ecosmak.ru

Valgu dieet kehakaalu langetamiseks. Kaks võimalust valgudieediks ja erinevused valgumenüüs Kuidas valgudieedid töötavad

Tasakaalustatud valgulist dieeti peetakse üheks kõige lihtsamaks ja tõhusamaks meetodiks kehakaalu langetamiseks. Dieet on mõeldud neile, kes soovivad alla andmata kaalust alla võtta lihatooted. Valgudieedi menüü koosneb peamiselt proteiinisisaldusega toiduainetest ning rasvade ja süsivesikute tarbimine on viidud mõistliku miinimumini. valgu dieet kaalulangus aitab vabaneda lisakilodest, ilma et see kahjustaks teie keha, kui järgite kõiki alltoodud soovitusi.

Valgudieedi põhiprintsiibid kehakaalu langetamiseks

Kui inimene sööb palju süsivesikuid sisaldavaid toite, toidab ta keha lihtsa "kütusega" ning kõik kuklid, koogid, pitsad ja palju muud sisaldavad enamasti lihtsaid rasvu ja süsivesikuid. Toitu ära tundev keha kasutab inimese jõu säilitamiseks süsivesikuid ehk teisisõnu kulutab selle energia tootmiseks, ülejäänud rasvad aga ladestab ta (keha) justkui “vihmasel päeval” prügikasti. Palju on kohti, kus rasv võiks inimese sees peituda, näiteks kõht või küljed. Kuid ärge heitke meelt, keha saab üle kavaldada. Piisab, kui süsivesikud tarbimisest välja jätta ja keha varustada ainult valkudega, ta hakkab kohe sellest olukorrast väljapääsu otsima ja energia saamiseks peab ta ise oma rasvu põletama.

Füüsiline aktiivsus aitab ka kaalust alla võtta. Valgudieet on suurepärane aeg lihaste toonuse tõstmiseks ja tugevdamiseks (selleks on vaja lihtsalt palju valku) ning trenn aitab liigset rasva kiiremini põletada.

Valgu dieedi eelised ja puudused kehakaalu langetamiseks

Kõrge valgusisaldusega dieedi eelised

Valgudieedi peamiseks ja üheks olulisemaks plussiks võib pidada tõsiasja, et pärast ettenähtud proteiinisisalduse söömist jääb inimesel pikaks ajaks nälg ilma ning keha jätkab sel ajal tööd sinu heaks. Valku peetakse kompleksseks toidukomponendiks, mille seedimiseks jääb kehal rohkem aega ja vaeva, mistõttu nälg ei näri sind tunni või mõne tunniga. Valgudieedi teine ​​eelis on muidugi asjaolu, et pärast dieedi täitmist ei võta inimene tasakaalustatud toitumise ajal juurde kõiki neid kilogramme, mis ta nii raskelt kaotas. Kaalulangus on eriti märgatav inimestel, kellel on suur liigne keharasv. Kaalulangus on piisavalt kiire, ei võimalda maiustustest puudust tunda. Lisaks on Internetis ilmunud tohutul hulgal retsepte, mis muudavad mitte nii helge dieedi igapäevaelu heledamaks, kuid võimaldavad teil samal ajal säilitada vajaliku arvu lubatud kaloreid. Peaasi on teha esimene samm ja kui hakkate märkama hämmastavat muutumist ja vanad riided muutuvad suureks, ei taha te tagasi pöörata ega kavandatud eesmärgist lahkuda.

Valgu dieedi miinused kehakaalu langetamiseks

Nagu igal teisel juhul, peate enne valgudieedi järgimist külastama arsti ja saama selle sammu kohta isiklikke soovitusi. Kõikidel valgudieetidel on vastunäidustused – need on neeru-, maksa-, südame-, rasedushäired. Loomulikult erineb valgudieet väga mõnest teisest monodieedist, kus vitamiinide ja kasulike mineraalide tasakaal puudub. Mida öelda vähemalt juustu või keefiri-õuna dieedi kohta. Kui inimene otsustab selliseid dieete järgida, ei seisa ta silmitsi mitte ainult juuste ja küünte kvaliteedi halvenemisega, vaid kogeb ka kõiki ebaõige / aeglase seedimise ja kõhukinnisuse rõõme. Valgudieedi puhul on muidugi parem oma keha kindlustada ka tablettide vitamiinide abil. Aeglane energiatarbimine toidust võib põhjustada kerget pearinglust ja nõrkust. Dieedi ajal on soovitatav juua rohkem vedelikku. See soodustab head neerufunktsiooni, mis on valgudieedi ajal kaalulangetamise ajal ohus. Lisaks ärge järgige vanematele inimestele mõeldud valgudieeti. Suur kogus valku ja väike osa rasvast suurendab verehüüvete tekke tõenäosust paranenud vere hüübimise tõttu. Seetõttu tuleks valgudieeti, nagu ka ülejäänud, suhtuda ettevaatlikult.

Valgudieedi tooted, nende valmistamine

Pole vaja karta, et nüüd peate päevade kaupa köögis jõude seisma, püüdes kogu dieedimenüüd retseptide järgi valmistada. Mitte mingil juhul! Dieet on väga lihtne ja ei nõua papaia või mangustanipuu iga päev ostmist. Peamine toit kogu dieediperioodi jooksul peaks olema valku sisaldavad toidud. Eelkõige hõlmavad need madala rasvasisaldusega kala ja liha sorte, aga ka suures koguses valku (leidub munades ja igasugustes piimatoodetes). Piimatoodete söömisel ei tohiks rasvaprotsenti kuritarvitada, parem on piirduda 1-3%ga. Mõnes dieedimenüüs on lubatud lisada greipi või apelsini, kuid te ei tohiks neid tsitrusvilju kuritarvitada, kuna mao happesus võib suureneda, mis omakorda toob kaasa Negatiivsed tagajärjed. Kõiki tarbimiseks lubatud dieettooteid on kõige parem keeta, kasutades kahekordset boilerit. See seade valmistab suurepäraselt roogasid, mitte lubades vitamiinidel tootest "välja pääseda" (nagu see võib juhtuda toiduvalmistamise ajal), ning säästab ka teie aega ja vaeva. Virnastatud aurutid on mõeldud mitme toote korraga töötlemiseks ja küpsetamiseks. Grillist saab ka teie abiline valgudieedi ajal, kus saate hõlpsalt ilma õli ja rasvata süüa teha.

Väärib märkimist, et lisaks loetletud toodetele, mis on lubatud tarbida, on neid, mida on rangelt keelatud süüa kõigil neil, kes järgivad kaalu langetamiseks rangelt valgu dieeti. Näiteks peavad kõik praekartuli austajad unustama oma delikatessi kogu dieedi ajaks! Kartulit ei soovita mitte ühelgi kujul, olgu see siis kartulipuder või ahjukartul. Igasugused teraviljad ja pasta on nüüd keelatud! Ja ärge laske end petta müüjate manitsustest, et kõva nisu, millest nende pasta valmistatakse, võib süüa vähemalt iga päev. See ei vasta tõele, nagu ka see, et mao hea toimimise jaoks on väga oluline süüa hommikuti kaerahelbeputru, sest sellel tootel on palju asendusaineid, et keha saaks pärast und kvaliteetselt käivitada. viisil. Kõik küpsetised jäävad muidugi ka minevikku, eriti rikkad. Sama kehtib kõigi õlisortide kohta (või, päevalill).

Valgu dieedi kestus

Tavaliselt määratakse valgu-tüüpi dieedid üksikasjalikult ühe kuni kahe nädala jooksul. Menüü ei ole väga mitmekesine, teisel nädalal, kui üldse, soovitavad spetsialistid süüa sama menüüd, mis esimesel nädalal, dieedil, mis järgneb alates. viimane päev esimesele. Muuhulgas soovitavad toitumisspetsialistid valgudieeti pidada mitte rohkem kui kaks nädalat, seejärel on soovitatav teha pooleaastane paus, alles pärast seda saab kursust jätkata.

Igapäevane valgu dieedi menüü kehakaalu langetamiseks

Kõiki valgudieetide menüüsid, mida praegu on tohutult palju (ja need kannavad sageli menüü koostajate uhkeid nimesid), saate uurida ja nende põhjal oma koostada. On tavaks lisada Kremli dieeti, Pierre Dukani dieeti, munade dieeti, Jaapani dieet kaalulangus, inglidieet, inglise keel ja spordidieet.

Kombineeritud dieedi variant sobib eelkõige kaalu langetajatele, kes pole harjunud järgima teise inimese koostatud kava.

Tasub meeles pidada, et peate sööma vähemalt neli korda päevas, see võib tunduda raske mõne inimese jaoks, kes juhib aktiivset elustiili ja ei saa söömisele palju aega pühendada. Kuid väide, et võite kaalust alla võtta, süües üks kord päevas, on tohutu eksiarvamus. Hiina tarkus ütleb: "Kas sa tahad kasvatada sumovõitlejat? Anna talle süüa kord päevas!" Fakt on see, et terve päeva on meie keha väga väsinud ja nälg tuletab end üha sagedamini meelde. uus jõud, mille tulemusena on oht paraneda ühe, kuid väga tihke vahepala tõttu. Nendel hetkedel ei suuda inimene end kontrollida ning täiskõhutunne ei tule kohe peale, mille tagajärjel inimene sööb üle ja võtab juurde liigseid kilosid. Toitu tuleks võtta väikeste portsjonitena mitu korda päevas. Tuleb meeles pidada, et hommikul tuleb dieeti alustada ühe klaasi veega, pärast seda tuleks oodata pool tundi ja alles siis võib alustada hommikusöögiga. Viimane söögikord peaks olema hiljemalt kaks kuni kolm tundi enne magamaminekut. Pärastlõunal on lubatud tarbida valke koos mõne kiudainega, nimelt köögiviljadega. See ei pruugi olla suur hulk tomatid või kapsas, kurk või suvikõrvits.

Teabe paremaks tajumiseks tuleb ette kujutada nädala terviklik menüü.

Hommikusöögiks:

Võite juua mis tahes kohvi, isegi piimaga, mis on isegi soovitavam kui tavaline must kohv, kuna viimane suurendab mao happesust. Kohvi asemel võib juua igasugust teed, loomulikult tuleks kõiki jooke tarbida ilma suhkruta. Võid endale lubada väikese purgi tavalist või joogijogurtit või kodujuustu või keedumuna. Kord nädalas võid vee peale võtta tatart või kaerahelbeid.

Lõunaks:

Pärast esimest söögikorda, eriti nii nappi, tahad alguses süüa, nii et kahe või kolme tunni pärast võite süüa mis tahes puuvilju, välja arvatud banaanid ja virsikud, eelistatavalt tsitruselised. Joo veel teed.

Lõunaks:

Lõunasöök võib olla täiesti mitmekesine, algul võib lubada endale musta täisteraleiva, lisada kaks keskmist tomatit, üks kurk või paar salatilehte, sada grammi veise/kala/kana liha. Aeg-ajalt - kiudainerikaste köögiviljade supp (suvikõrvits, kapsas). Võite juua teed.

Pärastlõunaseks suupisteks:

Lubatud on süüa õunu, ainult üks või kaks ja juua keefirit.

Õhtusöögiks:

Mereandisalatit saab valmistada ka munaga, loomulikult ilma majoneesi kasutamata. Ürdiga kaetud kanarinda saad süüa, kui keerad selle fooliumisse ja küpsetad ahjus ilma õli kasutamata. Igasugune liha, välja arvatud sealiha, koos köögiviljadega on suurepärane õhtusöök ja võimaldab teil pikka aega piisavalt süüa. Pärast õhtusööki proovige mitte süüa midagi peale keefiri.

Valgu dieedi menüü 14 päevaks

Kahe nädala kaalulangetamise valgudieedi menüü võib välja näha selline.

1 päev. Hommikusöök: 100 g rasvavaba kodujuustu. Teine hommikusöök: 2 keedetud muna. Lõunasöök: kooresupp brokkolist või suvikõrvitsast, mis on küpsetatud 100 g fetajuustuga. Vahepala: 100 ml rasvavaba joogijogurtit. Õhtusöök: 150g grillitud kalkunifilee jõhvikakastmega.

2. päev Hommikusöök: 100 g omletti. Teine hommikusöök: värske lehtköögiviljasalat 1 tl. oliiviõli. Lõunasöök: okroshka rasvavabal keefiril kalkuni- või veiselihaga, 150g aurutatud kala. Pärastlõunane suupiste: 100 ml keefirit. Õhtusöök: 150g keedetud veiseliha, värske köögivilja salat.

3. päev Hommikusöök: 100 g rasvavaba kodujuustu hapude marjadega (pohlad, jõhvikad). Teine hommikusöök: 1 keedetud muna. Lõunasöök: 200 g täidetud paprikat, kuid riisi asemel kasuta köögivilju, näiteks brokolit. Vahepala: 100g kurgi-kapsa salat oliiviõliga. Õhtusöök: 150-200 g küüslauguga küpsetatud veiseliha.

4. päev Hommikusöök: 100 g keedetud nahata kanarinda. Teine hommikusöök: 100g grillkala, üks kurk. Lõunasöök: 150 ml köögiviljasupp ilma kartulita. Pärastlõunane suupiste: oliiviõliga maitsestatud värske tomati salat. Õhtusöök: 150 g küüslauguga küpsetatud veiseliha, 100 g grillitud köögivilju.

5. päev Hommikusöök: 150 g rasvavaba kodujuustu. Teine hommikusöök: 1 apelsin. Lõunasöök: kalakõrv, 100g punase paprika salat, salat, sidrunimahlaga maitsestatud tomatid. Suupiste: 100 g rasvavaba jogurtit. Õhtusöök: 150 g kalkunit hautatud lillkapsa või brokoliga.

6. päev Hommikusöök: kaerahelbed veega. Teine hommikusöök: 100 g hapuid marju. Lõunasöök: 150g grillkala, 100g hautatud baklažaani. Suupiste: madala rasvasisaldusega jogurt ilma suhkru ja lisanditeta. Õhtusöök: 150 g aurutatud veiseliha, 100 g oliiviõliga maitsestatud tomati- ja kurgisalatit.

7. päev Hommikusöök: 150 g rasvavaba kodujuustu. Teine hommikusöök: 1 keedetud muna. Lõunasöök: 150g nahata grillkana, kaks värsket tomatit. Pärastlõunane suupiste: riivitud porgandid sidrunimahlaga. Õhtusöök: 150 g keedetud krevette, 100 g rohelisi ube.

8. Hommikusöök: hirsipuder vee peale, võid lisada marju või puuviljatükke. Teine hommikusöök: tuunikala ja tomati salat sidruni ja oliiviõliga. Lõunasöök: 200 g kalaaurukotlette, 100 g värskeid köögivilju. Vahepala: 125 ml joogijogurtit ilma lisanditeta. Õhtusöök: 200 g mis tahes grillitud kala köögiviljadega.

9. Hommikusöök: 150 g rasvavaba kodujuustu peeneks hakitud rohelistega (till ja petersell). Teine hommikusöök: keedetud muna kurgiga. Lõunasöök: 200 g keedetud veiseliha, 150 ml tomatimahla. Pärastlõunane suupiste: 50 g männi pähklid. Õhtusöök: 200 g aurutatud kala, salat.

10. päev Hommikusöök: kaks munaputru spinatiga. Teine hommikusöök: 100 g rasvavaba kodujuustu. Lõunasöök: 150g keedetud kalkunit, sidrunimahla ja oliiviõliga maitsestatud värske kurgi ja tomati salat. Pärastlõunane suupiste: 1 greip. Õhtusöök: 200 g veiselihakotlette, salatit

11. Hommikusöök: 100 g rasvavaba kodujuustu hapude marjadega. Teine hommikusöök: 1 keedetud muna. Lõunasöök: 150 g keedetud kalkunit, värske köögivilja salat. Pärastlõunane suupiste: 75 g tofu juustu. Õhtusöök: 150 g grillitud kanafilee.

12. Hommikusöök: 2 rasvavaba jogurtit, 1 keedetud muna. Teine hommikusöök: värske köögiviljasalat fetajuustu tükkidega. Lõunasöök: kalasupp (ilma kartulita). Pärastlõunane suupiste: 100 g valge kapsa salatit. Õhtusöök: 150 g keedetud veiseliha, 200 ml tomatimahla.

13. Hommikusöök: tatrapuder. Teine hommikusöök: 2 keedetud muna. Lõunasöök: 160 g mis tahes grillkala, salat. Pärastlõunane suupiste: üks õun. Õhtusöök: 120 g hautatud vasikaliha, kapsasalatit ja porgandit.

14. päev Hommikusöök: kaerahelbed. Teine hommikusöök: lehtsalat juustuga. Lõunasöök: kreemjas lillkapsasupp, grillitud kanarind. Suupiste: üks keedetud muna, klaas tomatimahla. Õhtusöök: 200 g mis tahes grillitud mereande, 100 g aurutatud rohelisi ube.

Mida saab juua valgu dieedi ajal kehakaalu langetamiseks

Dieedi ajal võib juua teed või kohvi ilma suhkruta, ürditõmmised, vett, nii tavalist kui mineraalset. Kõik puuviljamahlad ja magusad joogid jäetakse kehakaalu langetamiseks mõeldud valgu dieedi menüüst välja. Valgu dieediga võite mõnikord juua köögiviljamahlu - tomatimahl või mahla sellerist ja õunast. Peaasi, et mahl sisaldab vähe süsivesikuid.

Kõik alkohoolsed joogid jäetakse dieedist täielikult välja, et vähendada maksa, mao ja neerude koormust. Lisaks blokeerib alkohol ensüümi pepsiini, mis lagundab maos loomset valku ning valgurikkaid toite ja alkoholi koos süües ei kaota te mitte ainult kaalu, vaid on tõenäoline ka seedehäirete "väljateenimine".

Kaalukaotuse prognoos valgu dieedil

Järgides kõiki dieedi ettekirjutusi ja ka sporti tehes, kaob kaal piisavalt kiiresti. Kuid erineva keharasva osakaaluga inimestel toimub langus erinevalt. Näiteks 170 sentimeetri pikkuse ja kuuekümne viie kilogrammi kaaluga võite kahenädalase dieediga kergesti kaotada kuus kuni kümme kilogrammi, olenevalt treeningu kestusest ja energiatarbimisest.

See dieet ei sobi kõigile, kuid kui saate arstilt loa, lähenete kõigi punktide rakendamisele asjatundlikult, saate lühikese ajaga pakkuda endale suurepärase figuuri. Pealegi püsib see näitaja pärast dieeti pikka aega.

Kui Sul on kogemusi valgudieedil kaalu langetamisest, siis jäta kommentaaridesse oma tagasiside: millist dieedivalikut järgisid, kas seda dieeti on raske järgida või mitte, kui palju võtsid alla, kas kaal tõusis uuesti?

Svetlana Markova

Ilu on nagu kalliskivi: mida lihtsam see on, seda kallim!

16. märts 2017. aasta

Sisu

Ülekaal ei ole inimese suurepärase tervise näitaja, vaid hoopis vastupidi. Täiendavad kilogrammid näitavad, et keha on ebaõnnestunud ja see ei tööta korralikult. Aidake toime tulla probleemiga, mis on spetsiaalselt välja töötatud toitumisspetsialistide dieediga. Neist kõige produktiivsem ja tõhusam on valk.

Valgu dieet kehakaalu langetamiseks

Kõrge valgusisaldusega toitudest koosnev dieet on valgudieet kiireks kaalukaotuseks. Kuid see on ka süsivesikute ja rasvade tarbimise range kontroll ja piiramine. Selle käigus tõhus dieet keha eemaldab intensiivselt vedelikku ja kaltsiumi. Sellise dieedi puhul läheb suur koormus neerudele ja selle tulemusena võib inimesel tekkida naha kuivus, tuhmid juuksed, küüned haprad.

Dehüdratsiooni vältimiseks ja hea enesetunde saavutamiseks peaksite jooma rohkelt puhastatud vett, nagu on näidatud vedeliku sissevõtu tabelis. Vitamiinide kasutamine ei ole üleliigne. Õige ja tasakaalustatud toitumise ning treeningu kombinatsioon võib anda tohutu efekti. Jõusaalis pole vaja treenida, sellest piisab lihtsad harjutused mis võtab teie ajast pool tundi. 2-nädalane valgudieet võib teie figuuri täielikult muuta.

Kõrge valgusisaldusega dieedi eelised

Sellel dieedil on palju eeliseid. Valgudieedi peamised eelised:

  • Nälja rahuldamine pikka aega. Valk on keeruline element, vajab keha selle seedimiseks aega ja jõudu. See on näljatunde kaotamise põhjus mitmeks tunniks.
  • Tasakaalustatud toitumine aitab mitte võtta kilogramme juurde, vaid neid kiiresti kaotada.

Valgu dieedi miinused

Valgudieedil on puudused:

  • pärast dieedi lõppu on lihtne süsivesikuid sisaldavatesse toitudesse murda ( jahutooted, pasta);
  • küünte ja juuste seisund võib halveneda;
  • toitumine põhjustab sagedasi meeleolumuutusi.

Mida saab valgu dieedil süüa

Toitude loend, mida saate valgu dieedil süüa, sisaldab järgmisi peamisi koostisosi:

  • Linnu-, küüliku-, vasika-, veise-, lambaliha toidud. Liha saate küpsetada erinevate retseptide järgi: aurutada, keeta, hautada, praadida ilma õlita.
  • Erinevad lahjad kalad. Vali sordid oma äranägemise järgi, see on maitse asi.
  • Valgurikkad kana- või vutimunad.
  • Köögiviljad (kõik peale kartuli). Neid võib võtta värskelt või külmutatud segudena. Keetke nendega suppe, praadige, hautage, eelistage rohelisi ja kapsast - valget, lillkapsast, rooskapsast.

Valgudieet - parem on teha menüü 14 päevaks ette - see ei tohiks olla napp. Dieeti võib lahjendada selliste toodete kasutamisega: kalakonservid, kergelt soolatud seapekk, kvaliteetsed vorstid, tume šokolaad, mõõdukalt puuviljad. Tomatid mängivad erilist rolli: need sisaldavad lükopeeni, mis on meie organismile vajalik. Salateid tuleks maitsestada sidrunimahla, linaseemne- või oliiviõliga. ajal range dieet võite kasutada erinevaid vürtse. Soola tuleb piirata.

Keelatud on kasutada:

  • kartul;
  • pagaritooted;
  • puder, pasta;
  • kõik magusad joogid;
  • alkohoolsed joogid.

Valgupäeva menüü

Pärast edukat kaalukaotust peate end vormis hoidma tõhusate mahalaadimispäevad. Neid peetakse kord nädalas kodus, sel päeval tarbitakse ainult valgurikkaid toite. Ärge unustage juua umbes kaks liitrit vedelikku ilma suhkruta. Lubatud on süüa köögivilju, toorelt, keedetud või hautatud. Toitlustamine toimub iga 4-5 tunni järel. Paastupäevi on mitut tüüpi:

  • Liha mahalaadimise päev. Päeva jooksul võite süüa ainult tailiha keedetud või hautatud kujul. See tuleb jagada võrdseteks osadeks ja süüa kogu päeva. Nälga saad kustutada madala kalorsusega köögiviljadega (tomatid, kapsas, kurgid). Õhtul on soovi korral lubatud juua 250 grammi 1% rasvasisaldusega keefirit.
  • Läbivaatuste kohaselt on keefiri päev kõige populaarsem ja tõhusam. Päeva jooksul peate jooma poolteist liitrit keefirit. Dieeti võib varieerida õuntega koguses 3-5 tk. Kuid te ei tohiks unustada vee kasutamist suurtes kogustes.
  • Kala mahalaadimispäev on väga sarnane lihaga. Selle jaoks võite võtta merluusi, lõhet, pelengasid, roosa lõhet, hõbedast karpkala. Valgupäeva menüü koosneb 600 grammist teie valitud maitsev kala. Aitab võidelda näljaga sidrunivesi või vesi ingveriga. Võite alustada oma hommikut rohelise teega.

Valgu dieedi tüübid

Valgudieedi valikuid on mitmesuguseid. Sellise dieedi kestus varieerub 5 kuni 14 päeva. Kiirendatud ja kiire viis kaalust alla võtta on viiepäevane valgudieet. Seda kasutatakse siis, kui on vaja kiiresti kaalust alla võtta. Selle valgurikka dieedi peamised toidud on:

  • liha, eelistatavalt kanafilee;
  • piimatooted ja piim;
  • taimetee, gaseerimata mineraalvesi (kohvi ei joo).

Kümnepäevane dieet ei erine praktiliselt eelmisest. Erinevus on ainult fermenteeritud piimatoodete kasutamises, neid tuleks võtta iga 6 tunni järel 200 grammi kohta. Murdtoit ja väikesed portsjonid ei lase teil nälga tunda. Joo kindlasti palju gaseerimata vett ja tee trenni. Lisakilod kaovad väga kiiresti. 2 nädala dieet erineb oluliselt eelmistest. näidismenüü valgu dieet kaalulangus sisaldab väikest kogust süsivesikuid sisaldavaid toite.

Valgu dieedi menüü 14 päevaks

Dieedi üksikasjalik kirjeldus aitab teil kiiresti kaalust alla võtta ja samal ajal mitte kahjustada teie tervist. Valgu dieet 14 päeva jooksul:

  1. Hommikusöök - 270 ml kohvijooki. Lõunasöök - 1 spl. kääritatud küpsetatud piim, 2 muna, 130 grammi keedetud kapsast. Õhtusöök - 250 grammi keedetud kala puljongiga.
  2. Hommikusöök - 230 ml puuviljamahla ilma suhkruta, munapuder 2 munast ilma õlita. Lõunasöök - 170 grammi kala, 120 grammi peeti. Õhtusöök - 200 grammi keefirit, 0,2 kg küülikuliha.
  3. Hommikusöök - 4 vutimunad, 270 ml magustamata teed. Lõunasöök - 180 g aurutatud kana, 100 g hautatud suvikõrvitsat, 1 greip. Õhtusöök - 2 muna, 170 g lahja veiseliha, 125 g värske köögivilja salat.
  4. Hommikusöök - 270 ml teed ilma suhkruta, 20 g juustu, 10 g võid. Lõunasöök - 2 keedetud porgandit, lõhe praad 150 g, värsked puuviljad 150 g Õhtusöök - 1 spl. ryazhenka, 25 g juustu.
  5. Hommikusöök - 1 toores porgand, 270 ml teed. Lõunasöök - 1 klaas kalgendatud piima, sealiha köögiviljadega 250 g, banaan. Õhtusöök - 1 spl. keefir, 1 muna, 25 g juustu.
  6. Hommikusöök - 250 ml teed, 2 muna, 15 g tumedat šokolaadi. Lõunasöök - 170 g keedetud küülikuliha, 150 g köögiviljasalatit, 1 spl. lusikatäis hapukoort. Õhtusöök - 100 g toored porgandid maitsestatud taimeõliga, paar kõvaks keedetud muna.
  7. Hommikusöök - 270 ml teed, 4 vutimuna, 15 g tumedat šokolaadi. Lõunasöök - 170 g veiseliha, 120 g tatart, 2 õuna või 1 banaan. Õhtusöök - 2 muna, 100 g kala, 1 spl. keefir, 150 g köögivilju.
  8. Teine nädal kordab esimese menüüd, kuid järjekord on vastupidine, st. 8. päev võrdub 7. päevaga, 9. päev 6. päevaga ja nii edasi.

See kestab 14 päeva ja võimaldab teil kaalust alla võtta 4-8 kg. Peate sööma murdosa, see tähendab umbes iga 3 tunni järel, kuid väikeste portsjonitena (maht ei ületa 1-2 peotäit). Tänu nii sagedastele söögikordadele näljatunnet valgudieedi ajal praktiliselt ei teki. Metoodika põhireegel on, et taldrikul peaksid domineerima valgurikkad toidud (madala rasvasisaldusega liha, kala ja mereannid, kodujuust, tofu, munad, piimatooted). Süsivesikute tooted, mis on menüüs lubatud.

Valgu dieedi menüü 14 päevaks

Valgudieedi peamine eelis on see, et saate süüa teha maitsvad söögid erinevatest valgurikastest toitudest ja samal ajal ei tunne isegi mingeid toitumispiiranguid. 14-päevase valgu dieedi menüü võib välja näha selline.

Esimene päev. Hommikusöök: rasvavaba kodujuust - 100 g Teine hommikusöök: 2 keedetud muna. Lõunasöök: kooresupp suvikõrvitsast, mis on küpsetatud 100 g fetajuustuga. Vahepala: 100 ml rasvavaba joogijogurtit. Õhtusöök: 150g grillitud kalkunifilee jõhvikakastmega.

Teine päev. Hommikusöök: 100 g omletti. Teine hommikusöök: salat värsketest (eelistatavalt lehtköögiviljadest) 1 tl. oliiviõli. Lõunasöök: okroshka (kasuta kalkuni- või veiseliha), 150g aurutatud kala. Pärastlõunane suupiste: 100 ml keefirit. Õhtusöök: 150g grillitud veiseliha, värske köögivilja salat.

Kolmas päev. Hommikusöök: 100 g rasvavaba kodujuustu hapude marjadega (pohlad, jõhvikad). Teine hommikusöök: 1 keedetud muna. Lõunasöök: 200 g täidetud paprikat, kuid riisi asemel kasuta köögivilju, näiteks brokolit. Vahepala: 100g kurgi-kapsa salat oliiviõliga. Õhtusöök: 150-200 g küüslauguga küpsetatud veiseliha.

Neljas päev. Hommikusöök: 100 g keedetud kanarinda. Teine hommikusöök: 100g grillkala, üks kurk. Lõunasöök: 150 ml köögiviljasuppi (ilma kartulita). Pärastlõunane suupiste: oliiviõliga maitsestatud värske tomati salat. Õhtusöök: 150 g küüslauguga küpsetatud veiseliha, 100 g grillitud köögivilju.

Viies päev. Hommikusöök: 150 g rasvavaba kodujuustu. Teine hommikusöök: 1 apelsin. Lõunasöök: kalakõrv, 100g punase paprika salat, salat, sidrunimahlaga maitsestatud tomatid. Suupiste: 100 g rasvavaba jogurtit. Õhtusöök: 150 g kalkunit hautatud lillkapsa või brokoliga.

Kuues päev. Hommikusöök: kaerahelbed veega. Teine hommikusöök: 100 g hapuid marju. Lõunasöök: 150g grillkala, 100g hautatud baklažaani. Suupiste: madala rasvasisaldusega jogurt ilma suhkru ja lisanditeta. Õhtusöök: 150 g aurutatud veiseliha, 100 g oliiviõliga maitsestatud tomati- ja kurgisalatit.

Seitsmes päev. Hommikusöök: 150 g rasvavaba kodujuustu. Teine hommikusöök: 1 keedetud muna. Lõunasöök: 150g nahata grillkana, kaks värsket tomatit. Pärastlõunane suupiste: riivitud porgandid sidrunimahlaga. Õhtusöök: 150 g keedetud krevette, 100 g rohelisi ube.

Kaheksas päev. Hommikusöök: hirsipuder vee peal, võid lisada marju või puuviljatükke. Teine hommikusöök: tuunikala ja tomati salat sidruni ja oliiviõliga. Lõunasöök: 200 g kalaaurukotlette, 100 g värskeid köögivilju. Vahepala: 125 ml joogijogurtit ilma lisanditeta. Õhtusöök: 200 g mis tahes grillitud kala köögiviljadega.

üheksas päev. Hommikusöök: 150 g rasvavaba kodujuustu peeneks hakitud rohelistega (till ja petersell). Teine hommikusöök: keedetud muna kurgiga. Lõunasöök: 200 g keedetud veiseliha, 150 ml tomatimahla. Pärastlõunane suupiste: 50 g seedermänni pähkleid. Õhtusöök: 200 g aurutatud kala, salat.

Päev kümnes. Hommikusöök: kaks munaputru spinatiga. Teine hommikusöök: 100 g rasvavaba kodujuustu. Lõunasöök: 150g keedetud kalkunit, sidrunimahla ja oliiviõliga maitsestatud värske kurgi ja tomati salat. Pärastlõunane suupiste: 1 greip. Õhtusöök: 200 g veiselihakotlette, salatit

Üheteistkümnes päev. Hommikusöök: 100 g rasvavaba kodujuustu hapude marjadega. Teine hommikusöök: 1 keedetud muna. Lõunasöök: 150 g keedetud kalkunit, värske köögivilja salat. Pärastlõunane suupiste: 75 g tofu juustu. Õhtusöök: 150 g grillitud kanafilee.

Kaheteistkümnes päev. Hommikusöök: 2 rasvavaba jogurtit, 1 keedetud muna. Teine hommikusöök: värske köögiviljasalat fetajuustu tükkidega. Lõunasöök: kalasupp (ilma kartulita). Pärastlõunane suupiste: 100 g valge kapsa salatit. Õhtusöök: 150 g keedetud veiseliha, 200 ml tomatimahla.

Kolmeteistkümnes päev. Hommikusöök: tatrapuder. Teine hommikusöök: 2 keedetud muna. Lõunasöök: 160 g mis tahes grillkala, salat. Pärastlõunane suupiste: üks õun. Õhtusöök: 120 g hautatud vasikaliha, kapsasalatit ja porgandit.

Neljateistkümnes päev. Hommikusöök: kaerahelbed. Teine hommikusöök: salat juustutükkidega. Lõunasöök: kreemjas lillkapsasupp, 2 grillitud kanarinda. Suupiste: üks keedetud muna, klaas tomatimahla. Õhtusöök: 200 g mis tahes grillitud mereande, 100 g aurutatud rohelisi ube.

Mida saab valgu dieedi ajal juua?

Dieedi ajal tuleb juua vähemalt 1,5-2 liitrit vedelikku päevas. See võib olla tee või kohv ilma suhkruta, ravimtaimede infusioonid, tavaline ja mineraalvesi. Kõik suhkrurikkad mahlad ja gaseeritud joogid on valgu dieedi menüüst välja jäetud, kuna need sisaldavad palju süsivesikuid. Näiteks viinamarja- või banaanimahla peetakse magusaks. Jookidest koosneva valgudieediga on hea tomatimahl või selleri- ja õunamahl. Peaasi, et mahl sisaldab vähe süsivesikuid.

Kõik alkohoolsed joogid on täielikult välistatud. Esiteks on see tingitud sellest, et dieedi ajal langeb organismi vastupanuvõime ning suureneb koormus maksa, mao ja neerude funktsioonidele. Ja teiseks blokeerib alkohol toiduensüümi pepsiini tootmist, mis lagundab loomset valku. Teisisõnu, süües koos valgurikkaid toite ja alkoholi, te mitte ainult ei kaota kaalu, vaid on tõenäoline ka seedehäirete "teenimine".

Et tõhusalt kaalust alla võtta, on kaks tõhusaid viise: vähendage dieedi kalorisisaldust või muutke valkude, rasvade ja süsivesikute suhet. Kui võtta arvesse asjaolu, et 1/3 selle kalorisisaldusest kulub valgurikka toidu omastamiseks, saab selgeks, et valgud on lemmikud ja valgurikka dieedi järgimine on lühim tee saleda figuurini.

Valgu dieedi peamised reeglid

Valgud on organismi normaalseks toimimiseks üliolulised. Valgusisaldusega toiduainete hulga suurendamine toidus küllastab kvalitatiivselt ja kiirendab ainevahetust. Kõrge valgusisaldusega dieedi järgimiseks peate:

  • Lõika välja rasvad ja süsivesikud.
  • Põhitoidukordades söö kindlasti valgurooga.
  • Joo vähemalt 2 liitrit vett päevas.
  • Vaheaeg on 3-4 tundi.
  • Ühendage valgurikas dieet treeninguga.

Oluline punkt! Valgudieet koos tavaliste treeningutega aitab suurepäraselt sportliku kauni keha ülesehitamiseks. Kuid kui te järgite seda toitumiskava ja väldite treeningut, võib liigne valk teie tervist negatiivselt mõjutada.

Valgudieedi eelised teiste toitumissüsteemide ees:

  • Pole vaja kaloreid lugeda.
  • Selle algoritmi järgimine aitab stabiliseerida veresuhkrut ja seetõttu ei piina nälg proteiinidieedil.
  • Kõrge valgusisaldusega dieet parandab kvalitatiivselt keha koostist.
  • See dieet soodustab kasvu lihasmassi, mille tõttu tõuseb baasainevahetus ka puhkeolekus.
  • Valgudieet on üks tõhusamaid ja kiiremaid viise vabanemiseks lisakilod. Samas kaal ei tule tagasi, kui just gastronoomilisi liialdusi ei lubata.

Kui toit koosneb valdavalt lipiididest ja süsivesikutest, ladestub nende makrotoitainete ülejääk rasvavarudesse. Toitumise ümberkorraldamine valgurikka toidu suurendamise kasuks paneb keha ammutama energiat oma rasvavarudest. Samal ajal tugevnevad lihased, nahk ei vaju ja kaalu langetamise mõju kestab nii kaua kui võimalik.

Mis on valgu dieedi toidukorv

See toidusüsteem võimaldab kasutada suures koguses loomset ja taimset valku. Päevane valgunorm on 1–1,5 grammi 1 kilogrammi kehakaalu kohta. Kuid ärge ületage seda väärtust! Selle koguse saab juurde, kui süüa piisavalt liha, linnuliha, kala, piimatooteid, kaunvilju. Valke leidub ka pähklites, seentes, teraviljades. Kuid keha normaalseks toimimiseks valgudieedil ei tohiks unustada kiudaineid ja rohket vett. Sel juhul tuleks puuvilju vähendada 2-3 tükini päevas. Rasva osakaal valgurikkas toidus ei tohiks ületada 25% päevasest kalorist.

  • Loomsed saadused: kana- ja vutimunad. Veise-, vasika-, rups-, kalkuni-, küüliku-, kana-, mere- ja Jõekala, mereannid. Kodujuust, piim, keefir, jogurt, heledad juustud. Vadakuproteiin.
  • Köögiviljad: Pekingi kapsas, valge kapsas, lillkapsas, spargel, merikapsas, sibul, seller, redis, brokkoli, paprika, daikon, rukola, jääsalat, tomatid, baklažaan, kurk, suvikõrvits, sibul, küüslauk, ürdid.
  • Puuviljad: greibid, õunad, pirnid, kiivid, ploomid, sidrunid, apelsinid, ananassid, marjad.
  • Teravili: dieetleib. Rukki-, nisu- ja kaerakliid. Tatar, oder, kaerahelbed, pruun riis, bulgur, kinoa.
  • Kaunviljad: oad, läätsed, sojaliha, herned, kikerherned, tofu. Sojavalk.
  • Pähklid ja seemned: mandlid, männipähklid, maapähklid, india pähklid, kreeka pähklid. Seesami-, päevalille- ja chiaseemned. Pähkel urbech, maapähklivõi.

Retsept selleks puhuks::

Valgu dieedi menüü võib sisaldada kohvi, teed, ravimtaimede keetmisi. Samuti on selle kasutamine keelatud taimeõlid: päevalill, oliiv, seesam, sinep ja linaseemned ning seened.

Valgurikkal dieedil tuleks menüüst välja jätta rasva- ja süsivesikurikkad toidud. See:

  • suhkur ja maiustused;
  • pagariäri;
  • nisujahust leib;
  • kartul;
  • porgand;
  • peet;
  • pasta;
  • hapukoor;
  • rasvased juustud;
  • Valge riis;
  • pakendatud mahlad;
  • magus sooda;
  • kuivatatud puuviljad;
  • banaanid;
  • viinamari;
  • või ja määrded;
  • ketšup;
  • majonees;
  • jäätis ja magustoidud;
  • rasvane liha;
  • alkohol;
  • suupisted;
  • seapekk ja suitsuliha.

Märge! Kui olete enne magamaminekut näljane, võite juua klaasi rasvavaba keefirit või süüa kaks keedetud valku.

Valgudieet: menüü 4 nädalat

On vaja süüa osade kaupa, väikeste portsjonitena. Iga põhitoidukord peaks sisaldama valgutoodet (liha, kala, kodujuust või kaunviljad). Puuvilju ja teravilju tuleks eelistatavalt tarbida enne kella 16.00. Kuid te ei saa süsivesikuid täielikult vähendada. Tõhusalt järgige viis toidukorda päevas. Optimaalne on koostada valgusisaldusega dieet vastavalt järgmistele reeglitele:

  • Hommikusöögiks võite endale lubada liitsüsivesikuid koos kergesti seeditavate valkude ja tervislike rasvadega. See võib olla kaerahelbed, keedetud munad, kodujuustu toidud, millele on lisatud marju, puuvilju, pähkleid.
  • Lõunasöögiks tuleb tihke liha- või kalaroog portsjoniga keedetud teraviljast, hautatud või tooretest köögiviljadest.
  • Õhtusöögiks tasuks piirduda valgurikka toiduga, mille kõrvale sobivad kõige paremini tärklisevabad köögiviljad.
  • Valgudieedil näksimine on lihtsalt vajalik rikete vältimiseks ja stabiilsena hoidmiseks kõrge tase ainevahetus.

1 nädala menüü:

Hommikusöök Õhtusöök Õhtusöök
esmaspäev Kaerahelbed lahjendatud piimaga, 2 keedetud muna Kanakotletid, tatra-, tomati- ja kurgisalat Värskete köögiviljade ja ürtide salat kodujuustuga
teisipäeval Kodujuustu pajaroog Kalasupp Šašlõkk keefiris marineeritud kana rinnast. köögiviljaplaat
kolmapäeval Tatraleib juustuga Veise guljašš, keedetud bulgur, sellerivars Tursk, hautatud köögiviljad
neljapäeval Omlett kodujuustuga Pasta mereandidega Läätsekotletid, baklažaani kaaviar
reedel Laisk kaerahelbed mustikate ja mandlitega Köögiviljadega hautatud kalkun
laupäeval Küpsetatud nahata kana reied, keedetud rohelised oad Salat tuunikalast, hiina kapsast, tomatist ja keedetud munast
pühapäev Omlett 2 proteiinist ja 1 munakollasest, värsketest köögiviljadest Sojaguljašš, aurutatud köögiviljad Kreeka salat

2 nädalat, menüü:

Hommikusöök Õhtusöök Õhtusöök
esmaspäev valguline kaerahelbed Läätsesupp tomatitega Küpsetatud makrell, köögiviljaviilud
teisipäeval Kohupiim marjadega Kalkuni guljašš, kinoa Omlett brokkoli ja tomatiga
kolmapäeval Omlett tomatite ja kanasingiga Türgi võileib ja rukkileib sinepi ja salatiga Tofu, suvine salat
neljapäeval Kaerahelbepannkook kohupiimajuustu ja soolalõhega Kanakarbonaad, bulgur päikesekuivatatud tomatitega Salat redisest, rohelisest sibulast, kurgist, munast ja teralisest kodujuustust
reedel Hirsipuder, 2 keedetud muna, kapsasalat Okroshka keefiril keedetud kanalihast, kurkidest, redistest ja rohelistest Suvikõrvitsa, sibula, tomati ja paprikaga hautatud pollock
laupäeval Valgu kokteil Hautatud küülik, kapsasalat, kodujuustu tarretis apelsinidega Kanakotletid kodujuustuga
pühapäev Omlett seentega Kana aspik, praetud köögiviljad Hummus, kurgid

3 nädalat, menüü:

Hommikusöök Õhtusöök Õhtusöök
esmaspäev Valgukokteil, greip Falafel, köögiviljasegud, pirn Kanapannkoogid, suvine salat
teisipäeval Omlett kotis Praad, keedetud lillkapsas keedetud krevetid
kolmapäeval Praetud munad, juustu viil Küpsetatud liha, keedetud oder Kodujuustu ja ürtidega täidetud omletirullid
neljapäeval Juustukoogid kirssidega Kana taigna pizza Kalamuffinid, värsked kurgid
reedel Kanamuffinid juustu ja seentega Tursakotletid, hautatud suvikõrvits Kodujuustu täidisega tomatid küüslaugu ja ürtidega
laupäeval Kohupiima pajaroog marjadega Bulguri ja veisehakklihaga täidetud baklažaanipaadid Ürtide ja küüslauguga küpsetatud kanarind. Toores brokkoli ja tomati salat
pühapäev Riisikoogid maapähklivõiga Tomatisupp lihapallidega Köögiviljadega fooliumis küpsetatud merekeel

4 nädalat, menüü:

Hommikusöök Õhtusöök Õhtusöök
esmaspäev valguküpsis Kalkunihakkliha ja pruuni riisiga täidetud paprika Aurutatud tursakotletid
teisipäeval Rukkileiva ja madala rasvasisaldusega juustuvõileib Salat sellerist, õunast ja kreeka pähklitest. Röstitud nahata kalkunikoib keedetud kana maks, hiina kapsa salat
kolmapäeval Keefir kliide ja piiniaseemnetega. Apple Supp brokoli ja veiselihapallidega Piimas keedetud pollock. Erinevaid tooreid köögivilju
neljapäeval Riisikoogid kodujuustu ja mustikatega Kodused kanavorstid, tatar. Kiivi Salat kalmaariga hiina kapsast ja paprikast
reedel Kodujuustuga täidetud ahjuõunad Oasupp Krevettide omlett
laupäeval Smuutid keefiri, kodujuustu, kliide ja õunaga Kapsaga hautatud lahja veiseliha Dieet Caesari salat
pühapäev Linaseemnepuder, karp teralist kodujuustu Supp kanalihapallide ja hirsiga Valguomlett seentega

Kolm söögikorda päevas, olenevalt ajakavast, on optimaalne täiendada ühe või kahe vahepalaga. Lõuna- või pärastlõunatee võib koosneda:

  • proteiini jook;
  • lubatud puuviljad;
  • tassid marju;
  • mitu pähklit;
  • köögiviljade lõikamine;
  • keedetud munad;
  • 1/2 pakki kodujuustu;
  • klaas hapupiimajooki.

Valgu dieet: retseptid

Valgudieedil lubatud toodetest saate valmistada palju maitsvaid ja tervislikke toite. dieettoidud. Paljud neist toitudest saab enne tähtaega valmis teha ja konteineris tööle viia.

Valguomlett šampinjonidega

  • 4 munavalget;
  • 3 šampinjonit;
  • 1 supilusikatäis riivjuustu;
  • must pipar ja sool maitse järgi;
  • oliiviõli praadimiseks.

Lõika seened viiludeks, kuumuta pann ja pintselda oliiviõliga. Prae seened küpseks, pipar, sool, pane taldrikule. kana valgud klopi soolaga läbi ja vala kuumutatud pannile. Prae mõlemalt poolt. Pane ühele omleti poolele šampinjonid, juust, keera kokku ja prae mõlemalt poolt.

Krevettide omlett

  • 2 muna;
  • 2 kanavalku;
  • 2 supilusikatäit riivjuustu;
  • 200 g sulatatud krevette;
  • värske basiilik;
  • tšilli;
  • 1 küüslauguküünt;
  • oliiviõli;
  • soola.

Kuumuta pannil oliiviõli. Eemalda seemned ja haki tšilli peeneks. Prae paprika ja küüslauk oliiviõli. Lisa krevetid ja prae 2 minutit mõlemalt poolt. Nõruta keedetud krevetid paberrätikul. Vahusta munad ja valged soolaga. Vala munasegu kuumale oliiviõliga määritud pannile. Tõsta peale krevetid, puista üle juustuga. Keeda madalal kuumusel 5-7 minutit. Serveerimisel puista peale hakitud basiilikut.

Dieet Caesari salat

  • 1 kana rinnatükk;
  • 1/2 pead jääsalatit;
  • 30 g parmesani;
  • 3 anšoovist;
  • 1 st. lusikatäis ekstra neitsioliiviõli;
  • 1 st. lusikatäis sidrunimahla;
  • must pipar ja sool.

Kastme koostisained:

  • 1 tl Dijoni sinepit;
  • 3 anšoovist;
  • 1 tl sidrunimahla.

Haki 3 anšoovist peeneks. Sega kõik kastme koostisosad. kana rinnatükk marineerige musta pipra, soola, oliiviõli ja sidrunimahla segus. 20 minuti pärast pange rinnatükk küpsetusnõusse ja asetage 200 ° C-ni kuumutatud ahju. Küpseta 20 minutit. Seejärel jahuta, eemalda nahk, eralda kondid ja lõika kanafilee õhukesteks viiludeks. Suure portsjoni salati jaoks piisab poolest rinnast. Ülejäänud liha võib kasutada võileibade valmistamiseks. Rebi kätega pestud ja kuivatatud salatilehed ning pane kaussi. Lao peale kanatükid. Puista peale riivitud parmesan. Vala kaste, pipar, sool. Kaunista anšoovistega.

Kerge salat tuunikalaga

  • Jar konserveeritud tuunikala omas mahlas;
  • 1/2 pea punast sibulat;
  • 1 keskmine tomat;
  • 10 kivideta musta või rohelist oliivi
  • 2 suurt peotäit salatilehti;
  • 4 keedetud vutimuna;
  • petersell;
  • sool ja pipar;
  • paar kapparit kaunistuseks

Kastme koostisained:

  • 1 tl sidrunimahla;
  • 2 tl ekstra neitsioliiviõli;
  • 1 küüslauguküünt.

Koori vutimunad ja lõika 4 tükiks. Pigista küüslauk, sega kõik kastme ained. Rebi salatilehed ja laota taldrikule. Tomatid, sibul, oliivid lõigatakse õhukesteks ringideks, pannakse salatile. järgmine kiht tuleb tuunikala, millest tuleb liigne vedelik kurnata, ja munad. Maitsesta salat soola ja pipraga, vala peale kaste. Kaunista hakitud peterselli ja kapparitega.

Tomatisupp lihapallidega

  • 700 ml vett;
  • purk tomatikonservi omas mahlas;
  • 250 g veisehakkliha;
  • 1 munavalge;
  • 1 küüslauguküünt;
  • 1 sibulapea;
  • 1/2 tšillipipar;
  • 1/2 tl Itaalia ürte;
  • sool;
  • pipar.

Pigista küüslauk läbi pressi. Eemalda pipralt seemned. Haki pool sibulat, tšillipipar ja petersell. Lisa hakklihale sibul, küüslauk, tšilli, petersell, munavalge. Sega korralikult läbi, maitsesta soola ja pipraga. Vormi 10 väikest lihapalli. Keeda kastrulis vesi, tükelda tomatid omas mahlas, lisa keevasse vette. Keeda ja viska lihapallid pannile. Pärast supi keemist keeda tasasel tulel 15-20 minutit. Enne küpsetamise lõppu lisa hakitud petersell, sool ja pipar.

Kanasupp munaga

  • 300 g kanafilee;
  • 3 muna;
  • 1/4 selleri juur;
  • 300 g brokkoli;
  • värske petersell;
  • sool;
  • must pipar.

Kanafilee vala 1 liiter külma vett ja pane keema. Viige liha valmis ja eemaldage see pannilt. Koori sellerijuur ja lõika väikesteks kuubikuteks, saatke keevasse puljongisse. Jaga brokkoli õisikuteks. Haki kanafilee peeneks. Lisa puljongile brokkoli ja kana. Keeda 10 minutit. Sool ja pipar. Klopi lahti munad ja lisa segades õhukese joana keevale vedelikule. Küpseta veel 5 minutit, küpsetamise lõpus lisa peeneks hakitud petersell.

Kalkuni kotletid

  • 350 g kalkuni rinnatükki;
  • 1 tomat;
  • 1 munavalge;
  • 1 sibulapea;
  • petersell;
  • 1 küüslauguküünt;
  • värskelt jahvatatud must pipar;
  • sool;
  • serveerimiseks salatilehti.

Vala tomatid keeva veega, koori, lõika kuubikuteks. Jahvata köögikombainis kalkun, tomatid, sibul, küüslauk, petersell. Lisa valku. Maitsesta hakkliha soola ja pipraga. Vormi 4 kotletti. Prae kalkunikotlette grillpannil 8-10 minutit mõlemalt poolt.

  • 200 g kikerherned (kikerherned);
  • 1 tl seesami;
  • 1 st. lusikatäis oliiviõli;
  • 2 spl. lusikad täisterajahu;
  • 1 küüslauguküünt;
  • värske koriander ja petersell;
  • sool;
  • oliiviõli praadimiseks.

Kastme koostisained:

  • 1 väike värske kurk;
  • 1 küüslauguküünt;
  • 1 tass kreeka jogurtit;
  • värske till ja petersell;
  • soola.

Riivi kurk, pigista küüslauk läbi pressi, tükelda rohelised. Sega kõik põhjalikult kreeka jogurti, soolaga. Leota kikerherned sisse külm vesi 6-8 tunniks. Loputage, valage puhta veega ja keetke pehmeks. Lisa kõik ülejäänud koostisosad, välja arvatud jahu, ja klopi blenderiga ühtlaseks massiks. Järgmisena lisa jahu ja sega. Vormi väikesed pätsikesed ja prae oliiviõlis kuldpruuniks. Serveeri falafel kastmega.

4-nädalase valgudieedi tulemused

Valgudieet on meeste ja naiste heade tulemuste tõttu üks populaarsemaid. Dieedi 4 nädala jooksul võite julgelt loota 5–12 kilogrammi kadumisele ja kaalulangus toimub just tänu rasvavarudele. Valgudieedist oleks mõistlik kinni pidada mitte rohkem kui kuu aega. Kuid kui pärast selle perioodi lõppu on lisakilod alles ja tunnete end normaalselt, võite selle kava järgi süüa veel 30 päeva. Pärast valgudieedilt lahkumist tuleb esimesel korral rangelt kontrollida oma kehakaalu ja toitumist ning suurendada süsivesikute osakaalu menüüs vaid aeglaste süsivesikute arvelt.

Valgudieeti saab kasutada kiire kaalulangetamise viisina. Sel juhul on dieet karmistatud. Sellist dieeti võib nimetada ekstreemseks. Seda saab kasutada mitte rohkem kui 1-2 korda aastas enne olulisi sündmusi, kui peate end kiiresti korda seadma.

Range valgu dieet

Range valgudieedi menüü sisaldab peamiselt kõrge valgusisaldusega toiduaineid, samal ajal kui rasvad ja süsivesikud on viidud miinimumini. Sellist toitumisstiili pole lihtne säilitada. Kuid tulemused on seda väärt. Range valgudieedi 7 päeva jooksul võite kaotada 3–6 kilogrammi. Oluline on, et selle süsteemiga kaasneks regulaarne sporditreening ning parem on eelistada jõuharjutusi, mitte kardiokoormust. Seda tehakse selleks, et liigne valk ei mõjutaks negatiivselt neerude seisundit, vaid läheb eranditult keha ehitamiseks.

Hommikusöök Lõunasöök Õhtusöök pärastlõunane tee Õhtusöök
esmaspäev Karp teralise kodujuustu pool greipi Grillitud kala, oliiviõli salat Kaks keedetud oravat Kurgirullid kohupiima ja lõhega
teisipäeval Omlett kotis Valgu kokteil Tofu, baklažaani kaaviar Küpsetatud õun kodujuustuga Tarretatud kala
kolmapäeval Keefir rukkikliide ja mandlitega pool pomelot Kalkuni kotletid Jogurt Kanavardad, hautatud suvikõrvits
neljapäeval Küpsetatud kalkuni viil rukkileivaga Smuuti kodujuustu, jogurti ja õunaga Keefiris hautatud kanafilee seentega 100 g kodujuustu Keedetud veiseliha, küpsetatud köögiviljad
reedel 2 keedetud muna Apple Kvinoa portsjon köögiviljadega selleri vars Omlett seentega
laupäeval Omlett kodujuustuga Viil madala rasvasisaldusega juustu Falafel Kreeka jogurtikastmega keedetud muna, kiivi Brokkoli ja kodujuustu pajaroog
pühapäev Kohupiimasuflee Oranž Krevettide, rukola salat Keefir kana aspik

See süsteem näeb ette 5 toidukorda päevas väikeste portsjonitena. See stiil on kõrge valgu toitumine lisaks mõjutab ainevahetusprotsesse, kiirendades ainevahetust ja stimuleerides rasvade lagunemist. Ärge unustage veerežiimi rangel valgu dieedil. Joo vähemalt 8 klaasi puhas vesi. See väldib valgu dieedi negatiivset mõju kehale.

Valgu dieedi tagajärjed

Paljud suhtuvad valgurikkasse dieeti negatiivselt selle võimaliku negatiivse tervisemõju tõttu. See kehtib aga suuremal määral elektrisüsteemide kohta, mis on projekteeritud pikaks ajaks. Kallutatud toitumist mis tahes toitaine suhtes võib nimetada ohtlikuks. Kuid veelgi ohtlikum on ülekaalu negatiivne mõju tervisele. Kõrge valgusisaldusega dieet, kui seda kasutatakse targalt, ei kahjusta terve inimene. Kuid teatud terviseprobleemide korral võib see esile kutsuda:

  • Kõhukinnisus ja seedehäired.
  • Probleemid neerude ja reproduktiivfunktsiooniga.
  • Vitamiinide ja mikroelementide tasakaalustamatus.

Samuti võib suure hulga loomsete saaduste tarbimise tõttu tõusta halva kolesterooli tase. Ja süsivesikute sisalduse vähenemise tõttu dieedis on võimalik pearinglus, hajameelsus ja vähenenud jõudlus. Madal tase lipiidid menüüs valgurikka dieediga mõjutavad halvasti naha, juuste ja küünte seisundit, menstruaaltsükkel võib muutuda ebaregulaarseks. Sel põhjusel on valgudieet vastunäidustatud: urolitiaasi, podagra, aktiivse kasvu perioodil, vanemas eas, raseduse ja imetamise ajal, endokrinoloogiliste häirete korral.

See on tähtis! Valgudieeti järgides on soovitav võtta arsti poolt määratud vitamiinide-mineraalide kompleks. Tõepoolest, koos rasvade ja süsivesikutega lahkuvad toidust ka elutähtsate mineraalide ja vitamiinide allikad.

Kuid kõigi negatiivsete aspektidega, mida saab lihtsalt tasandada, on valgudieet tõhus ja kiire viis figuuri korda seadmiseks, kui seda kasutada targalt ja mitte muuta püsivaks toitumisstiiliks.

Valgudieet on väga populaarne paljude dieetide seas. Paljud kaalulangetamise süsteemid on üles ehitatud valgulise toitumise põhimõtetele (sh Dukani dieet, Kremli dieet jne), kuid nüüd räägime dieedist, mida tuntakse kui “7 kg 7 päevaga”.

Selle süsteemi eeliseks on see, et te ei pea kannatama nälja ja kehva tervise käes. Samuti võimaldab see saavutada häid tulemusi üsna lühikese ajaga.

See kaalulangetamise süsteem põhineb valku sisaldavate toitude tarbimise suurendamisel ning rasvade ja süsivesikutega toitude koguse vähendamisel. Sellise dieedi puhul tekib organismil toidust energiavarude taastamiseks vajalike ainete nappus ja hakkab kasutama organismi reservvarusid, s.t. rasvaladestused.

Põhiprintsiibid:

Oluline meeles pidada! Enne 30-40-minutiste füüsiliste harjutuste alustamist tuleb kindlasti juua valgukokteil. Vastasel juhul muutub kauni reljeefi loomise kasu ja võimalus professionaalsete fitness-instruktorite sõnul potentsiaalseks ohuks tervisele.

Lubatud valgurikkad toidud kiireks kaalukaotuseks

Kiire valgudieeti järgiva inimese dieet peaks sisaldama:


Oluline on teada! Toitumisspetsialistid ei soovita süüa null rasvasisaldusega toite, sest. Keha vajab normaalseks toimimiseks rasvu. Seega, kui järgite dieeti, ei tohiks osta näiteks kodujuustu 9-18%, vaid 5% - rasvavajaduse rahuldamiseks ei mõjuta see tervist ja kaalu.

7 kg süsteemi eelis. 7 päeva, et sa ei pea nälga ja kehva tervise käes kannatama.

  • magus, sh. maiustused, šokolaad, koogid, koogid, jäätis, magusad puuviljad ja valmistatud puuviljamahlad;
  • jahu, sh. leib, pasta, saiakesed;
  • kartul(mis tahes kujul);
  • vorstid, vorstid;
  • Kiirtoit ja pooltooted;
  • võid ja muud rasvad;
  • alkohol;
  • puder;
  • soola, sest see hoiab kehas vedelikku.

Maiasmokkadele võib valgudieedi menüü väga kiireks kaalukaotuseks sisaldada 1-2 ruutu tumedat šokolaadi (vähemalt 70%) 1-2 korda nädalas.

Valgujoogid kiireks kehakaalu langetamiseks

Õhtusöögiks, samuti suure füüsilise koormuse ajal valgu- või valgu kokteilid. Spordipoodides ja osakondades dieettoit võite leida valmis jooke või pulbreid, mis vajavad lahjendamist. Selliseid kokteile saab aga kodus valmistada.

Aluseks võib olla:

  • gaseerimata vesi;
  • väherasvane piim;
  • madala rasvasisaldusega jogurt;
  • keefir;
  • rjaženka.

Valgualusena võivad toimida vuti- ja kanamunad, samuti 5% kodujuustu. Ja viimases etapis lisatakse rohelisi või marju.

Peaasi on meeles pidada, et tegemist on väga kiireks kaalulangetamiseks mõeldud valgudieediga, mille menüüs ei saa olla magusaineid, sh. suhkur ja mesi.

Mõned tervislikud retseptid valgujoogid:

  1. vanilje kokteil. Retsept: 100 g kodujuustu ja 150 ml piima + vanilliin/vaniljeekstrakt.
  2. Talu kokteil. Retsept: 150-200 ml piima ja kaks kana (4 vuti) muna + petersell või till.
  3. Energy Nutritional Shake. Retsept: 100-150 ml piima ja üks kana / kaks vutti) muna + 10 g piparmünti + 10 g jahvatatud kohvi.

Toiduvalmistamise reeglid: Joogi koostist on vaja segistiga lüüa, lisades iga koostisosa retsepti järgides.

Kiire valgudieet 3 päeva

Kiireks kaalukaotuseks mitme kilogrammi võrra 3 päeva jooksul on olemas kõige rangem valgudieedi retsept. Toitumisspetsialistid hoiatavad aga, et kiireks kaalulangetamiseks mõeldud dieete on raske pidada ning need võivad olla ka inimorganismile kahjulikud.

Seda dieeti järgides peate olema kindel, et südame, veresoonte, seedetrakti ja muude elunditega pole probleeme.

Oluline on teada! Kiire valgudieedil võite istuda mitte rohkem kui kord kuue kuu jooksul, sest. see energiaplaan ei ole tasakaalus.

Peamine reegel on juua palju vedelikku, magustamata taimeteesid.

Kõigi 3 päeva menüü on standardne:


Erinevalt iganädalasest versioonist 3-päevase dieediga on igasugune füüsiline tegevus keelatud.

Teine väga oluline õige väljapääs välkdieedist. Suurendage oma kalorite tarbimist väga aeglaselt, samuti juurutada järk-järgult uusi tooteid, alustades juurviljadest, puuviljadest ja lihast ning alles siis – kõike muud.

see valgudieet väga kiireks kaalulangetuseks, mille menüü ei saa sisaldada ühtegi magusainet, sh. suhkur ja mesi.

Vaja meeles pidada! Kui dieedi ajal ilmneb pearinglus, iiveldus, nõrkus, peate kohe dieedi katkestama ja naasma eelmisele dieedile. Ja enne dieedi alustamist on kõige parem konsulteerida arstiga.

Toitude näidismenüü igaks nädalapäevaks väga kiireks kaalukaotuseks valgudieedil

Teine Valgudieedi eeliseks väga kiireks kaalulangetuseks on see, et saad koostada menüü oma äranägemise järgi. Siin pole rangeid reegleid. Kuvatud valik on vaid näide.
Portsjoni suurus on umbes 200-250 gr.

Esimene päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Teine päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted


Kolmas päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Neljas päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted


Viies päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Kuues päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted


Seitsmes päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Kiirest valgudieedist väljumine

Säilitamine saavutatud tulemus sõltub suuresti õigest dieedist väljumise viisist, nii et te ei tohiks kohe kiirtoidule, vorstile ja kookidele toetuda. Soovitav on neist täielikult keelduda.

Esimesel kahel nädalal peate suurendama päevas söödud kalorite arvu, lisades teravilju ja puuvilju.. Seejärel saate dieedile lisada hapukoort ja võid.

Te ei saa sama dieedi järgida kauem kui 14 päeva. Dieedi kordamine on võimalik mitte varem kui kuus kuud hiljem.

Asendage piima- ja hapupiimatooted keskmise rasvasisaldusega toodetega. Võite lisada leiba, mahla ja veidi magusat.

Eriti range dieedirežiim väga kiireks kaalukaotuseks

See toitumisvalik sobib sportlastele, kellel on regulaarne koormus kehale ja lihasmassi pumpamine. Kestus - 7 päeva.

Iseärasused:

  • kalorite kogusisaldus peaks olema umbes 1000 kcal;
  • lubatud on ainult 3 söögikorda;
  • kõik puu- ja köögiviljad on keelatud;
  • näksimine on keelatud.

Menüükujunduse näide

Range valgudieet väga kiireks kaalukaotuseks. Menüü (soovitav)
Hommikusöök Õhtusöök Õhtusöök
1. päevKohupiim 3-5%TürgiMereannid (1 portsjon) + klaas keefirit
2. päevKeedetud munad - 2 tk+
1 viil madala rasvasisaldusega juustu
Kana (keedetud)Omas mahlas hautatud kala
3. päevKodujuustVasikaliha keedetud/küpsetatudMereannid
4. päevMagustamata jogurtTervislikult valmistatud punane lihaKala
5. päevMunad - 2 tk, juustu viilKana maks.auru kala
6. päevKodujuust + juustuviilKana või TürgiMereannid keefiriga
7. päevIga eelmiste päevade hommikusöökÜkskõik milline söögikordÜkskõik milline õhtusöök. Keefiri võib asendada magustamata jogurtiga.

Vastunäidustused. Kes ei peaks kiire valgu dieediga kaalust alla võtma

Hoolimata asjaolust, et toitumisspetsialistide sõnul on valgudieet üks ohutumaid, on palju inimesi, kes ei peaks sellest kinni pidama:

  • alla 18-aastased lapsed;
  • üle 50-aastased eakad;
  • rasedad ja imetavad emad, kelle jaoks õige ja tasakaalustatud toitumine on äärmiselt oluline;
  • neeru- ja maksahaigustega inimesed;
  • südamehaiguste all kannatavad inimesed;
  • kui esineb probleeme vere hüübimisega, sest suur valgukogus toidus suurendab tromboosiriski;
  • diabeetikud;
  • onkoloogia juuresolekul;
  • kui dieedi ajal on tulemas suur vaimne või emotsionaalne stress, on parem dieet edasi lükata, sest. Aju vajab normaalseks toimimiseks suhkrut.

Soovitused valkude toitumise jälgimiseks. Oluline on teada järgmist

Maksimaalse efekti saavutamiseks ja keha mitte kahjustamiseks soovitavad arstid järgida järgmisi reegleid:


kaalu kaotama kiired viisid, oluline meeles pidada! Toitude valimisel ja oma valgu dieedi menüü koostamisel peate dieeti lubatud toitude loendist võimalikult palju mitmekesistama. Te ei saa sama dieedi järgida kauem kui 14 päeva. Dieedi kordamine on võimalik mitte varem kui kuus kuud hiljem.

Sport ja lubatud toidud on valgudieedi edu võti, just see kombinatsioon vabastab lühikese ajaga 7 või enama kg.

Edu ja tervist!

Tõhus valgudieet väga kiireks kaalukaotuseks:

Milline menüü peaks olema valgu dieedi jaoks:

Laadimine...