžiaga. A baltyminis užkandis- puikus būdas skaniai pavalgyti nekeliant grėsmės figūrai.

Kokybiškų baltymų galima rasti gyvulinės kilmės produktuose – mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose, varškėje. Žinoma, jei neturite galimybės gaminti, galite užkąsti ir virtos (pavyzdžiui, vištienos) mėsos gabalėliu.

Blynams jums reikės:

• 2 kiaušinių;
• 1 bananas.

Bananas sutrinamas šakute dubenyje ir sumaišomas su kiaušiniais. Tokie blyneliai kepami sausoje keptuvėje nepridedant aliejaus.

Produkto baltymų nauda yra kiaušiniuose. Bananas atsigaus energijos balansas ir pakelti nuotaiką.

Dietos taisyklės

Net ir užkandžiaujant, metant svorį svarbu atsiminti tinkamo maitinimosi sąlygas.

1. Kad maistas būtų lėčiau virškinamas, o suvalgytas pakankamai kelioms valandoms, būtina suvartoti kompleksiniai angliavandeniai, skaidulų ir baltymų.
2. Valgymas turėtų vykti lėtai, neskubant. Įsivaizduokite, kad esate karalienės priėmime – valgykite, kruopščiai kramtykite.
3. Valgyti reikia ramioje, ramioje aplinkoje. Visas dėmesys nukreipiamas į mitybą, o sotumo jausmas ateina greičiau.

Jei negalite taip valgyti, galite apgauti savo smegenis, pakeisdami šakutę ar šaukštą į arbatinį šaukštelį. Tada tikrai negalėsite greitai įsisavinti maisto, o valgymas užtruks 15-20 minučių.

Tinkami ir skanūs užkandžiai yra svarbi sveiko svorio metimo dalis. Jie padės nejausti alkio ir palaipsniui sulieknėti. Prisiminkite tai ir būkite sveiki!