Energetická hodnota 100 g. Naučte sa počítať kalórie a chudnite múdro! Komplexné jedlá: krémová polievka a jablková sambuca
Keď príde reč na výživu alebo chudnutie, každý myslí na kalórie. Počítajú sa, pamätajú, identifikujú a vo všeobecnosti robia všetko preto, aby ich nebolo viac, ako je požadovaný počet. Prečo? Potom prekročením ich limitu riskujeme priberanie prebytočného tuku a spolu s ním aj vznik zdravotných problémov. V takýchto prípadoch nám pomáha tabuľka kalorického obsahu všetkých produktov. Vďaka nej môžeme inteligentne premýšľať nad stravou bez toho, aby sme si ublížili na postave a postave.
Odkiaľ vôbec pochádza slovo „kalória“? Z latinčiny, samozrejme. V preklade to znamená „teplo“. Energia sa meria v kalóriách. Konzumáciou pokrmu prijímame určité množstvo kalórií. Na výpočet ich množstva potrebujeme vedieť, koľko kcal môže obsahovať 100 gramov produktu, ktorý konzumujeme. Tieto ukazovatele sú obzvlášť dôležité pre chudnutie, keď človek potrebuje neustále sledovať svoju stravu.
Pre správnu výživu, ktorá je základom pre stabilné, neprerušované fungovanie nášho tela, sú potrebné bielkoviny, sacharidy a tuky. Všetky sú vyjadrené v kalóriách. 1 g tuku = 9 kcal, 1 g bielkovín = 4 kcal, 1 g sacharidov = 4 kcal
Keď poznáme tieto údaje a koľko kalórií je na 100 gramov produktu, môžeme si doslova vyrysovať postavu bez toho, aby sme zabúdali na šport a ďalšie atribúty aktívneho zdravého života.
Aby sme zistili, koľko kalórií sme prijali počas jedla, od ranných raňajok až po večeru, musíme sa obrátiť na tabuľku kalorického obsahu potravín. Môžete si ho zadarmo stiahnuť, vytlačiť a použiť kedykoľvek je to potrebné (na konci článku je odkaz na stiahnutie).
Pre pohodlie som všetky produkty rozdelil do skupín podľa kalorického obsahu.
„Bezkalorické“ produkty. Táto skupina zahŕňala produkty s obsahom kalórií do 30 kcal na 100 g. Prečo som tak nazval tieto produkty? Prečítajte si článok o. Niekedy sa im hovorí aj negatívne kalorické potraviny :)
| Produkt | Obsah kalórií(Kcal na 100 g) |
| Melón | 8 |
| Ananás | 10 |
| Dogwood | 10 |
| Oranžová | 11 |
| Cibuľa cibule | 11 |
| Marhule | 12 |
| Hruška | 12 |
| Vodný melón | 12 |
| Zeler | 12 |
| Chren | 19 |
| uhorky | 19 |
| Šalát | 20 |
| Rebarbora (stopky) | 21 |
| Sorrel | 22 |
| Maslo | 23 |
| Zelená Cibuľa | 24 |
| Reďkovka | 24 |
| Citrón | 24 |
| Špenát | 24 |
| Patissons | 25 |
| Lišky | 25 |
| Čiapky zo šafranového mlieka | 26 |
| Cuketa | 26 |
| Špargľa | 26 |
| Paradajky | 26 |
| Čerešňová slivka | 28 |
| Tekvica | 29 |
| Brusnica | 29 |
| Šampiňón | 30 |
Nízkokalorické potraviny - 30 - 70 kcal na 100 g. Tieto produkty sú ideálne na varenie. Táto a predchádzajúca skupina produktov budú vašimi najlepšími priateľmi pri chudnutí.
| Produkt | Obsah kalórií(Kcal na 100 g) |
| Medové huby | 31 |
| Zelené fazule | 31 |
| Rakytník rešetliakový | 31 |
| Odstredene mlieko | 32 |
| Zelené fazule | 32 |
| Hovädzie stehno | 32 |
| Hríb | 33 |
| repa | 33 |
| Blackberry | 34 |
| Hovädzia sviečková | 34 |
| bulharské korenie" | 34 |
| Baklažán | 34 |
| Karfiol | 34 |
| Biela kapusta | 35 |
| zeler (koreň) | 36 |
| Čučoriedkový | 37 |
| Cheremsha | 39 |
| 40 | |
| Švéd | 41 |
| Reďkovka | 41 |
| Kyslá smotana 20% tuku | 42 |
| Moruška | 42 |
| mandarínka | 43 |
| Mrkva | 43 |
| Biele huby | 44 |
| Smotana 20% tuku | 44 |
| Kuracie vajce (biele) | 44 |
| Dill | 45 |
| Pšeničná múka, prémiová | 46 |
| Cowberry | 46 |
| dule | 46 |
| Pšeničná múka 1.st | 47 |
| Slivka | 48 |
| Broskyne | 50 |
| Mušle | 50 |
| Cesnak | 50 |
| Jahody | 52 |
| Ríbezle | 52 |
| Jablká | 52 |
| Kustovnica | 53 |
| čerešňa | 53 |
| Rowan | 54 |
| Čučoriedkový | 54 |
| Čerešne | 54 |
| Repa | 54 |
| Acidophilus | 55 |
| Petržlen | 56 |
| Moruše | 57 |
| Paštrnák (koreň) | 57 |
| Kravské mlieko (pasta) | 59 |
| Granátové jablko | 59 |
| Obr | 59 |
| Maliny | 62 |
| Jogurt | 64 |
| Kozie mlieko (surové) | 68 |
| Kuracia pečeň | 68 |
| Persimmon | 69 |
| treska | 69 |
Výrobky s miernym obsahom kalórií. V tejto skupine som zbieral produkty s obsahom kalórií od 70 do 200 kcal na 100 g. Toto je azda najzákladnejšia skupina produktov, z ktorých sa dajú pripraviť vynikajúce jedlá pre zdravé a diétna výživa. S týmito produktmi nepriberiete :)
| Produkt | Obsah kalórií(Kcal na 100 g) |
| treska jednoškvrnná | 71 |
| Hrozno | 71 |
| Pollock | 72 |
| Kukuričná múka | 74 |
| Zelený hrášok | 77 |
| Kuracie srdce | 78 |
| Ostriež riečny | 82 |
| jeseter | 83 |
| Zander | 84 |
| Pike | 84 |
| Zemiak | 84 |
| Nízkotučný tvaroh | 85 |
| Hovädzie obličky | 86 |
| Akné | 90 |
| Banány | 94 |
| Krevety | 95 |
| Hovädzie srdce | 96 |
| Teľacie 1 kategória | 97 |
| Saira | 100 |
| Hovädzia pečeň | 105 |
| Bream | 105 |
| Bravčová pečeň | 109 |
| Squid | 110 |
| Kapor | 112 |
| Kurací rezeň | 113 |
| Stavridy | 115 |
| Tuniak | 136 |
| Bravčová panenka | 142 |
| Kurací žalúdok | 144 |
| Ružový losos | 147 |
| Tvaroh polotučný | 156 |
| Kuracie vajce (bielko a žĺtok) | 157 |
| Prepeličie vajíčko | 168 |
| Hovädzí jazyk | 173 |
| Králičie mäso | 183 |
| Kuracia noha | 185 |
| Makrela | 191 |
| Jahňacie stehno | 198 |
Vysokokalorické potraviny- 200 - 450 kcal na 100 g. Nejedná sa o potraviny zakázané pri diéte, ale nemali by ste sa nimi prejedať.
| Produkt | Obsah kalórií(Kcal na 100 g) |
| Jahňacie 1. kategória | 209 |
| Hovädzie mäso 1 kategória | 218 |
| Tučný tvaroh | 229 |
| Hovädzia hruď | 234 |
| Bravčové nohy | 234 |
| Kategória kurčiat 1 | 241 |
| Čerstvý sleď | 246 |
| Jačmenná múka | 249 |
| Jahňacie chrbát | 257 |
| Sušené slivky | 272 |
| Morky 1. kategória | 276 |
| Sušené marhule | 284 |
| Jahňacie prsia | 288 |
| Sušené marhule | 290 |
| Hrozienka | 296 |
| Olúpaná ražná múka | 297 |
| Termíny | 298 |
| Jačmenné krúpy | 303 |
| Bravčové stehno | 305 |
| Krupicová kaša | 307 |
| Nasadená ražná múka | 309 |
| Fazuľa | 320 |
| Pšeničná múka, 2. st | 320 |
| Šošovica | 321 |
| Perlový jačmeň | 342 |
| Kukuričná krupica | 344 |
| Dlhozrnná ryža | 346 |
| Kuracie vajce (žĺtok) | 350 |
| Pohánka | 352 |
| Pšenka | 353 |
| Bravčové mäso | 354 |
| Ovsené vločky | 361 |
| Bravčová panenka | 383 |
| Sójová múka | 384 |
Pravdepodobne už neexistuje človek, ktorý by nepočul slovo „kalória“. Ale nie každý rozumie tomu, čo to presne znamená. Tento termín prvýkrát zaviedli švédski fyzici v 18. storočí a používal sa na určenie spaľovacieho tepla paliva. Teraz sa pojem „kalória“ používa v oblasti verejných služieb a energie, ako aj na označenie hodnoty produktov. Najväčšiu popularitu získalo slovo v druhom význame. Kalórie v potravinách predstavujú množstvo energie vstupujúcej do tela počas ich trávenia a úplnej absorpcie. Človek ich míňa na udržiavanie fungovania svojho tela, na každodenné činnosti a míňa ich neustále, aj v spánku. Táto energia sa zvyčajne definuje v kilokalóriách (skrátene kcal). Je tiež možné vypočítať v kilojouloch (kJ), čo sú podobné jednotky merania.
Kalórie v potravinách
Energia obsiahnutá v potravinárskych výrobkoch je najzaujímavejšia. Pri výrobe sa ich presná hodnota meria v špeciálnom prístroji, kalorimetri, spaľovaním v uzavretej komore. Množstvo tepla uvoľneného počas tohto procesu je energetická hodnota. Takto výrobca určuje, koľko kalórií je v potravinách. Na informovanie kupujúcich sa táto hodnota vzťahuje na obal, v ktorom sa bude produkt predávať. Počet kalórií v potravinách sa zvyčajne uvádza na 100 gramov hmotnosti.
Jedlo a hmotnosť
Po zistení, že kalórie v potravinách sú energiou vstupujúcou do tela, nie je také ťažké pochopiť, že ich prebytok môže viesť k nadmernému prírastku telesnej hmotnosti. Dôležitá je ale aj nutričná hodnota, teda množstvo sacharidov, tukov a bielkovín. Tieto pojmy sú vzájomne prepojené. Nie nadarmo sa verí, že nadmerná konzumácia tučných a sladkých (s vysokým obsahom sacharidov) potravín vedie k nadmernému prírastku hmotnosti. Stačí sa pozrieť na kalórie v potravinách. Tabuľka 100 gramov sacharidov, tukov a bielkovín je uvedená nižšie.
Preto etikety uvádzajú nielen energetickú hodnotu, ale aj nutričnú hodnotu produktov. Keď viete, koľko kalórií je v potravinách, množstvo uhľohydrátov, bielkovín a tukov, je ľahké stratiť alebo zvýšiť telesnú hmotnosť. Stačí si len určiť správnu hmotnosť a dávku energie a živín potrebných pre telo.
Kalórie v potravinách, tabuľka na 100 gramov
Sledovanie výživy a energetickej hodnoty stravy je dobrým zvykom človeka, ktorý vedie zdravý životný štýl a sleduje si postavu. Počítanie kalórií v potravinách je jednoduché a nemusíte si pamätať informácie na etikete každého produktu. Stačí použiť už nahromadené vedomosti. Na otázku, koľko kalórií je v potravinách, vedia jednoducho odpovedať. Tabuľka základných potravinárskych výrobkov s priemernými hodnotami je uvedená nižšie. Počet kalórií na 100 g výrobku je uvedený v druhom stĺpci, bielkoviny v treťom, tuky vo štvrtom, sacharidy v piatom.
Nesladené pečivo
Jednoduchý bochník | ||||
Otrubový bochník | ||||
Nesladená buchta | ||||
Borodinský chlieb | ||||
Celozrnný chlieb | ||||
Biely pšeničný chlieb | ||||
Otrubový chlieb | ||||
ražný chlieb | ||||
Cukrovinky a pečivo
Cukrové dražé („morské kamienky“ atď.) | ||||
Zephyr biely | ||||
Karamel (lízanky) | ||||
Karamel (s náplňou) | ||||
Fudge cukríky | ||||
Čokoládové cukríky | ||||
Marmeláda | ||||
Sušienky s glazúrou | ||||
Sušienky s orechmi | ||||
Maslové sušienky | ||||
Čokoládové sušienky | ||||
Lístkové cesto | ||||
Piškóta | ||||
Krehký koláč | ||||
Kváskové pečivo (buchty) | ||||
Kukuričné lupienky | ||||
U výrobky z múky Najvyššiu energetickú hodnotu majú sladkosti, najmä tie s plnkou alebo máčané v mastnej smotane. Na udržanie normálnej hmotnosti stačí vyhnúť sa im. Sladké sýtené nápoje a džúsy sú na druhom mieste v rebríčku škodlivosti. Kalórie v potravinách, tabuľka na 100 gramov s pokračovaním zoznamu nižšie.
Prírodné šťavy a sýtené nápoje
Marhuľová šťava | ||||
Ananásový džús | ||||
pomarančový džús | ||||
Hroznová šťava (s jablkom) | ||||
Čerešňová šťava | ||||
Šťava z granátového jablka | ||||
Grapefruitový džús | ||||
Hrušková šťava | ||||
Broskyňová šťava | ||||
Šťava z červenej repy | ||||
Slivková šťava | ||||
Paradajkový džús | ||||
jablkový džús | ||||
Coca-Cola a Pepsi | ||||
Plynová voda s cukrom |
Na prvý pohľad sa čísla zdajú malé, ale keďže kalórie v potravinách sú uvedené na 100 gramov a konzumácia nápojov sa vyskytuje v oveľa väčších objemoch, stojí za to premýšľať.
Ďalej nasledujú maslové výrobky a klobásové výrobky. Alarmujúca je aj ich energetická hodnota.
Majonéza, oleje, tuky
Tuk na varenie | ||||
Majonéza "Provensálska" | ||||
Nízkokalorická majonéza 20% tuku | ||||
Margarín | ||||
Arašidové maslo | ||||
Slnečnicový olej | ||||
Olivový olej | ||||
Sladké maslo |
Hotové mäsové výrobky
Údená slanina | ||||
Prírodná šunka | ||||
Šunková klobása | ||||
Kuracia klobása | ||||
Doktorská klobása | ||||
Varená-údená klobása | ||||
Surová údená klobása | ||||
Klobása "Mlieko" | ||||
Klobásy | ||||
Mliečne klobásy | ||||
Klobásy so syrom | ||||
Krémové klobásy |
Vo všeobecnosti sú všetky údeniny bohaté na tuk a jeho množstvo spravidla prevažuje nad bielkovinami. Pri výbere produktov z mäsokombinátov by ste tomu mali venovať osobitnú pozornosť. Najzdravšími voľbami by boli kuracie a hovädzie klobásy. Sacharidová skupina, obilniny a cestoviny sú celkom užitočné, pretože zaručujú dlhodobú saturáciu. Je dôležité ich variť správne, bez prebytočného tuku, berúc do úvahy kalórie vo výrobkoch (tabuľka na 100 gramov obilnín a cestovín je uvedená nižšie). Zohľadňuje sa hmotnosť surovín.
Cereálie, cestoviny
Herkules | ||||
Kukurica (krúpy) | ||||
Cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice | ||||
Perlový jačmeň | ||||
Prírodné mäso, ryby a mlieko sú najzdravšie potraviny v ľudskom tele. Sú bohaté na bielkoviny, čo znamená, že vás zasýtia na dlhú dobu, podporujú rozvoj svalov a posilňujú kosti a tkanivá.
Prospešná je aj zelenina a ovocie. Ich obsah kalórií je nízky a chuťové vlastnosti atraktívne. Tým, že sa tieto druhy stanú hlavnými produktmi vo vašom dennom menu, môžete si udržať zdravie po mnoho rokov a zabudnúť na nadváhu.
Počet kalórií v produktoch uvedených kategórií je uvedený nižšie.
Mliekareň
mlieko 0,5% | ||||
mlieko 1,5% | ||||
mlieko 2,5% | ||||
mlieko 3,2 % | ||||
kyslá smotana 15% | ||||
kyslá smotana 20% | ||||
Mäso
Baranie mäso | ||||
Hovädzie mäso | ||||
Hovädzia pečeň | ||||
Kuracia pečeň | ||||
Bravčové mäso je mastné | ||||
Chudé bravčové mäso | ||||
Teľacie mäso | ||||
Hovädzí jazyk |
Vták
Jatočné telo husi | ||||
Jatočné telo moriaka | ||||
Kuracia pečeň | ||||
Kuracie srdce | ||||
Kurací žalúdok | ||||
Kačacie telo | ||||
Kuracie stehno | ||||
Kuracie stehno | ||||
Kuracie prsia | ||||
Kuracie telo | ||||
Bielok | ||||
Žĺtok | ||||
Kuracie vajce (1 kus) |
Ryby
Chudý sleď | ||||
Makrela | ||||
Stavridy | ||||
Morský pstruh | ||||
Zelenina
Baklažán | ||||
Biela kapusta | ||||
Zrelé zemiaky | ||||
Kukurica | ||||
Zelená Cibuľa | ||||
Žiarovka | ||||
bulharské korenie | ||||
Reďkovka červená | ||||
Koreň zeleru | ||||
Zelené fazule | ||||
Ovocie
Oranžová | ||||
Hrozno | ||||
Grapefruit | ||||
mandarínka | ||||
Teraz viete viac o energetická hodnota Produkty. Vyberte si správne potraviny pre svoj jedálniček a buďte zdraví!
Cieľom väčšiny ľudí, ktorí aktívne počítajú kalórie, cvičia a obmedzujú stravu, je odstrániť prebytočný tuk. Ten istý tuk v našom tele má tiež svoj vlastný obsah kalórií. To znamená, že toto je počet kalórií, ktoré je potrebné minúť na spálenie určitého množstva tuku. Uvažujme, aký je obsah kalórií v ľudskom tuku a z čoho pozostáva.
Odpoveď na otázku, koľko kalórií je v ľudskom tuku, je 7716 kcal na kilogram. Ak túto hodnotu prepočítame na libry, dostaneme približne 3500 kcal na libru podkožného tuku.
Jeden gram čistého tuku obsahuje 9 kcal. Ale prečo je potom počet kalórií v ľudskom tuku iný? Ide o to, že nie je tučný čistej forme. Obsahuje malé množstvo vody, spojivové tkanivo a iné predradné spojenia. Tieto nečistoty sa neberú do úvahy pri výpočte tuku v potravinách, ale pri výpočte kalórií v podkožnom tuku osoby je potrebné ich vziať do úvahy.
Z toho vyplýva jeden gram podkožného tuku obsahuje 7 kcal namiesto obvyklých 9.
Keď viete, koľko kalórií je v 1 kg ľudského tuku, môžete si vypočítať, koľko kalórií musíte spáliť a skonzumovať, aby ste schudli toľko, koľko chcete. Aby ste schudli, musíte si vytvoriť kalorický deficit, to znamená minúť viac energie, ako skonzumujete prostredníctvom jedla. Stačí vytvoriť rozdiel 500 kcal a za dva týždne môžete stratiť kilogram čistého tuku.
Ak vytvoríte kalorický deficit 1000 kcal denne, môžete skrátiť obdobie straty kilogramu tuku na jeden týždeň. Toto je rýchlosť, ktorá sa stále považuje za bezpečnú, no rýchlejšie chudnutie je spojené s negatívnymi dôsledkami.
Upozorňujeme, že expresné diéty, ktoré mnohí milujú, pomocou ktorých môžete schudnúť pár kilogramov za 2-3 dni, odstraňujú z tela tekutinu, ktorá sa rýchlo vráti, keď človek opäť dodrží svoju obvyklú stravu. Tuk zmizne neskôr a aby ste sa ho zbavili, musíte pravidelne dodržiavať správnu a miernu výživu a cvičenie.
Tukové zásoby v tele majú úplne prirodzené a nevyhnutné funkcie: sú zodpovedné za ochranu vnútorných orgánov a podporu tela, ak musíte hladovať. Pomáha zotaviť sa z choroby a umožňuje ženám porodiť a nakŕmiť dieťa.
Ak sa však tuk nechá nekontrolovane existovať v množstvách presahujúcich normu, začne ovplyvňovať množstvo procesov prebiehajúcich v tele. Ovplyvňuje brušný tuk hormonálne pozadie a porušuje ho. S vysokým obsahom tuku vnútorné orgány tvrdo pracujú. Telo vyžaduje stále viac kalórií, preto sa človek prejedá a priberá ešte viac. Nadváha zaťažuje kĺby, cievy, končatiny a zvyšuje riziko obrovského zoznamu chorôb.
Preto je dôležité udržiavať hladinu tuku v norme a zbaviť sa nadbytočných usadenín. Zároveň je dôležité vedieť nielen to, koľko kalórií je v jednom kilograme ľudského tuku, ale aj to, ako ho správne spaľovať, keďže pri náhlom a nesprávnom chudnutí nejde o tuk ako prvý. ale tekuté a svalová hmota a následky môžu byť veľmi nebezpečné.
Ak schudnete veľmi rýchlo, stratíte viac svalovej hmoty ako tuku.. Nakoniec svalové tkanivo, ktoré sú schopné spaľovať tuky, zaniknú a zároveň sa spomalia metabolické procesy. Tuky nespália toľko kalórií ako svaly, ktoré sa pod vplyvom ničia rýchle chudnutie. Zároveň generál vzhľad telo, ako koža ochabuje. Keď diéta skončí, telo si v prvom rade obnoví stratené tukové zásoby a až potom začne s obnovou svalov, no stále nie v takej miere ako predtým. V dôsledku toho sa hmotnosť znižuje, ale nie kvôli tukom - tých je v tele viac, aj keď je hmotnosť rovnaká.
Aby ste si udržali váhu na rovnakej úrovni, musíte prijať podstatne menej kalórií, keďže tuk spotrebuje deväťkrát menej energie ako svalová hmota. To znamená, že budete musieť prejsť na ešte prísnejšiu diétu. A tieto sú nové Negatívne dôsledky. Telo sa s obmedzeniami nevyrovná a bude sa snažiť urobiť všetko pre to, aby tuk v tele zostal a pribúdal, pretože je to rezerva práve pre takéto núdzové situácie. Metabolizmus sa výrazne spomalí a tým si len zhoršíte postavu aj zdravie, hoci chcete úplne opačné výsledky.
Existuje názor, že počet tukových buniek v tele je určený dedičným faktorom, ako je farba očí alebo vlasov. Existujú však aj iné informácie, ktoré tento názor vyvracajú, a to v tom, že počet tukových buniek u dieťaťa je daný tým, ako sa matka stravovala. Tiež sa zistilo, že pri obezite sa tukové bunky môžu samy deliť a potom ich môže prekonať iba chirurgický zákrok.
Tuk v tele je rozdelený do niekoľkých typov: hnedý, podkožný a vnútorný. Hnedý vzhľad tuk je potrebný na to, aby si telo udržalo správnu teplotu. Takého tuku je v tele dojčiat dostatok – chráni ich pred podchladením. Podkožný tuk, ako už názov napovedá, sa nachádza priamo pod kožou a je to známa celulitída. Je to presne ten typ tuku, s ktorým neustále bojujeme. Čo sa týka vnútorného alebo viscerálneho tuku, ten sa ukladá na povrchu ľudských orgánov a v ich vnútri. Tuk môže prerásť do svalového tkaniva a dokonca preniknúť do srdca.
Spolu s krvou prebytočný tuk cirkuluje cez cievy, upcháva ich a ukladá sa na stene. Pre krv je ťažké preniknúť do buniek tela, krvný tlak stúpa a môže byť malátnosť. Cholesterolové plaky spôsobujú mŕtvicu a srdcový infarkt. Preto je dôležité sa tuku, ktorý je voľným okom vidieť, nielen zbaviť, ale aj uvoľniť vnútorné orgány. Napriek tomu, že vplyv o odlišné typy tuk je iný, ich obsah kalórií zostáva rovnaký.
Samotný tuk sa nachádza v adipocytoch alebo tukových bunkách. Aby sa odtiaľ extrahovala, musí sa premeniť na mastné kyseliny a glycerol. Na začatie procesu odbúravania je potrebné znížiť hladinu mastných kyselín v krvi (stravou) alebo zvýšiť koncentráciu produktov rozkladu ATP (športom), ktoré dodávajú energetické zásoby a na svoju tvorbu vyžadujú mastné kyseliny. Teraz nehovoríme o glycerole. Keď sú mastné kyseliny v krvi, pohybujú sa spolu s bielkovinami a albumínmi. Ich množstvo určuje viskozitu krvi a obsah albumínu. Toto je ďalší faktor, ktorý treba zvážiť pri rýchlom chudnutí.
Mastné kyseliny sú čiastočne spotrebované na energetické zdroje ATP s účasťou svalové kontrakcie. Svalová aktivita podporuje využitie mastných kyselín. Na konci procesu rozkladu kyseliny sa tvorí oxid uhličitý a voda. Po rozklade voda hmotnostne prevyšuje mastné kyseliny 7,5-krát. Ak teda neschudnete viac ako 500 gramov tuku za týždeň, potom je to bezpečné. Ak sa z nej stratí povedzme 1,5 kg za týždeň, potom by sa objem krvi za deň mal zvýšiť o 1,5 litra. Celkovo má človek asi päť litrov prístrešku, takže nárast bude 30%. A dodatočná tekutina, ktorá vzniká pri spaľovaní tukov, prechádza všetkými cievami a zaťažuje srdce, obličky a vnútorné orgány. Ak sa tuky spaľujú veľmi rýchlo, vedie to k vážnemu opotrebovaniu srdca a obličiek. A to je ďalší faktor proti rýchlemu chudnutiu.
Ak k chudnutiu dochádza len pomocou diét, bez športu, tak to tiež nie je najlepšia možnosť vývoj udalostí. Zrýchlenie procesu chudnutia vedie k zvýšeniu koncentrácie mastných kyselín v tele, čím sa zvyšuje riziko ukladania cholesterolu v cievach. Ak svaly nespaľujú tuk, preniká do pečene a príliš ju zaťažuje. V priebehu niekoľkých prísnych diét sa pečeň môže silne naplniť tukovými bunkami a stať sa tukovým orgánom, čo vyvoláva cirhózu pečene. Pomôžte zabrániť prenikaniu tukov do pečene fyzické cvičenie. Strava by mala mať dostatok bielkovín, ktoré sa podieľajú na tvorbe svalov, ktoré sa aktívne podieľajú na využití tukov. Dôležité je aj to, aby telo dostávalo dostatok vitamínov. Užitočné rybí olej a ľanový olej, ktoré pomáhajú normalizovať metabolizmus.
Teraz viete, koľko kalórií je v jednom kg ľudského tuku a ako prebieha proces spaľovania tejto látky. Pamätajte, že strata tuku by mala byť bezpečná a mierna. Dôležité je počúvať svoje telo a nepreháňať to.
Všetkých ľudí, ktorí niekedy športovali alebo uvažovali o chudnutí, zaujímala otázka, koľko kalórií obsahuje kilogram podkožného tuku.
Jeden kilogram obsahuje približne 7716 kalórií.
Kvôli zjednodušeniu výpočtu sa táto hodnota často prevádza na libry. Zistili sme, že jedna libra podkožného tuku obsahuje asi 3 500 kalórií.
Aby ste zhodili určité množstvo kíl a kilogramov, musíte dosiahnuť denný kalorický deficit približne 500 kalórií.
Kalorický deficit je rozdiel medzi množstvom, ktoré zjete, a množstvom, ktoré spálite. Za týchto podmienok môžete schudnúť približne 1 libru za týždeň (krát 7 dní) a po 2 týždňoch stratíte 1 libru tuku. Je ľahké vypočítať, že pri deficite 1 000 kalórií každý deň sa časový rámec na schudnutie 1 kilogramu skráti na 1 týždeň.
Tento výpočet je najlepšie zapamätať, pretože odborníci na výživu a lekári považujú za optimálny spôsob chudnutia stratu jedného kilogramu za 7 dní.
Z biologického hľadiska je takéto tempo chudnutia pre telo bezpečné.
- proteíny;
- tuky;
- sacharidy.
Jeden gram čistého tuku obsahuje 9 kalórií.
Ale prečo je potom počet kalórií v podkožnom tuku iný?
Dôvod je jednoduchý - podkožný tuk pozostáva z:
- čistý tuk;
- spojivové tkanivo;
- voda;
- iné predradné spojenia.
Pri výpočte tuku v potravinách sa neberie do úvahy voda a iné zlúčeniny, ktoré znižujú percento tuku. A pri počítaní kalórií v podkožnom tuku to treba brať do úvahy.
Preto zistíme, že 1 gram podkožného tuku obsahuje len 7,7 kalórií. Ale to je stále oveľa menej ako počet kalórií v čistom tuku. Je potrebné si túto informáciu dobre zapamätať: počet kalórií v podkožnom tuku je nižší kvôli prítomnosti spojivového tkaniva a vody, ktoré neobsahujú kalórie a zodpovedajúcim spôsobom znižujú percento. A číslo 9 sa používa pri výpočte nutričnej hodnoty konkrétneho jedla.
Teraz krátko zopakujme látku:
- 1 kg podkožného tuku obsahuje o niečo viac ako 7700 kalórií;
- Denný deficit kalórií 1000 vám pomôže schudnúť 1 kg za týždeň;
- 1 kg za týždeň je maximálna bezpečná rýchlosť chudnutia;
- Podkožný tuk má menej kalórií ako čistý tuk vďaka prítomnosti vody.
Keď sme teda v minulom čísle hovorili o spaľovaní tukov, zistili sme, že v skutočnosti môžete spáliť asi 100-120 gramov podkožného tuku denne bez poškodenia zdravia. Čo znamená spálenie 3-4 kg tuku za mesiac. Teraz, keď poznáte tieto čísla, môžete vypočítať, aký ideálny deficit kalórií je potrebné vytvoriť pre optimálny proces spaľovania tukov. Hneď podotýkam, že ak chcete kompetentne spaľovať tuky, práve tento deficit musíte vytvoriť znížením obsahu kalórií v strave a zvýšením energetického výdaja. Tie. musíte si určiť, o koľko menej budete musieť jesť a o koľko viac fyzickej aktivity budete musieť urobiť. A teraz to zistíme.
Naším východiskom, z ktorého by sme mali tancovať, je kalorická rovnováha, t.j. Vtedy sa počet spotrebovaných kalórií rovná počtu spálených kalórií. V tomto prípade sa vaša hmotnosť nemení ani jedným smerom. Existuje rovnováha. Ak to porušíte, je to plus – priberiete. Ak je negatívny, prehráte. Na určenie tohto čísla potrebujete poznať svoje náklady na energiu. Dá sa to urobiť výpočtom vášho bazálneho kurzu, t.j. množstvo energie, ktorú vaše telo vynaloží v pokoji na udržanie životne dôležitých funkcií (srdcová funkcia, dýchanie) a k tomu sa pridá spotreba energie z vášho denné činnosti. Na výpočty môžete použiť špeciálne vzorce, ktoré uvediem na konci článku.
Budete potrebovať aj tabuľky spotreby energie pre rôzne aktivity. Poskytujú informácie o tom, koľko kalórií sa minie na konkrétnu činnosť. Existujú hotové vzorce, ale sú menej presné.
Povedzme teda, že ste to vypočítali energetická bilancia je 2000 kalórií a bazálny metabolizmus je 1400.
Ak teda chcete spáliť 100 gramov tuku denne, musíte si vytvoriť primeraný deficit. Keďže jeden gram tuku obsahuje 9 kalórií, na spálenie 100 gramov tuku potrebujete deficit 900 kalórií. Upozorňujeme, že 900 kalórií je založených na vašom zostatku a nie na množstve, ktoré aktuálne konzumujete. Pretože ak teraz zjete 3000, potom ak odstránite 900, stále zostanete v pluse.
Optimálne je vytvoriť si kalorický deficit znížením kalórií z jedla a zvýšením výdaja energie fyzickou aktivitou. Pretože ak sa jednoducho rozhodnete ubrať 900 kalórií zo svojej potravinovej bilancie, skončíte s 2000-900 kalorickou diétou s 1100 kalóriami a klesnete pod svoju bazálnu dávku, čo by bolo rovnaké ako hladovanie. V tomto prípade sa váš metabolizmus spomalí a proces spaľovania tukov bude prebiehať pomaly a váš zdravotný stav sa zhorší v dôsledku podvýživy. potrebuješ to? Myslím, že nie. Tuky sa navyše spaľujú vplyvom hormónov a tie vznikajú najmä pri fyzickej aktivite.
Deficit si vytvoríte bez zníženia stravy, ale len zvýšením výdaja energie fyzickou aktivitou a bude to fungovať, ale po prvé si to bude vyžadovať poriadne úsilie a po druhé, ešte sme nehovorili o vašom nadbytku kalórií. Tie. tých 900 kalórií je deficit z rovnováhy. Ale je nepravdepodobné, že budete v rovnováhe, ak ste v poslednom čase pribrali! Napríklad, ak teraz prijímate nie 2000, ale 2500 kalórií z jedla, potom musíte poskytnúť takú fyzickú aktivitu, aby ste spálili 900+500 (nadmerne z 2000), 1400 kalórií za deň! Viete, ako dlho musíte orať, aby ste ich spálili? Verím, že denná úroveň fyzickej aktivity rovnajúca sa dvom hodinám behu alebo trom až štyrom hodinám chôdze bude pre mnohých neudržateľná.
Optimálnym riešením pre väčšinu je preto obmedziť príjem kalórií na hodnotu okolo bazálneho metabolizmu alebo mierne vyššiu a zvyšok si vytvoriť cvičením. V praxi si bežný netrénovaný človek, ktorý nemá veľa času, dokáže zabezpečiť dodatočný energetický výdaj na úrovni 400-500 kalórií. Je hodina intenzívna práca v posilňovni alebo hodinu kardia strednej intenzity. Tie. 900 kalórií je rozdelených približne na polovicu. Povedzme 400 za fyzickú zdatnosť a mínus 500 zo stravy (ak je vyvážená). A čím ďalej budete od rovnováhy, tým viac budete musieť obmedziť doterajší jedálniček alebo pridať cvičenie.
Inými slovami, z dvoch ľudí s rovnakou úrovňou rovnováhy a bazálneho metabolizmu vyhráva ten, ktorého aktuálny príjem kalórií je nižší, pretože je pre neho jednoduchšie obmedziť stravu.
O tom, pri ktorých potravinách obmedziť kalórie a ako si zostaviť kompetentnú diétu, sme sa rozprávali v otázkach zvaných dietetika, môžete si ich pozrieť, všetko je tam podrobne popísané.
Poďme si to teda zhrnúť.
Potrebujete poznať svoju kalorickú rovnováhu, aby ste z nej mohli „tancovať“, svoj bazálny metabolizmus, aby ste pod ňu neklesli, a svoju aktuálnu stravu, aby ste pochopili, koľko musíte znížiť. Možno však nepoznáte svoj aktuálny jedálniček. Môžete vytvoriť nový, na chudnutie, s použitím iba prvých dvoch hodnôt. Tie. vytvorte si stravu, ktorá obsahuje daný počet kalórií. V našom príklade je to 1400-1600 kalórií.
Neznižujte svoj kalorický príjem pod bazálnu úroveň.
Vytvorte deficit znížením kalórií z jedla a zvýšením výdaja energie.
Fyzická aktivita by mala byť taká, aby zabezpečila uvoľňovanie hormónov spaľujúcich tuky. Tie. stresujúce pre vaše telo, inými slovami, malo by to byť pre vás dosť náročné.
Vzorce na výpočet bazálneho metabolizmu
Možnosť 1: Vydeľte svoju hmotnosť v kilogramoch číslom 0,454.
Výsledné číslo vynásobte číslom 0,409.
Vynásobte výsledok 24 a získajte bazálny metabolizmus vyjadrený v kilokalóriách za deň.
Možnosť 2. Vzorec na výpočet denného energetického výdaja pre bazálny metabolizmus s prihliadnutím na hmotnosť, výšku a vek (Harris-Benedictov vzorec):
pre mužov: 66 + (13,7 * hmotnosť) + (5 * výška v cm) – (6,8 * vek)
pre ženy: 655 + (9,6 * hmotnosť) + (1,8 * výška v cm) – (4,7 * vek)
Hotové receptúry: receptúry Mifflin-San Geor alebo Ketch-McArdle. Zadajte do vyhľadávača.
Jeden gram tuku obsahuje 9 kalórií. To znamená, že 100 kalórií sa rovná približne 11 gramom tuku. Treba si uvedomiť, že keď stratíte kalórie a váhu, neznamená to, že sa stratí iba tuk. Ľudský tuk často obsahuje vodu. Preto, aby ste schudli 1 kilogram hmotnosti, musíte minúť asi 7 700 kalórií. Čo sa týka straty jedného kilogramu tuku, budete musieť spáliť 9 000 kalórií. Aby ste schudli, musíte denne minúť viac kalórií, ako skonzumujete v jedle.
Čo môže byť lepšie ako krásne, vytvarované telo a dobré zdravie? Pre zdravý imidžživot a štíhla línia, nie je vôbec potrebné vyčerpávať sa prísnymi diétami, stačí si správne vypočítať počet spotrebovaných kalórií, na to existujú tabuľky kalorického obsahu potravín.
V tomto článku je pre každý výrobok napísaný jeho obsah kalórií, ale nie je ťažké nezávisle vypočítať počet kalórií v hotovom jedle. V živote by to bolo takto: prídete do obchodu a na každom jablku je nálepka s obsahom kalórií. Je však potrebné brať do úvahy nielen počet kalórií, ale aj obsah bielkovín, tukov a tukov v jedle. Koniec koncov, správna výživa a rozumné výpočty pomocou tabuľky kalórií potravín vám pomôžu dosiahnuť dobré výsledky pri hľadaní ideálnej postavy.
Napríklad pre dievča musíte skonzumovať 1500 až 2000 kalórií denne. Zároveň pomer BJU: bielkoviny 25%, tuky 15%, sacharidy 60%. Na ľahkú orientáciu v týchto číslach je užitočná tabuľka kalorického obsahu výrobkov a hotových jedál na 100 gramov, ktorá sa dá jednoducho stiahnuť pravým tlačidlom myši hneď teraz.
Dobre, toto je príklad pre dievča. Nejaká priemerná blondínka. Všetci ľudia sú ale rôzni a každý má svoj individuálny príjem kalórií v závislosti od životného štýlu, športu a iných fyzických aktivít. Aby ste dosiahli vytúženú postavu, musíte spáliť viac kalórií, ako skonzumujete.
Základ správne chudnutie, bez ujmy na zdraví, je minúť o 300 - 500 kalórií denne viac ako skonzumuje. Alebo iná možnosť: zvýšiť fyzickú aktivitu s prihliadnutím na potrebné spaľovanie tukov o 300 - 500 kalórií denne. Druhá možnosť je vhodnejšia, pretože nielenže zmizne nadváha, ale aj postava ako celok sa zlepší a získa požadovaný tvar.
Ak ste zástancom aktívneho životného štýlu, potom by vaša výživa mala byť kompletná a vyvážená. To je dôvod, prečo sa obsah kalórií v produktoch v tabuľke počíta na 100 gramov vo vzťahu k hotovým jedlám. Čísla sú približné, všetko závisí od vlastností prípravku. Tabuľka kalórií vám povie nielen obsah kalórií v miske, ale aj percento tuku, bielkovín a uhľohydrátov.
Neodporúča sa úplne vylúčiť žiadnu potravinovú skupinu, pre štíhlu líniu treba zvýšiť príjem bielkovín a obmedziť tuky a sacharidy.
Stojí za to pamätať, že kúsok masla v kaši zdvojnásobuje obsah kalórií. Vyhnúť by ste sa mali aj majonézovým omáčkam, z ľahkého zeleninového šalátu urobia dosť kalorické a ťažké jedlo.
Nenechajte si ujsť dôležité informácie o tepovej frekvencii a kardio záťaži
Ak chcete dosiahnuť rýchly účinok, musíte do svojej každodennej rutiny zaradiť kardio a iné cvičenia. fyzické cvičenie. Intenzívna fyzická aktivita, ako napríklad: skákanie, bicyklovanie; vám pomôže schudnúť a posilniť vaše kardiovaskulárny systém. Počas kardio tréningu je dôležité sledovať frekvenciu. Na tento účel existujú špeciálne sledovače fitness, ktoré zobrazujú srdcovú frekvenciu a spotrebu kalórií v súlade s pomerom hmotnosti a výšky.
Každý má individuálne limity aeróbneho tepu. Nemali by ste prekračovať ukazovatele a cvičiť v rámci svojich limitov aeróbnej srdcovej frekvencie, ktoré sa vypočítajú podľa vzorca: 220 mínus vek, vynásobený 0,6 - to je minimálny limit a 220 mínus vek, vynásobený 0,8 - to je maximálny limit. Toto sú prijateľné štandardy, cvičenie v tomto režime rýchlo spáli nadváhu. A pri výbere bude užitočná tabuľka kalorického obsahu produktov správnej výživy.
- (220 je váš vek) * 0,8 je horná hranica srdcovej frekvencie;
- (220 je váš vek) * 0,6 je horná hranica vášho srdcového tepu.
Poznámka! Maximálna srdcová frekvencia žiadneho (žijúceho) človeka by nemala byť vyššia ako 220 úderov za minútu. Vyššia hodnota spôsobuje, že srdce pracuje nadmerne a môže viesť k vážnym následkom. Pamätajte: aby ste zistili svoje vlastné maximum, musíte od čísla 220 odpočítať svoj vek.
Napríklad pulz osoby vo veku 40 rokov by nemal prekročiť (220 mínus 40) 180 úderov za minútu.
Choď! Naše kalorické tabuľky
Naša potravinová kalorická tabuľka, poctivo prevzatá z internetu, doplnená alkoholom, kaviárom a vajíčkami a vedená prostredníctvom výživového poradcu, ukazuje všetko najdôležitejšie: kalórie, bielkoviny, tuky a sacharidy na 100 gramov. produktu.
Kalorická tabuľka na sladkosti
Každý vie, že na chudnutie je potrebné vylúčiť sladkosti a cukrovinky. Nemali by ste ho však úplne odstrániť a pri miernej konzumácii si môžete dovoliť niečo chutné. Tabuľka kalorického obsahu sladkostí vám pomôže správne vypočítať vašu normu.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Jam | 0,4 | 0,2 | 74,5 | 286 |
| Vafle | 8,2 | 19,8 | 53,1 | 425 |
| Hematogén | 6,2 | 2,8 | 75,5 | 352 |
| Ovocné dražé | 3,7 | 10,3 | 73,4 | 388 |
| 0,7 | 77,3 | 295 | ||
| Iris | 3,1 | 7,7 | 81,2 | 384 |
| Karamel | 0,2 | 77,3 | 291 | |
| Čokoládové cukríky | 3,9 | 39,7 | 54,6 | 576 |
| Marmeláda | 0,2 | 77,1 | 289 | |
| Med | 0,6 | 80,5 | 312 | |
| krém | 3,6 | 15,1 | 20,5 | 223 |
| Zmrzlina | 3,6 | 10 | 19,5 | 182 |
| Zmrzlinový nanuk | 3,6 | 20 | 19,5 | 278 |
| Prilepiť | 0,6 | 80,1 | 301 | |
| Ovsené sušienky | 6,5 | 14,1 | 71,4 | 430 |
| Maslové sušienky | 10,5 | 5,2 | 76 | 447 |
| Lístkové cesto | 5,7 | 38,3 | 46,8 | 543 |
| Piškóta | 4,9 | 9,1 | 84,1 | 338 |
| Medovník | 4,4 | 2,9 | 77,1 | 333 |
| biely cukor | 99,98 | 387 | ||
| hnedý cukor | 97,33 | 377 | ||
| Slnečnicová chalva | 11,4 | 29,3 | 54,6 | 519 |
| Tmavá čokoláda | 5,2 | 35,6 | 52,4 | 546 |
| Mliečna čokoláda | 6,7 | 35,6 | 52,4 | 552 |
Kalorická tabuľka so zeleninou
Čerstvá zelenina je pri chudnutí nevyhnutná. Ľahké šaláty pomôžu skrotiť pocit hladu a nasýtia telo základnými vitamínmi. Šaláty sa neodporúča dochucovať majonézou a veľké množstvo olej, môžete len jemne posypať olivový olej, ale je lepšie použiť citrón alebo nesladený jogurt. Kalorická tabuľka zeleniny vám pomôže správne jesť.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Baklažán | 0,6 | 0,1 | 7,5 | 22 |
| Fazuľa | 6,1 | 0,1 | 8,1 | 59 |
| Švéd | 1,2 | 0,1 | 8,4 | 38 |
| Zelený hrášok | 5,4 | 0,2 | 13,6 | 75 |
| Cuketa | 0,8 | 0,3 | 5,9 | 30 |
| Biela kapusta | 1,9 | 5,7 | 31 | |
| červená kapusta | 1,9 | 6,3 | 34 | |
| Karfiol | 2,7 | 5,2 | 30 | |
| Varené zemiaky | 2 | 0,3 | 16,5 | 80 |
| Vyprážaný zemiak | 2,6 | 9,7 | 23,5 | 198 |
| Mladé zemiaky | 2,2 | 0,3 | 12,5 | 57 |
| Zelená cibuľa (perie) | 1,4 | 4,2 | 21 | |
| Pór | 3,2 | 7,1 | 38 | |
| Cibuľa cibule | 1,6 | 9,3 | 41 | |
| Mrkva | 1,3 | 0,1 | 6,3 | 29 |
| Mleté uhorky | 0,7 | 3,1 | 15 | |
| Skleníkové uhorky | 0,7 | 1,6 | 9 | |
| Olivy | 0,6 | 10,2 | 6,7 | 111 |
| Sladká zelená paprika | 1,2 | 4,8 | 24 | |
| Sladká červená paprika | 1,2 | 5,5 | 26 | |
| Petržlen (zelená) | 3,8 | 8 | 45 | |
| Petržlen (koreň) | 1,6 | 11,2 | 48 | |
| Reďkovka | 1,5 | 4,2 | 22 | |
| Reďkovka | 1,7 | 7,1 | 33 | |
| repa | 1,6 | 5,8 | 27 | |
| Šalát | 1,6 | 2,1 | 15 | |
| Repa | 1,7 | 10,5 | 46 | |
| Paradajky (mleté) | 0,7 | 4,1 | 19 | |
| Paradajky (skleník) | 0,7 | 2,6 | 12 | |
| Fazuľa | 4,4 | 4,4 | 36 | |
| Chren | 2,6 | 16,1 | 70 | |
| Cesnak | 6,6 | 21,1 | 103 | |
| Špenát | 2,5 | 2,6 | 22 | |
| Sorrel | 1,6 | 5,5 | 29 |
Kalorická tabuľka ovocia a bobúľ
Pre vyváženú stravu je potrebné zaradiť do jedálnička ovocie. Ale vzhľadom na skutočnosť, že ovocie a bobule obsahujú cukor a stimulujú chuť do jedla, je lepšie ich jesť v prvej polovici dňa alebo nahradiť jedno jedlo. Tabuľka kalorického obsahu ovocia a bobúľ vám pomôže vypočítať vašu normu.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Marhule | 0,7 | 10,1 | 44 | |
| Avokádo | 1,6-2,1 | 25-30 g | — | 160 |
| dule | 0,6 | 8,7 | 37 | |
| Čerešňová slivka | 0,3 | 7,6 | 35 | |
| Ananás | 0,3 | 11,9 | 49 | |
| Oranžová | 0,8 | 8,6 | 38 | |
| Banány | 1,7 | 22,1 | 87 | |
| Cowberry | 0,6 | 8,8 | 42 | |
| Hrozno | 0,5 | 17,8 | 73 | |
| čerešňa | 0,9 | 11,1 | 46 | |
| Granátové jablko | 0,9 | 11,9 | 53 | |
| Grapefruit | 0,8 | 7,5 | 37 | |
| 0,5 | 10,6 | 41 | ||
| Čučoriedkový | 1,1 | 7,4 | 35 | |
| Melón | 0,8 | 0,3 | 7,3 | 34 |
| Blackberry | 1,9 | 5,1 | 31 | |
| Jahody | 1,9 | 7,1 | 40 | |
| Obr | 0,9 | 13,7 | 57 | |
| Kiwi | 1 | 0,7 | 9,7 | 46 |
| Dogwood | 1,1 | 9,4 | 42 | |
| Jahodový | 0,6 | 0,4 | 7 | 30 |
| Brusnica | 0,7 | 4,9 | 27 | |
| Kustovnica | 0,8 | 9,7 | 43 | |
| Citrón | 0,9 | 3,3 | 30 | |
| Maliny | 0,7 | 9,2 | 43 | |
| mandarínka | 0,9 | 8,8 | 39 | |
| Mango | 0,6 | 0,4 | 11,8 | 69 |
| Moruška | 0,9 | 6,9 | 33 | |
| Rakytník rešetliakový | 0,8 | 5,6 | 31 | |
| Broskyne | 0,9 | 10,1 | 42 | |
| Pamelo | 0,6 | 0,1 | 6,1 | 29 |
| Rowan | 1,6 | 12,2 | 57 | |
| Slivka | 0,8 | 9,7 | 41 | |
| Biele ríbezle | 0,4 | 8,5 | 37 | |
| Červené ríbezle | 0,6 | 8,7 | 39 | |
| Čierna ríbezľa | 1,0 | 8,0 | 38 | |
| Persimmon | 0,7 | 15,7 | 61 | |
| Čerešne | 1,3 | 12,5 | 54 | |
| Čučoriedkový | 1,2 | 8,8 | 41 | |
| Moruše | 0,6 | 12,5 | 50 | |
| Čerstvý šípkový | 1,5 | 24,2 | 106 | |
| Sušené šípky | 4,5 | 60,1 | 259 | |
| 0,5 | 11,4 | 48 |
Kalorická tabuľka pre chutné a nie tak chutné cereálie
Pre správnu výživu nemôžete kašu vylúčiť zo svojho jedálnička, ale všetky obilniny obsahujú veľa sacharidov a aby ste si neuškodili postave, mali by ste ich jesť na raňajky. Prílohu je lepšie pripraviť s mliekom alebo vodou, bez oleja. Kalorická tabuľka kaše vám umožní vybrať si vhodné raňajky pre seba.
Kalorická tabuľka pre výrobky z múky
Ak chcete schudnúť, musíte znížiť spotrebu výrobkov z múky. Ale nie všetko pečivo je škodlivé. Kalorická tabuľka pre múčne výrobky ukazuje, že v strave by malo zostať trochu.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Baranki | 16,4 | 1,1 | 69,7 | 342 |
| Nakrájaný bochník | 9,4 | 2,7 | 50,7 | 261 |
| Bagely | 16,4 | 1,1 | 69,7 | 342 |
| Bun | 7,4 | 1,8 | 43,7 | 218 |
| arménsky lavash | 7,7 | 1,1 | 47,8 | 239 |
| Prémiová pšeničná múka | 10,4 | 0,8 | 74,5 | 324 |
| Pšeničná múka, trieda I | 10,6 | 1,4 | 73,6 | 329 |
| Pšeničná múka, trieda II | 11,6 | 1,9 | 70,7 | 328 |
| ražná múka | 6,8 | 1,2 | 76,8 | 321 |
| Sušenie | 11,1 | 1 | 73,2 | 335 |
| Pšeničné krekry | 11,6 | 1,8 | 72,1 | 327 |
| ražný chlieb | 4,7 | 0,6 | 49,5 | 210 |
| Pšeničný chlieb z múky I. triedy | 7,4 | 2,2 | 53 | 246 |
Tabuľka kalórií pre mlieko a deriváty
Nezabúdajte na mliečne výrobky – sú nepostrádateľným produktom na budovanie svalov. Tabuľka kalorického obsahu mliečnych výrobkov vám pomôže vybrať si normu bez poškodenia postavy.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Jogurt 1,5% | 4,3 | 1,5 | 8,4 | 65 |
| Jogurt 3,2 % | 5 | 3,2 | 8,9 | 87 |
| Kefír 0% | 2,8 | 3,8 | 29 | |
| kefír 1% | 2,8 | 1 | 4,0 | 37 |
| kefír 2,5% | 3 | 2,5 | 4,0 | 51 |
| Kefír 3,2 % | 3,2 | 3,2 | 4,1 | 57 |
| mlieko 0% | 2,8 | 4,6 | 34 | |
| mlieko 1% | 2,8 | 1 | 4,6 | 43 |
| mlieko 2,5% | 2,8 | 2,5 | 4,6 | 53 |
| mlieko 3,2 % | 2,8 | 3,2 | 4,6 | 58 |
| Surové kozie mlieko | 3,1 | 4,2 | 4,7 | 71 |
| Surové kravské mlieko | 3,2 | 3,6 | 4,7 | 63 |
| Odstredene mlieko | 2,1 | 0,1 | 4,5 | 30 |
| Sušené plnotučné mlieko | 25,2 | 25 | 39,6 | 477 |
| Kondenzované mlieko | 7,3 | 7,7 | 9,7 | 139 |
| sušené mlieko 3,2% | 2,9 | 3,2 | 4,0 | 57 |
| Rjaženka 2,5 % | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
| Ryazhenka 4,0 % | 2,9 | 4 | 4,1 | 68 |
| smotana 10% | 2,8 | 10 | 4,1 | 121 |
| smotana 20% | 2,8 | 20 | 3,9 | 209 |
| kyslá smotana 10% | 3 | 10 | 2,9 | 118 |
| kyslá smotana 15% | 3 | 15 | 2,9 | 163 |
| kyslá smotana 20% | 3 | 20 | 2,9 | 208 |
| Tvarohové syry | 7,3 | 23 | 27,6 | 344 |
| holandský syr | 26,4 | 26,5 | 352 | |
| Poshekhonsky syr | 26,4 | 26,3 | 348 | |
| ruský syr | 24,1 | 29,8 | 0,4 | 366 |
| Syr Sulguni | 20 | 24,2 | 293 | |
| Tučný tvaroh | 14 | 18 | 1,9 | 236 |
| Nízkotučný tvaroh | 18,2 | 0,6 | 1,8 | 89 |
| Tvaroh polotučný | 16,5 | 9 | 1,9 | 156 |
Kalorická tabuľka pre maslo, margarín, tuky
Tučné jedlo je škodlivé pre postavu a konzumácia riadu s olejom by mala byť obmedzená a takéto jedlo sa môže jesť iba v prvej polovici dňa. Kalorická tabuľka pre maslo, tuky a margarín.
Kalorická tabuľka pre orechy a sušené ovocie
Orechy a sušené ovocie uspokoja potrebu sladkostí a stanú sa skvelé občerstvenie. Obsahujú veľa kalórií, preto je dôležitá miera. Kalorická tabuľka pre orechy a sušené ovocie.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Arašidový | 26,2 | 45,3 | 9,9 | 555 |
| Orech | 13,5 | 61,5 | 10,6 | 662 |
| Hrozienka s kôstkou | 1,7 | 70,7 | 273 | |
| Hrozienka sultánky | 2,5 | 71,4 | 285 | |
| Kešu | 25,8 | 54,3 | 13,3 | 647 |
| Sušené marhule | 5,7 | 65,3 | 270 | |
| Mandľový | 18,3 | 57,9 | 13,4 | 643 |
| slnečnicové semienko | 20,9 | 52,5 | 5,4 | 582 |
| Sušené marhule | 5,3 | 67,9 | 279 | |
| 2,5 | 0,4 | 69,6 | 277 | |
| Pistácie | 20 | 50,5 | 7,3 | 555 |
| Lieskový orech | 16,3 | 66,7 | 9,8 | 701 |
| Sušené slivky | 2,7 | 65,3 | 262 | |
| Sušené jablká | 3,1 | 68,3 | 275 |
Hubová kalorická tabuľka
Pre tých, ktorí schudnú, sú huby ideálnou možnosťou na zahnanie hladu. Bez ohľadu na spôsob varenia nepoškodí postava, ale je lepšie varené. Hubová kalorická tabuľka.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Biela svieža | 3,3 | 1,5 | 2,4 | 32 |
| Biela sušená | 23,8 | 6,8 | 30,2 | 277 |
| Čerstvá hliva ustricová | 2,5 | 0,5 | 6,2 | 34 |
| Čerstvé líšky | 1,5 | 1 | 2,4 | 22 |
| Sušené líšky | 22 | 7,2 | 25,4 | 268 |
| Čerstvý hríb | 2,5 | 0,7 | 1,5 | 12 |
| Čerstvé medové huby | 2,4 | 1 | 2,5 | 25 |
| Čerstvý hríb | 2,1 | 1,2 | 3,4 | 30 |
| Suchý hríb | 23,3 | 9,5 | 14,4 | 231 |
| Čerstvé hríby | 3,3 | 0,4 | 3,5 | 31 |
| Sušené hríby | 35,2 | 5,4 | 33 | 325 |
| Čiapky z čerstvého šafranového mlieka | 1,9 | 0,7 | 2,3 | 16 |
| Čerstvé rusuly | 1,6 | 0,8 | 1,7 | 15 |
| Čerstvé šampiňóny | 4,3 | 0,9 | 1,4 | 29 |
Kalorická tabuľka na vajcia vrátane pštrosích vajec
Vajcia sú skvelé na chudnutie dôležitý produkt, obsahujú vitamíny, aminokyseliny a mikroelementy potrebné pre telo, ktoré sú počas varenia úplne zachované. Kalorická tabuľka vajec vám pomôže vyvážiť stravu.
Kalorická tabuľka pre ryby, mušle, krabie tyčinky a dokonca aj chobotnice
Morské plody obsahujú veľké množstvo vitamínov, ktoré zasýtia telo a zlepšujú zdravie. Kalorická tabuľka pre ryby a morské plody.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Gobies | 12,7 | 8,2 | 5,1 | 147 |
| Ružový losos | 21,2 | 7,1 | 151 | |
| Squid | 18,2 | 0,2 | 77 | |
| Platesa | 16 | 2,5 | 86 | |
| karas | 17,5 | 1,6 | 84 | |
| Kapor | 16 | 3,5 | 95 | |
| Chum losos | 22,1 | 5,8 | 138 | |
| Šprota | 14,3 | 9,2 | 142 | |
| Roztopiť | 15,3 | 3,3 | 93 | |
| Krabie mäso | 16 | 0,9 | 67 | |
| Krabie tyčinky | 17,9 | 2,1 | 73 | |
| Rudd | 18,5 | 3,1 | 106 | |
| Krevety | 18 | 0,9 | 85 | |
| Ľadový | 15,6 | 1,3 | 76 | |
| Bream | 17,2 | 4,2 | 109 | |
| Losos | 19,2 | 13,8 | 200 | |
| Makrela | 20,2 | 3,6 | 111 | |
| Varené mušle | 9,7 | 1,6 | 53 | |
| Pollock | 15,7 | 0,6 | 67 | |
| korušák poľný | 13,1 | 11,7 | 159 | |
| Navaga | 16,71 | 1,3 | 78 | |
| Burbot | 18,6 | 0,8 | 85 | |
| Morský vlk | 17,4 | 5,5 | 123 | |
| Ostriež riečny | 18,3 | 0,7 | 80 | |
| jeseter | 16,5 | 10,5 | 161 | |
| Chobotnica | 18,5 | 74 | ||
| Halibut | 18,5 | 3,2 | 106 | |
| Roach | 18,5 | 0,4 | 108 | |
| Varený rak | 20,3 | 1,2 | 1,1 | 96 |
| Kapor | 18,1 | 5,2 | 119 | |
| Saira | 18,3 | 20,5 | 257 | |
| Salaka | 17,1 | 5,8 | 124 | |
| Sleď | 17,3 | 19,9 | 248 | |
| Losos | 20,9 | 15,3 | 222 | |
| Whitefish | 19 | 7,3 | 141 | |
| Makrela | 18 | 9,5 | 158 | |
| Som | 16,7 | 8,4 | 141 | |
| Stavridy | 18 | 5,3 | 119 | |
| Sterlet | 17,3 | 6,3 | 126 | |
| Zander | 19 | 0,7 | 81 | |
| treska | 17,7 | 0,5 | 76 | |
| Tuniak | 21,7 | 1,3 | 95 | |
| uhoľné ryby | 13,3 | 11,4 | 153 | |
| Morský úhor | 14,2 | 30,7 | 331 | |
| Ustrice | 14,4 | 0,3 | 6,2 | 91 |
| Pstruh | 19,6 | 2,1 | 99 | |
| merlúza | 16,4 | 2,3 | 84 | |
| Pike | 18,2 | 0,8 | 83 | |
| Námorný jazyk | 10,3 | 5,3 | 89 |
Kalorická tabuľka pre údené, solené, sušené ryby
Pri spracovaní rýb sa konzervuje užitočný materiál. Preto tí, ktorí schudnú, môžu jesť solené, údené a sušené ryby a kalorická tabuľka vám povie normu.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Sušená plotica | 46,4 | 5,5 | 235 | |
| Ružový losos údený za tepla | 23,2 | 7,6 | 161 | |
| Sušená chobotnica | 62 | 2 | 5 | 286 |
| Šproty údené za tepla | 21,3 | 8,5 | 162 | |
| Pikantné solené šproty | 14,8 | 10,5 | 154 | |
| Krabie tyčinky | 6,2-7 | 0,38-0,7 | 10-16,2 | 70-95 |
| Solený losos | 21 | 20,5 | 269 | |
| Sušená pražma | 42 | 5,9 | 221 | |
| Horúci údený pražma | 32,8 | 4,5 | 172 | |
| Pražma údená za studena | 29,7 | 4,6 | 160 | |
| Údená maslová ryba | 18 | 12 | 180 | |
| Údený korušok poľný | 18 | 22 | 270 | |
| Horúci údený morský vlk | 23,5 | 9 | 175 | |
| Údený sleď | 25,4 | 5,6 | 152 | |
| Sleď údený za tepla | 21,8 | 14,3 | 215 | |
| Solený sleď | 19,8 | 15,4 | 217 | |
| Údený losos | 22,5 | 12,5 | 202 | |
| Makrela údená za horúca | 22,1 | 23,8 | 4,1 | 317 |
| Údený pstruh | 26 | 3,1 | 0,5 | 132 |
| Ľahko nasolený pstruh | 20,6 | 10,1 | 186 | |
| Ľahko solený tučný pstruh | 23 | 15 | 227 | |
| Hamsa osolená | 21,2 | 9 | 166 |
Kalorická tabuľka pre konzervované ryby a morské plody
Ak chcete schudnúť, môžete jesť aj konzervy, ale vyhýbajte sa výrobkom v oleji. Kalorická tabuľka rybie konzervy a morské plody, vám pomôže vybrať si stravu.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Gobies in paradajková omáčka | 17,5 | 2 | 88 | |
| Squid | 15-15,5 | 1-1,4 | 1,7-3,1 | 76-92 |
| Šproty v paradajkovej omáčke | 14 | 12 | 4,5 | 182 |
| Kraby | 18,7 | 1,1 | 0,1 | 85 |
| Losos | 20,6 | 6,3 | 144 | |
| Mušle | 17,5 | 2 | 88 | |
| Morský kel | 0,8 | 5,1 | 49 | |
| Pollockova pečeň | 6 | 50 | 474 | |
| treščia pečeň | 4,2 | 67,5 | 1,2 | 613 |
| Saury blanšírované v oleji | 18,3 | 23,3 | 283 | |
| Sardinky s pridaným olejom | 19 | 18 | 238 | |
| Sardinky v oleji | 24,1 | 13,9 | 221 | |
| Sardinky v paradajkovej omáčke | 17 | 9,9 | 1,4 | 162 |
| Sleď | 17,5 | 2 | 88 | |
| Sleď v zeleninový olej | 16,4 | 26,5 | 301 | |
| Makrela v oleji | 13,1 | 25,1 | 278 | |
| Stavrida v oleji | 15,6 | 27,4 | 309 | |
| Stavrida v paradajkovej omáčke | 14,8 | 2,3 | 73 | 110 |
| Tuniak vo vlastnej šťave | 20,2 | 0,4 | 88 | |
| Tuniak v oleji | 27,1 | 9 | 190 | |
| Šproty | 17,4 | 32,4 | 0,4 | 363 |
| Šprotová paštéta | 12 | 14 | 5,3 | 195 |
Tabuľka kalórií kaviáru
Rybí kaviár obsahuje veľa základných mikroelementov, na chudnutie môžete jesť pár lyžičiek denne so zeleninou. Tabuľka kalórií kaviáru vám povie, ako vyvážiť stravu.
Kalorická tabuľka pre hovädzie, bravčové, jahňacie, hydinové a iné mäso
Mäso a hydinu určite musíte nechať v strave, je to zdroj energie. Je lepšie variť v rúre, pomalom sporáku alebo variť. Kalorická tabuľka pre mäso a hydinu.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Baranie mäso | 16,2 | 15,3 | 201 | |
| Jahňacie obličky | 13,4 | 2,6 | 78 | |
| Jahňacia pečeň | 18,9 | 2,8 | 102 | |
| Jahňacie srdce | 13,6 | 2,7 | 85 | |
| Hovädzie mäso | 18,7 | 12,6 | 191 | |
| Hovädzie mozgy | 9,3 | 9,6 | 126 | |
| Hovädzia pečeň | 17,6 | 3,2 | 100 | |
| Hovädzie obličky | 12,4 | 1,9 | 67 | |
| Hovädzie vemeno | 12,1 | 13,8 | 176 | |
| Hovädzie srdce | 15,2 | 3,1 | 89 | |
| Hovädzí jazyk | 13,4 | 12,1 | 160 | |
| konské mäso | 20,3 | 7,1 | 149 | |
| Králik | 20,6 | 12,8 | 197 | |
| Bravčové chudé | 16,3 | 27,9 | 318 | |
| Bravčové mäso je mastné | 11,6 | 49,1 | 484 | |
| Bravčové obličky | 13,2 | 3,2 | 84 | |
| Bravčová pečeň | 18,6 | 3,5 | 105 | |
| Prasacie srdce | 15,2 | 3,1 | 87 | |
| Prasací jazyk | 14,4 | 16,5 | 203 | |
| Teľacie mäso | 19,9 | 1,1 | 91 | |
| Husi | 16,4 | 33,1 | 359 | |
| Turecko | 20 | 12,3 | 0,6 | 192 |
| Kuracie telo 1. kategória | aspoň 17 | nie viac ako 20 | — | 250 |
| Kuracie telo s kožou, kategória 2 | minimálne 19 | nie viac ako 11 | — | 175 |
| Nutričná hodnota kuracie časti. | ||||
| Brojlerové kurčatá 1. triedy | aspoň 16 | nie viac ako 14 | — | 190 |
| Brojlerové kurčatá 2. triedy | aspoň 18 | nie viac ako 7 | — | 135 |
| Kačice | 16,4 | 61,3 | 348 |
Kalorická tabuľka na klobásy, párky a párky
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Varená klobása Doctorskaya | 13,4 | 22,9 | 257 | |
| Varená klobása Lyubitelskaya | 12,5 | 28,3 | 311 | |
| Varená mliečna klobása | 11,1 | 22,5 | 243 | |
| Napoly údená klobása Lyubitelskaya | 17,6 | 39,1 | 428 | |
| Moskovskaya poloúdená klobása | 19,1 | 36,1 | 402 | |
| Poloúdená klobása Servelat | 16,1 | 40,2 | 423 | |
| Nevarená údená klobása Lyubitelskaya | 20,6 | 47,8 | 511 | |
| Surová údená klobása Moskva | 24,3 | 41,6 | 476 | |
| Surová údená klobása Servelat | 24,1 | 40,2 | 453 | |
| Poľovnícke klobásy | 27,1 | 24,6 | 325 | |
| Krovyanka | 10,6 | 17,8 | 14,5 | 261 |
| Saláma | 21,3 | 53,6 | 1,1 | 576 |
| Hovädzie klobásy | 11,1 | 18,2 | 1,6 | 215 |
| Bravčové klobásy | 10,1 | 31,8 | 1,7 | 330 |
| Hovädzie klobásy | 10,3 | 20,3 | 0,9 | 229 |
| Kuracie párky | 10,6 | 22,1 | 3,3 | 242 |
| Amatérske klobásy | 9,8 | 30,1 | 0,4 | 318 |
| Mliečne klobásy | 11,3 | 23,9 | 1,1 | 260 |
| Bravčové klobásy | 9,2 | 23,2 | 4,5 | 284 |
Kalorická tabuľka alkoholu (víno, vodka, pivo a iné)
Je lepšie zdržať sa alkoholických výrobkov, pretože obsahujú veľa cukru a veľmi rýchlo sa vstrebávajú. Ak chcete, môžete si dovoliť pohár kvalitného produktu. Tabuľka obsahu kalórií v alkoholických nápojoch.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Brandy | 1 | 225 | ||
| Vermút | 15,9 | 155 | ||
| Suché víno | 66 | |||
| Polosuché víno | 0,3 | 2,5 | 78 | |
| Dezertné víno | 0,5 | 20 | 175 | |
| Polosladké víno | 0,2 | 5 | 88 | |
| Stolové víno | 0,2 | 0,2 | 67 | |
| Whisky | 222 | |||
| vodka | 0,1 | 234 | ||
| Gin | 223 | |||
| Cognac | 0,1 | 240 | ||
| Likér | 53 | 344 | ||
| Pivo 3,0 % | 0,6 | 3,5 | 37 | |
| Pivo 4,5% | 0,8 | 4,5 | 45 | |
| Tmavé pivo | 0,2 | 4 | 39 | |
| Portské víno | 13,8 | 167 | ||
| rum | 217 | |||
| Šampanské | 0,3 | 5,2 | 88 |
Kalorická tabuľka na džúsy, kávu, čaj, kakao a iné nápoje
Nápoje, nie menej ako jedlo, predstavujú nebezpečenstvo pre vašu postavu, mali by ste vziať do úvahy obsah kalórií v každom pohári, ktorý vypijete. Pri výpočtoch pomôže tabuľka kalorického obsahu nealkoholických nápojov.
| Produkt | Veveričky | Tuky | Sacharidy | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Marhuľová šťava | 0,9 | 0,2 | 9,2 | 39 |
| Ananásový džús | 0,2 | 0,2 | 11,4 | 48 |
| pomarančový džús | 0,9 | 0,1 | 8,4 | 36 |
| Hroznový džús | 0,3 | 14,5 | 56 | |
| Čerešňová šťava | 0,5 | 10,6 | 49 | |
| Šťava z granátového jablka | 0,2 | 14 | 58 | |
| Kakao s mliekom | 24 | 17 | 33,1 | 377 |
| Chlieb kvass | 0,2 | 5 | 26 | |
| Cola | 10 | 40 | ||
| Káva s mliekom | 0,8 | 1 | 11 | 56 |
| Limonáda | 6,1 | 24 | ||
| Citrónová šťava | 1 | 0,1 | 3,2 | 18 |
| mrkvová šťava | 1 | 0,1 | 6,5 | 31 |
| Broskyňová šťava | 0,8 | 0,1 | 9,1 | 37 |
| Nealkoholické pivo | 4,1 | 22 | ||
| Zelený čaj | ||||
| Čierny čaj bez cukru | ||||
| Čierny čaj s citrónom a cukrom (2 ČL) | 0,8 | 0,7 | 8,3 | 41 |
| Čierny čaj s kondenzovaným mliekom (2 ČL) | 2,4 | 2,9 | 19,1 | 112 |
| Energetický nápoj | 11,4 | 47 | ||
| jablkový džús | 0,5 | 0,4 | 9,7 | 42 |
Zobrazenia príspevku: 99
Kalórie je jednotka energetického výdaja a spotreby energie organizmom. Kalória je určitá jednotka paliva pre telo, ktorá je potrebná pre normálny život, výrobu tepla, spracovanie potravín a iné činnosti. Dnes sa dotkneme témy, prečo je to také dôležité a ako správne vypočítať kalórie pri chudnutí.
Hlavná vec v článku
Prečo je dôležité počítať kalórie pri chudnutí?
Aby váha začala odchádzať, musíte si vytvoriť malú. Len malý deficit, pretože pri veľkom úbytku hmotnosti môžu nastať zdravotné problémy, najmä so srdcom. Koža bude ochabovať, pretože kolagén nebude mať čas na vývoj a napnutie dermis.
Existuje ďalší vzorec, ktorý zohľadňuje fyzickú aktivitu:
Ako počítať kalórie pomocou tabuľky hotových jedál?
- Mono-diéty sú najnebezpečnejšie, pretože ich zoznam produktov je obmedzený, a preto sa zvyšuje šanca na neúspech. Efektívnejšia strava je vyvážená, keď v jedálničku prevládajú zdravé a zdravé potraviny. Zdravé jedlá, v menšom množstve sa konzumujú prázdne, ktoré síce neposkytnú žiaden úžitok, ale okamžite zaženú pocit hladu: koláče, zmrzlina, koláče, buchty, cukríky a iné sladké prísady.
- Je veľmi dôležité zostaviť si stravu tak, aby jej obsah kalórií zodpovedal tomu, čo ste si sami vypočítali. Je to veľmi jednoduché, stačí sa pozrieť na tabuľku a nájsť svoj produkt.
- Ďalším pravidlom, ktoré treba zvážiť, je rozdelenie paliva podľa dennej doby. Ráno by ste mali jesť aspoň 1/4 celkového množstva vypočítaných kalórií, na obed - 1/3 a večera by nemala byť ťažká, jej obsah kalórií sa rovná približne 15% z celého vypočítaného množstva.
- Ak tabuľka zobrazuje iba potraviny, musíte ich pridať k sebe a potom vypočítať celkové množstvo kalórií na jedlo. Je potrebné poznamenať, že tabuľka uvádza hodnoty na 100 g produktu. Preto ak máte menej, tak s tým treba počítať a vypočítať to podľa váhy vášho produktu.
Kalorická tabuľka pre hotové jedlá na 100 gramov
Nižšie vás pozývame pozrieť sa na tabuľky, ktoré počítajú kalórie, bielkoviny, tuky a sacharidy rôzne jedlá na 100 gramov produktu. Je dôležité vziať do úvahy, že ak pridáte dresingy do šalátu alebo oleja, obsah kalórií sa zvýši. To isté platí pre kaše a prílohy - 10 g maslo zdvojnásobuje obsah kalórií.
Kalorická tabuľka pre prvé jedlá
Ako je zrejmé z tabuľky, najnižší obsah kalórií pochádza z prvých chodov pozostávajúcich z diétne mäso a zeleninou. Obsah kalórií sa môže zvýšiť v závislosti od zloženia dresingu a jeho všeobecnej dostupnosti.
Prvý chod sa zvyčajne podáva počas obedňajšej prestávky. Práve v tomto období je potrebné prijať dostatok veľkého množstva bielkovín, sacharidov a tukov.
Kalorická tabuľka kaše
Klasicky sa kaša konzumuje v prvej polovici dňa, často na raňajky. Raňajky by mali pozostávať z veľká kvantita pomalé sacharidy, aby bolo vaše telo plné energie po celý deň. Taktiež nesmieme zabúdať na bielkoviny a tuky.
Upozorňujeme, že výpočty kalórií nezahŕňajú pridaný olej, cukor ani iné sladidlá.
Kalorická tabuľka pre prílohy
Príloha sa zvyčajne pridáva k mäsu alebo rybe ako komplexné sacharidy, aby malo telo dostatok energie do konca dňa.
Upozorňujeme, že pridané omáčky a dresingy zvýšia celkové množstvo kcal.
Kalorická tabuľka pre hotové mäsové jedlá
Na základe predloženej tabuľky je zrejmé, že vyprážané jedlo obsahuje nielen veľa tuku, ale aj vysoké celkové množstvo kalórií na 100 gramov jedla. Čím ľahšie je jedlo pripravené, tým menej kalórií obsahuje a tým je pre telo zdravšie.
Kalorická tabuľka pre jedlá z hydiny
Hydina je v porovnaní s inými druhmi mäsa najmenej kalorická a niektoré jej odrody sú diétne. Na základe tabuľky je vidieť, že morčacie mäso obsahuje niekoľkonásobne menej kalórií ako bravčové alebo kuracie.
Kalorická tabuľka pre rybie pokrmy
Ryby nie sú len zdrojom fosforu, ale aj hlavným konkurentom mäsa z hľadiska obsahu bielkovín. A vďaka minimálnemu obsahu kalórií sú jedlá obľúbenejšie pre ženy, ktoré chcú získať štíhlu postavu.
Kalorická tabuľka na šaláty
|
Názov šalátu |
Proteíny, g | Tuky, gr | Sacharidy, g | Obsah kalórií kcal na 100 g |
| Vyrobené z paradajok, uhoriek a papriky | 1 | 0,8 | 4,9 | 22,3 |
|
Z paradajok a uhoriek s kyslou smotanou |
1,2 | 4,6 | 3,1 | 58 |
|
Z paradajok a uhoriek s rastlinným olejom |
0,8 | 7,6 | 4,8 | 89,6 |
|
Z paradajok a uhoriek s majonézou |
0,8 | 15,4 | 4,9 | 144,5 |
| Reďkovky s kyslou smotanou | 1,9 | 5 | 6,6 | 70 |
| Paradajky s cesnakom | 3,8 | 1,8 | 10,2 | 70,8 |
| Čerstvá kapusta s jablkami | 1,4 | 0,1 | 6,2 | 33,2 |
| Kyslá kapusta | 1,7 | 0,1 | 5,4 | 27,4 |
| Od kyslá kapusta a repa | 1,8 | 0,1 | 8,2 | 40,6 |
| Zeleninový vinaigrette | 1,6 | 4,8 | 6,7 | 76,5 |
| Vinaigrette so sleďom | 4,6 | 6,8 | 10,4 | 119,6 |
| Cvikla so sušenými slivkami, orechmi a cesnakom | 7,6 | 15,2 | 30,9 | 281 |
| S krabie tyčinky a kukurica | 4,9 | 2,7 | 9,7 | 102 |
| grécky | 4,1 | 17,4 | 4,2 | 188,4 |
| Olivier s klobásou | 5,5 | 16,5 | 7,8 | 198 |
| Sleď pod kožuchom | 8,2 | 17,9 | 4,1 | 208 |
| Neha | 5,9 | 8,8 | 30,2 | 213,5 |
| Kremlevskij | 5,9 | 21,8 | 8,4 | 251 |
| Mimosa | 6,6 | 27,8 | 4,6 | 292 |
| Caesar | 14,9 | 16,8 | 25,9 | 301 |
| Stolichny (mäso) | 15,6 | 25,8 | 4,6 | 324 |
Zelenina je nevyhnutná na to, aby telo spracovalo inú potravu. Sú nepostrádateľným zdrojom vlákniny, ktorá sa podieľa na procesoch trávenia. A čím menej komponentov je v šaláte, tým je jeho zloženie diétnejšie.
Kalorická tabuľka pre druhé chody
Kalorická tabuľka na omáčky a dresingy
| Názov omáčky | Proteíny, g | Tuky, gr | Sacharidy, g | Obsah kalórií, kcal na 100 g |
| Adjika | 1 | 3,7 | 5,8 | 59 |
| Sardelový olej | 17 | 18 | 0,3 | 235 |
| Pomarančová omáčka | 0,6 | 4,6 | 3 | 55,3 |
| Wasabi | 0 | 9 | 40 | 241 |
| holandský | 2,4 | 10 | 4 | 114,5 |
| Stolová horčica | 10 | 5,3 | 3,5 | 139 |
| Huba | 1 | 6 | 3 | 69 |
| Horčičný dresing | 1,2 | 31,3 | 7 | 312 |
| Zálievka | 0 | 47,5 | 5,2 | 447 |
| Zeleninová marináda bez paradajok | 1,2 | 7,8 | 12 | 120 |
| Zeleninová marináda s paradajkami | 3,2 | 8,7 | 13,7 | 143 |
| Horčičný olej | 1 | 79 | 2 | 722 |
| Zelený olej | 1 | 61 | 3 | 558 |
| Maslo so šprotami a sardinkami | 3 | 57 | 3 | 539 |
| Mliečny | 3 | 11,5 | 7,5 | 143 |
| Biela pre ryby | 15 | 7 | 5,5 | 149 |
| Biele s vajíčkom | 13 | 18,5 | 5 | 236 |
| Hubová omáčka s paradajkami | 2,8 | 10 | 9 | 134 |
| Z masla a natvrdo uvareného vajíčka | 5 | 39 | 1,5 | 376 |
| Zo zeleru | 2,8 | 21,6 | 10,3 | 244 |
| Z chrenu | 2 | 10 | 8,5 | 132 |
| Šampiňóny so smotanou | 4 | 14,7 | 4 | 163 |
| Brusnica | 0 | 0 | 12,6 | 51 |
| Červená sladká a kyslá | 14 | 5,6 | 35,5 | 240 |
| Majonéza | 2 | 72 | 2,6 | 665,5 |
| Kyslá smotana | 2,8 | 32 | 6,5 | 326 |
| Chrenová omáčka | 0,9 | 4,6 | 5 | 64 |
| Syrový | 6 | 11 | 5,5 | 141,5 |
| Vaječné maslo | 3 | 34 | 0,6 | 321 |
Obsah kalórií v dezertoch v tabuľke
| názov | Obsah kalórií, kcal na 100 g | Proteíny, g | Tuky, gr | Sacharidy, g |
| Jam | 286 | 0,4 | 0,2 | 74,5 |
| Vafle | 425 | 8,2 | 19,8 | 53,1 |
| Hematogén | 252 | 6,2 | 2,8 | 75,5 |
| Ovocné dražé | 388 | 3,7 | 10,3 | 73,4 |
| Marshmallow | 295 | 0,7 | 0 | 77,3 |
| Iris | 384 | 3,1 | 7,7 | 81,2 |
| Karamel | 291 | 0 | 0,2 | 77,3 |
| Čokoládové cukríky | 576 | 3,9 | 39,7 | 54,6 |
| Marmeláda | 289 | 0 | 0,2 | 77,1 |
| Med | 312 | 0,6 | 0 | 80,5 |
| Zmrzlinový dezert | 223 | 3,6 | 15,1 | 20,5 |
| Zmrzlina | 182 | 3,6 | 10 | 19,5 |
| Zmrzlinový nanuk | 278 | 3,6 | 20 | 19,5 |
| Prilepiť | 301 | 0,6 | 0 | 80,1 |
| Ovsené sušienky | 430 | 6,5 | 14,1 | 71,1 |
| Maslové sušienky | 437 | 10,5 | 5,2 | 76 |
| Lístkové cesto | 543 | 5,7 | 38,3 | 46,8 |
| Piškóta | 388 | 4,9 | 9,1 | 84,1 |
| Medovník | 333 | 4,4 | 2,9 | 77,1 |
| Cukor | 377 | 0,2 | 0 | 99,6 |
| Slnečnicová chalva | 519 | 11,4 | 29,3 | 54,6 |
| Tmavá čokoláda | 546 | 5,2 | 35,6 | 52,4 |
| Mliečna čokoláda | 552 | 6,7 | 35,6 | 52,4 |
Ako vidíte z tabuľky, sladkosti a všetky druhy dezertov majú vysoký obsah kalórií, ako aj veľa uhľohydrátov. Ale tieto sacharidy sú jednoduché, rýchlo sa vstrebávajú do krvi a telo ich spracuje. Následne sa rýchlo zasýtite, no po chvíli vás prepadne hlad. Takéto jedlá by sa mali obmedziť, po prvé, pretože neprinášajú telu žiadny úžitok. A po druhé, nemôžete sa ich nabažiť; vždy ich bude málo.
Kalorická tabuľka pre múku a pekárenské výrobky
Pekárske výrobky majú priemerný obsah kalórií. Treba však mať na pamäti, že niektoré výrobky sú vyrobené zo spracovaných odrôd pšenice, zatiaľ čo iné sú vyrobené z tvrdých obilnín. Ak chcete prejsť na správnu a vyváženú stravu, potom je lepšie uprednostniť produkty vyrobené z raže, pohánky a ovsených vločiek.
Kalorický obsah nápojov v tabuľke
| názov | Obsah kalórií, kcal na 100 g | Proteíny, g | Tuky, gr | Sacharidy, g |
| Marhuľová šťava | 39 | 0,9 | 0,2 | 9,2 |
| Ananásový džús | 48 | 0,2 | 0,2 | 11,4 |
| pomarančový džús | 36 | 0,9 | 0,1 | 8,4 |
| Hroznový džús | 56 | 0,3 | 0 | 14,5 |
| Čerešňová šťava | 49 | 0,5 | 0 | 10,6 |
| Šťava z granátového jablka | 58 | 0,2 | 0 | 14 |
| Kakao s mliekom | 377 | 24 | 17 | 33,1 |
| Chlieb kvass | 26 | 0,2 | 0 | 5 |
| Cola | 40 | 0 | 0 | 10 |
| Káva s mliekom | 56 | 0,8 | 1 | 11 |
| Limonáda | 24 | 0 | 0 | 6,1 |
| Citrónová šťava | 18 | 1 | 0,1 | 3,2 |
| mrkvová šťava | 31 | 1 | 0,1 | 6,5 |
| Broskyňová šťava | 37 | 0,8 | 0,1 | 9,1 |
| Nealkoholické pivo | 22 | 0 | 0 | 4,1 |
| Zelený čaj | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Čierny čaj bez cukru | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Čierny čaj s citrónom a cukrom 2 lyžičky. | 41 | 0,8 | 0,7 | 8,3 |
| Čierny čaj s kondenzovaným mliekom 2 lyžičky. | 112 | 2,4 | 2,4 | 19,3 |
| Energetický nápoj | 47 | 0 | 0 | 11,4 |
| jablkový džús | 42 | 0,5 | 0,4 | 9,7 |
Ako môžete vidieť z tabuľky, počas diéty a vo všeobecnosti je lepšie piť čaj alebo džús. Extra sladké ingrediencie dodajú nielen príjemnú chuť, ale dodajú aj značné množstvo kalórií.
Stiahnite si zadarmo kompletnú kalorickú tabuľku pre hotové jedlá
Prezentované tu kompletná tabuľka obsahu kalórií hotových jedál, môžete si ho stiahnuť a použiť pri výpočte KBJU.
Obsah kalórií v jedlách McDonald's: tabuľka
McDonald's má pohodlný systém počítania kalórií. Je to výhodné, pretože pri výbere určitých potravín budete vždy vedieť, koľko ste ich zjedli. Ale ako vidíte z tabuľky, jedlo v podniku je veľmi kalorické.
Kalorická tabuľka Burger King
Sieť reštaurácií rýchleho občerstvenia má vysokokalorické jedlo, pretože jeho zloženie zahŕňa hlavne pekárenské výrobky s mäsom. Nemali by ste sa však nechať unášať rýchlym občerstvením, pretože to nebude mať najlepší účinok na vaše telo.
Diéta a počítanie kalórií podľa Bormentala
- Nadváha sa často objavuje z prejedania sa. Stres, depresia alebo naopak dobrá nálada – to všetko napraví poriadna porcia jedla. A nezáleží na tom, aký druh, hlavnou vecou je zjesť bolesť a budete sa cítiť dobre - to si myslí väčšina. Pre telo je to však neúnosná záťaž, nepotrebné zložky si ukladá vo forme tuku, ktorý sa pri častom zneužívaní stáva veľmi hojným.
- Bormentálska diéta je založená na znížení kalórií na 1200 za deň. Je však potrebné zvážiť, že tento výpočet bol vykonaný pre ľudí so sedavým životným štýlom. Ak vediete aktívny životný štýl, mal by sa váš kalorický príjem zvýšiť asi o 500 kcal.
- Podstatou diéty je, že neexistuje žiadne obmedzenie ako také. Môžete si dovoliť jesť, čo chcete. Ale hlavnou vecou je udržať sa v rozmedzí 1200 kcal. Treba si viesť aj potravinový denník, do ktorého si budete zapisovať všetky jedlá, ktoré počas dňa zjete.
Kalorická tabuľka pre hotové jedlá podľa Bormenthala 
- Ak si vyberiete výživu Bormental, musíte použiť tabuľku kalórií.
- Špecialisti v Bormenthal Centre odporúčajú po každom jedle vypiť pohár teplého čaju, aby si dlhšie udržali pocit sýtosti.
- Mali by ste obmedziť potraviny, ktoré obsahujú veľa tuku.
- Zvýšte množstvo stavebného materiálu – bielkovín – v strave.
- Do každého jedla zaraďte viac zeleniny a ak je to možné, nahraďte sladkosti ovocím.
- Jedlá by mali byť rozdelené do 6-8 jedál, z ktorých tri sú hlavné jedlá a zvyšok sú ľahké jedlá.
- Od zlé návyky Je lepšie sa ich zbaviť, bez nich bude lepšie vyzerať nielen vaše telo, ale aj pokožka, vlasy a nálada.
Načítava...
