Vücut için önemli besinler. Hangi yiyecekler sağlık için iyidir? Kuşkonmaz yemenin faydaları

Sebzelerin, meyvelerin, tahılların, sütün, etin ve balığın çok miktarda değerli vitamin ve mineral içerdiği bir sır değil. Bu nedenle, hepsinin menümüzde düzenli olarak yer alması gerekir. Dünyanın önde gelen beslenme uzmanları, hangi ürünün en yararlı olduğunu hala aktif olarak tartışıyorlar. insan vücudu. Bugünün makalesi en iyileri içerecek.

Elmalar

Bu meyveler, insan vücudunun normal çalışması için gerekli olan on iki vitamini içerir. Pektin, şekerler, demir, iyot, magnezyum, sodyum, fosfor ve potasyum açısından zengindirler. Bu nedenle elma, "Dünyanın En Sağlıklı Ürünü" unvanını talep edebilir.

Bu meyvelerin sistematik kullanımı vücudu tonlandırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve performansı artırır. kardiyovasküler sistemin. Bilim adamlarına göre, günde bir elma yiyen kişilerin Alzheimer hastalığına yakalanma olasılığı daha düşüktür. Ayrıca bu meyveler quercetin içerir. Bu madde mükemmel anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve kanser hücrelerinin gelişimini engeller.

Sarımsak

Bu harika sebze, "Dünyanın En Sağlıklı Besinleri" unvanını da güvenle talep edebilir. Dört yüzden fazla değerli bileşen içerir. Nikel, magnezyum, kobalt, potasyum, kalsiyum, krom, allisin, adenosin ve flavonoidlerin en iyi kaynaklarından biri olarak kabul edilir. Bu sebze C, A, B 1 ve B 2 açısından zengindir.

Özelliği benzersiz bileşimi tarafından belirlenen sarımsak, mükemmel bir antibakteriyel etkiye sahiptir. Gelişimi engeller bulaşıcı hastalıklar ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu sebzenin sistematik kullanımı, kalp krizi ve felçlerin en iyi önlenmesi olarak kabul edilir. Ayrıca stafilokok, pnömoni, hipertansiyon, grip ve herpes ile mücadelede etkilidir.

Ayrıca özelliği alternatif tıpta başarıyla kullanılan sarımsak, sinir sistemi rahatsızlıklarından muzdarip kişiler için endikedir. İçeriğinde bulunan maddeler nedeniyle doğal bir antibiyotiktir.

Karnabahar

Bu sebze içerir çok sayıda B, A, C, K, D ve E vitaminleri. Ayrıca karbonhidratlar, lif, proteinler, pektinler, nişasta, doğal şekerler, pürin bileşikleri, organik ve çoklu doymamış asitler bakımından da zengindir.

Karnabahar tarifleri herhangi bir ev hanımı tarafından kullanılabilir, ondan yapılan yemekler basit ve hazırlanması kolaydır. Bu nedenle, ondan yapılan yemekler diyetinizde mümkün olduğunca sık görünmelidir. Bu sebzenin düzenli tüketimi, hastalığın önlenmesine yardımcı olur. cilt hastalıkları ve sinir sistemini güçlendirmek. Yorgunluk ve depresyonla başa çıkmaya yardımcı olan nispeten yüksek konsantrasyonda biyotin içerir. Ayrıca iyi bir molibden, çinko, demir, manganez, kükürt, magnezyum, fosfor ve klor kaynağı olarak kabul edilir. Sadece çok karmaşık kimyasal bileşim ve bu sebzenin tüm faydalı özellikleri anlatılıyor.

Ek olarak, hazırlanması için kullanılır basit tarifler. çok karnabahar yapabilirsiniz lezzetli yemekler, bu yüzden birçok diyetin ayrılmaz bir parçasıdır. Bunun nedeni nispeten düşük enerji değeri. Yani bu sebzenin yüz gramı 29 kcal içerir. Karnabahar, yüksek oranda diyet lifi içermesi nedeniyle tokluk hissi verir.

Balık

Bilim adamları, bu ürünün günlük otuz gram tüketiminin kalp krizi riskini yarı yarıya azalttığını bulmuşlardır. Diyetleri balığa dayalı olan insanların çeşitli kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip olma olasılığı daha düşüktür. Bu nedenle “dünyanın en kullanışlı ürünü” unvanını da talep edebilir.

Tıpkı elma gibi balık da Alzheimer hastalığı riskini azaltır. Sinir hücrelerinin yenilenmesini destekler. Somon ve kırmızı balık, cilt ve saçın durumunu iyileştiren değerli yağlar içerir. Ayrıca bu ürün bol miktarda sodyum, fosfor, kalsiyum, riboflavin, piroksidin, niasin ve retinol içermektedir.

greyfurt

Belki de en çok bunlar sağlıklı yiyecekler gemiler için. Pektinler, lif, organik asitler bakımından zengindirler, uçucu yağlar, A ve C vitaminleri. Bu meyveler yüksek konsantrasyonda manganez, bakır, flor, çinko, kobalt, iyot ve demir içerir. İçlerinde bulunan glikozitler, kalbin çalışmasını normalleştirir ve ateroskleroz oluşumunu engeller.

Ayrıca greyfurt iyi bir damar güçlendirme kaynağı olarak kabul edilir. muzdarip insanların diyetine dahil edilmesi tavsiye edilir. Indirgenmiş basınç. Ayrıca kalp krizlerinin önlenmesi için endikedir. Uzmanlar haftada iki kez bir tam greyfurt yemeyi tavsiye ediyor. Bu, duvarlarını artıracak ve güçlendirecektir.

Havuç

Bu kök sebze, birçok değerli vitamin ve mineral açısından zengindir. Yeterli konsantrasyonda beta-karoten içerir. Bu madde insan vücuduna girdiğinde A vitaminine dönüşüyor. Elbette havuç dünyadaki en faydalı ürün değil ama portakal kökü bitkisinin düzenli tüketimi görme keskinliğini artırmaya ve kanseri önlemeye yardımcı oluyor.

Bu sebze nişasta, proteinler, amino asitler, lesitin, glikoz, fruktoz ve enzimler açısından zengindir. İyi bir kobalt, fosfor, iyot, bakır, magnezyum ve kalsiyum kaynağı olarak kabul edilir. Bu nedenle böbrek, safra kesesi ve karaciğer hastalıklarından muzdarip kişilerin diyetine dahil edilmesi önerilir. Havuç ayrıca midenin artan asitliği ve tuz metabolizması bozuklukları için de endikedir.

Brokoli

Bu sebzenin bileşimi yeterli miktarda protein, yağ ve lif içerir. En iyi beta-karoten, çinko, demir, fosfor, potasyum ve selenyum kaynaklarından biri olarak kabul edilir. Taze brokoli, K, E, PP ve C açısından zengindir. İkincisinin içeriği bakımından bir portakalı bile geride bırakmıştır.

Bu sebzenin düzenli tüketiminin kanser riskini azaltmaya yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Brokoli kalbe iyi gelir. Ağır metallerin uzaklaştırılma sürecini hızlandırır ve normal su ve elektrolit dengesini korur.

Taze brokoli sapları ve çiçekleri, "en sağlıklı düşük kalorili yiyecekler" unvanını güvenle talep edebilir. Bu sebzenin düzenli tüketimi, cilt durumunu iyileştirmenin yanı sıra fazla sıvıyı gidermeye yardımcı olur. Bu nedenle, bu lahana çeşidinden elde edilen yemekler birçok diyete dahil edilir.

Ispanak

Bu bitkinin ihale yaprakları mükemmel bir kolin, şeker, nişasta, lif, beta-karoten, karbonhidrat ve organik asit kaynağı olarak kabul edilir. Yeterli konsantrasyonda H, PP, E, K, C, B ve A vitaminleri içerirler. tam listeıspanak ne açısından zengindir.

Taze bir ürün, vücudu içerdiği değerli maddelerle doyururken toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Yapraklarda bulunan lif, sindirim sisteminin kararlı işleyişini sürdürmeye yardımcı olur. Bu bitkinin düzenli kullanımı doğal kilo kaybını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Ispanağın kendine has bir özelliği daha vardır. Tümörlerin büyümesini engeller. Bu nedenle, radyasyon tedavisinden iyileşen kişilerin diyetine dahil edilmesi önerilir.

Süt ve türevleri

Bu lezzetli ve sağlıklı besinler yeterli miktarda kalsiyum, değerli proteinler, laktoz ve kolay sindirilebilir yağlar içerir. Sütün kendisinin ve türevlerinin düzenli kullanımının sinir sisteminin normalleşmesine katkıda bulunduğuna inanılmaktadır. Ayrıca kasların düzgün çalışmasını sağlamanıza da olanak tanır. Doktorlar, her gün en az bir bardak süt içenlerin mide kanserine yakalanma olasılığının çok daha düşük olduğundan emindir.

Laktoz intoleransı olan kişiler için düzenli olarak doğal yoğurt tüketmeleri önerilir. Yağsız süt, osteoporozun önlenmesi için gerekli olan mükemmel bir kalsiyum kaynağı olarak kabul edilir.

Fındık

Bu sağlıklı besinler her insanın diyetinde bulunmalıdır. Tüm ana besin sınıflarını içerirler. Kuruyemişler karbonhidratlar, yağlar ve proteinler açısından zengindir. Yeterli miktarda fosfor, demir, kalsiyum, potasyum ve magnezyum içerirler. P, B, E ve A vitaminleri bakımından zengindirler.

Düzenli olarak fındık yiyen kişilerin bunama, kalp krizi ve kalp hastalığından muzdarip olma ihtimalinin daha düşük olduğu kanıtlanmıştır. Bu ürünler beyni besler ve sinir hücrelerinin zarlarının tahrip olmasını engeller.

Örneğin badem mide ekşimesi, ülser, obezite ve hipertansiyon için endikedir. Fındık, kardiyovasküler sistemin aktivitesini normalleştirir ve tümörlerin ortaya çıkmasını önler. Varis, prostat büyümesi ve kronik yorgunluk için kullanılması tavsiye edilir. Antep fıstığı, ateroskleroz ve karaciğer hastalığından muzdarip olanların diyetinde bulunmalıdır. Çam fıstığı fiziksel etkinleştirin ve zihinsel gelişimçocuklar.

hububat

Karabuğday en yararlı olarak kabul edilir. Bu düşük kalorili ve kolay sindirilebilir tahıl, birçok değerli vitamin ve mineral açısından zengindir. Kolesterol ve toksinlerin atılmasını destekler. Diyabet, obezite, kalp, karaciğer ve gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip kişiler için kullanılması tavsiye edilir.

Saniye sağlıklı tahıl tanınan yulaf ezmesi Kanser riskini önemli ölçüde azaltmaya, bağışıklığı güçlendirmeye ve metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olur. Bu kolayca sindirilebilir tahıl, diyet yemeği. Ayrıca düzenli olarak yulaf ezmesi tüketimi kemiklerin ve dişlerin durumunu iyileştirir.

Darı, uzun süre antibiyotik kullanan herkese gösterilir. Bu tahıl genel güçlendirici özelliklere sahiptir. Toksinlerin hızlı bir şekilde yok edilmesini teşvik eder.

Kaba seks irmiği çok daha az lif ve vitamin içerir. Ancak bu, tahılların yüksek besin değeri ile dengelenir. Gastrointestinal sistemin çeşitli hastalıklarından muzdarip insanlar için endikedir. İrmik yeterince büyük miktarda glüten içerdiğinden alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Perlovka, sporcuların ve ağır fiziksel emekle uğraşan kişilerin ana tahılı olarak kabul edilir. Bu tahıl, bina hızı için gerekli olan en iyi fosfor kaynaklarından biri olarak kabul edilir. kas kasılmaları. Alerjisi olanlar ve kilo vermek isteyenler için eşit derecede uygundur.

Bal

Bu lezzetli ürün, doğal bir şeker ikamesi olarak kabul edilir. Değerli eser elementlerin neredeyse tamamı doğal balda bulunur. Bileşiminde insan kan plazmasına yaklaşır. Bu ürün biotin, piridoksin, riboflavin ve tiamin açısından zengindir. Mükemmel bir askorbik, folik ve nikotinik asit kaynağı olarak kabul edilir.

Yüksek kaliteli doğal bal, güçlü bakteri yok edici özelliklere sahiptir. Ek olarak, metabolizmayı hızlandırmaya ve doku yenilenmesini artırmaya yardımcı olur. Bu ürün harika bir tonik, çözücü ve iltihap önleyici etkiye sahiptir.

Balın sistematik kullanımının insan vücudunun savunmasını uyardığı, uyku problemlerini ortadan kaldırdığı, skleroz gelişimini önlediği ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirdiği kanıtlanmıştır. Gastrit ve mide ülserleri için endikedir. Bal şişliği giderir, kan dolaşımını iyileştirir ve kan basıncını normalleştirir. Kalp kası hastalıklarından muzdarip olanların diyetine dahil edilmesi tavsiye edilir.

Giderek daha fazla insan şu soruyu soruyor: Hangi yiyecekler sağlık için iyidir? Dengeli bir diyet, iyi bir sağlık ve güzel bir görünüm sağlar. Hangi ürünleri dahil etmeniz gerektiğini ve neyin reddedilmesinin daha iyi olduğunu bulmaya değer.

Sağlıklı beslenmenin özellikleri

Sağlıklı besinler vücuda normal işleyiş için gerekli olan önemli vitaminleri ve diğer elementleri sağlar. Bu tür yiyeceklerin çevre dostu hammaddelerden yapılması en iyisidir. tehlikeli katkı maddeleri. Bu nedenle bir mağazada ürün seçerken kompozisyona dikkat etmelisiniz. Yapay renkler ve tatlar, tat arttırıcılar ve diğer bileşenlerin sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olması pek olası değildir.

Hazırlama yöntemi de önemlidir. Örneğin bitkisel yağda veya dahası hayvansal yağda kızartma işleminde zararlı maddeler açığa çıkar. Bir çift için pişirilmesi tavsiye edilir, yemeğin kaynatılmasına veya fırında pişirilmesine izin verilir.

Sağlıklı beslenmenin bir diğer sırrı ölçülü olmaktır. En sağlıklı yiyecekler bile sınırsız miktarda tüketilirse sağlığınıza zarar verebilir. Başka bir özellik: diyet düşünceli ve dengeli olmalıdır. Vücudun ihtiyaçlarını tam olarak karşılayabilecek bir ürün yoktur, yiyeceklerin yararlarını ve zararlarını hatırlamalıyız.

Ne yemenin yararlı olduğu sorusu ortaya çıkarsa, o zaman her şeyden önce sebzeleri hatırlamanız gerekir. Herhangi bir kişinin diyetinde bulunmaları gerekir. Ne de olsa, bütün bir vitamin ve mineral kompleksinin yanı sıra bitkisel protein ve içerirler. Son bileşen, vücut tarafından emilmemesine rağmen, toksinlerden arındırılmasına katkıda bulunur.

• Havuç. Görmeyi sürdürmek için içerdiği A vitamini gereklidir. Antioksidan özelliklere sahiptir, kan kompozisyonunu iyileştirir.
• . Vitamin ve mineral miktarında liderlerden biridir, aynı zamanda çok fazla lif içerir. Sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur, kan kolesterol seviyelerini normalleştirir, vücudun koruyucu özelliklerini geliştirir, kanser riskini azaltır.
• Ve . Bağışıklığın korunmasına yardımcı olun. Vücudun bakteri ve virüslere karşı direncini artıran önemli miktarda fitosit içerirler.

Meyve diyette bulunmalıdır. Özellikleri itibariyle sebzelere benzerler, ayrıca çok miktarda içerirler. önemli unsurlar ve lif. Çiğ meyveler en sağlıklısıdır. Kardiyovasküler ve endokrin sistemlerin çalışmasını iyileştirir, ağırlığı normalleştirmeye yardımcı olurlar. Hemen hemen hepsinin olumlu nitelikleri var.

• doğal bir pektin, sağlıklı lif ve hatta demir kaynağıdır. Bağırsak hareketliliğini geliştirin, toksinlerin vücudunu temizleyin.
• potasyum ve karbonhidratlar yüksektir.
• Avokado vücudun gençleşmesine yardımcı olur, birçok vitamin ve mineral, doymamış yağ asitleri içerir.

Diğer faydalı ürünler

Sağlıklı ve zararlı besinleri belirlerken baklagillere dikkat etmelisiniz. Çok miktarda bitkisel protein, lif ve hatta kötü huylu tümörlerin ortaya çıkmasını engelleyen elementler içerirler. Vücuda enerji sağlarken ve iştahı azaltırken yavaş yavaş emilen farklı fasulye türleri ve karmaşık karbonhidratlarda bulunur.

Doğru beslenme, depresyonla baş etmeye yardımcı olur. Bağırsak mikroflorasının ihlali, vagus siniri yoluyla beynin işleyişini etkiler. Dengenin normalleşmesi, ruh halinde bir iyileşmeye yol açar.

Benzer özelliklere sahiptirler. Ayrıca protein ve karbonhidrat bakımından da zengindirler. Hem bağımsız olarak hem de diğer yemeklerin bir parçası olarak kullanılırlar.

Sağlıksız ürünler denilince genellikle ekmekten bahsedilir. Gerçekten de lezzetli unlu Mamüller vücuda fayda sağlama olasılığı düşüktür. Ancak kepekli ekmek, uzun süreli tokluk hissi sağlayan ve enerji sağlayan karmaşık karbonhidratlar içerir. Buğdayın zengin olduğu vitamin ve minerallerin çoğunu korur. Sıradan ekmeği, üretimi için özel bir teknolojinin kullanıldığı kepekli tahıllarla da değiştirebilirsiniz.

Bal, özellikleri bakımından neredeyse benzersiz bir üründür. Bal yardımıyla çeşitli hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olan birçok geleneksel ilaç tarifi olmasına şaşmamalı. Pek çok faydalı maddeye sahiptir, ürünün antiseptik, tonik etkisi vardır, vücudu güçlendirir ve bağışıklığı artırır. Sadece bazı kontrendikasyonları olduğunu unutmayın. Yüksek derecede alerjen olarak kabul edilir. Nasıl küçük çocuk, alerjik reaksiyon riski ne kadar yüksekse, dikkatli olunmalıdır.

Neyin sağlıksız olduğunu biliyorsanız, bu tür ürünlerden kaçınabilirsiniz. Örneğin kasların ve diğer dokuların oluşumu için gerekli olan önemli bir protein kaynağı olmasına rağmen et ürünlerinin her çeşidinin tüketilmesi tavsiye edilmez. Az yağlı, uygun şekilde hazırlanmış bir ürün fayda sağlayacaktır.

Süt ürünleri de diyete dahil edilmelidir. Vücuda kalsiyum ve diğer faydalı elementleri sağlarlar. Çocuklar için sağlıklı ürünler seçerken bu unutulmamalıdır. Ne de olsa büyüyorlar, yani özellikle kemik ve kas oluşumu için malzemelere ihtiyaçları var. Süt ürünlerine de ihtiyaç vardır: faydalı bakteriler içerirler ve bağırsak mikroflorasının dengelenmesine yardımcı olurlar.

ne vazgeçmek

derlerken Uygun diyet en zararlı yiyecekleri ondan çıkarmak önemlidir.

• Ketçap ve diğerleri gibi soslar. Üretimlerinde aroma arttırıcı, koruyucu ve boyar maddeler kullanılmaktadır. Bu maddeler metabolizmayı bozar, bir dizi fazla kiloya neden olur. Bu tehlikeli ürünü soslarla değiştirebilirsiniz. ev yemeği, kalitesi şüphe edilemez.
• Fast food. Hareket halindeyken atıştırmak bir sorundur modern insanlar sürekli acelesi olan. Bu tür yiyecekler açlığı hızla giderir, ancak artık bundan hiçbir faydası yoktur. Bu tür sağlıksız beslenme aşırı kilo almaya çok elverişlidir.
• Çikolata çubukları gerçekten olabilir tehlikeli ürünler. Önemli olan ana bileşenlerinde (yer fıstığı, nuga olabilir) çok fazla değil, birçok kimyasal bileşik E içeren kanserojen maddelerdedir. Kullanımları sonucunda onkolojik hastalık riski artar.
• Limonata. Sodanın susuzluğu gidermesi pek mümkün değil, artıracaktır. Böylesine tatlı bir içeceğe olan bağımlılık nedeniyle fazla kilolu olabilirsiniz ve gelecekte diyabet bile alabilirsiniz. Sonuçta limonata, normdan çok daha yüksek olan yüksek bir glikoz içeriğine sahiptir. İçecekler katı yiyeceklerden çok daha hızlı sindirilir.

Çocuklar ve yetişkinler için başka zararlı ürünler de var. Her şeyden önce zararları, tehlikeli koruyucular, boyalar ve diğer katkı maddeleri kullanan üreticilerin sahtekârlığı ile ilişkilidir. Örneğin, düşük kaliteli et ve transgenik soya fasulyesi genellikle sosis ve sosis yapımında kullanılır. Cips üretim teknolojisi kanserojen oluşumuna katkıda bulunur, üstelik bunlar her zaman yapılmazlar. Emülgatörler, koyulaştırıcılar, yapay tatlar ve renkler içerdiğinden dondurma bile tehlikeli olabilir.


Ürünler doğalsa ve üretiminde minimum katkı maddesi kullanılıyorsa faydaları çok daha yüksek olacaktır. Yarı mamul ürünler almamalısınız, yemeği kendiniz pişirmek daha iyidir. Elbette bu daha fazla zaman alacaktır ancak kaliteden şüphe duymanıza gerek kalmayacaktır. Uygun hazırlık ile yemek sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli de olacaktır. İyi düşünülmüş bir diyet vücuda her şeyi sağlayacaktır. faydalı maddeler, bu kesinlikle refahı ve ruh halini etkileyecektir. Beslenme, sağlıklı bir yaşam tarzının, gençliğin ve güzelliğin temelidir.

Akılcı beslenme, mükemmel sağlık ve esenlik için bir ön koşuldur. Hem doktorlar hem de alternatif tıp temsilcileri, yalnızca sağlıklı ve doğal ürünler yemeyi önermektedir. uygulayan her insan sağlıklı yaşam tarzı hayat, doğru beslenmenin temellerinin ne olduğunu bilmeniz gerekir.

Bu makale, sağlık için en sağlıklı yiyecekleri - vücut için değerleri, kullanım özellikleri, kalite özellikleri - ayrıntılı olarak tartışmaktadır.

Sebzeler, herhangi bir sağlıklı yiyecek listesinin olmazsa olmazıdır. Bu mutfak terimi, bitkilerin yenilebilir kısımlarını - yumrular, kökler, meyveler, yapraklar - birleştirir. Bazı meyveler biyolojik olarak çilek olarak sınıflandırılır (örneğin domates), ancak yine de tamamen tat özelliklerine göre sebze grubuna dahil edilirler.

Doğal yollarla yetiştirilen tüm sebzeler sağlıklıdır ve insan vücudundaki organların, hücrelerin ve dokuların tam olarak çalışması için hayati önem taşır. Sebzeler şunları içerir:

• Selüloz;
• Bitkisel protein (az miktarda);
• Mikro elementler;
• vitaminler;
• Mineraller.

Lifin özel bir besin değeri yoktur, ancak vücudun doğal temizliği için kişinin buna ihtiyacı vardır. Bu bileşenin eksikliği ile toksinler ve ayrışma ürünleri bağırsaklarda ve ardından diğer tüm organlarda birikir.

Enlemlerimizdeki en kullanışlı ve uygun fiyatlı sebzeler:

• Havuç, A vitamini (karoten) kaynağı ve antioksidan ve besleyici özelliklere sahip bir üründür. Yol boyunca, sindirimi ve kan kompozisyonunu iyileştirir.
• Çeşitli lahana çeşitleri (brokoli ve beyaz lahana özellikle faydalıdır), çok miktarda lif olan düzinelerce vitamin ve mineral içerir. Lahana, kanı kolesterol bileşiklerinden arındırır, bağışıklık durumunu artırır ve kötü huylu tümörlerin gelişimini engeller. Beslenme uzmanlarının ve doktorların favori ürünlerinden biri.
• Soğan ve sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirmede faydalı bir etkiye sahip olan fitocidlerin içeriğinde liderdir. Vücudun virüslere, bakterilere, toksinlere karşı direncini arttırır.
• Domatesler, lutein, likopen ve diğer faydalı bileşenlerin kaynaklarıdır. Görme üzerinde olumlu etkileri vardır, antioksidan özelliklere sahiptirler.

Tedavide kullanılan bitkisel ürünlerin faydalı özellikleri çeşitli hastalıklar, sistem ve organların bozuklukları ve işlev bozuklukları. Düzenli sebze ve meyve tüketimi, sindirim, damar, onkolojik ve diğer patolojilerin mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

meyveler

Hafif işlenmiş, doğal yetiştirilmiş ve taze meyveler kalp ve damarlara, sindirim organlarına ve endokrin sisteme iyi gelen ürünlerdir. Ayrıca sebzeler gibi meyveler de lif içerir ve kilo göstergelerinin dengelenmesine katkıda bulunur. Bileşimde meyveler sebzelere benzer ve insan beslenmesinin önemli bir parçasıdır.

En sağlıklı meyveler:

• Elmalar bir lif, pektin ve demir bileşikleri kaynağıdır. Vücudun doğal toksin temizliğini, "kötü" kolesterolü uyarırlar ve bağırsak hareketliliği üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler. Düzenli elma tüketimi fazla kiloları azaltmaya yardımcı olur.
• Muz, potasyum, fruktoz ve diğer doğal karbonhidratlar açısından zengindir.
• Avokado - vitaminler, doymamış yağlar ve eser elementler açısından zengindir. Antikanserojenik özelliklere sahiptir, kollajen sentezini uyarır ve vücudu gençleştirir.

Doktorlar ve beslenme uzmanları günlük olarak meyve yemeyi tavsiye eder: bu, gastrointestinal sistemin, sinir sisteminin, kan damarlarının tam çalışmasına katkıda bulunur ve birçok hastalığı önler. Aynı zamanda meyvelerin kimyasal ve diğer uyarıcılar kullanılmadan ekolojik olarak elverişli bölgelerde yetiştirilmesi arzu edilir.

çilek

Meyveler, meyve ve sebzelere benzer özelliklere sahiptir, yalnızca daha düşük miktarda lif ve artan eser elementler, besinler ve vitamin içeriği ile karakterize edilirler. Metabolik düzenleyici ve doğal antioksidan olmasının yanı sıra çilek, tek başına yemek olarak tüketilebilecek tatlı ve lezzetli bir ikramdır.

Pek çok sağlıklı çilek var: deniz topalak, yaban mersini, çilek, kızılcık, kiraz, ahududu, siyah kuş üzümü, irga, yaban mersini, üzüm, kuş kirazı. Bazı yemişler, ilaç şirketlerinin etkili bitkisel müstahzarlar hazırladığı bitmiş ilaçlar ve ham maddelerdir.

bakliyat

Fasulye tam bir bitkisel protein, vitamin, lif, antioksidan ve eser element kaynağıdır. Fasulye, bezelye, mercimek, soya fasulyesi ve diğer baklagillerde zararlı yağ yoktur, ancak bilim adamlarına göre anormal hücrelerin (daha sonra kanserli tümörlerin oluştuğu) görünümünü engelleyen maddeler vardır.

Fasulyenin bir parçası olan lif, sindirim sisteminin toksinlerden ve sindirilmemiş gıda artıklarından doğal olarak temizlenmesi işlevini yerine getirir. Fasulye "karmaşık" karbonhidratlardır - yavaş sindirilirler, ancak vücuda uzun süre besin ve enerji sağlarlar.

Fındık

Kuruyemişler protein, karbonhidrat, eser elementler (çinko, krom, demir) ve vitaminler (E, C, B grubu) kaynağıdır. Aslında fındık, sert bir kabukla kaplı meyvelerdir. Bu ürün ayrı olarak ve diğer yemeklerin bir parçası olarak kullanılabilir. Bu, aynı zamanda harika bir tada sahip olan ve vücudu birkaç dakika içinde doyuran hazır bir enerji kaynağıdır.

En faydalı kuruyemişler: ceviz, badem, fındık (fındık), yer fıstığı, kaju fıstığı, kestane. Fındık sadece yemek için değil, aynı zamanda çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılır.

Bal

Bal, arıcılığın ana ürünü, doğal bir glikoz kaynağı ve çok sayıda faydalı bileşendir. Ekolojik olarak temiz alanlarda toplanan ve ısıl işlem görmeden hazırlanan bal, tonik, antibakteriyel, tonik ve bağışıklığı uyarıcı özelliklere sahip doğal bir ilaçtır. Her türlü sindirim bozukluklarında, kansızlıkta, damar rahatsızlıklarında kullanılır.

Balık

Sağlıklı bir protein kaynağı, omega yağ asitleri, fosfor. Somon ailesi balıkları (chum somon, pembe somon, somon, grayling) özellikle faydalıdır. Yararlı etki, faydalı kolesterol bileşiklerinin miktarını arttırmada, kan dolaşımını iyileştirmede ve bağışıklık sistemini güçlendirmede ifade edilir. Ayrıca balığın besin değeri yüksektir.

Yeşil çay

Yeşil çay, çay bitkisinin yapraklarının demlenmesiyle elde edilen bir içecektir. Polifenoller, karotenoidler, C vitamini, mineraller içerir. Yeşil çay, tüm sistem ve organlar üzerinde olumlu etkisi olan doğal bir antioksidandır. Düzenli kullanım kalp hastalığı, felç, taş oluşumu, çürük, karaciğer hastalığı, kanser riskini azaltır.

Zeytin yağı

Bu ürünün kullanımı, iyi bir yol aşırı kolesterol ile başa çıkmak. Ayrıca, zeytin yağı ilk presleme çok sayıda faydalı eser element ve vitamin içerir (E, D, K, linoleik ve oleik asitler dahil). İkinci bileşik, kanserli tümörlerin önlenmesi için bilimsel olarak tanınan bir araçtır.

Kepekli un ürünleri

Kepekli ekmek, kilo alımına katkıda bulunmayan (zengin ekmek ürünlerinin aksine) karmaşık karbonhidratlar içerir. Ham undan yapılan ürünlerin üretiminde, buğday veya diğer tahıllar açısından zengin olan vitaminlerin ve faydalı bileşenlerin çoğu korunur. Bu tür ekmeğin kullanımı riski azaltır diyabet, sindirim hastalıkları ve damar patolojileri.

En sağlıklı gıda, bitki besinleri, diyet proteini ve yağların faydalı asitler biçimindeki optimal kombinasyonunu içeren besindir.

Yiyeceklerin özelliklerini ve özelliklerini inceleyerek, spor yaptığınızda nasıl düzgün besleneceğimizi belirleyebileceğiz, deneyim arttı fiziksel egzersiz, soğuk algınlığı, mide ve diğer hastalıklardan muzdarip. Hangi yiyeceklerin yararlı olduğunu ve hangilerinin diyetten sonsuza kadar çıkarılmasının daha iyi olduğunu bilerek sağlığımızı, ruh halimizi, performansımızı ve esenliğimizi iyileştiririz.

Akne yemek yemekten neden oluşur? Ve onlardan yemekle nasıl kurtulabilirsin? Bu ve daha birçok sorunun cevabını bu yazıda bulabilirsiniz.
Vücut isyanı
Sindirim sistemimiz harikadır. Cips, kraker ve litrelerce tatlı gazozu tolere edebilir. Doğru, her şeyin bir sınırı vardır. Bir gün başına gelen tüm tatsız sürprizlere dayanamayıp isyan etmeye karar verir. Öfkesi bariz, daha doğrusu yüzünde. Ve kızarıklık, siyah nokta, sivilce ve diğer kötü şeyler şeklinde ifade edilir. Sivilcelerin ortaya çıkmasına tam olarak ne sebep olur? En sağlıksız yiyeceklerden ve vücudumuz üzerindeki etkilerinden bahsedelim.

Şeker, çikolata, şekerleme, kek, kurabiye, cips ve dondurma sivilceye neden olur. Bu aynı zamanda yüksek şeker içeriğine sahip meyve sularını da içerir. Tüm bu cazibelerden tamamen vazgeçmek pek mümkün olmayacak ve buna değmez. Sağlıksız içecekleri su ve çaylarla ve şekeri kuru meyveler ve balla değiştirerek uzlaşma aramak daha iyidir.

2. Yağlar

Kızartma ve yağdan muzdarip olmayacak böyle bir vücut yok gibi görünüyor. Hayvansal yağları değiştirin sebze yağları soğuk sıkım.

Ayrıca en önemlisi, koyu turuncu ve koyu yeşil sebzelerde bulunan A vitaminidir. Havuç, tatlı patates veya ıspanak olabilir. Bu sebzeleri düzenli olarak yerseniz, sonuç sizi bekletmeyecektir - sadece birkaç gün içinde cildiniz gençleşecek ve çiçek açacaktır.

3. Süt ürünleri

Az yağlı kefir, süzme peynir veya süt kullanımında kendinizi ihlal etmeniz gerekmez, ancak peynir veya dondurma miktarı azaltılmalıdır. Süt ürünleri içerdikleri progesteron ve steroidler nedeniyle yağ bezlerinin aktivitesini arttırır. Çok miktarda süt ürünü olmadan yaşamak zorsa, metabolizmayı iyileştirecek asidofil bakterileri içeren canlı yoğurtlara yönelin.

4. Cips ve soda

Pişirmenin özellikleri nedeniyle cipslerde çok sayıda kanserojen (yani kanseri tetikleyen maddeler) oluşur. Ayrıca, kan kolesterol seviyelerini yükselten ve dolayısıyla kalp krizi ve felç riskini artıran hidrojene yağlar içerirler.

Soda gelince, çok fazla şeker var. Bu arada yapılan araştırmalar birçok kişinin sıvıyı herhangi bir besin kaynağı olarak algılamadığını, yani canının istediği kadar içebileceğini düşündüğünü gösteriyor. Ve bu öyle değil - aşırı tatlı soda tüketimi metabolizmayı bozabilir. Ek olarak, boyaların bolluğu güçlü etkilere neden olabilir. alerjik reaksiyonlar, ve karbondioksit (bunlar kabarcıklardır) midenin asitliğini arttırır, yani gastrite neden olur.

5. Hızlı yemek

En zararlı "fast food" her türlü belyashi, pasties, patates kızartması, shawarma ve genel olarak kızartılan her şeydir. Hepsi aynı yağda kızartıldığı için günde bir kez Allah korusun değişir. Sonuç - hepsi aynı kanserojenler.

6. Margarin, kekler ve tahıllar

Margarin katı bir trans yağdır - en zararlı yağ türüdür. Buna göre içeriğindeki tüm ürünler zararlıdır. Kural olarak bunlar kekler, kremalı kekler, puf böreği ürünleridir. Genel olarak, şeker ve yağ açısından zengin olan bu yiyeceklere aşırı bir sevgi, neredeyse metabolik bozuklukları ve fazla kiloları garanti eder.

Tahıllar - özellikle beyaz ekmek - genellikle hoşgörüsüzlüğe neden oldukları için listeye girdi. Hastalığa çölyak hastalığı denir ve oldukça sık görülür - nüfusun% 0,5-1'inde. Semptomlar bağırsak problemlerinden diyabet ve kısırlığa kadar değişir.

7. Fındık

Kızarmış, çıtır çıtır, çiğ, lezzetli kuruyemişler. Badem ve antep fıstığı, yer fıstığı ve ceviz - hepsi sivilceye neden olur. Ancak, yorulmadan tekrarlıyoruz - aşırı yemek yerken sivilce ortaya çıkıyor! Ve biraz fındık var - bu iyi.

8. Sosis, tütsülenmiş etler ve mayonez

Sosis sosisi elbette farklıdır, ancak en sık satın aldığımız etten daha fazla tat ve boya içerir.

Ucuz sucuk ürünlerinin ana bileşenleri sentetiktir ve sağlık açısından güvenlikleri kanıtlanmamıştır.

Füme et ve balık, doğal kökenleri hakkında şüphe uyandırmasa da, yüksek kanserojen içerikleri nedeniyle sıralandı. Bunlar, işleme sırasında bir madde benzopiren formunda oluşturulur.
Mayonez, kanserojen olan ve kolesterol seviyelerinde artışa neden olan trans yağlarla doludur.

9. Kahve

Kahvenin faydaları ve zararları üzerine milyonlarca makale yazıldı. Sadece sivilce yapan ürünler listesine dahil edilebileceğini söyleyeceğiz. Kahve, stresten sorumlu olan kortizol hormonunun üretimini artırır. Ve orta yaştaki sivilcelerin ana nedenlerinden biridir. Aç karnına tatlı kahve porsiyonları özellikle tehlikelidir - bundan sonra, sadece küçük bir kırmızı yumru değil, ahududu iltihaplı bir dağ fırlayabilir! Maksimumunuz nedir - bilinmiyor. Günde üç bardak veya belki bütün bir kavanoz olabilir.

10. Sebze ve meyveler, koruyucu madde içeren besinler

Şaşırmayın: En sağlıklı ve doğal ürünler bile bozulursa zararlı hale gelebilir. Bu durumda sebze ve meyveler endüstriyel emisyonların ve gübrelerin etkisi altında bozulmaktadır. Bir otoyolun veya bazı fabrikaların yakınında yetiştirilen salatalıkları yemek size makul miktarda benzopiren ve diğer kansere neden olan maddeleri verecektir.

Koruyuculara gelince, bazıları monosodyum glutamat içerebilir. Bu madde ile zehirlenme baş ağrısı, vazospazm ve hatta metabolik bozukluklarla kendini gösterebilir. Bu nedenle üreticiler, etiketin en göze çarpan yerine koydukları "Koruyucu içermez" yazısıyla gurur duyuyorlar.

YEMİYORUZ ama boşuna yediğimiz 10 sağlıklı yiyecek...

Nadiren satın aldığımız veya hiç almadığımız bir dizi ürün var. En azından annelerimizin ve babalarımızın yemeye zorladığı ama bizim inatla reddettiğimiz sebze ve meyveleri hatırlayalım. Çok yazık! Doktor reçetesi olmadan sağlığın iyileştirilmesine yardımcı olurlar. Bu tür ürünlerin faydaları, uzun yıllar boyunca ve bazıları - kelimenin tam anlamıyla yüzyıllar boyunca kanıtlanmıştır.

Bu besinler antioksidanlar, polifenoller, vitaminler ve mineraller açısından son derece zengindir. Kronik hastalıklara yakalanma riskinizi azaltabilir ve yaşam sürenizi uzatabilirler. açısından da daha kullanışlıdırlar. kilolu. Bu yiyeceklerden yaklaşık 10 tanesini ve getirebilecekleri faydaları okuyun.

1. Karnabahar ve Brokoli

Diyete karnabahar ve brokolinin dahil edilmesi, ciddi prostat kanseri formları geliştirme riskini azaltır. Bu sebzeleri haftalık olarak yemek, tümör riskini yüzde 50 azaltır!
Brokoli ve karnabaharın farklı olduğu ortaya çıktı. dış görünüş Ve lezzetlilik, sadece metabolik sürece başarılı bir şekilde katılmakla kalmayıp aynı zamanda bir antitümör etkiye sahip olan yaklaşık olarak aynı vitamin kompleksini içerir. Her ikisi de lahana, hayvansal proteinlere eşdeğer hale gelmek için yalnızca birkaç amino asitten yoksun olan yüksek bir protein içeriğine sahiptir. Karbonhidrat içeriği bakımından diğer sebzelerle eşdeğerdir.

Glikoz ve fruktoz kolayca emilir, karbonhidratlar vücuda enerji taşır. Gastrointestinal sisteme giren pektin maddeleri, toksinlerin lenf ve kana emilimini önleyen ve mukoza zarının iltihaplanmasını azaltan mide ve bağırsak duvarlarını saran jeller oluşturur. İz elementler vücut için gerekli olan çinko, manganez ve iyot ile temsil edilir. Uzmanlara göre, lahana bakımından zengin bir diyet, erkeklerde en sık görülen kanserlerden biri olan prostat kanserini önleyebilir.

2. Domates

3. Kivi

Bu egzotik meyve son yıllar raflarımızın daimi konuğu oldu. Günde bir kivi, bildiğiniz gibi bağışıklık sistemini, kan damarlarını güçlendiren, vücudun her türlü enfeksiyona karşı direncini artıran ve vücudun stresle savaşmasına yardımcı olan C vitamininin günlük ihtiyacını karşılar. Ayrıca kivi, kolesterolü vücuttan atmaya yardımcı olan ve sindirimi normalleştiren çok sayıda magnezyum, potasyum mineral tuzları ve lif içerir.

4. yaban mersini

Bu meyveler, serbest radikalleri (yaşlanmaya ve hücre hasarına neden olan bileşikler) nötralize eden bitkisel besinler açısından zengindir. Yaban mersininde bulunan antioksidanlar ayrıca kansere karşı koruma sağlayabilir ve Alzheimer hastalığı veya bunama gibi yaşa bağlı hastalıkların riskini azaltabilir.

5. Kuru üzüm

lezzetli ve beslenme ürünü, Birçok vardır faydalı özellikler. Kuru üzümün güçlendirici etkisi vardır. gergin sistem, öfkenin bastırılmasını teşvik eder, kalbi güçlendirir. Kuru üzüm, diş çürümesine ve diş eti hastalığına neden olan bakterilerin büyümesini durduran maddeler içerir.

6. Siyah fasulye

Bir bardak siyah fasulye 15 gram protein içerir ve etin aksine damarları tıkayan doymuş yağların hiçbiri yoktur. Artı kalp faydaları - lif, antioksidanlar ve demir.

7. Kızılcık

Bu meyve soğuk algınlığı için vazgeçilmezdir - ateş düşürücü bir etkiye sahiptir, akut solunum yolu enfeksiyonlarında virüsleri öldürür. Bu şifalı meyvelerin kullanımı hipertansif hastalarda kan basıncını düşürür, diş etlerini güçlendirir, pankreasın salgılama aktivitesini arttırır.

8. Somon

Somon, vücudumuzun kendi başına üretemediği omega-3 yağ asitlerini içerir. Enflamasyonu azaltır, kan dolaşımını iyileştirir, "iyi" kolesterolü "kötü" kolesterole göre yükseltir ve kanser riskini azaltabilir. Somon, hücre hasarını önleyen selenyum ve birkaç B vitamini açısından zengindir.

9. Beyaz lahana

Neden? Çünkü karbonhidratların yanı sıra bağırsaklar için faydalı olan lif içerir. Kolesterolü vücuttan uzaklaştırır ve ateroskleroz gelişimini engeller. Lahanada ayrıca kalbin çalışmasına yardımcı olan ve vücut kaslarını güçlendiren potasyum tuzlarının özellikle değerli olduğu birçok mineral tuz vardır. Kafalar, kanın normal bileşimi için gerekli oldukları için vücudun yapamayacağı fosfor, kalsiyum, manganez, magnezyum, demir içerir. Ana şifacı - C vitamini - hem taze lahana hem de lahana turşusunda korunur. Ve tüm bunlar birlikte ele alındığında, kanser ve kalp hastalığına karşı güvenilir bir engel oluşturuyor. Bilim adamları, herhangi bir lahana türünden ek bir salata porsiyonunun felç riskini yüzde 32 ve yapraklı sebzelerden - ıspanak, dereotu, maydanoz, kereviz ve diğerleri - yüzde 21 azalttığını buldular. Saklamanın ilk gününde yeşilliklerin içerdiği vitaminlerin yüzde 40-60'ının kaybolduğunu unutmayın. Bu yüzden halsiz yeşillikler almamak daha iyidir!

10. Yay

Sarımsak gibi patojenleri öldüren maddeler içerir. Soğan ayrıca karoten, C dahil vitaminler, mineral tuzlar ve şekerler içerir. Bakterisidal etkiye sahip uçucu yağları ile ünlüdür. Kelimenin tam anlamıyla birçok hastalığı tedavi eder, kan şekerini düşürür. Şifalı listelerin başında gelen bu sebzelerin arkasında ise havuç, pancar, patates yer alıyor.

Çok şeyin bağlı olduğunu unutmayın uygun pişirme nitrat biriktiren sebzeler. Bu nedenle orta boy patates almak daha iyidir. Havuçta, özellikle kök mahsulü büyükse, nitratlar gövdede birikir. Orta kısmı diğerlerinden ayırmak daha iyidir. Ancak pancarlar iyice temizlenmeli, taze veya kaynatılmalı, kabuğu kalın bir tabaka halinde çıkarılmalıdır. Kök mahsulün beşte biri kadar keserek başın üst kısmını ayırmayın. Sebzeleri önceden suya batırmayın. Pişirmeden hemen önce kök sebzeleri soyun. Kabukta pişirmenin daha iyi olduğuna inanılıyor, bu nedenle vitaminler daha iyi korunuyor. Sebzeleri parça parça değil bütün olarak haşlayın. Aksi takdirde vitamin kaybı yüzde 15-20 ve C vitamini için - 30 artacaktır. Tuz sebzelerden vitamin aldığından suyu olabildiğince geç tuzlayın.

Sağlıklı olmak ve iyi hissetmek için beslenmenize dikkat etmeniz önemlidir. Diyet dengeli ve eksiksiz olmalıdır. Menüde meyveler, sebzeler, otlar, meyveler ve tahıllar bulunmalıdır.

Sadece doğru beslenmek değil, lezzetli beslenmek de insan sağlığı için oldukça faydalıdır. Olumlu duygular önemlidir: ruh hali olumlu olacak ve ruh dinçleşecek. Bu nedenle, çeşitli ve zengin olması için diyeti önceden düşünmeniz önerilir. Hatta bir hafta boyunca satın almanız gereken ürünlerin bir listesini yapabilir ve ardından bunlardan çok çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Her ürünün kendine özgü bileşimi ve buna bağlı olarak faydaları vardır. Herhangi bir içerik kategorisinde, aşağıda tartışacağımız en değerli olanlar vardır.

Genel olarak ürünler doğal olmalıdır. Başlıca işlevleri bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücudu beslemektir. Vitaminlerin, besin maddelerinin ve minerallerin ana kaynakları olarak kabul edilirler. Peki hangi besinler sağlığa iyi gelir?

Tahılların değeri ve faydaları

İnsan diyetine sadece sebze ve meyveler değil, aynı zamanda değerli tahıllar da dahil edilmelidir. Bu nedenle, hangi tahılların en yararlı olduğunu bilmek önemlidir. Her birinin bir dizi değerli bileşeni ve vitamini vardır. Elyaf ve eser elementler vücuda güç ve enerji yükler. Artı, doyurucu bir garnitür.

Değerli tahılların listesi aşağıdakileri içerir:

• karabuğday;
• yulaf ezmesi;
• pirinç;
• buğday;
• darı.

Bu tahılların sürekli diyette olması gerekir. Bir tür yulaf lapasının çabuk yorulmaması için periyodik olarak pişirilmeleri gerekir. Daha sonra diyet vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminleri içerecektir.

Karabuğday, benzersiz bir bileşime ve minimum kalori içeriğine sahiptir.

Bu nedenle, çeşitli diyetlerin bir parçasıdır. %18 protein içerdiğinden sağlıklı beslenmeyi destekleyenler için de çok uygundur. Yulaf lapasının hazırlanması çok kolaydır ve birçok faydalı bileşen içerir. Küçük bir parça karabuğday yerseniz, vücut gerekli olan her şeye doyurulur. besinler. Ayrıca, bu tahılı yetiştirmek için hiçbir kimyasal kullanılmadığından, bu yulaf lapası da güvenlidir.

Birçok insan kahvaltıda yulaf ezmesi yemeyi sever. Ve boşuna değil. tabi tutulmuş yulaftan yapılır. farklı şekiller işleme. En kullanışlı ürün kaba öğütme özelliğine sahiptir. Tahıllarda çok fazla vitamin, lif ve eser element vardır. Mide hastalıklarında, özellikle ülser ve gastritte çok faydalıdır.

Pirinç, Çin, Hindistan ve Asya'da yaygın olarak dağıtılmaktadır. Bu çok değerli bir üründür. Özellikle yararlı olan, giderek daha fazla pişirilen pirinç değildir. İnsan beslenmesi için en değerlisi cilasız olanıdır. Vücudu iyi temizler ve pirincin sindirim üzerinde de büyük etkisi vardır. Çok fazla karbonhidrat var. Protein intoleransı olanlar için pirinç tüketmek iyidir.

Bileşimindeki düşük kalori miktarı nedeniyle buğday lapası kilo vermek isteyenler için çok uygundur.

Tahıllarda bol miktarda fosfor, nişasta, vitamin, demir ve çinko bulunur. Ve aktif olarak spor yapanlar için yulaf lapası çok faydalıdır. Düzenli kullanırsanız sindirim daha iyi çalışır, saç ve tırnaklar güçlenir ve kolesterol miktarı azalır.

Darı eski çağlardan beri insanlar tarafından tüketilmektedir. Bu ürün minimum düzeyde işlenir, bu da çok fazla lif içerdiği anlamına gelir. Vücudu toksinlerden, toksinlerden ve tuzlardan arındırmanız gerekiyorsa darı iyi bir yardımcıdır. Ürün iyi miktarda karbonhidrat içerir, bu nedenle vücut doymuş olur. Pankreatit hastalıklarında, bu yulaf lapasını kullanmamak daha iyidir - sağlıksız bir pankreas, darıda bulunan polisakkaritleri normal olarak işleyemez. Ek olarak, şeker hastalığından muzdarip olanların diyetine sokmamak daha iyidir.

En sağlıklı meyve ve sebzeler

Meyve ve sebzeler, tercihen tüm yıl boyunca soframızda olmalıdır. Özellikle birçoğu yazın, mevsiminde tüketilmelidir çünkü doğal, lezzetli ve sağlıklı bir ürün - insan sağlığına iyi gelen bir şey - satın alma fırsatı vardır.

Sağlıklı sebzelerin listesi:

• Havuç. Çok fazla karoten içerir. Bu sebzenin antioksidan özelliği vardır, mide, kalp hastalıklarına faydalıdır, kan kompozisyonunu iyileştirir.
• Domates. Lutein, likopen ve C vitamini içerirler. Domates vücutta tümör süreçlerinin gelişmesini önlemeye yardımcı olur, kalbin işleyişi, kan damarları ve görme üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
• . Bu lahana çeşidi en kullanışlı olanıdır. Kansere karşı korunmaya yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, kanın kötü kolesterolden temizlenmesine yardımcı olur. Bu nedenle beslenme uzmanları daha sık brokoli yemeyi önermektedir.
• Sarımsak ve soğan. Soğuk algınlığı için vazgeçilmezdirler. Her birinin kendi yararlı özellikleri vardır. Taze sarımsak tüketemeyenler için kapsül kullanılabilir. Soğan ayrıca çeşitli virüslere karşı direnci artıran birçok fitocid ve bileşen içerir.

En faydalı meyveler:

• Elmalar. Pektin, lif ve demir kaynağıdırlar. Vücudu toksinlerden ve toksinlerden mükemmel bir şekilde temizlerler, gereksiz kolesterolden kurtulmaya yardımcı olurlar ve bağırsak fonksiyonlarını iyileştirirler. Kilo vermek isteyenler için düzenli olarak elma yemekte fayda var.
• . Bu meyve çok fazla vitamin, mineral ve yüksek oranda sindirilebilir yağ içerir. Bu ürün insan vücudu üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir, kollajen üretimini uyarır.
• Turuncu. Bol miktarda pektin ve C vitamini içerir. Meyve beriberiye faydalıdır. Düzenli kullanımla sindirim sisteminin çalışması normalleşir.
• . Bu besleyici meyve vücudu doyurur, özellikle fiziksel ve zihinsel stres için değerlidir. Yararlı bir etkiye sahiptir sindirim sistemi metabolizmayı düzenler. Düzenli muz kullanımı ile ruh hali düzelir, uykusuzluk ortadan kalkar.
• Kayısı. Bu meyve eski zamanlardan beri tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Birçok vitamin içerir. Kalp hastalığı, kansızlık hastalarında kullanılması faydalıdır ve posa kaşıntı ve iltihabı giderir.

• Çilek. Çok fazla demir, çinko, C vitamini içerir. Bu lezzetli meyvenin kullanımının görme ve bağışıklık üzerinde faydalı bir etkisi vardır.
• . Çok fazla lutein içerir. Güçlü bir antioksidandır, göz sağlığına iyi gelir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Frenk üzümü kırmızı ve siyah. Bu meyveler çok çeşitli yararlı bileşenler içerir. Meyve suyu kozmetolojide kullanılır ve kocakarı ilacı. Meyvelerin yanı sıra yapraklar da faydalıdır. Çeşitli soslara ve salatalara eklenirler.

Liste devam ediyor. Her sebze, meyve veya meyve kendi yolunda yararlı ve benzersizdir. Hepsi diyete dahil edilmelidir. Taze olarak kullanılması tavsiye edilir. Ve yemek pişirirken sindirmemelisiniz, aksi takdirde faydalı vitaminlerin bir kısmı kaybolacaktır. Salatalara, soslara, çorbalara ve diğer yemeklere yeşillik eklenmelidir. Herhangi bir form, sindirim sisteminin duvarlarını temizleyen lifin yanı sıra çok miktarda amino asit ve vitamin içerir.

Fındıkları da unutma. Ceviz, kaju fıstığı, fındık ve badem özellikle yararlıdır. Beynin ve sinir sisteminin işleyişini iyileştiren birçok madde içerirler. Çaylardan ise bitki çaylarına tercih edilmelidir. Vücudun güçlenmesine yardımcı olur. Yığın iyileştirici özellikler bal da var. Ayrıca güçlendirici ve gençleştirici bir ajan olduğu için bir bütün olarak vücut için faydalıdır.

İnsan sağlığı için en sağlıklı besinler doğal olmalıdır. Doğanın bize verdiği her şey şifalıdır. Seçim yaparken, sadece dikkate almayın Tıbbi özellikler sebze ve meyveler değil, vücudunuzun bireysel özellikleri. O zaman sağlık ve esenlik sizi yıllarca sevindirecek.